Weleda Magazin - Helioz is the inventor of WADI

Seit 1921
Weleda Magazin
Großartiges Getreide
Schönes Haar mit Hafer, Hirse und Weizen
Sommer 2013
1
Editorial/Inhalt
Sommer
04 Neugierig
Neues aus der Sommerküche:
Feiner Hirseauflauf direkt vom
Biofeld, mit Gartenobst. Hmmh!
mit Getreide
Seit 1921
Was kann sommerlicher sein als ein
wogendes Getreidefeld, über dem
die Luft flimmert und Gewitterwolken sich zusammenziehen? Man
radelt fröhlich daran entlang, um vor
dem Regenguss heimzukommen.
Oder man betrachtet es andächtig,
weil es den Rhythmus der Jahreszeiten so schön deutlich macht. Und
wird unterdessen plitschnass und
alles riecht nach – Sommer!
Wir haben die Kraft von Getreide
für Sie in wunderbaren neuen Haarpflegeprodukten eingefangen.
Mit Auszügen von grünem Hafer,
glänzender Hirse und wertvollen
Weizenkeimlingen, mit feinen Pflanzenölen und sympathischen Düften.
Am besten gleich ausprobieren!
Zuvor besuchen Sie mit uns bestimmt gerne ein Bio-Hirsefeld in
Österreich. Und schwelgen dann
in den zauberhaften Pflanzenzeichnungen von Nils Hoff. Viel Freude!
Ihnen einen
schönen Sommer.
Neu
Geben Sie Ihrem Haar seine natürliche Schönheit zurück und lassen
Sie es erstrahlen wie ein Kornfeld im Sonnenlicht. Die natürliche Hafer
Pflegeserie für trockenes und strapaziertes Haar pflegt die Kopfhaut, glättet die Haaroberfläche und unterstützt den Aufbau einer
gesunden Haarstruktur – im Einklang mit Mensch und Natur.
www.weleda.de
Der Natur ganz nah: Die kleine
Pflanze Euphrasia (Augentrost)
versteckt sich gut zwischen
Wiesengräsern. Hier sind ihre
Eigenheiten liebevoll gezeichnet.
Natürlich
schönes Haar
Die neue Weleda Haarpflege für Sie
zum Ausprobieren: Dieser
Ausgabe liegt eine Probe des neuen
Hafer Aufbau-Shampoos bei. Mit
einem Auszug aus grünem Hafer,
Bio-Salbei und mit Bio-Jojobaöl reinigt
es trockenes und strapaziertes
Haar ganz mild.
Unsere Heft-Verpackungsfolie
ist umweltverträglich und
kompostierbar.
Chefredakteurin
Foto: Barbara von Woellwarth; Illustration: Nils Hoff
Der Weg zu gesundem Haar
führt zurück zur Natur.
Ingrid Reißner,
06 Anbau: Nah an der Pflanze
Kommt gleich eine Kutsche um
die Ecke? Ohne Kaiserin Maria
Theresia könnte heute keine BioHirse in Theresienfeld wachsen.
12 Naturkosmetik
So schönes Haar! Wie die neue
Haarpflege die Kopfhaut gesund
und die Haarpracht glänzend
und üppig macht? Mit der Kraft
von Hafer, Hirse und Weizen.
18 Arzneimittel
Mitten im Sommer werden
Calendula, Euphrasia, Arnika
und die Kleine Brennnessel
geerntet.
24 Pflanzenporträt
Der beliebte Hafer gehört zur
Familie der Süßgräser.
25 Staunen
Zwei kleine Helden finden eine
wundersame Kugel.
26 Werde
Am 10. Mai kommt Werde. Jetzt
die erste Ausgabe sichern!
Impressum
Herausgeber Weleda AG, Postfach 1320, 73503 Schwäbisch Gmünd,
Tel. 07171 919414, dialog@weleda.de, www.weleda.de
Leitung Kundenmedien Christoph Möldner; Chefredakteurin Ingrid Reißner
Redaktion Kristina Hartmann, Kristina Schmidl, Susanne Siebel
Art-Direktion graphiksalon.de/Katja Kleinebrecht
Grafik Inka Schnettler, Sibylle Kammerer
Schlusskorrektur Agentur für Sprache und Sprachen/Waltraud Ries
Koordination Marion Eisenmeier; Artikelnummer 50073600
Litho Digitalprint GmbH; Druck Media Impression/Mohn media
Sie können der Nutzung Ihrer Daten durch uns für Werbezwecke
jederzeit telefonisch, schriftlich oder per E-Mail widersprechen.
3
Weleda Magazin Sommer 2013
Neugierig
Neu im
Frühling
Kraftvolle
Arnika
Ob oben auf dem Berg oder
unten im Tal: Arnika gedeiht in
allen Höhenlagen. Am liebsten
auf ungedüngten Bergwiesen
und kalkarmen Moorböden.
Obwohl sie zierlich wirkt und
ihre leuchtend gelben Blüten
eher zerzaust erscheinen, ist sie
eine kräftige Heilpflanze. Eine,
die dem Wind des Hochgebirges
standhält und selbst starke
Sommerlicher Hochgenuss mit Bio-Hirse und Gartenkompott
Meine Pf lanzenküche
So gut schmeckt
Martinas Hirseauflauf
Hochsommerliche Mittagspause auf dem Biohof. Der Hund liegt träge im
Schatten, in der Küche riecht es unglaublich gut: Landwirtin Martina hat Hirseauflauf gekocht und keiner, der jetzt um den Tisch sitzt, lässt sich zweimal
bitten. Der Name Hirse stammt übrigens vom Altgermanischen Hirsi, was
Sättigung und Nahrhaftigkeit bedeutet. Dies hier ist viel mehr: ein Hochgenuss! Schön: zum Hof gehören Biohirseflächen, auf denen Saatgut für
Weleda produziert wird.
