GESCHÄTZT(E)R WEINFREUND(IN
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GESCHÄTZT(E)R WEINFREUND(IN
TRINKEN - Weisswein Zeitl’os GESCHÄTZT(E)R WEINFREUND(IN) & WEINLIEBHABER(IN) NEHMEN SIE IHREN WEIN MIT NACH HAUSE Geniessen Sie Ihren ausgewählten Wein in aller Entspanntheit und Gelassenheit. Möchten Sie die Flasche bei Ihrem Besuch nicht austrinken, versiegeln wir Ihnen diese auf Wunsch. Der Wein präsentiert sich somit in die nächsten 2 bis 3 Tage in gleich-bleibender Qualität und Sie können den Tropfen zu Hause noch weiterhin geniessen. Seerestaurant, Lounge, Bar GUTES BRAUCHT ZEIT ZUM REIFEN…..UND ZUM GENIESSEN diesen Vorsatz nehmen wir uns zu Herzen. So lassen wir etliche Flaschenweine aus Italien, Frankreich und Spanien in einem professionell geführten Weinlager einige Jahre ruhen und können Ihnen somit einen perfekt gereiften Wein präsentieren. Probieren Sie aus über 100 achtsam ausgewählten und in unserem gekühlten Weinkeller umsorgten Rotweinen, wo Sie auch die eine oder andere Spezialität / Rarität finden werden. Gerne dürfen Sie unseren Weinkeller betreten und sich inspirieren lassen. DIE EMPFEHLUNG AUS UNSEREM WEINLAGER Champagne Ruinart «Blanc de Blancs» Der Champagner Ruinart Blanc de Blancs ist einer frischer, reiner Vertreter aus dem Hause Ruinart; da er zu 100% aus Chardonnay gewonnen wurde, hat er einen besonders ausgewogenen und erfrischenden Charakter Die hell-goldene Farbe des Champagners, die an warmes Sommerlicht erinnert, kommt in der transparenten Flasche besonders gut zur Geltung; grüne Reflexe verleihen dem Ruinart Blanc de Blanc Finesse; in der Nase lassen sich feine, frische Zitrusdüfte erkennen; vor allem Limetten- und Grapefruitaromen zeichnen das Bukett des Ruinart Blanc de Blancs aus; am Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Nektarine, Aprikose und Mirabellen; der Champagner aus einem der ältesten Champagner-Häuser Frankreichs L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Reims, Frankreich 125.00 Champagner & Schaumwein 1 dl Prosecco „Villa Sandi“, Extra Dry 1 dl Valdobbia- Prosecco dene Italien 10.50 Champagner „Taittinger brut“ 1 dl Reims Frankreich 17.50 Maison Taittinger, Réserve Weisswein offen 7dl-Flaschenqualität 1 dl Riesling Royale 2015 Zürichsee Riesling Madeleine Royale 8.80 Vie di Romans Chardonnay 2013 Friaul Chardonnay 13.50 Verdejo 2015 Rueda Verdejo 7.50 Zuani 2014 Friaul Pinot grigio Sauv. Blanc Chardonnay Friulano 11.50 Roséwein offen 7dl-Flaschenqualität 1 dl Whispering Angel 2015 Côtes du Pünter Weinbau, Stäfa, Zürichsee reife Apfelnoten mit Muskat, frisch und fruchtig Friuli Isonzo, Mariano del Friuli in der Nase finessenreich, wunderbare Aromen am Gaumen dicht und aromatisches, langes Finale; ein erstklassiger Chardonnay Finca Montepedroso, Rueda viel Fruchtigkeit und angenehme Frische Collio Bianco, Patrizia Felluga vier Traubensorten werden zu einem gehaltvollen und vielschichtigen Wein vereint; fruchtbetontes und facettenreiches Bouquet Les Caves du Château D`Esclans helles Kupfer-Pink; im Bouquet edel, dezent und frisch; im Gaumen fein, dezent, mild und saftig, mit feiner Fruchtnote Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Italien Spanien Italien Provence Frankreich Rolle, Grenache Cinsault, Syrah Mourvedre 8.50 Prosecco Villa Sandi Extra Dry 7,5 dl Valdobbia- Schaumwein Italien Prosecco 67.00 7,5 dl Piemont Moscato dene Spitzenvertreter der Prosecco; weissgoldene Farbe; fruchtbetont, harmonisch; feine Perlung Moscato d’Asti, Paolo Saracco 65.00 der Name Saracco gehört zur absoluten Spitze der Moscato-Produzenten; reintönige, aromatische Muskatfrucht; frisch, sanft perlend, mit vollem Körper, intensivem Aroma, perfekter Ausgewogenheit zwischen Süsse und Säure Moët & Chandon Brut Champagner Blanc Frankreich 7,5 dl Epernay 105.00 «Dom Pérignon» 2004 7,5 dl Epernay 245.00 ICE IMPÉRIAL Moët & Chandon, Demi-sec 7,5 dl Epernay 118.00 MAGNUM ICE IMPÉRIAL Moët & Chandon 1,5 l 238.00 Ruinart „Blanc de Blancs“ 7,5 dl Reims 125.00 Louis Roederer Premier Brut 7,5 dl Reims 115.00 Veuve Cliquot Ponsardin Brut 7,5 dl Reims 112.00 Champagner „Taittinger brut“ 7,5 dl Epernay Ruinart «Brut Rosé» Champagner Rosé Frankreich 7,5 dl Reims 139.00 Taittinger «Prestige Rosé» 7,5 dl Reims Moet & Chandon Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Epernay 97.00 128.00 Veuve Cliquot Ponsardin Brut Champagner Blanc & Rosé 3,75 dl 3,75 dl Reims 71.00 Taittinger, Brut Réserve 3,75 dl Reims 58.00 Moët & Chandon „Brut Rosé“ 3,75 dl Epernay 65.00 Rosé Frankreich Whispering Angel 2015 Cote du Les Caves du Château D`Esclans helles Kupfer-Pink; im Bouquet edel, dezent und frisch, erinnert an Pfirsich, Birne und Blütenduft; im Gaumen dezent, mild und saftig, mit feiner Fruchtnote Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Provence Frankreich Rolle, Grenache Cinsault, Syrah Mourvedre 67.00 Weisswein Schweiz Müller-Thurgau 2014 Zürichsee Müller-Thurgau 68.00 Riesling Royale 2015 Stäfa Riesling Madeleine Royale 64.00 „Gräba“ Chardonnay 2013 Fläsch Chardonnay 83.00 Chardonnay Malanser AOC 2014 Malans Chardonnay 85.00 Domaine de Ravoire Blanc 2013 Wallis Petite Arvine Pinot blanc Ermitage 96.00 Dézaley AOC, Grand Cru 2014 Lavaux Chasselas 73.00 Weingut Erich Meiers; Uetikon am See fruchtiges Bouquet von Zitrusfrüchten und leichtem Muskat; harmonisch und ausgewogen Pünter Weinbau, Stäfa, Zürichsee helles Gelb, reife Apfelnoten mit Muskat, frisch fruchtig mit dezenter Säure Familie Davaz, Stäfa vielseitige Aromatik, mineralisch, kraftvoll und crèmig mit anhaltenden Zitrusnoten, kräftig am Gaumen mit langem Abgang Von Salis schöne Fruchtintensität mit delikaten Exotik- und Barriquenoten; am Gaumen grosszügig und konzentriert; wunderbare, mineralische Länge. vielseitige Aromatik, mineralisch, kraftvoll und crèmig mit anhaltenden Zitrusnoten, kräftig am Gaumen mit langem Abgang Zürichsee Schweiz Graubünden Graubünden Domaine de Ravoire, Salgesch die steilen Terrassen dieser Domaine gehören zu den ältesten Reblagen im Wallis, 12 Monate im Barrique; goldgelbe Farbe; fruchtiges Bouquet von Aprikosen; im Gaumen präsentiert sich eine schöne Frische und Noten von Fruchtkompott; die Assemblage überzeugt mit ihrer Eleganz und ihrer kräftigen Struktur; ein elegant voluminöser Wein mit tollem Abgang! Marsens de la Tour, Les frères Dubois berühmte Lage des Lavaux; rassig, generös, kräftig und lang anhaltend im Gaumen, mit Röstnoten die sich königlich entfalten Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Weisswein Österreich Terrassen, Riesling Federspiel 2014 Wachau Riesling 69.00 2014 Kamptal Grüner Veltliner 65.00 F. u. M. Pichler tolle, intensive Frucht; Pfirsich, Honig und Blüten; schönes Säurespiel mit feinem Schmelz Grüner Veltliner Weingut Hiedler prämierter Qualitätswein; feine Blume, grüner Apfel; am Gaumen Finesse und filigrane Frucht Weisswein Deutschland Riesling trocken „Porphyr“ 2012 Rheinhessen Riesling 75.00 2010 Pfalz 71.00 D. Wagner-Stempel ein Qualitätswein (QbA) des gewählten Winzer „Aufsteiger des Jahres 2009“; feinfühliger Ausbau im Keller; der Wein zeichnet sich durch Klarheit, Rasse und Fruchttiefe aus Gleisweiler Hölle Minges Spätlese trocken; Theo Minges Qualitätswein