Regionale Qualität. - Landkreis Ludwigsburg

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Regionale Qualität. - Landkreis Ludwigsburg
Regionale Qualität.
Einkaufen und genießen direkt ab Hof.
Direktvermarkter-Broschüre
Landkreis Ludwigsburg
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Ludwigsburg
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Wenn’s um Geld geht – Sparkasse.
Regionale Qualität.
Einkaufen und genießen direkt ab Hof.
Direktvermarkter-Broschüre
Landkreis Ludwigsburg
Inhalt
3 Grußworte
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Der Landkreis Ludwigsburg stellt sich vor
Unsere Landwirtschaft
Tierhaltung - Was muht und mäht denn da?
Kulturlandschaft erhalten – gerade im Verdichtungsraum
Tafelobst im Kreis Ludwigsburg
Weinbau – oft steil und steinig, aber oho!
Gut essen – ein Leben lang!
Gut zu wissen, was man isst und trinkt...
Der Spätlingsmarkt im Ludwigsburger Kreishaus
Wichtige „Zeichen“ für gute Qualität
Was steht auf dem Ei und der Verpackung?
Unsere Wochenmärkte
Saisonkalender
24 Verzeichnis der Betriebe
85 Kreiskarte
Impressum
Herausgeber:
Landratsamt Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft,
Auf dem Wasen 9, 71640 Ludwigsburg, Tel: 07141 – 144-4900
www.landkreis-ludwigsburg.de
Auflage: 15 000
Stand November 2015; Änderungen und Irrtum vorbehalten
8 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Grußwort
Landrat Dr. Rainer Haas
Liebe Leserinnen und Leser,
die aktualisierte Broschüre der Direktvermarkter im Landkreis Ludwigsburg zeigt es
wieder ganz deutlich: Unsere Region hat viel
Gutes zu bieten! Was zwischen Stromberg,
Neckartal und Heckengäu wächst und gedeiht,
kann sich sehen und mit allen Sinnen genießen
lassen. Dafür sorgen unsere landwirtschaftlichen Erzeuger und Direktvermarkter, die ihre hochwertigen Produkte in
Hofläden und auf Wochenmärkten präsentieren.
Damit erweisen sie uns und unserer Region einen großartigen Dienst. Wir
können abwechslungsreiche, gesunde Lebensmittel genießen, die mit schwäbischem Sachverstand und großer Sorgfalt vor unseren Augen produziert
werden. Dazu gehören je nach Saison saftiges Obst und knackiges Gemüse
ebenso wie fruchtiger Most, aromatische Weine und schmackhaftes Fleisch.
Die kurzen Transportwege und unsere hohen Qualitätsstandards sind dabei
eine Garantie für Frische und Geschmack.
Doch auch unsere Heimat profitiert vom Einsatz der Landwirte und Wengerter, denn sie tragen durch die Bewirtschaftung der Felder, Streuobstwiesen
und Weinberge zum Erhalt der einzigartigen und markanten Kulturlandschaft
im Kreis Ludwigsburg bei.
Ich lade Sie ein, diese regionale Qualität zu entdecken und zu genießen. Die
vorliegende Broschüre weist ihnen dabei den Weg zu den landwirtschaftlichen Betrieben. Verbinden Sie doch Ihren nächsten Einkauf mit einem
Besuch auf dem Bauernhof. Dabei können Sie eine Menge über die Herkunft
Ihrer Lebensmittel und über den Alltag in der Landwirtschaft erfahren. Unsere Landwirte freuen sich über Ihren Besuch und Sie selbst werden entdecken:
Regional und saisonal schmeckt einfach gut.
Beim Zubereiten und Genießen der frischen Produkte aus unserem Landkreis
wünsche ich Ihnen viel Freude und gutes Gelingen.
Dr. Rainer Haas
Landrat des Landkreises Ludwigsburg
Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg |
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Wei ne au s den Fel s engä r ten
Die Weine
aus den
echten
Steillagen.
Weine voller
Leidenschaft.
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felsengarten kellerei
b
e
s
i
g
h
e
i
m
Grußwort
Eberhard Zucker,
Vorsitzender des Bauernverbandes
Liebe Verbraucherinnen und Verbraucher,
nach vier Jahren halten Sie nun die neue
Auflage der Direktvermarkter-Broschüre in
Händen. Sie bietet wieder einen großen Überblick über die Einkaufsmöglichkeiten direkt
beim Erzeuger im Kreis Ludwigsburg.
Gerade in Zeiten, in denen eine globalisierte Landwirtschaft, aber auch
der konventionelle Anbau sowie die Tierhaltung am Pranger stehen, ist
es mir persönlich sehr wichtig, dass Sie als Verbraucher die Möglichkeit
erhalten, die regionalen Bauernhöfe kennenzulernen und auch dort
einzukaufen.
Dabei können Sie sicherlich in vielen Betrieben Einblicke in die Produktionsprozesse bekommen und auch Antworten auf Ihre Fragen erhalten, die
Sie bezüglich der Nahrungsmittelproduktion haben.
Der Landkreis Ludwigsburg als Ballungszentrum bietet trotz hoher
Bevölkerungsdichte und einer starker Industrialisierung eine vielfältige
Kulturlandschaft, die durch das Arbeiten der landwirtschaftlichen Betriebe
nachhaltig gepflegt und gestaltet wird. Es würde mich freuen, wenn Sie
das Arbeiten der Landwirte und Gärtner durch einen Besuch und Einkauf in
den Hofläden honorieren würden.
Ich wünsche Ihnen gute und erlebnisreiche Einkäufe
Mit freundlichen Grüßen
Eberhard Zucker
Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg |
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Der Landkreis Ludwigsburg stellt sich vor
Der Landkreis Ludwigsburg gehört mit gut 526.000 Einwohnern auf einer
Gesamtfläche von rund 69.000 Hektar zu den bevölkerungsreichsten Kreisen im
Land. Als florierende Wirtschaftsregion im Verdichtungsraum Mittlerer Neckar
liegt der Anteil der Siedlungs- und Verkehrsfläche mit 24 % weit über dem
Landesdurchschnitt. Zum Schutz der verbleibenden Freiflächen stehen rund 40 %
der Kreisfläche unter Natur- oder Landschaftsschutz. Etwa 18 % der Kreisfläche
sind Wald und 56 % landwirtschaftliche Fläche.
Unsere Landwirtschaft
Die Landwirtschaft spielt eine wichtige Rolle im Kreis. Die ansässigen Betriebe
bewirtschaften rund 32.000 Hektar landwirtschaftliche Fläche, die mit 76 % zum
Großteil Ackerland ist. Die restliche Fläche teilt sich in 17 % Dauergrünland und
7 % Reben und Obst. Mehr als die Hälfte des Ackerlands wird für die Getreideproduktion verwendet. Es folgen der Mais mit rund 20 % und die Zuckerrübe mit
9 % der landwirtschaftlichen Fläche.
12 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Beste natürliche Produktionsbedingungen...
Die natürlichen Verhältnisse im Kreisgebiet sind optimal: tiefgründige, nährstoffreiche und fruchtbare Lößböden sind weit verbreitet. Hinzu kommt ein
mildes Weinbauklima mit Jahresdurchschnittstemperaturen von knapp 10°C und
Niederschlägen um 650 mm/Jahr. Das gewährleistet ein optimales Wachstum
und beste Erträge.
... aber ungünstige Betriebsstrukturen in der Landwirtschaft
Fläche ist generell knapp im Kreis Ludwigsburg. Dies spiegelt sich bei den
landwirtschaftlichen Betriebsstrukturen wieder: so bewirtschaften die rund
1.300 Betriebe im Kreis im Durchschnitt nur 24 Hektar, das sind gut 8 Hektar
weniger als im Landesdurchschnitt. Der Strukturwandel ist jedoch nach wie vor
ungebremst: jedes Jahr hören rund 3 % der Betriebe auf und ermöglichen so das
Flächenwachstum der übrigen Betriebe.
Um ein ausreichendes Einkommen erzielen zu können, setzt etwa die Hälfte
der Betriebe auf anspruchsvolle Kulturen mit hoher Wertschöpfung: sogenannte
Sonderkulturen, die von Reben über Obst bis hin zu gärtnerischen Kulturen
reichen. Auch landwirtschaftliche Betriebe suchen hier in den letzten Jahren
verstärkt Alternativen und dehnen Spezialkulturen wie Feldgemüse oder Erdbeeren aus. Weitere Standbeine für den gesicherten Betriebserhalt stellen die
Biogasproduktion und landwirtschaftsnahe Dienstleistungen wie Urlaub auf dem
Bauernhof oder die Pensionspferdehaltung dar.
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Tierhaltung - Was muht und mäht denn da?
Bei uns im Kreis spielt die Tierhaltung traditionell eine weniger große Rolle.
Der Viehbesatz sinkt seit vielen Jahren, da vor allem die Zahl der Rinder stetig
zurückgeht. Heute stehen im Landkreis noch rund
147.000 Hühner in 170 Betrieben,
42.000 Schweine in 140 Betrieben,
4.300 Milchkühe und 9.000 sonstige Rinder in 220 Betrieben,
3.000 Schafe in 50 Betrieben und
2.100 Pferde in 160 Betrieben.
Dabei sorgen vor allem die Rinder und Schafe, aber auch die Pferde dafür,
dass das Grünland im Kreis, beispielsweise in den Hanglagen oder Talauen von
Neckar, Enz und Glems, auch weiterhin erhalten bleibt. Denn ohne sinnvolle
Verwertung des Aufwuchses über den Tiermagen würde gerade das extensiv
genutzte Grünland langfristig verschwinden – und damit wertvolle Lebensräume
für viele Pflanzenarten, Insekten, Amphibien und Vögel.
14 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Kulturlandschaft erhalten –
gerade im Verdichtungsraum
Landwirte, Obstbauern und Wengerter haben das Gesicht unserer Landschaft
geprägt. Durch ihre Bewirtschaftung haben sie in vielen Jahrhunderten unsere
Kulturlandschaft geformt und Lebensräume für eine kreistypische und schützenswerte Artenvielfalt geschaffen. Diese Landschaften dienen der Bevölkerung
auch als Naherholungsgebiete. Fortwährend geht jedoch immer mehr Fläche
durch Baumaßnahmen aller Art verloren.
Für eine flächendeckende Bewirtschaftung unserer Kulturlandschaft braucht
es leistungsfähige und wirtschaftsstarke landwirtschaftliche Betriebe, die ein
ausreichendes Einkommen erwirtschaften können. Diese Betriebe hier vor Ort
brauchen unsere Unterstützung, um im Wettbewerb mit anderen Regionen
und Kontinenten bestehen zu können. Gerade Milch und Fleisch müssen zu
angemessenen Preisen verkauft werden können, damit sich die arbeitsintensive
Tierhaltung auch morgen noch lohnt. Jeder Einzelne kann durch die bewusste
Entscheidung für Produkte aus dem Kreis Ludwigsburg beim täglichen Einkauf
seinen Beitrag dazu leisten.
Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg |
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Tafelobst im Kreis Ludwigsburg
Während der Blütezeit des Hochstammanbaus, in den 30er Jahren des vergangen Jahrhunderts, zählte das Gebiet des heutigen Landkreises Ludwigsburg
zu den bedeutendsten Obstlandschaften Württembergs. Diese Obstbautradition
hat sich bis heute erhalten, auch wenn die Tafelobsterzeugung seit vielen
Jahrzehnten auf niedrige, einfach zu bewirtschaftende Baumformen umgestellt
wurde. Bei diesem sog. „Spindelanbau“ stehen auf einem Hektar in engen
Abstand 2.500 Apfelbäume.
Unsere wichtigste Obstkultur ist der Apfel. Er wird als Tafelobst im Kreis Ludwigsburg auf einer Fläche von 260 Hektar angebaut, Birnen auf einer Fläche von
20 Hektar. Die Rohware für Apfelsaft kommt weiterhin überwiegend aus den
traditionellen Streuobstwiesen.
Das Weichobst, dazu zählen z.B. Kirschen, Zwetschgen und Strauchbeeren, kann
im Gegensatz zum Kernobst nicht lange gelagert werden. Diese Obstarten sind
deshalb nur in der jeweiligen Saison in den Sommermonaten auf dem Markt.
Stein- und Beerenobst für den Frischmarkt werden im Kreisgebiet zusammengenommen auf einer Fläche von ca. 60 Hektar angebaut. Großer Beliebtheit
erfreut sich die heimische Erdbeere, die auf einer Fläche von ca. 100 Hektar
erzeugt wird.
Etwa 80 kleinere und größere Betriebe beschäftigen sich im Kreis Ludwigsburg
heute intensiv mit dem Anbau von Kern-, Stein- und Beerenobst. In der Regel
werden die geernteten Früchte in den Hofläden und auf den Wochenmärkten
verkauft. Hier findet der Kunde ein Sortiment an frischer heimischer Ware und
an verarbeiteten Produkten, vom Apfelchip über Direktsaft bis hin zu hochwertigen Destillaten.
Alte Liebhabersorten, wie den „Glockenapfel“ oder die hoch aromatische
Züchtung „Rubinette“ sind im Lebensmitteleinzelhandel nur selten zu finden.
In den Hofläden sind sie zur richtigen Jahreszeit fast bei jedem Obsterzeuger im
Angebot.
16 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Weinbau – oft steil und steinig, aber oho!
Die 1.660 Hektar Rebflächen im Landkreis finden sich vor allem an den sonnigen
Hängen der Täler von Neckar, Enz und Bottwar, an den Keuper-Berghängen
des Aspergs, des Wunnensteins und im großen Gebiet des Strombergs im
Nordwesten.
Das Geheimnis der vorzüglichen Tropfen, die von den vielen Weingütern und
Weingärtnergenossenschaften im Kreis gekeltert werden, sind das gute Klima,
die vielen Sonnenstunden und nicht zuletzt das fundierte Wissen, der enorme
Fleiß und die seit Jahrhunderten überlieferte Erfahrung der Wengerter und
Kellermeister.
Weit über Württemberg hinaus berühmt sind die extrem steilen Muschelkalklagen, in denen die Reben auf schmalen Terrassen im flachgründigen und
steinreichen Boden hoch über dem Necker- oder dem Enztal wachsen. Der
Aus- und Anblick ist phantastisch und die Trockenmauern der Terrassen sind ein
wertvoller Lebensraum für bedrohte Arten. Aber die Bewirtschaftung dieser
Steillagen ist hart und die Wengerter benötigen fast 10 x so viel Arbeitszeit wie
in den normalen Weinbergslagen.
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Gut essen – ein Leben lang!
Das Ernährungszentrum Mittlerer Neckar am Landratsamt Ludwigsburg ist ein
öffentliches Kompetenzzentrum für VerbraucherInnen, SchülerInnen, Fachkräfte
und MultiplikatorInnen für alle Fragen rund um Essen und Trinken. Wir verbinden Theorie und Praxis und geben alltagstaugliche Hilfen zu mehr Genuss
und Gesundheit beim Essen. Qualifizierte und objektive Informationen über
eine gesunde und bedarfsgerechte Ernährung sowie zur Erzeugung, Lagerung,
Verarbeitung, Speisenzubereitung und Kontrolle von Lebensmitteln gehören
zu unserem Grundrepertoire. Profitieren auch Sie von den Aktivitäten rund um
gutes Essen und Trinken in unseren Vorträgen, Workshops, Seminaren, Vorführungen und Verkostungen, Aktionen, Ausstellungen und bei Betriebsbesichtigungen von landwirtschaftlichen Unternehmen und Lebensmittelverarbeitern!
Dort wird bewiesen, dass Geschmack und Kosten nicht gegen, sondern für eine
an gesundheitlichen und ökologischen Gesichtpunkten orientierte Ernährung
sprechen. Unser aktuelles Jahresprogramm erhalten Sie jeweils ab September.
18 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Gläserne
Produktion
Gut zu wissen, was man isst und trinkt...
lautet das Motto der Landesaktion „Gläserne Produktion“, die bereits seit 25
Jahren über die heimische Produktion von Nahrungsmitteln informiert und
diese dabei mit allen Sinnen erlebbar macht. Jedes Jahr öffnen hierfür von April
bis November Erzeugerbetriebe wie auch Betriebe des Ernährungshandwerks
Ihre Tore, um Ihnen die Tierhaltung, den Ackerbau, den Obst- und Weinbau
und vieles mehr näher zu bringen. Sie sind herzlich eingeladen sich von der
Produktion der qualitativ hochwertigen Nahrungsmittel unserer Region vor Ort
zu überzeugen.