Das brauchen Sie für vier bis sechs Personen: 1 Liter Milch, 200 Gramm
Goldhirse, etwas Salz, 100 Gramm Butter, 100 Gramm Zucker, 4 Eigelb,
4 Eiklar. Alle Zutaten in bester Bioqualität verwenden.
So geht es: Die Hirse heiß abbrühen, dann schmeckt sie nicht bitter, und
abtropfen lassen. Inzwischen die Milch aufkochen, Hirse hineingeben,
schön weich kochen und abkühlen lassen. Butter, Zucker und Eigelbe gut
vermengen und unter die ausgekühlte Hirsemasse heben. Eiklar zu Schnee
schlagen und vorsichtig unter die Masse ziehen. Im vorgeheizten Backrohr
bei 180 Grad 40 Minuten backen. Dazu gibt es Kompott, am besten selbst
gemacht mit Früchten aus dem eigenen Garten. Guten Appetit!
Formkräfte besitzt. Diese Eigenschaften und ihre Inhaltsstoffe
machen Arnika zu einem wichtigen Helfer bei Prellungen,
Verstauchungen oder Zerrungen.
1959
war Calendula erstmals
Leitpflanze für ein Weleda
Kinderpflegeprodukt: das
Weleda Kinderöl. Heute gehören zehn Produkte zur
beliebten Calendula Babypflege. Zusätzlich ist die
Heilpflanze wichtiger Bestandteil von Naturkosmetik
sowie Arzneimitteln zur Unterstützung der Hautgesundheit.
4
Weleda Magazin Sommer 2013
Babypflege steht seit Kurzem in
frischem Gewand in den Regalen.
Neues steckt auch im Innern der
beliebten Produkte: Cremes,
Balsam, Pflegemilch und Pflegeöl
enthalten neben mildem BioMandelöl jetzt auch Bio-Sesamöl
mit wertvollem Vitamin E. Alle
Inhaltsstoffe sind sorgfältig aufeinander abgestimmt und unterstützen die empfindliche Haut in
ihrer Entwicklung. Palmarosa und
römische Kamille beruhigen
und duften wohltuend, ohne den
zarten Eigengeruch der Babyhaut
zu überdecken. Gut zu wissen:
Die Babycreme für den Windelbereich ist jetzt parfümfrei.
Handwerk und Kunst
Besuchen Sie uns! Am Wochen-
ende des 4. und 5. Mai 2013
findet im Weleda Erlebniszentrum in Wetzgau bei
Schwäbisch-Gmünd der größte
Kunsthandwerkermarkt der
Region statt.
Der Eintritt zum Markt ist frei.
Bei Führungen können Sie
unseren Heilpflanzengarten
kennenlernen.
Fotos: Bernd Jonkmanns (2); Angelika Salomon(2)
P f lanzenkunde No. 3
Schon entdeckt? Die Calendula
Erlebnistag
Misteltherapie
Kolumne
Der Wassermann
Hans von Carlowitz wäre ge-
rührt. Als der sächsische Oberberghauptmann vor nun genau 300 Jahren den Begriff der
Nachhaltigkeit prägte, hat
er sicher nicht geahnt, dass sein Begriff ein
paar Generationen später zu einem echten
Hit werden sollte. Viele der heutigen Innovatoren orientieren sich an dem Grundsatz
«nachhaltig die Welt besser machen». Und
manche wollen mit ihrer Erfindung gleich
Millionen Menschenleben retten.Wie Martin
Wesian mit Wadi.
Der Wiener hatte auf vielen Reisen gesehen,
dass Menschen keinen Zugang zu sauberem
Trinkwasser haben. Weltweit sind das
derzeit 1,7 Milliarden. Täglich sterben bis zu
5000 Kinder an Durchfallerkrankungen
aufgrund von verseuchtem Wasser, mehr als
durch Malaria, Masern und HIV zusammen.
Wesian recherchierte und stieß auf ein
Verfahren, mit dem Wasser auf unglaublich
einfache Weise keimfrei gemacht werden
kann: Verseuchtes Wasser in eine PETFlasche gießen, in die Sonne legen – sauber.
Die große Frage war nur: Wie lange muss
die Flasche liegen? Dazu entwickelte Wesian
einen Aufsatz für die Flaschen, klein wie
eine Zigarettenschachtel, genannt Wadi
(für Water Desinfection).
Das Gerät überprüft
ständig die Qualität
des Wassers – wenn es
sauber ist, grinst ein
Smiley auf dem Display.
Kostenpunkt: ein paar Euro.
Ghana will Wadi nun flächendeckend einführen. Uganda auch. Carlowitz wäre stolz.
Jetzt anmelden: Mistel und mehr, ein Erlebnistag zur Integrativen
Tumortherapie für Betroffene, Angehörige und Interessierte.
Informieren Sie sich über die Eigenschaften der Mistel und ihre
praktische Anwendung in der Krebstherapie. Dr. med. Frank
Meyer spricht über «Misteltherapie bei Krebs». Dazu gibt
es Entspannungs- und Massageanleitungen und eine Führung
durch den Weleda Heilpflanzengarten. 18. Oktober 2013,
Schwäbisch Gmünd-Wetzgau. Informationen: www.weleda.de/
Arzneimittel/Integrative-Krebstherapie oder 07171 9198011
5
Thomas Friemel ist Chefredakteur des
Wirtschaftsmagazins enorm. In dieser
Kolumne stellt Thomas Friemel Menschen,
Initiativen und Dinge vor, die die Welt
ein bisschen besser machen.
Kostenlose Leseproben gibt es unter
www.enorm-magazin.de/info
Anbau
Sonne, nährstoffreicher
Boden, Beikräuter:
alles Gute für Weleda
Bio-Hirse.
Bi o -Hirs e
Ganz nah
an der Pflanze
Bio-Hirse braucht viel Sonne. Und Menschen, die ihr nah kommen und sich
intensiv um sie kümmern. Wie Andreas, Josef, Martin und Bernhard.
Auch die österreichische Kaiserin Maria Theresia trug zur guten Versorgung
der Weleda Hirse-Anbaufläche südlich von Wien bei.
Text Ingrid Reißner Fotos Angelika Salomon
6
Weleda Magazin Sommer 2013
7
«Der Boden kommt in den
Genuss des Energielieferanten Sonne nur, wenn
Pflanzen darauf wachsen.»
Andreas Sarg weiß, was
Hirse braucht, um in drei
Monaten gesund zu wachsen und zu gedeihen.
