Kaffeepausen - Radisson Blu

Transcription

1 / 44
Das Radisson Blu Meeting & Events Trainingsprogramm wurde entwickelt in exklusiver Kooperation
mit MPI –Meeting Professionals International, dem größten Verein für Professionalität im
Tagungsbereich.
Jeder Radisson Blu Mitarbeiter ist hoch qualifiziert, trainiert und sehr engagiert in Ihrer
Veranstaltungsbetreuung.
Unser Versprechen für Sie:
Professionalität, Verpflichtung, Fürsorge und 100%ige Gastzufriedenheit ist Ihre Garantie!
Für Buchungsanfragen und weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Mitarbeiter der
Meeting & Events Abteilung. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.
Telefon:
Telefax:
+49 (0)30 23828 3400
+49 (0)30 23828 20
Mandy Kirsche - Director of Convention Sales
mandy.kirsche@radissonblu.com
Henrike Becker - Senior Meeting & Events Consultant
henrike.becker@radissonblu.com
Jane Liefländer –Meeting & Events Consultant
jane.lieflaender@radissonblu.com
René Löser - Meeting & Events Consultant
rene.loeser@radissonblu.com
Barbara Heddrich - Meeting & Events Consultant
barbara.heddrich@radissonblu.com
Janek Uhlmann - Meeting & Events Consultant
janek.uhlmann@radissonblu.com
Gesa Totzauer - Meeting & Events Consultant
gesa.totzauer@radissonblu.com
Alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Umsatzsteuer.
Änderungen sind vorbehalten.
domlounge.com
radissonblu.com/hotel-berlin
2 / 44
Bankettmappenverzeichnis
Veranstaltungsbereich im Erdgeschoss...........................................................................................................................................................3
DomLounge –Event Location mit Panorama-Ausblick ......................................................................................................................4
Tagungspauschalen.....................................................................................................................................................................................................5
Dinnerpauschale ..........................................................................................................................................................................................................7
Kaffeepausen..................................................................................................................................................................................................................8
Canapées & Fingerfood........................................................................................................................................................................................11
Kreative Menü-, Buffet- und Imbiss-Buffetvorschläge.........................................................................................................................12
Getränke........................................................................................................................................................................................................................25
Weißweine...................................................................................................................................................................................................................27
Rotweine.......................................................................................................................................................................................................................28
Rahmenprogramm –Adele...............................................................................................................................................................................29
Rahmenprogramm –Sea Life...........................................................................................................................................................................31
Rahmenprogramm –Dinner im Berliner Dom .....................................................................................................................................32
Rahmenprogramm –Meisterhafte Cocktails mixen ...........................................................................................................................33
Rahmenprogramm –DDR Museum............................................................................................................................................................34
Rahmenprogramm –Weitere Ideen............................................................................................................................................................35
Business Center.........................................................................................................................................................................................................36
Sonstige Serviceleistungen des Hotels ........................................................................................................................................................37
Veranstaltungstechnik ............................................................................................................................................................................................38
Anlieferung...................................................................................................................................................................................................................41
Allgemeine Geschäftsbedingungen................................................................................................................................................................42
domlounge.com
3 / 44
Veranstaltungsbereich im Erdgeschoss
domlounge.com
4 / 44
DomLounge –Event Location mit Panorama-Ausblick
domlounge.com
5 / 44
Tagungspauschalen
Red Snapper Pauschale
pro Person
EUR
78,00
 Klimatisierter Tagungsraum im Veranstaltungsbereich im Erdgeschoss * für bis zu 10 Stunden
Größe entsprechend der Personenzahl
inklusive Bereitstellung, Blöcken, Stiften und Mints
 Videoprojektor und Leinwand
 Zwei alkoholfreie Tagungsgetränke 0,2 l
 Zwei Kaffeepausen mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl,
zwei verschiedenen Säften, Feingebäck und zwei verschiedenen Snacks
nach Wahl unseres Küchenchefs
 Steh-Lunch mit Buffet nach Wahl des Küchenchefs
inklusive einem alkoholfreiem Getränk 0,2 l
Super Red Snapper Pauschale
pro Person
EUR 89,00
 Klimatisierter Tagungsraum im Veranstaltungsbereich im Erdgeschoss* für bis zu 10 Stunden
 Begrüßung mit frisch gebrühtem Kaffee und Tee
 Unlimitierte Anzahl an alkoholfreien Tagungsgetränken
 Zwei Kaffeepausen mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl,
 Steh-Lunch mit Buffet nach Wahl des Küchenchefs
inklusive alkoholfreien Getränken sowie einer Tasse Kaffee oder Tee
Alle Tagungspauschalen sind buchbar ab einer Teilnehmerzahl von 20 Gästen.
* Möchten Sie Ihre Veranstaltung in der Event Location DomLounge mit Panoramablick auf die Berliner
Skyline abhalten, berechnen wir zusätzlich einen reduzierten Preis der regulären DomLounge Raummiete zu
der oben genannten Tagungspauschale.
domlounge.com
6 / 44
Tagungspauschalen
Bonito Pauschale
pro Person
EUR
58,00
 Klimatisierter Tagungsraum im Veranstaltungsbereich im Erdgeschoss * für bis zu vier Stunden
 Zwei alkoholfreie Tagungsgetränke 0,2 l
 Eine Kaffeepause mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl,
 Steh-Imbiss mit Buffet nach Wahl des Küchenchefs
inklusive einem alkoholfreien Getränk
Super Bonito Pauschale
pro Person
EUR
68,00
 Klimatisierter Tagungsraum im Veranstaltungsbereich im Erdgeschoss * für bis zu vier Stunden
 Begrüßung mit Kaffee und Tee
 Unlimitierte Anzahl an alkoholfreien Tagungsgetränken
 Eine Kaffeepause mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl,
 Steh-Imbiss mit Buffet nach Wahl des Küchenchefs
inklusive alkoholfreien Getränken sowie einer Tasse Kaffee oder Tee
Alle Tagungspauschalen sind buchbar ab einer Teilnehmerzahl von 20 Gästen.
* Möchten Sie Ihre Veranstaltung in der Event Location DomLounge mit Panoramablick auf die Berliner
Skyline abhalten, berechnen wir zusätzlich einen reduzierten Preis der normalen DomLounge Raummiete zu
der oben genannten Tagungspauschale.
domlounge.com
7 / 44
Dinnerpauschale
DomLounge Dinnerpauschale
pro Person
EUR 119,00 *
 Veranstaltungsraums für bis zu 4 Stunden in der DomLounge
 Willkommensgetränk: ein Glas Sekt, Wasser oder Orangensaft
 Getränkepauschale für 3 Stunden: inklusive Hauswein rot & weiß, Softgetränke, Bier, Tee & Kaffee
 Buffet oder 4-Gang Menü à la Küchenchef
 Tischdekoration: Teelichter, Menükarten und saisonale Blumengestecke
 Servicepersonal für 4 Stunden
* Buchen Sie unsere Dinnerpauschale ab 100 Personen und Sie sparen die Raummiete der DomLounge.
domlounge.com
8 / 44
Kaffeepausen
Süße Kaffeepause
pro Person
EUR
9,00
pro Person
EUR
12,00
Jeder zusätzliche Snack
pro Stück
EUR
3,50
Frische Obstsäfte –Grapefruit-, Guaven- oder grüner Apfelsaft
pro Person
EUR
2,50
mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl und Feingebäck
Süße Kaffeepause Ihrer Wahl
mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl,
Orangen- und Apfelsaft, Feingebäck und zwei Snacks Ihrer Wahl:
Laugenbuttercroissants
Erdbeerbuttermilchschnitten
Pflaumenplunder
Pinienkerntorte mit Limonencremefüllung
Mini-Rosinenschnecken
Gefüllter Mandelbienenstich
Donuts gefüllt mit Banane
Knackige Mandelecken
Apfelkuchen mit Vanillecreme
Frankfurter Kranz
Croissants mit Himbeerfüllung
Französische Petits Fours
Marmorkuchen
Torta Nonna –italienischer Mandelkuchen mit Vanillecremefüllung
Berliner Pfannkuchen
Geschnittenes Obst
Berliner Rote Grütze mit Vanillesauce
Fruchtjoghurt mit Zerealien
domlounge.com
9 / 44
Kaffeepausen
Herzhafte Kaffeepause
pro Person
EUR
9,00
pro Person
EUR
12,00
Bagels mit Roastbeef und Remouladensauce –gegen Aufpreis
pro Person
EUR
2,50
Bagels mit Räucherlachs und Crème Fraîche –gegen Aufpreis
pro Person
EUR
2,50
Jeder zusätzliche Snack
pro Stück
EUR
3,50
Frische Gemüsesäfte –Karotten-, Sellerie- oder Gurkensaft
pro Person
EUR
2,50
mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl und Laugenbrezel
Herzhafte Kaffeepause Ihrer Wahl
mit frisch gebrühtem Kaffee, einer großen Teeauswahl,
Orangen- und Apfelsaft, Feingebäck und zwei Snacks Ihrer Wahl:
Kalte Snacks
Sandwiches mit Tomate und Mozzarella
Jalapenos Käsepoppers
Ciabattas mit Thunfisch und getrockneten Tomaten
Ciabattas mit verschiedenen Käsesorten
Käse-Party-Gebäck
Belegte Laugenbrezel
Croissants mit Schinken und Käse 
Halbe Brötchen mit Harzer Roller & Griebenschmalz 
Bagels mit Thunfisch und Schalotten
Bagels mit Rucola und geräucherter Pute
Knackige rohe Gemüse Sticks mit Frischkäsedipp
Warme Snacks
Mini-Pizzen 
Flammkuchen 
Laugen Hot Dogs 
Mini-Crêpes mit Schafskäse
Mini-Wraps mit vegetarischer Füllung, Huhn und Rind
Frittierte Mozzarella Sticks
Pikante Minis 
 Speisen die Schweinefleisch enthalten
domlounge.com
10 / 44
Entspannungsprogramm während der Kaffeepause
Zur Auflockerung während der Kaffeepause bieten wir Ihren Tagungsteilnehmern ein professionelles und
schnelles Entspannungsprogramm, dass in kürzester Zeit belebend wirkt.
