Genuss pur - Volksfest Ebersberg

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O ff ziel
O ffi
O
EBERSBERG 2011
SONDERAUSGABE AUGUST 2011
Vom 6. bis 15. August wird wieder gefeiert
Elf Tage
Volksfeststimmung
vom 12.
bis 22. August
Vom
6. bis
15. August wird wieder
gefeiert
Auf
geht’s
zur
Ebersberger
Wiesn!
Endlich
wieder
Ebersberger
Wiesn!
Auf
geht’s
zur
Ebersberger
Wiesn!
Auf geht’s zur Ebersberger Wiesn!
Vom 6. bis 15. August wird wieder gefeiert
Euer Festwirt
Dem Ebersberger Volksfest verbunden:
Der
heutige
FestwirtVolksfest
Martin Lohmeyer
beim
Dem
Ebersberger
verbunden:
Parken
beim
Volksfest
Wiesn-Einzug
1995.
Der heutige Festwirt
Martin Lohmeyer beim
Dem
Ebersberger
Volksfest
verbunden:
Direkt
neben
dem
Festplatz
auf bewachWiesn-Einzug
1995.
Der
heutige
Festwirt
Martin
Lohmeyer
beim
ter Parkfläche. Die Parkgebühr
kommt
Wiesn-Einzug
1995.
dem BRK zugute.
Taxi-Service
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08094/907040
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zweiten
Festwirt-Saison
liegt
rungsform
„Warum
tuast
dududirdirdes
o?“Steigewird
lautet:
„Warum
tuast
desBLOSS
o?“ Die
die
meist
gestellte
Frage
an einen
Volksfestwirt
mir
vor
allem
eines
am
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Allen
unseren
verwendet,
wenn dertuast
Fragesteller
dass
rungsform „Warum
du dir desweiß,
BLOSS
o?“man
wird
lautet:
tuast
du dir des o?“
Die SteigeBesuchern
und„Warum
Gästen
„Vergelt’s
zu dass
sagen
für
„nebenbei“
auch
nochder
eine
eigene Gott“
Handwerksfirma
verwendet,
wenn
Fragesteller
weiß,
man
rungsform
„Warum tuast
du dir des BLOSS
o?“ wird
ihre
Verbundenheit
und
Begeisterung
in
unserem
hat. Meine
Antwort
auf beide
ist seit
„nebenbei“
auch
noch eine
eigeneVarianten
Handwerksfirma
verwendet, wenn
der Sie
Fragesteller
dass
man
„Premierenjahr“
2010.
haben
dieweiß,
„neue
einem
die gleiche:
„Andere
fahren
in
hat.halben
MeineJahr
Antwort
auf beide
Varianten
istalte“
seit
„nebenbei“Wiesn
auch so
noch
eine
eigene Handwerksfirma
Ebersberger
gut
angenommen,
dass
unser
Urlaub,
ich halben
organisier’
Volksfest.“
Was
nichtin
einem
Jahrhalt
die ein
gleiche:
„Andere
fahren
hat. Meine Antwort
auf beide
Varianten
istals
seit
traditionsreiches
Volksfest
nach insbesondere
zehn Was
Tagen
heißen
soll,
dass die Vorbereitungen,
Urlaub,
ich organisier’
halt
ein Volksfest.“
nicht
einem
halben
Jahr
die
gleiche:
„Andere
fahren
in
echtes
„Festdie
fürs
Volk“ Erholung
zu Ende insbesondere
gegangen
die
Umbauarbeiten,
dieVorbereitungen,
reine
waren. Dasist.
heißen
soll, dass
Urlaub, ich organisier’ halt ein Volksfest.“ Was nicht
waren
sie nicht
direkt.
waren
aber
auch
nicht
dieAuch
Umbauarbeiten,
dieSie
reine
Erholung
waren.
Das
dasdass
neue
bedanke
ich mich
bei
der
heißenfürsoll,
dieJahr
Vorbereitungen,
insbesondere
dieStadt
reineEbersberg,
Belastung.
Zumindest
nichtMitarbeitern
für einen
waren
sie nichtbei
direkt.
Siemeinen
waren
aber
auch wie
nicht
allen
und
die Umbauarbeiten, die reine Erholung waren. Das
mich,
der
das Ebersberger
Volksfest
die reine
Belastung.
Zumindest
nichtvon
für klein
einenauf
wie
Helfern
für Ihre
unermüdliche
waren
sie nicht
direkt.
Sie warenUnterstützung.
aber auch nicht
kennt
der Ebersberger
davon träumt,
das Festvon
wieder
mich, und
der das
Volksfest
kleinzuauf
reinemich,
Belastung.
Zumindest
nicht für einenund
wie
Ichdie
wenn
unsere
dem
zufreue
machen,
was
es Ihnen
früher
war:dasEinbewährten
Ereignis
fürzu
kennt
und der
davon
träumt,
Fest
wieder
mich,Ideen
der das
Ebersberger
Volksfestund
vonwünsche
klein auf
neuen
und
Angebote
gefallen,
jeden,
der hier lebt.
Einfrüher
echteswar:
„Fest
Volk“,für
dem
zu machen,
was es
Einfürs
Ereignis
kennt und deruns
davon
träumt,
das Festfriedliche
wieder zu
allen
eine
zünftige,
zu dem
mander
hingehen
ohne
sich zu
jeden,
hier lebt.konnte,
Ein echtes
„Fest
fürsverabVolk“,
dem zu machen, was esEbersberger
früher war: Ein
Ereignis
Wiesn
2011!für
– weil
man ehkonnte,
immer alle
hat.
zu reden
dem man
hingehen
ohnegetroffen
sich zu verabjeden,Euer
der Festwirt
hier lebt. Ein echtes „Fest fürs Volk“,
Helfen
wir– zusammen,
wir diese
besondere
reden
weil man ehdass
immer
alle getroffen
hat.
zu dem man hingehen konnte, ohne sich zu verabAtmosphäre
Helfen wir zusammen,
dassaufs
wir Neue
diese beleben!
besondere
reden – weil man eh immer alle getroffen hat.