D
Tschechien
Wien
Deutschland
a liegt es, ein Hirsehälmchen, wenige Zentimeter
hoch, zwischen drei Erdkrümeln in einer großen Hand.
Andreas Sarg, Pflanzenberater, Landwirt und Bodenpraktiker im österreichischen Theresienfeld, bewegt das
zarte Grün, gerade mal dem Keimlingsstadium entwachsen, vorsichtig mit zwei Fingern. Was fast verletzlich
wirkt, trägt bereits alle Voraussetzungen für ein Dasein
in einem großen goldfarbenen Feld in sich. Wenige Monate später streicht der Wind über eine dicht bewachsene Hirseanbaufläche. Es raschelt hörbar, wenn sich
unzählige Rispen neigen und die kleinen Samenkapseln
aneinanderstoßen. Der Himmel zeigt sich wolkenlos, am
Horizont sind zur Bergkette aufgereiht Rosalia, Leithagebirge und Hohe Wand.
Kornberger Mittelfrühe heißt die Hirsesorte, die in
Österreich in Bioqualität für Weleda angebaut wird. Die
30 Hektar große Anbaufläche liegt im Ort Theresienfeld, eine Stunde Fahrtzeit südlich von Wien. Dort, wo
die meisten Regenwolken weiterziehen in Richtung
Bucklige Welt und Burgenland, viele Gewitter einen Umweg machen und die Sommersonne oft wochenlang
brennt. Diese Hirse verträgt das zum Glück. Denn es
gibt ein Bewässerungssystem seit Maria Theresia. Und
Slowakei
Theresienfeld
Liechtenstein
Österreich
Graz
Ungarn
Burgenland
Schweiz
Italien
Slowenien
Kroatien
Vater Josef und Sohn Martin Reichel bewirtschaften die
Hirse-Anbauflächen mit Erfahrung, Wissen, Leidenschaft und nach biologischen Grundlagen: «Alles andere
als Bioanbau ist Raubbau für die Böden».
«Für die Hirse bereite ich ganz eine mollige Erde vor,
mit viel Kraft durch natürlichen Stickstoff», erklärt Josef
Reichel, Seniorbauer. Demnach wachsen zum Beispiel
Winterwicken von September bis Mai auf der Fläche,
Grünschnittroggen und eine uralte Zottelwickenart. Alles
untermulchen, dann ist der Boden im Frühjahr bereit
für die nächste Hirsegeneration. «So eine schöne Hirse!»,
freut er sich im Sommer. Er hat sie stets im Blick, auch
wenn er in seiner Obstwiese zwischen den alten Apfelbaumsorten steht, den bunten Gemüsegarten gießt,
oder – am allerbesten, im Freien genüsslich vom Apfel8
Weleda Magazin Sommer 2013
strudel seiner Frau Anna nascht. Das Tiroler Urhaus,
das einst Kaiserin Maria Theresia für seine Vorfahren
hat bauen lassen, grenzt direkt an die Anbaufläche.
beginnt Martin Reichel mit der Ernte. 1800 mal 92 Meter
mit dem Mähdrescher befahren. Regelmäßig beim
Vater auf den Traktoranhänger laden und weiterernten.
Der Vater liefert die Hirse inzwischen bei der nahen BioGetreidestation Krachbüchler ab. Für Weleda sind nur die
Kerndl, Spelzen und Sonderkulturen
Spelzen wichtig. Das Innere, die Kerndl, wie es in ÖsterWenn das Korn reif ist, beginnt der Erntetag mit einer
reich heißt, wandern in den Lebensmittelhandel. Die
Feuchtigkeitsmessung der Hirse. Ist alles in Ordnung,
Spelzen, gereinigt, von Bruch befreit
und staubfrei, werden abgefüllt.
Räuberscharmützel und Postkutschenüberfälle
«Weleda möchte 14 Kilo fassende
Papiersäcke, die meisten anderen
Theresienfeld im Wiener Becken ist nicht New York, aber ebenso am
Reißbrett entstanden. Eine Bundesstraße teilt an Getreidefeldern und
Kunden bekommen die Spelzen in
150 Liter-Kunststoffsäcken», erklärt
Gärten entlang aufgereihte Häuserzeilen. Der Ort wäre unspektakulär,
gäbe es nicht den Tirolerbach, angelegt 1765 von kaiserlichen Pionieren.
Andreas Sarg, warum in einem HochÖsterreichs Herrscherin Maria Theresia hatte genug von Räuberregallager zwischen riesigen Plastikscharmützeln und Postkutschenüberfällen in der unbesiedelten Steinsäcken klein wirkende braune
halde südlich von Wien. Sie ließ ein Dorf gründen, baute für 69 angesiePapierpackungen aufgereiht sind.
Apropos klein: an einem guten Tag
delte Tiroler Bergbauern sogenannte Urhäuser,
rattern in der Getreidestation etwa
ordnete ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem
hundert Tonnen Hirse durch die
an und aus einer Steppe wurde fruchtbares Ackerland. Ohne dieses System, das auch heute noch WasMaschinen. Ein gutes Gefühl, denn
sermengen und Entnahme-Uhrzeiten streng regelt,
alles, was hier ankommt, ist Bioware.
stünden zweieinhalb Jahrhunderte später ganz sicher
Auch Sonderkulturen wie zum
Beispiel Einkorn, Buchweizen oder
keine üppigen Getreidefelder in der kargen Ebene.
Öllein.
9
Erntezeit: Martin Reichel
prüft sorgfältig Rispen
und Ährchen. Wenige
Stunden später werden
die Hirse in der Getreidestation gereinigt, getrocknet, sorgfältig gelagert
und bei Bedarf geschält.