Nackenmassage
30 Minuten
pro Masseur
EUR
39,00
Business Fitness
Business Qi-Gong
Business Yoga
Progressive Muskelentspannung
15 min
15 min
15 min
15 min
EUR
EUR
EUR
EUR
99,00
99,00
99,00
99,00
Handout mit den Fitnessübungen des Kurses
pro Person
EUR
5,00
15 min
30 min
45 min
EUR 99,00
EUR 145,00
EUR 199,00
Aktive Pause mit einem Personal Trainer
Kursangebote
Stressmanagement
Selbstmanagement mit Work-Life-Balance
Fit im Alltag –Bewegung, Entspannung, Ernährung
Kurspauschale
Ein Massage-, Fitness- oder Kursprogramm können Sie für eine oder mehrere Kaffeepausen über unsere
Meeting & Events Abteilung unter der Rufnummer 030 23828 3400 buchen.
domlounge.com
11 / 44
Canapées & Fingerfood
Canapées & Fingerfood, kalt oder warm nach Wahl
Einzelpreis
Sekt-Empfang Pauschale für 3 Stück
Imbiss-Empfang Pauschale für 6 Stück
Dinner-Empfang Pauschale für 15 Stück
pro Stück
pro Person
pro Person
pro Person
Kalte Canapées & Fingerfood
Geräucherte Putenbrust auf Nussbaguette mit Sahnemeerrettich 
Bündnerfleisch auf Bauernbrot mit Pommery-Senfcreme
Geräucherte Entenbrust auf Laugengebäck mit Feigensenf
Parmaschinken mit Melone, Himbeervinaigrette und Rucola 
Maki –Sushi-Fischröllchen mit eingelegtem Ingwer und Wasabi 
Nigiris –Sushi-Reis mit Fisch belegt, Sojasauce und Zitrone 
Räucherlachspralinen mit Crème Fraîche auf Pumpernickel
Salat von Shrimps mit Mango und Krabbenchips 
Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto und Pinienkernen 
Maki –Sushi-Gemüseröllchen mit eingelegtem Ingwer und Wasabi 
Oliven mit Schafskäse und Grissinis 
Warme Canapées & Fingerfood
Mini Bouletten mit Kartoffelsalat und Kerbel 
Backpflaume im Speckmantel 
Mini Pizzen mit Tandoori Hähnchen, Salami und Mozzarella 
Hühnchen Satay Spieße mit Erdnuss Dip 
Tandoori Lamm Marsala mit Minzsauce
Tandoori Hühnchen Tikka mit Paprikasalat und Naan-Brot 
Frühlingsröllchen mit Garnelen auf Sprossensalat
Gebackene Shrimps mit Cocktailsauce und Dill 
Zanderfilet im Wirsingmantel mit Kartoffelchips 
Gebackene Gemüsestäbchen mit Kräuterdipp 
 Top Seller /  Healthy Lifestyle Speisen /  Speisen die Schweinefleisch enthalten
domlounge.com
EUR
EUR
EUR
EUR
5,50
12,50
24,00
57,00
12 / 44
Kreative Menü-, Buffet- und Imbiss-Buffetvorschläge
Unser Küchenteam setzt kulinarische Maßstäbe in einzigartiger Umgebung.
Lassen Sie sich von den nachfolgenden Speisevorschlägen inspirieren.
Aus den beigefügten Menü- und Büffetvorschlägen können Sie sich ganz nach Ihren individuellen
Vorstellungen und Wünschen Ihren Lunch oder Ihr Dinner zusammenstellen.
Unser Küchenchef und die Mitarbeiter der Meeting & Events Abteilung beraten Sie gern bei der Gestaltung
Ihres individuellen Menüs oder Buffets. Gern stellen wir auch Gerichte nach Ihren ganz persönlichen
Vorstellungen zusammen.
Da uns Ihre Gesundheit sehr wichtig ist, haben wir unsere Speisen ernährungsbewusst zusammengestellt, so
dass wir Ihnen eine große und vielseitige Auswahl an gesunden Gerichten anbieten.
Für einen schnellen und informativen Überblick, haben wir unsere Menü- und Büffetvorschläge wie folgt für
Sie gekennzeichnet:
 Healthy Lifestyle Speisen
 Top Seller, eine Empfehlung unseres Küchenchefs
 Speisen die Schweinefleisch enthalten
domlounge.com
13 / 44
Kreative Menü-, Buffet- und Imbiss-Buffetvorschläge
Menüs
3 Gänge Ihrer Wahl
4 Gänge Ihrer Wahl
5 Gänge Ihrer Wahl
6 Gänge Ihrer Wahl
pro Person
pro Person
pro Person
pro Person
EUR
EUR
EUR
EUR
41,00
48,00
55,00
65,00
EUR
45,00
 Menüs servieren wir Ihnen ab 10 Personen.
 Unter 20 Personen erhöht sich der jeweilige Menüpreis um EUR 9,00 pro Person.
 Im Menü kann die Vorspeise und/oder das Dessert auch als Büffet gewählt werden
(ab 25 Personen).
Buffets
Buffet Ihrer Wahl
Bis 44 Personen
Ab 45 Personen
Ab 85 Personen
Ab 115 Personen
pro Person
4 Vorspeisen, 1 Suppe, 3 Hauptgänge, 4 Desserts
8 Vorspeisen, 2 Suppen, 6 Hauptgänge, 6 Desserts
Alle Buffets enthalten eine Salatbar mit einer reichhaltigen Auswahl an Blatt- und Rohkostsalaten, Dressings
und Kondimets (Sprossen, Nüsse, Croutons etc.) sowie eine Brotauswahl und Butter.
 Buffets bieten wir Ihnen ab 25 Personen an.
 Für jeden weiteren Gang berechnen wir EUR 7,00 pro Person.
 Ab 50 Personen bieten wir Ihnen gern eine Live-Kochstation zu einem Aufpreis von
EUR 4,50 pro Person an.
 Alle Buffetspeisen können auch als Flying Büffet mit einem Preisaufschlag von
EUR 7,50 pro Person angeboten werden.
Imbiss-Buffets
Imbiss-Buffet Ihrer Wahl
pro Person
3 Vorspeisen, 1 Suppe, 2 Hauptgänge, Dessertauswahl aus der hauseigenen Patisserie
Alle Imbiss-Buffets enthalten eine Salatbar mit einer reichhaltigen Auswahl an
Blatt- und Rohkostsalaten, Dressings und Kondimets (Sprossen, Nüsse, Croutons etc.)
sowie eine Brotauswahl und Butter.
 Imbiss-Buffets bieten wir Ihnen ab 15 Personen an.
 Für jeden weiteren Gang berechnen wir EUR 6,00 pro Person.
 Ab 50 Personen bieten wir Ihnen gern eine Live-Kochstation zu einem Aufpreis von
EUR 4,50 pro Person an.
 Alle Imbiss-Buffetspeisen können auch als Flying Buffet mit einem Preisaufschlag von
EUR 7,50 pro Person angeboten werden.
Bitte beachten Sie, dass für manche Speisen ein gesonderter Aufpreis gilt.
domlounge.com
EUR
23,00
14 / 44
Menü & Buffet –Vorspeisen
Mit Fleisch
Aufpreis pro Person
Berliner Eisbeinsülze mit Kräutervinaigrette 
Parmaschinken mit Melone 
Satay Spieße mit Erdnuss-Dippsauce 
Scharfer thailändischer Rindfleischsalat mit Basilikum 
Vitello Tonnato –Kalbsfleisch mit Thunfischmarinade 
Berliner Bauernsalat mit Nudeln, Äpfeln und Kartoffeln in Gurken-Essig-Mayonnaise
Rinderfiletcarpaccio mit Balsamicomarinade
EUR
2,50
Geräucherte Entenbrust an grünem Mangosalat
EUR
4,50
Mit Fisch
Gemischte Sushis mit Lachs und Thunfischfilet, Wasabi, süßem Gari-Ingwer und Sojasauce 
Italienische Antipasti von Gemüse und Meeresfrüchten 
Cocktail von Meeresfrüchten in Pfirsich-Estragoncreme
Skandinavische Heringsalate
Garnelenpyramide mit verschiedenen Dippsaucen
EUR
8,50
Tandoori Naan-Brot mit hausgebeiztem Lachs und Crème Fraîche
EUR
2,50
Graved Lachs mit Honig-Dillsauce
EUR
2,00
Vegetarisch
Gemischte Sushis mit Wasabi, süßem Gari-Ingwer und Sojasauce 
Koreanisches Kimchi –scharf eingelegter Chinakohl und andere Gemüse 
Moutabal und Hoummus mit arabischem Brot 
Italienische Antipasti von Gemüse 
Tomate-Mozzarella mit Basilikum 
Griechische Kalamata Jumbo Oliven 
domlounge.com
15 / 44
Menü & Buffet –Suppen
Aufpreis pro Person
Mit Fleisch
Berliner Kartoffelsuppe mit Würstchen 
Berliner Linseneintopf mit Speck und Kassler 
Asiatische Suppe mit Schweinefilet und Ei 
Geflügelkraftbrühe mit Ingwer und Shrimps 
Scharfe Thailändische Tom Yam Suppe mit Shiitake Pilzen 
Glasnudelsuppe mit Gemüse und Hühnchenfleisch 
Pot au Feu vom Rind mit Gemüse und Kräutern
EUR
1,50
Entenconsommée mit Wurzelgemüse
EUR
1,50
Mit Fisch
Brokkolicremesuppe mit Lachsstreifen
Kräftige Gemüsekohlsuppe mit Räucherlachsstreifen 
Rheingauer Rieslingcremesuppe mit Lachskaviar 
Meeresfrüchteeintopf
Vegetarisch
Brokkolicremesuppe
Sellerierahmsuppe mit karamellisierten Äpfeln
Kräftige Gemüsekohlsuppe
Tomatensuppe mit Korianderpesto 
Japanische Misosuppe mit Nori Algen 
Glasnudelsuppe mit Gemüse
domlounge.com
16 / 44
Menü & Buffet –Hauptgänge
Aufpreis pro Person
Mit Schweinefleisch
Honig glasierter Krustenschinken aus dem Rotisol 
Rosa gebackenes Schweinefleisch mit Chinesischer Hoi Sin Sauce 
Gebratener Curryreis mit Schweinefleisch, Hühnchen, Shrimps und Ei 
Chinesische Dim Sum Variation, gefüllt mit Fleisch und Fisch, 
serviert mit verschiedenen Dippsaucen
Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse und Fleisch 
Mit Lammfleisch
Rosa gebratene Lammhüfte auf Schalotten-Bohnengemüse 
Lammrücken mit provenzalischen Kräutern auf Zucchini-Auberginengemüse 
EUR
3,50
Lammkoteletts in Marsala-Marinade 
EUR
3,50
Bhuma Gosht –mildes Lammcurry in pikanter Ingwer-Zwiebel-Knoblauchsauce
EUR
3,50
Ganzes Roastbeef in der Kräuterkruste am Büffet tranchiert 
EUR
4,50
Argentinischer Rinderrücken Teppanyaki 
EUR
4,50
EUR
1,50
Mit Fleisch vom Kalb oder Rind
Kalbsleber Berliner Art mit Röstzwiebeln, Äpfeln und Kartoffelpüree 
Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Champignons
Bulgogi –mariniertes gegrilltes Rindfleisch nach koreanischer Art
Mit Geflügel
Gedämpfte Poulardenbrust Hainan mit Ingwer und Chili 
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Bambussprossen
Malaysische Hühnchen Satay Spieße mit Erdnuss-Dippsauce 
Hühnchenbrust mit Tikka-Marinade
Gebratene Singapurnudeln mit Gemüse, Hühnchen und Ei 
Hühnchen Korma –mildes Hühnchencurry in Nuss-Sahnesauce
Butter Chicken –mildes Hühnchencurry in Tomaten-Butter-Sahnesauce 
Putenbrust mit süß-scharfem Paprika-Gemüse und Brokkoli
Gebackene Ente Bangkok, ohne Knochen, mit Ananas und süß-saurer Sauce 
Straußenfleischstreifen in Kokos-Ananas-Creme 
domlounge.com
17 / 44
Menü & Buffet –Hauptgänge
Aufpreis pro Person
Mit Fisch
Gegrilltes Lachsfilet auf Wurzelgemüse in Noilly Prat-Cremesauce
Thunfischmedaillons in Kräutermarinade auf Sprossengemüse 
EUR
2,50
Gegrillter Seeteufel auf Blattspinat in Paprikacremesauce
EUR
6,50
EUR
8,50
Gedämpftes Lachsfilet im Misokräutersud auf Buchweizennudeln 
EUR
2,50
Gedämpfte Jacobsmuscheln auf Frühlingslauchgemüse 
EUR
6,50
EUR
8,50
Gebratener Butterfisch auf Zucchini-Süßkartoffelgemüse 
Ganze Dorade mit provenzalischen Kräutern aus dem Rotisol 
Japanisches Lachsfilet, glasiert mit Teriyakisauce 
Tempuras von Königsgarnelen und Gemüse 
Gegrilltes Zanderfilet Sukiyaki mit süßlicher Sojasauce 
Tempuras von Lachs und Gemüse 
Gedämpfter Pak Choi Kohl mit Shrimps 
Gegrillte Königsgarnelen, mild mariniert
Vegetarisch
Gebratener Tofu mit Brokkoligemüse 
Tofu frittiert in Honig-Pflaumenweinsauce 
Gegrillter Tofu mit Teppanyakisauce
Frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse
Gegrilltes Gemüse mit süßer Sojabohnen-Misopaste 
Tempuras von Brokkoli, Zucchini, Karotten und Champignons 
Gebratene Reisbandnudeln mit asiatischem Gemüse
Gebratene Singapurnudeln mit Gemüse, Ei und Pflaumensauce 
Gebratener indischer Curryreis mit Gemüse, Ei und süß-scharfer Sauce 
Paneer Jalfrezi –indischer Rahmkäse in pikanter Sauce
Dal Masala –verschiedene Linsen in pikanter indischer Currysauce 
Zu allen Hauptgerichten wählen unsere Köche die passenden, saisonal wechselnden,
frischen Gemüse und Beilagen, wie: Basmatireis, Klebereis, Salzkartoffeln, Gnocchis,
Polenta, Kartoffelgratin, Naan-Brot aus dem
Tandoor-Ofen und Pasta.
