Handplockade drycker från hela världen PDF

Transcription

DRYCK
Dryckeskatalog, ett urval för 2015/2016
Nyhet!
Sydafrikanska viner
Kvalitetscava från
Castellblanc
Craftbeer
Samuel Adams
Boston Lager
Många nyheter!
Välj mellan viner från flera nya intressanta producenter i Europa
och fat- och flasköl från ett ständigt växande sortiment.
XXXXXX Handplockat.indd 1
2015-09-07 13:17
Krydda menyn med
conversation pieces
Kunskap om dryckerna blir bara viktigare och viktigare.
Dagens restauranggäster är medvetna, pålästa och nyfikna.
De väljer dryck med samma omsorg som de väljer mat. De
vill veta mer om dryckens ursprung, hantverk och tradition,
tillverkning, råvara och region samt gärna få en extra krydda
i form av en conversation piece, en bra historia som kan
återberättas vid nästa middag.
Våra säljare har gedigen faktakunskap – många av dem är
utbildade sommelierer, andra har jobbat i branschen i många
år. Vi hjälper dig gärna att hitta rätt drycker för just din
meny.
Martin & Servera utökar hela tiden sortimentet med
produkter från kvalitetsmedvetna och intressanta dryckesproducenter. Vi är även helhetsleverantör av hantverksöl och
fatöl, internationella varumärken både som flaska och fat.
Dryckessortimentet har både bredd och djup. Här hittar du
allt från prisvärda husviner, klassiska ursprungsviner från
Veneto och Rhône till svensk och amerikansk craftbeer.
R
PS. Vet du att vi erbjuder kurser i bar management, ölkunskap och certifierad sommelierutbildning? Läs mer på
martinservera.se/gastromerit.
Nyhet! Prova vår nya sydafrikanska husvinsserie från
Franschhoek Cellars. Läs mer på sidan 19.
Tipset!
r du
Här under rubriken ”Tipset” hitta
re.
sälja
våra
från
r
ione
ndat
rekomme
Per Carlén, affärsområdeschef
vin, sprit och öl, Martin & Servera
INNEHÅLL
3 TRENDER & TENDENSER
25 ÖL FRÅN SVERIGE
4 VIN FRÅN FRANKRIKE
27 ÖL FRÅN TJECKIEN
8 VIN FRÅN ITALIEN
28 ÖL FRÅN THAILAND
10 VIN FRÅN SPANIEN
29 ÖL FRÅN TYSKLAND
14 VIN FRÅN TYSKLAND
30 ÖL FRÅN ÖSTERRIKE
16 VIN FRÅN USA
31 ÖL FRÅN USA
18 VIN FRÅN SYDAFRIKA
33 PUNSCH, VODKA OCH WHISKEY
22 VIN FRÅN AUSTRALIEN OCH NYA ZEELAND
35 COGNAC OCH STARKVIN
Har du frågor kring
Martin & Serveras
handplockade
dryckessortiment?
Kontakta din säljare!
Kontaktuppgifter hittar du
på martinservera.se/kontakt
Vi reserverar oss för eventuella tryckfel.
23 ÖL FRÅN BELGIEN, HOLLAND OCH SPANIEN
24 ÖL FRÅN STORBRITANNIEN
Goda recept, inspirerande
reportage och intressanta fakta
hittar du på martinservera.se.
2015-09-07 13:17
TRENDER & TENDENSER
d
s
SÖTSAKER
INTRESSET FÖR
PORTVIN, MADEIRA
OCH ANDRA SÖTA
VINER ÖKAR.
Sid
12
RÄTT GLAS
Smaker och dofter utvecklas
olika i olika glaskupor och rätt
glas till rätt dryck hjälper till
att lyfta fram dryckens bästa
egenskaper.
UPPSVING FÖR SICILIEN
Vill du ha hjälp att hitta rätt glas
till din dryckesmeny? Kontakta
din säljare!
Nu spås viner från Sicilien bli allt mer populära,
de är prisvärda och håller hög kvalitet. Siciliens
varma, torra klimat skapar karaktärsfulla viner
med fylliga smaker. De senaste tjugo årens fokus
på utveckling av druvkvaliteten har gett
fina resultat. Läs mer om Ca'Di Ponti på sidan 8.
DUBBLA PRISER
TILL PRISVÄRD
PANNIER
Pannier Brut Tradition
utsågs 2015 till mest
prisvärda champagne
upp till 300 kr samt
tredje mest prisvärda
champagne sammanlagt
vid årets Vinordic Wine
Challenge. Champagnen
har en frisk och krämig
arom med jästiga,
brödiga inslag och en fin
citruston.
Art. nr. 777292
Alkoholfria öl
Alkoholfritt till maten eller på festen blir allt vanligare. Allt fler
restauranger skapar bredd och intressant innehåll i sina alkoholfria
dryckeserbjudanden. Och allt fler bryggerier erbjuder alkoholfria
ölalternativ. Three Towns är ett av de alkoholfria tipsen och den
finns dessutom även som ekologisk.
Art. nr. 775544
Ekologisrskcth på
framma
du
ntakt
el.
Det är en tydlig trend att restaurang- och
bargäster efterfrågar ekologiskt vin. Och
var tionde vinflaska som säljs på Systembolaget är gjord på ekologiskt odlade
druvor. Den ekologiska odlingen ställer
höga krav på vinodlarens kunskap,
druvskörden blir ofta mindre, men vinet
blir desto mer populärt bland gästerna.
För att hitta ekologiska drycker – sök på
ekologiskt i Martin & Serveras webbutik.
de
a fakta
a.se.
Klassiker i
NY DESIGN
Den svenska ölklassikern Arboga Originalet har
nu fått nytt utseende. Ölet är bryggt på en blandning av ljus pilsnermalt, något mörkare münchenermalt och en liten del karamellmalt samt
kryddat med klassisk Nordbrau bitterhumle.
Art. nr. 773960
Sid
25
Art. nr. 775023
Mer om drycker hittar du på martinservera.se/vso.
Handplockat dryck 3
2015-09-07 13:17
Vin från Frankrike
ALFRED GRATIEN BRUT CLASSIC
ALFRED GRATIEN
Frankrike, Champagne
Förpackning: 75 cl
Alfred Gratien Brut Classic har en lätt, elegant gyllene
färg med många små bubblor och långlivad mousse.
Doften är elegant med toner av citrusfrukter, mango,
persika och aprikos. Smaken är väl balanserad
med en aromatisk styrka och friskhet med inslag av
exotiska frukter. Lång välbalanserad eftersmak.
Art. nr. 689414
Champagnehuset Alfred Gratien,
som grundades 1864, ställer mycket
höga krav på valet av druvor. Hela 62
procent av druvorna kommer från
Premier Cru- och Grand Cruområden. Det vanliga är annars 25
procent. Hos Alfred Gratien pressas
druvorna endast en gång och
pressningen sker omgående efter
skörd för att säkra en hög kvalitet.
Alfred Gratien är också ett av få
champagnehus som genomför en
första jäsning på ekfat. Processen
låter vinerna andas och tillför kraft
och finess, vilket gör att Alfred
Gratien Brut Classic utvecklas som
en årgångschampagne.
ALFRED GRATIEN CUVÉE PARADIS BRUT
Förpackning: 75 cl
Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut har en klar, skimrande
färg med gyllene toner och rikligt med små bubblor och
långlivad mousse. Doften är delikat med en blandning
av honung, nötter och subtila inslag av vit frukt. Smaken
är välbalanserad och komplex med inslag av söt, vit
frukt och elegant brödig ton i avslutet.
Art. nr. 689422
Tipset!
CHAMPAGNE PANNIER
Champagne Pannier startades av Louis Eugene
Pannier år 1899 i Dizy i närheten av området
Épernay. År 1937 köpte hans son en medeltidskällare i Château-Thierry i Marne-dalen. Under
arkeologiska studier i området 1999 hittades
väggmålningar från 1300-talet med motiv av en
pilbågsskytt. Sedan 2002 har motivet utgjort
grunden i Panniers märke med värdeorden ”Ad
perfectionem intendere” på latin, vilket på svenska
betyder ”Vi strävar efter perfektion”.
”Ett glas Pannier Brut passar till
och
det mesta – till aperitif, till fisk
skaldjur eller helt enkelt bara som
den är.”
Ulf Sedlacek, försäljningschef vin,
och öl
sprit
PANNIER BRUT TRADITION
Nyhet!
Förpackning: 75 cl
Pannier Brut Tradition är framställt av
druvorna Chardonnay, Pinot Noir
och Pinot Meunier. Vinet har en frisk
och krämig arom med jästiga, brödiga
inslag och en fin citruston. Smaken
är fruktig med citruston och med
visst inslag av mineraler som efterlämnar en ren eftersmak med bra
längd.
Art. nr. 698555
Förpackning: 12 x 37,5 cl
Art. nr. 777300
PANNIER EXTRA BRUT
Förpackning: 6 x 75 cl
Frisk med mineraltoner och fruktiga
inslag med lång eftersmak.
Art. nr. 777292
4 Handplockat dryck
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN FR ANKRIKE
DOMAINE BOUTINOT
I södra Rhônedalen i byn Cairanne ligger vingården Domaine Boutinot.
2010 köpte det brittiska företaget Boutinot egendomen.
De använder sig av gamla traditionella metoder, skördar allt för hand,
jäsning i öppna jäskar av trä, naturlig jäsning med vildjäst som finns
naturligt på vindruvan, varsam remontage och manuell pigeage. Dessa
metoder ger välintegrerade viner och får fram så mycket smak från
druvan som möjligt.
Vinet lagras i 228 liters franska ekfat, 600 liters ekfat och i 6000-liters
tronconiques i ek, alla specialrostade efter Boutinots önskemål.
Man använder sig i huvudsak av sex olika druvsorter: Syrah, Mourvedre, Grenache Noir, Carignan Noir, Cinsault och Counois.
Domaine Boutinots ledord är ”Fide et Arte” vilket betyder tro på
konsten.
Läs mer om Domaine Boutinot i ett reportage på martinservera.se
Morvane Cellier är vinmakare på
Domaine Boutinot.
Tipset!
Marken här är täckt av stora runda stenar, liknande
jordmån finns i Châteauneuf-du-Pape.
s du Rhône
”Ett glas Les Six Cairanne Côte
stek t secreto med
smakar gott till en medium rare
tter och rödvinssky.”
elnö
hass
le,
äpp
a,
kock
ärts
jord
Andreaz Norén, specialistsäljare
LA FLEUR SOLITAIRE CÔTES LES COTEAUX CÔTES DU
RHÔNE VILLAGES
DU RHÔNE BLANC
Frankrike, Rhône
Trevligt fruktigt vin med
fatkaraktär. Smak av citrus,
persika, inslag av florala toner
och smör. Passar utmärkt till
grillad fisk.
Art. nr. 773341
Frankrike, Rhône
Elegant och smakrikt, fin balans
mellan tanniner och fruktighet.
Karaktär av björnbär, plommon,
röda vinbär, peppar och fat.
Passar fint till grillat kött eller
mustiga grytor.
Art. nr. 770966
Stockholm
Frankrike, Rhône
Elegant och smakrikt,
ursprungstypiskt med karaktär
av skogshallon, björnbär, örter,
peppar och fat. Passar fint till
lamm, grillat kött och grytor.
Art. nr. 771030
LES COTEAUX SCHISTEAUX LES SIX CAIRANNE CÔTES
SÉGURET CÔTES DU RHÔNE DU RHÔNE VILLAGES
VILLAGES
Frankrike, Rhône
Frankrike, Rhône
Balanserat och väldigt elegant
vin med smak av röda bär,
Kraftfullt och fylligt med toner
vitpeppar, lakrits och viol.
av mörka röda bär, vitpeppar,
Mjuka tanniner med lång
choklad och ceder. Lång
eftersmak.
eftersmak med balanserade
Art. nr. 771063
tanniner.
Art. nr. 771014
Art. nr. 771048
Art. nr. 771022
LA CÔTE SAUVAGE
CAIRANNE CÔTE DU
RHÔNE VILLAGES
Handplockat dryck 5
2015-09-07 13:17
ARC DU RHÔNE
CÔTES DU RHÔNE BLANC
ARC DU RHÔNE CÔTES DU
RHÔNE VILLAGES
Frankrike, Rhône
Arc du Rhône Côtes du Rhône
Blanc är gjord på druvorna
Grenache Blanc, Roussanne,
Clairette och Viognier. Lättdrucket vitt torrt vin, friskt och
fruktigt med karaktär av citrus
och aprikos.