Bio-Anbau - ein langer Weg
Stroh war nicht zur Verfütterung geeignet. «Und die
Warum es unbedingt Bio-Anbau sein muss, erklärt die
Kerndln?», fragte er sich. Zu Hause war Bioanbau undenkbar, also wechselte er zu den Schwiegereltern und fing
Geschichte von Andreas Sarg, Mittvierziger, der den Belangsam damit an. «Wir haben so viele leere Lebensmitginn der Biowelle in Österreich als junger Landwirt
selbst miterlebt hat. «Habts ihr einen Vogel?», dachte
tel. Durch Überzüchtung. Das ist nicht gut.» Heute, nach
der damals 25-Jährige, als er den ersten Vortrag über
vielen Jahren Erfahrung im Bio-Anbau, ist er immer noch
das Thema hörte. Alles, was er jemals über Landwirtbegeistert von der Lebendigkeit eines gut durchwurzelten Bodens. Und von der Sonne. «Der Boden kommt
schaft gelernt hatte, war infrage gestellt. Die Freunde,
das Elternhaus, die anderen Landwirte – keiner in seinem
in den Genuss des Energielieferanten Sonne nur dann,
Umfeld nahm damals Bio-Landwirtschaft ernst. Dann
wenn Pflanzen darauf wachsen». Und Hirse, die mag er
erlitt er einen Wirbelbruch bei der Waldarbeit. Von Febeh. Wie er sie schon anschaut! Und wie er sie genießt, im
ruar bis Mai in Gips, das prägt. Zeit für viele Gedanken.
Auflauf mit Kompott, selbst gemacht von seiner Frau.
«Du gehst langsam zu Fuß über den
Acker und siehst plötzlich Dinge,
Sonnenpflanze Hirse
die dir zuvor nie aufgefallen sind.»
Weil er zuvor immerzu oben auf dem
Hirse gehört zur Familie der Süßgräser und bevorzugt als SonnenTraktor saß und seinen Pflanzen
Licht-Pflanze stabiles trockenes Klima. Die einjährige Pflanze braucht
nicht, wie heute, besonders nahe
sandige, mineralstoffhaltige Böden, die sie kräftig durchwurzelt
kam. 1995 begann eine große Biound belebt. Die kleinen Körner wachsen und reifen in nur 100 Tagen.
Umstellungswelle in Österreich.
Durch den Mangel an Feuchtigkeit nutzt die Hirse ihren KieselsäureAndreas Sarg wollte es noch einmal
gehalt in den Ährchen (Schalen) , die das Korn schützend umgeben:
wissen: Mit allem, was es an synSie verhindern das Austrocknen, ohne es hermetisch abzuschließen.
thetischen Hilfsmitteln gibt, produIn der Haarpflege dienen diese strukturierenden, umhüllenden Eigenzierte er eine zahlenmäßig geniale
schaften als Vorbild für die Wirkung des Hirse Pflege-Shampoos.
Ernte. Die Horrorbotschaft: Das
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Weleda Magazin Sommer 2013
Gut versorgt: Goldhirse
und die kleine Molly
Molly heißt das kleinste Pony
auf dem Hof, Alesi ist das größte
Pferd im Stall. Es geht ihnen
prächtig: tagsüber draußen in
der Natur und zu den Mahlzeiten
Hafer, Gerste, Heu und Stroh
aus eigenem Anbau.
Bernhard Scharf ist Agraringenieur und Pflanzenbauberater. Im Auftrag der Landwirtschaftskammer prüft
er Flächen, auf denen Bio-Saatgut produziert wird. Wie
ist der Reifezustand? Sind die Pflanzen gesund und
vital, die Sortenmerkmale ausgeprägt? Mit der Hirse ist
hier alles in bester Ordnung. Bloß die Hosen! Um bestimmte Eigenschaften des Bewuchses zu prüfen, muss
er tatsächlich mitten durchs Feld gehen. «Im Biofeld
brauchst du gute Hosen, weil die Pflanzen und Kräuter
besonders dicht und üppig stehen.»
Privat, so erzählt er, hat er den perfekten Ausgleich.
Bernhard Scharf kümmert sich um das Wohl von mehr
als 50 Pferden. Mit seiner Frau, Österreichs erster
Absolventin des Studiums der Pferdewissenschaften,
lebt er auf dem Reitstall Mühlbachhof in Ebenfurth.
Er ist täglich vor Ort und kennt sich hervorragend aus.
«Bloß reiten, das sollte ich endlich richtig lernen.»
www.bartmann-ebenfurt.at
11
Naturkosmetik
L
ang oder kurz? Lockig oder glatt? Mit oder ohne
Pony? Lässig frech oder elegant? Ganz klar: Haarschnitt
und Frisur sind eine Frage der Mode. Ebenso wichtig ist
die Haarbeschaffenheit. Gesund, schön und glänzend
soll die Haarpracht sein, wie ein Schmuckstück eben.
Vielleicht spricht man ja deshalb davon, dass man seine
Haare «trägt»?
Normal, strapaziert oder schuppig? Je nach Haarbedürfnis also fällt die Wahl auf das Shampoo. Kosmetikerin
und Weleda Expertin Lilith Schwertle: «Gesunde Kopfhaut ist die Voraussetzung für natürlich schönes Haar.»
Deshalb sei eine milde, aber gründliche Reinigung,
die auch ein gesundes Kopfhautmilieu fördere, wichtig.
«Die milden Tenside in den Weleda Haarshampoos bewirken trotz sanfter Schaumkraft eine sehr gute
Reinigung und sind auf die individuellen Bedürfnisse
von Kopfhaut und Haaren abgestimmt.» Sorgfältig ausgewählte Natursubstanzen unterstützen dabei gezielt
die körpereigenen Kräfte. Klar, dass Weleda Haarpflege
frei ist von Silikonen und sulfathaltigen Tensiden. Das
schont sowohl die Umwelt, als auch Kopfhaut und Haar.
Durchhalten lohnt sich: Wer von konventioneller auf
natürliche Haarpflege umstellt, sollte eine Übergangszeit einplanen. Das Haar fühlt sich vielleicht sogar
einige Wochen etwas trockener an. Der Grund: Während
So schön: ganzheitlich
gepflegtes Haar
Grün geernteter Hafer für strapaziertes Haar
der Umstellung verändern sich Haar und Kopfhaut.
Eventuell angesammelte Silikone werden langsam
ausgewaschen. Danach gewinnt es langsam seinen
echten natürlichen Glanz zurück und ist natürlich
geschmeidig, gesund und gepflegt.