Bitte informieren Sie uns über Ihre Vorlieben der oben aufgeführten Beilagen.
domlounge.com
18 / 44
Menü & Buffet –Desserts
Menü Desserts
Minztörtchen an weißer Schokoladensauce und frischen Himbeeren
Heidelbeer–Aprikosentörtchen an Quarkschaum
Brombeermousse in der Schokoladentulpe auf Joghurtsüppchen
Dôme Vanille und Rhabarber an Johannisbeerragout und Kokoseis
Schokoladenknusperpyramide an Campari-Orangenragout
Champagnercreme im Baumkuchenmantel auf Beeren
Italienische Nougattörtchen mit Maracuja–Buttermilcheis
Carioca Mocca-Nusstörtchen mit frischen Erdbeeren
Croustillant Schokoladentörtchen mit Aprikosenragout
Berliner Rote Grütze mit Vanilleeis
Berliner Weiße Dessert –Mousse mit Berliner Weiße Bier rot / grün
Arme Ritter
Berliner Luft –Weinschaumdessert
Buffet Desserts –Flying Service vom Tablett möglich
Mousse von weißer und dunkler Schokolade
Quarkmousse mit Mango
Pistazienterrine
Tiramisu
Frischer Obstsalat
Erdbeer-Joghurt-Trifle-Crème mit Biskuitwürfel
Opera Moccaschnitte mit Schokoladenbiskuit
Caprese Torte mit Zitrone
Maracuja-Zitronengrasschnitte
Bananen-Karottenkuchen
Brownies
Baiser Torte
Berliner Rote Grütze mit Vanilleeis
domlounge.com
19 / 44
Imbiss-Buffet –Vorspeisen & Suppen
Vorspeisen mit Fleisch
Croissants belegt mit Käse und Schinken 
Gedämpfte Dim Sums gefüllt mit Schweinefleisch 
Weizen Tortilla Wraps gefüllt mit Hühnchen 
Vitello Tonnato –Kalbsfleisch mit Thunfischmarinade
Vorspeisen mit Fisch
Sushiröllchen gefüllt mit Lachs 
Bagels mit Räucherlachs, Crème Fraîche und Schnittlauch 
Bagels mit Thunfischcreme und Schalotten
Vegetarische Vorspeisen
Ciabattas mit Tomate-Mozzarella 
Fünf verschiedene italienische Antipasti 
Koreanisches Kimchi –scharf eingelegter Chinakohl, Spinat und Sojasprossen 
Sushiröllchen gefüllt mit Gemüse 
Suppen
Misosuppe mit Nori Alge 
Kartoffelrahmsuppe mit Knoblauchcroutons 
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 
Nudelsuppe mit Wurzelgemüse
Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch
Rheingauer Rieslingcremesuppe mit Lachskaviar 
Lauchcremesuppe mit gebratenem Tofu 
domlounge.com
20 / 44
Imbiss-Buffet –Hauptgänge
Fleischgerichte
Honig glasierter Krustenschinken 
Schweinehaxen nach bayerischer Art mit Sauerkraut 
Prager Schinken vom Rotisol-Grill im Ganzen tranchiert 
Schweinemedaillons auf Zucchinigemüse 
Fettuccini in Schinken-Sahnesauce 
Berliner Currywurst 
Ofenkartoffeln gefüllt mit Crème Fraîche und Speck 
Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Bandnudeln 
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln
Lammhaxen mit gebratenem Gemüse
Hühnchen mit Tikka-Marinade aus dem Tandoor-Ofen 
Brandenburger Freilandhähnchen 
Straußenfleischstreifen in Kokos-Ananas-Creme 
Fischgerichte
Ganze Dorade mit provenzalischen Kräutern 
Welsfilet auf Paprikarahmsauerkraut 
Lachssteak an Spinat und Sauce Hollandaise 
Vegetarische Gerichte
Penne Al Arrabiata 
Spaghettini mit Rucola, Parmesankäse und Pinienkernen
Gemüselasagne 
Sahnekartoffeln mit Zucchinigemüse, überbacken mit Mozzarellakäse 
Polenta mit Basilikum und Parmesankäse 
Paprika-Couscous mit Feta und Olivenöl 
domlounge.com
21 / 44
Buffetkreationen
Buffet 1 –ab 25 Personen
pro Person
Vorspeisen und Salate
Eisbeinsülze mit Kräutervinaigrette 
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Lauch 
Räucherfische aus Havel und Müritz
Spreewälder Gurken 
Bauernsalat mit Schinkenwurst, Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika in Essig und Öl 
Pikanter Nudelsalat mit Erbsen und Mais 
Rollmops mit Essiggurke und Zwiebel gefüllt
Tatar von gebeiztem Lachs
Auswahl von Brötchen und Brotsorten
Suppen
Berliner Kartoffelsuppe mit Würstchen 
Linseneintopf mit Speck und Kassler 
Hauptgänge
Berliner Zwiebelfleisch mit Lammfleisch
Bouletten 
Berliner Currywurst 
Berliner Leber 
Kartoffelpüree 
Erbsenpüree 
Sauerkraut 
Kräuterreis 
Frikassee von der Brandenburger Poularde oder Spanferkelbraten 
Desserts
Rote Grütze mit Vanilleeis
Arme Ritter
 Healthy Lifestyle Speisen /  Speisen die Schweinefleisch enthalten / Vegetarische Speisen
domlounge.com
EUR
43,00
22 / 44
Buffetkreationen
Buffet 11 –ab 25 Personen
pro Person
Auswahl von Räucherfischen
Auswahl an Blatt- und Rohkostsalaten mit verschiedenen Dressings 
Antipasti Variation 
Käseauswahl vom Brett mit Trauben
Suppen
Berliner Kartoffelsuppe mit Würstchen 
Hauptgänge
Kalbsrahmgulasch
Putenbrustmedallions in Curryrahm
Gedünsteter Lachs mit Spinat 
Tomatisierte Pasta mit Oliven 
Basmatireis 
Kerbelkartoffeln 
Desserts
Reispudding
Apfelkuchen
Fruchtsalat
Mousse au Chocolate
Topfenknödel mit Zwetschgen
domlounge.com
EUR
38,00
23 / 44
Buffetkreationen
Buffet III –ab 25 Personen
pro Person
Hausgeräucherte Entenbrust an Berglinsen
Caesar Salat mit Feta und Oliven 
Antipasti von verschiedenem Gemüse 
Sushi –California Makis und Nigiris mit Lachs 
Vitello Tonnato –Kalbfleisch mit Thunfischmarinade
Thailändischer Rindfleischsalat mit Udon Nudeln
Tafelspitzsülze mit Meerrettich 
Suppen
Champagner-Senfsüppchen
Hauptgänge
Lammkarrée an Kartoffel-Bohnencassoulet
Kleine Rindersteaks mit Kräuterbutter
Butter Chicken mit Gewürzreis –mildes Hühnchencurry in Tomaten-Butter-Sahnesauce 
Gedünsteter Kabeljau mit Wasserspinat 
Saisonales Pfannengemüse 
Provenzalische Kartoffeln 
Gemüselasagne 
Desserts
Schokoladenmousse
Cassistörtchen
Fruchtspieße mit Schokolade
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
Crème Brûlée mit Blaubeeren
Französische Käseauswahl
domlounge.com
EUR
43,00
24 / 44
Buffetkreationen
Buffet IV –ab 25 Personen
Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce
Caesar Salat mit Tandoori Hühnchen 
Brotsalat mit getrockneten Tomaten und Oliven 
Antipasti von verschiedenem Gemüse 
Tomate Mozzarella Salat 
Sushi Variation –Vegetarisch und Fisch 
Käseauswahl vom Brett
Thailändischer Rindfleischsalat, scharf
Brotauswahl und Butter
Hauptgänge
Lammcurry mit indischem Duftreis
Shanghai Noodles mit Schweinefleisch, Rindfleisch und Pak Choi 
Schweinefilet mit Rahmpilzen 
Kross gebratener Havelzander auf feinem Lauchgemüse 
Leipziger Allerlei 
Tomatisiertes Gemüse 
Rosmarinkartoffeln 
Pasta mit Pesto 
Naan-Brot
Desserts
Cassistörtchen
Fruchtsalat der Saison
Schokoküchlein
Crème Brûlée
Gefüllte Mini-Éclairs
Berliner Rote Grütze
domlounge.com
pro Person
EUR
48,00
25 / 44
Getränke
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Mineralwasser Sprudel / Stille Quelle / Naturell
0,25 l
0,75 l
EUR
EUR
3,80
9,00
Vittel
0,25 l
1,00 l
EUR
EUR
3,80
11,00
Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite
0,20 l
1,00 l
EUR
EUR
3,80
13,00
Gerolsteiner Apfelschorle
0,20 l
EUR
3,80
Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Lemon
0,20 l
EUR
3,80
Vaihinger Orangen- und Apfelsaft
0,20 l
1,00 l
EUR
EUR
3,80
14,00
Frisch gebrühter Kaffee
Tasse
1,00 l
EUR
EUR
3,00
15,00
Tee
Tasse
1,00 l
EUR
EUR
3,00
15,00
Berliner Pilsner, frisch gezapft
0,30 l
1,00 l
EUR
EUR
4,50
14,00
Radeberger Pils, frisch gezapft
0,30 l
1,00 l
EUR
EUR
4,50
14,00
Schöfferhofer Hefeweizen naturtrüb / kristallklar / dunkel
0,50 l
EUR
5,50
Berliner Weiße rot / grün
0,33 l
EUR
4,50
Clausthaler alkoholfrei
0,33 l
EUR
4,50
Radisson Hausmarke Chardonnay
0,75 l
0,10 l
EUR
EUR
33,00
6,50
Winzersekt Riesling Brut
Weingut Gebrüder Simon, Mosel-Saar-Ruwer
0,75 l
EUR
39,00
Prosecco Macchiato
0,75 l
0,10 l
EUR
EUR
36,00
7,50
Bier
Sekt
domlounge.com
26 / 44
Getränke
Champagner
Laurent Perrier
0,10 l
0,75 l
EUR
EUR
13,00
85,00
Veuve Clicquot brut
0,75 l
EUR 105,00
Moët & Chandon
0,75 l
EUR
95,00
Bellini (Champagner Cocktail)
0,10 l
EUR
14,00
Sandemann Sherry dry / medium / cream
5 cl
EUR
6,00
Martini Vermouth dry / bianco / rosso
5 cl
EUR
6,00
Sandemann Portwein
5 cl
EUR
6,00
Grappa di Chardonnay
4 cl
EUR
8,50
Fernet Branca und Menta
4 cl
EUR
7,50
Malteserkreuz Aquavit
4 cl
EUR
7,50
Hennessey Fine de Cognac
4 cl
EUR
9,00
J. Walker Red Label Scotch
4 cl
EUR
9,00
Jim Beam Straight Bourbon
4 cl
EUR
8,50
Longdrinks
0,20 l
EUR
9,50
Cocktails
ab
EUR
10,00
Alkoholfreie Cocktails
ab
EUR
7,00
Aperitif
Digestif
Longdrinks & Cocktails
Gern bieten wir Ihnen weitere Spirituosen und Mixgetränke an.
