Tagungsmappe

Tagungsmappe
Ihre Ansprechpartner:
Bankett: Renate Heide und Daniela Heide
Küchenchef: Pascal Heide-Nigg
Restaurantleitung: Mona Esche, Günter Broich und Peter Hiebl
Telefon: 089 / 857 20 29
E-Mail: info@heidevolm.de
Gültig ab Januar 2017 // Ab Erscheinen dieser Preisinformation, verlieren alle vorherigen Drucke Ihre Gültigkeit
Heide-Volm KG * Bahnhofstraße 51 * 82152 Planegg
Tel.: 089/857 20 29 * www.heidevolm.de
Unsere Tagungsräume im Überblick
Raum
Kleiner Saal
Wintergarten
Hubertusstüberl
Zirbelstüberl
Esszimmer
Festsaal
mit Foyer
Größe
in m²
200
160
60
25
20
1.000
Kinobestuhlung
190 Pers.
80 Pers.
750 Pers.
Kleiner Saal
Wintergarten
Hubertusstüberl
Zirbelstüberl
Esszimmer
U-Form
70 Pers.
60 Pers.
40 Pers.
-
Blöcke/Tafel
140 (á 8 Pers.)
80 (á 8 Pers.)
40 Pers.
20 Pers.
17 Pers.
400 Pers.
Raummiete
€ 400,00
€ 350,00
€ 250,00
€ 100,00
€ 75,00
Reihen
160 (á 40 Pers.)
80 (á 40 Pers.)
40 (2x20 Pers.)
12 Pers.
750 Pers.
Mindestumsatz
€ 3.000,00
€ 2.000,00
€ 1.500,00
€ 600,00
€ 600,00
Die Preise verstehen sich pro Raum und Tag inkl. gesetzl. MwSt.
Fischgrät
130 Pers.
90 Pers.
600 Pers.
Parlamentarisch
100 Pers.
80 Pers.
-
Auf die richtige Technik kommt es an
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Flipchart mit Papier
Beamer
€ 15,00 pro Tag
ab € 130,00 pro Tag
Für weiteres technisches Equipment arbeiten wir mit der Firma SIGMA zusammen.
Diese erreichen Sie unter folgenden Kontaktdaten:
Sigma Veranstaltungstechnik GmbH
Licht- Ton- und Videotechnik
Mobile Diskothek & DJ´s
Gautingerstr. 59a
82152 Krailling bei München
Tel.: 089 - 857 72 05
mobil: 0177 - 857 72 05
Fax: 089 - 856 19 65
info@sigma-event.de
In allen Tagungsräumen können wir Ihnen W-LAN zur Verfügung stellen. Bitte sprechen Sie dies vorher mit uns ab.
Tagungspauschalen
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Für Ihre Veranstaltung stehen alkoholfreie Tagungsgetränke sowie Kaffee und Tee bereit. Zum Mittagessen servieren wir Ihren Gästen
je ein alkoholfreies Getränk 0,5l
Getränke-Tages-Pauschale
€ 21,50- pro Person
Auf Wunsch servieren wir:
o
o
o
o
Salat von frischen Früchten p. Person 3,30 €
Butterbrezen
pro Stück 1,90 €
Süße Naschereien
p. Person 3,00 €
Weißwurstfrühstück
p. Person 10,20 €
(Pro Person 2 Stück Weißwürst, eine kleine Brez‘n
und ein Weißbier Alkoholfrei)
Ihre Auswahl zum Mittagessen
Querdenker-Menü
Kräftige Tafelspitzbouillon mit Grießnockerl und Schnittlauch
€ 4,50
***
Gesottener Kalbstafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Röstkartoffeln
€ 15,90
***
Gebackene „Apfelkücherl“ mit Vanilleeis und Schlagsahne
€ 6,90
Business-Menü
Pfannkuchensuppe mit frischem Schnittlauch
€ 4,10
***
Bayerischer Schweinekrustenbraten vom „Hofgut Schwaige“ mit Kartoffelknödel und Bratenjus
€ 9,90
***
Lockeres Joghurtmousse im „Glas“ serviert mit Mangoragoût und Baiser
€ 6,10
Meeting I
Tomatencrèmesuppe mit Basilikumsahne
€ 4,90
***
Saiblingsfilet aus der Butterpfanne auf rahmigem Saisongemüse und Petersilienkartoffeln
€ 18,90
***
Bayrisch Créme im „Glas“ serviert mit Beerenragoût
€ 6,10
Meeting II
Bunte Blattsalate mit knusprigem Speck und Schwarzbrotcrôutons
€ 6,50
***
Gegrilltes Lachsfilet auf Ingwer-Knoblauch-Spinat mit kleiner Folienkartoffel
und Kräuterquark
€ 18,90
***
Bananensplit im „Glas“ serviert mit zweierlei Panna Cotta,
karamellisierte Bananen, Schokosauce und Vanilleeis
€ 6,10
Teambuilding-Menü
Karotten-Ingwer-Suppe
€ 5,50
***
Ceasars-Salat mit knackigen Romanasalatherzen und hausgemachtem Parmesan-Sauerrahm-Dressing
€ 9,90
Auf Wunsch mit gebratener Hähnchenbrust zzgl. € 4,00
***
Leichte ZITRONEN-VANILLE-MASCARPONE-CRÈME
mit eingelegten Beeren und Butterstreusel
€ 6,10
Ihre Vegetarische Auswahl (Hauptgang):
Gegrillte Ziegenkäsescheibe auf buntem Blattsalat an hausgemachtem Ingwerdressing
€ 9,90
Penne mit getrockneten Tomaten, Oliven, frischen Kräutern
und mariniertem Rucola
€ 9,90
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