Atmosphäre aufs Neue beleben!
Helfen wir zusammen, dass wir diese besondere
Ich bedanke
michbeim
bei der
Stadt Ebersberg für die
Erstmals
Volksfest!
Atmosphäre
aufs Neue beleben!
enorme
Unterstützung
undder
beiStadt
meinen
Mitarbeitern
Ich bedanke
mich bei
Ebersberg
für die
Musikantentreffen
und
allenUnterstützung
Helfern, die inund
denbeiletzten
Wochen
viele
enorme
meinen
Mitarbeitern
Ich bedanke
michnoch
bei der
Stadt
Ebersberg
für die
Das
gab’s
nie:
Gleich
mehrere
tausend,
oftHelfern,
nächtliche
investiert
haben.
und allen
die inStunden
den
letzten
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viele
enormeMusikgruppen
Unterstützungaus
undder
beiRegion
meinengeben
Mitarbeitern
sich
Wenn dieoft
Begeisterung,
die dabei
spürbarhaben.
war,
tausend,
nächtliche Stunden
investiert
und allen
die in den letzten
Wochen
viele
beimHelfern,
Musikantentreffen
am 17.
August
auf das
Festdieselbst
überspringt
dann können
Wenn
Begeisterung,
die– dabei
spürbar wir
war,
tausend,
nächtliche
Stunden investiert
haben.
ab 19oftUhr
in der Volksfesthalle
ein Stellunsauf
jetzt
auf eine einmalige,
zünftigewir
dasschon
Fest freuen
selbst überspringt
– dann können
Wenn
die Begeisterung,
die dabeifürspürbar
war,
dichein
– genau das Richtige
alle, die
Ebersberger
Wiesn zünftige
2010!
uns jetzt schon freuen auf
eine einmalige,
auf das
Festbayerische
selbst überspringt
– dannschätzen.
können wir
echte
Volksmusik
Ebersberger Wiesn 2010!
Derschon
Eintrittfreuen
ist frei!
Euer
Festwirt
uns jetzt
auf eine einmalige, zünftige
Ebersberger Wiesn 2010!
Euer Festwirt
Foto: Bayerischer Brauerbund e.V.
Liebe Gäste,
Liebe Gäste,
die meist gestellte Frage an einen Volksfestwirt
Liebe
Gäste,
Liebe
Gäste,
lautet:
„Warum
tuast
du dirandeseinen
o?“ Volksfestwirt
Die Steigedie meist
gestellte
Frage
Ein neues Team, ein neues Konzept,
Noch
noch
Ein
neues
Team, ein
neues
Konzept,
eine
neuschöner,
gestaltete
Halleabwechs– und
lungsreicher
und
vor
allem:
eine
neu
gestaltete
Halle
– Das
und
ganz
viel
vertrauter
Charme:
Ein neues Team, ein neues Konzept,
einen
(Mon-)Tag
länger!
–
So
ganz
viel
vertrauter
Charme:
Volksfest
2010
hat
seinen
Besueine neu gestaltete Halle –Das
und
prä
s
entiert
sich
das
Ebersberger
Volksfest
2010
hat
seinen
Besuchern
viel
zu
bieten.
ganz viel vertrauter Charme: Das
Volksfest
2011
. hat seinen Besuchern
viel zu
bieten.
Volksfest
2010
Ein
Jahr
eingechern
vielWartezeit
zu
bieten.kann Neustart
Nach
dem
fulminanten
Ein Jahr
Wartezeit kannschon
eingefleischte
Volksfest-Gänger
im vergangenen Jahr haben Festfleischte
Volksfest-Gänger
schon
recht
hart
ankommen.
Jetzt
hat
sie
Jahr Lohmeyer
Wartezeit kann
eingewirtEin
Martin
und seine
recht
hart
ankommen.
Jetzt
hat
sie
ein
Ende!
Und
was
gibt
es
nicht
fleischte Volksfest-Gänger
schon
Mannschaft
weiter am Programm
ein
Ende!
Und
was
gibt
es
nicht
alles
zu
entdecken
und
zu
erleben
recht hart
ankommen.
sie
gefeilt.
Schließlich
willJetzt
manhat
mit
alles
entdecken
und
zu erleben
auf
derzu
„neuen
alten“
Ebersberger
ein
Ende!
Und
was
gibt
es
nicht
jedem Jahr noch ein bisserl besauf
der
Ebersberger
Wiesn
2010:
Hallealten“
undund
Biergarten,
alles
zu„neuen
entdecken
zu erleben
ser
werden
– und den
geschätzten
Wiesn
2010:
Halle
und
Biergarten,
Küche
und
Brotzeitstände,
Sanitärauf derauch
„neuen
alten“
Ebersberger
Gästen
immer
wieder
spanKüche
Brotzeitstände,
Sanitäranlagen
und
Parkplätze
– kein
BeWiesnund
2010:
Halle und
Biergarten,
nendes
Neues
bieten.
Genau
da ist
anlagen
und
Parkplätze
–
kein
Bereich,
an
dem
in
den
vergangenen
Kücheeiniges
und Brotzeitstände,
heuer
dabei. Allen Sanitärvoran
reich,
an
dem
in
den
vergangenen
Monaten
nicht
mit
Geschick
und
anlagen
Parkplätze
– kein
Bedie
neue, und
luftig
überdachte
FreiMonaten
nicht
mit
Geschick
und
Begeisterung
gewerkelt
wurde.
Bei
reich,
an
dem
in
den
vergangenen
fläche entlang der Festhalle, wo
Begeisterung
gewerkelt
wurde.
Bei
den
Schaustellern
und
FahrgeMonaten
mit
Geschick
und
sich
Mass nicht
und Hendl
bei jedem
den
Schaustellern
undBekannte
Fahrgeschäften
geben sich
alte
Begeisterung
gewerkelt
wurde.
