Single Malt Whisky
Transcription
Single Malt Whisky
Das zweite Kapitel Herzlich Willkommen im 30 Leut‘- die Bar am Dalberg. Sie blättern hiermit in unserer neuen, zweiten Barkarte, die wir in allen Bereichen erweitert und ergänzt haben. Finden Sie eine größere Vielfalt an Weinen, Craftbeer und hochwertigen Spirituosen und lassen Sie sich gerne bei der Wahl unserer deutlich vergrößerten Cocktailkarte beraten. Diese beinhaltet noch mehr Klassiker, moderne und elegante Drinks, aber auch Eigenkreationen. Ich bin Dirk Janssen und ich erfülle mir seit dem 1. März 2015 hier in diesem kleinen Gemäuer den Traum von der eigenen Bar. Nach verschiedenen Stationen in der Welt als gelernter Koch und Restaurantfachmann fand ich 2001, im damaligen Fünf-Sterne-Hotel in Sailauf bei Aschaffenburg, den Weg in die Bar. Die Möglichkeit der vielfältigen und kreativen Kombination von Geschmacksrichtungen und dem direkten Kontakt mit dem Gast ließen mich meinen weiteren Weg finden. 2003 übernahm ich die Verantwortung für die Kaminbar „Gimlet“ im Seehotel-Niedernberg und belegte zwei Jahre später meine gewonnene Erfahrung mit der Barmixerprüfung der Barschule Rhein-Main. Meine besondere Vorliebe für Whisky führte mich 2006 an die „The Glenlivet Whiskyschool“ in Schottland, wo ich eine Zusatzausbildung zum Whiskyfachmann absolvierte. 2009 bestand ich den IHK Barmeister mit Schwerpunkt Whisky an der Barschule in Rostock mit „sehr gut“. Ein weiterer großer Moment für mich war das Erreichen des 3. Platzes beim bedeutenden „Germany´s Best Whisky Bar Award“ 2014, welches eine absolut begehrte Auszeichnung ist. Inzwischen steht ein festes Team hinter mir, welches Hand in Hand zu Ihrem Wohl agiert. Zusammen möchten wir Ihnen eine gute Zeit in entspannter Atmosphäre ermöglichen. Unser Anspruch ist es, jeden Drink und jedes Gericht mit größter Sorgfalt und Individualität zuzubereiten. Bei Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Ihr Dirk Janssen & Team Champagner Louis Roederer Brut Premier 0,75 l Perrier Jouet Belle Epoque Jahrgangs Champagner 0,75 l Perrier Jouet Grand Brut 0,75 l 66,00 € 215,00 € 68,00 € Prosecco Carpenè Malvolti Superiore Extra Dry Valdo Marca Oro Prosecco Superiore 0,10 l 4,00 € 0,75 l 28,00 € 0,75 l 31,50 € Weißwein Hauswein 0,20 l 3,80 € Riff Pinot Grigio Alois Lageder, Südtirol Düfte nach Wiesenblumen und mediterranen Kräutern, zahlreiche Fruchtnuancen, harmonischer Geschmack 0,20 l 0,75 l 5,50 € 20,00 € 0,20 l 0,75 l 5,50 € 20,00 € Silvaner trocken Fürst Castell, Franken Delikate florale Aromen von reifen, gelben Früchten wie Aprikose und Mango, am Gaumen mineralisch trocken Riesling Charm Georg Breuer, Rüdesheim In der Nase klare, reife Frucht, gute Balance zwischen Süße und typischer Säure 0,20 l 0,75 l 6,80 € 25,00 € Villa Bürklin, Cuvée Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz Milde, zugängliche Struktur mit gepufferter Säure, aber gleichzeitig von lebhafter, innerer Frische 0,20 l 0,75 l 6,80 € 25,00 € Rosé