Anhang - DLG eV

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Anhang - DLG eV

Teil II
Anhang
Das DLG-Jahr 2006
Chronik in Bildern
DLG-Wintertagung 2006 in Berlin
Die DLG-Wintertagung 2006 in Berlin wird in Erinnerung bleiben und in die DLG-Geschichte eingehen. Vizepräsident Helmut
Ehlen stellte in seinem Schlusswort zu Recht fest, „Es war eine an Höhepunkten reiche, historische Wintertagung“. Der erste
Auftritt des neuen Bundesministers Horst Seehofer mit „Standing Ovations“ sowie einem Rekordbesuch am Standort Berlin.
Allein knapp 1.200 Teilnehmer füllten den Saal im Internationalen Congress Centrum (ICC) bis auf den letzten Platz und über
250 Personen verfolgten die Vorträge auf einer Videowand im Foyer. Dafür sorgte das Gesamtprogramm mit seinen zahlreichen
hochaktuellen und praxisnahen Themen.
Ein besonderer Höhepunkt war die beeindruckende Mitgliederversammlung mit einem würdevollen Präsidentenwechsel. Mit über 800 Teilnehmer
verzeichnete die DLG auch bei der Mitgliederversammlung ihren höchsten
Zuspruch nach dem Kriege.
116
Der erste große Auftritt des neugewählten
DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer: die
Eröffnung der großen Vortragstagung im Rahmen der Wintertagung.
Das DLG-Jahr 2006 – Chronik in Bildern
Im Mittelpunkt der Mitgliederversammlung stand der vielbeachtete
Vortrag des scheidenden Präsidenten
Freiherr von
dem Bussche.
Die Mitgliederversammlung war auch für Philip Freiherr von
dem Bussche und seine Frau Viktoria ein besonderer Tag.
Der neue Präsident Carl-Albrecht Bartmer mit dem
scheidenden Präsidenten Philip Freiherr von dem
Bussche.
Bundesminister Horst Seehofer gemeinsam mit dem neuen
und bisherigen DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer und
Philip Freiherr von dem Bussche.
Mit seinem ersten Auftritt bei der DLG begeisterte der neue
Bundesminister Horst Seehofer die Teilnehmer der Wintertagung, die Praktiker und die Vertreter der Agrarwirtschaft.
Gesellschaftlicher Höhepunkt war der
Begrüßungsabend und Empfang direkt im
Anschluss an die Mitgliederversammlung. Mit
über 800 Mitgliedern und Gästen war er der
große Treffpunkt von Mitgliedern und Praktikern
sowie führenden Repräsentanten aus der Agrarwirtschaft, Politik und Organisationen der Agrarwirtschaft.
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Jahrestagung der Jungen DLG in Ansbach
Die Jahrestagung 2006 der Junge
DLG im mittelfränkischen
Ansbach beeindruckte mit ihren
hochaktuellen Themen und
Arbeitskreisen, den hochkarätigen Vorträgen sowie interessanten Betriebsbesichtigungen. Mitgeprägt wurde sie insbesondere
auch von stark motivierten jungen Unternehmerpersönlichkeiten.
Begeisterung für Unternehmertum, Innovationsfreudigkeit
und Leidenschaft für die Landwirtschaft war während der
gesamten Veranstaltung zu spüren. Feststellungen wie
„wir sind gut“ und „wir wollen nach vorn“ machten
zugleich deutlich, dass die jungen Unternehmer von ihrer
guten Ausbildung sowie ihren Qualitäten überzeugt sind
und mit ihren Betrieben weiter nach vorne wollen.
Zu Beginn der Vortragstagung begrüßte
der Vorsitzende der Jungen DLG Dr. Jörg
Bauer (Mitte) den DLG-Präsidenten CarlAlbrecht Bartmer (l.), den Landmaschinenunternehmer Dr. Bernard Krone und
den Stellvertretenden Bundesobmann
der österreichischen Jungbauern, Ludwig
Hartl (r.).
In herrlichem Ambiente fand der
Begrüßungsabend in der Orangerie statt.
Hier herrschte beste Stimmung, wobei der
Saal bis auf den letzten Platz besetzt war.
Ein herzlicher Willkommensgruß galt beim
Begrüßungsabend und Empfang in der Orangerie dem
Vizepräsidenten des Bayerischen Bauernverbandes und
Präsidenten des Bauernverbandes Mittelfranken, Jürgen
Ströbel (links). Der Vorsitzende der Jungen DLG, Dr.
Jörg Bauer (rechts), und Wolfgang Schönberger, Mitglied im Arbeitskreis der Jungen DLG, im Gespräch mit
ihm über den Verlauf und die Eindrücke der Jahrestagung.
118
DLG-Unternehmertage 2006 in Hannover
Wie auf knappe Renditen reagieren? Die Zukunftskonzepte bei knapper werdenden Renditen standen im Mittelpunkt der Unternehmertage 2006 in Hannover. Von dieser Perspektiv-Diskussion erwarteten die Landwirte Tipps und Anregungen für die Weiterentwicklung ihrer Betriebe. Angesichts der aktuellen Themen verzeichnete die Veranstaltung mit über 650 Teilnehmern eine sehr gute
Resonanz.
Die Hauptreferenten mit dem DLG-Präsidenten (v.l.n.r.): Dr. Martin Berges (Landwirtschaftskammer NRW, Münster), Präsident
Carl-Albrecht Bartmer, Milcherzeuger Franz
Endres (Grönenbach/Allgäu), Ackerbauer
Deert Rieve (Muuks, Mecklenburg-Vorpommern), Ackerbauer Andreas Cramm (Einbeck/Niedersachsen), und Landwirt Dr.
Magnus Alhusen (Exstrup/Weser, Niedersachsen).
DLG-Präsident Carl-Albrecht mit Niedersachsens Landwirtschaftsminister Hans
Heinrich Ehlen (links), der die zahlreichen
Teilnehmer im Namen der Landesregierung willkommen hiess.
Hochaktuell war zum Abschluss der Veranstaltung am zweiten Tag eine Podiumsdiskussion, bei der es um die spannende
Frage „Agrarpreise 2007 – steckt die Rendite im Markt?“ ging. Fachleute aus Praxis
und Industrie waren sich dabei einig, dass
die Tiefstpreise endgültig hinter uns liegen
werden.
DLG-Lebensmitteltage 2006 in Frankfurt und Bad Soden a. Ts.
Für die ersten DLG-Lebensmitteltage am 20. und 21. September in Frankfurt und im nahen Bad Soden konnte die
DLG eine „erfolgreiche Premiere“ verzeichnen.
Insgesamt über 500 Repräsentanten aus
Lebensmittelindustrie und -handwerk sowie
Experten aus Wissenschaft, Handel und FoodKommunikation konnte DLG-Präsident CarlAlbrecht Bartmer begrüßen.
Mit ihrem aktuellen Programm und zugkräftigen Referenten
setzten die DLG-Lebensmitteltage auf Anhieb vielbeachtete
Akzente in Sachen Qualität und Genuss. Für die Hessische
Landesregierung begrüßte der Minister für Umwelt, ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Wilhelm Dietzel
(rechts), die Tagungsteilnehmer. Zu den Hauptreferenten
gehörten die Geschäftsführerin des Instituts für Demoskopie
Allensbach, Prof. Dr. Renate Köcher (links) sowie Prof. Dr.
Simonetta Carbonaro, Geschäftsführerin der Unternehmensberatung Realise in Karlsruhe (2.v.r.)
Die DLG-Lebensmitteltage haben sich bereits mit dem
Start erfolgreich als neues Zukunfts- und Diskussionsforum für die Qualitätsexperten aus allen Lebensmittelbranchen etabliert. Im Mittelpunkt der Tagung stand das
aktuelle Thema „Genuss-Standort Deutschland –
Zukunftsstrategien für Lebensmittel“. Es lohnt sich,
Deutschland mit neuen Initiativen und kreativen Ideen
als Genuss-Standort zu entdecken, so ein Fazit der Veranstaltung.
Dass die DLG mit ihren Lebensmitteltagen eine hochkarätige Veranstaltung etabliert hat, dazu hat auch das Buch beigetragen, das die DLG zur Tagung herausgegeben hat. Mit seinen Strategien,
Erfahrungsberichten und Trends und den
Beiträgen vieler Vorträge stellt das Buch
es eine aktuelle Analyse für den Lebensmittelstandort Deutschland dar.
120
Gesellschaftlicher Höhepunkt der Lebensmitteltage war der
Empfang durch den Magistrat der Stadt Frankfurt und den
DLG-Vorstand im Kaisersaal des Rathauses Römer und der
anschließende Begrüßungsabend im Ratskeller. Das historische Ambiente sorgte für beste Atmosphäre und nach den
zahlreichen Vorträgen gab es viel Stoff für angeregte
Gespräche.
DLG-Test Lebensmittel – Das Magazin für Sensorik und Qualität
Die DLG hat zur Wintertagung 2006 in Berlin ihr neues Fachmagazin „DLG-Test Lebensmittel“ vorgestellt. Es
erscheint fünf Mal im Jahr mit den Themenschwerpunkten „Sensorik“,
„Qualitätstest“ und „Lebensmittelqualität“. Damit gibt die DLG erstmals in ihrer über 120jährigen
Geschichte eine eigene Zeitschrift für
die Fachleute der Ernährungswirtschaft heraus. Mit ihren lesenswerten
Beiträgen von führenden Experten, dem
breiten Themenspektrum und der attraktiven Gestaltung hat sich die Zeitschrift
innerhalb kurzer Zeit zu dem anerkannten Medium für Sensorik und Qualität entwickelt. Alle Mitglieder im Bereich
Ernährungswirtschaft erhalten es als Serviceteil der Mitgliedschaft. „DLG-Test Lebensmittel“ kann zudem von Interessenten, die keine DLG-Mitgliedern sind, abonniert werden. Die neue
Zeitschrift erscheint im DLG-Verlag und die Redaktion setzt sich aus Redakteuren des Verlages
und des DLG-Servicebereichs Information zusammen.
Bundesweinprämierung
Als Winzer des Jahres 2006 und mit dem Bundesehrenpreis in Gold
des Verbraucherministeriums für die beste Gesamtleistung in der diesjährigen Bundesweinprämierung wurde das pfälzische Weingut August
Ziegler aus Maikammer ausgezeichnet. Harald und Uwe Ziegler (2. u.
4. v.l.) nahmen die Auszeichnung aus den Händen von DLG-Präsident
Carl-Albrecht Bartmer (links) und Ministerialdirektor Dr. Theo Seegers
vom Bundesverbraucherministerium entgegen. Erste Gratulanten
waren die Deutsche Weinkönigin Katja Schweder (Mitte) und die
Rheinhessische Weinkönigin Julia Metzler.
Erstmals wurden im Rahmen der Bundesweinprämierung auch die besten Jungwinzer des Jahres ermittelt. Alexander Laible (2.v.r.) aus dem
badischen Weingut Jasmin Kiefer in Ortenberg
wurde Sieger des Wettbewerbs und damit Deutscher Jungwinzer des Jahres 2006. Vizemeisterin
wurde Barbara Roth (Mitte) vom pfälzischen
Wein- und Sektgut Wilhelmshof aus Siebeldingen. Den Dritten Preis errang Christian Nett,
ebenfalls Winzer aus der Pfalz vom Weingut
Bergdolt-Reis und Nett. Die Preise überreichten
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer (links) und
die Deutsche Weinkönigin Katja Schweder.
Der Präsident des Deutschen Weinbauverbandes Norbert Weber überbrachte die Grüße der deutschen Winzerschaft und gratulierte allen Preisträgern.
Als erfreulich für die Branche bezeichnete er die steigende Nachfrage nach
deutschen Weinen. Dass deutscher Wein wieder ein sehr positives Image
bei den Weinliebhabern im In- und Ausland genießt, dazu tragen die exzellente Qualitäten deutscher Spitzenweine wesentlich mit bei.
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EuroTier 2006 in Hannover
Im Blickpunkt der internationalen Landwirtschaft und Tierproduktion stand vier Tage lang
Hannover und die Internationale DLG-Fachausstellung EuroTier vom 14. bis 17. November 2006. Sie hat eindrucksvoll ihre Funktion
als Ideen- und Impulsgeber für alle wichtigen
Zukunftsfragen der Tierhaltung bestätigt.
Der EuroTier-Abend mit der offiziellen Eröffnung war wieder der große Treffpunkt der Tierproduzenten und führenden Hersteller von Technik und Betriebsmittel für die Tierhaltung aus dem In- und Ausland. DLG-Präsident CarlAlbrecht Bartmer (rechts) begrüßte hierzu als Vertreter der
Bundesregierung den Parlamentarischen Staatssekretär Dr.
Peter Paziorek vom Bundesministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz, den Landwirtschaftsminister von Niedersachsen Hans Heinrich Ehlen
und den stellvertretenden Landwirtschaftsminister von
Russland, Sergej Mitin (v.l.n.r.).
Ganz im Zeichen der aktuellen Fragen zur Tierhaltung, Globalisierung, zu gesättigten Märkten,
Dumping-Preisen und zu aktuellen Verbrauchertrends stand der EuroTier-Abend. Eine aktuelle
Positionsbestimmung hat als Hauptreferentin des
EuroTier-Abends die international bekannte Konsumpsychologin und Unternehmensberaterin
Prof. Dr. Simonetta Carbonaro (Mailand, Universität Boras/Schweden und Karlsruhe) gegeben.
Unter dem Titel "Reale Qualität: Wege aus dem
Billigsumpf" hat sie Erfolgskonzepte aufgezeigt.
Der Hessische Landwirtschaftsminister
Wilhelm Dietzel (links) ist regelmäßiger
Besucher der EuroTier. Er informierte sich
ausführlich über die Entwicklungen und
die Neuheiten in der Tierhaltung.
Gemeinsam mit dem stellvertretenden
Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes, Albert Kienle (rechts), und
DLG-Präsident Bartmer diskutierte er die
aktuelle Lage der Agrarwirtschaft und der
Tierhaltung in Deutschland.
122
Mitglieder der Agrarausschüsse des Bundestages und des Niedersächsischen Landtages besuchten die EuroTier. DLG-Präsident
Carl-Albrecht Bartmer begrüßt die Vorsitzende des Agrarausschusses des Bundestages Ulrike Höfken (rechtes Bild). In einem anschließenden Rundgang ließen sich die Abgeordneten von Fachleuten der DLG und der Aussteller ausführlich über die Entwicklungen in der Tierhaltung und über Fragen der Tiergesundheit, Fütterung und Tierhygiene informieren.
Mitglieder des Klub DLG aus Polen besuchten die EuroTier. Die Gruppe und ihr Vorsitzender Martin Ziaja (5.v.l.), ein Milcherzeuger und Ackerbauer aus Dobrodzien, wurden vom DLG-Präsidenten Bartmer auf dem DLG-Stand begrüßt.
Technik für die Milcherzeugung zog die
Milchviehhalter in
Scharen an, wie die
stets vollen Hallen 24
und 25 verdeutlichten.
123
Vereinsorgane, Finanzen
und Mitglieder
Vereinsorgane
Mitgliederversammlung
am 11. Januar 2006
in Berlin
Gesamtausschuss
am 11. Januar 2006
in Berlin
• Vorlage des Geschäftsberichts 2005
• Wahlen zum Gesamtausschuss
• Verleihung der Internationalen
DLG-Preise
• Ehrungen
• Vortrag von Philip Freiherr von dem
Bussche, Präsident der DLG
von 1997 bis 2005:
„Agrarwirtschaft gestern – heute –
morgen: DLG in einer Zeit großer
Herausforderungen“
• Fachvortrag:
„Aktuelle Fragen der Agrarpolitik“
Staatssekretär Gert Lindemann,
Bundesministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz
• Haushaltsvoranschlag 2006
• Personelles:
a) Wahl des Präsidenten
Wahl der Vizepräsidenten
Wahlen zum Vorstand
b) Berufungen zum Gesamtausschuss
c) Wahlen zum Gesamtausschuss
Vorstand
Gesamtausschuss
Fünf Sitzungen
Besondere Schwerpunkte:
DLG im Ausland, Mitgliederkonzept,
Ergebnis der DLG im Jahr 2005,
Bericht aus dem Strategierat,
DLG-Unternehmertage 2006,
DLG-Lebensmitteltage 2006,
DLG-Feldtage 2006/2008,
BioEnergy Europe, Investitionen im Testzentrum Technik Groß-Umstadt, Fortbildung in
der DLG, DLG-Wintertagung, Jahresabschluss 2005, Anpassung der Mitgliedsbeiträge, Wissens- und Datenmanagement in
der DLG, DLG-Töchter.
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am 6. September 2006
in Hannover
• Jahresabschluss 2005
a) Bericht des Vorstandes
b) Bericht der Rechnungsprüfer
c) Feststellung des Jahresabschlusses
und Entlastung des Vorstandes
• Bestellung der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft für das Jahr 2006
• Anpassung der Mitgliedsbeiträge
• Fachvortrag:
„Max Eyth zum 100. Todestag – Leben
und Wirken des Gründers der DLG“
Referent: Dr. Klaus Herrmann,
Leiter des Deutschen Landwirtschaftsmuseums, Universität Hohenheim,
Stuttgart-Hohenheim
Vereinsorgane, Finanzen und Mitglieder
Neu im DLG Gesamtausschuss
Der Gesamtausschuss mit 87 Mitgliedern
ist das höchste DLG-Organ.
Alljährlich wird von der Mitgliederversammlung ein Drittel der Mitglieder
gewählt bzw. vom Vorstand berufen.
