Skavlens vintermeny

DESSERT
SE ETTER ET BAKVERK FRA DISKEN SOM DESSERT
– uslåelig hjemmebakst!
BARNEMENY
DE MINSTE HAR OGSÅ BEHOV FOR REN ENERGI, OG DE BURDE IKKE
Å MÅTTE TY TIL HALVFABRIKATER. VI LAGER DET MESTE FRA BUNNEN AV, SLIK AT ALLE FØLER SEG VEL ETTER ET BESØK HOS OSS.
GAIAS KJØTTBOLLER kr 85,-
i kremet brunsaus og med potetmos
* inneholder melk
NORAS SPAGETTI
m/tomatsaus
kr 80,-
* inneholder melk, spor av hvete og tomat
PELLES PANNEKAKER
kr 80,-
m/syltetøy
* inneholder egg, melk og hvete
SPAGHETTI BOLOGNESE
* inneholder egg, melk, spor av hvete og tomat
SPAGHETTI CARBONARA
* inneholder egg, melk, spor av hvete og nøtter
kr 85,-
En glutenfri sjokoladedrøm fylt med herlig
sjokoladetrøffel. Tillegg krem kr 3,-
kr 42,kr 49,-
* inneholder melk
MARTINS GULROTKAKE
kr 39,-
MANDELSTANG
kr 42,-
* inneholder hvete
* inneholder nøtter
Varm sjokolade m/krem Solbærtoddy VI KAN LEVERE BAKVERK
PÅ FORESPØRSEL
kr 30,kr 24,- / kr. 30,kr 37,- / kr. 42,kr 38,- / kr. 43,-
kr 30,-
kr 36,kr 32,-
Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite, Eplemost,
Orjo Appelsinjuice og Bon Aqua 0,33
Kuli Eple & Appelsin 0,25
Ice Tea Sitron & Peach 0,5
kr 42,kr 25,kr 47,-
FOR MATALLERGIER;
De fleste hovedretter og fast- foodretter kan
serveres glutenfri - på forespørsel.
* inneholder melk og hvete
FRANSK SJOKOLADEKAKE VELG ELLERS FRA HOVEDMENYEN
KAKAO & TODDY
MINERALVANN
ETTER EN RUNDE I HAFJELL, KAN SAMVITTIGHETEN TILLATE DEG Å
UNNE SEG NOE EKSTRA GODT.
Vår umiddelbare slager og bestselger!
3-RETTERS MENY MED FLERE VALG • KR 512,Barn under 16 år: ½ pris
kr 95,-
SKAVLENS BAKST
SARAS KANELBOLLER ÅPENT KJØKKEN TIL KL. 22.00
* inneholder melk
* daglig innholdsoppdatering - spør servitør
A LA CARTE LØRDAGER
Kaffe
Espresso
Cappuccino
Caffè Latte
Kusmi Te:
Anastasia/Green Tea,
Ginger Lemon,
Bee Cool (koffeinfri)
kr 95,-
KREMET GULROT- OG APPELSINSUPPE kr 85,DAGENS SUPPE
KAFFE & TE
MENY
FROKOST & LUNSJ
FROKOST KL.10.00 - 11.30
- DEN BESTE STARTEN PÅ DAGEN
EGG
2 STEKTE EGG m/toast, smør og syltetøy
kr 75,-
SKAVLENS OMELETT av tre egg, kr 85,-
* inneholder egg, melk og hvete
* inneholder egg, melk og hvete
SKAVLENS
BIFFBURGER
PANNESTEKT
TORSK
med toast og smør TILLEGG:
• Løk • Champignon • Tomat
• Ost • Skinke • Bacon FRESH FAST FOOD
kr 10,kr 15,kr 20,-
PANNEKAKER
SKAVLENS BIFFBURGER 180 g
på husets foccacia med ost, chilidressing, salat, bacon,
tomat, agurk og stekte amadinepoteter
* inneholder egg, hvete og tomat
PULLED PORK
STEKT KYLLINGBRYST
3 PANNEKAKER m/syltetøy
MÜSLI
m/gresk yogurt
kr 65,* inneholder melk og nøtter
kr 165,-
* inneholder egg, melk, hvete og tomat
SHREDDED BEEF BURRITOS
SUPPER OG SALAT
ANDELÅR
* inneholder melk
LUNSJ FRA KL 11.30
DAGENS SUPPE Spør etter dagens variant
HOVEDRETTER
PANNESTEKT TORSK kr 188,-
m/bacon, erterpurre, dillskum og bakte amadinepoteter
* inneholder fisk, egg, melk og hvete
ANDELÅR
m/rødkål, brød og bacon dumplings,demiglace saus
kr 120,-
