En verden under vandet

Transcription

iVERDEN
I N FO R M AT I O N S R E J S E M AG AS I N F E B R UA R 2 0 1 5
I tigrenes spor
Asiens megametropoler
Hongkong i de lokales fodspor
Taipei mellem moderne kunst og gammel overtro
Singapore fra gadekøkken til haute cuisine
En verden under vandet
Naturen i fuldt flor i Rødehavets stilhed
R E P O RTAG E I I N T E RV I E W I T E N D E N S
Luxembourg: Det polerede Europa / Kwamie Liv om New York, Kenya og Bangladesh / Aktuelle teaterforestillinger og designudstillinger
48 timer i Sydens cool: Santa Cruz og Lissabon / At udvandre til Tanzania / Ud i naturen lige nu / På afveje i Irland
ANNONCE
STORSLÅEDE OPLEVELSESREJSER TIL ISLAND OG FÆRØERNE
KØR SELV PAKKEREJSER OG KRYDSTOGT
De vildeste naturoplevelser
står i kø i Nordatlanten
Du snyder dig selv, hvis du ikke mindst én gang
i dit liv krydser det nordatlantiske hav og besøger
Island og Færøerne. Tag bilen med, og oplev det
hele i dit eget tempo.
Af Tina Birkkjær Nikolajsen
Langt oppe i Nordatlanten ligger Island og
venter på at give dig naturoplevelser, så det
basker. Med kør-selv-ferie med Smyril Line
får du også muligheden for at slå et par dage
omkring Færøerne og få en fært af, hvad den
uspolerede natur byder færingerne.
Det er trods alt ikke mange, der krydser NorGDWODQWHQ ƪHUH JDQJH L VLW OLY RJ GHUIRU E·U
man suge så meget som muligt til sig af de
fænomenale oplevelser, der venter. Med en
kør-selv-ferie til Island er det muligt at stoppe
på Fær- øerne for en meget billig merpris.
Smyril Lines færge MS Norröna lægger nemlig til på Færøerne, og her kan man køre bilen
af borde og hoppe på færgen igen efter f.eks.
tre overnatninger, afhængig af sæsonen enten på udrejsen til eller hjemrejsen fra Island.
- Island og Færøernes natur er slet ikke den
samme, og det er to helt forskellige oplevelser, så det kan jeg klart anbefale, fortæller
markedschef Karina Svane fra Smyril Line.
UBESKRIVELIGE OPLEVELSER
De nordamerikanske og europæiske kontinentalplader mø- des og brydes, netop hvor
Island er placeret, og det har givet øen de
Et vue over Nordpolen med Smyril
Lines sejlrute Island over Færøerne
mest spektakulære naturfænomener som
vulkaner, storslåede vandfald, isgletsjere og
varme, thermiske bade, Naturen på Island og
Færøerne er storslået og alsidig lavamarker og
VYRYOODQGVNDEHU VPXNNH V·HU PHG ƪ\GHQGH
isbjerge og små hyggelige landsbyer. Næsten
hver landsby har et varmt, thermisk bad,
fortæller Karina Svane. Der er kort fortalt
naturfænomener, der nærmest ikke lader sig
beskrive, men skal opleves. Det er ikke uden
grund, at Lonely Planet har ratet Island som
en af verdens ti bedste rejsede- stinationer.
Kommer man ad luftvejen, får man ganske
vist snuset til Island, men de store oplevelser venter først for alvor, hvis du tager din bil
og kører øen rundt. Smyril Line har med sine
explorer-rejser tilrettelagt forskellige ruter
dag for dag med overnatning undervejs. Det
er muligt at se det meste af Island rundt på
RWWHGDJHRJI¤GHƪHVWHRSOHYHOVHUPHG*H\sere med kogende vand, varme kilder at bade
i, imponerende vandfald og lavalandskaber
præget af tidligere ti- ders vulkanudbrud.
Undervejs skal du naturligvis huske at nyde
de maleriske landskaber, hvor farver og kontraster står knivskarpt.
Gudernes vandfald – Godafoss på det nordlige Island
MØD EN HVAL PÅ VEJ NORDPÅ
MS Norröna sejler i vikingernes oprindelige
rute op langs den norske bjergryg, videre ud
på Atlanten og tæt forbi Shetlandsøerne til
Tórshavn på Færøerne eller direkte til Island.
Sejladsen til Torshavn tager cirka samme tid,
som hvis du kører til Italien ad de fyldte europæiske motorveje. På sejlturen er der ingen frustrerende bilkøer – i stedet får du den
store oplevelse
at krydse
Nordatlanten.
Sejler
Naturen
på Island
og Færøerne
du videre fraerFærøerne
er sejllængstorslåettilogIsland,
alsidig
de den samme. På færgen MS Norröna kan
du slappe af på dækket og nyde turen, det
imponerende ocean, havluften og de sociale
samvær i behagelige omgivelser fri for stress.
Hvis du er heldig, bliver du kortvarigt forstyrret af en hval, der skal samme vej.
ISLAND – EXPLORER LIGHT
Oplev det meste af Islands storslåede og alsidige natur. Pakkerejse
incl. 7 overnatninger på Island og
sejlads.
FRA
11.075,- PR. PERSON*
* ved rejse i højsæsonen.
ISLAND – EXPLORER HIGHLAND
ISLAND – EXPLORER PLUS
Samme pakkerejse som Explorer
Light med lidt mere unikke overnatningssteder på Island.
FRA
FÆRØERNE – Ø HOP
Måske den mest optimale måde at
opleve det smukke ø-hav. Pakkerejse
incl. f.eks. 7 overnatninger på 3 øer
incl. sejlads.
FRA
7.750,- PR. PERSON*
ISLAND – EXPLORER HOLIDAY
FÆRØERNE – LANDSBYIDYL
FÆRØERNE – HOTELFERIE
Charmerende bymiljø og verdens
mindste hovedstad. Pakkerejse incl.
f.eks. 3 overnatninger på 4* hotel
incl. sejlads.
FRA
5.335,- PR. PERSON*
* ved rejse i lavsæsonen.
FÆRØERNE – FERIEHUS
MAJESTÆTISK NATUR
Med et stop på Færøerne kører du direkte
fra færgelejet og videre ind i en af verdens
mindste hovedstæder, den charmerende by
7²UVKDYQ1DWLRQDO*HRJUDSKLFKDUN¤UHW)¥U
øerne blandt verdens mest attraktive ø-destinationer. Fær- øerne består af 18 øer, hvor de
17 er tilgængelige - heraf seks via broer eller
tunneler og resten med små bådoverfarter i
det brusende hav. Den majestætiske udsigt
over landskaber, der brydes med fjelde og
små landsbyer, er ubeskrive- lig. Næsten som
at opleve The Shire i Ringenes Herre bare i
en nordisk version. Naturen er uspoleret og
uberørt, og alle steder fornemmer man det
mægtige hav lige i nærheden.
Du kører rundt i din egen bil på øerne og nyder færinger- nes kultur, natur og gastronomi.
Flere færøske kokke har gjort sig gældende i
udviklingen af det nordiske køkken.
Slip din 4x4 ud i sit rette element og
oplev højlandet på naturens præmisser. Pakkerejse incl. 7 overnatninger
på Island og sejlads.
FRA
* ved rejse højsæsonen.
VIKING CRUISE
OPLEV BÅDE ISLAND OG FÆRØRENE
PÅ EN UGES POPULÆRT KRYDSTOGT
Kom helt ud i naturen. Pakkerejse
incl. 7 overnatninger i sommerhuse
i nord, sydvest og sydøst Island incl.
sejlads.
FRA
8.530,- PR. PERSON*
* ved rejse i mellemsæsonen.
Bo i den uspolerede natur på charmerende gæstgiveri. Pakkerejse incl.
f.eks. 4 overnatninger og sejlads.
FRA
4.785,- PR. PERSON*
Vælg mellem
ALL INCLUSIVE
eller BASIC
FRA
2.375,- PR. PERSON
Læs mere på www.smyrilline.dk hvor du også kan bestille katalog og se gode tilbud.
Bestil rejse på tlf. 9655 8500 eller på booking@smyrilline.dk
* Alle viste pakkerejsepriseksempler er når 2 voksne rejser sammen incl. 1 personbil.
Få en autentisk oplevelse med plads
til hygge med venner/familie. Pakkerejse med f.eks. 4 overnatninger i
sommerhus incl. sejlads.
FRA
4.892,- PR. PERSON*
4
INFORMATION iVERDEN FEBRUAR 2015
Indhold
Leder
Illustration: Freja Hougaard/iBureauet
Morgenrøden åbenbarer sig for de
morgenfriske, mens vi nærmer os
Budapest. Et krydstogt på Donau er rigt
på kulturelle seværdigheder.
4 - 11
Udkald
Nye designudstillinger: Ting og tid til børn
Kosmopolitten Kwamie Liv om sine steder i verden
Nye teaterforestillinger: Om at være en anden
En grøn, grøn verden: Bæredygtige madfestivaler
12 - 23
I de asiatiske tigres spor
Singapore: Fra gadekøkken til haute cuisine
Hongkong: De internationales frihed, de lokales ulighed
Taipei: Noget gammelt, noget nyt, noget lånt og noget blåt
Kort&godt: Litteratur fra megametropolerne
24 - 25
En bankmands drøm
Seks nedslag i Luxembourgs pænhed
KRYDSTOGT 9 DAGE
Donau Fra Wien til Jernporten
26 - 28
48 timer i Sydens cool
Den skønne blå Donau er en
af Europas kulturelle hovedveje og byder på en perlerække af spændende oplevelser.
På dette 9-dages krydstogt
med det elegante 4-stjernede
skib M/S Amadeus Classic
oplever vi strækningen fra
Wien til Jernporten på grænsen mellem Serbien og Rumænien og retur.
Santa Cruz: En overset urban perle på Tenerife
Lissabon: Tilbagelænet storby med fisk og fado
29 - 35
Udendørs
Dykket ned i Rødehavets undersøiske natur
Eksperternes seks bud på gode dykkersteder
Snorklens kulturhistorie: Med siv under vand
Ud i naturen: Cykling og nordlys
36
Udvandrer
Margit Bannebjerg Williams om at arbejde og bo i Tanzania
med mand og børn
38
Afveje
Når man lever over evne på et irsk gods
Ansvarshavende chefredaktør: Christian Jensen
Magasinchef: Søren Heuseler / iBureauet
Art Director: Jesse Jacob / iBureauet
Rejseredaktør: Jakob Jørgensen Vestergaard / iBureauet
Grafiker: Mattias Wohlert / iBureauet
Skribenter: Anne Middelboe, Anne Ullman, Christian Bennike,
Karen Pontoppidan, Malene Fenger-Grøndahl, Martine Stock,
Mette Wallach, Michelle Arrouas, Nina Trige Andersen, Rasmus
Elmelund, Tom Nørgaard
Fotoredaktør: Sigrid Nygaard
Fotografer: Frederik Korfix
Illustratorer: Freja Hougaard, Mattias Wohlert, Sofie Holm Larsen
Korrektur: Jesper Jordan
Annoncesalg: FrontMedia
Tryk: Sjællandske Medier
Forsidefoto: Carlos Spottorno
fra kr.
I tigrenes spor
Af Jakob Jørgensen Vestergaard
O
fte tænker man ikke meget over
sine privilegier, før de bliver udfordret eller fjernet. Her tænker jeg
ikke på muligheden af at gøre grin med
alverdens religiøse holdninger, men retten til at deltage i et frit valg – altså selve
demokratiets grundsten.
Dén ret forsøgte Kina at indskrænke
i Hongkong med en ændring af valgloven sidste år, så hongkongerne kun kan
stemme på allerede udvalgte kandidater.
Det fik megametropolens indbyggere
til at gå på gaden i hundredetusindvis
i omfattende protester, der varede hele
efteråret. Hongkong er som flere andre
af de asiatiske turboøkonomier præget
af stor økonomisk frihed – eller mangel
på regulering – og samtidig en mindre
grad af politisk frihed. Hongkongerne
plejer da også at være mere optagede af
at tjene til dagen og vejen end af at forsvare basale demokratiske rettigheder.
Den årelange vækst i BNP har måske
nok højnet den generelle levestandard
og i hvert fald givet stor frihed til de få,
men også efterladt en stor gruppe med
få eller ingen frihedsrettigheder og privilegier.
Men hvordan er det egentlig at bo
i en hyperkapitalistisk megametropol
som Hongkong? Når man går uden om
monumenter og attraktioner, hvordan
lever de lokale så? I årets første udgave
af iVerden besøger vi tre af de fire såkald-
te tigerøkonomier – Taipei, Hongkong
og Singapore – for at forsøge at forstå,
hvordan det er at leve i tigrenes fodspor;
socialt og kulturelt.
I gadekøkkenet og på kunstscenen
I Hongkong tager Michelle Arrouas os
med forbi de endeløse rækker af mennesker, der venter på offentlig transport,
og ind i overklassens klubber med Martinier på første klasse. Effekten af det
økonomiske boom er måske nok et generelt løft, men samtidig en social ulighed,
der hægter mange af prisudviklingen
på bolig, uddannelse og fødevarer. Vi
tager til de billigere steder og de gratis
fornøjelser, hvor de lokale mødes uden
Maden afspejler
byens kulturelle,
etniske og sociale
diversitet
11.495,-
Inkluderet i prisen
ŔEBHFŤZ,#)8JFOUS
Ŕ-VGUIBWOTUSBOTGFSUS
ŔO¢UUFSJVEWFOEJHLBIZUQ¡
M/S Amadeus Classic
Ŕ)FMQFOTJPOPNCPSE
Ŕ.VTJLPHVOEFSIPMEOJOH
Ŕ6EŤVHUFSJG´MHFQSPHSBN
Ŕ&SGBSFOEBOTLSFKTFMFEFS
Afrejsedatoer
Fra KBH: 12/5, 12/6 (kr. 13.495)
4/10 (kr. 11.495)
Tillæg enekahyt fra kr. 4.000
KRYDSTOGT 6 DAGE
Donau Passau, Wien, Budapest
vestlige turister og bankfolk.
Fra Taipei fortæller Nina Trige Andersen om en by præget af både ekstrem
teknologisk udvikling og gamle religiøse ritualer. Det er et sted i verden, der
kæmper med sin selvstændige nationale
identitet, og hvor den alternative, kritiske kunstscene adresserer de sociale og
identitetsmæssige problemstillinger ved
den økonomiske udvikling.
Tom Nørgaard spiser sig igennem
den multikulturelle bystat Singapore, og
maden afspejler byens kulturelle, etniske
og sociale diversitet. Den gastronomiske
hovedstrømning, Peranakan-køkkenet,
er blevet til som et mix mellem forskellige kulturer og byder på kulinariske oplevelser for få kroner i gademadboderne
og til en helt anden slags penge på de
internationale Michelinkokkes legestuer.
I det faste outdoortema skal vi også
under overfladen langt fra Danmark. Vi
dykker mange meter ned i Rødehavet ud
for Egyptens kyst for at opleve en verden
uden politik, økonomi og sociale forhold,
men drevet af naturens og biologiens orden. Farverige fisk, koraller og farefulde
rev venter i havets dyb i dyk, der godt
kan gøres bæredygtigt og nænsomt for
økosystemet.
Dét er priviligeret at kunne opleve
– og priviligerede er vi, der rejser ud i
verden, på mange flere måder, end vi
tænker over til daglig.
jajv@information.dk
Vi starter i Passau, som ligger
på grænsen mellem Tyskland
PHTUSJH)FSGSBH¡SUVSFOUJM
8JFO PH #VEBQFTU JOEFO WJ
vender om og sætter kursen
mod Slovakiet og hovedstaEFO#SBUJTMBWB4JETUFTUPQQ¡
turen er Melk i Østrig med det
berømte kloster. Vi slutter tilbage i Passau hvorfra vi kører
til lufthavnen i München.
kr.
8.995,-
Inkluderet i prisen
ŔEBHFŤZ,#).¸ODIFOUS
Ŕ-VGUIBWOTUSBOTGFSUS
ŔO¢UUFSJVEWFOEJHLBIZUQ¡
M/S Amadeus Rhapsody
Ŕ)FMQFOTJPOPNCPSE
Ŕ.VTJLPHVOEFSIPMEOJOH
Ŕ6EŤVHUFSJG´MHFQSPHSBN
Ŕ&SGBSFOEBOTLSFKTFMFEFS
Afrejsedato
Fra KBH: 14/10
Tillæg enekahyt fra kr. 1.500
Se mere på www.besttravel.dk eller ring 70 20 98 99.
0QMZTBOOPODFLPEFINFORMATION
KRYDSTOGT 8 DAGE
6
Udkald Designudstillinger
Børn kender stadig den gode leg
Børn spiller en central rolle i den moderne familie, og det stiller nye krav til de ting, der udvikles til
dem. Men afspejler designkravene børnenes behov eller snarere vores egen forfængelighed?
Ting designet til børn ændrer
børnenes udfoldelsesmuligheder og de
voksnes opfattelse af dem, som man
kan opleve på den aktuelle udstilling
Barnets Århundrede på Designmuseum
Danmark.
Foto: Pernille Klemp
Af Karen Pontoppidan
»Børn bliver ikke længere betragtet som små voksne. De får lov at
være børn, og det afspejler sig i
designet til dem,« fortæller AnneLouise Sommer. Hun er direktør
for Designmuseum Danmark og
kurator for museets aktuelle udstilling, Barnets Århundrede, der
stiller skarpt på design til børn i
det 20. århundrede.
I takt med de seneste års øgede fokus på forældrerollen er der
også sket en udvikling i design af
ting til børn, og det er der ifølge
museumsdirektøren en helt simpel forklaring på: »Et nyt design
bliver udviklet, fordi der er et konkret behov, der ikke er opfyldt.«
Det betyder ikke nødvendigvis,
at behovet ikke var der tidligere,
men måske bare at det har været
ubelyst – for som Anne-Louise
Sommer siger: »Når man romantiserende tænker tilbage på, hvordan man i sin barndom kunne få
hele dage til at gå med en pind,
ved man jo nok godt, at det ikke er
den fulde sandhed.«
Når ’skrammellegepladserne’
fra midten af 1900-tallet nu er blevet erstattet af arkitektoniske vid-
undere af interaktionsfremmende
aktivitetszoner, er det altså udtryk
for, at behovet omsider er blevet
hevet frem i lyset. At design til
børn hidtil har været underbelyst
er én af årsagerne til, at museet laver denne udstilling.
‘Voksenting’ versus ‘børneting’
Før det 20. århundrede revolutionerede opfattelsen af børn, var
deres legeredskaber reelt bare
nedskalerede voksenting, fortæller Anne-Louise Sommer. Hendes
pointe er, at der sidenhen er sket
en udviskning af skellet mellem
’voksenting’ og ’børneting’. Med
sin Peters stol sænkede Wegner
det almindelige siddemøbel til
børnehøjde, og siden har diverse
legetøjsproducenter helt redefineret begrebet ’stol’ med deres
tumle- og legemøbler. Legen har
altså sneget sig ind i den voksne
begrebs- og tingsverden.
Når der på denne måde investeres i at designe specifikt til børn,
er det udtryk for den ændrede
position, børnene nu indtager i
familien: »I dag er det at få børn
ikke bare noget, man gør,« mener
Anne-Louise Sommer, »for børn
afspejler deres forældre, og designet til børnene spejler således
forældrenes smag.« Det bliver et
spørgsmål om forfængelighed.
Dog påpeger Anne-Louise Sommer en afgørende forskel på design og kunst: »Det er ved brugsværdien, design adskiller sig fra
kunsten, der signalerer et ophøjet formål i sig selv. At det ser godt
ud, gør det ikke nødvendigvis til
godt design.«
Ikke desto mindre spiller æstetikken og tidens trends en stor
rolle også i design til børn, hvilket
Anne-Louise Sommer er helt bevidst om. »Heldigvis ligger børn
ikke under for smagsdommeriet
på samme måde som voksne,« siger Anne-Louise Sommer og fortsætter fortrøstningsfuldt:
»De kan stadig kende den gode
leg.« Det er også den gode leg og
designets funktion, Anne-Louise
Sommer fremhæver, når hun taler om fremtidens legetøjsdesign.
Og her kan æstetik og funktion
ikke adskilles, for som hun siger:
»Den unikke funktion gør designet smukt.«
T/R INKL. 1 STK. BAGAGE À 23KG, MÅLTID, DRIKKE OG SKATTER, PR. PERSON
FRA
DKK
kafp@information.dk
For designfreaks
Norske rødder
Møbelmesse
Haute couture
Grøn utopi
London »Fordi Alexander McQueen var en af det 21. århundredes
modescenes største og mest innovative talenter, og fordi V&A laver
de mest fantastiske designudstillinger,« siger Anne-Louise Sommer.
Oslo Norsk og finsk kunst ved det
Milano »Triennale tilbyder masser af særudstillinger under møbelmessen og er et museum, der i
sjælden grad nyopstiller sin fantastiske samling på meget dynamisk
vis,« mener Anne-Louise Sommer.
Hamborg Mere end 200 eksempler
på udsøgte modetegninger fra alle
haute couture-mestrene igennem
hele det 20. århundrede vil blive
vist på denne udstilling lige syd for
grænsen.
Seoul »Viser haven som et utopisk
sted i både samtidig og klassisk
kunst,« siger Anne-Louise Sommer. Udstillingen viser, hvordan
MMCA er blevet et af de førende
kulturelle centre i den sydøstasiatiske megalopolis.
Alexander McQueen – Savage Beauty, V&A,
til 12. august
Det magiske nord. Finsk og norsk kunst rundt
1900, Nasjonalmuseet, til 16. maj
Triennale Design Museum, Salone Internazionale
del Mobile, til 19. april
Drawing Fashion – Masterpieces of a Century,
Museum für Kunst und Gewerbe, til 3. maj
GARDEN, National Museum of Modern and
Contemporary Art, til 26. april
forrige århundredeskifte. Anne-Louise Sommer fortæller, at
udstillingens tematiske omdrejningspunkter er symbolisme, national identitet, myter og folkeeventyr.
