Party- und Cateringservice

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Party- und Cateringservice
* Garnstr. 23
14482 Potsdam
* Patrizierweg 92
14480 Potsdam
* Lindenstr. 02
14467 Potsdam
Tel. 0163-5619601
SoupWorld@t-online.de
www.soupworld.de
Gültig ab Januar 2013
Party- und
Cateringservice
Seite 1
Unser Catering-Service
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir bieten Ihnen einen frischen Catering-Service mit intensiven Geschmackserlebnissen!
Unsere Spezialität sind bekanntlich Suppen und Eintöpfe, die wir täglich frisch für Sie kochen.
Sie eignen sich hervorragend als kleine oder große Mahlzeit, die die Lebensgeister weckt und die Nerven stärkt.
Neben unseren Suppen und Eintöpfen bieten wir exklusives Fingerfood - der beste Suppenbegleiter schlechthin.
Selbstgemachte Salate, Curry´s, Desserts und frisch gepresste Säfte runden unser Catering-Programm ab und
geben ihm seine besondere Note.
Wir richten Ihnen gerne den "großen" Auftritt mit Buffet- und Service aus. Sie können aber auch die gesamte
Leistung selbst abholen!
Transparenz ist wichtig!
Die Kosten für Service und Zubehör steuern und kontrollieren Sie Dank unseres einfachen und transparenten
Preissystems von Anfang an selbst.
Wir würden uns freuen Sie mit unseren kulinarischen Genüssen verwöhnen zu dürfen!
Gesunde Ernährung ist uns wichtig!
Wir kochen unsere Suppen und Speisen…
* ohne Brühwürfel
* ohne Geschmacksverstärker
* glutenfrei, sojafrei
* und viele Suppen laktose-, nuss- und eifrei
Soupworld ist bei der DZG gelistet!
(Deutsche Zöliakie Gesellschaft)
Auf Wunsch können ALLE unsere Suppen auch laktose- und nussfrei gekocht werden!
Suppe macht glücklich!
Seite 2
Garnstr. 23
14482 Potsdam
Tel. 0163-5619601
Preisliste
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Catering
Bereitstellung in Kunststoffboxen (Pfandverleih 10,00 Euro/Box)
Menge
Preis netto
ohne MwSt.
Preis brutto
mit 7% MwSt.
Bei Bestellungen ab 12 Liter pro Suppe räumen wir einen
Suppen-Mengenrabatt von 3 % ein.
Bei Bestellungen ab 22 Liter pro Suppe räumen wir einen
Suppen-Mengenrabatt von 5 % ein.
Suppe der Preisklasse I
Suppe der Preisklasse II
Suppe der Preisklasse III
je Liter
je Liter
je Liter
Salat der Preisklasse I
Salat der Preisklasse II
Salat der Preisklasse III
Fingerfood
Dessert
Frisch gepresste Säfte
Brot
Frische WeizenkornBrötchen
Mehrkornbrötchen
je Kilo
je Kilo
je Kilo
je Stück
je Menge
je Liter ab
je Kilo
je Stück
je Stück
6,00 €
6,20 €
7,50 €
6,42 €
6,63 €
8,03 €
8,30 €
9,80 €
13,50 €
siehe Liste
siehe Liste
12,00 €
4,20 €
0,39 €
0,59 €
8,88 €
10,49 €
14,45 €
12,84 €
4,49 €
0,42 €
0,63 €
Lieferung / Abholung innerhalb von Potsdam
pro Fahrt
23,00 €
24,61 €
Lieferung / Abholung außerhalb von Potsdam
pro Fahrt
Catering
auf Anfrage
Auf Anfrage
Materialverleih (reiner Verleih ohne Speisen -Besteuerung 19 % / Verleih mit Speisen 7%)
Bereitstellung mit Leihgeschirr
Menge
Suppenstation (bis 8 Liter), elektr. beheizt mit einem
Topfeinsatz, einem Schwingdeckel und einer Schöpfkelle
bzw. Cafingdish (mit Brennpaste)
Suppenschalen
Besteck
Salatbesteck, zweiteilig
Salatzange
Salatschüssel
Teller
Anrichteteller
Dressingtopf
Dressinglöffel
Dessert-Schale- oder Teller
je Set
je Stück
je Stück
je Set
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
Preis netto
ohne MwSt.
