3 jahre

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3 jahre

GUSSPFANNEN & GUSS-STIELTOPF
GUSS-HOCHRANDPFANNEN & GUSSTÖPFE
GUSSPFANNEN VIERECKIG & GUSSBRÄTER
Alle WOLL-Profi-Guss-Produkte sind vom TÜV getestet und mit dem GS-Zeichen für geprüfte
Sicherheit ausgestattet. Die Antihaftversiegelung entspricht zudem den Empfehlungen
des Bundesgesundheitsamtes. So bieten Ihnen unsere Produkte höchste Sicherheit für ein
uneingeschränktes Kochvergnügen.
✁
Sollten Sie trotz sachgemäßer Behandlung innerhalb
der Garantiezeit Mängel feststellen, senden Sie Ihr
WOLL-Profi-Guss-Produkt bitte mit der ausgefüllten
Garantiekarte an uns zur Überprüfung zurück.
Die Rücksendung bitte freimachen.
Ø 20 cm, 5 cm hoch
für Herdplatten bis 14 cm geeignet
• mit festem Stiel*
• mit abnehmbarem Stiel
• mit Edelstahl-Stiel
• Standard-Glasdeckel: Ø 20 cm
• Sicherheits-Glasdeckel: Ø 20 cm
66115 Saarbrücken
Heinrich-Barth-Straße 7– 11
Herstellung und Vertrieb
Antwort
Norbert Woll GmbH
Bitte
ausreichend
frankieren.
Gusspfanne, Induktion
Ø 24 cm, 5 cm hoch
für Herdplatten bis 17,5 cm geeignet
Ø 28 cm, 5 cm hoch
Telefon: 06 81 / 9 70 49 - 0 · Telefax 06 81 / 9 70 49 - 29
www.woll-pfannen.de · E-Mail: info@woll-pfannen.de
Datum / Unterschrift
Per Rechnung (zzgl. Portokosten 4,50 €)
Per Nachnahme (zzgl. Portokosten 7,80 € und 1,53 € Nachnahmegebühr)
Gewünschte Zahlungsweise bitte ankreuzen:
Ja, bitte informieren Sie mich über aktuelle Sonderangebote,
Neuigkeiten und Aktionen rund um Woll-Produkte per E-Mail!
E-Mail
Telefon
PLZ / Ort
Straße
Ø 32 cm, 5 cm hoch
Guss-Stieltopf, Induktion
Ø 18 cm, 10 cm hoch, 2 Liter
Best.-Nr.
Preis/€
520 IL
1520 IL
2520 IL
020
S20
64,95
69,95
69,95
7,95
11,95
Best.-Nr.
Preis/€
524 IL
1524 IL
2524 IL
024
S24
69,95
74,95
74,95
9,95
13,95
Best.-Nr.
Preis/€
528 IL
1528 IL
2528 IL
028
S28
79,95
84,95
84,95
11,95
15,95
Best.-Nr.
Preis/€
532 IL
1532 IL
2532 IL
032
S32
84,95
89,95
89,95
12,95
17,95
Best.-Nr.
Preis/€
118 IL
1118 IL
2118 IL
018
S18
64,95
69,95
69,95
6,95
9,95
Guss-Hochrandpfanne, Induktion
Ø 20 cm, 7 cm hoch, 1,5 Liter
Gusstopf, Induktion
• mit 2 Seitengriffen*
Gusstopf, Induktion
Gusstopf, Induktion
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Vorname
Name
Kundennummer
3 JAHRE
Wir gewähren 3 JAHRE Garantie auf den
Induktionspfannenkörper, Versiegelung, Griffe und
Stiele. Dieser hohe Standard wird durch ständige
Qualitätskontrollen gesichert.
Bestellkarte bitte ausschneiden und per Post einsenden.
Hiermit bestelle ich verpackungsfrei umseitig angegebene
WOLL-PRODUKTE zur sofortigen Lieferung.
GARANTIE
Best.-Nr.
Preis/€
720IL
1720IL
2720IL
020
S20
69,95
74,95
74,95
7,95
11,95
Best.-Nr.
