Herzlich willkommen . . .
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Herzlich willkommen . . .
Herzlich willkommen . . . Liebes Brautpaar, inmitten einer großzügigen Parklandschaft, erwartet Sie ein Hotel von besonderem Charakter: Im Hotel St. Michael engagieren sich Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam für Ihr Wohl. Dieser Geist des Miteinanders prägt unser Haus. Doch Sie begegnen nicht nur einem offenen und herzlichen Team, sondern erleben auch das Flair eines Hauses mit traditionsreicher Geschichte. Wir bieten Ihnen moderne Veranstaltungsräume für bis zu 120 Personen - sowie zwei hauseigene Kapellen. Wo sonst kommen Sie, selbst bei schlechtem Wetter, „trockenen Fußes“ von der Kirche zu Ihrer Feier? Mit dieser Hochzeitsmappe möchten wir Ihnen Informationen über unser Haus und einen Überblick über unser Leistungsangebot und unsere Partner geben. Wenn wir Sie jetzt neugierig gemacht haben, laden wir Sie herzlich zu einem persönlichen Gespräch und einer Hausführung ein, damit Sie sich alle Möglichkeiten vor Ort anschauen können. Wir würden uns freuen, Sie am schönsten Tag Ihres Lebens mit der Durchführung Ihrer Hochzeitsfeier unterstützen zu können. Genießen Sie bereits im Vorfeld eine Rundum-Betreuung durch unser Verkaufsteam - Hoteldirektorin Christiane Lang, Küchenchef Markus Gutekunst und Serviceleiter Matthias Himmel. Für eine Terminvereinbarung erreichen Sie uns unter: Tel: 09341 8495-0 Fax: 09341 8495-300 info@hotel-stmichael.com . . . . oder besuchen Sie uns unter www.hotel-stmichael.com Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste! St. Michael auf einen Blick Bei uns erwarten Sie alle Annehmlichkeiten eines Hauses der Kategorie 3*** Superior 44 freundlich und geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit Dusche/WC, Flat-ScreenTV, Direktwahl Telefon, Haartrockner und kostenfreiem W-LAN Kostenfreie Parkplätze am Haus Banketträume für bis zu 120 Personen Mediterrane Gartenterrasse inmitten einer schönen Obstwiese - Ideal für Ihren Sektempfang Hauskapelle für bis zu 50 Personen Herz-Jesu-Kapelle für bis zu 150 Personen Barrierefreier Zugang zum Hotel & Restaurant Großer Garten Finnische Sauna & Fitnessraum Unsere Veranstaltungsräume Das „Bischofszimmer“ ... ... lichtdurchflutet, hell und freundlich bietet unser „Bischofszimmer“ den idealen Rahmen für kleinere Feiern bis zu 25 Personen im engsten Kreis von Familie und Freunden. „Restaurant Stammberger“ … … feiern Sie mit bis zu 120 Gästen den schönsten Tag ihres Lebens in stilvollem Ambiente. Großzügig, geschmackvoll und modern ausgestattet können sie hier in stimmungsvoller Atmosphäre in ihr neues Leben „tanzen“. Der „Tauber-Franken-Saal“ … … genießen Sie eine rauschende Hochzeitsfeier in der freundlich-warmen Atmosphäre unseres Tauber-Franken-Saals. Bis zu 60 Personen können hier mit Ihnen unvergessliche Stunden verbringen. Die Gartenterrasse … … die in eine Obstwiese eingebettete Terrasse mit mediterranem Charme befindet sich am hinteren Eingang des Hauses, direkt vor dem Restaurant „Stammberger“. Sie bietet den optimalen Rahmen für Ihren Empfang und lädt zum Verweilen während der Feier ein. Herz-Jesu-Kapelle und Hauskapelle Die „Herz-Jesu Kapelle“ … … befindet sich als Anbau in der Ebene der 1. Etage des Hotels St. Michael. Sie bietet Platz für bis zu 150 Personen und verfügt über eine intakte Orgel. Die hohen Fenster an beiden Seiten geben der Kapelle ein modernes Ambiente. Die Stuhlform ist individuell wählbar. Über eine direkte Verbindung gelangen Sie zu allen Räumen des Hauses. Der Zugang zu dieser Kapelle ist nicht barrierefrei. Die Hauskapelle … … befindet sich in der 2. Etage unseres Hauses und bietet Platz für ca. 50 Personen. Die Fenster der Kapelle stammen aus dem Jahr 1891 und sind somit aus dem Entstehungsjahr des Hauses, welches als Knabenkonvikt erbaut wurde. Die Hauskapelle bietet einen sehr familiären Rahmen für Trauungen im engsten Familienkreis. Ihre Trauungen melden Sie bitte beim Katholischen Pfarrbüro an. Hier sind auch alle weiteren Details zur Trauung bei uns im Haus abzustimmen. Fingerfood für Ihren Empfang 3erlei Crostini (Olive, Artischocke und Sardelle) Rindertartar auf Parmesanchip 3 Datteln im Speckmantel mit Schnittlauch-Sauerrahm Lachscarpaccio mit Meerrettich Crème fraîche Wildschweinschinken-Crostini mit Portweinfeige Geräucherte Erlenbach-Lachsforelle auf Rote Beete-Rauten Bärlauch „Cappuccino“ Tomaten-Brot-Salat mit roten Zwiebeln und Oliven Rindfleischsülze im Glas Tempura-Gemüse-Sticks mit Joghurt-Dip Zander im Tomaten-Safran-Sud mit Frühlingsgemüse Rosa gebratener Kalbstafelspitz auf Schmorgemüse mit Kartoffeln Mit Münsterkäse und Blattspinat gefüllte Tomate Hähnchen „Saltimbocca“ mit Tagliatellini und scharfer Tomatensauce 2erlei Satéspießchen im Glas mit Thaicurry-Mango-Dip Gepökeltes Schweinebäckchen auf Rahmkraut Riesengarnele in Bouillabaise Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat Grünkernrisotto mit gebratenen Pilzen im Glas Lammkarrée auf Ratatouille mit Gnocchi Kleine Schnitzel „Wiener Art“ auf Kartoffel-Gurken-Salat Limonen-„Panna Cotta“ mit Früchten Apfel-Vanille-Chutney mit Lavendelschaum Tirami-Su mit Cassisfeigen Quarkschaum mit eingekochten Beeren Limonenflan mit Zitronen-Vanille-Sauce Portweinfeige mit Ziegenkäse und Thymian gratiniert - Preise auf Anfrage - Hochzeitsmenus Menu I „Hochzeitssuppe“ - Rinderkraftbrühe mit Flädle, Mark-, Grieß- und Leberklößchen - Gesottener Rindertafelspitz mit Meerrettich-Sauce, Wurzelgemüse und breiten Nudeln Zwei Kugeln Vanille-Eis mit eingekochten Sauerkirschen Menupreis pro Person 22,- Euro Menu II Bunte Blattsalate in Sauerrahm-Dressing mit knusprigem Speck und gebratenen Austernpilzen Badische Grünkernsuppe mit Wurzelgemüse und Petersilien-Nocken Gebratenes Filet vom Fränkischen Landschwein in Morchel-Rahmsauce mit Karotten-Kaiserschoten-Gemüse, Brokkoli und hausgemachten Spätzle Espresso-Pfeffer-Crème Brûlée mit Erdbeeren und weißem Schokoladen-Eis Menupreis pro Person 33,50 Euro Menu III Rucola-Salat mit Balsamico-Olivenöl-Dressing und Ziegenfrischkäse-Mousse Essenz von Strauchtomaten mit Basilikum-Ricotta-Maultäschle Rosa gebratener Kalbstafelspitz in Portwein-Schalotten-Sauce mit Blattspinat und Herzogin-Kartoffeln „Hochzeits-Dessert-Variation“ - z.B. Marinierte Wald- und Gartenbeeren, Brombeer-Sorbet, Vanille-Quark-Mousse, Schwarzes Johannisbeeren-Eisparfait - Menupreis pro Person 36,- Euro Vegetarische Alternativen für den Hauptgang in unseren Menus Gebratene Pfifferlinge in Rahm mit Brezen-Parmesan-Knödeln Hausgemachte Gnocchi mit geschmolzenen Strauchtomaten, Lauch und Rucola Hausgemachter Grünkern-Strudel auf Blattspinat mit Schnittlauch-Rahm Hochzeitsbuffets Buffet I Strauchtomaten mit Büffel-Mozzarella und Basilikum „Vitello Tonnato“ Eisbeinsülze mit Radieschen-Vinaigrette Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing Baguette, Butter, Kräuterquark Gesottener Rindertafelspitz mit deftiger Meerrettich-Sauce Gebratenes Filet vom Fränkischen Landschwein mit Rotwein-Sauce Buntes Marktgemüse - Blumenkohl, Brokkoli, Karotten - Petersilien-Kartoffeln Hausgemachte Spätzle Rote Beerengrütze mit Vanille-Sauce Schwarzes und weißes „Mousse au chocolat“ Buffetpreis pro Person 39,- Euro Buffet II - serviert - „Hochzeitssuppe“ - Rinderkraftbrühe mit Flädle, Mark-, Grieß- und Leberklößchen - vom Buffet - Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing Gurken- und Karottensalat Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Schalotten-Jus Gebratene Maishähnchenbrust mit Apfelessig-Rahmsauce Karotten mit Kaiserschoten Ratatouille Kartoffelgratin Breite Bandnudeln - serviert - Hausgemachter Rhabarber-Strudel mit marinierten Erdbeeren und Holunderblüten-Sorbet Buffetpreis pro Person 38,- Euro Buffet III - Vorspeisen als Tischbuffet - Hausgemachte Antipasti - Zucchini, Aubergine, Paprika, rote Zwiebel mit eingelegten Oliven, getrockneten Tomaten und Grana Padano Strauchtomaten mit Büffel-Mozzarella und Basilikum Geräuchertes Lachs- und Forellenfilet mit Limonen-Meerrettich-Crème Ziegenfrischkäse mit Schnittlauch Baguette, Butter, Kräuterquark - vom Buffet - Geschmortes Schulterstück vom Rind Gebratenes Lachsfilet in Riesling-Kräuter-Sauce Gebratenes Filet vom Fränkischen Landschwein mit Steinpilz-Rahmsauce Kohlrabi à la crème Blattspinat und Blumenkohl Herzogin-Kartoffeln Feine Butternudeln Semmelknödel - serviert - „Beeren-Variation“ - Marinierte Gartenbeeren mit Johannisbeer-Mousse, Himbeer-Sorbet und Brombeer-Eisparfait - Buffetpreis pro Person 46,- Euro Mitternachts-Imbiss Variante I Verschiedene Käsesorten vom Brett - Brie, Bavaria Blu, Limburger, Schnittkäse, Käsewürfel mit Trauben und Feigensenf Wurstsalat im Gläschen Baguette, Butter, Kräuterquark Preis pro Person 9,- Euro Variante II Verschiedene Käsesorten vom Brett - Brie, Bavaria Blu, Limburger, Schnittkäse, Käsewürfel mit Trauben und Feigensenf Geräucherte Wurst- und Schinken-Spezialitäten - Roher- und gekochter Schinken, Pfefferbeisser, Landjäger, Salami, Bierschinken - mit Essiggemüse, Senf und Meerrettich Wurstsalat im Gläschen Verschiedene Brotsorten Butter und Kräuterquark Preis pro Person 14,- Euro Variante III Hausgemachter Metzgerzopf Geräucherte Wurst- und Schinken-Spezialitäten - Roher- und gekochter Schinken, Pfefferbeisser, Landjäger, Salami, Bierschinken - mit Essiggemüse, Senf und Meerrettich Verschiedene Käsesorten vom Brett - Brie, Bavaria Blu, Limburger, Schnittkäse, Käsewürfel mit Trauben und Feigensenf Räucherfisch-Variation - Lachsfilet, Forellenfilet, Makrelenfilet - mit Sahne-Meerrettich Wurstsalat in