domlounge.com
27 / 44
Weißweine
Gutsriesling
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz, Deutschland
angenehme Säure, herrliche Frucht
0,75 l
EUR
34,00
Rheingau Riesling
Weingut Robert Weil
Rheingau, Deutschland
fein fruchtiger Geschmack, leichte Säure
0,75 l
EUR
39,00
Weißer Burgunder Kabinett
Weingut Pfaffmann
Pfalz, Deutschland
milde Süße, fruchtig elegant
0,75 l
EUR
26,00
J. Bouchon
Sauvignon Blanc
Maule Valley, Chile
frisch und lebendig
0,75 l
EUR
29,00
Pinot Grigio IGT
Sant Angelo
Veneto, Italien
aromatisch, ausgewogener Geschmack
0,75 l
EUR
39,00
Bonnet-Huteau
Muscadent de sevre et maine sur lie AC
Domaine de la Levraudiere, Frankreich
feine Blume, herrliche Frucht, zahlreiche Aromen
0,75 l
EUR
30,00
Cristobal Blanco
Cristobal
Madrid, Spanien
extraktreich, lebendig
0,75 l
EUR
26,00
Chardonnay
Altitudes
Raphel Valley, Chile
aromatisch, vollmundiger Geschmack
0,75 l
EUR
33,00
Grauburgunder Burkheim
Qualitätswein, trocken
Baden, Deutschland
würziges Bukett, fruchtige Art, körperreich
0,75 l
EUR
28,00
domlounge.com
28 / 44
Rotweine
Dornfelder Classic
Weingut Anselmann
Pfalz, Deutschland
aromatische Frucht, würzig, samtig, leicht
0,75 l
EUR
28,00
Spätburgunder
Weingut Burkheim
Baden, Deutschland
kräftiger, harmonischer Geschmack
0,75 l
EUR
30,00
Devalbert AC
Coteaux Du Languedoc
Laguedoc, Frankreich
fruchtig, mild, finessenreich
0,75 l
EUR
27,00
Sangiovese IGT
Musa die Rocca Antica
Abruzzen, Italien
saftige Fülle, Tanninreich
0,75 l
EUR
26,00
Primitivo Puglia IGT
Rocca Antica
Apulien, Italien
elegant kräftige Struktur, Zimtig
0,75 l
EUR
28,00
Chianti D.O.C.G.
Leonardo da Vinci
Toskana, Italien
frisch, fruchtig, kräftige Struktur
0,75 l
EUR
33,00
Rioja Vega Tinto DO
Bodegas Muerza
Rioja, Spanien
reiche Tannine, intensiver voller Geschmack
0,75 l
EUR
26,00
Carbernet Sauvignon
Altitudes
Raphel Valley, Chile
klare Struktur, intensive, milder Abgang
0,75 l
EUR
32,00
Chateau Artos Lacas
Syrah-Grenache
Corbières, Frankreich
Säure betont, fruchtiger Körper
0,75 l
EUR
29,00
domlounge.com
29 / 44
Rahmenprogramm –Adele
Mi
et
enSi
edasBoot„Adel
e“vonMär
zbi
sNovember
exklusiv für private Veranstaltungen, Bankette oder Cocktailfahrten.
Ob Spree, Landwehrkanal oder die malerischen Havelseen –an Sehenswertem gibt es mehr als genug.
Übrigens, wussten Sie schon, dass es in Berlin mehr Brücken gibt als in Venedig? Sie glauben es nicht? Zählen
Sie einfach mit! Auf einer der vielen Fahrten oder während eines exklusiven Charters mit einem Catering
Ihrer Wahl haben Sie dazu bestimmt Gelegenheit.
Di
e„
Ade
l
e
“i
s
te
i
nmode
r
n
e
sBootmi
tGl
a
s
da
c
h
,
da
sbe
i
s
c
h
ön
e
m We
t
t
e
rkomplett geöffnet werden kann.
Weiterhin verfügt sie über eine Klimaanlage, CD-Player sowie über eine Radio- und Mikrofonanlage.
Die einstündige Rundfahrt beginnt am Bootsanleger bei der Liebknechtbrücke direkt am Hotel –Zugang
über die untere Spreepromenade –gegenüber dem Berliner Dom. Zuerst fahren wir zur "Wiege" Berlins ins
Nikolaiviertel Richtung Mühlendammschleuse.
So sehen Sie den Berliner Dom, den Marstall, die Nikolaikirche, die Berliner Münze und das Haus der
Wirtschaft. Vor der Mühlendammschleuse wird gewendet.
Unsere Fahrt geht dann ins Regierungsviertel. Sie sehen den Hackeschen Markt, die Alte Nationalgalerie, das
Pergamonmuseum, das Bodemuseum, die Weidendammer Brücke, den Bahnhof Friedrichstraße, das ARDStudio, den Reichstag, das Palais des Reichstagspräsidenten, das Band des Bundes, die neue
Kronprinzenbrücke, den neuen Hauptbahnhof, die Schweizer Botschaft, das neue Bundeskanzleramt, die
Kongresshalle und die Siegessäule.
Im Anschluss geht es zurück zur Anlegestelle DomAquarée an der Liebknechtbrücke.
Rundfahrten werden auf Wunsch live von einem kundigen Stadtführer erläutert.
Zwei oder dreistündige Bootsfahrten mit oder ohne Stadtführer, Blumengestecke, Menükarten und
Entertainment sowie Catering bieten wir gerne auf Anfrage an.
domlounge.com
30 / 44
Rahmenprogramm –Adele
Exklusiv-Veranstaltungen mit Buffet
Personenanzahl
Gesetzt mit Buffet für 30 - 50 Personen
Stehempfang mit Buffet bis maximal 80 Personen
Speisen
Buffets werden individuell nach Ihren Wünschen von unserem Küchenchef zusammengestellt.
Ein Angebot für Empfänge erhalten Sie gerne auf Anfrage.
Imbiß-Buffet oder Fingerfood
Buffets
pro Person
pro Person
ab EUR
ab EUR
27,00
45,00
Getränke
Pauschale für 1 Stunde
Pauschale für 2 Stunden
Pauschale für 3 Stunden
pro Person
pro Person
pro Person
EUR
EUR
EUR
18,00
28,00
38,00
Die Pauschalen beinhalten:
Zur Begrüßung an Land ein Glas Hausmarke Sekt
An Board servieren wir Hauswein weiß und rot, Mineralwasser, Softgetränke und Flaschenbier
Personalkosten
Servicepersonal für Auf- und Abbauarbeiten (ca. 1 Stunde)
Servicemitarbeiter pro Stunde (ein Mitarbeiter für 20 Gäste)
Küchenpersonal für Auf- und Abbauarbeiten (ca. 1 Stunde)
Koch pro Stunde
pro Mitarbeiter
pro Mitarbeiter
pro Mitarbeiter
pro Mitarbeiter
EUR
EUR
EUR
EUR
Boot Adele
Mietpreis
pro Stunde
EUR 450,00
Sonstige Kosten
Catering-Pauschale für Mobiliar und Service-Equipment
Blumenvase
Blumengesteck
Menü- / Buffetkarten
pro Person
pro Vase
pro Gesteck
pro Karte
domlounge.com
EUR
ab EUR
ab EUR
EUR
25,00
25,00
25,00
25,00
4,50
10,00
30,00
2,50
31 / 44
Rahmenprogramm –Sea Life
Lassen Sie sich auf eine spannende Unterwasserreise entführen
und erleben Sie den etwas anderen Abend mit„Meer
“.
.
.
Folgen Sie dem Weg des Wassers von den Quellen
der Spree vorbei an Wannsee, Havel und Elbe bis an
die Nordseeküste und die Tiefen des Atlantiks.
Auf einer exklusiv geführten Tour mit Ihrem
persönlichen Guide werden Sie die Geheimnisse des
Meeres entdecken. In 30 modern gestalteten Becken
leben über 3.000 Fische –60 verschiedene Arten –auf
einer Fläche von 1.800 m².
Zum krönenden Abschluss Ihrer Tour fahren Sie mit
einem zweistöckigen Fahr-stuhl mitten durch den
AquaDom –das mit 25 Metern Höhe weltgrößte
zylindrische Aquarium mit einer Vielzahl an tropischen
Fischen in einer Million Liter Salzwasser.
Preis pro Person
Für Gruppen ab 25 Personen.
EUR 16,50
Für bis zu 35 Personen bieten wir Ihnen
ein Abendessen der besonderen Art:
Dinieren Sie an Tafeln direkt am
Rochenbecken. Lassen Sie sich von
verschiedenen Köstlichkeiten den
Gaumen verwöhnen und genießen
Sie den einzigartigen Ausblick!
Ein detailliertes Angebot erhalten
Sie auf Anfrage.
domlounge.com
32 / 44
Rahmenprogramm –Dinner im Berliner Dom
Der Berliner Dom –größter protestantischer Kirchenbau des 19. Jahrhunderts
in Deutschland
Begrüßen Sie Ihre Gäste im Radisson Blu Hotel und gehen Sie anschließend gemeinsam in den
Berliner Dom. Dort erwartet Sie bereits ein kundiger Führer, der Ihnen die Geschichte und die Architektur
des Berliner Doms näher bringt.
Sie können auch einen Kuppelumgang mit Blick in alle Himmelsrichtungen von Berlin,
eine Führung durch die Hohenzollerngruft sowie ein Orgelkonzert buchen.
Anschließend dinieren Sie im Kaiserlichen Treppenhaus des Berliner Doms und genießen kulinarische
Köstlichkeiten aus der Küche des Radisson Blu Hotels, Berlin.
Das prächtig mit Marmor ausgestattete
Kaiserliche Treppenhaus befindet sich an
der südwestlichen Seite des Doms und
war früher ausschließlich der Aufgang für
die kaiserliche Familie.
Heute bietet das Kaiserliche Treppenhaus eine einzigartige Räumlichkeit für
Stehempfänge bis zu 300 Personen oder Festessen bis zu 50 Personen.
Die Raummiete erhalten Sie auf Anfrage.