7,00 €
0,80 €
0,18 €
0,65 €
0,34 €
0,80 €
0,43 €
0,90 €
0,90 €
0,20 €
0,25 €
Preis brutto
mit 19%
MwSt.
8,33 €
0,95 €
0,21 €
0,77 €
0,40 €
0,95 €
0,51 €
1,07 €
1,07 €
0,24 €
0,30 €
Gläser
je Stück
0,32 €
0,38 €
Holzplatte
je Stück
2,00 €
2,38 €
Karaffe
je Stück
0,90 €
1,07 €
je Stunde
18,00 €
21,42 €
je Stunde
23,00 €
27,37 €
Service vor Ort auf Anfrage
(Ausschank, Auf- bzw. Abbau) Mo-Fr
Service vor Ort auf Anfrage
(Ausschank, Auf- bzw. Abbau)
Sa, So und Feiertags
Seite 3
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Suppen (ab 8 Liter je Suppe/Eintopf)
Preisklasse
Deftiges
Klassischer Linsen-Eintopf mit Bio-Schinken
Grüner Erbseneintopf mit Gemüse und Bio-Schinken
I
lecker!
I
Deftige Reitersuppe mit Hack und Tomaten
Chili con Carne
II
mit Kidneybohnen, Paprika, Tomaten und Hack
II
Berliner Kartoffelsuppe mit Bio-Schinken
I
SoupWorlds Soljanka
mit Paprika, Gurke, viel Wurst und Fleisch
II
Ungarische GulaschSuppe
II
Exotisches
Preisklasse
Afrikanischer Landtopf
II
mit Kartoffeln, Möhren, Schweine- und Rindfleisch
KokosmilchSuppe "Tom Kha Gai"
III
mit Hähnchen, Tomaten und Champions - mäßig scharf
Chicken Tikka Curry Suppe
Indische Dahl-Linsensuppe mit roten Linsen
Mulligatawny - Indische Geflügel Fruchtchutney-Suppe
III
veg.
Pikante Curry-Kokos Suppe mit Hähnchenbrust
Sopa de Quinoa
Suppenspezialität aus Ecuador
mit Parmesankäse, Bulgur und Quinoa (älteste Getreideart)
II
III
III
veg.
Thailändische Mango-Kokos-Suppe mit Hähnenbrust
II
III
Feine Suppen
Preisklasse
Tomatencreme Suppe
veg.
II
Möhren-Ingwer- Creme-Suppe
veg./vegan
II
Cremige Kartoffel-Porree-Suppe
veg.
II
Kürbis-Kartoffel Suppe mit Kokoscreme
veg. /vegan
III
Kokos-Gemüse-Suppe
veg.
III
Feine Rote-Beete Yoghurt Suppe
veg.
II
Brokkoli-Kartoffel-Creme-Suppe
veg.
II
Spinatcreme-Suppe mit Käse
Indische Dahl-Linsensuppe mit roten Linsen
veg.
veg.
II
II
Fisch-Suppen
Preisklasse
Kohlrabi-Orangen Suppe mit Seelachsfilet
III
Tom Kha Gung Asiatische KokosmilchSuppe
III
Beliebte-Suppen
Preisklasse
Käse-Lauchcreme Suppe mit Hack
lecker!
Chili con Carne mit Kidneybohnen
Berliner Kartoffel Suppe mit Bio-Schinken
Berliner Kartoffel Suppe mit Bio-Schinken + Neuland-Wiener
Kalte-Suppen
Gazpacho
Joghurtsuppe mit Minze
Erdbeer-Kaltschale mit Vanillesoße
Gurken-Joghurt-Suppe
Mango-Melonen-Suppe
Preisklasse
veg./vegan
veg.
veg.
veg.
veg./vegan
Gemüse- oder Hühnerbrühe mit
I
I
I
I
II
Preisklasse
Hühnchenfleisch und Nudeln
mit Suppengrün und Nudeln
II
II
I
II
III
veg.
Seite 4
III
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Curry`s (Bestellung ab 8 Liter)
Preisklasse
unsere Curry´s sind mit mehr Kokosmilch gekocht und
lassen sich dadurch gut löffeln! Mit Reisbeilage ein
leckeres Gericht!
