Kein Witz: Hörgeräte zum Nulltarif*
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Vergünstigungen nicht Couponflyer aus, die ebenfalls in bar ausbezahlt werden. Die Sparen Sie kräftig bei der market Couponaktion vom 26. April bis 30. April 2010. Auf Seite 4 und 5 dieser Zeitung finden Sie topaktuelle Angebote der Geschäfte des Centers. gute Lebensmittel Couponaktion lohnt sich für Sie in jedem Fall: Denn viele Coupons bieten Ihnen Rabatte auf das gesamte Sortiment des jeweiligen Geschäftes. Andere Coupons bieten Ihnen Vorteile auf bestimmte Produkte oder Dienstleistungen. Alle haben eines gemeinsam. Sie helfen Ihnen zu sparen. Hallstadt, Michelinstraße 142, Tel. 0951-9 71 03 84 · Inh. Wolfgang Hossfeld Preis inkl. MwSt. · Sehtest bei uns kostenlos! www.aktivoptik.de market, das Einkaufszentrum für Oberfranken Mitmachen und gewinnen In jeder Ausgabe des market-journales im Jahr 2010 verlosen wir drei Einkaufsgutscheine des market á 25 Euro. Und so können Sie gewinnen. Nachfolgend sehen Sie zwei Bilder eines Fachgeschäftes im market. Wer genau hinsieht, wird erkennen, dass eines der Bilder „verändert“ wurde. Drei Fehler hat der Fotograf hinein gemogelt – und Sie sollen nun herausfinden, welche. Machen Sie die drei Veränderungen auf dem zweiten Foto kenntlich, schneiden 40 Fachgeschäfte, 850 kostenlose Parkplätze, bis 20 Uhr geöffnet Die Gewinner der Osteraktion 2. Hallstadter Frühlingsmarkt den Gewinncoupon mit dem integrierten Lösungsbild aus und kleben diesen auf eine Postkarte. Diese werfen Sie bitte in den Kunden-Briefkasten im Erdgeschoss neben dem Aufzug ein oder senden sie an market Einkaufszentrum, Centerleitung, Michelinstraße 142, 96103 Hallstadt. Einsendeschluss ist der 8. Mai 2010. Unter allen richtigen Lösungen werden die 3 Einkaufsgutscheine verlost. Die Gewinner werden schriftlich benach- Am Samstag, den 10. April wurden die Gewinner des marrichtigt. ket-Ostergewinnspiels ermittelt. Die Besucher des market waren aufgerufen, die Anzahl der Osterhasen in den Frühlingsbeeten zu ermitteln. Unter allen richtigen Lösungen wurden Preise im Gesamtwert von Euro 2.500 verlost. Nachfolgend die Gewinner: Michaela Tressler, Gundelsheim, Manuel Koch, Baunach, Manuela Grassner, Stadelhofen, Dominik Geier, Hallstadt, Ulrike Schaal, Stegaurach, Susanne Gäbelein, Bamberg, Nikolaus Motschenbacher, Wattendorf, Julia Rampel, Mühlendorf, Siegfried Stößel, Breitengüßbach, Jochen Müller, Hallstadt, Lisa Konhäuser, Kirchlauter, Selina Krappmann, Ebing, Matthias Lieberth, Breitengüßbach und Sabine Walther, Hallerndorf. Am Samstag, 8. Mai, von 10 bis 16 Uhr, kann man auf dem Marktplatz in Hallstadt auch heuer einen fröhlich-bunten Frühlingsmarkt besuchen. Eine Tombola für die Kinder lockt wie beim letzten Mal mit attraktiven Preisen, zudem können die Kinder im Pavillon des Gewerbevereins eine Kleinigkeit für den Muttertag basteln, während die Eltern das reichhaltige Angebot an Frühlings-Dekorationen, Lebensmitteln aus der Region, Blumen, Fahrrädern, Info-Ständen etc. genießen. Für leckere Speisen und Getränke ist wie immer ausreichend gesorgt. Ab 14 Uhr unterhält Sie der Musik- und Spielmannszug mit beschwingten Rhythmen und einem neu einstudierten Kindertanz. Weitere Infos unter www.gewerbeverein-hallstadt.de Herzlichen Glückwunsch Männer und ihre Schuhe Hier sehen Sie ein Bild neuen Geschäftes von mobilcom debitel im Erdgeschoss des market