Folgende Mitglieder sind in Berlin für die
Jahre 2006 bis 2008 gewählt oder berufen
worden:
Neue Mitglieder im DLG-Gesamtausschuss
Dr. Jörg Bauer
Landwirt,
Edertal-Bergheim (Hessen)
Dr. Martin Berges
Leiter der Abteilung Beratung und
Bildung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen,
Münster
Dr. Helmut Born
Generalsekretär des Deutschen
Bauernverbandes (DBV),
Berlin
Jörg Claus
Landwirt,
Osterweddingen (Sachsen-Anhalt)
Paul Daum
Leiter Qualitätsmanagement,
Verbraucherschutz, ökologischer
Landbau, Kaiser’s Tengelmann,
München
Dr. Bernd Eisenblätter
Geschäftsführer der GTZ GmbH,
Eschborn (Hessen)
Henning Hansen-Hogrefe
Landwirt,
Ingeleben (Niedersachsen)
Dr. Hans-Theo Jachmann
Geschäftsführer der Syngenta Agro
GmbH,
Maintal (Hessen)
Fritz Köhne
Präsident des Bundesverbandes der
Deutschen Fleischwarenindustrie,
Gütersloh (Nordrhein-Westfalen)
Thomas Korte
Landwirt, Surwold (Niedersachsen)
Dr. Hartwig Kübler
Landwirt, Raitzen (Sachsen)
Per Bach Laursen
Präsident European
Pig Producers (EPP),
Loegstoer/Dänemark
Bernd Meinert
Landwirt,
Billerbeck (Nordrhein-Westfalen)
Tobias Möllenhoff
Jurist,
Göttingen (Niedersachsen)
Dr. Wolfgang Nehring
Landwirt,
Oschersleben/Beckendorf
(Sachsen-Anhalt)
Manfred Nüssel
Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV),
Berlin
Georg Rittmayer
Landwirt,
Hallerndorf (Bayern)
Per Åke Sahlberg
Präsident European Dairy Farmers
(EDF),
Lidköping/Schweden
Brigitte Scherb
Landwirtin,
Bredelem (Niedersachsen)
Gerd Sonnleitner
Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV),
Berlin
Wolfgang Täger-Farny
Landwirt,
Groß Twülpstedt (Niedersachsen)
Gerhard Wagner
Präsident des Zentralverbandes der
Deutschen Geflügelwirtschaft
(ZDG),
Regenstauf (Bayern)
Carl-Wolter Waydelin
Landwirt,
Wöpkendorf (Mecklenburg-Vorpommern)
Deert Rieve
Landwirt,
Muuks (Mecklenburg-Vorpommern)
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Mitglieder-Informationen,
Newsletter, DLG-Testhefte Lebensmittel
und Landwirtschaft
Drei starke Titel:
• Mitglieder Newsletter,
• DLG-Test Lebensmittel,
Die aktuellen Informationen für die Mitglieder werden monatlich in den „DLG-Mitteilungen“ angeboten. Seit 2005 erhalten
die Mitglieder, die ihre E-Mail-Adresse
angegeben haben, sechsmal jährlich einen
exklusiven Mitglieder-Newsletter mit
aktuellen Informationen aus der DLG und
ihrer Facharbeit. Als neue Angebote werden
den Mitgliedern seit 2006 die Magazine
„DLG-Test Lebensmittel“ (fünfmal jährlich)
und „DLG-Test Landwirtschaft“ (zweimal
jährlich) angeboten.
• DLG-Test Landwirtschaft.
Zusätzliche Angebote
für DLG-Mitglieder
Mit dem im Jahr 2005 neu eingeführten
DLG-Mitgliedsausweis im Scheckkartenformat, der gleichzeitig als Eintrittskarte zu
den Ausstellungen, Fachtagungen und
DLG-Veranstaltungen gilt, wurden auch
Erweiterungen im Mitgliederservice vorgenommen. So ist zum Beispiel seit 2006
der Besuch der „Anuga FoodTec“, der
„DLG-Feldtage“ sowie der PotatoEurope für
zwei Personen an zwei Tagen kostenlos,
ebenso die Teilnahme an den DLG-Unternehmertagen.
Dr. Reinhard Grandke
Hauptgeschäftsführer
126
Mitgliederzahl
Am 31. Dezember 2006 hatte die DLG
18.352 Mitglieder und zwar
17.336 Einzelmitglieder und
1.016 korporative Mitglieder.
Abbildung
Entwicklung der DLG-Mitgliederzahlen 2000 – 2006
20.000
17.500
15.000
12.500
10.000
7.500
5.000
2.500
0
Finanzen
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
Abbildung
Entwicklung des Haushaltsvolumens
40.000.000
35.000.000
30.000.000
25.000.000
20.000.000
15.000.000
10.000.000
5.000.000
0
2000
2001
2002
2003
127
2004
2005 Plan 2006
Personalien
Ausgezeichnete Personen
Verleihungen, Ehrungen
Große Goldene Max-Eyth-Denkmünze
für Philip Freiherr von dem Bussche
Ihren scheidenden Präsidenten Philip Freiherr von dem Bussche hat die DLG mit ihrer
höchsten Auszeichnung geehrt, der Großen
Goldenen Max-Eyth-Denkmünze. Er ist erst
der fünfte Träger dieser Auszeichnung. Die
DLG würdigt damit, wie der neue Präsident
Carl-Albrecht Bartmer in seiner Laudatio
betonte, eine herausragende Persönlichkeit
und einen Unternehmer, der sich außerordentliche Verdienste um die deutsche Agrarund Ernährungswirtschaft und um die DLG
erworben hat. Bartmer überreichte die Auszeichnung im Rahmen der Mitgliederversammlung auf der DLG-Wintertagung am
11. Januar 2006 in Berlin. Philip Freiherr
von dem Bussche war seit 1997 an der Spitze der DLG, er stand für eine dritte Wiederwahl nicht mehr zur Verfügung.
Freiherr von dem Bussche ist nach den
Worten Bartmers ein Glücksfall für die
DLG und für die deutsche Agrarwirtschaft.
Wie kein anderer verkörpert er den modernen Landwirt und Unternehmer. „Er ist
nicht der sture Bauer, sondern sein Führungsstil ist kooperativ und sein Umgang
weltmännisch“. Beim Übergang vom 20.
ins 21. Jahrhundert hat er die DLG sicher
geführt und der deutschen Agrarwirtschaft
Impulse verliehen. Durch sein Eintreten für
Unternehmertum und Fortschritt sowie seinen Mut zu Veränderungen als Fundament
für Zukunftsfähigkeit hat er durch seine
sichere geistige Führung, seine strategische
Weitsicht, seine ökonomische Kompetenz
128
und seine globalen Einordnungen der
gesamten Agrarbranche Mut gemacht.
Nach Freiherr von dem Bussche, der von
den guten Zukunftsaussichten der Landwirtschaft in Deutschland überzeugt ist, spielt
diese Branche mittelfristig die wichtigste
Rolle in der strategischen Sicherung von
Wohlstand und Freiheit in unserem Lande
und in Europa.
Freiherr von dem Bussche ist für Bartmer
„der Mister DLG“, der ihr ein neues,
modernes Gesicht verliehen und ihre Position deutlich ausgebaut hat. Hierbei wirkt
sich vor allem auch die Tatsache aus, dass
Bussche „ein Eigengewächs“ der DLG ist.
Seit über 25 Jahren ist er Mitglied und Vorsitzender verschiedener Fachausschüsse,
vor allem im Bereich Betriebswirtschaft und
Betriebsführung, und Vorsitzender des
Fachbereichs Landwirtschaft und ländliche
Entwicklung. Er ist Mitglied des DLG-Vorstandes seit 1993. Zudem gehörte er vor 15
Jahren zu den Mitinitiatoren der europäischen Clubs führender Ackerbauern und
Schweineproduzenten.
Dass die DLG heute in der Agrar- und
Ernährungswirtschaft für das Thema Zukunft
steht, ist eng mit von dem Bussche verbunden, den Bartmer als „Impulsgeber,
Zukunftsarchitekt und Gestalter“ bezeichnete. Er ist ein „realistischer Visionär mit
einem ausgeprägten Sinn für das Machbare“. Zukunftsfähigkeit braucht für Freiherr
von dem Bussche auch „Mut zu Veränderungen“. Dies hat er in der DLG bereits
Personalien
Anfang der 90er Jahre durch die organisatorische Neugliederung der DLG und die
Zusammenfassung mehrerer Fachbereiche
zum Fachbereich Landwirtschaft, dessen
Vorsitzender er wurde, praktiziert. Frühzeitig hat er die strategisch richtigen Weichen
für die erfolgreiche Weiterentwicklung der
Aufgabenfelder und Strukturen gestellt und
die DLG für die Anforderungen des 21.
Jahrhunderts „fit gemacht“, wie Bartmer es
bezeichnete. So wurden 2005 das Fachzentrum Land- und Ernährungswirtschaft und
die Testzentren für Technik und Betriebsmittel sowie für Lebensmittel neu gebildet.
Damit sowie mit der von Freiherr von dem
Bussche seit Jahren konsequent verfolgten
Internationalisierung hat er einen wichtigen
Beitrag zur Zukunftsfähigkeit der DLG
geleistet. Dass er sein großes Wissen und
Können auch weiterhin in die Arbeit des
DLG-Vorstandes als Mitglied einbringt,
bezeichnete der neue Präsident als besonderen Gewinn und verdeutlicht sein hohes
Verantwortungsgefühl für die DLG.
Besonders am Herzen lag ihm die junge
Generation. Dass die Junge DLG ein Jahr
nach seinem Amtsantritt gegründet wurde,
markiert ein besonderes Erfolgskapitel der
jüngsten DLG-Geschichte und steht entscheidend mit für die in den letzten sechs
Jahren erfolgten deutlichen Mitgliederzuwächse. Dass die DLG zum Jahresende
2005 erstmals seit 35 Jahren die 17.000erMarke mit einem fünfprozentigen Zuwachs
bei den Mitgliedern überschritten hat, unterstreicht eindrucksvoll die hohe Attraktivität
der DLG. „Hieran hat Freiherr von dem Bussche mit entscheidenden Anteil“, betonte
Bartmer.
Der Diplom-Kaufmann Freiherr von dem
Bussche ist ein anerkannter landwirtschaftlicher Unternehmer und bewirtschaftet
einen Landwirtschaftsbetrieb mit den
Schwerpunkten Ackerbau, Schweinezucht
und Forstwirtschaft in Ippenburg (Kreis
Osnabrück), der sich seit 1345 im Familienbesitz befindet. Seit 1991 ist er als Partner
einer Ackerbau-GbR in Krostitz in Sachsen
engagiert. Seit Oktober 2005 ist er Mitglied
des Vorstandes der KWS Saat AG in Einbeck (Niedersachsen). Die Nachfolge für
seine landwirtschaftlichen Betriebe ist geregelt, einer seiner Söhne wird sie übernehmen.
129
DLG-Präsident
Carl-Albrecht Bartmer
(rechts) überreicht
Urkunde und die
Große Goldene MaxEyth-Denkmünze an
Philip Freiherr von
dem Bussche.
Personalien
Neues Ehrenmitglied und
Max-Eyth-Denkmünze in Gold
DLG-Präsident
Carl-Albrecht Bartmer
(rechts) überreicht
Urkunde und MaxEyth-Denkmünze in
Gold an Prof. Dr.
Friedrich Kuhlmann.
Ihren bisherigen Vizepräsidenten Prof. Dr.
Dr. h.c. Friedrich Kuhlmann (Universität
Gießen) hat die DLG mit der Max-EythDenkmünze in Gold ausgezeichnet und ihn
zum Ehrenmitglied ernannt. Der neue
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer überreichte diese höchste Auszeichnung der
DLG im Rahmen der Mitgliederversammlung auf der DLG-Wintertagung am 11.
Januar 2006 in Berlin.
Damit würdigt die DLG, wie Präsident
Bartmer in seiner Würdigung hervorhob,
dessen außerordentliche Verdienste um die
DLG sowie um die Verbindung von Wissenschaft und Praxis. Prof. Kuhlmann
gehört mit zu den Pionieren der modernen
Landwirtschaft, „ist Vordenker, Wegweiser,
aber vor allem auch ein herausragender
akademischer Lehrer und Unternehmer“.
Der Gießener Agrarökonom war in der
DLG 33 Jahre lang Mitglied und Vorsitzender von Fachausschüssen und Fachbereichen, seit 15 Jahren gehörte er dem Vorstand an, und in den vergangenen sechs
Jahren war er einer der beiden Vizepräsidenten.
130
Der aus Niedersachsen stammende und in
Kassel aufgewachsene Landwirtssohn Kuhlmann ist einer der führenden Betriebswirte
mit hohem Renommee im In- und Ausland
sowie starker internationaler Orientierung.
Er gehört zu den wenigen, die sich mit
außerordentlichem Engagement für eine
enge Verbindung von Wissenschaft und
Praxis eingesetzt haben und diese vorangetrieben hat, hob Präsident Bartmer in seiner
Laudatio hervor. Sofort nach Übernahme
des Lehrstuhls für landwirtschaftliche
Betriebslehre an der Universität Gießen
wurde Prof. Kuhlmann Mitglied im Hauptausschuss der DLG und 1977 Stellvertretender Vorsitzender des DLG-Fachbereichs
Betriebswirtschaft.
Damit hat er rund 30 Jahre als „wissenschaftlicher Chefökonom“ in Sachen
Betriebsführung und Management über die
DLG die Entwicklung der Landwirtschaft in
Deutschland stark mit geprägt. Pionierarbeit
hat er mit der Einführung und Weiterentwicklung des Computereinsatzes und neuer
Managementtechniken für die Betriebsführung in der Landwirtschaft geleistet. „Sie
bleiben untrennbar mit seinem Namen verbunden“, betonte Bartmer. Mit seinem Plädoyer für die unternehmerische Landwirtschaft als neues Leitbild hat Prof. Kuhlmann
1987 einen weiteren Meilenstein in der
deutschen Agrarentwicklung gesetzt.
Zudem ist er der geistige Vater der 1995
entstandenen DLG-Unternehmertage, die
sich alljährlich direkt nach der Ernte zum
wichtigsten Treffpunkt der Profilandwirte
aus ganz Deutschland entwickelt haben.
Besonders am Herzen lag ihm die Förderung des Führungsnachwuchses für die
Agrarwirtschaft im In- und Ausland. So war
er Vorsitzender des früheren DLG-Fortbildungswerkes und seit vielen Jahren Vorsitzender des Vergabegremiums für die Internationalen DLG-Preise.
Personalien
Präsidentenwechsel
Im Rahmen der Mitgliederversammlung
anlässlich der Wintertagung in Berlin
wurde der neue DLG-Präsident CarlAlbrecht Bartmer (links) in sein Amt eingeführt. Horst Seehofer, Bundesminister für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, ließ es sich nicht nehmen, dem
neuen DLG-Präsidenten als einer der Ersten
ganz besonders herzlich zu gratulieren und
ihm viel Erfolg in seinem Amt zu wünschen.
Carl-Albrecht Bartmer ist Landwirt und
bewirtschaftet einen 1.000 ha großen
Ackerbaubetrieb in Löbnitz in SachsenAnhalt. Er war zuletzt Vorsitzender des
DLG-Fachzentrums Land- und Ernährungswirtschaft und Vorsitzender des Ausschusses
für Betriebsführung. Er ist Mitglied des
Gesamtausschusses und gehört seit sechs
Jahren dem DLG-Vorstand an.
Neuer Vizepräsident
Der Vorsitzende des Testzentrums Lebensmittel, Prof. Dr. Achim Stiebing, Lemgo,
wurde ebenfalls auf der Wintertagung in
Berlin zu einem der beiden Vizepräsidenten
der DLG gewählt. Er tritt damit die Nachfolge von Prof. Dr. Dr. h.c. Friedrich Kuhlmann an, der aus Altersgründen auf eine
Wiederwahl verzichtete. Prof. Stiebing ist
ein international anerkannter Fleischtechnologe und Qualitätsfachmann an der
Fachhochschule Lippe und Höxter in
Lemgo. Seit 30 Jahren bringt er sein Wissen
und Können in die DLG-Facharbeit ein.
131
Personalien
Max-Eyth-Denkmünze in Silber
Der Vorstand der DLG hat Gudrun Laible
aus Helmstadt-Bargen (Baden-Württemberg) mit der „Max-Eyth-Denkmünze in Silber“ ausgezeichnet. Der scheidende DLGPräsident Philip Freiherr von dem Bussche
überreichte ihr die hohe Auszeichnung
anlässlich der Wintertagung in Berlin und
würdigte damit die besonderen Verdienste
Gudrun Laibles um die Belange der Landfrauen und um die DLG. Sie war mehr als
20 Jahre im Gesamtausschuss, 14 Jahre im
Vorstand sowie stellvertretende Vorsitzende
des ehemaligen Fachbereichs Landwirtschaft und ländliche Entwicklung.
Der DLG-Vorstand hat Heinz Christian Bär
(2. v. l.) aus Karben (Hessen), Mitglied des
Vorstandes seit 1998, Präsident des Hessischen Bauernverbandes und Vizepräsident
des Deutschen Bauernverbandes, mit der
Max-Eyth-Denkmünze in Silber ausgezeichnet. Damit ehrt die DLG dessen besondere
Verdienste um die Förderung der deutschen
Landwirtschaft und um die DLG. Präsident
Carl-Albrecht Bartmer (rechts) überreichte
Urkunde und Medaille auf den DLG-Feldtagen im Beisein von Hessens Ministerpräsident Roland Koch (links) und dem Hessischen Landwirtschaftsminister Wilhelm
Dietzel. Er bezeichnete Bär als „Außenminister der deutschen Landwirtschaft“.
Der Landwirt Carl-Christian von Plate
(rechts) aus Imbshausen (Niedersachsen) ist
vom DLG-Vorstand mit der Max-EythDenkmünze in Silber ausgezeichnet
worden. Damit werden seine Verdienste um
die Landwirtschaft, die Landtechnik und
um die DLG gewürdigt. Präsident CarlAlbrecht Bartmer überreichte Urkunde und
Medaille und bezeichnete von Plate in seiner Laudatio als einen „passionierten landwirtschaftlichen Unternehmer und begeisterten Landtechniker“.
132
Personalien
Josef-Ertl-Medaille
Der Vorstand der DLG hat Diplom-Agraringenieur Joachim Pollehn (rechts),
Geschäftsführer der Düngekalk-Hauptgemeinschaft im Bundesverband der Deutschen Kalkindustrie, Köln, mit der MaxEyth-Denkmünze in Silber ausgezeichnet.
Die DLG würdigt damit, wie Präsident
Carl-Albrecht Bartmer in seiner Laudatio
hervorhob, dessen große Verdienste um die
Landwirtschaft und um die DLG. Bartmer
überreichte die Medaille im Rahmen des
traditionellen DLG-Kolloquiums am 30.
November 2006 in Berlin.
Der Vorstand der DLG hat den langjährigen
Chefredakteur der „afz – Allgemeine Fleischer Zeitung“, Rainer Schulte Strathaus
(links), mit der „Josef-Ertl-Medaille“ ausgezeichnet. DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer überreichte die Medaille im Rahmen
der Anuga FoodTec am 4. April 2006 in
Köln. Damit würdigt die DLG die herausragende Lebensleistung von Schulte Strathaus
als Fachjournalist und seine kompetente
publizistische Begleitung der Fleischwirtschaft sowie seine besonderen Verdienste
um die Verbesserung des Dialoges und der
Verständigung zwischen Fleischwirtschaft
und Verbrauchern. Schulte Strathaus ist der
dritte Träger der „Josef-Ertl-Medaille“, die
vom DLG-Vorstand 2001 in Erinnerung an
den langjährigen DLG-Präsidenten Josef Ertl
gestiftet worden ist.
DLG-Denkmünze „Für besondere Verdienste
um internationale Zusammenarbeit“ in Silber
Dr. Fereydon Golafra (r.), Chefredakteur
und Herausgeber der landwirtschaftlichen
Fachzeitschrift Keshavarz (Teheran/Iran),
wurde auf der EuroTier 2006 von DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer in Anerkennung seiner besonderen Verdienste mit der
Medaille für internationale Zusammenarbeit zur Förderung der Agrarwirtschaft ausgezeichnet.
133
Personalien
Siegerehrung „DLG-Ferienhof des Jahres 2006“
Die Ehrungen der zehn Preisträger des
Wettbewerbs „DLG-Ferienhof des Jahres
2006“ fanden am 25. September im Rahmen des Landwirtschaftlichen Hauptfestes
in Stuttgart statt.
Die Preisträger wurden vom BadenWürttembergischen Minister für Ernährung
und Ländlichen Raum, Peter Hauk (rechts)
und von DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer (10. von links) ausgezeichnet.
