grøn rejse - ibureauet hjemmeside

Transcription

iVERDEN
APRIL 2015
DA G B L A D E T I N F O R M AT I O N
I natur til livet
Den erfarne og amatøren på fisketur i Sydsverige
SIDE 32
REPORTAGER
Grøn rejse – Minoriteternes Berlin – Michelin på kinesisk – På afveje i Paris – Stine Pilgaards Indien
INDHOLD
UDKALD
S. 4-9
2
I N F O R M AT I O N
IVERDEN APRIL 2015
LEDER
Illustration: Freja Bagge/iBureauet
Koncerter: SPOT-festival
Stine Pilgaard om Indiens intimitet
Kunstudstillinger: Den skandaløse krop
Nye byrum, der kan modstå regnen
GRØN REJSE
S. 10-21
Et sort hotel kan godt være grønt
Sådan rejser man (lidt) grønnere
Ti bæredygtige pionerer i Danmark
Kort&godt: Natur/litteratur
KULTURREJSER
S. 22-27
At bade i Budapests historie
Hakkasan – en kinesisk Michelinstjerne
48 TIMER
S. 28-31
Romaernes Berlin: Mindesmærker og musik
Tyrkernes Berlin: Mad og markeder
UDENDØRS
S. 32-43
På dybt vand i Østerlen
Svenske forårsture
Fiskestangens kulturhistorie: Fra hestehår til silke
Ud i naturen og spis blade til
UDVANDRER
S. 44
At cykle er et oprør i Guatemala
AFVEJE
S. 46
En fremtid, vi ikke kan se
I det afrikanske Paris med Tine Byrckel
Af Jakob Jørgensen Vestergaard
P
KOLOFON
Ansvarshavende chefredaktør: Christian Jensen
Magasinchef: Søren Heuseler / iBureauet
Art Director: Jesse Jacob / iBureauet
Rejseredaktør: Jakob Jørgensen Vestergaard / iBureauet
Grafiker (Udendørs): Mattias Wohlert / iBureauet
Skribenter: Anne Vindum, Catarina Nedertoft Jessen,
Christian Bennike, Hanne Elisabeth Tornøe,
Henriette Harris, Karen Pontoppidan, Lisa McCulloch,
Malene Fenger-Grøndahl, Nina Trige Andersen,
Rune Gade, Tine Byrckel
Fotoredaktør: Sigrid Nygaard
Fotografer: Uffe Weng, Ulrik Hasemann
Illustratorer: Freja Hougaard, Ditte Ahlgren
Korrektur: Gustav Carl Rey Henningsen, Jesper Jordan
Annoncesalg: FrontMedia
Tryk: Sjællandske Medier
Forsidefoto: Ulrik Hasemann
-----------
å himlen lige nu hænger et fly som
intet andet. Èt fly, der kan revolutionere flyindustriens CO2-aftryk på
kloden. Det er verdens første soldrevne
flyvemaskine.
Flyet hedder Solar Impulse 2, er længere end en jumbojet, men vejer ikke mere
end en stor bil. På vingerne bærer det
17.000 solceller, der genererer strøm til
fire elektriske motorer og lithiumbatterier, der gør det muligt at flyve om natten. Uden en dråbe olie er det i år på en
35.000 kilometer lang jordomflyvning i
flere etaper.
Tempoet er 50-100 km i timen, adstadigt for nutidige forhold, men 5-10 gange
hurtigere, end da brødrene Wright lettede
usikkert, tøvende og ganske kort for første
gang for lidt over 100 år siden. Dengang
kunne de færreste sandsynligvis forestille
sig, at verdens første rutefly ville blive
indviet få år senere, og at der i dag hvert
eneste sekund befinder sig over 500.000
mennesker i luften. Menneskets iderigdom og evne til at føre idéerne ud i livet er
ufattelig, men desværre ikke altid miljørigtig. For flyet som transportform er i sin
nutidige udformning en stor CO2-synder.
I forårsudgaven af iVerden undersøger
vi netop, hvordan det står til med bæredygtigheden, når vi rejser. Hvad kan vi
selv gøre, hvad gør branchen, og hvor i
Danmark kan man møde pionerer, der
afsøger nye muligheder?
Grøn under overfladen
På Amager tager Catarina Nedertoft Jessen os med til et tårn, der nok er kendt
for at være sort, men i virkeligheden er
grønt. Crown Plaza i Ørestad Syd er flere
år i træk blevet kåret som et af verdens
mest miljørigtige hoteller, men hvordan
bliver et hotel det, og hvordan står det
til med bæredygtigheden i resten af rejsebranchen. Vi fortæller om de bærende
trends og den seneste udvikling inden
for ZeroKM, økologi og facadeindlagte
solpaneler.
Solpaneler er der ikke mange af i dagens flyvemaskiner, som Christian Bennike fortæller i artiklen om vores transportformer og deres aftryk på naturen.
Vi forsøger at finde ud af, hvor meget
bus, bil, fly og tog egentlig sviner i forhold til hverdagsting som køleskabe, elpærer og en steak på tallerkenen – og
hvad man selv kan gøre for at mindske
Dengang kunne
de færreste
sandsynligvis
forestille sig, at
verdens første
rutefly ville blive
indviet få år senere,
og at der i dag hvert
eneste sekund
befinder sig over
500.000 mennesker
i luften
de negative følger af ens rejselyst.
Èn af de ting, man kan gøre, er at rejse
lokalt. Karen Pontoppidan fortæller om
ti steder i Danmark, hvor man kan opleve naturen og vidt forskellige bæredygtige pionerprojekter. Landet byder bl.a.
på økologiske haver, bynære naturparker, CO2-neutrale landsbysamfund og et
lavenergimuseum i verdensklasse. Gør
som køerne på årets økodag søndag den
19. april, og kom med ud i det fri.
I vores faste outdoortema tager vi
også ud, men ikke længere end vi kan
bunde. Sådan cirka. Iført waders og fiskestang forsøger vi med lige dele undertrykt utålmodighed og fummelfingrethed at fange, hvad havet har at tilbyde
ud for Østerlen. I Sydsverige er sæsonen
for lystfiskeri netop startet, men hvis lysten er en anden, fortæller vi også om
skønne forårsture i den skånske natur.
I princippet kan man cykle til alle stederne og dermed gøre rejsen så godt som
CO2-neutral.
Det er de fleste andre rejseformer,
som mennesket siden industrialiseringen har fundet på, derimod ikke. Men
måske er der håb. Når vi ser 200 år tilbage, var det umuligt at forestille sig, at det
svinende damplokomotiv kunne udvikle
sig til det miljøvenlige eltog. Og om 100
år ser vores børnebørn måske på os og
korser sig ved tanken om vores nutidige
flyvemaskiner, mens de lydløst svæver
verden rundt i soldrevne fly.
Under alle omstændigheder viser Solar Impulse 2, at historien om menneskets idérigdom og bevægelighed endnu
ikke er slut. Og vi kan slet ikke se fremtiden endnu.
jajv@information.dk
Aftenstemning i Venedig, hvor vi
nyder en typisk veneziansk middag.
Italien. Rig på kultur, mad og vin.
Norditalien
Alt det bedste fra Norditalien - Hotel ved Venedig og Gardasøen. Udflugter til Romeo og Julies Verona, Sydtyrols hovedstad Bolzano, grappabyen Bassano, vingårde med vinsmagninger og meget, meget mere...
kr.
7.995,-
Tillæg eneværelse kr. 1.000
Inkluderet i prisen
8 dage, fly KBH-Venedig t/r, lufthavnstransfers t/r, 2 nætter på Hotel
Grande Italia i Chioggia, 5 nætter på Hotel Centrale i Riva del Garda,
7 x morgenmad, 4 x frokost, 7 x aftensmad, 2 x vinsmagning, alle udflugter iflg. program, entréer, sejlture og svævebane iflg. program, erfaren
dansk rejseleder.
Afrejsedatoer: 13. juni, 29. august og 5. september.
Toscana
- kultur, historie og natur
Med afsæt i kurbyen Chianciano Terme, tager vores
danske rejseleder os med på
udflugter til kulturelle perler
som Firenze og de smukke
middelalderbygninger i Siena.
Vi kommer forbi det skæve
tårn i Pisa og møder den danske fransciskanermunk Broder Theodor i Assisi. Vi besøger små, hyggelige toskanske
byer og skal selvfølgelig også
til vinsmagning.
kr.
6.995,-
Tillæg eneværelse kr. 900
Rejsen
• 8 dage, fly KBH-Rom t/r
• Lufthavnstransfer t/r
• 7 nætter på Hotel Rossana
i Chianciano Terme
• Halvpension og 3 x frokost
• Vinsmagning
• Udflugter ifølge program
• Erfaren dansk rejseleder
Afrejsedatoer
Fra KBH: 12/5, 19/5, 26/5, 2/6,
9/6, 16/6, 23/6, 1/9, 8/9, 15/9,
22/9, 29/9 og 6/10.
Opera i Verona
- og vin i Barolo, 7 dage
Oplev uforglemmelige operaforestillinger under den
stjerneklare himmel - inden
forestillingerne fortæller Kgl.
operasanger Tonny Landy,
eller Palle Kibsgaard om
operaerne.
Vi bor 4 nætter i selve Verona
og slutter turen med 2 nætter
i vinbyen Barolo. Vi besøger
Venedig, trøffelbyen Alba og
smager selvfølgelig på nogle
af områdernes liflige vine.
kr.
8.595,-
Tillæg eneværelse kr. 1.200
Se mere på www.besttravel.dk eller ring 70 20 98 99.
Oplys annoncekode: INFORMATION
Rejsen
• 7 dage, fly KBH-Milano t/r
• Lufthavnstransfer t/r
• 4 nætter på hotel i Verona
• 2 nætter på hotel i Barolo
• 6 x morgenmad og 3 x frokost
• 3 x aftensmad
• 2 x vinsmagning
• 2 x operaforedrag
• Udflugter ifølge program
• Erfaren dansk rejseleder og
medfølgende operaguide
• Tillæg operapladser fra kr. 265
Afrejsedatoer
Fra KBH: 6/7, 29/7 og 10/8.
4
IVERDEN APRIL 2015
UDKALD Musikfestivaler
Musikalske maggiterninger
Over fire dage byder SPOT festival på landets nyeste bands i dets næststørste by. Blandt de optrædende
er Folkeklubben, hvis forsanger her fortæller om festivalen og den musik, han gerne selv vil opleve
Kjartan Arngrim (i midten) og
Folkeklubben spiller sammen med
hundredevis af andre nye danske
og skandinaviske bands på årets
SPOT festival fra den 30. april.
Foto: PR
blev en del af Folkeklubben i 2011,
og to år efter kom han på SPOT igen
– denne gang som musiker.
Selvom Aarhus ikke falder i kategorien ‘Guldkantsdanmark’, som
Kjartan Arngrim kalder det såkaldte
‘Udkantsdanmark’ er han alligevel
stor fan af festivalen.
»Jeg synes, koncerterne er ret
fede. Man kan få indblik i noget vild
musik, fordi det er så koncentreret.
Det er som om, det indlemmer byen,
fordi Aarhus trods alt ikke er større.«
Særligt glæder han sig til at opleve
det aarhusianske Yung igen: »Det er
normalt ikke min genre, men jeg så
dem på BY:LARM i Norge, hvor de
fuldstændigt blæste ørene af mig.
Både fordi de spillede ret højt, men
også på grund af deres energi og deres
‘fuck-you’-attitude. Man kan mærke,
at der er oceaner af timer i øvelokalet bag. Det er noget fra Aarhus, der
virkelig kan udfordre.« Derudover
vil Kjartan Arngrim opleve Asbjørn,
Lowly, Jacob Bellens og ikke mindst
Maggie Björklund:
»Min fornemmelse er, at hun er
sindssygt dygtig til at skrive og spille
sine egne sange. Det er lidt sjovt, at
vi har en kvinde i Danmark, der har
så stor en karriere, men at det alligevel kører under radaren.«
lle tror, alt handler om
hovedstaden,« siger forsanger Kjartan Arngrim
fra det dansk-spillende band Folkeklubben.
»Men hvis man gider at tage uden
for de store byer bare en gang i mellem, er der et helt vildt rum for nær-
vær og fordybelse. Hvis man vil noget, skal man ud i landet. Det der
med at tro, at vi har en hovedstad,
som rummer alt, er for dumt,« tilføjer Kjartan Arngrim.
Folkeklubben spiller popsange til
»den tænkende hjerne og det bankende hjerte« og har været på konstant turné, siden de startede i 2011.
De tre medlemmer Kjartan, Rasmus
og Rasmus har nået at spille over 500
koncerter i danske, norske og nordtyske forsamlingshuse, på gader, på
scener og til festivaler, hvor de især
har fået en forkærlighed for landet
udenfor hovedstaden.
I år spiller de for anden gang på
SPOT, hvor Kjartan Arngrim også tidligere har deltaget som gæst, selvom
han ikke altid nåede at udforske hele
det bredtfavnende musikprogram:
»Sidste gang jeg var på SPOT som
almindelig gæst, endte jeg med at
gå så meget i byen, at jeg ikke engang nåede ind på festivalspladsen. «
ROCK OG ELEKTRONISK
NORDISK OG FOLK
TÆT PÅ NATUREN
VED VANDET
NORSKE SMAGSPRØVER
Göteborg »Way Out West har altid
haft et godt lineup. Bl.a. har vi i
bandet en drøm om at se Håkan
Hellstrøm sammen der,« siger
Kjartan Arngrim om festivalen,
der finder sted i Slottskogen her
midt i Håkan Hellstrøms hjemby.
Reykjavik »Festivalen har fokus
på nordisk og folkmusik fordelt
på alle mulige og umulige venues
rundt omkring i Reykavik.
Og så har de jo Brennívin på
Island,« fortæller Folkeklubbens
forsanger.
Gøta »Vi vil vildt gerne spille der.
De har fokus på nordisk musik, og
det er jo ikke alt, der handler om at
vinde verdensherredømmet. Nogle
gange er effekterne af musik bare,
at man får nogle smukke oplevelser,« siger Kjartan Arngrim om den
færøske festival.
Barcelona Med et stort
musikprogram, der indeholder
både de etablerede og undergrundens kunstnere i genrer
som pop, elektronisk, indie, hip
hop, folk og jazz, henvender den
spanske festival sig til mange
forskellige slags musikelskere.
Oslo BY:LARM er Norges svar på
SPOT, hvor der både er konference
og festival på samme tid. Koncerterne bliver til smagsprøver mere
end fuldbyrdede koncertoplevelser, men giver, ligesom SPOT, mulighed for at udforske en masse ny,
nordisk musik.
Way Out West, 14.–15. august 2015
Iceland Airwaves, 4.–8. november 2015
G! Festival, 15.–17. juli 2015
Primavera Sound, 28.-30. maj 2015
BY:LARM, 4.–5. marts 2016
Af Lisa Ashley McCulloch
»A
-----------
Guldkantsdanmark
»Jeg kan huske, at jeg tænkte, at jeg
aldrig ville få hørt musikken, med
mindre jeg kom der som musiker. Så
skulle jeg jo bare lige købe en guitar
og lære at spille på den først ...« Kjartan Arngrim fik lært at spille guitar,
liam@information.dk
Barcelona fra 399 dkk
Gdansk fra 75 dkk
/one way
Bruxelles fra 496 dkk
Berlin fra 599 dkk
/one way
/one way
Island fra 600 dkk
Prag fra 779 dkk
/one way
/one way
/one way
Bornholm fra 389 dkk
/one way
SYV SPÆNDENDE NYHEDER
Med de syv nye ruter tilbyder Billund Airport direkte forbindelse til
mere end 90 internationale destinationer. Med næsten 3 mio. passagerer
om året er vi i høj grad hele Vestdanmarks internationale lufthavn.
bll.dk
mød os på facebook
6
IVERDEN APRIL 2015
UDKALD Mine steder i verden
Der, hvor tiden er
Om det er i Indien, på Trøjborg eller på togrejsen vil forfatter Stine Pilgaard have nærhed.
For at det skal lykkes, må der være tid nok
Stine Pilgaard forsøger at tage
Indiens særlige intimitet med hjem
og ind i sine værker.
Foto: Katrine Rohrberg
Af Karen Pontoppidan
»A
---------
f sentimentale årsager«
siger Stine Pilgaard om
valget af Trøjborg som
beliggenhed for den andelsforening,
der danner rammen i hendes netop udgivne roman Lejlighedssange.
»Hele min barndom var centreret
omkring Aarhus, og i 1. g flyttede jeg
i lejlighed på Trøjborg. Dét var vildt.
Jeg var helt oppe at køre over min
balkon på to kvadratmeter.«
Stine Pilgaard blev ikke hængende
på balkonen. Hun var vant til forskellige nationaliteter fra folkeskolen, og
det tog hun med sig, da hun flyttede
til København: først i kollektiv med
en stor del sydeuropæere og siden til
det multikulturelle Nordvest. Hun
trives med folks forskelligheder, og
når hun rejser ud i verden for at opleve forskellene, er der ét sted, hun
allerhelst vender tilbage til.
Jeg vender tilbage til
Indiens intimitet
»I Indien er grænserne mellem
mennesker mindre. Man spiser af
de samme fade og falder i søvn op
ad hinanden. Det er enormt svært
at komme hjem fra,« fortæller Stine
Pilgaard om sin oplevelse af Indiens
intimitet. Hun besøgte landet første
gang som 23-årig med en bachelorgrad i nordisk sprog og litteratur og
en forfatterdrøm i rygsækken.
»Jeg skulle jo have noget at skrive
om, så jeg tog af sted og arbejdede
frivilligt med undervisning af kasteløse børn.« Hun har været der
to gange siden. »Hver gang er det
en udfordring at komme tilbage til
Indien og opleve, at ting har forandret sig, fra da jeg var der sidst. Men
forandringerne er samtidig det fantastiske ved det.«
Det er Indiens særlige intimitet,
hun som forfatter forsøger at bringe
med sig til Danmark. I Lejligheds-
sange tvinges andelsforeningens beboere til at forholde sig til hinanden,
da foreningens internetforbindelse
svigter og kun kan opnås ét sted i bygningen. Fra virkelighedens verden
ved forfatteren, at det kan medføre,
at personlige grænser overskrides,
og nye fællesskaber opstår.
Jeg føler mig fremmed
Som den rige turist
Efter udgivelsen af Lejlighedssange tog Stine Pilgaard til Asien »for
at markere romanens afslutning«.
Denne gang rejste hun rundt mellem forskellige lande, og i en lille
vietnamesisk havneby oplevede hun
følelsen af at være fremmed: »Jeg
blev hele tiden mindet om, at jeg ikke
var lokal. Der kunne jeg eddermame
ikke lide at være.« Det blev tydeligt
for hende, hvordan rejsen adskilte
sig fra hendes første ophold i Indien,
hvor hun tog del i hverdagen. I rollen som turist måtte hun hele tiden
OPLEV UTROLIGE
CUBA
med dansk specialist rejseleder
13 dages veltilrettelagt oplevelsesrejse
Oplev Svane Rejsers Verden og se alle højdepunkterne i det
vestlige Cuba Tag med på vores fantastiske og populære
13 dages rundrejse med erfaren dansk rejseleder.
Vi oplever: hovedstaden Havana
- i Hemingways fodspor - naturskønne Viñales
- Santa Clara med Che Guevara - koloniale Trinidad
- palmestranden i Varadero, og meget mere.
Små grupper 12 -25 deltagere.
All inclusive i både Trinidad og Varadero.
Ved bestilling oplys koden BBB. Brorabat kr. 350,-
CUBA TILBUD
i sommerferien
Afrejse 08. juli
Pris inkl. flybillet fra kr.
17.990.-
forholde sig til at blive tildelt et bestemt sæt konventioner.
Den samme følelse af fremmedgjorthed kan Danmark fremkalde
hos forfatteren: »Jeg overskrider
ofte folks intimsfærer og får en udstrakt arm i maven, når jeg forventer
et knus. Herhjemme er der en stivhed over det offentlige rum, og på
den måde passer jeg nok bedre ind
i en kultur som Indiens.«
Jeg fascineres af
De skandinaviske koder
Af samme årsag har Stine Pilgaard
det svært med konventioner, og når
hyggen bliver for planlagt. »Som til
et sølvbryllup eller en familietur til
Lalandia,« forklarer hun. »Der sker
bare nogle ting, mens man skræller
hvidløg med en indisk kogekone, som
er uendeligt meget mere befriende
end det, der sker i de planlagte fællesskaber, vi dyrker i Skandinavien,«
fortsætter hun.
Alligevel fascineres hun af den
måde, vi mennesker »famler rundt
i konventionerne på.«
»Det er sgu da i det mindste et
forsøg på at fungere.« Hun mener,
at vi kun i kraft af konventionerne
kan opleve det befriende ved deres
bortfald. Dér viser det sig, at vi faktisk godt kan håndtere de spontane
fællesskaber:
»Nogle af de bedste oplevelser af
nærhed mellem fremmede har jeg
oplevet på togstrækningen mellem
Aarhus og København,« siger forfatteren, der mener, at folk nærmer sig
hinanden i toget, fordi der er tid til
det. Rejsens spildtid bliver til nærværstid.
»Jeg er meget optaget af menneskelige relationer og mødet mellem
folks forskellige verdener. Med andelsforeningen forsøgte jeg at skabe
et sted, hvor folk har tid til at mødes.
Det er sådan et sted, jeg længes efter.«
kafp@information.dk
FAKTA
Stine Pilgaard
f. 1984
× Stine Pilgaard er vokset op
i Vejlby-Risskov, en forstad til
Aarhus. I dag bor hun i København.
× Hun har et særligt forhold
til Indien, som hun har besøgt
flere gange. Første besøg satte
gang i hendes forfatterskab, der
foreløbigt tæller to romaner.
× ‘Lejlighedssange’ er netop
udgivet og følger debuten ‘Min
mor siger’, som udkom i 2012
og behandler flere af de samme
temaer.
videverden
Aarhus Universitetsforlag
Følg jøderne med Martin Krasnik i new york. Se
Shakespeare, opera og musicals med Kasper Holten i london.
Se på kunst med Peter Brandes i paris. Find finanskrisens
smertepunkter med Morten Brink Iwersen i athen. Gå i
Barca-ekstase med Morten Bruun i barcelona. Følg
nazismens spor med Peter Tudvad i berlin. Gå i kirke med
Thomas Harder i rom. Hør symfonierne med Rikke Helms i
skt. petersborg. Få blik for nutidens tragiske opdeling med
Herbert Pundik i jerusalem. Find hjem med Knud Romer i
wien. Bliv södercool med Henrik Andersen i stockholm. Cykl
gennem indvandrerkvartererne med Astrid Berg i madrid.
Husk ungdommens by med Péter Eszterhás i budapest. Sæt
gaflen i lokum, dolma og içli köfte med Kristian Ditlev Jensen i
istanbul.
”en indlysende
rigtig idé ”
Jes Stein Pedersen, Politiken
”begavet hybrid ”
Adam Holm, Kristeligt Dagblad
”en rejsebog
til hovedet ”
Heidi Laura, Weekendavisen
berlins glemte midte 23
bundesligaen boris boll-johansen
sorte billetter, livslange karantæner og sovende kæmper 37
berlins byrum 52
tivolisering hans hauge
ddr som underholdning 65
ore mindreta 77
polen peter wivel
enjamins berlin 85
ence troels heeger
ennem nattens berlin 101
erne bo tao michaëlis
berlin 115
g sørensen
s berlin 123
ne hans carl finsen
ttelse til stormagt 142
wursten jesper vind jensen
derspise til berlinerkult 163
videverden
ne henriette harris
tyrkerne henriette harris
berlins store mindreta 77
nekropolen peter wivel
walter benjamins berlin 85
dekadence troels heeger
en tur gennem nattens berlin 101
agenterne bo tao michaëlis
krimiens berlin 115
stig yding sørensen
russernes berlin 123
kejserne hans carl finsen
fra besættelse til stormagt 142
currywursten jesper vind jensen
fra arbejderspise til berlinerkult 163
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
buda
pest
arkitekturen anders troelsen
berlins byrum 52
krimiens berlin 115
videverden
videverden
berlins byrum 52
videverden
berlins byrum 52
videverden
berlins byrum 52
underholdning 65
videverden
yrum 52
etter, livslange karantæner og sovende kæmper 37
videverden
emte midte 23
sligaen boris boll-johansen
ering hans hauge
kturen anders troelsen
sporene efter det tredje rige 15
jeru
salem
madrid
berlin
intro robin engelhardt
erindringer fra museumsøen 7
nazismen peter tudvad
centrum kasper green krejberg
”en rejsebog
til hovedet ”
berlins byrum 52
berlins byrum 52
ddr som underholdning
65
– Weekendavisen
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
athen
istan
bul
london
skt.
peters
borg
rom
berlin
berlin
berlin
berlin
berlin
robin engelhardt
”en rejsebog
til hovedet ”
intro
bundesligaen boris boll-johanse
sorte billetter, livslange karantæner o
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
65
– Weekendavisen
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
videverden
begavetrejseselskab
Fås for 250 kr. (vejl.)
Fås også som e-bog
Se mere på videverden.dk
berli
madrid
En storby. 13 forfattere. Hver deres
passion. Hver deres indsigt. Deres
yndlingssteder, dine oplevelser.
Til dig, der vil have mere. Mere viden.
Mere verden.
videverden
videverden
videverden
videverden
berlin
videverden
berlin
videverden
videverden
stock
holm
paris
videverden
wien
paris
madrid
paris
m kasper green krejberg
madrid
barce
lona
rom
efter det tredje rige 15
w york
obin engelhardt
er fra museumsøen 7
men peter tudvad
madrid
new
york
krimiens berlin 115
8
IVERDEN APRIL 2015
UDKALD Kunst i Norden
Den skandaløse krop
I en tid med blufærdighed og krænkelsessyge viser en række nordiske museer, hvordan kunsten
historisk har bidraget til at frigøre kroppen ved at udfordre opfattelsen af dens grænser
Nye
grønne
byrum
‘Regnen kommer’ hed
det fornyligt i en udstilling på Dansk Arkitektur
Center, for den nyeste
byudvikling er drevet af
klimaforandringerne.
