professional performance for the home
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PROFESSIONAL PERFORMANCE FOR THE HOME Mit der Einführung des ersten Viking Herds vor über einem Jahrzehnt hat das Unternehmen professionelle Kochleistung für den Privatgebrauch möglich gemacht. Heute umfasst das Produktangebot eine umfassende Palette an außergewöhnlich leistungsstarken Haushalts- und Kochgeräten für drinnen und draußen. Kühlschränke, Geschirrspüler, Grills, Kochgeschirr, Messer, Küchengeräte, und der neue schnittige Look der Designer Serie. Mit diesen Geräten wird jeder Hobbykoch zum Küchenchef. P R O F E S S I O N A L S E R I E ® P R O D U K T R E I H E D E R P R O F E S S I O N A L S E R I E Wenn Sie Ihren Freunden gegenüber erwähnen, dass Sie den Kauf einer Viking-Küche in Erwägung ziehen, werden diese wahrscheinlich sofort neugierig auf die Professional Serie werden. Mit ihrem ausgeprägten professionellen Look hat diese Serie erstmals professionelle Kochleistung für den Privatgebrauch möglich gemacht. Schon nach dem ersten Drehen eines Präzisionsreglers des 122 cm breiten Originalherds waren GourmetChefs weltweit von diesen Gas-ElektroKombiherde, 76 cm breit Gas-ElektroKombiherde, 91 cm breit Elektroherd, 76 cm breit Gas-Elektro-Kombiherde 122 cm breit Geräten fasziniert. Mit erstklassigen Merkmalen wie leistungsstarke (0,2 - 4,4 kW) Gasbrenner, Backen mit Umluft und Infrarotgrill lassen sich alle Speisen per fekt zubereiten - von Crème Brûlée bis zum Lammrücken. Im Laufe der Jahre wurde das Produktportfolio der Professional Serie erweitert und heute umfasst es alle für eine komplette Viking-Küche Gaskochfelder, 76, 91 und 122 cm breit Elektrokochfeld, 76 cm breit er forderlichen Geräte. Gas- und Elektroherde sind in verschiedenen Größen und Konfigurationen erhältlich. Mit den vielseitigen leistungsstarken Kochfeldern von Viking können Sie Ihre Küche Ihrem individuellen Kochstil optimal anpassen. Kochflächen er füllen einen jedoch fest ähnlichen in Zweck, bereits lassen Gaswok/Gaskocher (8 kW), 61 cm breit sich vor handene Geräteausschnittöffnungen einbauen. Gaskochflächen, 76 und 91 cm breit Elektrokochfelder, 76 und 91 cm breit ® 68, 76 und 90 cm breite Medienschrank Einbaugas- und Elektrobacköfen sind ebenfalls in einer Reihe von Einzel- und Doppelelektrobacköfen, 68, 76 und 90 cm breit Konfigurationen erhältlich und bieten hohe Kochleistung für jeden Bedar f. Wenn Sie erst einmal die Vorteile der Warmhaltefächer Einzelgasbackofen, 90 cm breit Elektrowarmhaltefächer 69, 76 und 90 cm breit kennengelernt haben, möchten Sie diese nicht mehr missen. Der Medienschrank eignet sich hervorragend zum Verstauen von kleinen Küchengeräten, Kochgeschirr oder eines Gewürzregals. Und beim Zubereiten Ihrer Forelle „Amandine“ kommt Ihnen die Viking-Dunstabzugshaube bestimmt gerade recht. Wand- und inselmontierte Hauben Zur optimalen Frischhaltung von Kochzutaten dar f in einer komplett ausgestatteten Küche ein Side-by-Side Kühlschrank nicht fehlen. Die Kühl-/Gefrierschränke von Viking sind in jeder Hinsicht einfach unübertrefflich. Das Getränkekühlzentrum und die Weinklimaschränke eignen sich ideal zur Lagerung und Bereitstellung er frischender Getränke für Ihre Gäste. Nach der Party machen Spülmaschinen von Viking das lästige Geschirrspülen zum Kinderspiel. Stainless Steel Black White Almond Biscuit Stone Gray Graphite Gray Burgundy Lemonade Mint Julep Forest Green Viking Blue Cobalt Blue Eggplant 107 und 122 cm breite Side-by-Side-Kühl- und Gefrierschränke, Einbaugeräte (Modelle mit Eiswürfel- und Wasserspender erhältlich) 91 cm breiter Bottom-Mount Kühl/Gefrierschrank, Einbaugerät 76 cm breiter, hoher Weinklimaschrank, Einbaugerät 60 cm breiter, komplett 61 cm breiter integrierter Weinklimaschrank