Brochure of the event Monnickendammer Visdagen

Brochure of the event Monnickendammer Visdagen

Monnickendammer Visdagen 2016
P6
P5
Monnickendam
Entrance
Binnenhaven
P4
P1
P10
P7
DIRECTIONS TO Binnenhaven m’dam
BY CAR - Exit at S116 “Amsterdam Noord,
Centrum en Volendam (N247)” on the
Amsterdam ring road, A10. Continue
towards Volendam, then take the exit to
Monnickendam. Free parking in car parks
P1 and P10, P4, P5, P6 and P7 as you enter
Monnickendam.
BY BUS - Buses 310, 312, 314,
315 and 316 stop in/close to
Monnickendam. These buses from EBS
depart from “de IJ-zijde” of CS
(Central Station).
Monnickendammer
Visdagen
Admission to
Museum
De Speeltoren
€ 3,-
(instead of € 4,50)
on presentation of this brochure
during the Fish Days!
Monnickendammer
Visdagen
15, 22, 29 juli / 5, 12 en 19 augustus
van 11.00 tot 17.00 uur
www.monnickendamMERvisdagen.nl
www.monnickendamMERvisdagen.nl
Monnickendam in
historische rook
A Smokey History
Monnickendam in
historischem Rauch
Een vissersboot uit Volendam meert aan bij de
visafslag van Monnickendam. Binnen zitten de
vishandelaren al klaar om op Oudhollandse wijze
op paling en makreel te bieden. De handelaar die
het meest biedt neemt het grootste deel van de
buit mee naar zijn rokerij aan de binnenhaven.
Hij nodigt u uit te komen kijken hoe hij de vis in
rook zet. De anderen moeten met minder genoegen
nemen en roken de vis buiten in rooktonnen. Wilt
u een stukje proeven? Dat kan altijd!
A fishing boat from Volendam moors
alongside the fish auction in Monnickendam. Inside fish traders sit waiting to bid
for mackerel and eel in the traditional old
Dutch manner. The trader who bids the
highest takes the lion’s share of the spoils
to his smokery on the harbour. Then he
invites you to come and watch how he smokes his fish. The others must make do with
smoking their fish outside in the smoke
barrels. Would you like to try some?
Ein Fischerboot aus Volendam legt
an bei der Fischauktion in Monnickendam. Im Gebäude machen sich
die Fischhändler schon bereit, um
auf altholländische Art Makrele
und Aal zu ersteigern. Der Händler
mit dem höchsten Gebot nimmt den
grössten Teil des Fangs mit in seine
Räucherei am Binnenhafen. Er lädt
Sie ein, hautnah mit zu erleben, wie
die Fische in den Rauch gesetzt werden. Die anderen mit weniger Glück räuchern ihre
FIsche draussen in Räuchertonnen. Möchten Sie
ein Stück probieren? Bitte, greifen Sie zu!
De Monnickendammer Visdagen geven een kijkje in het
Monnickendam van weleer.
De stadsgidsen geven u graag
een rondleiding door het
pittoreske Monnickendam
dat vroeger meer dan 30
visrokerijen kende. Zij kunnen er alles over vertellen.
Ze nemen u mee naar een
indrukwekkende expositie
over de watersnoodramp die
Monnickendam precies 100 jaar geleden trof, toen
de stad nog aan het open water lag van de Zuiderzee die toen nog in directe verbinding stond met de
Noordzee.
Op de Visdagen zitten
behalve visrokers ook
mandenvlechters, klompenmakers en nettenboeters aan de kade. Lokale
figuranten, aan het einde
van de middag al behoorlijk in de olie, zorgen voor
het nodige vermaak. Op een streekmarkt kunt u lokale producten proeven. Visserskoren zingen over
de tijd van weleer. Kortom een unieke beleving van
een dagje terug in de tijd in het Monnickendam van
honderd jaar geleden!
The Monnickendam
special Fish Days
give us a glimpse into
Monnickendam of times
gone by. Town guides
are always ready to
give you a tour of our
pictoresque city that in
earlier times boasted
more than 30 smokeries. They have plenty
to tell. And they can take you round the impressive exhibition of the distastrous flood that struck
Monnickendam exactly one hundred years ago,
when the town stood on the open waters of the
Zuiderzee, in direct access to the North Sea.
On Fish Days, as well as fish smokers you can also watch basket
weavers, clog makers and net menders as they work on the quayside.
At the end of the afternoon, local
actors, well-oiled, provide rich entertainment. You can sample our
local produce at the street market,
where fisherman’s choirs sing of
times gone by. In short, a unique
experience of Monnickendam one
hundred years ago!
Die Monnickendammer Fischtage
versetzen Sie zurück in vormalige
Zeiten. Die Stadtführer nehmen
Sie mit auf eine Führung durch
das malerische Monnickendam,
wo es früher mehr als 30 Räuchereien gab. Sie stehen Ihnen
gerne Rede und Antwort über
die Geschichte der Stadt. Ausserdem begleiten sie Sie zu einer
ausserordentlichen Ausstellung über die Überschwemmungskatastrophe, welche Monnickendam vor
genau 100 Jahren widerfuhr. Damals lag die Stadt
noch am Meer, an der Zuiderzee, welche in direkter
Verbindung zur Nordsee stand.
Während der Fischtage finden Sie rund um den
Hafen nicht nur Räucherer, sondern auch Korbflechter, Klompenmacher und Netzflicker. Örtliche
Darsteller und Statisten, gegen Mittag meist bei
bester Laune, sorgen für die nötige Belustigung.
Auf dem Markt können Sie regionale Produkte probieren. Fischerchöre untermalen die Atmosphäre
mit ihrem Gesang über ehemalige Zeiten. Kurzum
für einen Tag zurück in die Zeit, eine einzigartige
Erfahrung im Monnickendam vor 100 Jahren!