134
Im Mittelpunkt des Wettbewerbs, der
mittlerweile zum neunten Mal ausgeschrieben wurde, stand das Thema „Erlebnisreise
Land“. Hierzu zählen die Angebote für
Familienferien, Babybauernhof, Erwachsene
unterwegs, Kinder ohne Begleitung der
Eltern, Gruppen, kulinarische Erlebnisse
sowie Tagungen und Seminare. Die zehn
Preisträger überzeugten die Jury durch ein
besonders vielfältiges und attraktives Angebot.
Personalien
Verleihung der Abschlussurkunde DLG-Trainees 2006
Bereits zum neunten Mal konnte die DLG
am 12. Mai 2006 auf Schloss Montabaur
20 Trainees auszeichnen. Fünf Frauen und
15 Männer haben mit Erfolg die ein Jahr
dauernde berufliche Weiterqualifizierung
absolviert, die von der DLG in Zusammenarbeit mit dem Institut für Agribusiness
(Gießen) für Nachwuchsführungskräfte in
der Agrarwirtschaft durchgeführt wird.
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer
(2.v.l.) und der Direktor des Instituts für
Agribusiness, Prof. Dr. Peter Michael
Schmitz (rechts außen), überreichten die
Urkunden im Rahmen einer Festveranstaltung. Um für die zukünftigen Anforderun-
gen im Beruf fit zu sein, müssen Führungskräfte von morgen eine solide Ausbildung
haben und sich zusätzlich durch Kompetenz, Führungsstärke und kommunikative
Fähigkeiten auszeichnen. Diese Kernkompetenzen werden im DLG-Trainee-Programm ideal vermittelt, das aus insgesamt
16 Seminar- und 34 Praxiswochen besteht.
135
Personalien
European FoodTec Award 2006
Im Rahmen der Anuga FoodTec wurde am
4. April 2006 der renommierte Innovationspreis „European FoodTec-Award“ in Köln
verliehen. DLG-Präsident Carl-Albrecht
Bartmer (2. Reihe, 6.v.l.), Florian Fischer,
Mitglied der Geschäftsleitung des
Deutschen Fachverlages (1. Reihe, 4.v.l.),
136
Volker Herrmann, Geschäftsführer Food
Medien-Verlag (1. Reihe, r.) und Bernd
Neufang, Verlagsleiter Th. Mann-Verlag
(2. Reihe, r.) mit den elf Preisträgern des
Innovationspreises der europäischen
Lebensmitteltechnologie.
Personalien
Verleihung der Wilhelm-Rimpau-Preise
Zum vierten Mal verlieh die DLG die
begehrten Wilhelm-Rimpau-Preise für drei
innovative und praxisnahe Diplom- bzw.
Masterarbeiten in der Pflanzenproduktion.
Marie Schloen von der Universität Hohenheim, Benjamin Wittkop (2.v.r.), Universität
Gießen und Harald Keunecke (3.v.l.), Universität Göttingen, freuten sich über die
Urkunden, die ihnen anlässlich der DLGFeldtage 2006 von DLG-Präsident CarlAlbrecht Bartmer (r.) und DLG-Vorstandsmitglied Prof. Dr. Jürgen Rimpau (2.v.l.) im
Beisein des Hessischen Landwirtschaftsministers Wilhelm Dietzel überreicht wurden.
Die besten Melker Deutschlands
Vom 23. bis 27. April 2006 fand zum 29.
Mal der Bundesmelkwettbewerb im Lehr-,
Versuchs- und Fachzentrum für Milchviehund Rinderhaltung Achselschwang in
Utting am Ammersee statt. 35 Top-Melkerinnen und -Melker aus dem gesamten
Bundesgebiet mussten neben der praktischen Melkarbeit theoretische Fachkenntnisse aus allen Gebieten der Milcherzeugung und Sachkenntnis in der Ermittlung
und Beurteilung der Milchqualität unter
Beweis stellen.
Dieser Bundesentscheid wird im zweijährigen Turnus von der DLG in Zusammenarbeit mit einer der Lehr- und Versuchsanstalten organisiert und durchgeführt. Die
Gewinner wurden mit den Goldmedaillen
des Bundeslandwirtschaftsministeriums ausgezeichnet. DLG-Vorstandsmitglied Claudia
Müller (Bildmitte) überreichte die Urkunden: Steffi Flämig (2.v.l.) wurde in diesem
Jahr Deutschlands beste Melkerin.
137
Personalien
Veränderungen
Neues Vorstandsmitglied
Neues Vorstandsmitglied
Claudia Müller
Wächtersbach (Hessen)
Landwirtin mit einem
140 ha großen
Milchviehbetrieb
Prof. Dr. P. Michael Schmitz
Geschäftsführender Direktor
des Instituts für Agrarpolitik
und Marktforschung
sowie des Zentrums für
internationale Entwicklungsund Umweltforschung
der Universität Gießen
Neuer Vorsitzender
Neuer Geschäftsführer
René Döbelt
Landwirt
Wurzen-Nemt
Fachzentrum Land- und
Ernährungswirtschaft
Rudolf Hepp
Frankfurt am Main
Testzentrum Lebensmittel
138
Personalien
Neuer Vorsitzender
Neuer Leiter
Neuer Vorsitzender
Martin Ziaja
Dobrodzien
(Landkreis Opole), Polen
Neuer polnischer
„Klub DLG“
Martin Pfister
Strickhof
Lindau, Schweiz
Neu gegründetes DLG-Büro
in der Schweiz
Dr. Ulrich K. Posselt
Stuttgart-Hohenheim
Ausschuss für Versuchswesen in der
Pflanzenproduktion
Neuer
Wissenschaftlicher Leiter
Neuer Vorsitzender
Neuer Vorsitzender
Prof. Dr.
Wolf Rüdiger Stenzel
Berlin
DLG-Qualitätswettbewerb für
Bioprodukte
Dipl.-Ing. agr.
Bernd Schmitz-Lothmann
Bedburg
Hauptausschuss
Dr. Fred Braun
Kempten
Arbeitsgruppe für
Dauermilch
139
Personalien
Ausgezeichnete Personen
Verleihungen, Ehrungen
GROSSE GOLDENE MAX-EYTH-DENKMÜNZE
Philip Freiherr von dem Bussche
Ippenburg,
Präsident der DLG von 1997 bis 2006
und Mitglied des Vorstandes
11. 1. 2006
MAX-EYTH-DENKMÜNZE IN GOLD
Prof. Dr. Dr. h.c. Friedrich Kuhlmann
Gießen,
DLG-Vizepräsident und Mitglied
des Vorstandes von 1991 bis 2006
11. 1. 2006
MAX-EYTH-DENKMÜNZE IN SILBER
Gudrun Laible
Helmstadt-Bargen (Baden-Württemberg),
Mitglied des Vorstandes von 1991 bis 2006
11. 1. 2006
Heinz Christian Bär
Karben (bei Frankfurt am Main),
Mitglied des DLG-Vorstandes von 1998 bis 2006,
Präsident des Hessischen Bauernverbandes und
Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes
20. 6. 2006
Carl-Christian von Plate
Imbshausen (Niedersachsen),
Mitglied des DLG-Vorstandes seit 1993
Joachim Pollehn
Köln,
Geschäftsführer der Düngekalk-Hauptgemeinschaft
6. 9. 2006
30. 11. 2006
JOSEF-ERTL-MEDAILLE
Rainer Schulte Strathaus
Frankfurt am Main,
Chefredakteur „afz – Allgemeine Fleischer Zeitung“
140
4. 4. 2006
Personalien
DLG-DENKMÜNZE „FÜR BESONDERE VERDIENSTE
UM INTERNATIONALE ZUSAMMENARBEIT“ IN SILBER
Dr. Fereydoon Golafra
Teheran, Iran,
Chefredakteur „Keshavarz“
13. 11. 2006
MAX-EYTH-DENKMÜNZE IN BRONZE
Kurt Härtel
Mittweida
13. 2. 2006
Helga Friedrichs
Würselen
28. 8. 2006
Frank Werner Lohmann
Halberstadt
20. 2. 2006
Thomas Kupper
Bobenheim-Roxheim
28. 8. 2006
Josef Deters
Vechta-Spreda
24. 4. 2006
Reiner Neubert
Spelle
28. 8. 2006
Eckhard Heil-Küffner
Butzbach-Ostheim
24. 4. 2006
Josef Löffler
Aretsried
19. 9. 2006
Michael Krings
Lüdingshausen
24. 4. 2006
Rudolf Kaiser
Mertingen
19. 9. 2006
Prof. Dr. Konrad Otto
Lemgo
24. 4. 2006
Volker Klein
Marburg
25. 10. 2006
Andrea Greiling
Jena
11. 5. 2006
Peter Lüthje
Ratingen
20. 11. 2006
Heidemari Rothe
Dresden
11. 5. 2006
Albert Weckbecker
Garrel
20. 11. 2006
Dr. Reimer Jürgens
Oldenburg
11. 5. 2006
Peter Winkel
Mülheim
20. 11. 2006
Ingrid Model
Paitzdorf
10. 1. 2006
Gerd Baumer
Kehl
20. 2. 2006
Horst Drewler
Cottbus
13. 2. 2006
Peter Heinrich
Burladingen-Melchingen
20. 2. 2006
Marita Jaeger
Dahlwitz-Hoppegarten
13. 2. 2006
Kurt Arnolf Herrmann
Stuttgart
20. 2. 2006
Heidemarie Müller
Butzbach
13. 2. 2006
Dr. Klaus-Josef Högg
Bonndorf
20. 2. 2006
Dieter Wüst
Billigheim-Ingenheim
13. 2. 2006
MITARBEITER-MEDAILLE IN SILBER
141
Wir gedenken
Günther Fratzscher, Rheinbreitbach
Eberhard Herweg, Roklum
Prof. Dr. Klaus-Ulrich Heyland, Bonn
Heinrich Höpken, St. Michaelisdonn
Prof. Dr. Wilfried Seibel, Detmold
Jobst von Veltheim, Königslutter-Glentorf
142
DLG-Veranstaltungen in 2006
Eine Übersicht über Ausstellungen,
Tagungen und Seminare
DLG-Veranstaltungen in 2006
Datum / Ort
Veranstaltung
Datum / Ort
Veranstaltung
10.-12. Januar 2006
Berlin
DLG-Wintertagung 2006
17. Januar 2006
Groß-Dölln (bei Berlin)
DLG-Training:
„Sicher fahren, wenn es kritisch wird“
10. Januar 2006
Berlin
DLG-Fachzentrum Land- und Ernährungswirtschaft gemeinsam mit der Fördergesellschaft Albrecht Daniel Thaer:
„Albrecht Daniel Thaer: Sein Leben und
Wirken – Perspektiven für die Zukunft“
18. Januar 2006
Groß-Dölln (bei Berlin)
DLG-Training:
„Sicher fahren, wenn es kritisch wird“
18./19. Januar 2006
Magdeburg
DLG-Unternehmer-Seminar:
„Betrieb und Mitarbeiter
erfolgreich führen“
25./26. Januar 2006
Würzburg
„Mit Biogas wirtschaftlich
erfolgreich sein“
26./27. Januar 2006
Neuwied
Lebensmittelsensorik:
Fortgeschrittenenseminar Fruchtgetränke
30./31. Januar 2006
Rostock
„Prämienrechte optimieren und handeln“
30./31. Januar 2006
Soest
DLG-Technikertagung der Arbeitsgruppe
„Feldversuche“
31. Jan. bis 2. Feb. 2006
Montabaur
DLG-Premium-Seminar:
„Strukturiert wachsen“
3. Februar 2006
Köln
Forum anlässlich der ProSweets:
„Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe“
7. Februar 2006
Osnabrück
DLG-Aussteller-Workshop:
„Im Fokus: Der Profi- und Zukunftslandwirt“
7./8. Februar 2006
Magdeburg
„Gut verhandeln – mehr erreichen“
14./15. Februar 2006
Magdeburg
„Milcherzeugung mit Profit“
14./15. Februar 2006
Göttingen
5. Konferenz des DLG-Forums Spitzenbetriebe Schwein
Schwerpunktthema:
„Fütterung – So füttern Spitzenbetriebe“
16./17. Februar 2006
Alzey
Fortgeschrittenenseminar Wein und Sekt
11. Januar 2006
Berlin
DLG-Fachtagung Pflanze:
„Fruchtfolgen morgen – nur noch Weizen
und Raps?“
11. Januar 2006
Berlin
Öffentliche Vortragstagung
Junge DLG / Junge Unternehmerinnen:
„Der Blick für’s Ganze – mehr als nur
Wirtschaftlichkeit – Leitbilder und Ziele
Junger Unternehmerinnen“
11. Januar 2006
Berlin
Öffentliche Vortragstagung Junge DLG:
„Demographischer Wandel – für wen
und was produzieren wir in Zukunft?“
11. Januar 2006
Berlin
Öffentliche Vortragstagung
Ausschuss für Lebensmitteltechnologie
und Arbeitskreis Schweineproduktion:
„Die Hygienekette Fleisch
beginnt im Stall“
12. Januar 2006
Berlin
13. Januar 2006
Berlin
Öffentliche Vortragstagung:
„Zukunftsstandort Deutschland –
Strategien für die Landwirtschaft“
Begleitveranstaltung zum
Ost-West-Agrarforum:
„Auswirkungen von EU-Beitritt und
die Annäherung im Agrarhandel
mit Südosteuropa“
144
DLG-Veranstaltungen
DLG-Veranstaltungen in 2006 (Fortsetzung)
Datum / Ort
Veranstaltung
Datum / Ort
Veranstaltung
21./22. Februar 2006
Warberg
„Nach Agrar- und Zuckermarktreform:
Profitabel im Ackerbau“
10. März 2006
Strickhof / Schweiz
1. DLG-Unternehmertage Schweiz:
„Schweizer Landwirtschaft –
Europa im Fokus“
22./23. Februar 2006
Poznan / Polen
Unternehmertage Polen:
„Kosten im Griff“ (auf polnisch)
15. März 2006
Groß-Umstadt
22./23. Februar 2006
Lemgo
Fortgeschrittenenseminar Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte, Tiefkühlkost
DLG-Training:
„Diesel sparen – im Feld
und auf der Straße“
16./17. März 2006
Lehrte
22./23. Februar 2006
Landwirtschaftszentrum
Haus Düsse
Bad Sassendorf
(Nordrhein-Westfalen)
2. Jahrestagung der
Service-Fachkräfte für Melktechnik
„Mehr Gewinn durch optimale Vermarktungs- und Einkaufsstrategien“
22./23. März 2006
Lehrte
„Die richtige Strategie für Finanzierung
und Bankgespräch“
28. Feb. bis 2. März 2006
Willebadessen
DLG-Unternehmer-Top-Seminar IV:
„Den Betriebszweig ‚Bio-Energie’ unternehmerisch erschließen“
22./23. März 2006
Bad Hersfeld
„Neue Geschäftsfelder marktorientiert
entwickeln“
3./4. März 2006
Hohenroda
Konferenz Spitzenbetriebe
Milcherzeugung:
„Erfolgsfaktor Herdenmanagement“
23./24. März 2006
Detmold
Fortgeschrittenenseminar Brot und Feine
Backwaren
5. bis 7. März 2006
Göttingen
DLG-Unternehmer-Top-Seminar III:
„Professionell führen und entscheiden“
26.-28. März 2006
Düsseldorf
ProWein 2006:
Qualitätsschau der DLG-TOP 100 Winzer aus der Bundesweinprämierung
7. März 2006
Kulmbach
Grundlagenseminar Fleischerzeugnisse
28./29. März 2006
Bad Hersfeld
„Prämienrechte optimieren und handeln“
7./8. März 2006
Münchweiler-Alsenz
„Mehr Zeit für das Wesentliche“
29./30. März 2006
Lehrte
„Mit Biogas wirtschaftlich
erfolgreich sein“
4.-7. April 2006
Messegelände
Köln
Anuga FoodTec
Internationale Fachmesse für Lebensmittel- und Getränketechnologie
5. April 2006
Messegelände Köln
DLG-Forum
„Robotik in der Lebensmittelindustrie“
5. April 2006
Messegelände Köln
DLG-Forum
„Milchtechnologie“
145
DLG-Veranstaltungen
Datum / Ort
Veranstaltung
Datum / Ort
Veranstaltung
5. April 2006
Messegelände Köln
DLG-/GDL-Forum
„Kombinierte Convenienceprodukte aus
Fleisch- und Backwaren“
21. Juni 2006
Hammersbach (Hessen)
Baiersröderhof
Diskussionsveranstaltung der Jungen DLG:
„Grüne Gentechnik – Pflanzenbau der
Zukunft?!“
11.-13. April 2006
Peking / China
agriChina 2006
Fachausstellung mit Exkursion
DLG-Feldtage 2006
23.-27. April 2006
Achselschwang (Bayern)
29. DLG-Bundesmelkwettbewerb
20.-22. Juni 2006
Baiersröderhof
10.-12. Mai 2006
München
Cheese World
Praxisorientiertes Symposium und
Expertentreffen zum Thema Käse
(mit VDM, CMA, Bayr. Landwirtschaftsministerium, Milchindustrie-Verband)
20.-22. Juni 2006
Baiersröderhof
Informationszentrum „Getreidegenuss
2010“: Wertschöpfungskette des Getreides vom Feld bis zum genussfertigen Produkt, anlässlich der DLG-Feldtage
(mit CMA)
26.-28. Juni 2006
Viborg / Dänemark
Jahreskongress des Europäischen Clubs
der Milcherzeuger (EDF)
„From Farm Culture to Dairy Business
Culture“
26.-27. August 2006
Groß-Umstadt
„Tag der offenen Tür” aus Anlass des
100. Todestages von Max Eyth,
Gründer der DLG, im DLG-Testzentrum
Technik und Betriebsmittel
4.-6. September 2006
Hameln (Niedersachsen)
International Potato Congress 2006
10.-12. Mai 2006
München
DLG-Qualitätswettbewerb
für Käse und Frischkäse
18.-21. Mai 2006
Bled (Slowenien)
Jahreskongress 2006 des Europäischen
Clubs der Schweineproduzenten (EPP)
„Wie im europäischen Wettbewerb
bestehen?“
31. Mai / 1. Juni 2006
Frankfurt am Main