Das aktuelle Faltblatt mit allen Terminen der „Gläsernen Produktion“ erhalten
Sie jeweils ab April beim Landratsamt oder im Rathaus Ihrer Gemeinde.
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Der Spätlingsmarkt im Ludwigsburger Kreishaus
Seit 1997 findet im Landratsamt Ludwigsburg im Herbst der
„Spätlingsmarkt“ statt. Dabei verwandelt sich das Kreishaus in
eine Markthalle mit ganz besonderer Atmosphäre. Das Angebot
an regionalen Produkten ist nicht nur groß, sondern auch äußerst
reichhaltig und lässt beinahe keinen Wunsch offen:
So gibt es vielfältige landwirtschaftliche Produkte, Obst und
Gemüse, Backwaren, Marmeladen, Öle, Honige, Kräuter, Wurst und
Fleischspezialitäten, Schnäpse und Liköre sowie die erlesensten Weine, aber
auch viele handgefertigte Produkte, wie Körbe, Holzartikel, Spitzen, Gefilztes
und Gewebtes, Keramik und Lederwaren sowie Kunsthandwerkliches aus regionaler Herstellung. Die Anbieter stammen aus dem Landkreis Ludwigsburg, aus
unseren Partnerlandkreisen in Sachsen, Ungarn, Italien und Frankreich sowie
aus befreundeten Kommunen in Israel und der Türkei.
Mit dem Markt wollen wir Ihnen die Vielfalt landwirtschaftlicher und handwerklicher Erzeugnisse der Betriebe und Anbieter unserer wunderschönen
Kulturlandschaft und unserer zahlreichen Partnerlandkreise vor Augen führen.
Lassen auch Sie sich von den regionalen Spezialitäten beeindrucken und
genießen Sie das besondere Spätlingsmarkt-Flair.
20 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Wichtige „Zeichen“ für gute Qualität
Die unten stehende Auswahl an Zeichen garantiert eine hohe Qualität mit verlässlichen Kontrollen auf allen Stufen der Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung. „Bio“ und „Öko“ sind rechtlich geschützte Bezeichnungen. Lebensmittel
mit diesem Hinweis werden mindestens nach den Vorgaben der EU-Verordnung
zum ökologischen Landbau produziert.
Gesicherte Qualität Baden-Württemberg
steht für umweltschonende Pflanzenproduktion und Tierhaltung sowie
für regionale Herkunft aus Baden-Württemberg.
Regionalfenster
zeigt auf einen Blick die Herkunft der Hauptzutaten und den Ort der
Verarbeitung an. Dadurch kann man regionale Lebensmittel deutlich
vereinfacht erkennen.
EU-Bio-Siegel
Für alle vorverpackten Bioprodukte ist dieses Zeichen EU-weit verbindlich. Produkte, die das EU-Bio-Siegel tragen, sind gemäß der EU-ÖkoVerordnung hergestellt worden.
Bio-Siegel Deutschland
ist ein bundesweites, verbandsunabhängiges und markenübergreifendes Zeichen. Es kennzeichnet biologisch erzeugte Lebensmittel nach
EU-Öko-Verordnung und kann als freiwillige Ergänzung zum EU-BioSiegel verwendet werden.
Bio-Zeichen Baden-Württemberg
kombiniert die drei Löwen aus dem Landeswappen mit dem deutschen
Bio-Siegel. Das Zeichen dürfen nur Betriebe nutzen, die komplett auf
Öko-Produktion umgestellt haben und deren Produktionskette eindeutig in Baden-Württemberg liegt.
Demeter
ist der älteste ökologische Anbauverband, gegründet 1924. Der ganze
Betrieb wird als ganzheitlicher Organismus in Wechselwirkung mit dem
gesamten Kosmos gesehen.
Bioland
arbeitet nach dem organisch-biologischen Prinzip. Zentral in der Erzeugung sind die Kreislaufwirtschaft und die Bodenfruchtbarkeit.
Naturland
legt besonderen Wert auf die Entwicklung und Nutzung naturgemäßer
Verfahren in der Tier- und Pflanzenproduktion, sowie auf fairen Handel
weltweit.
Ecovin
ist der Bundesverband ökologische arbeitender Weingüter in
Deutschland. Das Logo steht für eine hohe Weinqualität. Ziel ist
eine umweltschonende Weinproduktion.
Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg |
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✘ täglich frische Eier,
✘ Geflügel
✘ Bauernnudeln
✘ Gemüse und Salate
Bauern- und Geflügelhof Walker
Ludwigsburger Steige 100 · 71686 Remseck-Aldingen
Telefon 07146/90059 · www.gefluegelhof-walker.de
Was steht auf dem Ei und der Verpackung?
Die Kennzeichnung ist EU-weit verbindlich geregelt. Der Erzeugercode, als
Stempel auf dem Ei, liefert alle wichtigen Informationen. Beispiel:
1 – DE – 08 – 01231
Haltungssystem – Herkunftsland – Bundesland (08 steht für Baden-Württemberg) –
Betriebs- u. Stallnummer
Nummer für das Haltungssystem:
Die erste Stelle des Eiercodes bezeichnet das Haltungssystem.
0 = ökologische Erzeugung (Futter aus ökologischem Anbau, höchstens
6 Legehennen pro qm, zusätzlich je Huhn 4 qm begrüntes Freiland)
1 = Freilandhaltung (9 Hühner pro qm Stall, zusätzlich je Huhn 4 qm begrüntes
Freiland)
2 = Bodenhaltung (Stallhaltung, 1100 cm² pro Huhn)
3 = Kleingruppenkäfighaltung (800-900 cm² pro Huhn, ausgestaltete Käfige:
abgedunkeltes Nest, Sitzstangen, Tränken, Futtertrog, Einstreubereich)
Code für die Mitgliedstaaten:
DE = Deutschland
NL = Niederlande
AT = Österreich
BE = Belgien
Auf der Verpackung steht:
Güteklasse (A: frische Eier für den Handel, B: nur für industrielle Verwertung)
Gewichtsklasse (S: unter 53 Gramm, M: 53 bis unter 63 Gramm, L: 63 bis
unter 73 Gramm, XL: ab 73 Gramm)
Zahl der verpackten Eier
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): maximal 28 Tage
Verbraucherhinweis: Bei Kühlschranktemperatur aufbewahren.
Nach Ablauf des MHD durcherhitzen.
Haltungsform
Postadresse des Händlers und Kennnummer der Packstelle
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Unsere Wochenmärkte
Wochenmärkte sind ein traditioneller Treffpunkt für Erzeuger, Vermarkter und
Verbraucher. Sie bieten eine ganz besondere Vielfalt an frischen, heimischen
Produkten und auf den ersten Blick erkennen Sie als Besucher, welches Obst
und Gemüse gerade Saison hat. An 34 Standorten, verteilt im ganzen Landkreis,
bieten unsere Wochenmärkte ein Einkaufserlebnis mit besonderem Flair und
laden zum Schauen und Verweilen, zum Einkauf und zu Gesprächen ein.
Asperg
Marktplatz
Samstag 7.00 bis 13.00 Uhr
Benningen a.N.
Studionstraße - Parkplatz Freitag 8.00 bis 12.00 Uhr
Besigheim
MarktplatzSamstag 7.00 bis 12.00 Uhr
2 x monatlich von Mai bis September:
Musik beim Wochenmarkt
Bietigheim
Marktplatz
Bietigheim-Buch
MarktplatzFreitag
7.30 bis 13.00 Uhr (April bis Oktober)
8.00 bis 13.00 Uhr (November bis März)
Bissingen
MarktplatzFreitag
7.30 bis 13.00 Uhr (April bis Oktober)
8.00 bis 13.00 Uhr (November bis März)
Bönnigheim
Marktplatz
Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Ditzingen
Am Laien
Samstag 7.30 bis 12.00 Uhr
ittwoch, Samstag
M
7.30 bis 13.00 Uhr (April bis Oktober)
8.00 bis 13.00 Uhr (November bis März)
24 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Enzweihingen Parkplatz am Buolweg
Freitag 7.30 bis 13.00 Uhr
Freiberg a.N.
MarktplatzMittwoch, Samstag
8.00 bis 12.00 Uhr
Gerlingen
Rathausplatz
Samstag 7.30 bis 13.00 Uhr
Großbottwar
Marktplatz
Donnerstag 16.00 bis 18.00 Uhr
Großsachsenheim Lammstraße (Fußgängerzone) Freitag 14.30 bis 18.30 Uhr
Höpfigheim Schlosshof
Mittwoch 8.00 bis 13.00 Uhr
Hemmingen
Alter Schulplatz
Freitag 13.30 bis 17.00 Uhr
Kirchheim
In der Alten Kelter
Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr
Kleinbottwar
Dorfplatz
Freitag 8.00 bis 14.00 Uhr
Korntal
Parkplatz Martin-Luther-Str. Donnerstag 7.30 bis 12.30 Uhr
Kornwestheim
Marktplatz (Rathaus)Dienstag, Freitag 7.00 bis 12.30 Uhr
Kornwestheim
Bahnhofsplatz
Samstag 7.00 bis 13.00 Uhr
Löchgau
Marktplatz
Donnerstag 14.00 bis 18.00 Uhr
Ludwigsburg
Marktplatz
D ienstag, Donnerstag 7.00 bis 13.00 Uhr
Samstag 7.00 bis 14.00 Uhr
Marbach a.N.
MarktstraßeMittwoch, Samstag 7.00 bis 13.00 Uhr
Markgröningen
Marktplatz(Rathaus)Samstag
7.30 bis 11.30 Uhr (April bis Oktober)
8.00 bis 11.30 Uhr (November bis März)
Möglingen
Marktplatz (vor Rathaus) Samstag 7.30 bis 12.00 Uhr
Möglingen
Wohngebiet Löscher
Donnerstag 14.00 bis 17.00 Uhr
Platz a.d.Silcherstr./ Ecke Strombergstr.
Münchingen
Stiegelplatz
Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr
Murr
Dorfplatz
Samstag 8.00 bis 14.00 Uhr
Oberstenfeld
RathausplatzSamstag 8.00 bis 12.00 Uhr
(Geflügel und Eier)
Schwieberdingen
Schlosshof (Rathaus)
Steinheim a. d. Murr Marktplatz
Samstag 7.00 bis 12.00 Uhr
Samstag 7.00 bis 12.00 Uhr
Tamm
RathausvorplatzFreitag 14.00 bis 18.00 Uhr
(Sommerzeit bis 20.00 Uhr)
Tamm
Hohenstange
Vaihingen/Enz
MarktplatzMittwoch 7.00 bis 13.00 Uhr
Samstag 8.00 bis 13.00 Uhr
Dienstag 14.00 bis 18.30 Uhr
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25
Saisonkalender für heimisches Obst und Gemüse
Reifes Obst, frisches Gemüse, knackige Salate direkt aus dem Landkreis Ludwigsburg. Das schmeckt besonders lecker und versorgt Sie mit vielen Vitaminen,
Mineralstoffen und Ballaststoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen.
Damit stärken Sie Ihr Wohlbefinden, Ihre Gesundheit und Ihre Abwehrkräfte.
Informieren Sie sich, welches Obst und Gemüse gerade geerntet wird.
Der Saisonkalender gibt Ihnen dazu einen Überblick.
Und im Landkreis Ludwigsburg wächst und gedeiht dank der guten klimatischen
Bedingungen ein wahre Fülle an Obst und Gemüse.
Da lässt sich die Empfehlung »5 am Tag« leicht umsetzen:
3 x Gemüse + 2 x Obst = 5 am Tag
Weitere Informationen zu Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
erhalten Sie unter:
www.mlr.baden-wuerttemberg.de
www.ernaehrungsportal-bw.de
www.was-wir-essen.de
www.landwirtschaft-bw.info.de
www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de
www.vz-bw.de
Erläuterung der Farbbalken:
eingelagerte Ware, aus heimischer Produktion
Gewächshaus, Folien unbeheizt
Haupternte, aus heimischem Anbau
Treiberei
20 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Dezember
November
Oktober
September
August
Juli
Juni
Mai
April
März
Februar
Januar
Obst
Äpfel
Aprikosen
Birnen
Brombeeren
Erdbeeren
Heidelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Kirschen sauer
Kirschen süß
Kiwi
Mirabellen
Nektarinen
Pfirsiche
Pflaumen
Rhabarber
Renekloden
Stachelbeeren
Tafeltrauben
Zwetschgen
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21
Bataviasalat
Chinakohl
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Feldsalat
Kopfsalat
Lollo Rosso Salat
Radicchio
Zuckerhut
Gemüse
Blumenkohl
Broccoli
Champignons
Chicoree
Erbsen
Fenchel
Frühlingszwiebel
grüne Bohnen
Grünkohl
Gurken
22 | Direktvermarkter-Broschüre Landkreis Ludwigsburg
Dezember
November
Oktober
September
August
Juli
Juni
Mai
April
März
Februar
Januar
Blattsalate
Dezember
November
Oktober
September
August
Juli
Juni
Mai
April
März
Februar
Januar
Gemüse
Karotten
Kartoffeln
Kohlrabi
Kürbis
Lauch
Mangold
Radieschen
Rettich
Rosenkohl
Rote Beete
Rotkohl
Schwarzwurzel
Sellerie (Knolle)
Spargel
Spinat
Tomaten
Weißkohl
Wirsing
Zucchini
Zwiebel
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23
1
Affalterbach
Auhof Familie Bärlin
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag und Donnerstag 8.30 – 13.00 Uhr
Mittwoch und Samstag 9.30 – 16.00 Uhr
Freitag 8.30 – 17.00 Uhr
Auhof Bärlin KG, Bittenfelderweg 10, 71563 Affalterbach
Tel.: 07144/83 15 92 Fax: 07144/83 15 93
info@auhof.de www.auhof.de
Wochenmarkt: Leinfelden – Mittwoch, Samstag 7.00 – 12.00 Uhr; Stuttgart Bad
Cannstatt – Samstag 7.00 – 13.00 Uhr; Leonberg Steinstraße – Samstag 7.00 –
11.30 Uhr; Leonberg-Höfingen – Mittwoch 7.00 – 11.30 Uhr
Ganzjährig erhältlich: Eier und Teigwaren, Spätzle (frische und trockene), Auhof Liköre
Saisonal erhältlich: Kürbis-Spätzle und Kräuter-Spätzle
Spezialitäten: Frische Eier aus Bodenhaltung, Käsespätzle und Schokospätzle
Besonderes: Lieferung an Gastronomie, Großverbraucher und Wiederverkäufer mit
eigenen Kühlfahrzeugen
Wegbeschreibung: Affalterbach Richtung Winnenden im Kreisverkehr Richtung
Industriegebiet bis zum Bittenfelder Weg
2
Affalterbach
Obsthof Gunßer GbR
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8.00 – 18.00 Uhr
Wolfgang und Sven Gunßer, Backnanger Str. 1, 71563 Affalterbach
Tel.: 07144/3 69 84 Fax: 07144/33 16 14
sven.gunsser@gmx.de
Wochenmarkt: Ludwigsburg – Dienstag, Donnerstag, Samstag
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Birnen, diverse Gemüse
Saisonal erhältlich: alle Beerenarten, Kirschen, Zwetschgen
Weitere Verkaufsstellen: Verkaufsstand Affalterbach an der LABAG-Tankstelle/
Winnender Straße in der Beerenzeit
24
| Affalterbach
3
Affalterbach
Weinbau Büchele
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Montag und Mittwoch 17.00 – 19.00 Uhr
Samstag 8.30 – 13.00 Uhr
Martin Büchele, Bittenfelderweg 12, 71563 Affalterbach
Tel.: 07144/3 62 33 Fax: 07144/88 45 61
kontakt@weinbau-buechele.de www.weinbau-büchele.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Sekt, Destillate
Wegbeschreibung: Affalterbach Richtung Winnenden, nach 1 km rechts
4
Besigheim
Hoflädle Husarenhof
Hofladen
Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch und Donnerstag
9.00 – 12.30 und 14.00 – 18.30 Uhr
Freitag 8.30 – 18.30 Uhr; Samstag 8.30 – 14.00 Uhr
(in den Wintermonaten nur bis 18.00 Uhr)
Kathrin Fritz, Husarenhof 26, 74354 Besigheim
Tel.: 07143/80 15 80
info@husarenhof-grill.de www.husarenhof-grill.de