Einkaufszentrums. Zum Gewinnspiel der market-journal Ausgabe vom 24.03.2010 wurden folgende Gewinner gezogen: Lisa Fischer, Kemmern Petra Brückner, Scheßlitz Pia Rummel, Bischberg Sie haben jeweils einen Einkaufsgutschein des market Einkaufszentrums im Wert von Euro 25 gewonnen. Hierzu gratulieren wir Ihnen herzlich. Die Gutscheine können in allen Geschäften und Gastronomiebetrieben des marIn diesem Bild haben wir drei Fehler versteckt. Finden Sie diese und gewinnen Sie einen Einkaufsgutschein über 25 Euro. Bitte tragen Sie hier Ihre Adressdaten ein. Einsendeschluss ist der 8. Mai 2010. Name, Vorname Straße, Nr. ket Einkaufszentrums eingelöst werden. Gerade als Geschenkidee sind die Einkaufsgutscheine bestens geeignet. Der Beschenkte hat die freie Wahl in über 30 Fachgeschäften des Einkaufszentrums. Impressum market journal Herausgeber: Werbegemeinschaft market Hallstadt GbR Telefon 0951 - 20 850 850 Auflage: 101.000 Exemplare Internet: www.market-oberfranken.de E-Mail: guenthner@gwb-immobilien.de Konzept / Grafik / Layout: B2H_Werbeagentur, Erlangen · www.b-2-h.de PLZ, Ort Das nächste market journal erscheint am 22. Mai 2010 Das Gerücht hält sich hartnäckig: Männer sind Modemuffel, schrecken selbst vor weißen Tennissocken in Sandalen nicht zurück und haben ganz bestimmt nichts mit trendigen Schuhen am Hut. Eine repräsentative Umfrage, die tns infratest im Auftrag von Schuhhändler DEICHMANN unter 1.004 Männern und Frauen durchgeführt hat, förderte einen anderen Trend zu Tage. Danach entpuppen sich Männer als durchaus selbstsichere, modebewusste Schuhkäufer. Immerhin 61,2 Prozent der Männer kaufen ihre Schuhe selbst ein. Dass sie dabei durchaus Feeling für aktuelle Trends zeigen und auch Gnade vor den Augen der kritischen Damenwelt finden, bestätigten die Frauen in der Umfrage. Nur 9,1 Prozent wünschen sich, dass ihr Partner bzw. Freund modischere Schuhe aus den aktuellen Kollektionen trägt. Interessanterweise gaben 36 Prozent aller Männer bei der Befragung an, dass Frauen ihrer Meinung nach sehr auf einen modischen Look an den Füßen ihrer Partner achten. Vermutlich deshalb lässt sich dieses gute Drittel der Herren auch gerne beim Schuhkauf von weiblicher Begleitung beraten – denn auf diesem Gebiet sind Frauen bekanntermaßen Expertinnen. Die Kaufentscheidung treffen die Männer dann allerdings doch eigenständig. Die Quote derjenigen Frauen, die sich beim Kauf mit ihren Empfehlungen wirklich durchsetzten können, fällt mit nur fünf Prozent sehr dünn aus. Männer verfahren offensichtlich nach der Devise ‚Selbst ist der Mann‘ und verlassen sich – auch wenn sie sich zuvor mit der Partnerin oder Freundin beraten haben – auf ihren Modeinstinkt. „Immer mehr Männern ist bewusst, wie wichtig die passenden Schuhe für ein gelungenes Outfit sind. Und sie haben mittlerweile richtig Spaß an modischen Styles und Farben“, kommentiert DEICHMANN-Modeexpertin Michèle Leyendecker das Ergebnis. market, das Einkaufszentrum für Oberfranken 40 Fachgeschäfte, 850 kostenlose Parkplätze, bis 20 Uhr geöffnet Der Muttertag am Samstag, den 8. Mai im market Einkaufszentrum Buchtipp des Monats Am Samstag, den 8. Mai haben die Geschäfte des market Einkaufszentrums anlässlich des Muttertages zwei Überraschungs-Aktionen vorbereitet. Zum einen können die Besucher des market Einkaufszentrums an unserem Fotostand von 10 bis 18 Uhr eine Grußkarte zum Muttertag kostenlos gestalten. Zur Auswahl stehen 