Wok-Gemüse Curry in Kokosmilch
Thailändisches Enten-Ananas Curry mit Kokos und Minze
Curry Laksa mit Huhn mit frischem Gemüse
Massaman Curry
Muslimisches KokosCurry
III
III
III
III
III
Salate (alle Salate Bestellung ab 4 Kilo pro Salat)
Rohkostsalate
Geraspelter Möhrensalat süß/sauer
Geraspelter Weißkrautsalat süß/sauer
Geraspelter Rotkohlsalat mit Apfel süß/sauer
Gurkensalat in Joghurtsoße
Tomatensalat in Vinaigrette mit Zwiebelwürfelchen
Preisklasse
je Kilo
je Kilo
je Kilo
je Kilo
je Kilo
Salate mit Wurst, Fleisch und Fisch
I
I
I
I
II
Preisklasse
Heringssalat
mit Äpfeln, Fleischwurst und Walnüssen
je Kilo
III
je Kilo
II
je Kilo
III
je Kilo
III
Spätzlesalat
mit Pfefferwurst
Salade Nicoise
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Fetakäse,
grüne Bohnen, Eiern, Paprika und Oliven
Schichtsalat
mit Lauch, Äpfeln, Sellerie, Mais, Ananas, Eier & Kochschinken
Sommersalat
mit verschiedenen Salaten, Tomate, Gurke, Paprika
je Kilo
III
Geflügelsalat "Hawaii"
je Kilo
III
Hörnchen-Nudelsalat mit Neuland-Wienerstückchen
Klassischer Kartoffelsalat
je Kilo
II
mit gewürfelten Neuland-Wienerle
je Kilo
III
je Kilo
II
Roter Spaghetti-Salat
mit Tomatensaft und Neuland-Wienerwürstchen
Salate vegetarisch
Preisklasse
Bunt-Gemischter Salat
mit angedünstetem Gemüse, Eisbergsalat, Tomaten und Gurken
je Kilo
III
je Kilo
II
mit Rosinen, Aprikosen und Erdnüssen
je Kilo
II
Bunter Hörnchen-Nudelsalat
je Kilo
I
je Kilo
II
Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
je Kilo
III
Griechischer Bauernsalat mit Feta
je Kilo
III
Curry-Reissalat mit Trauben
je Kilo
II
Rote Beete-Apfelsalat mit Meerrettich
je Kilo
I
Rote Linsen mit Joghurt und Minze
SoupWorlds Salat-Yoghurt-Dressing
hausgemacht mit frischen Kräutern
SoupWorld´s Kräuter-Vinaigrette
hausgemachtes Olivenöl-Kräuter-Vinaigrette mit frischen
Gartenkräutern
je Kilo
II
Frische Gemüseplatte
mit Gurken, Tomaten, Paprika, Radieschen und Karotten
Reissalat "Orient"
Tabbouleh
Bulgursalat mit Tomate und Minze
Salat "ToMo"
je Liter
8,00 €
je Liter
11,00 €
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Warme Speisen (Bestellung ab 20 Personen)
Preis
Fleisch, Fisch, Nudeln, Gemüse
netto
Schweinebraten mit Honig-Kräuterkruste
pro Person
5,10 €
auf Sauerkraut
pro Person
2,40 €
Knuspriges Hähnchenbrustfilet
mit Zwiebelringen
Nürnberger Würstchen
pro Person
4,20 €
Kasslerbraten auf Ananas-Sauerkraut
zwei kleine Buletten
pro Person
3,90 €
mit Garnitur
pro Person
2,20 €
mit Garnitur
pro Person
2,90 €
Gelbes Fisch-Curry von Lachs- und Kabeljau
Nudelauflauf
pro Person
4,90 €
mit Käsekruste (ab 15 Personen)
pro Person
3,90 €
pro Person
3,90 €
pro Person
3,90 €
kleine Schnitzel
verschiedene Gemüseaufläufe
z.B. Kartoffel, Broccoli, Blumenkohl, (ab 15 Personen)
Gemüselasagne
mit Tomaten, Paprika, Spinat, Karotten (ab 15 Personen)
Bratenplatte
mit verschiedenen Fleischvariationen (für ca. 8 Personen)
pro Platte
Warme Beilagen und Gemüse (ab 20 Personen)
32,00 €
Preis
netto
Jasminreis
pro Person
0,50 €
Basmatireis
pro Person
0,65 €
Kartoffeln
pro Person
1,00 €
Kartoffelklöße
verschiedene Gemüsebeilagen
pro Person
1,20 €
z.B. Rotkohl, Erbsen, Rosenkohl, Sauerkraut,...
