Lue lisää ja tutustu Kasinon kesämenuun
Transcription
Lue lisää ja tutustu Kasinon kesämenuun
Kuin silloin ennen Lappeenrannassa on aikojen kuluessa pesty ja kylvetetty muitakin kuin kissanpoikia, sillä kaupungissa on harjoitettu kylpylätoimintaa parin sadan vuoden ajan. Ravintolatoiminta on aina myös liittynyt tiiviisti viereisen kylpylän toimintaan. Vuonna 1913 Kasino valmistui tilapäiseksi tarkoitetulle tontille, vuokra-aika oli 20 vuotta, tämän jälkeen oli rakennus suunniteltu purettavaksi. Kasino on arkkitehti Eino Forsmanin suunnittelema, myöhäisjugend -rakennus. Kun kasino vuonna 1913 avattiin, olivat vieraana pääasiassa varuskunnan upseerit ja Pietarista saapuneet kylpylävieraat. Kasinolla järjestettiin tuolloin paljon hyväntekeväisyysjuhlia, ohjelmallisia illanviettoja, ooppera- ja balettiesityksiä. Talvella 2001 näytti siltä, että Kasino oli tullut tiensä päähän. Kaupungin työryhmä pohti Kasinon tulevaisuutta ja päätti saneerata rakennuksen ympärivuotiseen käyttöön. Lappeenrannan Kasino heräsi ruususen unesta uuteen kukoistukseen vappuna 2003. Vuosikymmenien takaiset perinteet ja erinomainen sijainti kauniin Saimaan rannalla ovat Kasinon parhaita valtteja tänäkin päivänä. ...Suomalaisia makunautintoja Saimaan rannalla Kesäviinit Amanti Prosecco Spumante Italia 75cl Alkuruoat 25 e Tasapainoinen kuiva kuohuviini. Runsaassa tuoksussa aistii persikkaa ja omenaa. Maku on raikas ja hedelmäinen. Tarapacá Chardonnay Chile 75cl 25 € Chile 75cl 25 € Täyteläinen punaviini, tasapainoinen ja mehukas. Notkeat tanniinit. 11% 20cl Mansikkainen juustosalaatti L,G Tuoreita mansikoita, salaattijuustoa, oliiveita, punasipulihilloketta, kurkkua ja balsamicoa 3. Hiillostettu lohisalaatti ja fenkoli - punasipulihilloke M,GPieni 8,50 € Tomaattia, suolakurkkua ja talon salaatinkastiketta Iso 14,50 € 4.Kantarellikeitto L,G 22,50 € 6. Paistetut muikut L 15,50 € 7. Parmesanpaneroitua broileria L,G17,50 € 8. Kasinon pippuripihvi VL,G Joko 150 g naudan ulkofilee 12 € Tarapaca Cabernet Sauvignon 10 € 13,5% 18,75cl Keskitäyteläinen punaviini, keskitanniininen, kirsikkainen, herukkainen, mausteinen, mokkainen Puolikuiva valkoviini, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, kevyen kukkainen 8,50 € Iso 14,50 € Pieni Paistettua Kuhaa L,G 12% 18,7cl 8,50 € Iso 14,50 € Pieni 5. Erittäin kuiva kuohuviini, keskihapokas, päärynäinen, hedelmäinen, kevyen sitruksinen, hennon mausteinen Kendermanns Riesling 8,50 € 11. Lohta ja perunamuusia L,G8,00 € ruohosipulikermaviiliä, kurkkua ja tomaattia 12. Nakki – lihapullavarras L 8,00 € Maalaisranskalaisia, ketsuppia, kurkkua ja tomaattia 13.Parmesanpaneroitua broileria L,G8,00 € Maalaisranskalaisia, majoneesia, kurkkua ja tomaattia Pääruoat Piccoloviinit Lunetta Prosecco Dry Savumuikkumoussea ja mummonkurkkuja L 2. Kuiva valkoviini. Maku runsas sekä toistaa tuoksun kaltaisia aromeja. Hyvä hapokkuus. Tarapacá Malbec Syrah 1. Lastenruoat Sitruunavoita, varhaisperunoita, kauden kasviksia ja yrttiöljyä Perunamuusia ja ruohosipulikermaviiliä M = Maidoton L = Laktoositon G = Gluteeniton. Valmistustiloissa on käsitelty gluteenipitoisia tuotteita. Maalaisranskalaisia, chilimajoneesia ja kauden kasviksia Konjakki – pippurikastiketta, pippurivoita, vuohenjuustoröstiperunaa ja kauden kasviksia tai 150 g naudan sisäfilee 26,50 € 32,50 € Juomat Limu Novelle 10 € Jälkiruoat 9. III Olut UpCider Mud – Cake M,G 8,50 € 10. Jäätelöpallo kastikkeella 3,00 € Mansikkasorbettia ja mansikkakastiketta Jäätelövaihtoehdot: Vanilja- ja suklaajäätelö sekä mansikkasorbetti Kastikevaihtoehdot: Kinuski-, suklaa-, ja mansikkakastike Alku-, pää- ja lastenruoka-annoksiin sisältyy runsas leipäpöytä. GinLong Drink 4,10 € 0,5l 4,10 € 0,33 plo 6,00 € 0,33 plo 6,00 € 0,33 plo6,00 € 0,5l