Party- und Cateringservice
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Party- und Cateringservice
* Garnstr. 23 14482 Potsdam * Patrizierweg 92 14480 Potsdam * Lindenstr. 02 14467 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Gültig ab Januar 2013 Party- und Cateringservice Seite 1 Unser Catering-Service Sehr geehrte Damen und Herren, wir bieten Ihnen einen frischen Catering-Service mit intensiven Geschmackserlebnissen! Unsere Spezialität sind bekanntlich Suppen und Eintöpfe, die wir täglich frisch für Sie kochen. Sie eignen sich hervorragend als kleine oder große Mahlzeit, die die Lebensgeister weckt und die Nerven stärkt. Neben unseren Suppen und Eintöpfen bieten wir exklusives Fingerfood - der beste Suppenbegleiter schlechthin. Selbstgemachte Salate, Curry´s, Desserts und frisch gepresste Säfte runden unser Catering-Programm ab und geben ihm seine besondere Note. Wir richten Ihnen gerne den "großen" Auftritt mit Buffet- und Service aus. Sie können aber auch die gesamte Leistung selbst abholen! Transparenz ist wichtig! Die Kosten für Service und Zubehör steuern und kontrollieren Sie Dank unseres einfachen und transparenten Preissystems von Anfang an selbst. Wir würden uns freuen Sie mit unseren kulinarischen Genüssen verwöhnen zu dürfen! Gesunde Ernährung ist uns wichtig! Wir kochen unsere Suppen und Speisen… * ohne Brühwürfel * ohne Geschmacksverstärker * glutenfrei, sojafrei * und viele Suppen laktose-, nuss- und eifrei Soupworld ist bei der DZG gelistet! (Deutsche Zöliakie Gesellschaft) Auf Wunsch können ALLE unsere Suppen auch laktose- und nussfrei gekocht werden! Suppe macht glücklich! Seite 2 Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 Preisliste SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Catering Bereitstellung in Kunststoffboxen (Pfandverleih 10,00 Euro/Box) Menge Preis netto ohne MwSt. Preis brutto mit 7% MwSt. Bei Bestellungen ab 12 Liter pro Suppe räumen wir einen Suppen-Mengenrabatt von 3 % ein. Bei Bestellungen ab 22 Liter pro Suppe räumen wir einen Suppen-Mengenrabatt von 5 % ein. Suppe der Preisklasse I Suppe der Preisklasse II Suppe der Preisklasse III je Liter je Liter je Liter Salat der Preisklasse I Salat der Preisklasse II Salat der Preisklasse III Fingerfood Dessert Frisch gepresste Säfte Brot Frische WeizenkornBrötchen Mehrkornbrötchen je Kilo je Kilo je Kilo je Stück je Menge je Liter ab je Kilo je Stück je Stück 6,00 € 6,20 € 7,50 € 6,42 € 6,63 € 8,03 € 8,30 € 9,80 € 13,50 € siehe Liste siehe Liste 12,00 € 4,20 € 0,39 € 0,59 € 8,88 € 10,49 € 14,45 € 12,84 € 4,49 € 0,42 € 0,63 € Lieferung / Abholung innerhalb von Potsdam pro Fahrt 23,00 € 24,61 € Lieferung / Abholung außerhalb von Potsdam pro Fahrt Catering auf Anfrage Auf Anfrage Materialverleih (reiner Verleih ohne Speisen -Besteuerung 19 % / Verleih mit Speisen 7%) Bereitstellung mit Leihgeschirr Menge Suppenstation (bis 8 Liter), elektr. beheizt mit einem Topfeinsatz, einem Schwingdeckel und einer Schöpfkelle bzw. Cafingdish (mit Brennpaste) Suppenschalen Besteck Salatbesteck, zweiteilig Salatzange Salatschüssel Teller Anrichteteller Dressingtopf Dressinglöffel Dessert-Schale- oder Teller je Set je Stück je Stück je Set je Stück je