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Atlas informático de los sistemas de producción agropecuarios de
Atlas informático de los sistemas de producción
agropecuarios de Argentina
Víctor Brescia, Marcelo Rabaglio
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Instituto de Economía y Sociología
Buenos Aires, ARGENTINA
Septiembre 2010
RESUMEN
El diseño de políticas, la priorización de líneas de investigación y campos de intervención, así como la
planificación estratégica de las empresas vinculadas al sector agroindustrial, requieren información
objetiva y sistematizada sobre los sistemas productivos presentes en los diferentes agregados
regionales.
El sistema de consulta web desarrollado constituye una herramienta orientada a facilitar el acceso a los
sistemas productivos de Argentina y complementa resultados del proyecto afín “Economía de los
Sistemas de Producción: Caracterización y Prospectivas” del área estratégica de economía y sociología
del INTA.
El objetivo es el de difundir información socio-económica a nivel de zonas agroeconómicas
homogéneas de una manera integrada y consistida que ayude a la comprensión de la diversidad de los
sistemas sobre los que descansa la producción agropecuaria en Argentina.
PALABRAS CLAVES: SIG, Consulta web, Software, Sistemas productivos agropecuarios,
Zonas agroeconómicas homogéneas.
SUMMARY
The design of policies, the determination of priorities among lines of research and fields of
intervention, as well as the strategic planning of the firms in the agricultural sector, need objective and
systematized information about the systems at different regional levels.
The web system developed here constitutes a tool orientated to facilitate the access to the agricultural
systems of Argentina and complements results of the related project "Economy of the Systems of
Production: Characterization and Prospectives" within the strategic area of economy and sociology of
INTA.
The objective is to contribute to the dissemination of socio-economic information at the level of
homogeneous agroecological zones in an integrated and consisted way that helps to the
comprehension of the diversity of the systems on which the Argentinian agricultural production rests.
KEY WORDS: GIS, web applications, Software, agricultural systems, Argentina.
Datos de Contacto:
Víctor Brescia. vbrescia@correo.inta.gov.ar
Marcelo Rabaglio. mrabaglio@correo.inta.gov.ar
Dirección postal: Instituto de Economía y Sociología – INTA. Cerviño 3101 – 2do Piso – (C1425AGA)
Ciudad de Buenos Aires, Argentina
Tel/fax: +(54 11) 4802-5155/5106/6154
Atlas informático de los sistemas de producción
agropecuarios de Argentina
1.- Introducción
Las condiciones naturales, sociales, económico-productivas e institucionales son reconocidas
como principales determinantes de la diversidad, sostenibilidad y competitividad de los
sistemas de producción. En función de esto en la Argentina se distingue - según el grado de
abstracción u homogeneidad que presentan esas condiciones – cinco Macro o Ecorregiones,
quince Regiones (coincidentes con las áreas de influencia de cada uno de los Centros
Regionales) y mas de un centenar de Zonas Agroeconómicas Homogéneas (ZAH). La
delimitación de las ZAHs se basa en zonificaciones ecológicas previas, ajustando sus límites a
los de fracciones censales del INDEC a fin de poder vincular cada zona con la información
secundaria disponible (Proyecto INTA-PE AEES 1731).
La descripción general de la Región y de cada ZAH es resultado de la recopilación y
sistematización de información previa y del procesamiento de los datos estadísticos
disponibles mas recientes (Censo Nacional Agropecuario 2002, INDEC). La información
censal permite que se incluyan, además de las características ambientales y socio-económicas,
aspectos especialmente referidos a la Estructura Agraria y los Sistemas Productivos,
cuantificando su importancia relativa en términos de cantidad de explotaciones agropecuarias
(EAPs), superficie ocupada y/o existencias ganaderas. Para ello, cada explotación
agropecuaria relevada a través del CNA 2002, fue clasificada según su localización, tamaño,
forma de tenencia de la tierra, orientación productiva, actividad predominante y organización
social del trabajo (medida como relación entre mano de obra familiar y asalariada).
Sin duda que la dinámica y el proceso de transformaciones por el que atraviesa el sector
agropecuario argentino desactualiza rápidamente el conocimiento sobre su conformación. Por
lo tanto, más allá de la difusión que se realiza a través de medios usuales (publicaciones
institucionales [1], libros, papers, etc.), es necesario poner la información a disposición de
potenciales usuarios por medio de herramientas que faciliten el acceso remoto (plataforma
web) y que permitan su integración con información generada por otras fuentes, así como la
realización de consultas no previstas originalmente.