Wein Drostdy-Hof Wine of Origin Western Cape Südafrika Leuchtendes rosé, am Gaumen würzig frisch, mit einer knackigen Säure 0,20 l 0,75 l 5,00 € 18,00 € 0,20 l 3,80 € 0,20 l 0,75 l 6,20 € 23,00 € 0,20 l 0,75 l 6,20 € 23,00 € 0,20 l 0,75 l 6,20 € 23,00 € 0,20 l 0,75 l 6,80 € 25,00 € Rotwein Hauswein Riff Cabernet Merlot Alois Lageder, Südtirol Fruchtbetont in Geruch und Geschmack. Mittelkräftige Struktur, gute Dichte, harmonisch Rosemount Cabernet Shiraz, Australien Lebhafte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, die die kraftvolle Würze des Shiraz besänftigen Andeluna Cabernet Sauvignon, Argentinien Aromen von reifen schwarzen Früchten mit süßlichen Tanninen, Pfeffer und Schokolade begeistern Villa Bürklin, Cuvée Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz Feine Aromen nach schwarzen Kirschen und Pflaumen, von einer dezenten Vanille-Note begleitet Flaschenwein Pesquera Crianza, Ribera del Duero, Spanien Duft nach saftig reifen roten Beeren, Vanille, Kokos und Holz. Diese dichten Aromen konzentrieren sich noch bei zunehmender Belüftung und begleiten den gesamten Abend 0,75 l 45,00 € 0,75 l 65,00 € 0,75 l 75,00 € Amarone Classico Tommasi, Veneto Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen, schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade; herzhafte Fruchtfülle Brunello di Montalcino Piancornello, Toskana Das betörende und anregende Bukett offenbart Aromen die an vollreife Sauerkirschen, roten Rhabarber, rote Johannisbeere, Cassislikör, Zedernhölzer, Mokka, und erdige Noten mit einem Tick Vanille erinnern Adalbert Hock „Alte Sandgasse“ Bier Bergmann Bio Pils 10) vom Faß Bergmann Bio Bernstein Bier 10) vom Faß Bergmann Bio Hefeweizen 10) hell 0,4 l 3,40 € 0,4 l 3,40 € 0,5 l 3,60 € Bergmann Bio Hefeweizen 10) alkoholfrei 0,5 l 3,60 € Bayrisch Nizza Clubbier 10) Wheat Pale Ale 0,33 l 4,40 € Backbonesplitter 10) India Pale Ale 0,33 l 4,40 € Black Nizza Motor Oil 10) Imperial Stout 0,33 l 4,40 € 0,33 l 4,40 € 6,60 € Craft Beer Mahoni Marina 10) BBQ Dark Ale Spritz 30 Leut’ Spritz Bachgau Wermut, Lavendel-Bergamotte-Limonade, Grapefruit, Soda Lillet Wild Berry Lillet Blanc, Russian Wild Berry 1), frische Beeren 6,60 € 6,60 € Pallini Spritz Limoncello, Limette, Prosecco Spritziges Rossinni Erdbeerpüree 1), Zitronensaft, Erdbeerlikör 1), Prosecco 6,60 € Pink Ginger Grapefruitsirup, Ingwersirup 1), Cranberrysaft, Ketel One Zitronenvodka, Prosecco 6,60 € Pfirsichpüree 1), Pfirsichlikör 1),Zitronensaft, Prosecco 6,60 € Italian Bellini Classics Negroni Tanqueray Gin, Campari 1), Vermouth Rosso 1), Soda 6,90 € Old Fashioned Bulleit Rye Whiskey 1), Angostura 1) 2), Würfelzucker, Soda 7,60 € 7,60 € 7,60 € 6,90 € 6,90 € 6,90 € Dirty Old Bastard Smoky Goat Whisky 1), Angostura 1) 2), Würfelzucker, Soda Mint Julep Bulleit Bourbon Whiskey 1), Zuckersirup, frische Minze Rusty Nail Jameson 1), Drambuie 1) Grasshopper Crème de Menthe 1), Crème de Cacao weiß, Sahne 6) White Russian Ketel One Vodka, Kahlúa 