LISSABON
Allerede ombord på TAP PORTUGAL´s komfortable Airbus begynder
din uforglemmelige rejse. Her kan du nyde den gode service, som
du får af den venlige portugisiske besætning. Vi har også daglig
afgang og gode tilbud fra Hamborg. Velkommen ombord!
Kontakt dit rejsebureau eller
flytap.com
1549
FRA KØBENHAVN
8
Udkald Mine steder i verden
Kulturelle rundrejser
Grænseløs kreativitet
- med dansk ekspertrejseleder
Elektropopkunstner og EP-aktuelle Kwamie Livs musik er påvirket af teenageårene i Kenya,
Bangladeshs dybe fattigdom og New Yorks grænseløse mangfoldighed
»I Kenya fandt jeg for alvor ud af, at
musik er den bedste måde at udtrykke
mig på,« fortæller den dansk-zambiske
musiker Kwamie Liv.
Foto: Baby Duka
Af Martine Stock
Hvis du ikke allerede har hørt nav-
net, kommer du til det i år. Kwamie Liv debuterede i efteråret
med EP’en ‘Lost in the Girl’, hun
bliver omtalt i engelsksprogede
undergrundsmagasiner og får airplay fra World Radio Switzerland
over BBC Radio 6 til Capital Radio
Khartoum. Selv har den danskzambiske musiker boet i syv lande
– for tiden i København, hvor hun
i januar spillede på VEGA’s ‘Udvalgte 2015’. Kwamie Liv føler sig
hjemme, hvor der er mennesker,
hun holder af, men tre steder i
verden betyder alligevel mere for
hende end andre.
JEG VENDER TILBAGE TIL
New Yorks Citys kreative kraft
»New York er forførende og ond,
inspirerende og hård; en fantastisk drivkraft for min musik og
kreativitet,« fortæller dansk-zambiske Kwamie Liv, der besøgte
byen første gang for omkring tre
år siden og efterfølgende er vendt
tilbage med jævne mellemrum.
»Hvis jeg ikke var taget til New
York, eller havde haft byens stemning inde under huden, havde jeg
næppe kunnet lave min EP ’Lost
in the Girl’,« siger Kwamie Liv om
debut-udgivelsen, der udkom sidste år.
Byens kreative kraft ligger i
dens høje puls, de forskellige kulturer, skæve personligheder og
blottede drømme, der tilsammen
giver en følelse af, at alt kan lade
sig gøre.
»Det er umuligt ikke at blive forelsket i den grænseløse mangfoldighed, og for min kreativitet betyder den, at jeg kan udfolde mig
hæmningsløst,« siger Kwamie Liv,
der omtaler byen som én af hendes store kærligheder.
»Mange af historierne på ’Lost
in the Girl’ er inspireret af New
York. Nogle af teksterne er blandet med andre oplevelser fra andre steder, men der er en direkte forbindelse til byen,« fortæller
hun.
JEG LÆRER AF
Bangladeshs dybe fattigdom
For nogle år siden flyttede Kwamie Liv til Bangladesh fra Irland;
hun trængte til at komme videre
og flygtede fra et halvknust hjerte.
»Men som vi alle nok lærer før
eller senere, kan vi ikke flygte fra
de ting, der lever inde i os. Tiden
i Bangladesh handlede blandt andet om at fordøje årene i Irland,
og det var et godt grundlag at lave
musik på,« siger Kwamie Liv.
»En amerikansk-bangladeshisk
ven anbefalede et lille indspilningsstudie i downtown Dhaka.
Bygningen havde kolossale trapper og små døre, og man skulle gå
igennem et kontor for at komme
hen til studiet, der var på størrelse med en skotøjsæske. Jeg brugte
mange timer på at indspille musik
derinde,« fortæller Kwamie Liv,
der husker, at strømmen nogle
gange gik under indspilningerne,
og så måtte de vente på, at den
kom igen. De specielle forhold, og
især Bangladeshs dybe fattigdom,
gjorde indtryk:
»Den fattigdom, jeg så, påvirkede mig og min måde at skrive musik på. Bangladesh mindede mig
om, at det er vigtigt at leve sit liv
fuldt ud og følge sine drømme.«
J E G FA S C I N E R E S A F
Teenageårene i Kenya
Kwamie Liv blev teenager i Ken-
ya, og de tre år, hun boede der, er
stadig en kilde til inspiration. Fascinationen af, hvad der sker, når
man er teenager og ændrer sig
lynhurtigt, dyrker hun for eksempel i sangen ‘Comin’ Thru’’, som
er inspireret af et tæt venskab,
hun havde med seks piger fra seks
forskellige lande.
»Vi sneg os ud af vinduer sammen, vi lærte at spytte langt sammen, vi drillede drenge sammen.
Vi var uskyldige, men vores sammenhold gjorde os stærke. Følelsen bag sangen handler om forholdet til de piger,« siger Kwamie
Liv, der siden hun var otte år har
lavet og brugt musik til at udtrykke sig.
»I Kenya fandt jeg for alvor ud
af, at musik er den bedste måde at
udtrykke mig på, og det er derfor
et sted, som jeg i udpræget grad
associerer med kreativitet,« fortæller Kwamie Liv.
Op til
1.000 kr. i
book-nurabat
Bergama
Kayseri
Efesos
Kusadasi
”Begejstringen
lyser
”Ole Thyssen redeud
fra
de
velskrevne
gør for billedligt for
sider”
filosoffernes syn på
KWAMIE LIV
Den rastløse musiker
Kwamie Liv har rejst meget og er
ikke knyttet til ét bestemt land.
Hun bor lige nu i København, men
har også opholdt sig i længere tid
i Zambia, Sverige, Tyrkiet, Kenya,
Sydafrika, Irland og Bangladesh.
I januar spillede hun til VEGA’s
‘Udvalgte 2015’ og til sommer
kan hun høres på årets Roskilde
Festival på Apollo-scenen.
PORTUGAL
MADEIRA
Rundrejser i
egen bil.
Herregårdsferie.
Ø-rundture i
egen bil.
Vandreferie.
En kulturel og eksotisk rundrejse på 10 dage, der begynder
i Istanbul. I den farverige metropol er oplevelserne bl.a.
Den Blå Moské, Topkapi Paladset og en sejltur på Bosporus. Der fortsættes til halvøen Gallipoli og ruinerne ved
Troja og Efesos med det sagnomspundne Artemis Tempel.
Naturoplevelserne får du i Kappadokiens vulkanske fantasilandskaber – både over og under jorden – og i de termiske
kilder ved Pamukkale. Alle entreer er inkluderet, så vi
springer de lange køer over.
modig bog”
Weekendavisen
329
249
INFORMATIONSFORLAG.DK
KR.
KR.
.d
ob
gr
k
9595
KAP VERDE
AZORERNE
Individuelle
rundrejser til
alle øerne.
Flere forskellige
rundrejser.
Cykelferie.
Tlf. 3315 2525
Epost: info@svante.dk
www.svante.dk
fra kr. 10.995
I Alexander den Stores fodspor
Jordan – et ørkeneventyr
Albanien bag facaden
En kulturel og historisk 9-dages rejse fra Istanbul gennem
Grækenland og Makedonien til Tirana i Albanien. Den røde
tråd er lokaliteter og arkæologiske steder, der på forskellig
vis har forbindelse til Alexander den Store. Inkl. halvpenTJPOTUKFSOFEFIPUFMMFSPHBMMFVEÞVHUFS
Kom på sporet af verdens ældste civilisationer. Oplev ørkenfæstninger, den romerske by Jerash, oldtidsbyen Petra,
Nebo-bjerget, hovedstaden Amman, Det Døde Hav, og kom
på jeepsafari i ørkenområdet Wadi Rum. En 8-dages rejse til
superpris – og du bor endda på 4- og 5-stjernede hoteller!
Der venter et eventyr i det tidligere lukkede land, hvor
turister er en sjældenhed og gæstfriheden stor. En
8-dages rejse til bl.a. bjergbyen Gjirokastra, Berat og ruinbyen Butrint, der alle er på UNESCOs verdensarvsliste. Inkl.
IBMWQFOTJPOPHFUSJHUVEÞVHUTQSPHSBN
Rejs 18/5, 20/9
fra kr. 10.995
Rejs 17/3, 14/4, 9/9, 5/10, 3/11
fra kr. 9.995
Svalbard – ishavets vildmark
É)«KLWBMJUFUPHNFHFUJOEIPMEUJMFOBUUSBLUJWQSJT
É7JMHHFSWHUQIPUFMMFSNFEHPECFMJHHFOIFE
fra kr. 13.995
É1BTTJPOFSFEFSFKTFMFEFSFEFS«TFSBGEFSFTTUPSFWJEFO
Oplev de to ældste kristne lande i verden, Armenien og
Georgien, som få turister endnu har fundet vej til. En
10-dages historisk rejse fra millionbyen Yerevan til maleriske
landsbyer og ældgamle klostre langt oppe i Kaukasus’
CKFSHF*OLMIFMQFOTJPOWJOTNBHOJOHPHBMMFVEÞVHUFS
Også søndag 10-15
fra kr. 8.595
É%VGSFOSVOESFKTFEFSFSNFHFUNFSFFOETJHIUTFFJOH
Armenien & Georgien
70 22 66 00
Rejs 18/5, 14/9, 12/10
Din rejse - vores passion
Kom næsten til verdens ende på en 5-dages rejse til den
arktiske vildmark. Du ser isbjørne og hvaler boltre sig
mellem isbjerge og gletsjere, kommer på en sejltur på
Isfjorden, på fossiljagt og får en ægte vildmarksaften med
bålkaffe og midnatssol.
Rejs 12/5, 21/9, 19/10
KUN
PERSONLIG
BETJENING !
staten”
Weekendavisen
”Beundringsværdigt
Pamukkale
Rejs 9/5, 5/9, 19/9, 3/10
SVANTE REJSER
Nordjyske
Sirence
Kappadokien
Tyrkiets kulturskatte
Rejs 5/7, 15/8
JEG
MØDTE JESUS
STATSLEGENDER
Istanbul
Gallipoli
Canakkale
7MHNFMMFNSVOESFKTFSNFEEBOTLSFKTFMFEFS
MTEFEFUBMKFSFEFSFKTFCFTLSJWFMTFSQ
www.risskov.com/rundrejser
fra kr. 12.995
www.risskov.com
St. Kongensgade 62, København
Østergade 10, Randers
10
Udkald Sceneforestillinger
Teater, du kan forsvinde i
Forårets teater byder på drømme om at være en anden og om at leve et helt
andet liv – på den anden side af Muren eller handicappet
PÅ EVENTYR MED VIKTORS FARMOR
I en grøn
verden
IRAN
IRAN
siden
1996
– Det gamle persien
En rejse i Iran er en rejse til en civilisation, der blev
grundlagt for over 6000 år siden. De største af de
persiske imperier regerede over en stor del af det
asiatiske kontinent i mere end 450 år.
Bæredygtigheden er i
højsædet, når man fra
Milano til Todmorden
fastlægger fremtidens
mættende menu
Iran rummer i dag verdens smukkeste eksempler
på islamisk arkitektur. Isfahan er den halve verden,
siger et ordsprog, og byen domineres af gyldne og
turkisblå kupler, moskeer og paladser.
Bazarerne er et andet højdepunkt på rejser til Iran.
2ɓHHUGHWHWUHQW1DWV(YHQW\U.REEHU
smedene hamrer på lamper og skåle side om side
PHGWHNVWLOWU\NNHUQHRJNU\GGHULVÖJHUQH
2JGH¨JWHSHUVLVNHW¨SSHUHUHWNDSLWHOIRUVLJ
v/ Karen Pontoppidan
Mad i Milano
Verdensudstillingen EXPO åbner i Milano om få uger, og under overskriften Feeding the
Planet – Energy for Life sættes
der fokus på den udfordring,
det er at brødføde en voksende
verdensbefolkning og samtidig passe på planeten. Bliver du
småsulten ved tanken? Så tag af
sted og få smagsprøver på bæredygtig fødevareproduktion.
9LNWRUV)DUPRUVIºUVWHJUXSSHUHMVHLJLNWLO
Iran,
RJVLGHQKDU,UDQYÜHWHQVWRUGHODISURJUDPPHW
hvert eneste år. Og så er landet meget sikkert at
rejse i.
(WXGSOXNDIYRUHVUHMVHUL,UDQL
Irans højdepunkter
8 dage • fra 12.400 kr
Afrejse 9. marts • 13. april • 20. apr • 25. apr • 11. maj
expo2015.org/en/index.html
Iran rundrejse.
14 dage • 16.900 kr • afrejse 6. marts • 28. sep • 12. okt
Spiselig by
Af Anne Middelboe Christensen
»Hvor langt er det muligt at forstå
et andet menneskes liv?« Sådan
lyder videoteaseren til Aarhus
Teaters februarforestilling Jeg forsvinder (til 28. februar) af den norske dramatiker Arne Lygre, der
modtog Ibsenprisen for stykket.
Men essentielt er det vel altid derfor, at vi går i teatret: For at prøve
at forstå andres liv – og for at kunne leve os ind i deres liv. På teaterscenen står skuespillerne lige foran os. Uden nogen digital skærm
som beskyttelse, men live.
I dramatiseringen af Peter Asmussens hjerteskærende, men
nøgterne brevroman Det Der Er
på Husets Teater i København (14.
februar-14. marts) står der kun én
kvinde på scenen. Det er mono-
logekvilibristen Karen-Lise Mynster, der tager Asmussens østtyske
kvindefigur på sig – en kvinde, der
udveksler intense breve med en
dansker, som hun har mødt på et
kort og bevogtet visit i Danmark.
Men det er i 1980’erne, så Muren
er en hindring for alt, uanset hvor
mange drømme den skaber.
24 svaner på række
Drømmene svæver frit i eventyrballetten Svanesøen. Men samtidig er denne klassiker et indsigtsfuldt studie i menneskets længsel
– og lysten til at opsøge det forbudte. Og balletmester Nikolaj
Hübbe har nu valgt at nyfortolke
Svanesøen som en maratonpræstation i selvsamme sæson som
hans heftige sort-hvide nyfortolkning af Sylfiden.
Scenografien er skabt af Mia
Stensgaard, der også stod bag de
nye, vilde natsværmere i Et Folkesagn. Og Hübbes ’black swan’ bliver danset på den store scene på
Operaen (13. marts-1. maj), hvor
der vitterlig er plads til 24 vingekvinder på række.
Elefantmanden er om muligt
et endnu mere ulykkeligt væsen
end svaneprinsessen. Randers
Egnsteater glimrede for et par måneder siden med en bevægende
Elefantmanden, baseret på et manuskript af Andreas Garfield og
med bare tre medvirkende nænsomt instrueret af Kurt Bremerstent. Nu spiller Odense Teater
samme mytehistorie, men i en
dramatisering af Daniel Wedel efter David Lynchs film. Og Therese
Wilstedt instruerer hele ni skuespillere på scenen (til 14. marts).
Også i Elefantmanden bliver
Aarhus Teater opsætter ‘Jeg
forsvinder’ af nordmanden
Arne Lygre, der i 2013 modtog
Ibsenprisen for stykket.
Foto: Rumle Skafte
Ad Persiens karavaneveje
12 dage • 14.900 kr • 6. til 17. april
Stadig sulten? Besøg den engelske by, der måske snarere bør
kaldes en have. I løbet af projektet Incredible Edible Todmorden er alle tænkelige og
utænkelige steder i byen blevet
beplantet med spiselige træer og planter. Byens mål er at
blive selvforsynende med æg,
frugt og grønt. Alle midler (de
bæredygtige, naturligvis) tages
i brug.
SAHARA
og
ATLASbjergene
incredible-edible-todmorden.co.uk
det interessant at se, i hvor høj
grad det egentlig er muligt at forstå en andens eksistens. Kan man
sætte sig ind i den udskudtes liv?
Kan man glemme alt det ydre og
bare leve sig ind i et kærligt menneskes liv? Det finder man måske
ud af, hvis man stiger på teatertoget. I dette tilfælde til Odense.
amc@information.dk
Spis ude
Fortsætter dit engelske eventyr efter Todmorden, så afholdes der den 23. februar arrangementet Sustainable Restaurant
Awards 2015 i London, og her
bliver landets bedste bæredygtige restauranter kåret. Temaet
er Madens Fremtid, og med det
sættes der fokus på at mætte
mange munde på alternativ vis.
ALBANIEN
MOSAIK AF 3 LANDE
ALGERIET
1\RJYDULHUHWUXQGUHMVHLVS¨QGHQGH$OEDQRLHQ9LO¨JJHU
ud i den charmerende hovedstad Tirana. Frokost hos familien
.XTLS§GHUHVJ§UG$IVWLNNHUWLO(XURSDV\QJVWHVWDW.RVRYR
Ophold i den ukendte naturperle Valbone og sejlads på
.RPDQVºHQ0HGE\HUQH%HUDWRJ'XUUHV0D[GHOWDJHUH
8 dage • 9.900 kr • 12. til 19. maj • 4. til 11. oktober
Makedonien, Albanien og Montenegro. Store oplevelser
i tre små lande. Skopje med tyrkisk bazar. Sejlture på den
PDOHULVNHVº2KULGRJS§%DONDQVVWºUVWHVº6NDGDU.\VWQÜH
PLGGHODOGHUE\HUL0RQWHQHJUR6LJKWVHHLQJL7LUDQDRJLEHWDJ
HQGH%HUDW9LERUS§VWMHUQHGHKRWHOOHU0D[GHOWDJHUH
8 dage • 9.900 kr • 5 til 12. maj • 5. til 12. september
$UDELVNEHUELVNPDXULVNURPHUVNVSDQVNRJIUDQVNǿGHW
KHOHPºGHVL$OJHULHW2SOHYGHQEHUºPWHNDVEDKLKRYHG
VWDGHQ$OJLHU)UDQVNRJVSDQVNVWHPQLQJL2UDQRJ7OHPFHQ
Huler med klippetegninger. Ophold i lille by i Sahara, og to
JDQJHLQGNYDUWHULQJLSULYDWHKMHP0D[GHOWDJHUH
13 dage • 16.900 kr • afrejse 18. april • 7. november
UZBEKISTAN
EN UGE I ISTANBUL
ARMENIEN
'HOHJHQGDULVNHVLONHE\HU6DPDUNDQGRJ%XNKDUD'HQEHWDJ
HQGHNXQVWRJDUNLWHNWXUDIVSHMOHU6LONHYHMHQVNXOWXUHOOHNRUV
veje. Omgivet af minarettårne, moskeer med azurblå kupler,
ED]DUHUOHJHQGHURJWUDGLWLRQHURJ̱RWNXQVWK§QGYÜNEH
̰QGHUYLRVLHQKHOWDQGHQPDJLVNYHUGHQ0D[GHOWDJHUH
9 dage • helpension • fra 11.400 kr Afr 30. marts • 14 apr • 21. apr
,VWDQEXOHUHQIDVFLQHUHQGHEODQGLQJDIIRUWLGRJQXWLGDIWUDGL
tion og modernitet. Hagia Sophia var engang verdens største
NDWHGUDO9LEHVºJHURJV§'HQ%O§0RVN«YHUGHQVVWºUVWH
RYHUG¨NNHGHPDUNHGGHQRULHQWDOVNHHJ\SWLVNHED]DUVDPW
VHMOHUS§%RVSRUXVVWU¨GHW0D[GHOWDJHUH
8 dage • 10.900 kr • 28. marts • 31. marts • 9. okt • 11. okt
5XQGUHMVHLQDWXUVNºQQH$UPHQLHQPHGVWRUVO§HGHXGVLJWHU
L.DXNDVXV'UDPDWLVNEHOLJJHQGHNORVWUHRJNLUNHULGHW
oldkristne land. Den hyggelige hovedstad Yerevan med det
VHQVDWLRQHOOHNXQVWPXVHXPȆ$UPHQLHQVK¨QJHQGHKDYHUȆ
+HOSHQVLRQEODPHGIURNRVWLIDPLOLHKDYH0D[GHOWDJHUH
9 dage • helpension • 9.900 kr • 18. april • 8. maj • 1. sept
awards2015.thesra.org
Byproduktion
Dukker
Lagerlöf
Tåspidser
Nycirkus
London Den berømmede teater-
Stockholm Selma Lagerlöf har fået
New York Balletmester Peter Mar-
Malmø Cirkus Cirkör er Sveriges
opsætning med lifesize dukker fra
Handspring Puppet Company baseret på Michael Morpurgos vidunderlige tåreperserhistorie fra 1.
Verdenskrig om soldaten og hesten. Og om ægte kærlighed gennem ild og vand.
Warhorse, teater (fra 10 år),
New London Theatre, til 1. oktober
en renæssance, og nu iscenesættes hendes debutroman Gösta Berlings Saga som gigaforestilling,
instrueret af Runar Hodne. Det er
skuespilleren Joel Spira, der spiller
den omdiskuterede præst.
tins kaster sig nu over Bournonvilles ‘Sylfiden’. New York City Ballets
dansere er ellers ikke just hjemme
i guldalderens verden, men nu skal
de prøve kræfter med piruetter og
lave arme.
hotteste nycirkus. Lederen Tilde
Björfors har skabt en forestilling
om grænser inspireret af sin barndoms undren over, hvordan der
kunne være en landegrænse i vandet i Øresund mellem Limhamn og
Dragør.
Gösta Berlings Saga, teater,
Kulturhuset Stadsteatern, 13. marts-14. juni
La Sylphide, ballet, New York City Ballet,
Lincoln Center, 7.-24. maj
Borders, nycirkus,
Malmø Stadsteater, 9. maj–7. juni
Dyrkning, levering og nydelse
– alle med ’bæredygtig’ foran – er nøgleordene i projektet Sustainable Food in Urban
Communities, som arbejder for
at fremme bæredygtig fødevareproduktion i ti af verdens storbyer. Til marts afholdes den afsluttende konference i Athen, der i
den forbindelse er et besøg værd.
sustainable-everyday-project.net
Slow food
Nydelsen rykker lidt tættere på
Danmark, når slowfood-messen
Markt des guten Geschmacks,
som navnet antyder, hylder den
gode smag. Der er fokus på lokal
råvareproduktion i Stuttgart fra
den 9. til den 12. april.
slowfood.de/slow_food_messen
Rundrejser med dansk rejseleder
Små grupper: Max 12 til 20 deltagere
86 22 71 81 · www.viktorsfarmor.dk
12
I tigrenes spor Singapore
Singapore fejrer i år 50 års uafhængighed fra
Malaysia, og én af de bedste grunde til at besøge
bystaten er Peranakan-køkkenet, der her (nederst)
udfoldes på én af byens mange gode restauranter.
Foto: Tom Nørgaard
Ingen går sulten i
seng i Singapore
Den hyperkapitalistiske og multikulturelle indvandrerby
byder på gastronomiske oplevelser på alle prisniveauer
døgnet rundt. Maden i Singapore er lige så forskellig som
dens indbyggere – fra billig lokal hawker food til haute
cuisine kreeret af internationale stjernekokke. Den fælles
kærlighed til mad er en god anledning til at komme i
kontakt med folk fra alle samfundslag
Af Tom Nørgaard
E
fter 12 timers flyvetur, hvor Singapore
Airlines veloplagte kabinepersonale
har holdt mig vågen med et nærmest
demonstrativt overflødighedshorn af
forfriskninger og mellemmåltider, kunne en
halv times power nap have gjort underværker, men mit værelse er endnu ikke klar, får
jeg at vide, da jeg ankommer. Uden for Hotel
Majestic, der ligger i et smukt, gammelt shop
house i Chinatown, falder jeg i stedet i snak