mit Prädikat; ein animierender Wein mit Frucht und Eleganz; ausgezeichnet zu Vorspeisen, roten Tuna und kräftigem Fleisch Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Scheurebe Weisswein Frankreich Riesling Clos Saint Landelin 2012 Elsass Riesling 89.00 Pouilly-Fuissé 2012 Macon Chardonnay 79.00 Chablis 1er Cru AOC 2014 Chablis Chardonnay 75.00 2011 Côte d‘Or Chardonnay 98.00 „Les Champs Gains“ 06/10 Côte d‘Or Chardonnay 153.00 „Les Perrières“ 2011 Côte d‘Or Chardonnay 168.00 Alsace Grand Cru; René Muré hellgelbe Farbe mit Aromen von Pfirsich, Zedrat-Zitrone und Bergamott; feine und elegante Nase; üppiger Wein mit einer schönen Lebhaftigkeit mit knackigem, frischem Bouquet; schlemmerhafte Aromen¸ Wine Spectator 94/100 Maison Louis Latour verführerische Aromen von Melone und Pfirsich sowie feine Note von Mandeln; ausgewogene, balancierte Säure; harmonisch, schöner Abgang Montée de Tonnerre, Domaine Servin ein reichhaltiger Chablis mit weichen Aromen, tolles Bouquet von weissen Blüten, Honig und Mineralien; crémig am Gaumen, komplex & reif Meursault “Les Grands Charrons“ Château de Cîteaux, Philippe Bouzerau ein exzellenter Burgunder mit frischer, rassiger Frucht, mineralischen, zitronigen Noten und einem Hauch von Vanille; toller Abgang Puligny-Montrachet 1er Cru, M. Bouzerau & Fils ein Bouquet mit Kraft und Rasse; Aromen von Zitrusfrüchten eingebunden mit Holz, Frucht und Mineralität; am Gaumen straff und fest; satte Säure mit starker Frucht; ein Klassiker! Puligny-Montrachet 1erCru, Louis Carillon & Fils auf Eleganz und Finesse gebaute 1er Cru Lage. Zitronengrüne Farbe mit Goldreflexen. Komplexes Bouquet von Orange, Grapefruit, Ananas. Hohe Mineralität. Feste Struktur, schöne Balance von Säure, Frucht und Eichenholz Transparent und elegant mit grossem Körper Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Weisswein Frankreich Clos des Mouches Beaune 1er Cru 2012 Côte de Chardonnay 173.00 Corton Charlemagne Grand Cru 2011 2011 Côte de Chardonnay 238.00 Chassagne-Montrachet „Les Chenevottos“ 1er Cru 2011 Côte de Chardonnay 165.00 Château de Beaucastel 2012 Châteauneuf- Roussane, Sancerre 2014 Loire Domaine Chanson sehr klare Frucht-Kombination; 13 monatiger Ausbau im Eichenholzfass; schöne hellgoldene Farbe; sehr frische Aromen von Zitronenschale und Birne kombiniert mit feinen floralen Duften; konzentriert und vollmundig; opulent mit einer feinen Textur; delikate Holznoten; langer Abgang mit einer gut ausgeprägten Mineralität. Domaine Christian Salmon ein sorgfältiger Ausbau hat erlaubt die schöne Säure der Chardonnays zu bemächtigen; 12-monatiger Ausbau im Eichenfass; hellgoldene Farbe; intensive Aromen von Zitrus-Früchten, Pfirsich gepaart mit Honig vermischt mit Vanillearomen und feinen mineralischen Noten; komplex und gut ausgebaut; eine feste Textur und viel Energie; gut eingebundene Säure und feine Holznoten; grosszügiger und erfrischender Abgang Domaine Chanson 12 monatiger Ausbau im Eichenfass; hellgoldene Farbe; feine florale Düfte gepaart mit Aromen von exotischen Früchten und Honig; delikate Mineralität; vollmundig und komplex; gut ausgewogen mit einer dichten Textur; intensiver Abgang. Famille Perrin Eine Rarität & sehr gesucht! The 2012 Châteauneuf-du-Pape White is a beauty! It shows star fruit, heather, brioche and white peach frutit flavors; delivers a gorgeous panoply of mango, verbena and creamed peach; flavours; shows impressive depth as well as vivcity, finishing on a very persistent mineral note and with excellent cling; Decanter 95 / 100; Wine Spectator 95 /100 Domaine Christian Salmon helles Gelbgrün, strahlendes Bouquet, am Gaumen ein klassischer Sancerre; knackig-saftige Säure; schön ausbalanciert mit toller Frucht und cremig wirkendem Schmelz Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Beaune Beaune Beaune du-Pape Grenache blanc; Sauvignon Blanc 248.00 71.00 Weisswein Frankreich Blanc de Lynch Bages 2012 Pauillac Maison A. Cazes ein grosser Wein! funkelndes Strohgelb, Aromen von Stachelbeeren, Mirabellen, Aprikosen und Nougat; füllig mit tollem Röstaroma und gut eingebundener Säure; 93 Parker Punkte Bordeaux Sauv. Blanc Sémillon Muscadelle 109.00 Weisswein Italien Lehen Sauvignon DOC 2014 Alto Adige Sauvignon Blanc 78.00 Zuani 2014 Friaul Pinot grigio Friulano Sauv. Blanc Chardonnay 71.00 Vie di Romans Chardonnay 2013 Friaul Chardonnay 89.00 Roero Arneis DOCG 2014 Piemont Arneis 64.00 Alois Lageder ausgeprägtes, zugleich dezentes Aroma, mit dem Geruch von reifen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Holunderblüten; intensiver, sehr aromatischer Geschmack mit kräftiger, aber gut in der Frucht eingebundener Säure; voller Körper; harmonischer, lang anhaltender Abgang Südtirol Collio Bianco, Patrizia Felluga vier Traubensorten werden zu einem gehaltvollen und vielschichtigen Wein vereint; fruchtbetontes und facettenreiches Bouquet Friuli Isonzo, Mariano del Friuli in der Nase finessenreich, wunderbare Aromen von hellen Steinfrüchten, Honig, Karamell, Butter und Vanille; am Gaumen dicht und füllig mit facettenreicher Frucht, gepaart mit einer Komplexität und Harmonie, die selten in einem italienischen Weisswein zu finden ist; aromatisches, langes Finale; erstklassiger Chardonnay auf höchstem Niveau Prunotto klassisch und modern, dicht und fruchtig; sattes Strohgelb, Bouquet von Blüten und Pfirsichen mit typisch mineralischen Anklängen der Rebe. überraschend langer Ausklang am Gaumen Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Weisswein Spanien Verdejo 2013 Rueda Verdejo 56.00 Belondrade y Lurton 2013 Rueda Verdejo 83.00 Finca Montepedroso, Rueda zitronengelbe Farbe; intensive Nase mit Noten von Aprikose, Pfirsich, Fenchel, Mandeln, Grapefruit und grünem Apfel. toll ausbalancierte Säure, viel Fruchtigkeit und Frische. Ein langes, erfrischendes Finish dieser Wein wird von der bekannten Bordeaux-Weinfrau B. Lurton gekeltert. Parker bewertet ihn seit Jahren als einen der besten Weissweine Spaniens; 10 Monate in franz. Barriques, goldgelbe Farbe, exotischer, trockener Verdejo mit vielschichtigen Fruchtnoten und gut eingebundener Holznote; frischer, fruchtiger Abgang Weisswein USA Chardonnay Diamond Collection Francis Ford Coppola die Weine vom bekannten Regisseur Francis Ford Coppola besitzen eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild; der Chardonnay „Diamond Collection Gold Label“ zeigt eine goldgelbe Farbe und offenbart üppige Aromen; weiche Frucht am Gaumen; langer Abgang dieses eleganten und samtigen Weins Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 2013 Monterey County Napa Valley Chardonnay 78.00 TRINKEN - Süssweine + Spirituosen Zeitl’os GESCHÄTZT(E)R WEINFREUND(IN) & WEINLIEBHABER(IN) NEHMEN SIE IHREN WEIN MIT NACH HAUSE Geniessen Sie Ihren ausgewählten Wein in aller Entspanntheit und Gelassenheit. Möchten Sie die Flasche bei Ihrem Besuch nicht austrinken, versiegeln wir Ihnen diese auf Wunsch. Der Wein präsentiert sich somit in die nächsten 2 bis 3 Tage in gleich-bleibender Qualität und Sie können den Tropfen zu Hause noch weiterhin geniessen. Seerestaurant, Lounge, Bar GUTES BRAUCHT ZEIT ZUM REIFEN…..UND ZUM GENIESSEN diesen Vorsatz nehmen wir uns zu Herzen. So lassen wir