Modulbeschriebe Grünpflegespezialist

Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 11
Januar 2013
Erdarbeiten und Begrünungen
Empfohlene Voraussetzungen
Fähigkeitszeugnis als Landschaftsgärtner oder
mind. 3 Jahre landschaftsgärtnerische Berufspraxis und beherrschen der "Fachkunde
Garten- und Landschaftsbau" (gemäss Lehrplan 2000).
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, Erdmassen zu bewegen, situationsgerecht einzubauen, die,
den Arbeiten entsprechenden Maschinen einzusetzen sowie die Abläufe zu beschreiben.
Sie können Flächen durch Ansaat und Bepflanzung begrünen, die Startpflege durchführen
und beschreiben.
Sie können die Pflanztechnik und die für eine optimale Entwicklung der Pflanzen
notwendigen Arbeiten beschreiben.
Sie können die Anlage von Nutzgärten und die Besonderheiten von mobilem Grün
erläutern.
Ingenieurbiologische Bauweisen und deren Anwendungsmöglichkeiten können sie
beschreiben und begründen.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten, organisieren
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2 ff)
Sie können:
1. Erdmassen berechnen.
2. Ausführung von Erdarbeiten in unterschiedlichen Situationen und für verschiedene
Zwecke beschreiben sowie die jeweils zweckmässigen Maschinen auswählen.
3. Verschiedene Ansaatmöglichkeiten inkl. Startpflege und die Anwendung von Rollrasen
beschreiben.
4. Vorbereitung von unterschiedlichen Pflanzen-Standorten beschreiben.
5. Die jeweilige Pflanztechnik, Pflanzzeit und Pflanzdistanzen begründen; gesetzliche
Grenzabstände nachschlagen und anwenden.
6. Pflanzentransport, Zwischenlagerung, Schutzmassnahmen für Neupflanzungen und
Startpflege schildern.
7. Die Anlage von Nutzgärten und die Besonderheiten von mobilem Grün erläutern.
8. Ingenieurbiologische Bauweisen inkl. Materialbeschaffung und Startpflege beschreiben, Vor- und Nachteile erläutern sowie die Anwendung begründen.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Gärtner Polier
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist Var. GaLaBau
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
50 Stunden
Übrige Lernzeit:
20 Stunden
Total:
70 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 11
1/4
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 11
Januar 2013
Erdarbeiten und Begrünungen
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Erdmassen berechnen.
Depots, Grabenaushub, Mauerhinterfüllungen, Tröge
2. Ausführung von Erdarbeiten in unterschiedlichen Situationen und für verschiedene
Zwecke beschreiben sowie die jeweils zweckmässigen Maschinen auswählen.
Unterschiedliche Situationen
Ein- und Mehrfamilienhausgärten (inkl. Böschungen, Hinterfüllungen, Überdeckung
unterirdischer Bauten)
Öffentliche Anlagen (ohne Anlagen für den Spitzensport)
Unterschiedliche Bodenarten
Verschiedene Zwecke
Pflanzenstandorte
Träger von Bauwerken (inkl. Grabenaushub und Verbesserung bzw. Entwässerung
des Untergrundes)
Maschinen
- Für bestimmte Situationen zweckmässige Maschinen inkl. Zusatzgeräten aufzählen,
situationsbezogene Vor- und Nachteile erläutern, Auswahl treffen und begründen
Gesetzliche Grundlagen
- Zentrale Aussagen der Bodenschutzverordnung erläutern und Schlüsse für die
praktische Arbeit ziehen
Schutzmassnahmen im Zusammenhang mit Erdarbeiten beschreiben und begründen
- Baumschutz
- Objektschutz (Bauten, Vermessungspunkte, Leitungen usw.)
3. Verschiedene Ansaatmöglichkeiten inkl. Startpflege sowie die Anwendung von
Rollrasen beschreiben.
