Speisekarte
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Speisekarte
Vorspeisen / Appetizers Lachs Tatar gedämpfter Lachs mit Avocado, Chili Mayonnaise, Ingwer steamed salmon with avocado, chili mayonnaise, ginger 8,50 € Hokikai Sashimi 11,50 € mit asiatischem Basilikum, rote Zwiebel, Jungzwiebel, Sosaku Dressing with basilicum, red onions, young onions, sosaku dressing New Style Octopus Sashimi mit Olivenöl, Limetten – Sojasauce / with olive oil, lime – soy sauce Tuna Tataki Sashimi Thunfisch scharf angebraten, dünn filetiert mit Sosaku dressing seared tuna, thinly filleted with Sosaku dressing 8,90 € 12,90 € Beef Tataki 11,50 € mit Olivenöl, Sesamöl, Knoblauchchips / with olive oil, sesame oil, garlic chips King Crab Tataki Königskrabben, Avocado, Cream Cheese, Chili Mayonnaise king crab, avocado, cream cheese, chili mayonnaise Tuna Tataki Thunfischtatar, Avocado - Chili Mayonnaise, Ingwer, Jungzwiebeln tuna tartare, avocado - chili mayonnaise, ginger, young onions 12,90 € 8,90 € Sosaku Tataki 12,90 € Lachstatar, Thunfischtatar, Butterfischtatar, Hummerchips, Avocoado salmon tartare , tuna tartare, butterfish tartare, crab chip, avocado Avocadoravioli und Thunfisch 8,50 € Avocadoravioli & Thunfischtatar und gebratener Thunfisch auf Melone avocadoravioli with tuna tartare and grilled tuna on melon Vorspeisen / Appetizers Seafood Salat Sosaku dressing Gemischter Salat mit Garnelen, Oktopus, Königskrabben, Lachs mixed salad with shrimps, octopus, king crab, salmon 12,90 € Sosaku Salat 12,90 € Gemischter Salat mit Lachs, Garnelen, Hokikai, Königskrabben, Tomaten, Oliven, Sosaku dressing mixed salad with salmon, shrimps, hokikai, king crab, tomatoes, olive, sosaku dressing Avocado Salat Avocado, Garnelen, Grapefruit, Tomaten, gemischter Salat avocado, shrimps, grapefruit, tomatoes, mixed salad 11,90 € Hauptspeisen / Main Dishes Tiger Tigergarnelen, Pak Choi, Pfeffersauce tiger shrimps, pak choi, pepper sauce 22,50 € Thunfisch / Tuna Thunfisch in Wasabi-Nusskruste und Brokkoli tuna in wasabi nut crust and broccoli 18,90 € Steak Rindssteak mit Zuckerschoten / steak with snow pea 19,90 € Krabben / Crab Würzige Königskrabben mit zerlassener Chili Mayonnaise king crab with melted chili mayonnaise 22,90 € Beilagen / Side dishes Gebratene Nudeln / fried noodles Gebratenes Gemüse / roasted vegetables Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen. 4,50 € New Maki Spicy Beef Rindersteak, Gurke, Chili Sauce, Jungzwiebel, Sojasprossen beef steak, cucumber, chili sauce, young onions, bean sprouts 11,90 € Chardonnay Roll Garnelen Tempura, Chili Mayonnaise, Gurke, Avocado, gebr. Tuna shrimps tempura, chili mayonnaise, cucumber, avocado, fried tuna 13,50 € Beef Tataki Maki Gebratenes Rindfleisch, Mascarpone, Gurke, Avocado, Kapern roasted beef, mascarpone, cucumber, avocado, caper 11,90 € King Crab Maki Königskrabbe, Garnelen, Avocado, Gurken, Minze king crab, shrimps, avocado, cucumber, mint 12,90 € Spicy Roll Königskrabbe, Ebi Tempura, Chili Mayonnaise king crab, ebi tempura, chili mayonnaise 11,80 € Crunchy Maki Spinat, Garnelen, Mascarpone, Pesto spinach, shrimps, mascarpone, pesto 9,90 € Spicy Tuna Roll Tatar, Garnelen, Avocado, Thunfisch, Chili Mayonnaise tartare, shrimps, avocado, tuna, chili mayonnaise 11,90 € Sosaku Maki Daikon, Garnelen, Avocado, Mango, Gurke, Koriander daikon, shrimps, avocado, mango, cucumber, coriander 11,90 € The Punch Maki Thunfischtatar, Gurke, Garnelen, Filoteigmantel, Grüntobiko tuna tartare, cucumber, shrimps, filo tempura, green