Nyhedsbrev August 2013
Transcription
Nyhedsbrev August 2013
Tak fordi du abonnerer på mit nyheds brev, der uds endes én gang hver måned. Se nyheds brevet online her Nyhedsbrev August 2013 Sikken en sommer. Jeg er glad for, at vi i år har valgt at holde ferie i Danmark. Sidste år var jeg knap så glad, for der blev ferien nemlig også holdt på Costa del Terassse, og der var vejret ikke synderligt godt. Jeg tænker ofte på, hvor stor betydning solen og lyset har for vores humør og vores modstandskraft vinteren igennem. Denne vinter kan de bare komme an alle de små bakterier og vira, de får ikke en chance... Det passer alligevel ikke helt, at jeg har holdt ferie. Jeg har nemlig brugt sommeren på at færdiggøre min næste bog, som jeg har skrevet sammen med Lone Bang. Det er en glutenfri kogebog, fyldt med inspiration, bagetips, nyttig viden og masser af opskrifter. Jeg glæder mig til, at I skal se den, for den er blevet god og flot, og der er selvfølgelig et super introduktionstilbud på bogen til dig, der er trofast læser af mine nyhedsbreve. Jeg har også afholdt en opskriftskonkurrence, hvor rigtig mange af jer har indsendt jeres bedste opskrifter. Tak for dem alle. Jeg har med hård hånd udvalgt de fem bedste - det har ikke været let men finalistopskrifterne og menneskene bag dem præsenteres i denne udgave af MadforLivet nyhedsbrev. De er også publiceret på hjemmmesiden og på Facebook, hvor du kan være med til at stemme på dine favoritter. Det vil være dejligt, hvis du har lyst til at afgive din stemme, så deltagerne på den måde kan få tak for at dele deres opskrifter med os allesammen. Du kan også maile til mig, hvis ikke du er på Facebook. Denne udgave af nyhedsbrevet byder også på nyt om insulin og blodsukkerproblematikker, lidt om fennikel og blåbær, så der er rig mulighed for at booste såvel sundhed som skønhed. Du kan læse med her NY BOG - Den glutenfri kogebog! Stem på din favorit i den store opskriftskonkurrence! Hold styr på dit blodsukker Sukkersyge kan nu aflæses i afførringen Olivenbladsekstrakt øger insulinfølsomheden Blåbærrene er her nu - nyd dem! Kirsebær er super sunde Værd at vide om fennikel Granatæbler er super sunde NYT produkt med granatæbler Godt nyt til mennesker med Parkinson's sygdom Brug åndedrættet - min personlige oplevelse Ses vi på Fanø? Eller ses vi i Tilst? Ny holistisk lægeklinik på Vejlefjord Virkelig læseværdig bog "At dø for at leve" Inspiration til madpakkerne "Kram i madkassen" 5+2 Kuren er over os Ny bog - Den glutenfri kogebog Så er vi klar til at Go Glutenfri....en helt ny glutenfri kogebog er på banen.... Den glutenfri kogebog henvender sig til alle, der lever eller har lyst til at prøve at leve glutenfrit. Flere og flere oplever gluten som årsag til fordøjelsesbesvær, hudproblemer, ledsmerter, træthed eller svingende humør, og mærker bedring og færre symptomer, når glutenholdige fødevarer som hvede, rugbrød, pasta med mere udelades. Hver tredje amerikaner svarer i en rundspørge foretaget i år, at de ville vælge gluten fra, hvis de havde valget. Samme tendens er på vej herhjemme. Det betyder ikke, at vi alle skal til at leve glutenfrit, men vi vil kunne have sundhedsmæssig gavn af, at der kom større fokus på vores indtag af gluten, der har været massivt stigende de seneste år. I denne nye glutenfri kogebog kan du læse mere om gluten, om eventuelle symptomer forårsaget af gluten og få masser af gode redskaber, revolutionerende bageteknikker og opskrifter til et liv uden gluten. Det behøver nemlig ikke være kompliceret, hvis bare lige man ved hvordan. Den glutenfri kogebog udkommer den 