Gläschen Variation von aufgeschnittenen frischen Früchten Verschiedene Brotsorten Butter und Kräuterquark Preis pro Person 21,50 Euro Name: Straße: PLZ/Ort: Telefon: E-Mail: Datum: Personenzahl: davon Kinder Kinderstühle: Kirchliche Trauung im Hotel St. Michael In der Kirche von: bis Uhr mit Personen In der Kapelle von: bis Uhr mit Personen Dekoration: Empfang Um: Uhr Raum: Uhr Raum: Uhr Raum: Uhr Raum: Uhr Raum: Mittagessen Um: Kaffee & Kuchen Um: Abendessen Um: Mitternachtsimbiss Um: Bestuhlung: Dekoration: selbst vom Hotel selbst vom Hotel Gärtnerei: Menukarten: Überschrift: Geschenketisch: ja nein Ort: Musik & Tanz Die Wiedergabe von Musik - DJ, Band, etc. - ist grundsätzlich gestattet. Ab 1.00 Uhr bitten wir - aus Rücksichtnahme auf andere Gäste des Hauses sowie Anwohner - um eine moderate Lautstärke; herzlichen Dank. Bitte beachten Sie, dass unsere Gastronomie um 24 Uhr schließt. Sollten Sie eine erweiterte Öffnungszeit wünschen, bitten wir 7 Tage vorab um Information, um unser Personal rechtzeitig einteilen zu können. Wir berechnen ab 24 Uhr unsere Mitarbeiter/Innen mit 30,Euro pro Mitarbeiter/In pro Stunde. Es werden mindestens 2 Mitarbeiter/Innen berechnet. Hotelzimmer Anreise: Abreise: Einzelzimmer Zimmerpreise werden individuell angeboten. Sonstiges: Doppelzimmer Die Standesamtliche Trauung Erforderliche Unterlagen für die Anmeldung zur Eheschließung: In der Regel sind folgende Unterlagen dem zuständigen Standesamt für den Wohnsitz vorzulegen: Von Eheschließenden, die beide noch nicht verheiratet waren, volljährig und deutsche Staatsangehörige sind: Eine aktuelle Geburtsurkunde oder beglaubigten Ausdruck aus dem Geburtenregister. Diese/r ist beim Standesamt des Geburtsortes erhältlich. Eine Aufenthaltsbescheinigung, ausgestellt zum Zwecke der Eheschließung, erhältlich beim Einwohnermeldeamt des Wohnsitzes. Gültiger Personalausweis oder Reisepass Standesamtliche Trauung Das Standesamt bei der Stadtverwaltung Tauberbischofsheim Marktplatz 8 97941 Tauberbischofsheim Tel: 09341-803-34 Trausaal im Standesamt Der Trausaal befindet sich im Obergeschoss des Verwaltungsgebäudes Klosterhof, einem ehemaligen Franziskanerkloster. Bis zu 30 Gäste können dort der Trauzeremonie beiwohnen. Der Zugang zum Trausaal ist auch über einen Personenaufzug möglich. Schlossdiele im Kurmainzischen Schloss Die Schlossdiele des um 1280 erbauten Kurmainzischen Schlosses bietet Eheschließungen in beeindruckender Atmosphäre des "Tauberfränkischen Landschaftsmuseums" mit Platz für bis zu 100 Gästen. Rathaussaal Ein weiterer Trauungsort ist der dekorative Rathaussaal im zweiten Obergeschoss des Rathauses, das 1866 im neugotischen Stil erbaut wurde. In der "guten Stube" der Stadt finden bis zu 200 Gäste Platz. Der Zugang zum Rathaussaal ist auch über einen Personenaufzug möglich. Für die Anmietung des Rathaussaales fallen zusätzliche Gebühren in Höhe von 150 Euro an. Anmeldung zur kirchlichen Trauung im St. Michael Pfarrbüro der Katholischen Kirchengemeinden und des Dekanats Schmiederstraße 23 97941 Tauberbischofsheim Tel: 09341-9225-0 Fax: 09341-9225-41 info@kath-kirche-tbb.de Weitere wichtige Adressen für den schönsten Tag im Leben Die Trauringe Optik, Uhren, Schmuck