Weinland Erleben Genuss

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Weinland Erleben Genuss
Sommer 2015
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Das Magazin für Lindau-Fans
Foto ©Christa Diederich
Weinland
Erleben
Genuss
Bodensee-Weine erleben | Wein-Feste
Open Air Sommer | Seglerglück
Herr des Feuers | Reutin schmecken
www.lust-auf-lindau.de
&
2
3
Entdecken
Genießen
Lindau lockt in den Sommermonaten mit mediterranem Flair und einer
Vielzahl interessanter Freizeit- und Erholungsangebote.
In den malerischen Gässchen der Altstadt finden sich gemütliche Cafés
und Restaurants. Kleine Boutiquen laden Individualisten zum Bummeln
jenseits des Mainstreams ein. Alte Bäume beschatten lauschige Plätze und
Schanzen in den historischen Uferanlagen, die sich hervorragend für
entspannte Spaziergänge eignen. Die Maximilianstaße und die Hafenpromenade bieten dagegen buntes, gutgelauntes Piazza-Feeling: Landengeschäfte, Restaurants, Cafés und Straßenkünstler laden zum Flanieren und
Genießen ein.
Auf dem Lindauer Festland finden Besucher kulinarische Reize, die ideale
Umgebung zum Wandern und Radfahren und wunderschöne Strandbäder
zum Schwimmen und Sonnen.
Mountainbikern bietet der Sputnik Bikepark eine spannende Piste. Oder wie
wäre es mit Stand Up Paddeling? "Lust auf Lindau" verlost zusammen mit
dem Team vom Strandcafé Lindenhof eine Schnupperstunde.
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2 Stunde
In diesem Heft möchten wir Ihnen einige dieser Themen vorstellen und hoffen, Ihnen damit so richtig "Lust auf Lindau" zu machen.
ommen!
rzlich willk
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Se
Wangen/Isny
Friedrichshafen
Memmingen
B308
Immenstadt
B31
Kressbronn
Insel
Lindau
Bregenz
Österreich
06/15
Berliner Platz
Wir bedanken uns sehr herzlich bei
allen Förderern und Unterstützern, die
durch ihr Engagement ihre besondere
Verbundenheit zu unserer Stadt zeigen.
Shopping & Genuss
Kemptener Straße 1
n
D-88131 Lindau
Vielen Dank
Mo - Sa
n
8.30 - 20 Uhr
INSELBRAUEREI
LINDAU
AKTIENGESELLSCHAFT
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Unter vollen Segeln
Das Wasser gluckst an der Bordwand und die Segel
straffen sich im Wind. Mit der nächsten Böe kräuselt sich das Wasser am Bug und das Boot neigt
sich in den Wind bevor es an Fahrt aufnimmt. Majestätisch gleitet das Segelboot über den Bodensee, der Blick wandert das Schweizer Ufer entlang,
der Wind frischt auf – man wünscht sich, dieser
Tag würde nie enden.
Foto ©Kaufmann
Foto ©Heine
Pure Leidenschaft seit 126 Jahren
Foto ©Kaufmann - Rund Um 2014
Seit 1889 zieht es die Mitglieder des Lindauer Segler Clubs auf das Wasser.
Die Clubanlagen und der Hafen des LSC sind auf der Lindauer Insel gelegen. Die historisch gewachsene Anlage bietet 110 Wasserliegeplätze und 50
Jollenplätze an Land. Im Clubhaus ist das Cafe-Restaurant „mole 3“″ untergebracht, das durch seine kulinarischen Genüsse und ein außergewöhnliches Ambiente besticht.
Am Segelhafen 3 | www.lsc.de | www.mole3.de
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In Vino
Veritas
Warme Föhnwinde und vor allem die Wärme- und Sonnenreflexion des Bodensees lassen am Ufer des bayerischen Bodensees charismatische Weine mit einzigartiger Frische und ganz besonderen Aromen wachsen. Es heißt, im Wein liegt die
Wahrheit. Und die Wahrheit ist, dass es die Winzer sind, die daraus Weine in höchster Qualität, mit Charakter und Eigenständigkeit kreieren.
„Es lohnt sich, den Wein dort zu suchen,
wo er wächst und den Menschen zu begegnen, die für ihn gerade stehen“, sagt
Josef Gierer, der Vorsitzende vom Weinbauverein bayerischer Bodensee. Und Recht
hat er. Im Wein vom bayerischen Bodensee konzentrieren sich das Gedächtnis der
Natur, die Schönheit der Region und das
gesamte Wissen, die Erfahrung, leidenschaftliche Passion, viel Arbeit und Herzblut der Winzer. Das ganze Jahr über hegen und pflegen sie ihre Weinstöcke und
verarbeiten das Naturprodukt schließlich
schonend und gefühlvoll im Weinkeller.
Jeder Jahrgang, den sie erzeugen, hat seine Besonderheiten und Eigenarten und
spiegelt die Jahreszeiten, die er durchlebt
hat, das Wetter, die Temperaturen und die
Behandlung, die er am Rebstock erfahren
hat, wider.
Alle Winzerbetriebe am bayerischen Bodensee haben den Wein in den vergangenen Jahrzehnten weiterentwickelt. Von
den ehemals berüchtigten sauren BodenFotos + Text: Susi Donner
seeweinen ist nichts mehr zu finden. Es
gibt mehr Sorten, mehr Fläche – aber es
sind nach wie vor Familienbetriebe, die
sie bewirtschaften. Die hohe Qualität, die
sie erzielen, hat die Weinmenge längst
überholt. Der Rebstock braucht Zeit, der
Wein braucht Zeit – Ideen und ihre Entwicklungen lassen sich erst über Generationen verwirklichen. Und so sind die
Winzerbetriebe auch ausgelegt. In vielen
Weinbergen arbeiten Großeltern, Eltern
und Kinder Schulter an Schulter. In manchen Betrieben haben die Senioren bereits
an die vor Ideen überschäumende Jugend
übergeben. Egal ob jung oder alt: Allen
gemein sind die strahlenden Augen, wenn
sie von „ihrem Wein“ erzählen, als sei er
ein weiteres ihrer Kinder.
Müller Thurgau, Spätburgunder, Bacchus,
Grau- und Weißburgunder, Sauvignon
Blanc sind Beispiele für die klassischen Rebsorten, die mit Klima, Boden und Niederschlag am Bodensee gut zurechtkommen
und sich hier heimisch fühlen. Mit ihnen
arbeiten die Winzer seit vielen Jahren erfolgreich. Zudem wird auf den folgenden
Seiten auch die Rede von den PiWis sein,
den pilzunempfindlichen neuen Rebsorten, wie Johanniter, Solaris, Muscaris und
Souvignier gris, die nicht minder erfolgreich ihren Weg in die Weinberge am bayerischen Bodenseeufer finden.
Die Winzer vom Weinbauverein bayerischer Bodensee stellen ihre Vinotheken
oder Rädle außerhalb der Betriebszeiten
für Feierlichkeiten zur Verfügung. Und –
sie haben tolle und moderne Internetseiten
– es lohnt sich, auch dort vorbeizuschauen
und sich umfassend über diese besonderen
Familien zu informieren.