etliche Flaschenweine aus Italien, Frankreich und Spanien in einem professionell geführten Weinlager einige Jahre ruhen und können Ihnen somit einen perfekt gereiften Wein präsentieren. Probieren Sie aus über 100 achtsam ausgewählten und in unserem gekühlten Weinkeller umsorgten Rotweinen, wo Sie auch die eine oder andere Spezialität / Rarität finden werden. Gerne dürfen Sie unseren Weinkeller betreten und sich inspirieren lassen. L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Dessertweine Österreich 37.5 cl Grüner Veltliner Eiswein 2010 Kremstal Auratum TBA 2006 Burgenland Chardonnay Grüner Veltliner 78.00 Weingut Franz Türk, Stratzing Bouquet von Zitronen, Mandarinen, Quitten und Honig; ein fein gestrickter Süsswein, elegant verführerisch; mit Finesse und fein am Gaumen Welschriesling Bouvier Weingut PMC Münzenrieder leuchtendes goldgelb, in der Nase frische, grüne Äpfel, Pfirsich und Honig; am Gaumen elegant; gute Säurestruktur; Abgang mit sehr guter Länge Dessertweine Frankreich 37.5 cl Château Rieussec 2008 Sauternes Sèmillon Sauv. blanc Muscadelle 102.00 Château Suduiraut 2004 Sauternes Sèmillon Sauv. Blanc 98.00 1er Grand Cru Classé seit 1984 ein Juwel von Domaine Baron Rothschild; leuchtendes goldgelb; im Gaumen komplex und vielschichtig; langes, begeisterndes Finale; 93 Parker Punkte 1er Grand Cru Classé delikate Aromen dominiert von Honig, Aprikosen, kandierten Früchten und Pfirsichen; goldgelbe Farbe; am Gaumen sehr dichte, finessenreiche, mineralische und elegante Aromen; 95 Parker Punkte Dessertweine Italien 37.5 cl La Palazzola 2004 Umbrien Grilli, Vascigliano di Stroncone komplexes Bouquet von exotischen Früchten und Aprikosen; ausgewogene, schmeichelnde Süsse; im Geschmack grosszügig und persistent Seerestaurant, Lounge, Bar 71.00 L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Sauv. blanc Gewürztraminer 61.00 Dessertweine Deutschland 37.5 cl Trittenheimer Leiterchen 2005 Mosel-Saar- Riesling Burrweiler Schlossgarten 2009 Pfalz Riesling 138.00 2006 Pfalz Scheurebe 146.00 Riesling Auslese, Laurentiushof, Milz pure Botrytis und konzentrierte Fruchtnoten von Mango, Aprikose und Ananas; Im Gaumen eine wahre Frucht-Explosion; ein sehr komplexer Wein mit enorm langem Abgang; extraktreich, hat die Wertigkeit einer Beerenauslese Ruwer 83.00 Riesling Eiswein, Theo Minges animierender Wein mit Frucht und Eleganz; mit einer Spur von Pfälzer Charakter; prägnante, gut passende Säure mit feinem Spiel; toller harmonischer Abgang Ungsteiner Herrenberg Scheurebe Trockenbeerenauslese Weingut Pfeffingen eine absolute Spitzenlage! Die Scheurebe ist eine Kreuzung aus dem Jahre 1916 von Riesling und der Bukettrebe (Bocksbeutel)! Nur ausgewählte edelfaule Beeren wurden selektiert, feine Lychee- und Johannisbeerenaromen; intensive Frucht am Gaumen; gehört laut Parker zu den 6 Besten Scheurebe-Auslesen Deutschlands!! Gunderloch Nackenheim Rothenberg 2006 Rheinhessen Riesling 93.00 Riesling Auslese, Familie Hasselbach bernsteinfarbig mit grosser Komplexität, in der Nase stark ausgeprägte Aromen von Datteln, Honig und exotischen Früchten; am Gaumen enorm viel Frucht und Botrytis-Aromen, herrliche Harmonie von Süsse und Säure Monzinger Halenberg Riesling Beerenauslese, Emrich-Schönleber Typisch für den „Superstar“ vom Halenberg ist seine fein strukturierte salzig-mineralische Art. In der Nase Aromen, die an reife Grapefruit und Südfrüchte erinnern; etwas Vanille, getrocknete Aprikosen; feine Kräuter-Würze; (Wine Spectator: 96 Punkte, Parker 98 Punkte!!!) Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 2006 Nahe Riesling 212.00 Dessertweine Deutschland 37.5 cl Pünderich Marienburg 2000 Mosel Riesling 205.00 2002 Mosel Riesling 179.00 Riesling Beerenauslese, Clemens Busch deutlich floraler Steinobstduft mit Noten von getrockneten Orangen, Rosen, Kandis und Karamell. Im Mund reintönig und konzentriert, sehr tiefe Schiefer-Mineralität, durch die pikante Säure bestens balanciert, markant tief und nachhaltig, sehr komplex mit großer Länge Graacher Himmelreich Eiswein, Riesling Beerenauslese, Johann Josef Prüm ein aussergewöhnlicher Wein dieses Spitzen Jahrgangs; opulente Botrytis mit einem Bouquet von exotischen Früchten, Mango und Ananas sehr komplex und konzentriert in der Frucht; filigranes Zusammenspiel von Säure Mineralität und Frucht; langer Abgang; 95 Parker Punkte! Grappa von den renommiertesten Brennereien aus Italien Pruno, Drei Dona, Emilia Romagna, Sangiovese & Chardonnay, Barrique 45 % Vol. 2 cl 12.00 Tignanello, Antinori, Toscana, Sangiovese & Cabernet 42 % Vol. 42 cl 16.00 Ornellaia, Toscana, Cabernet Sauvignon & Merlot, Barrique 42 % Vol. 42 cl 18.00 Vittorio Capovilla, Veneto perfektioniert seine Grappe. Sein sensibler Gaumen und eine fast „übersinnliche“ Nase brachten ihm den Ehren-Titel „Kaiser vom Monte Grappa“ und internationale Auszeichnungen und Medaillen. 41 % Vol. 2 cl 12.00 Bassano Chardonnay, Merlot, Tokai, Cabernet Sauvignon, 2005 Seerestaurant, Lounge, Bar Barolo Nebbiolo, 2005 44 % Vol. 2 cl 13.50 Moscato Giallo Moscato, 2008 44 % Vol. 2 cl 13.50 Amarone Corvina, Rondinella, Molinara, 2006 44 % Vol. 2 cl 13.50 L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Grappa von den renommiertesten Brennereien aus Italien BERTA, Piemont Die Familie Berta hat sich der Brennerei seit 1947 verschrieben. Gianfranco destilliert, Enrico ist für den Verkauf zuständig. Vater Paolo hat immer noch ein umsichtiges Auge auf die Produktion. 43 % Vol. 2 cl 14.50 Elisi Barbera & Cabernet, 6 Monate im Eichenfass Giulia Chardonnay, 12 Monate im Eichenfass 40 % Vol. 2 cl 13.50 Bric del Gaian Moscato, 2004, 8 Jahre im Eichenfass 43 % Vol. 2 cl 17.00 Tre Soli Tre 2004, 8 Jahre im Eichenfass 44 % Vol. 2 cl 17.00 Roccanive Barbera, 2004, 8 Jahre im Eichenfass 44 % Vol. 2 cl 17.00 „L’O“ Chardonnay, Barrique,“Cru monovitigno” 41 % Vol. 2 cl 12.50 Sauvignon Blanc, “Cru monovitigno” 45 % Vol. 2 cl 14.00 Fragolino “Cru monovitigno” 45 % Vol. 2 cl 14.00 NONINO, Friaul Die Familie Nonino widmet sich bereits seit 1897 der Herstellung von feinstem Grappa. Diese Grappe sind begrenzt verfügbar und werden in mundgeblasene Flaschen gefüllt. Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Portwein rot Niepoort Junior 20 % Vol. 4 cl 10.00 Niepoort 10 Jahre 20 % Vol. 4 cl 14.00 Niepoort 20 Jahre 20 % Vol. 4 cl 17.00 Armagnac Vaghi, Baron Sigognac, V.S.O.P. 40 % Vol. 2 cl 12.00 Ferte de Partenay, 1982, Vieil Armagnac 40 % Vol. 2 cl 21.00 Cognac Martell VS*** 40 % Vol. 2 cl 13.00 Remy Martin, V.S.O.P. 40 % Vol. 2 cl 13.00 Courvoisier, V.S.O.P. 40 % Vol. 2 cl 13.00 Hennessy XO 40 % Vol. 2 cl 22.00 Single Malt Seerestaurant, Lounge, Bar Macallan, 12 years, Highland 40 % Vol. 4 cl 17.00 Talisker, 10 years, Isle of Skye 48.5 % Vol. 4 cl 16.00 Lagavulin, 16 years, Isle of Islay 43 % Vol. 4 cl 16.00 Oban, 14 years, West Highland 43 % Vol. 4 cl 16.00 Dalmore, 15 years, Northern Highlands 40 % Vol. 4 cl 16.00 L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch TRINKEN - Rotwein Zeitl’os GESCHÄTZT(E)R WEINFREUND(IN) & WEINLIEBHABER(IN) NEHMEN SIE IHREN WEIN MIT NACH HAUSE Geniessen Sie Ihren ausgewählten Wein in aller Entspanntheit und Gelassenheit. Möchten Sie die Flasche bei Ihrem Besuch nicht austrinken, versiegeln wir Ihnen diese auf Wunsch. Der Wein präsentiert sich somit in die nächsten 2 bis 3 Tage in gleich-bleibender Qualität und Sie können den Tropfen zu Hause noch weiterhin geniessen. GUTES BRAUCHT ZEIT ZUM REIFEN…..UND ZUM GENIESSEN diesen Vorsatz nehmen wir uns zu Herzen. So lassen wir etliche Flaschenweine aus Italien, Frankreich und Spanien in einem professionell geführten Weinlager einige Jahre ruhen und können Ihnen somit einen perfekt gereiften Wein präsentieren. Probieren Sie aus über 100 achtsam ausgewählten und in unserem gekühlten Weinkeller umsorgten Rotweinen, wo Sie auch die eine oder andere Spezialität / Rarität finden werden. Gerne dürfen Sie unseren Weinkeller betreten und sich inspirieren lassen. DIE EMPFEHLUNG AUS UNSEREM WEINLAGER 93.00 Pommard Vignots AC 2005 Domaine Chantal Lescure, Côte de Beaune, Frankreich Ausbau 16 bis 22 Monate in Bartiques; sehr selektive Traubenernte; Tiefdunkle, brillante Farbe; reiches tiefes Bouquet, üppig mit schöner Dichte; kraftvoll mit fast überseeischer Opulenz Saffredi 2008 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) Elisabetta GeppettiFattoria le Pupille, Toskana, Italien vollendeter Super-Tuscan, der Saffredi 2008 hat das Zeug zur Italo-Legende! erinnert stark an den genialen 1995er; intensives Cassis-Bouquet, ausladend mit Würzanklängen von a.u. Lakritze & schwarzen Pfefferkörnern, sehr komplex; im Gaumen füllig, cremige Tannine, aromatisches langes Finale; 3 bicchieri im Gambero rosso Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 121.00 Offenweine 7dl-Flaschenqualität 1 dl Rotwein La Mora 2013 Piemont Cab. Sauvignon Barbera 9.50 2008 Pauillac Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 16.50 2014 Ribera del Tempranillo 8.50 2010 Rioja Tempranillo Garnacha Graciano Mazuelo 11.00 Tenuta Il Falchetto jede Rebsorte reift einzeln in Holzfässern; ein einzigartiger Wein mit unübertreffbaren Geschmacks- und Geruchsmerkmalen; in der Nase rote Früchte und insbesondere Brom- und Himbeeren; imposante Struktur mit weichen und sanften Tanninen Château Batailley 5ème Grand Cru classé der Batailley zählt seit Jahren zu den qualitativ stabilsten Weinen; tiefrot mit rubinroten Reflexe; in der Nase entfaltet sich ein klarer Duft mit Frucht- und Holznoten; im fülligen Geschmack zeigen sich bemerkenswerte Cabernet-Aromen, langer Abgang mit elegantem Gaumen und intensivem Finale; 92 Parker Punkte VELVETY Monica Peñas Biologischer Säueabbau in Barriques, gefolgt von 6 Monate Ausbau im Eichen-Barrique; dichte violette Farbe; tolle Intensität mit Aromen von Cassis, Himbeeren und Röstaromen; vollmundig mit langem Abgang Muga Rioja Reserva Bodegas Muga 26 Monate in Barriques; der 2010er ist ein verblüffend konzentrierter Wein; im Duft mit Vanille- Tabaknoten, einer Fülle von Beeren-aromen; am Gaumen sehr fein mit aristokra-tischem und feinster, eleganter Weinsäure; 93 Parker Punkte Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Frankreich Duero Spanien Spanien Magnumflaschen Rotwein A Quo 2010 Toskana Montepulciano Sangiovese Cab. Sauvignon Marselan Alicante Bouschet 148.00 Il Pino 2012 Toskana Cab. Franc Cab. Sauvignon Merlot Petit Verdot 218.00 Barolo Conterno 2007 Piemont Nebbiolo 618.00 Monsordo 2011 Piemont Cab. Sauvignon Syrah Merlot 187.00 Cannubi San Lorenzo Barolo DOCG 2003 Piemont Nebbiolo Montepeloso, Suvereto volles Rubingranat, fruchtige Noten von Beeren und dunklen Pflaumen, sanfte, reife und geschmeidige Tannine, der A Quo endet mittel-kräftig mit würzig-fruchtigem Abgang; 92 Parker Punkte Marchese Lodovico Antinori, Biserno handgelesene Trauben, 12 Monate in franz. Barriques; fast schwarzes Purpurrot, komplexe Aromen-Vielfalt; der neue Stern am Himmel der Super-Tuscans! 92 Parker Punkte, 3 bicchieri Giacomo Conterno di Giovanni Conterno Serralunga d’Alba, Cascina Francia ein ausserordentlich gut gelungener Jahrgang! 94 Parker Punkte; 2 bicchieri Italien Italien Italien Rosso delle Langhe, Ceretto, Alba vielschichtiges Bouquet von schwarzen Beeren mit Gewürznoten, kräftige Struktur, geschmeidige Tannine; fruchtig und charaktervoll Azienda Agricola Ceretto, Alba die absolute Rarität! es werden pro Jahr nur 500 Flaschen abgefüllt; bis zu 30 Monate ausgebaut in franz. Barriques; nur die besten Lagen werden verwendet! 95+ Parker Pkt., 3 Sterne Veronelli, 3 bicchieri Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Italien 1075.00 Magnumflaschen Rotwein Mauro 2012 Castilla Leon Tempranillo 185.00 2010 Ribera del Tempranillo 315.00 2012 Ribera del Monastrell 148.00 Syrah Bodegas Mauro 16 Monate Ausbau intensive Frucht; Aromen-Mix verschiedener roter und schwarzer Früchte; gute Balance; am Gaumen vollmundig, guter Säure und geschliffenen, feinen Tannine; langes, fruchtiges, frisches Finale, 93 Parker Punkte Aalto PS Bodegas Aalto von Reben im Durchschnittsalter von 60-80 Jahren, 24 Monate in franz. Barriques, Aalto PS wird nur in sehr guten Jahren hergestellt! reichhaltig, delikat und eine wahre Fruchtbombe, Vanille, mit Schokolade, Karamell, Kaffee und Mokka; 96 Parker Punkte Juan Gil Silver Label Bodegas Juan Gil 12 Monate in Barriques, jugendliche Farbe; schönes Bouquet mit dunkler Frucht, und würzigen Noten; tolle aromatische Nachhaltigkeit Duero Spanien Duero Spanien Gross Formate Brunate Doppelmagnum (3 Liter) Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto Castiglione Falletto 93 Pkt. Parker, 3 Sterne Veronelli Brunate Jeroboam (5 Liter) Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto Castiglione Falletto 96 Pkt. Parker, 3 Sterne Veronelli Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 2005 Piemont Nebbiolo 575.00 2007 Piemont Nebbiolo 975.00 Italien Italien Gross Formate Brunate Doppelmagnum (3 Liter) Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto Castiglione Falletto 93 Pkt. Parker, 3 Sterne Veronelli Brunate Jeroboam (5 Liter) Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto Castiglione Falletto 96 Pkt. Parker, 3 Sterne Veronelli Magari Jéroboam (5 Liter) Ca’ Marcanda, Angelo Gaja tiefgründiger, klassischer Spitzenwein mit opulenter Fülle vom Weinkönig Angelo Gaja, vielschichtiges Bouquet; lang anhaltender und eleganter Abgang 3 Sterne Veronelli, 92 Parker Pkt Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 2005 Piemont Nebbiolo 575.00 2007 Piemont Nebbiolo 975.00 2011 Toskana Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 735.00 Italien Italien Italien Rotwein Schweiz Stäfa Pinot Noir Barrique 2014 Zürichsee Pinot Noir 76.00 2011 Tessin Merlot 87.00 2012 Tessin Merlot 113.00 2010 Salgesch Syrah Merlot Pinot Noir Cabernet Franc Familie Pünter, Stäfa am Zürichsee 12 Monate in Barriques, 25- bis 30-jährige Reben; sattes Rot mit Röstaromen, Schokolade und Cassis; im Gaumen kräftig und extraktreich Carato Angelo Delea, Losone sehr konzentrierter Merlot aus kleiner Lage vom Schweizer Top-Winzer; 20 Monate im Barrique; Rubinrot mit violetten Reflexen, Aromen von Dörrpflaumen und Brombeeren, kraftvoller und eleganter Abgang mit Finesse Quattromani A. Delea, G. Brivio, F. Gialdi & C. Tamborini die vier Winzer haben die besten Merlots aus den Weinbergen um Locarnese, Luganese und Tre Valli ausgewählt, um