Se agrega como ventaja significativa de este tipo de herramientas la factibilidad de actualizar
la información a través de la incorporación de nuevos datos a medida que los mismos estén
disponibles universalmente (datos del CNA’08, por ejemplo) o sean generados por
investigaciones sobre la temática del sector agropecuario argentino.
Se desarrolló un sistema de consulta web como una herramienta orientada a facilitar el acceso
a los sistemas productivos de Argentina. Complementa resultados del proyecto afín
“Economía de los Sistemas de Producción: Caracterización y Prospectivas” del área
estratégica de economía y sociología del INTA.
El objetivo es el de difundir información socio-económica a nivel de zonas agroeconómicas
homogéneas de una manera integrada y consistida que ayude a la comprensión de la
diversidad de los sistemas sobre los que descansa la producción agropecuaria en Argentina.
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1
2.- Objetivos
El desarrollo de este producto informático para consultas responde a tres objetivos:
-
Acceder y disponer -en entorno web y de manera consolidada- a la información generada
para los sistemas productivos de la Argentina, elaborada en los ámbitos de los Centros
Regionales del INTA.
-
Asegurar la consistencia y comparabilidad de la información a niveles superiores de
agregación, tales como las regiones y el país.
-
Permitir la consulta dinámica de la información con criterios temáticos por medio del
vínculo con otras dimensiones de análisis (cartográfica, microdatos, etc.)
3.- Metodología
3.1.- Descripción general del sistema:
El sistema permite al usuario seleccionar el territorio sobre el cual realizará la consulta.
Navegando entre los distintos agregados geográficos, cuya secuencia de jerarquías de
cobertura es País – Región – CR – Provincia - ZAH, y mediante selecciones sucesivas
(Figuras 1, 2 y 3), el usuario identificará la región geográfica sobre la cual realizar la consulta.
A los efectos de ésta presentación, la aplicación se ejemplifica para la Región Pampeana
(Figura 1), dentro de ella para la provincia de Entre Ríos (Figura 2) y, en particular, para la
Zona Agroeconómica Homogénea (ZAH) Villaguay (Figura 3).
Figura 1: Pantalla de selección de la Región (Pampeana).
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Figura 2: Pantalla de selección del Centro Regional (Entre Ríos).
Figura 3: Pantalla de selección de la ZAH. (Villaguay)
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Dependiendo del agregado geográfico seleccionado, las opciones de consulta abarcan:
1. Caracterización general (disponible a partir de ZAHs).
2. Indicadores demográficos (disponible a partir de ZAHs)1.
3. Consulta dinámica / Estructura productiva de la región. (disponible a partir de Centros
Regionales).
La Figura 4 ilustra dichas opciones para la unidad de consulta mínima, es decir la Zona
Agroeconómica Homogénea.
En cada una de las etapas que llevan a la selección del territorio, el sistema presenta
información cartográfica referencial a través de la visualización del mapa de la zona bajo
análisis. En ese mapa la información está ordenada en diferentes capas: límites políticos (a
nivel de Provincia, Departamentos o Partidos, fracciones censales), localidades principales,
hidrografía, rutas nacionales, nombres de ZAHs, etc. Se incluye en el mapa una referencia
espacial respecto del nivel precedente, por ejemplo la ubicación de la ZAH dentro del CR que
la contiene.
Figura 4: Pantalla de acceso a opciones de consulta: Nivel ZAH
A continuación se presenta un detalle de la información contenida en cada opción de
consulta:
1
La Lic. Victoria Dowbley (INTA –IES) fue responsable del procesamiento del CNPHyV01 y la generación de los
indicadores demográficos. Contacto: vdowbley@correo.inta.gov.ar.
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1 - Caracterización general de la ZAH: Permite obtener información relativa a
características ambientales, entorno socio-económico, estructura agraria y sistemas de
producción. Dentro de este módulo es importante señalar la posibilidad que tiene el
usuario de exportar la información en formato PDF. (Figura 5)
Figura 5: Caracterización general de la ZAH.
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2 - Indicadores demográficos: Corresponden al procesamiento de la información del
Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 (CNPHyV01). Describen
exhaustivamente, por medio de 10 cuadros, el entorno referido principalmente a la
estructura de población. (Figura 6)
Figura 6: Indicadores demográficos.