Ganzjährig erhältlich: Obst, Gemüse, Dosenwurst, Wein, Kartoffeln, Bauernbrot,
Nudeln, Mehl
Saisonal erhältlich: Beeren
Besonderes: SB-Verkaufsautomat vor dem Laden
Wegbeschreibung: direkt an der Landesstaße 1113 zwischen Besigheim und
Großingersheim
Affalterbach | Besigheim |
25
5
Besigheim
Rolf’s frische Früchte
Hofladen
Öffnungszeiten: Mai bis Juli Montag bis Sonntag 9.00 – 19.00 Uhr
August bis April Dienstag und Freitag 9.00 – 19.00 Uhr
Rolf Fritz, Im Schimmelfeld 17, 74354 Besigheim
Tel.: 07143/9 61 78 40 Fax: 07143/9 61 78 41,
info@rolfs-frische-fruechte.de www.rolfs-frische-fruechte.de
Wochenmarkt: Besigheim – Samstag; Asperg – Samstag; Ludwigsburg – Dienstag,
Donnerstag, Samstag (Juni und Juli: Erdbeeren und Kirschen, September und
Oktober: Tafeltrauben)
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Birnen, Salate, Tomaten, Gurken, Kartoffeln
Saisonal erhältlich: Erdbeeren, Süßkirschen, Sommerbeeren
Spezialitäten: eigene Honige, eigene Fruchtaufstriche, eigene Fruchtseccos
Wegbeschreibung: Im Schimmelfeld oberhalb vom Freibad
weitere Verkaufsstellen: von Mai bis Juli zusätzliche Straßenverkaufsstände
6
Bietigheim-Bissingen
Weingut Vollmer
Ab Hofverkauf, Weinstube
Öffnungszeiten: Freitag 15.00 - 19.00 Uhr
Samstag 10.00 - 15.00 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Roland Vollmer, Löchgauer Straße 13, 74321 Bietigheim-Bissingen
Tel.: 07142/3 78 11 05 und 07142/4 42 23 Fax: 07142/3 78 11 07
info@weingut-vollmer.de www.weingut-vollmer.de
Ganzjährig erhältlich: Weine, Sekte, Spirituosen
Besonderes: Weinstube „Vollmers Traube“ - Öffnungszeiten siehe Homepage
26
| Besigheim | Bietigheim-Bissingen
7
Bönnigheim
Apfelland Sartorius
Hofladen
Öffnungszeiten: Juli bis Mai Montag bis Mittwoch 15.00 - 18.00 Uhr
Freitag 8.00 - 18.00 Uhr; Samstag 8.00 - 12.30 Uhr
Mai und Juni: Freitag 16.00 - 18.00 Uhr
Samstag 9.00 - 12.30 Uhr
Meik und Frank Sartorius, Hofener Str. 52, 74357 Bönnigheim
Tel.: 07143/2 16 40 Fax: 07143/2 48 36
info@mein-apfelland.de www.mein-apfelland.de
Ganzjährig erhältlich: Edelbrände und Liköre aus eigener Erzeugung, Säfte,
Apfelwein, Nudeln, Honig, Fruchtaufstriche
Saisonal erhältlich: Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Süß- und Sauerkirschen, Walnüsse,
Kartoffeln, Zwiebeln, Kürbisse
Spezialitäten: Williams-Christ-Birnenbrand mit der original am Baum
eingewachsenen Williams-Birne
Wegbeschreibung: Wegbeschreibung unter www.mein-apfelland.de,
Hinweisschilder beachten
weitere Verkaufsstellen: SB-Verkaufsautomat neben dem Hofladen, rund um die Uhr geöffnet
8
Bönnigheim
Hofgut Bellevue
Hofladen
gesicherte Qualität Baden-Württemberg (QZ-BW)
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 16.00 – 18.00 Uhr
Samstag 10.00 – 12.00 Uhr
Gerhard und Christine Bayha, Hofgut Bellevue, 74357 Bönnigheim
Tel.: 07143/2 26 26 Fax: 07143/2 65 45
christine.bayha@web.de
Ganzjährig erhältlich: Eier aus Bodenhaltung, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch
Saisonal erhältlich: Äpfel, Rhabarber, Nüsse
Wegbeschreibung: zwischen Bönnigheim und Meimsheim, nach dem Ortsschild
800 m auf der linken Seite
Weitere Verkaufsstellen: Selbstbedienungsstand
Bönnigheim |
27
9
Bönnigheim
Obstbau Baumbachhof
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 13.30 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 18.00 Uhr
Thomas Hilligardt, Baumbachhof 1, 74357 Bönnigheim-Hofen
Tel.: 07143/2 26 02 Fax: 07143/2 58 97
ThomasHilligardt@web.de
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Apfelsaft, Obstbrände
Saisonal erhältlich: Birnen, Kürbis, Süß- und Sauerkirschen, Walnüsse, Zwetschgen
Spezialitäten: Äpfel und Birnen zum Selberpflücken, 20 verschiedene Sorten, im
September und Oktober
Wegbeschreibung: Ortsausgang Löchgau (Richtung Erligheim) rechts ab 800 m
ausgeschildert
10
Bönnigheim
Obstbau Hamm
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: August bis April Donnerstag 17.00 – 19.30 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr
Klaus Hamm, Lauffener Feld 10/1, 74357 Bönnigheim
Tel.: 07143/87 16 12 Fax: 07143/87 16 13
kl-hamm@t-online.de
Ganzjährig erhältlich: Edelbrände
Saisonal erhältlich: Äpfel, Birnen
Wegbeschreibung: von Bönnigheim Richtung Lauffen, nach ca. 1,5 km links;
dem Hinweisschild folgen
28
| Bönnigheim
11
Bönnigheim
Weinkellerei Heinz Kölle
Ab Hofverkauf, Online-Shop
Öffnungszeiten: Kellerei: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag
9.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 18.30 Uhr
Karlstraße: Mittwoch bis Freitag 9.00 – 12.30 Uhr und
14.00 – 18.30 Uhr; Samstag 9.00 – 14.00 Uhr
und gerne nach telefonischer Vereinbarung
Heinz Kölle, Kellerei: Schmiedsberger Weg 38, 74357 Bönnigheim, Tel.: 07143/2 47 48
Heinz Kölle, Verkauf: Karlstr. 28, 74357 Bönnigheim, Tel.: 07143/2 10 72
koelle@weinkellerei-koelle.de www.weinkellerei-koelle.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Barriquewein, Sekt, Fruchtschaumwein, Destillate und
Liköre
Spezialitäten: Barriquecuvée Sophie La Roche, Fruchtschaumwein Quitte trocken,
ausgesuchte Destillate z.B. Quitte Gold, Weißdorn, Schlehen
Besonderes: Weinversand, Geschenke-Service, Lohnausbau von Wein
12
Ditzingen
Frank Hagenlocher GbR
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Naturland
Öffnungszeiten: Dienstag 15.30 – 18.30 Uhr
Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 15.30 – 18.30 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr
Frank Hagenlocher, Krebsäckerweg 6, 71254 Ditzingen-Hirschlanden
Tel.: 07156/74 47 Fax: 07156/35 14 89
info@bauernhof-hagenlocher.de www.bauernhof-hagenlocher.de
Ganzjährig erhältlich: Eier, Kartoffeln, Gemüse, Geflügel (auf Vorbestellung)
Wegbeschreibung: beim Friedhof
Bönnigheim | Ditzingen |
29
13
Ditzingen
Milchhof Gommel
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: 24 Stunden das ganze Jahr
Michael Gommel, Herterhof 4, 71254 Ditzingen
Tel.: 07156/3 94 28 Fax: 07156/33 02 89
info@milchhof-gommel.de www.milchhof-gommel.de
Ganzjährig erhältlich: frische Milch vom Milchautomat, Regiomat mit
verschiedenen eigenen regionalen Produkten
Spezialitäten: frische Milch, eigener Rohmilchkäse, Fruchtaufstrich, Eier,
Dosenwurst, Müsli, Honig, Trinkschoggi
14
Ditzingen
Schlossmühle Ditzingen
Mühlenladen
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag
8.30 - 12.30 Uhr und 14.30 – 18.00 Uhr
Mittwoch 8.30 – 12.30 Uhr
Samstag 7.30 – 13.00 Uhr
Rainer und Werner Müller, Bauernstraße 22, 71254 Ditzingen
Tel.: 07156/82 19 Fax: 07156/95 18 68
info@schlossmuehle-ditzingen.de www.schlossmuehle-ditzingen.de
Ganzjährig erhältlich: Mehl, Eier, Müsli, Nüsse, Fruchtchips, Öle, Nudeln
Spezialitäten: Maschella, Gerstenmehl, Maismehl, Backmischungen
Besonderes: Lieferservice für Bäckereien und regionale Gastronomie
30
| Ditzingen
15
Ditzingen
Tonmühle Ditzingen
seit 1347
Mühlenladen
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 18.30 Uhr
Samstag 8.00 – 14.00 Uhr
Ulrich Siegle, Tonmühle 3, 71254 Ditzingen
Tel.: 07156/1 78 09 30 Fax: 07156/17 80 93 30
info@tonmuehle.de www.tonmuehle.de
Ganzjährig erhältlich: Mehl und Getreide aus regionalem Bio-Anbau,
Brotmischungen, Saaten, Naturkost, Müsli, Dinkelprodukte, Teigwaren
Saisonal erhältlich: Bio Frühkartoffel
Spezialitäten: Flammkuchen
Besonderes: Hofcafé mit fair gehandeltem Bio Kaffee
16
Eberdingen
Beck’s Hof-Markt GbR
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 9.00 – 13.00 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Freitag 9.00 – 18.00 Uhr; Samstag 8.30 – 14.00 Uhr
Andreas Beck, Hochdorfer Str. 1, 71735 Eberdingen
Tel.: 07042/7 81 21 Fax: 07042/88 03 69
info@beck-obstbau.de www.beck-obstbau.de
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Säfte, Fruchtaufstriche, Kartoffeln, Gemüse, Eier und
Nudeln, Wurstwaren, Mühlen- und Molkereiprodukte
Saisonal erhältlich: Erdbeeren, Spargel, Himbeeren, Süß- und Sauerkirschen,
Heidelbeeren, Zwetschgen
Spezialitäten: Erdbeeren und Erdbeermarmelade
Besonderes: Selbstpflücken von Beeren, Kirschen und Äpfeln
Wegbeschreibung: Ortsmitte Eberdingen, direkt an der Kreuzung der Hauptstraßen
Weitere Verkaufsstellen: Beck‘s Hof-Markt in 75446 Wiernsheim, Herrschaftsgärten 10;
Verkaufsstand in Rutesheim bei Metzgerei Phillipin immer Freitagvormittags
Ditzingen | Eberdingen |
31
17
Eberdingen
Biohof Seemann
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Mai bis Juli Montag bis Freitag 8.00 – 18.00 Uhr
Samstag 08.00 – 16.00 Uhr
August bis April nach telefonischer Absprache
Swen Seemann, Schillerhöhe 1, 71735 Eberdingen
Tel.: 07042/75 98 Fax: 07042/79 22 72
info@biohof-seemann.de www.biohof-seemann.de
Ganzjährig erhältlich: Erdbeersecco, Fruchtaufstriche
Saisonal erhältlich: Erdbeeren, Spargel, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren,
Naturkostprodukte
18
Eberdingen
Bioland Gärtnerei & Lieferservice
Laiseacker
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag 9.00 – 19.00 Uhr
Gudi und Patrick Butz, Mühlweg 1, 71735 Eberdingen
Tel.: 07042/8 18 73 Fax: 07042/81 87 50
info@laiseacker.de www.laiseacker.de
Wochenmarkt: Gerlingen – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Gemüse aus eigenem Anbau
Saisonal erhältlich: Obst aus der Region
Spezialitäten: zahlreiche regionale Naturköstlichkeiten
Besonderes: Frei-Haus-Lieferservice mit Abokisten und Bestellservice
weitere Verkaufsstellen: Biolieferservice im Großraum Stuttgart
32
| Eberdingen
19
Eberdingen
Biolandhof Familie Burger
Ab Hofverkauf
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: A ugust bis März Freitag 16.00 – 17.00 Uhr
Samstag 10.30 – 12.30 Uhr
Albert und Walter Burger, Kappelpfad 63, 71735 Eberdingen-Nussdorf
Tel.: 07042/1 32 27 Fax: 07042/9 33 69
burger-gbr@t-online.de
Saisonal erhältlich: Speisemöhren, Futtermöhren, Walnüsse
20
Eberdingen
Hagdorn Tomaten
Hofladen
Öffnungszeiten: Mai bis Oktober Montag bis Freitag 9.00 – 13.00 Uhr
und 14.30 – 18.00 Uhr; Samstag 9.00 – 13.00 Uhr
Heiko Hagdorn, Im Grundwasen 8, 71735 Eberdingen-Hochdorf
Tel.: 07042/3 76 65 40 Fax: 07042/3 76 65 43
karin@hagdorn-tomaten.de www.hagdorn-tomaten.de
Ganzjährig erhältlich: eigene Tomaten, Salate, Paprika, Kartoffeln, Gurken aus der
Region
Saisonal erhältlich: eigene Bohnen, Landgurken, Einlegegurken
Besonderes: Verkaufsautomat rund um die Uhr befüllt
Wegbeschreibung: Ortsausgang Hochdorf Richtung B10 im Gewerbegebiet
„Pulverdinger Weg“
Eberdingen |
33
21
Eberdingen
Otto Elser
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: nach telefonischer Vereinbarung
Otto Elser, Enzweihinger Str. 42, 71735 Eberdingen-Hochdorf
Tel.: 07042/7 73 09 Fax: 07042/7 73 09
Wochenmarkt: Leonberg – Samstag 7.00 – 12.00 Uhr
Ganzjährig erhältlich: Kartoffeln, Zwiebeln
Saisonal erhältlich: Obst und Gemüse, Kürbisse uvm.
Wegbeschreibung: B 10 Hochdorf, am Ortseingang rechts am Keltenmuseum
vorbei, Keltenstraße, Enzweihinger Straße letzter Aussiedlerhof
22
Eberdingen
Rosen-Weniger
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 12.00 Uhr
Sonn-/Feiertag 10.00 – 12.00 Uhr
Wolfgang Weniger, Enzweihinger Str. 40, 71735 Eberdingen-Hochdorf
Tel.: 07042/7 72 72 Fax: 07042/87 00 14
rosen-weniger@t-online.de www.rosen-weniger.de
Saisonal erhältlich: Rosen in Erdkultur von Mitte März bis Dezember, Paeonien
Ende Mai bis Juni
Besonderes: Arbeit mit Nützlingen
34
| Eberdingen
23
Erdmannhausen
Hofladen Fam. Bay
Bay
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Demeter
Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag 11.00 – 13.00 Uhr und 16.00 – 18.30 Uhr
Ursula Bay, Poppenweiler Str. 5, 71729 Erdmannhausen
Tel.: 07144/88 01 74
Ganzjährig erhältlich: Obst und Gemüse, Mehl, Teigwaren, Öle, Milchprodukte,
Apfelsaft
Spezialitäten:
dienstags: Dinkel-Vollkornbrot
dienstags und freitags: Weizen-Vollkornbrot
freitags: Bauernbrot
24
Erdmannhausen
Jennerhof Erdmannhäuser Sattelschwein
Hofladen
Öffnungszeiten: Freitag 13.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr
Markus Jenner, Weihinger Weg 100, 71729 Erdmannhausen
Tel.: 07144/3 73 88 Fax: 07144/33 27 82
l.wollensack@web.de www.erdmannhäuser-sattelschwein.de
Wochenmarkt: Ludwigsburg – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Fleisch und Wurst vom Sattelschwein, Wurst in Glas und
Dose, Räucherwaren, Apfelsaft, Eier, Fruchtaufstriche, Milch und Joghurt
Spezialitäten: Sattelschweinzucht
Erdmannhausen |
35
25
Erdmannhausen
Kräuterfeld.de
Internet-Versand
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Internet-Versand
Abholung nach Terminabsprache und
vorheriger Bestellung möglich
Rita Schöck-Mergenthaler, Lemberghöfe 2, 71729 Erdmannhausen
Tel.: 07144/3 33 89 86
info@kraeuterfeld.de www.kräuterfeld.de
Ganzjährig erhältlich: Bioland-Topfkräuter, Küchenkräuter und Duftkräuter,
Biologische Pflanzenpflegeprodukte und Dünger
Spezialitäten: … schauen Sie in unserem Onlineshop nach! Sie werden auch
seltene Kräuter entdecken!