Art. nr. 765990
Frankrike, Rhône
Arc du Rhône Côtes du Rhône
Villages är gjord på druvorna
Grenache Noir, Syrah och
Mourvèdre. Druvorna kommer
från noga utvalda vingårdar.
Ung, söt frukt i doften och
fruktig smak med toner av
mörka bär.
Art. nr. 682815
Ekologiskt!
ARC DU RHÔNE GIGONDAS
Frankrike, Rhône
Arc du Rhône Gigondas är
gjord på druvorna Grenache
Noir, Syrah och Mourvèdre.
Druvorna kommer från utvalda,
terrasserade vingårdar. Druvmusten har vinifierats med en
touch av ek. En intensiv doft
med toner av mörka bär och
lite vanilj. Medelfylligt till fylligt
med varma, fruktiga toner.
Art. nr. 682864
ARC DU RHÔNE
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Frankrike, Rhône
Smakrikt, kryddigt, fruktigt
vin med fatkaraktär, inslag av
körsbär, viol, hallon, vitpeppar
och mörk choklad. Grenache
Noir, Syrah och Cinsault bidrar
med sina smaker till detta
mogna, fylliga vin med toner av
mörka körsbär, svartpeppar och
plommon.
Art. nr. 682872
Tipset!
Ekologiskt!
”Et t glas Coeur de
Cardeline Rosé är got t
som aperitif eller till en
sallad.”
t
Mike Caspolin, key accoun
manager
LA GARRIGUE SAUVIGNON
BLANC EKOLOGISKT
DOMAINE MAS BARRAU
CABERNET FRANC EKOLOGISKT
CHABLIS
LES MOINEAUX
COEUR DE CARDELINE
ROSÉ
Frankrike, Vin de Pays d’Oc
Ungdomlig, aromatisk och druvtypisk
doft. Smak av krusbär, citrus och
passionsfrukt. Friskt och krispigt.
Art. nr. 773481
Frankrike, Gard
Smaken är lång och generös med
inslag av vilda mörka bär. Utmärkt till
lamm, nöt och grillat fläskkött.
Art. nr. 773291
Frankrike, Chablis
Torr, nyanserad, mycket frisk smak
med inslag av gula äpplen, rökig
mineral, örter och citrus. Passar som
aperitif eller till eleganta rätter av
skaldjur och fisk.
Art. nr. 674531
Frankrike, Provence
Torr, örtig, bärig smak med
inslag av smultron, röda
vinbär och blodgrapefrukt.
Servera gärna till rätter av fisk
eller fågel och till sallader.
Art. nr. 674580
6 Handplockat dryck
2015-09-07 13:17
LES OLIVIERS
Les Oliviers är en serie prisvärda, smakrika
och fräscha husviner, som passar lika bra
till mat som att avnjutas precis som de är.
Les Oliviers har fått sitt namn efter de
knotiga olivträden i Languedoc. I detta
soldränkta medelhavsområde växer vinstockarna och olivträden tätt intill varandra.
Husviner från
södra Frankrike
LES OLIVIERS CHARDONNAY
Frankrike, Languedoc
Mjukt och fruktigt med elegant friskhet. Smak av tropisk
frukt och en tvist av lime. Ett lättdrucket vin som passar
lika bra med eller utan mat.
Art. nr. 771089
LES OLIVIERS SAUVIGNON BLANC VERMENTINO
e
got t
till en
account
Friskt, aromatiskt och fruktigt vin med traditionella smaker
av Sauvignon Blanc i fin balans med exotiska toner och
kryddigt inslag från Vermentino. Passar fint att dricka som
det är eller tillsammans med fisk och skaldjur.
Art. nr. 771246
LES OLIVIERS GRENACHE CINSAULT ROSÉ
Ljust laxrosa rosé med smak av röda bär, grape och citrus.
En frisk rosé som passar perfekt till en sallad Niçoise eller
att dricka som den är en härlig varm sommardag.
Art. nr. 771253
LES OLIVIERS MERLOT MOURVÈDRE
Fruktigt och smakrikt med toner av blåbär, peppar och
mentol. Varm och generös smak med balanserade tanniner.
Passar bra till rött grillat kött, och även till pizza, pasta och
medelhavsrätter.
Art. nr. 771261
LES OLIVIERS GRENACHE
Fruktigt rött vin med smak av mogna bär och viss
kryddighet. Perfekt match till kött och pastarätter
eller njut av det som det är.
Art. nr. 771279
Handplockat dryck 7
2015-09-07 13:17
Vin från Italien
LE DOLCI COLLINE PROSECCO BRUT
LE DOLCI COLLINE SPUMANTE ROSÉ
Italien, Venetien. Förpackning: 6 x 75 cl
Friskt och fräscht, med fruktighet från
citrus och gröna äpplen. Delikat och livligt
med en pigg syra och smak av grapefrukt
och citrus. Serveras kyld som aperitif eller
med persikojuice för en perfekt Bellini.
Art. nr. 760793
Italien, Pavia. Förpackning: 6 x 75 cl
Livligt och lätt rosabubbligt mousserande
vin med somriga toner av jordgubbar,
smultron och citrus. Serveras kyld som
aperitif, till lätta sallader eller pasta.
Art. nr. 760801
Trevlig syra !och
fruktighet
CA’DI PONTI
Siciliens varma,
torra klimat skapar
karaktärsfulla viner
med fylliga smaker.
De senaste tjugo
årens fokus på
utveckling av druvkvalitet har gett
fina resultat.
Druvorna kommer
huvudsakligen från
den västra delen av
Sicilien och kombineras med en tredjedel druvor från den
södra delen av ön för
att vinerna ska få
rätt fyllighet.
8 Handplockat dryck
CA’DI PONTI GRILLO
Italien, Sicilien. Förpackning: 6 x 75 cl
Vinet har en ljus gul färg. Doften har toner av
melon, äpple och en lätt citruskaraktär. Ett smakfullt torrt vin med trevlig syra och fruktighet.
Passar främst till skaldjur och fisk, gärna lax.
Art. nr. 957183
CA’DI PONTI CATARATTO
Ett moget lättillgängligt torrt vitt vin från västra
Sicilien. Smak av persika och tropisk frukt. Toner av
honung och citrus som rundas av med en frisk syra.
Gott som aperitif eller att servera till skaldjur, grillad
fisk, sallader och rätter med kallt vitt kött.
Art. nr. 957209
CA’DI PONTI NERO D’AVOLA
Medelfylligt med viss kryddighet och smak av
mogna plommon och svarta körsbär. Viss rökighet
med inslag av choklad. Bra tanninstruktur.
Utmärkt till mörkt och ljust kött.
Art. nr. 957175
CA’DI PONTI SHIRAZ
En mogen italienare med mycket plommon,
körsbär och en svag ton av ekfat.
Bra syra och tanninstruktur. Passar till
saftiga hamburgare och övriga kötträtter.
Art. nr. 957076
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN ITALIEN
ROCCA SVEVA
SOAVE CLASSICO
Italien, Venetien
Fruktig och blommig
doft med vita frukter
och moget äpple.
Välbalanserad smak
med frisk syra och
ett trevligt avslut med
en fin mandelfinish.
Perfekt till förrätter,
lättare kött och fiskrätter; speciellt bra
till sushi och somriga
sallader.
Art. nr. 771220
ROCCA SVEVA
VALPOLICELLA
SUPERIORE
Italien, Venetien
Fylligt och fruktigt vin
med smak av mörka
bär och nyanser av
vanilj. Eleganta tanniner
och lång eftersmak.
Utmärkt som buffévin,
passar till många
olika rätter, inte allt för
kraftigt utan runt och
fruktigt.
Art. nr. 771212
BORGO ROCCA SVEVA
I Veneto i nordöstra Italien ligger
Borgo Rocca Sveva. Alla druvor
som odlas för Rocca Svevas viner
växer på kullarna, som är belägna
öster om Verona. Klassificerade
som DOC är Soave, Valpolicella
och Garda.
Rocca Svevas experter på
vinifiering fokuserar minutiöst på
skördetillfället, skördemetoder
och urval av druvor. Alla druvor
för Rocca Svevas viner är plockade för hand, vilket garanterar att
varje druva som plockas är
perfekt mogen vid skördetillfället.
Under vingården finns 400
meter av underjordiska gångar.
Det ger perfekta förutsättningar
för långsam lagring av vin, kallt
och mörkt året runt.
ROCCA SVEVA
FULVO
Italien, Venetien
Intensiv frukt med
inslag av vilda körsbär
och svarta vinbär.
Mycket aromatisk med
bra struktur och trevliga
tanniner. Passar till
lättare grillat kött, vilt
och ostar.
Art. nr. 771204
ROCCA SVEVA
VALPOLICELLA
SUPERIORE
RIPASSO
Italien, Venetien
Generös fruktig doft
med mörka körsbär,
björnbär och inslag
av vanilj och russin.
Elegant och fin balans
mellan tanniner och
syra, lång eftersmak.
Passar till smakrika
rätter, grillat rött kött
och vilt.
Art. nr. 771113
ROCCA SVEVA
AMARONE
Italien, Venetien
Intensiv frukt med
inslag av körsbär,
björnbär, choklad,
vanilj och russin. Fyllig
smak med välbalanserade tanniner och väl
integrerade fattoner.
Passar bra till rött kött,
vilt och smakrika ostar.
Art. nr. 771105
ROCCA SVEVA
RECIOTO DI SOAVE
CLASSICO
Italien, Venetien
Tydlig karaktär av russin,
banan, aprikos och
honung. Fyllig rik smak
med trevligt avslut av
mandel och syrliga
russin. Passar bra till
olika typer av desserter,
mandelskorpor och
vällagrade ostar, gärna
blåmögelost.
Art. nr. 771097
Tipset!
kockspuré
”Grillade lammracks med jordärts
ca Sveva
Roc
glas
ett
med
och balsamicosky
”
Valpolicella Superiore Ripasso.
Nicklas Hasselgren, specialistsäljare
sydöstra Sverige
Handplockat dryck 9
2015-09-07 13:17
Vin från Spanien
PAGOS DEL REY
Pagos Del Rey, i centrum av Ribera del Duero,
ägs av ett familjeföretag som drivs av de fyra
bröderna Solis. Vintillverkningen, som startade
2005, blev snabbt en succé.
Druvorna mognar i ett medelhavsklimat som
kännetecknas av måttlig nederbörd i kombination med torra somrar och stränga vintrar.
GRAN BAJOZ
CONDADO DE ORIZA 409
Spanien, Toro
Druva: Tempranillo (Tinta
de Toro). Kraftfullt och
smakrikt vin med toner av
körsbär, plommon, kaffe
och fat. Fina tanniner med
balanserat och elegant
avslut. Passar till de flesta
kötträtter, men även till
gräddiga pastarätter, ostar
och chark.
Art. nr. 738674
Spanien, Ribera del Duero
Druva: Tempranillo. Namnet
409 kommer från att vinet
har lagrats minst 409 dagar
på fat, både amerikanska
och franska. Kraftfullt och
fruktigt, karaktär av kaffe,
choklad och russin, smak
av mörka bär, örter och en
viss ton av fat. Passar till
kötträtter som nöt, lamm
eller vilt, gärna grillat och till
smakrika ostar.
CASTILLO DE ALBAI
TEMPRANILLO
CASTILLO DE ALBAI
VIURA
Spanien, Rioja
Förpackning: 6 x 75 cl och 12 x 18,7 cl
Druva: Tempranillo. Friskt och fruktigt
med karaktär av röd frukt, jordgubbar,
örter och en viss blommighet. Passar
till många olika rätter som pizza, pasta,
kyckling och matiga sallader.
Art. nr. 765933 (75 cl)
Art. nr. 765941 (18,7 cl)
Spanien, Rioja
Förpackning: 6 x 75 cl och
12 x 18,7 cl
Druva: Viura. Friskt och fräscht
med aromer av banan och
persika. Passar att dricka som
det är, eller till fisk eller skaldjur.
Art. nr. 765974 (75 cl)
Art. nr. 765982 (18,7 cl)
CONDADO DE ORIZA
RESERVA
Spanien, Ribera del Due
Druva: Tempranillo.
Elegant och komplext
med stor kropp och
smak av mörka bär,
choklad och vanlij.
Balanserad fatkaraktär
och lång eftersmak.
Passar till de flesta
kötträtter.
Art. nr. 765917
EL AVIADOR MALVASIA
WHITE
EL AVIADOR TEMRANILLO
RED
Spanien, Castilla y León
Fruktig, aromatisk smak med
inslag av päron, honungsmelon
och limeskal.