Ansaatmöglichkeiten
Hand-, Maschinen-, Nass-, Strohdecksaat
Rasen (ohne "Sportrasen")
Wiesen (ohne "Landwirtschaftswiesen")
Sprossen
- Vorbereitung und Ablauf schildern
- In Mischungen häufig vorkommende Gräser und Kräuter nennen, ihre Ansprüche
und Eigenschaften angeben
- Vorgehen zur Bestimmung der geeigneten Mischung für eine bestimmte Situation erläutern
- Ansprüche und Eigenschaften der Ansaaten beschreiben, typische Pflanzen nennen
- Die wichtigsten Unkräuter/-gräser benennen
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 11
2/4
Startpflege
- Anfangspflege beschreiben und begründen
- Pflege bis zur Benutzbarkeit schildern, Ausführungszeitpunkt begründen
Rollrasen
- Für bestimmte Situation geeigneten Rollrasen-Typ auswählen
- Benötigte Menge berechnen
- Vorbereitung und Verlegetechnik beschreiben
- Startpflege erläutern
4. Vorbereitung von unterschiedlichen Pflanzen-Standorten beschreiben.
Unterschiedliche Pflanzenstandorte
Rabatten (Wechselflor, Stauden, Rosen, Sträucher)
Baumgruben in verschiedenen Situationen
Moorbeete
Heidegärten
Steingärten/Alpinum
Feuchtgebiete
Ruderalflächen
Fassadenbegrünungen
Verkehrsbegleitgrün
5. Die jeweilige Pflanztechnik, Pflanzzeit und Pflanzdistanzen begründen; gesetzliche
Grenzabstände nachschlagen und anwenden.
6. Pflanzentransport, Zwischenlagerung, Schutzmassnahmen für Neupflanzungen und
Startpflege schildern.
Schutzmassnahmen
- Für Pflanzungen innerhalb und ausserhalb der normalen Pflanzzeit
Startpflege
- Bis zur Abnahme
7. Die Anlage von Nutzgärten und die Besonderheiten von mobilem Grün erläutern.
Nutzgärten
- Bodenansprüche der verschiedenen Arten von Nutzpflanzen (Gemüse, Kräuter,
Beeren, Obst) erläutern
- Pflanzabstände/Platzbedarf für Beeren und Obst angeben
- Kompostsysteme und geeignete Standorte aufzählen und erläutern
Mobiles Grün
- Einflüsse von Material, Bauweise und Standort von Pflanzgefässen auf die
Eigenschaften als Pflanzenstandort erläutern
- Füllen von Pflanzgefässen beschreiben
- Für die Füllung von Pflanzgefässen geeignete Materialien nennen und ihre
Eigenschaften beschreiben
- Verwendungsmöglichkeiten und Besonderheiten von mobilem Grün schildern
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 11
3/4
8. Ingenieurbiologische Bauweisen inkl. Materialbeschaffung und Startpflege beschreiben, Vor- und Nachteile erläutern sowie die Anwendung begründen.
Bauweisen
- Anhand von Skizzen wesentliche Merkmale und den Arbeitsablauf beschreiben,
ideale Ausführungszeit angeben und begründen, geeignete Materialien und Pflanzen
nennen für
Krautige Bauweisen
Böschungsmatten
Nasssaaten
Trockensaaten
Direktbegrünung
Holzige Bauweisen
Steckhölzer
Heckenlage
Buschlage
Heckenbuschlage
Hangfaschinen
Kombinierte Bauweisen
Begrünte Drahtschotterkörbe (Steinkörbe)
Begrünte Trockenmauer
Begrünter Blockwurf (Fugenbepflanzung, begrünte Pflasterung)
Erdbewehrte Stützsysteme (Bewehrte Erde)
Holzgrünschwellen
Startpflege
Bis zur Abnahme
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 11
4/4
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 12
Januar 2013
Pflanzen Kenntnisse und Verwendung I
Empfohlene Voraussetzungen
Beherrschen der Pflanzenkenntnisse gemäss "Liste für die Pflanzenkenntnisse"
Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau, 2005 (Lehre).
