GISY Magazin Frühjahr / Sommer 2009 (8

Transcription

GISY Magazin Frühjahr / Sommer 2009 (8
Das Magazin für Kunst, Kultur & Lebensart Frühjahr/Sommer 2009
Jubiläumsausgabe
75 Jahre G I SY
75 Jahre
Mode & Schönheit
Schuh- und Fashiontrends für Frühling und Sommer
Kunst & kultur
75 Jahre Schuhhaus GISY – eine Erfolgsgeschichte
Lust & Lebensart
Männer entdecken Yoga
Genuss & reisen
Wellness am Maschsee – Aspria Spa & Sport Club
www.gisy-schuhe.de
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G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
editorial Seite 03
editorial
gisy magazin Frühjahr/Sommer 2009
Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
das Jahr 2009 ist ein ganz besonderes für das Schuhhaus
GISY: Unser Unternehmen feiert 75-jähriges Bestehen! Ein
Jubiläum wie dieses bietet stets die Gelegenheit, zurück in
die bewegte Vergangenheit zu schauen und zugleich nach
vorne in die Zukunft zu blicken. Damit wollen wir
in dieser Ausgabe des GISY-Magazins beginnen.
Neben zahlreichen interessanten Artikeln voller
Ideen und Anregungen präsentieren wir Ihnen im
GISY-Magazin wie gewohnt die neue Mode. Im
Frühjahr und Sommer 2009 ist sie geprägt von
Sinnlichkeit und Sportivität. Die Schlüsselwörter
lauten Leichtigkeit, Frische und Farbe. Es ist das
gekonnte Zusammenspiel von Casual und Chic,
welches den Looks Lässigkeit und Modernität
verleiht. Gegensätze bestimmen das Bild: Leuchtende Farben stehen dezenten Neutraltönen
gegenüber. High Heels konkurrieren mit ultraflachen Modellen um Ihre Gunst. Und Sneaker und
Leinenschuhe werden durch Bootsschuhe mit
maritimen Flair ergänzt.
GISY war, ist und bleibt Ihr kompetenter Partner und
Begleiter in Sachen modische Schuhe und Accessoires. Im
Namen des gesamten Teams vom Schuhhaus GISY wünsche
ich Ihnen viel Vergnügen beim Lesen. Wir freuen uns auf
Ihren nächsten Besuch in unserem Schuhhaus oder im
Internet unter www.gisy-schuhe.de
Herzlichst Ihr
Michael Schenkemeyer
Michael Schenkemeyer, Gerhard Gisy, Helene Gisy und Bernd Gisy (v. l. n. r.)
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inhalt
38
gisy magazin Frühjahr/Sommer 2009
in jedem heft 03
Editorial
04
Impressum
alles gisy 06
Aktionskalender vom Schuhhaus GISY
08
Neues aus der Schuhwelt
Mode & Schönheit 10
Schuhtrends für Sie
12
Labelporträt Maripé
14
Schuhtrends für Sie
16
GISY-Fashion Frühjahr/Sommer 2009
24
Schuhtrends für Sie
Kunst & kultur 26
Schuhhaus GISY – eine Erfolgsgeschichte
28
Porträt von Helene und Gerhard Gisy
30
Schuhtrends für Sie
partnerwelt 32
News und Veranstaltungstermine
der GISY-Cart-Partner
Lust & Lebensart 38
Herstellung hochwertiger Damenschuhe
42
Männer entdecken Yoga
46
Schuhtrends für Kids
48
Aspria Spa & Sport Club
50
Schuhtrends für Ihn
Genuss & reisen 52
Fiesta Mallorquin
56
Schuhtrends für Ihn
58
Geheimtipp für Genießer
60
Viva Andalucia
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GISY
impressum gisy magazin
Herausgeber: GISY GmbH & Co. KG, Georgstraße
27–29, 30159 Hannover, Tel: (0511) 3 60 90-0,
Fax: (0511) 3 60 90-44, www.gisy-schuhe.de
Idee & Konzept: REMMBRAND. – Stefan Remmert,
Atelier für Konzeption und Werbung,
www.remmbrand.de
Chefredaktion: Stefan Remmert
Koordination: Ariane Fiebig
Cover: Model: Kim/Modelwerk, Foto: Karsten Koch
Schuhfotos: Drive GmbH & Co. KG, www.drive.eu
Autoren: Helge Neumann, Torsten Lehmann,
Stefan Remmert
Art Direction: Andrea Wulff
Anzeigen: Michael Schenkemeyer, Stefan Remmert
Das Magazin für Kunst, Kultur und Lebensart
erscheint halbjährlich in Hannover und wird den
GISY-Cart-Inhabern postalisch zugestellt.
Es gilt die Anzeigenpreisliste Frühjahr/Sommer 2009
Druckfehler, Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
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Seite 06
alles gisy
Aktionskalender
75 jahre gisy
Das Schuhhaus Gisy möchte seinen 75. Geburtstag mit Ihnen feiern.
Erleben Sie ein Jahr mit vielen Höhepunkten. Einen ersten Vorgeschmack
bietet folgender Aktionskalender. Diese und weitere Termine gibt es
auch im Internet unter www.gisy-schuhe.de.
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das grosse Jubiläums-Gewinnspiel
Gewinnen Sie beim großen GISY-Gewinnspiel einen nagelneuen
Toyota iQ, ein Wellness-Wochenende zu zweit im Wert von 1.000,– E,
ferner Hotelgutscheine im Wert von 500,– E und und und.
Näheres in dieser Ausgabe, im Schuhhaus GISY und im Internet
unter www.gisy-schuhe.de. Einsendeschluss ist der 16.11.2009.
Verkaufsoffene Sonntage
auch bei Gisy
Am 08. März 2009 und 26. April 2009 stehen für Sie unsere
Türen offen. Bummeln Sie mit Ihrer Familie, Ihren Freunden
oder Bekannten durch Hannovers Innenstadt und schauen Sie
im Schuhhaus GISY vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Pfälzer Woche mit Peter Kaiser
Die renommierte deutsche Schuhmarke Peter Kaiser aus der Pfalz
präsentiert sich vom 30.03. bis 04.04.2009 im Schuhhaus GISY.
Entdecken und erleben Sie exklusive Modelle der Traditionsmarke
sowie die pfälzische Weinprinzessin. Sie wird am 03.04. und
04.04.2009 im Schuhhaus GISY den besten Winzerwein ihrer
Region vorstellen sowie pfälzische Schmankerl reichen.
g-Tipp:
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9
4.200
am 03.0
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Moonlight-Shopping bei Gisy
Am 03. April 2009 haben wir bis 24.00 Uhr für Sie geöffnet
und laden Sie herzlich zu einem späten Abendeinkauf in
unser Schuhhaus ein.
alles gisy Seite 07
Caterpillar sehen und gewinnen
Vom 20.04. bis 26.04.2009 können Sie 3 Paar Schuhe der
bekannten und beliebten Marke Caterpillar gewinnen.
In dieser Woche kann sich jeder Kunde darüber hinaus
über eine kleine Überraschung beim Schuheinkauf freuen.
Hereinspaziert – wir freuen uns auf Sie.
Der Mai ist gekommen
Kommen Sie am 02. Mai 2009 ins Schuhhaus GISY
und genießen Sie die legendäre Maibowle des Maritim
Airport Hotels.
Aspria Sportclub am Maschsee –
75 Tageskarten zu gewinnen
Gewinnen Sie beim Aspria Gewinnspiel 75 Tageskarten im
Gesamtwert von über 2.000,– E. Senden Sie einfach eine
Postkarte mit dem Stichwort „Aspria“ an: Gisy-Redaktion c/o
REMMBRAND., Atelier für Konzeption und Werbung, Berliner
Allee 38, 30175 Hannover. Einsendeschluss ist der 31.07.2009.
GISY-Lexus-Golfhouse Cup
Der beliebte Golfcup findet auch dieses Jahr wieder statt:
Am 25. Mai 2009 im Golfclub Hannover.
Sind Sie mit dabei?
Unikate nicht nur für Sammler
Freuen Sie sich auf den Herbst! Der Schuhleistenhersteller
Nico lässt eine limitierte Auflage hochwertiger Schuhleisten
von Prominenten handsignieren und im Schuhhaus GISY
verkaufen. Der Erlös fließt in eine sozial karitative Einrichtung.
Mehr dazu im nächsten GISY-Magazin Anfang September
und unter www.gisy-schuhe.de.
lich:
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Sportlic
-Lexus-
„GISY
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Golfhou 009
5.2
am 25.0
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alles gisy
Exquisite Schuhpflege
seit 100 Jahren
www.collonil.de
Es begann 1909, am Vorabend des Ersten Weltkriegs und der
Oktoberrevolution. Noch regiert in Deutschland ein Kaiser, aber bereits
in wenigen Jahren wird Europa sein Gesicht komplett verändert haben.
Eine Zeit des Aufbruchs und des Wandels bricht an.
1909 – in diesem Jahr übernimmt Karl Esslen als Generalrepräsentant
den deutschen Vertrieb für das Lederpflegemittel Collan Olja. Das
ist die Geburtsstunde der heutigen Firma Salzenbrodt, denn schon
nach kurzer Zeit wird auch selbst produziert. Karl Esslen stellt die
Brüder Paul und Walter Salzenbrodt ein, die schnell Geschäftsführer
und schließlich Namensgeber für das heutige Familienunternehmen
Salzenbrodt werden.
Heute kann das Unternehmen stolze 100 Jahre Erfahrung und eine
hohe Kompetenz in der Pflege von Ledererzeugnissen vorweisen.
Vor 100 Jahren dachte natürlich noch niemand daran, dass daraus
eine große Tradition und im Jahre 2009 eine weltweit bekannte und
führende Lederpflegemarke entstehen könnte.
100 Jahre
collonil
Die nostalgische Serie
Collonil 1909 ist die perfekte
Anti-Ageing Linie für Schuhe,
Taschen, Kleidung und andere
Lederwaren.
Die Firma Salzenbrodt nimmt diesen Erfolg zum Anlass und hat
unter Einsatz ihrer ganzen Kompetenz und Innovationskraft eine
neue Produktserie geschaffen, die das denkwürdige Jahr 1909 in
ihrem Namen trägt: Collonil 1909 – speziell entwickelte Rezepturen
mit ausgewählten Inhalten und dem Hauch eines Luxusparfums, mit
Akkorden von Zeder und Sandelholz.
Leder ist ein natürliches Material. Es ist dehnfähig und reißfest,
wasserabweisend, atmungsaktiv und wärmedämmend. Seine Pflegebedürfnisse gleichen denen der menschlichen Haut. Es unterliegt
ähnlichen Alterungsprozessen. Die Anforderungen an geeignete
Pflegeprodukte hingegen sind wegen der nicht mehr vorhandenen
natürlichen Regenerationsfähigkeit der Tierhaut bedeutend höher.
Nicht zufällig erinnert Collonil 1909 an kosmetische Erzeugnisse. Die
nostalgische Serie ist die perfekte Anti-Ageing Linie für Schuhe, Taschen,
Kleidung und andere Lederwaren. Das edle Design mit warmen
Kontrasten von leicht mattierten Grüntönen in Korrespondenz mit
leuchtenden goldenen Elementen assoziiert Liebe zu edelstem Leder
und feinste Handwerkskunst. Lederpflege in ihrer vollendeten Form.
Exklusiv für die Kunden des Schuhhauses Gisy zum 75. Jubiläum:
Gewinnen Sie mit Collonil einen 3-tägigen Hotelaufenthalt in ausgewählten Hotels! Senden Sie einfach eine Postkarte mit der richtigen Antwort
mit dem Stichwort „Collonil“ an: Gisy-Redaktion c/o REMMBRAND., Atelier für Konzeption und Werbung, Berliner Allee 38, 30175 Hannover.
Die Frage lautet: „Auf wieviele Jahre Erfahrung in der Lederpflege blickt die Firma Salzenbrodt zurück?“ Einsendeschluss ist der 16.11.2009.
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alles gisy Seite 09
sioux schuhe
Vielfältig im Design. Einzigartig im Tragekomfort.
www.sioux.de
Perfekte Passform, erlesene Materialien, handwerkliche
Maßarbeit und bester Tragekomfort – diese Attribute zeichnen
jeden echten Sioux aus. 55 Jahre Erfahrung in handwerklicher
Schuhfertigung und die Vereinigung von Tradition und Innovation machen Sioux Schuhe zu angenehmen „Weggefährten“– den ganzen Tag über. Auch bei modischen Modellen
mit bis zu 50 mm Sprengung vermisst man niemals das
Versprechen: Jeder Schuh hat das unnachahmliche „Mokassin
Gefühl“.