Stück je Stück je Stück je Stück je Stück je Stück Preis netto ohne MwSt. 7,00 € 0,80 € 0,18 € 0,65 € 0,34 € 0,80 € 0,43 € 0,90 € 0,90 € 0,20 € 0,25 € Preis brutto mit 19% MwSt. 8,33 € 0,95 € 0,21 € 0,77 € 0,40 € 0,95 € 0,51 € 1,07 € 1,07 € 0,24 € 0,30 € Gläser je Stück 0,32 € 0,38 € Holzplatte je Stück 2,00 € 2,38 € Karaffe je Stück 0,90 € 1,07 € je Stunde 18,00 € 21,42 € je Stunde 23,00 € 27,37 € Service vor Ort auf Anfrage (Ausschank, Auf- bzw. Abbau) Mo-Fr Service vor Ort auf Anfrage (Ausschank, Auf- bzw. Abbau) Sa, So und Feiertags Seite 3 Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Suppen (ab 8 Liter je Suppe/Eintopf) Preisklasse Deftiges Klassischer Linsen-Eintopf mit Bio-Schinken Grüner Erbseneintopf mit Gemüse und Bio-Schinken I lecker! I Deftige Reitersuppe mit Hack und Tomaten Chili con Carne II mit Kidneybohnen, Paprika, Tomaten und Hack II Berliner Kartoffelsuppe mit Bio-Schinken I SoupWorlds Soljanka mit Paprika, Gurke, viel Wurst und Fleisch II Ungarische GulaschSuppe II Exotisches Preisklasse Afrikanischer Landtopf II mit Kartoffeln, Möhren, Schweine- und Rindfleisch KokosmilchSuppe "Tom Kha Gai" III mit Hähnchen, Tomaten und Champions - mäßig scharf Chicken Tikka Curry Suppe Indische Dahl-Linsensuppe mit roten Linsen Mulligatawny - Indische Geflügel Fruchtchutney-Suppe III veg. Pikante Curry-Kokos Suppe mit Hähnchenbrust Sopa de Quinoa Suppenspezialität aus Ecuador mit Parmesankäse, Bulgur und Quinoa (älteste Getreideart) II III III veg. Thailändische Mango-Kokos-Suppe mit Hähnenbrust II III Feine Suppen Preisklasse Tomatencreme Suppe veg. II Möhren-Ingwer- Creme-Suppe veg./vegan II Cremige Kartoffel-Porree-Suppe veg. II Kürbis-Kartoffel Suppe mit Kokoscreme veg. /vegan III Kokos-Gemüse-Suppe veg. III Feine Rote-Beete Yoghurt Suppe veg. II Brokkoli-Kartoffel-Creme-Suppe veg. II Spinatcreme-Suppe mit Käse Indische Dahl-Linsensuppe mit roten Linsen veg. veg. II II Fisch-Suppen Preisklasse Kohlrabi-Orangen Suppe mit Seelachsfilet III Tom Kha Gung Asiatische KokosmilchSuppe III Beliebte-Suppen Preisklasse Käse-Lauchcreme Suppe mit Hack lecker! Chili con Carne mit Kidneybohnen Berliner Kartoffel Suppe mit Bio-Schinken Berliner Kartoffel Suppe mit Bio-Schinken + Neuland-Wiener Kalte-Suppen Gazpacho Joghurtsuppe mit Minze Erdbeer-Kaltschale mit Vanillesoße Gurken-Joghurt-Suppe Mango-Melonen-Suppe Preisklasse veg./vegan veg. veg. veg. veg./vegan Gemüse- oder Hühnerbrühe mit I I I I II Preisklasse Hühnchenfleisch und Nudeln mit Suppengrün und Nudeln II II I II III veg. Seite 4 III Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Curry`s (Bestellung ab 8 Liter) Preisklasse unsere Curry´s sind mit mehr Kokosmilch gekocht und lassen sich dadurch gut löffeln! Mit Reisbeilage ein leckeres Gericht! Wok-Gemüse Curry in Kokosmilch Thailändisches Enten-Ananas Curry mit Kokos und Minze Curry Laksa mit Huhn mit frischem Gemüse Massaman Curry Muslimisches KokosCurry III III III III III Salate (alle Salate Bestellung ab 4 Kilo pro Salat) Rohkostsalate Geraspelter Möhrensalat süß/sauer Geraspelter Weißkrautsalat süß/sauer Geraspelter Rotkohlsalat mit Apfel süß/sauer Gurkensalat in Joghurtsoße Tomatensalat in Vinaigrette mit Zwiebelwürfelchen