6,10 - Best Western Spreewald

Transcription

6,10 - Best Western Spreewald
Suppen
fruchtige Tomatensuppe
mit frischem Basilikum 1
fruity tomato soup with fresh basil
1
4,50 €
klare Rinderkraftbrühe
9
mit Pfannkuchenstreifen 1, 8, 10
clear beef bouillon 9 with stripes of pancakes 1, 8 ,10
4,90 €
Vorspeisen
kleine Salatvariation / große Salatvariation
wahlweise mit Joghurt- 1 oder Balsamicodressing
small salad variation / large salad variation
alternatively with yogurt 1 or balsamico dressing
10
4,90 € / 6,90 €
hausgebeizte Lachsrosen
auf Kartoffelrösti an einem kleinen Saltbouquet 8
housestained salmon roses on fried grated potatoes
with a small saladbouquet 8
8,90 €
10
Scheiben vom langsam gegarten Roastbeef
an zweierlei Ziegenkäsebällchen auf einer Salatvariaton
stripes of the slowly cooked roastbeef
with two different goat cheeseballs
and a variation of a salad
11,90 €
Hauptspeisen
Tranchen von der gebratenen Hähnchenbrust
auf warmem Gemüse-Brot-Salat
tranche of roasted chicken breast
with a warm vegetable bread salad
8
8
12,90 €
Schweineschnitzel
8,10
„Wiener Art“
mit Pommes Frites an einem Salatbouquet
pork cutlet 8,10 “Wiener Schnitzel”
with French fries and mixed salad
13,90 €
Scheiben von gekochtem Rindertafelspitz
mit einer Meerrettichsauce 1,2,3,8,9,15
an Gemüsestreifen und Petersilienkartoffeln
stripes of prime boiled beef 9 on a sauce of horseradish1,2,3,8,9,15
at vegetable stripes and parsley potatoes
13,90 €
9
Kalbsleber „Berliner Art“
8
mit geschmorten Zwiebelringen und Apfelspalten
an einem hausgemachten Kartoffelpürree 1,2
calf´s liver 8 „Berliner Art“
with braised onionrings and applerift
on a housemade mashed potato 1,2
13,90 €
gebratene Schweinemedaillons
auf einer Pfeffersauce 1,3,8,9 an Blumenkohlröschen
und Möhrchenscheiben mit Kartoffelgratin 2,8
Fried pork medallions on a pepper sauce 1,3,8,9
at cauliflower roses and carrot slices with potato gratin 2,8
15,10 €
Rumpsteak „Strindberg“
gratiniert mit einer Zwiebel-Senfkruste 8,10
mit Rosmarinkartoffeln und einem Salatbouquet
rump steak “Strindberg”
gratinè with an onion-mustard crust
and potatoes of rosemary
on a small mixed salad
19,50 €
8,10
Fischgerichte
knusprig gebratenes Zanderfilet
8
auf „Spreewälder Schmorgurken“ 1,2,8,11
mit Kräuterkartoffeln
crispy fried pike-perch 8
on „Spreewälder Schmorgurken“ 1,2,8,11
with herb potatoes
13,80 €
ganze gebratene Scholle „Finkenwerder Art“
mit Speck
, Zwiebel und Petersilienkartoffeln
6
fried place „Finkenwerder Art“
with bacon 6 and onion on parsley potatoes
14,10 €
Vegetarische Gerichte
bunte Gemüserahmpfanne
mit Spätzle
1,2
8
(Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champingnons)
colored vegetable cream
1,2
pan with spaetzle 8
(onions, paprika, zucchini, mushrooms)
9,90 €
8
Bandnudeln
in Spinat-Pilzsauce
1,3,8
tagliatelle in a spinach-mushroom sauce
1,3,8
10,90 €
Kindergerichte
Nudeln
mit Tomatensauce
8,15
pasta with tomato sauce
8,15
5,90 €
kleines Schweineschnitzel
8,10
„Wiener Art“
mit Pommes Frites
little pork cutlet 8,10 “Wiener Schnitzel”
with French fries
8,20 €
hausgemachte Chickennuggets
mit Kartoffelpürree
1,2
und Erbsen
housemade chicken nuggets 8,10
with mashed potatoes 1,2 and peas
8,50 €
8,10
Spreewaldkarte
Gurkenteller
eine Auswahl von Gewürzgurken 4,11,18,19, Senfgurken 4,11,18,19
Knoblauchgurken 4,11,18,19 und Perlzwiebeln
dazu Brot und Schmalz
assemble of gherkins, pearl onions, served with bread and lard
5,50 €
Fährmannstulle
5
Kasseler und Schweinebraten mit Zwiebel und Gewürzgurke 4,11,18,19
auf Senf bestrichenem Brot 8
„Ferryman Bread“
kasseler 5 and roasted pork, onion and gherkin spread 4,11,18,19 with mustard
6,80 €
Bauernfrühstück
5,10
Omelette mit Schinken, Zwiebeln und einem Salatboquet
„Farmers Breakfast“
omelette with bacon, onions on a salatboquet
6,90 €
Folienkartoffel
mit Kräuterquark 1,2 und Spreewälder Leinöl
baked potato with linseed oil, herbs and curd
6,90 €
Folienkartoffel mit Hähnchenbruststreifen
mit Kräuterquark 1,2 und Spreewälder Leinöl
baked potato with linseed oil, herbs and curd and chicken breast
9,90 €
Dessert
Panna Cotta
2
mit einer Fruchtsauce
8
2
panna cotta with a fruit sauce
8
4,90 €
hausgemachte Rote Grütze
mit Vanillesauce
8
1
housemade red berry compote
with vanilla sauce 1
8
5,90 €
hausgemachte Eierplinse
1,8,10
wahlweise mit Vanilleeis oder Zimt/Zucker
housemade pan cakes 1,8,10
optional with vanilla ice cream or cinnamon/sugar
6,10 €
Wir bieten Ihnen gerne auch unsere Eiskarte an!
Für den Fall, dass Sie eine Verdauungshilfe benötigen?
Einen schönen Obstbrand?
Obstbrände von HUNNIUM 895/ fruit brandy
Sauerkirsche
Aprikose
Birne
Traube/ Grappa
Himbeere
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
3,30 €
3,30 €
3,30 €
3,30 €
3,70 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,80 €
2cl
2cl
4cl
4cl
3,20 €
2,40 €
6,00 €
4,80 €
oder
Calvados
Julia Grappa