Der beste Beweis: Schon seit 1972 verlassen sich die Deutschen
Spitzensportler auf Schuhe vom Walheimer Machartenspezialisten. Traditionell stattet Sioux die Olympiamannschaft
mit eigens für die Athleten kreierten Schuhen aus. Beim
Einmarsch ins Stadion und in der Freizeit trägt Sioux so
maßgeblich zum Wohlbefinden der Sportler bei. Auch bei den
kommenden Winterspielen in Vancouver 2010 und im Sommer
2012 in London wird Sioux die Leistungselite sprichwörtlich
auf Schritt und Tritt begleiten.
Wer sich selber vom Mokassin Gefühl überzeugen will hat im
angehenden Sommer die beste Auswahl – bei Gisy Schuhe in
Hannover, dem Schuhhaus mit über 75jähriger Tradition!
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Mode & Schönheit
konstantin starke
buffalo
repl ay
Plateau Sling
Artikel-Nr. 110826
Plateau Sandalette
Artikel-Nr. 110693
Plateau Sandalette
Artikel-Nr. 107050
150 E
79,95 E
99,95 E
camper
konstantin starke
City Sandalette
Artikel-Nr. 101618
Plateau Pantolette
Artikel-Nr. 110863
130 E
150 E
pakros
Keilboden Sandalette
Artikel-Nr. 106239
79,95 E
luciano barachini
Plateau Sandalette
Artikel-Nr. 114108
120 E
konstantin
starke
Plateau Sandalette
Artikel-Nr. 113256
guess
High Heel Plateau
Artikel-Nr. 104231
190 E
240 E
gianna di firenze
luciano barachini
Reptil Sling
Artikel-Nr. 121952
Trend Sandalette
Artikel-Nr. 114121
120 E
89,95 E
miezko
Gladiator Sandalette
Artikel-Nr. 117341
190 E
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mode & schönheit Seite 11
konstantin starke
guess
repl ay
Sandalette
Artikel-Nr. 115721
Reptil Sandalette
Artikel-Nr. 104218
Plateau Pantolette
Artikel-Nr. 183197
160 E
150 E
69,95 E
el naturalista
City Pantolette
Artikel-Nr. 103962
camper
99,95 E
Keil Sandalette
Artikel-Nr. 101622
ralph harrison
Kork Pantolette
Artikel-Nr. 115344
94,95 E
130 E
everybody
gloria dal porto
City Gladiator
Artikel-Nr. 104127
andrea sabatini
Holz Pantolette
Artikel-Nr. 934466
140 E
City Sandalette
Artikel-Nr. 114169
99,95 E
panama jack
tommy hilfiger
City Gladiator
Artikel-Nr. 122099
Zehentrenner
Artikel-Nr. 110991
89,95 E
24,95 E
dkny
Kork Zehentrenner
Artikel-Nr. 116816
79,95 E
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Mode & Schönheit
Ein Schuh ist wie eine Visitenkarte. Oder besser noch: Er ist fast schon so
etwas wie ein heimlicher Steckbrief, der unglaublich viel über eine Person
verrät – Charakter, Werte, Stil etc. Dies ist die Überzeugung der Familie
Panizzolo, die seit über 60 Jahren hinter der beliebten Schuhmarke Maripé
steckt. Das GISY-Magazin stellt das Label vor.
sexy & raffiniert
maripé
A
ls leidenschaftlicher Schuhmacher ist sich Roberto Panizzolo
sicher, dass der Schuh eindeutig der Star eines jeden Outfits
ist. Er ist unverzichtbar für die Perfektionierung eines Looks
und verantwortlich für die Wirkung einer Frau. Das typische MaripéDesign trägt genau dieser Überzeugung Rechnung. Gerade deshalb
sind die Schuhe aus der Nähe von Venedig wohl auch so beliebt. Die
italienischen Designer haben bei ihren Entwürfen stolze und selbstbewusste Frauen im Sinn, die vor allem eines wagen: Trotz Karriere im
Beruf soll ihre Weiblichkeit nicht auf der Strecke bleiben!
Der Fokus liegt bei Maripé seit jeher auf besonders originellen Detaillösungen, Funktionalität, zeitlosem Geschmack und handwerklichem
Können. Das Ziel der Inhaberfamilie ist es, diese Werte zu bewahren
und doch stetig nach Optimierungen und Weiterentwicklungen zu suchen. In jeder Saison werden den Schuhen von Maripé neue, reizvolle
Facetten hinzugefügt. Ein weiteres, wichtiges Charakteristikum der
Kollektion ist die Vielseitigkeit der Modelle. Schuhe von Maripé können tagsüber im Büro getragen werden, aber auch abends kann man
mit ihnen glänzen. Ein wahres Allroundtalent: Erstklassige Qualität
und Verarbeitung geben dem Schuh das Rüstzeug für den Tag, dagegen sorgen die Detaillösungen für seine Event-Tauglichkeit.
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Schuhe von Maripé sind etwas ganz Besonderes und haben eine starke Persönlichkeit, die auf moderne Frauen mit einem Sinn für Mode
zugeschnitten ist. Auch im Frühjahr und Sommer 2009 zeichnet die
Schuhe ihr besonderer und zugleich unverwechselbarere Charme
aus. Pumps oder Sandaletten bestechen Schuh-Liebhaberinnen durch
ihre feinen Silhouetten und eine wahre Materialpracht. Neben klassischen Schnitten machen verstärkt Modelle mit Hochfrontschnitt von
sich reden. Sie zeigen ich als Gladiatoren- bzw. Römersandalen mit
mehr oder weniger breiten Riemen und kommen ultraflach oder als
High Heel Variante daher. So genannte Ankle Sandals sind die Nachfolger der Ankle Boots. Und spätestens der hohe Tragekomfort überzeugt jede Dame. Wie schon seit 1947 werden alle Schuhe ausschließlich in Italien hergestellt, ein weiterer Garant für beste Verarbeitung
und ein tadelloses Produkt.
Entdecken Sie die neuen Schuhe von Maripé – ab sofort in Ihrem
Schuhhaus GISY oder im Online-Shop unter www.gisy-schuhe.de
Text: helge neumann
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Mode & Schönheit
konstantin starke
paul green
peter kaiser
Suede Peeptoes
Artikel-Nr. 115666
Plateau Peeptoes
Artikel-Nr. 116269
Kroko Peeptoes
Artikel-Nr. 108005
170 E
110 E
140 E
buffalo
Trend Sandalette
Artikel-Nr. 110677
guess
peter kaiser
Lack Sandalette
Artikel-Nr. 104255
Plateau Sling
Artikel-Nr. 101151
140 E
145 E
79,95 E
konstantin
starke
everybody
Reptil Sling
Artikel-Nr. 115617
everybody
220 E
Spangenpumps
Artikel-Nr. 998333
Slingpumps
Artikel-Nr. 998345
120 E
120 E
Thierry Rabotin
freddel a
andrea puccini
Premium Sandale
Artikel-Nr. 127988
Suede Espandrillos
Artikel-Nr. 117067
Keil Peeptoes
Artikel-Nr. 115885
270 E
85 E
110 E
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mode & schönheit Seite 15
maripé
andrea puccini
ralph harrison
Plateau Pumps
Artikel-Nr. 114704
College Pumps
Artikel-Nr. 115999
Trend Pumps
Artikel-Nr. 115377
125 E
120 E
99,95 E
konstantin starke
andrea puccini
Hip Pumps
Artikel-Nr. 115630
Absatzschnürschuh
Artikel-Nr. 115940
150 E
130 E
maripé
Absatzschnürschuh
Artikel-Nr. 107347
125 E
ralph harrison
k+s
ralph harrison
Style Pumps
Artikel-Nr. 119076
Schnallen Pumps
Artikel-Nr. 120650
Riemchen Pumps
Artikel-Nr. 119099
99,95 E
130 E
99,95 E
el naturalista
repl ay
andrea puccini
Comfort Pumps
Artikel-Nr. 104036
Absatz Mokassin
Artikel-Nr. 106938
Keilabsatz Pumps
Artikel-Nr. 115903
130 E
99,95 E
120 E
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BERLIN, PARIS, MAILAND, NEW YORK
DIE BESTEN LOOKS IN FRÜHLING UND SOMMER BEI GISY
Fotos: karstenkoch.de Model: kim/modelwerk
Assistenten: Mareike Sonnenschein Styling: doro plattner
Make-up: janine köhler Postproduktion: derretuscheur.de
k l e i d von Alcazar, schwarz,
Artikel-Nr. 06.20.231.004.01,
140 E. armband Artikel-Nr.
09.16.299.015.91, 30 E. pumps
von Konstantin Starke, schwarz,
Artikel-Nr. 115630, 150 E.
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
Rechte Seite:
kleid von Alcazar, Artikel-Nr.
06.20.269.002.20, 150 E. kette
Artikel-Nr. 09.16.299.003.22, 25 E.
tasche von Luciano Barachini,
beige, Artikel Nr. 05.20.520.002.97,
169 E. High Heel Pl ateau
Sandaletten von Konstantin
Starke, braun-beige, geprägt,
Artikel-Nr. 118692, 150 E.
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mode & schönheit Seite 19
Linke Seite:
lederjacke von Oakwood, beige,
Artikel-Nr. 06.20.215.002.30, 255 E.
bluse von L’Argentina, blau-weiß,
Artikel-Nr. 06.20.263.001.81, 115 E.
gürtel von La Martina, beige,
Artikel-Nr. 09.20.291.006.30, 149 E.
tasche von La Martina, creme,
Artikel-Nr. 05.20.520.003.70, 259 E.
jeans von Guess, dunkelblau,
Artikel-Nr. 06.20.251.003.11, 100 E.
edel sneaker von La Martina,
braun-beige, Artikel-Nr. 113384,
290 E.
k l e i d von Alcazar, schwarz,
Artikel-Nr. 06.20.269.002.99, 105
E. kette von Ofive, Artikel-Nr.
09.18.299.001.99, 169 E. pl ateau
s a n d a l e t t e n von Miezko,
beige, Artikel-Nr. 117407, 170 E.
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Seite 20
Mode & Schönheit
jacke von Blauer, blau, ArtikelNr. 06.20.220.003.08, 325 E. top
von Guess, weiß, Artikel-Nr.
06.20.264.001.709, 50 E. jeans
von Guess, dunkelblau, ArtikelNr. 06.20.251.003.11, 100 E.
highrise schuhe von G-Star
Raw, weiß, Artikel-Nr. 120510,
99,95 E.
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mode & schönheit Seite 21
jacke von Milestone, lila, ArtikelNr. 06.20.220.002.19, 209 E.
b lu s e von L’Argentina, rosa,
Artikel-Nr. 06.20.263.001.59, 115 E.
gürtel von Berge, lila, geprägt,
Artikel-Nr. 09.20.291.008.19, 70 E.
tasche von Abro, lila, Artikel-Nr.
05.20.520.019.19, 249 E. jeans
von Guess, dunkelblau, Artikel-Nr.
06.20.251.003.11, 100 E. kult
sneaker von Bikkembergs, lila,
Artikel-Nr. 102477, 200 E.
jacke von Frieda & Freddies,
grün, Artikel-Nr. 06.20.220.001.64,
119 E. top von Guess, schwarz,
Artikel-Nr. 06.20.264.003.01, 60 E.
jeans von Guess, dunkelblau,
Artikel-Nr. 06.20.251.003.11, 100 E.
all star sneaker von Diesel,
gelb, Artikel-Nr. 995976, 95 E.
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Seite 22
Mode & Schönheit
kleid von Traffic People, flieder,
Artikel-Nr. 06.20.231.001.59,
150 E. armband Artikel-Nr.
09.18.299.014.99, 20 E. tasche
von Liebeskind, braun, ArtikelNr. 05.20.520.017.24, 210 E.
sandaletten von Latitude
Femme, braun, Artikel-Nr. 119635,
220 E.
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
kleid von Traffic People, gelb,
Artikel-Nr. 06.20.231.004.39,
129 E. armband Artikel-Nr.
09.18.299.028.99, 30 E. tasche
von Guess, beige, ArtikelNr. 05.20.520.018.58, 115 E.
ballerina von Andrea Puccini,
gelb, Artikel-Nr. 107657, 120 E.
mode & schönheit Seite 23
t r e n c h c oat von Frieda &
Fr e d d i e s , w e i ß , A r t i k e l - N r.