Resultatet er bedre
byrum, der i sig selv er
en rejse værd
--Af Jakob Jørgensen Vestergaard
- ---
unsten i 1960’erne introducerede kroppen som et direkte kunstnerisk materiale, der
muliggjorde nye skulpturelle praksisser. Det kan man for tiden se på
SMK’s store, nye udstilling, What’s
Happening?, der viser, hvordan
kunstnere i 1960’erne og 1970’erne
undersøgte, hvordan krop og handling kunne anvendes i kunsten på
andre måder end gennem traditionel repræsentation.
Kroppen som en decideret skandalisering, som udfordring af konventionerne, ser man i den berømte
Børsaktion, der egentlig hedder Den
kvindelige Kristus, af Lene Adler Petersen og Bjørn Nørgaard fra 1969,
hvor førstnævnte går nøgen gen-
nem Børsen i København bærende
på et kors. Den kunstneriske undersøgelse af kroppen og kønnet skabte
sensation i massemedierne og blev
primært forstået som en slags provokation.
Kunstneriske undersøgelser af
kroppen handler imidlertid sjældent
først og fremmest om provokation.
Hvis man går åbensindet til samtidskunsten, kan man erfare, hvor
vedholdende og facetteret kunstnere
har bearbejdet kroppen som tema,
som form og som materiale – ofte i
en interesse for de elementære eksistentielle og kropspolitiske vilkår,
de er underlagt.
Efter 1960’ernes udvidelser af
kunstens materielle såvel som institutionelle grænser har det gentagne gange vist sig, at netop kroppen
udgør en konstans, når det drejer sig
MARMORKROP
IKONOKLASME
LIVET SOM DRAMA
KROPSKONSTRUKTION
Helsinki Den amerikanske kunstner Robert Mapplethorpe (194689) lavede smukke sort-hvide
fotografier, som fremstillede de
afbildede kroppe som marmorstatuer, stærkt erotiserede og potente,
ofte under udøvelse af sadomasochistiske ritualer.
Stockholm Andres Serrano (f.
1950) chokerede i USA i 1987, hvor
hans fotografiske værk Piss Christ
pludselig blev sat på den politiske
dagsorden. Serrano arbejdede med
kropsvæsker såsom urin, blod og
mælk i perioden, men oftest som
abstrakte fotografier.
Stockholm Franskfødte Louise
Bourgeois (1911-2010) skabte igennem et langt liv et fascinerende og
komplekst ouevre, som ofte med
et selvbiografisk udgangspunkt tematiserede eksistentielle dramaer.
Stockholm Den østrigske kunstner Markus Schinwald (f. 1973) arbejder i en række forskellige medier med kroppen som en kulturel
konstruktion. Til separatudstillingen på Magasin III har han bl.a.
skabt et stedsspecifikt værk med
Kungliga Baletten.
Robert Mapplethorpe.
Kiasma, til 13. september
Andres Serrano: Redemption.
Fotografiska, til 17. maj
Af Rune Gade
K
---------
om at skabe bevægelse. Også den
slags bevægelse, som i massemedierne bliver omsat til provokation.
Det viste sig ikke mindst i slutningen
af 1980’erne, hvor en række amerikanske kunstneres værker, som
berørte spørgsmål om seksualitet,
vakte stor opstandelse.
Sally Mann havde i en årrække
fotograferet sine egne børn, mens
de legede, og på disse billeder optrådte de ofte nøgne og poserende
i seksuelt ladede positurer. Andres
Serrano fotograferede kropsvæsker
som abstrakte farvelandskaber og
blev først og fremmest kendt for at
afbilde et krucifiks i urin, betitlet
Piss Christ. Robert Mapplethorpe
skildrede i statuarisk smukke sorthvide fotografier homoseksuelle og
sadomasochistiske praksisser.
Værker af disse kunstnere var
Louise Bourgeois: I Have Been to
Hell and Back. Moderna Museet,
til 17. maj
Når enden er god er alting
godt på forårets udstilling af
kunsthistoriske provokationer
på Statens Museum for Kunst.
Foto: Jonas Heide Smith
omdrejningspunkter for nogle af de
store debatter – og juridiske slagsmål
– om kunst og kunststøtte i USA i de
tidlige 1990’ere. De demonstrerede,
at den største af alle skandaler meget vedholdende åbenbart er den,
vi alle bærer på, nemlig kroppen og
dens seksuelle potentialer.
Intet tyder imidlertid på, at kunstnerne holder op med at interessere sig for kroppen, så pressen skal
nok også fremover få sine yndede
skandaler.
Markus Schinwald. Magasin III,
til 13. december
Det regner
Det regner, sagde per degner, og det
gør det jo nogle gange rigtig meget.
Desværre kan vores gamle byer ikke
modstå et forandret klimas stadigt
større skybrud. Derfor ændrer byplanlæggerne byerne over hele verden – f.eks. på Potsdamer Platz i
Berlin, hvor projektet ‘Urban Waterscape’ forener regnvandsopsamling og rekreativt byrum. Et besøg
værd – også på en solskinsdag.
dreiseitl.com
Udstillingsvinduet
Man behøver ikke tage til Berlin
for at opleve byudviklingsprojekter begrundet i klimaforandringer. Skt. Kjelds Kvarter på Østerbro i København er tænkt som et
udstillingsvindue for bæredygtige
byrumsløsninger. Det gamle brokvarter skal ikke bare kunne modstå større regnmængder, men også
ændre karakter med blomstrende haver, grønne gader og et rigere dyreliv.
klimakvarter.dk
Rent vand
Dyreliv forudsætter rent vand, og
det arbejder Singapore for med sin
ambitiøse plan for håndtering af
regnvand. I centrum står Marina-dæmningen, og det skal sikre
ferskvandsreservoiret, forhindre
oversvømmelser af lavtliggende
områder og tilbyde store rekreative naturområder til gavn for alle
megemetropolens dyr – både dem
med og uden jakkesæt.
pub.gov.sg/marina
Stor, større, BIG
Også New York bruger i disse år millioner på at opgradere sin stormflodsbeskyttelse – baseret på konceptet danske BIGs idé ‘Big U’. En
stor del af Manhattens sydlige
spids forvandles til et grønt område, der, uden at beboerne nødvendigvis opfatter det sådan, kan
agere dæmning. Projektet er stadig
undervejs, så vent lidt med at bestille din – knap så klimavenlige
– flybillet derover.
big.dk
SOMMERFERIE MED VIKTORS FARMOR
KIRGISISTAN
1RPDGHUQHVYHUGHQHUP\WLVNRJVDJQRP
spunden. Vi besøger steder, hvor tilværelsen
KDU¨QGUHWVLJPHJHWOLGW1DWXUHQHUVWRU
slået. Højdepunkter er besøg hos en familie,
der træner ørne og falke, samt to nætter ved
Son Kul søen i 3000 meters højde.
Max 18 deltagere.
12 dage • helpension• 13.900 kr
28. juni til 9. juli
Ekstra rejse: 9. til 20. juli
25. juli til 5. august er udsolgt
TAJIKISTAN & KIRGISISTAN
Eventyrlig ekspedition i Løjtnant Ole Olufsens
IRGVSRU9LNU\GVHU3DPLUEMHUJHQHRJ̱HUHSDV
i over 3000 meters højde. Byen Osh har en
farverig og eksotisk bazar, og vi bor i jurter en
nat hos nomader ved Son Kul søen.
Overnatning i gæstehuse og hos familier.
Max 15 deltagere.
16 dage • helpension • fra 22.800 kr
Afrejse 10 juni og 8. juli
Natur
&
kultur
PERU
INDIENS LADAKH
SRI LANKA
Fra Andesbjergene til Amazonas. Vi oplever Titicacasøen
med dens sivbåde og smukke øer. Vi er i inkaernes Cuzco
og den hellige dal. God tid på legendariske Machu Picchu.
Tre dage i Amazonas bringer os tæt på papegøjer, brøleaber,
sommerfugle, frøer og krokodiller. Max 20 deltagere.
17 dage • 29.900 kr • 16. juli til 3. august
Ekspeditionsrejse til Lille Tibet. Vi kører fra Delhi til Ladakh
i det nordligste Indien. Blandingen af Himalayas bjerge og
den ældgamle buddhistiske kultur gør oplevelsen total.
Vi ser det gyldne tempel i Amritsar. Vi oplever tre religioner
og en fantastisk natur. Max 20 deltagere
19 dage • 22.700 kr • 7. til 25. juli
Sri Lanka er velsignet med naturlig skønhed. Vi besøger
NU\GGHULSODQWDJHJUºQQHWHPDUNHURJQ\GHUXGVLJWHQIUD
Løveklippen. Vi ser huletempler og kobberpaladser. Safari
i Yala nationalparken, frokost i landsby og til sidst gyldne
sandstrande. Max 20 deltagere.
15 dage • 16.900 kr • 16. til 30. juli
ECUADOR
FANTASTISKE VIETNAM
SUMATRA RUNDREJSE
Mystiske tågeskove, sneklædte vulkaner, Andesbjergene,
grønne kratersøer, orkideer og eksotiske fugle. Rejsen slutter
med at vi oplever pukkelhvaler. Vi udforsker charmerende
landsbyer, gamle kolonibyer, farverige indianermarkeder og
Inkaruinen Ingapirca. Max 20 deltagere.
14 dage • 21.900 kr • 3. til 16. juli
Hanoi og Saigon – Ha Long og Mekong. En tur i junke på Ha
/RQJEXJWHQ6HMODGVRJ̱\GHQGHPDUNHGHUL0HNRQJGHOWDHW
De myldrende storbyer Hanoi og Saigon. Det vietnamesiske
NºNNHQ2JVRPHWHNVWUDNU\GGHULHULQGODJWHWEHVºJLUHMVH
lederens hjemby. Max 20 deltagere.
16 dage • 17.400 kr • 20. juli til 4. august
Vulkaner, sultaner og orangutanger. Et højdepunkt er to
dage på en perle af en ø, midt i Sydøstasiens største sø.
Et andet er en morgen på toppen af Sibayak vulkanen.
Vi besøger et hjem for forældreløse orangutanger og
lærer om egnsretter i et privat hjem. Max 20 deltagere.
16 dage • 20.900 kr • 11. til 26. juli og 4. til 19. september
10
IVERDEN APRIL 2015
GRØN REJSE Tendenser
Et kulsort
fyrtårn
Nok er hotellet på Amager mest kendt for at være sort, men
det er i virkeligheden grønt. For Crowne Plaza arbejder
målrettet på at være bæredygtigt ligesom flere andre danske
hoteller og restauranter lige nu. Ikke fordi det er vigtigt for
særligt mange af gæsterne, men fordi det er en god forretning
D
Af Catarina Nedertoft Jessen
-------------------------------
et sorte tårn rager op i myldret af nybyggerier
i Ørestad på Amager. Bag de sorte glasruder
gemmer der sig ikke blot et firestjernet hotel,
men en bygning, som er skabt med ønsket om,
at den skal være en af nutidens mest avancerede med hensyn til bæredygtighed.
Hotellets direktør er netop ankommet i sin
Tesla og er klar til at vise rundt, men lad os
først zoome lidt væk fra Amager.
Det er nemlig ikke kun i København, ønsket om en bæredygtig og gennemtænkt turisme har manifesteret sig de seneste år. På
Bornholm er Hotel Ryttergården netop åbnet.
Hotellet kalder sig selv for et ’green solution
house’, der bygger på det princip, at der er
tænkt over alle elementer og deres påvirkning
på miljøet, fra de bliver produceret, til de bliver skrottet. I Sønderborg Kommune har man
iværksat Project Zero, der på længere sigt skal
sænke kommunens CO2-udledning til et stort
rundt nul, og har tænkt turismen med ind i sin
målsætning. Ser man på resten af Danmark,
oplever man, at flere og flere restauranter gør
opmærksom på, at de anvender økologiske og
lokale råvarer, og at ’grøn’ virkelig er blevet et
hypet prædikat at klistre foran de fleste produkter og ydelser i turistbranchen.
Den grønne nøgle
I Danmark har hotellerne de seneste årtier
fulgt den internationale grønne trend og til
tider også været på forkant med den. Især har
certificeringer været hippe. Blandt andre har
Scandic-kædens hoteller i løbet af de seneste
25 år bestræbt sig på at nedsætte forbruget af
vand, mængden af (produceret) affald og på
at bruge skånsom kemi til rengøringen for at
blive svanemærkede. Opmærksomheden på
miljøet er steget markant, og ordningen Green
Key, som blev introduceret af den danske turistbranche i 1994, har spredt sig til mere end
2100 virksomheder i 40 lande.
Én af årsagerne til, at Green Key-ordningen
har spredt sig, er sandsynligvis, at der i denne
del af turistbranchen er et vist sammenfald
imellem bæredygtighed og godt købmandskab.
Ifølge relationschef i hotel-, restaurant- og turisterhvervets brancheorganisation HORESTA
Christoffer Susé giver det simpelthen mening
at blive ’grønnere’, fordi det kan betale sig på
mere end én måde.
»For hoteller og restauranter handler det
om at få mest muligt ud af den indtægt, man
har fra virksomheden. En dygtig kok udnytter råvarerne så godt som muligt, og når det
kommer til at bygge nyt, så tror jeg egentlig
bare, at det er godt købmandskab at være så
energieffektiv som muligt, for så sparer man
nogle penge,« siger Christoffer Susé.
»Man har måske ikke tidligere tænkt, at det
var noget at markedsføre sig på,« tilføjer han.
IVERDEN APRIL 2015
11
GRØN REJSE
Miljøchefen Mikal Holt Jensen i samme
brancheorganisation har fokuseret på den
bæredygtige turisme i mange år og oplever,
hvordan opfattelsen af bæredygtighed har
forandret sig.
Et hotel bliver ikke
bæredygtigt ved en
ensporet indsats. Det er
de mange små og vidt
forskellige tiltag, der
samlet gør forskellen.
Også økonomisk
»Under COP15 talte man kun om CO2 – det
var nærmest et mantra. Min fornemmelse er,
at befolkningen er gået lidt sukkerkold i CO2snakken nu, og derfor vælger turistbranchen
at fokusere bredere på bæredygtighed,« siger
Mikal Holt Jensen
Det er dog ikke miljøchefens opfattelse, at
begrænsningen af CO2-udslip ikke længere
bliver prioriteret, men han oplever, at man
i branchen har fået et bedre overblik og ser
med nye øjne på miljøeffekterne.
»Man har i højere grad et helhedssyn. Man
ser også på vandforbruget, transporten, økologien og de ansatte. Jeg tror, at helhedssynet vil bestå, for miljømæssigt og økonomisk
giver det mening,« siger Mikal Holt Jensen
og fortsætter:
»Og flere og flere kunder lægger mærke til
det. Det kan i sidste ende betyde, at man vinder kunderne frem for at tabe dem.«
En undersøgelse lavet af Wonderful Copenhagen i 2010 viser, at 84,2% af de adspurgte
turister er enige eller helt enige i, at hoteller
skal tilbyde miljøvenlige produkter og servi-
cer, og at hotellerne skal tage miljøhensyn i
betragtning. Den samme undersøgelse viser
også, at turisterne forventer, at turistbranchen
har en grøn profil, men at turisterne ikke selv
ønsker at gøre en nævneværdig indsats for det
og heller ikke bruger tid på at sætte sig ind i,
hvad deres værter gør for miljøet.
Det samme indtryk får man, når man taler
med hotelgæsterne i lobbyen på det bæredygtige amagerkanske hotel. Da jeg spørger,
om de har valgt at overnatte her på Crowne
Plaza, fordi det i mindre grad end så mange
andre hoteller belaster klima og miljø, kigger
de undrende på mig.
»Min chef har valgt hotellet,« siger en ingeniør, der har haft en enkelt overnatning på
grund af et forretningsmøde, og et tysk ægtepar kigger skeptisk på hinanden og siger, at
de ikke synes, hotellet skiller sig ud fra andre
firestjernede hoteller, de har boet på.
Arkitekten
I den samme hotellobby sidder en mand og
drikker en Carlsberg. Hans fly tilbage til Lon-
Arkitekt Se Kwan Kim fra Foster + Partners
i London er på Crown Plaza for at hjælpe
med tilbygningen, der opføres efter den
bæredygtige LEED Platinum-standard i
byggebranchen.
Foto: Uffe Weng
don går først om et par timer, så han nipper
langsomt til øllen og prøver at undgå at få skum
på overlæben. Bag ham hænger et stort lærred med et print af den kontorbygning, som er
under opførelse i umiddelbar forlængelse af
lobbyen lige ved siden af det sorte hoteltårn.
Manden med øllen hedder Se Kwan Kim,
og han er arkitekt hos det verdenskendte arkitektfirma Foster + Partners i London. Han har
tegnet den bygning, man kan se på lærredet,
og han fortæller tilfreds om de genbrugsmaterialer, som bliver brugt overalt i bygningen.
Han smiler ekstra bredt, da han fortæller, at
grønt glas fra ølflasker bliver en del af bygningens terrazzo-lignende gulv, som tu-
12
IVERDEN APRIL 2015
GRØN REJSE Tendenser
I hotellets sorte facade er indbygget et solcelleanlæg
på 2.500 kvadratmeter, der dækker 10 procent af
bygningens energiforbrug.
Foto: Uffe Weng
rister til efteråret skal vandre rundt på.
Projektet er Se Kwan Kims første i Danmark,
og han har været meget glad for at arbejde
her i landet.
Se Kwan Kim er særligt glad for projektet
på Amager, fordi han i arbejdet med at tegne det nye tårn har fået lov til at overholde
de krav, som den klassifikation i byggeindustrien, der hedder LEED Platinum, stiller. Forkortelsen betyder noget i retning af
’førende inden for energi- og miljømæssigt
design’. LEED-standarden er en af en af de
målestokke, efter hvilken byggeindustrien
afgør, hvor ’grøn’ en bygning er – og platinversionen er den højeste klassifikation på dén
skala. Kun få bygninger i Danmark har denne
klassifikation, der kræver, at der i høj grad er
tænkt over det omkringliggende økosystem,
energieffektivitet, vandforbrug, affaldsminimering og bæredygtige byggematerialer.
FN-bygningen på Østerbro og vindmølleproducenten Vestas’ hovedkvarter er nogle
af de få bygninger i Danmark, som er blevet
tildelt certifikatet. Og at hotelbranchen tager
standarden til sig er en forholdsvis ny ting.
»Nogle gange bliver det jo dyrere at bygge
på den bæredygtige måde, og det kan også
gå ud over æstetikken, men jeg er glad for,
at de, der har bestilt dette byggeri, prioriterer, at det skal være klimavenligt,« fortæller
Se Kwan Kim.
Hoteldrømmen
Det er hoteldirektør Allan Agerholm, der har
ansvaret for driften af Crowne Plaza og den
nye tilbygning, som Se Kwan Kim har tegnet,
og der hersker ingen tvivl om, at Agerholm
er bevidst om, hvad der til syvende og sidst
bedst kan betale sig.
Som 14-årig blev Allan Agerholm ansat som
piccolo på det lokale Hotel Impala i Silkeborg,
hvor han voksede op. Sidenhen uddannede
Allan Agerholm sig til tjener, blev overtjener
og fortsatte op ad rangstigen. For få år siden
nåede han et af sin karrieres højdepunkter,
da han fik lov at realisere sin største drøm:
at opbygge et hotelselskab helt fra bunden.
Da han sad i en skurvogn i 2008 og kiggede ud på byggeriet på Amager, der var ved
at tage form, så det ret sort ud. Der var investeret omkring trekvart milliard kroner i
projektet, men tiderne var skiftet. Den største tilvækst af hoteller i København nogensinde havde givet byen 3000 ekstra værelser
i løbet af 24 måneder. Dertil kom finanskrisen, og det var nok til, at Allan Agerholm
var i vildrede. Han var nødt til at gøre noget
markant, således at hans omtrent 400 hotelværelser skilte sig ud fra de øvrige overnatningsmuligheder i København. Mange
timer i skurvognen på byggepladsen og en
rødvinsbrandert senere nåede han frem til,
hvordan det skulle gøres.
»Jeg ønskede at lave en bæredygtig virksomhed og kommercialisere og operationalisere den. Jeg ville gerne lave koblingen
mellem det bæredygtige og kommercielle, så
det gav mening for vores kunder,« fortæller
en slipseklædt Allan Agerholm i dag, hvor
han viser rundt på hotellet, der nu har været
i drift i lidt over fem år.
I lobbyen nikker han til arkitekten Se
IVERDEN APRIL 2015
13
GRØN REJSE
Hoteldirektør Allan Agerholm er ikke den
typiske miljøforkæmper, for hans hotel er
først og fremmest bæredygtigt, fordi det kan
betale sig – både for miljøet og økonomien.
Foto: Uffe Weng
FAKTA
Grønne tendenser afspejler sig
i officielle certificeringer
× Svanemærket og EU-blomsten er
Danmarks officielle miljømærker og gives
til produkter, der belaster miljøet så lidt som
muligt. Her stilles krav til indholdet af kemikalier, både i forbindelse med produktionen,
emballagen, selve produktet samt måden, det
anvendes. Mange danske hoteller bryster sig
af svanen og blomsten i deres markedsføring.
× Ø-mærket for økologisk fødevareproduktion
tillader ikke genmodificering, kunstgødning
og brug af pesticider, og forarbejdningen
foregår med brug af så få tilsætningsstoffer
som muligt. Husdyrene skal kunne komme ud
i det fri, og der er strenge regler for medicinalbehandling af dem. Antallet af danske
spisesteder med øko-spisemærket rundede
1.000 i februar 2015.
× CO2-neutralitet opnås ved, at virksomheder køber CO2-kvoter svarende til deres
udledning, og således kompenserer for deres
belastning af miljøet. Fire sjællandske, CO2neutrale hoteller er Hotel Kong Arthur, Ibsens
Hotel, Hotel Alexandra og Sørup Herregaard.
× REEFOOD-certificeringen gives til virksomheder, der kan præsentere tre madspildsreducerende initiativer, så som genanvendelse af
organisk affald. Eksempelvis er alle Scandics
restauranter REEFOOD-certificerede.
ST. THOMAS
Charlotte Amalie
ST. JOHN
Cruz Bay
ca. 70 km.
Kwan Kim og går forbi en væg fyldt med
indrammede dokumenter og ordene
’SUSTAINABLE CERTIFICATIONS’ skrevet
med versaler. Inden han skubber døren
op til det larmende grundvandsbaserede
klimaanlæg, som holder hotellet varmt om
vinteren og koldt om sommeren, kaster
han et blik på en hvid væg med et særlig
fint certifikat: ’Verdens grønneste hotel,
2010’ står der, og disse ord står utallige
steder på den store bygnings vægge. I den
sorte facade på bygningen er der indbygget
et solcelleanlæg på 2.500 kvadratmeter.
Allan Agerholm peger ud ad et vindue
for at vise de sorte celler, som smelter
sammen med resten af bygning. De leverer
10 procent af bygningens energiforbrug,
og resten af energibehovet dækkes af
vindmøller. Han fortæller også begejstret
om shampooflaskerne på værelserne,
som er lavet af biologisk nedbrydeligt
materiale, kaffebønner, som er produceret
af bønder, der passer på orangutangerne i
deres lokalområde, og om madresterne,
som bliver til biogas og gødning. Et hotel
bliver ikke bæredygtigt ved en ensporet
indsats. Det er de mange små og vidt
forskellige tiltag, der samlet gør forskellen.
Også økonomisk.
»Jeg er ikke sat i verden for at redde verden, jeg er ikke Greenpeace-aktivist. Det,
jeg skal, er at tjene penge. Jeg vil have en
ordentlig bundlinje. Jeg vil have en virksomhed, som kan overleve, og for mig er det
også bæredygtighed,« siger Allan Agerholm.
canj@information.dk
ST. CROIX
Christiansted
14
IVERDEN APRIL 2015
GRØN REJSE Transport
Sådan
flyver
du (lidt)
grønnere
75 pct. af drivhusgassen fra turisme kommer fra flytrafik,
og alt tyder på, at udledningen stiger i de kommende
år. Men hvad svarer CO2-udslip fra ens rejser egentlig
til i dagligdags forbrug – og hvor stor er forskellen på
transportformerne egentlig?
Af Christian Bennike
N
-------------------------------
ytårsdag 1914 stak to mænd benene
ud af en lille vandflyver, der vuggede i
havnebassinet i Tampa Bay i Florida,
og til lyden af jubel og musik fra 3.000 fremmødte og et italiensk marchband, hoppede de
i land. De havde netop gennemført verdens
første rejse med passagerfly. Ja, piloten havde
godt nok kun transporteret én passager – en
tidligere borgmester, der på auktion havde
betalt svimlende 400 dollars for billetten –
men han havde tilbagelagt turen fra St. Petersburg til Tampa på kun 23 minutter, en rejse,
der normalt tog 20 timer i bil. Og selvom det
lille træpropelfly kun ganske få gange havde
hævet sig mere end 1,5 meter over vandoverfladen, markerede deres rejse startskuddet til
den moderne flyturisme.
Meget er sket på de 101 år, der er gået, og i dag
flyver danske familier ubesværet på forlænget
weekend i Paris, skitur i Østrig og januarget-away til Thailand. Der er 30 mio. årlige
flyafgange på kloden, og hvert sekund
hænger 500.000 mennesker i luften, hvilket
bemærkelsesværdigt nok kun medfører
omkring 500 dødsfald årligt.
Men den voksende flytrafik har en dyster
bagside: drivhusgas. En flyvetur fra København til New York udleder nemlig mere CO2
end en gennemsnitlig verdensborger gør på
et helt år.
»Vi ser en stor stigning i CO2-udledning fra
turisme, og langt det meste kommer fra fly.
Folk rejser mere, og de rejser længere væk,«
siger Stefan Gossling, der er professor på universitetet i Lund og har skrevet flere bøger om
bæredygtig turisme.
75 pct. af drivhusgasserne fra turisme (defineret som ferie- og forretningsrejser og besøg
hos venner og familie) kommer fra flytrans-
porten alene. Det skyldes især, at udledningen sker højt oppe i atmosfæren, hvor den er
cirka tre gange værre for klimaet end udledning ved landjorden. Og det går den forkerte
vej. Selvom flyselskabernes brancheforening
IATA forventer, at flybrændstof bliver to pct.
mere effektivt hvert år – en beregning mange forskere dog sætter spørgsmålstegn ved vurderer flyproducenterne Airbus og Boeing,
at antallet af flypassagerer vil stige med fem
pct. om året. Væksten æder dermed effektiviseringerne.