med Toon Hee, en lille spilopmageragtig fyr,
der i sine lyse bermudashorts og sneakers ser
væsentligt yngre ud end sine 54 år. Måske
skyldes hans ungdommelige ydre, at han med
egne ord har skiftet en krævende arbejdstilværelse i Singapores finanssektor ud med et
job som en af bystatens fremmeste jonglører
og tryllekunstnere! For bl.a. at finansiere sine
teenagedrenges privatundervisning i matematik arrangerer han og hans hustru derudover guidede ture rundt i Singapore, fortæller
han. Toon Hee kender med andre ord byen
bedre end de fleste, og jeg takker ja til hans
invitation om en lille tur, mens jeg venter på
at værelset gøres klar.
Multikulturel indvandrerby
Jeg insisterer på, at vi lægger ud med en omgang hawker food på Maxwell Food Market,
der ligger skråt over for Chinatown Complex
og det opulente Buddha Tooth Relic Temple
fra 2007. Mit ærinde i byen handler nemlig
primært om Singapores kulinariske scene,
forklarer jeg Toon Hee, og jeg har et tæt pakket
program med både gademad og haute cuisine.
Mad fylder meget i Singapore, hvor udendørs
markedshaller, indendørs food courts og in-
terimistiske stader på gaden lokker med lækkerier døgnet rundt.
Singapore, en af verdens mest konkurrencedygtige økonomier, tiltrækker i stadig
stigende grad arbejdskraft og studerende fra
hele verden. Indvandringen af udenlandsk
arbejdskraft tegner sig for 40 procent af befolkningen, og de senere år har også højt profilerede stjernekokke åbnet aflæggere af deres
restauranter her, bl.a. til glæde for metropolens købestærke indvandrere, der udgør en
betydelig del af det samlede indbyggertal,
som på mindre end 25 år er vokset fra 3 mio.
til 5,4 mio.
Kendte Michelinkokke som Joël Robuchon og Daniel Boulud er repræsenteret her,
og i løbet af 2015 åbner også Gordon Ramsay
samt Jean-Georges Vongerichten (fra JeanGeorges i New York). Kundegrundlaget er i
orden. Målt på BNP er Singapore et af verdens
allerrigeste lande, væksten har de senere år
ligget på mellem 2-4 procent, arbejdsløsheden er under to procent, og Singapore er det
eneste land i Asien, som kan bryste sig af en
AAA-kreditvurdering. Ifølge Toon Hee lever
singaporeanerne efter fem søjler, der alle begynder med ’C’: Cash, cars, credit cards, condominiums og country club memberships.
Trods den tilsyneladende velstand er hyperkapitalistiske Singapore dog i dag blandt de
lande med størst social ulighed, og i 2014 kåredes den til verdens dyreste by af Economist
Intelligence Unit.
Mange lokale er da også stærkt utilfredse med øgede leveomkostninger og indvan-
dringen af udenlandsk arbejdskraft. De vil
have velfærd, større social sikkerhed, billigere
sundhedsydelser og lettere adgang til boliger,
uddannelse og jobs. Måske er det grunden til,
at People’s Action Party (PAP), der har ledet
landet siden selvstændigheden i 1965, de senere år har tabt lidt terræn til det eneste reelle oppositionsparti Workers’ Party. Det har
fået regeringen til at øge fokus på den økonomiske ulighed, der på sigt kan true
det multietniske Singapores sociale
➝
SINGAPORE
Den multikulturelle bystat
I Singapore bor 5,4 mio. indbyggere på en
havlvø, der med sine 716,1 km2 kun er lidt
større end Bornholm.
Befolkningen er en blanding af kinesere
(74 pct.), malajer (13 pct.), indere (9 pct.) og
andre etniske grupper (3 pct.), og her bor
buddhister, taoister, muslimer, kristne og
hinduister sammen.
Der er hele fire officielle sprog; engelsk,
kinesisk (mandarin), malaysisk og tamil,
men engelsk anvendes generelt som
arbejdssprog.
Bystaten har oplevet en næsten uafbrudt
økonomisk vækst siden 1965, og takket
være gode statsfinanser og en stærk
statslig involvering har Singapore fortsat
en økonomi i vækst.
13
14
I tigrenes spor Singapore
Singapores store madmarkeder bespiser de mange forskellige folkeslag
med krydrede smagsoplevelser for få penge.
Foto: Tom Nørgaard
stabilitet, forklarer Toon Hee. Her på
Maxwell Food Market, som på alle
andre af byens mere end 100 tilbageværende
hawker centre, kan man dog uden problemer
spise sig mæt for en håndfuld singaporeanske
dollars, og alle socialklasser er repræsenteret
i den næsten 70 år gamle markedshal.
misk hybrid mellem kinesisk madtradition
og malaysisk/indonesisk kogekunst. Peranakan har sin oprindelse i 1500-tallet, da Kinas
kejser sendte handelsekspeditioner igennem
Malaccastrædet – farvandet mellem Malaccahalvøen og Sumatra, der forbinder Det Indiske Ocean med Det Sydkinesiske Hav.
En social affære
Blandede ægteskaber skabte nyt køkken
➝
Hver af de ca. 100 stader, som sundhedsmyndighederne ud fra en hygiejnisk vurdering
rater fra A-D, mestrer forskellige retter til perfektion, og man fristes let over evne ved synet
af kokke og kogekoner, der på alle tænkelige
madlavningsniveauer damper, steger, sauterer, griller og friterer på livet løs. Allerede om
formiddagen stimuleres appetitten, når duften af limeblade, galangarod og karry fylder
luften, og her ved frokosttid føles det store
rykind af mennesker som et lille digebrud.
I Singapore er måltidet en social affære, og
efter at have stået i kø og fået vores mad sætter
vi os ved et af de opstillede rundborde, hvor
venner, kollegaer og tilfældige medspisere
klynger sig sammen med deres retter, mens
mad og verdenssituation endevendes. Vi får
Tian Tian chicken rice fra Hainan-provinsen i
Kina, den nationale nudelret char kway teow
samt den krydrede og meget delikate nudelsuppe laksa. I Singapore har man ikke alene
vidt forskellige madkulturer repræsenteret på
et højt niveau, man har også sit eget unikke
køkken.
Laksa er en del af det særlige Peranakankøkken – et fascinerende møde mellem de
mest interessante asiatiske madlavningstraditioner og i udgangspunktet en gastrono-
En del af de udsendte kinesere slog rod på
strædets østlige kyst og giftede sig med Malajkvinder og gennem de blandede ægteskaber
opstod Peranakan-kulturen her og i de om-
Duften af limeblade,
galangarod og karry
fylder luften, og her ved
frokosttid føles det store
rykind af mennesker som
et lille digebrud
kringliggende områder. I mere end 500 år har
Peranakan-køkkenet blandet traditionelle
kinesiske råvarer og tilberedningsmetoder
med ingredienser fra Singapore, Indonesien,
Indien, kolonimagterne og Malaysia. Blandt
smagsforstærkerne i Peranakan-køkkenet er
kaffir-limeblade, laksablade, galangarod, chili,
gurkemeje, tamarind og kokosmælk samt de
såkaldte sambals, der er betegnelsen for forskellige krydderipastaer.
De næste dage spiser jeg mig gennem
Peranakan-køkkenet og Singapore på kryds
og tværs. Tæt på Maxwell Food Market ligger
et andet gastronomisk kraftcenter, nemlig
Chinatown Food Street. Her byder stader på
bl.a. østersomeletter og frøer. Et andet rigt repræsenteret køkken er det indiske, og i Little
India ligger flere små, skramlede delier, hvor
gamle krumryggede mænd med læderhærdet
hud tilbereder chapati og curry. Singapore
har også sit helt eget Little Arabia med sin
helt egen kulinariske dagsorden. Jeg mødes
igen med Toon Hee nogle dage senere, og for
det, der svarer til 20 kr., spiser vi os om dagen
mætte i hawker mad i det up and coming industriområde Jurong, hvor trætte løsarbejdere
fra Indien, Sri Lanka og Bangladesh får sig et
hvil under højbanen. I den anden ende af det
økonomiske spektrum spiser vi om aftenen
på den britiske Michelin-kok Ryan Clifts nye
insted The Tippling Club. Restauranten er
udråbt til en af Asiens 50 bedste, og prisen
for et godt madminde inkl. drikkevarer står
i ikke mindre end 4.000 kr. for to mand. Èn
ting er sikker: I Singapore kan alle få store
madoplevelser uanset økonomisk formåen,
og ingen behøver dø af sult.
FIRE FESTER
50 års selvstændighed
S I N G A P O R E N AT I O N A L DAY PA R A D E
Den 9. august fejrer Singapore sin frigørelse fra
Malaysia i 1965. Centrum for festlighederne er
Padang, som er den plads, hvor Singapore underskrev selvstændighedserklæringen.
T H E J U B I L E E WA L K
I november 2015 åbnes The Jubilee Walk;
en otte km lang gangsti, der gør det muligt at
opleve Singapores historie til fods. Ruten går fra
nationalmuseet ved Fort Canning Hill, gennem
Civic District, forbi parlamentet, Singapore River,
Esplanade Park, det nye National Gallery og
fortsætter til turistmagneten Gardens by the Bay.
C H I N G AY M AS K E R A D E N
En årlig gadeparade, som afholdes sammen
med det kinesiske nytår fra februar til marts. Med
temaet ’We love SG’ er multikulturen i centrum
for 2015 med stjernespækkede optrædener og
deltagelse af flere end 10.000 performere.
N AT I O N A L G A L L E RY S I N G A P O R E
Et nyt museum med en stor samling af kunst fra
det sydøstlige Asien og Singapore fra det 19. årh.
og frem til i dag åbner i oktober 2015 i lokaler, der
førhen husede rådhuset og domstolen.
16
INFORMATION iVERDEN FEBURAR 2015
17
I tigrenes spor Hongkong
Den økonomiske ulighed er slående i
Hongkong, hvor 1,3 mio. mennesker lever
under fattigdomsgrænsen – bogstaveligt
talt på samfundets bund – og 700.000
millionærer bor i de himmelstræbende
glaspaladser med lys og udsigt.
Foto: Michelle Arrouas
En verden
til forskel
Den frie økonomi har gjort
Hongkong til et mekka for
udenlandske bankmænd og
tilrejsende kinesere, mens
lokale hongkongere får råd,
ret og adgang til mindre
og mindre i deres egen
himmelstræbende by
Af Michelle Arrouas
B
artenderen hvæser af mig, mens han hastigt bevæger pegefingeren frem og tilbage
foruroligende tæt på min næse.
»No phone, no phone, miss!« Han kigger bebrejdende på mig. Jeg kigger uforstående
tilbage, stadig med telefonen for øret, og prøver at
afslutte samtalen. Bartenderen kommer endnu
tættere på. Jeg slukker hurtigt telefonen, selvom
jeg stadig har min veninde hængende i røret.
»De er strikse med telefonreglerne, velkommen til det 20. århundrede,« siger Reno, min nye
kollega, mens han grinende rækker mig et glas
australsk chardonnay.
»Den eneste telefon, du må bruge her i klubben, er den der,« siger han. Han peger over på en
drejeskivetelefon, der muligvis er det ældste, jeg
har set i Hongkong, en by hvor nye skyskrabere
konstant skyder op, og ens yndlingscafe skifter
ejer og navn tre gange på et år.
Det er min første fredag som ’entry-level slave’,
som Reno har døbt min stilling på Time Magazines Asien-kontor og dermed også min første
fredag på The Foreign Correspondent’s Club,
en af Hongkongs mange barer, hvor der kun er
adgang for medlemmer. På slaget seks kommer
min redaktør, en sofistikeret kæmpe, som ligner
Shrek og lyder som en britisk adelig, strygende
gennem redaktionslokalet med den storslåede
udsigt over Hongkongs havn.
»Det er martini o’clock, darlings, stop hvad
end I laver.« Fem minutter efter sidder redaktionen mast ind i to taxaer på vej mod min nye
fredagstradition, og tyve minutter senere langer
de butterflyklædte bartendere den første martini
over baren til min chef, uden at han har bedt om
den.
Baren er proppet med journalister, primært
briter og primært mænd, jazzbandet i kælderen
spiller cool tresserjazz, og mine unge kollegaers
sneakers er det eneste der afslører, at dette ikke
er en scene i en Graham Greene-roman om livet
som korrespondent i Det Fjerne Østen under Den
Kolde Krig.
»Hvad med chefredaktøren? Kommer han
også her?« spørger jeg Reno.
»Nej, han kommer på de mere eksklusive
klubber,« svarer han og fortæller om det hemmelighedsfulde og hierakiske klub-system i Hongkong. Nogle klubber kræver kun af medlemmer,
at de arbejder i en bestemt branche (og betaler et
par tusinde kroner per år), andre mere eksklusive
klubber kræver, at du er meget rig (og betaler titusindvis af kroner for dit medlemskab hvert år),
mens de allerfineste – for eksempel China Club
og Hongkong Jockey Club – kræver, at du ikke
bare har mange penge, men også har indflydelse,
og at det også gælder dine forældre. Det er kun
medlemmerne, der ved, hvad et medlemskab
koster.
»Nok cirka lige så meget som min mikro-
Mine unge kollegaers
sneakers er det
eneste, der afslører, at
dette ikke er en scene
i en Graham Greeneroman
skopiske lejlighed,« er Renos bud. Med sin lille
redaktørstilling på magasinet er han nogle lønklasser over mig og lysår foran de fleste lokale
hongkongere, der med en månedlig mindsteløn
på under 10.000 kroner aldrig kommer i nærheden af de eksklusive klubber eller mikroskopiske lejligheder, som eliten – lokale rigmænd, de
fleste expats – gør sig i.
Økonomisk ulighed skaber parallelsamfund
Guidebøgernes beskrivelser af Hongkong, som
ikke sparer på superlativerne, fokuserer altid på
de kontraster, millionbyen rummer – den junglelignende beplantning, der spejler sig i de stolte
skyskraberes blanke glas, den hastige storbypuls,
der bliver afløst af afslappet øliv 10 minutter med
færgen fra centrum – men den største kontrast
er klart den økonomiske ulighed.
Den er så enorm i Hongkong, at den trodser
enhver beskrivelse og nærmest har skabt to pa-
rallelsamfund. De lever tilsyneladende i fredelig
sameksistens uden at mødes, ligesom fodgængerne og bilisterne lever adskilt; fodgængerne bevæger sig rundt over den larmende, forurenende
trafik på gangbroer, der forgrener sig gennem
hele Hongkongs centrum i førstesalshøjde og
snor sig mellem skyskrabere og over voldsomt
trafikerede veje.
På Hollywood Road, der slanger sig gennem
den fashionable bydel Soho, kan du købe antikke kinesiske vaser, dyrt designertøj og økologiske hudprodukter for tusindvis af kroner i små
butikker, hvor der er andægtig stilhed og stor
diskretion om priserne. På parallelgaden Gage
Street sælger råbende gadehandlere stinkende
tørret og frisk fisk, fersk kød, der hænger i kroge
i gadeniveau og damper i heden, og eksotiske
frugter, man ikke kender navnet på.
Ifølge regeringens tal lever en ud
af fem hongkongere – omkring 1,3 mil-
➝
HONGKONG
Politisk frihed under pres
Hongkong var en britisk kronkoloni fra 1841
til 1997, hvor området blev overdraget til
Kina, men med begrænset selvstyre i 50 år.
På godt 1.100 kvadratkilometer bor der
syv mio. mennesker, hvoraf de fleste er
kinesere, men med en mangfoldighed af
kulturer og religioner.
Økonomisk er Hongkong en udpræget
markedsøkonomi og et centrum for den
internationale finansverden.
I det seneste halve år har hongkongere i
hundredtusindvis demonstreret mod en ny
valglov, der begrænser borgernes frie valg
til på forhånd godkendte kandidater i det
næste parlamentsvalg. Demonstrationerne
har indtil videre været nyttesløse.
18
¨Telefon 47 16 12 20
I tigrenes spor Hongkong
(FXDGRU$PD]RQDVRJ*DODSDJRV
➝
lioner mennesker – under fattigdomsgrænsen. Samtidig er byen hjemsted
for det højeste antal multimillionærer i nogen
by i verden, og ifølge Citibank bor her 732.000
millionærer målt i Hongkong-dollars. I myldretiderne fra 8-10 og 17-20 er det stort set umuligt at
gå på de brede fortove i hovedgaden Connaught
Road på grund af ufatteligt lange buskøer, der
slanger sig omkring hjørner, op ad trapper og
rundt om bambusstilladserne. Imens cruiser
enorme biler med tonede ruder og privatchauffører forbi i trafikken.
Den vilde natur er til stede lige uden for
Hong Kongs bygrænse og overgangen fra
larmende megametropol til stille jungle er
brat og kontrastfyldt.
Foto: Michelle Arrouas.
verden, hvilket har gjort byen til et centrum
for den grænseoverskridende finansverden og
lokker kinesiske rigmænd til. Her kan de købe
luksusbiler, designertasker og alkohol uden at
skulle betale samme luksusskat som i Kina, og
ifølge mange lokale politikere er kineserne – ’the
mainlanders’, som de bliver kaldt – skyld i de
evigt stigende boligpriser i byen.
Bankmændenes (og kinesernes) skyld
Priserne i de vestligt inspirerede supermarkeder
er eksorbitante for de lokale; her koster masseproducerede mælkeprodukter fire-fem gange
mere end i Danmark: En lille emmentaler koster 70 kr. og en liter mælk ’fremstillet af rigtig
mælk’ koster 30 kr. Det billigste medlemskab til
et snusket fitnesscenter koster over 500 kroner
pr. måned, mens ældre hongkongere dyrker
gratis tai-chi med ghettoblasterens skrattende
kinesiske musik som soundtrack i byens parker,
og hele familier kan blive mætte i dim sum for
det beløb, man betaler for en dårlig pizza på en
italiensk restaurant.
»Bankers ruin everything« står der skrevet med tusch på en afskærmning til en af de
mange byggegrunde, man finder overalt i byen.
Det tog min veninde i København længere tid
at få godkendt og installeret en terrassedør til
gårdhaven i hendes andelslejlighed, end det
tog en gruppe arbejdere i bar overkrop, uden
sikkerhedsko og med bambusstillads at opføre
et højhus i Hongkong.
Budskabet får ikke lov at overleve længe
– weekenden efter er ’Bankers’ overstreget og
erstattet med ’Chinese’, Hongkongs andre officielle plageånder.
Den første hilsen er rettet mod de mange
udenlandske bankmænd, der har skabt en paralleløkonomi, hvor internationale banker betaler for de udstationerede ansattes lejligheder
og medlemskaber af fitnesscentre og klubber.
Ifølge Index of Economic Freedom har Hongkong den højeste grad af økonomisk frihed i
Studerende nervøse for stigende ulighed
Da jeg forlader korrespondentklubben og kollegerne fra Time Magazine efter midnat for at
mødes med nogle venner, bliver jeg mødt af en
mur af subtropisk luftfuftighed og kvælende
temperaturer. Jeg vandrer gennem Lan Kwai
Fong, Hongkongs berygtede og berusende bargade, hvor britiske bankmænd drikker jellyshots
og danser under åben himmel til musikken, der
brager ud fra hvert eneste diskotek.
Mine venner, en gruppe internationale og
lokale studerende, som jeg læser sammen med,
sidder ved mole nr. 9 på havnen og nyder brisen
og de billige øl, de har medbragt. På trods af at
de er en del af Hongkongs øvre middelklasse –
ellers ville de ikke kunne betale undervisningsafgiften på cirka 100.000 kroner per år – har de
ikke råd til at gå på barer, købe lejligheder eller
medlemskab til klubberne.
Hongkongerne arbejder fuldtid ved siden
af studierne i håb om med tiden at få en højere
løn, end de har i dag. Men en højere lokal løn
kan stadig ikke måle sig med udlændingenes
lønninger, og selv hvis det skulle lykkes dem,