einen Tropfen zu schaffen, der die Exzellenz der Tessiner Erde verkörpert; ein absoluter Spitzenmerlot! Domaine de Ravoire Rouge die steilen Terrassen dieser Domaine gehören zu den ältesten Reblagen im Wallis; der Wein wird in kleinen Holzfässern ausgebaut; im Bouquet präsentiert sich diese Spezialität kraftvoll mit viel Tiefe, pfefferig und würzig, mit einem Hauch von duftenden Rosen; im Geschmack vollmundig, guter Stoff mit Biss; ein charakterstarker, voluminöser Wein, elegant mit tollem Abgang Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Wallis 98.00 Rotwein Schweiz / Graubünden Fläscher Pinot Noir Barrique Hansruedi Adank 12 Monate Ausbau im Barrique; rigorose Ertrags-beschränkung; vielschichtige Blauburgunderfrucht eingebunden in Röstaromen (wie Vanille, Karamell und Muskatnuss) der verschiedenen Barrique (u.a. Allier-Eiche); kräftiger Körper; perfekt eingebundenen Gerbstoffe, schöner Abgang Alte Reben Eichholz Irene Grünenfelder nur die besten Trauben werden in kleinen Eichfässern ausgebaut; im Mund sehr dicht; kompakt; fruchtige Noten, rund, komplett, charmant und weich mit lang anhaltendem, tiefgründigem Finale; ein faszinierender und komplexer Wein; dieser Wein gehört heute zu den gefragtesten Raritäten unter den Schweizer Weinen Pinot Noir Grünenfelder Irene Grünenfelder 10 Monate im Fass ausgebaut; leuchtendes Purpurrot; fruchtig, weich; intensive Beerenfrucht, viel Eleganz, und verspielt; ein Bündner Herrschäftler zum Schwärmen! Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 2013 Fläsch Pinot Noir 89.00 2013 Jenins Pinot Noir 107.00 2013 Jenins Pinot Noir 89.00 Graubünden Graubünden Graubünden Rotwein Österreich HILL 1 2012 Burgenland Cab. Sauvignon Syrah, Zweigelt Merlot Leo Hillinger, Jois 20 Monate in Barriques;. intensiv-würzige Nase, weich fliessender Gaumen mit eleganter Textur und ausgeprägter Aromatik von Heidelbeeren, edler Karamellfilm; herrlich würzige Mitte; endet mit einen samtenen, langen Abgang; 93 Punkte Falstaff Batonnage „Red Scorpion“ 2011 Neusiedler Scheiblhofer & Kracher (Wild boys of batonnage) ein unglaublich konzentrierter Wein aus hochreifen Traubengut (15.5% Alkohol); mit einer Auflage von 570 Flaschen eine absolute Ratität und sehr limitiert; gewann auf Anhieb Gold auf der „International Wine Challenge 2013“ in London, explosive Nase; am Gaumen dichtes, holzgeprägtes, aber feines Tannin, likörige Frucht mit Schub Kaffee und Schokolade Zweigelt Prädium 2013 Andau Erich Scheiblhofer, Andau reinster Genuss vom Shooting-Star! Medaillen Gewinner beim Zweigelt Grand Prix tiefes Granat; üppige blaubeerige, reife Frucht, dahinter Holunder und dunkles Edelholz, kräftiger Gaumen mit viel Eleganz besetzt, stützendes Tannin, reifes, langes Finale – ein elegantes Kraftpaket! 93 Punkte Falstaff Steinzeiler L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen Zweigelt Burgenland 2011 Grosshöflein Blaufränkisch Andi Kollwentz nur die besten Trauben von den alten, tief verwurzelten Reben werden ausgewählt, kleine Erträge von sehr hoher Qualität; nobles berauschendes Bouquet, reife Beerenaromatik; zarter Röstton; dunkle Früchte; perfekter Schliff; total balanciert; feine Kombination von aus Kraft und Eleganz; 95 Punkte Falstaff Seerestaurant, Lounge, Bar Cab. Sauvignon See Merlot Burgenland Blaufränkisch +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Burgenland Cab. Sauvignon Zweigelt 93.00 218.00 89.00 134.00 Rotwein Frankreich / Burgund Beaune 1er cru Les Vignes Franches, Michel Bouzereau rubinrote Farbe, Aromen von Johannis- und Walderdbeerfrucht und trüffeligem Waldboden; geschmeidig am Gaumen, gut eingearbeitete Tannine, langer Abgang mit schönem Fruchtspiel Clos de Marconnets Beaune 1er cru Domaine Chanson 16 Monate im Eichenfass; tief rubinrote Farbe, intensive Aromen von reifen Erdbeeren und Lakritz mit einem Hauch von Mineralität; ausgewogen und gut strukturiert; sehr reine Frucht; delikate Holznoten und gut integrierte Tannine mit einem langen Abgang Volnay Domaine Chanson schöne rubinrote Farbe; intensive Aromen von Himbeeren gepaart mit Gewürzen und Lakritz; vollmundig und gut ausgewogen; sehr schöner Ausdruck mit einem erfrischendem und elegantem Abgang Les Porets Saint Georges 1er cru Nuits Saint Georges, Domaine Chanson 18 Monate Ausbau im Eichenfass; Aromen von schwarzen Pfeffer und Konfitüre gepaart mit Ge-würzen; vollmundig und dicht; schöne Textur und voluminös; kraftvolle Tannine mit delikaten Holznoten; lang anhaltender Abgang Châteauneuf-du-Pape Château Saint Cosme alte Rebstöcke angesiedelt an den besten Lagen; extrem selektive Handverlesung; ein gehaltvoller, kräftiger ,intensiver Wein, der Wärme und Kraft ausstrahlt; schöne Komplexität und Struktur, 94 Parker Punkte Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 2009 Côte de Pinot Noir 89.00 2007 Côte de Pinot Noir 98.00 2010 Côte de Pinot Noir 103.00 2009 Côte de Pinot Noir 143.00 2010 Côtes du Grenache Syrah Mourvèdre 112.00 Beaune Beaune Beaune Nuits Rhône Rotwein Frankreich / Roussillon «Bad Boy» Gold 2006 Côte du Jean Luc Thunevin Der «Garage»- und Kultwein von Bordeaux Bad Boy und Garagenwinzer! Robert Parker bezeichnete einst Jean Luc Thunevin als den „Bad Boy“ und das „Schwarze Schaf“ – daher der Name dieses Weins. Kein Wunder, war er doch als Ex-Weinhändler und DJ ein echter Exot, der mit geliehenem Geld 0,6 ha Land erwarb, um darauf Wein zu erzeugen. Seit 1991 erzeugt er Weine, die heute zu den Teuersten und Gefragtesten aus Bordeaux gehören. Aus Top-Lagen Roussillon ganz im Süden Frankreichs nahe der Grenze zu Spanien mit schwarzem Schieferterroir selektierten die beiden Partner und Freunde Jean-Luc Thunevin und Jean Roger Calvet nur die besten Fässer für die Gold-Edition, die zum ersten Mal aus dem Jahrgang 2004 erzeugt wurde. Nur wenige tausend Flaschen klein ist die Produktion dieses herausragenden Weines. Der 2006: fast schon schwarzes Purpurrot, Nase mit satter schwarzer Beerenfrucht, eingelegten Früchten, Gewürze; am Gaumen in perfekter Trinkreife, überbordende und köstliche Frucht, Creme de Cassis; viel Druck und Extraksüße sowie getrocknete Kräuter; dichter Fruchtkern; betont nachhaltig und tiefgründig; balsamische Textur, Kräuterwürzig, dabei auch mit guter Frische und Animation bis in das lange Finale ausgestattet. Thunevins Geheimnis? „Selektion, Selektion und nochmals Selektion. Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Roussillon Villages 60% Grenache 30% Syrah 10% Carignan 132.00 Rotwein Frankreich / Bordeaux Château Charmail 2008 Médoc Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 83.00 Château Batailley 2008 Pauillac Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 118.00 Château Lynch-Bages 2008 Pauillac Merlot Cabernet Franc Cab. Sauvignon 163.00 Pichon Longueville 2005 Pauillac Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot Petit Verdot 325.00 Château Talbot 2005 St.Julien Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 137.00 Château Palmer 1998 Margaux Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot Petit Verdot 296.00 Ch. Cantenac Brown 2005 Margaux Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 128.00 Cru Bourgeois aromatische Nase; viel Kraft, satte runde Tannine und tolle Frische; sehr harmonisch 5 Grand cru classé eleganter Gaumen mit toller, reifer Beerenfrucht, im intensiven Finale 92 Parker Punkte ème 5 Grand cru classé traumhaftes, intensives Cassis- und Brombeer-bouquet; wunderschöne Balance; 93+ Parker Punkte ème 2 Grand cru classé Comtesse de Lalande; das imposante Weingut ist direkter Nachbar von Château Latour; sehr dichtes Granat-Violett, traumhaftes Bouquet, Brombeeren mit einem Hauch von Cassis; cremige und opulente Gerbstoffe mit eindrucksvollem Finale; 95 Parker Punkte ème 4 Grand cru classé angenehm fruchtiger Gaumen; elegant und gut strukturiert mit schöner Textur; 90 Parker Punkte ème 3 Grand cru classé verschwenderische Aromen von schwarzen Früchten; einer der Stars im Margaux und Médoc; 92 Parker Punkte ème 3 Grand cru classé sattes Rubinrot mit violettem Schimmer; geballtes Bouquet von schwarzen Früchten; reif wirkende Gerbstoffe; brombeeriges und anhaltendes Finale; Wine Spectator 93 Punkte ème Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Rotwein Frankreich / Bordeaux Château Giscours 2006 Margaux Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 125.00 Château Faugères 2010 St.-Émilion Merlot Cabernet Franc Cab. Sauvignon 112.00 Château Angelus 2004 St.-Émilion Cabernet Franc Merlot 325.00 Château Pavie 1999 St.-Émilion Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 275.00 Château La Louvière 2005 Pessac - Cab. Sauvignon Merlot Cabernet Franc 103.00 3 Grand cru classé Aromen von Johannisbeeren mit einem Hauch Tabak; konzentriert und stoffig am Gaumen; gehört zu den besten Grand Crus und zeigt eine burgundische Musigny-Affinität; Wine Spectator 93 Punkte; 92 Parker Punkte ème Grand Cru sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, ver- führerisches Bouquet nach Himbeeren und frisch gekochten Preiselbeeren, helle Eichen-holznote und im Finale mit einer Kirschnote endend; 94 Parker 1 Grand cru classé dichtes Purpur mit violett-schwarzen Reflexen, traumhafte, enorm reife Cassis-Note, delikate, tiefgründige Aromatik, füllig und extrem schwarzbeerig am Gaumen, komplexe Dichte mit gewissen Schokonoten, Kandis und deutlichem Black Currant, einer der zu den ganz Grossen Jahrgängen avancieren wird Another great success from proprietor Hubert de Bouard. Anticipated maturity: 20092022 19/20 Punkte René Gabriel, 95 Parker Punkte er 1 Grand cru classé exquisit und fabulös im Charakter; Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen, Mineralien; ein eleganter, ausdruckstarker sowie hervorragend ausgewogener Wein; diese Glanzleistung der Weinbereitung hat das Potenzial zu einem profondesten Pavie zu werden, der je produziert wurde. Genussreife von 2006 -2045; 95+ Parker Punkte er Grand Vin florales, Bouquet; aromatischer Gaumen, viel Geschmack im Finale und schöner Frucht Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Léognan Rotwein Italien Veneto / Piemont Amarone Pegrandi DOC 2011 Veneto Corvina Corvinone Rondinella Molinara 94.00 2008 Veneto Corvina Rondinella Corvinone 103.00 2010 Piemont Nebbiolo 83.00 2012 Piemont Cab. Sauvignon Syrah Merlot 86.00 2013 Piemont Cab. Sauvignon Barbera 71.00 Amarone della Valpolicella, Vaona 24 Monate im Barrique, Duft von Cassis und schwarzen Kirschen, langanhaltender Abgang Amarone Campomasua Amarone della Valpolicella, Venturini 24 Monate im Barrique ausgebaut; wuchtig und elegant; intensives Bouquet; im Gaumen kraftvoll, reife Früchte und Edelgewürzen; 3 bicchieri Pora Barbaresco DOCG, Valter Musso die Erträge der Spitzenlage Pora werden niedrig gehalten, um voll ausgereiftes Traubengut zu ernten; voller und ausgewogener Geschmack Monsordo Rosso delle Langhe, Ceretto, Alba dunkles Rubinrot ;vielschichtiges Bouquet von schwarzen Beeren, Gewürz- und Vanillenoten; kräftige Struktur, milde, geschmeidige Tannine, fruchtig, charaktervoll mit langer Nachhaltigkeit La Mora Tenuta Il Falchetto schöne Noten von reifen Früchten, die dezente Würze harmoniert perfekt mit reicher Frucht Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Rotwein Italien Piemont Bric Loira DOC Barbera d’Alba 2011 Piemont Barbera 75.00 2011 Piemont Barbera 103.00 10/12 Piemont Nebbiolo 86.00 2006 Piemont Nebbiolo 138.00 2008 Piemont Nebbiolo Barbera 245.00 DOC Barbera d’Alba, Cascina Chicco reiches, von klaren Fruchtnoten getragenes Bouquet; harmonischer Abgang “Braida” Bricco della Bigotta Barbera d’Asti, Giacomo Bologna 18 Monate in Barriques, starke Frucht und ausgeprägtes Bouquet mit Anklängen von Weichselkirschen und Zimt; vollmundig mit langem Abgang; 92 Parker Punkte, 2 bicchieri Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco Nase komplex und elegant; schöne Beeren Noten; im Gaumen körperreich, kraftvoll und geschmeidig; lang anhaltend im Abgang Brunate Bricco Rocche Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto ein grosser Barolo; seidig und glatt; zart im Aroma zeigt tolle aromatische Komplexität; lang anhaltend; 94 Parker Pkt., 2 bicchieri Sperss Angelo Gaja die Präzision seiner Weine und sein unbändiges Qualitätsstreben setzte internationale Mass-Stäbe; 97 Parker Punkte, 3 Sterne Veronelli Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Raritäten aus dem Piemont Barolo Arborina 10/11 Piemont Nebbiolo 119.00 2003 Piemont Nebbiolo 315.00 Colonnello Barolo 2007 Piemont Nebbiolo 235.00 Bricco Rocche Barolo DOCG 2005 Piemont Nebbiolo 283.00 2006 Piemont Nebbiolo 271.00 2007 Piemont Nebbiolo 298.00 2003 Piemont Nebbiolo 1075.00 Renato Corino; 3 bicchieri, 93 Parker Pkt. Conterno Barolo DOCG Cascina Francia – Serralunga d’Alba Giacomo Conterno; 94 Parker Pkt. Bussia Poderi Aldo Conterno, 93 Parker Pkt. Azienda Agricola Ceretto 94 Parker Pkt. Bricco Rocche Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto 95 Pkt. Wine spectator, 3 Sterne Veronelli Bricco Rocche Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto Castiglione Falletto 94+ Parker Pkt., 3 Sterne Veronelli, 2 bicchieri Cannubi Magnum (1.5 Liter) San Lorenzo Barolo DOCG Azienda Agricola Ceretto die absolute Rarität!! Es werden pro Jahr nur 500 Flaschen abgefüllt; 24 Fl. limitiert für die Schweiz; bis zu 30 Monate ausgebaut in franz. Barriques; Durchschnittsalter der Reben 80 Jahre; nur die besten Lagen werden verwendet; 95+ Parker Pkt., 3 Sterne Veronelli, 3 bicchieri Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Rotwein Italien Toskana Brunello di Montalcino DOCG 2010 Toskana Sangiovese 96.00 10/11 Toskana Cab. Sauvignon Merlot Cabernet Franc 78.50 La Magia, Fattoria Schwarz leuchtendes Rubinrot; tiefes, reiches Bouquet von reifen Früchten und Kompott; vielschichtig und elegant im Geschmack; ein Klassiker!! Villa Donoratico Bolgheri Superiore, Tenuta Argentiera rubinrote Farbe; Noten von Waldbeer und Karamell; würzige Aromen; weicher und reichhaltiger Geschmack 3 Sterne im Veronelli; 3 bicchieri Villa Donoratico Magnum 150cl Magari 2009 Toskana 2011 Toskana Cab. Sauvignon Cabernet Franc Merlot 109.00 2009 Toskana Cab. Sauvignon Cab. Franc 235.00 2012 Toskana Cab. Sauvignon Merlot 91.00 Ca’ Marcanda, Angelo Gaja tiefgründiger, klassischer Spitzenwein mit opulenter Fülle vom Weinkönig Angelo Gaja, vielschichtiges Bouquet; lang anhaltender und eleganter Abgang 3 Sterne Veronelli, 92 Parker Pkt Sassicaia Tenuta San Guido, Bolgheri dunkelviolett, fast schwarz die Farbe; in der Nase dunkle Beeren, nobles Holz, leichte Rauch und Minztöne; am Gaumen füllig wunderbar ausbalanciert; 3 bicchieri, 95 Parker Punkte Guidalberto IGT Tenuta San Guido Bolgheri toller Rotwein von den Sassicaia-Machern kompakt in der Nase, Noten von dunklen Beeren, Cassis und Kirschen; kraftvolle Länge und Eleganz; 92 Parker Punkte! Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 173.00 Rotwein Italien Toskana Saffredi 2008 Toskana Cab. Sauvignon Merlot Syrah 121.00 2011 Toskana Sangiovese Cab. Sauvignon Cab. Franc 139.00 2010 Toskana Cab. Sauvignon Merlot Cab. Franc 245.00 2010 Toskana Cab. Sauvignon Merlot Syrah 145.00 2011 Toskana Sangiovese Merlot Elisabetta Geppetti, Fattoria le Pupille vollendeter Super-Tuscan, der Saffredi 2008 hat das Zeug zur Italo-Legende! erinnert stark an den genialen 1995er; intensives Cassis-Bouquet, ausladend mit Würzanklängen von a.u. Lakritze & schwarzen Pfefferkörnern, sehr komplex; im Gaumen füllig, cremige Tannine, wieder Cassis & auch Black Currantpastillen, aromatisches langes Finale 96 Parker Punkte, 3 bicchieri Tignanello IGT Marchesi Antinori 14 Monate im Barrique; sattes, intensives Rubin, in der Nase viel reife, schwarze Frucht mit einem Hauch von Zedernholz; kraftvoller Gaumen; ausgewogener und langer Abgang mit aromatischer Nachhaltigkeit 95 Parker Punkte Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri tiefe, fast undurchdringliche Nase; enorme Kraft und Konzentration; im Gaumen sehr voll mit gefächerten Aromen von süsslichen Früchten und Edelhölzern; ein Traumwein! 97 Parker, 3 bicchieri, 5 Sterne Veronelli Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore Tenuta Guado al Tasso, Antinori Ausbau 18 Monate im Barrique; dunkelbeeriges Bouquet mit delikaten Röstaromen: Kaffee, dunkle Schokolade, Zigarre, etwas Lakritze. Am Gaumen rund und kraftvoll mit aromatisch- elegantem Finale. 95 Parker Punkte CROGNOLO Tenuta Sette Ponti der „kleine Bruder“ vom renommierten ORENO, aus dem Herzen der Chianti-Region; 16 Monate Ausbau in Barriques; tolle Fruchtnoten mit Aromen von Cassis und dunklen Beeren, weicher, fruchtiger Auftakt im Geschmack mit feinen Tanninen und Röstaromen Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 73.00 Rotwein Italien Toskana „Le Serre Nuove dell‘Ornellaia“ 2011 Toskana Cab. Sauvignon Merlot Cab. Franc Petit Verdot Il Carbonnaione 2010 Toskana Sangiovese 93.00 Eneo 2008 Toskana Montepulciano Sangiovese Marselan Alicante 89.00 Il Pino 10/12 Toskana Cab. Franc Cab. Sauvignon Merlot Petit Verdot 98.00 Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 15 Monate Ausbau in Barriques; satte Aromen nach roten Beeren duftend; im Gaumen gehaltvoll, langer intensiver Abgang; von ausgezeichneter aromatischer Nachhaltigkeit; perfekt ausbalanciert; 94 Parker Punkte 109.00 Podere Poggio Scalette dichte mit betörende Noten von dunklen Beeren, edlem Holz und schwarzen Kirschen; im Gaumen herrlich vielschichtig mit breiten Aromen; sehr langer Abgang 94+ Parker Punkte, 2 bicchieri Montepeloso, Suvereto, Maremma ein Wein von Fabio Chiarelotto mit viel Kraft und Struktur keltert; Bouquet von Kräutern und Brombeeren; kernige Struktur, die Gerbstoffe robust, aber sehr abgerundet; 93 Parker Punkte Marchese Lodovico Antinori, Biserno tiefgründige dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mocca, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak. Langer, intensiver und cremiger Abgang, der neue Stern am Himmel der Super-Tuscans; 94 Parker Pkt., 2 bicchieri Rotwein Italien Sardinien Barrua IGT 2011 Sardinien Agricola Punica, Isola dei Nuraghi Lese von Hand; 18 Monate im Barrique; Nase mit beeriger Frucht; im Mund mit viel Volumen, satten Tanninen und saftigem Schmelz; herrlich langes, geschmeidiges Finale; zählt zu den Top 100 Weinen Italiens; 93 Parker Punktet Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Carignano Cab. Sauvignon Merlot 89.00 Rotwein Italien Kampanien Montevetrano IGT 2008 Kampanien Cab. Sauvignon Merlot Aglianico Colli di Salerno, Silvia Imparato der Sassicaia des Südens! ein Weltklassewein vom renommierten Önologen Riccardo Cotarella. (Solaia, Tignanello) Aromen von Brombeeren und Wildkirschen; voll, elegant und reichhaltig am Gaumen, ein feinkörniges Tannin auf höchstem Niveau, 3 Bicchieri, 95 Parker Punkte Rotwein Spanien Muga Rioja Reserva 2010 Rioja Tempranillo Garnacha Graciano Mazuelo 76.00 Gago 2013 Toro Tinta de Toro 73.00 arco del reloj 2008 Toro Tinta de Toro 84.00 Hacienda Monasterio 2011 Ribera del Tinta del pais Merlot Cab. Sauvignon 93.00 Seleccion Especial, Bodegas Muga 26 Monate in Barriques; der 2010er ist ein verblüffend konzentrierter Wein; im Duft mit Vanille- Tabaknoten, einer Fülle von Beeren-aromen; am Gaumen sehr fein mit aristokratischem und feinster, eleganter Weinsäure; 93 Parker Punkte Bodegas Telmo Rodriguez G wie genial! dunkles Kirsch- bis Granatrot; im Bouquet Röstnoten, feine Kakaosowie Kirsch-Aromen; elegante Frucht und vollmundig Bodegas Covitoro das Top-Cuvée von Covitoro von 120 jährigen, wurzelechten Reben; vielschichtiges, dunkles Bouquet, mit feinen Röstaromen; dicht und mächtig strukturiert, dabei sehr ausgewogen mit schönem Schmelz. Bodegas Hacienda Monasterio sattes Purpur-Granat mit schwarzem Schimmer; feines Kaffeetoasting und geröstete Nüsse; in der vielschichtigen Nase, reife Zwetschgen, Kirschen und Waldbeeren; dezente Schokonote dahinter; druckvoller Gaumen mit viel Schmelz und unverkennbare Peter Sissek-Finesse, langes nachklingendes Finale. 93 Parker Punkte Seerestaurant, Lounge, Bar 138.00 L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Duero Rotwein Spanien Mauro 10/11 Castilla Leon Tempranillo 93.00 Mauro VS 2010 Castilla Leon Tempranillo 138.00 Terreus 2010 Castilla Leon Tempranillo 167.00 Aalto 2010 Ribera del 105.00 Syrah Bodegas Mauro 16 Monate Ausbau intensive Frucht; Aromen-Mix verschiedener roter und schwarzer Früchte; gute Balance; am Gaumen vollmundig, guter Säure und geschliffenen, feinen Tannine; langes, fruchtiges, frisches Finale 93 Parker Punkte Bodegas Mauro 33 Monate Ausbau in französischen und amerikanischen Barricas,, in der Nase Toastbrot, Espresso, Trüffel, schwarze Kirsche und Brombeere; am Gaumen dichte Konzentration der Frucht, komplex, blumig, Holznoten mit frischem, powervollen Finish; 95 Parker Punkte Bodegas Mauro 33 Monate Ausbau in französischen Barricas; delikate Intensität und ein fast perfektes Gleich-gewicht zwischen reifer, schwarzer Frucht; likörig mit einigen leichten Noten von Edelhölzern, würzige Nuacen, Lakritze, balsamische Noten, Rosmarin, florale und mineralische Noten; im Mund zeigt sich dieser Wein kräftig, energetisch und voll; der Auftakt ist von viel Volumen geprägt, am Gaumen feine und geschmackvolle Tannine und eine hervorragende Säure; langanhaltender Abgang; 94 Parker Punkte Bodegas Aalto 20 Monate in französischen und amerikani-schen Baricas; in der Nase leicht rauchige, würzige, blumige Noten und dunkle Beeren; am Gaumen opulent, vollmundig und grossartiger, lang anhaltender Abgang; 94 Parker Punkte Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Duero