Kulinarische Weinreisen
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Kulinarische Weinreisen
Kulinarische Weinreisen mit Armin Diel So schwärmen Mitreisende: Hans-Jürg R. Diem, Zürich, Mai 2010: „Nochmals vielen Dank für das interessante Reiseprogramm im Burgenland. An der für das Jahr 2013 vorgesehenen Wachau-Reise werde ich mit Sicherheit teilnehmen und freue mich auf neue Erfahrungen in Sachen Riesling und grüner Veltliner.“ Prof. Dr. Alexander Kapp, Hannover, April 2011: „Nachdem nun die „Entgiftung“ wieder abgeschlossen ist, möchte ich mich nochmals herzlich für die perfekt organisierte Reise ins Piemont bedanken. Es war faszinierend die verschiedenen Winzer und ihre Weine im Vergleich zu sehen.“ Fred Yeung, Hongkong, Mai 2011: „What a wonderful trip to the Rhône Valley! We have explored precisely the most important appellations in just a few days and we also learned that there are many great value wine bargains there to be uncovered. Piemonte? Can't wait to go there next year!” Albert & Jennifer Ho, Hongkong, July 2011: “Thank you so much for all your arrangements of the Bordeaux tour. It must be one of our most enjoyable and meaningful trips. Armin, your choice of wine for all our lunches and dinners had be phenomenal! I look forward to another trip in future: Burgunddddddddy!“ Dr. Oleg und Julia de Lousanoff, April 2012: „Die Reise in die Wachau war sensationell und hat uns unendlich viel Spass gemacht. Neben tollen Weinen und der netten Truppe lag es vor allem an den freundschaftlichen Empfängen durch die allesamt sympathischen und interessanten Weingärtner. Also noch einmal ein Grand Merci!“ Ulf und Susanne Schmitt, Bamberg, Juni 2012: „Die tolle Bordeaux-Reise war ein Erlebnis, das wir sicher nicht vergessen werden - genau wie Burgund im vorigen Jahr. Du hast wieder alles perfekt geplant und es ist faszinierend zu erleben, in welchen Weingütern Du ein Entrée hast. Die Gruppe war ausgesprochen nett und hat bestens harmoniert.“ Berndt Hochmann, Ravensburg, Oktober 2012 „Deine perfekt organisierten Reisen sind unnachahmlich. Jedes Mal harte Arbeit, jedoch prägen sich die Genüsse auf angenehmste Weise in das Weingedächtnis ein. Gottlob entpuppen sich Deine leicht autoritär anmutenden Attitüden bei näherem Hinschauen als warmherziges Wohlfühlprogramm!“ A rmin Diel zählt zu den Persönlichkeiten des deutschen Weines. Als Winzer an der Nahe führt er das renommierte Schlossgut Diel, welches sich seit 1802 im Besitz seiner Familie befindet und ist seit 1993 Vorsitzender der Prädikatsweingüter seiner Heimatregion. Daneben zählt der Elitewinzer zu den anerkannten Weinpublizisten Deutschlands und war unter anderem 16 Jahre Herausgeber des Gault Millau Wein-Guide, dem einflussreichsten Weinführer des Landes. Auch als Restaurant-Kritiker hat sich Diel einen Namen gemacht: Er moderierte Fernsehserien über die besten Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz und verfasste die begleitenden Bücher, die sich als Bestseller erwiesen. Aufgrund seiner langjährigen persönlichen Beziehungen zu den Spitzenwinzern Europas ist Armin Diel prädestiniert als Führer in die große Welt des Weines. Durch eine strikte Beschränkung der Teilnehmerzahl entsteht gar nicht erst der Eindruck von typischen Gruppenreisen. Es sind eher beiläufige Treffen vinophiler Zeitgenossen, denen sich unter Armin Diels kundiger Führung die Pforten berühmter Weingüter öffnen, die für normale Weintouristen meist verschlossen bleiben. Zu den Höhepunkten des Jahresprogrammes zählen auch die kommentierten Vertikalverkostungen, die im Schlossgut Diel auf Burg Layen stattfinden. Wolfgang und Ursula Illig, Stuttgart, September 2013 „Wir sind überzeugt, dass nur ganz wenige Personen in der Lage sind, ein derartiges Feuerwerk von Proben in den bedeutendsten ChampagnerHäusern zu bewerkstelligen. Kompetenz, Bekanntheitsgrad und Beliebtheit ermöglichen diesen Zutritt. Dank und Anerkennung für dieses Erlebnis!