1), Sahne 6) Ti-Punsch Clement Agricole Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Falernum 1) 7,60 € 30 Leut’ Favourits Gin Basil Smash Tanqueray Gin, frisches Basilikum, Limette, Zuckersirup 7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € 7,60 € Mombasa Crushed Mombasa Club Gin, Kumquats, brauner Rohrzucker, Zitronensaft, Lime Juice Gin meets Schlehe The Ox Gin, Schlehenbrand, Zitronensaft, Zuckersirup Simon‘s Duro Simon‘s Wermut, Zitronensaft, Tonic Water, Minze Rosmary Sour frischer Rosmarin, Tanqueray Gin, Zitronensaft, Zuckersirup Bulleit Mojito Bulleit Bourbon 1), Limette, brauner Rohrzucker, frische Minze 7,60 € Martinis Dry Martini Tanqueray Gin, Vermouth dry, Olive 6,90 € 6,90 € 6,90 € 8,90 € 6,90 € Raspberry Martini Ketel One Vodka, Himbeerpüree 1), Zitronensaft, Prosecco Cosmopolitan Ketel One Zitronenvodka, Cointreau, Cranberrysaft Walk down the Line Johnnie Walker Black Label 1), Grand Marnier, Grenadine 1), Orange Bitter 1), Zitronensaft Gimlet Tanqueray Gin, Lime Juice Margaritas Classic Margarita Don Julio Tequila, Cointreau, Limettensaft, Salzrand 7,60 € 6,90 € 6,90 € 6,90 € Margarita on the Rocks Cuervo Silver Tequila, Cointreau, Limettensaft Frozen Strawberry Margarita Reposado Tequila, Erdbeeren, Erdbeerpüree 1), Erdbeerlikör 1), Limettensaft, Erdbeersirup 1) Frozen Mango Margarita Reposado Tequila, Mango, Mangopüree 1), Limettensaft, Mangolikör 1), Mangosirup 1) Daiquiris Gurken Daiquiri Tanqueray Gin, Gurke, Heidelbeeren, Himbeerpüree 1), Zitronensaft, Zuckersirup 7,60 € Classic Daiquiri Pampero Especial 1), Zitronensaft, Zuckersiurp 6,90 € Pampero Especial 1), Zitronensaft, Zuckersirup, Maraschino, Grapefruitsaft 6,90 € Ernest Hemmingway Frozen Strawberry Daiquiri Pampero blanco, Erdbeeren, Erdbeerpüree 1), Erdbeerlikör 1), Limettensaft, Erdbeersirup 1) 6,90 € Frozen Mango Daiquiri Pampero blanco, Mango, Mangopüree 1), Limettensaft, Mangolikör 1), Mangosirup 1) 6,90 € Sours & Fizzes Whiskey Sour Bulleit Bourbon 1), Zitronensaft, Zuckersirup 6,90 € 7,60 € Ketel One Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup 6,90 € 6,90 € 6,90 € 6,90 € New York Sour Bulleit Bourbon 1), Zitronensaft, Zuckersirup, Cabernet Sauvignon Vodka Sour Pisco Sour Pisco Control, Zitronensaft, Zuckersirup, Angostura Bitter 1)2) Amaretto Sour Amaretto 1), Zitronensaft, Orangensaft Aperol Sour Aperol 1), Zitronensaft, Orangensaft Green Melon Sour Midori 1), Zitronensaft, Orangensaft 6,90 € Gin Fizz Tangeray Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda 6,90 € Ginger Gin Fizz Tangeray Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Ginger Beer 1)7)8) 7,60 € Shots Small Beer Licor 43 1), Sahne 6) 3,00 € B52 Kaffeelikör 1), Baileys 1)6)8), Rum overproof 1) 5,50 € 5,50 € Orgasmus Sambuca, Baileys 1)6)8), Rum overproof 1) Coladas Piña Colada Pampero blanco, Kokossirup, Ananassaft, Sahne 6) 7,60 € Flying Kangaroo Pampero blanco, Ketel One Vodka, Kokossirup, Ananassaft, Orangensaft, Galiano 1), Sahne 6) 7,60 € Cherry Colada Pampero blanco, Kokossirup, Kirschnektar, Sahne 6) 7,60 € Chi Chi Ketel One Vodka, Kokossirup, Ananassaft, Sahne 6) „Alte Dalbergstraße“ 7,60 € Highballs Irish Horse Neck Jameson Whiskey 1), Limette, Angostura 1)2), Ginger Ale 1)7)8) 6,90 € Cuba Libre Havanna Club 3 años 1), 1/2 Limette, Cola 1)3)7) 6,90 € Good Morning Alfredo Havanna Club 3 años 1), 1/2 Limette, Sprite 7) 6,90 € Cucumis Tanqueray Gin, Gurken-Basilikum-Limonade, Limette 7,60 € Lynchburg Lemonade Jack Daniel’s, Triple Sec, Limettensaft, Sprite 7) 7,60 € Paloma Tequila Reposado, Limettensaft, Grapefruitlimonade 7,60 € Bright & Sunny Gosling’s Gold Seal Rum 1), Orange, Ginger Ale 1)7)8) 7,60 € Tequila Sunrise Cuervo Silver Tequila 1), Orangensaft, Grenadine 1) 6,90 € Harvey Wallbanger Ketel One Vodka, Orangensaft, Galliano 1) 6,90 € Mules & Bucks Moscow Mule Ketel One Vodka, Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 7,60 € British Mule Tanqueray Gin, Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 7,60 € Munich Mule The Duke Gin, Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 8,90 € Blueberry Buck Tanqueray Gin, Limette, Ginger Beer 1)7)8), Blaubeeren 7,60 € Dark’n Stormy Gosling’s Black Seal Rum 1), Limette, Ginger Beer 1)7)8) 7,60 € Caracas Mule Pampero Especial 1), Orange, Ginger Beer 1)7)8) 7,60 € Kentucky Mule Bulleit Bourbon 1), Limette, Minze, Ginger Beer 1)7)8) 7,60 € Marmelade Mule Marmelade Chase Vodka 8), Orange, Ginger Beer 1)7)8) 8,90 € Pimm’s Mule Pimm’s 1), Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 7,60 € Specials Skyes After Glow Talisker 10 years 1), Granatapfelsirup 1), Cranberrysaft, Old Time Bitter, Mangoperlen 7) 8,90 € Long Island Ice Tea Vodka, Rum 1), Gin, Tequila, Triple Sec, Orangensaft, Zitronensaft, Cola 1)3)7) 8,90 € The Wolf of Dalberg Ketel One Vodka Citroen, Apricot Brandy 1), Maracujanektar, Grenadine 1) 8,90 € Mai Tai White Rum, Dark Rum 1), Dry Orange 1), Limettensaft, Mandelsirup, Rum overproof 1) 8,90 € Raspberry Thyme Smash frische Himbeeren, frischer Thymian, Himbeermark 1), Limette, Tanqueray Gin, Cranberryjuice 8,90 € Zombie White Rum, Dark Rum 1), Apricot Brandy 1) ,Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine, Rum Over Proof 1) Adalbert Hock „Scharfeck“ 8,90 € Fancys Caipirinha Berro Cachaça, Limette, brauner Rohrzucker, Lime Juice 6,90 € Mojito Havanna Club 3 años 1), Limettensaft, weißer Rohrzucker, Soda, frische Minze 6,90 € Kumquats-Smash Pampero especial 1), Kumquats, brauner Rohrzucker, Falernum 1), Limettensaft, Orangensaft 7,60 € Sex on the Beach Ketel One Vodka, Brombeerlikör 1), Melonenlikör 1), Ananassaft, Cranberrysaft 6,90 € Bulleit Bourbon 1), Holunderblütensirup, Zitronensaft, Kirschnektar 7,60 € Evil Cherry Strawberry Passion Vodka, Erdbeerpüree 1), Erdbeerlikör 1), Zitronensaft, Maracujanektar 6,90 € Planters Punch Pampero Especial 1), Limettensaft, Orangensaft, Angostura 1), Grenadine 1), Muskatnuß 7,60 € Low Alcoholics Baracuda Batida de Coco 