06.20.211.001.70, 129 E. tasche
von Liebeskind, lila, Artikel-Nr.
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Seite 24
Mode & Schönheit
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G I S Y M A G A Z I N f r ü h ja h r / s o m m e r 2 o o 9 | J u b i l äumsau s ga b e
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
Gründerzeit – diese frühe Aufnahme
zeigt Helene und Gerhard Gisy
im Kreise ihrer Mitarbeiterinnen.
Schuhhaus gisy
eine Erfolgsgeschichte
Das Schuhhaus GISY ist wie die Kröpcke-Uhr, der Maschsee oder das Schützenfest ein unverzichtbares
Stück Hannover. Seit nunmehr 75 Jahren prägt das Geschäft in der Georgstraße das Erscheinungsbild der Stadt.
GISY feiert Jubiläum!
Text: helge neumann Fotos: schuhhaus gisy
Für viele Menschen ist der Besuch im Schuhhaus GISY nicht nur ein Shopping-Erlebnis,
sondern auch Bestandteil ihrer persönlichen
Lebensgeschichte. „Schuhe kaufen wir bei
GISY. Das war schon immer so!“ So geht es
den Menschen in Hannover und der Region.
Und so wie sich jeder Mensch im Laufe seines Lebens immer weiter entwickelt, hat
auch das Schuhhaus GISY im Laufe seines
Bestehens zahlreiche Herausforderungen
gemeistert. Nur eines hat sich in 75 Jahren
nie geändert: der Anspruch in freundlicher
Atmosphäre modisch interessante Schuhmode zu bieten!
Zwei Berliner in Hannover:
Am 17. November 1934 eröffneten
Helene und Gerhard Gisy im
Stadtteil Linden, am Schwarzen
Bären, ihr erstes Schuhgeschäft.
Der Erfolg des tüchtigen Ehepaares war so
groß, dass bereits nach vier Jahren in der
Nordmannstraße eine weitere Filiale eingeweiht wurde. Der Zweite Weltkrieg traf
auch Gerhard und Helene Gisy hart. Das
Geschäft in der Nordmannstraße musste
schließen, das Haupthaus in Linden brannte
1943 aus. Provisorisch ging in den Räumen
des benachbarten und befreundeten Möbelhauses Steinhoff der Schuhverkauf weiter.
Nach Kriegsende gab es für die Hannoveranerinnen und Hannoveraner nur ein Ziel: der
Wiederaufbau ihrer einstmals so prächtigen
Stadt, die jetzt in Ruinen am Boden lag. Die
Gisys beteiligten sich tatkräftig. Noch 1945
wurde am alten Standort ein neuer Laden
aufgebaut. Langsam erholte sich die Stadt.
Das Leben kehrte zurück. Mit der Gründung
der Bundesrepublik im Frühjahr 1949 begann auch der wirtschaftliche Aufschwung.
Die Bezeichnung „Wirtschaftswunder“ prägte
das folgende Jahrzehnt. Hannover erlebte als
Messe-Standort internationale Bedeutung.
So entwickelte sich auch die Innenstadt von
Hannover in kleinen Schritten wieder zu einer
pulsierenden Handelslandschaft. Im Dezember 1949 mieteten daher Gerhard Gisy und
sein Kompagnon Ludwig Griess ein großes
Ladenlokal im historischen Bahlsen-Haus – bis
heute Standort von GISY. Innerhalb kürzester
Zeit entwickelte sich das Schuhhaus zu einer
beliebten Shopping-Adresse der Hannoveraner. Millionen Paar Schuhe wurden seitdem
hier verkauft. Im Jahr 1962, als die Stadt
Hannover ihren historischen Einwohnerhöchststand verzeichnete, trat Bernd Gisy in
den elterlichen Bertrieb ein. 1970 schied die
Familie Griess aus dem Unternehmen aus,
das seit dem als GISY Schuhe KG firmiert.
Die 70er Jahre waren der Beginn der Ära
Bernd Gisy.
Lesen Sie dazu mehr in der Ausgabe Herbst/
Winter, die im September im Schuhhaus
GISY ausliegt.
G I S Y M A G A Z I N f r ü h ja h r / s o m m e r 2 o o 9 | J u b i l äumsau s ga b e
Seite 28
kunst & kultur
Helene und gerhard gisy
ein Erfolgsporträt
75 Jahre Schuhhaus Gisy – 95 Jahre Helene Gisy. Die einzige Zeitzeugin, die den Beginn in den 30er Jahren
erlebt hat und noch heute interessiert und verbunden die Geschicke ihres ehemaligen Geschäfts verfolgt,
lebt zurückgezogen in Isernhagen bei Hannover. Die Gisy Redaktion besuchte Helene Gisy und traf eine
beeindruckende Persönlichkeit.
Ich habe heute
noch einen
großen Bestand
an Schuhen
aus alter Zeit.
Gisy-Magazin: Zwei Berliner in Hannover.
Wie kam es dazu, dass Sie 1934 in
Hannover ein Schuhgeschäft eröffneten?
Helene Gisy: Das ist eine lange Geschichte.
Nur soviel, ich hatte in Berlin einen angesehenen Posten bei der deutschen Automobil
Treuhand, an deren Gründung ich beteiligt
war. Mein Schwiegervater arbeitete in maßgeblicher Position für das größte Schuheinzelhandelsunternehmen. Mein Mann war ebenfalls in der Branche im Innen- und Außendienst
ausgebildet. Und es ergab sich für uns beide
eine günstige Gelegenheit in Hannover – Linden ein Ladenlokal anzumieten. Da in Berlin
die interessanten Fabrikate bereits einem
Gebietsschutz unterlagen, konnten wir in
Hannover eben diese verkaufen.
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
Ihr Mann war also der Fachmann, welche
Rolle nahmen Sie ein?
Mich interessierte mehr das Kaufmännische.
Mein Mann hatte eigentlich eine Künstlerseele, er malte später sehr viel und spielte
auch gut Klavier. Aber wie das damals so
war, sollte er seinem Vater beruflich folgen,
da gab es keine Diskussionen.
Eine Künstlerseele – hier gibt es viel zu
sehen. Alles Bilder Ihres Mannes?
Oh ja, seit den 70er Jahren zog er sich
mehr und mehr aus dem aktiven Geschäftsleben zurück und lebte seine innere Berufung aus. Er malte viel, gerne Menschen
und Blumen, da gibt es Szenen aus dem
kunst & kultur Seite 29
neuen Testament, Frauenakte oder auch jede Menge Naturmotive.
Sie sagen, Sie interessierte mehr das Kaufmännische.
Gehörten Sie denn niemals zu den Frauen, die leidenschaftlich Schuhe sammeln?
Natürlich faszinierten mich Schuhe auch sehr, obgleich ich
immer sehr klassische Schuhe trug. Ich habe heute noch einen
großen Bestand an Schuhen aus alter Zeit.
Was zahlte denn ein Kunde für ein durchschnittliches Paar
Schuhe in den 30er Jahren und in der ersten Zeit nach dem
Krieg?
In den 30er Jahren kostete ein Paar Schuhe 4,90 Rentenmark.
Nach dem Krieg kam ja dann mit der Währungsreform die
Deutsche Mark. Ein Paar Schuhe kostete Anfang der 50er Jahre durchschnittlich 10,90 DM.
Frau Gisy, würden Sie, wenn Sie noch mal jung wären,
wieder ein Schuhgeschäft eröffnen?
Ich würde auf jeden Fall wieder eine Firma gründen oder
Fernsehmoderatorin werden, mich interessieren besonders
politische Themen.
Interview: stefan remmert Fotos: schuhhaus gisy
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Seite 30
kunst & kultur
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kunst & kultur Seite 31
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Western-Style Stiefel
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Seite 32
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Um peinliche Blind Dates, mißglückte Verkuppelungsversuche oder alltägliche Beziehungssituationen,
Liebesleid und Liebesfreud dreht sich alles bei
„Mozzarella sucht Tomate“. Das Comedy Dinner
für Paare und Singles hat im Februar im Copthorne
Hotel Hannover seine erfolgreiche NorddeutschlandPremiere gefeiert. Es ist egal, ob die Gäste verliebt,
verlobt, verheiratet oder Singles sind. Pointiert,
lebensnah und stets mit einem Augenzwinkern bringen
die Darsteller witzige Szenen rund ums Sich-kennenlernern und Paarsein auf die Bühne. Wohlbekannte
Love-Songs dürfen dabei natürlich nicht fehlen und
beim 3-Gang-Menü gibt es reichlich Gelegenheit,
das Geschehen auf der Bühne zu kommentieren.
Die nächsten Aufführungen finden am 16. Mai und
am 24. Oktober 2009 statt. Rechtzeitige Buchung
empfiehlt sich auch für die beliebten Mörderspiele
„Hotel Kriminell“, „Klassentreffen“, „Sizilianische
Hochzeit“ und „Mörderisches Jubiläum“.
Das Sprengel Museum Hannover zeigt vom 29. März
bis 19. Juli die Ausstellung „Marc, Macke und
Delaunay. Die Schönheit einer zerbrechenden Welt
(1910 -1914)“. In einer einzigartigen Zusammenstellung
hochkarätiger Gemälde und Arbeiten auf Papier
werden 190 Werke von Franz Marc, August Macke
und Robert Delaunay präsentiert. Die Ausstellung
fokussiert eine kurze, aber intensive Lebensphase der
drei berühmten Künstler des Expressionismus im
Vorfeld des Ersten Weltkrieges und zeichnet die
verschiedenen Etappen der gegenseitigen Beeinflussung nach.
Das 4 Sterne-First-Class-Superior Haus ist für sein
attraktives Veranstaltungsprogramm renommiert.
Neben den spannenden Mörderspielabenden stehen
Music-Nights im original Irish-Pub, der begehrte
„Kitchen Club“, Seminare zu Whisk(e)y oder Wein
oder die unterhaltsamen Etikette-Seminare auf dem
Programm. Äußerst beliebt sind auch der stilvolle
High Tea am lauschigen Kamin am Wochenende
oder das Millennio Buffet, das jeden Donnerstag eine
reiche Vielfalt an Köstlichkeiten bietet. Reichhaltig ist
auch das Angebot des sonntäglichen Brunch. Und
beim Oster-Schlemmerbrunch wartet ein besonderes
Bonbon auf die Gäste. Alle Termine sind stets im
Internet unter www.copthorne-events.de zu finden.
Tel. 0511-9836-0.
Eine Begegnung der besonderen Art bietet vom
15. Februar bis 30. August die Ausstellung „Fotografie
trifft Malerei“: Die aus dem Bilderschatz des
Sammlerpaares Ann und Jürgen Wilde ausgewählten
Fotografien von Germaine Krull, Man Ray, Albert
Renger-Patzsch und vielen anderen treffen auf
Gemälde verschiedenster Stilrichtungen der
klassischen Moderne.
Natur- und Landschaftsbilder aus dem 20. Jahrhundert
versammelt die Ausstellung „Nachtblüten“, in der
vom 23. August bis 15. November rund 70 Gemälde,
Skulpturen, Zeichnungen und Fotografien präsentiert
werden.
Ein weiteres Highlight ist die Verleihung des KurtSchwitters-Preises 2008 für Bildende Kunst der
Niedersächsischen Sparkassenstiftung an die
englische Künstlerin Tacita Dean. Ihr widmet das
Sprengel Museum Ende des Jahres eine eigene
Ausstellung.
veranstaltungen frühjahr / sommer 2009
mövenpick kröpcke:
Erleben Sie in der Kochwerkstatt von Mövenpick
die Kunst des Kochens:
09.04.2009, 18.30 Uhr: „Ostermenü: Eier ja, Suche
nein“ Die Wachteleier, die wir heute unter anderem
zubereiten, müssen Sie nicht suchen. Sie werden sie
ganz einfach finden, versprochen. Dazu gibt es einen
Feldsalat und Lachstatar. Das Plus: Möhrensuppe mit
Orange, Lammcarée auf Kartoffel-Lauch-Gratin und
Panna Cotta mit Zitronengras. 49 E pro Person
19.05.2009, 18.30 Uhr: „Rote Früchtchen“ Jetzt
beginnt wieder die Zeit der heimische Erdbeeren.
Wir zeigen Ihnen heute nützliche Backtipps für
die „Königin der Beeren“. Freuen Sie sich auf die
Verführung in Rot! 37 E pro Person
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
05.06.2009, 18.30 Uhr: „Thailändisch für Anfänger“
Die Thailändische Küche gilt zu Recht durch ihre
chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen
als eine der besten und vielfältigsten der Welt.