8.-11. Juni 2006
Córdoba / Spanien
EAF Annual Meeting 2006:
„Farming in the South of Europe –
prosper under new CAP Conditions?“
Hannover
DLG-Unternehmertage 2006: „Zukunftskonzepte bei knappen Renditen“
9.-11. Juni 2006
Ansbach (Bayern)
Jahrestagung der Jungen DLG:
„Unternehmer werden, sein und bleiben“
Rittergut Bockerode
bei Hannover
PotatoEurope
Europäische Kartoffeltage 2006
9.-11. Juni 2006
Krapkowice / Polen
Landwirtschaftsausstellung „Opolagra“
(DLG)
20. September 2006
Seddiner See
(Brandenburg)
Tag des Schweinehalters
in Brandenburg
20./21. September 2006
Bad Soden/Frankfurt/Main
DLG-Lebensmitteltage
„Genuss-Standort Deutschland –
Zukunftsstrategien für Lebensmittel“
25. September 2006
Stuttgart
Verleihung DLG-Ferienhof
des Jahres 2006 (im Rahmen
des Landwirtschaftlichen Hauptfestes)
146
DLG-Veranstaltungen
Datum / Ort
Veranstaltung
Datum / Ort
Veranstaltung
5. Oktober 2006
Landwirtschaftszentrum
Haus Düsse
Bad Sassendorf
(Nordrhein-Westfalen)
Informationsveranstaltung
rund ums Schwein
23. November 2006
Hannover
Workshop:
„Betriebszweigabrechnung Acker
für Biobetriebe“
27.-29. November 2006
Gräfelfing
Fortgeschrittenenseminar Bier
24. Oktober 2006
Kropp (Rendsburg)
DLG-Milchtage 2006:
„Milcherzeugung zwischen Top-Leistung
und knapper Rendite“
30. November 2006
Berlin
25. Oktober 2006
Achselschwang
3. Jahrestagung der
Service-Fachkräfte für Melktechnik
DLG-Kolloquium 2006:
„Innovationsfähigkeit und Regelungsdichte in der Land- und Ernährungswirtschaft – in Deutschland aus der
Balance geraten?“
1. November 2006
Reichenbach (Vogtland)
DLG-Milchtage 2006: „Sicherung der
Tiergesundheit – Fundament einer
wirtschaftlichen Milcherzeugung“
5. Dezember 2006
Hannover
DLG-Technik-Training:
„Sicher fahren, auch wenn es
kritisch wird“
8. November 2006
Mainz
DLG-Sieger-Gala: Siegerehrung
DLG-Bundesweinprämierung 2006
5./6. Dezember 2006
Frankfurt am Main
8./9. November 2006
Wangen
Lebensmittelsensorik: Fortgeschrittenenseminar Saure Milcherzeugnisse
14./15. November 2006
Kulmbach
Lebensmittelsensorik: Fortgeschrittenenseminar Fleischerzeugnisse
14.-17. November 2006
Messegelände
Hannover
„EuroTier 2006“
Internationale DLG-Fachausstellung für
Tierhaltung und Management
147
DLG-Ausschuss-Sitzungen 2006
DLG-Ausschuss-Sitzungen in 2006
Datum / Ort
Veranstaltung
Datum / Ort
Veranstaltung
10. Januar 2006
Berlin
Ausschüsse für Pflanzenschutz,
für Pflanzenzüchtung, Saatgut und
Versuchswesen sowie für Ackerbau
„Resistenzen im Ackerbau –
wer gewinnt den Wettlauf?“
11. Januar 2006
Berlin
Ausschüsse für Technik in der
pflanzlichen Produktion und für
Ackerbau sowie Arbeitskreis
„Bio-Produktion und Vermarktung“
10. Januar 2006
Berlin
Ausschuss für Internationale Partnerschaft
11. Januar 2006
Berlin
10. Januar 2006
Berlin
Leitungsteam Junge DLG
Ausschuss für Lebensmitteltechnologie
und Arbeitskreis Schweineproduktion
„Die Hygienekette Fleisch
beginnt im Stall“
10. Januar 2006
Berlin
Ausschuss für Internationale Partnerschaft
11. Januar 2006
Berlin
Arbeitskreis Milch- und
Rindfleischerzeugung
„Perspektiven in der Mutterkuhhaltung“
10. Januar 2006
Berlin
Initiativgruppe Beirat DLG-Testzentrum
Technik & Betriebsmittel
„Umsetzung der strategischen Weiterentwicklung im DLG-Testzentrum“
11. Januar 2006
Berlin
Ausschuss Entwicklung
Ländlicher Räume
11. Januar 2006
Berlin
Ausschuss Ackerbau
11. Januar 2006
Berlin
Ausschuss für Pflanzenzüchtung
und Saatgut: Zusammenführung der
DLG-Aktivitäten im Feldversuchswesen
Interne Sitzung mit Wahlen
11. Januar 2006
Berlin
Arbeitskreis Schweineproduktion
„Tiergesundheit im Schweinestall –
Wie geht es besser?“
10. Januar 2006
Berlin
Arbeitskreis Junge DLG
10. Januar 2006
Berlin
Hauptausschuss Fachzentrum Land- und
„Nährstoffmanagement auf landwirtschaftlichen Betrieben – Rahmenbedingungen und Umsetzung“
10. Januar 2006
Berlin
Ausschuss für Wirtschaftsberatung und
Rechnungswesen
11. Januar 2006
Berlin
Ausschuss für Betriebsführung
10. Januar 2006
Berlin
Ausschuss für Pflanzenschutz
12. Januar 2006
Berlin
11. Januar 2006
Berlin
Arbeitskreis Bio-Produktion und
Vermarktung: „Ökolandbau in Deutschland – Bilanz und Ausblick“
Ausschuss für Pflanzenernährung
„Nährstoffmanagement“
11. Januar 2006
Berlin
Arbeitskreis Milch- und Rindfleischerzeugung: „Arbeitsfalle Milcherzeugung – Wege aus der Misere“
11. Januar 2006
Berlin
Ausschuss Entwicklung ländlicher Räume
„Unternehmer im ländlichen Raum –
Potenziale richtig nutzen!“
148
DLG-Ausschuss-Sitzungen
DLG-Ausschuss-Sitzungen in 2006 (Fortsetzung)
Datum / Ort
Veranstaltung
Datum / Ort
Veranstaltung
12. Januar 2006
Berlin
Hauptausschuss Testzentrum
Lebensmittel
13./14. Februar 2006
Groß-Umstadt
Ausschuss für Versuchswesen in
der Pflanzenproduktion
Konstituierung und Arbeitsvorhaben
des Ausschusses
22./23. Juni 2006
Hammersbach und
Bad Nauheim
Ausschuss für Technik in der
Pflanzenproduktion
„Bodenbearbeitung und Durchwurzelung“ (DLG-Feldtage)
Interne Sitzung zur Bearbeitung
von Merkblättern
19. September 2006
Bad Soden
Arbeitsgruppe Eis,
Arbeitsgruppe Käse,
Arbeitsgruppe Butter
20. September 2006
Bad Soden
Arbeitsgruppe Dauermilch,
Arbeitsgruppe Milch,
Kommission für Milchwirtschaft
20. September 2006
Bad Soden
Beirat Testzentrum Lebensmittel
19. Oktober 2006
Frankfurt am Main
Kommission Wasser
28./29. November 2006
Groß-Umstadt
Ausschuss für Technik in
der Pflanzenproduktion
14. Dezember 2006
Frankfurt am Main
Kommission Brot, Feine Backwaren,
Getreidenährmittel und Süßwaren
8./9. März 2006
Volkach am Main
25. Sitzung des Fachausschusses für
Fischzucht und -haltung
„Erfolgreiche Karpfenerzeugung –
von Tradition zu neuen Wegen“
30. März 2006
Frankfurt am Main
Kommission für Bier und -mischgetränke
25. April 2006
Oppenheim
Kommission für Fruchtgetränke
28. April 2006
Oppenheim
Kommission für Spirituosen
31. Mai/1. Juni 2006
Wittenberg
Ausschuss für Pflanzenernährung
Interne Ausschusssitzung
mit Fachexkursion zu N-Düngern
13. Juni 2006
Frankfurt am Main
Kommission für Fleischwirtschaft
14. Juni 2006
Frankfurt am Main
Ausschuss Entwicklung ländlicher Räume
Demografische Entwicklung in den ländlichen Räumen
Folgen des Bioenergiebooms in ländlichen Räumen – Agrarstruktur, Landschaft, Einkommenspotenziale
21. Juni 2006
Hammersbach
bei Hanau
Baiersröderhof
Ausschuss für Pflanzenschutz
Interne Sitzung mit Rundgang
auf DLG-Feldtagen
22. Juni 2006
Hammersbach bei
Hanau
Baiersröderhof
Ausschuss für Pflanzenzüchtung
und Saatgut
Interne Sitzung mit Rundgang
auf DLG-Feldtagen
149
Fachbereich Ausstellungen
EuroTier 2006
Internationale DLG-Fachausstellung
für Tierhaltung und Management
14. bis 17. November 2006
Alle Zahlen sind bei
der Gesellschaft zur
freiwilligen Kontrolle
von Messe- und
Ausstellungszahlen
(FKM) zur Prüfung
angemeldet.
1. Flächenzahlen
2. Ausstellerzahlen und
zusätzlich vertretene Unternehmen
Tabelle 1
Flächenzahlen (in m2)
Tabelle 2
Aussteller und Unternehmen
Nettofläche
Bruttofläche
Inland
Ausland
Gesamt
49.656
16.766
66.422
121.000
Inland
Ausland
1.019
469
1.488
39
47
42
89
10
Aussteller
zusätzlich
vertretene
Unternehmen
Gesamt Teilnehmerländer
Tabelle 3
Herkunft der Aussteller aus dem Ausland
nach Regionen
EU
übriges Europa
Nordamerika
Mittel-/Südamerika
Australien
Ostasien
Vorder- und Mittelasien
Afrika
150
64,30
23,50
2,50
1,30
0,50
1,70
4,10
2,00
%
%
%
%
%
%
%
%
3. Besucherzahlen
Tabelle 4
Besucherzahlen nach Herkunft
Besucher
Tabelle 5
Herkunft der Besucher aus Deutschland
Inland
Ausland
Gesamt
99.956
16.679
116.635
Norddeutschland
Westdeutscland
Ostdeutschland
Südwestdeutschland
Süddeutschland
Tabelle 6
Herkunftsländer (TOP 5) – Besucher Ausland
Tabelle 7
Wirtschaftsbereiche
Niederlande
Österreich
Schweiz
Russland
Polen
Landw. Betrieb/Unternehmen
Geschäftsführer, Vorstandsmitglied,
Behördenleiter o.ä.
Hauptabteilungsleiter, Prokurist
Abteilungsleiter, Gruppenleiter
Anderer Angestellter/Beamter
Facharbeiter
Dozent, Lehrer,
wissenschaftlicher Mitarbeiter
Auszubildender
Andere berufliche Stellung
Schüler/Student
Andere nicht Berufstätige
16,3 %
9,9 %
8,2 %
6,8%
5,0 %
36,0
19,1
14,9
12,1
17,9
%
%
%
%
%
53,9 %
9,5
1,8
3,9
4,7
8,3
%
%
%
%
%
1,8
6,3
5,3
3,4
1,2
%
%
%
%
%
151
Fachzentrum Land- und Ernährungswirtschaft
Anuga FoodTec 2006
Internationale Fachmesse für Lebensmitteltechnologie
4. bis 7. April 2006 in Köln
1. Flächenzahlen
Alle Zahlen sind bei
der Gesellschaft zur
freiwilligen Kontrolle
von Messe- und Ausstellungszahlen (FKM)
zur Prüfung angemeldet.
Tabelle 3
Herkunft der Aussteller aus dem Ausland
nach Regionen
Tabelle 1
Flächenzahlen (in m2)
Nettofläche
Bruttofläche
Inland
Ausland
Gesamt
28.092
27.035
55.127
113.000
2. Ausstellerzahlen und
zusätzlich vertretene Unternehmen
Tabelle 2
Aussteller und und zusätzlich vertretene
Unternehmen
Inland Ausland
Aussteller
zusätzlich
vertretene
Unternehmen
152
Gesamt Teilnehmerländer
571
501
1.072
43
57
100
43
Argentinien
Australien
Belgien
Brasilien
Bulgarien
VR China
Dänemark
Deutschland
Estland
Finnland
Frankreich
Griechenland
Großbritannien
Hongkong
Indien
Iran
Irland
Island
Israel
Italien
Japan
Kanada
Republik Korea
Litauen
Malaysia
Mexiko
Neuseeand
Niederlande
Norwgen
Österreich
Polen
Russland
Schweden
Schweiz
Slowenien
Spanien
Taiwan
Tschechische Republik
Tunesien
Türkei
Ukraine
Ungarn
USA
1
2
19
3
2
6
33
571
1
5
53
2
29
1
2
1
1
3
4
106
1
2
1
1
1
2
1
65
1
14
7
2
13
37
1
16
10
3
1
23
1
1
23
3. Besucherzahlen
Tabelle 4
Besucherzahlen nach Herkunft
Besucher
Tabelle 5
Wirtschaftszweige
Inland
Ausland
Gesamt
18.190
20.656
38.846
Industrie
Landwirtschaft
Handwerk
Handel
Dienstleistung
Wissenschaft
Studenten / Schüler
Sosntige
62
5
3
6
11
2
9
2
%
%
%
%
%
%
%
%
Tabelle 6
Herkunftsländer (Top 5) – Besucher Ausland
Niederlande
Schweiz
Belgien
Großbritannien
Schweden
18
8
6
5
4
%
%
%
%
%
153
Fachzentrum
Land- und Ernährungswirtschaft
Preisträger Internationaler
DLG-Preis 2006
Die DLG hat erneut besonders qualifizierte
Nachwuchskräfte der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit dem Internationalen
DLG-Preis ausgezeichnet. Die sechs Preisträgerinnen und Preisträger für das Jahr
2006 kommen aus Deutschland und erstmals aus Georgien. Die Auszeichnungen
wurden von DLG-Präsident Carl-Albrecht
Bartmer im Rahmen der DLG-Wintertagung
in Berlin übergeben. Mit dem Preis will die
DLG vielversprechende Nachwuchskräfte
der Land- und Ernährungswirtschaft in die
Lage versetzen, sich weiter zu qualifizieren,
um im beruflichen Umfeld und im außerberuflichen Bereich erfolgreich für die
Agrarwirtschaft zu wirken.
Bisher 193 Preisträger
Seit der Preisstiftung im Jahr 1985 sind 193
junge Fachleute aus insgesamt 21 Ländern
mit dem Internationalen DLG-Preis ausgezeichnet worden. Die Preisträger kommen
aus Deutschland, Frankreich, Österreich,
Spanien, Polen, Tschechien, Ungarn,
Rumänien, Estland, Litauen, Russland,
Georgien, Kirgistan, Usbekistan, Weißrussland, Ukraine, Ägypten, Marokko, Nepal,
Tunesien und aus der Türkei.
Tabelle 1
Fortbildungspreise 2006 (mit jeweils 4 000 EUR dotiert)
Nugsar Ksovreli
Önologe aus Tiflis (Georgien)
Markus Weiß
Landwirt aus Borken-Gemen (Nordrhein-Westfalen)
Eva-Alice Fries
Oecotrophologin aus Gießen (Hessen)
Stefan Teepker
Landwirt aus Handrup (Niedersachsen)
Wolf-Dietrich Piehler
Fachschüler für Fleischereitechnik
aus Werdau (Sachsen)
154
Preisträger Internationaler DLG-Preis 2006
DLG-Präsident CarlAlbrecht Bartmer
(4.v.l.) konnte im Rahmen der Mitgliederversammlung anlässlich der DLG-Wintertagung am 11. Januar
2006 in Berlin sechs
Nachwuchskräfte mit
den Internationalen
DLG-Preisen 2006
auszeichnen. Zu den
ersten Gratulanten
gehörte Dr. Jörg Bauer
(rechts), der Vorsitzende der Jungen DLG.
Tabelle 2
Juniorenpreis (mit 2.500 EUR dotiert)
Steffen Großhans
Landwirtschaftlicher Fachschüler aus Hockenheim
(Baden-Württemberg)
155
Testzentrum Lebensmittel
Preisträger 2006
Bundesehrenpreise Fleisch
und Feinkosterzeugnisse
Aus den DLG-Qualitätswettbewerben für Fleischwaren und Feinkosterzeugnisse 2005
wurden 2006 nachstehende Firmen mit dem „Ehrenpreis des Bundesministeriums für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz“ ausgezeichnet:
Ehrenpreis für Fleischwaren und Feinkosterzeugnisse
Ehrenpreisträger Gruppe 1:
1 bis 29 Vollarbeitskräfte
100 und mehr Vollarbeitskräfte
Heindl GmbH
Metzgerei
Marktplatz 18
94107 Untergriesbach
Gebrüder Arnold
Fleischerei
Saathainer Straße 9
04910 Kraupa
EDEKA Südwest Fleisch GmbH
Edekastraße 1
77656 Offenburg/Baden
Erich Kanefzky
Landmetzgerei
Ölgasse 21
86647 Unterthürheim
Metzgerei Magnus Bauch
Thalkirchner Str. 63
80337 München
Feneberg Lebensmittel GmbH
Metzgerei
Ursulasrieder Straße 2
87437 Kempten
Nothwang GmbH & Co. KG
Schwäbische Wurstspezialitäten
Hanns-Martin-Schleyer-Straße 7
74177 Bad Friedrichshall
Kaufland Fleischwaren
GmbH & Co. KG
Rötelstraße 35
74172 Neckarsulm
Kraus
Fleisch-Wurst-Konserven
Stadtplatz 15
93333 Neustadt/Donau
Metzgerei Mantel
Hauptstraße 34
96275 Marktzeuln-Zettlitz
Manfred Obermaier
Metzgerei
Geltinger Straße 4a
85652 Pliening
156
Lutz Fleischwaren AG
Justus-von-Liebig-Straße 48
86899 Landsberg/Lech
Schinken und Wurst
TopTen 2006
Bei dem DLG-Wettbewerb für Schinken und Wurst erreichten folgende Firmen die Top Ten:
Die Ergebnisse der
DLG-Qualitätswettbewerbe finden Sie im
Bereich Statistik der
Zertifizierungsstelle ab
Seite 176.