Preis/€
724 IL
1724 IL
2724 IL
024
S24
74,95
79,95
79,95
9,95
13,95
Best.-Nr.
Preis/€
728 IL
1728 IL
2728 IL
028
S28
84,95
89,95
89,95
11,95
15,95
Best.-Nr.
Preis/€
120 IL
020
S20
74,95
7,95
11,95
Best.-Nr.
Preis/€
124 IL
024
S24
84,95
9,95
13,95
Best.-Nr.
Preis/€
128IL
028
S28
99,95
11,95
15,95
Gusspfanne, viereckig, Induktion
20 x 20 cm, 6,5 cm hoch
• Sicherheits-Glasdeckel: 20 x 20 cm
24 x 24 cm, 6,5 cm hoch
28 x 28 cm, 6,5 cm hoch
• Standard-Glasdeckel: 28 x 28 cm
Guss-Steakpfanne, viereckig, Ind.
Best.-Nr.
Preis/€
620IL
1620IL
2620IL
S220
69,95
74,95
74,95
12,95
Best.-Nr.
Preis/€
624 IL
1624 IL
2624 IL
S224
74,95
79,95
79,95
14,95
Best.-Nr.
Preis/€
628 IL
1628 IL
2628 IL
228
S228
84,95
89,95
89,95
12,95
16,95
28 x 28 cm, 5,5 cm hoch, mit Rillen
Best.-Nr.
Preis/€
628-1IL
1628-1IL
2628-1IL
228
S228
84,95
89,95
89,95
12,95
16,95
Gussbräter, viereckig, Induktion
Best.-Nr.
Preis/€
1028 IL
228
S228
99,95
12,95
16,95
28 x 28 cm, 10 cm hoch, 6 Liter
Im Übrigen gelten die ge setzlichen Gewährleistungsbestimmungen.
Natürlicher Verschleiß im Antihaft bereich, verbrannte
Pfannen mit schwarzen, teerartigen Rückständen oder
eine mit Gewalt zerstörte Versiegelung sind von der
Garantie ausgeschlossen.
Norbert Woll GmbH
Heinrich-Barth-Straße 7–11 | 66115 Saarbrücken | Germany
Tel. +49 681 / 97 049 - 0 | Fax +49 681 / 97 049 - 29
E-Mail: info@woll-pfannen.de | www.woll-pfannen.de
Beachten Sie daher bitte die Gebrauchs- und
Pflegeanleitung (siehe unten).
GEBRAUCHS- UND PFLEGEANLEITUNG
Vor dem ersten Gebrauch
Bitte alle WOLL-Profi-Guss-Produkte mit heißem Wasser
und etwas Spülmittel gut reinigen.
Beim Kochen
Alle WOLL-Profi-Guss-Produkte immer im Leerzustand
erhitzen. Dann erst Fett hineingeben und rechtzeitig
auf die gewünschte Heizstufe zurückschalten.
Die guten Brateigenschaften werden selbst durch
kleinere Schnitt- und Kratzspuren auf der Oberfläche
nicht beeinträchtigt.
Reinigen
Bitte reinigen Sie unsere Produkte nach jedem Gebrauch
mit heißem Wasser und etwas Spülmittel.
Wichtiger Hinweis für Ceran- und
Induktionskochfelder
Durch Herstellungstoleranzen bei Cerankochfeldern oder
durch geringe Verschmutzungen zwischen Ceranfeld und
Induktionsboden (wie Salz, Pfeffer etc.) können beim
Hin- und Herschieben von Pfannen und Töpfen Kratzer
am Induktionsboden und auf dem Ceranfeld entstehen.
Für solche Schäden kann keine Haftung übernommen
werden. Heben Sie die Pfannen und Töpfe beim
Versetzen deshalb immer an.
Bei diesen hohen Temperaturen können Fette sehr
schnell verbrennen. Hierbei entwickeln sie so genannte
Teerharze, die sich in die Oberfläche der Versiegelung
einbrennen können und nicht mehr zu entfernen
sind. Dadurch können die Antihaft-Eigenschaften
beeinträchtigt werden.