Art. nr. 956318
Spanien, Castilla y León
Fruktig, ungdomlig smak med
inslag av björnbär, plommon,
lakrits och örter.
Art. nr. 953521
Tipset!
”Ett glas Condado de
Oriza 409 tar jag gärna till
exempelvis en viltgryta
eller till smakrika ostar!”
Kajsa Hofvander, specialistsäljare Mellansverige
Art. nr. 765925
10 Handplockat dryck
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN SPANIEN
VIÑA ALBALI GRAN RESERVA
Spanien, Valdepeñas
Druva: Tempranillo (heter i Valdepeñas
Cencibel). Utvecklad, kryddig doft med
fatkaraktär, inslag av plommon, tobak,
choklad och vanilj. Vinet går utmärkt att
dricka nu, men går även bra att lagra några
år. Passar bra till mustiga grytor, vilt och
nötkött, även till smakrika ostar.
Art. nr. 765511
VIÑA ALBALI RESERVA
VIÑA ALBALI VERDEJO
Spanien, Valdepeñas
Druva: Tempranillo (heter i Valdepeñas
Cencibel). Ungt och fruktigt rött vin, passar
bra till de flesta kötträtter, lamm och vilt.
Kryddig, utvecklad smak med inslag av fat,
torkade körsbär och muskot.
Art. nr. 765529
Spanien, Rueda
Torr, frisk och fruktig med tydliga toner av
solmogen citron, vit persika och päron,
torr och mineralisk karaktär, utmärkt som
aperitif och till fisk och skaldjur.
Art. nr. 772152
FELIX SOLIS
Vinproducenten Felix Solis grundades 1952 av Félix Solis
Fernández och hans fru Leonore Yañez. Idag drivs företagen av
tre av deras söner och flera familjemedlemmar arbetar i olika
positioner i företaget. Familjen investerar i toppmoderna
vinerier runt om i Spanien för att kunna leverera viner av hög
kvalitet. Familjen äger till exempel vinerier i Rioja, Rueda,
Ribera del Duero, La Mancha och Valdepeñas.
VIÑA SAN JUAN CHARDONNAY VERDEJO VIURA
VIÑA SAN JUAN MERLOT
SYRAH TEMPRANILLO
VIÑA SAN JUAN
TEMPRANILLO ROSÉ
VINA ALBALI BARREL AGED
TEMPRANILLO
Spanien, La Mancha
Fruktigt och friskt vitt vin med
aromer av örter, äpple, persika
och tropisk frukt. Passar till
pasta, fiskrätter, skaldjur eller
som aperitif.
Art. nr. 695395
Spanien, La Mancha
Fruktigt och smakrikt med toner
av röda bär. Varm och balanserad eftersmak och karaktär av
fat. Ett utmärkt val till de flesta
typer av kötträtter, pasta samt
ostar.
Art. nr. 695429
Spanien, La Mancha
Torr, ungdomlig smak av hallon,
körsbär, jordgubbar och örter.
Passar till rätter av fisk och
kyckling, till sallader eller som
aperitif.
Art. nr. 761320
Spanien, Valdepenas
Förpackning: BIB 4 x 300 cl
Fruktig smak med inslag av fat,
mörka körsbär, blåbär, örter
och sötlakrits.
Art. nr. 765503
SANGRIA PENASOL
Spanien, Sangria
Halvtorr, frisk, fruktig, stiltypisk
smak med inslag av apelsinskal, kanel, kardemumma,
gröna äpplen och druvor.
Art. nr. 673913
Handplockat dryck 11
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN SPANIEN
BODEGAS ONTAÑON
Familjeföretaget Bodegas Ontañon ligger i hjärtat av Rioja. De
40-åriga vinrankorna växer på Sierra Yergas sluttningar i Rioja Baja.
Här produceras vinerna hantverksmässigt. Samtliga viner är gjorda
på druvor från egna gårdar och man jobbar mycket med vingårdarna
för att få ut så bra fruktkvalitet som möjligt innan skörden och
vinifiering tar vid. Företagets viner har fått flera internationella
utmärkelser och mycket bra betyg för viner i denna prisklass.
Dessertvin
MARCO FABIO
Spanien, Moscatel
Blekt ljusgul i färgen. Stor fruktig
doft med inslag av päron, honung,
melon och fläder. Medelfyllig,
balanserad söt smak. Utmärkt till
ank- och gåslever samt till desserter som crema catalan,
gärna med färska bär.
Art. nr. 624221
Ekologiskt!
Tipset!
Fabio är utmärkt
”Det söta spanska vinet Marco
erter som
dess
till
t
sam
till ank- och gåslever
ka bär.”
crema catalan, gärna med färs
ige
Stefan Holm, säljledare södra Sver
TIERRAS DEL ISASA
CRIANZA
Spanien, Rioja
Smaken är varm och mjuk
med mogen frukt och inslag
av vanilj, örter och mörka bär.
Passar till charkuterier, vilt och
fågel. Ett bra allroundvin till de
flesta kötträtter.
Art. nr. 764936
ONTAÑON CLARETE
ONTAÑON RESERVA
ONTAÑON CRIANZA
TEÓN CRIANZA
Spanien, Rioja
Ljust laxrosa i färgen, doft av
citrus, violpastiller och färska
jordgubbar. Smak av citrus
syrliga jordgubbar och vit
persika. Utmärkt som aperitif
eller till plockmat, charkuterier
och somriga sallader
Art. nr. 761171
Spanien, Rioja, Rioja Baja
Elegant med sammetslen
avrundning. Utmärkt till de
flesta grillade och stekta
rätter av fågel, vilt, gris
och nöt. Underbart till
tapasrätter!
Art. nr. 950790
Spanien, Rioja
Karaktärsfull, modern Rioja
med varma fruktsöta toner
och vanilj. Pigg, fräsch syra
med bra struktur. Passar till
de flesta grillade och stekta
rätter av fågel, vilt, gris och nöt.
Art. nr. 950782
Spanien, Ribera del Duero
Mörkröd färg. Rik doft med
kryddiga toner och söt vanilj.
Ett stort, fylligt vin med god
tanninstruktur. Bra till nöt-,
lammoch fläskrätter samt
fågel och grillat.
Art. nr. 950808
2015-09-07 13:17
ero
ed
anilj.
god
t-,
mt
VIN FR ÅN SPANIEN
RONAR
Spanien, Katalonien
Frisk och bubblig, karaktär av
päron, citrus och söt nektarin.
Art. nr. 778415
DOS LUSTROS
CASTELLBLANC
Spanien, Katalonien
Stilig och smakrik, fin struktur
och ett uns av rostat bröd i
eftersmaken.
Art. nr. 772913
Tipset!
CASTELLBLANC
EXTRA BRUT
ig och elegant, passar
”En cava som är underbar, bröd
grillade havskräftor.”
is
som fördrink eller till exempelv
Fredrik Grönvall, specialistsäljare
Spanien, Katalonien
Torr, frisk och nyanserad med
komplex frukt, smak av citrus
och päron och med en lätt
jästkaraktär.
Art. nr. 772921
Västkusten
CASTELLBLANC
Castellblanc är ett av de äldsta cavaproducerande
vinierierna i Penedès. Det startade som ett litet
familjeföretag 1908 av familjen Parera. Vineriet
ligger utanför Barcelona i byn Sant Sarduní d’Anoia.
Specifikt för Castellblanc är deras egenodlade jäst,
som är anpassad för just denna typ av vin och
karaktär. Jäststammarna bevaras år efter år.
FERRER FAMILY WINES
Familjen Ferrer har sina rötter i Penedésregionen i
Spanien. Här ligger familjeranchen La Freixeneda,
där de arbetat med vinframställning i många år.
Familjen Ferrer har även investerat i flera av
Spaniens klassiska vinregioner. Ferrer Family Wines
kan därför presentera ett urval av viner med ett
brett spektrum av olika stilar hämtade från hela
Spanien, var och en tillverkade i egen regi av vinproducenter med djupa rötter i respektive region.
MAS DE SUBIRA
COP DE VENT
Spanien, Priorat
Komplex, kryddig, fruktig
doft med fatkaraktär inslag
av mörka bär, choklad,
lagerblad och vanilj. Balanserad kropp och fin syra
som kommer från druvan
Garnachas personlighet.
Art. nr. 772939
Spanien, Emporada
Kraftfullt och smakrikt med
toner av kryddig lakrits,
körsbär och mörka bär,
mjuka och balanserade
tanniner och en pigg syra.
Art. nr. 772947
BESO DE RECHENNA
CRIANZA
Spanien, Utiel-Requena
Intensiv, djup röd-blå färg,
komplex doft med tydliga
toner av ceder, plommon,
mentol och körsbär. Kraftfullt och balanserat med
tydliga mogna tanniner. Kan
lagras men är även redo att
drickas nu.
Art. nr. 772988
2015-09-07 13:17
Vin från Tyskland
LERGENMÜLLER
Släkten Lergenmüller har odlat druvor i regionen
Pfalz i sydvästra Tyskland sedan 1538. Jürgen och
Stefan Lergenmüller driver vinfirman och Jürgens
två döttrar är också verksamma i vineriet.
Vingården använder sig av en flaskform som inte
är så vanlig i just Pfalz, men det är ursprungligen
den typ av flaska man använde sig av i Tyskland.
Tipset!
”Lergenmüller Johannes
L Riesling är ett vin som
med fördel kan serveras till
asiatisk mat.”
LERGENMÜLLER
ANGIOLINO
SPÄTBURGUNDER
Tyskland, Pfalz
Mogen röd färg. Smak
och doft av röda bär,
svarta vinbär och örter.
Mogna tanniner med
subtila ektoner. Mjuk
elegant eftersmak.
Art. nr. 770784
Peter Kindberg,
specialistsäljare Skåne
LERGENMÜLLER JOHANNES
L RIESLING
Tyskland, Pfalz
Förpackning: 6 x 75 cl. Fräsch,
fruktig och torr med pigga citrustoner. Elegant och krispigt med
mineralitet. Lång eftersmak.
Art. nr. 770743
Idag är det Jürgen och Stefan Lergenmüller
som driver vinfirman.
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN TYSKLAND
Tipset!
”Lergenmüller Pinot Noir passar till lättar
rätter som kalv, fågel och rätter med
asiatiska inslag.”
e
Josefin Lindström, specialistsäljare Stockholm
LERGENMÜLLER PUR
MINERAL CHARDONNAY
LERGENMÜLLER
GRAUER BURGUNDER
Tyskland, Pfalz
Eleganta toner från
ekfatslagring med smak
av tropisk frukt, melon och
rosa grapefrukt.
Art. nr. 770776
Tyskland, Pfalz
Frisk, fräsch med rik frukt,
toner av päron och mogen
melon. Välbalanserad samt
lätt och elegant.
Art. nr. 770750
LERGENMÜLLER
PRIVAT RESERVE
SAUVIGNON BLANC
Tyskland, Pfalz
Smak av krusbär med
trevlig ekfatston. Fyllig,
smak med utvecklade
aromer. Lång eftersmak
med en trevlig finish.
Art. nr. 770792
LERGENMÜLLER
PINOT NOIR
Tyskland, Pfalz
Klassiskt ljus i färgen. Smak
av mörka bär, svarta vinbär
och örter. Elegant vin med
mjuka toner.
Art. nr. 770768
SANKT ANNABERG ligger högt upp på sluttningarna vid den
sydtyska staden Burrweiler. Vingården är högt belägen med
terrassodlingar på upp till 355 meter över havet, det gör gården
till den högst belägna vingården i Pfalz. Sankt Annaberg ägs och
drivs av familjen Lergenmüller. Vinmakare på gården är Viktoria
Lergenmüller tillsammans med sin far Jürgen. Alla druvor
skördas och vinifieras på gården. Volymerna är små på grund av
de begränsade skördemöjligheterna.
Nyhet!
SANKT ANNABERG RIESLING
NO 5, JOHANNISKREUZ
Tyskland, Pfalz
Torr, frisk, ungdomlig, druvtypisk med
inslag av citrus, grapefrukt, persika,
honung och mineral.
Art. nr. 778050
2015-09-07 13:17
Vin från USA
BOUTINOT
Boutinot har arbetat med odlare i Kalifornien
i över 10 års tid. De letar upp de bästa
druvorna för att kunna göra så bra och
prisvärda viner som möjligt. The Big Top
Zinfandel kommer från Lodi som ligger i
Central Valley, som är känt för sina fruktdrivna och smakrika röda viner. Klimatet är
mycket varmt, så området lämpar sig allra
bäst för röda viner.