Wegbeschreibung: an der Landstraße Marbach-Affalterbach
26
Erligheim
Erligheimer Mühle
Mühlenladen,
teilweise kontrolliert biologische Produkte
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8.00 – 12.00 Uhr
Dienstag, Donnerstag und Freitag 15.00 – 18.30 Uhr;
Harald Stengel, Mühlstr. 48, 74391 Erligheim
Tel.: 07143/88 15 15 Fax: 07143/88 15 14
info@erligheimer-muehle.de www.erligheimer-muehle.de
Wochenmarkt: Löchgau – Donnerstag; Ludwigsburg – Samstag; Freiberg – Samstag;
Bietigheim – Samstag; Bönnigheim – Freitag; Kornwestheim – Freitag
Ganzjährig erhältlich: Haushaltsmehle, Brotbackmischungen, Speisegetreide,
Müsli, Bratlinge
Spezialitäten: Donnerstagnachmittag Brot, Pfannkuchenmehl, Falafel, Urgetreide,
glutenfreie Produkte
Besonderes: Liefertouren in der Umgebung
Wegbeschreibung: von Bietigheim nach Löchgau 1. Möglichkeit rechts am
Ortseingang, von Erligheim Beschilderung folgen
weitere Verkaufsstellen: Hessigheim Ackerstaße Donnerstag 11.00 – 11.30 Uhr
Walheim Rathaus Freitag 17.00 – 17.30 Uhr
36
| Erdmannhausen | Erligheim
27
Erligheim
Talhof Obstbau
Hofladen
gesicherte Qualität Baden-Württemberg (QZ-BW)
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 19.00; Samstag 8.00 – 18.00 Uhr
Thomas Häberle, Talhof 1, 74391 Erligheim
Tel.: 07143/2 83 71 Fax: 07143/2 83 83
kontakt@talhof-obstbau.de www.talhof-obstbau.de
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Kartoffeln, Birnen, Eier, Säfte, Frischeinudeln, Mehl,
Dosenwurst
Saisonal erhältlich: Kirschen, Beeren, Zwetschgen, Trauben
Spezialitäten: Honig, Freilandeier
Wegbeschreibung: In Erligheim Richtung Freudental. Nach 1 km links abbiegen.
28
Erligheim
Weingut Mayer
Ab Hofverkauf, Besenwirtschaft
Öffnungszeiten: nach vorheriger telefonischer Absprache,
Besenzeiten siehe Homepage
Philipp Mayer, Flurstr. 17, 74391 Erligheim
Tel.: 07143/2 30 84 Fax: 07143/2 30 84
www.weingutmayer.de
Ganzjährig erhältlich: Qualitäts-, Prädikatsweine und Sekte vom Erligheimer
Lerchenberg
Spezialitäten: TOP-Lemberger Weine
Besonderes: Besenwirtschaft „Alter Kuhstall“ (November und März)
Wegbeschreibung: in der Ortsmitte von Bönnigheim kommend rechts, von
Löchgau kommend links abbiegen
Erligheim |
37
29
Freiberg
Beerenhof
Jaiser
Beerenhof Jaiser
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag und Dienstag 10.00 – 13.00 Uhr und 16.00 – 18.00 Uhr
Donnerstag und Freitag 10.00 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
In der Beerensaison täglich von 8.00 – 19.00 Uhr
Rolf Jaiser, Monreposstr. 9/1, 71691 Freiberg/N.
Tel.: 07141/2 98 15 86 Fax: 07141/2 98 15 88
Ganzjährig erhältlich: Schnäpse, Liköre, Nudeln, Eier und Öle aus biologischem
Anbau
Saisonal erhältlich: Spargel, Erdbeeren, sonstige Beeren aus eigenem Anbau,
Obst und Gemüse
Spezialitäten: Jaiser‘s Schnäpsle, hausgemachtes „Gsälz“, Secco
weitere Verkaufsstellen: Tamm und Freiberg Erdbeerverkauf
30
Freiberg
Obst und Weinbau Rudolf Kraut
Hofladen
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 9.30 – 11.30 Uhr und 17.00 – 19.00 Uhr
Samstag 8.00 – 12.00 Uhr
Montag Ruhetag
Rudolf Kraut, Hasenackerweg 11, 71691 Freiberg/N.
Tel.: 07141/70 74 23 Fax: 07141/2 99 45 55
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Birnen, Zwiebeln, Kartoffeln, Qualitätsweine,
Perlwein, Apfelsaft
Saisonal erhältlich: Zwetschgen und Himbeeren
Wegbeschreibung: in Richtung Amanduskirche in Beihingen
38
| Freiberg
31
Freiberg
Öko-Gärtnerei Strehnisch
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Naturland
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 17.00 – 19.00 Uhr
zusätzlich Dienstag 8.00 – 12.00 Uhr
Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 15.00 – 19.00 Uhr
Tylo Strehnisch, Mittlerer Weg 3, 71691 Freiberg/N.
Tel.: 07141/78 02 50 Fax: 07141/7 58 58
Wochenmarkt: Freiberg – Mittwoch und Samstag
Ganzjährig erhältlich: Salate, Kartoffeln, Möhren, Wurzelgemüse, Kohl,
Molkereiprodukte, Brotwaren, Tiefkühlwaren
Saisonal erhältlich: Ackersalat, Rucola, Tomaten, Paprika, Gurken, Auberginen,
Kräuter, Bohnen
Spezialitäten: Melonen, Kürbis, Naturkostsortiment
Besonderes: Abokisten, Lieferservice, Geschenkkörbe, wir führen
ausschließlich Bioprodukte
32
Freudental
Hofmanns
Leckeres Eis vom Bauernhof
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: in der warmen Jahreszeit Montag bis Samstag 15.00 – 20.00 Uhr
Sonn-/Feiertag 13.30 – 20.00 Uhr
Frank Hofmann, Stutenweg 1, 74392 Freudental
Tel.: 07143/40 69 08 Fax: 07143/40 69 77
hofmann-freudental@web.de www.hofmann-freudental.de
Ganzjährig erhältlich: Milch von der Milchtankstelle
Saisonal erhältlich: Speiseeisverkauf
Spezialitäten: Speiseeis aus eigener Herstellung
Besonderes: 24 h Milchverkauf ab Hof
Wegbeschreibung: Richtung Hohenhaslach den Schildern folgend
Freiberg | Freudental |
39
33
Gemmrigheim
Beckbissinger GbR
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Ganzjährig
Markus Beckbissinger, Heinzenberg 1/1, 74376 Gemmrigheim
Tel.: 07143/9 61 72 19 Mobil 0172/8 22 96 87 Fax: 07143/9 61 72 65
ma.be.77@gmx.de
Ganzjährig erhältlich: Kartoffeln, Salatkartoffeln
Saisonal erhältlich: Frühkartoffeln
Weitere Verkaufsstellen: Kartoffelautomat zwischen Gemmrigheim und
Neckarwestheim und im Forsthof in Kleinbottwar
34
Gemmrigheim
Stefan Schnepf
Ab Hofverkauf, Selbstbedienung
gesicherte Qualität Baden-Württemberg (QZ-BW)
Öffnungszeiten: Ganzjährig
Stefan Schnepf, Hauptstraße 69, 74376 Gemmrigheim
Tel.: 07143/9 22 30
stefan_schnepf@hotmail.com
Ganzjährig erhältlich: Speise- und Salatkartoffeln
Saisonal erhältlich: Frühkartoffeln, Äpfel
Wegbeschreibung: Ortsmitte Gemmrigheim
Weitere Verkaufsstellen: Getränkemarkt Schütz, Wertweg 26, 74395 Mundelsheim
40
| Gemmrigheim
35
Gerlingen
Hofladen Müller GbR
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 19.00 Uhr; Samstag 8.00 – 18.00 Uhr
Dieter und Viola Müller, Weilimdorfer Straße 8, 70839 Gerlingen
Tel.: 07156/4 37 98 73, info@hofladen-mueller.de www.hofladen-mueller.de
Ganzjährig erhältlich: Eier aus Bodenhaltung vom eigenen Hühnerhof, Kartoffeln,
Gemüse und Salate aus der Region, verschiedene Mehlsorten, Speiseöle, Nudeln
Saisonal erhältlich: Kürbis, Sonnenblumen, Karotten, Weihnachtsbäume, Tannenund Koniferengrün, Pflanzen für Beet und Balkon, dauerhafte Gestecke für die
Trauergedenktage
Spezialitäten: Whisky von der Schwäbischen Alb, Edelbrände, Fruchtaufstriche,
regionaler Senf, Brotmischungen uvm.
Besonderes: Haus- und Gartenmarkt mit Blumenerde, Dünger, Saatgut, Pflanzenstärkungsmitteln uvm., ab Mai 2016 Hofladenerweiterung mit kleinem Hofbistro
Wegbeschreibung: zentral in Gerlingen, nähe Stadtbahnendhaltestelle
36
Gerlingen
Lädle “Im Brückle”
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 17.00 – 19.00 Uhr
Samstag 9.00 – 11.00 Uhr
Michael Volz, Im Brückle 3, 70839 Gerlingen
Tel.: 07156/2 22 46 Fax: 07156/1 77 68 16
info@imbrueckle.de www.imbrueckle.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Sekt, Destillate, Traubensaft, Fruchtaufstriche,
Dosenwurst, Walnüsse
Spezialitäten: Dienstag, Freitag und Samstag: Holzofenbrot
Besonderes: Besenwirtschaft, Lohnbrennerei
Wegbeschreibung: A 81 Ausfahrt Ditzingen, B 295 nach Gerlingen, Gerlingen in
Richtung Leonberg verlassen, dann rechts abbiegen zu den Aussiedlerhöfen
Gerlingen |
41
37
Gerlingen
Maisch’s Hofladen GbR
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 9.00 – 11.00 Uhr und 18.00 – 19.00 Uhr
Martin Maisch, Im Brückle 1, 70839 Gerlingen
Tel.: 07156/2 64 40 Fax: 07156/17 47 61
Ganzjährig erhältlich: Eier, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Mehl, Nudeln,
Fruchtaufstriche
Saisonal erhältlich: Blumen zum Selberschneiden, Weihnachtsbäume
Besonderes: Milchautomat täglich von 6.00 bis 21.00 Uhr
38
Gerlingen
Martin Sickinger
Ab Hofverkauf
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: November, Dezember
ausschließlich auf telefonische Vorbestellung
mind. 1 Woche im voraus (für Weihnachten 2 Wochen)
Martin Sickinger, Grundhof, 70839 Gerlingen
Tel.: 07156/2 41 86
Saisonal erhältlich: Gänse
Wegbeschreibung: Hofwiesen-/Ecke Gerteisenstraße abfahren in asphaltierten
Wirtschaftsweg
42
| Gerlingen
39
Großbottwar
Bottwartaler Winzer eG
Direktverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 13.00 Uhr
Bastian Remkes, Oberstenfelder Str. 80, 71723 Großbottwar
Tel.: 07148/9 60 00 Fax: 07148/96 00 50
info@bottwartalterwinzer.de www.bottwartaler.winzer.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Sekt und Secco direkt vom Erzeuger
Spezialitäten: charmante, fruchtige, attraktive und moderne Weine
Besonderes: Weinproben, Geschenkkörbe
Wegbeschreibung: direkt an der L1100
40
Großbottwar
Getreidemühle Fuchs “Eselsmühle”
Mühlenladen
teilweise kontrolliert biologischer Anbau
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 12.30 Uhr und 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag 8.00 – 14.00 Uhr
Stefan Fuchs, Wilhelmstraße 19, 71723 Großbottwar
Tel.: 07148/53 83 Fax: 07148/1 66 92 46
fuchsgetreidemuehle@t-online.de
Ganzjährig erhältlich: sämtliche Mehle aus handwerklicher Produktion, breit
gefächtertes Angebot an Vollwertprodukten, eigenes Müsli, Nudeln, Nüsse,
Trockenfrüchte, Öle
Spezialitäten: eigene Brotbackmischungen aus alter handwerklicher
Müllerproduktion
Besonderes: großes Sortiment in kleinem Laden und netter Atmosphäre
Großbottwar |
43
41
Großbottwar
Hofladen Martin Föll
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 18.30 Uhr
Samstag 8.00 – 15.00 Uhr
Martin Föll, Sauserhof 24, 71723 Großbottwar
Tel.: 07148/84 18 Fax: 07148/40 20
martin.foell@eier-foell.de www.eier-foell.de
Wochenmarkt: Löchgau – Donnerstag; Bissingen – Freitag; Erdmannhausen –
Freitag 7.30 – 12.00 Uhr; Murr – Samstag; Steinheim – Samstag; Asperg – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Eier, Geflügelfleisch, Kaninchen, Teigwaren, Gemüse,
Schnaps
Saisonal erhältlich: Obst, Beeren und Spargel
Spezialitäten: hauseigene Spätzle, Eier aus eigener artgerechter Boden- und
Freilandhaltung
42
Großbottwar
Hofladen Rupp
Hofladen
Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag 8.30 – 12.00 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag 7.30 – 13.00 Uhr
Tamara und Waldemar Rupp, Laubersteigweg 19, 71723 Großbottwar-Winzerhausen
Tel.: 07148/75 71 Fax: 07148/92 46 98
info@hofladen-rupp.de www.hofladen-rupp.de
Wochenmarkt: Ludwigsburg – Samstag; Beilstein auf dem Kelterplatz – Freitag
Ganzjährig erhältlich: Frisch- und Dosenwurst und Fertiggerichte aus eigener
Herstellung, Eier aus eigener Bodenhaltung, Teigwaren, Geflügel
Saisonal erhältlich: Tafeltrauben aus eigenem Anbau
Spezialitäten: Rindfleisch, trocken gereift (dry aged Beef) mind. 6 Wochen
abgehangen
Besonderes: Geschenkkörbe
Wegbeschreibung: in Winzerhausen Richtung Pfahlhof
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| Großbottwar
43
Großbottwar
Hotel & Weingut Bruker
Weinverkauf, Wengertstüble
Öffnungszeiten: W
einverkauf: Montag bis Freitag 8.00 – 13.00 und 16.00 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
Sonn-/Feiertag 8.00 – 13.00 und 16 – 18.00 Uhr
Hotel & Weingut Bruker, Kleinaspacher Straße 18, 71723 Großbottwar
Tel.: 07148/92 10 50 Fax: 07148/9 21 05 99
info@hotel-bruker.de info@weingut-bruker.de
www.hotel-bruker.de www.weingut-bruker.de
Saisonal erhältlich: Unser Wengertstüble hat saisonal geöffnet.