Hahn Hauptstraße 60 97941 Tauberbischosfheim 09341-25 22 www.hahn-tbb.de Der Florist Arte Flora Richard-Trunk-Straße 2 97941 Tauberbischofsheim 09341-89 60 08 9 Das Brautkleid Brautmoden Rose Hauptstraße 96 97941 Tauberbischofsheim 09341-50 09 www.brautmodenrose.de Die Hochzeitstorte Café Konrad Eichstraße 3 97941 Tauberbischofsheim 09341-22 02 Der Fotograf Foto Besserer Bahnhofstraße 26 97922 Lauda-Königshofen 09343-14 44 www.foto-besserer.de Die Brautfrisur Friseurteam Imhof Badener Ring 23 97941 Tauberbischofsheim 09341-3225 www.imhof-friseure.de Hochzeits-Checkliste 9 - 12 Monate vor der Hochzeit Hochzeitstermin festlegen Feiertage und Urlaubsplanung in der Firma berücksichtigen, Termine der gewünschten Räumlichkeit und Unterhaltung checken, Alternativtermin finden Hochzeit mit den Eltern besprechen Bräuche abklären Umfang der Hochzeit festlegen Standesamt, Kirche, Feier, Polterabend, Hochzeitsreise Kosten grob ermitteln und Finanzierung sicherstellen Urlaubsantrag stellen Einige Unternehmen gewähren Sonderurlaub Trauzeugen fragen Notwendige Dokumente für das Aufgebot beschaffen Manche Unterlagen müssen noch beantragt werden Standesamt und/oder Kirche auswählen Evtl. Formalitäten klären Termin mit Standesamt und/oder Kirche abstimmen Hochzeitskleidung aussuchen Brautkleid, Hochzeitsanzug und Accessoires Ersten Entwurf der Gästeliste aufstellen Hochzeitsreise planen Reisedokumente und Impfungen nicht vergessen Aufgebot (Standesamt) vorbereiten Rechtzeitig darum kümmern, damit der Wunschtermin nicht ausgebucht ist 6 Monate vorher Aufgebot bestellen Personalausweis, Urkunden über einen akademischen Grad, Meldezettel mitnehmen evtl. alte Urkunden umschreiben lassen Besprechen der kirchlichen Trauung mit dem Pfarrer Hochzeitsfahrzeug aussuchen und buchen Auto oder Kutsche Menü und Räume buchen Zu bestimmten Terminen (Mai und Juni) und in bestimmten Gebieten ist eine längerfristige Reservierung notwendig. evtl. auch ein Hotelzimmer für die Hochzeitsnacht reservieren. 5 Monate vorher Gespräch mit Pfarrer Termine absprechen, Gottesdienstzeit abklären, musikalische und dekorative Gestaltung, Glockengeläut und Ehevorbereitung planen. Entwurf und Erstellung der Drucksorten Einladungskarten, Programmhefte für die kirchliche Trauung, Tisch- und Menükarten und Anzeige, evtl. auch die Dankeskarten mit vorbereiten Umschreiben von Personalausweis und Pass Eventuell einen Hochzeitstanzkurs besuchen 4 Monate vorher Auswahl von Trauzeugen Brautführer Brautjungfern und Brautkindern Gästeliste auf den neuesten Stand bringen Gäste einladen Verschicken der Einladungskarten bzw. persönliche Einladung der Gäste (evtl. Lageplan und Antwortkarte mitschicken) Geschenkeliste erstellen und Hochzeitstisch anlegen ...und natürlich den Gästen mitteilen Liste erstellen, in der die Geschenke und Namen festgehalten werden. Freunde bitten am Hochzeitstag zu Hause Geschenke entgegen zu nehmen Hochzeitsmode kaufen/mieten Wollen Sie ein Eheseminar besuchen? Ort und Termine besorgen und evtl. buchen. Eheringe aussuchen in der richtigen Größe bestellen und gravieren lassen Buchen der Hochzeitsreise Zeit- und Programmablauf erstellen für Polterabend, Standesamt, Kirche und die