25. september, men du kan som læser af MadforlIvet nyhedsbrev modtage et signeret eksemplar før alle andre ovenikøbet med rabat. Normalpris kr. 199,- + porto 40,- 239,-. Ved køb inden den 1. september vil prisen for en signeret udgave kun væ re kr. 159,- + porto 40,- ialt 199,Sådan bestiller du: Send en mail til anette.harbech@gmail.com med din bestilling samt navn og adresse. Indsæt beløbet på konto 3627 0011031242 inden 1. september. Bogen vil blive sendt til dig signeret og frisk fra tryk, så snart den modtages cirka midt i september. OBS! Du kan købe 2 bøger til samme porto. 2 bøger KUN ialt 358,Du kan læse mere om bogen HER Stem på din favorit i den store opskriftskonkurrence! Finalisterne er fundet i MadforLivets store opskriftskonkurrence, og du har nu mulighed for både at lade dig inspirere af de lækre forslag, men også at stemme på din favoritopskrift. TAK til alle Jer, der har indsendt opskrifter, det har været vanskeligt at udvælge de fem bedste, men de præsenteres herunder. Du kan stemme ved at klikke "Like" under den opskrift du synes bedst om. Er du ikke på Facebook, kan du sende en mail med hvilken opskrift, du ønsker at stemme på til anette.harbech@gmail.com. Konkurrencen afsluttes den 16. august, hvor de tre opskrifter, der har modtaget flest "likes", vinder. De tre personer, der har udviklet vinderopskrifterne vil modtage en bogpakke til en værdi af kr. 1200,. Her finder du de fem finaleopskrifter: 1. Sigfreds Spinatboller med Hytteost-salsa hedder den første finalist. Den er indsendt af manden bag alle de skønne brød, boller og kager på Sigfreds kaffebarer, Steffen Villadsen. Du kan se og stemme på opskriften her 2. "Spark ugen i gang burger" kalder Maiken Dupont sit indsendte forslag. Maiken laver til dagligt mad til 14 sultne kolleger. Du kan se og stemme på Maikens opskrift her 3. Glutenfri pitabrød uden korn er indsendt af Jeanette Kjeldgaard, der har sund mad som passion. Hun elsker at lave velsmagende lækker mad, hvor sundhed og nydelse går hånd i hånd. Du kan se og stemme på opskriften her 4. Indisk inspireret Selleri Curry med kokos, smag og kraft. Denne opskrift er udarbejdet af Kristin Scheel er vild med det Ayurvediske køkken. Du kan se og stemme på opskriften her 5. Det perfekte brød kalder Mette Høholt Frederiksen dette brød. Mette elsker at eksperimentere med sunde opskrifter, og har arbejdet på at udvikle det perfekte, glutenfri brød. Du kan se og stemme på opskriften her Du er meget velkommen til at dele disse opskrifter med venner og bekendte, så de kan blive inspirerede og måske få lyst til at deltage i afstemningen. Hermed link, som du kan videresende HER Hold styr på dit blodsukker Hvis du gerne vil have det godt og leve længe, så er noget af det bedste, du selv kan gøre, at holde styr på dit blodsukker. Ustabilt blodsukker og deraf følgende høje insulinniveauer kan stresse din krop, ælde dig før tid og tilmed øge din risiko for inflammation. Graden af inflammation i kroppen har afgørende betydning for udviklingen af stort set alle velfærdssygdomme. Insulin er et livsvigtigt hormon, der produceres i bugspytkirtlen. Mennesker, der lider af type 1 diabetes kender til fulde nødvendigheden af tilstrækkelige mængder insulin, for dem er det afgørende at tage insulin hver dag. Men ligeså væsentligt et hormon det er, ligeså uhensigtsmæssigt megen ravage kan det skabe, hvis det optræder i for store mængder. Insulin er som et tveægget sværd. Det kan være såvel livsafgørende som livstruende. At holde balancen kan derfor være din nøgle til et langt liv i sundhed. Når vi spiser vores mad, så udskilles