Die Öffnungszeiten finden Sie unter www.hotel-bruker.de
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Großbottwar
Imkerei Kranich
Direktverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 13.00 – 19.00 Uhr
Freitag 9.30 – 13.00 Uhr; Samstag 9.30 – 14.00 Uhr
Jürgen Kranich, Keltenstraße 9, 71723 Großbottwar
Tel.: 07148/92 23 71 Fax: 07148/92 23 72
info@imkerei-kranich.de www.imkerei-kranich.de
Ganzjährig erhältlich: Tannenhonig, Waldhonig, Sommerhonig, Blütenhonig,
Rapshonig
Saisonal erhältlich: Blütenpollen, 100 % Bienenwachskerzen
Spezialitäten: Honiglikör, Honigwein (Met), Geschenkset/Geschenkkörbe
Wegbeschreibung: an der Esso Tankstelle abbiegen in die Oberstenfelder Str.,
dieser folgen, vor dem ersten Zebrasteifen rechts in die Frankenstr., zweite links
weitere Verkaufsstellen: Getränkemarkt Ebinger, Großbottwar; Getränkemarkt
Apfelbach, Großbottwar; GEFAKO Getränkemarkt, Asperger Mitte
Großbottwar |
45
45
Großbottwar
Weingut, Brennerei Lorenz
Ab Hofverkauf, Besenwirtschaft
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 11.30 – 13.30 Uhr
Samstag 9.00 – 14.00 Uhr
Sonn-/Feiertag wenn Besen geöffnet 11.00 – 20.00 Uhr
Besenzeiten siehe Homepage, Gruppen auf Anfrage
Martina Lorenz, Oberstenfelder Str. 90, 71723 Großbottwar
Tel.: 07148/13 26 Fax: 07148/26 27
weingut-lorenz-grossbottwar@t-online.de www.martina-lorenz.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Likör, Obstbrände,
Saisonal erhältlich: Tafeltrauben, verschiedenes Obst nach Jahreszeit, Christbäume
aus eigener Kultur
Spezialitäten: familiärer Besen mit traditioneller Besenküche und hausgemachten
Flammkuchen
weitere Verkaufsstellen: Blumenhaus Gruber, Großbottwar; Frischemarkt Maier,
Oberstenfeld
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Hemmingen
Gentner Obstbau
Hofladen
gesicherte Qualität Baden-Württemberg (QZ-BW)
Öffnungszeiten: Montag und Mittwoch 9.00 – 12.00 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Donnerstag und Freitag 9.00 – 12.00 Uhr
Samstag 9.00 – 13.00 Uhr
Erich Gentner, Spitzenhof 2, 71282 Hemmingen
Tel.: 07150/4 19 14 Fax: 07150/4 19 54
Wochenmarkt: Hemmingen – Freitag; Weissach – Donnerstag 14.00 – 17.00 Uhr
Ganzjährig erhältlich: Äpfel und Kartoffeln QZ BW, Birnen und Zwiebeln
Saisonal erhältlich: Kirschen, Zwetschgen, Himbeeren, Kürbisse
Spezialitäten: Fruchtaufstrich, Liköre, Schnaps
Wegbeschreibung: von Hemmingen nach Eberdingen nach 1,5 km rechts
weitere Verkaufsstellen: verschiedene Tankstellen verkaufen Äpfelbeutel
46
| Großbottwar | Hemmingen
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Hemmingen
Putenhof Bauer GbR
Hofladen
Öffnungszeiten: Donnerstag 15.00 – 19.00 Uhr
Freitag 8.30 – 18.00 Uhr
Eberhard und Sabine Bauer, Rohrhof 1, 71282 Hemmingen
Tel.: 07150/87 41 Fax: 07150/30 27 24
info@putenhof-bauer.de www.putenhof-bauer.de
Ganzjährig erhältlich: Putenfleisch, 100% Putenwurst, Kartoffeln, Äpfel
Saisonal erhältlich: Gemüse
Spezialitäten: gerauchte Pute für Feste
48
Hessigheim
Hofmetzgerei Nägele GbR
Hofladen
Öffnungszeiten: Freitag 9.00 – 18.30 Uhr; Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
Partyservice und Lieferungen jeden Tag
Nägeles Schlemmerbox „24 h“ geöffnet
Hans und Gabriele Nägele, Im Fetzer 3, 74394 Hessigheim
Tel.: 07143/5 09 76 Fax: 07143/58 55 10
Ganzjährig erhältlich: Wurst- und Fleischwaren aus eigener Produktion
Besonderes: Partyservice und Bestellungen an Fleisch- und Wurstwaren jeden Tag
Neu: Nägeles Schlemmerbox – Fleisch- und Wurstautomat, Einkaufen rund um
die Uhr, Ackerstraße 29, Hessigheim
Wegbeschreibung: Oberhalb der Felsengärten in Hessigheim
Hemmingen | Hessigheim |
47
49
Ingersheim
Holderhof
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 8.30 – 12.00 Uhr und 15.00 – 19.00 Uhr
Freitag 8.30 – 19.00 Uhr
Samstag 8.00 – 14.00 Uhr
Karl und Anne Zentmaier, Holderhof 1, 74379 Ingersheim
Tel.: 07142/6 49 05 Fax: 07142/77 89 46
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Kartoffeln, Salate, Gemüse, Eier, Milchprodukte,
Mühlenprodukte, Südfrüchte, Vollsortiment, eigener Honig, Saft, Wein, Schnaps
Saisonal erhältlich: Beeren, Kirschen, Zwetschgen, Kürbisse
Besonderes: Kinderspielplatz (Trampolin, Go-Carts), Spielscheune, Streichelzoo,
Pavillon für Feste zum Vermieten (mit Spielplatz)
Wegbeschreibung: Zufahrt über Wohngebiet Holderweg Süd (Beschilderung)
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Ingersheim
Naturkostkontor in der
DEMETER-Gärtnerei Willmann
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Demeter
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag 9.00 – 13.00 Uhr
und 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 13.00 Uhr
Ulrich Jaiser, In den Beeten 65, 74379 Ingersheim
Tel.: 07142/2 15 25 Fax: 07142/2 14 27
Ganzjährig erhältlich: verschiedene Salate und Gemüsesorten aus eigenem Anbau,
Naturkostsortiment, täglich frisches Brot und Milchprodukte
Wegbeschreibung: am Ortsrand von Großingersheim Richtung Bietigheim, vor
Shell-Tankstelle links abbiegen
48
| Ingersheim
51
Kirchheim
Lieberherr-Hof
Ab Hofverkauf
kontrolliert biologischer Anbau, Demeter
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 7.00 – 9.00 Uhr und 17.00 – 19.00 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung
Bernd Lieberherr, Schützenpfadhöfe 7, 74366 Kirchheim a. N.
Tel.: 07143/40 49 71 Fax: 07143/40 49 72
Ganzjährig erhältlich: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Dinkel, Weizen
Saisonal erhältlich: Möhren, Äpfel
Wegbeschreibung: zwischen Kirchheim und Meimsheim
s e it
195 3
52
Kirchheim
Obsthalle Kirchheim
se i
t 195 3
Regionalmarkt
gesicherte Qualität Baden-Württemberg (QZ-BW)
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.30 – 18.30 Uhr; Samstag 8.30 – 16.00 Uhr
Mai, September und Oktober: Sonntag 11.00 – 17.00 Uhr
Frank Braun, Im Krümmling 1, 74366 Kirchheim a. N.
Tel.: 07143/9 16 14 Fax: 07143/84 06 71
obv-kirchheim@web.de www.obsthalle-kirchheim.de
Wochenmarkt: Kirchheim – Samstag
Ganzjährig erhältlich: große Auswahl an Äpfel und Birnen, eigene Fruchtsäfte,
Gemüse, Kartoffeln, Wurst und viele andere leckere Produkte aus der Region,
Weine aus terrassierten Steillagen am Neckar
Saisonal erhältlich: tagesfrisch – Spargel, Rhabarber, Erdbeeren, Beeren,
Tafeltrauben, Zwetschgen, Filderkraut uvm.
Spezialitäten: während der Ernte: frisch gepresster Apfelsaft und Neuer Wein
Besonderes: Lieferung an Firmen, Großverbraucher und Wiederverkäufer.
Apfelfest am 1. Sonntag im September
Wegbeschreibung: B 27, zwischen Kirchheim und Lauffen
Kirchheim |
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53
Kirchheim
Rosenberger Frucht und Gemüse
Hofladen
Öffnungszeiten: je nach Saison, siehe Homepage
Hermann Rosenberger, Schützenpfadhöfe 2, 74366 Kirchheim a. N.
Tel.: 07143/89 11 61 Fax: 07143/89 11 62
info@rosenberger-hof.de www.rosenberger-hof.de
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Kartoffeln, Zwiebeln, feine Käse, Delikatessen
Saisonal erhältlich: Grünspargel, Tomaten, Sommergemüse
Spezialitäten: Geschenke und Geschenkkörbe für alle Anlässe
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Korntal-Münchingen
Gemüse-Eckstein
Hofladen
gesicherte Qualität Baden-Württemberg (QZ-BW)
Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 und 15.00 – 17.00 Uhr
Dieter Eckstein, Schwieberdinger Str. 23, 70825 Korntal-Münchingen
Tel.: 07150/91 48 91 Fax: 07150/8 16 38
eckstein.anja@gmx.de www.gemuese-eckstein.de
Ganzjährig erhältlich: Ackersalat, Radies, Rettiche
Saisonal erhältlich: Gurken, Tomaten, Eiszapfen, Auberginen, Paprika
Spezialitäten: Essig, Öl, Gewürze, Honig, Fruchtaufstriche, Büffelspezialitäten
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| Kirchheim | Korntal-Münchingen
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Korntal-Münchingen
Scheuler
Hofladen, Hofcafé
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 9.00 – 19.00 Uhr; Samstag 8.30 – 17.00 Uhr
während der Spargelsaison: Sonn-/Feiertag und Montag
9.00 – 18.00 Uhr
Frank und Elke Scheuler, Esslinger Weg 3, 70825 Korntal-Münchingen
Tel.: 07150/30 19 00 Fax: 07150/30 19 01
info@scheulers-hofladen.de www.scheulers-hofladen.de
Ganzjährig erhältlich: Obst und Gemüse, Mühlenprodukte, Eier, Molkereiprodukte,
Weine und Sekt, süße und rezente Aufstriche, Honig, glutenfreie Produkte u.v.m.
Saisonal erhältlich: Spargel, Erdbeeren, Beeren, Kürbisse
Spezialitäten: selbstgebackene Hefezöpfe, Brote und leckere Kuchen
Besonderes: Frühstück, Geschenkkörbe, Taschen, Körbe
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Löchgau
Petershof Hofladen
Weingut Weigel
Hofladen
Öffnungszeiten: Sommerzeit: Montag bis Freitag 9.00 – 19.00 Uhr
Samstag 8.30 – 14.00 Uhr
Winterzeit: Dienstag bis Freitag 9.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 14.00 Uhr
Lothar Weigel, Petershof 3, 74369 Löchgau
Tel.: 07143/1 81 89 Fax: 07143/87 13 88
weigel@petershofladen.de www.petershofladen.de www.weingut-weigel.de
Wochenmarkt: Leonberg – Mittwoch, Marktplatz Altstadt; Samstag, Steinstraße
Ganzjährig erhältlich: täglich großes Sortiment an Obst, Gemüse, Fleisch,
Mühlenprodukte, Säfte und Wein, Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Karotten
Saisonal erhältlich: Kirschen, Zwetschgen, Tafeltrauben, Speise- und Zierkürbise,
Quitten, Beeren, Spargel
Spezialitäten: Eigener Wein, Fruchtaufstriche, Apfel- und Quittensaft, Obstbrände
Besonderes: Weingut Weigel seit 2011, Fleisch und Wurst von Kirbachhofmetzgerei
Wegbeschreibung: von Löchgau kommend nach Bietigheim zweiter Aussiedlerhof
links nach dem Kreisverkehr
Korntal-Münchingen | Löchgau |
51
57
Löchgau
Scheuler GbR
Hofladen, Hofcafé
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 19.00 Uhr; Samstag 8.30 – 18.00 Uhr
während der Spargelsaison: Sonn-/Feiertag 9.00 – 18.00 Uhr
Hofcafé ist während der Brunch- und Besenzeiten geöffnet
Frank und Elke Scheuler, Weißenhof. 24, 74369 Löchgau
Tel.: 07143/96 65 88 Fax: 07143/96 65 89
info@scheulers-hofladen.de www.scheulers-hofladen.de
Ganzjährig erhältlich: Obst und Gemüse, Mühlenprodukte, Eier, Molkereiprodukte,
Weine und Sekt, süße und rezente Aufstriche, Honig, glutenfreie Produkte u.v.m.
Saisonal erhältlich: Spargel, Erdbeeren, Beeren, Kürbisse
Spezialitäten: selbstgebackene Hefezöpfe, Brote und leckere Kuchen
Besonderes: Bauernbrunch, Spargelbesen, Wildbesen, Gänsebesen, Hochzeiten,
Feiern, Frühstück, Gutscheine und Taschen, Busgruppen auf Anfrage
Wegbeschreibung: zwischen Bietigheim und Löchgau auf der rechten Seite
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Ludwigsburg
Aberle’s Wurstküche
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 12.00 – 19.00 Uhr
Samstag 7.00 – 16.00 Uhr
Werner Aberle, Hag 3, 71642 Ludwigsburg-Neckarweihingen
Tel.: 07141/5 36 37 Fax: 07141/97 41 04
aberles-wurstkueche@t-online.de www.aberles-wurstkueche.de
Ganzjährig erhältlich: Hausmacher Dosenwurst, Maultaschen, Frischfleisch aus
eigener Schlachtung, Saiten, Rote, Grillwürste
Saisonal erhältlich: Leber- und Blutwürstchen (Frühjahr und Herbst, auch für
Besenbetreiber)
Spezialitäten: Korkenzieher, Paprikawürste
Besonderes: Partyservice
Wegbeschreibung: Aussiedlerhöfe auf Anhöhe zwischen Neckarweihingen und
Poppenweiler
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| Löchgau | Ludwigsburg
59
Ludwigsburg
E & G Kutterer GbR
Ab Hofverkauf, Besenwirtschaft
Öffnungszeiten: Freitag 15.00 – 18.00 Uhr
Besenzeiten siehe Homepage
Erich Kutterer, Grasiger Weg 2/1, 71642 Ludwigsburg-Poppenweiler
Tel.: 07144/1 71 17 Fax: 07144/80 95 98
www.blockhausbesen.de
Wochenmarkt: Kornwestheim – Dienstag und Freitag; Ludwigsburg – Samstag;
Markgröningen – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Dosenwurst, Wein, Edelbrände
Saisonal erhältlich: Mirabellen, Trauben, Kürbisse, Gänse, Williams-Birnen
Besonderes: Besenwirtschaft, Williams-Christ-Schnaps
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Ludwigsburg
Helmut und Florian Hirschmann
GbR
Verkaufsautomat
Öffnungszeiten: täglich von 7.30 – 21.00 Uhr
Helmut und Florian Hirschmann, Markgröninger Straße 70, 71634 Ludwigsburg
Tel.: 07141/3 62 56 Fax: 07141/3 62 56
flo.hirschi@web.de
Ganzjährig erhältlich: Freilandeier, Kartoffeln, verschiedene Dosenwurst, Äpfel
Saisonal erhältlich: Kürbisse, Blumen zum selbst schneiden
Spezialitäten: Freilandeier vom mobilen Hühnerstall
Besonderes: Rind- und Schweinefleisch aus eigener Aufzucht, Suppenhühner
Wegbeschreibung: Ludwigsburg Richtung Asperg nach den letzten Häusern rechts
Ludwigsburg |
53
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Ludwigsburg
Hirschhof
Verkaufsstelle
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 8.30 – 12.30 Uhr und 14.30 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 12.30 Uhr
Hofanschrift: Volker Hirsch, Asternweg 4, 71642 Ludwigsburg-Neckarweihingen
Tel.: 0171-6 81 67 29 Fax: 07141/5 89 09
Verkaufsstelle: Obst und Gemüse Naturkost Hirsch, Landäckerstraße 7
71642 Ludwigsburg, Tel.: 07141/5 54 74
Ganzjährig erhältlich: Obst und Gemüse
Saisonal erhältlich: Beeren, Spargel
Spezialitäten: biologische Naturkost
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Ludwigsburg
Imkerei Schlotz
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: nach telefonischer Vereinbarung
Tobias Schlotz, Ludwigsburger Str. 135, 71642 Ludwigsburg-Hoheneck
Tel.: 07141/56 47 74 Fax: 07141/56 47 73
info@honigschlotzerei.de www.honigschlotzerei.de
Ganzjährig erhältlich: Blütenhonig, Rapshonig, Sommerhonig, Waldhonig,
Edelkastanienhonig, Akazienhonig, Tannenhonig
Saisonal erhältlich: Bienenwachskerzen, Honigmischungen, Lindenhonig
Spezialitäten: Süßes und Pflegeprodukte mit Honig/Propolis
Besonderes: Bestäubungsimkerei, Ableger und Königinnenverkauf
weitere Verkaufsstellen: siehe Homepage
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| Ludwigsburg
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Ludwigsburg
LandWürth GmbH & Co KG
Hofladen, Hofcafé
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 18.30 Uhr; Samstag 8.00 – 14.00 Uhr
Hofcafé: Mittwoch bis Freitag 10.00 – 21.00 Uhr
Samstag 9.00 – 14.00 Uhr; Sonntag 10.30 – 21.00 Uhr
Saisonal erweiterte Öffnungszeiten
Uwe Würth, Stammheimer Str. 45, 71636 Ludwigsburg-Pflugfelden
Tel.: 07141/46 15 70 Fax: 07141/46 47 28
info@landwuerth.de www.landwuerth.de
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Karotten, Kartoffeln, Kohlarten, Käse, Milchprodukte,
viele Bioartikel, Weine