Bei
Wetter gut beschirmt genießen
schäften
geben
sich
alte
Bekannte
und
aufregende
Neuzugänge
ein
den Schaustellern und Fahrgelassen.
und
aufregende
Neuzugänge
ein
Stelldichein.
In der sich
komplett
schäften
geben
alte erneuBekannte
Stelldichein.
In
der
komplett
erneuerten
Küche
werkelt
ein
neuer
Koch
und aufregende
Neuzugänge ein
Tippwerkelt
für Eingeweihte
MitWestfassade
dem „Schunkler“
und
rasanten
Wahrhaft königlich geht
es am
erten
Küche
neuer
Koch
Herausformit
seinem
Team.
wirbeln
wurde
quasi
zu sportlich-spielerischen
Stelldichein.
In Draußen
derein
komplett
erneu-Die
Autoscootern
warten
gleich
zwei
letzten
Volksfesttag
zu.
Dann Alles zum Programm
sportlich-spielerischen
Herausformit
seinem
Team.
Draußen
wirbeln
Die
Westfassade
wurde
quasi
zu
derungen
und
einem
atemberaufesche
Bedienungen.
Und
sogar
aus
einer
Fensterfront,
die
auf
32
Meerten Küche werkelt ein neuer Koch
der
Festwoche
der Rückseite!
Alles
zumaufProgramm
neue
Fahrgeschäfte
auf
all
jene,
nämlich
erwarten
Loh201ein
derungen
und einemMartin
atemberaufesche
Bedienungen.
Und
aus tern
einer
Fensterfront,
aufLuft
32
Me-zubenden
Feuerwerk.
den
fließt
ganz
Länge
viel Lichtdie
und
ins
1 sogar
sportlich-spielerischen
HerausformitZapfhähnen
seinem
Team.
Draußen
wirbeln
Die
Westfassade
wurde
quasi
der
Festwoche
auf
der Rückseite!
Gutschei
nein ganz
Alles zum Programm
die
sich
gern
mal
durchschütmeyer
und
seineeinem
Mitstreiter
eine
benden
Feuerwerk.
den
Zapfhähnen
fließt
tern
Länge
viel Licht
und
Luft
ins
In
diesem
Sinn:
Auf
geht’s
zum
besonderer
Gerstensaft.
Lassen
SieausInnere
lässt.
Davor
liegt
der
– 32
lauderungen
und
atemberaufesche
Bedienungen.
Und
sogar
einer
Fensterfront,
die
auf
Me1
1
20
der Festwoche auf der Rückseite!
teln
lassen.
Dafür
dass
waschechte
Regentin:
Barbara
In diesem
Sinn:
Auf geht’s
zum
besonderer
Gerstensaft.
Lassen
Sie schig
Innere
lässt. Davor
liegt
derbayeri– lauVolksfest!
sich
überraschen!
und
befestigte
– insEbersberger
chein
benden
Feuerwerk.
den
Zapfhähnen
fließt
ein ganz
terneingefriedete
Länge
viel
Licht
und
Luft
Guts
n
e
z
r
schen
Genießern
beim
Blick
die
Stadler,
Bayerische
Volksfest!
sich
überraschen!
schig
eingefriedete
und
befestigte
– Ebersberger
Mä
Herzstück
der
un-SieBiergarten,
durch
den
künftig
der
fest Umgestaltung
erGerstensaft.
In diesem
Sinn: AufBierkönigeht’s zum
besonderer
Lassen
Innere
lässt.
Davor
liegt
derin–
lauktob
rr O
scho
Speisekarte
das
Herz
lacht,
sorgt
gin
2011
und
im bürgerlichen
-PRegie
Herzstück
der
Umgestaltung
unBiergarten,
durch
den
künftig
der
r
ter sich
der
von
Festwirt
Martin
einzige
Haupteingang
in
die
Halle
e
k
für Eingeweihte:
Hac
Ebersberger
Volksfest!
überraschen!
schig eingefriedete und befestigte – Tipp
Festkoch
Alfred
Mitterer.
Von
eiLeben
ebenso pfiffige wie
ter der
Regie
von
Festwirt
Martin
einzige
in künftig
die
Halle
Lohmeyer
ist natürlich
die Halle,
DieHaupteingang
Bühne
liegt
zentral
daTipp füreine
Eingeweihte:
Herzstück
der Umgestaltung
un-führt.
Biergarten,
durch
den
der Wer
seinen Tisch telefonisch oder per e-Mail reserviert und dabei zugleich Bier- und
ner
baulich
erweiterten
Küche
charmante
Wirtstochter
aus dem
Lohmeyer
ist
natürlich
die
Halle,
führt.
Die
Bühne
liegt
zentral
dadie
kaum
wieder
zu
erkennen
ist.
zwischen,
so
dass
Musik
drinnen
ter der Regie von Festwirt Martin einzige Haupteingang in die Halle Essenszeichen
Tipp
für Eingeweihte:
kauft,telefonisch
profitiert doppelt:
einem und
sicheren
auch
Wer
seinen
Tisch
oder perEinmal
e-Mail mit
reserviert
dabeiWunschplatz,
zugleich Bierund
aus
kredenzt
er
zusätzlich
zu
den
Nachbarort
Anzing,
gibt
sich die einen Preisvorteil von 10 Prozent! Bei
die
kaum
wieder
zu
erkennen
ist.
zwischen,
so
dass
Musik
drinnen
draußen
gut zuda- fürEssenszeichen
Lohmeyer ist natürlich die Halle,undführt.