BIG TOP ZINFANDEL
USA, Lodi, Kalifornien
Torrt, med karaktär av krossad svartpeppar,
mörka plommon och robust röd frukt. Runt och
balanserat med karaktär. Passar till hamburgare
eller till en mustig gryta.
Art. nr. 764159
PATZ & HALL
Patz & Hall, som grundades 1988, har på kort
tid blivit en av Kaliforniens mest ansedda
vinproducenter. Genom långsiktiga samarbeten med utvalda små, familjeägda vingårdar
med duktiga vinodlare, framför allt i området
kring Sonoma och Napa Valley, skapar Patz &
Hall erkänt kvalitativa viner med fokus på
Chardonnay och Pinot Noir.
PATZ & HALL DUTTON
RANCH CHARDONNAY 2010
Tipset!
oma Coast Pinot
”Ser vera gärna Patz & Hall Son
gåsamiddagen.”
till
eller
kok
lång
Noir till höstens
Nils Håkansson, specialistsäljare
Norrland
PATZ & HALL SONOMA COAST
PINOT NOIR 2011
USA, Kalifornien
Vinet har en ren smak av röda körsbär och
hallon med en mjuk, men ändå pigg syra.
Diskreta tanniner. Toner av kanel, kryddnejlika
och lönnsirap. 100 % Pinot Noir. Passar till rätter
av grillad fisk, vilda fåglar samt till rätter
av fläsk- och lammkött.
Art. nr. 670067
USA, Kalifornien
En trevlig friskhet och syra tillsammans
med en fin koncentration av persika,
päron och honungsmelon.
Toner av ek i form av kanel, kola och
rostade mandlar från de franska ekfat
vinet lagrats på. 100 % Chardonnay.
Passar utmärkt till smakrika och
eleganta fiskrätter.
Art. nr. 956102
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN USA
DANCING COYOTE
Familjeägda Dancing Coyote har tillverkat
vin sedan 2001. Vingården ligger i
Clarksburg, en del av Delta-regionen, som
är känd för sin höga kvalitet på druvorna.
Varma sommardagar kombinerat med
svala nätter gör klimatet idealiskt.
I Dancing Coyotes viner har man som
ambition att lyfta fram druvornas karaktär
genom att bland annat kalljäsa en del
viner och begränsa användandet av ny ek.
Tipset!
så gott till en
”Dancing Coyote Petite Sirah är
siska tillbehör
rosastekt hamburgare med klas
och en rejäl
som syrad rödlök, tomat, majonnäs
dar.”
bit ched
kholm
Patrik Eklund, specialistsäljare Stoc
Dancing Coyotes har enligt sägnen fått sitt namn från de gäng av prärievargar, coyotes, som
smög sig in, tuggade i sig de mogna druvorna och ylade mot månen.
inot
gen.”
DANCING COYOTE
PINOT NOIR
DANCING COYOTE
PETITE SIRAH
DANCING COYOTE
GRÜNER VELTLINER
USA, Clarksburg, Kalifornien
Ett medelfylligt vin där fruktighet och stringens smälter
samman. Toner av körsbär
och hallon i doft och smak
med en mjuk avslutning.
Perfekt till ett brett spektra av
mat, till exempel grillad fisk
och grillade lammkotletter.
Art. nr. 729681
Ett fylligt, mjukt vin med
silkeslena toner och med
mycket fruktighet. Perfekt till
revbensspjäll, grillad biff eller
rustika köttgrytor. Underbart
till grillade grönsaker och
tomatsåsbaserade rätter.
Passar bra som husvin
och i baren.
Art. nr. 693333
Ett torrt vitt vin med en bra
syrabalans som bjuder på
fruktiga toner av melon, vit
persika och citrus. Syran
är välbalanserad och frisk.
Passar till kyckling, fläsk,
skaldjur, framför allt hummer,
pilgrimsmussla och räkor.
Passar även som aperitif eller
till hårdost.
Art. nr. 601476
DANCING COYOTE ROSÉ
Ljust rosa rosé med doft och
smak av jordgubbar. Trevlig
krispig smak av röda bär och en
ton av örter. Passar utmärkt som
aperitif eller till somriga sallader.
Art. nr. 772707
2015-09-07 13:17
Vin från Sydafrika
ORMONDE CELLARS
Ormonde Cellars ligger i utkanten av den lilla staden Darling i
Cape Floral Region, som är ett av världens artrikaste växtområden och finns med på UNESCO:s världsarvslista. I det här
vackra området ligger endast ett fåtal större vingårdar.
Ormonde Cellars, som drivs av familjen Basson, är kända för
att producera fruktiga, friska Sauvignon Blancs och eleganta
Pinot Noirs. Tack vare den friska Atlantvinden får den kustnära
regionen ett svalt klimat. Det cirka 400 hektar stora området
ger skördar som räcker till både Ormonde Cellars egna viner
och till flera av de större vinerna i Kapregionen.
ORMONDE CHIP OF THE OLD BLOCK SAUVIGNON BLANC
Sydafrika, Darling
Aromatisk och druvtypisk doft och smak med tydliga inslag av fläderblom,
passionsfrukt, krusbär och lime, frisk syra, mineralkaraktär och liten kryddighet.
Serveras som aperitif, till lättare rätter som sallader, grön sparris eller skaldjur.
Art. nr. 761361
ORMONDE CHIP OF THE OLD BLOCK SHIRAZ
Sydafrika, Darling
Stor aromatisk doft med mycket kropp. Fylligt och smakrikt med toner av anis,
vilda kryddor och mörk frukt. Mjuka tanniner med en elegant finish. Ett mångsidigt vin som passar perfekt till ugnsstekt vilt, lamm, nöt och fläsk.
Art. nr. 777482
SIRKEL PINOTAGE EKOLOGISKT
Sydafrika, Paarl
Friskt, fräscht med karaktär av
mogna hallon, örter och röd frukt.
Art. nr. 766733
SCALI WINES
Scali Wines ägs och drivs av Willie och Tania
de Waal, femte generationens ägare till
gården Schoone Oord. Farmen Schoone
Oord ligger på Paardebergs sluttningar i
distriktet Paarl och köptes av Willies farfars
farfar 1877. Sedan dess har det odlats
druvor på gården. 1993 skapade Willie och
Tania det första vinet på gården.
Ekologiskt!
SCALI PINOTAGE
Sydafrika, Paarl
Friskt, fräscht med karaktär
av mogna hallon, örter och
röd frukt.
Art. nr. 766725
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN SYDAFRIKA
Nyhet!
FRANSCHHOEK CELLAR
På afrikaans betyder Franschhoek ”det
franska hörnet”. Här bosatte sig franska
kalvinister, hugenotter, i början av
1600-talet. De hade kunskaper om
vintillverkning med sig från Frankrike.
Dalen är känd för ett unikt mikroklimat.
Franschhoek Cellars drivs idag av
Douglas Green Bellingham. Vinmakare är
välkände Richard Duckitt, en rising star i
Sydafrika, som bland annat har erfarenhet av vintillverkning från Stag´s Leap i
Kalifornien.
FRANSCHHOEK
CELLAR SHIRAZ
FRANSCHHOEK CELLAR
CABERNET SAUVIGNON
FRANSCHHOEK
CELLAR MERLOT
FRANSCHHOEK
CELLAR PINOTAGE
Sydafrika, Coastal Region
Mörkt plommonfärgad.
Stor, bärig och fruktig doft
med kryddiga inslag. Rik
och fyllig smak med toner
av mullbär, plommon,
peppar och kryddor,
uppbackad av mjuka
och mogna tanniner.
Lång och elegant
finish. Passar bra till
grönsaker, sallader,
skaldjur, fisk och
lätta kötträtter.
Art. nr. 775064
Djupt mörkrött. Doft med
toner av svarta vinbär och
viol. Intensiv, fyllig smak
av mörka bär. Integrerade
fattoner med inslag av
tobak och kryddor.
Utmärkt till lamm,
mustiga grytor, afrikansk tagine, rostbiff
eller grönmögelost.
Art. nr. 775031
Ljust rubinrött. Doft av
plommon och mörka körsbär, med inslag av örtte,
lakrits och ekfat. Mjuk,
saftig smak med toner
av sommarbär och
unga körsbär. Utmärkt
sällskapsvin. Perfekt
till pizza, pasta- och
pajrätter.
Art. nr. 775049
Sydafrika, Coastal
Region
Mörkt granatfärgat med
ljusa purpurstänk. Stor
doft av mörka körsbär,
kryddnejlika och hallonsylt. Mjuk, saftig smak
med toner av mullbär.
Eleganta fattoner av
tobak och kryddor.
Perfekt till lammoch fläskrätter samt
charkuterier.
Art. nr. 775056
FRANSCHHOEK
CELLAR CHENIN
BLANC
FRANSCHHOEK
CELLAR SAUVIGNON
BLANC
Frisk och aromatisk doft
av ananas, persika,
nektarin och kaprifol.
Frisk, och aromatisk
smak med fin syra.
Rik textur med toner
av citrus och stenfrukt. Utmärkt till fisk,
skaldjur, fågel och
kalv som exempelvis
sushi, fiskgratäng,
ugnsstekt kyckling,
krämig pasta eller
kalvschnitzel.
Art. nr. 774877
Tydlig doft av tropisk
frukt med små inslag
av chilipeppar.
Frisk, fruktig smak
med toner av
krusbär, grapefrukt
och ananas,
balanserad av
en pigg syrlighet
i bakgrunden.
Delikat till rätter
med fisk, skaldjur
eller fågel.
Art. nr 774919
FRANSCHHOEK
VINEYARDS SEMILLON
FRANSCHHOEK
CELLAR ROSÉ
Intensiv doft med toner
av persika, citron och
apelsin. Frisk, len smak
av tropisk frukt och
citrus. Utmärkt som
sällskapsvin. Perfekt
till fisk, skaldjur,
fågel och kallskuret,
till exempel tunna
skivor av rökt
kalkon.
Art. nr. 774927
Sydafrika, Coastal Region.
Blekrosa. Stor doft av
röda bär och körsbär.
Frisk, bärig och saftig
smak med toner
av röda bär och
körsbär. Mjuk och
torr finish.
Perfekt till fisk,
skaldjur, fågel och
kallskuret som rökt
lax, sushi, räkor
och rökt kyckling.
Art. nr. 774885
2015-09-07 13:17
Nyhet!
BELLINGHAM
Redan 1693 planterades de första vinstockarna på
vingården Bellingham, Cape Winelands, Sydafrika.
Kunskaperna om druvodling och vinproduktion hämtades bland annat från Frankrike och Tyskland. Alla
Bellinghams vinstockar beskärs och skördas för hand för
att säkerställa det bästa urvalet av druvor. Niel Groenewald, den kände och passionerade vinmakaren bakom
dagens viner, är Bellinghams Chief Winemaker sedan
2004. Niel jobbar med modern teknik kombinerat med
hantverk och traditionella metoder, vilket gör att de
populära vinerna från Bellingham håller en hög, stabil
och jämn kvalitet.
BELLING
BERNARD
VINE CHE
Sydafrika,
Region
Förpackni
Ljust gyllen
av persika
passionsfr
melon, pa
och inslag
och krossa
och balans
med krydd
Ett mångs
utmärkt til
skaldjur oc
Art. nr. 77
BELLINGHAM
ANCIENT EARTH
CHARDONNAY
BELLINGHAM
ANCIENT EARTH
PINOTAGE
BELLINGHAM
ANCIENT EARTH
SHIRAZ
Sydafrika,
Coastal Region
Gyllengult med krämig
doft av apelsin, citron
och lime. Upplyftande,
livligt med smak av
mandarin och gul
persika. Mjuka inslag av
vanilj och ekfat. Frisk,
torr och fruktig finish.
Utsökt till skaldjur, t.ex.
halstrade pilgrimsmusslor i limesmör, och
fågel, kyckling- och
purjolökspaj.
Art. nr. 774893
Sydafrika,
Coastal Region
Djupt rubinrött med
stänk av purpur. Doft av
mogna hallon, mörka
körsbär och mullbär.
Elegant, mustig smak
med toner av lakrits,
nejlika och kardemumma, som övergår
i en finish av mogna
bär och kryddigt ekfat.
Passar perfekt till lamm,
vilt och vegetariskt,
exempelvis bräserat.
Art. nr. 774935
Sydafrika,
Coastal Region
ljusa stänk. Stor fruktig
doft av mullbär och
mörka bär. Komplex
smak med inslag av
svartpeppar och viol
uppbackad av mjuka
ekfatstoner och mogna
tanniner. Lång intensiv
finish av mörka bär
och kryddor. Perfekt till
kryddig korv, lamm och
vegetariskt.