pro Person
1,20 €
Gemüseplatte
mit zwei Gemüsesorten (Auswahl: Rotkohl,Möhren, Erbsen, Rosenkohl)
(für ca. 15 Personen)
pro Platte
Seite 6
17,90 €
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Fingerfood ( ab 15 Stück je Sorte)
Preis
Canapés mit frischem Baguette-Brot
Canapé mit Ei auf Baguettebrot
Canapé mit Lachsschinken
Canapé mit Prociutto cotto
Canapé mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
Canapé mit Schinken und Honigmelone
Canapé mit Hackepeter mit & ohne Knoblauch
Canapé mit Schnittkäse versch. Sorten
Canapé mit Frischkäse mit Gartenkräuter
Canapé mit Ei mit Schnittlauch
Canapé mit Salami versch. Sorten
Canapé mit Lachs mit frischem Dill
Canapé mit Matjes
Pumpernickel mit Frischkäse und Kräutern
Pumpernickel mit Matjes
netto
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
1,20 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,20 €
1,20 €
1,20 €
1,20 €
1,20 €
1,50 €
1,20 €
1,20 €
1,20 €
pro Platten
pro Stück
pro Stück
38,00 €
2,90 €
2,60 €
Leichte Bemmchen Platte
Canapés und Pumpernickel Schnittchen - belegt mit verschiedenem
Aufschnitt, Salat, Frischkäse und Gemüse (für ca. 16 Personen)
Hähnchenspiesse mit Mango-Salsa
Hackbällchen mit Chili-Salsa und Pinienkernen
Belegte halbe Brötchen (ab 16 Stück je Sorte)
(reichlich belegt & herzhaft ausgarniert mit):
Bauernwurst
Käse & Ei
Hackepeter mit & ohne Knoblauch
Schnittkäse versch. Sorten
Frischkäse mit Gartenkräuter
Ei mit Schnittlauch
Salami versch. Sorten
Lachs mit frischem Dill
Matjes
SoupWorlds-Sommerplatte
20 halbe belegte Brötchen mit versch. Wurst- & Schinkensorten und
Käse, herzhaft garniert
netto
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Stück
pro Platten
Wurst-, Käse- & Fischplatten (ab 15 Personen)
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,60 €
1,40 €
28,00 €
netto
Schinken-Salamiplatte
3 Sorten Schinken & 3 Sorten Salami
Salami-Platte
Schinken-Platte
Käse-Platte International mit Weintraubengarnitur
Feinschmecker -Fisch-Platte
mit vier verschiedenen Fischsorten und Meerrettich-Dip
pro Person
pro Person
pro Person
pro Person
2,90 €
2,90 €
2,90 €
3,90 €
pro Person
4,80 €
Seite 7
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Säfte
Frisch gepresst!
Preis
netto
Single
mit Orange pur
pro Liter
verschiedene Smoothies
pro Stück
Kalte Getränke in Flaschen
Auswahl
12,00 €
auf Anfrage
Preis
netto
Coca Cola, Fanta, Sprite
0,5 l
1,30 €
Mineralwasser
0,5 l
0,90 €
Apfelsaft
0,2 l
1,10 €
Orangensaft
0,2 l
1,10 €
Apfelschorle
0,5 l
1,30 €
Bier "Kindl"
0,33 l
1,10 €
Desserts (Bestellung ab 3 Kilo)
Preis
Alle selbstgemacht!
Gemischter Obstsalat in Joghurtsoße
netto
pro Kilo
12,00 €
mit Ananas, Orange, Weintraube, Apfel, Kiwi, Melone und
Walnussraspeln
pro Kilo
12,00 €
Feine Schokocreme mit Vanillesoße
pro Kilo
14,00 €
Mousse au chocolat
pro Kilo
13,00 €
Bunter Obstsalat
Fruchtige Erdbeer-Sahne-Quarkspeise mit Walnussraspeln
pro Kilo
9,00 €
Rote Grütze mit Vanillesoße
pro Kilo
12,00 €
Tiramisu ( für ca. 10-12 Personen)
pro Schale
23,00 €
Pfirsich-, Kirsch- oder Erdbeerkuchen
pro Kuchen
24,00 €
pro Kuchen
24,00 €
pro Person
3,50 €
Schokoladen-Blechkuchen
mit Zitronen-Zuckerguss und bunten Streuseln - selbstgebacken!