Die gleichermaßen
Bühne liegt zentral
größere Gruppen;
zum anderen
kauft, und
profitiert
doppelt: durch
Einmal mit einem sicheren Wunschplatz, auch
Wer beim
seinen„Bauerntag“
Tisch telefonischam
oderMonper e-Mail reserviert und dabei zugleich Bier- und
begehrten
Festschmankerln
wieEhre
und
draußen
gleichermaßen
zu 20
ist. Alle
Verpflegungsstände
Maß’ gibt’s
dazu,durch
bei zehn
kommt
ein Gickerl
Hierwieder
geht’s lang
fürgekauften
größere Gruppen;
undzwei
zumgratis
anderen
einenHendlzeichen
Preisvorteil von
10 Prozent!
Bei
die kaum
zu erkennen ist.hören
zwischen,
so
dass Musik gut
drinnen
Essenszeichen
kauft,
profitiert
doppelt:
Einmal mit einem sicheren Wunschplatz, auch
der
spezielle
Tageshighlights
und
tag
22.
August.
An
diesem
Tag,
hören
ist.
Alle
Verpflegungsstände
(Ausnahme:
Fischbraterei)
finden
umsonst
obendrauf.
Natürlich
können
Sie
Bierund
Hendlzeichen
auch
ohne
Tischreser20
gekauften
Maß’
gibt’s
zwei
gratis
dazu,
bei
zehn
Hendlzeichen
kommt
ein
Gickerl
Hier
geht’s
lang
Wer seinen Tisch telefonisch oder per
und draußen gleichermaßen gut zu
für größere Gruppen; und zum anderen durch einen Preisvorteil von 10 Prozent! Bei
Parken,
leicht
erwerben.
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Infos auch
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Mittagstisch.
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verraten,
hält
noch
Aufgestockt!
(Ausnahme:
Fischbraterei)
finden vierung
umsonst
obendrauf.
Natürlich
können
Sie Bier- und unter
Hendlzeichen
auch ohne (Mo-Frei,
Tischreserneu gestalteten
Inneren
ebenso
e-Mail reserviert
undgemacht
dabei
zugleich im
hören
ist.
Alle
Verpflegungsstände
20 gekauften Maß’ gibt’s zwei gratis dazu, bei zehn Hendlzeichen kommt ein Gickerl
Hier
geht’s
lang
8-13
Uhr),
Fax 08092/87251
undund
unterReservierungen
e.de
Parken,
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Mehr
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warmen
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neu
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ebenso
Bierund
Essenszeichen
kauft,
profiFlott
&
fesch
ist
das
Kellnerinnenihren
Platz
wie
die
umgebaute
Bar.
Ebersberger kommen zu Fuß – das ist
(Ausnahme: Fischbraterei) finden
umsonst obendrauf. Natürlich können Sie Bier- und Hendlzeichen auch ohne Tischreser8-13der
Uhr),
Fax 08092/87251
undEinzug:
unter festwirt@volksfest-ebe.de
e.de
tiert
doppelt:
Einmal
mit
einer
PlatzTeam
2011.
Im
Vergleich
zum
Vorjahr
und
kalten
Köstlichkeiten
auf
beauf
Ebersberger
Wiesn
ihren
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wie
die
umgebaute
Bar.
Um
das
„Sauba
sog
i“-Erlebnis
perEhrensache!
Alle
anderen
VolksfestgäParken,
leicht
gemacht
Ebersberger
kommen
zu Fuß
– das ist
vierung erwerben. Mehr Infos und Reservierungen unter Tel. 08092/20712 (Mo-Frei,
im neu gestalteten Inneren ebenso
reservierung,
auch
für
größere
Grup- fekt
wurde
die
Servicemannschaft
deutlich
steEhrensache!
finden unmittelbar
neben
dem Festsonders
charmante
Art,
ist
doch
Ein
stattlicher
Zuchtbulle,
der
im
Um
das
„Sauba
sog
i“-Erlebnis
perAlle
anderen
Volksfestgäzu machen,
außerdemBar.
8-13 Uhr), Fax 08092/87251 und unter festwirt@volksfest-ebe.de
e.de
ihren
Platz wiewarten
die umgebaute
Ebersberger
zudurch
Fuß – einen
das ist
pen;
undausreichende
zumkommen
anderen
vergrößert.
platz
eine
Zahl
bewachter
ste
finden
unmittelbar
neben
dem Fest- ein
heuer
eine
attraktive
junge
KellMittelpunkt
eines
Gewinnspiels
fekt
zu
machen,
warten
außerdem
neuer
Boxenbereich,
eine
neue
Um
das
„Sauba
sog
i“-Erlebnis
perEhrensache!
anderen
VolksfestgäPreisvorteil
vonAlle
10ab
Prozent!
Heißt:
Parkplätze,
derZahl
Saison
2010Bei
platz
eine darunter
ausreichende
bewachter
nerinnen-„Mannschaft“
Start!
ein
neuer
Boxenbereich,
eine
neue stehen wird!
modernisierte
Sanitärstegekauften
finden unmittelbar
neben
dem
Fest- Bestuhlung,
fekt
zu machen,
wartenam
außerdem
20
Maß’
gibt’s
zwei
erstmals
auch
Behindertenparkplätze.
Parkplätze, darunter ab der Saison gratis
2010
Alles zum Programm
Bestuhlung,
modernisierte
Sanitäranlagen
mit
Behinderten-WC
–
und
platz
eine
ausreichende
Zahl
bewachter
dazu,
beiauch
zehn
Hendlzeichen
kommt
ein neuer Boxenbereich, eine neue
Die
fahrbaren
Untersätze
sind dabei
erstmals
der
Festwoche auf der Rückseite!
Parkplätze,
darunterobendrauf.
ab der Saison
2010 anlagen
mit Behinderten-WC
– und
Volksfest-Zeitung!
ein
Gickerl
umsonst
inDie
besten
Händen:
Die Parkplatzbewamodernisierte Sanitärfahrbaren
Untersätze
sind Natürdabei eineBestuhlung,
erstmals
auch
eine
Volksfest-Zeitung!
lich
können
Sie Bierund
Hendlzeichen
Alles
gemeinsam
bildet den Rahchung
übernimmt
dasDieBRK,
dem auch
in
besten
Händen:
Parkplatzbewaanlagen
mit Behinderten-WC
– und
Die ohne
fahrbaren
Untersätze erwerben.
sind dabei
auch
Tischreservierung
Alles
gemeinsam
bildetmalzaromatischer
den Rahdie
Parkgebühr
zugute
kommt.