Thailändisch kochen heißt, gesund genießen. Heute
auf dem Speiseplan Kokos-Suppe, Glasnudelsalat,
Tandoorihühnchen, Barsch im Bananenblatt.
39 E pro Person
partnerwelt Seite 33
Museum August Kestner (MAK)
GOP Varieté-Theater Hannover
Gartenfestival Herrenhausen
www.museum-august-kestner.de
www.variete.de
www.gartenfestival-herrenhausen.de
In der ersten Jahreshälfte wird es im MAK ein
vielseitiges Veranstaltungsprogramm geben. Neben
den Objekten der ständigen Sammlung sind in
Sonderausstellungen und einer kleinen Präsentation,
einem Intermezzo, außergewöhnliche Keramiken
von Grita Götze, Design-Objekte in Kunststoff
aus den Jahren 1930-1970 und wertvolle Münzen
des Kaisers Augustus zu sehen. Diese gehören zu
den schönsten und vielseitigsten Prägungen der
römischen Münzgeschichte und werden ergänzt von
Exponaten aus der Sammlung „Antike Kulturen“.
Außergewöhnliche Shows, stilvolles Ambiente und
kulinarische Spezialitäten mitten im Herzen der
Stadt.
10-jähriges Jubiläum mit neuem Gastgeber,
Partnerland Britain und „Gartenvisionen“
Ein weiteres Ausstellungshighlight trägt den Titel
„Zu Gast“. Zum ersten Mal widmet sich eine Ausstellung der Geschichte des Gastgewerbes. Das
gewaltige Spektrum reicht von den Kneipenbordellen im alten Sumer vor über 4000 Jahren bis zum
heutigen Fast-Food-Restaurant mit Nichtrauchergebot, von kostbaren Trinkhumpen des Mittelalters
bis zum ersten viereckigen Kaffee-Service von 1916
für die Luxusschiffe der Cunard Line. Es geht um
Themen wie Zechprellerei und Sicherheit (Mordswirtshaus), Pilgerfahrten und Tourismus oder die
„Erfindung“ des Kaffeehauses und des modernen
Restaurants. Viel Amüsantes, Lehrreiches und
Verblüffendes ist zu erfahren; so waren im alten
Babylon gebratene Heuschrecken am Spieß
der absolute Renner an den Imbiss-Buden, und
das Koma-Saufen kannte man auch schon im
16. Jahrhundert als beliebtes Spiel um Anerkennung
und Status (allerdings nicht unter Jugendlichen).
Prost! Warum stößt man eigentlich an?
Seit mehr als 16 Jahren begeistert das GOP VarietéTheater im hannoverschen Georgspalast mit einem
Gesamtkunstwerk aus Bühnenkunst und Genusskünsten. Das Traditionshaus in der Georgstraße
bietet mit den außergewöhnlichen Showproduktionen,
verbunden mit kulinarischen Genusskreationen aus
der hauseigenen Küche eine alle Sinne ansprechende
Form der Unterhaltung, die in Hannover ihresgleichen
sucht! Lassen Sie sich vor oder nach der Show im
angeschlossenen Restaurant „Gondel“ mit kreativer
und frischer Küche verwöhnen. Oder besuchen Sie
die „Pastaria“, die mit vielfältigen Pasta-Kreationen
aufwartet: So bunt, wie die schillernde Welt des
Varietés. GOP – das ist Live-Entertainment mitten
im Herzen der Stadt!
Dies und mehr erfahren Sie bei einem Besuch im
Museum August Kestner!
museum august kestner:
14.05.2009 bis 30.08.2009: Zu Gast – 4000 Jahre
Gastgewerbe
25.06.2009 bis 20.09.2009: Kaiser – Krieger
– Schlachtvelierer. Die Münzen des Augustus im
Museum August Kestner
14.05.2009 bis 17.05.2009: ICDAD-Tagung
“The Intersection of Art and Technical Innovation”
ICDAD
maritim stadthotel hannover:
Familienbrunch jeden Sonntag von 11.30 – 14.30
Uhr im „Le Cordon Rouge“: Vielfältige Auswahl vom
Buffet inkl. Aperitif, Orangensaft, Heißgetränken,
Kinderspielecke & kostenfreies Parken, 25 E.
13.06.2009: Nacht der Museen: Zu Gast im MAK
Norddeutschlands wohl schönstes Festival lädt am
Pfingstwochenende in die prächtigen königlichen
Gärten in Hannover-Herrenhausen ein. In den weißen
Pagodenzelten erwartet die Besucher ein einmaliges
Angebot rund um Garten, Haus und Hof und das
„Country Living“. Neuer Gastgeber ist Christian
Rode, der vor 10 Jahren – gerade achtzehn Jahre alt
geworden – mit seinem alten Golf zum Gartenfestival
in die Herrenhäuser Gärten fuhr und überwältigt
war. Jetzt hat der bekennende England-Fan die
Herausforderung angenommen und präsentiert
dem Publikum zum zehnjährigen Jubiläum des
Gartenfestivals eine Fülle außergewöhnlicher Ideen
für Haus, Gaumen und Garten. „Pflanzen stehen
im Vordergrund“, verspricht Christian Rode: Farne,
Efeu, Staudengewächse und eine Vielzahl botanischer
Raritäten lassen das Gärtnerherz höherschlagen.
Daneben finden sich hochwertige Gartenmöbel,
praktisches Gartenwerkzeug und nützliches rund um
den Gartenteich. Junge Gartendesigner präsentieren
moderne Schaugärten der Spitzenklasse.
Auch das „Partnerland Britain“ zeigt sich wieder von
seiner besten Seite, mit englischen Antiquitäten,
köstlichen Toffees oder mit „Pimms“, dem Lieblingscocktail der Queen. Ihre Schwiegertochter, Lady Sarah
Ferguson, besuchte auch schon das Gartenfestival
Herrenhausen. Mit ein bißchen Glück trifft man die
Stammgäste Sky Dumont oder Gerhard Schröder mit
Familie. Sie amüsieren sich gemeinsam mit den
Besuchern beim vielfältigen Veranstaltungsprogramm. Mehr Informationen im Internet oder per
Infotelefon: 0511/353 796 70.
Eltern aufgepasst! Hier gibt es einen Aktionspreis:
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Königlichen Gärten von Herrenhausen
G I S Y M A G A Z I N f r ü h ja h r / s o m m e r 2 o o 9 | J u b i l äumsau s ga b e
Seite 34
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20.07.2009, 20 Uhr: GOP Comedy Club
29.04.2009 bis 31.05.2009: „Sommer der Liebe“
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01.07.2009 bis 30.08.2009: „Lachboden“ –
das GOP Programm im Juli und August 2009
15.06.2009, 20 Uhr: Kay Ray & Pianist
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29.08. und 30.08.2009, 18 Uhr: Schlossakkord
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Kommen und Gehen vieler kleiner Clubs und
Veranstaltungsorte – ein verläßliches Forum zu
bieten. Das hat er gefunden – auf dem Lindener
Berge 38!
Simon Dybbroe Møller – Kompendium
14. März bis 17. Mai 2009
Simon Dybbroe Møller (*1976) beschäftigt sich mit
Abbau, Verfall und Verschwinden. Seine Arbeiten
oszillieren zwischen konstruierter und authentischer
Kunstgeschichte, zwischen Original und Reproduktion;
sie spielen mit utopischen künstlerischen Positionen
wie Konstruktivismus und Suprematismus und verwandeln deren konzeptionelle Strategien in ebenso
sentimentale wie analytische Erzählungen.
Der Rundgang startet in Hannover. Im Süßwasserbereich erkunden Sie die Leine und ihre Bewohner wie
Forellen oder Karpfen. Eine Übergangszone bringt
Sie danach in die Tropen. Je tiefer man abtaucht,
umso farbenfroher und heller wird es: In der bunten,
tropischen Unterwasserwelt durchwandern Sie die
Mangroven Richtung Meer und treffen auf die von
Sonnenlicht durchflutete Lagune, tauchen hinab ins
verlockend türkis schimmernde Wasser. Vor steil
abfallenden Felsen beobachten Sie majestätische
Rochen, die neugierig angeschwommen kommen.
Immer tiefer geht es entlang des verborgenen
Korallenriffs, wo man den Tieren ganz nahe kommt.
Am Meeresgrund wandern Sie durch den acht Meter
langen Glastunnel im 300.000 Liter fassenden
Ozeanbecken. Über Ihnen schwimmen große
Wasserschildkröten. Am Ende tauchen Sie mitten im
Regenwald wieder auf und treten beeindruckt von
der unglaublichen Reise Ihren Heimweg an.
laden wir Kinder ein, in einem einstündigen Workshop
die Ausstellung zu entdecken, während parallel eine
Führung für die Erwachsenen stattfindet.
22.08. bis 01.11.2009: David Thorpe
David Thorpe (*1972) entwirft mit seinen minutiös
gearbeiteten Collagen, Skulpturen und Installationen
Parallelwelten von betörender Schönheit.
Verbunden war der Jazz Club jahrzehntelang
mit dem Namen des legendären Michael „Mike“
Gehrke, der den Club zu dem gemacht hat, was er
heute ist: eine international bekannte Spielstätte
und somit Hannovers Botschafter für Weltoffenheit
und kulturelle Vielfalt, eben der „Orange Club“.
Einmalig ist gestern wie heute die Atmosphäre
der jeweils montags und freitags ab 20.30 Uhr
veranstalteten Konzertabende im rund 130 Personen
fassenden Jazz Club: Die Musiker zum Greifen
nah, beeindruckt besonders das Wechselspiel aus
entspannter Clubatmosphäre und fokussierter
Konzentration, die den Nuancenreichtum des Jazz
erlebbar macht.
Die Musiker aufzuzählen, die im Laufe der Jahre
auf Einladung des Jazz Clubs ihre musikalische
Visitenkar te in Hannover abgegeben haben,
würde den Rahmen sprengen. Aber einige seien
doch genannt: Armstrong, Ellington und Basie,
Hampton, Goodman, Mangelsdorff, Burton, Corea,
und, und, und... .
22.08. bis 01.11.2009: Eckpunkt Honey-Suckle
Company. Die Honey-Suckle Company wurde
1995 in Berlin gründet und versteht sich als autarke
Gemeinschaft. Die Spezialisierungen der Mitglieder
auf die Bereiche Bekleidung, Musik, Tanz, Fotografie,
Film und Video werden in ihren gemeinschaftlichen
Arbeiten miteinander verwoben ohne den Einzelnen
hervorzuheben.
Eckpunkt: João Maria Gusmão + Pedro Paiva –
About the presence of things
14. März bis17. Mai 2009
Die Kurzfilme, Skulpturen und Installationen von João
Maria Gusmão und Pedro Paiva, die zum ersten Mal
in Deutschland gezeigt werden, bewegen sich
zwischen Mythos und Wissenschaft und erzählen von
den Geheimnissen und der Magie der Natur. João
Maria Gusmão und Pedro Paiva überführen den
Ausstellungsraum in eine Art alchimistisches Labor,
in dem die technologisch geprägte und rationale
Erkenntnissuche von einer mythischen und paranormalen Wahrnehmung überlagert wird.
Oppositions & Dialogues
30. Mai bis 09. August 2009
Die Ausstellung Oppositions & Dialogues thematisiert
den Gegensatz als wesentliche, produktive Kraft
unserer Kultur und Politik. Unterschiedliche Meinungen,
Standpunkte oder Überzeugungen führen oftmals zu
Konflikten im politischen und privaten Bereich. Neben
den negativen Aspekten Gegensatz, Opposition oder
Dualität beinhaltet der Konflikt in der Verständigung
auch eine positive, produktive Komponente, aus der
Neues entstehen kann.
theatermuseum:
Sonderausstellungen April bis Juni 2009:
Walter Kempowski. Alles umsonst
Renate Kempowski. Zeichnungen
Christophine Reinwald, geb. Schiller. Aquarelle
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Seite 36
partnerwelt
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ganz persönliche Wellness-Programm. Die Vierund Fünfsterne-Partnerhotels befinden sich alle in
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Österreich, Italien, Spanien, der Türkei und den
USA.
Grace Kelly. Fotografien
Sonderausstellung 15. Januar bis 22. März 2009
Sie war nie auf Distanz zwischen sich und den
anderen bedacht. Und doch verstummte alles,
sobald sie den Raum betrat. Cary Grant
Maritim Airport Hotel Hannover & Maritim Grand
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1950er und 1960er Jahren, die den Lebenswandel
vom Hollywood-Star zur Fürstin von Monaco
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Brockmann, Mannheim.