der helt automatisk insulin fra bugspytkirtlen. Mængden der udskilles afhænger af, hvad vi spiser og kombinationen af det vi spiser. Insulin hjælper sukkerstofferne fra maden ind i cellerne, så de kan blive omdannet til energi. Når sukkeret er transporteret væk fra blodet og ind i cellerne, så skal insulinniveauerne gerne falde igen. Hos rigtig mange mennesker sker det bare desværre ikke. Det betyder, at mange går rundt med konstant forhøjede insulinniveauer i kroppen. Det kan være ødelæggende og degenererende. Det kan øge risikoen for udvikling af type II diabetes, den såkaldte gammelmandssukkersyge, af demens, det kan ælde dig før tid og det kan hindre vægttab. Derfor kan du med stor fordel gøre en indsats for at styre dit blodsukker i dagligdagen, og dermed undgå blodsukker rutcheture samt at insulin lægger unødigt pres på din krop. Her er mine fem bedste råd til stabilt blodsukker: 1. Gå i en stor bue udenom alt sukker, hvidt brød, hvid pasta, anden stivelse og alkohol i dagligdagen 2. Kombiner dine måltider, så du til alle måltider spiser såvel proteiner, godt fedt som grønsager og bær 3. Drik gerne to liter vand dagligt. Det kan ikke erstattes af sodavand eller saft, som det er bedst helt at undgå, også i light udgaver. Kunstige sødestoffer kan ligesom sukker påvirke bugspytkirtlen, så den udskiller insulin. 4. Gå en lang tur i rask tempo mindst 45 minutter hver dag. Det kan også være en cykeltur eller svømning eller andet, hvad du bedst kan lide, men du må gerne få lidt sved på panden. 5. Har du problemer med blodsukker- og insulinniveauer, er du insulinresistent eller har du type II diabetes, så kan du forsøge at kombinere din daglige sunde mad, din vitaminpille og fiskeoliekapsel med GlycemicPro fra Life Extension. Det er et forholdsvist nyt produkt, der indtages sammen med et måltid og det har i studier vist gode resultater i relation til nedbringelse af den glykæmiske belastning. GlycemicPro indeholder nemlig naturlige stoffer, der omdanner stivelse til fibre. Læs mere om blodsukker og sukkersyge HER I juni måneds udgave af MadforLivet nyhedsbrev skrev jeg også om gode resultater i relation til øget insulinfølsomhed ved indtag af olivenbladsekstrakt. Den artikel kan du læse igen herunder. Sukkersyge kan nu aflæses i afførringen Et nyt svensk studie viser, at overvægtige med type-2 diabetes har en anden bakteriesammensætning i tarmen, i forhold til overvægtige, der ikke har type-2 diabetes. Type-2 diabetes er også kendt som den såkaldte "gammelmandssukkersyge". Forskerne mener, at man fremover vil kunne anvende en afføringsprøve til at finde frem til de mennesker, der er i særlig risiko for udvikling af sukkersyge, og dermed i højere grad være i stand til at hindre at sygdommen overhovedet udvikler sig. Type-2 diabetes er den hastigst voksende sygdom på verdensplan, og det er sygdom, der kan forebygges via livsstilsændringer. Olivenbladsekstrakt øger insulinfølsomheden Et New Zealandsk studie har vist overbevisende resultater til bedring af insulinfølsomheden hos midaldrende mænd med risiko for udvikling af type II diabetes. I et studie med 46 deltagere viste det sig at tilskud af olivenbladsekstrakt over 12 uger kunne øge insulinfølsomheden med 15%. Desuden fandt man, at bugspytskirtlens insulinproducerende betaceller responderede næsten 30% bedre end tidligere efter dagligt indtag af olivenbladsekstrakt. Nedsat insulinfølsomhed eller insulinresistens er et forstadie til type II diabetes som indebærer, at sukkeret ikke effektivt kan transporteres fra blodbanen og ind i cellerne, hvor det normalt omdannes til