Kategorie 1
Brüh- und Kochwürste, Schmalz
Kategorie 2
Kochschinken
Deutschland
Deutschland
1 EDEKA Südwest Fleisch GmbH
Offenburg/Baden
1 Lutz Fleischwaren AG
Landsberg/Lech
Landsberg/Lech
2 Feneberg Lebensmittel GmbH
Kempten
3 Franz Huber GmbH
Aulendorf
3 Nothwang GmbH & Co. KG
Bad Friedrichshall
Kempten
Offenburg/Baden
5 Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Neckarsulm
5 Zimbo Fleisch- und Wurstwaren
GmbH & Co. KG,
Bochum
Börger (Emsland)
6 Manfred Obermaier
Pliening
Bad Friedrichshall
8 Gubi Produktionsbetriebe GmbH
Donauwörth
9 Metzgerei Heindl GmbH
Untergriesbach
10 Meister Feines Fleisch – Feine Wurst GmbH
Gäufelden-Nebringen
6 Biggetaler Fleischwaren GmbH
Finnentrop (Sauerland)
7 Erich Kanefzky
Unterthürkheim (Bayern)
8 Manfred Obermaier
Pliening
9 Franz Huber GmbH
Aulendorf (Oberschwaben)
10 Dieter Hein GmbH & Co. KG
Hasberg (Kreis Osnabrück)
Ausland: Österreich
1 Andrä Hörtnagl
Hall in Tirol
10 Gebrüder Arnold
Kraupa (Brandenburg)
10 Metzgerei Reichenbach
Glottertal (Schwarzwald)
10 Tannenhof – Schwarzwälder Fleischwaren
GmbH & Co. KG
Niedereschach (Schwarzwald)
Ausland: Japan
1 Saiboku
(the Saitama Livestock Farm)
Saitama
158
Testzentrum Lebensmittel: Schinken und Wurst TopTen
Kategorie 3
Konserven
Kategorie 4
Rohschinken
Kategorie 5
Rohwürste
Deutschland
Deutschland
Deutschland
1 Kraus Fleisch-Wurst-Konserven
Neustadt/Donau
2 Hans Dietz GmbH
Schopfloch
3 Netto Marken-Discount
Maxhütte-Haidhof
4 Feinkost-Partyservice Warmuth GmbH
Röthlein
5 Herta GmbH, Werk: Neuenkirchen
Neuenkirchen
6 Erich Kanefzky
Unterthürheim
Landsberg/Lech
8 Eidmann GmbH & Co. KG, Karl
Bruchköbel
9 Wasgau Metzgerei GmbH
Pirmasens
10 Hochwald-Nahrungsmittel-Werke
GmbH
Meppen (Ems)
1 Hans Adler OHG
Schwarzwälder Fleischwaren
Bonndorf (Schwarzwald)
2 Hermann Wein GmbH & Co. KG
Freudenstadt-Musbach
3 Kaufland Fleischwaren
SB GmbH & Co. KG
Neckarsulm
Landsberg/Lech
5 Manfred Obermaier
Pliening
6 Radeberger Fleisch- u.Wurstwaren
Korch GmbH
Radeberg
7 Franz Huber GmbH
Aulendorf
8 Tannenhof – Schwarzwälder
Fleischwaren GmbH & Co. KG
Niedereschach (Schwarzwald)
9 Kleinemas Fleischwaren
GmbH & Co. KG
Verl
10 Ital-Meat Fleisch-Import-Export GmbH
Büren
1 Manfred Obermaier
Pliening
2 Gebrüder Arnold
Kraupa
3 Nestle Deutschland AG
Herta Werk: Berlin
Berlin
4 Heindl GmbH
Untergriesbach
5 Bauerngut
Bückeburg
6 Rehle GmbH
Immenstadt
7 Fleischwarenfabrik
Nortrup
8 Huber GmbH
Aulendorf
Bad Friedrichshall
10 Hellmann Fleischwarenfabrik
Bünde
1 Greisinger Fleisch-Wurst-u. Selchwaren
Münzbach
1 Greisinger Fleisch-Wurst-u. Selchwaren
Münzbach
1 Andrä Hörtnagl
Hall in Tirol
1 Franz Krainer
Wagna
1 Vinzenz Leitner KG
Jenbach
159
Testzentrum Lebensmittel: Convenience TopTen
Convenience TopTen 2006
Bei dem DLG-Wettbewerb für Convenience-Produkte 2006
erreichten folgende Firmen die TopTen:
Kategorie 1
Feinkosterzeugnisse
Kategorie 2
Fertiggerichte
Deutschland
Deutschland
1 Elsdorfer Feinkost AG
Elsdorf
Neckarsulm
2 Nadler Feinkost GmbH
Betrieb Bottrop
Bottrop
2 Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
Frankfurt am Main
3 Hamker
Bad Essen-Lintorf
4 Homann Feinkost GmbH & Co. KG
Dissen
Dreieich-Dreieichenhain
6 Le.Picant GmbH & Co. KG
Feinkostwerk
Schloß Holte-Stukenbrock
Metzgerei
Kempten
8 Pflaum’s feine Frische Produktions GmbH
Adrazhofen
9 Rüssmann KG, F. u. H.
Hagen
10 Füngers Feinkost GmbH & Co. KG
Oranienbaum
Ausland: Japan
1 Saiboku
Saitama
160
3 Westfalenland Fleischwaren GmbH
Münster
4 Feneberg Lebensmittel GmbH, Metzgerei
Kempten
Offenburg/Baden
6 Buss GmbH & Co. KG
Ottersberg
7 Henglein & Sohn GmbH, Hans
Abenberg
8 Heigl Kartoffelveredelungs GmbH
Abensberg
9 Willms Fleisch GmbH
Ruppichteroth
10 Fleischwaren Heldmann-Hertz GmbH & Co. KG
Hattingen
1 Malbuner Lebensmittel GesmbH & Co. KG
Frastanz
Testzentrum Lebensmittel: Convenience TopTen
Kategorie 3
Frischfleisch
Kategorie 4
Tiefkühlerzeugnisse
Deutschland
Deutschland
Frankfurt am Main
1 bofrost* Dienstleistungs GmbH & Co. KG
Straelen
Neckarsulm
2 Eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH & Co. KG
Mettmann
3 E. Schiller Fleisch GmbH
Hof/Saale
3 Hofmann Menü-Manufaktur GmbH
Boxberg-Schweigern
4 FG Frischwaren Gesellsch. mbH
Niederlassung West
Georgsmarienhütte
4 KARMEZ Dönerfabrik GmbH
Frankfurt am Main
5 Westfalenland Fleischwaren GmbH
Münster
6 Wiesenhof Geflügelspezialität
ZN Lohmann & Co. AG
Bogen
7 Kurhessische Fleischwaren GmbH
Fulda
8 Tönnies Fleischwaren & Convenience
GmbH & Co. KG
Rheda-Wiedenbrück
9 Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Bückeburg
5 Schne-Frost Co. KG
Löningen
6 RS Markenvertrieb GmbH & Co. KG
Vertriebsbereich Agrarfrost
Wildeshausen
7 Stolle GmbH & Co. KG, Gebr.
Visbek (Oldenburg)
8 MARIMEX GmbH & Co. KG
Darmstadt
9 FVZ-Westfood Convenience GmbH
Holzwickede
10 Geti Wilba GmbH & Co. KG
Bremervörde
Offenburg/Baden
Ausland: Japan
Ausland: Niederlande
1 Meat Partners BV Quality Packing
AC Landgraaf
1 Saiboku
Saitama
161
Testzentrum Lebensmittel: Brot und Backwaren
Bundesehrenpreise Brot
und Feine Backwaren
Aus dem DLG-Qualitätswettbewerb für Brot und Feine Backwaren
2005 wurden 2006 nachstehende Firmen mit dem
„Ehrenpreis des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft
und Verbraucherschutz“ ausgezeichnet:
Ehrenpreis für Brot und Feine Backwaren
in der Produktion
in der Produktion
MAYKA Naturbackwaren
Brezelstraße 17
79418 Schliengen
Biebelhausener Mühle GmbH
u. Co. KG
Bergstraße 2
54441 Ayl-Biebelhausen
Bäckerei Reis
Inh. Hans Majeron
Festingstraße 4
81479 München
Harry-Brot GmbH
Betrieb Hannover
Harryweg 1
30453 Hannover
Karl-Otto Werz
Naturkornmühle GmbH
u. Co. KG
Stäffeleswiesen 28-30
89522 Heidenheim-Mergelstetten
Harry-Brot GmbH
Betrieb Schenefeld
Kiebitzweg 15-19
22869 Schenefeld
in der Produktion
300 und mehr Vollarbeitskräfte
in der Produktion
Brinker GmbH
Bäckerei
Friedrich der Große 8
44628 Herne
Harry-Brot GmbH
Betrieb Ratingen
Harkortstraße 60
40880 Ratingen
Ebner GmbH
Johann-Hösl-Straße 15
93053 Regensburg
Kronenbrot KG
Franz Mainz
Fronhofstraße 30
52146 Würselen
Brüder Oebel GmbH
Konditorei
Schulstraße 1-23
51103 Köln-Höhenberg
162
Henry Lambertz GmbH
u. Co. KG
Aachener Printen und
Schokoladenfabrik
Borcherstraße 18
52072 Aachen
Testzentrum Lebensmittel: Brot und Backwaren
Backwaren
TopTen 2006
Bei dem DLG-Qualitätswettbewerb für Süßwaren erreichten
folgende Firmen 2006 die Top Ten:
Süßwaren
Deutschland
1 WIHA GmbH
Halle
2 Stollwerck GmbH
Köln
3 Inter Cookies GmbH
Unna
4 Ludwig Weinrich
GmbH & Co. KG
Herford
5 Piasten Schokoladenfabrik
Hofmann GmbH & Co. KG
Forchheim
6 Chipita Germany GmbH
Düsseldorf
7 Eybel Pralinenspezialitäten
Waakirchen
8 Storck KG
Halle/Westfalen
9 Grabower Süßwaren GmbH
Grabow
10 Cafe Wäller
Bad Marienberg
Ausland: Schweiz
1 Chocolat Frey AG
Buchs
163
Testzentrum Lebensmittel: Wein
Ehrenpreis
Für hervorragende Gesamtleistungen im Rahmen der DLG-Bundesweinprämierung 2006
erhielten folgende Betriebe einen „Ehrenpreis des Bundesministeriums für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz“
Pfalz
Bundesehrenpreis in Gold
Franken
Bundesehrenpreis in Silber
Weingut August Ziegler,
Maikammer
Weingut Rainer Sauer,
Volkach-Escherndorf
Ahr
Bundesehrenpreis in Bronze
Baden
Franken
Winzergenossenschaft
Mayschoß-Altenahr eG,
Mayschoß
Weingut Leopold Schätzle,
Endingen
Weingut Baldauf,
Gerald und Ralf Baldauf,
Ramsthal
Oberkircher
Winzergenossenschaft eG,
Oberkirch
Weingut Juliusspital,
Würzburg
Hessische Bergstraße
Mittelrhein
Mosel-Saar-Ruwer
Weingut Edling, Werner Edling,
Roßdorf
Weingut August und Thomas Perll,
Boppard
Weingut Philipps-Eckstein, Patrick
& Michaela Phillips,
Graach-Schäferei
Weingut Zenzen, Otmar Zenzen,
Pommern
Nahe
Pfalz
Rheingau
Weingut Bürgermeister,
Willi Schweinhardt Nachfolger,
Langenlonsheim
Weingut Darting,
Bad Dürkheim
Weingut Franz Künstler,
Hochheim
Vinification Ludwigshöhe,
Edenkoben
Wein- und Sektgut Wilhelmshof,
Herbert Roth,
Siebeldingen
Rheinhessen
Sachsen
Württemberg
Weingut Eckehart Gröhl,
Weinolsheim
Schloss Wackerbarth Sächsisches
Staatsweingut GmbH,
Radebeul b. Dresden
Weingut Karl Haidle,
Kernen-Stetten
Weingut Manz,
Weinolsheim
Weingut Peth-Wetz GdbR,
Hartmut und Christian Peth,
Bermersheim
164
Privatkellerei-Weinbau
Rolf Willy GmbH,
Nordheim
Testzentrum Lebensmittel: Wein
DLG-Ehrenpreise
2006
Für die überragenden Collectionen erhielten im Rahmen
der Bundesweinprämierung 2006 den
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Barrique Trokken
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Weißwein
Trocken
Weingut August Ziegler,
Maikammer (Pfalz)
Weingut Rainer Sauer,
Volkach-Escherndorf (Franken)
DLG-Ehrenpreis Beste Collection Rotwein
Trocken
Fruchtig
Weingut Leopold Schätzle,
Endingen (Baden)
Forster Winzerverein eG,
Forst (Pfalz)
Edelsüss
Weingut Horst Sauer,
Volkach-Escherndorf (Franken)
Für ihre überragende Gesamtleistung im Rahmen
der Bundesweinprämierung 2006 erhielten den
DLG-Ehrenpreis Bester Sekterzeuger
Wein- und Sektgut F.B. Schönleber,
Oestrich-Winkel (Rheingau)
Wein- und Sektgut Wilhelmshof,
Christa und Herbert Roth,
Siebeldingen (Pfalz)
165
Testzentrum Lebensmittel: Milchwirtschaft
Spitzenauszeichnungen
Milchwirtschaft 2006
Betriebsauszeichnung
Der PriMax als Preis für die Qualitätsführer der Weißen und Gelben Linie hat sich einen
festen Platz als führende Branchenauszeichnung erobert. In diesem Jahr zeichnete das Testzentrum Lebensmittel sechs deutsche und vier ausländische Unternehmen mit dem PriMax
aus.
Zum 2. Mal vergab die DLG in diesem Jahr einen Preis an Europas beste Molkerei und
Käserei in den DLG-Qualitätswettbewerben für Molkereiprodukte 2006.
Der 2005 neu geschaffene European Dairy Award honoriert das fachliche Know-how und
die übergreifende Qualitätsarbeit im Weißen und Gelben Sortiment.
European Dairy Award 2006
Zott GmbH & Co. KG,
Mertingen
PriMax 2005
Im Gelben Sortiment
Im Weißen Sortiment
Karwendel Werke
Huber GmbH & Co. KG
Buchloe
Arla Foods GmbH
Düsseldorf
Hochland AG
Heimenkirch
Friesland Foods Cheese
Deutschland GmbH
Essen
Heideblume Molkerei
Elsdorf-Rotenburg eG
Elsdorf
166
Zott GmbH & Co. KG
Mertingen
Campina
GmbH & Co. KG
Heilbronn
Heideblume Molkerei
Elsdorf
Kärntermilch
reg.Gen.b.H.
Spittal/Drau
Emmi Frischprodukte AG
Luzern
Testzentrum Lebensmittel: Milchwirtschaft
Produktauszeichnung
Die höchste Produktauszeichnung für langjährige Spitzenleistungen erhalten Produkte,
die sich über mehrere Jahre hinweg durch hervorragende Qualität ausgezeichnet haben.
Die Auszeichnung wurde umbenannt zu den DLG-Golden-Classics.
DLG-Golden-Classics 2006
für 35 Jahre
für 30 Jahre
Holländer-Scheiben
Hochland AG
Paladin Edelpilz 50% Fett i.Tr.
Bayerische Milchindustrie eG
Käsewerk Ebermannstadt
Ravensberger Kakaotrunk pasteurisiert
Humana Milchunion eG
Allgäuer Scheiben 45% Fett i.Tr.
Hochland AG
Chester-Scheiben 45% Fett i.Tr.
Hochland AG
Schlagsahne wärmebehandelt verpackt
Humana Milchunion eG
für 25 Jahre
Demeter Trinkmilch (Schwedenmilch)
Molkerei-Genossenschaft Hohenlohe-Franken eG
Sterilisierte Vanille-Milch aus entrahmter Milch
Münsterländ. Margarine Werke J. Lülf GmbH
167
Testzentrum Lebensmittel: Milchwirtschaft TopTen
Die TopTen 2006
für die Milchwirtschaft
Bei den DLG-Qualitätswettbewerben für die Milchwirtschaft haben folgende Betriebe
im Prüfjahr 2006 die besten Gesamtergebnisse erzielt:
Gelbes Sortiment
Käse und Frischkäse*
Platz Name
Weißes Sortiment
Milch, Milcherzeugnisse und Eis*
Rangzahl
1 Karwendel Werke Huber
GmbH & Co. KG
263,660
2 Arla Foods GmbH
136,994
3 HOCHLAND AG
Platz Name
Rangzahl
1 Zott GmbH & Co. KG
237,729
2 Campina GmbH & Co. KG
203,747
3 Heideblume Molkerei
169,017
135,507
4 Heideblume Molkerei
129,165
4 Molkerei Alois Müller GmbH & Co.
137,609
116,959
5 Hochwald
Nahrungsmittel-Werke GmbH
101,499
5 Zott GmbH & Co. KG
6 Friesland Foods Cheese
Deutschland GmbH
85,075
7 Campina GmbH & Co. KG
83,240
8 Bayernland eG Emmentaler Käserei
69,067
9 Bergader Privatkäserei GmbH
66,949
10 Landfrisch Molkerei reg. Gen.m.b.H.
61,520
6 Roncadin GmbH
92,466
7 MUH Milch-Union Hocheifel eG
91,368
8 Humana Milchunion eG
89,328
9 Molkerei MEGGLE
Wasserburg GmbH & Co. KG
83,537
10 J. Bauer GmbH & Co. KG
Milchverarbeitung
75,337
* Der Ranglistenplatz errechnet sich über die Qualitätsspitze und -breite. Die Bewertungskriterien sind die
prämierten Produkte eines Herstellers und die Anzahl der erzielten Goldenen Preise mit maximaler Qualitätszahl.
Die Rangzahl wird aus der Anzahl der Goldenen Preise und der Durchschnittsqualitätszahl aller prämierten
Produkte berechnet.
168
Testzentrum Lebensmittel: Deutsches Güteband Wein
Deutsches
Güteband Wein 2006
Es wurden in 2006 rund 260.000 Flaschen vermarktet.
Insgesamt sind 6 Erzeuger Güteband-Partner. Darunter befinden sich vier der bedeutendsten deutschen Weinerzeuger (TOP 10).
Deutsches
Weinsiegel 2006
Verliehene Weinsiegel
Anzahl absolut
Anteil %
insgesamt
6,77 Mio.
100,0
davon:
Rotes Weinsiegel
Grünes Weinsiegel
Gelbes Weinsiegel
1,32 Mio.
2,15 Mio.
3,30 Mio.
19,5
31,8
48,7
Mehr als 60 Weinsachverständige prüfen die zum Weinsiegel angemeldeten Weine
in neutraler Probe. Die meisten von ihnen sind Mitglieder der DLG-Zentralkommission
für das Deutsche Weinsiegel und das Deutsche Güteband Wein.
Verleihungskommissionen für das Deutsche Weinsiegel
DLG-Zentralkommission
Haus der Landwirtschaft
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
Kommission Baden
c/o Badischer Weinbauverband
Merzhauser Straße 115
79100 Freiburg
Kommission Württemberg
c/o Weinbauverband Württemberg e.V.
Hirschbergstraße 2
74189 Weinsberg
169
Testzentrum Technik
und Betriebsmittel
Berichte und Tests 2006
Alle aufgeführten Berichte sind im Rahmen des Entam-Verbundes „Entam registered“
Prüf- Produktbezeichnung
bericht
Nr.
5566F Stalleinstreupulver
Bedding treatment
„Rutschfestigkeit“ „slip resistance“
Testart
bericht
Nr.
5582
Funktionsbekleidung „TermoSweed“
KWF-Nr. 1355
5583
Funktionsbekleidung
„HH Lifa Thermal“ KWF-Nr. 1353
5568
Gärtnersäge 61512, KWF-Nr. 4122
5569
Gärtnersäge 61212, KWF-Nr. 4123
5584
Kopfschutzkombination ENHA 3018,
KWF-Nr. 3442
5570
Bypass Astscheren mit austauschbarer
Klinge, KWF-Nr. 4118
5585
Gummistiefel „EuroLogger“,
KWF-Nr. 816
5586
Gummistiefel „Lumber/Lumber 2000“,
KWF-Nr. 3062
5587
Kopfschutzkombination ENHA 3018,
KWF-Nr. 3442
5588
Anzug Stihl „Advance“,
KWF-Nr. 4083
5589
Zwei-Kreisel-Seitenschwader
7131 TERRALINK, Fa. Deutz-Fahr
5590
FELLA-Scheibenmähwerk
mit Zinkrotor-Aufbereiter,
SM 310 Turbolift-KC
5571
Bypass-Astscheren, KWF-Nr. 4110
5572
Amboss-Astscheren mit austauschbarer
Klinge, KWF-Nr. 4120
5573
Novesta Pro, Firma Grube KG,
FPA-Nr. 4270
A-5574 BLT Aktzahl 129/04, BLT-Protokollnr.