6)8), Maracujanektar, Johannisbeersaft 6,60 € Italian Colada Amaretto 1), Kokossirup, Ananassaft, Sahne 6) 6,60 € 6,60 € Apricot Brandy 1), Aperol 1), Zitronensaft, Orangensaft, Maracujanektar 6,60 € Malibu Kirsch Malibu, Kirschnektar Butcher Lane Non Alcoholics Ginger Rush Grapefruitsaft, Limettensaft, Ingwerlimonade, Cranberrysirup 1) 6,60 € Autumn Sunset frischer Basilikum, Limetttensaft, Gurkenlimonade 6,60 € 6,60 € Grape Berry Smoothie Grapefruitsaft, Himbeerpüree 1), Limettensaft Cranberry Cooler Cranberrysaft, Cranberrysirup 1), Limettensaft, Lime Juice, Ginger Ale 1)7)8) 6,60 € Ipanema Limette, brauner Rohrzucker, Ginger Ale 1)7)8) 6,60 € 6,60 € 6,60 € 6,60 € Tanqueray, 43,1% vol., England Eine Mischung aus würzig fruchtigen und herbalen Tönen 4 cl 4,50 € Beefeater, 47% vol., England Duftnoten von Zitronen, Orangen und Wacholder mit würzigem Koriander 4 cl 4,50 € Brokers, 40% vol., London Gehaltvoll und gut strukturiert macht er Lust auf mehr 4 cl 4,50 € Dalberg Summer Ananassaft, Maracujanektar, Orangensaft, Mangosirup 1), Grenadine 1) Springtime Rosmarin, Limette, Lavendel-Bergamotte-Limonade, Limejuice Miami Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Kirschnektar Gin & Tonic Classic Dry Gin Tanqueray Ten, 47,3% vol., England Das Aroma wird von frischen Kräutern und Zitrusfrüchten erzeugt 4 cl 6,00 € München Malz und Hopfenblüten prägen den typisch bayerischen Charakter 4 cl 6,00 € The Duke, 45% vol., The Botanist, 46% vol., Schottland Von der Insel Islay - blumige Noten bestimmen das Bild 4 cl 7,00 € Dresdner Dry Gin, 44% vol., Dresden Man trifft beim Genuss auf Noten von Wachholder gepaart mit frischen Zitrusfrüchten. 4 cl 9,50 € The Ox Gin, 45% vol., Wenighösbach Dieser Gin steckt voller Charakter und Finesse und lässt Gourmetherzen höher schlagen 4 cl 6,00 € William Chase GB Extra Dry, 40% vol., England Am Gaumen erwartet uns ein wahres Spektakel an Aromen von dunkler Schokolade bis zu Zimt 4 cl 6,50 € Liverpool Für die Herstellung wird zusätzlich die Frucht des Baobab-Baumes und die Physalis verwendet. 4 cl 6,50 € Mombasa Club Gin, 41,5 % vol., England Würzige Elemente sowie Kräuter und Zitrusfrüchte vereinen sich zu einem komplexen Geschmacksbild 4 cl 5,50 € 4 cl 8,00 € Whitley Neill, 42% vol., Ferdinand’s Saar Dry Gin, 44% vol., Saar Dem Gin wird zwischen 1 und 5%Wein beigemischt. Außerdem verlässt man sich auf sage und schreibe bis zu 30 Botanicals. New Western Style Gin Gin Sieben, 49% vol., Frankfurt Ist das Rezept der Grünen Soße tatsächlich als Grundlage für einen Gin geeignet? 