Art. nr. 774943
2015-09-07 13:17
VIN FR ÅN SYDAFRIKA
Ekologiskt!
BELLINGHAM
BERNARD SERIES OLD
VINE CHENIN BLANC
Sydafrika, Coastal
Region
Ljust gyllengult. Stor doft
av persika med toner av
passionsfrukt, honungsmelon, papaya, ananas
och inslag av havregryn
och krossat vete. Fyllig
och balanserad smak
med kryddiga fattoner.
Ett mångsidigt vin. Passar
utmärkt till rätter med fisk,
skaldjur och fågel.
Art. nr. 774950
BELLINGHAM
BERNARD SERIES
HAND-PICKED
VIOGNIER
BELLINGHAM
BERNARD SERIES
WHOLE BUNCH
ROUSSANNE
Sydafrika, Coastal
Region
Ljust gyllengult med grönt
skimmer. Stor doft med
toner av persika och
inslag av päron, kryddor
och kaprifol. Fyllig, frisk
smak. Ett mångsidigt
vin. Passar extra bra till
kryddiga fusionrätter med
fläsk, fågel och nöt.
Art. nr. 774901
Sydafrika, Coastal
Region
Elegant doft av vilda
blommor och örter,
uppbackad av tropisk
frukt. Ung, frisk och
komplex smak med toner
av mogen kiwi, ananas
och persika, som övergår
i en fint kryddig finish med
inslag av honung. Utsökt
till fisk och fågel.
Art. nr. 774968
BELLINGHAM
BERNARD SERIES
BUSH VINE PINOTAGE
BELLINGHAM
BERNARD SERIES
SMALL BARREL SMV
BELLINGHAM
BERNARD SERIES
ORGANIC SYRAH
Sydafrika, Coastal
Region
purpurstänk. Stor doft
med toner av mörka
körsbär, mullbär och
hallonsylt. Rund, fyllig och
komplex smak med toner
av mörk frukt, rökt kött
och inslag av tryffel. Ett
mångsidigt vin, perfekt till
vilt, fågel, lamm och nöt.
Art. nr. 774976
Sydafrika, Coastal
Region
Rubinrött med mörkröda
stänk. Stor doft med
toner av mörka bär, röda
bär, körsbär och inslag
av mörk choklad, vinterkryddor, rosor och viol.
Intensivt fruktig, komplex
och elegant smak. Ett
stort och mångsidigt
matvin, speciellt till lamm,
nöt, korv och vegetariskt.
Art. nr. 774992
Sydafrika, Coastal
Region
Ymnig doft med toner
av blommor, kryddor
skogsbär och plommon.
Fyllig och komplex smak
med toner av mörka bär,
plommon och inslag av
kryddpeppar och vilda
blommor. Utmärkt till
exempelvis viltstek, oxfilé,
rumpstek, kryddiga charkuterier och fågel.
Art. nr. 775023
PULPIT ROCK
Familjen Brinks, de nuvarande ägarna
av hyllade vingården Pulpit Rock,
tillhörde de tidigaste familjerna som
bosatte sig här i den vackra dalen
Riebeek Valleys. Pulpit Rock ligger vid
foten av Kasteelberg, där Pulpit är en
utstickande del av den branta bakgrunden av landskapet. Druvorna
skördas omsorgsfullt för hand. Här
finns stora lagringskällare för fat och
gården har en produktionskapacitet
på cirka 1000 ton totalt.
SELECTED WINES WHITE
Sydafrika, Western Cape, Pulpit Rock
Förpackning: BIB 10 l
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av
gröna äpplen, päron, melon och citrus.
Art. nr. 763912
SELECTED WINES RED
Sydafrika, Pulpit Rock
Förpackning: BIB 10 l
Bärig smak med inslag av blåbär,
björnbär, lakrits och örter.
Art. nr. 763904
2015-09-07 13:18
Vin från Australien
och Nya Zeeland
CLOUD FACTORY
De första upptäcktsresande som kom över de stora oceanerna möttes av
långa vita moln som indikerade att de äntligen hade siktat Nya Zeeland.
Dessa långa vita moln bär fortfarande det uppskattade regn som, genom
de fantastiska vinstockarna, av naturen destilleras till denna utsökta
Sauvignon Blanc. The Cloud Factory är en torr Marlborough Sauvignon
Blanc, signerad av vinmakaren Ant Moore, med typiska aromer från
nässlor och lime och inslag av tropisk frukt.
THE CLOUD FACTORY
SAUVIGNON BLANC
Nya Zeeland, Marlborough
En torr Marlborough Sauvignon
Blanc med typiska aromer från
nässlor och lime. Utmärkt
som glasvin samt till fisk och
färska skaldjur.
Art. nr. 674002
BARWANG THE WALL CHARDONNAY
Australien, South Eastern Australia
Vinet har en generös fruktoch citruston. De exotiska
frukttonerna i doften hittas även i smaken. Syran är
välbalanserad och frisk. Passar lika bra till grillad fisk
som skaldjur eller pasta. Utmärkt val som husvin.
Art. nr. 764217
BARWANG THE WALL SHIRAZ
Australien, South Eastern Australia
Smaken är mycket fruktig med mjuka tanniner, toner
av björnbär, mörka plommon och hallon. Passar till de
flesta kötträtter, gärna grillat. Utmärkt val som husvin.
Art. nr. 764209
McWILLIAM’S APPELLATION
TUMBARUMBA CHARDONNAY
Australien, New South Wales
Toner av citrus, grape, nektarin, grönt äpple, melon och
cashew. Lätt ekad Chardonnay med en trevlig syra och
välsmakande lång eftersmak. Passar till rätter med lax,
kyckling och fläskkött.
Art. nr. 764225
EVANS & TATE
1974 upptäckte John Evans och John Tate ett
landområde vid på norra stranden av Wilyabrup River i regionen Margaret River. Platsen
tilltalade dem med sina väldränerade grusjordar och sitt svala havsklimat. Dagens vinmakare hos Evans & Tate följer filosofin att
tillverka viner med hög kvalitet och rena
välbekanta stilar blandat med en vilja till
innovativ utveckling av smaker som uppskattas av vinälskare i hela världen.
Tipset!
n Blanc
ace Sauvigno
Breathing Sp
te
Ta
&
ns
”Eva
.”
ekt till getost
kholm
passar perf
tsäljare Stoc
lis
ia
ec
sp
,
on
ss
ke
Å
s
Ander
McWILLIAM’S
McWilliam’s är ett familjeföretag som startades redan 1877.
Idag är det sjätte generationens vinmakare som leder
företaget, ett av landets
absolut största vinhus.
McWilliam’s har premiumvingårdar i betydande australiska vinodlingsområden,
bland annat i i New South
Wales, Western Australia och
South Australia.
Med nya produktionstekniker och avancerad teknik
tillsammans med erfarna vinmakare levererar McWilliam’s
en jämn och hög kvalitet.
EVANS & TATE BREATHING SPACE
CABERNET SAUVIGNON
Australien, Margaret River
Fruktigt och smakrikt, med toner av svarta
vinbär, plommon och örter. Subtila tanniner och
en elegant lång eftersmak. Lagrat på ekfat i 10
månader. Passar till rätter med mörkt kött, grillat,
vilt och lamm.
Art. nr. 764175
EVANS & TATE BREATHING SPACE
SAUVIGNON BLANC
Australien, Margaret River
Friskt och fräscht med pigg syra, smak av
krusbär, lime, passionsfrukt och krispiga gröna
äpplen. Passar till rätter av fisk och skaldjur. En
annan klassisk kombination är Sauvignon Blanc
och getost, t.ex. chèvre chaud.
Art. nr. 764183
2015-09-07 13:18
ÖL FR ÅN BELGIEN, HOLLAND OCH SPANIEN
Öl från Belgien
DUVEL
Brouwerij Duvel Moortgat är ett flamländskt familjekontrollerat bryggeri som grundades 1871 av JanLeonard Moortgat. Dess starka guldskinande ale,
Duvel, är företagets mest kända dryck och exporteras
till mer än 40 länder. Duvel uttalas [dy: vel] och är
brabantisk, gentsk och antwerpisk dialekt för
djävulen, på standardnederländska duivel.
DUVEL SINGLE FAT
DUVEL
Tipset!
nderar
”Till musslor och skaldjur rekomme
jag en Duvel.”
a Götaland
Mattias Viktor, specialistsäljare Västr
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 8,5 %
Duvel är en ljus ale från Belgien vars unika
smak kommer från jäst framodlad 1918.
Duvel har en stor frisk doft med inslag
av gröna äpplen och honung. Det är en
elegant och smakrik ale med bra beska och
inslag av honung, äpplen och gröna ärtor.
Art. nr. 684415
Volym: 20 l.
Alkoholhalt: 6,8 %
Duvel Singel är en frisk öl med
krispig karaktär. Den är gjord
på humlesorten citra som
torrhumlas och ger den dess
aromatiska och fruktiga karaktör.
Duvel Singel doftar av av humle
och blommor och smaken är
ljust maltig med inslag av jordiga
ädelhumletoner, citrus, mynta
och gräs.
Art. nr. 769935
Öl från Holland
BAVARIA PREMIUM LAGER
BAVARIA
Bavaria är ett holländskt bryggeri startat 1719 av
Laurentius Moorees i Lieshout, i norra Brabant. Det
är idag Europas största familjeägda bryggeri, ägt av
familjen Swinkels. Bryggeriet producerar ett sortiment av premiumöl, bocköl och öl med lägre alkoholhalt. Produkterna går under varumärkesnamn som
Bavaria och Hollandia.
Volym: 25 cl.
Alkoholhalt: 5,0 %
Bavaria Premium är en ljus lager med en
lätt och elegant efterbeska. Doften är lätt
och maltig med inslag av citrus. Bavaria
Premium har en fräsch, maltig smak med
inslag av gräs och citrus.
Art. nr. 677401
Öl från Spanien
ESTRELLA GALICIA
Spanska Estrella Galicia (”Galiciens stjärna”) är
bryggeriet Hijos de Riveras världsberömda öl. Det
grundades 1906 och är beläget i A Coruña, den näst
största staden i regionen. Drygt 100 år senare är
bryggeriet fortfarande helt familjeägt med José Mariá
Rivera i spetsen.
I Estrella Galicia-portföljen ingår förutom det
klassiska Estrella Galicia Especial även Estrella
Galicia Pilsen, exportölet Estrella Galicia Premium
och 1906, en kraftigare festlager bryggd från och med
100-årsjubileet 2006. Man satsar även på alkoholfritt
och lågkaloriöl med framgång. Dessutom bryggs en
rad säsongsöl och återkommande specialöl.
ESTRELLA GALICIA
Volym: 33 cl
Alkoholhalt: 4,7 %
Estrella Galicia är en läskande, aromatisk
lageröl från Galicien i Spanien. Den har en
doft av blommig humlearom, bröd och fruktigt spannmål. Smaken är medelfyllig med fin
humlebeska i en torr och lätt fruktig stil.
Art. nr. 771154
ESTRELLA GALICIA FAT
Volym: 30 l.
Art. nr. 769950
2015-09-07 13:18
Öl från Storbritannien
ST PETER’S BREWERY
Engelska St Peter’s Brewery ligger nära Bungay i Suffolk och grundades år 1995.
Det är inrymt i ett vackert komplex av traditionella gamla lantbruksbyggnader i
anslutning till St Peter’s Hall.
Bryggeriets läge är idealiskt på grund av den goda vattenkvaliteten från en
egen djupborrad brunn. Bryggeriet har en ekologisk profil och använder lokalt
mältat korn tillsammans med humle från Kent till produktionen av en rad
klassiska engelska cask-conditioned ale.
ST PETER’S
GLUTEN FREE ALE
Volym: 50 cl.
Alkoholhalt: 4,2 %
St Peter Gluten Free Ale är
torr och frisk bitter ale gjord
på glutenfritt durraextrakt
och Amarillohumle. Doften är
fruktig och lite gräsig. Den har
en fruktig smak med toner
av malt och gräs som ger en
tydlig efterbeska.
Art. nr. 770487
SHEPHERD NEAME
Shepherd Neame är ett av Storbritanniens mest legendariska
bryggerier, med ölsorter som de
flesta britter och även många
svenskar har en relation till.
Bryggeriet ligger i Faversham i
Kent som är Storbritanniens
centrum för humleodlingar. Det
är härifrån de berömda ädelhumlesorterna Goldings och
Fuggles härstammar. Med egna
lokalt odlade råvaror och med en
obruten historia från 1698 utgör
Shepherd Neame det äldsta
aktiva bryggeriet i England.