027/05, Motormäher AEBI CC66
5575
Personalwagen Spessart W,
KWF-Nr. 1281
5576
Personalwagen Spessart S,
KWF-Nr. 1127
5577
Personalwagen Spessart L,
KWF-Nr. 2517
5591
Anbau Seilwinden Ritter
Typen D 50 und 60, KWF-Nr. 4207
5578F PV-Modul „TSM-160MA“,
Fa. Shanghai Topsolar Energy Co.,
Ltd, „Feuchte-Frost-Beständigkeit“
5592
Stihl MS 200 ; KWF 4201
5593
5579
Schnittschutzhose „Vaweco“,
KWF-Nr. 3747
5594
5595
5580
Faserpelzjacke „Oslo“
KWF-Nr. 4086
Elektro-Motorsäge Stihl MS 200 C,
KWF-Nr. 4204
5596
Kraiburg Kuhmatratze KEW plus
5581
Faserpelzjacke „Lumberjack“
KWF-Nr. 4075
5597
Personalwagen „Holz/Forst 3500“
der Fa. Grube, KWF-Nr. 1126
170
Testart
Testzentrum Technik und Betriebsmittel
bericht
Nr.
5600F Fokus Test: Bodendruck,
GoodYear
5601
Wegepflegegerät R2,
KWF-Gebrauchswertprüfnummer
4047 der Firma Grube
Testart
bericht
Nr.
5615F Agricow Kuhmatratze Latex Mattress,
„Verformbarkeit und Elastizität,
Dauertrittbelastung, Abriebfestigkeit,
Rutschfestigkeit“
5616
Ferkelnestheizung von Reventa
5602F Fokus Test: Agriflex Kuhmatratze
5617F Ferkelnestheizplatte von Reventa
5603
5618
Agriprom Spaltenbodenauflage
EasyFix
5604F Megafex 1400
5605F Megafex 1700
5606F Kverneland ZweischeibenDüngerstreuer ACCORD EXACTA HL,
Fokus: Querverteilung bei
24 m Arbeitsbreite
Abruffütterung
5619F Sauenrost von Laake
„Rutschfestigkeit, Abriebfestigkeit“
5620F MultiLactor-Melksystem,
Siliconform GmbH
5621
Frequenzgesteuerte Vakuumpumpe
LactiVac 2000, RMS Roboter GmbH
5622
Freischneider Husqvarna 345 F-Y,
KWF-Nr. 4174
5623
Freischneider Husqvarna 343 F;
KWF-Nr. 4175
5624
Sicherheitsschuhe Montana braun
Fa. Stuco, Prüfnr. 4125
5625
Sicherheitsschuhe Zermatt,
Fa. Stuco, Prüfnr. 4124
A-5611 Transporter Lindner Unitrac
68/68L und 78/78L
5626
Sicherheitsschuhe Harz I,
Fa. EW-Schuh, Prüfnr. 3058
5612
5627
Sicherheitsschuhe Meindl Air Stream,
Fa. Grube, Prüfnr. 4265
5628
Arbeitsanzüge BiLa,
Fa. Birdzo, Prüfnr. 4105
5629
Abluftreinigungsanlage Chemowäscher, Fa. Uniqfill
5608
5609F Boutech Liegeboxmatte
Cow Comfort 32 mm
„Gelenksbonitierung”
5610F DeLaval Gummimatte RM 30F
Rutschfestigkeit“
Kopfschutzkombination Voss-INAP
Defender 4 F
A-5613 Aebi Rasant Zweiachsmäher TT270
5614F Agricow Kuhmatratze Baby Mattress,
Rutschfestigkeit“
Testart
171
Testzentrum Technik und Betriebsmittel
bericht
Nr.
5630
Arbeitsanzüge Köninger,
Prüf-Nr. 1291
5631
Funktionsunterwäsche Active Comfort,
Fa. Tex-M GmbH, Prüf-Nr. 3334
5632
Sicherheitsgummistiefel Holzhacker,
Fa. Furter, Prüf-Nr. 1161
5633
Sicherheitsschuhe Meindl Mountain,
Mountain Grip, Mountain Plus,
Fa. Grube, Prüf-Nr. 3017
5634
Stihl MS 441/MS 441C Quickstop
Super und MS 441 W, KWF-Nr. 4353
5635
Agriprom Kuhmatratze Agriflex
5636
Arntjen Roll-Mat HR20
5637
REMAG Weinbergpfosten
GEMINI REMAG S, REMAG
Endpfosten LEO 2
5638
REMAG Weinbergpfosten
GEMINI REMAG N, REMAG
Endpfosten LEO 2
5639F „Reinigungs- und
Desinfektionswirkung“
A-5640 BLT-Prot.-Nr. 044/06 Forstseilwinde
Tajfun EGV 40 A2
5641F Teleskopbelüftungsrohr,
Ambros Schmelzer & Sohn,
„Luftverteilung, Handhabung“
5642F Ziehl-Abegg AG,
Nachleitrad für die Landwirtschaft
„Abluftfahnenüberhöhung“
172
Testart
bericht
Nr.
5643F Über-/Unterdrucksicherung
ÜU-TT 150/200, Biogaskontor
Köberle GmbH „Funktionssicherheit“
5644F Über-/Unterdrucksicherung
Ü-U-VA 150/200, Biogaskontor
Köberle GmbH „Funktionssicherheit“
5645F Bullauge RD 300,
Biogaskontor Köberle GmbH
„Funktionssicherheit“
5646
Spinder Alanta
Wasserbett für Kühe
5647
Agrotel Comfort Kuhmatratze
mit Doppelschlauch
5648F Agrotel Comfort Kuhmatratzendeckschicht mit Schaumstoffunterbau
5649F Reinigungsautomat
Fa. BouMatic
„Dosierpumpengenauigkeit“
5650F Ambros Schmelzer & Sohn GmbH;
Teleskopbelüftungsrohr,
„Luftverteilung und Handhabung“
Testart
DLG-Zertifizierungsstelle
DLG-Gütezeichen für
landwirtschaftliche Betriebsmittel
Teilnahme am Gütezeichen 2006
Kategorie 1
Reinigungs- und Desinfektionsmittel, Siliermittel und Düngekalk
Gütezeichenbereich
Anzahl Hersteller
Anzahl Produkte
Reinigungs- und Desinfektionsmittel
für die Milchwirtschaft
46
185
Mittel zur Euterhygiene
31
68
Stalldesinfektionsmittel
3
7
Siliermittel
24
72
Düngekalk
25
48
Gütezeichenbereich
Anzahl Hersteller
Anzahl durchgeführter
Untersuchungen
Mineralfutter
8
mit insgesamt 10 Werken
272
Kraftfutter
9
mit insgesamt 13 Werken
260
Kategorie 2
Futtermittel
Die geprüften Reinigungs- und Futtermittel sowie die einzelnen Firmen sind in speziellen
DLG-Veröffentlichungen zusammengestellt und können über die DLG bezogen werden.
173
DLG-Gütezeichen
„Urlaub auf dem Bauernhof“
und „Landurlaub“
Im Jahr 2006 konnte an elf Betriebe das DLG-Gütezeichen „Urlaub auf dem Bauernhof“
bzw. „Urlaub auf dem Winzerhof“ verliehen werden, insgesamt führen zur Zeit
rund 1.150 Ferienhöfe das Gütezeichen.
Im Jahr 2006 konnte an vier Betriebe das DLG-Gütezeichen „Landurlaub“ verliehen
werden. Insgesamt führen zur Zeit gut 280 Gastgeber dieses Qualitätszeichen.
Tabelle 1
Verleihungen der DLG-Gütezeichen
„Urlaub auf dem Bauernhof“ und „Landurlaub“ 2006
Bundesland
Anzahl der ausgezeichneten Betriebe
Urlaub auf dem Bauernhof
Landurlaub
2006
Insgesamt
2006
Insgesamt
Baden-Württemberg
Bayern
Brandenburg
Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen
–
4
–
1
1
1
1
1
–
–
2
–
186
360
16
50
16
165
113
86
16
3
136
5
1
–
–
–
1
–
1
–
–
–
–
–
17
66
12
11
20
34
28
12
23
6
37
12
Gesamt
11
1152
3
278
Die Begutachtungen werden von neutralen Sachverständigen durchgeführt. Jeder Betrieb
wird nach der Antragstellung von zwei Kommissionsmitgliedern überprüft. Im dreijährigen
Turnus wird jeder Betrieb von mindestens einem Kommissionsmitglied auf die Einhaltung
der Bestimmungen überprüft. Bundesweit sind 16 Kommissionen tätig, denen rund 160
Mitglieder angehören.
174
Urlaub auf dem Bauernhof, Landurlaub
Tabelle 2
Qualitätsbeauftragte (Coaches) und/oder Geschäftsführung der Kommissionen
Kommission Baden-Württemberg –
Regierungsbezirke Stuttgart und Tübingen
Silvia Tappe,
Regierungspräsidium Tübingen (Gf)
Wiebke Karle,
Gomaringen (Coach)
Manfred Walter,
Gomaringen (Coach)
Kommission Baden-Württemberg –
Regierungsbezirke Freiburg und Karlsruhe
Friedhilde Munz,
Regierungspräsidium Freiburg (Gf)
Irene Sester,
Gengenbach-Reichenbach (Coach)
Rudolf Buchholz,
Feldberg (Coach)
Kommission Bayern – Franken
Ernst Birnmeyer,
Amt für Landwirtschaft Weißenburg (Gf)
Jürgen Wirth,
Eckersdorf (Coach)
Elisabeth Fischer,
Ebensfeld (Coach)
Kommission Bayern – Oberbayern
Anna Gutmann,
Landwirtschaftsamt Traunstein (Gf)
Kommission Bayern – Ostbayern
Bernhard Blaim,
Landwirtschaftsamt Straubing (Gf)
Elisabeth Beer,
Landwirtschaftsamt Nabburg (Coach)
Reinhold Zapf,
Landratsamt Neustadt a. d.
Waldnaab (Coach)
Kommission Hessen
Roland Frormann,
FVV Rhön e. V., Fulda (Coach)
Kommission Mecklenburg-Vorpommern
Frank Wutschik,
Bastorf (Gf)
Kommission Niedersachsen
Rita Maria Conradt,
Landwirtschaftskammer Weser-Ems, Oldenburg (Gf)
Kommission Nordrhein-Westfalen
Liselotte Raum,
Landwirtschaftskammer Wesfalen-Lippe, Münster (Gf)
Magdalene Schulte,
Balve (Coach)
Kommission Rheinland-Pfalz
Claudia Jennewein,
Hotel Klostermühle, Münchweiler (Gf)
Kommission Schleswig-Holstein
Gabriele Harms-Deisinger,
Landwirtschaftskammer SH Osterrönfeld (Gf)
Heidi Struve,
Wennbüttel (Coach)
Kommission Thüringen
Margit Schmidt, Ministerium für Landwirtschaft,
Naturschutz und Umwelt, Erfurt (Gf)
Kommission Sachsen-Anhalt
Jutta Schwarzer, Landesanstalt für Landwirtschaft
und Gartenbau, Iden (Gf)
Kommission Brandenburg
Claudia König,
pro agro, Bergholz-Rehbrücke (Gf)
Kommission Bayern – Schwaben-Allgäu
Marie Luise Althaus,
Landwirtschaftsamt Immenstadt (Gf)
175
Ergebnisse der
DLG-Qualitätsprüfungen 2006
Zur Förderung von Qualität und Absatz hochwertiger land- und ernährungswirtschaftlicher
Erzeugnisse führte die DLG-Zertifizierungsstelle wieder Qualitätsprüfungen für Milch
und Milcherzeugnisse, Brot und Feine Backwaren, Fleischwaren, Wein, Sekt b.A., Fruchtgetränke, Spirituosen, Bier und Mineralwasser sowie Bio-Produkte durch.
176
Ergebnisse der DLG-Qualitätsprüfungen 2006
I. Milchwirtschaftliche Qualitätswettbewerbe
Butter und Butterzubereitungen
am 12. Mai 2006 in München
Wissenschaftliche Leitung:
Dr. Reimer Jürgens, Oldenburg
Frischkäse und Frischkäsezubereitungen
Dr. Richard Ellner, München
Saure Milcherzeugnisse und Desserts
am 11./12. Mai 2006 in München
Dr. Richard Gerlach, Wangen
Sahneerzeugnisse
am 13. Juni 2006 in Oranienburg
Dr. Carl-Ludwig Riedel, Krefeld
Milch und Milchmisch-Getränke
am 2. Juni 2006 in Kempten
Dr. Richard Gerlach, Wangen
Dauermilcherzeugnisse und Kasein
Dr. Fred Braun, Kempten
Speiseeis
am 25. u. 26. April 2006 in Oldenburg
Dr. Stefan Lamprecht, Hannover
Cappuccinoerzeugnisse
Dr. Fred Braun, Kempten
Käse und Käse in Verbraucherpackungen
Schaf- und Ziegenkäse
am 23. Juni 2006 in Wangen
177
Qualitätswettbewerbe Molkereiprodukte 2006
Ausland in %
Gesamt
in %
Gold
Silber
Bronze
21
9,7
203
93,6
76
116
11
1
661
191
28,9
581
87,9
315
238
28
332
50
15,1
323
97,3
274
48
1
98
98
0
0,0
89
90,8
75
14
15
15
0
0,0
13
86,7
7
3
3
68
2
74
6
8,1
70
94,6
44
24
2
Milch und Milchmischgetränke
175
10
190
15
7,9
175
92,1
154
20
1
Saure Milcherzeugnisse
und Desserts
384
37
3
18
2
452
68
15,0
438
96,9
387
50
1
Schaf- und
Ziegenkäse
32
24
1
13
2
81
49
60,5
71
87,7
33
26
12
1788 148 25
53
18,5 2044 92,4 1421 561
62
Käse und
Käse in Vp.
470
54
Frischkäse und
Frischkäsezubereitung
282
20
Dauermilcherzeugnisse
und Kasein
Proben gesamt
Frankreich
217
196
Liechtenstein
1
Speiseeis
Litauen
3
Polen
22
Spanien
56
6
Niederlande
87,1
1
Norwegen
81
83
Dänemark
10,8
Sahneerzeugnisse
Schweiz
10
Belgien
93
Österreich
2
Wettbewerb
Deutschland
Davon Ausland
DLG-Preise
Gesamt
Prämierte
Proben
Kroatien
Geprüfte Proben
nach Ländern
1
15
5
17
60
52
1
5
1
30
4
5
178
1
95
6
1
2
5
2
2
63
8
5
1
2
2
6
2213 410
Qualitätswettbewerbe Molkereiprodukte 2006
Kroatien
Gesamt
Davon Ausland
Ausland in %
Inland
Ausland
Gesamt
41
4
9,8
2,2
2,5
2,3
1
23
7
30,4
12,3
3,0
9,4
1
139
39
28,1
4,7
4,9
4,8
30
5
16,7
11,3
10,0
11,1
1
5
13
1
Frankreich
100
Liechtenstein
Käse und
Käse in Vp.