Armin Mueller-Stahl: Die Buddenbrooks.
Übermalungen eines Drehbuchs
Sonderausstellung 15. Januar bis 22. März 2009
Das Malen, Schreiben, Musizieren und die Schauspielerei gehören für mich einfach zusammen.
Armin Mueller-Stahl
Armin Mueller-Stahl, geboren 1930 im ehemaligen
Ostpreußen, gehört nicht nur zu den bedeutendsten
lebenden deutschen Schauspielern, sondern auch zu
den klassischen künstlerischen Mehrfachbegabungen
der deutschen Kulturgeschichte wie Hermann Hesse
oder Ernst Barlach. Die Originallithographien können
käuflich erworben werden. Eine Sonderausstellung in
Zusammenarbeit mit dem Kunsthaus Lübeck.
veranstaltungen frühjahr / sommer 2009
festwochen herrenhausen:
30.05.2009 bis 20.06.2009: Händel & Haydn im
Mittelpunkt der Festwochen Herrenhausen
Großen Meistern wie Georg Friedrich Händel
und Joseph Haydn wird bei den diesjährigen
Festwochen Herrenhausen die Ehre erwiesen. Eine
Hommage an den Schriftsteller Imre Kertész ist das
Eröffnungskonzert mit dem Ensemble Resonanz
am 30. Mai 2009. Bis zum gesellschaftlichen
Höhepunkt, dem Fest für alle Sinne am 20. Juni
2009, sind nahezu täglich hochkarätige Konzerte
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heutige Zeit in historischer Umgebung zu erleben.
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partnerwelt Seite 37
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Seite 38
lust & lebensart
»Too much
is not enough«
Für Beverly Feldman kann es nie genug sein.
Die amerikanische Designerin, die in Spanien lebt
und arbeitet, entwirft seit über 30 Jahren
eigenwillige Schuhmode für ebenso selbstbewusste
Frauen. Ihre Modelle spiegeln ein geradezu
unerschöpfliches Repertoire an Farben, Formen und
Materialien wider. Gerade daher lieben Frauen auf
der ganzen Welt die kleine Kunstwerke. Doch wie
entstehen diese ganz besonderen Schuhe eigentlich?
Das GISY-Magazin zeigt Schritt für Schritt, wie ein
hochwertiger Damenpumps hergestellt wird.
Text: helge neumann Fotos: beverly feldman
Beverly Feldman steht für Kreativität und Glamour. Die Skizzen der
überzeugten High-Heel-Trägerin entstehen in ihrem Atelier in der
Nähe von Alicante, einem traditionellen Zentrum der spanischen
Schuhindustrie. Hier lässt die Amerikanerin ihrer Fantasie in Entwürfen freien Lauf. Ob High-Heel, ungewöhnliche Materialkombinationen
aus Leder, Textilien oder Vinyl – dem Einfallsreichtum von Beverly Feldman sind keine Grenze gesetzt. Dabei weiß die Designerin selbstverständlich aus Erfahrung, welche ihrer kreativen Ideen technisch umsetzbar sind. Schließlich sollen aus den Entwürfen später einmal die
Lieblingsschuhe möglichst vieler Frauen werden. Aus Beverlys Skizzen
und Entwürfen werden in der Modellabteilung per Computer Schnitt-
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
teile für den Schaft hergestellt. Diese dienen zunächst zur Musterproduktion, denn erst wenn man den fertigen Schuh in der Hand hält,
kann er wirklich beurteilt werden. Soll das Modell in Serie hergestellt
werden, ist der Entwurf untauglich bzw. welche Änderungen sind notwendig? Nur die Modelle, die das Team von Beverly Feldman überzeugen, werden in die Kollektion aufgenommen. Doch ob Muster oder
Serienmodell, der Herstellungsprozess ist der gleiche.
In der Zuschneiderei herrscht größte Sorgfalt und Genauigkeit. Aus
den wertvollen Lederqualitäten müssen die Schaftteile so platzsparend und präzise wie möglich ausgeschnitten werden. Die Teile wer-
lust & lebensart Seite 39
den entweder per Hand mit Hilfe von Schablone und Skalpell
oder maschinell per Stanze ausgeschnitten. Anschließend
werden die einzelnen Teile in der Stepperei zusammengenäht
und mit dem Futter verklebt. Besonders wichtig bei Beverly
Feldman: Während des gesamten Produktionsprozesses werden die einzelnen Arbeitsschritte fortlaufend auf ihre Qualität
kontrolliert. Schuhe mit Mängeln können so konsequent aussortiert werden.
Jetzt hat der Schuh bereits sichtbar Konturen angenommen.
Der obere Teil, also der Schaft ist erkennbar, doch es fehlt
noch die Sohle sowie – bei Beverly Feldman beinahe unverzichtbar – der Absatz. An diesem Punkt im Herstellungsprozess kommt ein zentraler Baustein ins Spiel: der Leisten. Dabei handelt es sich um eine dem Fuß nachempfundene Form,
die bei der Produktion den Hohlraum des Schuhs ausfüllt. In
der Leistenform sind alle Merkmale des späteren Schuhs berücksichtigt: die Absatzhöhe, die Form der Schuhspitze, Höhe
und Weite des Schaftes etc. Für hochwertige Schuhmarken
wie Beverly Feldman sind optimale
Leisten unerlässlich,
da sie über Passform und Tragekomfort entscheiden. In
der Produktion wird
im ersten Schritt mit
äußerster Präzision
Ein Schuh von Beverly Feldman
die Brandsohle auf
dem Leisten befesist etwas ganz Besonderes.
tigt. Die Brandsohle
Handarbeit und große Sorgfalt
ist das Herzstück
lassen jedes Modell zu einem
eines Schuhs. Sie
wertvollen Unikat werden.
verbindet
Schaft
und Boden. Dann
wird der Schaft unter Hitze und Druck über den Leisten gezogen und an der
Brandsohle festgezwickt. Weiter geht es mit der Laufsohle
und zu guter Letzt dem Absatz, die unter dem Leisten befestigt werden. Fast fertig! Jetzt geht es ans Ausleisten, d.h. der
Leisten wird aus dem Schuh entfernt. Nach dem ersten Reinigen werden eventuell kunstvolle Ornamente oder Applikationen an den Schuh angebracht. Zudem erhält das Leder ein
so genanntes Finish durch Polieren und die Behandlung mit
unterschiedlichen Mitteln wie Wachs oder Fett. Dabei kommt
es nicht allein darauf an, Glanz und Farbintensität des fertigen Schuhs zu verbessern, sondern auch seine Gebrauchseigenschaften hinsichtlich Reibeechtheit oder Wasserresistenz
zu optimieren. Am Ende wird der Schuh erneut gereinigt und
einer abschließenden Qualitätskontrolle unterzogen.
kostbare
schätze
Ein Schuh von Beverly Feldman ist etwas ganz Besonderes.
Nicht nur das Design ist außergewöhnlich, Handarbeit und
große Sorgfalt lassen jedes Modell zu einem wertvollen Unikat werden. Wollen Sie sich selbst überzeugen? Schuhe von
Beverly Feldman finden Sie in im Schuhhaus GISY.
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Seite 40
lust & lebensart
Die Herstellung eines hochwertigen Schuhs
erfordert sorgfältige Handarbeit. Dies gilt für
das Ausschneiden der Lederteile, sowie
für das Vernähen bzw. Verkleben der
einzelnen Teile. Ein wichtiger Arbeitsschritt
ist das Aufleisten: Der Schuh wird in die
richtige Form gebracht.
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lust & lebensart Seite 41
Ein Herz
für schuhe
Mehr als 1.500 Schuhe und Taschen aus aller Welt! In allen Farben,
Façons und Stilen. Eine Pilgerstätte für alle Schuhliebhaber und
Sammler. Beverly Feldman hat ihr privates Schuhmuseum in ihrem
Design-Studio in Alicante, Spanien, erstmals für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Schon zu Beginn ihrer Karriere in den 60er-Jahren
fing Beverly an Schuhe zu sammeln und kaufte die schönsten und
historisch bedeutsamsten Paare der wichtigsten Marken. So baute
sie ihre Schuhsammlung auf, die einen lebendigen und sehr farbenfrohen Überblick über 200 Jahre Schuhgeschichte bietet. „Ich habe
ein ganz besonderes Gespür für historische Schuhe und ihre Trägerinnen, und auch für die Abenteuer, die sie darin erleben“, kann Beverly Feldman mit Stolz behaupten. „Schuhe sind wie stumme Zeugen. Diese Frauen hatten viel Spaß in den letzten 120 Jahren, sie
haben in den Schuhen, die ich sammle, geflirtet, getanzt, gelacht
und geliebt“, erklärt die Schuhexpertin.
Der Schwerpunkt des Museums liegt auf reich verzierten Schuhen. Zu
sehen sind sowohl historische, gebrauchte als auch neue Exponate, unter anderem aus Indien, Afrika und Frankreich. Neben indianischen
Modellen sind auch bestickte aus China und mit Perlen verzierte Schuhe
aus dem späten 19. Jahrhundert zu sehen; darunter ein Paar äußerst
seltener chinesischer Schuhe im Western-Stil, das speziell für gebundene und somit nur zehn Zentimeter kurze Füße angefertigt wurde.
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Seite 42
lust & lebensart
männer
entdecken
yoga
Der Yogaboom der 70er Jahre, ausgelöst
durch die Flower-Power Generation,
erlebt eine Renaissance. Immer
häufiger „turnen“ sogar Männer gegen
Rückenprobleme und für Ruhe und
Entspannung sowie einen neuen Blick
auf das Leben.
Text: stefan remmert
Foto: fotolia
D
er Yogaboom der 70er Jahre, ausgelöst durch die Flower-Power Generation, erlebt eine Renaissance. Immer
häufiger „turnen“ sogar Männer gegen
Rückenprobleme und für Ruhe und Entspannung sowie einen neuen Blick auf das Leben.
So auch Christian und seine männlichen
Freunde. Sie sind garantiert keine Weicheier.
Christian ist Arzt, seine Freunde im Alltag
„knallharte“ Geschäftsleute. Doch jetzt sitzen
sie alle in einem Yogakurs, einmal wöchentlich und folgen gespannt den Anweisungen
ihrer vitalen Yogalehrerin und strahlen wie
verliebte Teenager: „Wir sind schon wieder so
glücklich. Das ist immer so nach dem Yoga.“
Vor anderthalb Jahren wagte ein jeder sich in
einen Yogakurs, die seit ein paar Jahren in
deutschen Großstädten angeboten werden,
sogar in extra dafür eingerichteten Studios.
„Ich habe nicht viel erwartet. Ich wollte nur
mehr Ausgeglichenheit im Umgang mit
meinem täglichen Stress in meinem Arztberuf. Ich war erstaunt, wie viele Gleichgesinnte
ich hier antraf.“ Nicht nur Christian hat es
erwischt. Ob in der deutschen Hauptstadt, in
München, Hannover oder auf Ibiza – überall
berichten Studios und Yogakurse davon, dass
sich die Männerumkleiden füllen.
Viele männliche Anfänger berichten, dass
ihre Freundinnen oder Frauen sie mit ihrer
Begeisterung angesteckt haben. Sogar immer mehr Pärchen gehen heute lieber ins Studio als zum Italiener um die Ecke, um sich bei
Pasta und Vino zu entspannen.
trieben, nicht mal das übliche Mantra „Om“
wird gesungen. Oft treibt der Schmerz die
Männer zum Yoga, gerade in Rückenkursen
ist ihr Anteil hoch.