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3 - Consulta dinámica / Estructura productiva de la región: Habilita consultas
diseñadas por el usuario. Genera mapas temáticos con las ZAHs del CR o de la Región
coloreados de acuerdo a los valores almacenados en alguno de los atributos (variables) de
las ZAHs. Además resume dicha información bajo la forma de un histograma y una tabla
de estadísticas descriptivas. (Figura 7)
Figura 7: Consulta dinámica / Estructura productiva de la región (Entre Ríos).
3.2.- Las dimensiones de análisis: Temas y Variables:
La consulta dinámica permite visualizar las ZAHs del área geográfica seleccionada (a partir
del nivel Centro Regional y hasta el país en su conjunto) de acuerdo al Tema seleccionado y
las Variables elegidas para la consulta.
Al seleccionar un Tema el usuario especifica el eje temático del análisis. Los ejes o
dimensiones de análisis para los sistemas refieren a:
1. Orientación de la Producción
2. Organización Social de la Producción
3. Tamaño de la Explotación
4. Régimen de Tenencia
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La elección temática selecciona el universo de EAPs sobre el que se realizarán las consultas
definidas por las variables.
Adicionalmente, el sistema permite seleccionar los temas "Todas las EAPs", "EAPs con
Límites" y "EAPs sin Límites". “Todas las EAPs” incluyen las consultas a todas las EAPs
de la región, independientemente de la existencia o no de límites definidos. Los otros dos
temas permiten diferenciar entre EAPs delimitadas o EAPs sin límites definidos al momento
del CNA'02. Obviamente, estos temas están disponibles en la consulta dinámica sólo si el área
geográfica seleccionada incluye EAPs sin límites, situación muy frecuente en varias
provincias (Santiago del Estero, Mendoza, etc.).
1. Orientación de la Producción
Los temas que se generan se basan en el análisis de la proporción entre la superficie
dedicada a la agricultura y la superficie total de la explotación. Surgen así cuatro
temas:
- Agrícola: mayor o igual a 80%
- Mixto Agrícola Ganadera: 50% - 80%
- Mixto Ganadera Agrícola: 20% - 50%
- Ganadera: menor a 20%
2. Organización Social de la Producción
Temas definidos según la proporción entre mano de obra aportada por el productor y/o
su familia y la mano de obra total ocupada por la EAP (incluye mano de obra
temporaria).
- Familiar: mayor o igual a 50%
- No Familiar: menor a 50%
3. Tamaño de la explotación
Según la superficie total de la EAP se definen –para Entre Ríos- los siguientes temas:
- De 0 a 50 hectáreas
- De 50 a 250 hectáreas
- De 250 a 500 hectáreas
- De 500 a 1200 hectáreas
- Más de 1200 hectáreas
4. Régimen de tenencia
Según la superficie de la EAP bajo cada régimen de tenencia se identifican tres temas:
- Propietarios: “Propietario” y “En sucesión indivisa” representan el 80% o
más del total de la superficie de la EAP
- Arrendatarios: “Arrendamiento”, “Aparcería” y “Contrato accidental”
representan el 80% o más del total de la superficie de la EAP
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- Propietarios + Arrendatarios: las 2 categorías representan más del 50% en
conjunto, pero ninguna supera el 80% individualmente.