Empfänge und Menüs werden exklusiv vom Radisson Blu Hotel ausgerichtet.
domlounge.com
33 / 44
Rahmenprogramm –Meisterhafte Cocktails mixen
Bei uns werden Sie Profi im shaken, rühren und mixen!
Unser Barchef freut sich bereits jetzt, Sie auf eine Reise in die Welt der Mixgetränke zu entführen. Zu
Beginn wird er Ihnen die Geschichte des Cocktails nahe bringen und Ihnen viele amüsante Geschichten
erzählen. Anschließend lernen Sie die Bar-Utensilien kennen, welche für Ihren selbst gemixten Cocktail
be
r
e
i
t
l
i
e
g
e
n
.
Na
c
he
i
n
e
rk
l
e
i
n
e
nGl
ä
s
e
r
k
u
n
deg
e
h
te
sn
a
c
hde
m Mot
t
o:
„
Doi
ty
ou
r
s
e
l
f
“we
i
t
e
r
.
Wä
h
r
e
n
d
Sie, wie ein echter Barkeeper, die unten aufgeführten Getränke kreieren, können Sie sich an einem kleinen
Snack-Buffet bedienen, welches wir für Sie bereitstellen. Um uns zu zeigen, was Sie bei unserer kleinen
Barschulung gelernt haben, gibt es zum Schluss einen kleinen Test. Danach kann Ihnen kein Barmann mehr
so einfach etwas vormachen. Ihre Gäste werden staunen, wenn Sie sie auf der nächsten privaten Feier mit
einem ausgefallenen Getränk überraschen.
Dies erwartet Sie:
Geschichte des Cocktails
Geschichte der Bar
Barzubehör
Gläserkunde
Cocktails mixen
Kleines Snack-Buffet
Wissenstest
Diese Cocktails werden gemixt:
Cosmopolitan
Caipirinha
Ipanema
Fruit Punch
Preis pro Person
Dieses Angebot gilt für Gruppen bis maximal 12 Personen.
domlounge.com
EUR
30,00
34 / 44
Rahmenprogramm –DDR Museum
Reisen Sie mit uns in eine vergangene Epoche –hautnah zum Anfassen!
Besuchen Sie mit uns eine Zeit in der Autos noch aus Pappe waren und Bananen eine große Euphorie
auslösten!
Das DDR Museum bietet seit 15. Juli 2006 unter der Leitung von Robert Rückel, im DomAquarée direkt an
der Spree einen sehr interessanten Einblick in das Leben in der DDR von der FDJ bis zur WohnungsbauSerie 70. Die Idee ist, keine erschöpfende museale Sammlung vorzustellen, sondern einen lebendigen,
authentischen und anregenden Einblick zu geben.
Belohnen Sie Ihre Teilnehmer nach einer Tagung mit einem Rotkäppchen-Sekt-Empfang und original DDRSpezialitäten wie zum Beispiel Pumpernickel-Häppchen, Spreewälder Gewürzgurken, Würzfleisch mit
Worcester-Sauce und der kleinen Leckerei Knusperflocken. Im Anschluss werden Sie von Ihrem
persönlichen Guide durch das DDR-Museum geführt, um sich zu informieren oder in Erinnerungen zu
schwelgen. Auf dieser exklusiven Tour warten Exponate darauf, angefasst und erlebt zu werden.
Nehmen Sie Platz im papyrusweißen Trabant P601 und erleben Sie eine simulierte Fahrt durch eine
Plattenbausiedlung, sehen Sie fern im authentischen DDR-Wohnzimmer, stöbern Sie in den Schubladen der
Carat Schrankwand, lassen Sie Reportagen in original DDR-Kinosesseln auf sich wirken oder kickern Sie das
F
u
s
s
ba
l
l
s
pi
e
l
„
DDRv
s
.
BRD“s
e
l
bs
tn
a
c
h
.
Unterhaltsam, interaktiv, wissenschaftlich fundiert und liebevoll arrangiert - das DDR-Museum bietet jedem
die Möglichkeit den Alltag in der DDR selbst zu erleben.
domlounge.com
35 / 44
Rahmenprogramm –Weitere Ideen
Dies sind Vorschläge, die wir nach Ihren eigenen Wünschen und Bedürfnissen überarbeiten
und ergänzen können.
Trabi-Safari
Vor der Wende eine Qual – heute ein Vergnügen! Mit dem
Kultmobil des Ostens auf Tour durch die Hauptstadt –das ist
Erlebnis pur, gepaart mit einem einmaligen nostalgischen Fahrgefühl.
Das unterirdische Berlin
Gehen Sie auf Entdeckungsreise, und lassen sich in weitgehend
unbekanntes Terrain entführen –das unterirdische Berlin! Stichworte
wie Schutzbauten aus Kriegs- und Nachkriegszeiten, industriell
genutzte Gewölbe, Speicherbecken oder in Vergessenheit geratene
U-Ba
h
n
s
t
ol
l
e
nl
a
s
s
e
nde
rPh
a
n
t
a
s
i
er
e
g
e
nL
a
u
f
…
Die Berliner Mauer –
Symbol der Teilung der Welt
Als Symbol der Teilung Berlins, Deutschlands und der Welt ist die
Berliner Mauer untrennbar mit der Geschichte der Stadt verbunden.
Gehen Sie auf Entdeckungstour und lassen Sie das Vergangene
lebendig werden!
City Tour im Velo-Taxi
Etwas langsamer, dafür hautnah am Geschehen. Ein freundlicher
Velo-Guide lenkt Sie zu allem, was interessant und sehenswert ist.
Wir hoffen, wir haben das Vergnügen, aus Ihrer Veranstaltung einen echten Erfolg zu machen!
domlounge.com
36 / 44
Business Center
Telefon / Modemanschluss
pro Einheit
Wireless Lan im gesamten Hotel
Internetkiosk in der Hotellobby
NetPoint Cash Card Red, 20 min (EUR 0,32 / min)
NetPoint Cash Card Blue, 60 min (EUR 0,375 / min)
Abrechnung via Kreditkarte
EUR
0,50
kostenfrei
pro Karte
pro Karte
pro Minute
EUR 7,50
EUR 19,00
EUR 0,35
bis 6 Stunden
bis 12 Stunden
EUR 84,00
EUR 140,00
bis 6 Stunden
bis 12 Stunden
EUR 250,00
EUR 340,00
pro Stunde
pro Seite
EUR 25,00
EUR 0,30
24 Stunden
EUR 30,00
EUR 500,00
Fotokopien schwarz-weiß
1-100
ab 101
pro Blatt
pro Blatt
EUR
EUR
0,30
0,25
Fotokopien farbig
1-50
ab 101
pro Blatt
pro Blatt
EUR
EUR
0,50
0,45
Folienkopien schwarz-weiß
1-100
ab 101
pro Folie
pro Folie
EUR
EUR
1,30
1,25
Folienkopien farbig
1-50
ab 101
pro Blatt
pro Blatt
EUR
EUR
2,00
1,95
Weitere Serviceleistungen
Laminieren A4
Namensschilder
Menükarten
pro Seite
pro Stück
pro Karte
EUR
EUR
EUR
1,50
1,50
2,50
Breitband-Internetzugang
bis zu 12 Anschlüsse im Tagungsraum
unbegrenzte Anzahl Anschlüsse im Tagungsraum
EDV Nutzung im Business Center
Computer inklusive Ausdruck von 20 Seiten
Jeder weitere Ausdruck
Laptop Bereitstellung
Miete pro Laptop –Maximal stehen 3 Stück zur Verfügung
Kaution pro Laptop
domlounge.com
37 / 44
Sonstige Serviceleistungen des Hotels
Verteiler auf Hotelzimmer
Namentlich bis zu 2 Teile
Namentlich ab 2 Teile
Nicht-namentlich bis 2 Teile
Nicht-namentlich ab 2 Teile
pro Zimmer
pro Zimmer
pro Zimmer
pro Zimmer
EUR
EUR
EUR
EUR
3,00
4,00
1,50
3,00
Alle Verteiler sollten sich 24 Stunden vorher im Hotel befinden, um einen reibungslosen Ablauf zu
garantieren.
Porterage
Kofferservice
pro Zimmer
Tiefgarage
Erste Stunde
Jede weitere Stunde
Tagesticket / Verlust
EUR
3,50
EUR
EUR
EUR
1,00
2,00
17,00
Garderobe
Garderobiere
Berechnung pro abgegebenem Garderobenstück
pro Stunde
pro Stück
EUR
EUR
25,00
2,00
Sicherheitsdienst
Security (pro Person)
pro Stunde
EUR
25,00
Dekoration und Rahmenprogramm
Gerne erstellen wir Ihnen ein auf Ihre Veranstaltung zugeschnittenes Angebot.