Und
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chung übernimmt das BRK, dem auch
Bernsteinklare
Farbe,
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Geschmack und feinherbes
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Oktoberfest
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Rahchung
übernimmt(Mo-Frei,
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demUhr),
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ist auch
der Ebersberger
Bahn- – Programm
freunde
auf
der
Ebersberger
Wiesn
anno
2010
im
Sturm erobert. Natürlich
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Highlights
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hof nurFax
einen
Katzensprung
ist
der
feine
Münchner
Gerstensaft
auch
heuer
mit
von der Partie.
– Programm
mit
musikalischen
Highlights
kulinarischen
Schmankerln,
natürlich
ist auch der Ebersberger Bahn- und
für jeden
Geschmack
und
kulinarischen
Schmankerln,
hof nur einen Katzensprung entfernt!
– mit
musikalischen
Highlights
Herr Florian Schropp
Tel.: 0176/16340125
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Friesinger,
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Herr Thomas Friesinger, Tel 0176.16340128
2 Volksfest-Zeitung
Bier ist der überzeugendste Beweis dafür, dass Gott
den Menschen liebt und ihn glücklich sehen will.
Wenn ein Meeting auf Bairisch wär’…
Stillgestanden!
… würde es nur halb so lang dauern!
Fotos: Peter Hinz-Rosin
Fesch, fröhlich und wild entschlossen: Die Volksfest-Mannschaft 2011 stellt sich vor
Wie aus dem Bilderbuch – unsere neuen Kellnerinnen. Ein Teil der charmanten
Truppe stellt sich hier dem Fotografen!
Festbüro:
Hildegard
Brummer
er jun.,
: Martin Lohmey
der Schank (v.l.)
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Michael Kend
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Dawid Bosak,
Manfred Orlowski.
Peter Binder und
Gemischtes Team hinter der Bar (v.l.): Sepp Kendlinger, Franziska
Niedermeier-Haller, Andi Niedermeier, Karin Baumann und Berti Weber.
Festwirt: Martin Lohmeyer
Es ist schon ein Kreuz. Die Bedienungen sind narrisch gschwind,
die Burschen von der Schank haben nur den Zapfhahn im Visier,
die Fesche vom Festbüro bleibt am
liebsten inkognito, der Festwirt ist
naturgemäß überall und nirgends
und … ja mei .. die genaue Inaugenscheinnahme der Barbelegschaft
scheitert zu späterer Stunde nicht
selten am eigenen schwindenden
Scharfblick. Damit Sie trotzdem
wissen, mit wem Sie es beim Ebersberger Volksfest 2011 zu tun haben,
haben wir uns für Sie einmal ganz
staad gehalten – und Fotograf Peter
Hinz-Rosin hat abgedrückt. Mit seinen Fotos sagt Ihnen die komplette
Mannschaft auch bildlich ein herzliches Willkommen!
Traditionsbewusst
Der Volksfestverein
Knapp 400 Mitglieder zählt der traditionsreiche Verein im Jubiläumsjahr, jeder
einzelne versteht sich als Botschafter und
Bewahrer der ganz speziellen Ebersberger Volksfest-Philosophie. Und genießt
als solcher beim Fest selbst natürlich
„VIP-Status“, mit Vereinsabzeichen und
speziellem Steingut-Krug. Im Rahmen
des Volksfestprogramms zeichnet der
Verein verantwortlich für die ganz jungen
und die älteren Besucher – als Ausrichter
Ihr Komplett-Entsorger
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Informationen rund um die Mitgliedschaft gibt es bei Josef Riedl,
Tel. 08092/20288, oder im Internet
unter www.volksfest-ebe.de Dort kann
auch gleich eine Beitrittserklärung
herunter geladen werden. Der Mitgliedsbeitrag pro Jahr beträgt 20 Euro.
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des Kindernachmittags mit lustigen Spielen und Kletterbaum-Kraxelei sowie als
Mitveranstalter des Seniorentages.
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Stolze 60 Jahre alt und munter wie nie
– das ist der „Verein zur Förderung und
Abhaltung von Volks- und Heimatfesten
e.V.“, besser bekannt als Ebersberger
Volksfestverein.
(Benjamin Franklin)
Wichtige Ausdrücke in Business - Bayerisch mit Übersetzung, gefunden – natürlich – in den unendlichen Weiten des Internets. Der sehr kluge Autor war leider
nicht feststellbar. Merci unbekannterweise für einen denkwürdigen Beitrag zur
internationalen Gesprächskultur!
Im Ja spinn i
Ich kann gar nicht glauben, was sie
mir erzählen.
Wia lafft’s nachad so?
Wie sind Sie mit der Performance
zufrieden?
Ois isi
Ihrem Wunsch folgend, können wir
die Änderungen sofort einbauen.
Ha?
Könnten Sie die Frage noch einmal
wiederholen? Dieser Sachverhalt
scheint mir sehr ungewöhnlich.
Ja vareck
Auf diese Wendung der Dinge waren
wir nicht hinreichend vorbereitet.
Öha
Das ist aber eine Überraschung.
Des is a Gfrett
Die Komplexität des Problems zwingt
uns zu einer gründlichen Überarbeitung.
Aus is
Kaum zu glauben, dass Sie in so eine
Situation kommen konnten.
Geh weida
Und Sie konnten für dieses komplizierte Problem eine Lösung finden?!
De Saubande….
Das aggressive Marketing unseres
Mitbewerbers…
Den wann i dawisch
Bei unserem nächsten Meeting werde ich die Sache noch einmal ansprechen.
Host eam gseng?!
Sein Auftreten in dieser Situation war
wohl nicht ganz angemessen.