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Wo der
Geist des
Weines
wohnt
Obsthof und Weinbau Brög
Weingut Peter Hornstein
Clemens Hendriks führt die Arbeit seines Großvaters Wendelin Hornstein fort. Mit Herzblut, Passion, Respekt, Liebe zur Natur, zum Produkt und mit frischen Ideen. Seine Augen sprühen vor Begeisterung
Funken, wenn er von seiner neuen Kreation, einem wild-romantischen
Sekt namens Hendriks, den er im Champagnerverfahren und in Handarbeit herstellt, spricht. Davon, wie lange er auf der Hefe liegt, wie er
ihn hegt und pflegt. Er geht ab, wie einer seiner Sektkorken, wenn er
beschreibt, wie er beim Trinken in einem prickelnden Gefühlserlebnis
auf der Zunge explodiere. Schonend gehe er mit dem Naturprodukt
um. Segen drauf, denke er, wenn er damit zu arbeiten beginnt. Er
lasse dem Wein seine Ruhe, wenn er sie brauche, fordere ihn, wenn es
sein muss. Den Kontakt zu seinen Kunden schätze er sehr. Sein Wein
wird größtenteils direkt auf dem Hof getrunken, der seit Generationen als Familienbetrieb funktioniert.
Wo Apfel und Wein sich die Hand geben, lebt es sich für den Menschen gut. Das ist vielleicht der Grund, warum die Landwirts- und
Winzerfamilie Brög eine solche Vielfalt in Gottes schönem Naturgarten anbaut und in ihrem hübschen Hofladen verkauft: Wein, Brände,
Gemüse, Obst, Schnittblumen – alles aus eigenem Anbau, frisch und
von bester Qualität. Vor zehn Jahren haben sie ihren Betrieb durch
ihr Rädle, das dieses Jahr noch zweimal für je vier Wochen geöffnet
ist, erweitert. Wein ist ein relativ junger Bereich im Familienbetrieb:
Regent, Spätburgunder, Weißburgunder, Rotling, Müller-Thurgau,
Muscaris und Bacchus – und ganz neu im Programm steht ein Secco.
Richard und Hannelore Brög haben den Hof der jungen Generation,
ihrem Sohn Hansjörg und seiner Frau Karin, übergeben, arbeiten aber
noch zuverlässig mit. Richard Brög ist zudem Gästeführer und macht
Weinwanderungen am Ringoldsberg mit Verkostung und Brotzeit.
Peter Hornstein und seine Frau Erika haben sich dem Wein verschrieben und sind überglücklich, dass auch ihre vier Kinder den Weg in den
Weinberg und den Weinkeller finden. Tochter Marie-Luise ist bereits
Weinbautechnikerin und startet mit innovativen Ideen ins Winzerleben. Ihr Blanc de Noir, ein weiß gekelterter Spätburgunder, überrascht mit neuen und frischen Nuancen. Was im Weinberg wächst
und im Weinkeller ausgebaut wird, kann in der Gutsschenke „Zum
Winzer“, die ein riesiger Torkel aus dem 16. Jahrhundert einzigartig
macht, und im Weinkeller, zwischen traditionellen Holzfässern, verkostet werden. Zu den Weinen gibt es herzhafte Vesperplatten. Hochprozentige Einblicke gewähren Hornsteins auch in ihre Brennerei, in
der sie ihre eigenen Obstsorten zu edlen Destillaten verarbeiten. Diese
können im Holzfasskeller probiert werden. Weine für Zuhause gibt’s
auf dem Weingut oder im Online-Shop.
Weinbau Wendelin Hornstein
Uferstraße 14 | 88149 Nonnenhorn | Rädle ganzjährig jeden Montag
ab 15 Uhr | Tel. +49 (0)8382 8483 | www.gaestehaus-hornstein.de
Obsthof und Weinbau Brög – Rädle
Kellereiweg 30 | 88131 Lindau
Rädle: 1. - 31.7. ab 16 Uhr + 4.11. - 4.12. ab 15 Uhr,│Sa Ruhetag
Tel +49 (0)8382 4410 | www.broeg-schoenau.de
Weingut Peter Hornstein - Gutsausschank
Sonnenbichlstraße 5 | 88149 Nonnenhorn | Mo - Fr 8 - 12 Uhr +
13 - 19 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr | Gutsschenke 1.7. - 1.11. täglich ab 15 Uhr
Tel. +49 (0)8382 887570 | www.peter-hornstein.de
Winzergemeinschaft Joseph Fürst
Weingut Rebhof Ulrike & Oliver Schaugg
Landhaus und Weingut Hornstein am See
Den Sommer über, bis Ende September, ist Pinot – die Weinbar im
Weingut Schmidt – ein weithin sichtbarer „Geheimtipp“. Paradiesisch
gelegen, hoch über den Weinbergen. Oben angekommen, blickt das
Auge über den See, das Herz wird weit und der Gaumen bereit für
Köstlichkeiten aus Keller und Küche. Geöffnet ist täglich ab 14 Uhr,
außer sonntags. Im Herbst lädt die Winzerfamilie Schmidt in ihr traditionsreiches Rädle im Dorf, in dem Jung und Alt in der gemütlichen
Stube des 300 Jahre alten Bauernhauses sitzen und ein Glas Wein und
feine regionale Spezialitäten genießen. Besonders beliebt: das täglich
frisch gebackene Holzofenbrot. In der Vinothek verkosten Weinliebhaber in entspannter Atmosphäre das Weinsortiment des Weinguts.
Dazu gibt es kleine, feine Speisen und stilvolle Musik. Das Rädle hat
vom 23. Oktober bis 21. November täglich (außer sonntags) ab 15 Uhr,
und die Vinothek ab 18 Uhr, geöffnet.
Leicht, lebendig, fruchtig, erfrischend, aromareich ist der MüllerThurgau vom bayerischen Bodenseeufer. Mit ihm spielt Kellermeister
Robert Appel von der Winzergemeinschaft Fürst am liebsten. Am
See gehöre er zu den besten Rebsorten, die international mit Preisen
überschüttet werde. Der Müller-Thurgau ist sein Augenstern, weil
sich seine spannenden Facetten intensiv herausarbeiten lassen. Ein
Müller-Thurgau sei weit davon entfernt, einfach ein Müller-Thurgau
zu sein. Der „Sur Lie“ beispielsweise, eine der beliebtesten Kreationen
aus seinem Weinkeller, liegt bis zur Füllung auf der Feinhefe, wird
dadurch rund, voll und kräftig und zum perfekten Essensbegleiter. Er
ist aber auch ein Wein, der sich „einfach so“ wunderbar, sommerlich
und spielerisch leicht am See genießen lässt. Ob Weißwein, Rotling,
Weißherbst, Rotwein, oder Winzersekt – was immer man im Laden
ersteht, wurde mit Leidenschaft erzeugt.
Prämierte Weine und innovative Kunst, liebevoll gelenkte Natur und
preisgekrönte Architektur, die begeistert – im Rebhof der Oenologin
Ulrike Schaugg und des Winzers und Glaskünstlers Oliver Schaugg
vereinen sie sich in perfekter Harmonie. Zwischen alten Holzfenstern
und Ziegelmauern sind, mit Glas und Sichtbeton, moderne Räume
entstanden. Im Erdgeschoss befindet sich die Vinothek, im oberen Bereich hat Oliver Schaugg sein Glasatelier eingerichtet. Die charmante
Liaison von Alt und Neu ist auch im umweltschonend bewirtschafteten Weinberg zu finden: traditionelle Bodenseeweine finden neben
zukunftsorientierten PiWi-Sorten ihren Platz. Im Weinkeller lassen
Ulrike und Oliver Schaugg ihrer jungen Kreativität freien Lauf. Wer
diese interessanten Menschen kennen lernen möchte, kann bei ihnen
feiern, Ferien verbringen, Wein und edle Brände verkosten, einkaufen
und sich durch den Rebhof führen lassen.
