Pour faire un trombinoscope :
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Pour faire un trombinoscope :
FORMATEURS OFFICIELS DES VINS DE BOURGOGNE ALLEMAGNE Contact : p.chalumeau@gmx.de Patricia MOROZOV Ville : Cologne (Rhénanie-du-Nord-Westphalie) Consultant,e en vin Contact : finn@ina-finn.de Ina FINN Ville : Hambourg (Hambourg) Directrice de Wine concepts Contact : mail@frank-kaemmer.de Frank KÄMMER Ville : Waiblingen (Bade-Wurtemberg) Formateur en vin Auteur BELGIQUE Contact : info@lamedesvins.be robert.rouelle@skynet.be Robert ROUELLE Ville : Vedrin (Namur) Consultant, formateur. Sommelier : L’Âme des Vins (Club de Dégustations & de Promotion des Vins) 1 Contact : sybille@winewise.be Sybille TROUBLEYN Ville : Sint-Amandsberg Consultante, formatrice. Directrice de WineWise, école de formation en vin. Kris VAN DE SOMPEL Contact : vds.wine.consult@telenet.be Ville : Waregem Conférencier, formateur pour SYNTRA Bruxelles. Gérant de la « VDS Wine Consult ». Journaliste indépendant et consultant pour les importateurs. Contact : pierr.vicini@proximus.be Pierr VICINI Ville : Marche-en-Famenne Sommelier, consultant, formateur. Critique gastronomique. BRESIL Alexandra CORVO Contact : alexandra@alexandracorvo.com.br Ville : Sao Paulo Propriétaire et enseignante à l’école du vin CICLO DAS VINHAS. 2 CANADA Kler-Yann BOUTEILLER Contact : info@kleryannbouteiller.com canardgoulu.maguire@bellnet.ca Ville : Québec Sommelier, enseignant/formateur, consultant. Chroniqueur au magazine Exquis. Contact : pascalpa20@yahoo.ca Pascal PATRON Ville : Montréal Formateur, journaliste, écrivain. CHINE Noel / Shao-Jen CHI Contact : Noelvin9@hotmail.com noelchi@me.com Ville : Pékin Conférencier, sommelier. Consultant indépendant. Contact : xndorra@gmail.com Xiaoning DORRA Ville : Paris Journaliste. Conférencière en Chine et en France. Consultante pour des importateurs chinois. 3 Martin / Liwen HAO Contact : martinhao.moisson@gmail.com Ville : Shanghai Formateur. Rédacteur en chef de « Wine Press Magazine ». Contact : liuhuiparis@gmail.com Sophie / Hui LIU Ville : Shanghai Formatrice et écrivain en vin. Chroniqueuse pour des magazines chinois. Contact : weixufr@gmail.com Wei XU Ville : Shanghai Consultant, formateur. Contact : weiran974@yahoo.fr Weiran CHEN Ville : Pékin Formatrice Contact : cvlee@grandgle.com CV / Siwei LI Ville : Canton Formateur 4 Contact : dorian@asc-wines.com Dorian TANG Ville : Pékin Formatrice. Contact : frankie@bbn.cn Frankie ZHAO Ville : Pékin Formateur en vin. Importateur Contact : gracecai@aussino.net Grace CAI Ville : Canton Formatrice. COREE DU SUD Contact : mathildecho@naver.com Soomin CHO Ville : Osan City Sommelière, formatrice. Directrice de « SWEP », Académie du vin du Sooseok Trading Company. Contact : cumaro7@hotmail.com Minsoo KIM Ville : Séoul Formateur. Consultant en vin, importateur. 5 Contact : lisoon@wsapdp.com In Soon LEE Ville : Séoul Directrice et conférencière de la « Wine & Spirits Academy PDP » en Corée. Contact : wine_culture@naver.com Jie-Eun LEE Ville : Busan Formatrice. Directrice générale et enseignante d’une école du vin. DANEMARK Contact : Kocemba@webspeed.dk jacob@nimb.dk Jacob KOCEMBA Ville : Copenhague Sommelier, journaliste. Ecrivain et critique en vin. FRANCE Dominique BUFFET Ville : Mormoiron (PACA) Sommelier, consultant, formateur. 6 Contact : d.buffet@hotmail.fr d.buffet2@hotmail.fr Contact : Dugardin-eric@wanadoo.fr Eric DUGARDIN Ville : La Chapelle d’Armentière (Nord) Sommelier, consultant, formateur. Aurélie LABRUYERE Contact : aurelie@oenophilia.fr Ville : Beaune (Bourgogne) Formatrice. Animatrice OENOPHILIA Contact : contact@educavin.com Geoffrey ORBAN Ville : Reims (Champagne) Sommelier, consultant, formateur. Stéphane PHILIPPE Contact : stphilippe3@free.fr stephane.philippe@ccip.fr Ville : Créteil (Ile de France) Formateur. Contact : goutdesvins@gmail.com Robert PUJOL Ville : Orvault (Pays de La Loire) Formateur, œnologue. 