A so a narrischa Kampe, a narrischa
Die vorgeschlagene Lösung scheint
etwas überdimensioniert.
Dann guad Nacht um sechse
Unter diesen Umständen werden wir
das Projekt wohl „on hold“ setzen
müssen.
Des sog i da
Diese Sache möchte ich besonders
betonen.
Do wennst ma ned glei obhaust
Mit dieser Sache möchte ich mich im
Moment nicht befassen.
Ko scho sei
Es spricht einiges dafür, dass…
So is aa wieda ned
Der Sachverhalt ist komplizierter als
er sich im Moment darstellt.
Schau ma moi
Detaillierte Aussagen sind im Moment
nicht opportun.
A bissl wos geht ollawei
Eine Kompromisslösung ist vorstellbar.
28.06—02.07.2012
Wir machen den Weg frei
Vertrauenswürdig, sympathisch, persönlich
vor Ort. Das sind unsere Stärken, auf die Sie
sich verlassen können. Wir beraten Sie
kompetent und fair.
Gern unterstützen wir Sie dabei, Ihre Ziele
und Wünsche zu erreichen.
Raiffeisen- und Volksbanken
im Landkreis Ebersberg
Am Volksfestplatz in Ebersberg
Mia gfrein uns auf a lustigs Fest mit Eich
Do schiabt si heit nix mehr.
Die Arbeiten können heute leider
nicht mehr fertig gestellt werden.
Jetzt wart ma moi
Im Moment sollten keine Entscheidungen getroffen werden.
Wennst moanst
Ich akzeptiere ihre Meinung, würde
aber…
Schmarrn
Da bin ich anderer Meinung.
Des woaß i aa ned
Darauf kann ich im Moment keine
Antwort geben.
Nacha pack mas
Wir werden uns um Ihr Problem kümmern.
A so a vareckts Glump
Im Moment besteht ein Qualitätsproblem.
Der ziagt ned
Der Kunde teilt in dieser Angelegenheit nicht unsere Meinung.
Aba heid nimma
Es ist uns heute leider nicht mehr
möglich.
Heia samma hi
Wir werden nicht umhin können, für
dieses Geschäftsjahr eine Gewinnwarnung herauszugeben.
Ziefan, bläde
Der Umgang mit diesen Karrierefrauen kann einen manchmal schon
die Nerven kosten.
Sog bloß
Entspricht diese Darstellung wirklich
den Tatsachen?
Mei
Fahren Sie mit ihren Ausführungen
ruhig weiter fort.
Oh mei
Die Entwicklung der Dinge nimmt
offenbar einen unerfreulichen Verlauf.
Ja mei
Das ist nun mal der Lauf der Dinge,
wir sollten uns da heraus halten.
Scho aa
In diesem Punkt teilen wir ihre Ansicht
voll und ganz.
Nia
In diesem Punkt verfolgen wir einen
etwas anderen Ansatz.
Spinn i?
Die Sache überrascht mich aber sehr.
Sammas?
Damit schließen wir die Veranstaltung. Es war eine große Freude, mit
Ihnen zusammenzuarbeiten. Wir danken allen Teilnehmern für ihre wertvollen Beiträge und die Zeit, die Sie
uns geopfert haben. Gegebenenfalls
werden wir wieder auf Sie zukommen.
3
Das Gute am Weißbier: Es kann von elf Uhr morgens
bis zum Frühstück getrunken werden.
Volksfest-Zeitung (Klaus Augenthaler)
Hier geht’s hoch her
Bayerisch deftig & sündhaft süß
Unsere Schausteller –
Spezialisten für Ihr Vergnügen!
Dieter Kraus
bringt die Augen
der kleinen
VolksfestBesucher zum
Glänzen: Sein
Kinderkarussell
ist Kult.
Feines aus Festkuchl
und Backstube
Aus der erweiterten Küche von
Alfred und Birgitt
Mitterer kommen
lauter Leibspeisen.
Fotos: Fotolia, privat
Unwiderstehlich: Gebrannte Mandeln,
Zuckerwatte, glasierte Früchte &
mehr von der „Süsswaren-Company“
Trollmann aus München
Eine Rose für die Liebste – oder
doch lieber „Hasen“ jagen: Am
Schießwagen von Anja Kraus hat
man(n) alle Möglichkeiten.
Anbandeln, aber rasant. Alexander Winter und seine Autoscooter machen’s
möglich.
Wer hat das glücklichste Händchen? Beim „Fadenziehen“ am Stand der
Familie Branicki stellt es sich heraus!
Bei Tag und Nacht ein Anziehungspunkt: Das wunderschön verzierte
Kettenkarussell von Thomas Mayr
begeistert Groß und Klein.
Fotos: Peter Hinz-Rosin, privat
Eine lange Schausteller-Tradition hat die Familie Agtsch. In Ebersberg sind die
Münchner gleich doppelt vertreten: Mit dem „Power Jumper“ – einem Trampolin für ganz besondere Höhenflüge.
Und dem „Bayerischen Glückswagerl“,
wo Luftballone auf geschickte SpickerWerfer warten.
Ebenfalls aus der Landeshauptstadt
angereist ist Josef Steininger. An seinen Ständen braucht’s Schmalz und
Zielwasser (beim Ballwerfen) und
einen guten Draht zur Glücksgöttin Fortuna (bei der Verlosung).
Volksfest-Kenner halten den „Schunkler“ von Patrick
Greier für eines der schönsten Fahrgeschäfte dieser Art.
Wir haben ihn – und sagen liebevoll „Hupferl“ dazu.
Immer der Nase nach geht’s zur Fischbraterei von Otto
und Diana Ibl. Die würzigen Schmankerl bilden die
ideale Unterlage für alles, was noch kommen mag.
Renner unter den Fischspezialitäten ist natürlich der
knusprige Steckerlfisch mit Wiesnbrezn!