Bryggningen i Faversham har
anor ända tillbaka till 900-talet.
Ekologiskt!
ST PETER’S CREAM STOUT
ST PETER’S ORGANIC ALE
Volym: 50 cl.
Alkoholhalt: 6,5 %
Stor, komplex doft med inslag
av choklad, rågbröd och
kaffe, samt en liten aromatisk
humleton. Smakrikt öl med
måttlig beska för att vara så
mörkt. Bra balans mellan,
rostad smak och humlebeska.
Lång, nyansrik, bittersöt
eftersmak.
Art. nr. 681403
Volym: 50 cl.
Alkoholhalt: 4,5 %
St Peter’s Organic Ale är
bryggd på källvatten, ekologisk malt och korn från Norfolk
samt ekologisk humle. Den
har en stor gräsig humleton
med inslag av karamell och
citrus. Smaken är medelfyllig
med medelstor beska och
inslag karamell, gräs och
torkad frukt.
Art. nr. 685339
Ekologiskt!
WHISTABLE BAY
ORGANIC ALE
Volym: 50 cl.
Alkoholhalt: 4,5 %
Whistable Bay Organic Ale är en
bitter ale bryggd på kalkfiltrerat
vatten, ekologisk pale ale,
kristallmalt från vinterkorn och
Goldings humle. Den doftar av
citrus, nötter och malt. Smaken
är maltig och fyllig med toner av
mogen frukt och inslag av banan
och mango. Avslutningen är
sträv och frisk.
Art. nr. 715326
SPITFIRE
BISHOPS FINGER
Volym: 50 cl.
Alkoholhalt: 4,5 %
Spitfire är en karaktärsfast,
bitter ale med doft av tre sorters
Kent-humle. Smaken är kryddig
och humledominant med inslag
av sylt, röda druvor och peppar
balanserad av en mjuk maltig
kropp.
Art. nr. 682591
Volym: 50 cl.
Alkoholhalt: 5,4 %
Bishops Finger Kentish Strong
Ale är en premium bitter ale
med doft av fläderblom och
citrus. Smaken är nötig, fyllig
och lätt rostad med inslag av
plommon, aprikos, kanel och
blodapelsin kompletterat av
humle.
Art. nr. 259911
SPITFIRE FAT
Volym: 30 l.
Alkoholhalt: 4,2 %
Art. nr. 769919
2015-09-07 13:18
Strong
ale
och
fyllig
g av
och
av
Öl från Sverige
ARBOGA BRYGGERI
Det har bryggts öl i Arboga sedan 1400-talet.
Här hölls förr i tiden både riksmöten och
kungakröningar och det gick åt mängder av
öl till deltagarna. Detta populära och
smakrika svenskbryggda öl har precis fått
en nydesignad etikett.
ARBOGA
ORIGINALET 5,6
Volym: 50 cl.
Alkoholhalt: 5,6 %
Arboga Originalet är ett medelfylligt öl
bryggt på en blandning av ljus pilsnermalt, något mörkare münchenermalt och
en liten del karamellmalt samt kryddat
med klassisk Nordbrau bitterhumle.
Smaken är maltig med viss sötma och
liten beska.
Art. nr. 773960
Tipset!
”En Arboga passar perfekt till halstrade pilgrimsmusslor, serverade med en syrlig sallad med inslag
av chili.”
Stefan Boman, säljare Uppland, Gästrikland och Hälsingland
THREE TOWNS LAGER FAT
THREE TOWNS
Three Towns och TT är moderna lageröl
med mycket välbalanserad fruktighet,
brödighet och aromatisk beska från
högklassig malt och humle. Namnet
Three Towns kommer från starten år
1955, då de tre bryggerierna Pripps i
Göteborg, Skånebryggerier i Malmö och
S:t Eriks i Stockholm grundade varumärket som en del av en exportsatsning. KRAV-märkta TT Original Lager
är Sveriges mest kända mellanöl.
Volym: 30 l. Alkoholhalt: 5,2 %
Three Towns Lager är ett friskt balanserat starköl med aromatisk
doft med inslag av bröd och citrus från ädelhumlen Tettnanger.
Den har en karaktärsfull smak med toner av malt och frukt i
kombination med lätt beska.
Art. nr. 769760
Ekologiskt!
TT ORIGINAL, KRAV
Volym: 33 cl. Alkoholhalt: 4,5 %
TT Original KRAV är en lyxvariant av originalreceptet, bryggd på
noga utvald malt och varsam mängd av ädelhumlen Tettnanger.
Den har en frisk doft med ton av bröd och sommaräng. Smaken
är delikat och torr med en brödig, blommig ton och mild beska.
Art. nr. 675306
Finns även som alkoholfri.
TT ORIGINAL, KRAV FAT
Art. nr. 769885
TT original, alkoholfri
Art. nr. 775544
2015-09-07 13:18
ÖL FR ÅN SVERIGE
S:T ERIKS BRYGGERI
Det återuppväckta prestigemärket S:t Eriks – med anor från 1859
– är en serie moderna mikrobryggda öl av sju året runt-sorter och
en handfull olika säsongs- och specialöl per år. Ölen bryggs i det
nya S:t Eriks Bryggeri i Arlandastad och skapas av Head Brewer
Jessica Heidrich, fyrfaldig svensk mästare i ölbryggning. S:t Eriks
har sedan starten 2010 på kort tid blivit ett av Sveriges ledande
mikrobryggerier genom ett brett spektrum av ölstilar med mycket
hög kvalitet.
Ekologiskt!
S:T ERIKS
ORGANIC ALE
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 4,7 %
S:t Eriks Organic
Ale är en ekologisk English
Special Bitter
bryggd på humle och en blandning
av Pale Ale, Caramünich- och
Carapils- samt Carafa specialmalt.
Det ger ölet en smak av rostat bröd
och malt med karamelliga toner.
Art. nr. 768499
Head Brewer på S:t Eriks
Bryggeri är Jessica Heidrich.
Mikrobiologen, sommelieren
och forskaren Jessica är ett
väletablerat namn i branschen med fyra svenska
mästartitlar i bryggning. Hon
är föreläsare och öldomare, med uppdrag
över hela världen. Jessica leder även kurser
på GastroMerit, bland annat en tvådagars
intensivkurs i ölkunskap. Läs mer och anmäl
dig på martinservera.se/gastromerit.
S:T ERIKS IPA FAT
Volym: 30 l.
Art. nr. 769927
S:T ERIKS APA
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 5,0 %
S:t Eriks APA är
en ljus, bärnstensfärgad, American
Pale Ale bryggd
med humlen
Cascade. Den har en aromatisk
citrusaktig doft med inslag av
grapefrukt och tallskog. Smaken
är väl balanserad med komplex,
citrusaktig beska.
Art. nr. 776633
S:T ERIKS IPA
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 5,3 %
S:t Eriks IPA är
en humledominerad India Pale
Ale med stor
humlearomatisk
och maltig doft med inslag av
nyslaget hö, citrus och aprikos.
Smaken är fruktig och kryddig med
tydlig beska och inslag av gräs,
aprikoser och pomerans. Den har
en lång och aromatisk efterbeska.
Art. nr. 774513
S:T ERIKS PALE
ALE
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 4,5 %
S:t Eriks Pale Ale är
ale på amerikanst
vis. Alen är bryggd
på humlesorten
Citra som ger en en aromatisk och
citrusaktig doft med inslag av fläderblom, krusbär och rabarber. Smaken
är komplex och välbalanserad med
citrusblommig beska och lång, frisk
efterbeska.
Art. nr. 778183
SIGTUNA BRYGGHUS
Sigtuna Brygghus grundades 2005 av Peter Forss, David Meadows och Håkan Lundgren, tre
erfarna hembryggare och ölfrämjare som var med och startade den svenska mikrobryggarrörelsen
redan på 1980-talet. De installerade ett småskaligt bryggverk i Arlandastad där bryggeriet håller
till sedan dess. Under de första åren bryggdes små batcher för den lokala marknaden. Sigtuna
Brygghus syfte var bland annat att ge nytt liv åt bortglömda ölstilar med stora smaker. Med nya
tillskott i bryggarteamet hämtades allt mer inspiration från den amerikanska craft beer-revolutionen, vilket varit utmärkande sedan 2009.
Ekologiskt!
SIGTUNA EAST
RIVER LAGER, FAT
Volym: 30 l.
Art. nr. 769729
SIGTUNA EAST
RIVER LAGER
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 5,2 %
En pilsner, bryggd
med pilsnermalt
och ädelhumle,
kombinerad med amerikansk
lager bryggd på karamellmalt och
cascade-humle. Frisk blommig
doft, smaken har toner av ljust
bröd, karamell, citrus och grapefrukt. Hög humlebeska.
Art. nr. 665042
SIGTUNA EAST
COAST PALE
ALE
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 5,0 %
Sigtuna East
Coast Pale Ale
är en smakfusion av amerikansk
västkust-ale och brittisk pale ale.
Den har en fruktig, humlearomatisk doft med inslag av citrus,
grapefrukt och honung. Smaken
är knäckig och av grapefrukt med
inslag av aprikos, apelsinskal, örter
och honung.
Art. nr. 676189
SIGTUNA
ORGANIC ALE
Volym: 33 cl.
Alkoholhalt: 4,5 %
Sigtuna Organic
Ale är en ekologisk pale ale
bryggd på karamellmalt och
högaromatisk humle. Den har
en fruktig doft med citrustoner
och grapefrukt. Smaken har en
balanserad maltkropp med frisk
citrusbeska.
Art. nr. 760512
SIGTUNA
ORGANIC ALE
BURK
Volym: 33 cl
Art. nr. 772632
2015-09-07 13:18
Öl från Tjeckien
BERNARD
Bernard A.S. i Tjeckien gör
kvalitativa opastöriserade
och mycket prisbelönta öl.
I en tid där industriell
produktion ersätter bryggeritradition går Bernard
motsatt väg. Smak och
kvalitet istället för stora
volymer. Tack vare en tillverkningsprocess med anor
från 1600-talet, där endast
de bästa råvarorna används,
brygger Bernard ett opastöriserat öl som hyllats världen
över. Bernards bryggeri i
staden Humpolec dateras så
långt tillbaka i historien som
till 1597.
Ända sedan dess har
Bernard varit synonymt med
exklusivitet och kvalitet.
Bernards aromatiska och
fylliga smak hyllas världen
över. Trots att Bernard är ett
till storleken litet bryggeri
har det fått åtskilliga priser
och utmärkelser.
Senast blev Bernard utsett
till årets bryggeri av tjeckiska Friends of Beer.
BERNARD
PREMIUM
LAGER,
FAT
Volym: 30 l.
Alkoholhalt: 4,9 %
Art. nr. 710095
BERNARD AMBER
LAGER
BERNARD
CELEBRATION LAGER
BERNARD DARK
LAGER
BERNARD PREMIUM
LAGER
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 4,7 %
Bernard Amber Lager
(Jantarový ležák) är ett
medelfylligt öl med mjuk
smak som balanseras
av tydlig humlebeska.
Det är ett opastöriserat
öl vars smak och mörka
bärnstensfärgade karaktär
kommer av bryggeriets
traditionella recept på ljus
malt, karamellmalt och
bitterhumle.
Art. nr. 951103
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 5,0 %
Bernard Celebration
Lager (Svátecni ležák)
är en ljus speciallager i
böhmisk pilsnerstil med
frisk doft av höstäpplen
och en lätt, rostad ton
som ger den dess lenhet.
Det är en opastöriserat
lager som efterjäst på
flaska i champagne-stil,
vilket ger den en lätt
grumlighet.
Art. nr. 951152
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 5,1 %
Bernard Dark Lager
(Speciál cerné pivo) är en
mörk lager i tysk dunkelstil med inslag av vörtbröd, choklad, anis och
kaffe i smaken samt en,
inte allt för kraftig, beska.
Det är ett opastöriserat,
mikrofiltrerat öl bryggt på
fem olika maltsorter. Ett öl
unikt i sin stil som bland
annat får sin smak från
choklad- och karamellmalt.
Art. nr. 951285
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 4,9 %
Bernard Premium Lager
(Svetlý ležák) är en ljus,
gyllengul lager i böhmisk
pilsnerstil. Ölet är opastöriserat och bryggt med
pilsnermalt och aromatisk
humle. Det har stor doft
och fin humlearom.
Smaken är medelfyllig,
frisk och aromatisk med
lång eftersmak och mild
humlebeska.