MADE IN GERMANY
Heizstufen verschiedener Fette und Öle
• Butter und Margarine können nur bis ca. 160 °C
erhitzt werden. Sie sind daher nur für Gerichte
geeignet, die bei kleinen Heizstufen zubereitet
werden, wie Eier, Omeletts u.a.
• Butterschmalz kann bis 200 °C erhitzt werden, Öle
wie Sonnenblumenöl können bis ca. 200 – 220 °C
erhitzt werden. Sie alle sind geeignet für die mittleren
Heizstufen, z.B. für Gerichte wie Bratkartoffeln,
panierte oder mehlierte Speisen.
• Gehärtete Pflanzenfette wie Biskin, Palmin u.a.
verbrennen erst bei 280 °C. Sie sind für die hohen
Heizstufen geeignet und notwendig z.B. für das
scharfe Anbraten verschiedener Fleischgerichte.
• Kaltgepresste Öle, Diätfette sowie Diätmargarinen
sind überwiegend nicht zum Braten geeignet. Beachten
Sie hierbei genau die Angaben der Hersteller!
Die richtige Verwendung von Fetten
* Feste Stiele, Seitengriffe und Deckelknöpfe sind backofenfest bis 250 °C.
Laut Stiftung Warentest 2/1988 erreichen Pfannen aus
Aluminium-Kokillen-Guss im Leerzustand bei höchster
Heizstufe schon nach drei Minuten eine Temperatur
von ca. 300 °C.
v4_1 · WOLL-601
HÖCHSTE SICHERHEIT
Die Hitze wird durch Magnetismus direkt und gleichmäßig im vollflächigen Induktionsboden erzeugt, der die Pfanne schnell und präzise aufheizt. Das spart Energie.
Sie wollen mit Induktion kochen?
!
Kochgeschirr mit einem magnetischen Stahlboden ist alles, was Sie zum modernen
Kochen benötigen. WOLL bietet bereits seit 1996 geeignete Pfannen und Bräter aus
antihaftversiegeltem Aluminium mit speziellem Induktionsboden an und entwickelt diese
Technik ständig weiter. Das Ergebnis: Die aktuelle Induction Line, die die einzigartigen
Vorteile der Induktionstechnik mit den WOLL-typischen Qualitätsmerkmalen vereint.
!
!
Kochkünstler werden mit der WOLL Induction Line ihre Freude haben: Der einzigartige WOLL-Induktionsboden garantiert eine besonders schnelle und gleichmäßige
Hitzeentwicklung ohne jeden Wärmestau. Die Hitze lässt sich auch genau so
schnell wieder zurückschalten, also insgesamt deutlich exakter steuern als bei allen
anderen Kochverfahren. So können selbst außergewöhnliche Kreationen sicher
gelingen.
Strapazierfähige Versiegelung für gesunde Zubereitung
Alle Produkte der Induction Line sind mit der strapazierfähigen, schnitt- und
abriebfesten WOLL TitanPlus-Hartgrundversiegelung ausgestattet. Dank ihrer
herausragenden Antihafteigenschaften ist eine gesunde und vitaminschonende
Zubereitung garantiert: Mit der WOLL Induction Line lässt sich äußerst fettarm, ja
sogar fettfrei kochen – ohne Festkleben! Auch das Spülen wird so zum Vergnügen.
• Bitte beachten Sie, dass das Fleisch Zimmertemperatur haben muss.
• Geben Sie das Fleisch nun in die Pfanne – es wird zunächst leicht ankleben.
!
Zum Aufstecken des neuen, abnehmbaren
Stiels den roten Knopf mit dem Daumen nach
hinten ziehen und auf die Pfanne stecken; er
rastet fest ein.
• Lassen Sie das Fleisch nach dem Braten noch ca. 5 Minuten im Ofen bei 90 °C
ruhen.
5
8
5
2
7
6
6
9
1
41
2
3
WOLL Induction Line
2 Vollflächig aufgebrachter Induktions-
Made in Germany
Made in Germany ist für die Norbert Woll GmbH ein Bekenntnis zum Standort
Deutschland und zu sozialer Verantwortung durch die Sicherung wertvoller
Arbeitsplätze und die Qualifizierung junger Menschen.