“ Weitere Auskünfte und Buchung: Armin Diel´s Weinreisen, 55452 Burg Layen Telefon 06721-969528, Fax 06721-45047 armin@diel.eu Informationen Weinreisen Nr. 04/2013 Das Jahresprogramm 2014 29. März 2014: Große Vertikal-Verkostung Château Palmer Verkosten Sie zwölf Jahrgänge dieses berühmten Weingutes aus der Bordeaux-Region, welches dort unmittelbarer Nachbar deslegendären Château Margaux ist. Angesprochen auf den stattlichen Preis seines Weines, antwortete der frühere Mitinhaber Henri Maehler-Besse einst verschmitzt: „Château Palmer ist nicht der teuerste unter den Troisièmes Crus, er ist der billigste unter den Prémiers!“ Die Verkostung mit anschließendem Abendessen findet im Schlossgut Diel statt. 2. bis 5. April 2014: Wachau-Reise in das Donautal In den steilen Terrassenlagen der Wachau gedeihen die weltbesten Grünen Veltliner. Sie besuchen Kultwinzer wie Franz Hirtzberger, F.X. Pichler, Toni Bodenstein und Emmerich Knoll, ein Abstecher ins Kamptal führt zu Schloss Gobelsburg und Willi Bründlmayer. Kulinarischer Höhepunkt ist ein Essen bei Lisl Bacher in Mautern, einer der besten Köchinnen Österreichs. Stammquartier ist Laglers wunderschön gelegener Weinberghof in Spitz. 14. Mai bis 17. Mai 2014: Piemont-Reise in die Langhe Folgen Sie Armin Diel in eine der spektakulärsten Weinregionen Italiens, wo die Nebbiolo-Traube in Barolo und Barbaresco ihre eindrucksvollsten Ergebnisse erzielt. Auf dem Reiseprogramm stehen Ikonen wie Angelo Gaja, Aldo Conterno, Luciano Sandrone und Bruno Giacosa. In urigen Osterias genießen Sie eine der originellsten Regionalküchen des Landes. Stammquartier ist das hübsche Hotel Corte Gondina in La Morra. 18. bis 21. Juni 2014: Burgenland-Reise an den Neusiedlersee Im Fokus dieser Reise stehen die besten Rotweine Österreichs sowie edelsüße Weißweine, bei deren Ausbau das kleine Eichenholzfass eine wichtige Rolle spielt. Besucht werden unter anderem Spitzenerzeuger wie Paul Achs, Gernot Heinrich, Andreas Kollwentz, Gerhard Kracher und Johann Schwarz. Das Hotel Knappenstöckel liegt in einem wunderschönen Park des historischen Anwesens von Schloss Halbturn. 2. bis 5. Juli 2014: Bordeaux-Reise in den Südwesten Frankreichs Eine Weinreise der Superlative! Unter der Führung des Bordeaux-Kenners Armin Diel besuchen Sie Ikonen des Bordelaiser Weinbaus im Médoc und in der Graves-Region. Auf dem Programm stehen unter anderem Château Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Smith-Haut-Lafitte, sowie Château Palmer, Cos d´Estournel, Pichon-Longueville Baron und die berühmten Rothschild-Güter Lafite und Mouton. Stammquartier ist das idyllisch am Stadtrand von Bordeaux gelegene Hotel La Réserve au Pavillon du Château de Raba in Talence. 30. August 2014: Vorstellung der Domaine Robert Chevillon Mit der Domaine Robert Chevillon aus Nuits-Saint-Georges präsentiert Schlossgut Diel ein weiteres berühmtes Weingut aus Burgund. Sie verkosten vier 2012er Rotweine aus Chevillons Toplagen Les Pruliers, Les Vaucrains, Les Cailles und Les Saints-Georges. Schlossgut Diel stellt die 2013er Großen Gewächse aus den Lagen Pittermännchen, Goldloch und Burgberg vor sowie die Burgunder-Spezialitäten. Am Abend zelebriert Johann Lafer auf der nahegelegenen Stromburg ein fünfgängiges Menü, wozu Schatzkammerweine von Schlossgut Diel und Robert Chevillon gereicht werden. 