Art. nr. 771337
2015-09-07 13:18
ÖL FR ÅN TJECKIEN OCH THAILAND
BUDVAR
Den första omgången öl i Budêjovický Budvarbryggeriet bryggdes år 1895.
Bryggeriet ligger i Ceské Budêjovice, en stad i södra delen av Tjeckien med
öltraditioner som går tillbaka mer än 700 år i tiden. Även om bryggeriet har
gått igenom många moderniseringar sedan dess och produktionsvolymen har
mångdubblats, så har själva bryggningsförfarandet inte förändrats. Vattnet
hämtas än idag på 300 meters djup och bryggmästaren Josef Tolar använder
bara den finaste saazhumlen. Flaggskeppet Budêjovický Budvar Premium
Lager är ett av de mest kända tjeckiska ölen i världen. Under år 2009 exporterades Budêjovický Budvar till 58 länder, vilket utgjorde 17 procent av den
totala tjeckiska ölexporten.
BUDVAR PREMIUM LAGER
Budvar Premium Lager, Budêjovický är ett tjeckiskt öl med fräsch, maltig
doft med inslag av humlearomer, nyslaget gräs och svartavinbärsblad.
Den har en ren pilsnersmak med brödig ton balanserad med frisk,
blommig humlebeska och en lång aromatisk efterbeska.
Art. nr. 726497
BUDVAR PREMIUM LAGER FAT
Art. nr. 776625
Öl från Thailand
BOONRAWD
Thailändska Boonrawd Trading International Co producerar ölet Leo – den
friska och smakrika ljusa lagern som sedan 2000-talets början har gjort stor
succé i hemlandet. Med start i Sverige har man tagit första steget ut på den
europeiska marknaden för Leo Beer.
Boonrawdbryggeriet grundades 1933 av Phraya Bhirombhakdi. Detta år tog
den thailändska ölindustrin fart på allvar och det första ölet som lanserades
från Boonrawd var Singha. På 2000-talet bestämde sig bryggeriet för att skapa
en ny modern öl till följd av ökad konkurrens på den inhemska marknaden.
Detta öl blev Leo Beer. Idag är Leo Thailands största inhemska öl sett till
volym.
LEO BEER
Leo Beer är en gyllengul ”thai-lager”. Doften har en fin lantölskaraktär. Smaken
präglas av medelstor fyllighet med mjuk knäckighet och svagt rostade gräsoch äppeltoner som lämnar en lätt efterbeska av blommig humle.
Art. nr. 774505
LEO BEER
Volym: 63 cl.
Art. nr. 778159
2015-09-07 13:18
Öl från Tyskland
BITBURGER
Bitburger Privatbrauerei är familjeägt sedan sju
generationer och har anor tillbaka till 1817. Efter
många års bryggning av överjäst öl började man 1883
att brygga i pilsnerstil. Idag är Bitburger ett av
Tysklands ledande bryggerier.
BITBURGER PILS
Bitburger Premium är en pilsner som bryggs
på vatten från egna källor 300 meter ner i
berget. Det har en maltig doft med aromahumleton. Pilsnermalt och korn från lokala
odlare samt bitter- och aromahumle ger ölet
en torr, ren smak med örtig humelton och
balanserad beska.
Art. nr. 668962
BITBURGER PILS
Art. nr. 706440
BITBURGER PREMIUM FAT
Art. nr. 778175
HOFBRÄU
Hofbräuhaus grundades 1589 av Wilhelm V, hertig av
Bayern. Han var missnöjd med kvaliteten på ölet i
München och beslutade att råda bot på problemet
genom att bygga ett eget bryggeri.
Den jättelika ölhallen Hofbräuhaus, som idag
uteslutande används för utskänkning av ölet, var från
1607 bryggeriet, men det blev omlokaliserat från
själva palatset där det snabbt blev för trångt. Den sista
brygden i Hofbräuhaus tappades den 22 maj 1896.
HOFBRÄU ORIGINAL
Hofbräu Original är en tysk
lager i traditionell, bayersk stil
med lång historia. Den har stor
doft med maltkaraktär och
aromatisk humle. Smaken är
både rik och balanserad med
nyanserad beska och lång
eftersmak.
Art. nr. 774521
2015-09-07 13:18
ÖL FR ÅN TYSKLAND OCH ÖSTERRIKE
WEIHENSTEPHAN
WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, grundat år 1040, ligger i
Freising strax norr om München och
är världens äldsta aktiva bryggeri.
År 1895 grundades den första
bryggarhögskolan på Weihenstephan,
och den anses fortfarande vara bland
världens förnämsta. Idag är bryggeriet
en modern mönsteranläggning vars
produkter är stolta bärare av Bayerns
uråldriga bryggartraditioner.
Weihenstephaner Hefe Weissbier är
bryggeriets stolthet och ett av
Tysklands mest välkända veteöl.
Volym: 50 cl. Alkoholhalt 5,4 %
Weihenstephaner Hefe Weissbier är ett tyskt,
ofiltrerat veteöl. Den har en en mild frisk doft med
inslag av nybakade bullar, bananmilkshake och en
aning kryddnejlika. Ölet har låg beska och mjuk,
fyllig smak med frisk jästighet och aptitretande
eftersmak.
Art. nr. 774497
WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER, FAT
Volym: 30 l.
Art. nr. 769893
Ölet ska serveras i speciella, vasformade glas och hällas försiktigt
längs kanten. Mot slutet rätas glaset upp för att bilda en skumkrona, och allra sist ska jästen i så att den finfördelas i glaset.
Tipset!
frites
”Det bästa är en klassisk moules
t
klar
själv
å
ocks
som
öl,
vete
i
tillagad
serveras till maten.”
ala Göteborg
Per Johansson, säljansvarig centr
Öl från Österrike
STIEGEL GOLDBRÄU
STIEGEL
Vägen till framgång går via ”den röda
trappan” står det i en av Salzburgbryggeriet Stiegls kampanjer, det populära ölet
med den välkända etiketten. Ölet med den
röda trappan har i Österrike blivit lika med
symbolen för bryggkonst på högsta nivå.
Större delen av humlen kommer från de
berömda humleodlingarna i Mühlviertel
och kornet är ett tvåradigt sommarkorn
odlat i det bördiga Weinviertel. Jästen
kommer från Stiegls egna odlade jäststammar och garanterar den karaktäristiska
smaken. Vattnet som används är källvatten
från det närliggande Untersberg.
Stiegl Goldbräu är en ljus, fyllig lager bryggd på
källvatten. Den har en mjuk maltarom med lätt
sötma och subtilt, gräsiga humletoner. Smaken är
medelfyllig och mjuk med bra balans mellan krispig
malt och beska. Eftersmaken har en behaglig maltig
beska.
Art. nr. 628289
STIEGEL GOLDBRÄU
Art. nr. 770164
STIEGEL GOLDBRÄU FAT
Art. nr. 770156
2015-09-07 13:18
Öl från USA
NEW BELGIUM FAT TIRE
NEW BELGIUM BREWING COMPANY
New Belgium Brewing Company i Fort Collins, Colorado, startades
1991 av hembryggaren Jeff Lebesch och hans fru Kim Jordan. Efter
några år av hembryggning och inspirerad av resor i Belgien skapade
paret sina första kommersiella öl, New Belgium Abbey och Fat Tire
Amber Ale, i det nybyggda småskaliga bryggeriet. Det sägs vara de
första belgoölen bryggda i USA.
New Belgiums framgång har sedan dess varit massiv. Förklaringen
till succén ligger framför allt i pionjärsarbetet med belgoölen och
dess höga kvalitet, en ölgenre som har tagit den amerikanska
marknaden med storm.
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 5,2 %
Fat Tire är en amerikansk tolkning på
belgisk brune bryggd med belgisk
öljäst. Den har fruktiga, rostade och
kryddiga toner, friska humlearomer
och lätt beska från humlesorterna,
Willamette, Goldings och Target.
Art. nr. 760538
NEW BELGIUM
FAT TIRE BURK
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 5,2 %
Art. nr. 772608
BOSTON BEER COMPANY
Boston Beer Company grundades 1984 av Jim Koch, som återupptog släktens bryggerikonst. Den första ölen, klassiska Samual Adams
Boston Lager, skapade han hemma i köket efter ett klassiskt
släktrecept. Alla öl från Boston Brewing Company är uppkallade
efter Samuel Adams, en av Amerikas största frihetshjältar. Han var
mannen bakom ”the Boston Teaparty”, upproret som var början till
den amerikanska revolutionen och frigörelsen från England. Boston
Beer Company, som fortfarande ägs av Jim Koch, är ett av Amerikas
mest framgångsrika Craft Breweries.
rg
Testa denna
välbryggda
Westcoast
style IPA
SAMUEL ADAMS BOSTON
LAGER
Volym: 35,5 cl. Alkoholhalt: 4,7 %
Samuel Adams Boston Lager är ett
traditionellt, fylligt wieneröl bryggt
på karamellmalt och bayersk humle.
Det har en aromatisk humledoft
med inslag av blommor och örter.
Smaken är fyllig, maltig med lätt
sötma och medelstor beska samt
toner av gran och citrus. Lång och
nyanserad eftersmak.
Art. nr. 669044
SAMUEL ADAMS BOSTON ALE
SAMUEL ADAMS CREAM STOUT
SAMUEL ADAMS REBEL IPA
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 4,8 %
Samuel Adams Boston Ale är en
ale som lagrats som en lager. Den
har en stor maltig doft med kryddig
humlearom. Smaken är maltig, fyllig
och lätt rostad med viss karamellsötma och medelstor beska.
Smakerna ger en lång och nyanserad efterbeska med kryddig ton.
Art. nr. 776583
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 4,9 %
Sam Adams Cream Stout är ett
mörkt öl med rund doft och rostad
karaktär med inslag av kaffe, mörk
choklad och knäck. Det har en
krämig, fyllig smak med maltsötma
och toner av kaffe och kakao som
ger en lång, söt eftersmak.
Art. nr. 713651
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 6,5 %
Rebel IPA bryggs med fem sorters
västkusthumle – cascade, simcoe,
centennial, chinook, amarillo – som
ger en karaktäristisk, stor och
uppfriskande smak av citrus och
grapefrukt, toppad med tallbarrstoner. Allt välbalanserat och mjukt,
utan att humlebeskan tar över.
Art. nr. 771006
SAMUEL ADAMS BOSTON
LAGER FAT
769943
MerArt.
om nr.
drycker
hittar du på martinservera.se/vso.
2015-09-07 13:18
ÖL FR ÅN USA
ÖL FR ÅN USA
LAGUNITAS BREWING COMPANY
Lagunitas Brewing Company i Kalifornien
grundades 1993 av Tony Magee. Sedan flera år
har Lagunitas räknats till de 20 största bryggerierna i USA och beräknas snart att nå topp tio.
Lagunitas har vunnit många utmärkelser i USA
för sina ofta humlearomatiska och robusta ales,
så även i Sverige där New Dogtown Pale Ale 2011
utsågs till hela Stockholm Beer & Whisky
Festivals bästa öl.
LAGUNITAS
NEW
DOGTOWN FAT
LAGUNITAS
IPA FAT
Volym: 30 l. Alkoholhalt: 6,2%
Art. nr. 769737
Volym: 30 l. Alkoholhalt: 5,9%
Art. nr. 769695
LAGUNITAS
MAXIMUS IPA
LAGUNITAS NEW
DOGTOWN PALE ALE
LAGUNITAS
IPA
LAGUNITAS CENSORED
RICH COPPER ALE
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 8,2 %
Maximus IPA är en öl med
lite mer av allt. Doften är stor
med inslag av grapefrukt,
kryddiga, jordiga humletoner
och en aning alkohol. Den
har en robust och maltig
smak med toner av citrus,
och inslag av karamell. Eftersmaken är komplex, bitter
och väl balanserad.
Art. nr. 765743
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 5,9 %
New Dogtown Pale Ale är
en maltig och rustik pale
ale. Den har en doft med
inslag av blommor, frukt
och en aning maltsötma.
Smaken är medelfyllig och
ren med tydlig beska, jordig
humlearom samt citrustoner
och smörkola som ger en
torr, frisk avslutning.
Art. nr. 778209
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 6,2 %
Lagunitas IPA är ale med
aromatisk doft med inslag
av grapefrukt, granbarr,
karamellmalt och kryddor.
Smaken domineras av humle
med toner av granbarr och
citrus och en maltighet med
viss sötma. Eftersmaken är
torr och balanserad med
tydlig humlebeska.