Exotische Früchteplatte
mit Ananas, Weintraube, Apfel, Kiwi, Nektarinen, verschiedene
Melonensorten (Bestellung ab 10 Personen)
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Material-Ersatzkosten
bei Verlust, Bruch usw.
Menge
Kunststoffbox
Warmhalte-Topf: Heizkessel mit Kabel und Zubehör
Schöpfkelle
Porzellan-Suppenschale (grün, gelb, blau)
Suppenlöffel
Gabel
Messer
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
je Stück
Preis brutto
Preis netto
mit 19%
ohne MwSt.
MwSt.
9,00 €
10,71 €
62,00 €
73,78 €
4,99 €
5,94 €
3,70 €
4,40 €
1,90 €
2,26 €
1,79 €
2,13 €
2,10 €
2,50 €
Kuchengabel/Teelöffel
je Stück
0,86 €
Salatbesteck, zweiteilig
je Set
4,95 €
1,02 €
5,89 €
Salatzange
je Stück
4,50 €
5,36 €
Salatschüssel
je Stück
6,40 €
7,62 €
Teller
je Stück
3,30 €
3,93 €
Anrichteteller
je Stück
8,30 €
9,88 €
Dressingtopf
je Stück
8,10 €
9,64 €
Dressinglöffel
je Stück
4,10 €
4,88 €
Dessert-Schale- oder Teller
je Stück
2,80 €
3,33 €
Gläser
je Stück
0,59 €
0,70 €
Karaffe
je Stück
8,70 €
10,35 €
Brotkorb
je Stück
6,70 €
7,97 €
Früchtekorb
je Stück
6,70 €
7,97 €
Holzplatte
je Stück
38,00 €
45,22 €
Unser Catering-Service
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Unsere Spezialität sind bekanntlich Suppen und Eintöpfe, die wir täglich frisch für Sie kochen.
Sie eignen sich hervorragend als kleine oder große Mahlzeit, die die Lebensgeister weckt und die Nerven stärkt.
Neben unseren Suppen und Eintöpfen bieten wir exklusives Fingerfood - der beste Suppenbegleiter schlechthin.
Selbstgemachte Salate, Curry´s, Desserts und frisch gepresste Säfte runden unser Catering-Programm ab und geben ihm seine
besondere Note.
Wir richten Ihnen gerne den "großen" Auftritt mit Buffet- und Service aus. Sie können aber auch die gesamte Leistung selbst abholen.
Transparenz ist wichtig!
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Wir würden uns freuen Sie mit unseren kulinarischen Genüssen verwöhnen zu dürfen!
Suppe macht glücklich!
Suppen und Eintöpfe bieten alle Vorteile der modernen Ernährungswissenschaft!
Sie sind nicht fett, aber durchaus gehaltvoll, reich an Ballaststoffen, wichtigen Mineralien, Vitaminen und anderen
Spurenelementen.
Sie bereiten sich wohlig im Körper aus, wecken Erinnerungen und "wärmen" die Seele.
Sie eignen sich hervorragend als vollwertige und preiswerte Verköstigung bei Veranstaltungen jeder Art!
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Vertragsbedingungen
§ 1 Die mit den Speisen gelieferten Platten, Schüsseln und Gefäße sind Eigentum der Firma Soupworld Suppen und Salat Bar.
Der Kunde verpflichtet sich die Gegenstände bzw. Leihware pfleglich zu behandeln. Für Schäden oder Verlust haftet der Kunde und
erklärt sich bereit die von SoupWorld veranschlagten Materialersatzkosten zu tragen.
§ 2 Die Mietgebühr für das Geschirr und andere Materialien ist für zwei Tage berechnet. Darüber hinaus
gilt jeder angefangene 3- Tageszeitraum als neu zustandegekommener Mietvertrag und löst dementsprechende Gebühren aus.
Ausnahmen bedürfen einer schriftlichen Vereinbarung.
§ 3 Ist nichts anderes vereinbart, so ist der Rechnungsbetrag innerhalb von 7 Tagen nach Rechnungsdatum auf das unten genannte Konto zu
überweisen.
§ 4 Für Aufbau, Abbau, Bedienung und Ausschank steht Ihnen unser Personal von Montag bis Freitag jeweils 8.00 bis 18.00 Uhr für
EUR 18,00 je Stunde zur Verfügung. Außerhalb dieser Zeiten berechnen wir nach Absprache EUR 23,00 je Stunde.
Berechnet wird anteilig je angefangene 1/2 Stunde.
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