Litauen
16
Polen
Speiseeis
Spanien
1
Niederlande
1
Norwegen
Belgien
37
Geprüfte Proben
pro Betrieb
Dänemark
Österreich
Sahne, Schlagu. Sprühsahne
Wettbewerb
Schweiz
Deutschland
Teilnehmende Betriebe
nach Ländern
1
9
6
7
1
1
1
Frischkäse und 25
Frischkäsezubereitung
3
2
Dauermilcherzeugnisse
und Kasein
25
25
0
0,0
3,9
0,0
3,9
4
4
0
0,0
3,8
0,0
3,8
26
1
28
2
7,1
2,6
3,0
2,6
Milch und Milchmischgetränke
49
4
55
6
10,9
3,6
2,5
3,5
Saure Milcherzeugnisse
und Desserts
43
6
1
2
1
56
13
23,2
8,9
5,2
8,1
Schaf- und
Ziegenkäse
16
14
1
2
1
39
23
59,0
2,0
2,1
2,1
Teilnehmende
Betriebe gesamt*
218
28
6
12
2
290
72
24,8
8,2
5,7
7,6
1
1
1
1
6
1
1
1
2
2
1
9
3
1
1
1
2
* ohne Mehrfachbeteiligungen
179
II. Qualitätswettbewerbe für Fleischerzeugnisse, Fertiggerichte, Tiefkühlkost und Feinkost 2006
Wettbewerb für Kochwürste,
gegarte Fleischerzeugnisse und Schmalz
am 13. und 14. Februar 2006 in Kassel
Leitung: Prof. Dr. Andreas Stolle, München
Wettbewerb für Rohe Fleischerzeugnisse
Leitung: Prof. Dr. Achim Stiebing, Lemgo
Wettbewerb für Brühwürste
Leitung: Dr. Wolf-Dietrich Müller, Kulmbach
Wettbewerb für Convenience-Food
• Tiefkühlkost
am 28. und 29. August 2006 in Bad Salzuflen
Leitung: Prof. Dr. Jörg Oehlenschläger, Hamburg
• Fertiggerichte und Feinkosterzeugnisse
am 30. und 31. August 2006 in Bad Salzuflen
Leitung: Prof. Dr. Goetz Hildebrandt, Berlin
Zu diesen Wettbewerben fanden zusätzliche Prüfungen im neuen DLG-Testzentrum in Frankfurt am Main
statt:
am 6. Juli 2006
am 8./9. November 2006
am 29./30. November 2006
180
Qualitätswettbewerbe für Schinken & Wurst 2006
Ausland in %
Gesamt
in %
2272
96
7
5
98
10
1396 154
11
1
9
7
15
9
1154
94
1
34
23
230
25
4915 477
1242
34
Rohe Fleischerzeugnisse
1060
53
Proben gesamt
4438
154
10
1131 797
344
1295 92,7
585
446
264
8,2
1083 93,8
562
364
157
9,7
4650 94,6 2278 1607 765
Gold
Kochwurst,
gegarte Fleischerzeugnisse und
Schmalz
Italien
18
Bronze
Davon Ausland
9,7
67
Silber
weitere Länder
2365 229
2136
Gesamt
Japan
6
Schweiz
117
Österreich
11
Deutschland
10
Brühwurst
Wettbewerb
DLG-Preise
Frankreich
Prämierte
Proben
Kanada
Geprüfte Proben
nach Ländern
Qualitätswettbewerbe für Schinken & Wurst 2006
Japan
weitere Länder
Gesamt
Davon Ausland
Ausland in %
Inland
Ausland
Gesamt
22
2
386
46
11,9
12,6
10,4
12,7
2
4
21
2
312
39
12,5
15,7
12,2
15,8
1
3
3
6
3
285
29
10,2
17
16,5
17,3
1
7
6
24
4
472
60
12,7
10,7
8
10,4
Brühwurst
352
12
4
Kochwurst,
gegarte Fleischerzeugnisse
und Schmalz
283
10
Rohe Fleischerzeugnisse
260
13
Teilnehmende
Betriebe*
415
17
Wettbewerb
Italien
Schweiz
5
Österreich
1
Deutschland
Frankreich
Geprüfte Proben
pro Betrieb
Kanada
nach Ländern
1
181
Qualitätswettbewerbe für Convenience-Food 2006
Gesamt
in %
Gold
Silber
Bronze
3
Ausland in %
2397
5
Davon Ausland
Proben gesamt
2
Gesamt
517
14
24
2,8
806
94,7
435
244
127
16
389
17
4,3
340
87,4
186
101
53
10
804
123
15,3
757
94,1
415
216
126
524
7
1,3
514
98
351
135
28
6,6
2417 94,1 1387 696
334
38
weitere Länder
SB-verpacktes
Frischfleisch,
ungewürzt
1
42
851
Luxemburg
681
1
9
7
54
14
8
13
1
3
10
DLG-Preise
5
Japan
Tiefkühlkost
Dänemark
372
Frankreich
Feinkost
6
Belgien
12
Niederlande
827
Schweiz
Österreich
Fertiggerichte
Prämierte
Proben
Italien
Wettbewerb
Deutschland
Geprüfte Proben
nach Ländern
59
0
9
2568 171
Qualitätswettbewerbe für Convenience-Food 2006
4
4
6
Gesamt
5
Ausland
248
Inland
Teilnehmende
Betriebe gesamt*
Ausland in %
5
Davon Ausland
1
Gesamt
4
125
5
4,0
6,9
4,8
6,8
39
1
2,6
17,9
0,0
17,9
51
2
3,9
7,6
8,5
7,6
4
145
27
18,6
5,8
4,6
5,5
4
282
34
12,1
9,7
5,0
9,1
Sons.(CZ)
4
Ungarn
118
Luxemburg
Tiefkühlkost
1
Japan
49
Dänemark
Feinkost
Frankreich
38
Belgien
SB-verpacktes
Frischfleisch,
ungewürzt
2
Kanada
1
Niederlande
120
Schweiz
Fertiggerichte
Italien
Wettbewerb
Österreich
Geprüfte Proben
pro Betrieb
Deutschland
nach Ländern
1
1
1
182
1
1
2
4
3
2
4
3
1
III. Qualitätswettbewerbe für Backwaren, Süßwaren & Getreidenährmittel 2006
Wettbewerb für
Feine Backwaren und Süßwaren
am 26. und 27. Oktober 2006 in Berlin
Leitung: Prof. Dr. Walter Freund, Hannover
Wettbewerb für Brot, Kleingebäck
und Getreidenährmittel
am 20. bis 23. November 2006 in Berlin
Leitung: Dr. Meinolf Georg Lindhauer,
Detmold
Qualitätswettbewerbe für Backwaren, Süßwaren & Getreidenährmittel 2006
Davon Ausland
Ausland in %
Gesamt
in %
Gold
Silber
Bronze
DLG-Preise
Deutschland
Prämierte
Proben
Gesamt
Geprüfte Proben
nach In- und Ausland
Brot
1503
1484
19
1,3
1432
95,3
234
755
443
Feine Backwaren
698
670
28
4,0
657
94,1
217
282
158
Süßwaren
193
190
3
1,6
185
95,8
103
57
25
Getreidenährmittel
50
41
9
18,0
45
90,0
22
15
8
2444
2385
59
2,4
2319
94,9
576
1109
634
Wettbewerb
Proben gesamt
Qualitätswettbewerbe für Backwaren, Süßwaren & Getreidenährmittel 2006
Deutschland
Davon Ausland
Ausland in %
Inland
Ausland
Gesamt
Geprüfte Proben
pro Betrieb
Gesamt
nach In- und Ausland
Brot
238
231
7
2,9
6,4
2,7
6,3
Feine Backwaren
145
133
12
8,3
5,0
2,3
4,8
Süßwaren
32
31
1
3,1
6,1
3,0
6,0
Getreidenährmittel
13
12
1
7,7
3,4
9,0
3,9
Teilnehmende
Betriebe gesamt*
350
332
18
5,1
7,2
3,3
6,9
Wettbewerb
183
IV. Qualitätswettbewerb für Fruchtgetränke
(Fruchtsaft, Fruchtnektar, Fruchtsaftgetränk, Gemüsesaft,
Gemüsenektar und Fruchtwein) 2006
VI. Qualitätswettbewerb für Bier
(Flaschen- und Dosenbier) 2006
von Juli bis Dezember 2006
Leitung: Dr. Heinz-Michael Anger, Berlin
Dr. Fritz Jacob, Weihenstephan
am 24. und 25. April 2006 in Oppenheim
Leitung: Prof. Dr. Helmut Dietrich, Geisenheim/Rhg.
V. Qualitätswettbewerb für Mineral-, Quellund Tafelwasser 2006
VII. Qualitätswettbewerb für Spirituosen 2006
am 26. und 27. April 2006 in Oppenheim
Leitung: PD Dr. Thomas Senn, Hohenheim
von Mai bis Oktober 2006, sensorische Prüfung am 18. und
19. Oktober 2006 in Frankfurt am Main
Leitung: Dr. Alfons Ahrens, Berlin
Qualitätswettbewerbe für Getränke 2006
7
17
2
5
6
1
6
12
5
2
402
60
3
5,0
0
0,0
625
65
10,4
0
0,0
283
47
16,6
273
1434 135
9,4
675
Bronze
7
4
2
4,3
Silber
11
2
5
20
Gold
1299 60
7
12
466
in %
Proben gesamt
17
Gesamt
28
11
Ausland in %
236
1
Davon Ausland
Spirituosen
1
DLG-Preise
Gesamt
18
Tansania
560
Namibia
Bier
USA
1
Chile
1
Russland
57
Ungarn
Wasser
Serbien
6
Schweden
13
Luxemburg
446
Italien
Fruchtgetränke
Wettbewerb
Schweiz
Österreich
Prämierte
Proben
Deutschland
Geprüfte Proben
nach Ländern
86,3
79
162
161
96,5
34
205
34
47,1
113
367
195
Qualitätswettbewerbe für Getränke 2006
14
4
184
2
2
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
Gesamt
311
2
1
Ausland
Teilnehmende
Betriebe gesamt*
2
Inland
3
4
Ausland in %
60
1
Davon Ausland
Spirituosen
1
Gesamt
9
Tansania
154
Namibia
Bier
USA
1
Chile
1
Russland
19
Ungarn
Wasser
Serbien
1
Schweden
1
Geprüfte Proben
pro Betrieb
Luxemburg
78
Italien
Österreich
Fruchtgetränke
Schweiz
Wettbewerb
Deutschland
nach Ländern
81
3
3,7
5,7
6,7
5,8
22
3
13,6
3,0
1,0
2,7
172
18
10,5
3,6
3,6
3,6
68
8
11,8
3,9
5,9
4,2
343
32
9,3
4,2
4,2
4,2
VIII. DLG-Bundesweinprämierung
56. bundesweite Wein- und Sektprämierung
Frühjahrstermin
vom 3. bis 6. April 2006 in Oppenheim
Feierliche Siegergala
am 8. November 2006 in Mainz
(Alte Lokhalle)
Herbsttermin
vom 29. August. bis 6. September 2006 in
Groß-Umstadt
Leitung: Hermann Mengler,
Würzburg
Erscheinung DLG-Wein-Guide 2006
8. November 2006 im freien Verkauf
(Buchhandel)
Qualitätswettbewerbe für Wein und Sekt 2006
44
10
4
6
2
2
29
10
4
307
81,4
12
64
Proben gesamt
621 738 436
59
129
27
32
329 176 780 1095 75
46
4543 3867 85,1
62
961 1746 1098
59
15
44
78
250
Qualitätswettbewerbe für Wein und Sekt 2006
Franken
Hess. Bergstr.
Rheingau
Ahr
Mittelrhein
M-S-R
Nahe
Rheinhessen
Sachsen
Saale-Unstrut
Gesamt
Gesamt
60
69
62
5
18
3
5
58
19
113 113
10
8
543
7,8
Sekt b.A.Bundesprämierung
19
17
8
2
2
1
1
10
5
16
25
3
2
111
2,8
Teilnehmende
Betriebe gesamt*
65
71
64
5
19
3
6
62
21
117 119
10
8
570
Wettbewerb
Pfalz
Württemberg
Geprüfte Proben
pro Betrieb
Baden
nach Anbaugebieten
185
118
Bronze
Sekt b.A.Bundesprämierung
Silber
897 1628 1042
Gold
50
Extra Gold
4236 3617 85,4
in %
42
Gesamt
Saale-Unstrut
300 161 736 1017 65
Gesamt
Sachsen
30
Pfalz
25
Rheinhessen
123
Nahe
Mittelrhein
55
M-S-R
Ahr
577 679 426
Württemberg
Wettbewerb
Baden
Rheingau
DLG-Preise
Hess. Bergstr.
Prämierte
Proben
Franken
Geprüfte Proben
nach Anbaugebieten
56
IX. 1. Internationaler Qualitätswettbewerb für Bio-Produkte 2006
vom 13. bis 16. November 2006 in Frankfurt am Main und
am 22. und 23. November 2006 in Berlin
Leitung: Prof. Dr. Wolf-Rüdiger Stenzel, Berlin
1. Internationaler Qualitätswettbewerb für Bio-Produkte 2006
Bronze
26
Silber
Getränke
(Bier, Fruchtsaft,
Spirituosen)
Gold
2
in %
4
Gesamt
46
Ausland in %
Molkereiprodukte
Davon Ausland
2
165
11
6,7
120
72,7
56
38
26
55
9
16,4
43
78,2
20
18
5
28
2
7,1
14
50,0
0
8
6
190
10
5,3
102
53,7
47
39
16
3
160
7
4,4
128
80,0
34
67
27
3
598
39
6,5
407
68,1
157
170
80
3
2
Convenience
180
(inkl. Fisch,
Speiseöle,
Fruchtaufstriche …)
4
Backwaren
153
2
Proben gesamt
559
14
3
3
2
7
6
3
3
3
DLG-Preise
Gesamt
1
Spanien
8
Schweden
Schweiz
154
Frankreich
Italien
Schinken + Wurst
Wettbewerb
Griechenland
Österreich
Prämierte
Proben
Deutschland
Geprüfte Proben
nach Ländern
1. Internationaler Qualitätswettbewerb für Bio-Produkte 2006
Getränke
(Bier, Fruchtsaft,
Spirituosen)
9
Convenience
26
Backwaren
33
2
Teilnehmende
Betriebe gesamt*
106
6
1
1
3
186
2
1
5
3
1
1
1
1
2
1
Gesamt
1
Ausland
2
Inland
16
Ausland in %
Molkereiprodukte
Davon Ausland
1
Gesamt
1
Frankreich
2
Schweden
Schweiz
22
Spanien
Italien
Schinken + Wurst
Griechenland
Wettbewerb
Österreich
Geprüfte Proben
pro Betrieb
Deutschland
nach Ländern
26
4
15,38
7
2,75
6,35
20
4
20
2,88
2,25
2,75
10
1
10
2,89
2
2,8
32
6
18,75
6,92
1.67
5,94
37
4
10,81
4,64
1,75
4,21
125
19
15,2
5,27
1,95
4,75
X. Übersicht der Seminar- und Qualifikationstest-Teilnehmer 2006
Seminarteilnehmer
Produktbereich
Grundlagen
Qualifikationstest-Teilnehmer
Fortgeschritten
gesamt
bestanden
nicht bestanden
Fruchtgetränke
26./27. Januar, Neuwied
40
40
28
12
Wein & Sekt
16./17. Februar,
Frankfurt am Main
10
10
6
4
7
5
3
2
18
17
16
1
Brot
23./24. März, Detmold
29
27
16
11
Feine Backwaren
23./24. März, Detmold
12
12
8
4
Wein & Sekt
31. Mai /1. Juni,
Frankfurt am Main
12
12
9
3
8
8
3
5
10
8
3
8
8
3
2
49
45
4
21
15
6
15
15
11
4
201
237
179
(75,50%)
58
(24,50%)
Feinkosterzeugnisse
22./23. Februar, Lemgo
Fertiggerichte & Tiefkühlkost
22./23. Februar, Lemgo
Fleischerzeugnisse
7. März, Kulmbach
38
Wein & Sekt
5. Juli, Frankfurt am Main
Molkereiprodukte
Käse + Frischkäse
Milch + Saure Milcherzeugnisse
Butter
24. Oktober, Güstrow
Fleischerzeugnisse
14./15. November, Kulmbach
50
Wein & Sekt
24. November, Würzburg
Wein & Sekt
5./6. Dezember,
Frankfurt am Main
Gesamt
38
187
430
1.478
1.505
1.529
1.149
1.346
2.407
1.370
2.351
2.849
174
224
211
224
181
230
179
185
198
215
1.419
1.427
1.640
1.907
2.435
2.427
3.338
2.496
4.210
1.939
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
4.513
4.054
3.688
3.349
3.239
3.159
3.072
2.926
2.885
2.955
1.577
2.671
3.101
4.717
3.447
4.107
2.807
5.142
6.909
5.609
224
210
217
173
238
203
181
234
190
224
3.728
2.076
3.957
2.128
5.053
6.199
8.004
9.046
10.408
11.407
Sekt
188
292
276
277
319
374
380
468
423
454
477
475
86
63
80
101
157
144
8
464
577
634
609
1.728
1.972
1.924
2.164
1.700
2.008
2.139
2.111
2.187
2.614
2.239
1.615
1.829
1.796
1.670
1.902
1.942
1.879
2.081
2.197
848
837
901
925
872
761
198
678
137
262
457
Summe
6.299
6.463
6.574
6.490
6.428
6.003
5.945
5.653
5.407
5.051
sonstige
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
70
109
122
133
123
119
44
Bioprodukte
130
142
130
144
97
150
249
490
812
1.079
1.380
1.403
1.546
1.841
2.159
Backwaren
219
293
253
327
438
380
357
183
329
Bier
1.594
3.131
4.208
4.952
5.222
5.489
5.471
5.491
5.720
5.756
6.089
Convenience
Fleischwaren
Spirituosen
und Kleinbrenner
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
Wein
Jahr
Molkereiprodukte
Fruchtsaft
und Wasser
DLG-Qualitätsprüfungen 1949 bis 2006
1.594
3.131
4.676
5.735
6.357
7.134
8.017
8.114
7.890
8.630
9.380
10.984
11.627
12.771
12.415
12.951
12.158
14.008
12.748
14.353
13.540
12.281
11.387
12.990
12.841
14.076
16.314
16.968
20.000
23.781
23.247
5.397
5.516
6.085
4.922
5.329
5.620
4.822
4.241
4.320
4.735
293
359
322
306
329
403
355
440
425
426
392
406
436
460
527
50
453
468
479
459
229
252
269
276
284
305
293
296
1.158**
984**
475
453
546
570
604
574
567
550
544
569
8.312
9.036
10.166
10.625
10.900
10.631
10.265
9.616
8.516
8.415
2.861
3.143
2.966
2.769
2.620
2.687
2.763
2.990
2.505
2.630
20.254
21.373
22.926
21.857
22.596
22.154
21.503
20.232
19.634
19.969
1.987*
1.855
1.974*
1.799
1.888*
1.707
2.213*
4.705
4.781
3.568
4.120
7.3801)
4.485
4.236
440
365
323
290
379
263
307
503
485
440
428
456
516
526
241
893**
242
751**
221
629**
283
524
502
500
482
528
552
625
6.539
5.537
5.751
4.571
4.884
4.488
4.915
2.433
2.422
2.076
1.926
2.013
2.424
2.568
2.581
2.616
2.480
2.293
2.167
2.442
2.444
598
19.953
19.456
17.354
16.660
19.916
17.506
18.715
207.721
189.857
7.648
15.325
11.947
15.337
320.155
17.221
112.065
598
2.295
2.208*
2.136*
1.929
2.003*
1.884
1.985*
1.631
1.687*
1.751
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
Backwaren
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
Summe
Fleischwaren
2.172
2.057
2.018
2.566
2.490
2.856
3.186
3.270
3.057
3.130
4.415
5.198
3.862
3.980
4.179
5.838
4.690
5.100
4.830
4.223
sonstige
Bier
9.815
9.485
9.359
9.388
10.277
10.003
9.822
9.282
4.281
9.073
2.975
2.929
2.871
2.813
2.750
2.736
2.720
2.679
2.660*
2.380
Bioprodukte
Spirituosen
und Kleinbrenner
385
355
334
341
361
365
441
424
410
459
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
Convenience
Fruchtsaft
und Wasser
393
250
269
216
219
211
242
207
202
214
Wein
78
89
162
217
245
250
280
302
228
197
250
254
315
290
329
325
378
367
Jahr
Molkereiprodukte
Sekt
DLG-Qualitätsprüfungen 1949 bis 2006 (Fortsetzung)
274
20.657
20.471
19.325
19.647
20.753
22.516
21.675
21.537
16.098
20.148
284
*) inkl. Schaf- und Ziegenkäse; **) inkl. Obstbrände aus Kleinbetrieben; 1) Frühjahrs- und Herbstprämierung
189
9.109
906.983
DLG-Tochtergeseschaften
DLG-Reisedienst Agrartour
Übersicht
Agrartour führte im Jahr 2006 sowohl
zahlreiche Reisen innerhalb Europas
mit den Hauptzielgebiet Südeuropa als
auch Reisen nach Übersee u.a. in die
Staaten Südafrika, China, Kenia und
Neuseeland durch. Im Vergleich zum
Vorjahr wurden wieder verstärkt Reisen
nach Übersee nachgefragt.
Dr. Hans Flörkemeier,
Geschäftsführer der
Agrartour GmbH
Gruppenreisen nach Maß
Von den „Fachreisen nach Maß“ für
Verbände, Schulen und Vereine wurde
reger Gebrauch gemacht. Geschlossene
Gruppen reisten bevorzugt nach China,
Südafrika und Brasilien sowie Italien
und Deutschland.
Die durchschnittliche Reisedauer bei
den Reisen innerhalb Europas lag bei
vier Tagen, während sie bei Reisen
nach Übersee zwölf Tage betrug.
Zubucher-Katalogreisen
Die ausgeschriebenen Zubucher-Katalogreisen konnten größtenteils durchgeführt werden. Die Überseeländer sind
in den Wintermonaten bevorzugtes Reiseziel für Einzelbucher. Ausgeschriebene Studienreisen in den Monaten März
und Mai, die speziell für pensionierte
Landwirte gedacht waren, wurden
kaum gebucht. Im Gegensatz hierzu
wurde der Monat Juni von den Landwirten für Studienreisen ins benachbarte Ausland gut genutzt.
Erstmalig fand im April begleitend zur
Ausstellung agriChina eine landwirtschaftliche Studien- und Erlebnisreise
durch China unter Leitung von Herrn
Dr. Rieger statt. Hier konnten sich die
Teilnehmer einen Eindruck über die
landwirtschaftliche Situation im aufstrebenden China machen.
Als Reiseländer lagen China, Südafrika,
Kenia und Neuseeland im Trend.