»Det er ikke urealistisk at forestille sig, at
CO2-udledningen fra hele transportområdet vil
stige til 40 pct. af verdens samlede udledning
om 25 år. Eller mere,« siger Stefan Gossling.
Bil, tog eller fly?
Men der er en række ting, man selv kan gøre for
at gøre sit CO2-aftryk mindre, når man rejser.
»Vi anbefaler, at man tager på ferie tættere
på, hvor man bor, og gerne rejser færre gange
men i længere tid. Vil man til Thailand, kan
man f.eks. gøre det i tre uger hver andet år, i
stedet for at gøre det i én uge en gang om året,«
siger Jacob Fjalland, der er leder af ulandsprogrammet i Verdensnaturfonden.
Det er også en god ide at erstatte de korte
flyveture med tog eller bil, for det er ved start
og landing, at den største mængde brændstof
brændes af. Toget er derfor langt det bedste
valg, hvis man skal en weekendtur med familien til Berlin, men det kan også betale sig at
tage bilen, hvis man er mere end to personer i
den – vel at mærke, hvis bilen er af den nyere
og mindre slags, der sviner mindre end ældre
og større biler, konkluderede en rapport fra
Center for klimaforskning i Oslo i 2013.
Generelt er eltog og elbiler den mest klimavenlige måde at rejse på, men dieseltog og
busser er også klart at foretrække frem for fly
eller ensom privatbilisme.
Køb aflad
Kan man ikke holde sig ved jorden, er det
muligt at købe såkaldte climate credits hos
diverse organisationer, der sørger for, at den
klimagas, man udleder, bliver modsvaret af
klimavenlige projekter andre steder. Et af dem
er climatefriendly.com, hvor man også kan
beregne, hvor meget kuldioxid ens rejse udleder. Man bør til gengæld være påpasselig
med flyselskabernes egne afladssystemer, da
de sjældent medregner den forøgede effekt
ved udledning i højere luftlag.
Tyske Atmosfair laver desuden en årlig
rangliste over energieffektiviteten hos verdens flyselskaber, og den viser, at en tur fra
IVERDEN APRIL 2015
15
GRØN REJSE
Det soldrevne fly Solar Impulse 2
varsler en mulig transportfremtid
uden fossile brændstoffer – her
er flyet på første del af sin
jordomflyvning på vej over
oliestaten Abu Dhabi i marts 2015.
Foto: Scanpix
FAKTA
Så meget CO2 udleder du på rejsen
× Det er bedst for miljøet at bevæge sig i de per
person mindst forurenende transportformer tog
eller bus i stedet for bil eller fly
× Forskellen i CO2-udledning afhænger dog af
den forudsatte passagertæthed (her 75 pct.
belægning i fly, 50 pct. i bil, 90 pct. i bus og 60
pct. i tog)
× Tallene for elbiler og -tog er lavere end de viste
Gram CO2 per person per km
250
km
km
l
Bi
Kilde: Stefan Gossling
00
<5
Fly
Fly
>2
.0
00
g
To
Bu
s
0
München til New York svinger med ét ton CO2
per person afhængig af, hvilket flyselskab man
flyver med. Det er en forskel, der svarer til
brugen af 60 elpærer i et år eller seks års køleskabsforbrug.
Blandt de større selskaber, der flyver fra
Danmark, er Air Berlin og Emirates relativt godt
placeret på Atmosfairs liste, mens Lufthansa,
SAS og British Airways ligger under middel.
Blandt lavprisselskaberne er det Norwegian,
Ryanair og EasyJet, der får hug på grund af
deres mindre overbevisende sociale ansvar,
men til gengæld alle får gode CO2-karakterer
på grund af deres nyere flyflåde med mere effektive motorer.
»Det viser sig, at klimaeffektivitet ikke er
et spørgsmål om oprindelsesland. Alle, der
har en moderne flåde, og som kan tilpasse
den til rutenettet og kombinere teknologiforbedringer med planlægning, opnår et godt
resultat,« udtalte Atmosfairs direktør Dietrich
Brockhagen i forbindelse med den senest offentliggjorte rangliste.
Ud med kød, ind med træer
Man kan også forsøge at kompensere for sine
rejser ved at ændre sin dagligdag. At udskifte
en glødepære (40W) med en LED-pære (8W)
sparer i gennemsnit atmosfæren for ti kilo
CO2 om året, hvilket stort set svarer til det,
en flyrejsende udleder på et halvt minut. For
at ’tilbagebetale’ en returrejse til Bangkok –
17.000 km, der udleder omtrent 6 ton CO2 per
passager – skal man altså blot udskifte 600
elpærer om året. Hvis man synes, det lyder
besværligt, kan man også lade sit køleskabet
forblive slukket i 60 år, for et køleskab udleder
i gennemsnit 100 gram CO2 om året.
Det er også en mulighed at droppe kødet.
En britisk rapport fra 2013 viste, at en gennemsnitsborger kan spare 1,7 kilo CO2 om dagen,
hvis hun går fra at spise 50-99 gram kød per
dag til at spise nul. En returrejse til Barcelona
udleder i gennemsnit 850 kilo CO2 per person,
og det svarer til et halvt års kødløse dage for
en gennemsnitsdansker, før CO2-regnskabet
går i nul, mens en tur til Thailand kræver syv
års kødfrihed. Det kan i øvrigt bedst betale
sig at skære oksekødet fra, da det er 11 gange
mere udledende end kød fra kyllinger. Vil
man i stedet kompensere ved at lade bilen
stå og cykle på arbejde, skal man gøre det i
et år, hvis man har været i Barcelona (og har
15 km til arbejde).
Man kan også gå mere direkte til værks
og plante træer, der jo kan optage de mindre
heldige sideeffekter af ens rejselyst. Effekten
afhænger af træsorten, hvor træet plantes,
hvor gammelt det er, og hvor længe det bliver
stående, men gennemsnitligt kan et løvtræ
ophobe 40 kilo CO2 per år.
For hver tur et økologisk bevidst københavnsk ægtepar tager til ødegården 300 km
oppe i Sverige, skal de bare plante otte kvadratmeter skov. Hvis de altså vil omsætte de
fine ord til praktisk handling.
cben@information.dk
FAKTA
Sådan begrænser du CO2-udledningen
fra din transport
× Vælg det mest energieffektive flyselskab på
atmosfair.com.
× Køb climate credits, f.eks. på websitet
climatefriendly.com.
× Udskift de korte flyveture med tog eller bus.
× Hold ferie tæt på, hvor du bor – og tag cyklen.
× Hold færre, men længere ferier.
16
IVERDEN APRIL 2015
GRØN REJSE Destinationer
Danske
pionerer
Selvom udlandstrangen trækker i os, er det ofte grønnere at rejse
lokalt. Derfor har vi fundet 10 af de bedste danske eksempler på
steder, der er pionerer inden for økologi, selvforsyning og CO2begrænsning, og som er et besøg værd
--------------Af Karen Pontoppidan
-----------------
Foto: Uffe Kjær
Foto: Majken Hviid
STØVLEDANS
BÆREDYGTIGT VELVÆRE
Svanholm Gods Begynd din bæredygtige rejse gennem Danmark allerede nu på søndag,
når de økologiske køer slippes ud på græs. »Se køerne danse« lokker Økologisk Landsforening, der sammen med en række danske mejerier arrangerer denne dag for alle, der har
lyst til at spjætte om kap med de forårskåde køer, smage på lækre økologiske mejeriprodukter og mærke landstemningen på én af de godt 70 gårde, der lægger græs til fejringen.
Husk gummistøvler, der er de reglementerede dansesko denne søndag.
København Efter en svingom med de rødbrogede kan det være svært at vende tilbage til
byens ræs. Men for Dansk Arkitektur Center behøver bybilledet ikke signalere stress og individualisme. I går åbnede den nye udstilling ‘Fællesskab din by’, som med fokus på at inddrage borgerne i byens indretning viser, at bæredygtighed ikke bare handler om, hvordan
vi behandler naturen, men også om en mental tilstand af velvære og trivsel i de bymiljøer,
vi færdes i. Mens du går af de københavnske gader, kan du forberede dig på udstillingen
ved at lege med tanken om din egen version af byrummet.
Økodag, 19. april, okodag.dk
Strandgade 27B, dac.dk
IVERDEN APRIL 2015
17
GRØN REJSE
Foto: Martin Rivero
Foto: Peter Helles Eriksen
SKJULT SKØNHED PÅ CYKEL
TILBAGE TIL NATUREN
Amager Cykelstien, som kun et fåtal af Københavnere kender, går gennem Naturpark
Amager. Langs kysten er stien asfalteret, og Øresunds bølgeskvulp på den ene side akkompagneres af skiftende eng og savanne på den anden. Inde i landet er underlaget
mere udfordrende, og der er rig mulighed for at fare vild i det tætte skovlandskab. I selve København fører den Grønne Cykelrute fra byens ene brokvarter til det andet, og på
vejen kan du puste ud i Nørrebro Byhave, der støder op til stien. Københavns byhaver
har selskab af skolehaver, fødevarefællesskaber og andre former for urban gardening.
Roskilde-Lejre Ikke langt fra København i de smukke egne omkring Roskilde Fjord åbnede i februar Danmarks første nationalpark uden for Jylland, der efter Thy, Vadehavet
og Mols Bjerge er fjerde skridt mod at give noget af Danmark tilbage til naturen. Følg
Skjoldungestierne rundt mellem oldtidshøjene, hvil ud ved en af udsigtsposterne, og
udpeg med kikkerten din lejrplads for natten, inden du på det lokale vikingeskib besejler Roskilde Fjords brusende bølger. Fra første maj kan du komme tilbage til naturen på
jernaldermanér i Sagnlandet Lejre, hvor du i weekenderne kan finpudse dine våbenfærdigheder og se med, når vildsvinene fodres. Lejre kommune er i øvrigt en af landets førende økologiske kommuner med omfattende offentlige og private bæredygtighedstiltag.
Naturpark Amager, kobenhavnergron.dk
Skjoldungelandet, skjoldungelandet.dk
Foto: Birgit Bjerre
Foto: Thomas Tolstrup
FRA SKRAMMELPLADS TIL NATURPALADS
BAGT ØKOLOGI
Odense Stanken af affald er for længst fordrevet fra den tidligere losseplads Stige Ø i
Odense Fjord. I stedet blander en duft af bål fra de udendørs lejrpladser sig med svedlugten fra mountainbikerytterne og duften af fjordvand fra kajakroernes våddragter. Affaldet
er forduftet til fordel for vilde planter og strandeng, og den vilde flora giver grobund for en
lige så vild fauna. Øen lægger jord til koncerter, rollespil, teaterforestillinger, og den store
legebase indbyder til leg for alle aldre. Du kan endda sommerkælke på omkringliggende
bakker, hvor udrullet kunststof agerer det glatte underlag.
Als På den vestlige side af Lillebælt ligger landstedet, der gør Skærtoft Mølle til mere end
blot navnet på de økologiske kornprodukter, du kender fra supermarkedernes hylder.
Hvad enten du er grøn eller garvet bageentusiast, kan du få æltelysten styret ved at deltage
i møllens bagekurser, der afholdes ca. en gang om måneden. Det er en tilfredsstillende
følelse at tage sit bagværk med derfra, velvidende at en stor del af råvarerne stammer fra
markerne på egnen. Als ligger i en af landets mest progressive kommuner, Sønderborg,
hvis store CO2-begrænsningsplan Project Zero i sig selv gør området en udforskning værd.
Stige Ø, stigeoe.dk
Skærtoft 4, skaertoft.dk
18
IVERDEN APRIL 2015
GRØN REJSE Destinationer
Foto: Moesgaard Museum
HØJT FRA TAGETS GRØNNE TOP
VI MED HUS OG HAVE
Aarhus Når du står på det græsbelagte tag af Moesgaard Museums nye udstillingsbygning
med udsigt til skov og mark i den ene retning og Aarhus Bugt i den anden, føles det ikke
som om, Danmarks næststørste by ligger få kilometer derfra. Museumsbygningen skyder
ud af jorden som en forlængelse af det århusianske bakkelandskab og bliver det naturlige hjemsted for den forening af natur og kultur, museet er. Fortid og fremtid mødes på
landets store nye kulturhistoriske museum, der lever op til kravene for lavenergiklasse 1
(2015). Med et væld af energibegrænsende tiltag inden for alt fra optimering af dagslys,
termoaktive konstruktioner og græsbelægning på taget er MoMu et af verdens mest energivenlige museer (og om vinteren er taget en aldeles glimrende kælkebakke).
Odder Lidt længere syd for Aarhus får du have for alle pengene. For Økologiens Have i
Odder, er begrebet ‘have’ samlebetegnelse for alt fra skovhave til birkelund. Mens børnene
leger løs i halmen, får duft af brænderøg i håret og besøger havens klappevenlige dyr, kan
du blive klogere på biodiversitet og få inspiration til dit eget private økologiske havebrug.
Hvis du booker tid i forvejen og medbringer æbler, så kan du forlade haven med din egen
hjemmepressede æblemost som minde fra dagen.
Moesgård Allé 15, moesgaardmuseum.dk
Rørthvej 132, okologienshave.dk
DEN GRØNNE Ø
BÆREDYGTIGT NATURHOTEL
Samsø Fra Odder er der ikke langt til Hou, hvorfra Samsøfærgen sejler. Start med at indlogere
dig i en hytte hos det økologiske landbrug Yduns Have, hvor du et stenkast fra Stavns fjord er
sikret en ramme af landlig idyl. Hop op på cyklen (Samsø er let at komme bæredygtigt rundt
på) og besøg Kærbakkens Permahave til en vandring igennem havens niveauinddelte zoner,
hvor du kan få et indblik i selvforsyningens kunst. Læg ruten forbi det økologiske jordbrug i
Kolby, hvor det lokale økomejeri holder til. Få en smagsprøve på den ost, mejeriets seks køer
egenhændigt leverer mælk til. Landets tredjemindste kommune (efter Fanø og Læsø) har
med sine 10 havvindmøller opnået 100% selvforsyning af el- og 70% af varmeforbruget. Øens
borgere arbejder nu på at blive helt fri for fossile drivmidler som olie, benzin og kul i 2030.
Bornholm I den anden ende af landet ligger endnu en ø i front på bæredygtighedsområdet. Bornholms på sin vis ’udanske’ natur er i sig selv nok til at gøre øen oplagt for
cykelferie, men svigter vejret på solskinsøen, eller er du bare ikke telttypen, så er det
splinternye hotel Green Solution House et bæredygtigt alternativ til soveposen – endda
i luksuriøs indpakning. Alt lige fra de renoverede genbrugsmøbler over vandrensningssystemet til den økologiske morgenmadsbuffet emmer af omtanke for naturen, og hotellets
vision om at repræsentere fremtidens måde at drive hotel på synes inden for rækkevidde.
Kærbakkens Permahave, Kærbakken 11, oekologisksamsoe.dk
Green Solution House, Strandvejen 79, greensolutionhouse.dk
VPnFKDUPHUHQGHÀVNHUOHMHU1\GKLQDQGHQ5XQGNLUNHU
Q WWHULÁRWGREEHOWY UHOVH
% UHG\JWLJWKRWHOPHG¡NRIRNXV
(QDI%RUQKROPVEHGVWHUHVWDXUDQWHU
[O NNHUPRUJHQPDGVEXIIHW
%XV.¡EHQKDYQ%RUQKROPHOOHUI UJH
<VWDG5¡QQHPHGELOWXUUHWXU
7RWDOSULVIRUSHUVRQHU
Tillæg kr. 895,- ved ankomst 1/7-10/8
'HMOLJIHULHOHMOLJKHGSn'XHRGGH
) UJH<VWDG5¡QQHWUPHGELO
5HQJ¡ULQJRJHQHUJLIRUEUXJ
*UDWLVJXLGHWXUH
Q WWHU7RWDOWIRUSHUVRQHU
Q WWHU7RWDOWIRUSHUVRQHU
Ankomst før 25/6 eller efter 13/8
Q WWHULVN¡QWVRPPHUKXVPHGSRRO
) UJH<VWDG5¡QQHWXUUHWXUPHGELO
*XLGHWXUHUHQJ¡ULQJRJHQHUJLIRUEUXJ
7RWDOSULVIRUSHUV²SULVHNVHPSOHU
$QNRPVWMXQL
$QNRPVWMXOL
$QNRPVWDXJXVW
20
IVERDEN APRIL 2015
GRØN REJSE Kort & godt
Tilbage til naturen
NATUREN
Vi har samlet ti danske
skønlitterære værker, som på
hver sin måde tager læseren
med ud og ind i naturen
Gitte synes ikke, at det er nok at snakke om
naturen, så hun og Preben kører ud i den. Preben bliver siddende inde i Toyotaen, og Gitte
synes, stilheden er lidt uhyggelig, så Preben
tænder bilradioen. Skal læses højt på midtjysk, gerne ude i den. Naturen, altså.
---------------
Af Anne Vindum
Per Højholt: Gittes monolog om naturen. Det
Schønbergske Forlag, 1984.
-------
SKOVEN
MAGNOLIETRÆ
Digtsamlingens første del, »Ord i skoven«,
udviser en helt detaljeret interesse for skovens fugle, farver, lyde, dufte – og skovens
ord. Skoven lugter af skov og ligner en katedral, og digterjeget forsøger at finde sig til
rette i sproget om skoven. I sidste del sker der
et mord i skoven.
På digtsamlingens venstresider er der 100
digte om den cyklus, et magnolietræ gennemgår i løbet af et år. På højresiderne 100
digte om et døgn. Sted, tid, ord og gentagelser er fikspunkter i denne næsten besværgende hyldest til det genkommende, til
magnolien og til sprogets variable.
VADEHAVET
Klaus Høeck: Heartland. Gyldendal, 2006.
En kvinde tager til Vadehavet for at finde det,
der er karakteristisk for egnen, f.eks. kniplinger
og kaffebord. Fiskerne er rasende over de importerede østers, der filtrerer vandet, så blåmuslingerne dør, og fuglene mister deres fødegrundlag. De lokale kender naturens begrænsninger
og behøver ikke regulativer fra hovedstaden.
MILJØDIGTE
Pia Juul: Helt i skoven. Tiderne Skifter, 2005.
Første del af Bjørnvigs miljødigte rummer en
indigneret kritik af vækstsamfundet og stiller sig selv og den øvrige menneskehed til ansvar for den lemfældige og destruktive omgang med klodens begrænsede ressourcer,
som grådighed og profitjagt har sat i gang.
Thorkild Bjørnvig: Delfinen. Gyldendal,
1975.
Gerd Laugesen: Hjemsted. Historier fra
Vadehavet. Tiderne Skifter, 2011.
DEN PRIVATE SKOV
Det unge par Olga og Henrik har kløe i de grønne fingre og flytter ud i ren bindingsværksidyl
i en skov vest for Holbæk. Her blandt roser
med flotte navne, flaskelam og potente birketræer får de alt den natur, de drømte om –
men kærligheden flyttede ikke med.
OPHOLD MED KULTUR
- oplev Kinas terrakottahær
1. april - 30. september
Forkæl jer selv med et ophold på Odder Parkhotel
og oplev særudstillingen “Den første kejser - Kinas
terrakottahær” på Moesgaard Museum
DYRENE
Hvert bogstav er dedikeret til et dyr i dette
mangfoldige og hengivne hurra for den
alfabetiske dyreverden. Der er en lille historie for hvert dyr, og vi møder f.eks. Launis
jubelsild (S), zobelpels (Z) og solsorten, den
jordbærtyv (J). (Foto: Lars Gundersen)
Nanna Goul: Privat skov. Lindhardt og
Ringhof, 2012.
Eske K. Mathiesen: Den forelskede regnorm
– et dyrealfabet. Jorinde & Joringel, 2010.
SAMSØ
OPHOLD MED KULTUR
OPHOLD MED KULTUR
SPECIALTILBUD
- Oplevelser udover det sædvanlige
2/4 – 6/4 (påsken), 23/5- 25/5 (pinse)
og 29/6 – 9/8 (sommerferien)
s %NTRÏTIL-OESGAARD
s RETTERSMIDDAG
s/VERNATNINGIDOBVR
s 3TORMORGENBUFFET
4ILLGFORENKELTVR
s %NTRÏTIL-OESGAARD
s RETTERSMIDDAG
SOMMERBUFFET
s/VERNATNINGIDOBVR
s 3TORMORGENBUFFET
4ILLGFORENKELTVR
FOR KUN
795,0RISPRPERSON
FOR KUN
BØRN
50%
t.o.m. 12 år
599,0RISPRPERSON
SKAGEN
Kærlighed rumsterer i kroppene, i naturen,
i poesien og i kunsten – og i en del berusede
sommernætter. Naturen er eksplicit til stede
i digtene, der hver især tager udgangspunkt i
et konkret sted i Skagen af litterær og alment
kulturel betydning: Krøyer og Ancher spøger
stadig i den skagenske natur.
Member of:
BESTIL NU ³ PÅ 8654 4744
I
LÆS MERE PÅ OPHOTEL.DK
Sten Kaalø: Skagen Digte. Tiderne Skifter,
2013.
Frejas øje er et lille ferskvandshul på øen Hjortholm i Stavns Fjord på Samsø. Stedet er fredet,
men Lars Muhl fik adgang til det sammen med
en lokal fårehyrde. Ved det magiske vandhul
skrev han en civilisationskritisk og naturbegejstret tekst fuld af Samsø.
Lars Muhl: Frejas øje. Samsinger.
Hovedland, 1996.
istan
bul
Aarhus Universitetsforlag
Hen på eftermiddagen står den sitrende storbys minareter og
kupler stadig tydeligere frem i bagskæret fra solen, der synker
bag Det Gyldne Horn. Til sidst står de som tynde silhuetter,
knivskarpe som arabiske skrifttegn, gennemlyst af aftensolen.
Strædet skifter på forunderlig vis farve i løbet af dagen, fra
mælkehvidt over turkisgrønt til tindrende lilla, når storbyens
lys tændes. Det ene øjeblik oplyser havet metropolen, det
andet øjeblik er det omvendt. Muezzinen kalder til bøn fra den
lokale moske, og snart stemmer andre i. Det skiftevis stigende
og faldende toneleje har en dragende melankoli, men folk på
bænkene ænser ikke den melodiske messen som andet end
en grundtone i sjælen.
– Peter Rasmussen
”en indlysende
rigtig idé ”
Jes Stein Pedersen, Politiken
”begavet hybrid ”
Adam Holm, Kristeligt Dagblad
”en rejsebog
til hovedet ”
Heidi Laura, Weekendavisen
berlins byrum 52
ne henriette harris
ore mindreta 77
polen peter wivel
enjamins berlin 85
ence troels heeger
ennem nattens berlin 101
erne bo tao michaëlis
berlin 115
g sørensen
s berlin 123
ne hans carl finsen
ttelse til stormagt 142
wursten jesper vind jensen
derspise til berlinerkult 163
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
videverden
berlins byrum 52
videverden
berlins byrum 52
videverden
berlins byrum 52
underholdning 65
videverden
yrum 52
krimiens berlin 115
berlins byrum 52
videverden
etter, livslange karantæner og sovende kæmper 37
ering hans hauge
krimiens berlin 115
jeru
salem
madrid
berlin
”en rejsebog
til hovedet ”
berlins byrum 52
berlins byrum 52
65
– Weekendavisen
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
london
athen
istan
bul
skt.
peters
borg
rom
berlin
berlin
berlin
berlin
”en rejsebog
til hovedet ”
bundesligaen boris boll-johanse
sorte billetter, livslange karantæner o
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
berlins byrum 52
65
– Weekendavisen
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
krimiens berlin 115
videverden
begavetrejseselskab
Fås for 250 kr. (vejl.)
Fås også som e-bog
Se mere på videverden.dk
berli
berlin
madrid
En storby. 13 forfattere. Hver deres
passion. Hver deres indsigt. Deres
yndlingssteder, dine oplevelser.
Til dig, der vil have mere. Mere viden.
Mere verden.
videverden
emte midte 23
sligaen boris boll-johansen
kturen anders troelsen
buda
pest
videverden
videverden
videverden
videverden
videverden
paris
videverden
berlin
paris
videverden
videverden
stock
holm
berlin
rom
videverden
wien
paris
madrid
m kasper green krejberg
madrid
barce
lona
efter det tredje rige 15
w york
obin engelhardt
er fra museumsøen 7
men peter tudvad
madrid
new
york
krimiens berlin 115
22
IVERDEN APRIL 2015
KULTURHISTORIE Budapests ukendte kilder
Historier
fra en
bys bade
Budapests termalbade rummer levende fortællinger om byens
historie i grænselandet mellem øst og vest. Mens turisterne
flokkes om Gellért-badet, fortæller vi her om byens mindre
kendte bade – og deres sociale og kulturhistoriske betydning
Af Hanne Elisabeth Tornøe
I
-------------------------------
ntet ophold i den skønne centraleuropæiske
hovedstad Budapest er fuldendt uden at
besøge et af de berømte termalbade. Ungarn har nogle af de rigeste geotermalske og
medicinske vandressourcer i verden. Byen
er bygget på limsten, hvor det varme vand
har dannet et enormt hulesystem, der siges
at være mere end 120 kilometer langt. Alene i Budapest findes der over 120 kilder, der
dagligt forsyner byen med 70 millioner liter
termalvand med en temperatur på mellem
30 og 78 grader. Vandet anvendes både i termalbade, der har åbent året rundt, og i andre bade, der kun har åbent om sommeren,
samt på adskillige spa- og wellness-hoteller.
Den specielle atmosfære, det helsebringende
vand og de medicinske behandlinger tiltrækker besøgende fra hele verden. Der kan vælges
mellem forskellige temperaturer, indendørs
eller udendørs, men også mellem forskellige
arkitektoniske stilarter som orientalske tyrkiske bade med kupler, en smuk jugendstil-stil
eller de mange spahoteller for hele familien i
moderne stil med wellness og fitnesscentre.
Badene giver ikke blot velvære og afstresning, men også indsigt i og forståelse af byens
lange og dramatiske historie samt de mangeartede arkitektoniske stilarter. Indbyggerne i
byen har haft en passion for spa-kultur helt
fra romernes tid, og de første bade stammer
fra det andet århundrede e.Kr., hvor Ungarn
var en del af Romerriget. Provinsen hed Pannonien, og ruinerne af den største bebyggelse,
Aquincum, hvilket betyder rig på vand, findes på Buda-siden af Donau og er bestemt et
besøg værd. Resterne af et amfiteater og bade
med freskoer og mosaikker kan ses i udgravningerne i Óbuda, som en del af den gamle
Buda-bydel hedder. Den egentlige badekultur blev dog udviklet under den osmanniske
besættelse, der varede i knap 150 år i det 16.
og 17. århundrede. Der findes flere velbevarede smukke bade i osmannisk stil fra denne
periode.