Neu:
Weled a Haar pf lege
Natürlich
schönes Haar
Glänzend und geschmeidig, üppig und gesund – so wünsche ich
mir mein Haar! Die neue, natürliche Weleda Haarpflege mit
hochwirksamen Extrakten von Hafer, Hirse und Weizen ist da.
Text Susanne Siebel
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Weleda Magazin Sommer 2013
Fotos: Angelika Salomon (links); Christina Kiehs-Glos
Einzigartiges Haarpflegekonzept mit Getreidesubstanzen
Die neue Weleda Haarpflege
enthält hochwirksame
Getreidesubstanzen. Sorgfältig für individuelle Haarund Kopfhaut-Bedürfnisse
ausgewählt, pflegen sie auf
natürliche Weise. Dabei
nutzen wir die besonderen
Eigenschaften der Wärme-,
Licht- und Sonnenpflanzen
Hirse, Hafer und Weizen
durch schonend hergestellte Getreideauszüge in einer
Komposition mit weiteren
wertvollen Inhaltstoffen.
Neu
13
Ganzheitliche
Haarpflege
Schöne Haare spiegeln die Gesundheit und Vitalität eines
Menschen wieder. Weleda Kosmetikerin Lilith Schwertle
schwört auf ganzheitliche Haarpflege. Denn Haare
sind Ausdruck unserer Individualität und innig mit unseren
seelischen Empfindungen verknüpft.
Interview Kristina Schmidl und Susanne Siebel
Hafer, Weizen und Hirse sind Wärme-, Licht- und Sonnenpflanzen
Glänzende Hirsesamenkapseln,
reichhaltige Weizenkeimlinge
und grünes Haferkraut
Sie stehen in einer besonderen Beziehung zum menschlichen Haar: Hafer, Weizen
und Hirse. Für gesunde Haarstruktur, gute Regeneration und ausgleichende Kraft.
Haare und seelische Empfindungen – wie hängt das
zusammen? Der Zustand unserer Haare beeinflusst
Täglich drei Minuten Haare bürsten für gesunden Glanz. Verbessert
die Haarstruktur, weil man vor allem die Kopfhaut bürstet und dabei
ihre Durchblutung anregt. Wichtig: Bürste mit Naturborsten auswählen.
Horn- oder Holzkamm geht auch gut.
Trockene Spitzen? Vor der Wäsche eine kleine Menge Aufbau-Kur in die
Haarspitzen massieren. Fünf bis zehn Minuten einwirken lassen.
Kopfhaut-Massage. Etwas belebendes Haar-Tonikum sanft in die Kopfhaut massieren. Vitalisiert die Kopfhaut und fördert das Haarwachstum.
Entspannungstipp: Nach langen Tagen wirkt Haarebürsten zusätzlich
entspannend. So geht's: Vornübergebeugt vom Nacken zur Stirn
bürsten, aufrecht von der Stirn wieder zum Nacken. Stellen Sie sich vor,
wie mit jedem Bürstenstrich überschüssige Energie einfach abfließt.
Ausprobieren:
Schöne Flechtfrisuren mit
Getreiderispen.
Anleitungen
online unter
frisuren.weleda.
de
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Weleda Magazin Sommer 2013
Gibt es ein Shampoo, das für die ganze Familie passt?
unser Selbstbild wesentlich. Gesundes, kräftiges,
glänzendes Haar ist Ausdruck von Lebenskraft. Dünnes,
strähniges oder fettiges Haar mag niemand gern;
und für wirksame Hilfe bei Schuppen und Haarausfall
sind alle Betroffenen dankbar. Haare sind in die Wachstumsprozesse der Haut eingebettet und wie sie innig
mit unseren Empfindungen verknüpft.
Schönes Haar? Ganz einfach!
Fotos: Angelika Salomon; Christoph Möldner; Christina Kiehs-Glos
In welcher Zubereitung wird
Getreide in Haarpflege wirksam?
Hafer wächst im biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weleda
Heilpflanzengarten in Süddeutschland. Das blühende Kraut, grün
geerntet, wird, ganz nah am Feld,
in der Weleda Tinkturenherstellung
zu einer Frischpflanzentinktur
verarbeitet. Noch am selben Tag.
Die Biohirse stammt aus einer
weiten, sonnenverwöhnten Ebene
südlich von Wien in Österreich. Die
Wirkstoffe der kieselsäurehaltigen,
glänzenden Samenkapseln werden
bei Weleda schonend zu einem
wässrigen Auszug extrahiert.
Aus Weizenkeimen wird hochwertiges Öl gewonnen, reich an ein- und
mehrfach gesättigten Fettsäuren
und antioxidativ wirksamem Vitamin E. Beeindruckend: Ein Keimling
wiegt zwei bis drei Milligramm und
enthält ungefähr 20 Prozent Fett.
aus Salbei. Es duftet blumig nach Mimose, Tonkabohne
und Zedernholzöl. Die Hafer Aufbau-Spülung ist
wesentlicher Bestandteil der Haarpflege und sollte für
gute Kämmbarkeit nach jeder Wäsche ein bis drei Minuten einwirken. Als intensive Pflege eignet sich die einbis zweimal in der Woche anzuwendende Hafer AufbauKur. Spülung und Kur können auch gut mit Hirse-Pflege
oder Weizen Schuppen-Shampoo kombiniert werden.
Was bedeuten Haare für Menschen? Haare sind ein
wichtiges Kommunikationsmittel: In jeder Epoche
wurden Haare besonders gestaltet, um Ansehen, Macht,
Vitalität und Reichtum zum Ausdruck zu bringen.
Gesellschaftliche Veränderungen konnten auch an der
Veränderung der Haarmode abgelesen werden.
Heute gilt: Erlaubt ist, was gefällt.
Das Hirse Pflege-Shampoo mit seinem frischen,
fröhlichen Duft von Grapefruit und Pfefferminze ist
für die ganze Familie bestens geeignet. Hirse wirkt
strukturierend und erhaltend, was besonders normalem
Haar gut tut. Auszüge aus Bio-Hirseschalen unterstützen den für die Haargesundheit wichtigen Kieselsäureprozess. So behält das Haar seine Festigkeit und seinen
Glanz. Macadamianussöl legt sich hauchdünn um das
Haar und trägt zur Verbesserung der Kämmbarkeit bei,
ohne zu beschweren.