Preisklasse je Kilo je Kilo je Kilo je Kilo je Kilo Salate mit Wurst, Fleisch und Fisch I I I I II Preisklasse Heringssalat mit Äpfeln, Fleischwurst und Walnüssen je Kilo III je Kilo II je Kilo III je Kilo III Spätzlesalat mit Pfefferwurst Salade Nicoise mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Fetakäse, grüne Bohnen, Eiern, Paprika und Oliven Schichtsalat mit Lauch, Äpfeln, Sellerie, Mais, Ananas, Eier & Kochschinken Sommersalat mit verschiedenen Salaten, Tomate, Gurke, Paprika je Kilo III Geflügelsalat "Hawaii" je Kilo III Hörnchen-Nudelsalat mit Neuland-Wienerstückchen Klassischer Kartoffelsalat je Kilo II mit gewürfelten Neuland-Wienerle je Kilo III je Kilo II Roter Spaghetti-Salat mit Tomatensaft und Neuland-Wienerwürstchen Salate vegetarisch Preisklasse Bunt-Gemischter Salat mit angedünstetem Gemüse, Eisbergsalat, Tomaten und Gurken je Kilo III je Kilo II mit Rosinen, Aprikosen und Erdnüssen je Kilo II Bunter Hörnchen-Nudelsalat je Kilo I je Kilo II Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum je Kilo III Griechischer Bauernsalat mit Feta je Kilo III Curry-Reissalat mit Trauben je Kilo II Rote Beete-Apfelsalat mit Meerrettich je Kilo I Rote Linsen mit Joghurt und Minze SoupWorlds Salat-Yoghurt-Dressing hausgemacht mit frischen Kräutern SoupWorld´s Kräuter-Vinaigrette hausgemachtes Olivenöl-Kräuter-Vinaigrette mit frischen Gartenkräutern je Kilo II Frische Gemüseplatte mit Gurken, Tomaten, Paprika, Radieschen und Karotten Reissalat "Orient" Tabbouleh Bulgursalat mit Tomate und Minze Salat "ToMo" je Liter 8,00 € je Liter 11,00 € Seite 5 Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Warme Speisen (Bestellung ab 20 Personen) Preis Fleisch, Fisch, Nudeln, Gemüse netto Schweinebraten mit Honig-Kräuterkruste pro Person 5,10 € auf Sauerkraut pro Person 2,40 € Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Zwiebelringen Nürnberger Würstchen pro Person 4,20 € Kasslerbraten auf Ananas-Sauerkraut zwei kleine Buletten pro Person 3,90 € mit Garnitur pro Person 2,20 € mit Garnitur pro Person 2,90 € Gelbes Fisch-Curry von Lachs- und Kabeljau Nudelauflauf pro Person 4,90 € mit Käsekruste (ab 15 Personen) pro Person 3,90 € pro Person 3,90 € pro Person 3,90 € kleine Schnitzel verschiedene Gemüseaufläufe z.B. Kartoffel, Broccoli, Blumenkohl, (ab 15 Personen) Gemüselasagne mit Tomaten, Paprika, Spinat, Karotten (ab 15 Personen) Bratenplatte mit verschiedenen Fleischvariationen (für ca. 8 Personen) pro Platte Warme Beilagen und Gemüse (ab 20 Personen) 32,00 € Preis netto Jasminreis pro Person 0,50 € Basmatireis pro Person 0,65 € Kartoffeln pro Person 1,00 € Kartoffelklöße verschiedene Gemüsebeilagen pro Person 1,20 € z.B. Rotkohl, Erbsen, Rosenkohl, Sauerkraut,... pro Person 1,20 € Gemüseplatte mit zwei Gemüsesorten (Auswahl: Rotkohl,Möhren, Erbsen, Rosenkohl) (für ca. 15 Personen) pro Platte Seite 6 17,90 € Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Fingerfood ( ab 15 Stück je Sorte) Preis Canapés mit frischem Baguette-Brot Canapé mit Ei auf Baguettebrot Canapé mit Lachsschinken Canapé mit Prociutto cotto Canapé mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum Canapé mit Schinken und Honigmelone Canapé mit