Brunch in der Alten Schule Wanderup Feiern und genießen in

Herbst/Winter
Brunch in der
Alten Schule Wanderup
Bei uns bekommen Sie im Lehrerzimmer
für Ihre Feier unseren reichhaltigen Brunch,
wenn mal etwas länger gegessen werden soll.
Zum Brunch erhalten Sie das Frühstück
und zusätzlich einige warme Speisen:
Nürnberger Bratwurst, Schweinefilet/
Lachssteak und Bratkartoffeln.
Falls Sie weitere Wünsche haben,
besprechen wir dies gern mit
Ihnen. Ab 20 Personen stehen
Ihnen weitere warme Speisen
zur Verfügung.
pro Person:
16,50 €
Feiern und genießen
in gemütlicher Atmosphäre
Getränkekarte
Kaffee Tasse
Tee Tasse
Wasser Flasche 0,7l
Bier vom Fass 0,4l
Bier Flasche 0,33l
Cola, Fanta, Sprite 0,3l
Apfelschorle 0,3l
Säfte 0,3l
1,50 €
1,50 €
3,50 €
2,50 €
2,20 €
2,00 €
2,00 €
2,20 €
Wein Glas
Wein Flasche
3,80 €
16,00 €
Sekt Glas
Sekt Flasche
2,50 €
16,50 €
Longdrinks verschiedene
3,50 - 5,00 €
Cocktails nach Absprache
5,00 €
Schnäpse und verschiedene Liköre
bietet die Bedienung Ihnen gerne an
Mieten Sie unsere Räumlichkeiten
für Ihre Feierlichkeit bis 30 Personen
Die Möbel wurden zur
Verfügung gestellt von
Tel (0 46 06) 96 312
www.alteschulewanderup.de
Alte Schule Wanderup • Familie Michelsen
Flensburger Straße 19 • 24997 Wanderup
Fax (0 46 06) 96 360 • Mobil (0 172) 455 99 05
info@alteschulewanderup.de
Frühstück Brunch Mittag
Kaffee Abendessen
Speisekarte/Menü-Vorschläge
Grünkohl nach Art des Hauses
Kochwurst, Backe, Kasseler, Bratkartoffeln
und süße Kartoffeln inkl. 1 Schnaps
Rübenmus nach Art des Hauses
Kochwurst, Bauch und Kasseler
inkl. 1 Schnaps
pro Person:
14,00 €
pro Person:
12,50 €
Menü 1
Spargelcremesuppe
Schwein-/ Rinderbraten mit Rotkohl,
Erbsen & Wurzeln, Salzkartoffeln und Soße
Rote Grütze mit Vanillesauce
Wurzeln, Porree, Schwarzwurzeln,
Salzkartoffeln und rote Beete
Eis mit heißen Kirschen
18,50 €
pro Person:
19,50 €
3 Canapee Fisch
Schweine-/ Rinderfilet am Stück gebraten,
kartoffeln, brauner Soße und rote Beete
Reis à la Mandel mit Kirschsoße
Menü 8
Spanferkel oder Haxe mit Sauerkraut,
24,50 €
Rotkohl, Rosenkohl, Karotten, Knödel
und Salzkartoffeln
Eis Hawaii mit Sahne
pro Person:
17,50 €
Broccolicreme
Gänsekeule mit Bratensoße, Rotkohl,
Rosenkohl, Porree, Knödel und Kartoffeln
Gebackener Camembert
Weitere Speisen, wie z.B. dänisches Anrettning,
bieten wir auf Anfrage.
Herrenessen
pro Person:
17,50 €
pro Person:
13,50 €
pro Person:
19,50 €
Geflügel 2
Menü 4
Alle Drei-Gang-Menüs können mit einem
zusätzlichen warmen Fischgang auf vier
Gänge erweitert werden.
pro Person:
Klare Suppe mit Einlage
Putenoberkeule mit Rahmsoße,
pro Person:
Muschelessen von Oktober bis März
300 g Rinderfilet mit Pilzen,
Sahnegratin, Speckbohnen und
Pfeffersoße
Menü 7
Geflügel 1
Klare Suppe mit Einlage
Hirschbraten nach Art des Hauses
Hollandaise, Erbsen & Wurzeln, Blumenkohl, Salzkartoffeln und Kroketten
20,50 €
Heringsbrot
Dansk Böf mit Zwiebeln, Rotkohl, Salz-
Menü 3
Salatteller mit Käse und Ei
Schnitzel mit Champignon-Rahmsoße,
pro Person:
Menü 6
gestovtem Weißkohl und Bratkartoffeln
Apfel Dessert
An Fisch bereiten wir Ihnen alles zu,
was der heimische Markt hergibt, z.B.:
pro Person:
Tomate-Mozzarella
Roastbeef, Kasseler, Pute kalt garniert
mit Rotkohl, Rosenkohl, Birne mit
Preiselbeeren, Salzkartoffeln,
Kroketten und Wildrahmsoße
Meeresgetier
Tomatensuppe
Tafelspitze mit Meerrettichsoße,
mit Blumenkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln,
pro Person:
Kroketten, Hollandaise und Rahmsoße
28,50 €
Bananen Baignets mit Vanillesoße
Menü 2
mit Bohnenbündchen, Schwarzwurzeln,
Remoulade und Bratkartoffeln
Zitronencreme mit Sahne
Menü 5
pro Person:
23,50 €
25,50 €
Frühstück in der
Alten Schule Wanderup
Für Gruppen ab 12 Personen bieten wir täglich
ab 9:00 Uhr unser Frühstück nach Art des Hauses
in gemütlicher Atmosphäre an - und nach Art
des Hauses heißt bei uns SATT!
Bei jedem Frühstück dabei:
Kaffee, Tee, Kakao, Brötchen, verschiedene
Brotsorten, Butter, Aufschnitt, Salate,
verschiedene Käsesorten, Lachs,
pro Person:
Forelle, Rührei, Konfitüre, Müsli,
12,50 €
Honig, Joghurt
Ein Glas Sekt zum Empfang
2,50 €