har de kun udsigt til en fremtid som passagerer
på anden klasse i parallelsamfundet. Med lavere
social status end de britiske bankmænd, rige
kinesere og selv mig, en studerende skandinav.
lle
Se a
r til
rejse apal
vore
g Ga
t
dor o
a
rsye
u
e
c
d
E
ræd
k
s
k
,
s
an
gos
ed d
og m leder
rejse
Afrejse 14/7. Dansk rejseleder 38.780,+YLVGHUȴQGHVXQLNNHQDWXURSOHYHOVHUP§$PD]RQDVJ
LNNHPLQGVW*DODSDJRVºHUQHNRPPHLQGS§HQDIGHDO
OHUIºUVWHSODGVHU3§GHQQHVWRUUHMVHKDUYLKHOHGDJH
GDJHS§*DODSDJRVKYRUDIGDJHHUS§QDWXUNU\GVWRJW
9HONRPPHQWLOHQKHOWIDQWDVWLVN.LSOLQJNODVVLNHU
1.-2. dag: Afrejse og ankomst Quito med byrundtur
GDJ*DODSDJRV6DQWD&UX]WLOΖVDEHODΖVODQG9LOODPLO
3. dag: Quito, indianermarked i Otavalo
GDJ4XLWRȂ&X\DEHQR$PD]RQDVHYHQW\U
10. dag: Galapagos, Isabela Island Sierra Negro
GDJ*DODSDJRVNU\GVWRJWΖVDEHODWLO6DQWD&UX]
GDJ$PD]RQDVHYHQW\UL&X\DEHQR
GDJ$PD]RQDVHYHQW\UL&X\DEHQR
12. dag: Galapagos krydstogt, Floreana
13. dag: Galapagos krydstogt, Espanola
GDJ9LIRUODGHU$PD]RQDVRJNºUHUWLOEDJHPRG4XLWR
GDJ)O\WLO*DODSDJRV6DQWD&UX]'DUZLQΖQVWLWXWWHW
GDJ*DODSDJRVNU\GVWRJWRJKºMODQGVVNLOGSDGGHU
GDJ*DODSDJRVȵ\WLO*XD\DTXLORJKMHPUHMVH
MØD DE LOKALE
Hongkong i bevægelse
1. LAMMA ISLAND
Hongkongs centrum er hektisk, larmende og voldsomt
trafikeret, men også nemt at flygte fra. På Lamma Island, 30 minutters fornøjelig færgetur fra Pier 4, er der
laid-back hippiestemning med små juicebarer, fiskerestauranter ved vandet, barbecue langs stierne og
fine strande.
ing S
h a Hw
Ts
4. CHEUNG CHAU ISLAND
Denne ø er et paradis for Hongkongs meget aktive
tam R
dN
Lung C
heung Rd
ha
Waterloo Rd
Lige nord for hovedgaden Hollywood Road ligger
denne perle af en gade, hvor man kan spise suppe
på billige nudelbarer, kigge på moderne kunst på små
gallerier og drikke kaffe på nogle af byens bedste kaffebarer.
o r ri
dor
C
Sun Yat Sen
Memorial Park
2
8 Central Pier No 9
Blake Garden 5
3 Tai Ping Shan Street
Lung Fu Shan 6
Country park
4 Cheung Chung
Island
1 Lamma
Island
klatremiljø på grund af de stejle klippevægge, gode
highlinemuligheder og den vilde natur. Gå på opdagelse på øens stisystem og spis skaldyr på restauranterne tæt på molen.
filmindustri. På Bridges Street ligger nogle af byens
hippeste og hemmeligste restauranter og barer –
spadser ned ad gaden og kig efter de diskrete dørmænd, der lukker dig ind, hvis du er heldig.
TANZANIA OG ZANZIBAR
SICILIENS ANSIGTER
'$*(Ʉ6.5''(56<(7'$*/Ζ*$)5(-6(FRA 15.980,-
'$*(Ʉ6.5''(56<(7'$*/Ζ*$)5(-6(FRA 19.980,-
'$*(Ʉ6.5''(56<(7'$*/Ζ*$)5(-6(
På Borneo venter et gigantisk naturparadis af rang med
spændende eksemplarer af eksotisk dyreliv. Vi skal til Kota
.LQDEDOX6NLOGSDGGHºHQ6HOLQJDQ.LQDEDWDQJDQȵRGHQRJ
Sukau, Sepiloks Urangutanger og Kinaruts herlige strande.
Velkommen til safari i rendyrket særklasse med Tanzanias
bedste nationalparker, Tarangire, Lake Manyara, Ngorongoro
RJ6HUHQJHWLVIDQWDVWLVNHVDYDQQH3OXVHQIRUU\JHQGHȴQDOH
med badeferie ved Zanzibars dejlige strande.
FRA 7.380,-
Velkommen til nogle af Siciliens bedste oplevelser med
kendte såvel som ukendte perler. Med udgangspunkt i vores
klassikere i Giarre, Pettineo og Scopello oplever vi det Sicilien
man ellers kun kan drømme om. Kun hos Kipling Travel!
6 . LU N G F U S H A N C O U N T RY PA R K
c
st Kowloon
We
3 . TA I P I N G S H A N S T R E E T
Tai
y
2 . S U N YAT S E N M E M O R I A L P A R K
Det er trafik og ikke idyl, der omgiver denne mindepark klemt inde mellem en af de mest trafikerede
motorveje i flere niveauer og den altid travle havn.
Men imellem trafikårerne finder du en lille oase,
hvor lokale dyrker gymnastik, går baglæns på det
cirkelformede stisystem og svømmer i poolen i
midten.
Pei
Rd
Ten thousand 7
Buddas Monnastry
BORNEO - EVENTYR I SABAH
5. BLAKE GARDEN
Over Tai Ping Shan Street ligger Blake Garden, hvor
de lokale dyrker tai-chi, gymnastik, basket og tennis
fra morgenstunden til solnedgang, og gaderne omkring parken er populære locations for den asiatiske
Turisterne strømmer til toppen af The Peak, bjergtoppen med udsigt over hele Hongkong, men på bagsiden
af bjerget går de lokale på søndagstur, løbere får gang
i lårmusklerne på de stejle trapper, og familier griller
på de små udsigtsposter med storslået udsigt over
Hongkongs havne og højhuse.
7. T E N T H OUSAND B UDDH AS M ONAST E RY
Drop turen til den gigantiske buddha Tian Tan Buddha,
hvor turister og lokale især i weekenden fylder op på
trappen. Besøg i stedet dette lille kloster, hvor titusinde
guldbelagte buddhaer – de mindste er få centimeter, de
største flere meter – har udsigt til bjergene bag byen.
8. PIER 9
Den niende mole er den mindst aktive, hvad angår
skibstrafik, men den mest aktive på alle andre områder. Brudepar får taget billeder ved vandet, kærestepar går på dates, og studerende drikker medbragt
alkohol på molen, der har hele Hongkongs skyline bag
sig og udsigten til Kowloon foran sig.
KIPLINGS NEPAL KULTURREJSE
RUNDT OM MONT BLANC
$)5Ʉ'$*(Ʉ'$16.5(-6(/('(5 16.780,-
Ʉ'$*(Ʉ'$16.5(-6(/('(5
Tag med Kipling Travel ”bag facaden” af det, man normalt
oplever i Nepal. Nepal er vores absolutte speciale og du vil
komme godt ind i det spændende og komplekse land - fra
højland til lavland. En fantastisk kultur- og rundrejse!
DEN TRANSTIBETANSKE REJSE
10.980,-
Ruten rundt om Mont Blanc går igennem Frankrig, Italien
og Schweiz. Den begynder og slutter i historiske Chamonix,
Europas bjerghovedstad - altså ikke blot vandring Mt. Blanc
området, men den store vandretur Rundt om Mont Blanc.
'$*(Ʉ'$16.5(-6(/('(5
25.980,-
Oplev vores helt store Transtibetanske kulturrejse, hvor vi
tager til Beijing og fra Kina med Himmeltoget til Lhasa i Tibet.
Fra Lhasa kører vi tværs gennem det høje Himalaya, forbi Mt.
Everest og fortsætter til Kathmandu i Nepal. Fantastisk!.
¨7HOHIRQɄZZZNLSOLQJWUDYHOGN
5HMVHJDUDQWLIRQGHQɅ0HGOHPDI'DQPDUNV5HMVHEXUHDX)RUHQLQJ
20
21
I tigrenes spor Taipei
Taipei er mest kendt som teknologisk
turboøkonomi , men i disse år stiller byens
samtidskunstnere store spørgsmål til den
kapitalistisk orienterede nationale identitet.
Foto: Nina Trige Andersen
Svaret i
en halvmåne
Et zigzag gennem Taiwans
hovedstad Taipei er en
rejse gennem et land
bedraget af fortiden,
økonomisk løftet op af
fremtiden, og som nu, på
godt og ondt, er midt i
en opbrudstid, hvor den
kritiske kunst måske viser
nye veje
Af Nina Trige Andersen
L
yden er den samme. Sprød og rund. To
små stykker slebent, rødmalet, halvmåneformet træ rammer fliserne, hopper
lidt, lander i en formation. Lyden er den
samme, men forespørgslerne forskellige, reaktionerne usammenlignelige. En midaldrende
mand ved Qingshan-templet står længe foran
guderne, med sin rygsæk på, næsten ubevægelig bortset fra de samlede hænder foran
kroppen, der vipper frem og tilbage, mens han
forklarer sin sag. Så kaster han sine jiaobei på
fliserne, noterer sig deres placering, overvejer svaret, samler dem op, taler videre med
guderne, kaster igen, observerer, overvejer,
samler op, og sådan bliver han ved. Guderne
betragter verdens gang fra deres altre, med et
melankolsk blik under stride øjenbryn så lange,
at de når hagen på de røde og grønne ansigter.
I Longshan-templet et par gader derfra kaster en teenager energisk sine jiaobei, og idet
de lander, udbryder hun højlydte ærgrelser, ler
usikkert, mens hun stamper i jorden. Modsat
Qingshan-templets stilfærdige tilværelse klemt
inde mellem to gamle boligblokke ligger det
store Longshan Temple over metrostationen
af samme navn, og mennesker og tempelkatte myldrer rundt i tågerne fra røgelsespinde.
Teenageren ser sig stjålent omkring og kaster
de små røde træstykker en gang til. Heldigvis
gælder det først rigtigt, når guderne har bekræftet deres svar.
Jiaobei er en tradition for divination – at
lede efter guddommelige svar i objekters formationer – som har overlevet teknologiboomet
i Taiwan. Den kan udføres i flere af Taipeis
templer, og der er tre svarmuligheder, når man
kaster de to halvmåner, der er flade på den ene
side og rundede på den anden: holy jiao (en
flad og en rund side opad) = ja/tilladt; yin jiao
(to runde opad) = nej/ikke tilladt og hsiao jiao
(to flade opad) = spørgsmålet uklart.
Men jiaobei kan, som alt andet, praktiseres
på vidt forskellige måder. Som manden med
rygsækken, der tilsyneladende søgte gudernes hjælp til at komme omkring en kompleks
problemstilling, og den stampende teenager,
hvis forespørgsel lod til at være i kategorien
‘må jeg plage livet af min mor for at få den
nye Samsung Galaxy?’, og som ikke tog det
første nej for et svar.
Historiens ironi
Taipei er noget gammelt, noget nyt, noget lånt
og noget blåt. Divination, datakunst, caffe latte
og Kuomingtang – Chiang Kai-sheks nationalistparti og dets fascistiske blåskjorteinderkreds, der efter nederlaget til kommunisterne
i 1949 flyttede sit hovedkvarter til Taipei. En
by, der har været ingens og alles, og hvis historier, traditioner, artefakter og geografi er både
distinkte og fleksible.
Som det taiwanesiske gudeunivers med
over 30.000 guder, der hver især har masser af
personlighed. Taipei er hovedstad i Republic of
China, det Kina, der er uden People’s, og uden
den internationale anerkendelse. For tyve år
siden kunne øen i det mindste fryde sig over at
have givet hovedlandsrepublikken – den med
folket – baghjul teknologisk og økonomisk.
Nu er Taiwans tigerøkonomi intimt spundet
ind i den planøkonomiske kapitalisme, som
Kuomintangs arvefjender har udviklet.
På en funkiscafe med medborgerhusstemning i hjørnet af Taipeis 2-28 mindepark sidder de, som er gamle nok til at huske 28.2.1947,
hvor drab på demonstranter og efterfølgende
forsvindinger af op mod 30.000 politiske dissidenter indvarslede begyndelsen på Kuomintangs ’hvide terror’. De gamle spiller brætspil,
snakker, ler og er tavse. Nogle var måske med
i de CIA-trænede taiwanesiske guerillaer, da
de udførte nålestiksaktioner mod kommunisterne i hovedlandet i 1950’erne. Nogle var
måske med, da Taipei-indbyggerne rejste sig
mod Chiang Kai-sheks administratorer. Andre
var måske, som folk flest, optaget af at passe
deres arbejde og familie, mens begivenhederne
skete omkring dem.
Teknologi og kunst
Endnu andre var måske med til at bygge
Taiwans atomkraftværker, der er en central
komponent i det økonomiske boom, The Taiwan Miracle, men som de sidste fire år har
været genstand for stadig mere omfattende protester. I forhallen på Taipeis Museum
for Samtidskunst ironiserer en computerspilsinstallation over relationen mellem miraklet og atomkraften. Taiwan har en lang
Taipei er noget
gammelt, noget nyt,
noget lånt og noget
blåt. Divination,
datakunst, caffe latte
og Kuomingtang –
Chiang Kai-sheks
nationalistparti og
dets fascistiske
blåskjorteinderkreds
kunstnerisk tradition, men under Kuomintang-diktaturet blev kunst og kultur i vid udstrækning reduceret til folklore.
Nu er en ny generation af kunstnere vokset
op, og den har hverken kendt til politisk diktatur eller økonomisk modgang. De spørger:
Hvad er Taiwan? Hvad er Republic of China
lige nu? De er statens argeste kritikere og dens
største håb. De dage, hvor øen økonomisk kunne forlade sig på udvikling af computerbrands
som Acer og Asus og netværksteknologi som
ZyXel, er forbi. Derfor er kunstnernes evne til
at skabe ‘innovation’, tiltrække investeringer
og brande Taiwan vigtig for statens udvikling.
De unge Taipei-indbyggere er tilsyneladende
altid med på den værste og kaster sig lige så
uforfærdet over samtidskunsten som over
computerteknologi. At betragte deres interaktion med værkerne på f.eks. Taipei Fine Arts
Museum – der med sin hvide, skarpe modernisme taler direkte til flyene, der svæver hen
over på vej til og fra bylufthavnen Songshan
– er som at lære kunst forfra. Hvorfor nøjes
med at beskue, når man kan vade ind i værkerne med hipstersko på.
Hvis en dag
Men kunstnere har det også med at gøre sig
vanskelige og stille vanskelige spørgsmål. Da
Taiwan i 2011 fejrede deres version af hundred-
året for republikken Kina, angreb en gruppe
kunstnere de ’tomme symboler’ folk, republik
og Kina i den stats- og propagandakritiske
udstilling People’s Republic of China – Republic without people, der åbnede på Kaohsiung Museum of Fine Arts i den andenstørste
by på det sydlige Taiwan og efter lange tovtrækkerier også i hovedstaden på National
Museum of History. Udstillingen fortæller
om »øboerne, der befinder sig i et kollektivt
limbo af manglende identitet« i et land, hvis
»manglende historie« er blevet en del af folkekarakteren. Og »hvad er så meningen med
det hele?« som kuratoren Wu Dar-Kuen skriver
i det piratmaoistisk-røde katalog.
Blandt de Taiwanere, der aldrig har haft
noget at skulle have sagt i hele balladen om
den ene og den anden republik, er de oprindelige folk. Men også de bliver nu båret frem
gennem kunsten. På Taipei Museum of Contemporary Art (MOCA) blev en række af de
fremmeste kunstnere fra Taiwans forskellige
stammer udstillet i december, med deres foruroligende spørgsmål, der næppe kan besvares med hverken teknologi, vækstpakker eller
jiaobei. Som Etan Pavavalung spørger: »If one
day / the wind of the earth did not blow.« Selv
vil Pavavalung gå ud og lede i mørket: »To
find the path of the wind / And experience
its revolution.«
TAIPEI
Mellem teknologi og divination
Taipei ligger i den nordlige, og køligere,
del af Taiwan, mellem de tre floder
Tamsui, Keelung og Xindian samt
Syvstjernebjerget (Qixing) med en
befolkning på to-tre mio. i selve byen og
knap syv mio. i hele hovedstadsområdet.
Økonomien er primært drevet af
teknologi og eksport, og væksten har
gennemsnitligt ligget på otte procent de
sidste årtier; fra 00‘erne dog lavere.
Taipei blev grundlagt i det 18. århundrede
under Qing-dynastiet, efter at Hankinesere havde bosat sig i området.
Fra Kina kommer også den oprindeligt
taoistiske idé om Jiaobei, altså divination
ved hjælp af to røde træstykker, der rituelt
kastes i templet og giver guddommeligt
svar på menneskers spørgsmål, hvilket
stadig praktiseres.
Siden Kuomintang-diktaturets
opløsning i 1987 har Taiwan haft et slags
topartisystem, hvor magten i praksis
skifter mellem Kuomintang og Det
Demokratiske Progressive Parti.
I tigrenes spor Taipei
Kort&Godt
v/Karen Pontoppidan
Kunstneriske tigerspring
MØD DE LOKALE
Taipei til smag og tanke
Vi har samlet ti værker, der giver nye perspektiver på de tre
asiatiske metropolers kulturelle og sociale forhold
TAIWAN
SINGAPORE
Lisa Huang Fleischman:
James Gordon Farrel:
Drømmen om byen bag
murene
Farvel til Singapore
Shuanglian
station
6
5
Huashan
Culture Park
xpy
e n a n b ei E
y
Exp
an
u
y
ui
Sh
William Somerset Maugham:
2
Qingcheng St
Taipei E ast- wes t Expy
Jianguo Elevated Rd
a nh
Dansk Hudpleje Der Virker
The Red
House 4
7
Eslite
Bookstore
Honey Pig 1
CRÈME MÉTAMORPHIQUE - VITAMIN A CREME
Shenkeng District 3
Gennem en skildring
af bedstemoderen Jade
Dyds turbulente liv tegner forfatter Lisa Huang
Fleischman et billede
af livet i Kina før kommunisternes overtagelse
af magten. Jade Dyd er
splittet mellem solidaritet med familien og forholdet til vennen, Kinas
kommunistiske leder in
spe Mao Zedong, og hun
ender med at måtte flygte
til Taiwan. Viva, 2001.
Den britiske handelsmand
Walter Blackett udfordres
både privat og i sit professionelle liv, da kærlighed
og krig støder sammen i
denne tragikomiske bog
om tilværelsen i Singapore
i tiden på tærsklen til 2.
Verdenskrig. Cicero, 1990.
John Trenhaile:
Begærets vilddyr
Hou Hsiao-Hsien:
Three Times
Virker på både
mor & datter!
Se det selv i spejlet
1 . D E N S U LT N E P I G E
5 . D E N K R E AT I V E PA R K
Hver dag dukker nye spisesteder op i Taipei,
enkelte sublime, mange gode, en del forglemmelige og få rigtig ærgerlige. Tjek evt. bloggen
‘A Hungry Girls Guide to Taipei’ for de seneste
anbefalinger (f.eks. spisestedet Honey Pig) og
vær ikke snerpet over at indtage middagen i
et mall.
Det tidligere fabriksområde Huashan blev i
1990’erne indtaget af kunstneriske typer, og der
er stadig lidt DIY over det nu kommunal-hipsteragtige område. Den (meget) unge mainstreamavantgarde holder bl.a. til i FabLab-cafeen med
dens open space designprogramkurser og udstillinger af lokale kunsttalenter.
2 . JA PA N S K M A D
6. KAFFE I STILLEGADEN
Fås formentlig ikke bedre uden for Japan end i
Taiwan, og Heno Heno Moheno i Qingcheng St.
er en vinder. Hvis man hverken forstår japansk
eller kinesisk, men er en fleksibel madentusiast, kan man bede tjeneren eller nabobordet om at vælge noget for sig. Det bliver godt.
Kaffe er en folkesport i Taipei, hvor alt
fra syrlige nordtaiwanesiske og kraftige
sydtaiwanesiske bønner over wienerkaffe til
solide latte’r kan indtages. Tjek f.eks. udvalget
på Cafe Myron, der ligger på et hjørne på
østsiden af stillegaden mellem Zhongshan og
Shuanglian station.
3. STINKY TOFU
Foryng din hud med Crème Métamorphique
vitamin A creme. Kom ind til en af vores
forhandlere og få det bekræftet med en gratis
ultralydscanning af din hud.
Scanningsdage og forhandlernet ses på
beaute-pacifique.dk
115 ml tube Kr. 549,- 50 ml krukke Kr. 389,-
beaute-pacifique.dk
7 . L A V T E K N O L O G I S K B O G K U LT U R
Stinky tofu kaldes også fermenteret bønnemasse er en højt elsket spise i både hovedlandet og på Taiwan. Den skimmelostagtige
sag bruges ofte som krydderi, men i Taipei
tilberedes stinky tofu på alskens måder i egen
ret, bl.a. shashlik – grillet på bambus og overhældt med kraftig sovs. Indtag f.eks. retten i
Shenkeng-distriktet.
4. HOMOSCENEN
Made In Denmark
Udviklet og produceret i Danmark
met på japanske hænder.
De forlader den brændende by på skibet Kerry
Dancer, og der venter dem
en farefuld rejse over Det
Sydkinesiske Hav. Gyldendal, 1995 (1957).
HONGKONG
8 Jiangchen
Park
Hu
22
Homoscenen er veludviklet i Taipei, og f.eks.
barerne og butikkerne omkring The Red
House i Wanhua er fulde af regnbuer, for
enden af hvilke der vist oftest er mænd. Der
er dog også en del damebarer i byen, som man
kan tjekke på utopia-asia.com for de nyeste
updates.
Den primære grund til at gå i Eslite, Taiwans
største bogkæde, er ikke indkøb, men at
opleve teknologinationens passion for at
sidde med snuden begravet i gammeldags