4 Motive (u.a. eine Schrift aus Rosenblüten). In die Motive können individuelle Grußtexte eingegeben werden, die fertigen Grußkarten werden auf Fotopapier ausgedruckt und Ihnen als Ihr persönliches Muttertagspräsent überreicht. Elisa Heidenreich Auszubildende Wohlfühl-Gutscheine für Mama, Kösel-Verlag, 12,95 ¤ Am 09. Mai ist Muttertag! Für alle, die ihre Mama verwöhnen wollen, oder für Mütter, die gerne mal wieder ausschlafen, ausgiebig shoppen oder einfach ungestört telefonieren möchten - hier kommt das ideale Geschenk! Ein ganzes Buch voller Gutscheine, von Betten beziehen lassen bis Zimmeraufräumen... Das Must - have für den Muttertag. 44 attraktive Belohnungs-Coupons machen es Müttern leicht, sich die verdienten Auszeiten im Alltag wirklich zu gönnen. Zum anderen sind zwei sympathische Männer in den Malls des market Einkaufszentrums in der Zeit zwischen 10 und 18 Uhr unterwegs und verteilen an alle anwesenden Mütter ein kleines Geschenk. Lassen Sie sich doch einfach überraschen. Immer richtig gewählt die Geschäfte im market A B C D F G J M N O P S T Z Shop Telefonnummer Aktivoptik Asiatischer Imbiss Hadaco Bonita Gefühl für Mode Bücher Hübscher C & A Mode KG Coffee Fellows GmbH & Co. KG Deichmann Schuhe GmbH & Co. dm-Drogeriemarkt Fleur Holland Friseur Klier GmbH Funpark GameStop Deutschland GmbH Jeans Fritz GmbH Marktcafé mister + lady Jeans GmbH Mobilcom Debitel Müller Ltd. & Co. KG my Shoes Novolino Opti mit Pimkie Sandra‘s Reisecenter Sunpoint TEDI GmbH & Co. KG TAKKO Holding GmbH TCHIBO Frisch Röst Kaffee GmbH tegut... Gutberlet Stiftung & Co. TOP-Hair GmbH Türkischer Imbiss mevlana Zeitgeist 0951/9710384 0951/7009768 0951/2994967 0951/4076530 0951/9710635 0951/9710436 0951/9710693 0951/7002161 0951/9710858 0951/4076438 0951/9710970 0951/70036332 0951/2994741 0951/4072238 0951/4072285 0951/5099157 0951/96825890 0951/4075204 0951/7009881 0951/9683190 0951/4077920 0951/9710040 0951/9682382 0951/4077639 0951/2996475 0951/9710640 0951/96836990 0951/3091761 0951/2095074 0951/3093831 Centermanagement (0951) 20 850 850 Gleitsicht-Doppelpack spart bares Geld aktive ng Beratu ler optima Preis Gleitsichtbrille* komplett Komplettpreis inkl. Härtung und Entspiegelung 9900 oder GleitsichtSonnenbrille** komplett im Doppelpack Komplettpreis inkl. Härtung und Entspiegelung 15900 Aktionspreis 19900 * ausgewählte Fassungen inkl. Kunststoffgläsern, 1.5, +/- 6 dpt., + 4 cyl. ** ausgewählte Fassungen inkl. Kunststoff-Sonnengläsern, 1.5, 75 % bzw. 85 % Tönung in grau, braun oder grün, 100 % UV-Schutz +/- 6 dpt., + 4 cyl. Hallstadt, Michelinstraße 142, Tel. 0951-9 71 03 84 · Inh. Wolfgang Hossfeld Preis inkl. MwSt. · Sehtest bei uns kostenlos! TM www.aktivoptik.de market, das Einkaufszentrum für Oberfranken 40 Fachgeschäfte, 850 kostenlose Parkplätze, bis 20 Uhr geöffnet Sparen Sie kräftig bei der market ¤ 5,00 5 ¤ Rabatt beim Kauf einer neuen Jeans, ausgenommen reduzierte Ware Anschlusspreis frei Euro 25,95 gespart! KOSTENLOS! Balea men Duschgel GO. Bitte diesen Gutschein an der Kasse vorzeigen. (gültig vom 26. bis 30.04.2010) Nur am 30.04. 1 Bagel und kleiner coffee classic drink oder Coca Cola Getränk nach Wahl für Euro 4,90 1 Kaffeespezialität* und 1 Lütticher Waffel.