Hackepeter mit & ohne Knoblauch Canapé mit Schnittkäse versch. Sorten Canapé mit Frischkäse mit Gartenkräuter Canapé mit Ei mit Schnittlauch Canapé mit Salami versch. Sorten Canapé mit Lachs mit frischem Dill Canapé mit Matjes Pumpernickel mit Frischkäse und Kräutern Pumpernickel mit Matjes netto pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück 1,20 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,20 € 1,20 € 1,20 € 1,20 € 1,20 € 1,50 € 1,20 € 1,20 € 1,20 € pro Platten pro Stück pro Stück 38,00 € 2,90 € 2,60 € Leichte Bemmchen Platte Canapés und Pumpernickel Schnittchen - belegt mit verschiedenem Aufschnitt, Salat, Frischkäse und Gemüse (für ca. 16 Personen) Hähnchenspiesse mit Mango-Salsa Hackbällchen mit Chili-Salsa und Pinienkernen Belegte halbe Brötchen (ab 16 Stück je Sorte) (reichlich belegt & herzhaft ausgarniert mit): Bauernwurst Käse & Ei Hackepeter mit & ohne Knoblauch Schnittkäse versch. Sorten Frischkäse mit Gartenkräuter Ei mit Schnittlauch Salami versch. Sorten Lachs mit frischem Dill Matjes SoupWorlds-Sommerplatte 20 halbe belegte Brötchen mit versch. Wurst- & Schinkensorten und Käse, herzhaft garniert netto pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Stück pro Platten Wurst-, Käse- & Fischplatten (ab 15 Personen) 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,30 € 1,60 € 1,40 € 28,00 € netto Schinken-Salamiplatte 3 Sorten Schinken & 3 Sorten Salami Salami-Platte Schinken-Platte Käse-Platte International mit Weintraubengarnitur Feinschmecker -Fisch-Platte mit vier verschiedenen Fischsorten und Meerrettich-Dip pro Person pro Person pro Person pro Person 2,90 € 2,90 € 2,90 € 3,90 € pro Person 4,80 € Seite 7 Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Säfte Frisch gepresst! Preis netto Single mit Orange pur pro Liter verschiedene Smoothies pro Stück Kalte Getränke in Flaschen Auswahl 12,00 € auf Anfrage Preis netto Coca Cola, Fanta, Sprite 0,5 l 1,30 € Mineralwasser 0,5 l 0,90 € Apfelsaft 0,2 l 1,10 € Orangensaft 0,2 l 1,10 € Apfelschorle 0,5 l 1,30 € Bier "Kindl" 0,33 l 1,10 € Desserts (Bestellung ab 3 Kilo) Preis Alle selbstgemacht! Gemischter Obstsalat in Joghurtsoße netto pro Kilo 12,00 € mit Ananas, Orange, Weintraube, Apfel, Kiwi, Melone und Walnussraspeln pro Kilo 12,00 € Feine Schokocreme mit Vanillesoße pro Kilo 14,00 € Mousse au chocolat pro Kilo 13,00 € Bunter Obstsalat Fruchtige Erdbeer-Sahne-Quarkspeise mit Walnussraspeln pro Kilo 9,00 € Rote Grütze mit Vanillesoße pro Kilo 12,00 € Tiramisu ( für ca. 10-12 Personen) pro Schale 23,00 € Pfirsich-, Kirsch- oder Erdbeerkuchen pro Kuchen 24,00 € pro Kuchen 24,00 € pro Person 3,50 € Schokoladen-Blechkuchen mit Zitronen-Zuckerguss und bunten Streuseln - selbstgebacken! Exotische Früchteplatte mit Ananas, Weintraube, Apfel, Kiwi, Nektarinen, verschiedene Melonensorten (Bestellung ab 10 Personen) Seite 8 Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Material-Ersatzkosten bei Verlust, Bruch usw. Menge Kunststoffbox Warmhalte-Topf: Heizkessel mit Kabel und Zubehör Schöpfkelle Porzellan-Suppenschale (grün, gelb, blau) Suppenlöffel Gabel Messer je Stück je Stück je Stück je Stück je Stück je Stück je Stück Preis brutto Preis netto mit 