Bitte beachten Sie:
Gerne können Sie bei den Menüs einzelne Speisen austauschen. Bitte beachten
Sie aber unseren Hinweis: Wir bitten Sie, sich auf eine einheitliche Vorspeise sowie ein einheitliches Dessert festzulegen. Bei den Hauptgängen können Sie
zwei verschiedene Gerichte auswählen.
Die verbindliche Personenanzahl benötigen wir bis drei Tage vor Ihrem Event.
Sollten Vegetarier oder Allergiker unter Ihren Gästen sein, können diese gerne á la carte bestellen. Bitte geben Sie uns dies bei der
Bestellung Ihrer Veranstaltung an.
Anfahrt und Parkplatz
 Eine Anfahrtsbeschreibung finden Sie unter www.heidevolm.de/anfahrt
 Kostenlose Parkplätze für Sie und Ihre Gäste stehen direkt vor dem Haus zur Verfügung.
 Die S-Bahnlinie 6 (Richtung Starnberg oder Tutzing bzw. Ostbahnhof) hält direkt vor dem Haus.
Unsere AGB’S:
1.

Geltung
Diese allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für Leistungen und Angebot der Heide-Volm KG, Bahnhofstrasse 51, 82152 Planegg vertreten durch den Komplementär Georg Heide.
2.

Vertragsabschluss
Die Angebote der Heide-Volm KG sind freibleibend, bis sie vom Kunden (nachfolgend Auftraggeber) angenommen werden. Die Annahme muss schriftlich erfolgen. Die Schriftform wird durch
Gegenzeichnung auf dem Angebot gewährt.
3.

Preise
Die genannten Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzl. MwSt.
4.

Reservierungen
Der Auftraggeber verpflichtet sich, der Heide-Volm KG den genauen Termin, die genaue Anzahl der Teilnehmer, sowie eine definierte Speisen- und Getränkeauswahl bis spätestens 7 Werktagen vor der
Veranstaltung schriftlich zu bestätigen. Diese Angaben gelten als garantierter Vertragsinhalt und die jeweiligen Preise laut Vereinbarung werden bei der Endabrechnung als Mindestentgelt
berücksichtigt.
Darüber hinausgehende Bestellungen von Equipment und Dienstleistungen werden zu den aktuellen Listenpreisen der Heide-Volm KG oder etwaiger Dienstleister abgerechnet.

5.

Änderung der Teilnehmerzahl
Die bestellte Teilnehmerzahl gilt als Rechnungsgrundlage. Die Reduzierung der Teilnehmer ist bis zu 3 Werktagen vor der Veranstaltung bis zu 15% der vereinbarten Teilnehmeranzahl kostenfrei möglich.
Dies bedarf der Schriftform.
6.


Rücktrittsvorbehalt
Die Heide-Volm KG ist berechtigt, aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag zurückzutreten, insbesondere wenn:
Höhere Gewalt oder andere von der Heide-Volm KG nicht zu vertretende Leistungshindernisse, die durch zumutbare Aufwendungen der Heide-Volm KG nicht überwunden werden können, die
Erfüllung des Vertrages unmöglich machen.