I Ungarn har badene – ligesom cafeerne
– altid været populære steder at mødes, at
diskutere dagens politik og livets gang, hvad
enten man sidder i det varme vand, sveder i
dampbadet eller slapper af efter massagen.
Hvert bad har sit klientel og stamgæster. Det
ene sted går kendte politikere, andre steder går
de intellektuelle og kunstnerne, skuespillere
og forfattere, et tredje sted samles sportsfolk.
Der er bade som Széchenyi, der foretrækkes af
børnefamilier, og endelig siges homoseksuelle
at have Király-badet som deres favoritsted.
De lokale besøger oftest badene i weekenden, hvor de mødes med familie og venner.
Mange lokale nyder også de mange tilbud om
både traditionel massage og moderne hydromassage for at lade op til en ny og krævende
arbejdsuge. I Széchenyi-badet spilles der skak
i de udendørs bassiner, og alle er velkomne
til at deltage. Termalvandet skylles fra undergrunden gennem badene fire gange om
dagen, hvilket betyder, at der ikke er grund
til at ødelægge vandets kvalitet med klorin
og andre kemikalier.
De fire tyrkiske bade
Tyrkerne erobrede det meste af Ungarn i 1526
i slaget ved Mohács og ødelagde hermed den
højtstående senmiddelalderkultur, der var
fremherskende i Ungarn. For ungarerne var
det et stort traume, og man kan stadig høre
ungarerne benytte sig af talemåden ‘Több is
veszett Mohácsnál’ – på dansk lyder oversættelsen: ‘Der var værre tab i Mohács’ – når talen drejer sig om omfanget og betydningen
af uheld og tab i almindelighed.
Efterhånden som jeg lærte de tyrkiske bade
at kende, lærte jeg også at værdsætte den historiske atmosfære og den smukke arkitektur,
at opleve historiens vingesus og tidsrejsen tilbage til middelalderen under det osmanniske
riges herredømme i Sydøsteuropa. En tid, hvor
tempoet var et helt andet. Budapest blev først
efter tre måneders belejring af det gamle slots
område generobret af kristne styrker i 1686,
men tyrkernes traditionelle bade og badekultur består endnu. Pasha Sokollu Mustafa, der
regerede Buda i 12 år under den osmanniske
besættelse, overvågede, at de tyrkiske bade
var rigtigt byggede og sørgede for, at keramiske rør og fliser blev fragtet fra Tyrkiet. Der
har oprindeligt været i alt en otte-ni stykker,
men de fire resterende tyrkiske bade: Véli Béj,
Király, Rudas og Rácz, der ligger fra nord mod
syd på Buda-siden, er mesterværker fra den
osmanniske arkitektur med oktogonale bassiner, kupler og smukke farvede vinduer, som
giver en lidt orientalsk atmosfære til byen.
I de gamle bygninger fornemmer man en
stemning som i Tusind og en nat. Der er intet
kunstigt lys om dagen. Bygningerne er oplyst af solens stråler, der strømmer ind gennem hullerne i væg og tag. Tyrkerne klarede
sikkert her, ligesom i det gamle Rom, tidens
forretninger og problemer. I nogle af badene
er der dage, der er reserverede til mænd og
andre til kvinder. I andre er der ingen kønsopdeling. I de bade, hvor der er kønsopdeling,
vil badevagten på de udvalgte dage for mænd
og kvinder udlevere en slags lændeklæde, kötény, der knyttes rundt om taljen og som kan
bæres, når man går rundt. Jeg har fået fortalt,
at det nok er en nutidig miniudgave af det sarongagtige bomuldsklæde, der skulle bæres
i de oprindelige tyrkiske bade, pestemals, og
som også fungerede som håndklæde.
Véli Béj eller Kejser-badet
Véli Béj blev beordret bygget af Sokollu Mustafa omkring 1575. Badet er senere blevet udbygget i den klassicistiske stil kendetegnet af
rene linjer med søjler, buer og trekantgavle.
Véli Béj er navnet på en osmannisk fyrste, der
levede i Budapest i det 16. århundrede. Det
menes, at Véli Béj på et tidspunkt ejede badet – deraf navnet.
Efter den osmanniske besættelse af Ungarn ophørte, fik badet navnet Kejserbadet
– Czászár Fürdő. I dag bruges navnet Véli
Béj igen. Det er i hvert fald det navn, der står
på indgangsdøren til et af de ældste og efter
min mening smukkeste af de tyrkiske bade i
Budapest. Bygningen, der overlevede tilbageerobringen af Budapest i 1686, har været
lukket i årtier, men åbnede efter den seneste
renovering i 2012, hvor også arkæologer og
kunsthistorikere har medvirket. Det er gemt
i en baggård, og før hovedindgangen blev renoveret, skulle man gennem bagindgangen af
et hospital, der oprindeligt ejedes af Johanniterordenen, Budai Irgalmasrendi Kórház.
I dag ejes det af en søsterorden.
Nu går man ind gennem hospitalets hovedindgang ud mod Donau, og badet fremstår helt
up to date. Når man går gennem rummene,
følger der lidt historie med, idet man kan se
rester af det gamle romerske vandrørssystem
og andre arkæologiske fund. Som i mange af
de andre bade, får man udleveret et plasticarmbånd, der giver adgang til badene og en
omklædningskabine. Mænd og kvinder bruger
IVERDEN APRIL 2015
23
KULTURHISTORIE
Budapests termalbade er sociale
fora, hvor de lokale mødes for at
være sammen – for eksempel om et
spil skak som her i Széchenyi-badet.
Foto: Scanpix
de samme faciliteter og det samme omklædningsområde, hvor der er talrige omklædningskabiner. Badene består, som de andre tyrkiske
bade, af et stort oktogonalt varmtvandsbassin
omgivet af fire mindre bassiner med forskellige
temperaturer, et moderne svømmebassin, en
jacuzzi og en sauna. Ligegyldigt hvilket tidspunkt på dagen man besøger badet, øger den
behagelige sparsomme belysning fra bassinet
vandets beroligende effekt.
Da jeg for første gang besøgte badet efter
renoveringen i 2012 sammen med en ungarsk
arkitektveninde, der havde anbefalet badet til
mig, spurgte jeg hende, hvorfor hun foretrak
dette bad frem for de andre tyrkiske bade.
Hun svarede, at en af årsagerne var, at der
ikke var så mange besøgende, da det ikke er
kendt af turister, hvorfor der var mere fred
og ro til fordybelse. Desuden var badet ikke
De små cirkulære
vinduer i kuplen,
hvor lyset strømmer
igennem, kalder
tyrkerne elefantøjne,
fik jeg at vide.
Osmannerne brugte
angiveligt sten fra
Óbudas første kirke til
at bygge badene med
for stort og uoverskueligt, og prisen var rimelig. I et andet af de tyrkiske bade, Rudas,
satte turistbusser ofte horder af mennesker
af, så man skulle stå i kø. Hun mente også,
at renoveringen var meget vellykket, fordi
arkitekter og kunsthistorikere med forstand
på osmannisk arkitektur havde medvirket.
De små cirkulære vinduer i kuplen, hvor lyset strømmer igennem, kalder tyrkerne elefantøjne, fik jeg at vide. Osmannerne brugte
angiveligt sten fra Óbudas første kirke til at
bygge badene med. De kristne kirker blev almindeligvis revet ned, og moskeer opbygget i
stedet. Tyrkerne skulle kun have efterladt en
enkelt kirke til ungarerne. Resterne af denne
kirke, der hed Maria Magdelena, kan stadig
ses i Buda. Stenene fra mange andre kirker
har kunnet spores i Rudas- og Király-badene.
Véli Béj-badet er rent og velfungerende,
hvilket bl.a. kan skyldes, at hospitalet bruger
badet til patienter hver dag mellem 12 og 15,
hvor der er lukket for offentligheden. Efter
min mening er badet en hidden treasure, et
unikt sted, hvor historie, smuk arkitektur og
gamle badetraditioner forenes, og hvor man
kan slappe af uden at være omgivet af for
mange mennesker. Vandet kommer fra kilderne på Margretheøen i Donau ud for badet,
hvor man kan tage sig en løbetur inden, hvis
energien skulle være til det. Desuden er der et
udendørs svømmebad i umiddelbar forbindelse med badet. Vandet er helsebringende
og rigt på mineraler og anbefales til gæster
med led- og rygsmerter.
En anden osmannisk kulturarv kan beses
i nærheden af badet. Det er hvilestedet for
Gül Baba, en hellig tyrkisk digter og munk,
der døde i Buda i 1541. En helligdom i form
af et oktogonalt mausoleum på en bakketop
tæt ved Margrethebroen, på ungarsk Margit
híd, indeholder Babas kiste draperet med et
farvestrålende tyrkisk klæde med guldborter.
Graven tilhører nu den tyrkiske stat og siges
at være det islamiske hellige sted, der ligger
længst mod nord.
Királyi-, Rudas- og Rácz-badet
Királyi-badet, der ligger i Víziváros, på dansk
Vandbyen, tæt på kongeslottet, er ikke renoveret for nylig og temmelig nedslidt. Badet er
bygget omkring 1570 inden for slotsområdets
mure, så de osmanniske tropper kunne nyde
badefordelene, selv under en belejring. Der
var ingen direkte kilder, så vandet blev ledt fra
kilderne ved Lukács-badet i nærheden. Der
er ikke kønsopdelte dage, og det er obligatorisk at være iklædt badetøj. Navnet Királyi, på
dansk kongelig, stammer fra en familie med
navnet König, der i en periode i 1700-tallet
ejede badene. König-familien genopbyggede
og renoverede badet, der blev stærkt medtaget under Anden Verdenskrig. Beliggenheden
forekommer desværre lidt skummel, og badet
virker ikke så indbydende som de andre bade
på grund af den manglende vedligeholdelse.
Rudas er nok det mest populære tyrkiske
bad blandt både turister og lokale og er efter
manges mening det flotteste tyrkiske bad i
byen efter den nylige renovering. Der er altid
mange mennesker og ofte kø for at komme ind.
Indtil omkring 2006 var Rudas udelukkende
for mænd, men i dag er der kønsopdelte dage
og fælles dage. Sidstnævnte i weekenderne.
Det er valgfrit, om man vil bære badetøj på
de dage, der er reserverede enten for mænd
eller kvinder, men under alle omstændigheder får man udleveret et kötény.
Det mineral- og svovlholdige vand kan drikkes fra vandposterne i forhallen. De lokale er
af den faste overbevisning, at vandet er godt
mod nyresten og arteriesclerose. Andre afholder sig fra at drikke vandet på grund af den
stærke lugt af svovl.
Rudas har seks termale bade i varierende
størrelser og temperaturer, og en stor kuppel
dækker hovedbadet, der som i de andre tyrki-
ske bade er oktogonalt. Desuden findes der et
smukt stort svømmebassin med en vandtemperatur på omkring de 30 grader i underetagen
under en toetagers bygning i klassicistisk stil
fra slutningen af det 19. århundrede med søjler,
buer og balkoner hele vejen rundt. Endvidere
er der en solbadeplads på taget. På fredage og
lørdage er der åbent for badning om natten fra
klokken 22 til 4 om morgenen. Mange unge
mennesker kommer af den grund.
Rácz-badet, der også er på UNESCO’s Verdensarvliste, er det sydligste og det sidste af
de tilbageblivende tyrkiske bade og stammer
ligeledes fra det 16. århundrede. Det har for
nylig gennemgået en større renovering efter
at have stået tomt og ødelagt i mange år. Ved
udgangen af 2013 var det endnu ikke åbnet
på grund af forhandlinger mellem det fallerede renoveringsselskab og Budapest by om
en overtagelse af badet. Den ældste del af
badet er en tyrkisk kuppel fra 1570’erne, der
efter renoveringen i dag fremstår i den originale version med blå kuppel med stjerner.
I nyrenæssancetilbygningerne, der kom til
i 1800-tallet, er de originale arkitektoniske
detaljer bevaret.
Lukács-badet
I de for Ungarn så mørke dage under den sovjetiske besættelse fra slutningen af Anden
Verdenskrig til efteråret 1989, afholdtes der
litterære saloner i Lukácsbadet. Badet, der
stadig tiltrækker unge intellektuelle, skuespillere og forfattere, ligger på Buda-siden af
VIDE VERDEN BUDAPEST
× Teksten er et uddrag af ‘Termalbadene
- kulturturist i de varme kilders by’ fra Vide
Verden Budapest, der udkommer i april 2015.
24
På jagt efter
sandheden
om fortiden
Læs den utrolige beretning om
indianeren, DNA-forskeren,
pelsjægeren, professoren og
den professionelle eventyrer,
Eske Willerslev.
IVERDEN APRIL 2015
KULTURHISTORIE Budapests ukendte...
Margrethebroen. Det blev bygget i 1894
og var dengang det største og mest populære
bad. Badet er stadigvæk meget populært og
blandt de lokales foretrukne steder, hvilket kan ses af farven på de armbånd, der
udleveres i receptionen. De, der kommer
der jævnligt, bærer orange, mens turisterne
bærer blå armbånd. Gennemsnitsalderen
er ret høj, og atmosfæren stille og rolig. Alt
virker velorganiseret. Der er otte bassiner,
fem af dem med termalvand, og de varme
kilder, der føder termalbassinerne, er, som
i de andre bade langs Donau på Buda-siden, rige på kalcium, magnesium, sulfat
og sodium.
Tre af bassinerne er svømmebassiner,
hvoraf to ligger udendørs. Badehætter er
obligatoriske i svømmebassinerne. Der
tilbydes fysioterapi og undervandsgymnastik. Der er desuden forskellige former
for massage. En japansk bekendt, som har
erfaringer med de japanske bade- og massageformer, værdsætter den professionelle og afslappende behandling, Lukács kan
tilbyde. Her findes også en drikkefontæne
med helsebringende vand, der har været
hældt på grønne flasker i rigtig mange år,
og som også distribueres uden for Ungarn.
Den stærke svovllugt og -smag finder jeg
ikke særligt appetitvækkende, men jeg har
dog for god ordens skyld smagt på vandet.
I 1800-tallet blev Lukács-badet ombygget, idet der blev bygget et kurhotel og en
hydroterapiafdeling. Hydroterapi er en form
for fysioterapi og massage under vand, bl.a.
for at lindre ledsmerter og ømme muskler.
En renovering af især facaderne, men også
badene har fundet sted inden for de seneste
år, dog virker det ikke, som om facaden mod
Donau har været under behandling, da den
er porøs, og udsmykningerne er ved at falde
ned. Inde i gården er der på væggene opsat
tavler fra folk, der udtrykker deres taknemmelighed for badets helbredende virkning.
Her kan man også se tavler på engelsk, tysk
og fransk. Hver lørdag arrangeres vinter og
forår Magic Bath-parties eller Sparties, der
omfatter lysshow, DJ-musik, dans og koncerter, som især tiltrækker unge mennesker.
Det sparsomme lys strømmer igennem
elefantøjnene i kuplen over det
nyrenoverede oktogonale Rudas-bad.
Foto: Marjai János
Efter en lang dag med sightseeing i Budapest er et besøg i et af de mange bade en
lise for krop og sjæl. Det kan kun anbefales at finde ro og tid til fordybelse midt i
en pulserende kulturstorby som Budapest.
Ikke kun på grund af den særlige atmosfære
og den afslappende virkning, men også på
grund af det indblik, man får i byens historie, traditioner og arkitektur.
Hanne Elisabeth Tornøe har de seneste ti
år boet i Budapest og har været direktør
for Det Danske Kulturinstitut i Ungarn.
FAKTA
De ukendte bade
× Czászár-badet Véli Béj fürdő. Árpád
fejedelem útja 7. II. distrikt. Åbningstider
6-12 og 15-21 dagligt.
irgalmas.hu/veli-bej-furdo
× Király-badet Király fürdő. Fő utca
84. I. distrikt. Åbningstider: 9-21. Unisex
en.kiralyfurdo.hu
× Rudas-badet Rudas fürdő. Döbrentei
tér 9. I. distrikt. Åbningstider 6-18 mandagonsdag, 6-20 torsdag-søndag. Mandag,
onsdag, torsdag og fredag kun for mænd,
tirsdag kun for kvinder. Lørdag-søndag
unisex.
rudasbaths.com
× Rácz-badet Rácz fürdő. Hadnagy utca
8-10. I. distrikt. Ligger på Buda-siden af
Elisabethbroen. Er p.t. ikke tilgængeligt.
Lukács-badet Lukács fürdő. Frankel Leó
utca 25-29. II. distrikt. Åbningstider 6-20
dagligt.
lukacsbath.com
26
IVERDEN APRIL 2015
ESSAY Fra London til Shanghai
Den
britiske
kineser
Hakkasan var den første kinesiske Michelin-restaurant i
Europa. Siden har den knopskudt i hele verden og er dermed
del af en international trend, hvor gourmetrestauranter bliver
til kulinariske kæder. Maden smager fremragende, men
fænomenet vækker til eftertanke om den globale økonomi,
expatbohemer og migrantarbejdere
Af Nina Trige Andersen
F
-------------------------------
or enden af en smal gyde i det ydre Soho,
London, markerer et behersket chikt skilt,
at etablissementet i kælderen på trods af
beliggenheden næppe er af den lyssky slags.
En stejl trappe fører ned i det blødt farvede
mørke, og beats af diskret insisterende styrke
høres stadig tydeligere. Smilende og smukke
voksne mennesker tager imod, gelejder én hen
til baren. Kreditkortet deponeres, de første
cocktails bestilles. Der er præcis to ledige barstole, alle andre er besat, ligesom alle borde i
de Christian Liaigre-designede kælderlokaler
er fyldt op af små og store selskaber, par og
forretningsfolk. Interiøret er holdt i et minimalistisk ‘moderne etnisk’ udtryk med kinesiske motiver, dresscoden er smart casual, og
jeans er tilladt, blot de bæres med stil. Der er
tempo i luften, men ingen har travlt, for alt
er lækkert, og så snart man mangler noget, er
der øjenkontakt med en bartender eller tjener.
Halvvejs gennem første rose petal martini og
plum sour med japansk blommesake bliver det
bestilte bord ledigt, der spørges til allergier og
særlige ønsker, mens bestillingen noteres. En
signatur-dimsum, spareribs røget i jasminte
og andre herligheder er på vej.
Vi befinder os i den oprindelige Hakkasan,
Hanway Place, der med mesterkokken Tong
Chee Hwee i spidsen angiveligt som den første kinesiske restaurant i Europa fik en Michelin-stjerne i 2003. Siden har restauranten
knopskudt først til Mayfair i London og siden
til stadig flere globale storbyer verden over,
senest Shanghai, hvor kæden åbnede en restaurant i foråret 2014.
I første halvdel af det 20. århundrede var det
amerikanske fastfoodbrands som A&W, Kentucky Fried Chicken og McDonald’s, der indtog det globale marked. I dag er det upscale
brands som Hakkasan, der blot er en af mange
gourmetrestauranter, der i løbet af det sidste
årti har fået aflæggere rundtomkring i verden.
De, man ikke kalder migranter, fordi de har
penge, kan nu frekventere deres yndlingsversion af klodens fusionskøkkener, uanset
om de for tiden arbejder i Doha, New York
eller Mumbai.
London-kinesisk i kolonial dekor
Hakkasan Shanghais beliggenhed kunne vanskeligt være mere forskellig fra stamhusets i
London: på ottende etage i The Bund 18-bygningen med højt til loftet og udsigt over floden
ud for byens gamle International Settlement.
Engang var den koloniale dekor på Hakkasans
nye adresse bagtæppe for Standard Chartered
Banks hovedkvarter, et afgørende led i Storbritanniens imperiale infrastruktur.
Mens cocktailene på Hanway Place i London
går under navne som elixir no. 9, er drinksnavnene på The Bunds i Shanghai en etno-pastiche: Chinese mule, Kowloon cooler, Shanghai
breeze. En lidt for oplyst bar er placeret i udkanten af hovedlokalet, og en dj – europæisk
– spiller forudsigelige hits for ingen. Klokken
er 21.30, og et selskab af forretningsfolk er ved
at rejse sig. Tilbage er et hvidt turistpar og en
gruppe højrøstede engelsktalende expats, der
drikker mere, end de spiser. Et lokalt trekløver
centreret omkring en fyr med afbleget hår og
skingrende rød bomberjakke kommer dryssende, slænger sig i sofaerne foran panoramaet og bestiller champagne.
Menuen overlapper med andre Hakkasanrestauranters, men kokken her er også ved
at finde sine egne signaturretter. The Bunds
karamelliserede svinemave med bun er hans
egen opfindelse og ville ikke gå an i London,
endnu, mens en sesame prawn toast med foie
gras er importeret fra restauranten i Mayfairafdelingen.
»I Mayfair var vi nødt til at smide noget foie
gras på menuen til de fine,« forklarer tjeneren.
Han kommer selv fra en af Kinas nordligere
provinser, men har været expat i mere end
et årti. Først var han med til at starte Hakkasan i Hanway Place, dernæst restauranten i
Mayfair, og før Hakkasan Shanghai åbnede i
begyndelsen af 2014, var han et år på den nye
Hakkasan i Doha.
Vores tjener føler sig hverken mere eller
mindre hjemme nu, hvor han er tilbage i fødelandet – eller rettere: et sted i fødelandet,
IVERDEN APRIL 2015
27
ESSAY
Den kinesiske gourmetrestaurant
Hakkasan med rødder i Soho,
London, vendte sidste år ‘hjem’ til det
kinesiske hovedland med en afdeling
i Shanghai.
der i snart to århundreder har været både Kina
og alt andet end Kina, og som er bygget af og
for alle andre end dem, der kommer herfra.
Da Hakkasan Shanghai skulle åbne i marts,
var det på et hængende hår, det lod sig gøre,
for alle arbejderne var væk.
»Vi tilbød håndværkerne dobbelt løn, tredobbelt løn, hvis blot de ville blive og bygge
det færdigt. Men nej, de skulle hjem til provinsen,« fortæller tjeneren.
»De fleste byboere lægger først mærke til
de millioner af landdistriktsmigranter, som
lever iblandt dem, når de forsvinder,« skriver Tom Miller, redaktør for China Economic
Quarterly, i bogen China’s Urban Billion: »I
en til to uger sent på vinteren eller i det tidlige forår, afhængig af hvornår månenytåret
falder, lukker Kinas byer ned. Byggeriet går i
stå, butikker og restauranter lukker, fabriksportene er låste.«
Den nye og den gamle kapitalismes byer
I Shanghais tilfælde er de, der bliver tilbage
i byen, blandt andet de mange expats, der
ligesom landdistriktsmigranterne bor og arbejder langt fra deres fødested, men til en
ganske anden løn.
London og Shanghai er to globale metropoler, der begge kan opvise nogle af verdens
største kontingenter af migranter og expats
og nogle af verdens største indkomstforskelle.
Vores tjener føler sig
hverken mere eller
mindre hjemme nu,
hvor han er tilbage
i fødelandet – eller
rettere: et sted i
fødelandet, der i snart
to århundreder har
været både Kina og
alt andet end Kina, og
som er bygget af alle
andre end dem, der
kommer herfra
Både Kina og Storbritannien slås med USA om
pladsen som den udviklede verdens økonomisk mest ulige lande. Begge steder er pengene massivt koncentreret i storbyerne, i den
nye kapitalismes megabyer som Shanghai og
den gamle kapitalismes London, The Great
Wen, der måske nok har set bedre dage, men
stadig er en diskret havn for såvel de globale
superrige som de globale smart casuals.
I det ene imperiums hovedstad har pengene, bohemerne og (migrant)arbejderne gennem århundreder været med til at skabe den
dannede kapitalismes urbanitet. I det andet
imperium har dette årtusindes usentimentale
bulldozer allieret sig med en lang tradition
for hurtige penge og hurtige forandringer i
det vilde østen. Hver måned åbner og lukker
nye restauranter på The Bund. Hakkasans nye
nabo bliver verdensfranske Joël Robuchon,
der har filialer i bl.a. Taipei, Las Vegas og,
naturligvis, London.
De nye globale gourmetkæder er både med
til at gøre byerne til byer og til at forvandle
dem til endeløst forbundne forstæder til hinanden, en lang kæde af kulisser for kapitalakkumulation og forbrug. Der er nu engang
ikke noget så provinsielt som globalisering.
nan@information.dk
FAKTA
Hakkasan – En Michelin-stjerne
blandt globale madimperier
× Den første Hakkasan åbnede i 2001 på
Hanway Place i Soho, London. Siden kom
Hakkasan i Mayfair, London, til, og dernæst
ekspanderede natklubrestauranten til
metropoler verden over, heriblandt San
Francisco og New York, Abu Dhabi og Doha,
New Delhi og Mumbai.
× Andre globale kulinariske imperier tæller
franskinspirerede Le Cirque med stamrestaurant i New York, den oprindeligt parisiske
restaurantkæde Joël Robuchon, opkaldt
efter chefkokken selv, samt den polynesisk
inspirerede Trader Vic’s, der har sit udspring
i Oakland, og hvis grundlægger er ophavsmand til mai tai’en.
× Ser man på omsætning, er det dog ikke
gourmetrestauranterne, men derimod fastfoodkæderne, der dominerer. I 2012 havde
de tre mest sælgende globale restauranter,
som Euromonitor International kalder dem,
alle hovedsæde i Tokyo: 7-Eleven, FamilyMart
og Lawson.
28
IVERDEN APRIL 2015
48 TIMER Romaernes Berlin
Mindesmærker og musik
I et hjørne af Tiergarten med udsigt til
Rigsdagsbygningen ligger Dani Karavans
mindesmærke for de omkring 500.000
romaer og sintier, der blev myrdet under
Anden Verdenskrig.