4 cl 8,50 € 4 cl 4,50 € 4 cl 6,50 € 4 cl 7,00 € 4 cl 7,00 € 4cl 7,50 € 4 cl 8,50 € 4 cl 9,50 € 4 cl 9,50 € Pink 47, 47% vol., England Ein Hauch Zitrusfrucht gibt dem Gin nochmals das gewisse Etwas, unterstreicht den hochwertigen Geschmack und verwöhnt den Gaumen Hendrick‘s, 44% vol., Schottland Gurken und Rosenblüten aus Bulgarien sind das Geheimnis dieses Gins Beefeater 24, 45% vol., England Aromen von grünem Tee und Orangen vereinigen sich hier vortrefflich Black Gin, 45% vol., Schwäbische Alb Ein milder Gin mit 74 Botanicals, der keine dominante Alkoholnote aufweist G-Vine Floraison, 40% vol., Frankreich Die Basis 100% Traubendestillat, ein unglaublich komplexer Körper Jinzu, 41,3% vol., England/Japan Mit seinem fruchtigen, floralen und durchaus Noten von Reiswein mitbringenden Trinkerlebnis ist er ein interessantes Unikat Monkey 47, 47% vol., Schwarzwald Die Basis ist 100% Rum. Ein spritziger, frischer und fruchtiger Gin Gin Sul, 43% vol., Hamburg Der Wachholderschnaps aus der Hansestadt punktet mit Charisma und leicht bitterer Lakritze Gin Mare, 42,7% vol., Costa Dorada Kenner, die den Gin probiert haben, loben seinen ausgewogenen mediterranen Geschmack 4 cl 8,50 € Sollten Sie Ihren Gin nicht gefunden haben, fragen Sie bitte bei uns nach, unser Sortiment wird ständig erweitert. Tonic Thomas Henry Tonic Water 2)7)8) Bitter ist das neue Süß! Sein besonders hoher Chinin-Gehalt und leicht florale Zitrusaromen schaffen ein erfrischendes Geschmackserlebnis. 3,00 € Aqua Monaco 2)7)8) Ein Tonic aus München mit herber Bitterkeit und Zitrusnote, ohne dass das Tonic wie eine Limonade wirkt. 3,50 € Schweppes Dry Tonic Water 2)7)8) Mit seinem betont bitteren Charakter und angenehmen Fruchtnoten harmoniert das neue „Dry“ besonders mit modernen, floralen Gins. 3,00 € Fever Tree Mediterranean Tonic Water 2)7)8) Die natürliche Süße und fruchtige Säure begleiten das Aroma feiner natürlicher Kräuter- und Blumenessenzen 3,50 € Fentimans Tonic Water 2)7)8) Ein fermentiertes Tonic Water, das aus verschiedenen Pflanzenextrakten gewonnen wird. Natürlich Gluten frei und geeignet für Veganer 4,50 € 1724 Tonic Water 2)7)8) 1724 ist ein chilenisches Tonic Water der Extraklasse aus natürlichen Zutaten. Handgeerntete Chinarinde aus Peru und das reinste Wasser der Welt aus Patagonien bilden die Basis für den ausgewogenen Geschmack und die perfekte Balance zwischen Säure und Süße. 5,50 € Brände 1) Carlos I 2 cl 4,00 € Cardenal Mendoza 2 cl 3,50 € Pisco Control Chile 2 cl 3,00 € Grappa di Chardonnay Nonino, Friaul 2 cl 4,50 € Dirker Williams Birnenbrand 2 cl 4,00 € Dirker Haselnuß 2 cl 4,00 € 2 cl 3,00 € Ziegler Mirabelle 2 cl 7,00 € Tabu Absinthe 2 cl 5,00 € Prinz Alte Marille Classic Strong, 73% vol. Stiftsplatz Scotch Whisky 1) Blended Whisky1) Johnnie Walker - Black Label 12y 2 cl 3,00 € Johnnie Walker - Gold Label 2 cl 3,50 € Johnnie Walker Green Label Pure Malt 15y 2 cl 4,00 € Johnnie Walker - Select Cask 10y 2 cl 5,00 € Johnnie Walker - Platinum 2 cl 6,00 € Johnnie Walker - Blue Label 2 cl 13,50 € Boxing Hares 2 cl 3,50 € Dimple Deluxe 15y 2 cl 3,50 € Chivas Regal 18y 2 cl 6,50 € 2 cl 3,50 € Smoky Goat Adalbert Hock „Scharfeck“ Single Malt Whisky 1) Lowlands Glenkinchie 12y 2 cl 4,00 € 2 cl 4,50 € Southern Highlands Glengoyne Cask Strength Western Highlands Oban 14y 2 cl 4,50 € Oban Little Bay 2 cl 6,00 € Tamdhu 10y 2 cl 5,00 € Tamdhu Batch Strength 2 cl 6,00 € Aberlour 