Läs mer om aktiviteter här - Gunnebo Slott och Trädgårdar

aktiviteter
på gunnebo
mat och dryck
Matlagning
Börja dagen med en härlig ekologisk frukostbuffé i
Gunnebo Kaffehus och Krog. Pris 195 kr/person.
Tillsammans tillreder vi en trerätters måltid av säsongens ekologiska råvaror som sedan avnjuts i matsalen.
Aktiviteten kan göras helt vegetarisk. 995 kr/person
(minsta debitering 10 pers).
Afternoon tea
Korv
Frukost
Uppgradera eftermiddagskaffet till afternoon tea med
frasiga scones, clotted cream, lemon curd och sylt. Allt
ekologiskt, naturligtvis! Pris 135 kr/person.
Champagne på slottsterrassen
Avnjut ett glas kyld champagne med utsikt över spegeldammen och stilträdgården. Passar bra i kombination
med guidad visning. Pris från 70 kr/person.
mathantverkskurser
Surdegsbröd
Vi bakar surdegsbröd från grunden och tänder upp vedugnen för att grädda dem. Efter kursen får ni med ert fina
bröd hem. 695 kr/person (minsta debitering 10 pers).
Knäckebröd
Vi tänder upp i vedugnen och bakar olika sorters knäckebröd från grunden. Efter kursen får ni med ert fina bröd
hem. 695 kr/person (minsta debitering 10 pers).
Cupcakes och macroner
Vi bakar cupcakes och macroner med enbart naturliga
råvaror. Efter kursen får ni med det fina ni gjort hem.
695 kr/person (minsta debitering 10 pers).
Vi gör olika sorters korvar med hjälp av tekniker som
fungerar för hemmet, sen grillar vi resultatet i vedugn och
provsmakar tillsammans. Efter kursen får ni ta med de
korvar ni gjort. 695 kr/person (minsta debitering 10 pers).
Mejeri
Vi kärnar smör och gör mozzarella och en hårdost utifrån
hemmamejeristens förutsättningar. Under tiden tänder
vi upp i vedugnen och bakar pizza med vår egengjorda
mozzarella. Efter kursen får ni mer er hem det vi gjort
tillsammans. 695 kr/person (minsta debitering 10 pers).
Styckning
Vi styckar lamm och fågel och ger tips på vad som går
att göra av djurets alla delar. 695 kr/person (minsta
debitering 10 pers).
Spara och förvara
Vi mjölksyrar, saltar och picklar grönsaker och örter
med hjälp av olika tekniker. 695 kr/person (minsta
debitering 10 pers).
Från jord till bord
Matlagningskurs som börjar i trädgårdslandet och tar oss
in i köket där vi tillreder en trerätters middag som avnjuts
tillsammans. 1250 kr/person (minsta debitering 10 pers).
Naturens skafferi
I landskapet plockar vi av naturens eget skafferi och i
köket tillreder vi en trerätters middag av våra fynd. 1250
kr/person (minsta debitering 10 pers).
visningar
dramatiserade visningar
Slottsvisning
I nådens år 1814
Välkommen in i slottet för att ta del av den fängslande
historien om familjen Hall, som uppförde detta påkostade lantställe i slutet av 1700-talet.
Dramatiserad slottsvisning. Nyskriven dramavisning i
samband med 200-årsminnet av Gunnebos
arkitekt Carlbergs död. Som arvtagare till Carlberg blir
ni i hemlighet insläppta i slottet, utan herrskapets tillstånd. Vad får du ärva av arkitekten?
Trädgårdsvisning
Under en guidad visning i trädgårdarna besöker vi stilträdgården och köksträdgården och ni får även veta mer
om den pågående rekonstruktionen av den rikt utsmyckade orangeribyggnaden i södra stilträdgården.
Skvaller och skandaler
Guidad rundtur i slottet. På denna visning berättar guiden underhållande och häpnadsväckande anek-doter om
de personer som vistats på Gunnebo genom tiderna.
Tissel och tassel
Dramatiserad slottsvisning. År 1832 välkomnas ni som
intressenter till en husvisning av Gunnebo, innan fastigheten ska säljas. Vem står som ny ägare till Gunnebo
när visningen är över?
Bokningsbar från oktober-mars, vi rekommenderar att
man bokar turen kvällstid, när mörkret fallit över slottet.
Var skall kungen sofva?
Arkitekturvandring
En tur genom slottets paradvåning och sedan ut i stilträdgården med tyngdpunkt på arkitekt Carlbergs inspiration från utlandet och hans säregna arkitektur.
Dramatiserad slottsvisning. Kung Gustav III är på besök
i Göteborg. Ni ingår i kungens följe och på Gunnebo
gör familjen Hall sitt yttersta för att förmå er att utse
slottet till kungligt natthärbärge.
Visningar från 1200 kr/grupp.
Dramavisningar från 2400 kr/grupp.
Konferens
På Gunnebo Slott och Trädgårdar i Mölndal kan du konferera i lantlig och avkopplande miljö, bara
15 minuter från Göteborg. Vi erbjuder konferenslokaler för alla grupper mellan 2-70 deltagare.
I våra konferenspaket ingår lunch och fika. Lokalhyra tillkommer.
Konferens heldag, 345 kr per person + lokalhyra
Konferens halvdag, 295 kr per person + lokalhyra
Lokalhyra Vagnboden heldag, 2400 kr
Lokalhyra Vagnboden halvdag, 1600 kr
Lokalhyra Carlbergs kammare eller Vindskammaren heldag, 1200 kr
Lokalhyra Carlbergs kammare eller Vindskammaren halvdag, 800 kr
Lokalhyra Trädgårdsmästarens kök heldag, 1000 kr
Lokalhyra Trädgårdsmästarens kök halvdag, 600 kr
Alla priser angivna exkl. moms.
kontakt
Delsjömotet
För offert, bokning och information, kontakta
oss via tel. 031-334 16 14 alternativt via epost
kontakt@gunneboslott.se
E6/E20
vägbeskrivning
Mölnlyckemotet
Boråsvägen
Lackarebäcksmotet
gen
svä
rg
ebo
Göt
Gunnebo Slott och Trädgårdar är skyltat både
från E6 (Lackarebäcksmotet) och riksväg 40 västerut (Mölnlyckemotet). Parkering på John Halls
väg eller Christina Halls väg. Följ skyltning mot
Gunnebo Slott och Trädgårdar samt Turistbyrån/
Varutransport. Vid lantgården och stallet finns
handikappsparkering.
R40
Mot Göteborg,
Stockholm,
Oslo
Gunnebo
gatan
dav
Rå
n
äge
Rådasjön
Stensjön
n
gata
nby
Kvar
GUNNEBO
SLOTT
MÖLNDAL C
Pixbovägen
Mot Malmö,
Köpenhamn
Söderl
eden
E6/E20