Saisonal erhältlich: Spargel, Erdbeeren, Salate, Bohnen, Gurken, Gänse, Enten
Besonderes: Hofcafé mit selbstgebackenen Kuchen und saisonaler Küche
weitere Verkaufsstellen: Saisonal: April bis Juli Autobahnausfahrt LB-Süd
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Ludwigsburg
&
Ludwigs
burger
Honig
aus dem
Blühenden
Barock
Ludwigsburger Honig aus dem
Blühenden Barock
Direktverkauf
Öffnungszeiten: Ganzjährig
an der Haustüre in der Flattichstrasse 35/2 in Ludwigsburg
Florian Schimpf, Flattichstraße 35/2, 71642 Ludwigsburg
Tel.: 07141/89 08 36
www.ludwigsburger-honig.de
Ganzjährig erhältlich: Ludwigsburger Honig aus dem Blühenden Barock
Saisonal erhältlich: Frühlingsbote, Sommertraum
weitere Verkaufsstellen: Spätlingsmarkt im Landratsamt, Barocke Gartentage im
Blühenden Barock
Ludwigsburg |
55
65
Ludwigsburg
Milchbauernhof Dobler
Hofladen
Öffnungszeiten: Dienstag 14.00 – 18.00 Uhr
Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr
Joachim und Matthias Dobler, Stammheimer Str. 51, 71636 Ludwigsburg
Tel.: 07141/4 12 69 Fax: 07141/46 42 87
info@dobler-milchbauernhof.de www.dobler-milchbauernhof.de
Ganzjährig erhältlich: Vorzugsmilch, Pasteurisierte Trinkmilch, Sauermilch, Joghurt,
Fruchtjoghurt, Magerquark, Sahne, Crème fraîche
Besonderes: Lieferservice
weitere Verkaufsstellen: Verkauf an Wiederverkäufer, Heimlieferservice
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Ludwigsburg
Obstbau Steegmaier
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 10.00 – 13.30 Uhr und 16.00 – 18.30 Uhr
Freitag 10.00 – 18.30 Uhr
Samstag 8.00 – 15.00 Uhr
Knut Steegmaier, Auf der Wart 10, 71638 Ludwigsburg
Tel.: 07141/97 01 60 Fax: 07141/68 86 65
steegmaier@obstbau-steegmaier.de www.obstbau-steegmaier.de
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Saft, Fruchtaufstriche,
regionales Gemüse
Saisonal erhältlich: Himbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Birnen, Saisonales Obst und
Gemüse
Spezialitäten: selbstgemachte zuckerreduzierte Fruchtaufstriche
Wegbeschreibung: B 27 Stuttgart Richtung Ludwigsburg, 1. Ampel scharf rechts
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| Ludwigsburg
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


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
Ludwigsburg
Weingut Kleinle, Kleinles Besen
Ab Hofverkauf, Besenwirtschaft
Öffnungszeiten: täglich ab 18.30 Uhr oder nach telefonischer
Terminvereinbarung und während der Besenöffnungszeiten
Walter Buehler, Grasiger Weg 2, 71642 Ludwigsburg-Poppenweiler
Tel.: 07144/42 59 Fax: 07144/8 43 06 39
weinbau-kleinle@t-online.de www.kleinles-besen.de
Ganzjährig erhältlich: Weine aus Steillagen, Fruchtaufstriche, Destillate
Besonderes: Besenwirtschaft, Lieferung an Gastronomie und für Feste
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Marbach
Obsthof Eisenmann
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 19.00 Uhr;
Samstag 8.00 – 16.00 Uhr
Jens Eisenmann, Hauptstr.11, 71672 Marbach-Rielingshausen
Tel.: 07144/3 96 43 Fax: 07144/3 96 12
info@obsthof-eisenmann.de www.obsthof-eisenmann.de
Wochenmarkt: Marbach – Mittwoch und Samstag
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, eigene Marmeladen, Gemüse, Früchte aus aller Welt,
Vollsortiment, Backwaren
Saisonal erhältlich: Erdbeeren von April – Oktober, Spargel, Himberren,
Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen, Kürbis, Birnen
Spezialitäten: Käse, Nudeln, Wurst, Antipasti
Besonderes: Kürbisfeste und Events sind auf der Internetseite beschrieben
weitere Verkaufsstellen: verschiedene Stände während der Beerensaison
Ludwigsburg | Marbach |
57
69
Marbach
S.+ M. Bauer GbR
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: nach telefonischer Absprache
Silke Bauer-Benzinger, Am Pfädle 1, 71672 Marbach
Tel.: 07144/52 35 Fax: 07144/9 98 91 22
bauersi@gmx.de
Wochenmarkt: Marbach – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Äpfel und Apfelsaft aus eigenem Anbau, Eier
Saisonal erhältlich: Kirschen, Zwetschgen, Birnen
Spezialitäten: vielfältiges Apfelsortiment (alte und neue Sorten), StreuobstwiesenApfelsaft
Wegbeschreibung: Hof liegt in der Nähe der Freizeitanlage „Galgen“; Zufahrt über
Krankenhaus (Milzengasse) oder über Kirchenweinbergstraße möglich
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Marbach
Stirms Hofladen
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag 9.00 – 16.00 Uhr
Jürgen Stirm, Büchlesweg 74, 71672 Marbach-Rielingshausen
Tel.: 07144/3 79 00 Fax: 07144/33 12 19
info@obstbaustirm.de www.obstbaustirm.de
Ganzjährig erhältlich: Äpfel, Säfte, Schnäpse, Liköre, Essige, Öle, Gemüse,
Fruchtaufstriche (Gsälz)
Saisonal erhältlich: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren,
Stachelbeeren, Kirschen, Kürbisse, Weihnachtsbäume
Spezialitäten: Walnüsse, Walnussöl, Leindotteröl
Besonderes: Filiale der Deutschen Post; Walnussverarbeitung (Knacken und Ölpressen)
Wegbeschreibung: Rielingshausen am Kreisverkehr Richtung Gemeindehalle/
Gewerbegebiet abbiegen, dann Beschilderung folgen (hinter dem Gewerbegebiet)
weitere Verkaufsstellen: während der Beerensaison in Steinheim gegenüber
Kaufland Montag bis Freitag 9.00 bis 18.00 Uhr, Samstag 9.00 bis 14.00 Uhr
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| Marbach
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Markgröningen
Erwin Bäßler
Milchautomat
Öffnungszeiten: rund um die Uhr
Erwin Bäßler, Hohe Anwande 35, 71706 Markgröningen
Tel.: 07145/74 59 Fax: 07145/92 28 74
erwin.baessler@gmx.de
Ganzjährig erhältlich: Milch
Wegbeschreibung: Aussiedlerhof zwischen Markgröningen und Schwieberdingen,
am Ortsrand gelegen
72
Markgröningen
Gärtnerei Mayer
Ab Hofverkauf
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Dienstag 17.00 – 19.00 Uhr
Helmut Mayer, Badgasse 13, 71706 Markgröningen
Tel.: 0173/8 34 64 82 Fax: 07145/36 79
Wochenmarkt: Tamm – Freitag; Markgröningen – Samstag; Leonberg – Samstag
Ganzjährig erhältlich: vielfältiges Salat- und Gemüseangebot, Möhren, Sellerie,
Kartoffeln
Saisonal erhältlich: Tomaten, Gurken, Zucchini, Paprika, Auberginen, Pastinaken,
Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi
Spezialitäten: großes Gemüseangebot aus eigenem Anbau
Besonderes: Abokisten nach Vereinbarung
Markgröningen |
59
73
Markgröningen
Glaser’s Hofladen
Hofladen
Öffnungszeiten: Dienstag und Mittwoch 9.00 – 12.00 Uhr und 17.00 – 18.30 Uhr
Donnerstag 9.00 – 12.00 Uhr; Freitag 9.00 – 18.30 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr
im Mai und Juni Sonn-/Feiertag 10.00 – 12.00 Uhr
Martin Glaser, Schafwiesen 1, 71706 Markgröningen
Tel.: 07145/61 01 Fax: 07145/92 25 78
mua.glaser@t-online.de
Ganzjährig erhältlich: Kartoffeln, Äpfel, Backwaren, Bio-Frisch Produkte, Gemüse
und Salate, Wurst
Saisonal erhältlich: Grünspargel, Erdbeeren, Obst, Beeren der Saison
Spezialitäten: Brote und Gebäck aus der Hofbackstube
Besonderes: Geschenkkörbe und Blumensträuße vom Feld; jährlich Freitag und
Samstag vor 1. Advent Weihnachtsmarkt mit Verkostungen und Kunsthandwerk
Wegbeschreibung: an der alten Straße zwischen Markgröningen und Schwieberdingen
74
Markgröningen
H. & M. Gutscher GbR
Hofladen
gesicherte Qualität Baden-Württemberg (QZ-BW)
Öffnungszeiten: Donnerstag und Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 14.30 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 11.30 Uhr
Helmut und Michael Gutscher, Stuttgarter Straße 59
71706 Hardt- und Schönbühlhof
Tel.: 07145/85 90 Fax: 07145/92 46 10
gutscher76@gmx.de www.bauernhof-gutscher.de
Wochenmarkt: Benningen; Niefern – Freitag 8.00 – 12.00 Uhr; Asperg;
Markgröningen; Mühlacker – Samstag 8.00 – 12.00 Uhr
Ganzjährig erhältlich: Eier aus Freilandhaltung und Bodenhaltung, Kartoffeln,
Äpfel, frisches Geflügel, Frisch-Ei-Nudeln, Gemüse
Saisonal erhältlich: Erdbeeren, auch zum Selberpflücken
Wegbeschreibung: direkt an der B10, zwischen Schwieberdingen und Vaihingen/Enz
weitere Verkaufsstellen: Eierautomat - 24h Ei(n)kaufen direkt am
Hühnergarten, Ausfahrt Hardt- und Schönbühlhof; Hofladen in
Schwieberdingen, Hirschstr. 2, Öffnungszeiten siehe Homepage
60
| Markgröningen
75
Markgröningen
Hofladen Bäßler
Hofladen
Öffnungszeiten: Donnerstag 9.00 – 12.30 Uhr und 14.30 – 18.00 Uhr
Freitag 9.00 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
Heinrich Bäßler, Möglinger Str. 13, 71706 Markgröningen
Tel.: 07145/48 05 Fax: 07145/48 05
Ganzjährig erhältlich: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Mehl, Nudeln, Milchprodukte, Öle
Saisonal erhältlich: Beeren, Spargel
Spezialitäten: Brot, Lammwurst
Wegbeschreibung: innerorts nach Abzweig in Möglinger Straße 150 m links
76
Möglingen
Geflügelhof und Obstbau Giek
Hofladen
Geflügelhof · Obstbau
Öffnungszeiten: Montag und Dienstag 15.00 – 18.30 Uhr
Donnerstag und Freitag 9.00 – 18.30 Uhr
Thomas Giek, Im Kornfeld 7, 71696 Möglingen
Tel.: 07141/48 21 14 Fax: 07141/48 34 49
t.giek@gefluegelhof-giek.de www.gefluegelhof-giek.de
Wochenmarkt: Möglingen – Samstag und Donnerstag; Hemmingen – Freitag;
Münchingen – Samstag; Ditzingen – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Bodenhaltungseier, Äpfel, Kartoffeln, Gemüse, Hausmacher
Dosenwurst, frisches Geflügel, Kaninchen, Teigwaren
Saisonal erhältlich: Beeren, frischer Apfelsaft, Kürbisse, Spargel
Spezialitäten: Konfitüre, Liköre, Gelee
Besonderes: Geschenkkörbe auf Bestellung
Wegbeschreibung: Aussiedlerhof zwischen Möglingen und Stammheim
Markgröningen | Möglingen |
61
77
Möglingen
Hofladen Jopp
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag 8.00 – 12.30 Uhr
Donnerstag und Freitag 8.00 – 18.30 Uhr
Samstag 8.00 – 14.00 Uhr
Andreas Jopp, Im Kornfeld 9, 71696 Möglingen
Tel.: 07141/24 02 59 Fax: 07141/7 96 12 60
jopp-moeglingen@t-online.de
Ganzjährig erhältlich: Kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln, Gemüse, Wurstdosen, Eier,
Nudeln, Fruchtaufstriche
Saisonal erhältlich: Beeren, Steinobst, Blumensträuße, Kürbisse
Wegbeschreibung: an der B 27a zwischen Möglingen und Stammheim, Nähe
Wasserturm
78
Möglingen
Landmetzgerei und
Landwirtschaft Brosi
Hofladen
Öffnungszeiten: Dienstag 15.00 – 18.00 Uhr; Donnerstag 10.00 – 12.00 Uhr
und 15.00 – 18.00 Uhr; Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und
14.30 – 18.30 Uhr; Samstag 9.00 – 12.30 Uhr
Werner Brosi, Im Kornfeld 5, 71696 Möglingen
Tel.: 07141/48 21 25 Fax: 07141/2 99 31 42
mail@brosi-landmetzgerei.de www.brosi-landmetzgerei.de
Ganzjährig erhältlich: aus eigener Herstellung: Dosenwurst, Frischwurst,
Frischfleisch, Partyservice, Festbelieferung, Kartoffeln
Saisonal erhältlich: verschiedenes Grillfleisch und diverse Grillwürste
Spezialitäten: eigener Getreideanbau, Ferkelaufzucht und Schweinemast und die
Weiterverarbeitung der eigenen Tiere zu Fleisch und Wurst
Besonderes: Partyservice und Festbelieferung mit Kühlwagenverleih. Gerne beraten
Sie unsere Metzgermeister individuell. Belieferung von Wiederverkäufern möglich
Wegbeschreibung: Aussiedlerhof zwischen Möglingen und Stammheim
62
| Möglingen
79
Möglingen
Schwalbenhof
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Mittwoch 15.00 – 18.30 Uhr
Freitag 11.00 – 18.30 Uhr
Joachim und Susanna Leopold, Im Kornfeld 6, 71696 Möglingen
Tel.: 07141/48 45 02 Fax: 07141/48 21 02
leopold@schwalbenhof-biogemuese.de www.schwalbenhof-biogemuese.de
Wochenmarkt: Korntal – Donnerstag; Möglingen – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Gemüse, Kartoffeln, Obst, Brot, Käse, Naturkost
Saisonal erhältlich: Ackersalat, Apfelsaft
Wegbeschreibung: Landstraße zwischen Möglingen und Stammheim
80
Möglingen
Weinbau Häcker
Ab Hofverkauf
A LT E M Ü H L E
Bert Häcker • Weinbau
Asperger Straße 16, 71696 Möglingen
Tel.Öffnungszeiten:
0 71 41 / 48 49 74 /
FaxÖffnungszeiten
64 28 259
www.weinbau-haecker.de
nach Vereinbarung
Bert Häcker, Asperger Str. 16, 71696 Möglingen
Tel.: 07141/48 49 74
weinbau-haecker@arcor.de www.weinbau-häcker.de
Ganzjährig erhältlich: Qualitätsweine vom Asperger Berg, z. B. Riesling, Kerner,
Heroldrebe, Trollinger, Lemberger, Spätburgunder, Dornfelder
Spezialitäten: Secco, Traubensaft
Besonderes: Frei-Haus-Lieferung
Wegbeschreibung: in Möglingen Richtung Asperg, nach den Bahnschienen circa
200 m auf der rechten Seite
Möglingen |
63
81
Mundelsheim
Karl Schütz GmbH, Fruchtsaftkelterei
Werksverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.30 – 12.30 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 14.00 Uhr
Karl Schütz GmbH, Im Wertweg 26, 74395 Mundelsheim
Tel.: 07143/96 58 93 Fax: 07143/96 58 97
info@schuetz-fruchtsaft.de www.schuetz-fruchtsaft.de
Ganzjährig erhältlich: Fruchtsäfte, Nektare, Schorlen, Secco, Cidre
Saisonal erhältlich: Apfeldirektsaft „Neue Ernte“
Spezialitäten: Seccos, Cidre, Glühwein, Fruchtpunsch, Saft für Veganer
Wegbeschreibung: Nähe Käsberghalle/Sportplatz
82
Murr
Bühlerhof
Ab Hofverkauf
kontrolliert biologischer Anbau, Demeter
Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch und Freitag 18.00 – 19.00 Uhr
Friedhard Bühler, Hohenhartweg 14, 71711 Murr
Tel.: 07144/88 80 16 Fax: 07144/88 80 17
www.biohof-buehler.de
Ganzjährig erhältlich: Milch, Kartoffeln, Apfelsaft
Saisonal erhältlich: Möhren, Rote Beete, Äpfel
Wegbeschreibung: von der Hindenburgstraße in Murr abbiegen, Richtung
Gemeindehalle nach Feuerwehrmagazin rechts > Hohenhartweg
64
| Mundelsheim | Murr
83
Murr
Hofladen Sonneneck
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Demeter
Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch und Freitag 9.00 – 12.30 Uhr und
14.30 – 18.30 Uhr
Samstag 8.30 – 13.00 Uhr
Floeder, Mayer-Eysermans, Burgweg 5, 71711 Murr
Tel.: 07144/8 88 68 08
Ganzjährig erhältlich: Gemüse, Obst, Brot, Käse, Milchprodukte, großes
Lebensmittelsortiment
Saisonal erhältlich: Stangenbohnen, Buschbohnen, Bund-Kräuter, Chicoree,
Wurzelgemüse, weitere Gemüsesorten
Wegbeschreibung: Ortsausfahrt Murr Richtung Pleidelsheim, am Ende des
Gewerbegebiets „Im langen Feld“ rechts
84
Oberstenfeld
Geflügelhof Familie Heß
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch 9.00 – 12.30 Uhr und 16.00 – 19.00 Uhr
Donnerstag und Freitag 9.00 – 12.30 Uhr und 14.00 – 19.00 Uhr
Samstag 8.00 – 14.00 Uhr
Markus Heß, Ziegelstr. 3, 71720 Oberstenfeld
Tel.: 07062/43 21 Fax: 07062/93 21 80
info@hofladen-hess.de www.hofladen-hess.de
Wochenmarkt: Oberstenfeld – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Eier, Kartoffeln, Äpfel, Nudeln, Wurst, Geflügel, Milch, Gemüse
Saisonal erhältlich: Kürbis, Beeren, Obst, Neuer Wein