Foto: Malene Fenger-Grøndahl
SØNDAG
Formiddag: Ro i træernes skygge
Når de tunge basgange har fortonet sig,
og man trænger til ro, er kirkegården i
den nordøstlige Berlinforstad Marzahn
et sted at lade tankerne vandre i de gamle
træers skygge. Her finder man en lille hvid
marmorplade med inskriptionen ’Atschen
Devleha’. De to ord på romani kan oversættes
til ’Bliv hos Gud’, og pladen er opsat i 1990
til minde om de berlinske sintier, som døde
i den såkaldte ’sigøjnerlejr’, som nazisterne
etablerede tæt herpå i maj 1936. Lejren blev
bygget på en losseplads, og sintier fra Berlin
blev deporteret her til og sat til at udføre
tvangsarbejde. Målet var at ’rense’ byen for
romaer inden afholdelsen af De Olympiske
Lege.
I mange år var
folkedrabet på
romaer under Anden
Verdenskrig glemt, men
nu er der endelig rejst et
mindesmærke for ofrene
i Berlin. Samtidig spiller
romaerne en stadig mere
aktiv rolle i den tyske
hovedstads kaotiske
kulturliv
Af Malene Fenger-Grøndahl
B
-------------------------------
alkanmusik med en snert af punk brager
ud over dansegulvet på en klub i Berlins mest multietniske kvarter Neukölln.
Senere er det hiphop på romani, romaernes
sprog, der stødes ud gennem højttalerne på
DJ’ens foranledning. Det er lørdag aften eller
rettere natten til søndag, og Berlin lever, så
det kan mærkes. Men mindet om de døde er
ikke så langt væk, som det måske kan se ud.
For i Berlin er fortiden – også de sorte sider
af den – altid tæt på, især når det handler om
flertallets behandling af minoritetskulturer.
FREDAG
Eftermiddag: Verdenskulturernes hus
De tyske romaer, sinti, har en lang historie i
Tyskland, og som mange andre steder i Europa
er deres historie også her præget af forfølgelser og diskrimination. Men i Tyskland er romaerne i dag en del af et multikulturelt sam-
fund, hvor minoriteterne har en plads og en
stemme. I Haus der Kulturen der Welt er der
seminarer om radikal filosofi og queer-teori
samt kunstudstillinger, filmforevisninger og
happenings. Af og til er der romakunstnere
blandt bidragyderne – og stort set altid har
udstillingerne noget at sige om minoritet, majoritet, migration og multikultur – og dermed
om romaerne og deres livsvilkår i Berlin.
hkw.de
Aften: Et mindesmærke
Gå mod øst under de grønne træer over i et
hjørne af Tiergarten med udsigt til Rigsdagsbygningen. Her finder man et stille cirkulært
bassin med en trekantet plade i midten, hvor
der hver dag lægges en frisk blomst. Bassinet
er centrum i et mindesmærke – lavet af Dani
Karavan – for de omkring 500.000 romaer og
sintier, som blev myrdet under nationalsocialismen. Det blev indviet i efteråret 2012
og har været årtier undervejs ligesom den
anerkendelse af folkedrabet, som først kom
i 1982 – 33 år efter at den tyske stat erkendte
folkedrabet på jøder. Omkring bassinet ligger
knækkede stenfliser i en mosaik, og i fliserne
er navnene på de koncentrationslejre, hvor
romaer og sintier blev myrdet, mejslet ind.
LØRDAG
Formiddag: En blok i et kvarter
Mange tyske romaer har stamtræer, der så
at sige blev hugget over af nazisterne, mens
andre er kommet til Berlin i nyere tid som
flygtninge fra Balkankrigene eller migranter
fra Rumænien. Mange bor i Neukölln, bl.a. i
det nyrenoverede Arnold Fortuin Haus, en
boligblok opkaldt efter en tysk katolsk præst,
der reddede hundredvis af romaer under Anden Verdenskrig ved at skjule dem og hjælpe
dem til Frankrig.
Et portræt af Fortuin (1901-70) smykker
en af gavlene på hjørnet af Harzer Strasse og
Treptower Strasse, men de mest imponerende
murmalerier findes på husets bagside. De er
lavet af en tysk kunstner i samarbejde med
ejendommens beboere, hvoraf flertallet er romamigranter fra en rumænsk landsby.
arnold-fortuin.de
Eftermiddag: På kanten af Kreuzberg
Romaer bruges flittigt som figurer i mainstreamkulturen til at sætte kolorit på
dramaerne – tænk på operaens forførende
Carmen eller den skydegale sigøjnerhøvding
i James Bond-filmen From Russia with Love
– men sjældnere får romaerne lov til selv at
indtage rollen som skabende kunstnere.
På Galerie Kai Dikhas i kulturhuset Aufbau
Haus er det romaer og sintiers kunst, der
fylder vægge, gulve og lofter, og de skiftende
udstillinger er af høj kvalitet. Aufbau Haus
ligger på Moritzplatz, der kan minde om
Nørrebros Runddel i København, ligesom
kvarteret Kreuzberg, som galleriet ligger
på kanten af, har ikke så lidt til fælles med
samme bydel. Her er indiske supermarkeder,
tyrkiske banker, hijab-modebutikker,
moskeer – og hipster-barer, hvis man bliver
øl- eller kaffetørstig ud på eftermiddagen.
kaidikhas.com
Aften: Gypsy brass på Klub Balkanska
Snup en kebab på Kreuzbergs gader, mens du
venter på, at Klub Balkanska vågner til dåd.
Udvalgte lørdage er der koncert fra kl. 23.30,
og festen fortsætter med DJ fra kl. 1. For 6 euro
får du en decideret vild fest i party-kollektivet
Balkanska, som siden 2013 har holdt til i den
legendariske klub SO36, hvor punkbevægelsen blev født i 1970’erne med bl.a. Iggy Pop og
David Bowie. I dag er det nye skæve lyde og
navne, der indtager scenen med genrer som
gypsy brass, romano hiphop, russian ska, ost
polka. Og dervish-klezmer!
klub-balkanska.de
Eftermiddag: Forsvindende lille
De fleste af Berlins romaer var deporteret,
da De Olympiske Lege åbnede i august 1936,
og de jublende masser hyldede Adolf Hitler,
mens hans stod på tribunen på det kolossale
Olympia-stadion med plads til 100.000 mennesker. Det er en af de få bygninger fra Hitlerperioden, som er bevaret nogenlunde intakt og
i dag er ’Oly’ hjemmebane for byens ene store
fodboldklub, det blå- og hvidstribede Hertha
Berlin. Er man her en søndag, hvor der spilles
kamp, kan man stå på det gigantiske stadion
blandt Hertha-tilhængerne.
Her kan man stå og føle sig forsvindende
lille, om end næppe så lille som den romaminoritet, der i dag bor i Berlin, og hvis spor i
byen belyser Tysklands dystre historie.
FAKTA
Romaernes Berlin
× Mennesker: Op mod 12 mio. romaer lever
i Europa, ca. 1 % af dem i Tyskland og heraf
ca. 20.000 i Berlin. Af dem bor op mod 7.000
i bydelen Neukölln sammen med 300.000
andre fra 150 forskellige etniske grupper.
× Lydspor: Lyt dig ind i romaernes univers via
roma- og balkanmusik fra det Berlin-baserede
musikforlag Asphalt Tango (asphalt-tango.de).
× Litteratur: Tag den gruopvækkende og
samtidig smukke roman af svenske Majgull
Axelsson Jag heter inte Miriam med, og
læs historien om en tysk romakvinde, der
overlever Holocaust, får en jødisk identitet og
lever videre under falsk navn i efterkrigstidens
Sverige.
× Bonusinfo: Tag evt. en afstikker til Heidelberg. Der ligger det fremragende Dokumentations- und Kulturzentrum Deutscher Sinti
und Roma, som bl.a. har en afdeling helliget
romaer og sintiers skæbne under nazismen
(sintiundroma.de).
KULTURREJSER
- MED SJÆL OG SUBSTANS
vv
KLASSISKE KORSIKA
- 8 dage
Kom med på rundrejsen, der åbner op for den korsikanske skattekiste,
med alt hvad den indeholder af skønne kystbyer, korsikansk kultur, unik
flora og fauna og en tur på havet.
RA
R 9 99
.
5
PRISEN INKLUDERER
• Fly & transport
• Syv nætter på tre hoteller
• Morgenmad
• Tre frokoster med et glas vin
• Syv middage med et glas vin
• Alle udflugter
• Dansktalende rejseleder
ISER F
K
HØJDEPUNKTER
• Bastia
• Corte
• Ajaccio
• Bonifacio
• Sarténe
• Indlandet
PR
Korsika er et særligt miks mellem Frankrig og Italien på sin helt egen
måde, hvor atmosfæren er dragende. Vi veksler mellem kulturelle oplevelser og panoramiske udflugter i Korsikas betagende landskaber. Med
vores rejseleder går vi på opdagelse i bl.a. Bonifacio, Ajaccio, Corte og
byen Sartène, der siges at være den by, der har det stærkeste korsikanske islæt af alle på øen. På vores rejse rundt på øen indkvarterer vi os på
i alt fire egnstypiske hoteller. Der bliver også tid på egen hånd til selv at
kunne udforske ”bjerget i havet”.
AFREJSE: 20/6*, 5/9, 12/9, 26/9 & 3/10*
HAL
VPE
NSI
O
N
BESTIL ONLINE PÅ KULTURREJSER-EUROPA.DK
ELLER RING PÅ 8833 6246 • SE ALLE AFREJSER SAMT FULDT DAGSPROGRAM, PRISINFORMATIONER & REJSEBETINGELSER PÅ HJEMMESIDEN. BOR DU PÅ
BORNHOLM, FYN EL. I JYLLAND YDER KULTURREJSER EUROPA EN BRORABAT PÅ 250 KR. PR. PERSON VED AFREJSE FRA KØBENHAVN
30
IVERDEN APRIL 2015
48 TIMER Tyrkernes Berlin
Meget mere end Kebab
Gayhane er en månedlig klub for tyrkiske
og arabiske homoseksuelle på det
legendariske spillested SO36 i Kreuzberg
– med garanti for både vild fest og indblik
i den tysk-tyrkiske kultur.
Foto: Jan-Peter Boening
İpekçioğlu op med garanti for gang i den. Check
hendes hjemmeside for arrangementer.
djipek.com
SØNDAG
Tyrkernes historie i
Berlin går helt tilbage til
slutningen af 1600-tallet,
og i dag bidrager de
kulturelt, kulinarisk og
kunstnerisk til at gøre
Berlin til en multietnisk
metropol
Af Henriette Harris
I
-------------------------------
ngen kan i dag forestille sig Berlin uden
tyrkerne. Cirka 200.000 mennesker med
tyrkisk baggrund, heraf 70.000 tyske statsborgere, lever i dag i den tyske hovedstad. De
selv, deres forældre eller bedsteforældre kom
fra 1961 som ”gæstearbejdere” og holder til
i den vestlige del af byen. Men faktisk kan
tyrkernes historie i Berlin spores tilbage til
1600-tallet.
FREDAG
Formiddag: Glaserede æbler
Ankommer I om dagen, så er det lige ud
på ”Tyrkermarkedet”, der finder sted hver
tirsdag og fredag kl. 11-18.30. Her bliver solgt
alt fra glaserede æbler, der trækker alle ens
tænder ud, til spraglede og eksotiske stoffer.
Markedet ligger i den sydvestlige bydel
Neukölln, hvor der bor 300.000 mennesker
fra 150 nationer. Smukt placeret langs
med Spree-floden på den side, der hedder
Maybachufer. Den nærmeste u-banestation
er Schönleinstraße.
Eftermiddag: Døende krigere
Søg om eftermiddagen mod den mere
turistede del af byen på Unter den Linden,
engang byens pragtallé, til Deutsches
Historisches Museum, der er gadens ældste
bygning. I indergården, der i 2003 fik et
flot glastag af den amerikansk-kinesiske
arkitekt I.M. Pei, prydes murene af hoveder
af døende osmanniske krigere. De er lavet
af billedhuggeren Andreas Schlüter i 1697.
Et lille årti efter at osmannerne, som blandt
andre tyrkerne hed dengang, endelig var slået
foran Wiens porte.
Aften: Finere anatolsk cuisine
Kvarteret rundt om Ludwigkirchplatz og den
store katolske kirke i det pæne Wilmersdorf
er ikke lige, hvad man forbinder med det tyrkiske Berlin. Her ligger ikke desto mindre en
af byens bedste tyrkiske restauranter. Honça
hedder den - opkaldt efter en bakke lavet af
tyndt kobber med små fordybninger, hvor
man kan stille herlighederne og dække dem
med en lille klokke. Restauranten gør det i
’anatolsk cuisine’, så vil I ikke nøjes med Döner Kebab, er det værd at reservere bord her,
hvor alle retterne får mundvandet til at løbe.
Afslut aftenen i Kreuzberg på Ballhaus
Naunynstraße, der i 1860’erne åbnede som
en bal- og festsal, men i dag er et teater med
hovedvægten på ”indvandrer- og postindvandrerkulturproduktioner”. I april spilles
f.eks. stykket ”Supermänner” (21.-24. april kl.
20) med engelske tekster. Det er lavet af den
kvindelige instruktør İdil Üner og handler om
tyrkiske mænd, ”som ikke har problemer. De
er problemet”, som teksten på hjemmesiden
fortæller.
ballhausnaunynstrasse.de
LØRDAG
Formiddag: Te med den tyrkiske familie
Leopoldplatz i Wedding, ”Neuköllns nordlige
partnerkvarter”, som en forfatter har kaldt
det, er stedet at tage til lørdag formiddag. På
pladsen ved u-banestationen finder I et stort
loppemarked, hvor der bliver talt alle andre
sprog end tysk.
Man finder næppe aflagt designertøj,
men stemningen er god. Lige over for i
Müllerstraße 147 ligger Simit Evi. Evi betyder
hus på tyrkisk og simit er de runde brødringe
med sesamfrø, som man kan købe overalt
på gaden i Istanbul. Simit Evi er et lille hus
med store vinduer, der på dette tidspunkt
er propfyldt med tyrkiske familier med små
børn, ældre tyrkiske herrer, der drikker
den ene kop te efter den anden og aldrig
giver slip på deres vinduesbord, og ellers et
blandet udvalg af Weddings brogede beboere.
Morgenmad og brunch er rigtig gode, og her
er mulighed for at svælge i alle ens tyrkiske
tilbøjeligheder på den hyggeligste måde.
Eftermiddag: Det sner i april
Kvarteret rundt om Leopoldplatz er ret så
tyrkisk, så her kan I sagtens drive rundt. Besøg Galerie Patrick Ebensperger, der ligger i
et tidligere krematorium i Plantagenstraße
30. Ikke at det har noget med tyrkere at gøre,
men det er cool.
Tag ind til Mitte og Maxim Gorki Teatret.
Det ledes af Shermin Langhoff, der stammer
fra Tyrkiet og tidligere ledede Ballhaus Naunynstraße. Indtil den 25. april kan man på Maxim Gorki opleve ”Det sner i april” - en lang
række film, teaterstykker og debatter i anledning af 100-året for det osmanniske folkedrab
på armenerne. Et folkedrab, som Tyrkiet den
dag i dag har svært ved at nærme sig på en
fornuftig måde. Det har man ikke på Maxim
Gorki, hvor man bl.a. kan opleve de prisbelønnede filminstruktører armensk-canadiske
Atom Egoyan og tyrkiske Fatih Akin, der bor
i Tyskland.
gorki.de
Aften: HomoOriental på SO36
Den sidste lørdag i måneden er der på det legendariske spillested SO36 i Kreuzberg, hvor
Iggy Pop og David Bowie tidligere slog deres
folder, HomoOriental Dancefloor, også kaldet Gayhane. Her spiller blandt andre den
queer, hippe og internationalt kendte DJ İpek
Formiddag: Moske i stedet for kirke
Hvis hovedet trænger til en vis meditativ stemning efter mødet med DJ İpek, kan I melde
jer til en rundvisning i Şehitlik Camii (heltekirkegårds-moskéen), byens største tyrkiske
moské, der ligger i kvarteret Tempelhof. Moskéen har navn efter den muslimske kirkegård,
der har ligget her siden 1866. Rundvisningen
i moskeen skal bookes i forvejen. Til gengæld
kan man i kvarteret ganske uplanlagt slutte
besøget af med det, der efterhånden er blevet
en hofret i Berlin, Döner Kebab.
moscheeteam.de
Henriette Harris har boet i Berlin
siden 2004 og skrevet om byen i ‘Berlin,
Berlin’ (Gyldendal) samt dens tyrkiske
mindretal i ‘Vide Verden Berlin’ (Aarhus
Universitetsforlag).
FAKTA
Tyrkernes Berlin
× Mennesker: I det østlige kvarter Prenzlauer
Berg, hvor man normalt ikke hører tyrkisk,
finder man den fine lille aftenrestaurant
Osmans Töchter. Indretningen er shabby chic,
maden er sublim (osmanstoechter.de).
× Lydspor: Check Radialsystem V’s
hjemmeside. Den tidligere maskinhal ligger
i Friedrichshain ud til Spree og danner nu
ramme om mangfoldige kulturelle begivenheder - bl.a. ”New Sounds of Istanbul and Berlin”
i samarbejde med den tyrkiske kulturstiftelse
Borusan (radialsystem.de).
× Litteratur: Den tyske historiker Götz
Aly nedstammer direkte fra Friedrich Aly
(‘krigsbytte’ og kammerherre for dronning
Sophie Charlotte i slutningen af 1600-tallet)
og har skrevet mange interessante bøger om
tyskerne og deres opførsel i det 20. århundrede. Prøv ellers Seyran Ateş eller Feridun
Zaimoğlu.
× Bonusinfo: Hvis det regner så søg ind i Cineplex Neukölln i det farverige indkøbscenter
Karl-Marx-Arkaden eller Cineplex Alhambra
i Wedding, der begge viser tyrkiske film med
tyske undertekster.
STOLEN DU VIL HJEM TIL
KOSTER KUN KR. 3.995,-
Vestergaard Møbler
København Torvegade 55-57, Tlf. 32 57 28 14
Lyngby Jernbanepladsen 19-23, Tlf. 45 87 54 04
Næstved Merkurvej 3, Tlf. 55 77 49 49
Holbæk Tåstruphøj 46, Tlf. 59 45 45 45
HISTORIEN LEVER
1940
1945
BERLINGSKE
JYLLANDS-POSTEN
EKSTRA BLADET
”Ren og spændende nydelseslæsning”
”Ultimativ biografi”
JYLLANDS-POSTEN
JOURNALISTEN
”Fængslende biografi”
”Velkomponeret og dramatisk”
POLITIKEN
POLITIKEN
POL
OLIT
L IT
ITIK
TIKE
IK
K EN
EN
POLITIKEN
DEN
DANSKE
PARTISAN
”En enestående
bog af den art,
der bliver i
hånden
længe efter
læselampen
burde
slukkes”
INFORMATION
Find bøgerne på
DANMARK BESAT
”En fremragende bog”
POLITIKEN
”Det ultimative værk om
besættelsestiden”
DANSK MILITÆRHISTORIE
”Moderne hovedværk”
EKSTRA BLADET
UDENDØRS
Ude med
krogen
Nybegynderens første fisketur
Illustration: Ditte Ahlgren/iBureauet
REGNTØJ - VANDRESTØVLER - LUFTIGE SKO
700,-
UKS
KE + B
SPAR
JAK
95
300,-
59995
SPAR
95
NU
599
95
T
OGSÅ
BEN
AGSÅ
SØND
200,-
34
IVERDEN APRIL 2015
UDENDØRS Sydsverige
Lystfisker Frederik Lorentzen
trækker linen på fiskestangen og gør
klar til at erobre havet med lige dele
held og tålmodighed
Foto: Ulrik Hasemann
Helt ud
til navlen
Det vrimler med havørred ved kysten i Sydsverige lige nu,
så det var med store fangstdrømme, at Information tog på
fisketur til skønne skånske Østerlen
»N
---------------------
oget nær perfekt« står der i sms’en,
der popper op på min skærm dagen inden min lystfiskerdebut –
min absolut første erfaring med en fiskestang.
De positive ord går på morgendagens vejrforhold ved den sydsvenske kyst nær Kåseberga og kommer fra den garvede lystfisker
Frederik Lorentzen, der fisker med flue og skal
indvie mig i lystfiskeriets hemmeligheder.
Jeg har fået lov at låne hans gamle »næsten
vandtætte« waders og en aflagt spinnestang,
som han har skiftet ud med den teknisk mere
krævende model, man bruger til fluefiskeri.
Da jeg er nybegynder, råder Frederik mig til
at vente lidt med fluefiskeri, og jeg accepterer
uden at kny.
Torsdag morgen er skyfri og solrig. Jeg
parkerer cyklen på Vesterbro, hvor Frederik, med velvoksent fuldskægt og armygrøn
fleeceuniform, møder mig med en stopfyldt
IKEA-pose, der at dømme efter Frederiks udseende lige så godt kunne indeholde skateboard og basforstærker som fiskegrej. Jeg skal
snart lære, at den karakteristiske blå pose er
enhver fiskers faste følgesvend.
Den fashionable flue
Som 35-årig hører Frederik til blandt de yngre
lystfiskere. Interessen har han fra sin far, som
han fiskede med ved barndomshjemmet på
Lolland. Da han flyttede til København, byttede han fiskestangen ud med skaterrampen
– indtil for ti år siden, hvor han genoptog fi-
skeriet og gjorde det til en livsstil. Dedikeret
fluefisker har han været i fem år, og den form
for fiskeri hitter lige nu – især i skatermiljøet,
hvor Frederik stadig færdes. Det er det seriøse nørderi med fluebinding, grej og gadgets
kombineret med følelsen af at komme ’tilbage til naturen’, der lokker, i hvert fald hvis
Frederik skal komme med et bud. Han viser
mig »kirkegården« på sin jakke, hvor hans
udtjente yndlingsfluer er stedt til hvile, og
fortæller, hvordan han også dyrker interessen for fluefiskeriet gennem sin nebengesjæft
som filmmager.
Det er en uoverskueligt stor verden, der
åbner sig for mig på motorvejen i østgående
retning gennem Skåne, og for lige at forventningsafstemme nævner jeg lystfiskeren, der
for nylig fangede en gedde på 21,1 kg. En sådan
størrelse har jeg næppe den fysiske formåen
til at hive i land, men Frederik mener ikke,
jeg bør være særlig nervøs for, at vi støder på
ørreder af så stor en kaliber.
Kåseberga lystbådehavn i Østerlen tager
sig godt ud i den tidlige forårssol, og den træ-
beklædte havnecafe vidner om et lystigt liv
på lunere årstider. Iført waders bevæger vi
os hen langs kysten, og snart er havnen og
Frederiks bil ude af syne. Jeg kæmper i mit
uvante outfit, men Frederik forsikrer mig om,
at det er en tilvænningssag. Han køber gerne
ind i waders om nødvendigt, og jeg tænker
på min egen beklemthed ved at stå i køen i
Kvickly iført cykelhjelm. Frederik begiver sig
ud i vandet, og jeg følger trop.
På dybt vand
Selvom jeg kun står i vand til livet, har jeg en
følelse af at være på dybt vand. Mens jeg får
en grundig instruktion i, hvad jeg skal stille
op med hjulet, låsen og blinket – der forekommer mig at være et væld af teknik – har
jeg nok at gøre med blot at holde balancen
på det glatte, ujævne underlag – yderligere
vanskeliggjort af dønningerne, der ellers ikke
ser ud af noget særligt inde fra land. Tilmed
opdager jeg – midt i lyshavet – at jeg ganske
urutineret har glemt solbrillerne. Imens jeg
ærgrer mig over forglemmelsen, skæver jeg til
IVERDEN APRIL 2015
35
UDENDØRS
højre, hvor Frederik står noget mere stabilt
og har påbegyndt fluefiskeriet, hvis elegance
kun forstærkes med mig som nabofisker.
Selvom jeg kun står i
vand til livet, har jeg
en følelse af at være på
dybt vand
Jeg tager mig sammen og prøver at minimere
synligheden af mit åbenlyse kontroltab.
Efter en febrilsk rum tid kalder Frederik
til frokostpause, og jeg stavrer op af vandet.
Langsomt forsvinder følelsen af, at mine
waders har taget hele Østersøen ind. Frem
af sølvpapirets skjul trækker fiskeren en alternativ sammenklapper af pizzarester, og
jeg kan nok ikke helt skjule min forudindtagethed, da Frederik indrømmer, at han
»egentlig ikke er så vild med fisk«. Jøsses.
Lystfiskerparadokset
Således med vished om, at der ikke bliver rift
om den eventuelle fangst, genoptager jeg håbefuldt mit fiskeri. Da først blinket begynder
at ramme vandet foran og ikke bagved mig,
og mine kast får en længde, der gør sig fortjent til et »hold da op« fra den erfarne fisker,
begynder det at blive fedt. Den meditative
oplevelse ved lystfiskeriet går efterhånden
fra rygte til realitet, og dette blander sig med
en manisk vilje til at få fisk på krogen. Da en
fremmed fisker længere oppe ad kysten til-
freds pakker sin fangst sammen, overtager
vi hans plads. Fiskene må være dér, mener
Frederik – et synspunkt, jeg godt kan følge.
Det bliver til flere ufrivillige pauser, da
det tre gange lykkes mig at miste et blink, og
vi må på land for at erstatte det. For Frederik
er pauserne en anledning til at få en smøg,
og så tager jeg mig en kop af min medbragte,
dårligt doserede pulverkaffe fra termokanden. I solen, på de store sten langs kysten
og med en vindforskyldt stivhed i kinderne
forstår jeg godt, hvorfor Frederik værdsætter
pauserne næsten lige så meget som det aktive fiskeri. Han har ofte, fortæller han, taget
sig en lur et sted med læ lidt fra vandet for
derefter at fortsætte med friske øjne. Han er
ikke, som mange af sine fiskekammerater,
en »utrættelig maskine«. Der er ro på.
Til en vis grad. For konkurrencegenet er
udbredt i lystfiskermiljøet, hvor det handler om at få den store fangst og ikke mindst
om at lade sig hylde for den. Der er dog en
uomtvistelig udfordring forbundet med forevigelsen af trofæet, idet fangststedet helst
skal forblive hemmeligt for rivalerne. Herved
udvikler lystfiskeren en helt særlig disciplin:
det paradoksale ved diskret praleri.
Andre gange er det selve pointen at afsløre fangststedet. Eksempelvis hvis man
som Frederik har fanget en laks i Skjern Å.