* daglig innholdsoppdatering - spør servitør
KLASSISK CÆSARSALAT
kr 215,-
m/romanosalat, stekt kylling, cherrytomater,
cæsardressing, brødkruttonger og høvlet parmesanost
* inneholder egg, melk, fisk (ansjos) og sennep
kr 185,-
m/peanøttsmør, coscos og salat
* inneholder melk, hvete og tomat
TYNNBUNNSPIZZA
FJORÅRETS STORE HIT
1. MARGARITA
m/mozzarellaost, tomatsaus, basilikum og olivenolje
Kr 145,-
* inneholder melk, hvete, nøtter og tomat
kr 165,-
2. PARMA
kr 165,-
m/krydret tomatsaus, skinke, ruccolasalat, løk og parmesanost
* inneholder melk, hvete og tomat
3. KYLLING
kr 155,-
m/krydret tomatsaus, kylling, løk, frisk chili og revet gaudaost
* inneholder melk, hvete og tomat
* inneholder melk og hvete
STEKT KYLLINGBRYST
kr 185,-
- Et perfekt måltid til en, eller som forrett for to
* inneholder egg, melk, fisk (ansjos) og sennep
CÆSARSALAT VEGETAR
m/nyhakket salsa, koreander, svarte bønner og rømme
KREMET GULROT- OG APPELSINSUPPE kr 125,-
- KANSKJE DAGENS VIKTIGSTE MÅLTID
MÜSLI
m/coleslaw, pan bagnat brød, BBq-sauce og potetpurre
kr 80,-
* inneholder egg, melk og hvete
kr 185,-
4. BLANCO
kr 188,-
kr 155,-
m/sour cremè, baconterninger, purre, løk og revet gaudaost
* inneholder melk og hvete
* inneholder hvete og peanøtter
LAMMESKANK m/potetpurre og roasted løk
kr 255,-
* inneholder melk, tomat og selleri
SVINESIDE CONFIT
Servert på linse-og grønnsaksmix
kr 188,-
* inneholder selleri
VELKOMMEN TIL OSS.
På Skavlen ønsker vi å formidle noen av tingene som er viktigst i våre liv; god og
ekte mat laget fra bunnen av, gleden av å kunne utfolde seg i naturen, og ikke
minst tid til å kose seg med sine nærmeste. Vi jobber knallhardt og gjør det vi kan
for at du skal få skimat av ypperste kvalitet. Som regel serveres den raskere enn du
ville forventet av et gatekjøkken, og legger du merke til tempoet medarbeiderne
våre holder når vi har det travelt, så skjønner du hvorfor.
TYNNPIZZA
PARMA
Skulle du ha tid til å sette deg godt tilbake og nyte utsikten, kan det være verdt å
ta en ekstra titt i våre menyer. Mange av matrettene er kanskje ulik de du finner på
andre skirestauranter, og vi legger stor vekt på å ikke benytte oss av halvfabrikater.
Vinmenyen fornyes jevnlig, og du får kjøpt alle hvite og røde viner på glass, så du
trenger ikke drikke mye for å nyte god drikke.
FRA ALLE OSS PÅ SKAVLEN; HÅPER DERE FÅR ET FANTASTISK BESØK HOS OSS!
BAGELS
SVINESIDE
CONFIT
PASTA
Til å spise ”i farta”, sitte ned, eller å ta med på tur.
kr 145,-
SPAGETTI CARBONARA kr 145,-
* inneholder egg, melk, spor av hvete og nøtter
kr 79,-
1. SKINKE, m/ sourcremè, skinke, tomat, ruccola og ost.
SPAGETTI BOLOGNESE * inneholder egg, melk, spor av hvete og tomat
LAMMESKANK
BAGELS * inneholder melk, hvete og tomat
2. LAKS, m/dillsmør, røket laks, agurk og paprikastykker.
* inneholder melk, hvete, tomat og fisk
3. MOZZARELLA, m/ost, tomat, ruccola og husets pesto.
* inneholder melk, hvete og tomat