„Männer brauchen einen gewissen Leidensdruck, um anzufangen“, sagt Christian Fuchs,
der im schwäbischen Bad Boll ein „Institut
für Yogaforschung“ betreibt. Stress, Magenkrankheiten, Übergewicht, Bluthochdruck,
Warum trauen sich Männer aber immer häuDiabetes, psychosomatische Probleme – gefiger erst jetzt? „Männern fällt es schwer, sich
gen all das hilft, tief zu atmen und sich dabei
auf die Matte zu legen und die Beine in die
zu bewegen, bestätigen Studien. In den USA,
Luft zu strecken. „Es hält
wo prozentual schon viel
sich das Vorurteil, dass es
mehr Männer Yoga üben,
beim Yoga nur um Gelenhört man im Radio schon
kigkeit geht.“ Doch gerade
mal ältere Herren darüber
in den Yoga Stunden der
kichern, wie glücklich sie
Gruppe um Christian fließt
ihre Frauen nun wieder ma„Wir sind schon
der Schweiß, die Beine
chen können. Unter dem Siewieder so glücklich.
zittern vor Anstrengung.
gel der Verschwiegenheit
Das ist immer so
„Eigentlich geht es im Yoga
berichten auch hierzulande
auch darum, seinen Ehrgeiz
Yogatreibende von verblüfnach dem Yoga.“
zu zügeln.“ Tatsächlich finfenden Erfolgen bei Erektiden viele Männer den Weg
onsproblemen. Von wegen
auf die Matte über Fitnesscenter oder anFrauenhobby. „Auch bei uns wirkt Beckenbostrengende Stilrichtungen wie Bikram-Yoga.
dengymnastik“, sagt Fuchs. Nur, dass MänDas wird bei 38 Grad Raumtemperatur bener das nicht gern zugeben. Noch nicht.
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
lust & lebensart Seite 43
Der Trendforscher Matthias Horx prophezeit
allerdings: „Es wird der Zeitpunkt kommen,
an dem wir nicht mehr mit
dem 200-PS-Auto angeben,
sondern mit drei Stunden
Muße am Tag.“ Die Sehnsucht nach einem gesunDie Sehnsucht nach
den, stressarmen Leben ist
einem gesunden,
eine der Nebenwirkungen
stressarmen Leben ist
von Yoga. Eine Sehnsucht,
eine der Nebendie sich ausgerechnet dadurch entfaltet, dass Yoga
wirkungen von Yoga.
auch im Beruf mehr Energie
und einen längeren Atem
verleiht. Nach zwei, drei Jahren beginnen
Yoga-Schüler, sich zu verändern. Oft fängt
das bei der Ernährung an. Und dann fragen
sie auch nach dem Sinn des Lebens.
Manche suchen sich einen neuen Job, der sie
weniger stresst oder mehr erfüllt, sogar ge-
standene Manager kommen ins Grübeln.
„Ich will nicht ewig so weitermachen“, sagt
Henning V. Der fast 50-jährige Schleswig
Holsteiner ist Inhaber eines großen Logistikunternehmens. Noch beginnen seine Arbeitstage um sieben Uhr morgens und enden
nicht selten nach Mitternacht. „Ich hatte vor
ein paar Jahren starke Rückenschmerzen,
die stark auf die Psyche schlugen. Nach den
ersten drei Yoga-Stunden ging es mir 30 Prozent besser.“ Heute praktiziert er regelmäßig
Yoga, hat keine Schmerzen mehr und mehr
Kraft und Freude im täglichen Leben.
Yoga hat auch den Alltag des beliebten
Schauspielers Ralf Bauer erreicht, so sehr,
dass er ins „kleine Tibet“ auszog, um Yoga zu
vertiefen. Er schrieb ein Buch, „Unterwegs zu
mir“, erschienen im Südwest Verlag. Das
Gisy-Magazin interviewte Ralf Bauer.
w
G I S Y M A G A Z I N f r ü h ja h r / s o m m e r 2 o o 9 | J u b i l äumsau s ga b e
Seite 44
lust & lebensart
interview mit
ralf bauer
Herr Bauer, was hat sie dazu bewogen, eine weite Reise ins
„kleine Tibet“ zu unternehmen, um dort Yoga zu praktizieren und
zu vertiefen?
Tibeter sind grundsätzlich noch sehr traditionell, deswegen dachte
ich, es ist gut nach Ladakh zu reisen, da es dort noch ursprüngliche
Weisheiten gibt.
Ist Yoga leicht zu erlernen? Nach wie vielen Übungseinheiten haben
Sie das erste Mal einen positiven Effekt verspürt?
Wenn man sich nur eine Übungsfolge vornimmt und diese immer
wieder praktiziert, bis man sie auswendig kann, um dann gezielt
auf den Atem zu achten, ist es eigentlich leicht zu erlernen – wann
ich diesen Effekt gespürt habe, kann ich nicht mehr sagen, da er
schleichend von statten geht.
Welchen Stellenwert hat mittlerweile Yoga in Ihrem täglichen
Leben?
Einen großen Stellenwert. Ich praktiziere Yoga täglich. Allmorgendlich
beginne ich den Tag mit 21 Sonnengrüßen, die mich fit und gesund
halten.
Unser Magazin berichtet aus den Bereichen Kunst, Kultur und
Lebensart. Wie sehr beeinflusst oder verändert Yoga die eigene
Lebensart?
Das ist bei jedem anders – und sollte auch jeder für sich selber
herausfinden.
Welche Yoga Übung ist Ihnen besonders wichtig und wohltuend?
Der Sonnengruß, da er alles für mich notwendige abdeckt. Atmung,
Dehnung und Stretchung der Bänder und Sehnen und gleichzeitig
wird die Muskulatur gestärkt.
Verlosung:
Das Gisy-Magazin verlost 3 Yoga Bücher „Unterwegs zu
mir“ von Ralf Bauer. Senden Sie einfach eine Postkarte
mit dem Stichwort „Yoga“ an folgende Adresse: GisyRedaktion c/o REMMBRAND., Atelier für Konzeption
und Werbung, Berliner Allee 38, 30175 Hannover.
Einsendeschluss ist der 31.07.2009.
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
Yoga ist gerade bei Frauen sehr beliebt geworden. Warum sind
ihrer Meinung nach Männer nach wie vor zurückhaltend im Bezug
auf Yoga?
Ich glaube, es liegt an dem falschen Bild, welches in den Köpfen der
Männer vorherrscht – dabei gibt so viele Lösungen für Beschwerden,
Interview: stefan remmert
Fotos: Mayk Azzato/südwest verlag
G I S Y M A G A Z I N f r ü h ja h r / s o m m e r 2 o o 9 | J u b i l äumsau s ga b e
Seite 46
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lust & lebensart Seite 47
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entspannte
stunden
Aspria Spa &
Sport Club
glänzt am Südufer
des Maschsees
Die Hannoveraner lieben ihren Maschsee
und ihr historisches Strandbad, das jetzt im
neuen Glanz erstrahlt. Im Frühjahr öffnet
Hannovers neue Attraktion seine Pforten: Der
Aspria Spa & Sport Club wird nicht nur dem
Südufer viel Klasse bringen, sondern viele
Hannoveraner und Besucher aus der Region
mit seinem einzigartigen Leistungsangebot
rund um Spa, Sport und Familie begeistern.
In nur 14 Monaten Bauzeit entstand das Vorzeigeprojekt, in das die Aspria Group knapp
24 Millionen Euro investiert hat und neben
den Clubs in Brüssel, Hamburg und Berlin
nun den sechsten Club in Europa eröffnen
wird. Die Wahrung von Tradition und Entwicklung von etwas Innovativem stand dabei
immer im Fokus. Architektonisch hielt man
sich beim Bau und der Sanierung an das historische Vorbild und arbeitete umweltbewusst
mit qualitativ hochwertigen Baustoffen und
in enger Zusammenarbeit mit dem Denkmalschutz der Landeshauptstadt Hannover. Bei
der Einrichtung wurde vielfach auf natürliche
Materialien wie Stein und Holz gesetzt. Auch
das Energiekonzept mit dem Blockheizkraftwerk ist vorbildlich.
Das Aspria Clubkonzept
In der Welt von Aspria stehen Wellness, Gesundheit, Sport und Erholung an oberster
Stelle. Das Clubkonzept von Aspria stammt
aus England und basiert auf einem ganzheitlichen Grundgedanken: Vielseitige Programme für Fitness, Gesundheit, Erholung
sowie Entspannung bringen Körper, Geist
und Seele in Einklang und schaffen so innere Balance. Ob allein, zu zweit oder mit der
ganzen Familie – Aspria hat einen Ort zum
Energie tanken geschaffen, von dem alle in
und um Hannover profitieren werden.
Auf der 27.000 qm großen Club-Anlage befinden sich neben dem 8.000 qm großen
Club-Gebäude mit 5 Pools, KidsClub sowie
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
dem 3.700 qm großen Spa-Bereich mit Innenund Außenpool, ein attraktiv gestaltetes Garten-Areal mit Sauna-Garten, Sonnen-Terrassen und eigenem Strandbereich. Mehr als
300 kostenfreie Parkplätze sorgen für bequeme An- und Abfahrt.
Um den Alltagsstress zu vergessen, bietet der
großzügige Spa-Bereich mit Pool, verschiedenen Saunen, Dampfbad, Hamam, Erlebnisduschen, Whirlpool, Sauna-Garten sowie Ruhebereichen auch mit Kamin ein vielseitiges
Angebot zum Entspannen. Abgerundet wird
das Programm durch die 5 Behandlungsräume, in denen zahlreiche, hochwertige
Gesichts- und Körperanwendungen für das
innere Gleichgewicht und natürlich auch die
äußere Schönheit sorgen.
Das Sport-Angebot umfasst einen modernen
Fitness- und Cardio-Bereich mit 3 Kursräumen inklusive Yoga- und Cycling-Studio. Mehr
als 150 Kurse stehen pro Woche allen
lust & lebensart Seite 49
Mitgliedern und Tages-Gästen zum sportlichen Ausgleich zur Verfügung. Von Bodyshape bis hin zu Aqua Fit oder auch den beliebten
Cycling-Stunden kann sich jeder sein persönliches Kursprogramm zusammenstellen. Zahlreiche Outdoor-Aktivitäten wie z. B. Nordic
Walking, Inline Skaten oder Beachvolleyball
runden das Kursangebot ab.
Asprini – der sportliche Club
nur für Kids
Auch der Nachwuchs wird bei Aspria mit viel
Vergnügen aktiv: Der Asprini KidsClub bietet
Kindern ab 12 Wochen bis zum TeenagerAlter verschiedenste Lern-, Spiel- und SportProgramme: Für alle ganz Kleinen gibt es die
Krabbel- und Spielzimmer und speziell ausgebildete Betreuer. Auch die Älteren kommen
auf ihre Kosten – Personal Kinder Training,
TaeBo und Musical Sing & Dance sind nur drei
von vielen Kursbeispielen, die Kinder in Bewegung bringen. Besondere Highlights sind die
FerienCamps, die regelmäßig während der
Schulferien stattfinden. Für alle aktiven Eltern
sind das gleich viele Vorteile an einem Ort:
Ohne schlechtes Gewissen und in aller Ruhe
kann hier jeder seinen eigenen Interessen
nachgehen und weiß, dass die Kinder ebenfalls Spaß haben. Das umfangreiche Club-Angebot bietet Familien zudem die Möglichkeit,
einen gemeinsamen Aspria Tag zu genießen
und ihn bei einem gesunden Abendessen im
Restaurant ausklingen zu lassen.
Informationen über die individuellen Mitgliedschaften und das DaySpa Programm gibt es
direkt bei Aspria am Maschsee (Rudolf-vonBennigsen-Ufer 83) oder im Internet unter
www.aspria.de sowie unter der Telefon-Nr.:
(0511) 89 97 97 89.
Text & Fotos: aspria club
75 Jahre Gisy – 75 x Entspannung zu
gewinnen: Aspria Spa & Sport Club
am Maschsee in Hannover verlost 75
DaySpa-Karten im Wert von je 28 E.
Es gibt verschiedene Wege, den Alltagsstress hinter sich zu lassen. Der vielleicht
schönste Weg in Hannover führt Sie ins
Aspria DaySpa. Hier erwarten Sie Profis,
die Ihnen ganz individuelle und sehr
spezielle Körper- und Gesichtsbehandlungen bieten und damit für Ihre innerliche
Balance sorgen.
Gewinnen Sie eine von 75 DaySpa-Karten!
Senden Sie einfach eine Postkarte mit dem
Stichwort „Aspria“ an: Gisy-Redaktion c/o
REMMBRAND., Atelier für Konzeption und
Werbung, Berliner Allee 38, 30175
Hannover. Teilnahmeschluss ist der
31.07.2009
Teilnahmebedingungen: Die Gewinner werden ausgelost und
persönlich benachrichtigt. Mitarbeiter der Firmen Aspria und
GISY GmbH & Co. KG sind vom Gewinnspiel ausgeschlossen.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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Seite 50
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Text: To
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Fotos: f
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„Hola“ begrüßt uns Wolfgang, während
er laut schnaubend eine rote Kiste auf
den Tisch wuchtet. Aus ihr lugen schon
zahlreiche Köstlichkeiten hervor, die uns
mit erwartungsvoller Vorfreude auf das
bevorstehende Grillfest erfüllen lassen. Wir
sind zu Gast auf des Deutschen liebster Insel:
Mallorca. Genauer gesagt in der Nähe von
Porreres. Hier statten wir der Baleareninsel
einen kulinarischen Besuch ab.