** Gültig vom 26.4. bis 1.5. * normale Größe. Ausgenommen Saisonspezialitäten und Caffè Caramello. ** Angebot gilt nur in der Tchibo Filiale, Michelinstraße 142, 96103 Hallstadt Gültig vom 26.4. bis 30.4.2010 ������������������������������������� ���������������� 1,45 ¤ Gutschein: buy one – get one free 2 + 1 Gratis KOSTENLOS ZUM VATERTAG einen coffee fellows classic drink kaufen den zweiten gibt´s gratis dazu! Beim Kauf von 2 Tuben blend-a-med Zahncreme (¤ 1,15 / Stück) erhalten Sie eine blend-a-dent-Zahnbürste im Wert von 1,45 ¤ gratis. Balea men Duschgel GO. Bitte diesen Gutschein an der Kasse vorzeigen. gültig vom 01.05.10 bis 31.05.10 in Hallstadt/ Market Einkaufscenter gegen Abgabe dieses Coupons market, das Einkaufszentrum für Oberfranken 40 Fachgeschäfte, 850 kostenlose Parkplätze, bis 20 Uhr geöffnet Couponaktion vom 26. bis 30. April 2010 -1 ¤ Ananas Sweet statt ¤ 1,99 nur ¤ 0,99 1 Euro Gratis Tasche bei Vertragsabschluss mit Handy Sparen Sie einen Euro beim Kauf einer Dash Packung Ihrer Wahl. Bitte einfach diesen Coupon abgeben. gute Lebensmittel Was du schon immer über unseren Kaffee wissen wolltest… Für Fellows nur die beste Boh- grünen, länglich ovalen Blätter. ne: 100 % Arabica Die Arabica-Blüten sind weiß und erinnern in Duft, Farbe und auch Nach Erdöl ist Kaffee heute die etwas in der Form an Jasmin. wichtigste Handelsware der Welt und für die produzierenden Län- Ernten wie Mutter Natur der das Wichtigste oder eines der wichtigsten Exportgüter. Kaffee Die coffee fellows Arabica-Bohwird in den meisten tropischen nen werden nach dem historsch und subtropischen Ländern an- ältesten und natürlichsten Vergebaut und weltweit vertrieben. fahren geerntet: Dem trockenen Aufbereitungsverfahren. Von Bedeutung sind der Arabica Es kommt ohne Maschinen und (70 % der Weltproduktion) und Wasser aus. Die reifen Kaffeekirder Robusta (30 % der Welt- schen beginnen am Baum ihre produktion). Die Arabica-Bohne Feuchtigkeit zu verlieren, fallen ist hochwertiger als die Robus- ab und trocknen auf der Erde ta-Bohne und hat einen vollen, weiter. Sie werden aufgesamweichen Geschmack. Sie wächst melt und nach längerer Sonnennur an Berghängen zwischen bestrahlung können die Hüllen 1000 und 1700 m Höhe über ohne Probleme entfernt werden. dem Meeresspiegel, weshalb der Danach werden die frisch verleAnbau auch teurer ist als bei der senen Kaffeekirschen auf großen Robusta-Bohne. Trockenplätzen ausgebreitet. Finale! coffee fellows verwendet ausschließlich 100 % Arabica-Boh- Gekrönt wird die coffee fellows nen, ohne Beimischung der güns- Arabica-Bohne mit dem Finale tigen Robusta-Bohne. Für die – ihrer Röstung. Die ausgewählte hauseigene Arabica-Mischung von coffee fellows werden nur Premiumqualitäten der ArabicaBohne ausgewählt. Erstmal wachsen Jede coffee fellows Bohne entstammt einer Original-ArbicaPflanze. Sie wächst bis zu vier Meter hoch, wird aber in den Kaffeeplantagen durch regelmäßigen Rückschnitt strauchförmig gehalten. An den lang auslaufenden Zweigen sitzen die immer- Arabica Premiummischung wird im Trommelröstverfahren bei 250 bis 300 ° C geröstet, dabei zerreißen die Zellen im Inneren der Bohne und die Aroma- und Geschmacksstoffe entstehen. Die braun gerösteten Bohnen werden zum Schluss mit Wasser abgeschreckt, um weitere chemische Reaktionen und das Verbrennen der Bohne zu verhindern. Schließlich soll jeder Kaffee, den du bei coffee fellows erhälst, den allerhöchsten Qualitätsstandards genügen. Übrigens: Wir servieren unsere Kaffeevariationen immer mit 3,5 % Milch. Auf Wunsch gibt es aber auch 1,5 % Milch, Sojamilch, lactosefreie Milch oder koffeeinfreien Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato etc. – einfach bei der Bestellung mit angeben! (Selbstverständlich ohne Aufpreis!) Am besten gleich testen und vorbei kommen! Bitte beachten: Pro Person kann nur jeweils ein Coupon in dem jeweils teilnehmenden Geschäft eingelöst werden. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Selbstverständlich können Sie alle Coupons im Aktionszeitraum nutzen. market, das Einkaufszentrum für Oberfranken 40 Fachgeschäfte, 850 kostenlose Parkplätze, bis 20 Uhr geöffnet Eiernudeln „Ohne Gentechnik“ Sternchen, Bandnudeln, Schwäbische Spätzle,… insgesamt 12 Sorten umfasst die Eiernudel-Produktpalette der tegut... Eigenmarke „Deutsche Küche“. Angefangen bei den von Kindern in Suppen heiß geliebten Buchstaben und Muscheln bis hin zu den extrabreiten Bandnudeln zum Beispiel für festliche Fleischgerichte – für jedes Kochvorhaben gibt es die ideal passende Nudelsorte. „Nudeln sind ein äußerst schmackhaftes Grundnahrungsmittel“, sagt Claus Dörner, Vertriebsleiter der von tegut… mit der Herstellung dieser Eigenmarke beauftragten Firma Alb-Gold im schwäbischen Trochtelfingen. „Um beste Qualität garantieren zu können, verwenden wir ausschließlich gentechnikfreie Zutaten.“ Daher sind auch alle Produkte der tegut… Eiernudel-Serie mit dem bundesweit einheitlichen grünen Siegel „Ohne Gentechnik“ ausgezeichnet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal: „Bei uns werden die Eier täglich verwendungsfrisch aufgeschlagen. Das macht einen großen Qualitätsunterschied zu Billigprodukten aus, bei denen haltbar gemachtes Flüssig-Ei eingesetzt wird“, erklärt Dörner. Überhaupt legt das Unternehmen großen Wert auf Transparenz: Im Produktions- und Kundenzentrum von Alb-Gold können interessierte Besucher die Produktion direkt erleben. „Ein Höhepunkt bei diesen Führungen ist unser „Eier-Karussell“ – eine Aufschlagmaschine, die in rasanter Geschwindigkeit die Eier verwendungsfrisch öffnet!“ Eine ausgeklügelte Technik findet sich auch bei der Teigbereitung: Hier verarbeiten spezielle Knetmaschinen Grieß und Eier zu einer Masse, aus der je nach Maschinentyp die Ausformungen wie Rilli, Korkenzieher, Gabel-Spaghetti, Wellen-Bandnudeln oder Hörnchen- und FadenEiernudeln entstehen. Bester Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagene Bodenhaltungseier – daraus werden bei Alb-Gold sämtliche Nudelträume wahr. Etwa vier Fünftel aller in Deutschland produzierten Nudeln sind Eiernudeln. Diese haben im Vergleich zu eifreier Pasta einen höheren Proteinwert, da die Eier zusätzlich wertvolle Eiweißbausteine mit ins Produkt bringen. Welche Bedeutung das Logo „Ohne Gentechnik“ speziell auch für die Landwirte hat, können Sie in einem Interview im tegut... marktplatz Mai 2010 nachlesen. sollte sich die für ihn passenden Produkte zusammenstellen, statt einfach eine einheitliche Produktlinie zu verwenden. Bei tegut... können die Kunden aus einem komplett mit BDIH-Siegel zertifizierten und kontrollierten Naturkosmetik-Sortiment für sich die passenden Produkte auswählen – unter anderem die Marken Weleda, Lavera und Sante. Probieren Sie es aus! Wie bei allem so gilt auch bei der Naturkosmetik: Das Mehr zum Thema Naturkosteuerste Produkt muss nicht metik finden Sie in der akimmer das beste sein. Jeder tuellen Ausgabe des tegut… Klasse2000 e. V. vermittelt das 1 x 1 des gesunden Lebens Gesund, stark und