7 Contact : renard.sacha@neuf.fr Sacha RENARD Ville : Echevronne (Bourgogne) Formateur. Contact : contact@aucoeurduvin.com Eric SZABLOWSKI Ville : Chablis (Bourgogne) Formateur. Consultant, œnologue. Nicolas TACQUARD Contact : nicolas.tacquard@yahoo.fr Ville : Chalon sur Saône (Bourgogne) Formateur. Catherine VLIMANT Ville : Bordeaux (Aquitaine) Formatrice. 8 Contact : c.vlimant@orange.fr verre-et-vin@orange.fr HONG KONG Louis / Ling Siu LEE Contact : leelingsiu@netvigator.com Ville : Hong Kong Importateur, formateur, chroniqueur. Contact : LU.Yang@Shangri-la.com Yang LU Ville : Hong Kong Sommelier, formateur. Rédacteur pour différents magazines. Contact : ivy.w.ng@gmail.com Ivy NG Ville : Hong Kong Formatrice et importatrice. Contact : symonds@netvigator.com Ian SYMONDS Ville : Hong Kong Formateur à la Hong Kong Management Association. 9 IRLANDE Contact : kevin@kevinecock.ie Kevin ECOCK Ville : Celbridge Rédacteur pour les magazines « EasyFood » et « Checkout ». Consultant. Formateur indépendant. Contact : htindal@tindalwine.com Harriet TINDAL Ville : Dublin A mis en place un centre d'examen, APP (Approved Programme Providers) pour la WSET (Wine and Spirit Education Trust) à Suffolk. JAPON Contact : kusuda@pobox.com Takuya KUSUDA Ville : Osaka Formateur, ingénieur informatique. Traducteur du livre: ’Bordeaux 3rd Edition’ Robert Parker Jr., 1989. Minoru NUMATA Contact : wine@tasteandfun.com Ville : Kanagawa-ken Formateur pour la WSET (Wine and Spirit Education Trust). Consultant en marketing du vin pour des importateurs. 10 Contact : caviste@cyber-wineshop.com Naoto UCHIIKE Ville : Tokyo Formateur. Président Directeur Général de magasin spécialisé en vins fins. MALAISIE Contact : thomas@entwin3.com Thomas LING Ville : Selangor Conférencier dans une entreprise de consulting pour les vins et spiritueux. NORVEGE Contact : cathinca@vinfagskolen.no Cathinca DEGE Ville : Voyenenga Formatrice. Directrice de cours et professeur principale pour l’école de sommellerie Norsk Vinfag Skole à Oslo. Contact : Liora LEVI lioramlevi@gmail.com Ville : Oslo Formatrice. 11 SINGAPOUR Contact : Lim HWEE PENG hweepeng@winecraftmktg.com Ville : Singapour Formateur. Fondateur de « WineCraft Marketing & Services » Contact : cheewee.europvin@gmail.com lcheewee@me.com Chee Wee LEE Ville : Singapour Formateur. Directeur de « Vino Cave LLP ». SUEDE Contact : michel@mvg.nu Michel JAMAIS Ville : Sollentuna Formateur et écrivain. Consultant restaurateurs. Contact : anders@gustibus.se Anders OHMAN Ville : Malmo Directeur de l'entreprise « Gustibus », formation et enseignement dans le vin, les spiritueux et la gastronomie. 12 TAÏWAN Contact : winefoodplaying@gmail.com Ingrid LIN Ville : Taipei Formatrice. Consultante pour des importateurs Taïwanais. Contact : musigny@gmail.com Wei-en WEN Ville : Taipei Gérant associé d'une entreprise d'importation à Taiwan. Conférencier pour SOPEXA Taïwan. Sommelier indépendant pour des restaurants et des hôtels. THAÏLANDE Contact : thaisommelier@gmail.com Pairach INTAPUT Ville : Bangkok Formateur indépendant, caviste et gérant d'un restaurant. Conférencier pour Sopexa. UK Contact : lena@farnellplace.co.uk Lena INGER Ville : Londres Co-créatrice et tutrice pour « The Wine Education Service Limited ». 13 Contact : sandy@sandyleckie.com Sandy LECKIE Ville : Londres Gérant de l'école: « The Wine Education Service Limited ». Professeur de dégustation pour des clients particuliers et des clubs de vin. Contact : gareth@oinoudidasko.co.uk Gareth MORGAN Ville : York Directeur de l'école : « Oinoudidasko Wine Education ». Formateur indépendant et conférencier à temps partiel à l'Université. Membre de « Association of Wine Educators ». Contact : amoss@wset.co.uk Anthony MOSS Ville : Gillingham Conférencier, directeur en Recherche et Développement pour le WSET. Contact : alastair@devonwineschool.co.uk Alastair PEEBLES Ville : Devon Directeur de l'école: Devon Wine School. Contact : angela.reddin@gmail.com Angela REDDIN Ville : Londres Formatrice. Consultante indépendante. 