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Verlag: 360° Kanada erscheint alle drei Monate
in der 360° medien GbR, Bilker Allee 216,
40215 Düsseldorf, Tel.: 0211 / 86 28 989, Fax:
0211 / 86 28 991, E-Mail: info@360grad-medien.de
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Geschäftsführung: Andreas W. Lopinsky,
Christine Walter
Chefredaktion (V.i.S.d.P.): Christine Walter,
E-Mail: ch.walter@360grad-medien.de
Redaktionsadresse: Nachtigallenweg 1,
40822 Mettmann, E-Mail: redaktion@
360grad-medien.de, Tel.: 0172 / 18 88 83 0
Mitarbeiter dieser Ausgabe: Birgit-Cathrin Duval,
Gottfried Glass, Martin Häußermann,
Monika Hamberger, Fabienne Knöpfel, Sarah Köthur,
Petra Lanzenhofer, Marc Lautenbacher, Québec,
Dr. Kerstin Lötzerich-Bernhard, Susan Musgrave,
Erich Pfefferle, Jens Rosenthal, Mona Szyperski.
Mit der Bahn durch Kanada
8
Farbenfroher Herbst in Québec
14
Haida
Dunedin
Gwaii
– ein schottisches
Erlebnis
44 Kein guter Tag für Beau Hill:
Beim Rodeo entscheiden acht Sekunden über Ruhm und Ehre
Travelogues
8 Nächster Halt – Sioux Lookout:
Als Eisenbahnpassagier durch Kanada
Erich Pfefferle hat seinen langjährigen Traum wahr gemacht: mit dem
„Canadian“ quer durch Kanada. Von Toronto über Winnipeg und die
Rocky Mountains reist er in das 4.500 Kilometer entfernte Vancouver.
14 Farbenfrohe Herbstzeit in der Belle Provence
Calgary Stampede
44
Mit seinen sonnigen Tagen und klaren Nächten ist der Altweibersommer die schönste Reisezeit in der Provinz Québec. Die Natur verwandelt
sich in ein Farbenmeer: Blutrot und in leuchtendem Orange strahlen
Ahorn und Hartriegel in den Wäldern, dazwischen schimmern Birken
und Eichen in satten Ocker- und Gelbtönen. Ein unglaubliches Schauspiel. Monika Hambergers Bericht ist eine Hommage an die Natur.
Where to sleep
50 Eine Reise zum zuckersüßen Gold Kanadas
Die Inseln nördlich von Vancouver und westlich von Prince Rupert,
Britisch Columbia, sind eng verbunden mit der Kultur der Haida
Indianer, die sich hier schon vor rund 8.000 Jahren ansiedelten.
Ihre einzigartigen Kunstwerke sind weltberühmt. Kerstin Lötzerich-Bernhard hat hier mehrere Wanderungen unternommen und
berichtet von der Schönheit der Landschaft.
Emigration & Working Holidays
56 Dabei sein ist alles: Fulda Challenge 2010
Sie haben es „geschafft“: Mona Szyperski stellt sechs Auswanderer vor, die in Kanada Fuß gefasst haben und erfolgreich ihren
­Berufstraum verwirklichen.
Bei der Frage, was muss ich alles beachten, wenn ich nach Kanada
auswandern will, stellt sich auch schnell die Frage: Kann ich das
allein organisieren? Bekomme ich alle Informationen, die ich brauche? Oder benötige ich doch Hilfe? Gottfried Glass wägt ab, wann
es besser ist, die Einwanderung selbst vorzubereiten, und wann es
sinnvoll ist, auf professionelle Hilfe zurückzugreifen.
03 | 2010 © 360° Kanada
Nur etwas für ganz Harte: Bei bis zu minus 50 Grad laufen, Autos oder mit
Reifen beladene Schlitten ziehen, Holz sägen, schwimmen und kajaken:
­Martin Häußermann berichtet über die zehnte Fulda Challenge.
Where to wine and dine
62 La Girolle, Québec City, Québec
Report
64 Rückblick auf Olympia: Arbeiten im Olympischen Dorf
Report
4
Ahornsirup – wer kennt ihn nicht? Zu Pancakes oder Waffeln gehört das flüssige Gold einfach dazu. Aber wissen Sie auch, wie der Sirup hergestellt wird?
Petra Lanzenhofer besucht eine Ahornsirupfarm und erklärt in ihrem Bericht,
wie der Saft gewonnen wird und welche Bäume dafür geeignet sind.
Event
42 Einwandern in Kanada: Brauche ich einen
­Einwanderungsberater oder einen Rechtsanwalt?