energi. Tilstanden medfører stor træthed og vægtøgning, der ofte sætter sig lige midt på maven. Tilstanden kan bedres ved total afholdenhed fra sukker i alle former, hvidt brød, pasta og alkohol. I kombination med øget motion, (her er styrketræning og nu også fodbold meget effektivt), olivenbladsekstrakt, gode vitaminer og mineraler, D3 vitamin og omega 3 olier, kan der ofte opnåes en normalisering af insulinfølsomheden og responsen og dermed en normalisering af tilstanden, så der ikke udvikles type II diabetes. Der er to gode kilder til olivenbladsekstrakt. Jeg tager det flydende tilsat peppermynte, det kommer fra England og kan købes HER Det kan også fåes i kapsler fra NDS, en lidt dyrere men god løsning. Køb dem HER Er du tilfreds med MadforLivets nyhedsbrev? Er du glad for madforLivet nyhedsbrev, så er du meget velkommen til at dele informationen om det med venner og bekendte, der også kan have interesse for sundhed og god mad. De skal være meget velkomne og kan skrive sig op HER Blåbærrene er her nu - nyd dem - de er sunde. Blåbær er naturens gave til os mennesker, og det er sæson lige nu. Du kan med sindsro spise de skønne og velsmagende bær, for de er rige på plantenæringsstoffer, der ikke alene modvirker inflammation i kroppen, de har også en beskyttenden effekt på hjernecellerne. Enkelte dyrestudier har vist, at de gavnlige stoffer i blåbær kan modvirke Alzheimers og demens, mens andre studier viser gavnlig effekt i forhold til forebyggelse af hjerte/kar sygdomme og sænkning af blodtrykket. Blåbær kan hjælpe dig til en bedre fordøjelse i særlig grad, hvis du spiser dem sammen med et godt surmælksprodukt som eksempelvis Skyr eller Acido, der samtidig er rigt på mælkesyrekulturer. Kombinationen er optimal, og når de skønne bær smager godt og samtidig kan fremme din kognitive formåen, så er der vist ikke noget at vente på; spis løs af de skønne bær. Og husk at vælge de økologiske, så du undgår al den unødige og giftige kemi. Se opskriften på super sund blåbærsmoothie HER og husk at den kan fryses ned og spises som is i varmen. Kirsebær er også sunde... Kirsebær kan du også spise løs af, for de modvirker ligeledes inflammation, og det er rigtig godt at undgå for megen inflammation i kroppen. Inflammation er involveret i udviklingen af stort set alle velfærdssygdomme, så ved at spise sunde fødevarer, der modvirker betændelsestilstande, så hjælper du din krop til større sundhed. Andre antiinflammatoriske fødevarer er blandt andet broccoli, alle former for kål, gurkemeje, ingefær og fisk. Læs mere om gurkemeje, der ligeledes virker inflammationsdæmpende HER Og det er fennikel også...værd at vide om fennikel Fennikel lever en lidt anonym tilværelse, og den er ofte ikke førstevalget, når der skal handles ind til aftensmaden. Det er synd, for fennikel er sund og smager godt såvel rå, bagt i ovn eller svitset på panden. Fennikel er en grønsag, der smager lidt lakridsagtigt. Den har en anislignende aroma, og den egner sig derfor fantastisk godt til salater, fisk og fjerkræ. Du kan anvende fennikel råt, fintrevet i papirtynde skiver i salaten. Du kan skære den i mindre stykker og bage den med tomater, gedefeta og oliven i ovnen eller du kan svitse den i olivenolie på panden med dild og servere den til lidt dampet fisk, bagte tomater og nye kartofler. Det smager himmelsk. En fennikelsuppe er også forrygende, også som en let forret. Den rengøres ved at du skyller den grundigt, også under de overlappende flager. De korte stængler og grønne stilke afskæres, men kan sagtens anvendes til suppe eller pynt. Du kan anvende et