Der Hof und die Weinberge des kleinen Weinguts Hornstein am See
liegen – man ahnt es bereits – in paradiesischer Lage direkt am See.
In dieser idyllischen Atmosphäre wird eine Weinprobe, noch dazu bei
schönem Wetter, zum Hochgenuss für alle Sinne. Spielt das Wetter
mal nicht mit, weicht man in die Brennerei aus, in der auch der Hofladen untergebracht ist. Seit 16 Jahren baut die Winzerfamilie Jutta
und Roland Hornstein den Wein aus ihren Rebgärten im eigenen
Weinkeller selbst aus. Zudem ist sie seit Generationen auf Obst und
edle Brände spezialisiert. Dass Sohn Simon in die Fußstapfen des
Winzers tritt und seine Leidenschaft teilt, freut diesen besonders. Gemeinsam bringen sie neuen Schwung in Weinberg und Weinkeller.
Ihre Philosophie: vieles ausprobieren und Neues wagen. Aus Ideen des
Juniors entstand beispielsweise der neue Grauburgunder, den Vater
und Sohn von Anfang an im Holzfass ausbauen.
Weingut Schmidt am Bodensee – Weinbar – Rädle - Vinothek
Hattnau 62 | 88142 Wasserburg | Weinproben nach Vereinbarung│
Weinverkauf Mo bis Fr 14 - 18 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr│
Tel. +49 (0)8382 9432174 | www.schmidt-am-bodensee.de
Winzergemeinschaft Joseph Fürst
Mauthausstraße 1 | 88149 Nonnenhorn | Mo - Fr 8.30 -12 Uhr und
14 – 18.30 Uhr, Sa 9 -13 Uhr | Tel. +49 (0)8382 8228
www.fuerst-weine.de
Weingut Rebhof Ulrike & Oliver Schaugg
Conrad-Forster-Straße 23 | 88149 Nonnenhorn
Hofladen Mo-Sa 8 -19 Uhr, So nach Vereinbarung
Tel. +49 (0)8382 887116 | www.rebhof-am-see.de
Landhaus und Weingut Roland Hornstein am See
Conrad-Forster-Straße 50 | 88149 Nonnenhorn
Weinproben nach Vereinbarung | Verkauf im Onlineshop und im Hofladen │
Tel. +49 (0)8382 98780 | www.hornstein-am-see.de
Die Region, die diese besonderen Weine hervorbringt,
ist einzigartig. Eingebettet in die sanften Hügel des
Voralpenlandes, ist sie nur durch den schillernden
See von den mächtigen Schneegipfeln der Alpen getrennt. Und wenn der warme Südwind einfällt, der
berühmte Föhn, dann fühlt man sich Venedig näher
als Berlin. Die Winzer vom bayerischen Bodensee haben sich mit Elan, viel Gespür und leichter Hand einer
Tradition besonnen und in dieser Region etwas Neues,
Unvergleichliches geschaffen. Zur Individualität der
Weine passt das individuelle Vermarktungsprinzip: die
Winzer verkaufen ihren Wein überwiegend direkt an
den Verbraucher. www.bodenseewein.de
Weingut Schmidt am Bodensee
Weinhof Wendelin Hornstein
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Winzerhof Gierer
Weingut Reinhard Marte
Wie ein lebendiges Wandbild gibt das Panoramafenster der Vinothek
einen umwerfenden Blick in den Weinberg frei. Im angrenzenden Verkostungsraum erlaubt ein begehbares Glasfenster tiefe Einblicke direkt
in den Weinkeller. In diesem zeitgemäßen Ensemble zwischen Weinpräsentation und Weingenuss vereint sich so die Arbeit des Winzers:
die Qualität entsteht im Weinberg, im Keller formt und vollendet er sie.
Im Rädle des Weinguts Marte wurden schon viele schöne Stunden gefeiert. Die Gäste schätzen die urige Gemütlichkeit, den freundlichen
Service und die hohe Qualität der Speisen und Getränke. Bei Winzer
Marte können sie trockenen Müller-Thurgau und Spätburgunder verkosten. Ehrliche Weine, in traditioneller Handarbeit schonend erzeugt,
fruchtig, aromatisch, nicht zu säurebetont, die Spaß machen und Freude am Leben vermitteln. Dazu gibt es deftige, regionale Brotzeiten auf
den Teller: Käse aus Vorarlberg, Fleisch und Wurst aus Bayern und Brot
vom hiesigen Bäcker. Beliebt sind Büffelprodukte eines befreundeten
Landwirts. Apfelsaft und Brände stammen, wie der Wein, aus eigenem
Anbau. Die Räumlichkeiten können auch für Feste gemietet werden.
Seit über 300 Jahren bewirtschaftet die Familie Gierer ihren Winzerhof. 75 Prozent ihrer Weinanbaufläche baut die Winzerfamilie als
Weißweine aus. Allen voran den feinwürzigen Müller-Thurgau, den
Josef Gierer mit viel Herzblut hegt und pflegt. Ihre Rotweine baut
die Winzerfamilie im traditionellen großen Holzfass aus. Weinfreunde
schätzen den sonnig-eleganten Spätburgunder sowie den bekömmlich-aromatischen Dornfelder. Ein erfrischender Weißherbst und ein
Rotling runden das Sortiment mit Rosé ab.
Winzerhof Gierer - Vinothek
Sonnenbichlstraße 31 | 88149 Nonnenhorn | Mo - Sa 8 - 12 Uhr +
14-19 Uhr | Sonntagvormittag nach Vereinbarung
│Tel. +49 (0)8382 89581 | www.winzerhof-gierer.de
Tipp: Schon mal was von Weinstockleasing gehört? Das ist das ultimative Geschenk für jeden Weinliebhaber. Mehr dazu auf der Internetseite des Winzers.
Obst - und Weinbau Reinhard Marte, Rädlewirtschaft
Sonnenbichlstr. 14 | 88149 Nonnenhorn | Rädle bis So 27.9. täglich ab
16 Uhr, Mo Ruhetag | Tel. +49 (0)8382 8042 | www.weingut-marte.de
LANZ.WEIN
Die Probierstube, wie die Winzerfamilie Lanz und Johannes Haug ihre
Vinothek nennen, spiegelt die Philosophie wider, mit der im Weinberg dahinter und im Weinkeller darunter Wein entsteht. Das warme
Wohlfühlklima erfährt beim Probieren, Riechen und Schmecken der
mehrfach ausgezeichneten Weine eine ungeahnte Steigerung. LANZ.
WEIN arbeitet ausschließlich mit PiWi Sorten. Im Weinberg stehen
die Reben nicht als Monokultur, sondern in Gesellschaft von vielartigen Einsaaten, die sie mit Nährstoffen versorgen und den Boden
lockern. Durch diese Symbiose entsteht ein lebendiger und gesunder
Boden, auf dem vitale Reben gedeihen. Im Weinkeller setzt sich diese
Philosophie fort: jeder LANZ.WEIN ist zu 100 % natürlich vergoren.
Der Wein dankt diese Mischung aus gesundem Lebensraum, Herzblut
und Begeisterung mit lebendigen, eigenständigen und anregenden
Aromen. Bei einer Weinprobe erzählen die Winzer gerne mehr.