trykte bogstaver. Eslite er i praksis blevet lige
så meget folkebibliotek som forbrugsmekka,
og overalt i de ofte døgnåbne Eslite’s sidder,
står, ligger og går læsende taiwanesere i alle
aldre. Det er en oplevelse i sig selv.
8. UAFHÆNGIGE
D E S I G N VÆ R K S T E D E R
Den nyeste mode fra f.eks. Shiatzy Chen findes
langs Zhongshan North Road Sec. 2, men mere
interessante er de små outlets og værksteder i
området mellem Jiancheng Park og metrolinje
2. Her kan man spadsere rundt i timevis og
nyde kombinationen af artsy og hverdagslig
i en del af Taipei, der – indtil den for alvor
bliver gentrificeret – ser ud til at være relativt
upåvirket af årtier med hyperkapitalisme.
Taiwansk film om kærlighed på tre forskellige
tidspunkter i historien,
1911, 1966 og 2005, og i
tre forskellige varianter: den uforløste, den
forretningsorienterede
og den meningsløse.
Diversiteten på indholdssiden møder kontinuitet
på udtrykssiden, idet
hovedpersonerne i alle
tre historier spilles af de
samme to skuespillere.
First Distributors, 2005.
Ming-Liang Tsai:
The River
Stilhedens mystik er omdrejningspunktet i dette
filmiske drama, hvor den
taiwanske dreng XiaoKang både lider under
voldsomme nakkesmerter
og incestlignende tilnærmelser fra sine forældre.
De fysiske såvel som de
psykiske smerter synes
uafværgelige. Strand
Releasing, 1997.
I denne spændingsroman
følger man englænderen
Iain Forward, der i 17 år har
siddet fængslet for et mord,
han ikke har begået. Efter
sin løsladelse forlader han
hjemlandet for i Singapore
at finde forklaringen på det
justitsmord, han har været
offer for. Vinten, 1995.
Aaron Wilson:
Canopy
Singaporeanerne indtager
rollen som fjenden i dette
krigsdrama, der leger med
temaet ’manden imod
naturen’. En australsk jagerpilot skydes ned under
en krigsmission i 1942 og
må på ukendt terræn i singaporeansk fjendeland på
bedste vis forsøge at holde
sig i live. Monterey Media,
2013.
Det brogede slør
REJS MED DEO
At rejse med DEO er som en slags højskole på hjul,
hvor vi bliver klogere på EU og de lande vi er i EU sammen med.
8 dages rejse gennem tre fascinerende og vidt forskellige hovedstæder
Estland, Letland og Litauen
Forårstur den 22-29. maj, sensommertur den 4-11. september 2015
Bliv klogere på de tre baltiske lande, deres historie, samfund, økonomi
og politik. Vi sætter på denne kultur- og studierejse fokus på russiske
mindretal, energipolitik, EU-medlemskab, vækst, ulighed og de tre
landes forskellighed. Vi møder lokale folk, og der bliver foredrag i
bussen, guidede byvandringer og tid på egen hånd i de tre smukke
hovedstæder.
Vi kører i 4-stjernet bus fra Randers, over Fyn, Høje Taastrup, Karlshamn-Klaipeda og hjem via Tallinn-Stockholm med smuk indsejling
gennem Stockholms skærgård. To overnatninger i Vilnius, to i Riga,
en i Tallinn samt to på færger.
Pris: 6.980 kr. inkl. tre erfarne DEO-guider.
8 dages rejse gennem land og by og til renæssancehovedstaden Vilnius
By og natur i Litauen
1-8. maj 2015
Vi møder alternative ostemagere, ølbryggende kroejer, skolelærer,
sygeplejerske, borgmester, økologisk landsted, atomkraftværk under
afvikling, det grønne bondeparti, det litauiske parlament, Kofoeds
Skole, en dansk ambassadør og den charmerende hovedstad Vilnius. I
bussen får vi oplæg om Litauens historie, politik, daglige liv og aktuelle
udfordringer.
Vi kører i 4-stjernet bus fra Randers, over Fyn, Høje Taastrup,
Karlshamn-Klaipeda og hjem samme vej. Der bliver en overnatning
i Panevezys, en i Ignalina, tre i Vilnius og på færgen ud og hjem.
8 dages rejse med historie, kultur og politik i et dynamisk Polen
Kina i koleraens tid. Da
lægen dr. Walter opdager,
at hans kone er ham utro,
tvinger han hende til at
tage med sig til en koleraramt landsby langt inde i
Kina. Her får den selvoptagne Kitty et nyt perspektiv på livet, og således
behandles spørgsmålet om
moral sig i denne engelske
klassiker. Rosenkilde &
Bahnhof, 2010 (1925).
Wong Kar-wai:
Chungking Express
To politimænd, to forelskelser – to separate
fortællinger flettes sammen i dette melankolske,
romantiske filmdrama,
der udspiller sig i Hongkong. Gennem en intim og
medrivende fortælleteknik
drages beskueren ind i det
pulserende bymiljø, der
danner rammen om dette
flerstrengede medley. Jet
Tone Production, 1994.
Rob Cohen:
Dragon: Legenden om
Bruce Lee
Alistair MacLean:
Sidste skib fra Singapore
En gruppe flygtninge, som
ligger inde med en dyrebar
hemmelighed, forsøger at
komme ud af Singapore,
efter at byen i 1942 er kom-
23
Fra Hongkong til USA
og tilbage til Hongkong
igen. Således skildres den
geografiske rejse på film i
denne actionprægede biografi om Bruce Lees liv. Vi
følger ham fra hans første
møde med kampsporten
kung-fu og til hans død i
1972. Universal, 1993.
Gdansk, Warszawa & Poznan
19-26. september 2015
Bliv klogere på Polens historie, samfund, økonomi og politik. Vi
besøger Solidaritetsmuseet i Gdansk, Stalins Kulturpalads og historiske monumenter. Men også det nye Polen med besøg i det polske
Parlament, den danske ambassade, den polske venstrefløj, Barkaskolen i Poznan og et Polen i fuld fart fremad. Hovedkvarteret for
EUs grænseagentur Frontex besøger vi også.
Vi kører i 4-stjernet bus fra Randers, over Fyn, Høje Taastrup, Karlskrona-Gdansk og hjem igennem Tyskland med afsætning i Fredericia,
Tilst og Randers. Der bliver en overnatning på færgen, en i Gdansk,
fire i Warszawa og en i Poznan.
5 dages rejse med politik, historie, vin og EU
Strasbourg og Alsace
3-7. oktober 2015
Oplev EU og det smukke Alsace. Vi besøger EU-Parlamentet og
Menneskerettighedsdomstolen, oplever den historiske by Strasbourg,
borgen Haut Koenigsbourg og kører ad den smukke vinrute med besøg
hos vinbonde og den ældste vinby i Alsace.
Turen foregår i en 4-stjernet bus, og der bliver oplæg om EU og Alsace
under turen. En overnatning omkring Frankfurt, en i Strasbourg, en i
vinbyen Riquewihr og en i den tyske by Schriesheim.
Pris: 3.600 kr. inkl. hotel i dobbeltværelser, morgenmad, entréer, en
middag og tre erfarne DEO-guider.
3 dages rejse til EUs magtcentrum med debat, politik og kultur
Bruxelles og EU
Forårstur 1 den 11-14. april, forårstur 2 den 18-21. april,
efterårstur den 7-10. november, juletur den 28. nov. til 1. dec. 2015
Vi tager til Bruxelles for at blive klogere på EU. Vi besøger de forskellige
institutioner, og i EU-Parlamentet snakker vi med to af de danske medlemmer. Der er også tid til at få et indtryk af stemningen i hovedstaden.
Under busturen får vi en generel indføring i, hvad EU er for en størrelse,
hvordan beslutningerne træffes, og hvordan magten i EU udøves.
Vi kører i en 4-stjernet bus og bor på det 4-stjernede Hotel Bedford
centralt i Bruxelles. Vi kører dagkørsel ud, og natkørsel hjem.
Pris: 1.800 kr. inkl. 2 nætter på hotel i dobbeltværelser og morgenmad.
DEO’s rejsehold består af tre erfarne guider:
Michael Birkkjær Lauritsen er faglig leder af DEO rejser. Har boet
og studeret i Polen og siden 2009 arbejdet for DEO og NOTAT
med debatmøder og temanumre om EU og Østeuropa. Han er
en af grundlæggerne af Østeuropa-magasinet rØST. Michael
holder oplæg om nyere historie, politik og samfund i landene.
Mogens Brøchner-Nielsen er rejseansvarlig i DEO’s bestyrelse.
Er pensioneret arkitekt og har lavet byplanlægning og udvirket
fredningsplaner. Han fortæller i bussen om landenes og byernes
ældre historie, ligesom han til fods giver os perspektiver på
byernes arkitektur og historie.
Finn Ellegaard er administrativ leder i DEO og en af grundlæggerne af Magasinet NOTAT. Han har ti års erfaring med oplysningsrejser, herunder logistik, gruppedynamik, overnatning,
samarbejdspartnere og nødsituationer. Med ham som praktisk
turleder er man i trygge hænder.
DEO står for Demokrati i Europa Oplysningsforbund. Vi arbejder for at
skabe de bedste rammer for åben og fordomsfri oplysning og debat om,
hvad der diskuteres og besluttes i EU-regi. Og for kendskab til de lande
vi er i EU sammen med.
DEO
SE MERE OG TILMELD DIG PÅ
deo.dk
Tlf. 70 26 36 66
EU-debat – mere spændende – mindre fastlåst. Støttet af EuropaNævnet
24
25
Luxembourg Nedslag i pænheden
Luxembourg: En bankmands drøm
Efter Qatar er Luxembourg verdens rigeste land målt i BNP per indbygger
40 pct. af BNP genereres af landets 150 banker
Landet har 550.000 indbyggere, hvoraf 45 pct. er udlændinge
Hver dag pendler 164.000 udlændinge til landet for at arbejde
Tusindvis af bilister krydser hver dag grænsen til Luxembourg for at tanke
hertugdømmets billige, afgiftsfrie benzin, der står i én euro for en liter
Det polerede Europa
Verdens næstrigeste land er mindre end Fyn.
Det polerede og konservative bank-hertugdømme, ligger klemt inde mellem Europas
gamle stormagter. Smukt og verdensborgerligt.
Og mere europæisk end luxembourgsk
Tekst: Christian Bennike
Foto: Frederik Korfix
1. Modeljernbanelandskabet
A
lle facader er velholdte og nyrenoverede, og de rene, glatte flader giver
byen et konstrueret look. Man får
fornemmelsen af at befinde sig i et ambassadekvarter eller at stå i et modeljernbanelandskab på en banegård og vente på, at
én eller anden rejsende putter en tokrone
i automaten, så nattoget kan køre en omgang.
Det er svært at forestille sig, at de tunge,
mørke trædøre, de glatte brosten og de
svævende karnapper i Luxembourg City
faktisk har en praktisk funktion. At de
ikke kun er udstillingsmodeller – det fine
stel, der aldrig bliver brugt.
Gennem den tunge, tykke tåge ligner
solen en fuldmåne i en Olafur Eliasson-
2. Surkål og macarons
installation. Det fryser et par grader, og
rimfrosten får de nøgne grene på træerne
på de stejle skråninger omkring byen til at
fremstå som hvide silhuetter. Op gennem
tågen stiger irrede spir, herskabelige villatage og stille skorstensrør, og på afstand
ligner byen et mix af et computeranimeret
Disney-eventyr og en model af renæssancearkitektur.
Dette er verdens næstrigeste land.
M
an siger, at luxembourgerne arbejder
som tyskere og spiser og drikker som
franskmænd. Sådan vil de i hvert fald
gerne se sig selv: Som arbejdsomme gastronomer, der forener det bedste fra to dele af
Nordeuropa.
De er klemt inde på et areal mindre end
Fyn mellem Tyskland, Frankrig og Belgien,
på grænsen mellem Vineuropa og Øleuropa; mellem katolikker og protestanter. Det
er Vestfronten. EU’s hjerte. Hvor franske
abrikostærter, macarons og briocher lever
side om side med tyske berlinere og prøjsiske papboller. Hvor man spiser surkål og
bockwurst; indbagte pateer og rørt tatar.
På sin vis er Luxembourg mere europæisk end luxembourgsk. Halvdelen af
de 550.000 indbyggere er ikke født her, og
hver dag krydser yderligere 164.000 udlændinge grænsen til landet i Mercedeser,
Porscher og BMW’er for at arbejde. Luxembourgerne er en minoritet i deres eget land.
»Her er ekstremt internationalt. Man
møder flere udlændinge end luxembourgere,« siger Emelie Coops, der sælger quiche
lorraine i en bagerforretning. Hun er selv
fra Belgien, voksede op i Luxembourg og
bor nu i Schweiz.
3. Mordor og den globale landsby
4. Riflet fløjl, læder og gummigalocher
D
L
en tykke dør lukker med et tungt,
dumpt sug. De bordeauxrøde tæpper,
det mørke træ, de seks meter høje gardiner. Det indgyder respekt. Stort, skinnende, dyrt og velholdt. Alle detaljer – stikkontakte, navneskilte, dueslag, dørhåndtag
– er nypudsede eller -malede.
Vi er i EU-domstolen. En slags Mordor
for EU-skeptikere. Det ondeste af det onde.
Hvor ofte har man ikke hørt danske politikere klage over, at de 500 årlige afgørelse, fratager Danmark suverænitet? 2.000
mand fra alle EU’s 28 lande arbejder her.
Halvdelen er tolke, der tilsammen oversætter én mio. sider lovtekst om året.
I elevatoren balancerer en kvindelig, irsk
advokat en plastikbakke med en tallerken
med laksesalat på håndfladen og smalltalker med en kollega på spansk, mens de suser mod 26. sal. Det giver propper i ørene.
»Luxembourg er lille og intimt – for lille
nogle gange – men det er ekstremt internationalt,« siger hun. »Det er en international
landsby.«
I 1962 brugte filosoffen Marshall McLuhan metaforen ’den globale landsby’ til at
beskrive globaliseringen. I dag er Luxembourg om noget land sindbilledet på de
vestlige landes overgang fra industrisamfund til grænseoverskridende kapitalisme
og serviceøkonomi. Schengensamarbejdet
udnyttes til fulde her, hvor penge og mennesker ubesværet flyder frem og tilbage
over grænserne.
uxembourgerne er ordentlige mennesker. På den gammeldags facon. Byen
vrimler med midaldrende businessmænd, der spiser hvidt brød, drikker riesling og har ulastelige pressefolder. Nybarberede, høflige og rolige er de.
»Folk her har respekt for traditionerne.
De er reserverede og konservative. I hvert
fald sammenlignet med København,« siger
Vicki Hansen. Hun er selv fra Iowa, USA,
men har boet i Luxembourg i 19 år.
Luxembourgerne har penge – det er tydeligt – men det er old money. Her er ingen
nyrig russisk penge-ekshibitionisme med
pels, juveler og unge plastikpiger med tyk
makeup. Velstandssymbolerne er underspillede: quiltede jakker med riflet fløjl i
5. Tågen klistrer til glasfacaderne
6. Stål og pinot gris
F
P
å ting i verden giver så klinisk et indtryk som Luxembourg Citys finansdistrikt i frostvejr.
Trapper og indkørsler er forsvarligt saltede. Her er ingen mos mellem fliserne,
ingen cigaretskodder, ingen hundelorte og
ingen blade på træerne. Tågen klistrer til
glasfacaderne langs Avenue John F. Kennedy, hvor investeringsbanker ligger side
om side med EU-institutioner. Her regerer
en endeløs række af tunge, mørke, blanke
biler. Her er knap nok et fortov.
Foran EU-kommissionens bygning hænger 28 flag slapt og livløst på de grå metalstænger. På den anden side af gaden dufter
lobbyen hos den schweiziske storbank Pichetes af æteriske olier og hvide orkideer.
Her vil man ikke tale med pressen, og vi
må ikke fotografere lobbyen.
De såkaldte Luxleaks-afsløringer viste i
november, at de luxembourgske myndigheder under ledelse af tidligere finans- og
premierminister gennem 24 år og nuværende EU-Kommissionsformand JeanClaude Juncker har samarbejdet med
verdens fire største revisionsfirmaer om at
konstruere sindrige transfer pricing-systemer, så globale giganter som IKEA, Amazon, Apple og Disney kunne slippe med en
selskabsskatteprocent på under én.
I Luxembourg har man været så gode
til at strikke aftalerne sammen, at landet
tiltrækker flere udenlandske investeringer
end EU’s største økonomi, Tyskland.
å 40 år er finanssektorens bidrag til
Luxembourgs BNP steget fra 6 til 40
pct., og i dag har landet 150 banker med
tilsammen 45.000 medarbejdere. Hertugdømmet var ellers oprindeligt et landbrugsland, og her er stadig en betydelig (og
god) produktion af hvidvin – bl.a. riesling
og pinot gris – i Moselområdet langs den
tyske grænse.
Under industrialiseringen slog luxembourgerne sig på stålproduktion, men i
1970’erne forsvandt industriarbejdspladserne fra landet i takt med globaliseringen.
Det lille land fandt en ny niche: finansvirksomhed.
På de luxembourgske veje er asfalten
mørk og ren. Ingen nødtørftige repara-
kraven og gummigalocher ud over skinnende lædersko. Kameluldsfrakker og sorte læderhandsker fra Hermes og Gucci.
Efter kl. 21 er byens gader tomme som i
en dansk provinsby. På en nyslået græsplæne ligger en tom champagneflaske. Det
eneste skrald i miles omkreds.
tioner eller huller. Alt er sat i system. Det
grønne metalhegn, der skiller motorvej fra
skov, er samme højde, farve og type hele
vejen fra lufthavnen til byen, og det er
uden rustne pletter eller bare antydningen
af graffiti.
Skal man som Luxembourg tiltrække
verdens absolutte finanselite, skal tingene
være i orden. Orden i sagerne er en slag social ‘AAA-rating’, der til verdens olieemirer,
Silicon Valley-millionærer og russiske oligarker signalerer, at de trygt kan deponere
deres guldbarrer og euro-millioner her. Der
er styr på det i verdens næstrigeste land.
26
48 timer Sydens cool i Lissabon
Hele verden med fisk og fado
n
e
v
t
er dIg
t
e
r
y
t
n
e
Ev
naturoplevelser for
ende
g
æ
v
Be
de akt
I
ve
Hop på sporvognen, som snor sig gennem snævre gader og ud på brede boulevarder. Snup et par snegle og en Sagres-øl.
En portion klipfisk og et glas rødvin. Lissabon er kosmopolitisk og nostalgisk på samme tid.
Af Malene Fenger-Grøndahl
Både lisboetter og tilrejsende bruger det
gamle Expo 98-område med svævebanen
langs Tejo-floden som rekreationssted.
Foto: Malene Fenger-Grøndahl
F
ra Lissabons lufthavn, Portela, skal du
blot lade dig fange ind af metronetværkets
spind. Tag den røde linje til Alameda, skift
til linha verde mod Cais do Sodré og stå af på
Rossio. Det er Lissabons epicenter for strøgture, cafebesøg, lommetyverier, hashsalg og
gøgl. Det er stedet, hvor inkvisitionens dødsdomme blev eksekveret i 1500-tallet, og hvor
en blomstersælger i 1974 stak en rød nellike
ned i en regeringssoldats geværløb – hvilket
gav navn til den revolution, som overraskende
fredeligt afsluttede 48 års diktatur.
100 år, skal den nok holde til en tur til.
Måske kommer Ana Salazars navn til at
stå lige så længe. Hun er portugisisk modes
moder; i 1970’erne importerede hun tøj fra
London illegalt, men i dag tegner hun selv
det kropsnære tøj, som sælges fra butikken
på Rua do Carmo.
FREDAG
Eftermiddag: Kaffe, kage og haute couture
Kaffe- og kageglade kunder kan ikke have
taget fejl i alle de 184 år, hvor Confeitaria Nacional 1829 har langet mandelkager og ostekager med kanel over den fornemme disk
fra før monarkiets tid. Klem dig ind i det lille
konditori på hjørnet af Praça da Figueira og
nyd en kage og uma bica, en lille kop halvt
fyldt med kaffe, der kan få talemåden om, at
‘det halve kan være mere end nok’, til at give
mening. Er det for meget af det gode, så tag
en carioca (en bica fortyndet med kogende
vand i en almindelig kop) eller uma meia de
leite (halvt bica og halvt mælk i en stor kop).
Fortsæt ad Rua Augusta, hovedåren i det
symmetriske net af indkøbsgader, som blev
anlagt efter det enorme jordskælv i 1755. Af
ruinerne opstod et af byens livligste kvarterer – med modeforretninger og restauranter