19% ohne MwSt. MwSt. 9,00 € 10,71 € 62,00 € 73,78 € 4,99 € 5,94 € 3,70 € 4,40 € 1,90 € 2,26 € 1,79 € 2,13 € 2,10 € 2,50 € Kuchengabel/Teelöffel je Stück 0,86 € Salatbesteck, zweiteilig je Set 4,95 € 1,02 € 5,89 € Salatzange je Stück 4,50 € 5,36 € Salatschüssel je Stück 6,40 € 7,62 € Teller je Stück 3,30 € 3,93 € Anrichteteller je Stück 8,30 € 9,88 € Dressingtopf je Stück 8,10 € 9,64 € Dressinglöffel je Stück 4,10 € 4,88 € Dessert-Schale- oder Teller je Stück 2,80 € 3,33 € Gläser je Stück 0,59 € 0,70 € Karaffe je Stück 8,70 € 10,35 € Brotkorb je Stück 6,70 € 7,97 € Früchtekorb je Stück 6,70 € 7,97 € Holzplatte je Stück 38,00 € 45,22 € Unser Catering-Service Sehr geehrte Damen und Herren, wir bieten Ihnen einen frischen Catering-Service mit intensiven Geschmackserlebnissen! Unsere Spezialität sind bekanntlich Suppen und Eintöpfe, die wir täglich frisch für Sie kochen. Sie eignen sich hervorragend als kleine oder große Mahlzeit, die die Lebensgeister weckt und die Nerven stärkt. Neben unseren Suppen und Eintöpfen bieten wir exklusives Fingerfood - der beste Suppenbegleiter schlechthin. Selbstgemachte Salate, Curry´s, Desserts und frisch gepresste Säfte runden unser Catering-Programm ab und geben ihm seine besondere Note. Wir richten Ihnen gerne den "großen" Auftritt mit Buffet- und Service aus. Sie können aber auch die gesamte Leistung selbst abholen. Transparenz ist wichtig! Die Kosten für Service und Zubehör steuern und kontrollieren Sie dank unseres einfachen und transparenten Preissystems von Anfang an selbst. Wir würden uns freuen Sie mit unseren kulinarischen Genüssen verwöhnen zu dürfen! Suppe macht glücklich! Suppen und Eintöpfe bieten alle Vorteile der modernen Ernährungswissenschaft! Sie sind nicht fett, aber durchaus gehaltvoll, reich an Ballaststoffen, wichtigen Mineralien, Vitaminen und anderen Spurenelementen. Sie bereiten sich wohlig im Körper aus, wecken Erinnerungen und "wärmen" die Seele. Sie eignen sich hervorragend als vollwertige und preiswerte Verköstigung bei Veranstaltungen jeder Art! Seite 9 Garnstr. 23 14482 Potsdam Tel. 0163-5619601 SoupWorld@t-online.de www.soupworld.de Vertragsbedingungen § 1 Die mit den Speisen gelieferten Platten, Schüsseln und Gefäße sind Eigentum der Firma Soupworld Suppen und Salat Bar. Der Kunde verpflichtet sich die Gegenstände bzw. Leihware pfleglich zu behandeln. Für Schäden oder Verlust haftet der Kunde und erklärt sich bereit die von SoupWorld veranschlagten Materialersatzkosten zu tragen. § 2 Die Mietgebühr für das Geschirr und andere Materialien ist für zwei Tage berechnet. Darüber hinaus gilt jeder angefangene 3- Tageszeitraum als neu zustandegekommener Mietvertrag und löst dementsprechende Gebühren aus. Ausnahmen bedürfen einer schriftlichen Vereinbarung. § 3 Ist nichts anderes vereinbart, so ist der Rechnungsbetrag innerhalb von 7 Tagen nach Rechnungsdatum auf das unten genannte Konto zu überweisen. § 4 Für Aufbau, Abbau, Bedienung und Ausschank steht Ihnen unser Personal von Montag bis Freitag jeweils 8.00 bis 18.00 Uhr für EUR 18,00 je Stunde zur Verfügung. Außerhalb dieser Zeiten berechnen wir nach Absprache EUR 23,00 je Stunde. Berechnet wird anteilig je angefangene 1/2 Stunde. Seite 10