31. August 2014: Große Vertikal-Verkostung Premier Cru Les Saints-Georges An den sanften Hügeln der Côte d´Or gedeihen Rotweine von unvergleichlicher Finesse und Eleganz. Zu den besonderen Schmuckstücken der Bourgogne zählen die Premiers-Crus-Lagen in Nuits-Saint-Georges. Genießen Sie zwölf Jahrgänge aus der Lage Les Saints-Georges, dem prachtvollsten Weinberg der Domaine Robert Chevillon. Sowohl die Verkostung als auch das anschließende Abendessen finden im Schlossgut Diel auf Burg Layen statt. 3. bis 6. September 2014: Champagne-Reise in das Marnetal Einer der absoluten Höhepunkte des Jahresprogramms! Erleben Sie perlenden Genuss auf höchstem Niveau und besuchen berühmte Champagner-Häuser wie Deutz, Bollinger, Taittinger und Krug. Außerdem führt Armin Diel Sie zu fabelhaften Champagner-Winzern wie Anselme Selosse und Gilles Lancelot, die aus ihren Trauben wahre Kunstwerke formen. Sie wohnen im formidablen Hotel Castel Jeanson der Familie Goutorbe im ruhigen Ortskern des Städtchens Ay. 5. bis 8. November 2014: Burgund-Reise an die Côte d´Or Bei dieser Traumreise in das herbstliche Burgund lernen Sie einige der besten Rotweinerzeuger der Welt kennen. Namen wie Armand Rousseau, Méo-Camuzet, Robert Chevillon und Comte de Vogüé lassen die Herzen aller Pinot-Noir-Kenner höher schlagen. Außerdem besuchen Sie in Meursault und Puligny-Montrachet mit Jacques Prieur, Etienne Sauzet und Jacques Carillon drei Weißweinerzeuger der Extraklasse.Stammquartier ist das Maison d´Olivier Leflaive in Puligny-Montrachet. Kulinarische Weinreisen mit Armin Diel Ich interessiere mich für die Teilnahme an den folgenden Verkostungen und/oder Weinreisen und bitte um die Zusendung detaillierter Informationen. … Personen Große Vertikal-Verkostung Château Palmer am 29. März 2014 … Personen Wachau-Reise in das Donautal vom 2. bis 5. April 2014 … Personen Piemont-Reise in die Langhe vom 14. bis 17. Mai 2014 … Personen Burgenland-Reise an den Neusiedlersee vom 18. bis 21. Juni 2014 … Personen Bordeaux-Reise in den Südwesten Frankreichs vom 2. bis 5. Juli 2014 … Personen Verkostung Domaine Chevillon und Schlossgut Diel am 30. August 2014 … Personen Galadiner auf Johann Lafers Stromburg mit Weinen der Domaine Robert Chevillon und Schlossgut Diel am 30. August 2014 … Personen Große Vertikal-Verkostung Domaine Robert Chevillon Premier Cru Saints-Georges am 31. August 2014 … Personen Champagne-Reise in das Marnetal vom 3. bis 6. September 2014 … Personen Burgund-Reise an die Côte d´Or vom 5. bis 8. November 2014 Zukünftig interessieren mich insbesondere die folgenden Weinregionen: O O O O Burgund/Frankreich Champagne/Frankreich Dourotal/Portugal Deutsche Spitzenerzeuger (rot) O O O O Bordeaux/Frankreich O Rhônetal/Frankreich Piemont/Italien O Toskana/Italien Burgenland/Österreich O Wachau/Österreich Deutsche Spitzenerzeuger (weiss) Andere gewünschte Reiseziele ……………………………………………………………...................... Datenschutzrechtliche Erklärung: O Ich bin damit einverstanden, dass Armin Diel mir auch weiterhin Angebote von Weinen, Weinreisen und Verkostungen zukommen läßt. Einer Weitergabe meiner persönlichen Daten an Dritte widerspreche ich ausdrücklich. Mit der Wirkung für die Zukunft kann ich meine Einwilligungserklärung jederzeit und ohne Begründung verändern und/oder widerrufen. O Ich bin nicht mehr an Ihren Angeboten interessiert, bitte streichen Sie mich aus Ihrem Verteiler. Name, Anschrift, Email oder Fax …....................................................... 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