mandolinjern, hvis du vil bruge fenniklen rå, ellers skærer du den blot i skiver eller mindre stykker. Du kan sagtens fryse fennikel ned, hvis du har mange i haven. Så blancherer du den blot i nogle minutter, eventuelt med lidt citronsaft, når du skal bruge den. Fennikel smager ikke alene godt, den er også sund, rig på fibre og vigtige vitaminer og mineraler. Fennikel indeholder i særlig grad A og C vitaminer samt folinsyre, jern og zink. Derfor kan du roligt kaste dig ud i den ellers oversete grønsag; fennikel. Det er en god oplevelse. Du kan læse mere om fennikel HER Godt nyt til mennesker med Parkinsons sygdom Et nyt studie, offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, viste med stor tydelighed, at mennesker med Parkinson's sygdom kan mindske symptombilledet ved at sikre et dagligt tilskud af D3 vitamin. Studiet omfattede 114 mennesker med Parkinson's og halvdelen fik et tilskud af D3 vitamin, den anden halvdel fik placebo. Før og efter forsøgets start blev deltagerne undersøgt i forhold til Parkinson's disease rating scale og de fik taget blodprøver. Samtlige deltagere i placebo gruppen havde fået det værre. Gruppen der havde taget et dagligt D3 vitamin tilskud havde fået det bedre eller var status quo. Du kan læse mere om D3 vitamin HER Kilde. Am J Clin Nutr., 2013 March 13 Vær opmærksom på, at indtag af et enkelt vitamin og mineral altid skal følges af et multivitamin/mineral tilskud af høj kvalitet. Mikronæringsstoffer spiller sammen og har brug for hinanden, så vil man sikre optimal effekt og balance, så skal der altid tages en multi sammen med indtag af enkelt vitaminer og mineraler. Fantastiske granatæbler Granatæbler er super sunde. Lad dig inspirere og læs om hvor sunde de er, hvad du stiller op med dem og hvordan du bruger dem i maden HER Nyt produkt med granatæblejuice Dygtige, danske Britt Cordi, kvinden bag de livgivende hvedegræsshots, som jeg med stor fornøjelse indtager hver morgen, har skabt et nyt produkt, som hun kalder Eliksir. Og det er i sandhed den rene livseliksir, for det er en kombination af de allermest immunboostende fødevarer, der findes. Produktet, der er en juice af granatæbler, goji bær, hindbær, rød grapefrugt, Macha te med mere, kommer snart på markedet. Indtil da, kan du nyde godt af Britts sommertilbud med 15% rabat på de økologiske hvedegræsshots, en af naturens rigeste kilder til E vitaminer og klorofyl. Du kan opnå rabat, hvis du anvender koden "15rabat". Du kan købe hvedegræsjuice HER Du kan Du kan læse mere om hvedegræsjuice HER Brug åndedrættet - min personlige oplevelse Jeg har haft en rigtig god oplevelse, som jeg gerne vil dele med jer. For en måneds tid siden læste jeg om Breathwork, og jeg så på Lars Myginds hjemmeside, at en virkelig specialist på området, Geoffrey Smith, ville besøge Danmark og tilbyde private sessions. Jeg bestilte en sådan, og det var en meget stor og meget positiv oplevelse. Vort åndedræt er et langt mere effektivt og kraftfuldt værktøj end vi i dagligdagen gør os klart, og min session med britiske Geoffrey viste mig med stor tydelighed, hvad der kan opnåes ved at have større bevidsthed på åndedrættet. Jeg fik forløst spændinger, stress og fastlåste tankemønstre, og følte mig virkelig let og befriet efter oplevelsen. Det var en virkelig god oplevelse, der foregik helt naturligt og enkelt og i trygge rammer. Geoffrey Smith har arbejdet med Breathwork i mere end 10 år, og han er et yderst kompetent og behageligt menneske og en dygtig breathworker. Kunne du have behov for hjælp til stress reducering, forløsning af spændinger eller andet, så kan du