med portugisiske specialiteter.
Gaden fører ned til Arco Triunfal, en triumfbue, der markerer genopbygningen af byen,
og bag buen ligger den enorme plads Praça
do Comercio omgivet af citrongule bygninger.
Vil du slentre rundt i formgivningens historie,
så læg vejen forbi MUDE – Museu de Design
e da Moda i Rua Augusta – hvor du ganske
gratis kan opleve en udstilling af møbler og
haute couture af navne som Frank Gehry,
Christian Dior og Arne Jacobsen.
Aften: Italiensk, indisk eller … islandsk
Slut aftenen af med en middag i Lissabons
kosmopolitiske ånd. Vælg mellem indisk, italiensk eller japansk i en af Baixas brede gader.
Hvis det skal være portugisisk, er en af de angiveligt 365 variationer af bacalhau – klipfisk
af saltet torsk – et godt bud. Og jo, selvom fisken i dag importeres fra Norge og Island, er
bacalhau Portugals nationalret.
LØRDAG
Formiddag: Sightseeing i slowmotion
Lissabon vågner langsomt, så hvorfor ikke
fortsætte i slowmotion? Tag sporvogn nr. 28,
der snor sig op gennem de smalle gader i byens
ældste kvarter. Her står husene lige så solidt
som i maurisk tid med fundamentet bygget
ind i klipperne. Mure og gavle er beklædt med
Aften: Længsler og lækker mad
Store følelser, store stemmer, sitrende strenge.
Fado betyder ’skæbne’, og musikken udtrykker det, som portugiserne kalder saudade,
længsel – efter en fortid, som aldrig kommer igen, eller en kærlighed, der er tabt for
altid. Musikken har formodentlig arabiske og
afrobrasilianske rødder, og genrens vigtigste
instrument er den portugisiske 12-strengede
guitarra.
En af mestrene på dette instrument, Mário
Pecheco, er manden bag en af byens mest
berømte fado-restauranter Clube de Fado i
Alfama-kvarteret. Her finder man aften efter
aften fado-musik og traditionel portugisisk
mad – gerne med kraftig rødvin til. Sådan
omsættes længslerne til en storslået aften.
SØNDAG
Formiddag: Hippe lisboetter på Expo
LISSABON
Mennesker: Hver tredje af Lissabons indbyggere har baggrund i et andet land, mange
i de tidligere kolonier Mozambique, Angola, Kap Verde og Brasilien. Mange kiosker og
souvenirbutikker drives af indvandrere fra Bangladesh og Indien, men strømmen går
også den anden vej, for der bor 6 mio. med portugisisk pas uden for Portugal.
Lydspor: Fado er ikke bare fado. På byens scene eksperimenteres der på livet løs – nu
med fado i en hiphop-version!
Litteratur: I 1998 fik José Saramago Nobelprisen i litteratur, bl.a. for sin religionskritiske
roman ‘Evangeliet ifølge Jesus Kristus’. Som ateist og kommunist var han ikke populær
i sit hjemland og flyttede i selvvalgt eksil på Lanzarote. Han har dog ligesom Fernando
Pessoa, kendt for ‘Rastløshedens bog’, fået sit eget museum i Lissabon (Fundação José
Saramago).
Bonusinfo: ‘A Bola’ (Bolden) er Portugals mest læste avis, og i Lissabon går stort set alt i
stå, når byens to storhold, S.L. Benfica og Sporting CP, spiller.
Pak dine sager og sæt kurs mod aeropuerto.
Men stå af fire metrostop før lufthavnen på
Oriente, smid kufferten i en bagageboks og
glem din snarlige afrejse. Bevæg dig ud blandt
futuristiske bygninger, haveanlæg med vækster fra hele verden, vandskulpturer og hippe
lisboetter.
Expo 98-området blev ikke, som nogle frygtede, en stivnet ruin, men er en levende og legende bydel, Parque das Nações (Nationernes
Park). Her er ’videnspavillon’ (Pavilhão do
Conhecimento), der snildt kan måle sig med
det danske Eksperimentarium, Ocenário, der
også klarer sig fint i konkurrencen med Den
Blå Planet, og et væld af cafeer og restauranter. Området smyger sig elegant fem kilometer langs Tejo-floden, her er højt til himlen,
og tiden flyver.
Eftermiddag: Snegle og Sagres
bemalede fliser, azulejos, og udsmykket med
fantasifuld gadekunst. Stig ud på Largo das
Portas do Sol og nyd en kop kaffe og en pastéis de nata, en kage drysset med kanel og
med fyld af vaniljecreme, i den beskyttende
skygge af byens skytshelgen Skt. Vincent.
Eftermiddag: Med en 100 år gammel elevator
Følg de fine fruers eksempel og tag Lissabons
mest fotograferede vartegn, Elevador de Santa
Justa, de 45 meter fra Baixa op til det mondæne Chiado. Elevatoren er netop blevet renoveret, så selv om den har eksisteret i over
Lad tiden flyde, mens du spiser sen frokost
på en restaurant ved floden. Hvad med en
portion snegle og en lokal Sagres-øl? Eller
en vegetarret og et hvinende tørt glas vinho
verde? Slut af med en tur i svævebanen – og
tre metrostop ud af den tilbagelænet nostalgiske storby til lufthavnen.
ItalIen
toscana - bIke & hIke
kombIneret cykel- og vandreferIe
8 dage fra › 7.970,- DKK
Er du til vandreferie eller cykelferie? Eller måske begge dele?
Så tag med os på denne kombinerede vandre- og cykeltur
til Garfagnana i Toscana, hvor du i løbet af turen dagligt kan
vælge, om du ønsker at nyde de smukke landskaber fra vandrestierne eller fra cykelsadlen.
Toscana er med fuld berettigelse blevet en favoritdestination
blandt vores gæster. Toscana er indbegrebet af det, mange af
os ”nordboere” efterstræber efter en lang og mørk vinter: dejligt varmt og solrigt klima, frisk bjergluft, spændende historie
og flotte kulturseværdigheder, velsmagende og veltillavet mad
baseret på friske og lækre råvarer ledsaget af et glas godt vin
– alt det og meget mere er Toscana!
De landskabelige rammer er Garfagnanas bjerge og dale, små
ä
ä
ä
ä
ä
ä
ä
ä
ä
Nyd sommeren med aktivt udeliv i Toscana
Vandring i Garfagnanas bjerge – Alpi Apuane
Oplev det traditionelle og uberørte Toscana på cykelture
Tur til Puccinis villa ved Middelhavskysten
Vandring og badning ved kystbyerne i Cinque Terre
Besøg i Lucca med cykling på bymuren
Toskansk køkken i særklasse hos Mamma Gemma
Test din form på Giro dÍtalia klassikeren San Pelligrino
Dansk turleder og mekaniker med følgebil
landsbyer, kastanjeskove og sætere. Området er rigeligt forsynet med gode vandrestier og smukke udsigter til forrevne
bjergtoppe og ved Cinque Terre kan du tilmed nyde den smukke klippekyst og små, fine bugter. For de cykelglade venter
der også masser af flotte udsigter, samt nogle fantastiske og
til tider udfordrende cykelture ad landevejene i Garfagnanas
alsidige terræn.
Vores base på turen er den lille landsby Roggio, hvor der kun
bor ca. 200 indbyggere. Byen er fra 1500-tallet og har smalle,
stejle stræder og meget velbevarede, rustikke huse.
Turen er ideel for dig eller jer, som ønsker en aktiv ferie med
masser af variation og valgfrihed i pragtfulde Toscana. På
cykelturene vil vi have en følgebil med mekanikerassistance.
28
UDENDØRS
48 timer Sydens cool i Santa Cruz
Siesta-insisterende urban
I N FO R M AT I O N S R E J S E M AG AS I N F E B R UA R 2 0 1 5
Charterdestinationen Tenerife er kendt for sandstrande og berygtet for nordeuropæiske badegæster
på sydøen. Men Santa Cruz i nord er en overset perle af en lille spansk storby i San Sebastián-størrelsen
Santiago Calatravas Auditorio de Tenerife
byder på opera og koncerter, og de gamle
kanariske spisesteder serverer rustikke
lokale specialiteter.
Foto: Rasmus Elmelund
Af Rasmus Elmelund
N
år du har forladt terminalen i Reina Sofialufthavnen, skal du – modsat de fleste
andre fra flyet – styre din udlejningsbil
nordpå. Biler kan lejes billigt i lufthavnen –
typisk for et par hundrede kroner om dagen
– og det er som tilrejsende desværre praktisk
talt en nødvendighed at kunne transportere
sig rundt på øen på fire hjul. Det er også muligt
at tage den offentlige bus, der går til Estación
de Guaguas i Santa Cruz.
huser den byens naturhistoriske museum,
som fortæller De Kanariske Øers historie på
forbilledlig vis. Der er tre etager fyldt med
mumier, kranier og både traditionel og interaktiv information, som faktisk gør beskueren
klogere på øernes særlige mikroklima. Og så
er der en fin café.
FREDAG
Eftermiddag: Sol på stranden
Det er badevejr på Tenerife hele året, og det
har ikke mindst rejseselskaber og turister vidst
siden 1960’erne. Men heldigvis holder de fleste
af flokturisterne sig langt fra Santa Cruz, som
ellers har den uspolerede, gyldne sandstrand
Playa de Las Teresitas. De lokale er ikke i tvivl
om, at den er øens bedste, og de ser ud til at
kunne holde på hemmeligheden. I hvert fald
møder man næsten kun spanske turister og
lokale her, hvor vandet er koboltblåt, palmerne
grønne, og bagtæppet minder dig om, at du
befinder dig på en vulkanø.
Hvis du vil tilbringe mange timer på stranden, så snup en bocadillo fra den lille, men
fremragende La Garriga, der har leveret hjemmelavede sandwicher til byens beboere i mere
end 60 år.
museosdetenerife.org
Aften: Teater i vandkanten
Ikke bare byens, men hele øens arkitektoniske vartegn er den ekspressionistiske arkitekt
Santiago Calatravas operahus, Auditorio de
Tenerife, der blev færdiggjort i 2003 og er en
slags symbol på De Kanariske Øers økonomiske udvikling. Og det er virkelig smukt. Man
kan få en rundvisning, men gå hellere til en
af weekendens danseforestillinger eller operaopførelser. I marts opføres Verdis Aida.
SØNDAG
Formiddag: Udflugt og gudstjeneste
Aften: Kanariske kartofler
lahierbita.com
LØRDAG
Formiddag: Kaffe og ro
Morgenmaden indtages på Palmelita, som angiveligt skulle være et tysk konditori, hvilket
virker som lidt af en misforståelse, medmindre
det med det tyske henviser til tysk grundighed.
De serverer et solidt morgenmåltid og brygger
fin kaffe. Mange lokale bestiller café viennes
(et skud espresso med flødeskum på toppen),
Fra Egyptens golde sand og ned
i Rødehavets spirende liv
auditoriodetenerife.com/en
facebook.com/la-garriga
En række tjekkede fusionsrestauranter er de
senere år skudt op i byen, især i Noria-kvarteret. De er fine nok, men latterligt dyre, så
gå uden om alt, hvad der reklamerer på engelsk, og som er fyldt med gæster, der ligner
klientellet på en restaurant i et københavnsk
brokvarter. De gamle, slidte kanariske restauranter med lokale specialiteter, for eksempel
La Hierbita, er langt bedre. Den familiedrevne restaurant ligger lidt væk fra det centrale
strøg, men meget hyggeligere i de spraglede
og krogede små gader, der leder tankerne hen
på Barcelonas Barrio Alto.
Her har de en god kaninsuppe, grillet gedeost fra bjergene og ikke mindst den lokale
specialitet kanariske kartofler. Det er små, fast
bagte kartofler med rigeligt salt, som serveres
med rød eller grøn mayodressing. Ægteparret, der ejer og driver restauranten, har gjort
det i årtier: Manden i køkkenet og konen ved
bordene.
Under
overfladen
SANTA CRUZ
Mennesker: Glem alt om charterturisterne fra lufthavnen. Santa Cruz’ bysbørn er cool
og urbane, men på den afdæmpede, middelhavsagtige, siesta-insisterende måde. Og på
snart sagt hvert gadehjørne hælder de kaffe og juice i sig på smarte cafeer.
Lydspor: De Kanariske Øers musik afspejler den kulturelle arv. I gamle dage var øerne
beboet af guancherne, der er forbundet med berberne, og derfor er en variant af jotamusik populær. Det samme er ’latin’.
Litteratur: »Den forunderlige fortælling om min mor og flugten fra kriselandet« (Zetland),
i hvilken journalist Isabella Alonso de Vera Hindkjær beretter om sit besøg i byen, hvor
hendes mor voksede op. Det er en stærk og stemningsmættet fortælling om familie,
oprør, økonomisk krise og altså byen Santa Cruz.
Bonusinfo: Calatravas Auditorio de Tenerife minder lidt om Utzons operahus i
Sydney, der også ligger ud til vandet, og af den grund har Santa Cruz fået tilnavnet
’Atlanterhavets Sydney’.
men der er frit slag på den omfangsrige tavle.
Efter morgenmaden kan du slentre en tur i de
gamle, farverige kvarterer, som primært blev
til mellem 1890’erne og 1930’erne.
Gå mod nordvest til den store, grønne Parque
García Sanabria, som er en fredfyldt plet i den
hektiske by. Centralt i parken finder man det
spektakulære blomsterur, som var en gave fra
den danske konsul i 1958. For blomster- og
plantefetichister er parken et must; for alle
andre et rart, velduftende åndehul.
palmelita.es
Eftermiddag: Øens naturhistorie
Byens vigtigste kulturelle attraktion må være
Museo de la Naturaleza y el Hombre, som ligger i en betagende gammel bygning, der oprindeligt – i 1800-tallet – var et hospital. Nu
Brug søndagen på en udflugt til den tidligere
hovedstad La Laguna, der i dag er på UNESCO’s Verdensarvsliste. Det er en rigtig universitetsby, og den er helt bedårende. I vilde
farver troner palæer fra det 16. og 17. århundrede, og atmosfæren er mere afslappet end i
Santa Cruz.
I og med at San Fernando-universitetet og
biskoppens palads ligger her, er byen stadig
Tenerifes kulturelle og religiøse hovedby. Klokken 10 er der gudstjeneste i den imponerende
Catedral de Nuestra Señora de los Remedios.
En storslået oplevelse for troende såvel som
for ateister.
Eftermiddag: Hæng ud med studenterne
La Laguna er så overlæsset med smukke og
historiske bygningsværker, at det faktisk giver mening at tage på ’kirkecrawl’, for ud over
katedralen ligger her også Iglesia de Santo
Domingo, Iglesia del Santo Cristo, Ermita de
San Miguel og Iglesia de Nuestra Señora de la
Concepción. De er alle værd at se, især sidstnævnte, som har et smukt udskåret træloft
og en prædikestol i barokstil fra det 18. århundrede.
Hvis du har fået nok af kirker, kan du bruge
de sidste timer i studenternes by på at udforske
den til fods. Men husk at trække – og nyde –
vejret. Gør det for eksempel under indtagelse
af en naranja – friskpresset appelsinjuice –
på Art Café.
rase@information.dk
Lækkert tøj fra Salomon - nu ekstra nedsat!
J
Ø
T
N
O
SPAR MIN.
SALOM
50% PRISER FRA 100-,
SPAR MIN.
50%
*DPPHO.RQJHYHMŢ/\QJE\+RYHGJDGH
Ţ3DUNHULQJYHGG·UHQ
30
31
Udendørs Dykning
Ved det legendariske rev Elphinstone
ud for Egypens østkyst er der alt, hvad
et dykkerhjerte kan begære: Vægdyk,
undersøiske grotter, vrag, fantastiske
koralformationer og et væld af liv.
Foto: Mette Wallach
I havets
dybe stille ro
70 procent af Egypten er dækket af knasende tør sandørken. Palmer og planter
overlever kun, fordi de får kunstigt åndedræt af os mennesker. Men i Det Røde
Hav er det en helt anden historie. Her er der mere liv end mange andre steder
på Jorden
Af Mette Wallach
V
inden tager det egyptiske ørkensand
med sig og former små tornadokegler.
Min ansigtshud er ved at krakelere,
for luftfugtigheden er 32 pct. mod de
cirka 70, der er det normale i det danske klima. Solen skinner skarpt fra en himmel, der
er så blå som det hav, vi sejler på. Speedbåden rider på bølgerne, der modsat dagen før
er aggressive og stejlende. Bag os bliver dykkerlejren, Marsa Shagra, mindre og mindre.
Vi skal sejle i cirka 20 minutter ud fra kysten
for at nå dagens dykkerdestination, et af de
mest berømte og berygtede rev i Det Røde Hav,
Elphinstone Reef.
Dykkerlejren ligger 350 kilometer syd for
turistbyen Hurghada, der ligesom Sharm elSheik er en af Egyptens mest populære charterdestinationer. I Marsa Shagra er der også
turister, men her er de ligeglade med billige
drinks, parasoller og falske Gucci-tasker. De
er mere interesserede i, hvad der sker under
end over havoverfladen. De, der besøger Marsa
Shagra, gør det kun af én grund: De kommer
for at dykke.
Ud mod Elphinstone
Vi er otte mennesker i speedbåden, som nærmer sig sit mål. Det er januar, lidt uden for sæson, og netop derfor har vores egyptiske skipper svært ved at finde revet. Normalt kan han
kigge efter liveaboard-bådene eller bølgernes
særlige krusning over revet, men i dag er der
kun bølger, der piskes op af vinden. Skipperen
tager sin telefon med indbygget GPS frem.
Imens begynder de syv mennesker, der skal
dykke, at gøre sig klar. Luftflasken skal lukkes
op, finner monteres på fødderne, og masken
renses, så den ikke dugger under vand.
Lige bortset fra vores dykkerguide, der har
dykket, siden han var otte år og derfor har
foretaget over 12.000 loggede dyk, virker en
schweizisk kvinde på 63 år og med over 400
dyk bag sig som den mest erfarne af os. Guiden advarer os om, at vi i dag skal være opmærksomme på understrømmen, for den kan
trække os nedad. Kvinden med de 400 dyk
fortæller, at hun har prøvet lige netop det,
da hun dykkede i Indonesien. Hun fortæller,
at hun så en flot fisk, og pludselig var hendes
gruppe væk. Da hun kiggede på sin dykkercomputer, var hun 40 meter nede og i næste
øjeblik nede på 70 meter. På det tidspunkt
tænkte hun: »Skal jeg panikke og dø, eller skal
jeg tage mig sammen og gøre, hvad jeg har
lært?« Hun tog fat i sit blybælte for at smide
det og skulle til at puste sin vest op. Men med
ét stoppede strømmen, og hun kunne dermed
af sig selv langsomt stige op til havoverfladen.
Lejren, Marsa Shagra, som vi tager ud til
Elphinstone fra, blev oprettet i 1990 af organisationen Red Sea Diving Safari, der er en af
Egyptens ledende miljøbevægelser. Lejrens
mål er at blive 100 procent selvforsynende og
økologisk og kun dyrke dykning med respekt
for økosystemet. I Marsa Shagra kan man bo
i beduintelte på stranden eller i små hytter,
der har runde tage og med deres beige nuancer matcher ørkenen. De ligger spredt over et
stort område som små sandbanker.
Trukket ned af strømmen
Vi får øje på Elphinstone, der giver havet en
lyseblå nuance. Alle har fået udstyret på, og
skipperen tæller ned: »Three, two, one!« På
’one’ plasker vi alle sammen i vandet – tre
danskere, en skotte, en italiener med et gigantisk undervandskamera, den schweiziske
kvinde og vores egyptiske guide. Vi giver alle
hinanden ’ok-tegnet’ på fem meter, og så er
vi klar.
Revet er skibsformet og måler over 300 meter i længden. Man kan møde hammerhajer,
revhajer og den truede oceaniske hvidtippede
haj, og i både den sydlige og nordlige ende har
Elphinstone kæmpeplateauer, der er dækket
af en skov af hårde og bløde koraller. Røde,
lilla, gule og grønne. I korallerne svømmer
kæmpe napoleonsfisk rundt, og revets sider
er hjemsted for tusindvis af småfisk. Solen får
fiskene til at ligne glinsende ædelstene, når
man betragter dem nedefra op mod overfladen, og ser man ned i dybet, er der blot en
sort afgrund. Ud mod det åbne hav svømmer
kæmpestore tun, der på afstand ligner hajer.
Jeg kigger på guiden med hånden over mit