Dentro de cada Tema, al seleccionar las Variables se especifica la dimensión cuantitativa de
la consulta para la región. La Tabla 1 presenta un listado de las variables que se pueden
analizar, señalando el nombre con que aparecen en la consulta:
Nombre
Tabla 1: Listado de variables
Descripción
Fuente
C_EAPS_TOTAL
cantidad de EAPs
CNA02
S_TOTAL
suma de la superficie total de las EAPs
CNA02
C_EAPS_CON_DATO_MO
cantidad de EAPs para las cuales se pudo
determinar el tipo de organización social
C_EAPS_CON_TAMBO
cantidad de EAPs que realizan
comercialización de leche
CNA02
S_Promedio
superficie promedio de las EAPs
CNA02
MO_Total
MO_Permanente + MO_Transitoria
CNA02
MO_Permanente
productores o socios + trabajadores
permanentes que trabajan en la EAP
CNA02
MO_Transitoria
Mano de obra transitoria contratada en
forma directa (se calcula como "jornales
informados / 220")
CNA02
MO_Familiar
productores o socios + trabajadores
permanentes familiares del/de los
productor/es
CNA02
MO_NO_Familiar
trabajadores permanentes NO familiares
del/de los productor/es
CNA02
MO_Remunerada
productores o socios + trabajadores
permanentes remunerados en alguna forma +
CNA02
mano de obra transitoria contratada en forma
directa
MO_NO_Remunerada
trabajadores permanentes NO remunerados
de ninguna forma
CNA02
S_Propiedad
superficie bajo régimen de tenencia
"Propiedad" o "En sucesión indivisa"
CNA02
S_Arrendamiento
superficie bajo régimen de tenencia
"Arrendamiento" o "Aparcería"
CNA02
S_Contrato_Accidental
Superficie bajo régimen de tenencia
“Contrato Accidental”
CNA02
S_Ocupación
Superficie bajo régimen de tenencia
“Ocupación con permiso” u “Ocupación de
hecho”
CNA02
S_Otros_RegTen
Superficie bajo régimen de tenencia “Otros” CNA02
PE
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%_S_Arrendatarios
Porcentaje de superficie que representan las
EAPs clasificadas como “Arrendamiento”
PE
%_S_Propietarios
Porcentaje de superficie que representan las
EAPs clasificadas como “Propietario”
PE
%_S_Prop+Arr
Porcentaje de superficie que representan las
EAPs clasificadas como “Prop +
Arrendatarios”
PE
C_EAPs_Agricola
cantidad de EAPs cuya orientación de la
producción es "AGRICOLA"
PE
C_EAPs_MixtaAG
cantidad de EAPs cuya orientación de la
producción es "MIXTA AGRICOLA
GANADERA"
PE
C_EAPs_MixtaGA
cantidad de EAPs cuya orientación de la
producción es "MIXTA GANADERA
AGRICOLA"
PE
C_EAPs_Ganadera
cantidad de EAPs cuya orientación de la
producción es "GANADERA"
PE
C_EAPs_Familiar
cantidad de EAPs cuya organización social
de la producción es "FAMILIAR"
PE
C_EAPs_Asalariada
cantidad de EAPs cuya organización social
de la producción es "ASALARIADA"
PE
S_Cereales
superficie implantada con cereales - 1º y 2º
ocupación
CNA02
S_Oleaginosas
superficie implantada con oleaginosas - 1º y
CNA02
2º ocupación
S_Industriales
superficie implantada con cultivos
industriales - 1º y 2º ocupación
CNA02
S_Prod_Semillas
superficie implantada con cultivos para
producción comercial de semillas - 1º y 2º
ocupación
CNA02
S_Legumbres
superficie implantada con legumbres - 1º y
2º ocupación
CNA02
S_Forraj_Anuales
superficie implantada con forrajeras anuales
CNA02
- 1º y 2º ocupación
S_Forraj_Perennes
superficie implantada con forrajeras
perennes
S_Hortalizas
superficie implantada con hortalizas - 1º y 2º
CNA02
ocupación
S_Flores_Corte
superficie implantada con flores de corte - 1º
CNA02
y 2º ocupación
S_Aromaticas
superficie implantada con aromáticas,
medicinales y condimentarias - 1º y 2º
ocupación
CNA02
S_Frutales
superficie implantada con frutales
CNA02
CNA02
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S_Bosques
superficie de bosques y montes implantados CNA02
S_Viveros
superficie con viveros
CNA02
S_Implantada
superficie implantada total
CNA02
S_Ganadería
superficie dedicada a la ganadería
CNA02
Bovinos
Existencias totales de ganado bovino
CNA02
Vacas_Ordeñe
Existencias totales de vacas de tambo en
producción
CNA02
Ovinos
Existencias totales de ganado ovino
CNA02
Caprinos
Existencias totales de ganado caprino
CNA02
Porcinos
Existencias totales de ganado porcino
CNA02
Equinos
Existencias totales de ganado equino
CNA02
Colmenas
Cantidad total de colmenas - Propias y de
terceros
CNA02
Parrilleros
Existencia total de pollos parrilleros
CNA02
Ponedoras
Existencia total de ponedoras
CNA02
3.3.- Consideraciones técnicas:
El desarrollo del sistema está basado en la integración, por un lado, de páginas HTML
(desarrolladas con FrontPage como editor de lenguaje) para los contenidos descriptivos, junto
al módulo de consulta dinámica implementado utilizando una rutina Java de libre distribución
[http://www.mapresso.com].