LANZ.WEIN – neue Sorten für den Bodensee
Sonnenbichlstraße 8 | 88149 Nonnenhorn
Ladenöffnung gerne nach Vereinbarung oder am Wohnhaus klingeln
Tel. +49 (0)8382 888579 | www.lanzwein.de
Weingüter Janine & Claudius Haug und Teresa Deufel
Mango und Ananas gibt es auch am bayerischen Bodensee. Zumindest in Form von Aromen in den charismatischen Weinen von
Claudius und Janine Haug und Teresa Deufel, Winzer der jungen Generation, die ihre Weinberge biologisch-organisch bewirtschaften.
Mit allergrößter Sorgfalt und nützlingsschonend. Die Lese ist selbstverständlich behutsame Handarbeit. Ihre Solaris Spätlese beispielsweise trumpft mit exotischen Erlebnissen auf der Zunge auf. Solaris
ist eine der pilzresistenten Rebsorten, die sie neben den Bodenseeklassikern in ihren Weinbergen hegen und pflegen. Auch bei den
Rotweinen erleben Weinliebhaber kräftige, strukturierte Neuzüchtungen, die, im Holz ausgebaut, ihre tiefen Aromen entwickeln, lebendig und eigenwillig, von den Winzern in ihrem Werden natürlich
unterstützt und positiv gelenkt. Aber auch ihre klassischen Seeweine bieten eine ungeahnte Aromenvielfalt. Die Weinverkostungen im
Probierraum auf dem Weingut Haug oder im Degelstein von Teresa
Deufel sind ein Erlebnis für die Sinne. Je nach Wetter können sie mit
einer Führung durch den Weinkeller oder die Rebberge kombiniert
werden. Jeden Donnerstag ab 17 Uhr gibt es zudem am Schönauer
Dorfbrunnen eine offene Weinprobe – wer mehr über biologische
Weine wissen will, soll hier einfach mal vorbeikommen.
1975 wurden die Weingüter Haug und Deufel gegründet: 40 Jahre
Lindauer Weinbau – das wird gefeiert. Die Lindauer Weingüter Janine & Claudius Haug und Teresa Deufel veranstalten am 12. September 2015 am Hoyerberg Schlössle ein Weinfest. Das Programm
ist vor der Veranstaltung auf den Internetseiten der Betriebe zu
finden.
Tipp: Der Vinatur Secco – ein prickelnd fruchtiges Erlebnis aus Johanniter und Spätburgunder ist ein gemeinschaftliches Produkt der
Weingüter Haug, Deufel und Lanz.
Wein- und Obstgut Haug
Kellereiweg 19 | 88131 Lindau | Mo - Fr 16 - 19 Uhr, Sa 9 - 12 Uhr
und nach Vereinbarung | Tel. +49 (0)8382 54 66
www.weingut-haug.de
Weingut Teresa Deufel
Schachener Straße 213 | 88131 Lindau | Mo - Fr 10 - 12 Uhr +
16 - 18 Uhr, Sa 10 - 12 Uhr und nach Vereinbarung│
Tel. +49 (0)8382 93440 | www.teresa-deufel.de
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Fest – Wein – Seligkeit
Winzer-Festival „Komm und See“ - 3. und 4. Juli,
„Winzerfest am See“ - 21. und 22. August.
Jedes Jahr im Sommer laden die Weingüter des Weinbauvereins bayerischer Bodensee
zu zwei unglaublich schönen, stimmungsvollen und romantischen Festen ein.
Das zweitägige Winzerfestival „Komm
und See“ ist ein traumhaftes Fest für alle
Familien, Freunde, Weinliebhaber und
Genießer. Die Besucher fahren zwischen
Lindau und Nonnenhorn von einem Weingut zum nächsten, um dort in heiterer
Stimmung die gemütliche und gesellige
Atmosphäre zu erleben. Auf allen Winzerhöfen wird die Vielfalt und Finesse der
Seeweine von kulinarischen Köstlichkeiten, Musik, Kunst, Kultur begleitet.
Weil Wein und Autofahren nicht zusammenpassen, richten die Winzer einen
kostenlosen Bus-Shuttle ein, der im Halbstundentakt zwischen Lindau, Hattnau
und Nonnenhorn verkehrt. Wer alle zwölf
Weingüter besucht und sich dies an jedem Veranstaltungsort mit einem Stempel
bestätigen lässt, nimmt zudem an einem
Fotos + Text: Susi Donner
attraktiven Gewinnspiel teil. Der 1. Preis
unternimmt eine nostalgische Schifffahrt
mit der „Felicitas“ für 12 Personen am
bayerischen Bodensee. Der 2.-12. Preis
freut sich über ein Weinpräsent, je sechs
Flaschen Seewein, ausgesucht von den
teilnehmenden Weingütern.
Wer einmal die Stimmung eines fröhlichen Sommertages oder eines lauen
Sommerabends beim Winzerfest am See,
in den Uferanlagen von Nonnenhorn
erlebt hat, will dieses bezaubernde Fest
immer wieder feiern. Es werden circa 50
verschiedene Weine der bayerischen Bodensee-Winzer ausgeschenkt. Fruchtig,
frisch, filigran, Weiß, Rot, Rosé, Secco,
Winzersekt – eine Vielfalt, die Weinliebhaber in dieser Dichte sonst kaum finden.
Dazu werden die Gäste mit mitreißender
Live-Musik, die Jung und Alt zum Tanzen
anregt, und Spezialitäten aus der Region
verwöhnt. Beispielsweise Fisch vom Holzkohlegrill, Dinnete, Raclette, Kässpätzle,
überbackene Seelen und vieles mehr. Das
Naturschauspiel des glitzernden, sich im
Tageslicht wandelnden Bodensees, mit
Sonnenuntergängen wie in der Karibik,
gibt es gratis dazu. Ein Erlebnis für Gaumen, Geist und Seele.
„Komm und See“
Fr 3. Juli 17 - 24 Uhr | Sa 4. Juli 14 - 24 Uhr
www.kommundsee.de
„Winzerfest am See“
Fr 21. August ab 17 Uhr und
Sa 22. August ab 11 Uhr
In der Uferanlage von Nonnenhorn.
Infos zum Programm: www.nonnenhorn.eu
Alte Liebe
rostet nicht
Foto ©ASC Scuderia Lindau
Die Oldtimerrallye „Lindau Klassik“ des Auto-Sport-Clubs
Scuderia Lindau startet am 28. Juni um 9.01 Uhr zum 20. Mal.
Am Sonntag, den 28. Juni ist es wieder so
weit: mit Unterstützung namhafter Sponsoren wie der Schoellerbank, der Bayerischen Spielbank Lindau, dem HR Alpina
Personalservice und dem Campingplatz
Gitzenweiler Hof geht die Oldtimerrallye
„Lindau Klassik“, inzwischen auch Wertungslauf der Oldtimer-Rennserie „Historic
Cup Bodensee“, in die nächste Runde.
Am ohnehin schon malerischen Lindauer
Hafen bietet sich nicht nur OldtimerFreunden ein spektakulärer Anblick, wenn
die 65 historischen Fahrzeuge aus verschiedenen Klassen auf den Start warten.
Die Veranstalter legen großen Wert da-
rauf, eine gesunde Fahrzeugvielfalt, vom
Vorkriegsmodell bis zum Youngtimer, an
den Start zu bekommen.
Nach dem Frühstück im Café Nana erhalten die Teilnehmer ihre Fahrunterlagen.