Art. nr. 667824
Volym: 35,5 cl
Alkoholhalt: 6,8 %
Lagunitas Censored är
en stilren US Amber Ale.
Censored är en fyllig öl med
mycket karaktär och tydlig
smak av karamellmalt och
en lätt, aromatisk humlebeska.
Art. nr. 776476
PABST BLUE RIBBON
PABST BREWING COMPANY
Pabst Brewing Company grundades i Milwaukee 1844. Det är ett av
de mest anrika bryggerierna i amerikansk historia. Genom åren har
företaget förvärvat några av de mest ikoniska bryggerierna i USA,
som till exempel Jos Schlitz Brewing Company, G. Heileman
Brewing Company, Stroh Brewing Company, Lone Star Brewing
Company och många fler. Pabst Brewing Company har varit först
med många innovationer, till exempel stålfatet, den bruna glasflaskan, metallkapsylen, aluminiumburken och sex-packet.
Volym: 35,5 cl.
Alkoholhalt: 4,5 %
Pabst Blue Ribbon Export är en
ljus lager med skarp textur, sötma
och långsamt växande humleton.
Kornmalt, majssirap och humle ger
den en mjuk och robust pilsnersmak som smakar lätt och grumsigt
med en avrundning av malt- och
humletoner.
Art. nr. 778167
2015-09-07 13:18
Punsch, vodka och whiskey
BLANTON’S
Blanton’s tillverkar handgjord högkvalitetsbourbon från Kentucky, USA. Blanton’s bourbon
är aldrig blandad, utan buteljeras för hand ett fat i taget. Samtliga produkter är åldrade till
perfektion och varje enskilt fat övervakas noga av Master Blendern och buteljeras när de är
helt mogna. Resultatet blir en ren bourbon i en helt egen klass. Blanton’s får ofta beröm av
de bästa provningsexperterna världen runt.
BLANTON’S GOLD EDITION
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 51,5 %
Blanton’s Gold Edition är en
mjuk bourbon whiskey med en
ren finish och doft med inslag
av tropisk frukt, nougat, viol
och rostade fattoner. Smaken
är komplex och med inslag av
honungsmelon, viol, vanilj och
kryddor och råg som leder till
en lång eftersmak.
Art. nr. 708149
BLANTON’S ORIGINAL
SINGEL BARREL
BLANTON’S SPECIAL
RESERVE
BLANTON’S STRAIGHT
FROM THE BARREL
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 46,5 %
Blanton’s Original Singel Barrel
är en vackert amberfärgad
bourbon whiskey med rik och
komplex doft med tydliga
toner av vanilj, blodgrape
och vit choklad. Smaken har
inslag av nougat, citrus, och
vanilj och ger en kryddig och
intensiv eftersmak.
Art. nr. 708156
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 40,0 %
Blanton’s Special Reserve
är en bourbon whiskey med
vacker rödaktig amberton och
medelstor, fruktig doft som
har tydliga toner av smörkola,
vanilj och viol. Smaken är
mycket fruktig med inslag av
vanilj, smörkola och citrus.
Art. nr. 708164
Volym: 70 cl.
Alkoholhalt: 66,4 %
Blanton’s Straight from the
Barrel är en bourbon whiskey
med rik, kryddig doft med
inslag av kakaobönor och
citrus. Den har en vacker
rödaktig amberton och
komplexa smaker med tydliga
toner av kakao, citrus, peppar
och rostade ekfat.
Art. nr. 770578
TEGNÉR & SON
Tegnér & Son är Sveriges äldsta
aktiva vinhandlarfamilj med en
obruten verksamhet ända sedan år
1880. Företaget erbjuder kvalitetsprodukter med en djup förankring i
den svenska dryckeshistorien.
Familjen Tegnérs vinhandel
grundades 1880 av Esaias Adolf
Tegnér tillsammans med kompanjonen Wilcken. Under ledning av
Esaias utvecklades AB Tegnér &
Wilcken till ett av landets största
vin- och sprithus. I början av
1900-talet upptog lagret på Holländargatan ett helt kvarter och
omfattade omkring en miljon liter.
Ekologiskt!
TEGNÉR & SON PUNSCH
Volym: 50 cl. Alkoholhalt: 26 %
Tegnér & Son Punsch är en
modern punsch gjord med
mindre socker och med lagrad,
västindisk rom. Den har en
mångfacetterad smak och doft
med inslag av eteriska oljor,
citrus, pomerans och vanilj
avrundat med lagrad rom.
Art. nr. 769711
TEGNÉR & SON
BRANDY
Volym: 35 cl.
Alkoholhalt: 38 %
Tegnér & Son Brandy är
gjort på vin från ekologiska, gröna druvor från
utvalda vingårdar. Den har
en komplex doft med toner
av valnöt, torkad frukt och
russin. Smaken har inslag
av toffée, hasselnöt, mörk
choklad och vanilj.
Art. nr. 773499
2015-09-07 13:18
PUNSCH, VODKA & WHISKEY
Nyhet!
CRYSTAL HEAD VODKA
Den kanadensiska premiumvodkan i den spektakulära
buteljen har på kort tid etablerat sig på den internationella
vodkatoppen – en kometkarriär som bygger på ett minutiöst
kvalitetsarbete och ett annorlunda koncept. Destilleriet är
grundat av Hollywoodstjärnan Dan Aykroyd, i samarbete
med världsberömda konstnären John Alexander. De har
inspirerats av den amerikanska ursprungsbefolkningens
legend om ”de tretton kristalldödskallarna” som symboliserar andligt ljus och renhet.
CRYSTAL HEAD VODKA
Förpackning: 6 x 70 cl. Alkoholhalt: 40%
Crystal Head Vodka destilleras i sju omgångar på endast den
nordamerikanska majssorten Peaches & Cream och renaste vatten
från Newfoundlands Atlantkust, helt utan tillsatser.
Art. nr. 777284
RUSSIAN STANDARD
S:t Petersburgbaserade Russian Standard
grundades 1992 av oligarken Roustam Tariko.
Originalreceptet till hans vodka lär ha
utvecklats av vetenskapsmannen Dmitrij
Mendelejev, uppfinnaren av det periodiska
systemet för kemiska element.
Russian Standard har blivit en ikonvodka
i vodkans moderland och ses som symbol för
det ”nya” moderna och dynamiska Ryssland.
Kombinationen av traditionell vetekaraktär
– från det hårda vintervetet från den ryska
stäppen, till det mjuka glaciärvattnet från det
karga norr gör Russian Standard till en perfekt
vodka att dricka naturell eller som ingrediens
i valfri vodka-long drink.
Premiumvodka!
RUSSIAN STANDARD
IMPERIA
RUSSIAN STANDARD
ORIGINAL
RUSSIAN STANDARD
PLATINUM
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 40 %
Russian Standard Imperia
är en premiumvodka gjord
på vintervete och glaciärvatten från Ladogasjön i
Uralbergen. Den har en
subtil doft med toner av
örter. Smaken är rund
och distinkt med inslag av
vete, örter, mineraler och
kanel. Mjuk och komplex
eftersmak.
Art. nr. 767517
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 40 %
Russian Standard Original
på vintervete och glaciärvatten från Ladogasjön i
Uralbergen. Doften är stor
och rund och smaken rund
med inslag av matvete,
mjukt vatten och vaniljsocker som ger en ren och
mjuk eftersmak.
Art. nr. 767525
Volym 70 cl
Alkoholhalt: 40 %
Russian Standard Platinum
på vintervete och glaciärvattten från Ladogasjön.
Doften är stor och rund
och smaken har inslag av
matvete, mineraler och
en aning sötma som ger
en ren, mjuk och varm
eftersmak.
Art. nr. 767533
2015-09-07 13:18
Cognac och starkvin
Tipset!
Château de Beaulon är en single estate cognac där alla druvor odlas ekologiskt
på ägorna. Här odlas inte bara den vanliga cognacdruvan Ugni blanc utan även
de mer svårodlade Colombard, Folle blanche och den gamla armagnacdruvan
Montils. Cognacen lagras på ekfat från sju år upp till hundra.
år
år
år
CHÂTEAU DE BEAULON, 7 ÅR
CHÂTEAU DE BEAULON, 12 ÅR
CHÂTEAU DE BEAULON, NAPOLEON, 20 ÅR
En sjuårig cognac som enbart framställs
av druvan Folle blanche. Passar utmärkt
som long drink med sodavatten eller ”on
the rocks”. Doften ger en blommig känsla
av pelargon, kanderad apelsin och ginst.
Smaken är rund, perfekt balanserad och
mycket fruktig.
Art. nr. 422816
En tolvårig cognac med markerad förekomst av druvan Folle blanche och utsökt
destillerad. Guldgul med en aning orange
inslag. Doften är mustig, karaktäristisk och
komplex. Dofter av bröd, mandel, ärttörne,
persika och kanel. Smaken är fruktig, frisk
och fyllig med ton av apelsin.
Art. nr. 422824
En fenomenal cognac med mer än 20 års lagring.
Den överträffar det mesta i sin prisklass både när
det gäller smak och komplexitet. Cognacen har
en utpräglad karaktär med en rund och mycket
förförisk smak. De mest framträdande smakerna
är kanel, vanilj, russin och pinjehonung.
Art. nr. 423012
CHÂTEAU DE
BEAULON
PINEAU DES
CHARENTES VIEILLE
RÉSERVE, RÖD, 10 ÅR
Volym: 75 cl
Alkoholhalt: 18 %
Ett starkvin som består
av två delar vin och en
del långlagrad cognac
som tillsammans fått
mogna på ekfat under
10 år. Exceptionell
fyllighet och harmoni av
utsökta dofter.
Art. nr. 422972
kholm
Erik Sparrdal, specialistsäljare Stoc
20
12
7
”En klassisk crêpes Suzette
tillsammans med Pineau des
Charentes, vit 10-årig, skapar
en magisk smakbild från förr.”
CHÂTEAU DE BEAULON
PINEAU DES
CHARENTES VIEILLE
RÉSERVE, VIT, 10 ÅR
Volym: 75 cl
Alkoholhalt: 18 %
Ett starkvin som består av
två delar vin och en del
långlagrad cognac som
tillsammans fått mogna på
ekfat under 10 år. Raffi
Raffinerad förfining och elegans.
Guldfärgad med fyllig,
harmonisk och mycket
elegant doft. Söt smak
med inslag av pepparkaka
och exotiska toner.
Art. nr. 422980
CHÂTEAU DE BEAULON
PINEAU DES CHARENTES
1995
Volym: 50 cl
Alkoholhalt: 18 %
Ett starkvin som består av
två delar vin och en del
långlagrad cognac som
tillsammans har lagrats på
ekfat från Château d’Yquem.
Svagt guldgul i färgen med
en doft av torkade aprikoser,
kryddor och vanilj. Exotiska
toner av torkad fruktoch
plommon. Passar till desserter med mandel och nötter
eller en plommonsufflé.
Art. nr. 470930
2015-09-07 13:18
CER
TI
EM
ST
LEDNING
SS
RAT
Y
FIE
ISO 9001 ISO 14001
0LOM|PlUNWWU\FNVDNOLFQU Ännu fler
produkter!
Höstens dryckesbroschyr innehåller ett
urval av de över 4 000 drycker som du kan
köpa via Martin & Servera. Hela sortimentet,
inspirerande reportage och intressanta fakta
hittar du på martinservera.se.
Letar du efter något speciellt? Vill du ha förslag
på drycker som passar just din meny? Fråga
gärna din säljare efter tips. Exklusiva eller
annorlunda nyheter, roliga kombinationer och
prisvärda klassiker? Martin & Servera har ett
stort och brett utbud av vin, öl och sprit. Ännu
fler produkter hittar du på martinservera.se.
Vi hjälper gärna till!
Tipset!
ett
”Franschhoek Cellars Shiraz är
ekt
lite kraf tigare rödvin, som är perf
ens
höst
med
bit
kött
till en rejäl
trattkantareller.”
ansvar
Thomas Kembring, säljare med
för Småland, Blekinge och Öland
Medlem av Svenska
Sommelierföreningen
Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela
Sverige hittar du på martinservera.se/kontakt.
Välkommen!
2015-09-07 13:18

Handplockade drycker från hela världen PDF

Transcription

Similar documents

Ekologisk Kallpressad Rapsolja

Akustik planering VT15

Uerfile 023/1023

Impregning, ingjutning

TJB Museband - Produktblad

High Oleic Frityrolja

Läkemedelsförpackningen

Presentlådor - Ingelsta Kalkon

Chumlax - Fiskano