Tempranillo Rotwein Spanien Aalto PS 2011 Ribera del Tempranillo 149.00 Aalto PS Magnum 150cl 2010 Ribera del Tempranillo 315.00 VELVETY 2014 Ribera del Tinto Fino 63.00 2008 Priorat Garnacha Carinena Syrah Cab. Sauvignon 97.00 2013 Jumilla Monastrell Cab. Sauvignon 108.00 13/14 Jumilla Monastrell 69.00 2013 Jumilla Monastrell 148.00 Bodegas Aalto 24 Monate in franz. Barriques; reichhaltig, delikat und eine wahre Fruchtbombe; Vanille, mit Schokolade, Karamell, Kaffee und Mokka 96 Parker Punkte Duero Duero Monica Peñas 6 Monate Ausbau im Barrique, tolle Intensität mit Aromen; vollmundig mit lang anhaltendem Abgang; Unsere Neu-Entdeckung!! Osmin Duero Merum Priorati komplexes, schön gereiftes Bouquet; erinnert an Tabak, Dörrfrüchte, Zedernholz und an Kräuter; kräftige, dichte, harmonische Struktur; schönes, feinkörniges, leicht mineralisches Fruchtextrakt; hervorragende Balance; 94 Parker Punkte CLIO Bodegas El Nido die Experten Jorge Ordonez, Chris Ringland und Miguel Gil haben sich für Weltklasseweine zu- sammen getan; 22 – 26 Monate im Fass; elegant und aromatische Komplexität; dunkle, reife Beeren; cremige Noten von Geröstetem (Kaffee, Schokolade) und Hauch von Lakritz und Gewürzen; fleischig; gute Balance, sehr elegant mit langem Abgang; 95 Parker Punkte Juan Gil Silver Label Bodegas Juan Gil 12 Monate in franz. Barriques, dunkle Frucht, gewürzige Noten; füllig, satt und stoffig im Geschmack; tolle aromatische Nachhaltigkeit Juan Gil Seerestaurant, Lounge, Bar Magnum 150 cl L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Rotwein Mallorca AN / 2 Bodegas Anima Negra 12 Monate in Barriques, fruchtig-intensiver Duft, sehr würzig, dicht und wuchtig am Gaumen mit extrem langem Abgang, viel Kraft 13/14 Mallorca 73.00 Rotwein Portugal Terra do Zambujeiro 2011 Alentejo Quinta do Zambujeiro 24 Monate im Barrique; Handlese und strikte Selektion der Trauben; gilt als einer der besten Rotweine Portugals Portugal Turiga Nacional Aragonez Cab. Sauvignon Alicante 83.00 Rotwein Argentinien PURO Corte 2014 Argentinien Malbec 67.00 «MALO» Selection 2011 Argentinien Malbec 121.00 Dieter Meier dichtes Rot, offenes Bouquet; frische Beerenfrucht; kräftig und fruchtbetont am Gaumen von Yello DIETER MEIER neu und limitiert, der erste Jahrgang des Topwein MALO, 100% Bio & 100% Genuss; Produktion von nur rund 10›000 Flaschen aus stark ertragsreduzierten Parzellen, von Hand geerntet & selektioniert, 18 Monate in franz. Barriques ausgebaut; unfiltriert; dunkles Rubin; edel und dezent duftend; feine rote Fruchtnoten; etwas blumig mit feiner Spur von Rauch; fast burgundisch anmutend; samtig feine Struktur; intensive Frucht und schmelziges Extrakt; dezente Röstnoten; enorm langanhaltend im Finale Seerestaurant, Lounge, Bar Callet Manto Negro Syrah L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Mendoza Mendoza Cab. Sauvignon Cab. Sauvignon Rotwein Südafrika De Toren Fusion V De Toren Private Cellars dieser Blend besticht durch Haselnussaromen sowie subtile Mocca-Noten, unterlegt mit Vanille, voller nachhaltiger und eleganter Abgang Wine Spectator 90 Punkte 2012 Südafrika Cab. Sauvignon Stellenbosch Cabernet Franc Malbec Merlot Petit Verdot Rotwein Amerika Merlot Diamond Collection 2012 Monterey Caymus 2013 California Francis Ford Coppola die Weine vom bekannten Regisseur Francis Ford Coppola sind alles andere als oberflächliche Hollywood Sternchen. Sie besitzen eine ganz persönliche Note, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild; in der Nase Aromen von dunklen Früchte und Heidelbeeren; Noten von dunkler Schokolade; am Gaumen; weiche, samtige Tannine; begeisternd ist die außergewöhnliche Konzentration und Länge Chuck Wagner Winemaker›s Notes: The 2013 growing season was another great one in Napa Valley. Deep, red and opulent in color, this wine opens with the vibrant scent of dark cherry and blackberry, subtly layered with warm notes of vanilla. The palate is explosive, bright, balanced – cassis at the center, with flourishes of cocoa and sweet tobacco. Velvety meshed tannins make this wine lush yet structured, with a texture that grabs attention, expands and unfolds. Fruit, oak and acidity are held in balance throughout the long, drawn-out finish. The Wine Advocate: a beautiful ripe, plump, fat and opulent style of Cabernet Sauvignon; low acidity and no real evidence of oak, but a nice, plush, full-bodied opulence; this is irresistible, especially for a Cabernet. drink it over the next decade or more. « Seerestaurant, Lounge, Bar L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen 98.00 +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch 82% Merlot County 13% Petite Napa Valley Sirah 2% Syrah 2% Petit Verdot Napa Valley Cab. Sauvignon 74.00 156.00 Rotwein Amerika Caymus 2013 California Cab. Sauvignon 156.00 D.R. Stephens Estate Mousse Valley 2006 California Cab. Sauvignon 178.00 Papillon 2006 California Cab. Sauvignon 178.00 Chuck Wagner Winemaker›s Notes: The 2013 growing season was another great one in Napa Valley. Deep, red and opulent in color, this wine opens with the vibrant scent of dark cherry and blackberry, subtly layered with warm notes of vanilla. The palate is explosive, bright, balanced – cassis at the center, with flourishes of cocoa and sweet tobacco. Velvety meshed tannins make this wine lush yet structured, with a texture that grabs attention, expands and unfolds. Fruit, oak and acidity are held in balance throughout the long, drawn-out finish. The Wine Advocate: a beautiful ripe, plump, fat and opulent style of Cabernet Sauvignon; low acidity and no real evidence of oak, but a nice, plush, full-bodied opulence; this is irresistible, especially for a Cabernet. drink it over the next decade or more. « D.R. Stephens 94 Points of WINEENTHUSIAST: tIt’s all primary blackberry and currant fruit, new oak and tannins. But there’s a dramatic quality to the structure, a purity of parts that suggests the cellar. There are waves of licorice, mocha and buttered cinnamon toast, with everything vying for supremacy. Let all the elements battle it out for a good six years. This wine should age gracefully through 2015, at least; 95 Parker Seerestaurant, Lounge, Bar Orin Swift Cellars Dave Phinney „Rarität aus dem Napa Valley“ sehnsüchtig erwartet: die 2013er Ausgabe des roten Klassikers von Dave Phinney; Robert Parker’s Wine Advocate: This killer wine has an inky purple color and offers notes of espresso roast intermixed with white chocolate, creme de cassis, blackberry and a touch of toasty oak. The wine was aged 16 months in French oak, opulent, with great intensity, purity and depth, this is another stunner from Dave Phinney, a.k.a. Orin Swift. Dave Phinney, better known for his winery called Orin Swift, is one of the more creative young minds in all of the world’s winedom. He is doing things that are far beyond his modest age and deserves to be commended for the brilliant individuality/singularity of all of his efforts; 95 Parker Punkte L’O, Bahnhofstrasse 29, CH-8810 Horgen +41 44 725 25 25, restaurant@lo-horgen.ch, www.lo-horgen.ch Napa Valley Napa Valley Napa Valley
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