Anschließend eine kurze Begrüssung durch
Rennleiter Ernst Laufer und Oberbürgermeister Dr. Gerhard Ecker. Pünktlich
um 9.01 Uhr fällt der Startschuss für
das erste Fahrzeug und die Teilnehmer
begeben sich auf die circa 220 Kilometer
lange Strecke durch das wunderschöne
Lindauer Hinterland. Im Wettkampf um
den begehrten Pokal erwarten Fahrer und
Beifahrer Orientierungsaufgaben, Durch-
fahrtkontrollen, Sollzeitabschnitte und jede
Menge Fahrvergnügen in der herrlichen
Landschaft der Bodensee-Region. Gegen
15.30 Uhr treffen die Fahrzeuge dann wieder
an der Spielbank Lindau ein. Dort bietet sich
Oldtimer-Fans noch einmal die Gelegenheit, die Wagen anzusehen.
Die seit Jahren anhaltende Begeisterung
der Teilnehmer aber auch der Zuschauer
der „Lindau Klassik“ beweist, daß Oldtimer als Bestandteil unserer Kultur noch
lange nicht zum alten Eisen gehören.
Auto-Sport-Club Scuderia Lindau
www.scuderia-lindau.de
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Autopartners –
dein Autopartner
Italienisches Lebensgefühl mit
deutscher Zuverlässigkeit
Fotos + Text: Susi Donner
Kompetente Beratung und unvergleichlich gute Preise: Mit viel Chic und Charme bietet Autopartners auch für Privatkunden
bis zu 40 Prozent Preisvorteile. Am neuen Standort ist das Unternehmen jetzt noch besser erreichbar.
Dort, wo das Thema Auto Tradition hat –
am ehemaligen Standort von Auto-Wölfle
in der Bregenzer Straße 121 – befindet
sich seit Ende 2014 der neue und attraktive Firmensitz von Autopartners. Italienischer Charme trifft hier auf modernes
und geradliniges Wohlfühlambiente.
Autopartners ist ein eigenständiges Unternehmen, 2004 von Luisa Caccece gegründet. Ihr Kerngeschäft war von Beginn
an der Import- und Export von Neu- und
Gebrauchtfahrzeugen aus ganz Europa
für den Groß- und Einzelhandel. Mit viel
Engagement und hoher Fachkompetenz
baute sie ein enges Netzwerk und vielfältige, sehr gute Kontakte zu den meisten
europäischen Automarken auf. Was sie
in einem kleinen Büro als „One-WomanShow“ begonnen hat, ist zu einem gesunden, mittelständischen Unternehmen herangereift, dessen Wachstum noch lange
nicht am Ziel angekommen ist.
16 Mitarbeiter beschäftigt Luisa Caccece
inzwischen, die in der Geschäftsführung
durch ihren Bruder Pierpaolo Caccece
und Osvaldo Parrilla unterstützt wird. Die
leidenschaftliche Unternehmerin, die die
deutsche Disziplin schätzt und den italienischen Lifestyle liebt, sagt: „Es geht uns
immer darum, das Versprechen, das wir
unseren Kunden geben, auch einzuhalten.“ Dass dies kein Lippenbekenntnis ist,
beweisen langjährige und solvente Ge-
schäftsbeziehungen, die mit einem hohen
Maß an Ernsthaftigkeit gepflegt werden.
Dein Traumauto – auch für Privatkunden
Wichtigstes Ziel von Autopartners ist der
zufriedene Kunde, dem sie ein zuverlässiger und kompetenter Partner sind. Zum
optimalen Kundenservice gehört die Hilfe
beim Finden des persönlichen Traumautos
sowie die Begleitung durch den gesamten Bestell- und Auslieferungsprozess. Als
freier und völlig neutraler Händler bietet
Autopartners eine Vielzahl an Marken und
ist dadurch in der Lage, jedem Kunden ein
individuelles Angebot zu unterbreiten. So
findet jeder Kunde genau das Fahrzeug,
das er möchte oder das zu ihm passt.
Durch jahrelanges Branchen-Know-How
und hohe Stückzahlen verfügt das Unternehmen zudem über hervorragende Einkaufskonditionen, die es an seine Kunden
weitergibt. Ebenso hält Autopartners laufend attraktive Angebote sowohl im Neuals auch im Gebrauchtwagenbereich, wie
Jahres- oder Vorführfahrzeuge bereit.
Auch hier gibt es selbstverständlich die
klassische Garantie für jedes Fahrzeug, das
bei Autopartners den Hof verlässt. Und um
den Service muss sich niemand sorgen.
Jede Werkstatt europaweit ist verpflichtet, die Fahrzeuge ihres Vertragshändlers
anzunehmen. Zudem sind in einem zunehmend schwierigen Neuwagenmarkt
Servicekunden sehr begehrt.
autopartners GmbH
Bregenzer Straße 121 | 88131 Lindau
Tel. +49 (0)8382 277272-0 | www.autopartners.eu
Öffnungszeiten:
Mo - Fr 9 - 18 Uhr | Sa 9 - 13 Uhr
Auf einen Blick:
Preisvorteile von bis zu 40 Prozent unter
dem deutschen UPE, Markenvielfalt, einfache Kaufabwicklung, absolute Zuverlässigkeit, Anlieferservice.
Sehr gute Einkaufskonditionen, markenunabhängige Beratung, Inzahlungnahme
von Altfahrzeugen, Finanzierung und Leasing, Zulassungsservice, auf Wunsch bis zu
fünf Jahre Neuwagengarantie.
Autokauf ist pure Emotion. Und wer könnte
Emotion besser vermitteln, als dieses gut
gelaunte und temperamentvolle italienische Dreigestirn? Pierpaolo Caccece,
Luisa Caccece, Osvaldo Parrilla.
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gemütlichen Landhausstil geprägt werden.
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und dem stressbetonten Alltag, nach einem
Zuhause mit Geborgenheit und Behaglichkeit. Die unverwechselbare Handschrift
der Kollektion von Pracht Design besticht durch Konzeption, Farbgefühl und
stilsicherem Empfinden. Aus einem weitgefächerten Angebot, kann unser Kunde
auswählen.
Das Unternehmen entwirft Wohnwelten,
die Emotionen vermitteln. Pracht Design
bietet mehr als Möbelkollektionen und
schafft Raumgestaltungen und Lebensräume zum Wohlfühlen nach der Vision
des Kunden und für das ganze Haus.
Maß. Passend dazu eine exklusive Bettwäschekollektion sowie Tischwäsche und
Kissen.
Es sind viele Arbeitsschritte, die in unseren
Werkstätten auch heute noch von Hand
ausgeführt werden. Sie verleihen der kompletten Kollektion der Firma Pracht Design
ihren Charme und ihre Persönlichkeit.
Zögern Sie nicht, uns kennenzulernen.
Gern erwarten wir Sie in unserem Ladengeschäft in Lindau am Bodensee.
Wir richten unter anderem Hotels, Ferienwohnungen, Privathäuser, Büros und
Jachten ein.
Jedes Möbelstück, ob Lampenschirm oder
Bett, wird von uns mit Liebe zum Detail
gefertigt.
Sie erhalten eine außergewöhliche Bettkollektion mit Rosshaarmatratzen in jedem
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Pracht Design Team
Pracht Design GmbH
Langenweg 32 | 88131 Lindau
Tel. +49 (0)8382 6048662
www.prachtdesign.com
Di - Fr 10 - 12 Uhr + 14 -18 Uhr
Sa 10 - 12 Uhr, Mo geschlossen
Parken bitte bei Fressnapf
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Die besten Partys des Sommers?