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, die Pflanzen aus der jeweils zutreffenden, gültigen
"Pflanzenliste zu Modul Nr. 12" zu erkennen sowie ihren Standort und Entwicklungszustand zu beurteilen.
Sie können diese Pflanzen situations- und artgerecht verwenden sowie die Kunden über
deren Zier-/Nutzwert und Startpflege informieren.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Pflanzen benennen und Aufgaben lösen.
Niveau
Selbständig anwenden
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2)
Sie können:
1. Die Pflanzen gemäss "Pflanzenliste 12.1 oder 12.2" in handelsüblicher Qualität
anhand von ganzen Pflanzen oder Pflanzenteilen bestimmen und mit botanischen
und umgangssprachlichen Namen benennen (Listen s. unten "Bemerkungen").
2. Über deren Eigenschaften, Standortansprüche, Platzbedarf und Startpflege Auskunft
geben.
3. Deren Eignung für die Verwendung in bestimmten Situationen beurteilen.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Gärtner Polier
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist Var. GaLaBau
Naturgartenspezialist
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
40 Stunden
40 Stunden
80 Stunden
Bemerkungen
Die Pflanzenkenntnisse auf diesem Niveau werden durch die folgenden Listen definiert:
- "Pflanzenliste 12.1" für die Bausätze
"Gärtner Polier", "Grünpflegespezialist" und
"Friedhofspezialist Var. GaLaBau"
- "Pflanzenliste 12.2" für den Bausatz
"Naturgartenspezialist"
Die jeweiligen Prüfungssortimente werden zu mindestens 90% durch diese Listen begrenzt.
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 12
1/2
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 12
Januar 2013
Pflanzen Kenntnisse und Verwendung I
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Die Pflanzen gemäss "Pflanzenliste 12.1 oder 12.2" in handelsüblicher Qualität
anhand von ganzen Pflanzen oder Pflanzenteilen bestimmen und mit botanischen
und umgangssprachlichen Namen benennen.
"Pflanzenliste 12.1", Ausgabe 2008, für die Bausätze
"Gärtner Polier", "Grünpflegespezialist" und "Friedhofspezialist Var. GaLaBau"
"Pflanzenliste 12.2", Ausgabe 2008, für den Bausatz
"Naturgartenspezialist"
- Pflanzennamen in korrekter Schreibweise
- s. a. Merkblatt zum Modul Nr. 12 "Pflanzen Kenntnisse und Verwendung I"
- Sortenkenntnisse mit Hilfe entsprechender Unterlagen über
- Rosen
- Obst
- Beeren
Referenzliteratur für diese Sortimente: "Pflanzen für unsere Gärten", 2006, VSB
2. Über deren Eigenschaften, Standortansprüche, Platzbedarf und Startpflege Auskunft
geben.
3. Deren Eignung für die Verwendung in bestimmten Situationen beurteilen.
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 12
2/2
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 13
Januar 2013
Arbeitsvorbereitung, Rapportwesen
Empfohlene Voraussetzungen
Fähigkeitszeugnis als Landschaftsgärtner oder
mind. 3 Jahre landschaftsgärtnerische Berufspraxis und beherrschen der "Berufs- und
Fachkunde Garten- und Landschaftsbau" (gemäss Lehrplan 2000).
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, anhand von entsprechenden Informationsquellen gärtnerische
Arbeiten vorzubereiten und den Bedarf an Personal, Maschinen, Material und Hilfsmitteln
zu ermitteln.
Sie können den Sicherheits- und Umweltschutzaspekten am Arbeitsplatz Nachachtung
verschaffen.
Sie sind in der Lage, gärtnerische Leistungen und Lieferungen vollständig und einwandfrei
zu rapportieren.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten, organisieren
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2 ff)
Sie können:
1. Ablauf der Arbeitsvorbereitung erläutern.
2. Die erforderlichen technischen, organisatorischen, ökonomischen und rechtlichen
Informationsquellen aufzählen, deren Beschaffung, Überprüfung und Auswertung
beschreiben.