domlounge.com
38 / 44
Veranstaltungstechnik
Die Firma KFP ist Ihr AV-Spezialist im Radisson Blu Hotel, Berlin. Zuständig für den Bereich Tagungs-,
Konferenz- und Event-Technik sowie für IT- und Telekommunikationslösungen bietet Ihnen KFP folgende
Leistungen:
Tagungszubehör
Flipchart
Pinnwand
Metaplanwand
Laserpointer
Moderatorenkoffer, inklusive Verbrauchsmaterial
Tisch-Overheadprojektor 250 Watt klappbar
Overheadprojektor 400 Watt
Overheadprojektor 575 Watt
Diaprojektor 400 Watt
inkl. 1 Diakarussellmagazin, entspr. Optik und Projektionstisch
Preis pro Tag
EUR
35,00
EUR
35,00
EUR
35,00
EUR
20,00
EUR
55,00
EUR
60,00
EUR
60,00
EUR
90,00
EUR
90,00
Leinwand 1,80 x 1,80 m, Stativleinwand
Leinwand 1,80 x 2,40 m, Gestelleinwand, Aufprojektion
Leinwand 1,80 x 2,40 m, Gestelleinwand, Rückprojektion
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
60,00
90,00
130,00
150,00
150,00
170,00
170,00
190,00
190,00
Beschallungstechnik
Tonanlage 1
EUR
210,00
Tonanlage 2
EUR
355,00
EUR
415,00
Tonanlage 4
EUR
530,00
Aktiv-Audiomischpult
Audiomischpult
Mischpult klein
EUR
EUR
EUR
80,00
80,00
40,00
Endstufe, 2 x 500 Watt
Equalizer oder Compressor oder Delay
Mikrofon, drahtgebunden
Handmikrofon, drahtlos
Clipmikrofon, drahtloses Ansteckmikrofon mit Taschensender
Clipfunkmikrofon, drahtloses Headset mit Taschensender
Mikrofonkette
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
60,00
35,00
25,00
90,00
90,00
120,00
48,00
Basispaket für kleine Räume, für Sprache und Pausenmusik bestehend aus:
Audiomixer, 2 x Lautsprecher auf Stativ
Basispaket für mittelgroße Räume, für Sprache und Pausenmusik bestehend aus:
Tonanlage 3
Basispaket für große Räume, für Sprache und Pausenmusik bestehend aus:
Basispaket für große Räume, für Sprache und Pausenmusik bestehend aus:
Audiomixer, 10 x Lautsprecher auf Stativ + zusätzliche Endstufe
zum Anschluss CD Player oder 1 Handmikrofon an Deckenlautsprecher Domlounge
pro Mikrofon, z.B. 50 Personen U-Form, je 2 Teilnehmer 1 Mikrofon ergibt 25 Mikrofone
plus 1 Präsidentenstelle sowie 2 Netzteile zzgl. Tonanlage (nur in Verbindung mit Techniker)
domlounge.com
39 / 44
Beschallungstechnik
Pressesplitter, 15 Kanäle
CD-Player
MP3 Audiomittschnitt
Preis pro Tag
EUR
85,00
EUR
45,00
EUR
90,00
Tapedeck für Audiomitschnitt
EUR
30,00
Di-Box
EUR
20,00
EUR
EUR
EUR
30,00
60,00
65,00
via Laptop (CDs werden zusätzlich mit 5,00 EUR pro Stück berechnet)
Tapes werden zusätzlich mit 5,00 EUR pro Stück berechnet
passiv, zum Anschluss des Laptop-Tons an die Beschallungsanlage
Laptop-Lautsprecher
L
a
u
t
s
pr
e
c
h
e
r
s
y
s
t
e
m 12”
/
2
”
,
1Pa
a
rmi
tS
t
a
t
i
v
Subbass-Lautsprecher
zur druckvollen Ergänzung der Beschallungsanlage bei Video- oder Musik
Projektions- und Videotechnik
LCD Projektor bis 3000 ANSI Lumen, 1024x768
LCD Projektor bis 4500 ANSI Lumen, 1024x768
LCD Projektor 5000 ANSI Lumen, 1024x768
LCD Projektor 10000 ANSI Lumen, 1024x768
Teleoptik
EUR 295,00
EUR 515,00
auf Anfrage
auf Anfrage
EUR 210,00
Weitwinkeloptik
EUR
210,00
Beamertisch
Medienwagen Design "Modern"
EUR
EUR
25,00
180,00
Videoplayer, SVHS, Pal/Secam/NTSC
Videoplayer Betacam SP Pal
Videomonitor mit TV-Tuner
DVD-Player, Multinorm
HDD- / DVD Recorder
Plasmamonitor 42''
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
EUR
60,00
295,00
80,00
60,00
180,00
450,00
EUR
600,00
für Aufprojektion, zum Aufstellen des Projektors im hinteren Teil des Raumes, für Proxima 9350
für Rückprojektion, für Proxima 9350
bestehend aus Videoplayer/DVD und Flachbildmonitor (32 Zoll) montiert auf Rollwagen
für Daten und Bildübertragung inkl. Design StänderVGA
Plasmamonitor 50''
für Daten und Bildübertragung inkl. Design Ständer
Plasmamonitor 61''
auf Anfrage
für Daten und Bildübertragung inkl. Design Ständer
Rü
c
k
pr
oj
e
k
t
i
on
s
box8
3“
auf Anfrage
VGA Verteiler 1 auf 4
EUR
65,00
VGA Switcher 4 auf 1
EUR
65,00
Seamless Switcher
EUR
380,00
für Daten und Bildübertragung - inkl. LCD Video / Datenprojektor 3000 ANSI Lumen
zum Anschluss mehrerer Beamer/ Monitor
zum Umschalten zwischen mehreren Laptops
zum Umschalten/ Überblenden zwischen mehreren Laptops und Videosignalen
Vi
de
ov
or
s
c
h
a
u
mon
i
t
or9“
DV-Camcorder mit Stativ inkl. 1 Kassette 60 min
S-VHS-Camcorder mit Stativ inkl. 1 Kassette 240 min
DVD Camcorder
domlounge.com
EUR
48,00
EUR 200,00
EUR 200,00
auf Anfrage
40 / 44
Video-Telefonkonferenzsysteme
Videokonferenzanlage Tagespauschale
EUR
980,00
Telefonkonferenzsystem
EUR
95,00
Telefonhybridsystem, zzgl. einer Tonanlage und Mikrofone
EUR
225,00
Für Point to Point oder Multipoint Videokonferenz
Tagespauschale inkl. Einweisung durch Techniker. (zzgl. ISDN Kosten)
Bis zu 12 Teilnehmern bei Bestuhlung einer Blocktafel
Ab 12 Teilnehmer oder bei Audioaufzeichnung der Telekonferenz
EDV / Kommunikation / Büromaterial
Notebook
Preis pro Tag
EUR 250,00
USB Bluetooth Presenter Funkmouse
Mon
i
t
orTF
T19“
Digitalkamera 3,2Megapixel inkl. 128 MB Speicherkarte
Tintenstrahlfarbdrucker
Laserdrucker / Fax
Multifunktions-Kopierer (Scanner / Fax / Drucker / Kopierer)
Funkgerät inkl. Headset
EUR
30,00
EUR
85,00
auf Anfrage
EUR
60,00
EUR 100,00
auf Anfrage
auf Anfrage
Simultan Dolmetscher System
Simultan Paket
EUR 1470,00
mit installiertem MS-Officepaket und Windows XP Prof. in Deutsch oder Englisch
inkl. Doppelkabine/IR-Strahler/50 Empfänger/50 Hörer zzgl. Beschallungsanlage, inkl. Auf- und Abbau
Simultan Dolmetscher 50 Empfänger
Simultanupgrade, weitere Sprache
EUR
EUR
Abstimmungssysteme
TED Anlage / Digi Vote
auf Anfrage
Beleuchtungstechnik
1 x Floorlight á 500 W inkl. Farbfilter
Lichtmischpult Lightcommander 12/2
Rednerbeleuchtung
EUR
EUR
EUR
2 x Arri á 1 kw oder Profiler Stufenlinsenscheinwerfer auf Kurbelstativ inkl. Dimmer
Moving lights
370,00
420,00
20,00
65,00
160,00
auf Anfrage
Mac 500 oder Mac 600, 16 Millionen Farben, Bewegung programmierbar, Goboprojektionen möglich
Bühnendesign
Bühnen- und Rückprojektionswände
Rednerpult inkl. 15" / 38 cm TFT & Rednerampel
auf Anfrage
EUR 280,00
Dienstleistungen
Techniker / Std. (Mo-Fr, 8-18 Uhr)
Techniker / Std. (Mo-Fr, nach 18 Uhr)
Techniker / Std. (Sa-So, Feiertags)
EUR
EUR
EUR
domlounge.com
60,00
80,00
100,00
41 / 44
Anlieferung
Die Anlieferung erfolgt über die Tiefgarageneinfahrt in der Spandauer Straße bis zur Warenannahme des
Radisson Blu Hotels. Diese ist nur für Lastkraftwagen (LKW) bis 7,5 t befahrbar und hat eine Lichthöhe von
3,20 m.
Schwere Lastkraftwagen (SKW) bis 30 t können mit einer Sondergenehmigung von
M+W Zander ebenfalls über die Parkhauseinfahrt bis vor den Hotelanlieferungshof fahren.
Die lichte Durchfahrtshöhe der Anlieferzone ist 3,80 m.
Sattelschlepper lassen sich dort nicht entladen.
Bitte beachten Sie, dass es keine Möglichkeit gibt, das Fahrzeug dort zu parken. Des Weiteren sind LKWs
mit Laderampen empfehlenswert, da wir über diese nicht verfügen.
Konferenz-Foyer

Radisson Blu Hotel
Karl-Liebknecht-Straße
Bitte informieren Sie uns mindestens 14 Tage vor der Veranstaltung, was in welcher
Menge und wann genau angeliefert wird.
Größe der Servicefahrstühle
zum Konferenzbereich
zur DomLounge
Breite 0,99 m x Tiefe 1,75 m x Höhe 2,10 m
Breite 1,08 m x Tiefe 2,40 m x Höhe 2,10 m
Beide Aufzüge können bis maximal 1000 kg beladen werden. Da diese auch von den Hotelmitarbeitern
genutzt werden, ist eine exklusive Nutzung nicht möglich.
Bitte planen Sie aus diesem Grund mehr Zeit ein.
Auf Anfrage und mit schriftlicher Sondergenehmigung besteht die Möglichkeit einer ebenerdigen Anlieferung
mit einem LKW 7,5 t über die Spreepromenade zum Konferenz-Foyer. Die Lieferzeit ist beschränkt möglich
zwischen 8.00 Uhr und 10.00 Uhr sowie von 20.00 Uhr bis 22.00 Uhr.
Die Sondergenehmigung muss mindestens 14 Tage im Voraus beantragt werden.
domlounge.com
42 / 44
Allgemeine Geschäftsbedingungen
für den Hotelaufenthalt und für Veranstaltungen
I. Geltungsbereich
1. Diese Geschäftsbedingungen gelten für sämtliche Leistungen und Lieferungen des Hotels.
2. Sollte das Hotel seine Allgemeinen Geschäftsbedingungen vor Beendigung des Vertrages ändern, so gilt die geänderte Fassung als in den Vertrag einbezogen, wenn
diese dem Vertragspartner schriftlich unter Hinweis auf diese Rechtsfolge mitgeteilt wird und dieser der Einbeziehung nicht binnen einer Frist von 14 Tagen
widerspricht.
3. Allgemeine Geschäftsbedingungen des Kunden werden nur dann Bestandteil des Vertrages, wenn das Hotel der Einbeziehung im Ganzen oder in einzeln aufgeführten
Punkten schriftlich zustimmt.
II. Vertragsabschluss, -partner und Verjährung
1. De
rVer
t
r
a
g(
i
mF
ol
g
e
n
de
na
u
c
h„
Bu
c
h
u
n
g
“g
e
n
a
n
n
t
)k
ommtn
a
c
hAn
t
r
a
gde
sKun
de
ndu
r
c
hdi
eAn
n
a
h
mede
sHot
e
l
sz
u
s
t
a
n
de
.
De
m Hot
el steht es frei, die
Buchung schriftlich zu bestätigen.
2. Ist der Kunde nicht der Veranstalter selbst bzw. wird vom Veranstalter ein gewerblicher Vermittler oder Organisator eingeschaltet, so haftet der Veranstalter
zusammen mit dem Kunden gesamtschuldnerisch für alle Verpflichtungen aus dem Vertrag, sofern dem Hotel eine entsprechende Erklärung des Veranstalters vorliegt.
3. Alle Ansprüche gegen das Hotel verjähren grundsätzlich in einem Jahr ab dem Beginn der kenntnisabhängigen regelmäßigen Verjährungsfrist des § 199 Abs. 1 BGB.
Schadensersatzansprüche verjähren kenntnisunabhängig in fünf Jahren. Die Verjährungsverkürzungen gelten nicht bei Ansprüchen, die auf einer vorsätzlichen oder
grob fahrlässigen Pflichtverletzung des Hotels bzw. auf einer vorsätzlichen oder fahrlässigen Verletzung von wesentlichen Vertragspflichten beruhen. Wesentliche
Vertragspflichten in diesem Sinne sind solche Pflichten, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht und auf deren
Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf. Die Haftung wegen schuldhafter Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit bleibt unberührt und
bemisst sich nach den gesetzlichen Bestimmungen. Dies gilt auch für die zwingende Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz.
III. Leistungen, Preise, Zahlung, Aufrechnung
1. Das Hotel ist verpflichtet, die vom Kunden bestellten und vom Hotel zugesagten Leistungen zu erbringen.
2. Der Kunde ist verpflichtet, die für diese und weitere in Anspruch genommene Leistungen vereinbarten bzw. üblichen Preise des Hotels zu zahlen. Dies gilt auch für
von ihm veranlasste Leistungen und Auslagen des Hotels an Dritte, insbesondere auch für Forderungen von Urheberrechtsverwertungsgesellschaften.