Spezialitäten: Eierlikör, Bauernbrot
Besonderes: Geschenkkörbe/-gutscheine
Wegbeschreibung: Ortsausgang Richtung „Burg Lichtenberg“/Aspach auf der
rechten Seite
weitere Verkaufsstellen: Freitags: Verkaufstour in Marbach-Süd und Marbach-Hörnle
Murr | Oberstenfeld |
65
85
Pleidelsheim
Hofladen Baust
Hofladen
Öffnungszeiten: Dienstag, Donnerstag und Freitag 8.00 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
Werner Baust, Häselweg 15, 74385 Pleidelsheim
Tel.: 07144/2 20 34 Fax: 07144/81 64 10
Ganzjährig erhältlich: Salat, Kartoffeln, Eier, Äpfel, Gemüse, Teigwaren
Saisonal erhältlich: Erdbeeren
Spezialitäten: Demeterprodukte aus Pleidelsheim
Wegbeschreibung: Richtung Autobahn, letzte Straße links, dritte links Häselweg,
Bauernhof ist am Ortsrand
86
Remseck
Bauernmarkt Leutenecker GbR
Hofladen
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag 10.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 14.00 Uhr, Sonntag 13.00 – 16.00 Uhr
Jürgen und Christa Leutenecker, Hohe Anwand 1, 71686 Remseck
Tel.: 07146/72 14 Fax: 07146/60 91
info@hof-leutenecker.de www.hof-leutenecker.de
Wochenmarkt: Stuttgart Bad Cannstatt (Dienstag, Donnerstag, Samstag); Stuttgart
Wilhelmsplatz (Freitag); Stuttgart Marienplatz (Mittwoch)
Spezialitäten: Unsere schwäbischen und vegetarischen Maultaschen,
hausgemachter Eierlikör, hausgemachte Kuchen und vieles mehr
Besonderes: Besuchen Sie unseren Hofladen und genießen Sie dabei unseren
leckeren Kuchen und eine Tasse Kaffee
66
Remseck | Pleidelsheim |
87
Remseck
Bauern- und Geflügelhof
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag 7.00 – 14.00 Uhr; Dienstag bis Freitag 7.30 – 18.30 Uhr
Samstag 7.30 – 16.00 Uhr
Rainer Walker, Ludwigsburger Steige 100, 71686 Remseck am Neckar
Tel.: 07146/9 00 59 Fax: 07146/89 10 87
info@gefluegelhof-walker.de www.gefluegelhof-walker.de
Wochenmarkt: Kornwestheim – Freitag
Ganzjährig erhältlich: Eier, Fischgeflügel, Bauernnudeln, Obst und Gemüse,
Dosenwurst, Maultaschen, Mehl
Saisonal erhältlich: Weidegänse, Enten, Puten, Kaninchen
Spezialitäten: Donnerstag bis Samstag verschiedene Brotsorten und Hefezopf
Wegbeschreibung: Von Ludwigsburg: Richtung Pattonville, am Kreisverkehr die
zweite Ausfahrt Richtung Remseck, an der ersten Ampel links abbiegen, dann
Beschilderung folgen
88
Remseck
Bauernhof Eppinger
Verkaufsautomat, Milchautomat
Öffnungszeiten: täglich 6.00 – 22.00 Uhr
Jörg Eppinger, Beim Rötelbrunnen 1, 71686 Remseck-Neckarrems
Tel.: 07146/9 90 73 10
familie.eppinger@web.de www.milch-automat.de
Ganzjährig erhältlich: Rohmilch, Joghurt, Brotaufstriche, Freiland-Eier, Käse,
Nudeln, Heu und Stroh, Dosenwurst
Spezialitäten: handwerklich hergestellte Milchprodukte
Besonderes: Heu- und Strohbeutel
Wegbeschreibung: Remseck-Neckarrems Richtung Winnenden/Schwaikheim,
400 m nach Ortsausgang links abbiegen (ausgeschildert)
Remseck |
67
89
Remseck
Escher’s Lädle
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 12.30 Uhr und 14.30 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 12.30 Uhr
Werner Escher, Friedrichstr. 1, 71686 Remseck-Aldingen
Tel.: 07146/9 20 82 Fax: 07146/9 02 70
Wescher@t-online.de www.bauernhofladen-escher.de
Ganzjährig erhältlich: Kartoffeln, Obst, Gemüse, Eier, Nudeln, Milchprodukte,
Honig, Öle
Saisonal erhältlich: Topfpflanzen, Adventsgestecke, Weihnachtsbäume,
Geschenkkörbe
Spezialitäten: selbstgemachte Maultaschen, Kartoffelsalat, Kräuterkäse,
Fruchtaufstrich
Wegbeschreibung: Remseck-Aldingen, Ortsmitte
90
Remseck
Hofladen und Gärtnerei Obergfäll
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 8.30 – 13.00 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Freitag 8.30 – 18.00 Uhr, Samstag 8.00 – 14.00 Uhr
Jörg Obergfäll, Marbacher Str. 100, 71686 Remseck-Neckarrems
Tel.: 07146/81 08 11 Fax: 07146/81 08 12
info@erntefrische.de www.erntefrische.de
Ganzjährig erhältlich: Gemüse und Obst von A – Z, Kartoffeln, Eier, eigene
Fruchtaufstriche, Teigwaren, Honige, Öle, Essige, Chutneys
Saisonal erhältlich: eigene Beeren, Spargel, Erdbeeren selber pflücken,
Christbaumverkauf, Kürbisse, Geflügel zu Weihnachten auf Vorbestellung, ApfelsaftPresse auf dem Hof (Oktober), Adventsmarkt: Kränze, Türschmuck, Deko etc.
Spezialitäten: Brotaufstriche aus unseren eigenen Produkten, Beeren zum selber ernten
Besonderes: Blumenladen auf dem Hof: Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 14.30 – 18.00 Uhr;
Samstag 8.00 – 13.00 Uhr. Geschenkkörbe, kostenloser Lieferservice von Christbäumen
innerhalb Remsecks
Wegbeschreibung: Aussiedlerhof unterhalb des Sportplatzes Neckarrems
68
| Remseck
91
Sachsenheim
Bauernladen - Weinverkauf
Weiberle
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 7.30 – 12.30 Uhr
Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag 15.00 – 19.00 Uhr
Martin und Margret Weiberle, Vaihinger Str. 2, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Tel.: 07147/1 28 51 Fax: 07147/27 44 36
M.Weiberle@gmx.de www.bauernladen-weinverkauf.de
Ganzjährig erhältlich: Eier, Milch, Kartoffeln, Äpfel, Teigwaren, Wein
Saisonal erhältlich: Gemüse
Spezialitäten: Freitag Bauernbrot
Wegbeschreibung: in Hohenhaslach Richtung Sersheim 1. Hof rechts
92
Sachsenheim
Erdbeer- und Spargelhof Schmid
Hofladen
Öffnungszeiten: mit Beginn der Spargelsaison bis Ende der Erdbeersaison
Montag bis Freitag 8.00 – 19.00 Uhr
Samstag, Sonn-/Feiertag 8.00 – 18.00 Uhr
Martin Schmid, Heinzenberger Weg 50, 74343 Sachsenheim-Kleinsachsenheim
Tel.: 07147/1 24 71 Fax: 07147/1 50 34
info@erdbeeren-schmid.de www.erdbeeren-schmid.de
Saisonal erhältlich: Spargel und Erdbeeren
Wegbeschreibung: ab Kleinsachsenheim den Spargel und Erdbeerschildern folgen
weitere Verkaufsstellen: DOMINO Schmid, Großsachsenheim, Max-Eyth-Straße 2,
Montag bis Freitag 9.00 – 18.00 Uhr, Samstag 9.00 – 14.00 Uhr;
EDEKA, Großsachsenheim, Sersheimer Straße 44, Montag bis Samstag
8.00 – 19.00 Uhr
Sachsenheim |
69
93
Sachsenheim
Geflügelhof Kurz
Hofladen
teilweise kontrolliert biologischer Anbau
(Bromberghof), Naturland
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag 8.00 – 15.00 Uhr
Matthias Kurz, Rechentshofer Str. 24, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Tel.: 07147/9 64 60 Fax: 07147/96 46 35 Hofladen Tel.: 07147/9 64 36
info@kurz-hof.de www.kurz-hof.de
Wochenmarkt: Ludwigsburg – Dienstag, Donnerstag und Samstag; Bietigheim –
Mittwoch, Freitag und Samstag; Freiberg – Mittwoch und Samstag; Sachsenheim
– Freitag; Vaihingen – Samstag; Besigheim – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Eier, Geflügel, Wurst, Teigwaren, Kaninchen, Lamm, AngusRindfleisch
Saisonal erhältlich: Weihnachts-Geflügel, Ostereier
Spezialitäten: Geflügel-Wurst aus eigener Herstellung
Besonderes: Imbiss ab 11.00 Uhr
Wegbeschreibung: in Hohenhaslach Richtung Sersheim
94
Sachsenheim
Kirbachhofladen
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8.00 – 19.00 Uhr
Erich und Jael Weiberle, Kirbachhof 3, 74343 Sachsenheim-Ochsenbach
Tel.: 07046/27 07 Fax: 07046/93 16 30
kirbachhof-laden@gmx.de www.kirbachhof-laden.de
Wochenmarkt: Bönnigheim – Freitag; Kirchheim – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Fleisch- und Wurstwaren von Geflügel, Rind und Schwein,
Gemüse, Obst, Eierlikör, Eier, Milchprodukte
Saisonal erhältlich: Weidegänse und andere Geflügelarten ab Martini
Spezialitäten: eigene Hofmetzgerei, eigene Aufzucht und Weidehaltung
Besonderes: für Feiern und Feste mit Bewirtung: unser Sonnensaal mit herrlichem
Rundumblick, ideales Ausflugsziel und Naherholungsgebiet
weitere Verkaufsstellen: Edeka Golly und Schelske Mühlacker; Rewe Eckert
Vaihingen
70
| Sachsenheim
95
Sachsenheim
Panoramaweingut
Reinhard Baumgärtner
Vinothek
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8.00 – 12.00 Uhr und 13.00 – 18.00 Uhr
Reinhard Baumgärtner, An der Steige 94, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Tel.: 07147/62 98 Fax: 07147/1 31 51
info@panoramaweingut.de www.panoramaweingut.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Sekt, Spirituosen
Saisonal erhältlich: pilzresistente Topfreben
Spezialitäten: Weintrüffel, Riesling- und Lembergerweingelee, Lembergernudeln
Besonderes: Weinschaugarten und Aussichtsplattform am Weingut, 1 Woche im
Mai und im Oktober „à la carte Essen“ im Panoramasaal und auf der Terasse
96
Sachsenheim
Rebgut FRIED Baumgärtner
Ab Hofverkauf, Online-Shop
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 9.00 – 18.00 Uhr
Friedrich Baumgärtner, Freudentaler Straße 32/1, 74343 SachsenheimHohenhaslach
Tel.: 07147/34 87 Fax: 07147/1 38 32
fb@friedbaumgaertner.de www.friedbaumgaertner.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Sekt, Balsamico
Saisonal erhältlich: Schokolade, Pralinen, Neuer Wein, Glühwein
Besonderes: Lieferservice Region Stuttgart, ab 36 Flaschen kostenlos
Sachsenheim |
71
97
Sachsenheim
Weingut Katzer
Ab Hofverkauf, Weinstube
Öffnungszeiten: Samstag 10.00 – 14.00 Uhr oder nach telefonischer
Vereinbarung
Manfred Katzer, Ochsenbacher Straße 46, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Tel.: 07147/27 20 35 Fax: 07147/27 20 38
info@weinstube-katzer.de www.weingut-katzer.de
Ganzjährig erhältlich: Weine, Sekte, Destillate
Spezialitäten: Weinpräsente
Besonderes: Weinstube Wengerthäusle www.weinstube-katzer.de
Wegbeschreibung: Hohenhaslach, Ortsende Richtung Ochsenbach auf der rechten
Seite; Bushaltestelle Allmandklinge direkt vor dem Haus
98
Sachsenheim
Weingut Kurt und Dietmar Ott
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch gerne nach telefonischer Vereinbarung;
Donnerstag und Freitag 9.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 17.00 Uhr
Dietmar Ott, Kirchstr. 4 - 6, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Tel.: 07147/92 40 63 Fax: 07147/92 40 64
kontakt@weingut-dietmar-ott.de www.weingut-dietmar-ott.de
Ganzjährig erhältlich: vielfach prämierte Rot- und Weißweine, Weißherbst und
Blanc de Noir sowie Sekt und Secco
Saisonal erhältlich: Tafeltrauben, Neuer Wein
Spezialitäten: Vision „D“ (Rotweincuvée), Cabernet Dorsa, Winzersekt
Besonderes: Weinerlebnisführungen/-seminare und Workshops durch zertifizierten
Weindozenten und Weinerlebnisführer Dietmar Ott
Wegbeschreibung: in Hohenhaslach die Steige hoch, nach ca. 400 m rechts in die
Kirchstraße abbiegen
72
| Sachsenheim
99
Sachsenheim
Weingut Weiberle
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 10.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 14.00 Uhr und nach Vereinbarung
Ulrike und Klaus Weiberle, Horrheimer Str. 4, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
Tel.: 07147/62 82 Fax: 07147/1 48 86
mail@weingut-weiberle.de www.weingut-weiberle.de
Ganzjährig erhältlich: Rot-, Weiß- und Roséweine, Winzersekt, Secco, Traubensaft,
Brände
Spezialitäten: naturbelassener Weinessig, Rotweinsenf, Rotweinsalz,
Traubengelee, Traubenkernprodukte
Besonderes: Kellerführungen, Weinproben, Weinwissen erleben – Erlebnisfahrten
mit dem Planwagen, Weinwanderungen, Geschenkeservice
Wegbeschreibung: in Hohenhaslach Ortsmitte in Richtung Horrheim abbiegen,
zweites Haus rechts
100
Sersheim
Fessler Mühle
Hofladen, Brennerei
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr
Wolfgang Fessler, Untere Mühle 2 - 4, 74372 Sersheim
Tel.: 07042/3 39 14 Fax: 07042/3 20 50
info@fessler-muehle.de www.fessler-muehle.de
Ganzjährig erhältlich: Mehl, Müsli, regionale Produkte, Sportlernahrung,
Steinofenbrot, Dinkelprodukte, Backmischungen, Spätzlesmehl,
Proteinkonzentrate, Whiskyprodukte, Edelbrände
Saisonal erhältlich: immer Pfingstmontag: Deutscher Mühlentag 11.00 - 18.00 Uhr
Besonderes: Kindergeburtstage, schwäbisches Kabarett, Mahlmüllerdiplom
Gruppenevents, Geburtstagsfeiern, Jubiläen, ein Nachmittag in der Mühle
Wegbeschreibung: Sersheim, Ortsausgang Richtung Großsachsenheim
Sachsenheim | Sersheim |
73
101
Sersheim
Weinbau und Besenwirtschaft
Götz
Hofladen, Besenwirtschaft
Öffnungszeiten: Montag 16.30 – 18.30 Uhr; Dienstag bis Freitag 11.00 – 13.00 Uhr
und 16.30 – 18.30 Uhr; Samstag 9.00 – 14.00 Uhr und nach
telefonischer Vereinbarung
Sonja Götz, Vaihinger Str. 41, 74372 Sersheim
Tel.: 07042/3 35 30
info@weinbaugoetz-sersheim.de www.weinbaugoetz-sersheim.de
Ganzjährig erhältlich: Weine vom Hohenhaslacher Kirchberg, Sekt, Likör, Destillate
Saisonal erhältlich: im Herbst neuer süßer Wein
Besonderes: Besenwirtschaft (geöffnet im Januar und August jeweils für
3 Wochen), Weinproben, Weinwanderungen, gesellige Besenabende
Wegbeschreibung: das „Weinlädle“ ist in der Vaihinger Str. 39, der
Hauptdurchgangsstraße von Sersheim
102
Steinheim
Weingut Forsthof W. & A. Roth GbR
Hofladen, Gutsschänke
kontrolliert biologischer Anbau, Naturland
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 12.00 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 8.00 – 14.00 Uhr; Sonn- und Feiertag auf Anfrage
Wilfried und Andreas Roth, Forsthof 4, 71711 Steinheim-Kleinbottwar
Tel.: 07148/61 34 Fax: 07148/40 11
info@weingut-forsthof.com www.weingut-forsthof.com
Ganzjährig erhältlich: Wein, Winzersekt, Brände
Spezialitäten: Cabernet Blanc, Cuvées, handgerüttelter Winzersekt
Besonderes: Internet-Shop, Gutsschänke im Weingut
74
| Sersheim | Steinheim
103
Steinheim
Weingut Schäfer
Ab Hofverkauf
kontrolliert biologischer Anbau, ECOVIN
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 17.00 - 18.30 Uhr; Samstag 8.00 - 13.00 Uhr
und nach Vereinbarung
Karin und Reinhard Schäfer, Weinbergstr. 21, 71711 Steinheim-Kleinbottwar
Tel.: 07148/89 37 Fax: 07148/45 45
info@schaeferwein.com www.schaeferwein.com
Ganzjährig erhältlich: trockene Rot-, Weiß- und Roséweine und Destillate aus
kontrolliert ökologischem Anbau
Spezialitäten: Eiswein und Sekt (handgerüttelt)
Besonderes: Weinproben nach Anmeldung, Ferienwohnung direkt auf dem
Weingut
Wegbeschreibung: In Kleinbottwar bei der Kirche links zur Weinbergstraße
104
Vaihingen
Angusfleisch Grundler
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: monatliche Schlachttermine,
Abholung nach telefonischer Vereinbarung,
in der Regel samstags von 9.00 – 12.00 Uhr
Gerhard Grundler, Pulverdingen 12/1, 71665 Vaihingen/Enz
Tel.: 07042/1 74 68 Fax: 07042/81 83 92
angusfleisch-grundler@gmx.de www.angusfleisch-grundler.de
Ganzjährig erhältlich: Angusrindfleisch, in Fleischpaketen ab 5 kg aus unserer
Mutterkuhherde, Hausmacher Dosenwurst, Schweinefleisch aus Freilandhaltung
Besonderes: Für das Fleisch ist eine Vorbestellung erforderlich.
