„Lasst uns gemeinsam feiern!“

essen · trinken · geniessen
Neueröffnung
CAFESCHREIER
„Lasst uns gemeinsam feiern!“
Ab sofort bei uns im Hegestrand...
Lehr- und Wanderjahre
Eine gute Zeit sei das gewesen,
die ihn sehr geprägt habe. Sieben Jahre verbrachte er im Eis-
Mooslachenstr. 3, 88142 Wasserburg, www.hegestrand3.de
Freuen sich darauf, ihre Gäste zu verwöhnen: (von links): Panos, Katherina, Gila, Norbert, Enrico, Bianca, Klaudia, Michal. Zum Schreier-Team gehören außerdem: Albert, Brankica, Vit, Cristina.
FOTOS: SUSI DONNER
café, bevor er, um noch mehr
zu lernen und Erfahrungen zu
sammeln, weiterzog. Und nun,
nach vielem Wandern, treffe
man sich wieder da, wo alles
ffür ihn vor über zwei Jahrzehnten begann. „Elisabeth und
Lothar haben mir damals
schon eine Chance gegeben
und heute tun sie es wieder.
Dafür bin ich ihnen unendlich
dankbar. Die beiden dürfen sicher sein, dass ich gemeinsam
mit meiner Frau Bianca ihr Le-
benswerk in ihrem Sinne und
in ihrem Anspruch an Qualität
ffortführe“, verspricht Enrico
Klann. Und so werde zwar vieles anders, aber bewährtes
bleibe, wie auch der Name
Café Schreier. „Das ist eine
Hommage an die Familie
Schreier, aus tiefem Respekt
vor ihrer Leistung und Freundlichkeit!“
In den vergangenen Monaten haben Enrico und Bianca
Klann das Café Schreier kom-
atürliche Materialien und eine angenehme Akustik sorgen in den modern und einladend gemütlich
gestalteten Räumlichkeiten im Café Schreier für entspannte Wohlfühlatmosphäre.
plett umgebaut und neu eingerichtet. Der Boden ist nun mit
dämmendem Trittschallvinyl
ausgestattet, was für eine angenehme Akustik sorgt. Viel
Holz, Glas und Leder strahlen
eine warme, gemütliche und
sehr natürliche Atmosphäre
aus – da sind Urlaubsgefühle
auch an einem normalen Wochentag vorprogrammiert. 60
Sitzplätze innen und 60 Sitzplätze außen sind entstanden.
Es wird wieder bedient
Die Speise- und Getränkekarte
ist neu gestaltet. Dennoch ist
darauf Bewährtes und Beliebtes, das die Familie Schreier
viele Jahre lang angeboten hat,
wieder zu finden. Wie beispielsweise der Herzblattbecher. Selbstgemachtes Eis, Kuchen, Torten und andere Leckereien, in der eigenen Konditorei nach guter alter
Tradition hergestellt, bleiben
T
selbstverständlich die Basis
des kulinarischen Angebotes.
Dazu gibt es deftige kleine Gerichte: verschiedene Pasta, Salate, Pizza und Flammkuchen.
Von Montag bis Samstag gibt
es Frühstück von der Karte, am
Sonntag und an Feiertagen ein
Frühstücksbüfett. Zum Konzept von Enrico und Bianca
Klann gehört, dass es keine
Selbstbedienung mehr gibt.
Auch damit kehrt Enrico
Klann zu seinen Wurzeln zurück. Denn das Bedienen war
es ja, was in ihm die Begeisterung zur Gastronomie geweckt
hat. „Wir freuen uns sehr darauf, unsere Gäste verwöhnen
zu können. Sie sollen schöne
Stunden im Café Schreier verbringen!“
Unseren Nachfolgern,
der Familie Klann und dem ganzen Team,
wünschen wir für die Zukunft viel Erfolg.
Seepromenade | Färbergasse 2 | 88131 Lindau
Fon 0 83 82 . 94 44 84 |
Fax 0 83 82 . 94 44 83
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Hotel Schreier am See
Färbergasse 2 · 88131 Lindau
Telefon 08382 277 290
info@hotel-schreier.de· www.hotel-schreier.de
Auf einen Blick
Am 12. März wird im Café
Schreier den ganzen Tag über
Neueröffnung gefeiert.
● Abends gibt es Livemusik.
● Öffnungszeiten täglich ohne
Ruhetag ab 9 Uhr.
R
● In der Hauptsaison ab 8 Uhr.
● Das Hotel Schreier am See
fführt die Familie Schreier
separat weiter.
●
Herzlichen Glückwunsch
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Wir bedanken uns
Kontakt
Die Inhalte der Sonderveröffentlichungen „Neueröffnung Café Schreier“ und
„Fünf Jahre Hegestrand“
finden Sie auch im Internet unter http://themenwelten.region.schwaebische.de/lindau
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Café Schreier an der Seepromenade feiert am 12. März Neueröffnung mit neuem Pächter
direkt an der Hafenpromenade
liegt das Café Schreier. Seit
1953 hat es die Familie Schreier
erfolgreich betrieben und es zu
einer Institution am Seehafen
gemacht. Jetzt haben es Elisabeth und Lothar Schreier in
neue Hände gegeben. Enrico
Klann, der seit fünf Jahren, mit
Begeisterung und enormen Erffolg auch das Restaurant Hegestrand auf der Wasserburger
Halbinsel führt, hat es übernommen und kehrt damit zu
den Wurzeln seines Neuanffangs in Lindau zurück. Vor 22
Jahren kam er aus Schwerin an
den Bodensee, lernte Elisabeth
und Lothar Schreier kennen
und begann bei ihnen, im traditionellen Eiscafé Schreier, zu
kellnern. Und so begann seine
Geschichte als Gastronom.
Der gelernte Elektrotechniker
erwies sich als Naturtalent: „Es
hat mir vom ersten Tag an
Spaß gemacht. Es liegt mir im
Blut, auf Menschen einzugehen und es macht mir Freude,
wenn ich dazu beitragen kann,
dass es ihnen gut geht. Jeder
Tag in der Gastronomie ist anT
ders, jeder Tag ist eine Herausfforderung und ein Abenteuer“,
schwärmt Enrico Klann.
Lindau-Insel
Wir wünschen viel Erfolg am neuen Standort und
freuen uns weiterhin auf eine gute Zusammenarbeit.
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