kontakte ham via hans hjemmeside HER og han kommer til København igen fra den 28. august til den 4. september, hvor det vil være muligt at bestille en tid i Hellerup HER Ses vi på Fanø? Jeg kommer til Fanø og holder foredrag hos dejlige Dortea. Kom og vær med og få inspiration til sund mad, mere glæde og harmoni i hverdagen, bedre nattesøvn og i det hele taget mere energi og en god oplevelse i hyggeligt selskab. Lyder det tillokkende? Så skynd dig at tilmelde dig på www.dortea.dk for der er begrænset antal pladser. Onsdag den 25.september 2013 i Nordby på Fanø kl. 17-18,30 og igen 19,30-21,15. Du kan købe lækker aftensmad for 100,- og aftenens foredrag koster kr. 250,-. Alle deltagere får et opskriftshæfte og en masse praktiske redskaber med hjem i bagagen. Håber vi ses! Eller måske ses vi på Tilst Bibliotek den 26. september? Kom også og vær med og få inspiration til sund mad, skræddersyet motion, bedre nattesøvn og mere energi og livsglæde på Tilst Bibliotek den 26. september. Sæt X i kalenderen, du kan melde dig til på Tilst Bibliotek eller på telefon 87 13 18 20 fra torsdag den 19. september. Ny holistisk lægeklinik på Vejlefjord En helt ny type lægeklinik har set dagens lys på Vejlefjord. Klinik 360º er en klinik for integreret medicin, etableret af Anna Iben Hollensberg, speciallæge i almen medicin og læge i functional medicine. Anna Iben Hollensberg er desuden uddannet heilpraktiker, og har mange års erfaring i arbejdet med patienter ud fra holistiske og funkionelt medicinske principper. Anna Iben Hollensberg udtaler: "Mit mål er ved hver patient at lave en så individuel rådgivning som muligt. Den skræddersyede behandlingsplan, hvor vi kommer 360 grader rundt og inddrager alt relevant. Det er efter min erfaring det, der giver de bedste resultater for den enkelte. Jeg har været i almen lægepraksis i 5 år og jeg holder utroligt meget af arbejdet med mine patienter. Men forandringer gør, at jeg nu vælger at etablere en selvstændig privatklinik, fordi jeg på den måde bedst kan udføre det, som jeg synes er allermest centralt i lægegerningen; nemlig at være med til at finde selve årsagen til patientens sygdom og gener – og så få behandle ud fra det perspektiv." Klinik 360º ligger i fantastiske naturskønne omgivelser, lige ved det gamle Vejlefjord Sanatorium. Naboen til Klinik360º er således Hotel Vejlefjord, der har Danmarks største Spa og Termiske Bade. Der er dermed rig mulighed for at supplere en eventuel konsultation med et kurophold på det smukke hotel. Anna Iben Hollensberg har hele sit lægeliv arbejdet ligeværdigt med både den ortodokse, farmakologiske medicin og så den naturmedicinsk funderede, hvor man inddrager flere andre aspekter. En af grundpillerne i naturmedicinsk behandling er ernæringens store betydning for at blive ved at være sund og vital – og ikke mindst den effekt der ligger i at bruge ernæringen terapeutisk – altså som en bærende del af et behandlingsforløb. Læs mere om Klinik 360° HER. Kram i madkassen Har du lyst til eller måske brug for inspiration til sundere madpakker, så har Sif Orellana samlet en perlerække af inspirerende opskrifter, som hun præsenterer i sin helt nye bog "Kram i madkassen". Det er en dejlig bog at få i hænderne, fyldt med skønne billeder af indbydende madpakkemad og skønne, energifyldte børn. Stemningen er i top fra første side, og bogen byder på opskrifter som minirugbrødsmuffins, brainy salat, forvandlingsbrød og dejkuverter med overraskelser og meget meget mere. Hvem der var barn igen, og kunne være så heldig at få en madpakke med, pakket med disse sunde, lækre og inspirerende