Auch für diese Energiequellen geeignet:
Vielseitig
Dank der speziellen Oberflächenbehandlung des Bodens kann die Induction Line auch
auf Halogen-, Ceran- oder Elektroherden eingesetzt werden.
Elektro
Ceran
Halogen
gegossen
2 Gesägt und
3 Mit Plasmastrahl
geschliffen
gehärtet
Praktisch und platzsparend.
Ideal auch für kleine Küchen.
Platzsparend im Backofen
oder Küchenschrank. TÜV und
GS geprüft.
Mit Hitzezone, extra lang
(23 cm). Ideal für die
Gastronomie.
Je zwei Stück für Töpfe und
verschiedene Pfannenmodelle,
backofenfest bis 250 °C.
Alle Produkte der Induction Line werden aus
einer hochwertigen, vorveredelten AluminiumLegierung im Original-Kokillen-Guss-Verfahren
Stück für Stück in Deutschland von Hand
gegossen – spannungsfrei und ohne qualitätsmindernde Lufteinschlüsse.
Induktionsherd. Dann werden in einem aufwändigen Hightech-Verfahren AluminiumTitan-Oxyde mit einem 20.000 °C heißen
Plasmastrahl auf die Bratfläche aufgebracht,
die unsere Produkte extrem schnittfest
machen.
Nach sorgfältigem Schleifen und Abdrehen
wird in einem thermischen Auftragsverfahren
ein ferromagnetischer Spezialstahl vollflächig
auf den Aluminiumboden aufgebracht – die
Voraussetzung für die Nutzung auf einem
Abschließend erhalten alle Produkte der
Induction Line die bewährte, einzigartige
Antihaftversiegelung – unser Beitrag zum
fettarmen, vitaminschonenden und gesunden
Kochen.
Bestellkarte bitte ausschneiden und per Post einsenden.
B
C
Kokillenguss
INDUKTION
1 Von Hand
A
Induktionskochfeld
1 Pfannenkörper aus Aluminium-
!
Zum Lösen des Stiels den roten Knopf wieder
nach hinten ziehen und den Stiel abnehmen.
Qualität im Detail
• Wenden Sie es, wenn es sich leicht vom Pfannenboden löst und braten Sie auch
die andere Seite scharf an.
• Braten Sie Ihr Fleisch nun, bis es den gewünschten Garzustand erreicht hat.
Blutig: bei der Daumenprobe kein Widerstand; Rosa: leichter Widerstand;
Durchgebraten: das Fleisch gibt kaum noch nach.
In exklusivem Design,
ergonomisch geformt und
backofenfest bis 250 °C.
NE
Bereits seit 1979 entstehen in unserem inhabergeführten Familienunternehmen
Profi-Guss-Pfannen für höchste Ansprüche – Stück für Stück handgegossen in
Deutschland und fern ab von anonymer Massenfertigung.
Dabei verbinden wir traditionelle Handwerkskunst mit innovativer Technologie, um
Produkte herzustellen, an denen ihre Benutzer lange Jahre Freude haben. Dafür
schätzen unsere Kunden die Produkte aus unserem Haus, weltweit in mehr als
35 Ländern.
boden aus ferromagnetischem
Spezialstahl mit ca. 9 mm Bodenstärke
für optimale Wärmespeicherung, kein
Verziehen selbst bei hohen Temperaturen
3 Infrarotabsorberschicht ermöglicht
auch den Einsatz auf Ceran- und
Halogenkochfeldern
4 Schnitt- und abriebfeste TitanPlus-
Hartgrundversiegelung mit hervorragenden Antihaft-Eigenschaften
5 Optional abnehmbarer Stiel, TÜV und GS
geprüft, für problemlose Aufbewahrung,
Reinigung und den Einsatz im Backofen
6 Stabile und haltbare Griff-
befestigung durch eingegossene
Messinggewindebuchse
7 Eingegossener Hebegriff – für eine
sichere Handhabung (außer bei flachen
Gusspfannen)
8 Verschiedene Glasdeckelvarianten für die
energiesparende Zubereitung, backofenfest bis 250 °C
9 Zusätzlich verstärkter Schüttrand für
hohe Stoßfestigkeit und sauberes
Ausgießen von Soßen
Korrekte Sensorerkennung des
WOLL-Induktionskochgeschirrs
Induktionskochfelder sind mit intelligenten
Magnetfeldsensoren ausgestattet, die erkennen, ob Pfannen oder Töpfe für Induktion
geeignet sind. Diese Sensoren befinden
sich häufig am Rand des Kochfelds. Der
Beispiel 28er Viereckpfanne 628 IL:
Durchmesser des Induktionskochfelds sollte
daher nicht größer als der Boden der Pfanne
bzw. des Topfs sein. Andernfalls wird die
Pfanne bzw. der Topf nicht als induktionsgeeignet erkannt.