Die veranstaltet der Club Vaudeville
Lässige Kultur für Junge und Junggeblieben kommt in Lindau nicht zu kurz. Dafür sorgt der sozio-kulturelle Club Vaudeville. Rund 70 Konzerte pro Jahr, von Ska
über Punk, Metal, Hardcore, Pop, Rock, Blues, dazu Kino und Party, Party, Party ...
Raum für
große Sprünge
Essen, Trinken, Feiern, heiße Stimmung,
Musik und Tanz unter freiem Himmel, bei
freiem Eintritt: Die größte Party, die der
CVV organsiert, ist das Lindauer Stadtfest. Ein gigantisches Fest für die ganze
Familie, das am 11 Juli, bei jedem Wetter,
von Mittag bis Mitternacht, zum 33. Mal
steigt. An 15 Plätzen, Schanzen, Wiesen
und Höfen ist ein Programm geboten, wie
man es sonst so nicht an einem einzigen
Tag erleben kann. Das ist auch das einzige Problem der Stadtfestbesucher: es ist
nicht zu schaffen, alles zu sehen, zu hören,
zu genießen. Denn was der Club mit vielen Lindauer Vereinen auf die Beine stellt,
ist unvergleichlich. Zigtausende Menschen
feiern das Stadtfest bis tief in die Nacht,
wenn alle Plätze stimmungsvoll illuminiert
sind. Auf den Bühnen rund um die Insel
spielt die Musik: Punk, Rock, Rock’n’Roll,
Pop, Jazz, Klassik, Volksmusik, Reggae,
Country – für jede Altersgruppe für jeden
Musikgeschmack ist etwas dabei. Dazu gibt
es ein tolles Programm für Kinder und
Jugendliche und eine riesige Auswahl an
internationalen kulinarischen Hits.
Der Sputnik DAV Bikepark Lindau
bietet jede Menge Action
Der DAV Bikepark Sputnik bietet Dirtbikern, Streetbikern und BMXern interessante Tracks, auf denen sie richtig Gas geben können: Ein Pumptrack
mit Bowl, Wallride, Transfers und einer
abgetrennen Übungssektion für Anfänger und Kids, eine Dirtline mit klassischer Tableline in drei Höhen, sowie
die Flowline, ein verspielter schneller
Track mit Sprüngen und Anliegern.
Das Streckenangebot soll noch erweitert werden: In Planung befinden sich
Trial Parcours, deren Realisierung für
den Herbst 2015 geplant ist. Der Dirtbereich soll ausserdem noch um Tricksprünge ergänzt werden.
Der Bikepark wurde vor 13 Jahren von
Lindauer Jugendlichen, unterstützt von
der Stadt und Guido Tschugg, einem
bekannten Allgäuer Biker, gegründet.
Nachdem die ursprünglichen Betreiber
sich zurückzogen, geriet der Park in
Vergessenheit. Nun hat der Deutsche
Alpenverein, wieder unterstützt von
Guido Tschugg, die Verantwortung für
das Gelände übernommen und Bikern
wieder ein Refugium gegeben.
Der Park ist normalerweise die ganze
Woche von 6 bis 22 Uhr öffentlich zugänglich. Wetter- oder veranstaltungsbedingte Sperrungen werden auf der
Website sputnikpark.de bekannt gegeben. Die Stundengebühr beträgt 1 Euro,
die Tagesgebühr 3 Euro.
Last but not least findet am Samstag, 15.
August, ab 13 Uhr, im Luitpoldpark auf der
Hinteren Insel das Volxfest statt – ein entspanntes und buntes Open-Air-Spektakel
mit Musik, Spiel, Sport und Spaß für die
ganze Familie. Eintritt frei.
Club Vaudeville e. V.
Von Behring Straße 6 - 8 | 88131 Lindau
Vaudeville Lindau | www.vaudeville.de
Fotos + Text: Susi Donner
Sputnik Park - DAV Bikepark Lindau
Bregenzer Straße 177 | Lindau
www.sputnikpark.de
DAVBikeparkLindau
Foto ©Flo Striegel - www.pixel-by-flo.de
„Biken“ bedeutet nicht einfach „fahrradfahren“; es bedeutet Strecken abseits der asphaltierten Straßen und
Radwege zu „erfahren“. Spannung und
ein bisschen Nervenkitzel gehören
dazu und ordentlich Dreck.
Nächstes Highlight: das Umsonst und Draußen „das Open Air eures Vertrauens“, wie es
die Clubber liebevoll nennen. Es ist längst
Kult und steigt am 25. Juli bei jedem Wetter ab 13 Uhr auf der Hinteren Insel, und
ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Jedes Jahr lockt es mehrere tausend
Besucher nach Lindau. "Babylon Circus" aus
Frankreich, "Terror" aus USA, "Heisskalt" und
"Maverix" aus Deutschland, "Buster Shuffle" aus dem vereinigten Königreich stehen
in diesem Jahr auf der Playlist. Ausdrücklich weist der Club darauf hin, dass Nazis
und Störenfriede unerwünscht sind.
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Foto ©Halfpoint / Fotolia.com
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Action am See
Leidenschaftliche Wasser-und Bergsportler bilden
das Team vom Strandcafé Lindenhof und bieten
viele Möglichkeiten, um den See aktiv zu genießen. Genau richtig, wenn man mit Stand Up Paddeling oder Kajak sportlich auf dem Wasser sein
möchte.
Strandbad Eichwald
Pack die Badehose ein …
Wenn es jetzt richtig warm wird, heißt es „Ab ins Wasser!“. Zahlreiche Badeseen, Frei- und Strandbäder locken dann mit
ihrem kühlen Nass. Und in Lindau haben diese „Erfrischungen“ das gewisse Etwas – Traum-Panorama, Urlaubsfeeling und
Charme inklusive. „Lust auf Lindau“ zeigt Ihnen die zwei schönsten und beliebtesten Strandbäder in Lindau – packen Sie
schon mal die Strandtasche …
Strandbad Eichwald
Direkt am Bodensee-Ufer, in Mitten eines großartigen Landschaftsschutzgebietes und mit Blick auf die Alpen, bietet die große
Freibadanlage für Jung und Alt das Richtige. Mehrere großzügig
angelegte Wasserbecken, eine 78-Meter-Wasserrutschbahn sowie mehrere Kinderbecken sorgen für ausgelassenes Badevergnügen. Wer lieber im Bodensee schwimmen möchte, kann direkt
vom Badesteg oder über zwei flach angelegte Treppenzugänge
ins kühle Nass des Sees steigen. Für „trockene“ Sportaktivitäten,
wie Beach-Volleyball oder Tischtennis ist ebenfalls genügend
Platz geboten.
Strandbad Eichwald
Eichwaldstrasse 16 - 20 | 88131 Lindau
Öffnungszeiten 9 – 20 Uhr
Preise: 5 - 16 Jahren 2 Euro | ab 17 Jahren 4 Euro €
Foto ©Susi Donner
Freie Badestelle Lindenhof
Westlich der Insel, im Stadtteil Schachen, nahe der Villa Lindenhof, findet man das ehemalige Strandbad im Lindenhofpark.