Han fortæller, hvordan en film, der cirkulerede i lystfiskermiljøet, gjorde, at han en
overgang ikke turde vise sig på den vestjyske
egn. Filmen viser en begejstret Frederik, som
i løbet af blot 45 minutter har fanget en »virkelig stor« laks i åen, der ellers nødigt giver
det eftertragtede bytte fra sig. At sætningen
»det var sgu da let,« sagt i kådhed af den unge
lystfisker, skulle få fatale konsekvenser for
hans anseelse i perioden efter, tænkte han
ikke på i optagelsesøjeblikket. Heroverfor
står det faktum – nævner Frederik en passant – at han har en flok venner, der forud
for Frederiks drømmefangst havde afsat en
uge om året i seks år til laksefiskeri i Skjern
Å uden at fange noget som helst.
Men Frederik er ikke kun heldig, som
man skal være som lystfisker, hans faglige
36
IVERDEN APRIL 2015
UDENDØRS
Det er ikke helt let at begive sig ud på
de glatte sten, når man skal balancere
med en fiskestang, der er dobbelt så
lang som én selv.
Foto: Ulrik Hasemann
stolthed er også tydelig. Fluefiskeriet er
hans specialitet, og for enhver lystfisker er
det den mestrede disciplin, der skiller fårene
fra bukkene. I en fluefiskers verden er der
derfor kun én ’rigtig’ måde at fiske på – jeg
fatter min lånte spinnestang og erkender, at
jeg er niveauer under min læremester, men
jeg er ikke desto mindre fast besluttet på at
få noget på krogen, da jeg igen står i vand
til navlen.
’Sidste kast’
Hele to gange bider en havørred på Frederiks
flue, mens de er temmelig ligeglade med mit
blink. Men selvom jeg ikke selv fanger noget, er det let at dele begejstringen over min
makkers fangst, der desværre ikke lever op
til mindstemålet for, hvad vi må tage med
hjem. Svenskerne er noget mere strikse, end
vi er i Danmark.
Sidst på eftermiddagen kaster jeg mit
’sidste kast’, vi pakker sammen og kører
tilbage mod København i den begyndende
skånske solnedgang. Sådan en skumring
kan godt have en vis melankolsk effekt på
mig, men til sammenligning virker Frederik nærmest vemodig. Det har selvfølgelig
fiskerelaterede årsager, for de perfekte tids-
punkter at fiske på er nemlig ved daggry og
omkring solnedgang, så der er ikke noget
at sige til, at Frederik ærgrer sig over at
bruge begge disse gyldne timer på transport. Men med udsigt til snarligt fiskeri i
canadiske floder skal Frederik nok få styret
sin fiskelyst.
Og hvad mig selv angår, har jeg nok alligevel ikke kastet mit sidste ’sidste kast’.
kafp@information.dk
FAKTA
At fiske af lyst i Sydsverige
× Kåseberga i det østlige Skåne ligger ca.
halvanden times kørsel fra København.
× Havørred fiskes her særligt fra januar til maj.
× Mörrumsåen i Blekinge er særligt kendt som
godt sted at fiske ørred og laks.
× Mange lystfiskere starter med spinnestang
og går senere over til fluefiskeri, der teknisk er
mere udfordrende.
Haglöfs Rygsæk Marked
Mange modeller og Farver.
Store som små.
Før op til 1099,Ron Thompson Hardcore havsæt
Et rigtig godt havsæt til prisen. Stangen er en 7´ 2030lb. R. T. Hardcore Boat II og hjulet er et Okuma
Classic XT Pro 302 med 2 rustfrie kuglelejer og lineføre. og kraftigt håndtag. Vejl: 1298,- Nu: 599,-
Steelhead Nano Hornfiskesæt
Bestående af en 3-delt Ron Thompson Steelhead
Nano stang med Nano kulfibre for ekstra styrke samt
et DAM Quick Camaro fastspolehjul med frontbremse
og 6 kuglelejer. Vælg mellem 7´-8´-9él. 10´. samt hjul
Nu: 499,i str. 620, 630 el. 640. Vejl: 1398,-
Lacrosse Alphaburly Pro
Ny topmodel i Alpha serien
fra Lacrosse.
Glasfiber svangstøtte og EVA
mellemsål sørger for god
støtte og stødabsorbering.
Herre model 18'' høj.
Dame model 15'' høj.
Kun: 1099,-
Nu: 389,-
Neoprenwaders
Waders i Isolerende neopren
materiale holder dig varm og
tør under vadefiskeri.
RESTSALG!
Assorterede modeller.
Før op til 999,- Nu: 499,-
Lacrosse Hampton
Kortskaftet naturgummi støvlet i en
blød og lækker kvalitet.
Formstøbt letvægts EVA mellemsål
sikrer optimal stødabsorbering, og
foden stabiliseres anatomisk korrekt
med svang af glasfiber og det patenterede sålsystem. Herre og Damer str
36-46. Mange farver. Kun: 599,-
Røgovn
Ryg alt fra fisk til svampe, kød
m.m. Kun fantaien sætter
grænser.
Overdel i rustfri stål. Denne
har 2 lag riste samt 2 brændere. Vejl: 599,- Nu: 299,Aigle Bergen
Smart håndoplagt
naturgummistøvle fra
Aigle med snørrer op
af skaftet.
Findes i brun og sort
og kun i begrænset
antal.
Før: 1199,-
Tuxer Calvin
Smart quilt jakke i let
vind- og
vandafvisende ripstop nylon.
Perfekt til hverdags
brug og de kolde aftener.
Nu: 699,-
Kun: 599,-
er.
Dam r
g
rve
re o
Her ere Fa
Fl
Salomon Eskape/Ellipse
Gore-Tex sko
Let, vandtæt sko med en
blød stødabsorberende
sål. Perfekt til lettere vandring og til fritidsbrug.
Str. 36-48. Før: 1099,-
Nu: 649,-
Columbia Newton Ridge
Let vandrestøvle i læder
som både er vandtæt og
åndbar. Behagelig stødabsoberende sål som en
løbesko. Ideel til vandreture, selv med dagtursrygsæk.
Før: 1099,- Nu: 599,-
Columbia Pouring Adventure
Smart regntøj i en let og blød kvalitet.
Omni-Tech membranen sørger for at tøjet
både er vandtæt og åndbart. Regnbuksen er
forsynet med lynlås fra låret og ned.
Jakke: 699,- Buks: 549,-
Sætpris kun: 1099,-
Columbia Tamiami ll PFG
Super let skjorte udviklet specielt til fiskeri eller
ferie i varmen. Omni-Wick sørger for at transportere fugten hurtigt væk fra kroppen, og er
samtidigt med til, at skjorten tørrer hurtigt.
Omni-Shade UPF 40 beskytter mod solens UV
Kun: 499,stråler. Mange farver.
38
IVERDEN APRIL 2015
UDENDØRS Sydsverige
Illustrationer: Ditte Ahlgren/iBureauet
Svenske forårsture
Det er ikke kun med sydvest og snøre, du kan få glæde af det svenske forårslandskab.
Også med kikkert, pagaj og vandrestøvler er der gode grunde til at ture østpå
-----------
FUGLETUR
KAJAKTUR
Sölvesborg Blik for fisk eller fugl? Begge interesser kræver tålmodighed – og udrustet
med dén og en kikkert er du sikret flotte fugleoplevelser i det sydlige Sverige. Mange steder kan du komme på arrangerede fugleture af varierende længder. Eksempelvis kan du
omkring Sölvesborg i Blekinge kombinere fuglekiggeri med overnatning under åben himmel eller på lokal bed & breakfast. Fugletrækket, der i foråret går tilbage mod nord efter
flokkenes overvintring i sydligere egne, begynder i det tidligste forår, men er stadig i gang
og kan især opleves langs kysten.
Skærgården Kombiner interessen for vand med smuk natur, eventyrlig stilhed og fysisk
aktivitet ved at tage på kajaktur i den svenske skærgård. Den sydsvenske kyst er en verden
af vekslende konturer med sine imponerende klipper, der kontrasterer de små øer og holme. Det er med andre ord en verden, der kan få dig til at glemme, at Danmark er lige rundt
om klippehjørnet. Mange campingpladser langs kysten tilbyder kajakudlejning til de oplevelseslystne.
VANDRETUR
CYKELTUR
Kalmarsund De sydsvenske vandreruter er mindre strabadserende end de nordlige. Så
det er bare med at få lagt nogle kilometer bag dig, for naturoplevelserne bliver ikke mindre storslåede, bare fordi terrænet er mindre udfordrende. Ruterne går over åbent land og
strandenge, gennem løvskov og forbi skovsøer med fiske- og bademuligheder. Følg for eksempel Hallandsleden på Sveriges vestkyst, eller gå op langs kysten til Kalmarsund, hvor
du kan skue østover mod Öland.
Utvandrarleden Vandreruter kan være til nytte, selv hvis du ikke vil bevæge dig til fods
– på mountainbike, ad den 120 km lange Utvandrarleden i Småland, kan du nemlig med
fordel udnytte fodfolkets ruteafmærkninger i det udfordrende terræn. Som et mindre actionpræget alternativ til terrænkørsel byder Öland på den 400 km lange cykelrute Ölandsleden. Udnyt allemandsretten og campér langs vejkanten, når du tramper dig vej ned
gennem Sveriges solskinsø i Østersøen. Lige nu er det det helt perfekte tidspunkt, da cykelferiesæsonen i Sverige begynder i slutningen af april.
IVERDEN APRIL 2015
39
UDENDØRS
SVANTE REJSER
PORTUGAL
20 forskellige kør-selv ferier
over hele Portugal.
18 forskellige
vin- & herregårdsferie.
GRÆKENLAND
Kør-selv ferier
på Pelonponnes.
Oplev det „rigtige“
Grækenland på egen hånd.
Madeira * Azorerne * Cabo Verde * Sáo Tomé
33152525 www.svante.dk 33152525
* kun personlig betjening *
Dansk Hudpleje Der Virker
CRÈME MÉTAMORPHIQUE - VITAMIN A CREME
KULLENTUR
Kattegat Bliver du træt af at padle, kan du fortøje kajakken ved Sveriges mest besøgte
naturreservat Kullen, kaldet ’Næsetippen’, der, som den rager ud i det sydsvenske øhav,
markerer grænsen mellem Kattegat og Øresund. Her er der aktiviteter både over og under vandoverfladen – fra dykning til vandre- og klatreture. Holder du mere af at bruge
en golfkølle end en vandrestav, kan du midt i naturreservatet få lov at gå 18 huller på
Sveriges måske smukkest beliggende golfbane.
Foryng din hud med Crème Métamorphique
vitamin A creme. Kom ind til en af vores
forhandlere og få det bekræftet med en gratis
ultralydscanning af din hud.
Scanningsdage og forhandlernet ses på
beaute-pacifique.dk
115 ml tube Kr. 549,- 50 ml krukke Kr. 389,-
KULTURTUR
Helsingborg Fra naturen og ind i kulturen – mere præcist kulturhuset Dunkers. Ud
over det varierede udbud af specialudstillinger, danse- og teaterforestillinger, koncerter og workshops byder Sydsveriges største kulturhus i dette forår på frokostkoncerter,
tredages tegne- og malekurser samt en udstilling af den svenske modeskaber Bea Szenfelds unikke design. Hver lørdag kl. 12-16 er der ’familielørdag’, hvor en voksen kan få
gratis entre til en af husets udstillinger – ganske vist kun i selskab med et barn.
beaute-pacifique.dk
Made In Denmark
Udviklet og produceret i Danmark
40
IVERDEN APRIL 2015
UDENDØRS Tingens historie
v/ Lisa Ashley McCulloch
Fiskestangen
FILOSOFFENS FLUGT
Lystfiskeriet dyrkes af mange som en mulighed for
rekreation og afslapning. Georg Brandes skriver i
sin biografi fra 1877 om, hvordan også Søren Kierkegaard brugte tiden med sin fiskestang som en mulighed for at tænke uforstyrret.
Arkæologiske fund viser, at fiskestangen
har været anvendt allerede for 40.000 år
siden. Den er i tidens løb blevet forfinet og forbedret en smule, og den
version, vi i vores del af verden
233,5 KG
kender i dag, bruges mere af lyst
er vægten på den største fisk fanget med en fiskeend som afgørende redskab til
stang. Den 2,63 meter lange helleflynder blev fanget
at skaffe føde
af en tysk lystfisker i det nordlige Norge i 2013. Det
tog 4,5 timer for lystfiskeren at få landet den gigantiske fladfisk. Hvis du selv vil gøre et forsøg, er der
højsæson i maj og juni.
FRA HESTEHÅR TIL SILKE
Lige før midten af 1900-tallet blev hestehårslinen erstattet af en af flettet silke, der kunne kastes ca. tre gange
længere og mere præcist. I dag er fiskelinen næsten altid
lavet af kunstige materialer som nylon eller flurokarbon.
GLØDEPÆRER
Fiskestangen har været en inspirationskilde for mange af
verdens store opfindere. Bl.a. blev Thomas Edison inspireret af ødelagte bambusfibre på sin fiskestang. Holdbarheden
og den elektriske modstand medvirkede til fremstillingen af
den første succesfulde glødepære (med bambusfibre).
KUNSTENS FLUEFISKERE
Den gamle fiskesport er også blevet populær i kunsten,
og bl.a. Lars von Trier (Nymphomaniac), Kristian Bang
Foss (Fiskens vindue), Robert Redford (Ved floden) og
Lars Lenth (Den samme flod) har inddraget lystfiskeriet
tematisk i deres værker.
NÅR FISKEN SKAL PÅ KROGEN ...
bruges mange forskellige teknikker og hjælpemidler. Fisken
lokkes med farverige blink, pirke, forfang og lokkemad i
form af f.eks. fluer, orme, kyllingehjerter eller, hvis du fisker
efter torsk, dens livret: strandkrabber.
NATURLIGT OG KUNSTIGT
Fiskestangen skal være let, stærk og fleksibel. I redskabets
tidlige år blev det lavet i forskellige træsorter, og f.eks. bambus, asketræ, valnøddetræ og ahorn var populære materialer. I dag laves fiskestangen oftest af en blanding af grafit,
glasfiber, bambus og kork.
STEGEPANDEN
Teflon bruges som smøring af samleleddene i fiskestænger. Det inspirerede Marc Gregoire til at bruge
det på en pande, og dermed opfandt han teflonpandens slip let-belægning i 1954.
carlhansen.dk
inlan
dsba
nan
CHOOSE YOUR COLOR
STOLENS MESTER, det er sådan den danske møbelarkitekt
Hans J. Wegner er kendt over hele verden. CH24 – populært
kaldet Y-stolen – er et frem-ragende bevis på hvorfor.
Y-stolen er garant for stilrent design, og der kan skabes vidt
forskellige udtryk i kombinationen af træsorter, overflader og
25 unikke farver.
Særtilbud i marts, april og maj
på Y-stolen i farver: 3.995,-
VNUH[\Y:VT0R\UÄUKLYOLY0KL[\RLUK[L:]LYPNL
࠮
࠮
࠮
࠮
࠮
STORBYFERIE
med indhold og rejseleder
STORT
K
atalog
Best
70 11 4 il på
7
riisrejse11 el.
r.dk
Storby med fly
Berlin med bus
ROM
WIEN
4 DAGE
5 DAGE
Dejlig storbyrejse med spændende
udflugter til Roms mange seværdigheder, bl.a. Colosseum, Peterskirken og Pompei. Flyrejse, transfer,
dansk og lokal rejseleder, udflugter
og meget centralt hotel med morgenmad er inkluderet.
Rejs med 29/4, 2/9, 9/9, 23/9, 12/10.
Wien har det hele og kan det hele.
Her findes smukke bygningsværker,
flotte parker, hyggelige cafeer og et
rigt kulturliv.
Flyrejse, transfer, ****hotel med morgenmad, spændende udflugter og
dansk rejseleder er inkluderet.
Rejs med 8/6, 27/7, 24/8, 7/9, 12/10.
Populær 4 dages storbyrejse til
metropolen Berlin, der byder på
masser af shopping, historie, teatre,
museer og seværdigheder. Busrejse, godt hotel med morgenmad,
spændende udflugter og dansk
rejseleder er inkluderet.
Rejs fx 14/5, 8/6, 9/7, 3/8, 24/8, 7/9.
På denne rejse skal vi koncentrere
os om Berlin under 2. Verdenskrig,
under den Kolde Krig, men også om
Berlin i nyere tid med tilvænningen
til én stor, samlet by. Busrejse, godt
hotel med morgenmad, udflugter og
dansk rejseleder er inkluderet
Rejs med 1/6, 6/7, 27/7, 17/8, 14/9.
7 dage. Fra kr.
7.995,-
5 dage. Fra kr.
5.095,-
4 dage. Fra kr.
2.395,-
5 dage. Fra kr
250 kbra.t
i brora
le
Gælder alve
d
flyrejserse
nest
bestillinge inden
60 dag jse!
afre
Telefon 70 11 47 11 . www.riisrejser.dk
GODT REJSESELSKAB
3.495,-
42
IVERDEN APRIL 2015
UDENDØRS Ud i april
v/ Lisa Ashley McCulloch
Forårets genkomst
Fiskene vandrer, brændenælderne skyder og træerne springer ud
BØGEN SPRINGER UD
FISKEVANDRING
JAGT PÅ BORNHOLM
LØB MED HELE VERDEN
LAV DIN EGEN SAFT
Bøgetræ Foråret melder for alvor sin ankomst, når Danmarks
nationaltræ, bøgetræet, springer
ud i april. For 50 år siden sprang
bøgen ud i starten af maj, men et
varmere klima har rykket bøgens
udspring – og foråret – en uge
frem. Bøgetræet giver også mulighed for at bringe foråret med
ind i køkkenet, da de nyudsprungne blade sagtens kan spises. Men
vent ikke for længe, da bladene
senere på sæsonen bliver sejere og
indeholder for meget garvesyre til
at kunne spises.
Laks Fisk kan vandre flere tusinde kilometer i jagten på føde og
forplantningssteder. I april og maj
har laksen sin gydeperiode, hvor
den vandrer tilbage til sit fødested
i ferskvandsåer og -søer. I denne
periode spiser den næsten ingenting, og dem taber derfor 30-40 %
af sin vægt. Gydningen er så hård
ved fiskene, at mange hanlaks går
til undervejs, men de, der overlever og når ud i havvandet igen,
bliver hurtigt fede og kommer i
god form igen.
Fossiljagt At tage på fossiljagt er
helt gratis, kræver ikke uddannelse eller jagttegn, men en god portion tålmodighed. Når en naturvejleder inviterer på fossiljagt den
19. april fra 10-12 på Bornholm
(ved Skelbro Stenbrud), er der
mulighed for en lærerig udflugt i
naturen. Naturvejlederen medbringer en geologihammer og har
en masse viden om fossiler med,
og på turen vil der være mulighed
for at finde forstenede blæksprutter, der kan være 490 millioner år
gamle.
Velgørenhedsløb Velgørenhedsløbet Wings for Life skydes i gang
den 3. maj på samme tidspunkt i
35 løbsbyer over hele verden. På
grund af tidsforskellen bliver det
kl. 4 om natten i Californien, kl.
21 Melbourne og kl. 13 i Aarhus.
Efter sigende er det verdens eneste løb, hvor målstregen – i form
af en målbil, der sendes af sted en
halv time efter løberne – indhenter løberne. Den, der sidst bliver
indhentet, vinder, og deltagergebyret går ubeskåret til rygmarvsforskning.
Brændenælder I april og maj
skyder brændenælderne igen, og
når man tænker på alle de gange,
man som barn er blevet forbrændt
på skovturen, er det overraskende,
hvor meget fornøjeligt de kan bruges til i et køkken. For eksempel
kan man lave sin egen saft med
en håndfuld friske brændenældeskud, der hakkes, puttes i en skål
og overhældes med en liter kogende vand. Væsken skal trække
en time under låg, hvorefter presses saften fra. Husk handsker.
UNFURL
Sovesofa i sennepsgult stof,
med mørke træben.
Madras med posefjedre.
Udslået mål: 120 x 200 cm.
4.755,-
RUBRIKANNONCER
Ferieboliger
Feriebolig på Madeira
Pragtfuldt hus på bjergside i
landsby på solsiden. 180 graders
havudsigt. Seks sovepladser, 2
badeværelser, udekøkken. Tæt på
øens største sandstrand.
www.madeirahuset.dk
Rosenørns Allé 2 • 1634 København V • 33130131 • www.bluemoon.dk
www.loving-italy.dk
ferieboliger og hotelværelser
i Italien
madlavningskurser i Sorrento
info@loving-italy.dk
Frederiksberg C. 3-rumslejlighed - 4 personer. 2 soveværelser:
dobbeltseng og 2 enkeltsenge.
Babyseng kan lånes. Internet, TV.
700 kr/dag, min. 3 dage.
kirstenschelbeck@gmail.com.
tlf. +45 2149 4326.
Skøn ferielejlighed i Barcelona
centrum. 60 kvm. Fuldt udstyret
til fire personer (to soveværelser).
Tagterrasse. 112-160 euro pr. nat.
Se webside:
www.barcelonaflat.info.
Tlf. 4692 8161.
Sydfransk gennemrestaureret
tidl. landsbyskole med udfoldelsesmuligheder for alle generationer. Naturskønt, storladent,
charmerende og vanedannende.
14 sovepl., 3 toiletter. 8000 pr uge.
se: www.salclas.dk. tlf. 60756033
Giulianello 45 km syd for Rom:
95 kvm hus fra 1590 + vidunderlig
tagterrasse med udekøkken og
bjergudsigt. Advarsel: Stærkt vanedannende!
www.casatagterrasse.dk
Gudhjem. Vi udlejer vores familiehus i Gudhjem med figentræ
og det hele. 2 lejligheder, udsigt
til Christiansø og dejlig have. Se
mere på www.ambolten.nu eller
kontakt lars@ambolten.nu eller
telefon 40905587.
Næste udgave af iVERDEN er 15/5
Annoncér udlejning af din feriebolig i iVERDEN.
4 udgivelser i 2015 for kr. 2.880,00
Send på:
information@frontmedia.dk
Bangkok, Khao Sok og Khao Lak
Det får I med i prisen:
15 dage fra kr.
Pris pr. person ved 2 voksne og 2 børn (2-11 år)
Q WWHUSnÀUHVWMHUQHWKRWHOL%DQJNRN
15 dage fra kr.
Q WWHUSnÀUHVWMHUQHWKRWHOL.KDR/DN
San Francisco og Hawaii
8.995
10.995
Pris pr. person ved 2 voksne
Det bedste af Florida
9 USA’s hyggeligste storby, San Francisco
9 Q WWHUSnVWMHUQHWUHVRUWL$R1DQJ
9 Fantastiske temaparker og shopping i Orlando
9 Big Island og Oahu på Hawaii
9
9
9 Vulkaner, regnskov og smukke strande
9
9
9 Koralrev, havskildpadder og hvaler
9 3DUDGLV¡PHGEOnWYDQGRJYDMHQGHSDOPHU
9 .RUDOUHYGHOÀQHURJFKDUPHUHQGH.H\:HVW
9 Honolulu, Waikiki Beach og Pearl Harbor
9
9
9 ,QNOÁ\KRWHOOHURJELOOHMHSn+DZDLL
9 ,QNOÁ\KRWHOOHUWUDQVSRUWRJPRUJHQPDG
9 ,QNOÁ\KRWHOOHURJELOOHMH
14 dage fra kr.
12.995
Pris pr. person ved 2 voksne fra kr. 17.995
15 dage fra kr.
9.995
Pris pr. person ved 2 voksne
12 dage fra kr.
6.995
Pris pr. person ved 2 voksne fra kr. 9.495
19 ÅR
1996-2015
Vi tager forbehold for trykfejl og udsolgte rejser.
Denne rejse har det hele: Storby, jungle og strand.
Efter to nætter i Bangkok med stemningsfulde
WHPSOHUVKRSSLQJRJHNVRWLVNJDGHOLYÁ\YHU,V\GSn
WLO7KDLODQGVÁRWWHVWHQDWLRQDOSDUN.KDR6RN+HU
venter et par fantastiske dage med junglevandring,
HOHIDQWHURJÁRGVHMODGV,RYHUQDWWHULOXNVXVVDIDUL
telte og vågner op til lyden af gibbonabernes sang. De
PDQJHLQGWU\NIUD%DQJNRNRJ.KDR6RNNDQ,HIWHU
I¡OJHQGHEHDUEHMGHQnU,OLJJHUSnVWUDQGHQHOOHU
ved poolen på det 4-stjernede strand-resort Apsara
Beachfront Resort.
44
IVERDEN APRIL 2015
UDVANDRER Guatemala
Med chili, salt og lime på
I Guatemala City glæder Claudia Pérez Pujol Rosenlund sig
over mangosæsonens komme, mens hun forsøger både at
forandre og forlige sig med den konservative machokultur
Folk gloede i
starten, når jeg
kom kørende på
arbejde i høje
hæle og med
cykelhjelm på
-------------Af Jakob Jørgensen Vestergaard
----------------
— Hvordan ser verden ud, når du
kigger ud ad vinduet?
»Palmetræer, pool og patio er det syn,
jeg møder ind til dagligt. IBIS’ kontor
ligger i Guatemala City i zone 10, hvor de
fleste internationale organisationer og
ambassader holder til. Måske ikke hvad
man forventer af en NGO, men Guatemala
City er en af verdens farligste byer, så vi
er nødt til at have sikre arbejdsforhold. Vi
har overvågningskameraer, vagt og gitter
for vinduerne, som automatisk skaber
en distance til virkeligheden udenfor.
På en almindelig tirsdag eftermiddag
summer trafikken, og fuglene kvidrer og i
horisonten kan jeg altid se vulkanerne.«
+++++
WERNER HERZOG &
JERRY WEINTRAUB
PRÆSENTERER
EN FILM AF
GABE
POLSKY
” DRØMMEHUG AF EN DOKUMENTAR ”
” GRIBENDE PERSONLIG HISTORIE, FORTALT
MED HUMOR ” - FILMMAGASINET EKKO
+++++
” MEDRIVENDE ”
SOUNDVENUE
VELOPLAGT, MORSOM OG MEDRIVENDE DOKUMENTAR
OM SOVJETUNIONENS LEGENDARISKE ISHOCKEY-LANDSHOLD
DER UDKÆMPEDE EN DEL AF DEN KOLDE KRIG PÅ ISEN - OG DEN
GRIBENDE HISTORIE OM DE MENNESKELIGE OMKOSTNINGER BAG FACADEN
SE TRAILEREN HER:
PREMIERE 23. APRIL
(3"/%r&.1*3&r7&45&3707707,#&/)"7/
45'031"3"%*4""3)64r$"'#*0(3"'&/0%&/4&r#*''&/""-#03( rNICOLAI KOLDING
*4)+r7"-#: r ATLAS r PARK BIO rBALTOPPEN rGENTOFTEr7*'5&/3%073&
KOSMORAMA HADERSLEV r REPRISEN HOLTE r3*/(,#*/(r403rGUDHJEM M.FL.