Feier Showeinlagen buchen 3 Monate vorher Fotografen und Videofilmer buchen Friseurtermin festlegen Hotel oder Unterbringung für Gäste organisieren Hochzeitstermin bestätigen Pfarrer und Standesamt prüfen Zeremonienmeister festlegen Bitten Sie einen guten Freund, Ansprechpartner für Fragen und Probleme am Tag ihrer Hochzeit zu sein 2 Monate vorher Wunschfrisur auswählen und mit dem Friseur besprechen Einen Notar aufsuchen falls sie einen Ehevertrag wünschen Wenn sie bei ihrer Hochzeit schön braun sein möchten, sollten sie jetzt beginnen ein Solarium zu besuchen Trauzeugen an die notwendigen Papiere erinnern Gäste zum Polterabend einladen 6 Wochen vorher Polterabend organisieren Freunde um Unterstützung bei der Organisation der Hochzeit und des Polterabends ersuchen Hochzeitstorte bestellen Programmheft für Kirche erstellen Ringkissen (für die kirchliche Trauung) besorgen Routen planen und abfahren (von zu Hause zur Kirche und weiter zur Feier) Kleine Geschenke für die Blumenkinder kaufen Hochzeitszeitung bestellen 4 Wochen vorher Hochzeitskleid (incl. Schuhe, Schleier,...) bzw. Frack/Smoking anprobieren. Legen Sie auch einen Mantel und Regenschirm bereit Bräutigam bestellt den Brautstrauß (farblich zum Kleid passend) Blumendekoration (Kirche, Auto, Tischdekoration, Reversanstecker) bestellen und Blütenstreukörbchen organisieren Papiere, Termine, Buchungen für die Hochzeitsreise nochmal prüfen Kosmetiktermin ausmachen Gästeliste aktualisieren (Absagen und Neueinladungen berücksichtigen) Lagebesprechung mit allen Beteiligten (Eltern, Freunden, Trauzeugen, Helfern) Gästebuch auswählen Tischordnung festlegen Alles Gebuchte bestätigen lassen (Hochzeitstorte, Fahrzeuge, Blumen, Friseur,....) Gästetransport organisieren 2 Wochen vorher Einlaufen der Hochzeitsschuhe So vermeiden sie (beide) Blasen an den Füßen Gästezahl bzw. Menüwünsche im Restaurant melden Hochzeitsanzeige in einer Tageszeitung aufgeben Geschäfte (Hochzeitstisch) informieren, wohin die Geschenke geliefert werden sollen. Braut-MakeUp ausprobieren Generalprobe mit Blumenkindern 1 Wochen vorher Kosmetikbehandlung Eheringe abholen (und probieren) Friseurbesuch für Braut und Bräutigam (Kopfschmuck probieren) Mit allen Beteiligten den Hochzeitsablauf nochmal durchgehen Snacks und Sekt für Gratulanten zu Hause bereithalten Hilfsdienste (Fotografieren, Kuchen,...) mit Helfern nochmal absprechen Tischordnung und Platzkarten im Restaurant abliefern und besprechen NOCHMAL alles Gebuchte bestätigen lassen Taschen packen (bei Übernachtung) Koffer für Hochzeitsreise packen 1 Tag vorher Den Tag in Ruhe genießen und sich auf die Hochzeit freuen Trinkgeld bereithalten Sämtliche Kleidungsstücke und Zubehör zurechtlegen Trauringe nicht vergessen! Handtasche packen (MakeUp, Bürste, Nähzeug, Deo, Strumpfhose, Tampons, Tabletten, Taschentuch, Traubenzucker, Kleiderbürste,...) Ordentlich poltern :) und falls kein Polterabend geplant ist, trotzdem auf Gäste vorbereitet sein. Blumenschmuck abholen 1 Woche danach Alle Rechnungen bezahlen Dankschreiben versenden Rückgabe ausgeliehener Dinge (Befestigung für Blumenschmuck, Tortengestell,... 2 Wochen danach Versicherungen überprüfen und gegebenenfalls ändern