Trotz bestehender Vereinbarungen mit Lieferanten oder Dienstleistern der Heide-Volm KG die Lieferung erforderlicher Materialien nicht möglich ist, ohne dass es die Heide-Volm KG zu vertreten
hat.
In diesen Fällen wird die Heide-Volm KG den Auftraggeber unverzüglich informieren und die vom Auftraggeber bislang geleisteten Zahlungen erstatten.
8. Änderungsvorbehalt

Die Heide-Volm KG ist berechtigt, unter Berücksichtigung der Interessen des Auftraggebers ausschließlich in einer für diese zumutbare Weise die geschuldeten Leistungen zu ändern oder von ihr
abzuweichen.

Ferner behält sich die Heide-Volm KG für eine optimale Auslastung ihrer Räumlichkeiten das Recht vor, Gastbereiche und Räumlichkeiten zu tauschen.

Die Heide-Volm KG wird den Auftraggeber über eine etwaige Änderung zeitnah informieren.
9. Mitbringen von Speisen und Getränken / fremde Dienstleister

Der Auftraggeber darf Speisen und Getränke grundsätzlich nicht zum Verzehr mitbringen. Auf besonderen Wunsch können mitgebrachte Weine gegen Verrechnung eines Korkgeldes gestattet
werden. Dies muss vorher abgesprochen werden.

Ferner ist der Auftraggeber nicht berechtigt, ohne Zustimmung der Heide-Volm KG dritte Dienstleister auf den Gebieten Dekoration, Unterhaltung und Technik ohne Zustimmung der Heide-Volm
KG tätig werden zu lassen.
10. Stornierung/Rücktritt

Bis 4 Wochen vor Ihrer Veranstaltung können Sie kostenlos stornieren.

Ab 4 Wochen vor Ihrer Veranstaltung stellen wir Ihnen 50% der vereinbarten Speisen und Getränke in Rechnung bzw. die Umsatzgarantie je Veranstaltungsraum. Ab 7 Tage vor dem
Veranstaltungstermin berechnen wir Ihnen 100% der vereinbarten Speisen und Getränke.
11. Haftung

Die Heide-Volm KG haftet außer bei schuldhafter Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit des Auftraggebers nur für grob fahrlässige oder vorsätzliche Pflichtverletzungen, insbesondere beim
Abhandenkommen von Kleidungsstücken der Wertgegenstände, soweit nicht besondere Vereinbarungen getroffen worden sind.

Die Beschränkung der Haftung gilt auch für die Haftung der Heide-Volm KG für von ihr eingesetzten Mitarbeiter, Erfüllungs- und Verrichtungshilfen und gesetzliche Vertreter.
12. Reklamationen

Reklamationen können nur berücksichtig werden, wenn die Beanstandung unverzüglich erfolgt. Gewährleistungsansprüche des Auftraggebers werden hiervon nicht berührt.
13. Zahlung

Die Leistungen der Heide-Volm KG sind am Tag der Veranstaltung in bar oder per EC-Karte zu bezahlen.

Sollte der Auftraggeber die Zusendung einer Rechnung wünschen so ist diese ohne jeden Abzug innerhalb von 14 Tagen nach Rechnungserhalt zur Zahlung fällig.
14. Schriftformklausel

Nebenabreden oder Änderungen des Vertrages bedürfen zu ihrer Rechtswirksamkeit der Schriftform.
15. Schlussbestimmungen

Für die gesamten Rechtsbeziehungen zwischen der Heide-Volm KG und dem Auftraggeber gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland.

Soweit der Auftraggeber Kaufmann, juristische Person des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtliches Sondervermögen ist, ist München ausschließlicher Gerichtsstand für alle sich aus dem
Vertragsverhältnis unmittelbar oder mittelbar ergebenden Streitigkeiten.

Sollte eine Bestimmung in diesem allgemeinen Geschäftsbedingungen oder eine Bestimmung im Rahmen sonstiger Vereinbarungen unwirksam sein oder werden, so wird hiervon die Wirksamkeit aller
sonstigen Bestimmungen oder Vereinbarungen nicht berührt.

Mit Unterzeichnung dieser allgemeinen Geschäftsbedingungen bestätigt der
Auftraggeber, dass er diese gelesen und verstanden hat und als Vertragsbestandteil anerkennt.
Heide-Volm KG im April 2016
Ab Erscheinen dieser Preisinformation, verlieren alle vorherigen Drucke Ihre Gültigkeit.
(Stand Januar 2017).