— Hvad er det bedste ved at være i
Guatemala?
»At det er blevet sommer, og at regntiden ikke
er begyndt endnu. Jeg elsker varme, og det
her er den bedste tid på hele året. Når solen
går ned, og jeg er på vej hjem fra arbejde, ser
det ud som om, himlen står i flammer. Jeg bor
i et lukket kvarter, en smule afskærmet fra
bilosen og omverdenen. Her kan man fange
ildfluer om aftenen, gå tur uden at være bange
og lytte til cikadernes summen, når mørket
falder på. Og så er det mangosæson. De bliver
solgt af en lille mand, der går rundt i kvarteret med sin frugtbod på hjul. Han ringer med
en klokke og sælger små poser med mango,
papaya, appelsin, vandmelon og ananas. Man
kan få chili, salt og lime på.«
— Hvad var den største omvæltning
ved at udvandre?
»Den største omvæltning for mig som ung
kvinde var uden tvivl tabet af personlig frihed.
Især begrænsningerne på min bevægelighed
her i byen havde jeg svært ved at vænne mig
til og acceptere i starten, men efter tre overfald ved højlys dag accepterer jeg efterhånden
sikkerhedssitationen som et vilkår.
Jeg har tidligere boet en årrække i Mexico,
Chile og Argentina, men det her er mit første
nære bekendtskab med Guatemala og Mellemamerika. Machokulturen og sexismen er
noget andet, jeg stadig ikke kan vænne mig
til. Jeg går stort set ikke i nederdel længere
for at være i fred! Jeg har dog anskaffet mig
en cykel, og det er en god måde at komme
omkring på. Folk gloede i starten, når jeg kom
kørende på arbejde i høje hæle og med cykelhjelm på. Nu er der tre andre kollegaer, der
også cykler – mænd vel at mærke.
Jeg har ikke kørekort, og det er et bevidst
valg at forsøge at gøre tingene anderledes i
det små; udfordre status quo, om du vil, i
et konservativt samfund som det guatemalanske. Vi arbejder jo ikke for ingenting med
rettigheder og uddannelse i IBIS, og jeg vil
gerne være foregangskvinde.«
— Hvorfor flyttede du til udlandet?
»Jeg forlod Danmark, fordi jeg havde udlængsel. Det får jeg af og til, når jeg har opholdt
mig længere tid i Danmark, så er det som om,
det bliver for ’småt’. Min far er mexicaner, og
jeg er delvist opvokset i Mexico og delvist i
Danmark. Siden jeg var lille, har jeg vænnet
mig til at have et ben plantet på hver side
af Atlanten. Da chancen bød sig hos IBIS i
Guatemala, greb jeg den.
Min primære motivation var arbejdet, for
jeg kendte ingen i Guatemala og havde kun
været på besøg i kortere tid, før jeg flyttede
hertil. Jeg forestillede mig, at det mindede
om Mexico, men det gør det ikke, kan jeg
svare i dag. Jeg har ikke fortrudt mit valg et
sekund, for det har været fantastisk – både
professionelt og personligt.«
— Hvordan har Guatemala ændret dig?
»Helt grundlæggende føler jeg ikke, at Guatemala har rokket ved den, jeg er som person. Men det har modnet mig og skærpet bevidstheden om de værdier, jeg tror på. Og så
oplever jeg en enorm ydmyghed over for de
muligheder, jeg har haft i mit liv, og vi som
danskere har. Jeg har ikke på samme måde
før sat så stor pris på det, jeg kommer af. Her
har jeg oplevet, hvad ekstrem ulighed, fattigdom og racisme betyder – særligt for landets
oprindelige befolkninger.
Vi har især projekter i højlandet, hvor størstedelen af mayaerne bor, og jeg har været
hjemme hos familier, der bor i huse af blik
uden tag over hovedet, hvor faderen drikker
og moderen har seks børn, hun skal forsørge
i bidende kulde. Hvis de er heldige, spiser de
én gang om dagen. Det er familier og børn
som dem, vi arbejder for at sikre skolegang
og rettigheder, og det er bl.a. en del af mit
job at skrive om de forandringer, vi er med
til at skabe.«
— Hvad savner du mest ved Danmark?
»At kunne gå en tur på gaden! Her tager man
på ferie eller ud af byen for at kunne bevæge
sig og gå frit. Ingen af mine kvindelige kollegaer går på gaden, og de stirrede måbende på mig i starten, når de så mig komme
gående på arbejde. Desuden har jeg svært
ved at vænne mig til tanken om, at man kan
købe en pistol lige om hjørnet fra vores kontor – helt lovligt. Jeg har set to døde ligge på
jorden, og synet af private sikkerhedsvagter
med pumpguns er dagligdag. Det er jo ikke
normalt, og meget udansk. Tilliden til andre
mennesker er noget, jeg savner. Man stoler
på familien og kirken, men desværre ikke
nødvendigvis på naboen.«
— Hvor vil du helst befinde dig lige nu?
»Lige her, hvor jeg er. Som person er jeg meget i nuet, og her har jeg lært at tage en dag
ad gangen, for du ved aldrig, hvordan dagen
i morgen ser ud.«
FAKTA
Claudia Pérez Pujol Rosenlund
× Bor på andet år i Ciudad de Guatemala.
× Arbejder som kommmunikationsrådgiver og
eneste dansker på IBIS’ lokale kontor.
× Har tidligere boet i længere perioder i
Argentina og Mexico City som en del af
sin kandidatuddannelse i Interkulturel
Kommunikation fra CBS.
S
SOMMEREN
BEDSTE
REJSEMÅL
BALI
Lovina
Permuteran
LOMBOK & GILI
Bali, kaldet Gudernes ø er begunstiget med et helt fantastisk sommervejr.
Temperaturen er konstant omkring 30 grader, antallet af daglige solskinstimer er oppe på 10 timer og i hele juli er der gennemsnitlig blot 4 dage,
hvor man kan være ”heldig”, at opleve regn.
Læg oveni dette, et lavt prisniveau som i Thailand, høj hotelstandard, indbydende strande, billedskønne naturscenerier og ikke mindst balinesernes
smittende livsglæde og gæstfrihed - kort sagt, de perfekte rammer for en
helt fantastisk sommerferie. Kortakt os for mere information og individuelt
rejsetilbud eller læs mere på www.intertravel.dk
Ubud
Kuta
GILI øerne
Mount
Agung
BALI
Senggigi
Candi Dasa
Padang Pai
Mount
Rinjani
LOMBOK
Sanur
NUSA
PENIDA
KLIMA
mm 325 267 221
°C 31 31 31
111
31
101
31
69
30
76
29
44
31
79
31
146
31
193 250
31 31
JAN FEB MAR APR MAJ JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
WAKE UP BALI
15 DAGE FRA 9.690,-
DET BEDSTE AF BALI
15 DAGE FRA 11.590,-
BALI, LOMBOK & GILI
17 DAGE FRA 13.990,-
BALI LANGTIDSFERIE
31 DAGE FRA 12.690,-
Individuel slap-af-ferie inkl. fly t/r,
12 nætter på Sanur Beach, morgenmad og 5 spændende udflugter til
de største seværdigheder rundt på
smukke Bali.
Individuel rundrejse og slap-af-ferie
inkl. fly t/r, 6 nætter på Sanur Beach,
4 nætter i Ubud, 2 nætter i Lovina,
morgenmad og 3 heldagsudflugter
med privat guide.
Individuel rundrejse og slap-af-ferie
inkl. fly t/r, 4 nætter på Sanur Beach,
3 nætter i Ubud, 3 nætter på Gili, 4
nætter på Senggigi Beach på Lombok, morgenmad og alle transporter.
Individuel langtidsferie inkl. fly t/r,
28 nætter på Sanur Beach, morgenmad og 5 spændende udflugter til
de største seværdigheder rundt på
smukke Bali.
Slap af på skønne Bali til en rigtig
god pris. I bor på Sanur Beach på
Bali´s sydkyst og kan her vælge
mellem forskellige hoteller. Bo på
hyggelige Bumas Hotel eller stemningsfyldte Parigata Resort & Spa.
I kan også forkæle jer selv med
ophold på førsteklasse hotellerne,
Prama Sanur Beach Hotel eller det
lækre Segara Village Hotel, begge
beliggende direkte på den rolige
Sanur Beach. Vi tilpasser rejsen til
jeres ønsker.
Oplev det bedste af Bali i jeres eget
tempo. Rejsen består af afslappende dage på egen hånd og tre dage
med privat guide og chauffør når I
alligevel skifter hotel. I vil på rejsen
rundt på Bali fascineres af smukke
risterrasser, majestætiske bjerge,
vulkansøer, flotte templer, palmestrande, velsmagende asiatisk mad
til billige penge og ikke mindst den
balinesiske folkesjæl med dens afslappende og smittende livsglæde.
Vi tilpasser rejsen til jeres ønsker.
Ø-hop med besøg på tre meget forskellige, men hver især charmerende
ø-samfund. På Bali kan I opleve smukke templer, billedskønne landskaber
og lokale markeder. Gili byder på
bounty stemning på de bilfri øer med
gode snorkel og dykker-oplevelser,
mens Lombok lokker med smuk natur, sasak-kultur og skønne strande.
Udover en heldagsudflugt sammen
med privat guide er dagene jeres
egne til afslapning eller oplevelser.
Vi tilpasser rejsen til jeres ønsker.
Riv en måned ud af kalenderen og
oplev gudeskønne Bali til en helt
unik pris. Udover 28 nætter på Sanur
eller Legian Beach med morgenmad,
transport til og fra lufthavnen inkluderer rejsen 5 spændende udflugter
til Bali´s største attraktioner, så I i
begyndelsen af opholdet får en god
introduktion til øen og kan herefter
udforske øen på egen hånd eller
blot slappe af. Kort sagt - lang ferie,
store oplevelser, masser af afslapning og til uhørt små priser!
InterTravel | Grundlagt 1978 | Rejsegarantifond 648 | Tel 33 15 00 77 | intertravel.dk
46
IVERDEN APRIL 2015
AFVEJE Paris
Illustration: Freja Bagge
Det excentriske Paris
Ikke langt fra Gare du Nord findes et Paris, der ikke ligner Paris.
Stå af på metro Barbés og gå på afveje i fransk-afrikansk kultur
Af Tine Byrckel
N
---------------------
år jeg tænker over ’mit’ Paris, går det
op for mig, at det altid er excentrisk.
Altså i den forstand at de steder, jeg
har min gang, slet ikke er de turistcentre, de
fleste opsøger, når de kommer til byen. Paris
er en speciel by, fordi den har en hel del centre: Saint-Germain, Île de la Cité med Notre
Dame, Champs-Élysées, Montmartre, Montparnasse, Le Marais … og Bastillen. Men ind
imellem centrene er der store områder, hvor
pariserne bor. Af så mange forskellige slags.
Jeg boede i mange år ved Barbès-Rochechouart metrostation. Når man siger det til
parisere fra det pænere borgerskab, opdager
man ofte, at det er en station, hvor de aldrig
er stået af. For farligt synes de. Det lytter jeg
undrende til, for jeg havde min gang der i årevis og ærlig talt hærger lommetyvene snarere ved Champs-Élysées, for hvad i alverden
skulle de stille op med alle de andre fattigrøve
ved Barbès?
For det er helt sikkert et andet Paris, man
kan møde her. I hvert fald lidt endnu, for også
i Barbès er gentrificeringen i fuld gang.
I alle de år, jeg har kendt området, har biografen Le Louxor i smuk ægyptisk stil lige ved
metroen ligget som en ruin. Nu er den totalt
istandsat og viser finkulturelle film. Her kan
et besøg i et lille stykke excentrisk Paris sagtens starte.
Men på trods af finkulturen bor mange
af Paris’ fattigste stadig i de livlige kvarterer
omkring Barbès-metroen, hvor der er to ting,
man stadig som noget af det første møder, når
man stiger ud af metroen: sælgere, der prøver
at prakke én billige Marlborocigaretter på, og
Marabouer, som forsøger at stikke deres kort i
hånden på en: Har man brug for lidt afrikansk
trolddom, findes det her – alt kan afhjælpes,
uanset om det er ulykkelig kærlighed eller
svigtende potens.
Chili og fredagsbøn
Lige ved metroen ligger det legendariske stormagasin Tati, hvis priser slår alle bundrekorder,
og hvor man få shampoo, undertøj, T-shirts,
gulvspande og meget andet til spotpriser. Vælger man at gå hen mod metro Anvers, ligger
der en række Sympa-butikker, som sælger
discountvarer i bunkevis. På den lille plads,
hvor Boulevard de Rochechouart krydser Rue
du Delta, ligger Guerrisol, second hand for alvor. Det er ikke downtown-priser, de holder
sig her: en skjorte for 3 euro. En pels for 30.
Går man derimod hen mod Stalingradmetroen, begynder eventyret for alvor.
Marabouer, som
forsøger at stikke
deres kort i hånden
på en: Har man brug
for lidt afrikansk
trolddom findes
det her – alt kan
afhjælpes, uanset
om det er ulykkelig
kærlighed eller
svigtende potens
Onsdag og lørdag er der marked under metroen. Her sælges alt det billigste fra det store
Rungis-marked: kassevis af courgetter, tomater
og chili, der skal spises samme dag; ellers rådner de. Til gengæld kan man krydre det hele
med store bundter frisk mynte og koriander.
Bevæger man sig op i Goutte d’Or, er man
pludselig hensat til Afrika. I Rue Myra kaldes
der til fredagsbøn i en moske i en helt almindelig bygning. De troende ligger på bedetæpper langt ud på gaden. Går man op mod metro Château Rouge, rammer man en af Paris’
mest eksotiske markedsgader, Rue Dejean.
Her flokkes afrikanske kvinder og køber ind
til de særlige afrikanske retter, som også er på
menukortet i kvarterets restauranter: poulet
yaffa eller mafé. Frokosten kan passende indtages i den senegalesiske restaurant Nioumré
i Rue des Poissonniers, hvor man også finder
utallige butikker med smukke farverige stoffer.
Et museumsbesøg kan det også blive til, for
i Rue Léon ligger Institut des cultures Islam,
der har skiftende udstillinger. Her ligger også
et skønt hammam, hvor enten herrerne eller
damerne kan slappe af.
Og de andre kan så blot krydse ud af kvarteret. Gå op til Sacré Coeur. Et par hundrede
meter væk. Og atter være midt i det Paris, som
meget mere ligner … Paris.
tiby@information.dk
Piazzale
Ankara
Piazzale
Manila
VIA FRACASSINI
V C AVAL IER
R LO D
OLC I
V. C A
V
BA
V
DA
TIZI
Piazza
nte Grappa
VIA
Piazzale
delle
Belle
Arti
PONTE DEL
POLITIKENS
RISORGIMENTO
REJSEBØGER
S. EUG
V. V I LL
V
LP
Med familien i
AC V.
Q U FO
A NT
AC E
E
A
A N GE
N
B
V IA
ILLO
V. CIR
RI
NE
L IS
A
VI
VA
L
L
IA
VI N INI
H I M EDE
RC
V I A F. C I
C IANI
V. L
U
V.
N
C A C AN
I
R LO D
V. C A
I
IA
SC
RE
MA
LE
VI A
VIA
V. C AV
SASSOFERRATO D ’ A R PAL IER
I NO
DI
V
A
E GIU
LI
N IC
NO
CA
O
TR
P IE
LE
C
PIN
I P.
V. D
V. DI RIPE
TTA
C ES I
F.
CLEM ENTI
V. M.
V.
V IA
IA
ON
VI A D AT
VIA
P O L L AI OLO
CI
C
ZI
I
IN
UR
LD
NT
CA
V.
E RN
V. ST
E R IE
. ED
IO
EB
V. C
EZ
NT
MO
V IA
TO
DU
. BROFFERIO
V. A
P OV IA
MA C.
DE
RUE
V. TIBU LLO
PO
VARRO NE
L ’A
A RC N T D
E
HVE. VPROP
Ê C HERZIO
É
VIA PLAUTO
V. D
A
100
kr.
V.
FRANCESCO
C RI SPPII O
IO
RZ
MA
RU
ON E DE
TO
IISS E
O
A IS
RU
UE
ÉN
N A RRD
ES
DE RU
BIÈ E
VR
BER
E
NA
R D IIN
NS
RU
R
F. -SSA
AU TOE
ON
EL
RU
ED
ER
T
PI
E
VI
AL
INIO
VE RE F L AM
GOTE
N
LU
RI
RÈ
AVO
V. FA
IT
V. FA I
GA
T IM
VI A
V.
CAPO
SILE
RU
BEA E
UBO
SAN
RU
REN E
ARD
L
IN
PO IX
ART
C AM
T-M
E S
AIN
RU
P
D ’A O N T
RC
OL
E
D ’A R U E
RC
OL
E
LA
TE
NIS
OPO
-DE
AST
Q UI N
RU E
INT
SÉB
E S
A
DE
LEV
BOU
A
NG U
E
P
É N OO N T
T
DA MR E E
C IT
PA
HA
L A IS P O
NT
C
RUE
DE
DU
BD
A HARPE
HEL
RU
E
IR É
.- P O
R
L AV U E D E
S
AN
D IÈ
RES
R. B
LE
ARD
EU
F
BO RUE
UR DE
DO S
NN
AIS
RU
RO E DU
UL
E
-N
NT
R.
M O ND E LA
N
R U A IE
ED
U
PO
EU
PO
S
O
HA RUE N
UT
EFE
UIL
E
RU
EL
R. D
E
D E- CL’ A M IR
O LI G A LNY
-N
NE
HI
UP
STIN
DA
GRA RUE D
NDS ES
-AU
GU
RUE D
L’ÉPER E
ON
RT E
A PA
ON
O ÎT
F
P
DES ONT
ART
S
GOIRE
- DE-TOU
RS
R
R UE B
NT
MIC
ST
H
R. GRÉ
R. D E l ’ OD ÉO N
D
A
L
RO
A
TE
N
T
ER
CA
S
WC
OU
RT
NE
NC
PRI
SA
S M
T F
R E R E EO R D
ET T
FR
A
ST MP
T
T O REET ON
N
ST
LU
U
H
IA L
DA
ALT
LT
LT
RE DE
DE L’E
SC OR
A L’A
ALLEG
RC
C. DE
M A R IA N AO
C
CA
CARRER
ARRE
ARRER
DEE LARRARD
L RARD
DE LES
LES FLO
F RS
C
AV
JJOSEEF IN G U DA
F DE LA A DE ST
ST
T..
M UN TA
NYA
NS
DE MASSSE
RN TA LLA
LAT
DE VE
R DI
R
DE VE
C.
OU
T
C
C.
D
ER
C OLL
RTID OR
ER DE
VE RD
I
CA RR ER
DE SO
STR
AD
UD E L C O L ES
LD
E
CA RR
C. DEL REPA
DÉU DEL
A
C AR R E
R. DE CON
DÉ
T
E NA
TZ A R E
C. D
OU
PA
L
C. D
E
U
L’ H O
DE
PTGE
M ANLLE.
C
S P IT
A
LM
BA RÓ D
I L IT
E LA
BA RR
AR
PTG E. DE
E
CA RD ED
C. D
EU
E CA
R DE
D E MONT
DE C .
U
U
C . DE L
DA
T
. S AN
C.
TRU TTOTS
D E VA
PA R L L
C.
J O S E P M A R IA S E RT
C . D E T I C IÁ
AS
RRER D E G O MI S
’ EST
CA
C. D
TIN
PUÍ G
E LA CO
STA
PÚBL
G
IC A AR
S P I TA L M I L I TA R
DE FER RAN
A RE
C A RR ER D
CAR RER
DE L
I
S
ÚR
ALDO
A
R EZ G
ÀC I
DE
C.
EVE TERR AD
D
ER
AV I NGUDA
C . DE LA
MA RE DE
O
E
AN
LLE
Ó
TG
X II
I
ER
AV. DE LA VA
REP. A RGE N T S I
INA
D’HOMER
AV. D E L’
HO
C.
ROVI DE
RA LT
A
DO R
TI B I
TE O
L
AV.
DE
RR
CA
LM
E
D E PT S
FO G E .
RA
ST
É
BA
DE
RR
ER
DE
U
BE
RT
RO C A
RA
CA RR
N
I B ER D
AT E
LL
E
IT
CA
M
US
R
RRE
CA
EN
C..
C
A
ET
ELL TOP
TO PAZI
I
M
V.
C. D EL TOR R
OR
O
O
ERO
MB
. GA
V. D
V
V..
I
LL
NA
IA
CE
AR
M
UE
ID
DE V.
V AN
NDA
P GA
ROPA
E PÉ
V.
V DELLA
DELLA
PURIFICA
PPUR
CA
AZION
AZIO
A
ZIONE
S IPURIFICAZIONE
ST
IN
C
A
OR
E’ FI
GR
V. FRANCESCO
FRANCE
ANCEESCO
CRISPI
CR PPI
CRISP
OD
C. D
V
Vejl.
Pris
V
A
NA
ENT D E L’ O LL
AV.
V
DE
C.
C
DA B
CARRER
I NG
ST
V. A
V..
V
’A
P
MEDICI
M
E CI
O
IAN
P RÍN
P
PIAZZ
PIAZZA
P
ZZA
AD
DI T
TRIN
TR
RINITÀ
NITÀ
NITÀ
À VIA
TRINITÀ
SSPAGNA
PA
P
A D
DEI
EI MO
MON
ON
NTI
T
MONTI
IA
V.
C O RS
NO
ON
DE
A
LL
V I ICC I I A L
E
LE D
DE
IA M E
LM
VVI
UR
D EAL E
O
VIA
V
A DI
D SAN
SA
AN
I M TR
TO
SEBASTIANELLO
SEBASTIANELL
SEBAS
BASTIAN
ANELLLO
AN
RT O
O I N SSE
NT IT
VILLA
VIL
VILL
LLA
LLA
A
I À
LL
V. DEO
CR
go V. D
Imperatore Largo
ldo
onii
V. PAL.TOMA Goldoni
CELL
LLI
LE
S I GALOP
V
VILLA
BORGHESE
BO
RA
V. D
LB
B
TTOR
VITT
PA
OROL
Piazza
az
di Siena
d
Sien
CASI
SI
V
RA. C A R
RAF
A
AFFA
RAFFA
F S
V. FAE I NA
P
LL D
L I E AO S .
O I
L
NO
AG ALE DEL
VI A L
E M VI
E
ELL
V
EL
PONTE
CAVOUR
VIA
ARDIN
A
AR
NO
GIARDINO
DELL LAGO
DE
LA
Piazzale V.
V. HugoG UAF. L A
RD
IA
TA
O
UT
RG
U IN
MA
AB
D
V.
VIA
D EL
V. D. FREZZA
CA
ANO
ANONICA
A
ONICA
CA
CANONICA
DE
L L’
V. DEL IS C O
V. D. E LLA
V. ANGELO
AN
FONT
BRUNETTI
V.
V. DEL VANTAGGIO LAURINA
GESÙ
V. D.
V. DI MARIA
E
FIUME
V. S. O
OM
GIAC
V. A .
CI
ACCADEMIA CA
I GRE
NOVA
V. DE
DI BELLE ARTI
G
Z
M
MUSE
A MUSEO
A LL
V
V.
PALAZZO DI
NO
V.
V D. C
V. MERCURI
.
BORGHESE
RGOG
NT E
V. CALAMATTA
CASTEL
GIUSTIZIA
V. BO
INA
Piazza V. D. FORG H ES
Pia a
Piazza
ATTTTIN
CAPO
SACRO CUORE
O
V.
SANT’ ANGELO CASA
V. FR
PAL
PAL.
L.
Borghese D I BO
CA
CASSEE
VITE
LE
LA
DEL SUFFRAGIO
NEE RUS
O V. D. LEO N
BARB
BA
RB
B
DEELLLEDE
RUSPOLI
USPOLI
U
US
SPOL
OLI DELLA
V. ENTIN V. CAMPO
V.. D
V
MADRE
CAM
C
AM
MPO
O
C
Piazza dei V. DI RIPETTA
V. DEL
V
O S . AN G
za S
S. MER
Piazza
V.
Largo
LEM PAL. MARZIO
MAR
A
R
ZIO
O
C
NAZARENO
N
ZA
Tribunali
Lar
arg
go
o
d
el
Largo
del
DEI
MUTILATI
Piazza
.
Silv
Silv
lvestr
e
estro
Silvestro
AV
Giovanni XXIII
V. DA
LO
Triton
on
on
nee V. D.
Tritone
G . Nicosia FIRENZEE
.
UF
LU N G .
PONTE
EI TI
V. R E F ET T I
V. D ETTO B
D. CONCILIAZIONE
VIA
U N NTE
V D ONIT
G.
ZZ
DEI P
UMBERTO I L MO ZO
T E L LO
NE
UN
TO AI
PIO
UR
E LO N
RI B
DEL
PINCIO
Piazzale
PIAZZA
V.
ARA PACIS
MUSEO
DELL’ARA DIMAUSOLEO
AUGUSTO
PACIS Piazza Augusto
V.
C OLO N N A
P IA
E
OLN
DEL POPOLO
FLAMINIO Napoleone I
V.
C. DÉNIA BRUSI
VIA
Piazzale M URO
Flaminio
R
SANTA MARIA VALA D IE
V.
IS A
V. LUSAVO IA
DI
A
UST
L. AUG
IN
INI
E LL
IM
DE
L.
UL
C . D É N IA BRUSI
ONS XII
BIO
O
O
IA
Liberta
E
C. ARI BAU
V. WASHINGTON
Piazzale
del Fiocco
DE L
LE O RTO
T
R ESC
LO
AV
DE
BALAGUE R
A
C. JAU
ME
CÀ NC ER
RNÚS
P
TEMPIO DI
ESCULAPIO
IV
MU NTA N ER
O
A C SVEZIA
CH
ET
TI
DI
AN
OV
DR
AL
.