Para que la consulta dinámica sea capaz de explotar la dimensión cartográfica, los mapas base
deben estar disponibles en formato “psc” y los datos alfanuméricos asociados deben estar en
formato “texto delimitado por tabuladores”. La conversión de los mapas originales -formato
“shape”- a formato “psc” se realizó por medio de una segunda rutina Java de libre distribución
(MAPresso, Adrian Herzog).
Los mapas base del sistema se desarrollaron en entorno ArcGIS (licencia registrada en el
IES/INTA).
El procesamiento de los datos alfanuméricos se realizó con un manejador de base de datos
SQL-Server 2000 alojado en los servidores de la Unidad Conjunta INTA-INDEC con sede en
el IES, en tanto que para los datos alfanuméricos correspondientes al CNPHyV’01 se utilizó
REDATAM (software disponible en la Unidad Conjunta INTA-INDEC).
3.4.- Notas metodológicas:
1. Generación del mapa de ZAHs
Una parte relevante del trabajo fue la generación del mapa nacional de ZAHs en
soporte ArcGIS. Generado a partir del mapa de fracciones censales provisto por
INDEC (www.indec.gov.ar), asigna a cada fracción censal la ZAH de pertenencia para
luego, por medio de una “disolución de polígonos”, conformar los polígonos propios
del mapa de ZAHs.
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El proceso de asignación de las EAPs del CNA´02 a las ZAHs se realizó por fracción
censal. Las siguientes son las únicas excepciones al procedimiento:
-
Centro Regional Salta-Jujuy: se utilizó como unidad de análisis el radio censal
(mapa provisto por la Dirección Provincial de Estadística y Censos).
-
Centros Regionales Mendoza-San Juan y Catamarca-La Rioja: el mapa de las
ZAHs se generó mediante la digitalización de líneas adicionales (sin respetar
límite de radio ni fracción censal), dado que la conformación de las ZAHs no era
factible de ser reproducida a través del agrupamiento de fracciones o radios
censales, como es el caso –por ejemplo- de los oasis productivos. En este caso, la
asignación de EAPs a ZAHs se realizó caso por caso.
2. Rutina Java
La consulta dinámica fue implementada, tal como se menciono anteriormente,
utilizando las facilidades provistas por MAPresso, aplicación Java (del tipo applet) de
distribución libre que permite generar mapas temáticos (unclassed choropleth maps)
basados en valores de atributos/variables vinculados a un mapa.
Los mapas temáticos generados, en el caso más sencillo, pueden ser visualizados
utilizando un esquema de tonos de colores continuo o, cuando los datos lo requieran,
puede utilizarse un esquema de dos transiciones de colores. También pueden
visualizarse simultáneamente dos o tres variables a través de las opciones de mapas
bivariados o trivariados.
Adicionalmente, los polígonos (áreas) que componen el mapa pueden ser
distorsionados para crear "cartogramas de áreas". "Cartogramas de círculos" pueden
generarse empleando los valores asociados a las áreas.
Funcionalidades adicionales permitirían la generalización temática del mapa
aplicando filtros de polígonos basados en procesos de Markov (no implementado en
esta versión del sistema).
4.- Resultados
Una síntesis de resultados capaces de ser generados por el sistema y que ilustran las tres
dimensiones de análisis se ofrece en la siguiente secuencia de pantallas: caracterización
general e indicadores demográficos para la ZAH Villaguay (Figuras 8 y 9); Consulta
dinámica/Estructura productiva de la región para el CR Entre Ríos y para la Región Pampeana
(Figuras 10 y 11).
Opciones avanzadas bidimensionales (explotaciones agrícolas interactuando con total de
explotaciones) se ofrecen en la Figura 12.
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Figura 8: Caracterización general de la ZAH Villaguay.
Figura 9: Indicadores demográficos de la ZAH Villaguay.
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Figura 10: Consulta dinámica de las ZAHs del CR Entre Ríos. Variable: Cantidad de EAPs
Figura 11: Consulta dinámica de las ZAHs de la Región Pampeana. Variable: Cantidad de
EAPs
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Opciones avanzadas bidimensionales
La consulta dinámica permite generar mapas temáticos avanzados combinando información
de dos variables pertenecientes al mismo tema.