62
Gourmet
Travelogues
49 Crazy for Michael Bublé
Where to stay
37 Erfolgsgeschichten:
Deutsches Handwerk auf kanadischem Boden
Where to wine and dine
Music
54 Crystal Waters Guest Ranch, Bridge Lake, British Columbia
56
Birgit-Cathrin Duval war beim größten Rodeo Festival der Welt dabei: dem
Calgary Stampede. Sie lernt Beau und Fred kennen, die sich ein Leben
ohne Rodeoreiten nicht vorstellen können, und fängt in ihrem Bericht die
Atmosphäre der über Sieg und Niederlage entscheidenden acht Sekunden
des Ritts auf dem Bullen ein.
26 ,O Canada‘ House, Vancouver, British Columbia
28 Magisches Haida Gwaii – Zauberhafte Ursprünglichkeit
im Pazifik: Queen Charlotte Islands
Fulda Challenge 2010
Anzeigen:
Europa: Anzeigenleitung Reiner Igl,
360° medien GbR, Bilker Allee 216,
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Event
Travel & Outdoors
26
28
Culture & Lifestyle
3 Editorial
6 News
Aktuelles rund um Kanada
74 Preview Themen der nächsten Ausgabe
Design und Layout: S3 ADVERTISING KG
Sarah Köthur will in Vancouver arbeiten – was bietet sich im Frühjahr 2010
mehr an als ein Job rund um Olympia? Als Disponentin im Bereich Housekeeping ist sie für die Athleten, die Bewohner des Olympischen Dorfes
zuständig. Zuerst aber müssen alle Betten bezogen werden …
67 Kanada aus einer anderen Perspektive: Iglu, Tipi, GoldschürferZelt, Baumhaus-Kugel, Gefängnis
Wollten Sie schon immer Abenteuer erleben, sich ganz wie ein Goldschürfer fühlen, auch nachts? Oder testen, wie gut man in Iglus oder Tipis
schlafen kann? Oder einfach mal etwas anderes als Hotels oder überhaupt
Betten ausprobieren? Lassen Sie sich inspirieren: Susan Musgrave stellt
originelle Übernachtungsmöglichkeiten vor.
Pinboard
70 Websites
73 Books & DVDs
© 360° Kanada 03 | 2010 www.cleverwomen.de
5
Kanada und USA: Anzeigenrepräsentanz:
Armin Portele, takeoff-group, 3025 West 34th Avenue,
Vancouver B.C. V6N 2K1 Canada,
Tel.: +1 604 / 72 68 077, E-Mail: ap@ takeoff-group.com
Marketing und Vertrieb, Leserservice:
Andreas Lopinsky, Tel.: 0211 / 86 28 989,
E-Mail: a.lopinsky@360grad-medien.de
ISSN: 1869-8328
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des Verlages.
Bildnachweise: CTC S. 69 unten; Birgit-Cathrin Duval
S. 4 links oben, 44–48, 74 oben links; ­Gottfried Glass
S. 43; Nicole Gütler S. 54–55; Martin ­Häußermann S. 4
links Mitte, 56–61; Monika und Rainer ­Hamberger S. 16
unten, 17, 20 unten, 22 / 23, 24; Sarah Köthur S. 64–66;
Petra Lanzenhofer S. 50–53; Marc ­Lautenbacher S. 4
links unten, 62-63; Dr. ­Kerstin Lötzerich-Bernhard
S. 28, 29, 30 Mitte, 34 oben, 34 unten links, 35, 36
unten, 49; Ministère du Tourism du Québec: Cécile
Benoit S. 14, Jean Francois ­Bergeron S. 19 oben,
Pierre-Philippe Brunet S. 19 unten, Mathieu Dupuis
S. 67, Édiphoto S. 1, ­Marcel Gignac S. 6, Jean-Pierre
Huard S. 20 / 21 oben, 22, 69 unten, Albert ­Normandin
S. 68 oben, 68 Mitte, Photoplainciel S. 21 unten,
Edgar Robin S. 15, Linda Turgeon, S. 16 oben, Heiko
­Wittenborn S. 18/19, 20/21 unten, Arthus-Bertrand
Yann S. 4 oben rechts, 20 oben; Mandatory Ottawa
Tourism S. 42; Reinhard Pantke S. 3; Erich Pfefferle
S. 4 oben links, 8–13; C­laudia ­Steiner S. 74 links unten;
Mona ­Szyperski S. 26–27, 37-41; Tourism ­British
Columbia: S. 30 oben, 30/31, 34 unten rechts, 74 links
oben, Jean F­rancois ­Bergeron S. 36, Tom Ryan S. 5,
31 oben, 32 /33; T
­ ourism Manitoba: S. 69 oben; Tourism Ontario: ­Opiola S. 71 unten; Yukon Government:
J. Archbould S. 68 unten, D. Crowe S. 71 oben, 74
oben rechts.