15y 2 cl 4,50 € Aberlour a’bunadh Cask Strength 10y 2 cl 6,50 € Aberlour 18 18y 2 cl 8,50 € Singleton Tailfire 2 cl 3,00 € Singleton Sunray 2 cl 3,00 € Singleton Spey Cascade 2 cl 3,00 € Singleton 12y 2 cl 3,50 € Cardhu 12y 2 cl 3,50 € Cardhu Special Cask Reserve 2 cl 4,00 € Highlands Speyside Single Malt Whisky 1) Cardhu Amber Rock 2 cl 3,50 € Cardhu Gold Reserve 2 cl 3,50 € Cragganmore 12y 2 cl 3,50 € Dalwhinnie 15y 2 cl 4,00 € Dalwhinnie Wintersgold 2 cl 3,50 € Glen Elgin 12y 2 cl 4,00 € The Glenlivet French Oak 15y 2 cl 4,50 € The Glenlivet Nadurra Cask Strength 16y 2 cl 7,00 € Mortlach Rare old 2 cl 10,00 € Highland Park dark Origins 2 cl 6,50 € Highland Park 18y 2 cl 9,50 € 2 cl 14,00 € Orkney Island Northern Highlands Glenmorangie Signet Single Malt Whisky 1) Isle of Skye Talisker 10y 2 cl 4,00 € Talisker Skye 2 cl 3,50 € Talisker Storm 2 cl 4,50 € Talisker Port Ruighe 2 cl 5,00 € Talisker Distillers Edition 2 cl 6,50 € Talisker 57° Cask Strength 2 cl 7,00 € Talisker 18y 2 cl 11,00 € 15y 2 cl 6,50 € 2 cl 12,00 € 2 cl 5,00 € Ardbeg Uigedail Cask Strength 2 cl 7,50 € Ardbeg Corryvreckan Cask Strength 2 cl 7,50 € Lagavulin Islay - Loch Indaal Bowmore - Darkest Sherry Cask Octomore Islay – South Coast Ardbeg Ten 10y 16y 2 cl 6,50 € Lagavulin Rare Limited Edition 8y 2 cl 6,50 € 2 cl 5,50 € Kilchoman Sanaig 2 cl 6,00 € Laphroiag Quarter Cask Islay – West Coast American Whiskey 1) Kentucky Straight Bourbon Bulleit Bourbon 2 cl 3,00 € Bulleit Rye 2 cl 3,00 € Four Roses 2 cl 3,00 € Cleveland The Eighty 2 cl 5,50 € Blanton‘s Original 2 cl 4,00 € Jack Daniel’s 2 cl 2,50 € Tennessee Deutscher Whisky 1) Aureum Die Hauptreifung des Ziegler Whisky aus Freudenberg erfolgt in neuen Eichen- und Sherryfässern aus Spanien. 5 Jahre 2 cl 6,50 € Aureum Cask Strength Deutlicher Geschmack nach Sherry und Honig mit einem Hauch Karamell. 2 cl 6,50 € 2 cl 6,50 € 2 cl 3,50 € Baltach Wismarian Single Malt Zuerst reifte der Single Malt von der Wismar Brennerei in einem Bourbonfass. Anschließend erfolgte ein 6-monatiges Finish in einem First Fill Sherryfass Bachgau Whisky Fruchtiger Single Malt aus der Bachgau Destille in Schaafheim. Irish Whiskey 1) Red Breast 12y 2 cl 4,00 € 2 cl 3,00 € 2 cl 4,00 € 12y 2 cl 6,50 € 2 cl 4,00 € 2 cl 5,00 € Yamazaki Single Malt Distiller’s Reserve 2 cl 8,00 € Yamazaki 2 cl 11,00 € Armorik Bretagne 2 cl 4,50 € Eddu Blé Noir, reiner Buchweizenwhisky 2 cl 4,50 € 2 cl 5,00 € Jameson Crested Ten Jameson Select Reserve Jameson Distillers Reserve 30 Leut’ Jameson Cask Mates Stout Edition Japanischer Whisky Nikka From the Barrel Französischer Whisky Schwedischer Whisky 12y 1) 1) MackMyra Svensk Whisky Sollten Sie Ihren Whisk(e)y nicht gefunden haben, fragen Sie bitte bei uns nach, unser Sortiment wird ständig erweitert. Rum Botucal Reserva Exclusiva Venezuela Pampero Anniversario Venezuela Don Papa Philippinen Plantation XO Anniversary 12 Años 2 cl 3,50 € 2 cl 3,00 € 2 cl 4,00 € Barbados 2 cl 4,50 € Havana Club Kuba 3 Años 2 cl 