hoved for at symbolisere en hajs rygfinne; »Er
det mon en haj?« Guiden ryster på hovedet og
Solen får fiskene til
at ligne glinsende
ædelstene, når man
betragter dem nedefra
op mod overfladen, og
ser man ned i dybet, er
der blot en sort afgrund
viser ’tuntegnet’: den ene hånd knyttet, mens
den anden illuderer dåseåbner.
Efter 25 minutters vægdyk på 10-12 meter
ankommer vi til revets sydlige plateau og guiden giver tegn til, at vi skal følge med ham
nedad. På 25 meters dybde vidner en hvid plade med en indgravering om, at Elphinstone
har menneskeliv på samvittigheden. Det er
en slags gravsten for to russere og en egypter,
der i 2007 forsvandt sporløst fra revet, måske
trukket ned af en pludselig understrøm.
Da jeg kigger på min dykkercomputer, kan
jeg se, at jeg selv er kommet 10 meter længere
ned uden at bemærke det. Jeg er nu nede på
35 meter, og jeg kan mærke, at hvis jeg ikke
svømmer til nu, bliver den schweiziske kvindes historie fra de syv verdenshave lidt for
virkelig, og den hvide gravsten kommer lidt
for tæt på.
Jeg gør tegn til min dykkermakker om, at
der er meget strøm – en knyttet hånd, der slår
mod den anden håndflade – og han rækker mig
sin hånd. Jeg griber den, og sammen svømmer vi langsomt opad og ind mod revet igen.
Faren er drevet over.
Havskildpadder og picassofisk
Marsa Shagra-lejren er unik på grund af ’husrevet’, som man kan dykke ved direkte fra stranden uden guide. Der er en nord- og en sydside,
som danner et ’V’ og sammen skærmer for
havstrømmene, når man begynder og slutter
sit dyk på det lave vand. På nordsiden af det
kystnære rev kan man være heldig at komme
til at hilse på tre delfiner, der bor tæt ved. De
sover efter sigende længe og begiver sig ud
mod det åbne hav hver formiddag. Ved sydrevet bor to havskildpadder, som efterhånden
har vænnet sig til dykkere, og her er der også
et væld af kuglefisk, klovnefisk, pindsvinefisk, dragefisk, krokodillefisk og picassofisk.
Vi dykker tilbage langs Elphinstones væg,
og trykmåleren viser, at jeg har 100 bar tilbage, hvilket er mere end rigeligt til en langsom
opstigning med et treminutters ’safety stop’.
Vores guide puster sin bøje op og sender den
mod overfladen, så skipperen kan se, hvor vi
er. Vi svømmer langsomt op ad mod havoverfladen og kravler op i båden.
På vej ind mod kysten kan vi se ørkenen
udstrække sig foran os. Med sand, der er så
tørt, som sand er, når det ikke har regnet i to
år. Sandet fyger i vinden, og den øde ørken står
som en skærende kontrast til det frodige liv
få meter væk under Det Røde Havs overflade.
Dykning i Det Røde Hav
Det Røde Hav ligger fem timers flyvetur fra
Danmark, og her findes nogle af verdens
bedste muligheder for at dykke.
Ud over Marsa Alam sydpå kan man
besøge Sharm el-Sheik og Hurghada ved
Det Røde Hav eller Dahab, som er kendt for
destinationerne Blue Hole og Canyon.
Er man bidt af dykning, kan man tage med
en liveaboard-båd, hvor man spiser, sover og
dykker. Turene går bl.a. til Elphinstone, Brother
Islands, St. John’s Island og Fury Shoals.
Det er bedst at rejse i marts-april eller oktobernovember, hvor temperaturen er omkring 27
grader om dagen og 22 grader om natten.
32
Udendørs Dykning
Illustrationer: Sofie Holm Larsen/iBureauet
v/ Karen Pontoppidan
Det kan være svært at vide, hvor man skal tage hen, hvis man ikke har prøvet at dykke før.
Her fortæller to erfarne dykkere om nogle af deres bedste steder – fra Stevns til Det Røde Hav
Af Karen Pontoppidan
KØ
B
Rundt om Udendørs
Snorkling er ikke en
moderne opfindelse, der
blot skal imødekomme
den koralrevshungrende
turist. Arkæologiske fund
fra år 3000 f.v.t. viser, at
svampedyrkere på Kreta
har anvendt hule rørgræs
til at trække vejret
under vand
EL ON
LE LER LIN
VE B E E
RI
NG SØG PÅ
FR VO JO
F
A
DA RES .DK
G
B
TI UT
L D IK
AG
ill.: Sofie Holm Larsen/iBureauet
Snorklen
Livet i havet
33
SNORKLINGENS
FA R E R
Faren for at møde en haj holder mange
potentielle snorklere tilbage, men det er andre mennesker, der er de farligste. Kollision
med en vandskiløber eller speedbåd
er nemlig en hyppigere årsag til
snorkleuheld.
Alpina Metro
Let Vandrestøvle med blød
stødabsorbering, som i en løbesko.
Assorterede størrelser.
Før 1.299,- nu 599,-
Salomon Goretex sko
Let fritidssko med stødabsorbeering som e
en løbesko. Findes til
både dam
damer og herrer. Str. 36-48
Før 1.099,
1.099,- Nu 649,-
3 0 S E KU N D E R
kan en spiller i en undervandsrugbykamp holde vejret, før snorklen bliver
nødvendig. Sportsgrenen blev opfundet i
Tyskland i 1961, og det første verdensmesterskab blev afholdt i 1980.
40 CM
er den optimale længde på
Udsalg på Vinter
Vinterstøvler
rstøvler
il både Damer,
Mange modeller til
la. Lacrosse, Sorel,
Herrer og Børn. Bla.
Merrell, Move Mountain.
Før op til 1.799,- Nu fra kun 399,-
snorklemaskens ånderør. Dykker du
dybere ned, bliver det omgivende tryk
fra vandet så stort, at lungerne ikke kan
At dykke med hvalhajer
Vraggods på havbunden
Ferieparadis i tropiske omgivelser
BEDSTE OPLEVELSE
FOR NYBEGYNDERE
SNORKLING I FORÅRET
»Huledykning i junglen på den mexicanske halvø Yucatán.
Det var en helt speciel oplevelse,« siger Tom Persson om sin
ubetinget mest fantastiske dykkeroplevelse. Tom Persson, der er
formand for dykkerklubben Aquarius på Østerbro i København,
fortæller at han skulle klemme sig ned i klippespækkerne til
cenoterne (hulesystemerne, red.), hvor man kunne svømme
mellem drypstenene. »Og så var det fuldstændigt rene og
klare vand ubeskriveligt,« fortæller han.
»Min mest fantastiske oplevelse var at dykke med hvalhajer på
Maldiverne,« fortæller Gitte Skytte, der er dykkerinstruktur og
stifter af dykkerskolen Dykkergitte med afdelinger i København
og Køge. »Dyrenes venlige sind gør, at de ikke rigtig tager notits
af én, og man kan derfor komme helt tæt på de kæmpestore,
plettede dyr. Man behøver dog ikke at rejse ud af Danmark
for at få storslåede naturoplevelser. For eksempel kan man på
Stevns få oplevelsen af at dykke i et hav af solstråler, når den
hvide kridtbund reflekterer sollyset,« fortæller Gitte.
»Et godt sted at starte er Egypten og Det Røde Hav. Den
marine fauna er fantastisk og gør Det Røde Hav til noget
af det flotteste, jeg har oplevet,« fortæller Tom Persson.
»Korallerne trives på grund af de gunstige temperaturer,
men i høj grad også fordi egypterne passer så godt på
dem. De værner om det undersøiske liv og sørger for, at
dykningen sker under ordnede forhold. Som nybegynder
er der også mulighed for at opleve et væld af velbevaret
og spændende vraggods på havbunden, blandt andet det
historiske skibsvrag fra Anden Verdenskrig, Thistlegorm.«
Gitte Skytte anbefaler Malta til nybegyndere, fordi det
er relativt billigt, der er god sigtbarhed i vandet og meget
sjældent strøm. »Er man til koraller, er Oman en oplagt
mulighed. Der er tilmed et enormt rigt dyreliv, fordi området
er så relativt uberørt af turisme.«
Hvis man ikke har lyst til at dykke ned i dybet, men gerne vil
se på havets liv, kan en snorkletur være det helt rigtige. Der er
flere gode steder at tage hen her i foråret, men Tom Persson
anbefaler især Egypten. »Det fantastiske ved Egypten er,
at koralrevet går helt ind til kysten. Det gør det til et oplagt
område for snorkling. På bare 5-7 meters vand kan man være
heldig at se dragefisk, rokker og muræner og få mange andre
eksotiske oplevelser.«
»Alle steder, hvor man kan dykke, er også velegnede til
snorkling,« siger Gitte Skytte, »men jeg vil især anbefale Oman,
der er et supergodt område. Caribien er også godt til snorkling,
og derudover er der mange andre aktivitetsmuligheder. Rigtig
mange franskmænd holder ferie her, så man får den afslappede
og festlige franske stemning med i købet. Det er et fransk
ferieparadis i et subtropisk klima – hvilket nok kan friste i
det kølige danske forårsvejr.«
udvides ved inhalering. Mod dette kan
et længere luftrør hverken gøre fra
M AT E R I A L E T:
F R A N AT U R T I L S I L I KO N E
eller til.
Før i tiden var ånderørets mundstykke
lavet af naturgummi, men da materialet
langsomt nedbrydes af solens ultraviolette
lys og luftens ilt, er man i nyere tid gået
over til at bruge silikone.
FOR DEM, DER KA N
T R Æ K K E V EJR ET
Fortvivl ej, hvis du ikke er en ørn på
alpinski eller mountainbike eller andre
vilde outdooraktiviteter, men gerne vil have
et aktivt udeliv. Så længe du kan drive
2117 Stöllett
Letvægts dunjakke i smarte farver.
Let som en fjer men stadig utrolig
varm. Findes til Damer og herre i
mange farver.
Før 1.299,- Nu 999,-
dig frem under vand og er i stand til at
trække vejret, kan du lære
at snorkle.
ALEXANDER
DYK K EDE ( MÅSK E)
Ordet ’snorkel’ refererer også til
undervandsbådens luftmast. Ifølge
en fortælling, hvis troværdighed dog er
usikker, skulle Alexander den Store have
undersøgt Middelhavets dybder fra en
såkaldt nedsænkbar kapsel - datidens
Dykkerrejse
til Oman
Pris dykker kr. 12.999,Pris ikke-dykker kr. 11.499,Vi rejser den 25 april til den 3. maj. Vi kan lave kampagne pris
”spar kr. 1000,-” på turen i meget begrænset periode.
Turen er også for ikke-dykkere - masser af muligheder for
andre aktiviteter, f.eks. golf, ørkensafari etc.
bud på undervandsbåden.
O L DT I D E N
U N D ER VA N D
Mange nedsatte vinterjakker
Kom og se det store udvalg.
Bla. Sasta,
Sas
Haglöfs, Columbia, 2117
og mang
mange flere.
Før op til
t 3.200,- Nu fra kun 599,-
I sin udlægning af dyrenes anatomi
viser Aristoteles, at han også har kendt
til fænomenet snorkling. Her refererer han
nemlig til dykkere og fremhæver, hvordan
Dykkergitte
Dykkerskolen i København og Køge
PADI 5-star Instructor Development
Dive Resort i hjertet af København og Køge
tlf. 30 64 9000
www.dykkergitte.dk
deres “instrumenter til åndedræt” har
en påfaldende lighed med elefantens
snabel.
Nørre voldgade 8-10 – 1358 Kbh. K – Tlf. 33 33 77 77
34
Udendørs Ud i februar
v/ Karen Pontoppidan/ill.: Sofie Holm Larsen
Rundrejser med dansk rejseleder
albatros-travel.dk
•
36 98 98 98
Det er tid til at spire
Danmarks bedste
rundrejser
I februar og marts er det tid til at vågne op af vinterdvalen for både mennesker, dyr og planter. Naturen er nemlig et
eksempel til efterfølgelse, når den i det tidlige forår varsler en ny begyndelse
Mød vores dejlige verden med din viden, dine følelser
og et åbent sind. Vi skaber den solide ramme for mødet,
men du er som den rejsende kunstneren, der fuldfører
skilderiet og bibringer værket det ægte, vedkommende
og dybe indhold.
Smukke henfaldne 90 kilometer
molekyler
for 91. gang
Gæk, gæk, gæk,
vintergæk
Adventure race i
Ribblesdale
Birkesaften kan
tappes
Vores rejser er rige på både indhold og oplevelser – og
forhåbentlig fører de til større indsigt og viden. Når ny
viden fører til tanker, tanker til følelser, og følelser til
handling, er man nået et lille stykke videre her i livet.
Måske er du blevet klogere, har fået en større forståelse
for andre og derigennem dig selv. Måske er du blevet en
anelse gladere, og måske har du fået et lidt større overskud. Rejsen har så været en succes!
Nordlys Nordlys forekommer i fe-
Skovtur I den danske natur er
Cykling I Nordengland kan man
Saft Midt i marts begynder saften
Vores rejser er eksklusive, for det er vores gæster!
bruar og marts, og i Skandinavien
opleves naturfænomenet bedst
i Nordnorge. Men hav tålmodighed, for der er ingen oplevelsesgaranti. Det er nemlig naturen alene, der råder for, hvornår himlens
spektakulære lysforestilling bliver
vist: Når solpletter på solens overflade eksploderer, dannes kraftige, elektrisk ladede solvinde, der
i kollision med det yderste lag af
jordens atmosfære tvinger dennes
molekyler til et højere energiniveau. I henfaldsprocessen mod
molekylernes normaltilstand udsendes det kraftige lys, vi oplever
som nordlys.
Langrend Sveriges traditionsrige
skiløb Vasaloppet løber den 8.
marts af stablen for enoghalvfemsindstyvende gang. På mindre
end 12 timer og 30 minutter skal
deltagerne tilbagelægge 90 kilometer på langrendsski i disciplinen klassisk stil, der dækker over
de fire teknikker: ’fiskeben’, ’diagonalgang’, ’dobbelt stavgang’ og
’dobbelt stavgang med fraspark’.
Ud over at være verdens ældste og
længste langrendsløb er Vasaloppet en naturoplevelse i særklasse.
Deltagelse er gratis, men kræver,
at man er medlem af en skiklub
under Dansk Skiforbund og er
født i 1996 eller tidligere.
UNFURL
Sovesofa i sennepsgult stof,
med mørke træben.
Madras med posefjedre.
Udslået mål: 120 x 200 cm.
4.755,-
vintergækken et sikkert tegn på
forårets komme, og sammen med
krokusblomsten og hasselbuskens røde knopskud er den en
behagelig afveksling fra februars
vintergrå landskab. Også skovens dyreliv vidner om, at højere
temperaturer er på vej. Natuglen,
skovduen og korsnæbbet lægger
eksempelvis deres første æg i
februar, og solsorten begynder
så småt at synge. Vender man
blikket mod himlen, kan man
opleve trækkende lærkeflokke,
og i marts får lærkerne selskab
af store flokke gæs, der gør ophold
i Danmark på vej mod nord.
den 1. marts kombinere fysisk
aktivitet med skønne naturoplevelser. Det tidlige forår er en
brydningstid, og selvom skisæsonen ikke helt er ovre, indbyder de
stigende temperaturer til udendørsaktiviteter, der ikke kræver
sne – for eksempel løb og cykling i
skøn forening. Det er også
tilfældet i det nordengelske Adventure Race,
der afholdes i Ribblesdale i Yorkshire
Dales i storslåede
omgivelser.
UDLEJER DU OGSÅ
DIN FERIEBOLIG?
Feriebolig på Madeira
Pragtfuldt hus på bjergside i
landsby på solsiden. 180 graders
havudsigt. Seks sovepladser, 2
badeværelser, udekøkken. Tæt på
øens største sandstrand.
www.madeirahuset.dk
Smuk feriebolig på Nyord
Vores hyggelige stråtækte Nyordgård på øen Nyord ved Møn udlejes som feriebolig fra 3.000 kr./
uge. Gården har 10 sengepladser.
Klik www.nyordgaard.dk
Sydfransk gennemrestaureret
tidl. landsbyskole med udfoldelsesmuligheder for alle generationer. Naturskønt, storladent,
charmerende og vanedannende.
14 sovepl., 3 toiletter. 8000 pr uge.
se: www.salclas.dk. tlf. 60756033
Mallorca. Kom foråret i møde i
kystbyen Porto Cristo i en veludstyret penthouselejlighed med
spektakulær udsigt over Middelhavet. God til både afslapning og
aktiv ferie. Fra 3000 kr.
www.portocristolejlighed.dk
Mallorca:
Topanmeldt hotelmed unik udsigt (15 sengepl. + børn) udlejes
som feriebolig for storfamilien,
ugerne 27 - 33, € 4200,-/ugen.
Skriv:
info@cyklermallorca.dk
- ring: 61181530
Skøn ferielejlighed i Barcelona
centrum. 60 kvm. Fuldt udstyret
til fire personer (to soveværelser).
Tagterrasse. 112-160 euro pr. nat.
Se webside:
www.barcelonaflat.info.
Tlf. 4692 8161.
Frederiksberg C. 3-rumslejlighed - 4 personer. 2 soveværelser:
dobbeltseng og 2 enkeltsenge.
Babyseng kan lånes. Internet, TV.
700 kr/dag, min. 3 dage.
kirstenschelbeck@gmail.com.
tlf. +45 2149 4326.
fra birketræets rødder at stige op
mod grenene. Det sker med en
sådan kraft, at man ved at bore et
hul i stammen kan tappe saften
direkte fra træet. Drikkens søde
smag kommer fra træets naturlige
sukkerstoffer, der blander sig med
vandet fra rødderne. Mennesker
har i århundreder tappet saften
og med velbehag drukket den i
både afkølet og opvarmet udgave.
I det endnu kølige forårsvejr kan
særligt den varme version være
tillokkende. Alternativt kan man
med fordel koge saften ind til en
tyktflydende sirup, der er velegnet
til desserter og i bagværk.
Sinex Rejser
Pakkerrejser og individuelle rejser til fjernøsten
ferieboliger og hotelværelser
i Italien
madlavningskurser i Sorrento
info@loving-italy.dk
Så bestil annoncer i iVERDEN
Næste udgivelse er 17/4-15 - booking
Påskeøen
Beijing - Xi'an 10 dage
En ny og spændende rejse til Kina.
10 dages rundrejse til Beijing og Xi'an, dansk rejseleder
Turen er tilrettelagt som en 10 dages tur, med afrejse fredag
og hjemrejse søndag.
Hermed kan man nå at rejse denne spændende tur og kun
bruge 5 feriedage til dette.
Med tillægspakke i Beijing indeholder turen alle de
spændende oplevelser man kan forvente sig af rejser til Kina.
Den Forbudte By, Sommerpala dset, den Store Mur,
Himlens Tempel mm.
Udflugter i Xi’an er inkluderet i prisen, herunder tur til
Terracottasoldatermuseet.
12 forskellige afrejsedatoer i perioden April - Oktober 2015
Pris fra 10.285,- til 11.785,- afhængig af afrejsetidspunkt
(i delt dobbeltværelse)
3 dages udflugtspakke i Beijing, inkl. frokost og middag dag 3,
kun kr. 1.350,-
Den store Kinarundrejse
Det bedste af Kina 17 dage, Dansk rejseleder
www.loving-italy.dk
Stillehavet
Shanghai - Suzhou - Hangzhou - Wuzhen - Guilin - Yangshuo Xi’an - Beijing.
Fra vest til øst, fra syd til nord. Oplev Kinas smukkeste egne.
Shanghai’s storhed, de gamle kanabyer i Jiangsu og Zhejiang
provinserne, sejltur på Li floden, cykeltur igennem de smukke
rismarker, de berømte terracottasoldater og ikke
mindst de fantastiske seværdigheder i Beijing.
Flere afrejsedatoer f.eks. 09.05.2015
Pris kr. 17.985,- pr. person i delt dobbeltværelse.
information@frontmedia.dk
ARGENTINA
I Thor Heyerdahls kølvand
Rejs i
påsken
kr. 8.498
An der schönen blauen Donau
Albatros’ førsteklasses krydstogt på Donau gennem historiske landskaber i Østrig,
Ungarn og Slovakiet. Besøg i 3 hovedstæder og mulighed for spændende udflugter.
Højdepunkter Direkte fly og helpension • Budapest og Bratislava • Byvandring i Wien
• UNESCO-fredede landskaber • Store, udvendige kahytter
8 dage – afrejse fx 1. og 8. april, 8. juni og 8. juli 2015 fra kr.
8.498,-
Se flere afrejsedatoer på vores hjemmeside – der er mange muligheder
– Sydamerika og Påskeøen
Enestående eventyrrejse med sivbåde, stenansigter og spændende
indianerkulturer i Chile, Peru og Bolivia – med dansk rejseleder, 21 dage
Sydafrika Adventure
På denne unikke Albatrosrejse dykker vi ned i legenderne og den fascinerende historie
på Påskeøen, i Bolivia og Peru, inkl. Machu Picchu. Rejsen er tilrettelagt med udgangspunkt i den norske etnograf og opdagelsesrejsende Thor Heyerdahls ekspeditioner og
arkæologiske projekter i Sydamerika, i tæt samarbejde med Kon-Tiki Museet i Oslo.
Oplev det sydlige Afrikas pragt inkl. safarioplevelser i Kruger Nationalpark, lette
vandre- og cykelture i naturskønne