Ausstellungen
Neben dem Reisemanagement für zahlreiche Fachtagungen der DLG und für
die Eurotier betätigte sich Agrartour
wiederum im Bereich der AusstellerReiseorganisation für landwirtschaftliche Ausstellungen im Ausland. Für die
agriChina 2006 in Peking wurden
190
Tochtergesellschaften: Agrartour
Exkursionsziel Gemüseanbau auf der
begleitenden Reise
zur agriChina.
neben der Hotel- und Flugorganisation
ausstellungsbegleitende Touristik- und
Fachexkursionen für nationale und
internationale Aussteller durchgeführt.
Dr. Hans Flörkemeier
Geschäftsführer der Agrartour GmbH
191
Tochtergesellschaften: DLG-Agriservice
DLG-Agriservice GmbH
Wie bereits in den Vorjahren konnte
die DLG-Agriservice auch in 2006 die
bereits bestehenden Beratungsleistungen weiter ausbauen sowie neue Kompetenzfelder erschließen. Die regionalen Schwerpunkte liegen derzeit in
Deutschland, den Anrainerländern des
Mittelmeeres, in Zentralasien und
China.
Hans Elles,
Geschäftsführer der
Agriservice GmbH
Schwerpunkt Inland
Der Ausstellungsservice der DLG-Agriservice – Konzeption und Bau von Fertigständen sowie kommunikative
Begleitung während der Ausstellung –
wurde auf der EuroTier 2006 wieder
von einer Vielzahl Alt- und Neukunden
in Anspruch genommen.
Des Weiteren bot die DLG-Agriservice
ihre Dienstleistungen im Fertigstandbau
ebenfalls den Ausstellern auf der
AnugaFoodTec in Köln sowie anlässlich
der Europäischen Kartoffeltage an.
Schwerpunkt Mittelmeerländer
Auch in 2006 wurde im Auftrag der
GTZ das Beratungsprojekt zur „Förderung der Qualität von Agrarprodukten“
in Marokko erfolgreich fortgesetzt.
Sowohl ausgewählte Unternehmen als
auch der nationale Verband der Konservenindustrie wurden institutionell und
im Qualitätsmanagement beraten.
192
Im Rahmen des EU-Programms „Nachhaltige ländliche Entwicklung und Ressourcenschutz in den Nordprovinzen
Marokkos“ erbringt die DLG-Agriservice seit Anfang 2005 Beratungsleistungen im Bereich der Aus- und Fortbildung zur Verbesserung der Lebensbedingungen und Einkommen der ländlichen Haushalte sowie zur nachhaltigen, ökologischen Bewirtschaftung der
natürlichen Ressourcen.
Schwerpunkt Zentralasien
In Tajikistan beauftragte die Europäische Union die DLG-Agriservice mit
der Umsetzung eines mehrjährigen Projektes im Bereich der Regionalentwikklung ausgewählter Förderzonen.
Anselm Elles
Geschäftsführer
Tochtergesellschaften: DLG-Verlag
DLG-Verlags GmbH
Der DLG-Verlag verzeichnete im
Geschäftsjahr 2005/2006 (Stichtag 30. Juni
2006) ein Umsatz-Plus von 33 % gegenüber dem Vorjahr. Der Geschäftsbereich
Zeitschriften trug mit 10 % Wachstum
neben Buch, Reiseführern, Ausstellungskatalogen und Dienstleistungen sowie der
Erstellung von Prospekten für Kooperationspartner maßgeblich zu dem Plus bei.
Karin Scheller,
Geschäftsführerin der
DLG-Verlags-GmbH
Zeitschriften
Ab Januar 2006 wurde die Zeitschrift „DLG
TEST Lebensmittel“ erfolgreich in den
Markt eingeführt. In Zusammenarbeit mit
dem Herausgeber DLG erscheint sie im
DLG-Verlag. Die redaktionell exzellent aufbereiteten fünf Ausgaben zu den Schwerpunkten Sensorik und Qualität sowie die
Lebensmittelprüfungen der DLG sind von
den Fachleuten der Ernährungswirtschaft in
Industrie und Handwerk sowie Wissenschaft gut angenommen worden. Die Leserschaft setzt sich zusammen aus Experten
und Mitarbeitern aus den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Produktionsleitung in Industrie und Handwerk
sowie des Marketings und Handels, der
Wissenschaft und Forschung sowie den
194
DLG-Mitgliedern im Ernährungsbereich. Im
November 2006 folgte der erfolgreiche
Relaunch des Zeitschriftentitels „dlgtest.de“ zu „DLG TEST Landwirtschaft“.
Die Zeitschrift „entwicklung & ländlicher
raum“ wurde ab Mitte 2006 um einen
Online-Newsletter und ein erweitertes
Internetangebot ergänzt. Die Resonanz aus
der Leserschaft der Internationalen
Zusammenarbeit in der Entwicklunghilfe
und der Entscheider in Politik und nachgelagerten Organisationen war äußerst positiv.
Die Weiterentwicklung des Titels zur Förderung von Politik und Strategien des ländlichen Raums und deren Umsetzung wurde
vorbereitet.
Die Zeitung „Maschinenring aktuell“, die in
Zusammenarbeit mit dem Herausgeber
Bundesverband der Maschinenringe (BMR)
e.V. im DLG-Verlag erscheint, entwickelte
sich auch 2006 weiterhin sehr gut.
„Maschinenring aktuell“ berichtete 2006 in
den vier Ausgaben jeweils praxisnah und
benchmarkorientiert zu den Themen Pflanzenschutz/Futterernte, Pflanzenschutz/Sokten und Getreideernte sowie über Bioenergie, Hackfrucht- und Maisernte.
Buch
Rund zwanzig Buchtitel erschienen 2006
neu oder als überarbeitete Neuauflagen.
Das Lizenzgeschäft entwickelte sich insbesondere im Bereich historische Landtechnik
gut. Top-Seller des Jahres 2006 war der Titel
„Landmaschinenbau der DDR“. Der Lehrbuchklassiker „Fruchtbarkeitsmanagement
beim Rind“ erschien in der 5. Auflage. In
Verbindung mit dem 100. Todesjahr von
Max Eyth lag ein Schwerpunkt auf den
Titeln der Agrargeschichte. Hier erschienen
das Buch über den Gründer der DLG von
Dr. Klaus Herrmann mit dem Titel „Max
Eyth – Seine Welt in der Welt von morgen“
sowie ein Buch über den großen Landwirt
Albrecht Daniel Thaer und die Deutsche
Agrargeschichte. Die Arbeiten und die
Preisträger des Wettbewerbs für Kunststudenten, der aus Anlass des 100. Todesjahres
von Max Eyth von der DLG und der HfG
Hochschule für Gestaltung Offenbach
durchgeführt worden ist, sind in einem
Katalog zusammengefasst worden. Große
Resonanz hatten die für die Agrarwirtschaft
richtungweisenden Fachbücher, so unter
anderem die beiden Publikationen „Bilanzierung der Nährstoffausscheidungen landwirtschaftlicher Nutztiere“ und „Betriebszweigabrechnung Biogasanlagen“ in der
Reihe „Arbeiten der DLG“ sowie im Ernährungsbereich das Buch zu den DLG-
Lebensmitteltagen 2006 mit dem Titel
„Genuss-Standort Deutschland“, außerdem
der „DLG Wein Guide 2007“ und „Genießen auf dem Land“.
Reiseführer
Attraktive Urlaubsziele für ein breites Publikum boten die Reiseführer „Urlaub auf
dem Bauernhof 2006 und 2007“ als Ausgabe im DLG-Verlag sowie als Sonderausgabe
für den ADAC. „Urlaub beim Winzer“
erschien in der 3. Auflage. „Urlaub auf dem
Bauernhof“ wurde redaktionell um Ausflugs- und Genusstipps in den Regionen
und Orten als auch um die jeweiligen Touristinformationszentren für weiterführende
Informationen ergänzt. Für die Anbieter des
Landtourismus wurden die Angebote zur
Darstellung ihrer DLG-zertifizierten Unterkünfte im Reiseführer verbessert.
Landtourismus
Ab dem 4. Quartal 2006 wurden über die
Reiseführer hinaus im und für den Landtourismus der Online-Auftritt www.landtourismus.de und die Prüfungen im Auftrag der
DLG strategisch innerhalb des DLG-Verlags
gebündelt.
Internet
Die redaktionelle und thematische Attraktivität des Internetauftritts www.wein.de
195
wurde vom Endverbraucher mit einem
Wachstum von 19 % der zusammenhängenden Besuche (Visits) bei zum Vorjahr
stabilen Kontakten zu einzelnen Seiten
(PageViews) bestätigt. Darüber hinaus war
die Präsenz des Verlages auf der Weinfachmesse „ProWein 2006“ erfolgreich. Sehr
gut entwickelt hat sich auch der Onlineshop auf www.dlg-verlag.de als Vertriebsweg. Das Angebot auf www.rural-development.de wurde erweitert und Artikel zu den
2006 erstmalig erscheinenden Newslettern
verlinkt. Im Auftritt
www.agrargeschichte.org wurde die Präsentation der „Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie“ optimiert. Die im
Verhältnis zu 2005 um 86 % gestiegenen
Besucherzahlen und um 55 % gestiegenen
Sichtkontakte zu den einzelnen Seiten
bestätigen dies.
Alle Angebote für Aussteller und Besucher,
die sich online orientieren möchten, wurden auf www.eurotier.de sehr gut nachgefragt und genutzt.
196
Kataloge
Der Ausstellungskatalog zur internationalen
DLG-Fachausstellung EuroTier 2006 hat
sich sowohl in der Akzeptanz beim Besucher als auch bei den Ausstellern als
Medium weiterhin sehr gut etabliert. Hierzu haben auch die starken Zuwächse bei
Interneteinträgen und Onlinewerbung im
Vergleich zur EuroTier 2004 einen großen
Beitrag geleistet.
Max-Eyth-Verlag
Buch
Zum 100. Todesjahr von Max Eyth verlegte
der Max-Eyth-Verlag das inhaltlich und
gestalterisch hervorragend gemachte Buch
„Max Eyth, Landtechnik-Pionier und Dichter der Tat“ von Gerd Theißen.
„DLG-Mitteilungen“
2006 erschienen innerhalb der DLG-Mitteilungen wiederum erfolgreich der Führer zu
den DLG-Feldtagen 2006 auf dem Baiersröder Hof und das Neuheitenmagazin der
DLG zur EuroTier 2006. Hohe fachliche
Orientierung geben die jeweils zweimal
jährlich dem Heft beiliegenden Sonderteile
„Dünger-Magazin“ und „Saatgut-Magazin“.
Die zwei tierbezogenen Supplements
„Milch-Magazin“ und „Schweine-Magazin“
stärken den Themenschwerpunkt Tierproduktion und Veredelung in den DLG-Mitteilungen, ebenso wie die erfolgreich ins Heft
integrierten Sonderteile „Pflanzenschutz-
Praxis“, „Mulchsaat-Praxis“ und „Betriebszweig Energie“ erfolgreich Diskussionen in
der Landwirtschaft aufgriffen und anregten.
Die hohe Akzeptanz der redaktionellen
Qualität und Aktualität der Themen zeigt
auch die Entwicklung der Bezieherzahlen
für das DLG-Plus-Paket (DLG-Mitglieder,
die monatlich die „DLG-Mitteilungen“
bestellt haben), die 2006 einen Zuwachs
von 5,2 % gegenüber 2005 aufweisen. Die
verkaufte Auflage wuchs im vierten Quartal
2006 im Vergleich zum Vorjahr um 6,6 %.
Die „DLG-Mitteilungen“ sind ein führendes
Agrarmagazin, das Entscheider und Meinungsbildner aus Praxis und Beratung
erreicht. Diese Leserschaft umfasst insbesondere auch die DLG-Mitglieder, die sich
im Rahmen des „DLG-Plus-Paketes“ für den
monatlichen Bezug der „DLG-Mitteilungen“ entscheiden. Die „DLG-Mitteilungen“
speisen den hohen Bedarf an Fachinformationen und erfüllen die hohen Ansprüche
und Erwartungen der Zielgruppe an Inhalt
und Qualität.
Agrifuture
Über Entwicklungen und Trends im europäischen Agribusiness und die internationalen
Aktivitäten der DLG informiert der Titel
„Agrifuture“ viermal jährlich in englischer
Sprache.
Karin Scheller
Geschäftsführerin der DLG-Verlags GmbH
197
DLG-Verlag
Veröffentlichungen 2006
Bücher
Titel
Untertitel
Autor
Herausgeber
Auflage
Praxishandbuch
Futterkonservierung
Silagebereitung, Siliermittel,
Dosiergeräte, Silofolien
Bundesarbeitskreis
DLG-Verlag
für Futterkonservierung
(Hrsg.)
7. Auflage
Agrarrecht
Ein Grundriss
Turner, Böttger, Wölfle DLG-Verlag
3. Auflage
Max Eyth
Seine Welt in der Welt von morgen
Herrmann
DLG-Verlag
1. Auflage
Albrecht-Daniel Thaer
Ein Leben für die Landwirtschaft
Frielinghaus, Dalchow DLG-Verlag
1. Auflage
Deutsche Agrargeschichte
Seidl
DLG-Verlag
1. Auflage
Fruchtbarkeitsmanagement
beim Rind
Bostedt
DLG-Verlag
5. Auflage
Neuerscheinungen
DLG-Wein-Guide 2007
Aktuelle Jahrgänge im Test
Divers
DLG-Verlag
1. Auflage
Genuss-Standort Deutschland
Zukunftsstrategien für Lebensmittel
Divers
DLG e.V.
1. Auflage
Zuckerrübenkompendium
Unkrautbekämpfung, Krankheiten,
Schädlinge, Wirkstoffe/Empfehlungen
FCS
DLG Verlag
1. Auflage
Archiv der DLG,
Band 100
Zukunftsstandort Deutschland
Divers
DLG e.V.
1. Auflage
Arbeiten der DLG,
Band 199
Bilanzierung der Nährstoffausscheidungen
landwirtschaftlicher Nutztiere
Divers
DLG e.V.
1. Auflage
Arbeiten der DLG,
Band 200
Betriebszweigabrechnung
für Biogasanlagen
Divers
DLG e.V.
1. Auflage
Proceedings of the Society
of Nutrition Physiology
Band 15
Divers
GfE
1. Auflage
Empfehlung zur Energieund Nährstoffversorgung
von Schweinen
Band 10
Divers
GfE
1. Auflage
Agrarspectrum,
Band 39
Züchtungsforschung zwischen Wettbewerbsfähigkeit, Ressourcenschutz und
Verbrauchererwartungen
Divers
DAV e.V.
1. Auflage
Schriftenreihen
198
Kataloge
Ausstellungskataloge
EuroTier 2006
DLG e.V.
1. Auflage
DLG e.V.
1. Auflage
Urlaub beim Winzer
DLG e.V.
3. Auflage
Genießen auf dem Land
DLG e.V.
1. Auflage
Reise
Urlaub auf dem
Bauernhof 2007
Landhäuser & Landhotels
Zeitschriften
Titel
Ausgaben
MRaktuell
Jahrgang
Redaktion
Herausgeber
4 Ausg./Jahr
Von Felbert, Rupalla
BMR e.V.
DLG-Test Lebensmittel
5 Ausg./Jahr
Oppenhäuser, diverse
DLG e.V.
DLG-Test Landwirtschaft
1. Ausg 2006
Winter, diverse
DLG e.V.
Entwicklung und ländlicher Raum
6 Ausg./Jahr dt.;
2 Ausg./Jahr
engl. + franz.
Wilcke
GTZ, InWent, DLG e.V.,
KfW: DWHH
Quarterly Journal of Agriculture
4 Ausg./Jahr
45.
Elz
von Braun, Heidhues, Kirschke
Zeitschrift für Agrargeschichte
und Agrarsoziologie
2 Ausg./Jahr
54.
Hrsg. alternierend
Balösius, Rösener, Bohler, Meiners,
Brakensiek, Jatzlauk, Krug-Richter,
Troßbach, Schattkowsky, Zimmermann
Zeitschrift für Bewässerung
2 Ausg./Jahr
41.
Stein
Wolff, Roth, Paschold,
Achtnich, DLG e.V.
Übersichten zur Tierernährung
2 Ausg./Jahr
34.
Flachowsky, Kamphues
Drochner, Flachowsky,
Kamphues, Wolffram, Zentek
199
DLG-Organigramm
Organisationsstruktur der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.
Mitglieder
Gesamtausschuss
Präsident
C.-A. Bartmer
Vizepräsidenten
H. Ehlen, Prof. Dr. A. Stiebing
Vorstand
P. von dem Bussche, W. Hilse,
Dr. H. Isermeyer,
C. Müller, Prof. Dr. J. Rimpau,
Prof. Dr. P. M. Schmitz,
L. Siebers, L. Spanner
Leiter: Dr. Th. Schmidt
Fachbereich
Ausstellungen
Gf.: Dr. J. Köckler
Agritechnica
T. Eichberg
EuroTier
Dr. K. Schlösser
DLG-Feldtage
Dr. W. Mutz
Hauptgeschäftsführer
Dr. R. Grandke
Stellvertreter: J. Heinemeyer
Testzentrum
Lebensmittel
Vors.: Prof. Dr. A.Stiebing
Gf.: R. Hepp
Testzentrum Technik
und Betriebsmittel
Vors.: C.-C. v. Plate Stralenheim
Gf.: Dr. D. Quest
Pflanzliche Produktion
Dr. A. von Chappuis
Wein & Sekt
St. Schöller
Betriebsmittel/Tiertechnik
M. Eise
Nachhaltigkeit und
Bioenergie
Dr. L. Hövelmann
Molkereiprodukte
C. Auler
Fahrzeugtechnik
F. Uhlig
Fleischwaren
K. Hillgärtner
Technik/Pflanze
J. Schaaf
Getränke
T. Burkhardt
Elektronik/
Erneuerbare Energien
W. Gramatte
Tierernährung
Dr. W. Staudacher
Internationale
Zusammenarbeit
M. Lüth
Servicebereich Information
Gf.: H.-G. Burger
Fachzentrum Land- und
Vors.: R. Döbelt
Gf.: Dr. C. Brodersen
Tierische Produktion
N. N.
PotatoeEurope
Dr. W. Mutz
Servicebereich Verwaltung
Gf.: J. Heinemeyer
Ökonomie
Dr. A. Quirling
Lebensmitteltechnologie
Prof. Dr. H. Buckenhüskes
Sensorik
A. Weber-Pedrotti
DLG-Akademie
C. Müller
Convenience, Feinkost,
Fertiggerichte
B. Schneider
Back-, Süßwaren &
Getreidenährmittel
Dr. Th. Schmidt
Forst-, Kommunal-,
Gartentechnik
H. Krämer
Bioprodukte
P. Zeiler
Anuga FoodTec
Prof. Dr. H. Buckenhüskes
Tochtergesellschaften:
DLG-Verlag GmbH, Agrartour GmbH, Deutsche Weinsiegel GmbH, DLG-Agriservice GmbH
200
Stand: 15. Mai 2007
DLG e.V.
Eschborner Landstraße 122, D-60489 Frankfurt a. M.
Telefon: 0 69 / 2 47 88 - 0, Fax: 0 69 / 2 47 88 -110
E-mail: Info@DLG.org, Internet: www.DLG.org

Anhang - DLG eV

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