3,00 € Havana Club Kuba 7 Años 2 cl 4,00 € Havana Club Seleccion de Maestros 45% Kuba 2 cl 5,00 € Havana Club Anejo Especial 40% Kuba 2 cl 3,00 € Goslings Black Seal Bermuda 2 cl 4,00 € Goslings Gold Seal Bermuda 2 cl 4,00 € Ron Zacapa Guatemala 23 Solera 2 cl 5,00 € Ron Zacapa XO Guatemala 25 Solera 2 cl 6,50 € Rum Company Karibik 10 Años 2 cl 4,00 € Rum Company Karibik 20 Años 2 cl 6,00 € Rum Company Cocorange Miltenberg 2 cl 4,00 € Alchemist Schaafheim 2 cl 3,50 € 1) Vodka Ketel One Absolut Absolut Elyx Grey Goose Viking Fjord Belvedere Tequila Weizen Niederlande 2 cl 3,00 € Weizen Schweden 2 cl 3,00 € Weizen Schweden 2 cl 5,00 € Weizen Frankreich 2 cl 4,00 € Kartoffeln Norwegen 2 cl 3,00 € Roggen Polen 2 cl 4,00 € 100 % Agave Jalisco 2 cl 4,00 € 100 % Agave Jalisco 2 cl 5,00 € 100 % Agave Jalisco 2 cl 4,00 € 100 % Agave Jalisco 2 cl 4,50 € 100 % Agave Oaxaxa 2 cl 4,50 € 1) Corralejo Añejo 1) Patron Añejo Herradura Añejo 1) Don Julio1) Blanco Mezcal 1) Kräuter , Bitter & Liköre 1) 1) 1) Jägermeister 1) Campari 1) Ramazzotti 1) Averna 1) Fernet Branca 1) Chartreuse 1) Baileys 6) 1) 3) Amaretto 1) Grand Marnier 1) Kahlúa 1) Chambord Liqueur 1) Drambuie 1) 4 cl 3,00 € 4 cl 3,00 € 4 cl 3,00 € 4 cl 3,00 € 4 cl 3,00 € 4 cl 4,00 € 4 cl 3,00 € 4 cl 3,00 € 4 cl 3,00 € 4 cl 3,50 € 4 cl 3,50 € 4 cl 3,00 € Wasser & Softdrinks Sodenthaler Gourmet spritzig 0,25l 2,50 € 0,75l 5,40 € Sodenthaler Gourmet Sanft 0,25l 2,50 € 0,75l 5,40 € Cucumis Gurken limonade Vegan Cucumis Lavendel-Bergamott Limonade Vegan Paloma Grapefruit Limonade 1)7)8) Thomas Henry Ingwerlimonade 1)7)8) 0,33l 4,00 € 0,33l 4,00 € 0,35l 4,00 € 0,2l 3,00 € 0,33l 3,00 € 0,33l 3,00 € 0,33l 3,00 € 0,3l 2,80 € 0,3l 3,00 € 0,3l 3,00 € 0,2l 3,00 € 0,2l 3,00 € 0,25l 4,00 € Coca Cola 1)3)7) Coca Cola light 1)3)5)7) Sprite 7) Apfelsaftschorle Rhabarberschorle Johannisbeersaft Bitter Lemon 1)2)7)8) Ginger Ale 1)7)8) Red Bull 1)3)4)5)7)8)9) Heißgetränke Tasse Kaffee 3) Espresso 3) Hot Toddy 1,90 € Bulleit Bourbon 1), Honig, Apfelsaft, Zitrone 6,90 € 1,90 € Alle unsere Drinks und Cocktails werden nach Richtlinien und Rezepturen der IBA (International Barkeeper Association) und der DBU (Deutsche Barkeeper Union e.V.) hergestellt. Dirk Janssen Barmeister IHK Alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung 1) mit Farbstoff 2) chininhaltig 3) koffeinhaltig 4) mit Taurin 5) mit Süßungsmittel 6) mit Milcheiweiß und Lactose 7) mit Antioxidationsmittel 8) mit Konservierungsstoffen oder Säuerungsmittel, 9) mit Süßungsmittel Aspartam, enthält Phenylalaninquelle 10) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) In Whisk(e)y’s kann der natürliche Farbstoff Zuckercouleur enthalten sein. Bei den täglich wechselnden Speisen und Tagesgerichten fragen Sie bitte bezüglich Allergene und Zusatzstoffe im Essen beim Barpersonal nach. Dirk Janssen Inh. 30Leut` die Bar am Dalberg, Dalbergstraße 49, 63739 Aschaffenburg Telefon 06021 6253319, Mobil 0179 7441230, Mail info@30leut.de www.30leut.de