21 cm
• Pfannenboden:
Ø 21 cm
Induktionskochfeld
max. 21 cm
A Glaskeramik
Induktionskochfeld:
B Magnetfeld
• Geeignete Kochfeld-Größe:
Ø 21 cm (oder kleiner)
C Induktionsspule
Gesamtbetrag der Bestellung:
!
Präzises Kochen auf den Punkt
Seitengriffe
Unterschiedliche
Sensorpositionen
je nach Hersteller
des Induktionskochfeldes
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
Induktion ist energiesparend
!
• Jetzt können Sie die Wärme um ca. 30% reduzieren.
Stiel aus Edelstahl
Gesamtpreis
Eingebrannte Bratenspritzer und Soßenflecken sind passé. Bei Induktion bleibt die
Fläche rund um den Topf kalt. Schmutz kann so problemlos entfernt werden.
• Beim fettfreien Braten von Fleisch erhitzen Sie die Pfanne ca. 2 1/2 Minuten
auf höchster Stufe. Die Temperatur können Sie mit dem Tropfentest prüfen:
spritzen Sie mit einem nassen Finger ein paar Tropfen Wasser in die Pfanne
– tanzen die Tropfen auf dem Boden, hat es die richtige Temperatur; verzischen
sie sofort, ist die Pfanne schon zu heiß.
Abnehmbarer Stiel
Einzelpreis
Induktion ist sauber
!
WOLL-Pfannen eignenen sich dank der hochwertigen Antihaftversiegelung aber
auch hervorragend für die fettfreie Zubereitung zum Beispiel von Fleisch:
Fester Stiel
Best.-Nr.
!
Ein vollflächig aufgebrachter Induktionsboden aus ferromagnetischem Spezialstahl
ist das Kernstück der Pfannen der Induction Line. Eigens von WOLL entwickelt,
sorgt er für ein Magnetfeld optimaler Stärke und dessen bestmögliche Übertragung
auf die Pfanne. Der ca. 9 mm starke Boden liegt außerdem absolut plan auf, ist
selbst bei hohen Temperaturen verzugsfrei und garantiert eine lange Lebensdauer.
!
Stielvarianten
Artikel
Induktionsherde erhitzen Speisen deutlich schneller und präziser als konventionelle
Geräte. Das spart Zeit und bares Geld.
!
Eigens von WOLL entwickelt: der vollflächige Induktionsboden
Handwerk + Hightech
Made in Germany
Menge
Induktion ist schnell
!
Einfach praktisch:
der neue, abnehmbare Stiel der Induction Line
BITTE DEUTLICH IN DRUCKSCHRIFT AUSFÜLLEN:
Moderne Induktionskochfelder garantieren ein besonderes Kochvergnügen. Ein
Induktionskochfeld ähnelt zwar einem Cerankochfeld, besitzt jedoch Induktionsspulen
unter der Glaskeramik, die direkt in der Pfanne ein starkes Magnetfeld erzeugen.
Hitze entsteht also exakt dort, wo sie gebraucht wird, und nicht auf der Herdplatte.
Die Vorteile:
Gesund Kochen mit der WOLL Induction Line:
Fettfreie Zubereitung eines Steaks
✁
Die WOLL Induction Line:
Bewährte Qualität für perfekte Kochergebnisse
✁
Kochvergnügen mit Induktion:
Schnell – sauber – energiesparend

3 jahre

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