Ein ganzheitliches Haarpflegekonzept, was ist das?
Im Fokus stehen die Erhaltung oder Wiederherstellung
einer gesunden Kopfhaut und die Unterstützung
der Haargesundheit. Beides ist untrennbar miteinander
verbunden. Aber auch Ernährung und Lebensführung
werden bei einer ganzheitlichen Pflege berücksichtigt.
Welche Pflege hilft bei schuppendem Haar?
Sowohl fettige als auch trockene Schuppen weisen auf
ein gestörtes Kopfhautmilieu hin. Das aktivierende
Weizen Schuppen-Shampoo mit Pflanzenauszügen aus
Stiefmütterchen und Salbei fördert eine gesunde Kopfhaut und pflegt das Haar. Die belebende Duftkomposition enthält unter anderem würziges Rosmarinöl.
Braucht trockenes und strapaziertes Haar besonders
intensive Pflege? Bei trockenem und strapaziertem
Haar ist die schützende Hülle angegriffen. Die Wirkstoffe im Hafer sind aufbauend, schützend und strukturierend. Diese Eigenschaften unterstützen den Aufbau
einer gesunden Struktur und geben dem Haar seinen
Glanz und seine Geschmeidigkeit zurück. Für das Hafer
Aufbau-Shampoo werden ein Auszug aus dem grünen
Hafer verwendet, Jojobaöl und ein Heilpflanzenauszug
Lilith Schwertle ist seit vielen Jahren als Kosmetikerin für Naturkosmetik bei Weleda tätig.
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So gut: Weleda
natürliche
Haarpflege
Das Wichtigste an der neuen natürlichen Weleda
Haarpflege: Hirse, Hafer und Weizen. Drei Getreidearten
wirken als wertvolle Auszüge in Shampoo, Spülung
und Kur. Für normales, trockenes und strapaziertes
Haar oder schuppende Kopfhaut.
Belebendes
Haar-Tonikum
Hafer
Aufbau-Shampoo
Erfrischt und vitalisiert die
Kopfhaut, auch zwischen
zwei Haarwäschen. Regt die
Durchblutung der Kopfhaut
an, kräftigt das Haar, fördert
sein natürliches Wachstum
und reduziert Haarausfall.
Duftet nach Lavendel und
Rosmarin. Beliebt seit 1921
als Rosmarin Haarwasser.
Reinigt trockenes und
strapaziertes Haar mild,
glättet die Haaroberfläche, mindert Haarbruch
und Spliss. Mit einem
Auszug aus grünem Hafer,
Bio-Jojobaöl und einem
Heilpflanzenauszug aus
Bio-Salbei.
Hirse Pflege-Shampoo
Reinigt sanft und erhält den
natürlichen Glanz und die
Spannkraft des Haars. Ideal
für die ganze Familie. Mit
dem Duft von Pfefferminze,
Grapefruit und Amyris.
Hafer Aufbau-Kur
Kräftigt und nährt Kopfhaut
und Haare. Pflegt intensiv
ohne zu beschweren. Mit
reichhaltiger Bio-Sheabutter
und -Haferextrakt.
Foto: Barbara von Woellwarth
Weizen
Schuppen-Shampoo
Hafer Aufbau-Spülung
Unverzichtbar bei der Umstellung auf Bio-Haarpflege: Glättet die Haaroberfläche, verleiht
jedem Haar Elastizität, Widerstandskraft und
natürlichen Glanz, verbessert die Kämmbarkeit.
Mit allen drei Shampoos kombinierbar.
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Weleda Magazin Sommer 2013
Fördert eine gesunde
Kopfhaut, pflegt das Haar
und reduziert Schuppen.
Das aktivierende Weizen
Schuppen-Shampoo mit
Pflanzenauszügen aus
Stiefmütterchen und Salbei
fördert eine gesunde Kopfhaut und pflegt das Haar.
17
Arzneimittel
Heilk räf t e
Mitten im Sommer
Wenn die Sonne im Sommer am höchsten steht, beginnt die Calendulaernte.
Auch die Pflanzen Arnika, Euphrasia und Kleine Brennnessel stehen in
voller Blüte und werden jetzt gepflückt. Ihre heilenden Kräfte schenken sie
uns in Arzneimitteln, die wir im Sommer gut brauchen können.
Text Ingrid Reißner Illustrationen Nils Hoff
Frühmorgens ist beste
Erntezeit für Calendula. Die
ersten Sonnenstrahlen
haben die Blüten gerade
abgetrocknet. Manche
öffnen sich, einige sind
noch halb geschlossen,
als wollten die Blütenblättchen den wertvollen
Inhalt schützend umhüllen.
18
Weleda Magazin Sommer 2013
19
E
ndlich! Der Sommer ist da, es ist warm und die
Natur steht in voller Blüte. Jeder will nach draußen,
sich freuen, sich bewegen, tief einatmen und die wunderbare Kraft der Sonne spüren. Endlich Zeit und Luft. Am
liebsten Purzelbäume machen. Oder frühmorgens barfuß
durch den Garten wandern, das feuchte Gras an den Fußsohlen spüren, jeden Tautropfen einzeln glitzern sehen.
Mit Anlauf ins Wasser springen und den See mit kraftvollen Schwimmzügen durchqueren. Das Kitzeln eines
Schmetterlings auf dem Handrücken fühlen – jetzt bloß
nicht bewegen. Keine Angst vor Bienen haben, die am
Obst naschen wollen. Und an langen Abenden den Himmel
bestaunen, Sternschnuppen zählen und den wunderbarsten Wunsch wirklich für sich behalten.
Die Natur hält ihre Schätze im Sommer großzügig
bereit: so viele Blüten, so viele Früchte, so viel Grün.
Viele Heilpflanzen können jetzt geerntet und zu Auszügen für Arzneimittel verarbeitet werden. Weleda
nutzt die wertvollen Heilkräfte der Pflanzen und betrachtet jede Einzelne trotzdem nicht nur als Lieferantin
für Inhaltsstoffe. Die Eigenschaften und das Verhalten
der verwendeten Pflanzen sind Vorbild für das, was das
Arzneimittel im Menschen bewirken soll.