små brød og retter. Den største gave du kan give dine børn er gode og sunde madvaner. Start med madkassen og send den afsted i rygsækken om morgenen med masser af kærlige kram. Køb bogen på Saxo.com til kun 125,- HER 5+2 Kuren er over os 5:2 Diæten hedder den nye slankebog, der igenem måneder har ligget nr. 1 på Amazons bestsellerliste i England og USA. I fredags udkom den på dansk på Politikens forlag, og den ser ud til også at indtage Danmark med storm. Bogen er skrevet af læge Michael Mosley og forfatter Mimi Spencer, og principperne går kort og enkelt ud på, at du spiser normalt i 5 dage og faster i 2 dage. På fastedagene må du maximalt indtage 600 kalorier. De to forfattere lover, at denne livsstilsændring ikke alene vil medføre et vægttab, den vil også kunne øge din levetid og nedbringe risikoen for udvikling af livsstilssygdomme som type 2 diabetes og hjerte/kar sygdomme. Michael Mosley har selv været i farezonen for udvikling af såvel type 2 diabetes som hjertesygdom, og han var det lægerne betegner som "tynd-fed". Vægtmæssigt lå han ok, men hans indre miljø var usundt med for høje blodsukkerniveauer og for meget fedt omkring organerne. I forbindelse med et BBC program om sundhed og livsforlængende levevis, fandt han og hans kolleger videnskabeligt belæg for, at mennesker, der lever længere end normalt, spiser mindre eller praktiserer "let faste". Det er disse undersøgelser, der ligger til grund for bogens principper. Michael Mosley oplevede selv en helt fantastisk positiv effekt af 5:2 kurens principper. Efter blot 3 måneder var han 6 kg. lettere, hans blodsukker var stabiliseret, hans kolesteroltal var faldet og til hans kones store glæde, var hans snorken også forsvundet. Bogen forklarer udførligt, hvordan du griber det an og giver forlsag til enkle kaloriefattige retter til fastedagene, ligesom den henviser til relevant forskning. Jeg er sikker på, at denne form for kombination af vanlig livsstil og to dages afsavn vil tiltale mange, og givetvis også være rigitg sundt for mange. Men jeg vil nu alligevel gerne løfte en lille advarende finger. For har du meget ustabilt blodsukker, er du i stor ubalance eller har du alvorlig sygdom inde på livet, så skal du efter min mening ikke faste. Heller ikke bare to dage om ugen. Men de fleste af os kan ufortrødent kaste os over de nye principper, og så tales vi ved om 3 måneder. Rigtig god fornøjelse. Køb bogen på saxo.com HER At dø for at leve - en helt helt fantastisk bog En god veninde lånte mig denne bog, og det er jeg rigtig glad for. For bogen varr en stor og god oplevelse at læse. Det er forfatteren Anita Moorjanis personlige beretning om en nærdødsoplevelse, og den indeholder hendes livskloge betragtninger om, hvad det har tilført hendes liv. Den sætter livet i perspektiv, den giver håb, tiltro og muligvis mening. Jeg kan på det varmeste anbefale denne bog. Køb bogen på saxo.com HER Jeg ønsker dig en fortsat dejlig august måned, lad os håbe, at sommeren fortsætter og hvis du har lyst til at gøre brug af introduktionstilbuddet på min nye bog, så klik HER Mange gode hilsner Anette Dette nyheds brev er s krevet af Anette Harbech Oles en, Sophia Hels e Aps . Du modtager det, da du tidligere har tilmeldt dig på min mailinglis te. Jeg uds ender det én gang om måneden og tils træber at gøre det s å aktuelt s om muligt med oplys ninger om ny fors kning, tips og s unde retter. Øns ker du at afmelde det, kan du gøre det via linket herunder. Øns ker du at anbefale det til andre, kan de tilmelde s ig via www.madforlivet.com. Klik her for at framelde dig vores nyheds brev