Einen dürfen wir keinesfalls vergessen: Helmut Sieber kümmert sich um die
Früh- und Spätaufsteher, die Anbieter, Käufer und Schaulustigen beim traditionellen Flohmarkt am zweiten Volksfest-Sonntag. Ein Job für Nervenstarke!
Infos zum Flohmarkt direkt beim Organisator unter Tel. 0170/8190041.
Das Ebersberger Volksfest als kulinarischer Geheimtipp im August?
– Wir sind geneigt zu sagen: Darauf wetten wir. Denn heuer geben Kuchl-Chef Alfred Mitterer
und sein Team richtig Gas. Zu den
ohnehin schon verführerischen
Festschmankerln wie Ochsenragout, Hendl oder Bierbraterl und
den zünftigen warmen und kalten
Brotzeiten (Lumpensalat! Radi!
Obazda! Schaschlik!) gesellen sich
jede Menge Extras.
: Extra
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!
Heue
gebote
n

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a
Mitt
So vereinen sich die wechselnden
Wiesn-Highlights und die neuen
Mittagsschmankerl zu einer schier
unwiderstehlichen Abfolge von
Leibspeisen, darunter Haxn, Ente,
Spanferkel und Dampfnudeln.
Gleich nebenan
Meisterliche Beachvolleyballer
Durchtrainierte Menschen im sportlichen Wettkampf: Vom 12. bis 14.
August – also gleich zum Volksfest-Start - ermittelt der Bayerische Volleyball Verband (BVV) die Meister im Beachvolleyball. Gespielt wird im Klosterbauhof und direkt neben dem Volksfestgelände, so dass Besucher zwischen
Hendl und Zuckerwatte leicht mal einen Blick riskieren können. Umgekehrt
sind die „Sandhüpfer“ und ihre Fans natürlich auch auf der Ebersberger
Wiesn herzlich willkommen.
Der Zeitplan:
12.8. / 1
0.30 – ca. 20.30 Uhr:
Vorrunde Mixed
13.8. / 9
– ca. 20.30 Uhr: Vorrunde Damen/Herren; ab ca.
15.30 Uhr: Finale Mixed
14.8. / a b 9 Uhr: Platzierungsspiele
Damen / Herren; ab ca.
15 Uhr Finale Damen/Herren
eren:
präsenti
erband
olleyball-V
& Bayer.V
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lleyball
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Meisters
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Baye
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12. - 14
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Lohmeyer
Neu ist auch der „Boarische Auflaufstand“ mit fünf verschiedenen
deftigen Aufläufen zur Selbstbedienung (am 15.8. ab 16 Uhr). Auf
den Nachwuchs warten Leibspeisen
wie Pommes mit Ketchup, Kinderschnitzel oder einfach Knödl mit
Soß’.
- Hunger bekommen? Wann Alfred Mitterer welches Schmankerl
auftischt, steht im Festkalender auf
Seite 4.
Ganz wichtig: U-n-b-e-d-i-n-g-t
noch Platz lassen im Magen! Denn
natürlich sind auch die Kuchenkünstler aus Oberndorf wieder
beim Volksfest dabei. Am „Oberdorfer Kuchenbuffet“ wartet frisch
Gebackenes von der „Nudel“ bis
zum Tortentraum. Und natürlich
Kaffee in allen Schattierungen.
Brilmayer
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Vorrund
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Zeitplan :30 bis ca. 20
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9:00
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Verans
Volksfest-Highlights: Münchner G’schichten und Feuerwerk
Die Bühne bebt, der Himmel leuchtet
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Täglic eb!
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Das Programm 2011 Tag für Tag
Worauf Sie sich wann beim Ebersberger Volksfest freuen können
Freitag, 12. August
18 Uhr Großes Standkonzert am Ebersberger Marienplatz! Mit dabei sind die Stadtkapelle Ebersberg, der Spielmannszug Ebersberg sowie die „Glonner Musi“
und die „Harthauser Musi“
18.30 Uhr Startschuss durch die Böllerschützen, anschließend Abmarsch des Festzuges zum Volksfestplatz
19 Uhr Anstich des ersten Fassl’s Volksfestbier (Hacker Pschorr Oktoberfest
Märzen). Das Volksfest 2011 ist eröffnet! Zur Unterhaltung in der Festhalle
spielt die „Harthauser Musi“
Fotos: Peter Hinz-Rosin, privat
Samstag, 13. August
12 Uhr Wiesnbeginn
13.30 Uhr Ebersberger Schafkopf-Meisterschaft 2011 (Anmeldung ab 12.30 Uhr)
18 Uhr Hax’n-Essen - dazu spielt die „Glonner Musi“ bayerische Blasmusik – von
traditionell bis modern
18-19 UhrFamilienattraktion: Jede Fahrt 1 Euro!
Sie heißen Tom, Staze, Freddy,
Gery, Richard und Tal – und wo
sie auftreten, tobt das Leben. Die
sechsköpfige Formation „Münchner
G’schichten“ kombiniert Lederhosen und bayerisches Lebensgefühl
mit rockig-fetziger Partymusik von
Fendrich bis AC/DC. Gespielt wird
live und ohne Tricks mit professioneller Licht- und Soundtechnik. Die
Show von Münchner G’schichten
begeisterte schon auf der Wiesn, am
Dienstag, 16. August, rockt die Profiband Ebersberg. Das Konzert be-
Sonntag, 14. August
11 UhrUhr Frühschoppen mit den „Piccolos“
ab 13.30 Uhr Musikalische Unterhaltung mit der „Steinhöringer Blasmusik“
18 Uhr Alpenrock aus Schwabing mit „ Isarpower“ – Original „Isarrider“ Gaudi
und bayerische Partymusik!
Montag, 15. August
11 Uhr Frühschoppen, umrahmt von „De kloa Blosmusi“
unter der Leitung von Hans Haslberger
18 Uhr Unverwechselbarer Sound auf den Spuren von Slavko
Avsenik: Oberkrainerabend mit „D’Hochfellner“ 33
19 Uhr Treffen der Schützenvereine, Proklamation des Volksfestschützenkönigs
ginnt um 19 Uhr, der Eintritt ist frei!