omgivelser og Cape Town.
Dagsprogram
1-2 Fly København – Santiago de Chile. Vingårdsbesøg. 3 Vingårde og byrundtur i
Santiago. 4-7 Fly Santiago – Påskeøen. Oplevelser på Påskeøen. 8 Fly til Lima, Peru.
9 Lima – havnen i Callao – Chiclayo. 10 Casa Kontiki, Túcume og kongegraven Sipan.
11 Chimu-folkets Chan Chan, sivbåde i Huanchaco. 12 Pyramiderne i Trujillo og fly til
Lima. 13 Fly Lima – Cuzco. Videre til Den Hellige Dal. 14 Togudflugt til Machu Picchu.
15 Byvandring i Cuzco. 16 Over Andeshøjsletten til Titicacasøen. 17 Sivøerne Uros,
Copacabana i Bolivia. 18 Øen Suriqui og La Paz. 19 Tiahuanaco-kulturen og fly til Lima.
20-21 Lima. Byrundtur og fly til København.
Afrejse 22. oktober 2015 kr.
Oplys rejsekode INF7
Trondhjemsgade 11 parterre 2100 København Ø
33882266 www.sinex.dk rejser@sinex.dk
CHILE
Santiago
deadline 1/4-15
Rosenørns Allé 2 • 1634 København V • 33130131 • www.bluemoon.dk
Túcume
PERU
Chiclayo
Machu Picchu
Trujillo
LIMA
BOLIVIA
Cuzco
LA PAZ
Titicacasøen
Puno
43.998,-
Højdepunkter
Panoramaruten • Safari i flere naturparker • Naturvandringer og cykelture
• Jozinisøen • Storbyliv i Cape Town
19 dage – afrejse fx 10. oktober og
18. november 2015
Kr.
24.998,-
Du har mulighed for at forlænge rejsen med
ophold i Cape Town, ved Victoria Falls eller
med en badeferie ved Det Indiske Ocean.
Se mere info og pris på hjemmesiden.
Weekendåbent – lørdag & søndag kl. 10-15. Ring eller besøg os i Tøndergade 16, Kbh. V
Alle priser på rejserne inkluderer dansk rejseleder, fly, øvrig transport, udflugter og måltider jf. program. Prisen er pr. person i delt dobbeltværelse eller -kahyt. Se alle detaljer på albatros-travel.dk
36
Udvandrer Tanzania
En ko på et bagsæde
På en lille ø i en flod uden for Arusha i
Tanzania har Margit Bannebjerg William,
hendes australske mand og to børn lært
større tålmodighed, accept af kaos og
evne til at improvisere
NYT
PROGRAM!
Frit udsyn fra
cykelsadlen
Ture i Tyskland, Østrig, Italien, Frankrig og på Mallorca.
Gode cykler og rare hoteller. Du cykler 30-60 km om
dagen. Vi kører din bagage.
Alle ture er på egen hånd,
og du kan begynde når det
passer dig.
CYKELREJSER
www.merlot.dk
33 32 77 32
Af Jakob Jørgensen Vestergaard
afsted. Men omvendt har sygdom i vores familie vist os, at hvis man venter til det rigtige
tidspunkt, så bliver det måske aldrig.«
— Hvad ser du, når du kigger ud af vinduet?
— Hvordan ændrer det jer at bo i Afrika?
»Jeg ser ud på vores have, som er meget grøn
med smukke farvestrålende blomster og buske. Kaster jeg blikket længere bag haven, er
der nærmest en væg af frodighed med træer,
buske og noget, der ligner lianer, der hænger fra træerne. Her er næsten vindstille,
men træernes grene svajer og giver efter, når
aberne hopper rundt – lidt, når det er de små
lette vervetaber og meget, når det er en af de
smukke lidt sky colobusaber.
Mellemfolkeligt Samvirkes center, hvor vi
er den eneste fastboende danske familie, ligger på en ø i en lille flod, der deler sig og løber
rundt om områdets 13 acres. Sammen med de
mange træer virker vandet kølende og giver
frodighed året rundt. Det er en lille paradisets
have – smuk, naturlig og fredsfyldt.«
— Hvad er det bedste ved at bo i Tanzania?
»Som dansker burde man nok sige vejret, men
for mig er det bedste, at det sætter mange ting
i perspektiv at opleve, at der er mange måder
at have et ‘rigt’ liv på, selvom det er meget
anderledes end det, vi normalt forstår i Danmark. Noget af det, som er skønt ved den tanzanianske kultur er forpligtelsen til at hjælpe
hinanden og tolerancen overfor hinanden. I
det område, hvor vi bor, lever kristne og muslimer sammen og er hinandens gode naboer.«
— Hvad var den største omvæltning ved
at udvandre?
»Vi har tidligere boet i Australien, da min
mand er australier, så det er ikke første gang,
vi har boet i et andet land. Men hvor den
australske og danske kultur minder meget om
hinanden, så er den tanzanianske kultur helt
anderledes. ‘Community’ betyder mere her.
Hvis en kollega er syg eller mister en slægtning, så deler man sorgen. Det var ret grænseoverskridende, at mine kollegaer ville komme
og besøge os, hvis vi var syge. Jeg havde bare
brug for at gemme mig under dynen og få feberen ud af kroppen, og jeg følte mig bestemt
ikke præsentabel. Men her må man gerne vise,
når man ikke er på toppen; når man er svag.
Det var også grænseoverskridende at skulle med til begravelsen af en kollegas gamle
mor, som jeg aldrig havde mødt, ikke mindst
da jeg som en del af ledelsen på arbejdet
skulle holde tale og lægge blomster på graven.
Det virkede enormt påtrængende at tage til
den begravelse, men her deler man hinandens sorg, så det blev forventet af mig. Og det
med at føle det påtrængende kunne jeg godt
glemme alt om, for der er hundredvis af deltagere til en helt almindelig begravelse – og til et
bryllup for den sags skyld.«
— Hvorfor flyttede I til udlandet?
»Min mand og jeg havde i mange år talt om, at
vi gerne ville ud i verden og bidrage til en positiv udvikling med det, vi nu kan. Helst sammen med vores børn for også at åbne deres
øjne for andre måder at leve sit liv på end den
“dansk-australske” og for, at ikke alle er lige så
priviligerede som de.
Vi havde lige bygget nyt hus, havde gode
jobs, og børnene var glade for deres skoler, så
det var ikke det mest oplagte tidspunkt at tage
»Vi er blevet mere tålmodige af at bo i Tanzania og har lært at leve med en vis portion kaos.
Tidligere har jeg som mange andre – måske
kvinder især – godt kunnet lide at have styr
på tingene, men her er det snarere reglen end
undtagelsen, at planlægningen ryger sig en
tur. Selvom vi har en plan a, b og c, skal vi alligevel improvisere, når situationen melder sig.
Man bruger de forhåndenværende søms
princip og finder løsninger i Tanzania. Skal
man transportere en ko til et bryllup – en ofte
brugt bryllupsgave – og har man ikke anden
transport end en Toyota Corolla, så bliver
koen mast ind på bagsædet.
Mine børn har fået et meget mere internationalt udsyn og er blevet mere opmærksomme på, hvad der foregår omkring dem. Da
vi flyttede til Tanzania, troede de stort set, at
Afrika var ét stort land, og at alle boede i små
lerhytter på en støvet savanne. Nu går de i
skole med børn fra 42 forskellige nationer og
alle mulige etniske og religiøse baggrunde.
Den tolerance, som børnene lærer i sådan et
miljø, kunne jeg godt unde alle børn at opleve.
Så tror jeg, at verdens fremtid ville se noget lysere ud.«
— Hvad savner du mest ved Danmark?
»Det, jeg savner mest, er lyset. Jeg er klar over,
at der er mørke vintermåneder, men der er
også de lange lyse sommeraftener. Her bliver
det lyst 6:30 og mørkt 18:30 året rundt. I Danmark er vi utroligt opmærksomme på at lukke
lys ind i vores huse og kontorer, selv om vinteren, men her er de fleste bygninger meget
mørke indendøre, for der er ikke tænkt lys ind
i arkitekturen. Dér er der altså et udviklingspotentiale.«
— Hvor ville du helst befinde dig lige nu?
»Med fare for at lyde som en kliché kan jeg
være hvor som helst, når bare jeg er sammen
med min mand og børn. Men jeg tror, det
smukkeste sted i verden er Geirangerfjorden i
Norge. Der har vores piger ikke været endnu,
så en dag vil jeg gerne have dem med og se
dem blive bjergtaget af skønheden.«
jajv@information.dk
Margit Bannebjerg Williams
Bor i Arusha, Tanzania, med sin australske
mand og deres to børn.
Har tidligere været administrativ leder af
Skæring Skole i Aarhus.
Er nu administrationschef på Mellemfolkeligt
Samvirkes uddannelsescenter MS-TCDC
På centret arbejdes der med inspiration fra
den danske højskoletradition for at styrke de
lokale og regionale udviklingsorganisationer,
der kæmper for fattiges ret til ressourcer og
indflydelse.
REJSER
med danske
ekspertrejseledere
VIETNAM OG CAMBODIA
26. marts - 9. april (14. april m. Cambodia) - Rejseleder: cand.mag. Torsten Granov
Danmarks bedste Vietnam-rejse. Vi skal opleve både den gamle kolonihovedstad Hanoi
og det moderne Ho ChiMinh City. Vi besøger den gamle handelsby Hoi An og kører ad
den smukke kystvej til Hué. Vi slutter ved et af verdens mest imponerende tempelområder - Angkor Wat i Cambodia (hvis forlængelse tilkøbes)
Pris pr. person i dob.vær. 25.945,-
PÅSKEØEN, PERU, BOLIVIA OG CHILE
7. - 23. november 2015 - Rejseleder: cand.mag. Torsten Granov
Cultours mange års erfaring med rejser i området gør, at vi kan tilbyde noget særligt.
Ikke mindst på Påskeøen hvor vort kendskab og vore kontakter gør, at vi kommer i kontakt med spændende lokale beboere og specialister i øens fortid.
DEN TRANSSIBIRISKE JERNBANE
GOTLAND
8. - 13. august - Rejseleder: cand.mag. Kathrine Bjerregaard
Øens storslåede natur | Hovedbyen Visby | Sankta Maria-domkirken | Kalmar Slot | Gotlands museum
6. - 24. sept. (27. sept. m. Shanghai) - Rejseleder: cand.mag. Allan Have Larsen
Unikt eventyr. Med udgangspunkt i Moskva, krydser vi den sibiriske ødemark m. Irkutsk
og Bajkalsøen. Herefter Mongoliet m. Ulan Bator og nomadernes telt-lejre. Turen afsluttes i Beijing i Kina m. Den kinesiske Mur m.m. Shanghai (Hvis forlængelse tilkøbes).
Normandiet D-Dag
og andre militærhistoriske rejser
NORMANDIET D-DAG
04. - 10. maj Rejseleder: cand.mag. Torsten Granov
13. - 19. juli Rejseleder: Kommandør Poul Grooss
17. - 23. august Rejseleder: Major Niels Vistisen
31. aug. - 06. sept.Rejseleder: Overstløjtnant Alan Richter
14. - 20. sept.Rejseleder: Major Niels Vistisen
På denne 7 dages bustur besøger vi Dunkerque, Dieppe,
Caen, Bayeux, Cherbourg, Ste. Mére-Eglise, Falaise og Arnhem. Vi ser alle invasionsstrandene, samt den amerikanske
soldaterkirkegård, Pegasus Bridge, m.m.
SE ALLE
(
ǧ
H IS T O R IS K E
R E J S E R PÅ
WWW.CULTO
URS.DK
STALINGRAD OG MOSKVA
OPLEV 70 ÅRS PARADEN FOR AFSLUTNINGEN PÅ 2. VERDENSKRIG I MOSKVA
4. - 10. maj
Rejseleder: Kommandør Poul Grooss
Vendepunktet på østfronten og slaget om Stalingrad.
Vi besøger museer, kamppladser, mindesmærker og kirkegårde. Takket være vore kontakter møder vi veteraner.
ØSTPRØJSEN
18. - 24. April
Rejseleder: Kommandør Poul Grooss
Førerhovedkvarteret Wolfsschanze
Danzig | Koncentrationslejren Stutthof
DET 3. RIGES HJERTE
19. - 24. maj
Rejseleder: cand.mag. Torsten Granov
Nürnberg med Reichparteitagsgelände | München
Berchtesgaden med Hitlers “Ørnerede”
Se alle vore andre rejser, samt detaljerede dagsprogrammerpå www.cultours.dk
Bestil kataloger på: tlf. 86 10 86 05 | rejser@cultours.dk
38
Afveje Irland
VI UDVIDER
HORISONTEN
Illustration: Freja Hougaard Bagge/iBureauet
Min helt private middelalderborg
Planen var at tomle Irlands vestkyst rundt, men
skribenten endte i stedet med at leve over evne
på et rigmandslandsted og se den grønne ø,
dens pubber og folkefærd fra en anden side
Af Anna Ullman
E
gentlig skulle vores rejse til
den smaragdgrønne ø have
været en billig oplevelsestur
for to fattigrøve på overførselsindkomster. Vi ville blaffe op langs Irlands vestkyst og forfølge pludselige indskydelser. Vi havde endda
købt sprittuscher til at skrive vores destinationer på de medbragte
papskilte.
Men i stedet for at tomle endte vi
med at tilbringe det meste af opholdet på Ballinalacken Castle Country
House Hotel uden for Doolin ved Irlands barske Atlanterhavskyst. Hotellet er firestjernet, men at bo der
føles som at være gæst på Downton
Abbey. Med en virkelig blæret mid-
delalderborg i baghaven til fri afbenyttelse.
Stedet virkede dragende fra det
øjeblik, den lokale rutebil satte os
og vores backpackerrygsække af
uden for smedejernsporten. Foran
os knejsede Ballinalacken Castle –
en usædvanligt velbevaret privatejet
middelalderborg.
»Er I ikke i bil? Hvordan er I så
kommet hertil?« spurgte den elegante
og hurtigsnakkende værtinde forundret. Da vi svarede, at vi da var
ankommet med rutebilen, så hun
ud, som om vi var de første gæster
nogensinde uden behov for parkeringsplads. De næste gæster den
formiddag var da også en fed amerikaner, der lignede en karikatur af
en texansk oliemillionær, der kom
tøffende med sin hustru og sit golf-
udstyr under armen. Et uforudset
kulturmøde af dimensioner.
Det er det pæne ægtepar Declan
og Cecilia O’Callaghan, der driver
hotellet, som dufter af rigdom og er
smagfuldt indrettet med antikviteter
og kunst. Declans bedstefar købte i
1938 ejendommen af regionens magtfulde O’Brien-klan og omdannede det
til hotel. Heldigvis, for ellers havde
vi to halvfattige dagpengemodtagere
aldrig fået sådan en mindeværdig
smagsprøve på det bedrebemidlede
irske landliv.
bakkekammen ligger naturområdet
The Burren: Sortgrå kalkstensklipper,
der med sine lange sprækker og furer breder sig som et månelandskab
ned til Atlanterhavskysten.
Doolin er også et verdenskendt
samlingspunkt for irsk folkemusik,
fortalte regionens eneste taxachauffør, Denis, da vi kørte igennem bakkelandskabet. Her ligger Europas
fornemste golfbaner side om side
Kalksten og kødkvæg
Ballinalacken Castle er enestående
i regionen, fordi det i modsætning
til de fleste andre borge fra 1500og 1600-tallet ikke blev revet ned i
forbindelse med Irlands selvstændighed i 1921. Dét fortalte generte,
men venlige Declan, da han gav os
en uautoriseret rundvisning i det
mageløse tårn bygget af kalksten.
Fra toppen af tårnet skuer man
gennem de snerlebegroede skydeskår ud til Aran Islands, der er blandt
de få steder i Irland, hvor gælisk er
hovedsprog. På den anden side af
Er I ikke i bil?
Hvordan er I så
kommet hertil?
med marker, hvor kødkvæg græsser imellem stendiger overgroet af
Torneroseagtige brombærranker og
vild fuchsia.
»Jeg tror næsten, køerne lever
bedre end menneskerne her,« sagde
Denis og pegede ud på det velnærede kvæg, som lå på maven for at
mærke varmen fra det solophedede
grundfjeld under græsset.
På Gus O’Connors Pub spiste vi
prægtige, friskfangede blåmuslinger
dampet i hvidvin og serveret med
pomfritter for en slik. Hos Gus kan
man opleve den mest fængslende
traditionelle irske folkemusik – den
aften, hvor vi var der, fremført af stolte mænd med vejrbidte ansigter og
ørnenæser og en ung tværfløjtenist i
en håndstrikket fiskertrøje, der duftede af uld og urter.
I august hvert år er Doolin ramme
om en international festival for folkemusik. Jeg slår gerne hul på sparegrisen for at få endnu et luksuriøst
ophold på landstedet med middelalderborgen. Og jeg har stadig tænkt
mig at ankomme med rutebil.
annu@information.dk
TUREN GÅR TIL har eksisteret siden 1952 og er blandt verdens hyppigst opdaterede rejsebogsserier. Serien dækker hele verden
fra Nordatlanten til Australien. Bøgerne skrives på dansk af forfa!ere og journalister med et særligt indgående kendskab til de enkelte
destinationer. Med nøje udvalgte a!raktioner, herunder spisesteder, viser vi vej til de største oplevelser.
turengaartil
PolForlag
politikensforlag
politikens forlag
UDSALG
Slutspurt - en uge tilbage!
SPAR
1300,-
1300,-
Mens McMurdo Parka 2
Womens
Suzanne Triclimate Jacket
Kundefavorit! Vandtæt, slidstærk
og meget varm 3/4-lang dunjakke.
Farver: Blå, sort.
#32767 Førpris: 3299,-
SE HELE
UDVALGET
I VORES
WEBSHOP
SPAR
Vandtæt 3-i-1 frakke med udtagelig
inderjakke med dunfyld.
1999,-
#32764 Førpris: 3299,-
1999,-
SPAR
1000,SPAR
500,-
SPAR
400,-
Mens Thermoball Hoodie
Kort sagt en fi berjakke, der yder
mindst lige så godt som en dunjakke
med en fi llpower på ca. 600. Få tilbage!
#32762 Førpris: 1699,-
1199,-
Mens Sierra L/S Zip
Hvor almindelige fleecetrøjer er
fremstillet af polyester, får du her en
lignende varm sag i den fi neste merinould istedet. Få tilbage!
999,-
#32877 Førpris: 1399,-
SPAR
50%
SPAR
40%
Womens
100 L/S Masonic Hoodie
Miwok 34
Blød og dejlig fleece-hættetrøje til tur
og hverdag. Flere farver!
Let, men alligevel detaljerig
dagtursrygsæk.
299,-
#31854 Førpris: 599,-
HALV
#31986 Førpris: 999,-
Deva 60 er en perle af en rygsæk
til piger. Super komfortabelt bæresystem og stor frontåbning.
599,-
700,-
41%
1299,-
#21740 Førpris: 2299,-
SPAR
SPAR
PRIS!
Deva 60
SPAR
50%
SPAR
47%
Strømper
Lækre strømper i blød, varm og lugthæmmende merinould.
Tilbuddet gælder udvalgte farver.
Wide Mouth Bottle
Klassikeren! Den bedste og mest
alsidige drikkedunk der fi ndes. Mange
forskellige farver.
#24081 0,5 liter. Førpris: 79,-
39,-
Ws Nautical Stripe Light 3/4 Crew
#25115 Førpris: 149,-
79,-
Gizmo
Half Stack Light Crew
#30811 Førpris: 149,-
79,-
2 SinglePower LED og to lysstyrker,
som giver dig rigeligt lys til brug i
lejren eller på natløbet
Multi Stripe Light Crew
#30812 Førpris: 149,-
79,-
#26177 Førpris: 169,-
99,-
Mens Suraj GTX
Womens Mystic Lite
Mellemkraftig GORE-TEX støvle til
herlige vandreoplevelser. Str. 41-46.
Stærk, men diskret rejse-, vandre- og
hverdagssko.
#26374 Førpris: 1599,-
899,-
#32489 Førpris: 999,-
499,-
Vi kan ikke garantere, at alle varer fi ndes i alle butikker. Vi tager forbehold for eventuelle trykfejl.
The North Face Stores (Fields, Fisketorvet, Odense), Friluftsland Brands (Kolding) & Fjällräven Brand Store deltager i udsalget i det omfang, at de har de nedsatte varer på lager.
FRILUFTSLAND BUTIKKER
KØBENHAVN K: Frederiksborggade 50-52
LYNGBY: Lyngby Hovedgade 49D
ROSKILDE: Karen Olsdatters Stræde 4
ODENSE: St. Gråbrødrestræde 6
AARHUS: Østergade 30 (overfor Sallings P-hus)
AALBORG: Bispensgade 34 (lige v. Cimber tyren)
FRILUFTSLAND BRANDS
KOLDING: Kolding Storcenter
FJÄLLRÄVEN BRAND STORE
KØBENHAVN K: Frederiksborggade 44
THE NORTH FACE STORES
KØBENHAVN S: Field’s
KØBENHAVN V: Fisketorvet Shopping Center
ODENSE: Rosengårdcentret
KUNDESERVICE
33 14 51 50 - info@friluftsland.dk
Besøg vores webshop: www.friluftsland.dk

En verden under vandet

Transcription

Similar documents

iVerden sep. 2015 Download/8,5MB

from all of us to all of you from all of us to all of you

udkast til sengestuen

iVERDEN nov. 2014 Download/10MB

Nielsens Musik

Fordomme om etniske minoriteter. En sammenligning af Danmark

iVERDEN dec. 2014 Download/10 MB

grøn rejse - ibureauet hjemmeside

Militærhistoriske rejser 2010 CULTOURS

Foreningen NORDEN Aalborg og omegn

NÅR DET VIRKELIG GÆLDER, STÅR VI SAMMEN I NORDEN Læs

Se oversigten over det store program lørdag og søndag her og læs