Geschirrspüler, ruhiger und Getränkekühlzentrum Lauf (optionale Türen in Viking Farben) D E S I G N E R S E R I E ® P R O D U K T R E I H E D E R D E S I G N E R S E R I E Lassen Sie sich durch die bewusst stilvolle Schlichtheit der Designer Serie nicht täuschen - Geräte dieser Serie zeichnen sich ebenfalls 68 und 76 cm breite Mehrzweckkammern durch professionelle Kochleistung aus. Sie vereinen hohe Leistung und edles Design. Einzelelektrobacköfen, 68 und 76 cm breit Die klaren Linien und Konturen der Öfen lassen sich elegant in Ihre Einbauküche integrieren. Merkmale wie in der Blende eingelassene Regler und eine Doppelelektrobackofen, 68 und 76 cm breit Elektrowarmhaltefächer, 68 und 76 cm breit multifunktionale TimePiece ™ Uhr mit analoger/digitaler Zeitanzeige laden zum Experimentieren mit neuen Gerichten der Nouvelle Cuisine ein. Die Designer Serie ist eine Einbauserie, die sich leicht an Gaskochflächen mit durchgehenden Topfträgern, 76 und 91 cm breit die individuellen Küchenwünsche der Kunden anpassen lässt. Für ultimativen Küchenkomfort kombinieren Sie Ihren Ofen mit einem Medienschrank und einem Warmhaltefach. Die stilisierte Eleganz dieser Gaskochflächen, 76, 91 und 114 cm breit Geräte setzt sich auch in den mit leistungsstarken Gasbrennern ausgestatteten Gaskochflächen fort. Die attraktiven modernen Elektrokochflächen sind mit QuickCook ™ Heizelementen ausgestattet, deren Aufheizzeit bis zur Maximaltemperatur 3 Sekunden Elektrokochflächen, 76, 91 und 114 cm breit beträgt. Eine Vielfalt verschiedener Dunstabzugshauben runden die formschöne und funktionsreiche Designer Serie ab. Wand- und inselmontierte Hauben ® Das Produktportfolio der Designer Serie umfasst eine Reihe unvergleichlich schöner Kühlgeräte. Kühl-/Gefrierschränke sind als Side- by-Side- oder als Bottom-Mount 107 und 122 cm breite Side-by-Side-Kühl- und Gefrierschränke, Einbaugeräte (komplett integrierte Modelle und Modelle mit Eiswürfel- und Wasserspender erhältlich) 91 cm breiter Bottom-Mount Kühl/Gefrierschrank, Einbaugerät (komplett integrierte Modelle erhältlich) 76 cm breiter, hoher Weinklimaschrank, Einbaugerät (komplett integrierte Modelle erhältlich) 61 cm breiter Weinklimaschrank und Getränkekühlzentrum erhältlich. Als Sonderausführung stehen auch komplett integrierte Modelle zur Wahl, die sich nahtlos an das Dekor Ihrer Küche anpassen lassen. Weinklimaschränke und das Getränkekühlzentrum halten Ihre Lieblingsgetränke stets optimal kühl und sind das ultimative Zubehör für stilvolle Partys. Und mit dem Einbau eines passenden Quiet Clean Geschirrspülers mit extrem ruhigen Lauf ist Ihre Küche komplett. Endlich! Haute Couture trifft Haute Cuisine. Stainless Steel Black White Biscuit Stone Gray Graphite Gray 60 cm breiter, komplett integrierter Geschirrspüler, ruhiger Lauf (optionale Türen in Viking Farben) T E R R A S S E N G R I L L G E R Ä T E ® T E R R A S S E N G R I L L G E R Ä T E D E R P R O F E S S I O N A L S E R I E Mit Viking Gasgrills ist professionelle Kochleistung nicht mehr ausschließlich auf die Küche beschränkt. Grillbrenner aus Edelstahl zeichnen sich durch eine Kochleistung von 6,5 kW aus - selbst für unvorhergesehene Gäste, die vom Terrassengrillgerät, 76 cm breit unwiderstehlichen Duft gegrillter Steaks angelockt wurden, lässt sich schnell noch ein Steak mehr zubereiten. Der robuste Grillspieß ist für das Grillen unterschiedlichsten Grillguts - von Thunfischfilets bis zu einem 11 kg schweren Truthahn - ideal Terrassengrillgerät, 105 cm breit geeignet. Auf den leistungsstarken Seitenbrennern lassen sich alle Beilagen problemlos zubereiten. Alle Grills können in einen eingebaut dafür vorgesehenen werden. Außerdem Bereich sind Terrassengrillgerät, 135 cm breit fest rollbare Grillwagen aus Edelstahl erhältlich. Wer