14 Anthony STOCKBRIDGE Contact : antstock@aol.com Ville : Cambridge Gérant d'une société de formation qui dispense des cours pour les qualifications WSET. USA Contact : thewinekey@aol.com Lisa AIREY Ville : Monkton, Vermont Directrice de la Wine Key et directrice de formation pour la « French Wine Society ». Contact : jessica@midwestwineschool.com Jessica BELL Ville : Chicago, Illinois Formatrice. Fondatrice de la Midwest Wine School. Contact : bryan@winoschool.com Bryan BURKEY Ville : New Orleans, Louisiane Caviste et propriétaire d'un bar à vin. Directeur d'une école de vins, pour consommateurs et professionnels certifiés WSET. 15 Esteban CABEZAS Contact : esteban.cabezas@hotmail.com Villes : Madrid / Phoenix, Arizona Formateur et consultant marketing. Contact : sdore@c-sg.com Shawn DORE Ville : Haddonfield, New Jersey Sommelière. Directrice de formation pour le « Charmer Sunbelt Group ». Contact : sunny@heavywater.no sunnycocktails@mac.com Sunny GANDARA Ville : Cold Spring, New York Formatrice. Gérante de « Fork and Glass » (société de restauration). Contact : rick@USSommelier.com Rick GARCED Ville : Miami, Floride Formateur. Président de la « United states sommelier Association Wine Schools ». Rédacteur pour le « Dining out magazine ». Annette HANAMI Contact : annette@wine-muse.com Ville : Napa, Californie Formatrice, écrivain, juge international, instructrice pour Sopexa. 16 Contact : jamesking@thetexaswineschool.com James KING Ville : Houston, Texas Président et directeur de formation à l'école: « The Texas Wine School ». Contact : l.lawry@internationalwinecenter.com Linda LAWRY Ville : New York, Formatrice. Directrice de « International Wine Center ». Shelby LEDGERWOOD Contact : shelby@savantwines.com Ville : West Hills, Pennsylvanie Formatrice à l'université de Los Angeles, Californie et à SOPEXA. Propriétaire d'un site de vente en ligne : www.savantwines.com. Consultante. Contact : clocascio@c-sg.com Craig LOCASCIO Ville : Blythewood, Caroline du sud Directeur et formateur de « Education & Sales Training ». May MATTA-ALIAH Ville : New York, Formatrice. 17 Contact : may@inthegrape.com Contact : rpovino@hotmail.com Raymond O’MARA Ville : Easton, Pennsylvanie Formateur pour « Adventure wine ». Directeur général du centre de conférence « The Aspen Wye River ». Consultant. Howard Lindsay PARRIS Contact : howardparris@comcast.net Ville : Alexandria, Virginie Formateur pour amateurs et professionnels du vin. Sommelier. Contact : jrosswine@gmail.com Jo-Ann ROSS Ville : Boston, Massachusetts Directrice de formation à J Ross Wine. Formatrice au centre culturel français, l’« Alliance Française ». Contact : enoteca@bellsouth.net Ophelia SANTOS Ville : Atlanta, Géorgie Formatrice : « Food & Beverage » à l'institut d'art d'Atlanta. Conférencière pour le programme WSET. Rédactrice pour « Flavors Magazine ». Contact : rickschof@gmail.com Rich SCHOFIELD Ville : New York, Acheteur, consultant, formateur. Créateur de la « Iron Sommelier Competition » (USA). 18 Contact : garys@abdc-az.com Gary SPADAFORE Ville : Phoenix, Arizona Formateur. Directeur de formation à « Alliance Beverage Distributing Company ». Membre de « The Charmer Sunbelt National Training Council ». Contact : gstout@glazers.com Guy STOUT Ville : Houston, Texas Directeur de la formation chez Glazer’s. Master Sommelier Viktorija TODOROVSKA Contact : vik@mywinesmarts.com Ville : Chicago, Illinois Formatrice culinaire et œnologique. Auteur de livre de cuisine. Tanisha TOWNSEND Contact : ttownsend07@gmail.com Ville : Suitland, Maryland Directrice et formatrice de « The Grapawine LLC ». Caviste. Contact : jayyoumansmw@aol.com Jay YOUMANS Ville : Bethesda, Maryland Directeur de la « Capital Wine School » et formateur WSET. Co-auteur du livre : The Business Wine. 19 Juin 2014 20