Im Sommer brauchen wir oft ein Mittel gegen Sonnenbrand und Insektenstiche. Die Kleine Brennnessel
kennt sich damit aus. Berührt man sie, lösen ihre feinen
Nesselhaare meist Rötungen und Ausschläge auf der
Haut aus. Als Bestandteil des Arzneimittels Combudoron ® trägt sie zur heilenden Wirkung bei eben diesen
Symptomen bei. Die Calendula oder Ringelblume fällt
auf durch ihr üppiges Wachstum und nimmermüdes Ausbilden von Seitentrieben und neuen Blüten. Bei Hautver-
letzungen unterstützt sie in Arzneimitteln die Heilung,
indem sie die Schließung der Wunde und die Neubildung
der Haut fördert. Arnika wächst gern in den Bergen,
wo der Wind pfeift, Sonne und Regen in raschem Wechsel
zu Besuch kommen und die Böden oft karg sind. Durch
ihre Struktur gerät sie nicht leicht ins Wanken, sie hält
unterschiedlichsten äußeren Umständen gut stand.
In Arzneimitteln gibt sie diese Eigenschaft weiter: Bei
stumpfen Verletzungen, die typischerweise oft beim
sommerlichen Sport entstehen, hilft sie dem Gewebe,
rasch wieder in die gewohnte Struktur und ins Gleichgewicht zurückzufinden. Das winzige, zarte Wiesenkräutlein
Augentrost (Euphrasia) wächst gut versteckt zwischen
kräftigen Gräsern und schafft es tatsächlich, ihnen mit
seinen Wurzeln Mineralien und Nährstoffe zu entziehen.
In Arzneimitteln für Augenkrankheiten wird es traditionell eingesetzt und hilft zum Beispiel bei leichter
Bindehautentzündung.
Sommerpflanzen für Sommerarzneimittel? Ganz
so einfach ist es nicht. Wenn Sie bei typischen Sommerbeschwerden und -verletzungen auf die Kraft von
Calendula, Arnika und Co. vertrauen, sind Sie auf der
sicheren Seite. Und können den Sommer fast ungestört
so richtig genießen. Viel Freude dabei!
Arnika (Arnica montana)
Wild wächst sie am liebsten in den Bergen,
sie gedeiht jedoch auch in Kultur. Für Weleda Arzneimittel stammt sie aus streng kontrollierter
Wildsammlung in den französischen Vogesen und
aus Vertragsanbau in Deutschland.
Hilfe bei kleinen
Guter Gefährte bei
Verletzungen
Calendula (Ringelblume)
Sport und Spiel
Calendula Wundsalbe
Weleda Arnika-Gelee
Bei Schürfwunden
und oberflächlichen Hautentzündungen hilft
Calendula Wundsalbe.
Wirkt antientzündlich und
unterstützt die Wundheilung. Auch für Säuglinge.
Bei stumpfen Verletzungen
wie Prellungen und Verstauchungen hilft das angenehm kühlende Weleda
Arnika-Gelee. Beschleunigt
den Heilungsvorgang und hilft
durch den Arnika-Auszug
bei der Geweberegeneration.
Auch für Säuglinge.
Calendula Wundsalbe. Wirkstoff:
Calendula officinalis 2a Urtinktur.
Warnhinweis: Enthält Sesamöl,
Wollwachs, Butylhydroxytoluol –
Packungsbeilage beachten.
Anwendungsgebiete gemäß der
anthroposophischen Menschenund Naturerkenntnis.
Dazu gehört: Behandlung von
Wunden und ober flächennahen
Entzündungen, auch bei verzöger ter Wundheilung und Neigung
zu Vereiterung.
Die Calendula oder
Ringelblume fällt auf durch
ihr üppiges Wachstum
und nimmermüdes Ausbilden
von Seitentrieben und
neuen Blüten. Bei Hautverletzungen unterstützt sie
in Arzneimitteln die Heilung,
indem sie die Schließung der
Wunde und die Neubildung der Haut fördert.
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Weleda Magazin Sommer 2013
Weleda Arnika-Gelee. Wirkstoff:
Arnica, Planta tota 2b Urtinktur.
Anwendungsgebiete gemäß der
anthroposophischen Menschen- und
Naturerkenntnis.
Dazu gehören: Anregung und Harmonisierung der Stoffwechsel- und Formprozesse bei Gewebs- und Organschädigungen, besonders nach mechanischen
Einwirkungen und bei Störungen der
Blutversorgung; stumpfe Verlet zungen
aller Art wie Zerrungen, Quetschungen, Prellungen, Blutergüsse.
21
Für Ihre
Sommerapotheke
Combudoron®
Bei Sonnenbrand, Insektenstichen und leichten Verbrennungen wirkt Combudoron®
Gel kühlend, lindert Juckreiz
und fördert die Regeneration
der Haut. Auch für Säuglinge.
Combudoron® Gel Warnhinweis:
Enthält 18 Vol.-% Alkohol.
Anwendungsgebiete gemäß der
anthroposophischen Menschen- und
Naturerkenntnis.
Dazu gehören: Verbrennungen 1. und
2. Grades (Rötung, Schwellungen,
Brandblasen), Sonnenbrand und akute
Strahlenschäden der Haut;
Insektenstiche.
Kleine Brennnessel
(Urtica urens)
Wohltuend und heilend
Euphrasia
(Augentrost)
Euphrasia ist ein winziges Kräutlein, das
auf Wiesen und Weiden
in höheren Lagen bis
zur Schneegrenze hin
wächst. In ihren grünen
Blättern bildet die
Pflanze eigenständig
Chlorophyll. Nährstoffe
und Wasser gewinnt sie
jedoch aus den Wurzeln
der sie umgebenden
Gräser und Halme.
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Weleda Magazin Sommer 2013
Wer die Blätter der
Heilpflanze Kleine
Brennnessel mit ihren
Nesselhaaren berührt,
weiß, wie die Haut
darauf reagiert: Sie
schmerzt, juckt, ist rot
und entzündet. Der aus
dem Saft der ganzen
Pflanze gewonnene
Heilpflanzenauszug hingegen lindert und hilft
dem Organismus,
mit Hautentzündungen
fertigzuwerden.
mit Augentrost
Euphrasia
Bei Augenreizung und leichter
Bindehautentzündung helfen
Euphrasia D3 Augentropfen.