selbstbewusst – so sollen Kinder heranwachsen. Dabei unterstützt sie in der Grundschule Klasse2000, das bundesweit größte Unterrichtsprogramm für Gesundheitsförderung, Suchtund Gewaltvorbeugung. gramm den Kindern spielerisch be. Die Kontaktadresse in Ihrer das 1 x 1 des gesunden Lebens Region gibt es unter www.klasmit Experimenten, Mitmach-Ak- se2000.de im Internet. tionen und Spaß. Ziel ist es, die Kinder darauf vorzubereiten, die Herausforderungen des Lebens ohne Gewalt, Sucht und gesundheitsschädliches Verhalten zu meistern. Von Klasse 1 bis 4 vermittelt das 1991 am Klinikum Nürnberg Nähere Informationen zu dieser erarbeitete und seither konti- Initiative finden Sie in der aktunuierlich weiterentwickelte Pro- ellen tegut… marktplatz-Ausga- Saftig-zartes Gemüse für die Frühlingsküche! Die Ausgabe liegt im tegut... Markt im market-Einkaufszentrum gratis bereit. Natürlich schön Immer mehr Menschen greifen zu Naturkosmetik; aus ganz unterschiedlichen Gründen: Während sich die einen bewusst etwas Gutes tun wollen, legen die anderen Wert auf eine kontrolliert biologische Herkunft der Inhaltsstoffe. Oder aber sie haben eine besonders empfindliche oder bereits gereizte Haut und erhoffen sich durch Naturkosmetik Schutz und Linderung. Wer jetzt Lust auf frühlingsfrische Nudelrezepte hat, findet drei schnelle und superleckere in der Mai-Ausgabe des tegut… marktplatz, die ab 3. Mai 2010 wie immer gratis in Ihrem tegut… Markt im market-Einkaufszentrum in Hallstadt für Sie bereitliegt. Am besten nach und nach ausprobieren und genießen – Frühlingsgefühle garantiert! marktplatz, die wie immer gratis in Ihrem tegut… Markt im market- Einkaufszentrum in Hallstadt für Sie bereitliegt. Weitere Tipps zur Verarbeitung und Zubereitung von Kohlrabi sowie drei frühlingsfrische und leicht zu kochende Rezepte finden Sie in der Mai-Ausgabe des tegut… marktplatz, die ab 3. Mai wie immer gratis in Ihrem tegut… Markt im market-Einkaufszentrum für Sie bereitliegt. Jetzt probieren und genießen! In Sachen „VerpackungsDesign“ hat die Natur auch beim Kohlrabi ganze Arbeit geleistet: So kommt er wohlgeformt, in handlicher Kugelform und zartgrüner Schale mit langstieligen, hübsch gezackten Blättern daher. Einfach perfekt! Zudem lässt sich die feinwürzige Knolle mühelos zubereiten. Jetzt im Mai gibt es in den tegut… Märkten wie- „Der tegut… marktplatz Mai 2010 informiert unter anderem über die große Mitmach-Aktion zu „tegut... macht Ihr Leben bunt“, bei der Ihre Ideen gefragt sind. Lesen Sie außerdem mehr über die Kennzeichnung „Ohne Gentechnik“ und informieren Sie sich über Ihren Hauttyp, um noch gezielter Produkte aus dem tegut... Naturkosmetiksortiment auswählen zu können. Darüber hinaus gibt es natürlich wieder viele leckere Rezepte und auf der Kinderseite eine Menge tolle Ideen, um die Natur jetzt im Frühling zu entdecken.Die aktuelle Ausgabe liegt ab 3. Mai 2010 wie immer gratis in unserem Markt für Sie bereit“ Ihre Kerstin Werner, Filial-Geschäftsführerin des tegut… Marktes im market-Einkaufszentrum in Hallstadt. der frühlingsfrisch geerntete Bio-Kohlrabis in bewährter Demeter-Qualität. Die beste Zeit, um zu zeigen, was so alles in diesem saftig-zarten Gemüse steckt…! Schon die Vorarbeiten gehen superschnell! Bio-Kohlrabi putzen: das heißt Blätter abschneiden und beiseite legen, Knollen abziehen oder schälen. Dann je nach Rezept in Scheiben, Spalten, Stifte oder Würfel schneiden.