3. Die vereinbarten Preise schließen die jeweilige gesetzliche Mehrwertsteuer ein.
4. Überschreitet der Zeitraum zwischen Vertragsabschluss und Veranstaltung vier Monate und erhöht sich der vom Hotel allgemein für derartige Leistungen berechnete
Preis, so kann der vertraglich vereinbarte Preis angemessen, höchstens jedoch um 10% erhöht werden. Die Preise können vom Hotel ferner geändert werden, wenn
der Kunde nachträglich Änderungen der Leistung des Hotels (z.B. Anzahl der Zimmer oder Gäste, Aufenthaltsdauer der Gäste) wünscht und das Hotel dem
zustimmt. Zu beachten ist auch die Regelung der Vertragsziffer VII. 2.
5. Rechnungen des Hotels ohne Fälligkeitsdatum sind sofort fällig. Für jede Mahnung nach Verzugseintritt ist das Hotel berechtigt eine Mahngebühr von EUR 10,00 zu
erheben. Bei Zahlungsverzug ist das Hotel berechtigt, die jeweils geltenden gesetzlichen Verzugszinsen in Höhe von derzeit 8 Prozentpunkten über dem Basiszinssatz
bzw. bei Rechtsgeschäften, an denen ein Verbraucher beteiligt ist, in Höhe von 5 Prozentpunkten über dem Basiszinssatz zu verlangen. Dem Hotel bleibt der
Nachweis eines höheren Schadens vorbehalten.
6. Die Unter- oder Weitervermietung überlassener Zimmer, sonstiger Räume, Flächen oder Vitrinen sowie die Einladung zu Vorstellungsgesprächen, Verkaufs- oder
ähnlichen Veranstaltungen bedürfen der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Hotels, wobei § 540 Abs. 1 Satz 2 BGB angewendet wird, soweit der Kunde nicht
Verbraucher ist. Hinsichtlich des Verbraucherbegriffes wird auf vorstehende Vertragsziffer III. 3, Satz 3 verwiesen.
7. Das Hotel ist berechtigt, bei Vertragsschluss oder danach, eine angemessene Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung zu verlangen. Die Höhe der Vorauszahlung und
die Zahlungstermine können im Vertrag schriftlich vereinbart werden.
8. Der Kunde kann nur mit einer unstreitigen oder rechtskräftigen Forderung gegenüber einer Forderung des Hotels aufrechnen.
IV. Rücktritt des Kunden (Abbestellung, Stornierung) bzw. Nichtinanspruchnahme der vertraglichen Leistungen
1. Ein Rücktritt des Kunden von dem mit dem Hotel geschlossenem Vertrag bedarf der schriftlichen Zustimmung des Hotels. Erfolgt diese nicht, so ist in jedem Fall der
vereinbarte Preis aus dem Vertrag (ggf. anteilig nach den Regeln des nachsehenden Absatzes) sowie bei Dritten veranlasste Leistungen auch dann zu zahlen, wenn der
Kunde Leistungen nicht in Anspruch nimmt. Dies gilt nicht bei Verletzung der Verpflichtung des Hotels zur Rücksichtnahme auf Rechte, Rechtsgüter und Interessen
des Kunden, wenn diesem dadurch ein Festhalten am Vertrag nicht mehr zuzumuten ist oder ein sonstiges gesetzliches oder vertragliches Rücktrittsrecht zusteht.
2. Das Hotel ist berechtigt:
- 0% bei Rücktritt bis 6 Monate vor Anreisezeitpunkt bzw. Veranstaltungsbeginn
- 40% bei Rücktritt ab 6 Monate vor Anreisezeitpunkt bzw. Veranstaltungsbeginn
- 60 % bei Rücktritt ab 3 Monate vor Anreisezeitpunkt bzw. Veranstaltungsbeginn
des vereinbarten Zimmer- bzw. Raumpreises x Anzahl der stornierten Zimmer / Räume zu berechnen, sofern eine Weitervermietung nicht mehr möglich ist. Bei
späteren Stornierungen der Buchung oder Nichtinanspruchnahme werden 100 % des Zimmer- bzw. Raumpreises berechnet, es sei denn das Hotel konnte die
Zimmer bzw. Veranstaltungsräume anderweitig vermieten. Eine Reduzierung von Raumeinheiten und Personenzahl ist einer Stornierung gleichzusetzen. Abweichende
Stornierungsvereinbarungen lt. Vertrag haben Vorrang.
3. Tritt der Vertragspartner nach Buchung einer Veranstaltung erst zwischen der 8. und der 4. Woche vor dem Veranstaltungstermin zurück, ist das Hotel berechtigt
zuzüglich zu dem unter Vertragsziffer IV. 2 genannten Betrag 35% des entgangenen Speisenumsatzes und 20% des
Getränkeumsatzes in Rechnung zu stellen, ab 4. Woche bis Veranstaltungsbeginn 80% des Speisenumsatzes und Getränkeumsatzes. DerBetrag für Speisen und
Getränke berechnet sich nach der Anzahl der vertraglich vereinbarten Teilnehmerzahl. Soweit noch kein Betrag für Speisen und Getränke vertraglich vereinbart war,
wird für die Pauschale das preislich niedrigste 3-Gang-Menü des jeweils gültigen Veranstaltungsangebotes zugrunde gelegt. Die Berechnung des Speisenumsatzes
erfolgt dann nach der Formel: Menüpreis-Bankett x Personenzahl. Der Getränkeumsatz errechnet sich aus 50% des Speisenumsatzes. Sollte aufgrund des Ausfalls der
Veranstaltung im Hotel eine andere Veranstaltung durchgeführt werden, die sonst nicht (auch nicht zu einem anderen Datum) in dem Hotel durchgeführt worden
wäre, hat das Hotel die Einnahmen für Speisen und Getränke aus dieser Veranstaltung durch Abzug vom vereinbarten Preis anzurechnen. Die Regelungen dieses
Absatzes gelten entsprechend, wenn ein Rücktritt überhaupt nicht erfolgt.
4. Sofern zwischen dem Hotel und dem Kunden ein Termin zum kostenfreien Rücktritt vom Vertrag vereinbart wurde, kann der Kunde bis dahin vom Vertrag
zurücktreten, ohne Zahlungs- oder Schadensersatzansprüche des Hotels auszulösen. Das Rücktrittsrecht des Kunden erlischt, wenn er nicht bis zum vereinbarten
Termin sein Recht zum Rücktritt gegenüber dem Hotel ausübt, sofern nicht ein Fall des Rücktritts des Kunden gemäß Vertragsziffer IV. 1 Satz 3 vorliegt.
5. Dem Kunden steht der Nachweis frei, dass dem Hotel aus der Nichterfüllung kein Nachteil entstanden oder der dem Hotel entstandene Nachteil niedriger als die
geforderte Rücktrittpauschale ist.
domlounge.com
43 / 44
V. Rücktritt des Hotels
1. Sofern ein kostenfreies Rücktrittsrecht des Kunden innerhalb einer bestimmten Frist schriftlich vereinbart wurde, ist das Hotel in diesem Zeitraum seinerseits
berechtigt, vom Vertrag zurückzutreten, wenn Anfragen anderer Kunden nach den vertraglich gebuchten Zimmern oder Veranstaltungsräumen vorliegen und der
Kunde auf Rückfrage des Hotels auf sein Recht zum Rücktritt nicht verzichtet.
2. Wird eine vereinbarte oder oben gemäß Vertragsziffer III. 7 verlangte Vorauszahlung auch nach Verstreichen einer vom Hotel gesetzten angemessenen Nachfrist
nicht geleistet, so ist das Hotel ebenfalls zum Rücktritt vom Vertrag berechtigt.
3. Ferner ist das Hotel berechtigt, aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag außerordentlich zurückzutreten, beispielsweise falls
•Höh
e
r
eGe
wa
l
tode
ra
n
de
r
ev
om Hot
e
l
n
i
c
h
tz
uv
e
r
t
r
e
t
e
n
deUms
t
ä
n
dedi
eE
r
f
ü
l
l
un
gde
sVe
r
t
r
a
g
e
sun
mög
l
i
c
hma
c
h
en
;
•Zi
mme
rode
rVe
r
a
n
s
t
a
l
t
u
n
g
enu
n
t
e
ri
r
r
e
f
ü
h
r
en
de
rode
rf
a
l
s
c
h
erAn
g
a
bewe
s
e
n
t
l
i
c
h
e
rTa
t
s
a
c
h
e
n
,
z
.
B.
i
nde
rPer
s
onde
sKu
n
den oder des Zwecks, gebucht werden;
•Da
sHot
e
l
be
g
r
ü
n
de
t
e
nAn
l
a
s
sz
ude
rAn
n
a
h
meh
a
t
,
da
s
sdi
eI
n
a
n
s
pr
u
c
h
n
a
h
mede
rHot
e
l
l
e
i
s
t
u
n
gde
nr
e
i
bun
g
s
l
os
e
nGe
s
c
h
ä
f
t
s
be
t
r
ieb, die Sicherheit oder das
Ansehen des Hotels in der Öffentlichkeit gefährden kann, ohne dass dies dem Herrschafts- bzw. Organisationsbereich des
Hotels zuzurechnen ist.
•E
i
n
eu
n
be
f
u
g
t
eUn
t
e
r
- oder Weitervermietung entgegen Vertragsziffer III. 6 vorliegt.
4. Bei berechtigtem Rücktritt des Hotels entsteht kein Anspruch des Kunden auf Schadensersatz.
VI. Zimmerbereitstellung, -übergabe und -rückgabe
1. Der Kunde erwirbt keinen Anspruch auf die Bereitstellung bestimmter Zimmer, es sei denn, das Hotel hat die Bereitstellung eines bestimmten Zimmer schriftlich
bestätigt.
2. Gebuchte Zimmer stehen dem Kunden ab 15.00 Uhr des vereinbarten Anreisetages zur Verfügung. Der Kunde hat keinen Anspruch auf frühere Bereitstellung.
3. Die bereitgestellten Zimmer sind am Anreisetag bis 18.00 Uhr in Anspruch zu nehmen. Nach diesem Zeitpunkt können sie vom Hotel anderweitig vermietet werden,
es sei denn, der Kunde hat dem Hotel zuvor späteres Eintreffen schriftlich mitgeteilt. Das Hotel ist berechtigt für Spätanreisen eine Garantie zu verlangen.
4. Am vereinbarten Abreisetag sind die Zimmer dem Hotel spätestens um 12.00 Uhr geräumt zur Verfügung zu stellen. Danach kann das Hotel über den ihm dadurch
entstehenden Schadens hinaus für die zusätzliche Nutzung des Zimmers bis 18.00 Uhr den Tageszimmerpreis in Rechnung stellen, ab 18.00 Uhr 100% des vollen
Logispreises (Listenpreises). Vertragliche Ansprüche des Kunden werden hierdurch nicht begründet. Ihm steht es frei, nachzuweisen, dass dem Hotel kein oder ein
wesentlich niedrigerer Anspruch auf Nutzungsentgelt entstanden ist.
VII. Änderungen der Teilnehmerzahl und der Veranstaltungszeit
1. Der Kunde ist verpflichtet, dem Hotel gegenüber bei Bestellung die voraussichtliche Teilnehmerzahl der geplanten Veranstaltung anzugeben. Die endgültige Zahl der
Teilnehmer muss dem Hotel spätestens nach den unten genannten Zeiten schriftlich mitgeteilt werden.