Fleisch kann auf Wunsch vakuumiert werden.
Wegbeschreibung: In Pulverdingen erster Hof links, 2. Haus
Steinheim | Vaihingen |
75
105
Vaihingen
Bauernhof Eisenmenger
Hofladen
Öffnungszeiten: Donnerstag 16.00 – 19.00 Uhr
Freitag 7.30 – 18.30 Uhr
Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
Thomas Eisenmenger, Pulverdingen 11, 71665 Vaihingen/Enz-Pulverdingen
Tel.: 07042/1 57 54 Fax: 07042/94 17 98
Ganzjährig erhältlich: frisches Gebäck, Eier, Nudeln, Brot, Hefezopf
Saisonal erhältlich: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Tomaten
Spezialitäten: Brot, Hefezopf, Eier, Nudeln
Wegbeschreibung: In Pulverdingen 1. Hof rechts, Ausschilderung „Bauernlädle“
weitere Verkaufsstellen: Stolz Oberriexingen, Regionalmarkt Wagner Nußdorf
106
Vaihingen
Biohof Braun
Lieferservice
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Telefonische Bestellung unter 07042/9 20 64 oder unter
www.biohof-braun.de
Michael Braun, Hohbergstraße 14, 71665 Vaihingen/Enz-Aurich
Tel.: 07042/9 20 64 Fax: 07042/9 23 75
info@biohof-braun.de www.biohof-braun.de
Ganzjährig erhältlich: Gemüse, Obst, Milchprodukte, Geflügel, Eier
Saisonal erhältlich: Beeren und Spargel
Spezialitäten: Gemüse, Geflügel, Weihnachtsgänse
Besonderes: Abokisten
76
| Vaihingen
107
Vaihingen
Dieter Schmalzried
Ab Hofverkauf im Eierhäusle
Öffnungszeiten: täglich 7.00 – 19.00 Uhr
Dieter Schmalzried, Alemannenstraße 25, 71665 Vaihingen/Enz-Horrheim
Tel.: 07042/3 44 78
Ganzjährig erhältlich: Freilandeier aus Mobilstall, Eiernudeln, Honig
Saisonal erhältlich: Kartoffeln
Wegbeschreibung: neben Feuerwehr Horrheim
108
Vaihingen
Gärtnerei Bürkle
Ökologischer Landbau
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau
Öffnungszeiten: Februar bis Dezember Freitag 11.00 – 18.30 Uhr
Gerald Bürkle, Pforzheimer Str. 86, 71665 Vaihingen/Enz-Horrheim
Tel.: 07042/84 03 79 Fax: 07042/84 03 79
Wochenmarkt: Bietigheim – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Gemüse, Obst und Beeren
Saisonal erhältlich: Anbau von ca. 60 verschieden Kulturen
Spezialitäten: Weihnachtsbäume (Nordmanntannen)
Vaihingen |
77
109
Vaihingen
Genossenschaftskellerei
Rosswag-Mühlhausen eG
Direktverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 14.00 Uhr
Christian Kaiser, Manfred-Behr-Straße 34, 71665 Vaihingen/Enz-Roßwag
Tel.: 07042/35 96 00 Fax: 07042/2 39 13
info@lembergerland.de www.lembergerland.de
Ganzjährig erhältlich: Weine, Sekt, Saft
Spezialitäten: Weine der terrassierten Steillagen
Besonderes: Lieferservice ab 36 Flaschen
110
Vaihingen
Hofladen Biohof Braun GbR
Hofladen
kontrolliert biologischer Anbau, Bioland
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag und Donnerstag 9.00 – 12.30 Uhr
Freitag 9.00 – 12.30 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.30 Uhr
Holger Jungclaussen, Hohbergstraße 12, 71665 Vaihingen/Enz-Aurich
Tel.: 07042/96 67 96, 07042/9 20 64 Fax: 07042 /96 67 97
biogefluegel-jungclaussen@t-online.de info@biohof-braun.de
www.biogefluegel-jungclaussen.de www.biohof-braun.de
Ganzjährig erhältlich: Gemüse, Obst, Geflügelfleisch (Hähnchen, Puten), Milch,
Molkereiprodukte, Trockenwaren
Saisonal erhältlich: Gänse, Enten ab Martini
Spezialitäten: Bio-Geflügel
Wegbeschreibung: Aurich Richtung Roßwag,
Ausfahrt Gewerbegebiet-West
78
| Vaihingen
111
Vaihingen
Hofladen Linckh
Hofladen
Öffnungszeiten: in der Regel tagsüber sowie nach telefonischer Vereinbarung
Martin Linckh, Pulverdingen 22, 71665 Vaihingen-Pulverdingen
Tel.: 07042/1 55 45 Fax: 07042/94 00 18
hofladen@m-linckh.de
Ganzjährig erhältlich: Schweinefleisch, Dosenwurst, Eier und Nudeln von
freilaufenden Hühnern, Eingelegtes, Fruchtaufstriche uvm.
Saisonal erhältlich: Erdbeeren, Himbeeren, Kürbisse
Besonderes: Blumen zum Selbstschneiden
112
Vaihingen
Kinzinger Berghof
Hofladen, Besenwirtschaft
Öffnungszeiten: Mittwoch und Donnerstag 8.00 – 13.00 Uhr und 17.00 – 18.00 Uhr
Freitag 8.00 – 18.00 Uhr; Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
Besenzeiten siehe Homepage
Gerd und Ruth Kinzinger GbR, Berghof, 71665 Vaihingen-Enz
Tel.: 07042/46 60 Fax: 07042/37 09 88
info@kinzinger-berghof.com www.kinzinger-berghof.com
Ganzjährig erhältlich: Backwaren, Wein, Destillate, Kartoffeln, verschiedene
Wurstwaren, Fruchtaufstriche, Zwiebeln
Besonderes: Weingut, Edelbrennerei, Backstube, Obstbau, Landwirtschaft
Wegbeschreibung: ab B 10 Enzweihingen in Richtung Riet, Ortsende Enzweihingen
rechts ab, Beschilderung folgen bis zum Aussiedlerhof
Vaihingen |
79
113
Vaihingen
Obstbau Mauch
Hofladen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.30 – 18.30 Uhr
Samstag 8.30 – 17.00 Uhr
Albrecht Mauch, Illinger Str. 22, 71665 Vaihingen/Enz-Ensingen
Tel.: 07042/2 16 41 Fax: 07042/82 00 02
obstbau-mauch@gmx.de www.mauch-obstbau.de
Wochenmarkt: Vaihingen – Samstag
Ganzjährig erhältlich: Äpfel und Birnen aus eigenem Anbau, Apfelsaft, Weine, Eier,
Kartoffeln
Saisonal erhältlich: Erdbeeren, Himbeeren aus eigenem Anbau
114
Vaihingen
Vaihinger Mühle
Mühlenladen
teilweise kontrolliert biologische Produkte
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag
8.30 – 12.15 Uhr und 14.00 – 18.00 Uhr
Mittwoch 8.30 – 12.15 Uhr; Samstag 8.30 – 12.30 Uhr
Manfred Auch, Enzgasse 24, 71665 Vaihingen/Enz
Tel.: 07042/2 89 22 44 Fax: 07042/2 89 22 45
Ganzjährig erhältlich: sämtliche Mehle, Backmischungen, Müsli,
Dinkelerzeugnisse, Spezialprodukte, BIOLAND und DEMETER Erzeugnisse, Produkte
für Allergiker
Spezialitäten: über 20 Backmischungen aus eigener Herstellung ohne Zusatzstoffe
Besonderes: Direkteinkauf beim Hersteller - kurze nachvollzierbare Wege regionaler Kreislauf
Wegbeschreibung: Enzgasse 24, in Vaihingen direkt an der Enz
80
| Vaihingen
115
Vaihingen
Weingut Allmendinger GbR
Ab Hofverkauf
geschaffen mit Liebe,
Lust & Leidenschaft
Öffnungszeiten: Mittwoch 18.00 – 20.00 Uhr; Samstag 9.00 – 17.00 Uhr
Frank Allmendinger, Stadtmauerstraße 41-1, 71665 Vaihingen/Enz-Horrheim
Tel.: 07042/3 31 40 Fax: 07042/2 89 03 14
info@weinbau-allmendinger.de www.weinbau-allmendinger.de
Ganzjährig erhältlich: Wein, Secco, Weincocktail, Destillate
Spezialitäten: Im „Sommerbesen“: Schweinehaxen, Maultaschen, Rostbraten v.
Entrecôte, Sauerbraten
Besonderes: Sommerbesen
Wegbeschreibung: „Sommerbesen“ im Schneckenhäldenweg, Horrheim Richtung
Gündelbach am Ortsschild rechts ca. 700 m. Öffnungszeiten siehe Homepage
weitere Verkaufsstellen: über die „Besenzeit“ im Schneckenhäldenweg
116
Vaihingen
Weingut Nonnenmacher
Ab Hofverkauf, Weinstube
Öffnungszeiten: Dienstag und Donnerstag 17.00 – 19.00 Uhr
Samstag 9.00 – 13.00 Uhr
während der Weinstubenzeiten täglich durchgehend und nach
Vereinbarung
Armin Nonnenmacher, Nebensteigle 21, 71665 Vaihingen/Enz
Tel.: 07042/1 71 78 Fax: 07042/1 68 66
info@weingut-nonnenmacher.de www.weingut-nonnenmacher.de
Ganzjährig erhältlich: Weine, Sekte, Brände, Liköre, Gelees, Traubensaft
Besonderes: Weinproben, kulinarische Weinproben, Weinstube Öffnungszeiten
siehe Homepage und Ganzjährig buchbar
Wegbeschreibung: von Stadtmitte aus Richtung Kleinglattbach am Ortsausgang an
der Ampelkreuzung rechts, sofort wieder rechts (Beschilderung folgen)
Vaihingen |
81
117
Vaihingen
Weingut Sonnenhof
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 – 12.00 Uhr und 13.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr und 13.00 – 17.00 Uhr
ab 1.1.2016 Samstag 9.00 – 15.00 Uhr
Martin und Joachim Fischer, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen/Enz-Gündelbach
Tel.: 07042/81 88 80 Fax: 07042/81 88 86
info@weingutsonnenhof.de www.weingutsonnenhof.de
Ganzjährig erhältlich: Lemberger, Trollinger, Riesling, Grauburgunder
Besonderes: Veranstaltungen, Verkostungen, Präsente
Wegbeschreibung: Zwischen Horrheim und Gündelbach
118
Vaihingen
Weingut Walz
Ab Hofverkauf
Öffnungszeiten: Montag, Donnerstag und Freitag 17.00 – 19.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr und nach Vereinbarung
Bastian Walz, Seehau 1, 71665 Vaihingen/Enz-Ensingen
Tel.: 07042/2 14 68 Fax: 07042/2 56 78
info@walz-wein.de www.walz-wein.de
Ganzjährig erhältlich: Rot-, Rosé- und Weißweine, Sekt und Secco
Spezialitäten: Muskat-Trollinger, Merlot, Cabernet Dorio, Gewürztraminer
Besonderes: neue Vinothek, Weinproben ab 10 Personen, gerne mit
Weinbergführung und Betriebsbesichtigung, alle Veranstaltungen auf unserer
Homepage
Wegbeschreibung: Ensingen, Anfahrt über Dennefstr., am Ortsrand ist unser
Aussiedlerhof ausgeschildert
82
| Vaihingen
119
Vaihingen

Zucker GbR

Hofladen


Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag 8.30 – 13.00 Uhr
und 16.30 – 18.00 Uhr; Samstag 8.00 – 13.00 Uhr
im August nur vormittags geöffnet
Eberhard und Sigrun Zucker, Heiligkreuzstr. 28, 71665 Vaihingen/Enz
Tel.: 07042/1 36 64 Fax: 07042/8 17 18 70
Ganzjährig erhältlich: Kartoffeln, Eier, Salate, Feldsalat, Obst, Nudeln,
Milchprodukte, Wurstdosen, Mühlenprodukte, Honig, Wein
Saisonal erhältlich: Gemüse, Tomaten, Obst, Beeren, Spargel
Spezialitäten: Fruchtaufstriche
Besonderes: Geschenkkörbe, Weinpräsente, Obst- und Gemüsekörbe
Vaihingen |
83
W E N finden Sie WO
(Die Nummern der Betriebe)
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10
8
51
11
7
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94
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32
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97 98 95
99 91 96
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117
56
! !!
108 115
!
!
57
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113
9
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!
93
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26
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101
100
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6
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116
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109
119
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!
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110
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17
19
!
!
19
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16
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104 105
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21 20
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!!
72 75
73 71
!
74
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46
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7
47
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54
55
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! !
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12
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13
15
38
37 36
2
3
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1 53
52
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33
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34
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42
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!
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40 44
39
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5
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103
4
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!
49
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82
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85
50
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29
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!
!
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63
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76 79
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31
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65
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!!
25
!!
61
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59 66
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90 88
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24
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2
1
3
rnährungszentrum
mittlerer neckar
Das Team des Ernährungszentrums
n informiert über Fragen rund um Lebensmittel
und die Ernährung
n zeigt, wo unsere Lebensmittel herkommen und
n wie sie zu leckeren Gerichten verarbeitet werden
Landratsamt Ludwigsburg · Fachbereich Landwirtschaft
rnährungszentrum mittlerer neckar
Auf dem Wasen 9 · 71640 Ludwigsburg
Telefon 07141/1 44-49 12 · Telefax 07141/1 44-99 27
ernaehrung@Landkreis-Ludwigsburg.de
Öffnungszeiten
Mo 14–17 Uhr, Di 9–13 Uhr, Do 9–12 und 14–16 Uhr
und nach Vereinbarung
Natur kennt keine Grenzen
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Menschen sind das Ergebnis unserer 20jährigen Zusammenarbeit! Mit diesem Engagement tragen wir nachhaltig zum
Erhalt unserer regionaltypischen Kulturlandschaft sowie ihrer
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Die Grüne Nachbarschaft
feiert 2015 Ihr 20jähriges
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