will schon die Stadt unsicher machen. Feiern Sie stattdessen lieber eine heiße Gartenparty bei sich Zuhause. Stainless Steel Viking Blue Forest Green Graphite Gray K Ü C H E N U T E N S I L I E N U N D K O C H G E S C H I R R P R O F E S S I O N A L S E R I E D E R ® K Ü C H E N U T E N S I L I E N P R O F E S S I O N A L U N D K O C H G E S C H I R R D E R S E R I E Neben den Geräten, die Sie zum Kochen benötigen, bietet Viking auch das geeignete Kochgeschirr. Alle Töpfe, Pfannen und Messer von Viking er füllen die hohen Standards der besten Profi-Köche der Welt. Auch Sie werden von der herausragenden Funktionalität begeistert sein. Die ganze Kochgeschirr-Serie wird in den USA entwickelt und in Belgien aus einem Exklusive mehrlagige Konstruktion exklusiven 7-lagigen Material (5-lagig bei großen Töpfen) hergestellt. Die speziell entwickelten Schichten aus Edelstahl und Alulegierungen sorgen für eine leichte Reinigung und optimale Wär meverteilung auf allen Kochflächen, einschließlich Induktionsherden. Dank unserer speziell entwickelten ergonomischen Griffe liegen alle unsere Kochgeschirre gut in der Hand. Die vollständige Messer-Kollektion wird in Solingen von Hand gefertigt. Die 25 cm Profi-Messer handgeschliffenen Messerklingen aus kohlenstoffreichem Chrom-Vanadium 20 cm Brotmesser sind rasiermesserschar f und ver fügen über eine robuste Edelstahlober fläche. Die Klinge besteht aus einem Stück, wodurch eine optimale Balance erzielt wird und das Messer ausgewogen in der Hand liegt. Viking-Messer sind mit einem rutschfesten Polyurethan-Griff oder vollständig aus Edelstahl erhältlich. Mit den richtigen Werkzeugen sind Ihren kreativen Kochphantasien keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich überraschen Kochgeschirr und Messer von Viking. ® Dem Design-Team von Viking ist es gelungen, professionelle Leistung in kleine Küchengeräte zu integrieren. Diese Geräte zeichnen sich durch die hervorragende Leistung und die erstklassigen Merkmale aus, die Sie von einem Viking Produkt erwarten. Die Standküchenmaschine knetet selbst schwersten Brotteig problemlos. 800 W (4,7-l-Modell) 1000 W (6,6-l-Modell) Für eine leichte Handhabung ist das Gerät an der Rückseite unten mit exklusiven Easy-Glide ™ Schüssel mit Griff aus Edelstahl V-Rührbesen aus Edelstahl Schlagbesen aus Edelstahl Knethaken aus Edelstahl Rädern ausgestattet. Zur Standardausstattung der Küchenmaschine gehören der exklusive V-Rührbesen, Schlagbesen und Knethaken aus Edelstahl sowie eine ergonomisch gefor mte Edelstahlschüssel. Er hätliches Sonderzubehör: Fleischwolf, Pasta-Maschine, Mixer, Entsafter und Schneid-/Zerkleinerungsmaschine. Die robuste Ausführung dieses Geräts gewährleistet eine lange Lebensdauer. Die Küchenmaschine ist in folgenden zeitlosen Farben erhältlich: Mixerzubehör White Black Stainless Gray Graphite Gray Cobalt Blue Bright Red Haben wir die Lust zum Kochen in Ihnen geweckt? Mit einer kompletten Viking Küche sind Sie jetzt Ihr eigener Chef. Für weitere Informationen über unser umfassendes Produktangebot besuchen Sie einen unserer Viking Europe Ausstellungsräume, oder rufen Sie uns unter folgender Telefonnummer an 07774 93 99 44 oder senden eine E-Mail an: info@viking-range.de. ® Viking Europe SAS Ve r t r i e b i n D e u t s c h l a n d : Espace Europeen de 1’Entreprise BS BestSolutions GmbH 7, rue de Copenhague H e r m a n n - L a u r - S t r. 2 F-67300 Schiltigheim D-78253 Eigeltingen/Bodensee Frankreich Deutschland Te l e f o n : 0 7 7 7 4 - 9 3 9 9 4 4 + 33 (0) 3 90 22 67 88 Fax: 07774-93 99 11 viking@viking-europe.com E-Mail: info@viking-range.de www.viking-range.de © 2005, Viking Range Corporation Änderungen der technischen Daten vorbehalten. Nicht alle Modelle sind in jedem Land erhältlich. F60099 0105-GE