Bis 100 Personen 48 Stunden vor Anlassbeginn
Ab 500 Personen 120 Stunden vor Anlassbeginn
Bei der Berechnung für Leistungen, die das Hotel nach Anzahl der gemeldeten Personen vornimmt (wie z.B. Speisen, Getränke, usw.) wird bei einer Erhöhung der
gemeldeten und vertraglich vereinbarten Teilnehmerzahl die tatsächliche Zahl der Personen berechnet. Im Falle einer Reduzierung der vertraglich vereinbarten
Teilnehmerzahl, welche nicht zu den oben aufgeführten Zeiten angezeigt wurde, um mehr als 5% ist das Hotel berechtigt, auf Basis der vertraglich vereinbarten
Teilnehmerzahl abzurechnen.
2. Bei Reduzierung der Teilnehmerzahl um mehr als 10% ist das Hotel zudem berechtigt, die vereinbarten Preise angemessen zu erhöhen sowie die bestätigten Räume
zu tauschen, es sei denn, dass dies dem Kunden nicht zugemutet werden kann.
3. Dem Kunden steht der Nachweis frei, dass das Hotel einen höheren Anteil an ersparten Aufwendungen hat.
4. Verschieben sich ohne vorherige, schriftliche Zustimmung des Hotel die Anfangs- oder Schlusszeiten der Veranstaltung, so kann das Hotel zusätzliche Kosten der
Leistungsbereitschaft angemessen in Rechnung stellen, es sei denn, das Hotel hat die Verschiebung zu vertreten.
5. Bei Veranstaltungen, die über 23:00 Uhr hinausgehen, kann das Hotel von diesem Zeitpunkt an den Personalaufwand auf Grund eines Einzelnachweises abrechnen,
soweit das vereinbarte Entgelt nicht bereits eine Zeitdauer von über 23:00 Uhr berücksichtigt. Ferner kann das Hotel auf Grund des Einzelnachweises Fahrtkosten der
Mitarbeiter berechnen, wenn diese nach Betriebsschluss der öffentlichen Verkehrsmittel den Heimweg antreten müssen.
VIII. Mitbringen von Speisen und Getränken
1. Der Kunde darf Speisen und Getränke zu Veranstaltungen grundsätzlich nicht mitbringen. Ausnahmen bedürfen einer schriftlichen Vereinbarung mit dem Hotel. In
diesen Fällen wird ein Beitrag zur Deckung der Gemeinkosten berechnet.
2. Im Falle von gesundheitlichen Schäden durch mitgebrachte Lebensmittel übernimmt das Hotel keine Haftung.
3. Das Hotel übernimmt keine Haftung für die Haltbarkeit der Lebensmittel, die nach einem Veranstaltungstag im Hotel oder vom Hotel zum Selbstverzehr außer Haus
mitgenommen werden.
IX. Technische Einrichtungen und Anschlüsse
1. Soweit das Hotel für den Kunden auf dessen Veranlassung technische und sonstige Einrichtungen von Dritten beschafft, handelt es im Namen, in Vollmacht und für
Rechnung des Kunden. Der Kunde haftet für die pflegliche Behandlung und die ordnungsgemäße Rückgabe. Er stellt das Hotel von allen Ansprüchen Dritter aus der
Überlassung dieser Einrichtungen frei.
2. Die Verwendung von eigenen elektrischen Anlagen des Kunden unter Nutzung des Stromnetzes des Hotels bedarf dessen schriftlicher Einwilligung. Durch die
Verwendung dieser Geräte auftretende Störungen oder Beschädigungen an den technischen Anlagen des Hotels gehen zu Lasten des Kunden, soweit das Hotel diese
nicht zu vertreten hat. Die durch die Verwendung entstehenden Stromkosten darf das Hotel pauschal erfassen und berechnen.
3. Der Kunde ist mit Zustimmung des Hotels berechtigt, eigene Telefon-, Telefax- und Datenübertragungseinrichtungen zu benutzen. Dafür kann das Hotel eine
Anschlussgebühr verlangen.
4. Störungen an vom Hotel zur Verfügung gestellten technischen oder sonstigen Einrichtungen werden nach Möglichkeit sofort beseitigt. Zahlungen können nicht
zurückbehalten oder gemindert werden, soweit das Hotel diese Störungen nicht zu vertreten hat.
5. Bleiben durch den Anschluss eigener Anlagen des Kunden geeignete des Hotels ungenutzt, kann eine Ausfallvergütung berechnet werden.
domlounge.com
44 / 44
X. Musikdarbietungen, Beschallung, Künstlerauftritte
Der Kunde wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass
- im Rahmen von ihm selbst arrangierter Musikdarbietung und Beschallung die entsprechenden Meldungen und Abrechnungen von ihm selbst mit der GEMA
vorzunehmen sind,
- die Mitwirkung von Künstlern an Veranstaltungen des Kunden eine Beitragspflicht zur Künstlersozialkasse begründen kann. In diesem Fall ist es Sache des Kunden,
den sich hieraus ergebenden Pflichten zu entsprechen.
XI. Dekorationsmaterial und Ausstellungsgegenstände für Veranstaltungen
1. Dekorationsmaterial, Ausstellungs- oder sonstige, auch persönliche Gegenstände des Kunden, der nicht selbst als Gast im Hotel aufgenommen wird, befinden sich auf
Gefahr des Kunden in den Veranstaltungsräumen bzw. im Hotel. Das Hotel übernimmt für Verlust, Untergang oder Beschädigung solcher Gegenstände keine Haftung,
außer bei grober Fahrlässigkeit oder Vorsatz des Hotels. Vom Haftungsausschluss ausgenommen sind Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der
Gesundheit. Ausgenommen sind zudem alle Fälle, in denen die Verwahrung aufgrund der Umstände des Einzelfalls eine Pflicht darstellt, deren Erfüllung die
ordnungsgemäße Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf (wesentliche Vertragspflicht).
Die Haftung des Gastwirts nach §§ 701 ff. BGB wird durch die Regelungen dieses Absatzes nicht berührt.
2. Mitgeführtes Dekorationsmaterial hat den feuerpolizeilichen Anforderungen zu entsprechen. Das Hotel ist berechtigt, dafür einen behördlichen Nachweis zu
verlangen. Unterlässt der Kunde dies, darf das Hotel die Entfernung und Lagerung zu Lasten des Kunden vornehmen. Wegen möglicher Beschädigungen sind die
Aufstellung und Anbringung von Gegenständen vorher mit dem Hotel abzustimmen.
3. Die mitgeführten Ausstellungs- oder sonstige Gegenstände sind nach Ende der Veranstaltung unverzüglich zu entfernen. Unterlässt der Kunde das, darf das Hotel die
Entfernung und Lagerung zu Lasten des Kunden vornehmen. Verbleiben die Gegenstände im Veranstaltungsraum, kann das Hotel für die Dauer des Verbleibs eine
angemessene Nutzungsentschädigung berechnen. Dem Kunden steht der Nachweis frei, dass der oben genannte Anspruch nicht oder nicht in der geforderten Höhe
entstanden ist.
4. Verpackungsmaterial (Kartonagen, Kisten, Plastik etc.) das von dem Kunden für Konferenzen, Ausstellungen, Präsentationen usw. angeliefert wird, muss vor oder nach
der Veranstaltung selbst entsorgt oder mitgenommen werden. Sollte der Kunde das Hotel mit der Entsorgung von Verpackungen wie Kartonage, Holzkisten,
Styropor, Plastik usw. betrauen, werden ihm die Kosten in Rechnung gestellt.
XII. Haftung des Kunden für Schäden
1. Sofern der Kunde Unternehmer ist, haftet er für alle Schäden an Gebäude oder Inventar, die durch Veranstaltungsteilnehmer bzw. -besucher, Mitarbeiter, sonstige
Dritte aus seinem Bereich oder ihn selbst verursacht werden. Sofern der Kunde Verbraucher ist haftet er nach den gesetzlichen Bestimmungen. Hinsichtlich des
Verbraucherbegriffes wird auf die Vertragsziffer III Nr. 3 Satz 2 verwiesen.
2. Das Hotel kann vom Kunden die Stellung angemessener Sicherheiten (z. B. Versicherungen, Kautionen, Bürgschaften) verlangen.
XIII. Haftung des Hotels
1. Das Hotel haftet mit der Sorgfalt eines ordentlichen Kaufmanns für seine Verpflichtungen aus dem Vertrag. Ansprüche des Kunden auf Schadensersatz sind
ausgeschlossen. Hiervon ausgenommen sind Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit. Des Weiteren vom Haftungsausschluss
ausgenommen sind sonstige Schäden, die auf einer vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Pflichtverletzung des Hotels beruhen. Der Haftungsausschluss gilt auch nicht
für Schäden, die auf der Verletzung von wesentlichen Vertragspflichten beruhen. Wesentliche Vertragspflichten sind solche, deren Erfüllung die ordnungsgemäße
Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Kunde regelmäßig vertrauen darf. Unberührt bleibt ferner die zwingende Haftung
nach dem Produkthaftungsgesetz sowie die Haftung aus einer etwa vom Hotel übernommenen Garantie. Einer Pflichtverletzung des Hotels steht die eines
gesetzlichen Vertreters oder Erfüllungsgehilfen gleich. Sollten Störungen oder Mängel an den Leistungen des Hotels auftreten, wird das Hotel bei Kenntnis oder auf
unverzügliche Rüge des Kunden bemüht sein, für Abhilfe zu sorgen. Der Kunde ist verpflichtet, das ihm Zumutbare beizutragen, um die Störung zu beheben und
einen möglichen Schaden gering zu halten.
2. Für eingebrachte Sachen haftet das Hotel dem Kunden nach den gesetzlichen Bestimmungen (§§ 701 ff. BGB).
3. Soweit dem Kunden ein Stellplatz in der Hotelgarage oder auf einem Hotelparkplatz zur Verfügung gestellt wird, kommt dadurch kein Verwahrungsvertrag zustande.
Das Hotel haftet entsprechend § 690 BGB nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit.
XIV. Schlussbestimmungen
1. Änderungen oder Ergänzungen des Vertrags bedürfen zu ihrer Wirksamkeit der Schriftform. Einseitige Änderungen oder Ergänzungen durch den Kunden sind
unwirksam.
2. Erfüllungs- und Zahlungsort ist der Sitz des Hotels.
3. Ausschließlicher Gerichtsstand ist im kaufmännischen Verkehr der Sitz des Hotels. Sofern ein Vertragspartner die Voraussetzung des § 38 Abs. 2 ZPO erfüllt und
keinen allgemeinen Gerichtsstand im Inland hat, gilt als Gerichtsstand der Sitz des Hotels.
4. Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Die Anwendung des UN-Kaufrechts und des Kollisionsrechts ist ausgeschlossen.
5. Sollten einzelne Bestimmungen dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Veranstaltungen unwirksam oder nichtig sein, so wird dadurch die Wirksamkeit der
übrigen Bestimmungen nicht berührt. Im übrigen gelten die gesetzlichen Vorschriften.
domlounge.com

Kaffeepausen - Radisson Blu

Transcription

Similar documents

Bankettmappe - Radisson Blu

philadelphia olive garden

Broschüre - Institut für Soziologie

Sehr geehrter Gast - Die neue Fasanerie

Frankreich - Langenbach

13. Dezember 2015 - Wochenspiegel am Sonntag

Ebbas zum Löffla Ebbas Vornweg

als PDF-Datei - He-Schu, Konditorei Erzeugnisse