U
C AT I
ED
JA
IALO V. C. BECCARIA
OSI
MAGN
V. RO
DA B
C. DEL CAM
O
AL
V. FORTUNY
IN IA
INI
MANC
I
C. DE
E
EXPLORA
FL A M
V. P.
NI
V. M. CRISTINA
V. M. ADELAIDE
V. PRINC. CLOTILDE
R EZ
LU CA RO
C
IO
ITO
C. DE MUNTANER
OLI
ER
E I
TR OG
V. OL
R
EM N
EL
IL I
I
IC H V I A C . L N G
A
E M
I
PP
SE
SC
ACC.
BRITANNICA
PINC
VILLA
S
L A UBON I
M
V.
VIL
AM
I
PAR
NE
R
D
Piazzale T I Largo
LE
IA
M. Cervantes Pablo
V
Picasso I
Piazzale
Paolina Borghese
della Marina
ANELL
L. A.
PONTE
PIETRO
NENNI
GE
TAC
CARRER SANTALÒ
VT
LI
AL
LI
VIA
EL
GR
TI
RI
AN GE Piazza
V. D. SC
N
EL A
V IA
TAVERN
M AC. DE
RC C . D E
AU
REL
I
BA O R I A N I
NA
NE
LL
I
A CA P
I
C HI ET R
O
IN
I
E
VIAL BRUNO UOZZ
B
P. Churchill GALLERIA NAZIO
MUSEO
AZIO
AZ
O
Piazza
NAZIONALE Thorvaldsen
D’ARTE MODERN
DER
D
DE
RN
BE
INO
LLE
ETRUSCO
ARD
A
EL G I
BE
DI DEL POPOLO O
PTE REGINA V. F. OIA V. DELLA PENNA
C H I Piazza
V
V. DELL’OCA
RAC
della MARGHERITA SA
N
V. E RO
C IC
IDIO
V. OV
RAZ
NTANER
RO
A RI O LI
EI P
LI
R AM EL E L I
ICH
T. M
AR
IAP
LI
IO
RIO
ON
NI
IM
VIA
SPADINI
RA . A .
MS
CI
GE
V. TA
V. G I U S
N
.A
I
ED
.G
IVV. M A N F R
LI N
V I A P I ET R O AN
S CH
A
V. P
N
TO
VIA D E
V I AR I
T IG
VIA
VI
LAGR
VIA
EP BOSCOVICH
PE
ME
RC
TO
VIA C
FACOLTÀ DI
OZ
U N O B U ARCHITETTURA
G V
Piazza
Santiag
del Cil
HE
LL
V. A N
V.
Piazza
B. Gastaldi
Piazza Don V.
GIU
G. Minzoni
N OV. D
TA E
R IS
Largo
Elvezia
ZA
FIL
RU G
F.
VIA
UB E
VIA R
A
N
VIA
BOCC
VIA BRO
F RISI
DE
L
PAR
AR
PAO L O
C
VIA
D.
V.
TINO
EN
Largo
Monti
Parioli
Ple del Parco D
d. Rimembranza
Acetosa
Piazza
Euclide
VIA BACONE
I NI
V IA
I
A
EN
XIM
AT I
E
A
D. OS IA L E D
T V
VIALE
OR
P IS
L
VA
V IA
A
DE
ME
HI VIAN O
VILLA
ELIA
VIAL E
Piazzale di D
S. EUGENO
EL
V. VILLA GIULIA Villa Giulia L
ZU
V. A
V. PIS
CH
L. MI
NO
NZI O
Piazza
Adriana
AN
V. IN A
SS
D E L LE A RM I
V. F I L
V.
V. O
V.
NZ IO
TE RE
PRATI
MA NN
VIALE B R
V IA
L P.E
DELLE
N AV I
L.
NA
V IA
AS
NO
E
LO N
RO
ND
S S A ES E
A L EFA R N
G
VI
ER
TI Z IA
V
V.
Piazza
dei Quiriti
M AG
O
RTO L
P. B A
IO
LIE NA
V. O
PE
PO M
IO N
V. AM
V. SANT’ELIA
A
IMM.DI MARIA V
DE
LM
ON
AR
TE
C
V. S CARPE
LIPPI
V I A J A C OV
I LL
V IA
MA RTELLI
ES
VILLA
BALESTRA
V. JACOPO
DA PONTE
DI V
SACRO CUORE
G.
V IA
Largo
Belgrado
V. SEB. CONC A
V IA LE
IN IA
IN
-
SC IP
S KI
UD V.
VIA LI
TO
TO R
NS
V I A C E R AC C H I
MONTI
PARIOLI
V IA
AM
AIO
V.
A ND
GH IRL
FL
V. VIG
I
GLI
OLC I
LS
VILLA
GLORI
VILLA
MINISTERO
V. GIANTURCO STROHL FERN
D. MARINA
DE L
ZO
P. Cola R I E N
di Rienzo
R
DI
D IE
INO
LA
VA LA Q U IR N T I
CO
O
V.
N I OV IS C
VIA
VIA
N
LLI
E
VIA
. BE
LO P L INIO
V.
C ATU L
G. G P.
V.
BŒZ IO
V.
COSSA
V. M.
V. CASSIODORO V
D I ON I G I
CRESCE
MO
OU
SSTTT---LLO
N
IP IO
V. DE
PI
LO
LE
A
AV I N
V. G R V. CARD. DE LUCA
n
bør
h
IL IO
LA
dell’Unità
E
VIA
GL
TRI
Piazzale
Ankara
Piazzale
Manila
VIA FRACASSINI
P.
VIA RT.
DA CO
a ve A R E
opgCeE tS il
t
LEPANTO
æf
I
EZ IO
IV
LO EM
CO
SC
LI
PAO
DE G
O
IZI
O
V. FORNOV
VI A
ANO- V LE E
A RO
ÎLE DE
LA CITÉ
G.
V. T E RA
O
D
LI
GIU
V IA
AI
V. G. AVEZZANA
MIL
V. FABBRI
O
V. C
QU
V. N IE
LO
N FA
VIA TO
N
LEPA
V. DE
IC HÔTEL
O DEE SANCTIS
VILLE
VIL E
LE
CO
E
L
DEL
V. A
IAT
DA M
Q.
.
V. GV EZ Z A N A
A
I
V. I E RI
S
N IC
NT
BRETAGNA
N
O
NTAN
PIE
AM
V. FL
Largo
A. Sarti
V. CORREGGIO
J.
VIAFFIN
I
RU
O
GENTIN A
VE RE
C EL E
di BelfiorePiazza d.
Cinque PONTE G.
V. IOT T I
C
Giornate MATTEOTTI
RIC
RI
I
RAR
FER
RE
ANC IA
ELLV.O
G
VIADINI
R
MO
DE
M DE-VILL
IA
CH
CHÂTE
C
HÂ
H
ÂTE
Â ELET
ELL BTO RS
CHÂTELET
RSE
A SVEZ IA
OLA
B.
V. G . LO
T IE PO
RE
S
VIAZOLI
TAZ
LBERTELLI
ESOMUNDO
HÔT
HÔTE
HÔTEL
M AR
PPlace
Plac
Pla
ace
ce
CA V A
NTO
.
V. G
TOR
SV
M Maube
Maubert
aub
ubert
bert
M
MAUBERT
T
IG N
PARCO
DELLA MUSICA
Piazza
dello
Stadio
Flaminio
VILLA
FLAMINIA
V. MBE
I
GO
V IA
RAI
Z IN
COL DI LANCRISTO
A ZMONTAV.NELL
A RE
I
.M
IA
OLI
AI O
LE NOUVEL
SOMMERARD
ODÉON Pl. P.-Painlevé
R D
NO
TIZ IA
IA
VIA LE
M IN
FL A
V IA
EL V
P.
STADIO
FLAMINIO
ASOLONE
CATHÉDRALE
CATHÉD
ÉDRA
AL C C H I
AL
CATHÉDRALE
Piazza N T
NOTRENOTRE-DAM
OTREE DAME
AM GRA
NOTRE-DAME
PO
F..RUE ANGE
R
L AG
RU E D E
TO URNO
É
L’
DE ÉD
R. E-M
EU RD
O N SI
R. M
UN
UNY
NY
MUSÉE DE CLUNY
NO
ED
N
DA
ER
V
S
V. C
Place
ace
ac
ce
du Pa
Parvis
ParvisrvisNotr
No
treNotreDame
D
Dam
me
V.
A B IA
LE
RU
O
V.
V IA
V E E D E PAULUCCI T I N O
Piazza
R R LDE’CALBOLI
ER A
G. Mazzini V.
IE
SETT
RU
V. OT T I
EM BR
EZ I N I
N
IN I P. MartiriM E
D
Z
T.
A
G
M
.
.
I
E
V PER
R IV
M
ELLHÔTELEU
DIEU
V.
L AV
Q.
CO
V IA LE
Piazza
Apollodoro
I
I
LO R I
L
VILLA GLORI
BERT IN
P. DE COU
E RT I N
O U B AUDITORIUM
DE C
om
O REN
NO
E SQUARE
RU LIEENRE DE
JEAN-XXIII
MO
-JU UV
ST E-PA
VIA
N M O NP TO R T D
L
EB E
V.
SAINT-JULIENSAIN
SA
AINT-JULIEN
AIN
J IEN
N- TEB
EL
R
CLUNYAL BE
LO I
EL
RIC O
EL I C V
LEE AU
UVRE
LA SORBONNE R U E T E LE-PAUVRE
LO
O IT
ELL V. G.
N
M
ES
DA
QORIO
VITT
U C HI
SAINTSÉVERIN
UNIVERSITÉ PARIS-VR.-DESCARTES
EC CO
SA R. P
R R .IN L E AZ
E
IN
UNIVERSITÉ
CINÉMA R. D
PARIS-VI
U
NE
Place de
E RA CI
l’Odé RU
LA
S. CROCE
AD
PALAZZETTO
DELLO SPORT
FLAMINIO
V. ORTIGARA
B
OS
CHET LA
TE
V IC
GE
RE
E R RVODICE
I
MUS
UX
PRÉFECTURE
DE POLICE
R
UE
DE
VE
V I AG O
A
AS I
CITÉ M
QU
ST-MICHEL
AI
Pl. S T DRÉ-D
M
E S- A RT S M
St-Michel RU IC H
HU E DE E L
AIN
AI
QU
AI
DE
Place
L.-Lépine
ST-MICHEL
T
N
DA
RUE
SE RU E
RP
EN
TE
IA L
G U ID
V. MASOLINO L
UNG
DA PANICALE
OT E
SI
A.
M AS
V. C. LA
FA BI O
DAL SA VI A
CHIE
URS
FLEIO
N S NOTRE-DAME
AV E
N
QU
TE
-M
SAINTMERRI
V.
M
IA
M
E
ED
E
d. Carracci
V I A NE D O N
FIU
D.
Attraktioner
ME
V I T TO
RI A
TE
VIA
V.
Piazza L.
A FIL Z I Afslapning
AS SA
V.
OB
del Fante
NA
V. MARAZZI
CA NI
V. CHINOTTO
V. CHIARADIA
CENTRE Aktiviteter
O
VI
V. ARCHIBUGI
ERS A. PAPA
A
GEORGESPiazza C
A
V IA
Piazza
Bainsizza Spisesteder
EPOMPIDOU
Piazzale
P RE
ST IN M . Monte Grappa
delle
I
A RI
L
PONTE DEL Belle Arti
A
LLO
VI
Shopping
NTE
STE O
ST RUE
MOV. MONTE
CA RT V. PASUBIO RISORGIMENTO
BA
ES
V. A
S
VA
V IA
VR
ERI
RU
NORVEGIA
A
VIZ Z ER
E
IO N A
U NET
IC
OVI
DA
CANA
D
VILLAGGIO
OLIMPICO
VIAL E
TI Z IA
GO
O TE
NI
RM
ODÉON M
N
O
V. F. R R ID
CO
TI
FÈ
S
PALAIS
OR
CHÂTELET
ISS
CONCIERGERIE
S
GE
MÉG
SAINTE- DE JUSTICE
CHAPELLE
S
DE US
G
ST-
M
LLE
LA
D
RU E S
T- A N
CHÂTELET
I er
E
HA
DE
ES
Q.
RUE DES
INNO CE NTS
ED
I
PONT-NEUF
M
QUARTIER
LATIN
RUE DE NE
IEN
L’ANCMÉDIE
CO
STR
T
NS
KN O
K
E
UP PEE
T
ST R
ON S
GTO
NG
IINGTON
R . G ARAN CIÈ
RD
A LLL
EN H
BI CK RE ET
ST
T
K S
RUE DE
NESLE
RUE
DE BUCI
RUE DE SEINE
E
ER
N
ON
LO
LONDON
ONDO
ONDO
PLANETARIUM
ETARIUM
ARIUM
IUM
B OARDE
L EGUIS
OL
QUAI
DE L’
HORL
OG
Place Dauphine
E
n
bør
Carrefour
de l’Odéon
RU E
CE
ST- SU LPI
lace M
RUE DES
QUATREaintVENTS
lpice ÉGLISE
SAINT-SULPICE
Y
MAR
LT ER
C H IIL
SO
YS
S WA
LEB
STRE
EET
E
ET
T
STREET
OLDBURY S
AM
HA
INGH
INGHA
N
NOTT
PLACE
UGH
OUG
L U X B O R OU
ST REE T
BE
O M BE
E LC ET
M EL
ARRREE S T R EEE
UA
S Q UA
R. MABIL LON
RUE
PRIN CESS E
RUE DES
C ANETT ES
ET
BAK
VE
CO
AV E
RO
DO RS
MBE
E
MELCO
PL AC
Y
CHARTER
MAR
NIGHTINGALE
P
D
MARYLEBONE
STATION
MARYLEBONE
REEGENT’S
REGENT’S
GE T’S
OLLEGE
COLLEGE
Place de
Furstemberg
NT
I eHÔTEL DES
MONNAIES UgDav
pA S
o
ÉG ERe t il
ÉN NEfVt
GU hEæ
R. R. D
ATELIER
ODÉON
MABILLON
SHERLOCK
EER
RLO
RL
R
LO
LOC
OCK
OCK
OC
CKC
BD
M
HOLMES
H
HO
OLMES
O
LM
MES
ME
M
ESS TEORRRNWA MADAME
OUER
R.
MADAM
MAD
A AM
MUSEUM
MU
M
USSEU
U
SEUM
UM ACE LL TUSSAUDS
TUSSA
TU
TUSSAUD
USSAUDS
DSS YO CLÉMENT
MUSEUM
MUS
MUSEU
BA
BAK
AK
KER
BAKER
RUE
PL .
ST E R
R
R ST
O RD
G FO
CH AG L AC E
IV O
UCE
OO
G
ST
O PE
LI N H O M E ST
CE
PLA
BA LC
TON
EW
S
N
L ST N
EY
M IL
D L A SH SH R OT O
OA
ST
BR
CHRIST
CHURCH
RE RD
G LO
HAR
LI
SO
MO
BOS
ROSS
M
CO
U
D
AI
E
n-
DE
QU
L
RIV
I -AU
UA S
Q ND
A
C
R. VIS
CO NT
OB
I
REGENT’S
RE
R
EGEENT’S
T’ PARK
T’S
OPEN
OPE
OP
PEEN A
P
AIR
R THEATR
HEA R U E
HE
JA
CO
QUEEN M
AR
ÉGLISE
B
G A R DT-GERMAINENS
DES-PRÉS
AI
INSTITUT
DE FRANCE
E
IR
ET
A
SH .
R E ES
T H CR
RE
D
BOATING
LAKE
VRE
GR
R
C
QU
RUE DES
E BEAUX-ARTS
DE
MAIRIE
DU Ier
QUAI D
U LO
U
ARIN
R
DES
-ARTS
R C I RC L
UE
ST-GERMAINL’AUXERROIS
MAZ
TE
M
ST
D
OL
ET
NF C E TRE
S
PE L A
A
U
E
NN
U A IS
M
V IA
V. VESPIGNANI
V. O N
M
R IS
C
R
SA
V. MAS
MAXXI
V. MILIZIA
RU
AQ
RUE
RK
ST
VE
DU LOUVRE
ND
RUE DE SEINE
PA
Y
G
R W
O A
A R
D E
3
LE
C. D
MA
MA
LD
ET
C
ED
FO
O
O
E
ON
ST ET
LE RE
LI ST
L IS
MA
A RT
TÍ
N
GR
RRA
SE
IN
E
O
LISSON
GROVE
RE
DEE
D
DE LA
A PROV
P ROVIDÈ
IDÈN
È N CIA
P açaa
A Plaça
Rovira
Rovir
ira
rra
OR
PE
LLEE
T
VE
PA
NT SAL
VA D
DS
N
E
M .
S
Plaça
Pla
del
del C
C.
Nord
N d .
AN
O
ST
C AR
Í
D
SS
E
DG
RI
H BE E T
AS TR
S
MA RT
C. DE M
E DE DÉ
EN ER
R
LI
PL
JE
CR RO
E
TTE
QU
T’S
’S PARK
PMARK
REGENT’S
AL AI
WINFIELD HOUSE
I
te t
SYNAGOGUEh N K
BA
E
H
DG
RT
LO
NO
CA
D’ A A
NT
C. MAR
A LT
ER DE
D EELL CA
RD
R DE SA
E
RE
KT D
OA ROA
C.
A DE D
CA RR
CARRE
GAUDÍ
GAU
UDÍ
EXPERIENCIA
EXP
XP
PER
RIENCIA
AC
-MI
TEATRO
OLIMPICO V
I
V. NAR
NTA
M
AD
AU
C
SER
2
O IS
CENTRAL MOSQUE
n
bør
æf
C. D’OLOT
C
ZOOLOGICAL
GARDENS
ST JOHN’S
WOOD
’S D
N
H OA
JO R
ST OD
AD Oave
O
il
opgR
W
LORD’S
CRICKET
GROUND
PARC
PA
ARC
C GÜELL
G ELL
NT
ON
TRA
V ES
C. DE
SA
VALLCA
VA
V
A LLLCA
LLLCA
LL
ST
RO
A
FONTANA
M AI GN
LP
TE
OR
.
PL
H
ON
GT
IN
N
ISH
ND
VE E
CA AV
TO
L
EL
W
T RT
CI
B
E
RCL
DE
ICA
MO
EA
NG
NE
1
A
G
MAN
E
HI
D
IDG
BR ST O O
W
’S
HN
ST
W
LI
ED
RE D
MA T ALM
D
E LA
B EA
RA
VI
GRÀC IA
C. B.
HE RRDE LO S
EROS
DEL COLL
OLLL
OL
EC
A ST E L LT E RÇO L
LL
Attraktioner
Afslapning
PYRAMIDE
BAktiviteter
Spisesteder LOUVRE
RIVOLI
Shopping MUSÉE
DE
EL
PD
CE
CA
ER
RRE
CH
PL. MOLINA
VA L C . D E
LDO
REI X
C. DE
ES
RU
BAIXADA
DE BRIZ
DE
Plaça
de Mañé
i Flaquer
RR
Plaça
Lesseps
ÀNIA
LESSEPS
C. DE
GUIL LEM TELL
CA
C.
Plaça
Molina
C.
S E PT
IM
DE
CO LÍ
SARAGOSSA
ST. GERVASI
Sant Joaquim
CA
JO
CARRER D’ESCIPÍO
CARRER DE BALLESTER
C
RR
Attraktioner
RD
E
Afslapning
PENITENTS Plaça
C. D E L A
MA
d’Olerdola
R
NÈ S
C. TA
Aktiviteter
DE
RA
OR
C. ED E U
DE
D
EU
AR
NLL
A
’ S A C E LESA O A D
M
PARC DE Spisesteder
R CH
ON
H N R R AR E
T ST
J O T E CH LAN S E N S A R
LA CREUET
T Shopping
TR LB
IT
ST OD
EE E
LL
O
TU
E
ET
CAR R ER D E VA L LIRAN A
C . D EL FRA N
ES
JARDINS
DE
MORAGES
TR
C. DE
ENEGITD
HERM
BA LM
R UBAC H
MI
MAN AC O R
CARRER DE PÀDUA Plaça de
E
RD
V I A AU G USTA
AL
C . P U TG
CARRER DE
C ARR E
S
E NE
’AT
U
VIL
bø
ER
C. DE
C.
EL GENER
C. D
R
IA
IR C.
D’
G
A
D
D ELL
ÓR
IN
E I G R R ER D E M E Í
AV
P A S S C A AR R ER E L R E M
Plaça CAR
RER DE RUB
C
TD
de Mons
ENS
REN
TE
TO R
C. DE SANT
UC
L
E
EUDA
A
LD
VI ADCA RC
C. D
VALLCARCA
VA LL
LA
IGO
A R TGE
P .
AF
DE
EL
À
C. D
RN IC
a ve
opg e til
ft
hæ
OL
RT
SSO LES
I DE CA
ÈS
C. BER LIN
CO PE
C. DE
SAN T ELIE
S
PO
G ERVAS
PÀDUA
C.
ST.
S
PARC
DE
MONTEROLS
ER DE
DEL
JARDINS
DEL TURÓ
DEL PUTGET
SANT
GERVASI
GE
rn
N
EL PUTXET
CAR RER
JOS EP JOVDE
ER
C. D’ESPINOI
CARRE R DE
MARM ELLÀ
HOSPITAL
MILITAR
D
PA
aris
ondon
LL
20
LT BSSEIG DTEE
W
DE
S
RONDA
CA RR
ER
Plaça de J.
Folguera
C.
INA
D’HERCEGOV
R
CAST
AN Y
C. DE
AVINGUDA
DEL TIBIDABO
A
NA
DA
E
AD
CO
C.
MÀ RIU
C. TEODORA LAMADRID
AN T
N
C. DE
MORAGAS
ZE
UT
SS
C. D
E
D’A R I MO
C. DE FOLGUEROLES
ALL
ANÈS
AS
SIVILLA
B ISBE
ZO
REUS
L’ A
Plaça de C . D E
A. Comín
S C.
P G . D E CRA YWIN CKEL
Kennedy
LT B 2 0
N
RO
CARLES LA VA
RIBA
DE
E IG
ST
EL
l L LU Ç
ND
IGAI
C. DE
RVA
NT G E PlaçaSI
SA
de J. F.
E DA
PASS
CA
J OA
DE
PG.
C ÍSTER
NT
Plaça de la
Bonanova
C. DEL
C. DELS DOMIN ICS
DE JESÚS I MARIA
C A R R ER
SA
USEU
A SALLE
ANOVA
AD
A
’A N
C . DER R E R
P IF
ND
R
C
E
AD
AL M E N D OZ A
C. DE MEDIONA
RO
TE
RRE
CUG A
EL
RO. ANT
M .
V AN
PO . D. O
V DES
TA . D. TI
DO
LIN
I
Piazza Gentile
da Fabriano
L
IDABO
C. DEL
CÍST E R
C. INFANTA
ISABEL
Attraktioner
C . D E LS
AMIN S Plaça de
AMI N S
Calvó Q UAT R E C
RE
DELS QUATAfslapning
GA C
Aktiviteter
RC . D
IA E
MA
ER D’ALCOI
R IÑ
Spisesteder
O
Shopping
C. D
C. DE CARLE
S
PIROZZINI
D
Largo
Jacometti
Med familien i
TI
R
V. PIE NC
FRA
I D.
TIB
C.
MU D E
N T L LU Í S
AD
AS
VALLPARK
Med familien i
V. G
.
CC
Piazza
ON
V. F.
L. Cola
A. Mancini
I
PO V. d’Amatrice
UNELLESCHI
O
LET
ACCI Piazza
V
V. IN
N
PA N
EL
COSMOCAIXA
C.
TORRE
LESGUARD
A V.D
C. DE
M ANUEL
RAMON
D’ADR IÁ M A RG A R
IT
C.
C . D ’ I S A AC NEWTO
N
ISTA BELLA
S
D A LT B 2 0
C
C. D’ENRIC
CLARASSO
L LC E R O L A
LE
L T PARC FONT
DE
DEL RACÓ
E CO
BA AR
D
B
OL LC ERO L A
DE C
C.
DE
C . NUEL A
MA
TIBIDABO
R I EL
C
ASI
A DE
arcelona
DE
ABO
I BI D
C. D
C.
C. JO
CANA SEP
LETA
Med familien i
AI
I
GH
Med familien i
DUCA
D’AOSTA
VIA
er en guide med et skarpt og inspirerende udvalg af a!raktioner og aktiviteter
– med særlig fokus på børnefamiliens rejse. Præcise beskrivelser af gode
spisesteder og shopping, samt et farverigt opgavehæ"e, gør rejsen
til en større og sjovere oplevelse for HELE familien.
T’
E
ANO
V
REGEN
ER
AN
RD
C
V. CHIARADIA
V. ARCHIBUGI
Opgavehæfte
til børn
NI
IO
O
RTO L
P. B A
IN
V
V.
A
N
I
AN
V. SEB
V IA
AM
O
V. L A N DA I
GHIR
FL
E
VIA L
INIA
LAM
V. F
MONTI
PARIOLI
P.
VIA ORT.
DA C
E A
LB
O
ti
V IA C E
O
OI
AT
V.
VIA
O
LE
Piazza
dello
Stadio
Flaminio
NIA
TE
MA
A
... endelig hjemme
Udstyr og beklædning til rejser og friluftsliv
FRILUFTSLAND BUTIKKER
KØBENHAVN K: Frederiksborggade 50-52
LYNGBY: Lyngby Hovedgade 49D
ROSKILDE: Karen Olsdatters Stræde 4
ODENSE: St. Gråbrødrestræde 6
AARHUS: Østergade 30 (overfor Sallings P-hus)
AALBORG: Bispensgade 34 (lige v. Cimber tyren)
FRILUFTSLAND BRANDS
KOLDING: Kolding Storcenter
FJÄLLRÄVEN EPIC STORE
KØBENHAVN K: Frederiksborggade 44
THE NORTH FACE STORES
KØBENHAVN S: Field’s
KØBENHAVN V: Fisketorvet Shopping Center
KUNDESERVICE
33 14 51 50 - info@friluftsland.dk
Besøg vores webshop: www.friluftsland.dk

grøn rejse - ibureauet hjemmeside

Transcription

Similar documents

STUDIEVALG 2015 Download/10MB

Fordomme om etniske minoriteter. En sammenligning af Danmark

BERLINHISTORIER - Horisont Rejser

Østlige USA 2010

iVerden sep. 2015 Download/8,5MB

iVERDEN nov. 2014 Download/10MB

En verden under vandet

Krimi - ibureauet hjemmeside