Das erstmals 1959 eröffnete Bad gehört zu Recht zu den charmantesten Plätzen Lindaus. Beeindruckend hohe Bäume spenden Schatten auf der großen Liegewiese und verleihen dem Ort
eine besondere Stimmung. Auch hier kann man sich, dank direktem Zugang, im Bodensee erfrischen und hat zugleich eine
atemberaubende Aussicht auf die Alpen und die Lindauer Insel. Seit einigen Jahren sorgen Timm Stade und sein Team mit
dem Strandcafé für das gastronomische Angebot. Wer private
Feierlichkeiten plant, findet mit dem Strandcafé Lindenhof die
perfekte Location für eine ungezwungene Feier.
Freie Badestelle Lindenhof
Lindenhofweg 41 | 88131 Lindau
Zutritt frei – keine Badeaufsicht | Strandcafé
Öffnungszeiten Mo - Fr ab 12 Uhr, Sa + So ab 11 Uhr
www.strandcafe-lindenhof.de
Die Lindauer Bäder werden unterstützt von:
Strom | Erdgas | Wasser | Wärme | Bäder
Kommunikation | Stadtbus
Freie Badestelle Lindenhof
Die Stadtwerke Lindau versorgen die Bevölkerung in Stadt und Landkreis Lindau mit
Strom aus 100% regenerativen Energiequellen, ebenso mit Erdgas und Trinkwasser.
Sie gestalten aktiv die Infrastruktur mit dem
Stadtbus Lindau, mit moderner Telekommunikation und Freizeiteinrichtungen. Sie
engagieren sich im ökologischen, sozialen
und kulturellen Bereich. www.sw-lindau.de
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Up Paddeling (SUP)“ mit dem Team vom Strandcafé Lindenhof oder ein Wochenende mit einem französischen
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kombiniert: 119 g/km. Renault Espace: Gesamtverbrauch (l/100 km):
kombiniert: 6,2 – 4,5; CO2-Emissionen kombiniert: 140 – 119 g/km
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Besuchen Sie uns im Autohaus. Wir freuen uns auf Sie.
Schicken Sie uns eine Mail mit Ihrer Adresse, und schreiben Sie was Ihnen mehr liegt – Action oder Nostalgie?
Einsendeschluss ist der 1. Juli.
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88131 Lindau/Bodensee
Tel. 08382 93560
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Abbildung zeigt Renault Espace Intens mit Sonderausstattung.
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Zeppelin NT -
die schönste Art zu fliegen
Foto ©ZLT Gerhard Plessing
Die Motoren surren leise. Sanft steigt der weiße Riese in die Höhe und schwebt elegant durch das Luftmeer. Der Zeppelin NT
legt seinen Passagieren die Welt zu Füßen – mit beeindruckenden Perspektiven auf die vielseitige Landschaft der BodenseeRegion, auf Schlösser und Burgen, auf farbenprächtige Inseln und majestätische Berge.
Kurz nach dem Start ist die Flughöhe von
ca. 300 Metern erreicht. An Bord dürfen
sich die Fluggäste frei bewegen, dem Kapitän im Cockpit über die Schulter schauen oder sich einfach zurücklehnen und das
zeit- und schwerelose Zeppelin-Gefühl
erleben. Jeder Sitzplatz bietet eine atemberaubende Aussicht aus großen Panora-
mafenstern. In den bequemen Ledersitzen
mit freiem Blick zum Horizont verschwindet die Hektik des Alltags. Der Zeppelin
NT bietet Rundflüge auf 12 verschiedenen
Routen. Start und Landung ist jeweils vor
dem Zeppelin Hangar in Friedrichshafen.
Aufgrund der großen Nachfrage hat die
Deutsche Zeppelin-Reederei ihre Kapazi-
täten nun weiter erhöht. Deshalb ein Tipp
für alle, die gerne spontan entscheiden:
Zeppelin-Flüge sind jetzt auch kurzfristig
buchbar.
Deutsche Zeppelin-Reederei GmbH
Messestraße132D | Friedrichshafen
www.zeppelinflug.de
Den Bodensee aus der Luft entdecken
In der Freizeit ganz entspannt in die Luft gehen? Mit
dem Medienballon von Air & Fun, Ballonfahrten im Allgäu und am Bodensee, ist das möglich.
Einsteigen, abheben und sanft ins Himmelsmeer schweben.
Majestätisch. Nur vom Wind vorwärts getragen. Mit Leichtigkeit und Ruhe dahingleiten: Ballonfahren ist ein unvergessliches Abenteuer. Zu jeder Jahreszeit. Für Jung und
Alt. Es eröffnet ungeahnte und spektakuläre Blicke aus der
Vogelperspektive in die Heimat. Verbindet Abenteuer und
Romantik. Ganz besonders schön ist es, über das Allgäu und
den Bodensee zu schweben – über eine der schönsten Regionen Deutschlands: Der Blick reicht über den Horizont
bis weit ins herrliche Alpenpanorama. Unten ziehen grüne
Wiesen oder bunte Wälder und der See dahin. Eine Fahrt
mit dem Heißluftballon ist ein Erlebnis für die Ewigkeit. Und
kann auch ein exklusives Geschenk sein, von dem der Beschenkte lange schwärmen wird.
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Bodensee.de -Das Tourismusportal
Wer noch mehr Ideen zur Freizeitgestaltung sucht, ist auf
www.bodensee.de gerade richtig. Hier sind Freizeitmöglichkeiten, Ausflugsziele und Unterkunftsangebote in und um Lindau
sowie um den gesamten Bodensee ganz einfach zu finden.
Ideen für die Freizeit finden: www.bodensee.de
Das Allgäuer Sonntagsbier
Im Herzen des Allgäus braut die Meckatzer Löwenbräu seit über 275 Jahren Bierspezialitäten von einzigartiger Qualität. Das Meckatzer Weiss-Gold ist in handwerklicher Tradition (Zweimaischverfahren, Heißwürzefiltration, kalte Reifung) gebraut,
stellt einen eigenen Biertyp dar und ist daher keiner Biersorte unterzuordnen.
Dank seines harmonischen Charakters gilt es als das Allgäuer Sonntagsbier.
25
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Strandhaus Lindau
oder: Und täglich grillt der Winter
Raffinierte bayerische Küche trifft im
Strandhaus von Klaus Winter und Jasmin
Schwabe auf echtes Langzeit-Barbecue
und Churrasco-Spießgrillen. Und alles in
bester Qualität durch echte Handarbeit.
Im Strandhaus werden alle Speisen täglich frisch zubereitet. Aus regionalen Produkten vom Bodensee und aus dem Allgäu.
Sogar alle Nudeln werden selbstgemacht.
Barbecue gibt es jeden Freitag-, Samstagund Montagabend in Form von CountryGourmet- oder Spezialitäten-Büffets. Am
Sonntagabend ganz neu echtes Churrasco –
Grillen am Spieß.
Das Strandhaus ist LandzungePlus zertifiziert. Das bedeutet, dass das gesamte
Fotos + Text: Susi Donner
Rind- und Schweinefleisch sowie Bier,
Mineralwasser etc. ausschließlich von zertifizierten Betrieben aus der Region bezogen werden. Beste Qualität, wie beispielsweise echtes Allgäuer Weiderind, das nicht
nur erstklassig schmeckt sondern auch die
landwirtschaftlichen Betriebe der Region
aktiv unterstützt. Hier leben die Rinder
noch auf (Berg-)Wiesen.
Täglich wechselnde, preiswerte Mittagsbüffets, interessante Familienangebote oder
ein exquisites Dinner im Kerzenschein –
alles ist möglich. Das Strandhaus ist an
sieben Tagen der Woche von 11 bis 23 Uhr
für alle Gäste geöffnet. Warme Küche gibt
es durchgehend von 12 - 22 Uhr. Abends
empfiehlt sich eine Reservierung (online
oder telefonisch). Über Parkmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe informiert
man sich am besten im Internet.