Es ist schon später Nachmittag an einem
warmen Frühlingstag. In der Hand halten wir
ein gut gekühltes Glas mallorkinischen 2006er
Chardonney vom Anbaugebiet Pla i Llevant.
Dort sind, so klärt uns Wolfgang auf, die Reben
in Ost-Westrichtung angebaut und gehören
zur Finca Son Reus. Wir genehmigen uns noch
einen Schluck und lassen den Blick schweifen
über die schier endlosen Orangenplantagen,
deren Duft uns mit Wohlbehagen erfüllt.
Wolfgang ist ein ambitionierter Hobby-Koch,
dessen Kochkünste in unseren Augen schon
weit über den Status „Hobby“ hinausgehen.
Mittlerweile hat er das Kochen zur Perfektion
gebracht. Und in welchem Ambiente könnte
er seinem Hobby besser frönen als hier?
Die Kiste ist mittlerweile leer, die Zutaten
ordentlich um den großen steinernen Grill,
dem „Barbacoa“, wie die Spanier ihn häufig
im Garten oder auf der Terrasse stehen
haben, verteilt. Neben dem Grill befindet sich
ein alter Steinbackofen. Wolfgang stochert
das Feuer an, legt einige Holzscheite in die
Glut, das Innere des Steinbackofens wird von
den Flammen hell erleuchtet. Wir hören das
Feuer knistern. „Jetzt backe ich erst mal ein
Rosmarinbrot“, verrät er uns, während er den
Hefeteig aus einer Schüssel holt und ihn mit
feingehackten Rosmarinnadeln und etwas Flor
de Sel bestreut. „Der Rosmarin wächst bei mir
im Garten, wie Unkraut“, verrät er uns, „und
das Salz hole ich immer direkt in der Bucht
von d‘es Trenc in den berühmten Salinas de
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
Llevante.“ Dort, im Süd-Osten Mallorcas,
wird das Flor de Sal, die „Blume des Salzes“
gewonnen.
Nach etwa 10 Minuten ist das Rosmarinbrot
fertig. Der Duft ist einfach verführerisch.
Dampfend holt Wolfgang das Brot aus
dem Ofen und stellt es auf den Tisch.
Annegret eilt mit einem großen Tablett aus
der Küche herbei. „Hier, etwas Aioli und
Tapas zum Brot“, sagt sie, während wir
uns um den großen Tisch versammeln. Das
warme Brot mit der selbstgemachten Aioli,
einer Knoblauchcreme, dazu verschiedene
Tapas wie gefüllte Oliven, Schafskäse,
Speckdatteln, Salat und gefüllte Weinblätter
schmecken einfach wunderbar und passen
hervorragend zum gekühlten Weißwein. Unser
erster Hunger ist vorläufig gestillt, doch das
sollte erst der Anfang sein. Während wir
von den Köstlichkeiten nachnehmen und
noch ein wenig von dem Wein einschenken,
streift Wolfgang seine Kochschürze über und
schreitet voller Tatendrang zum Grill. Mit
der Hand prüft er, ob die Glut heiß genug
ist. „Perfekt!“ vermeldet er und kramt in
einigen Tüten herum. Er holt zwei Hände
voll kleine Kartoffeln hervor und gibt sie mit
Schale in einen schweren gusseisernen Topf.
Er gibt gerade so viel Wasser hinzu, dass die
Kartoffeln leicht bedeckt sind. Das Wasser
wird nun kräftig mit Meersalz gesalzen. Es
gibt „Papas Arrugadas“, Pellkartoffeln mit
einer Kruste aus Meersalz, wie sie traditionell
auf den Kanarischen Inseln zubereitet werden.
Er stellt den schweren Topf auf den Grillrost
und legt noch einmal kräftig Holz nach. Die
Flammen gleiten an den Seiten des Topfes
hoch und färben ihn schwarz. Erstaunlich
schnell fängt das Wasser an zu kochen.
Derweil holt er die „Chuletas de Cordero“
hervor, mediterran marinierte Lammkoteletts.
Die Marinade besteht aus reichlich Olivenöl, in
einem Mörser zerstoßenem Pfeffer, Thymian,
Lorbeerblättern, frischem Rosmarin und
eine nicht zu knappe Menge Knoblauch.
Die Koteletts werden damit bestrichen
und in Folie eingewickelt über Nacht im
Kühlschrank aufbewahrt. Die Kartoffeln sind
jetzt fast fertig. „Jetzt kommt der eigentliche
Trick“, verrät uns Wolfgang „Die Kartoffeln
werden jetzt ohne Deckel solange gekocht,
bis das Wasser vollständig verdunstet ist.
Nur so bildet sich die typische Salzkruste
an der Schale.“ Während nun die Kartoffeln
im Topf ausdampfen legt er vorsichtig die
Chuletas de Cordero auf den Grill. Nach
2-3 Minuten werden sie gewendet und
mit dem Flor de Sel bestreut, fertig! Schon
steht vor uns ein großer Teller mit den noch
brutzelnden Lammkoteletts. Das Wasser im
Topf ist derweil komplett verdunstet. „Jetzt
müssen die Kartoffeln raus aus dem Topf,
sonst werden sie matschig“, erklärt unser
Kochprofi. Die Papas Arrugadas werden in
einem mit Tuch ausgelegten Bastkörbchen
serviert. Dazu gibt es Aioli und Salsa. Wir
lassen es uns schmecken. Die Lammkoteletts
überzeugen durch ihre Zartheit, innen sind
sie noch leicht rosa, auf den Punkt gegart.
Thymian, Rosmarin und Knoblauch geben
dem Lamm eine mediterrane Note. Die
Runzelkartoffeln werden mit der Schale
gegessen. Nach anfänglicher Skepsis gibt
das an der Schale haftende Meersalz den
Kartoffeln die richtige Würze. Dazu trinken wir
einen leicht gekühlten Rotwein. Natürlich aus
Mallorca. Einen Cabernet Savignon ebenfalls
aus Pla i Llavent. Überraschend passt der
Wein trotz seiner Schwere wohl temperiert
hervorragend zum Lamm. Genüsslich nippen
wir an unseren Gläsern, während wir auf die
langsam untergehende Sonne blicken. Die
Sonne taucht das Umland und die Finca in
ein Farbenspiel aus gelb und rot. Die Hitze
geht langsam zurück und die Luft ist erfüllt
von einem undefinierbaren Duft aus Orangen,
den typischen mediterranen Gewürzen und
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s
Frische t
inbro
Rosmar
Zutaten (für 4 Personen):
½ Päckchen Trockenhefe
1-2 TL Zucker
2 TL Salz
300 g Mehl
150 ml lauwarmes Wasser
2 EL Olivenöl
Rosmarin (frisch)
Flor de Sel
Zubereitung:
Trockenhefe mit Mehl und Zucker und
Salz vermengen. Lauwarmes Wasser und
Olivenöl hinzufügen und kräftig zu einem
glatten Teig kneten. Teig abdecken und
etwas aufgehen lassen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen zu
einem Fladen formen, in eine Quicheform
drücken oder zu einem Laib formen. Oberfläche mit einer Gabel mehrmals einstechen, mit reichlich Olivenöl beträufeln und
fein gehackte Rosmarinnadeln und Flor de
Sel darauf streuen. Brot im vorgeheizten
Backofen bei 200°C ca. 25 Min. backen.
Anschließend herausnehmen und in Stücke
schneiden.
der Holzkohle. Ein Paradies auf Erden, so
denken wir.
Es folgt der nächste Gang. Diesmal gibt
es Fisch, genauer gesagt Dorade mit einer
raffinierten Tomaten-Aprikosen Salsa.
Die küchenfertige Dorade wird auf beiden
Hautseiten mit dem Messer leicht eingeritzt,
anschließend mit einer Mischung aus Flor
de Sel, Rosmarin, Thymian, Salbei, Pfeffer,
Chili und Olivenöl beträufelt. Nun steckt
Wolfgang die fertigen Doraden in passende
Fischgrillkörbe und legt sie auf den Rost.
Nach etwa 8 Minuten sind sie fertig. „Der
eigentliche Clou ist die Tomaten-AprikosenSalsa“, sagt Wolfgang und er soll Recht
behalten. Die Salsa verleiht dem Fisch eine
gewisse fruchtige, süßliche Note. Sie besteht
aus reifen Tomatenwürfeln, Aprikosen, Minze,
Basilikum, Honig und Olivenöl, abgeschmeckt
mit etwas Salz, Pfeffer und Chili. Dazu serviert
bekommen wir Gemüsespieße vom Grill von
Flan al
lo
Carame
s
Chuleta
ero
de Cord
Zutaten (für 4 Personen):
ca. 16 Lammkoteletts
6 Knoblauchzehen
Olivenöl
Pfeffer
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
Flor de Sel
Zubereitung:
Knoblauchzehen, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Lorbeerblätter und das Flor de Sel
in einem Mörser zerstoßen. Anschließend
Olivenöl hinzugeben. Die Koteletts damit
einreiben und in Folie eingewickelt über
Nacht im Kühlschrank marinieren.
Die Koteletts ca. zwei bis drei Minuten auf
jeder Seite auf dem Holzkohlegrill grillen.
Zucchini, Auberginen, Paprika und Schalotten.
Anstatt eines Schaschlik-Spießes verwendet
Wolfgang einen Rosmarinzweig, er verleiht
dem Gemüse zusätzlich ein mediterranes
Aroma.
Auf die Leichtigkeit des Fisches folgt „pollo
asado“ – gegrilltes Hähnchen, feurig-scharf
mariniert. Dazu werden die Hähnchenteile
über Nacht in Olivenöl, Pfefferschoten,
Zitronenscheiben, Zwiebeln, Pfeffer, Paprika
und Honig mariniert. Dann kommen sie auf
den Grill. Das feurige Geschmackserlebnis
ist zugleich kulinarischer Abschlusspunkt des
Grillfestes und treibt uns die Schweißperlen
auf die Stirn. Satt und glücklich lehnen
wir uns zurück. Obwohl wir der Meinung
sind, dass unsere Mägen sich der weiteren
Nahrungsaufnahme verweigern werden,
eilt Wolfgang mit dem Satz „Ein Nachtisch
geht immer!“ in die Küche Richtung Kühlschrank. Zurück kommt er mit auf großen
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
Zutaten (für 4 Personen):
250 g Zucker
4 Eier
2 Eigelb
½ Liter Milch
Zubereitung:
Aus der Hälfte des Zuckers und 1/8 Liter
Wasser einen goldbraunen Karamell
kochen. 4 Portionsförmchen mit dem
Karamell ausgießen, dabei die Förmchen
schwenken, damit der Boden gleichmäßig bedeckt ist. Eier und Eigelb mit dem
restlichen Zucker verrühren. Milch zum
Kochen bringen, vom Herd nehmen und
etwas abkühlen lassen. Unter die Eiercreme rühren und durch ein Haarsieb in
die Förmchen verteilen. Im vorgeheizten
Backofen bei 150°C im Wasserbad ca. 45
Minuten stocken lassen. Förmchen aus
dem Wasserbad nehmen, auskühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor
dem Servieren jedes Förmchen in heißes
Wasser tauchen, den Rand vorsichtig mit
einem scharfen Küchenmesser lösen und
Flan auf Dessertteller stürzen.
Tellern servierten „Flan al Caramelo“ –
dem spanischen Nationaldessert. Fluffig
leicht gleitet der kleine Löffel durch die
Eiermasse, die an der Spitze mit einer zarten
Karamellcreme bedeckt ist. Auf die Schärfe
des Hähnchens ist der süße und eiskalt
servierte Flan ein Genuss. Und Wolfgang
sollte Recht behalten: Nachtisch geht definitiv
immer! Aber was wäre ein spanisches Essen
ohne den traditionellen Kaffee am Ende?