Zwei Nächte später gehen am Himmel die Lichter an. Dann nämlich
zünden die Feuerwerker über dem
Volksfestplatz ein Licht- und Tonspektakel der Extraklasse. Sobald
die ersten Raketen für das BrillantFeuerwerk in den Himmel steigen,
setzt passende Musik ein. So wird
der Donnerstag, 18. August, ein
Festival für alle Sinne (Feuerwerk ab
ca. 21.45 Uhr).
Herzlich willkommen!
Barbara Stadler,
Bayerische Bierkönigin
2011-2012.
Ein Bauerntag wie noch nie
IMPRESSUM
Herausgeber: Volksfest Ebersberg,
Festwirt Martin Lohmeyer, Unterlaufing 4,
85560 Ebersberg, Tel. 08092/20712,
Fax 08092/87251, www.volksfest-ebe.de
Konzeption und Redaktion: Lehmeier:Sollacher,
Ebersberg/Tegernsee, Tel. 08092/863203,
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Gestaltung: A. Hällmayer,
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2010
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Die Volksfest-Zeitung erscheint einmal jährlich
zum Ebersberger Volksfest in einer Auflage
von derzeit 30.000 Exemplaren.
Kontakt für Anzeigen: Festwirt
Martin Lohmeyer, Tel. 08092/20712,
und festwirt@volksfest-ebe.de
Jetzt schon vormerken:
Das Volksfest
Ebersberg 2012
findet statt vom
10. bis 20. August.
Wir bedanken uns beim Herzoglichen Bräustüberl Tegernsee, dass wir uns bei der Gestaltung der
Volksfest-Zeitung teilweise von der „Bräustüberl-Zeitung“ inspirieren lassen durften.
Zum Finale noch ein Paukenschlag:
Am Montag, 22. August, treffen sich
die Bauern der Region, dazu die
„Ehemaligen“ der Landwirtschaftschule und natürlich alle anderen
Volksfestfreunde zum großen „Bauerntag“, der erstmals von allen acht
ländlichen Organisationen gemeinsam veranstaltet wird. Spannung
verspricht dabei ein Gewinnspiel.
Die alles entscheidende Preisfrage,
soviel sei verraten, hat mit einem
stattlichen Stier zu tun, der auch
leibhaftig anwesend sein wird.
Ebenso übrigens wie Ihre Hoheit,
die Bayerische Bierkönigin Barbara
Stadler, die die Gewinne überreichen
wird, darunter z.B. ein Tisch beim
Münchner Oktoberfest samt Hendl
und Bier.
Das Preisausschreiben beginnt
gegen 18 Uhr, die Gewinnübergabe findet gegen 21 Uhr statt.
Die gesamte Bevölkerung ist
herzlich eingeladen!
Dienstag, 16. August
12 Uhr Wiesnbeginn. Extra auf der Mittagskarte (11.30-14 Uhr): Schweinebraten
19 Uhr HIGHLIGHT! Stimmungsabend mit der beliebten Profi-Band „Münchner
G’schichten“ - a bayerisch rockige Partyband
Mittwoch, 17. August
12 Uhr Wiesnbeginn. Extra auf der Mittagskarte (11.30-14 Uhr): Sauerbraten
14 UhrKinderfest und Tag der Senioren „Wenn die Oma mit dem Enkel …“ –
Volksfestgaudi für alle Generationen. Es spielt die Jugend der Eichhofner
Dorfmusik
19 UhrGroßes Musikantentreffen! Mit Ansager und Stimmungs
Echte
macher Heinzl Sepp. Mitwirkende Gruppen u.a.: Tullinger Volks
musik!
Azorenmusi, De kloa Blosmusi, Harthauser Wirtshausmusikanten, Lerchenauer Tanzlmusi, De Richtig’n, Bembegga Musi
Donnerstag, 18. August
12 Uhr Wiesnbeginn. Extra auf der Mittagskarte (11.30-14 Uhr): Knusprig gefüllte
Schweinebrust
19 Uhr Gute Unterhaltung mit der „Rieder Musi“
21.45 Uhr HIGHLIGHT! Ein musikalisch gestaltetes Feuerwerk der Extraklasse über dem
Festplatz (und nur von dort aus in ganzer Farb- und Tonpracht zu genießen!)
Freitag, 19. August
12 Uhr Wiesnbeginn. Extra auf der Mittagskarte (11.30-14 Uhr): Dampfnudeln
mit Vanillesoße
19 Uhr Tag der Betriebe! Für gute Stimmung sorgt die „Glonner Musi“
Samstag, 20. August
12 Uhr Wiesnbeginn - Schmankerl des Tages: Spanferkelessen
13.30 Uhr „Max, Spitz, Belli!“ - Großes Wattturnier!
18.00 Uhr Tag der Vereine mit Wettkämpfen - ein Riesenspektakel für Teilnehmer
und Zuschauer! Zur Unterhaltung spielt die „Harthauser Musi“
Sonntag, 21. August
6 Uhr Der Flohmarkt ist ein Pflichttermin für Frühaufsteher!
Ab 8 Uhr Verpflegung in der Festhalle
Mittags Schmankerl des Tages: Entenessen
11 Uhr Frühschoppen mit der „Seehofmusi“ aus Herrsching unter der Leitung
von Peter Reichert
18 Uhr Boarischer Abend mit der Stadtkapelle Ebersberg mit Tanz
Montag, 22. August
16 Uhr Wiesnbeginn
18 UhrKesselfleisch- und Ochsenessen! Dazu spielen „De Richtig’n“ unter der
Leitung von Hans Gschwendtner. Bauerntag und Ehemaligentreffen mit
Besuch der Bayerischen Bierkönigin und großem Gewinnspiel für alle
und nach 2 Maß Bier mit dem
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