tobiko 10,50 € I love Maki Thunfisch, Königskrabben, Garnelen, Mascarpone, Gurke, Avocado tuna, king crab, shrimps, mascarpone, cucumber, avocado 13,90 € Spicy Lachs Roll Lachstatar, Avocado, Garnelen salmon tartare, avocado, shrimps 11,50 € New Maki Geisha Roll gebackener Lachs, Chili Mayonnaise, Avocado, Gurke fried salmon, chili mayonnaise, avocado, cucumber 11,90 € Valentine Roll Avocado, Lachs, Königskrabben, Gurke, Frischkäse avocado, salmon, king crab, cucumber, cream cheese 13,50 € Special Maki To Die For 11,50 € Thunfisch, gebratene Garnelen, Avocado, Wasabi-Mascarpone, Wasabi-Tobiko tuna, fried shrimps, avocado, wasabi-mascarpone, wasabi-tobiko Atlantic 10,50 € Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse / salmon, surimi, avocado, cream cheese Animal Style Würziges Thungischtatar, Garnelentempura im Röstzwiebelmantel spicy tuna tartare, ebi tempura in fried onions 10,50 € Rockstar Garnelentempura, Gurke, Wasabimayonnaise im Sesammantel ebi tempura, cucumber, wasabi mayonnaise in sesame 9,90 € Rainbow Maki Lachs, Surimi, Avocado, belegt mit den klassischen Sushi-Fischen salmon, surimi, avocado with various types of fish 9,90 € Reislose Maki / Maki without rice Lachsrolle gefüllt mit Avocado, Surimi, Mango, Wasabi-Tobiko, Frischkäse filled with avocado, surimi, mango, wasabi-tobiko, cream cheese 10,50 € Sashimi Maki Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Avocado, Mango im Gurkenmantel salmon, butterfish, tuna, avocado, mango wrapped in cucumber 9,50 € Sashimi Klein / Small 11,50 € Groß / Large 16,00 € Tuna Sashimi leicht gebratener Thunfisch in Koriander und Chili briefly fried tuna in coriander and chili 18,00 € Enlightened Sashimi Lachs / Salmon mit Olivenöl, Sesamöl und Limetten-Wasabisauce in olive oil, sesame oil and lime-wasabi sauce 12,00 € Thunfisch / Tuna mit Olivenöl, Traubenkernöl und Knoblauchsauce in olive oil, grapeseed oil and garlicsauce 15,00 € Jakobsmuscheln / Scallop mit Sesamöl, Traubenkernöl, Trüffelöl und würziger Zwiebelsalsa in sesame oil, grapeseed oil, truffel oil and spicy onionsalsa 18,50 € Hamachi Jalapeño mit Sesamöl, Traubenkernöl und Jalapeñosalsa in sesame oil, grapeseed oil and jalapeñosalsa 15,50 € Sushi Sets Klein / Small (6 Nigiri, 4 Maki) 8,90 € Mittel /Medium (8 Nigiri, 4 Maki) 12,90 € Groß / Large (10 Nigiri, 4 Maki) 15,80 € Sushi Sets nur Fisch / only Fish Klein / Small (6 Nigiri, 4 Maki) 11,50 € Mittel / Medium (8 Nigiri, 4 Maki) 14,80 € Groß / Large (10 Nigiri, 4 Maki) 17,50 € Mix Set 8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi 17,50 € Maguro Mix Set 8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi 19,50 € Sake Set 8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi 18,50 € I Love Sushi (for 2 persons) 8 Nigiri, 8 maki of choice, Sashimi 32,50 € Maki Avocado, Mango und Gurke (18 Stück) avocado, mango and cucumber (18 pieces) Lachs, Butterfisch und Thunfisch (18 Stück) salmon, butterfish and tuna (18 pieces) 7,50 € 10,50 € Desserts Pandanuss-Panna cotta mit tropischen Früchten pandanut-panna cotta with tropical fruits 4,50 € Schokomousse weiße oder dunkle Schokolade chocomousse (white or dark) 6,90 € Grüntee Tiramisu greentea tiramisu 6,50 € Kokos Panna cotta mit Früchten cocos panna cotta with fruits 5,00 € Mango Pudding mit Früchten mango pudding with fruits 5,00 € Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen. Gerne akzeptieren wir Mastercard und Visa Sosaku Restaurant 1070 Wien, Neustiftgasse 24B Tel 01 / 944 16 39 - 15 www.sosaku.at eat@sosaku.at