En este caso interesa un mapa temático (del tipo cartograma de círculos) que evidencie la
interacción entre la cantidad de EAPs agrícolas por ZAHs (variable C_EAPs_Agricolas) y
la cantidad total de EAPs por ZAHS (variable C_TOTAL_EAPS) 2.
Figura 12: Opciones avanzadas bidimensionales
Como se puede apreciar en la imagen las ZAHs Paraná y Uruguay tienen una cantidad similar
de EAPs (círculos de tamaño similar), pero la cantidad de EAPs agrícolas es diferente
(diferenciación cromática). Situación similar se repite entre las ZAHs Villaguay y Concordia.
5.- Conclusiones
El sistema atravesó una fase de testeo por parte de usuarios calificados (principalmente
aquellos referentes regionales responsables de generar la información de base), a partir de la
2
Las variables a seleccionar deben cumplir los siguientes requisitos: La primera variable debe ser del tipo de
datos absoluto: sus valores fijan el tamaño de los círculos visualizados (C_TOTAL_EAPS). La segunda variable
debe ser del tipo relativo: sus valores determinan los colores de los círculos utilizando el esquema de colores
seleccionado (C_EAPs_Agricola)
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que se incorporaron las sugerencias y modificaciones conducentes a una mejora desde el
punto de vista funcional.
Se validó la robustez del sistema utilizando diferentes navegadores (Microsoft Explorer,
Mozilla Firefox, Google Chrome) y sistemas operativos (Windows, Linux).
El producto generado presenta dos atributos deseables: por un lado la posibilidad de ser
integrado a plataformas institucionales georeferenciadas, dada su compatibilidad técnica y por
otro, tal vez el más importante, estar desarrollado en base a rutinas de libre distribución lo que
facilita el alcance del enunciado objetivo de contribuir a la difusión de resultados que
caractericen a los sistemas de producción agropecuarios argentinos.
BIBLIOGRAFÍA
Proyecto INTA-PE AEES 1731: www.inta.gov.ar
[1] Serie “Estudios socioeconómicos de la sustentabilidad de los sistemas de producción y
recursos naturales”
Lic. Alan Geoffrey Schorr; Lic. María Fernanda Segui. Zonas Agroeconómicas Homogéneas.
Nº 1. Patagonia Sur. Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego. Unidad Economía y Mercados
INTA. EEA Santa Cruz. ISSN 1851-5525
Ing. Agr. María Eugenia Van den Bosch. Zonas Agroeconómicas Homogéneas. Nº 4. San
Juan y Mendoza. EEA Mendoza. INTA. ISSN 1851-6955
Ing. Agr. Darío F. Gunther; Lic. M Correa de Temchuk; Lic. Emiliano Lysiak. Zonas
Agroeconómicas Homogéneas. Nº 5. Misiones. INTA. EEA Cerro Azul. ISSN 1851-6955
Ing. Agr. Patricia Engler; Ing. Agr. Mabel Rodriguez; Tec. Ricardo Cancio, Ing. Agr. Marta
Handloser; CPN Luis María Vera. Grupo Sistemas de Producción y Economía INTA EEA
Paraná; Secretaría de la Producción de Entre Ríos; INTA EEA Concordia. Zonas
Agroeconómicas Homogéneas. Nº 6. Entre Ríos. ISSN 1851-6955
Ing. Agr. Carlos Ghida Daza; Lic. Adm. Carina Sánchez. Zonas Agroeconómicas
Homogéneas. Nº 10. Córdoba. INTA EEA Marcos Juárez; INTA EEA Manfredi. ISSN 18516955
Adrian Herzog - http://www.mapresso.com/
The development of MAPresso was financially supported by the Swiss Federal Statistical
Office. Hans Steffen (Section of Regional Analysis and Thematic Cartography/ThemaKart)
made significant contributions to the conceptional development of the applet and to its
integration into statistical applications.
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Agradecimientos
Al PE 1731 “Economía de los Sistemas de Producción: Caracterización y Prospectivas”, del
que se forma parte, y que aportó información para ser tratada por el Sistema de Consulta que
aquí se presenta.
Contacto: Ing, Agr. Mirna Mosciaro (coordinadora del PE) mmosciaro@balcarce.inta.gov.ar
A la Dirección del Sector Primario del INDEC por la provisión de los mapas base.
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