Selbstverständlich bekommen wir nicht
irgendeinen Kaffee serviert, nein, es muss
schon „carajillo“ sein. Ein starker Espresso
mit einem großzügigen Schuss Cognac
und einer Kaffeebohne. „Carajillo kommt
übrigens von carajo – frei übersetzt heiß dies
‚Verdammt noch mal!‘“, klärt uns Wolfgang
auf. Wir beginnen zu verstehen warum, als
der Kaffee uns eine wohlige innere Wärme
beschert, während wir unseren Blick auf den
Sternenhimmel richten. Was für ein herrliches
Fleckchen Erde!
genuss & reisen Seite 55
e
e Dorad
Gegrillt
aten
mit Tom alsa
en-S
Aprikos
Zutaten (für 4 Personen):
Für die Doraden
2 Doraden
Rosmarin
Oregano
Thymian
Salbei
Cayennepfeffer
Olivenöl
Fenchelsaat
Flor de Sel
Pfeffer
Für die Salsa
400g reife Tomaten
30g getrocknete Aprikosen
ca. 10g Mandelblättchen
½ Bund Minzeblätter
1 Bund Basilikum
3 EL Weißweinessig
8 EL Olivenöl
1 TL Honig
Salz, Pfeffer, Chili
Zubereitung:
Für die Salsa die Tomaten und die Aprikosen fein würfeln. Die Mandeln in einer
Pfanne rösten. Minze und Basilikum fein
hacken. Essig mit Olivenöl und Honig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
Tomaten, Aprikosen und Kräuter mit der
Sauce mischen.
Für den Fisch die Kräuter fein hacken.
Kräuter und Cayennepfeffer mit Olivenöl
mischen. Fenchelsaat, Flor de Sel und
Pfeffer im Mörser zerstoßen. Die Haut
der Fische kreuzweise einschneiden. Die
Doraden mit dem Gewürzsalz einreiben
und mit dem Kräuteröl beträufeln. Doraden in einem Fischgrillkorb von jeder Seite
ca. acht Minuten grillen. Mit der Salsa
servieren.
¡Qué aproveche!
G I S Y M A G A Z I N f r ü h ja h r / s o m m e r 2 o o 9 | J u b i l äumsau s ga b e
Seite 56
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Seite 58
genuss & reisen
Geheimtipp für Geniesser
Eingebettet zwischen Ostsee und Bodden lockt die Halbinselkette Fischland-Darß-Zingst mit traditionellem Charme
und bezauberndem Ambiente. Zwischen feinsandigen Stränden und unberührten Naturlandschaften findet sich hier
ein ganz besonderes Reiseziel: Ahrenshoop – Seebad und Künstlerort.
(1)
(3)
(2)
(4)
Romantik Hotel Namenlos (1 + 4), Luftbild vom
Romantik Hotel Fischerwiege (2), Wohlfühlmassage
und Schwimmbad in der Fischerwiege (3 + 5),
Galerie Dünenhaus (6).
Licht und Landschaft sind hier einmalig!
An der Grenze zwischen Mecklenburg und
Vorpommern war Ahrenshoop lange Zeit
ein abgelegener Ort. Vor rund 100 Jahren
entdeckten jedoch Landschaftsmaler die
Gegend mit ihrem reizvollen Wechsel
zwischen Steil- und Flachufern, Wiesen und
Wäldern, Meer und Binnenwasser sowie dem
unverwechselbaren Licht. Der Grundstein für
die Ahrenshooper Malerkolonie war gelegt.
Seit dem folgen den Pionieren von einst
immer mehr Gäste, die in dieser Landschaft
Erholung suchen. Ahrenshoop entwickelte
sich zu einem Seebad der besonderen Art.
Bis heute zieht der Ort Maler
an. In zahlreichen Kunstund Ausstellungshäusern, in
Galerien, Kunstwerkstätten
und Ateliers lebt der Ort in
der Tradition der ehemaligen Malerkolonie
als moderner Künstlerort weiter.
Seit Generationen hat es sich die Familie
Fischer zur Aufgabe gemacht, die Werke aus
der Blütezeit der Ahrenshooper Künstlerkolonie
zu sammeln, zu bewahren und Gästen
zugänglich zu machen: Im Romantik Hotel
Namenlos und Fischerwiege. Dabei verdankt
G I S Y M A G A Z I N frü hjah r/somme r 2oo9 | Ju bi läumsausgab e
das Hotel und Restaurant Namenlos seine
kuriose Bezeichnung einer witzigen Anekdote:
Bereits im Jahr 1912 ließ Fräulein von
Walsleben das Haus als Hotel durch einen
Architekten aus Rostock errichten. Die
Bauherrin, die zugleich auch Besitzerin
des Kurhaus-Cafes war, taufte es auf den
Namen Bogislaw-Hotel. 1919 verkaufte
die Dame das Kurhaus-Cafe und wollte ihr
genuss & reisen Seite 59
Bogislaw-Hotel als Bogislaw-Cafe weiterführen. Doch der
neue Besitzer des Kurhaus-Cafes erwirkte ein Namensverbot,
da er die Konkurrenz fürchtete. Ein Berliner Zeichner rettete
die Situation mit der kreativen Idee, das Cafe doch einfach
Namenlos zu nennen.
Neben dem rohrgedeckten Hotel Namenlos gehören auch
die in unmittelbarer Nähe zur Ostsee gelegene Fischerwiege,
die Galerie Dünenhaus und das Gästehaus Bergfalke zum
Ensemble. Das denkmalgeschützte Domizil Bergfalke trohnt
auf dem höchsten Punkt des Ortes, dem Schifferberg. Von
hier aus gibt es zu jeder Jahreszeit etwas zu entdecken. Im
Dünenhaus hatte der Maler F. Wachenhusen seine Malschule
eingerichtet. Heute bieten die Appartements der oberen Etage
dem Hotelgast eine ländliche Behaglichkeit zum Auftanken.
Unterstützend wirkt das umfangreiche Wellness-Angebot. In
der Fischerwiege erwarten den Gast nicht nur individuelle
Massagen- und Kosmetikangebote. Auch Schwimmbad,
Tecaldarium (römisches Schwitzbad), finische Sauna und
Sonnenbank beleben die Sinne. Auch die Saunalandschaft des
Namenlos lädt zum Relaxen ein.
In Ahrenshoop kommt jeder auf seine Kosten. Ein langer,
feiner Sandstrand, die ausgezeichnete Badewasserqualität
der Ostsee und ein gut ausgebautes regionales Rad- und
Wanderwegenetz bieten erstklassige Voraussetzungen für
Erholung pur – und das für jeden Geschmack!
Text: helge neumann
Fotos: Hotel Namenlos und Fischerwiege
Ihr Vorteil als GISY-Cart-Inhaber:
Genießen Sie das erholsame und anregende Ambiente
im Künstlerort Ahrenshoop – und sparen Sie mit der
GISY-Cart! Als Karteninhaber erhalten Sie im Zeitraum
vom 01. April bis 30. April 2009 5% Rabatt auf Ihre
Buchung. So lohnt sich ein Ausflug an die malerische
Ostseeküste für Sie im doppelten Sinne.
Das GISY-Magazin wünscht Ihnen eine gute Reise!
G I S Y M A G A Z I N f r ü h ja h r / s o m m e r 2 o o 9 | J u b i l äumsau s ga b e
Die Alhambra im südspanischen Granada
ist das eindrucksvollste Bauwerk
orientalischer Architektur in Europa.
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genuss & reisen Seite 61
¡ Viva
Andalucia!
Geschichte, Kunst und Natur – Andalusien hat seit
jeher eine nahezu unwiderstehliche Anziehungskraft.
Die Region im äußersten Süden Spaniens verbindet die
beiden Kontinente Europa und Afrika. So präsentiert
sich dieses Land voller Gegensätze, milder Klimazonen,
langer, goldfarbener Strände, steiler Gebirgszüge und
faszinierender Städte.
Text: helge neumann Fotos: TurespaÑa
Andalusien ist göttlichen Ursprungs. Nach der Legende soll Herkules, der
Sohn des Zeus, die Meerenge von Gibraltar und das Mittelmeer geschaffen
haben, um Afrika und Europa voneinander zu trennen. Doch heute liegt
der Reiz der Region zu einem großen Teil gerade in der Verbindung zweier
Kulturen. So herrschten hier im Mittelalter für acht Jahrhunderte
mohammedanische Könige. In dieser Zeit machte die arabische Zivilisation
Andalusien zur wohlhabendsten, fortschrittlichsten und kulturell hochstehendsten Region des Abendlandes. Reichtum und Wissenschaft des
Kalifats von Córdoba strahlten weit über die Landesgrenzen hinaus. Das
islamische Erbe ist in ganz Andalusien noch heute sicht- und spürbar. Die
reichsten Spuren hat es in den beiden Städten Granada und Córdoba
hinterlassen.
Unsterbliches Baudenkmal in Granada ist die Alhambra. Auf arabisch
bedeutet ihr Name „die Rote“. Die Palastanlage diente den Sultanen sowohl
als Residenz als auch als Regierungssitz. Daher ist sie in den ehemaligen
öffentlichen Verwaltungsbereich, den Palacio de Comares, sowie den
privaten Bereich oder Harem, den Palacio de los Leones, aufgeteilt. Der
Besuch der prachtvolle Hofanlagen darf auf keiner Entdeckungstour fehlen.
Anschließend können Besucher ebenso wie die Herrscher vor rund 750
Jahren in dem terrassierten Garten Generalife oberhalb der Alhambra
Entspannung und Erholung suchen. Vom Acequia-Hof genießt man
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feuriger
süden
Hier schlägt das Herz des Flamenco.
Kein anderer Landesteil Spaniens
bietet klimatisch, landschaftlich
und kulturell so viel Abwechslung.
¡Viva Andalucia!
So abwechslungsreich ist Andalusien:
Palacio de San Telmo in Sevilla, die
Alhambra in Granada und „Playa con
Palmera“ (von oben nach unten)
einen herrlichen Ausblick auf die alten Viertel Granadas. Unterhalb der
Alhambra liegt der alte Stadtteil Albayzin. Ein Rundgang durch das Viertel
mit historischen Bädern, Kirchen und prachtvollen Bauten lohnt sich in
jedem Falle. Ebenfalls stark von der wechselhaften Geschichte Andalusien
geprägt ist Córdoba. In der Stadt am Ufer des Guadalquivir hebt sich die
Moschee-Kathedrale von allen anderen Gebäuden ab. Nach der christlichen
Eroberung der Stadt wurde beschlossen, im Inneren der Moschee eine
gotische Kathedrale zu bauen.
Dritte wichtige Stadt in Andalusien ist Sevilla. Die Giralda, ein ehemaliges
arabisches Minarett, ist das Wahrzeichen der Stadt. Ein Rundgang beginnt
am Glockenturm der faszinierenden Kathedrale. Daneben erhebt sich die
Festung Reales Alcázares. Das Herz der Stadt mit dem belebten Viertel
Santa Cruz wird von den Murillo-Gärten mit dem Kolumbus-Denkmal
umgeben. Auf der gegenüberliegenden Seite des Flußes Guadalquivir liegt
das volkstümliche Viertel Triana, wo der Besucher mit schmucken Kacheln
dekorierte Häuser und Patios bewundern kann.
Neben den kulturellen Entdeckungen darf in Andalusien die Entspannung
an einem der zahlreichen Strände und in den malerischen Küstendörfern
nicht zu kurz kommen. 325 Sonnentage im Jahr laden zum Sonnenbad ein.
Die Küste ist in vier „Costa“ genannte Streifen eingeteilt. Die Costa Almeria
gehört zur Provinz gleichen Namens. Die Costa Tropical liegt in der Provinz
Granada und die Costa del Sol gehört zu Málaga. Schließlich teilen sich
noch Cádiz und Huelva die Costa de la Luz. Insbesondere die Costa del
Sol erfreut sich unter Touristen großer Beliebtheit. Von Nerja im Norden
bis Tarifa im Süden bietet sie auf 180 Kilometer vielfältige Reize. Wichtige
Station ist Málaga, eine Stadt mit maritimen Charme und einer malerischen
Strandpromenade. Als Treffpunkt der Reichen und Schönen gilt Marbella.
Die helle und farbenfrohe Altstadt sowie der große Jachthafen Puerto
Banús haben den Ort zu einem wichtigen Anziehungspunkt für den
Tourismus gemacht. Afrika rückt in Algeciras in den Blick. Im lebhaften
Hafen starten regelmäßig Fährverbindungen. Die Costa del Sol endet in
Tarifa, wo das Meer malerisch die Klippen umspült.
Gegensätze prägen auch die typische Küche Andalusiens. Die Küstenregionen richten sich am Meer aus und bietet allerlei Fangfrisches. Im
Landesinneren dagegen finden Besucher eine reichhaltige traditionelle
Küche, die viele Eintopf- und Ragoutgerichte, viele Erzeugnisse vom Schwein
sowie Gerichte aus der alten Hirtenkultur kennt. Andalusien – immer ein
Genuss!
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