Sie wirken lindernd bei geröteten,
brennenden und tränenden Augen.
Für die ganze Familie, ab dem
Säuglingsalter und auch für
langfristige Anwendung während
der Allergiesaison geeignet. Neu:
Nach Anbruch 3 Monate haltbar.
Euphrasia D3 Augentropfen. Anwendungsgebiete gemäß der anthroposophischen
Menschen- und Naturerkenntnis.
Dazu gehören: Katarrhalische Entzündungen
am Auge, die mit vermehrter Tränenabsonderung einhergehen; Lidödeme,
vor allem auf allergischer Grundlage.
23
Pflanzenporträt
Staunen Geschichten für Kinder
Prinzessin Calendula und Ritter Kamille
P
Alle mögen Hafer
Hafer ist ein sehr bekanntes und beliebtes Getreide. Viele Kinder lieben heißen Haferflockenbrei
mit Butter und Nüssen drin und Honig und Zimt obendrauf. Haferflocken schmecken
im Müsli, grob oder fein, knusprig oder weich. Fröstelt man, soll man Hafer essen. Der wärmt,
heißt es, denn er spendet viel Energie. Das Pferd bekommt nicht zu viel davon,
denn Haferspelzen piksen es manchmal von innen und machen es unruhig. Deswegen gilt
«Dich sticht ja der Hafer!» auch für übermütige Kinder und Erwachsene.
Familiär gehört Hafer (Avena sativa) zu den Süßgräsern und ist als Kulturpflanze weit verbreitet.
Das Besondere aber sind seine Rispen. An der Spitze tragen sie kleine Ähren mit zwei bis drei
Blüten, meist Mitte Juni, wenn die Sonne am höchsten steht. Geerntet wird Hafer als eines der
letzten Getreide im Jahr und kann so sehr lange kosmische Kräfte nutzen und zum Beispiel
Kieselsäure aufnehmen. Außerdem enthält er Flavonoide, Saponine, Mineralstoffe und wertvolle
B-Vitamine. Als Pflanzenauszug entfaltet er seine guten Kräfte in Arzneimitteln für leichteres
Einschlafen und, ganz neu, in Haarpflege für trockenes und strapaziertes Haar.
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Weleda Magazin Sommer 2013
Fotos: Christina Kiehs-Glos; Illustration: Inka Schnettler
Blick in die Kinderstube von
Weleda Bio-Hafer: Im April ausgesät, keimen die Körner nach
wenigen Tagen (oben). Das erste
zarte Grün (links) dreht sich wie
eine kleine Fahne aus der Erde.
Die wundersame Kugel
Geschichte Ralf Lilienthal Illustration Elena Conti-Wiesinger
rinzessin Calendula und Ritter Kamille ruhten im
mittagswarmen Moos, als die Stille von einem dumpfen
«Plopp» unterbrochen wurde.
Kamille legte den Finger an die Lippen und lauschte in
alle Richtungen.
«Dort, auf dem Weg zu den Rosen.»
Ohne Calendulas Antwort abzuwarten, sprang der
neugierige Ritter auf und schob seinen behelmten Kopf
vorsichtig zwischen die Blätter eines Farns.
«Eine Menschenfrau!»
Die Frau trug einen geflochtenen Obstkorb, der an ihrem
Arm hin- und herschlenkerte und voller Äpfel und anderer
Früchte war. Und dann sah das kleine Kerlchen noch
etwas anderes. Leuchtend hellrot lag da mitten auf dem
Weg eine kleine Kugel, deren eines Ende zu einer Spitze
ausgezogen war, die wie eine zierliche Krone aussah.
Kaum war die Menschenfrau um die nächste Wegbiegung
verschwunden, sprang Kamille aus seinem Versteck.
«Hast du so etwas schon einmal gesehen?»
Prinzessin Calendula war hinzugeeilt und auch sie
bestaunte das wundersame Ding.
«Nein. Was mag das sein?»
«Wen interessiert das schon?» Die brummige Stimme
gehörte einem großen Hirschkäfer, der gerade die
Lichtung überquerte, «Liegt einfach in der Gegend herum
und ich muss einen Umweg gehen.»
Jetzt kamen immer mehr Tiere hinzu. Sie beschnupperten,
betrachteten und befühlten das fremdartige
Etwas und das Rätselraten war groß.
So ging es eine Weile hin und her, bis über ihren
Köpfen ein wohlvertrautes Geräusch erklang.
«Sri, sri, sri, sri.» Und noch einmal:
«Sri, sri – was für seltsame Ideen ihr habt!»
Alle Augen sahen in den blauen
Himmel hinauf, wo eine
Handvoll Mauersegler elegant
umeinander kreuzten.
Calendula sah den
schnellen Vögeln hinterher
und rief ihnen zu:
«Wisst ihr was das ist? Dann sagt es uns bitte!
Schließlich kommt kein anderes Tier so weit in der Welt
herum wie ihr.»
Geschmeichelt verlangsamten die Mauersegler ihren
Flug, flogen über den Köpfen der Versammlung hin und
her und riefen abwechselnd nach unten.
«Sri, sri – das ist ein Granatapfel.»
«Eine köstliche Frucht – sri, sri!»
«Eine gute Medizin!»
«Sri,sri - die Menschen machen Creme daraus.»
«Und Sirup.»
«Sie wachsen in Afrika – sri, sri.»
«Und in Asien».
«Und am Mittelmeer.»
Währenddessen war Ritter Kamille immer zappeliger
geworden. Jetzt platzte es aus ihm heraus:
«Man kann das essen?», rief er den Mauerseglern zu.
«Und wie öffnet man das?»
«Lass mich mal!»
Der Grünspecht sprang herbei. Mit seinem starken
Schnabel bearbeitete er die schöne Frucht, die sogleich
aufsprang und Dutzende kleiner, wie rote Edelsteine
leuchtende Früchtchen preisgab.
Einer nach dem anderen kam herbei und kostete neugierig von den Granatapfelkernen.
«Was für ein herrlicher Geschmack!»
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