Wer jetzt denkt, der Name „Winter“
komme ihm bekannt vor, der kennt vielleicht seine Sendung „Winter grillt“, die
es seit drei Jahren auf Regio TV gibt, oder
seine Grillschule „Barbecue Academy“.
Strandhaus Lindau | Winter+Winter GmbH
Fraunhoferstrasse 20 | 88131 Lindau
Tel: +49 (0)8382 2737992 | www.strandhaus.li
Öffnungszeiten: täglich 11 - 23 Uhr
durchgehend warme Küche 12 - 22 Uhr│
abends Reservierung empfohlen
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Nei g' schmeckt in Lindau
3
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Schon mal „Reutin“ probiert?
Ob gehobene Küche, gut bürgerliche
Klassiker oder Spezialitäten aus aller
Welt. Kulinarisch hat Lindau viel zu bieten. Doch wer denkt, all diese Geschmäcker finden sich nur auf der Lindauer
Insel, der irrt sich. Auch auf dem Festland findet man Restaurants mit langer
Geschichte, guten Zutaten und viel Charakter. Schmecken wir in den Stadtteil
Reutin hinein, der, direkt nach der Autobahnausfahrt oder der Bundesstraße,
Besucher als Erster empfängt. Hier begrüßen fünf Wirtsfamilien ihre Gäste
mit gutem Essen.
1 Hotel Landgasthof Köchlin
Familie Herwig begrüßt im traditionsreichen Landgasthof Köchlin ihre Gäste mit
Schmackhaftem aus der gut bürgerlichen
Küche. Direkt am Köchlin-Weiher locken
alte Kastanienbäume in den großen Biergarten. Matjes und Nudeln, natürlich hausgemacht, saisonal regionale Gerichte und
das reichhaltige Frühstück sind sehr empfehlenswert. Pommes frites findet man
hier nur auf der Kinder-Karte. „Wir achten
darauf, gute und vor allem regionale Zutaten für unsere Küche zu verwenden. Bei
uns ist alles selbstgemacht und absolut
frisch“, so Claudia Herwig, der die Zufriedenheit ihrer Gäste oberstes Ziel ist.
2 Weinstube Reutin
Heimelig gemütlich – so lässt sich das kleine Wirtshaus der Familie Scheuböck am
besten beschreiben. Sie hat die Weinstube
in ihrer Ursprünglichkeit erhalten. Hier
treffen sich die Einheimischen heute noch
gerne auf einen Schwatz bei einem Bier
und gutem Essen im Schatten des Kasta-
4
nienbaums im kleinen Biergarten. Die Karte
bietet regionale Klassiker mit raffinierten
Kniffen und Vesper. Die Mittagskarte bietet Schmackhaftes aus Saison und Region.
Unsere Empfehlungen: die heißen Seelen,
Cordon Bleu-Variationen vom Chef, „Fladen“ oder auch „Von allem ebbes“ sollten
Sie unbedingt probieren.
3 Waldschenke Hangnach
Auf dem kleinen Waldweg kommt womöglich der Gedanke auf, sich verfahren
zu haben – aber dem Weg zu folgen lohnt
sich. Versteckt im Wald, nahe der Leiblach,
dem Grenzfluss zwischen Deutschland
und Österreich, findet man das Gasthaus
der Familie Hops. Das kleine Häuschen
erscheint im Wald und lädt in den Biergarten ein, das Idyll zu genießen und sich
die gut bürgerliche Küche schmecken zu
5
lassen, während die Kinder auf dem Spielplatz toben können. Die überdachte „Grillscheune“ verspricht gesellige Abende mit
Freunden und für Wanderfreunde ist dieses
Wirtshaus ein beliebter Platz für eine Rast.
4 Hotel-Restaurant Freihof
Mit der Übernahme des elterlichen Betriebes zeigt Siegfried Jaidl, wie Veränderung schmecken kann. „Es macht uns
Freude, Bestehendes neu zu interpretieren
und so unsere Version von Tradition zu
zeigen. Was nicht bedeutet, dass wir alles
aus der Vergangenheit über den Haufen
werfen. Was damals schon gut war, bleibt
auch weiterhin gut. Wir beziehen, wie
meine Eltern auch schon, alle Produkte
frisch aus der Region.“ Und so isst man in
den traditionell bayerischen Räumen – die
durch junge und wilde Kunst ein frisches
Flair erhalten – eine junge Version der regionaltypischen Küche. „Rein kommen –
mit allen Sinnen genießen – glücklich sein.
Das wünschen wir uns für unsere Gäste.“
5 Pizzeria Da Pietro
Pasquale Rizzo ist stolz auf seinen Holzofen und sein gemütliches, italienisches
Restaurant, das er gemeinsam mit seiner
Familie führt. „Wir haben hier eine familiäre Atmosphäre, ein tolles Team und gutes,
unverfälschtes, italienisches Essen – Mehr
braucht es nicht,“ sagt Pasquale. An lauen
Abenden genießen seine Gäste auf der Terrasse leckere Pasta, krosse Holzofen-Pizzen
oder hausgemachtes Eis von Schwager
Giuliano. Der kreuzt übrigens täglich mit
seinem Eismobil durch die Lindauer Stadtteile und zaubert mit seinem Eis ein Lächeln auf Kindergesichter.
1 Hotel Landgasthof Köchlin
Kemptener Straße 41 | 88131 Lindau
Tel: +49 (0)8382 96600
Mo – Sa: 7 – 23 Uhr | So: 8 – 22 Uhr
2 Weinstube Reutin
Kemptener Straße 45 | 88131 Lindau
Tel: +49 (0)8382 975550
Mi - Mo: 10 – 23 Uhr | Sa 17 Uhr - 23 Uhr
Warme Küche: 12 – 14 Uhr + 17.30 – 21 Uhr
3 Waldschenke Hagnach
Leiblachstraße 67-69 | 88138 Sigmarszell
Tel: +49 (0)8382 74314
Di – So: 11 – 14 Uhr + ab 16 Uhr
4 Hotel-Restaurant Freihof
Freihofstraße 2 | 88131 Lindau
Tel: +49 (0)8382 969870
täglich 11.30 – 14 Uhr + 17.30 – 22 Uhr
5 Pizzeria Da Pietro
Rickenbacher Straße 98 | 88131 Lindau
Tel: +49 (0)8382 79485
Di – So: 11.30-14.30 Uhr + 17 – 23 Uhr
5
Die Reutiner Gastwirte wünschen
Guten Appetit!
Hotel Landgasthof Köchlin – Familie Herwig, Weinstube Reutin – Familie Scheuböck, Waldschenke
Hangnach – Familie Hops, Hotel-Restaurant Freihof – Siegfried Jaidl, Pizzeria Da Pietro – Famile Rizzo
Magische
Momente
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Die Lindauer Uferanlagen laden zum Verweilen ein. Eine kleine
Pause im hektischen Alltag, die Seele baumeln lassen und den
Moment genießen. Allein oder in angenehmer Begleitung.
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Inne halten, die Augen schließen und den Alltag hinter sich lassen – schenken Sie sich einen Kurzurlaub für Körper und Seele. Das COSMETIC TEAM von
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Initiator
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Fon (08382) 96 26 28
kontakt@lustauflindau.de
Redaktion
Susi Donner
Freie Journalistin
susi@susi-donner.de
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