3. Arbeitsabläufe beschreiben und organisieren, Reihenfolge begründen.
4. Arbeitsprogramme erstellen unter Berücksichtigung der Witterung.
5. Bedarfsermittlung (Art, Mengen, Zeit) erläutern.
6. Baustellensicherung und -signalisation erläutern.
7. Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzmassnahmen beschreiben und deren
Durchsetzung erläutern.
8. Funktionen von und Umgang mit den unterschiedlichen Rapporten erläutern.
9. Materialkontrolle und -lagerung auf Baustellen beschreiben.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Gärtner Polier
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist Var. GaLaBau
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
40 Stunden
40 Stunden
80 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 13
1/4
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 13
Januar 2013
Arbeitsvorbereitung, Rapportwesen
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Ablauf der Arbeitsvorbereitung erläutern.
Für die eigene Arbeitsgruppe
In den Bereichen Neuanlage, Umänderungen, Grünpflege
2. Die erforderlichen technischen, organisatorischen, ökonomischen und rechtlichen
Informationsquellen aufzählen, deren Beschaffung, Überprüfung und Auswertung
beschreiben.
Arbeitsvorbereitung vor Bau-/Pflegebeginn
- Informationsgehalt folgender Unterlagen erläutern
Ausführungsplan
Detailplan
Pflanzplan
Leitungsplan
Katasterplan
Pflegeplan
Leistungsverzeichnis
Bauprogamm
Gemeindebaureglement
Telefonliste
SIA 318
- Ausführungsunterlagen (Pläne, Leistungsverzeichnisse usw.) auf Mängel/Differenzen
überprüfen, Vorausmasse und Planmasse überprüfen
- Leistungsbeschreibungen (CRB NPK usw.) und Mengenangaben interpretieren
3. Arbeitsabläufe beschreiben und organisieren, Reihenfolge begründen.
4. Arbeitsprogramme erstellen unter Berücksichtigung der Witterung.
Personalbedarf, Werkzeuge-, Geräte- und Maschinenlisten
- Anhand von Plänen, Leistungsverzeichnissen und evtl. Arbeitsplatz-/Baustellenbesichtigungen den Bedarf an Personal, Werkzeugen, Geräten und Maschinen für die
einzelnen Arbeiten angeben und Einsatzdauer abschätzen
- Personal qualifikations- und leistungsmässig einschätzen; Einschätzung begründen
- Einsatzbereiche der gebräuchlichen Geräte und Maschinen beschreiben
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 13
2/4
5. Bedarfsermittlung (Art, Mengen, Zeit) erläutern.
Materialbedarf und -bestellung (inkl. Pflanzen)
- Anhand von Plänen, Leistungsverzeichnissen und evtl. Arbeitsplatz-/Baustellenbesichtigungen Massauszüge erstellen, Materialbedarf auflisten und Mengen
berechnen, Materialbestellungen zusammenstellen
- Massauszüge und Materialbestellungen erläutern
6. Baustellensicherung und -signalisation erläutern.
Baustellensignalisation
- Sicherung und SignaIisation von Baustellen und Arbeitsplätzen beschreiben und
begründen
- Signalisationsnorm nachschlagen und auf konkrete Situation übertragen
- Zu signalisierende Situationen und Objekte beschreiben
- Bewilligungspflichtige Signalisationen nennen
- Für Signalisationen zuständige Behörden nennen
- Mögliche Strasseneigentümer nennen und ermitteln
- Für Signalisationen zulässiges Material beschreiben, Geräte und deren Handhabung
erläutern
- Aufstellung, Beleuchtung, Kontrolle und Unterhalt von Signalisationen und Abschrankungen erläutern
- Einsatz von Hilfspersonal für temporäre Verkehrslenkung beschreiben
- Massnahmen und provisorische Einrichtungen im Fussgängerbereich beschreiben
7. Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzmassnahmen beschreiben und deren
Durchsetzung erläutern.
Arbeitssicherheit
- Für die Unfallverhütung verantwortliche Personen nennen, ihre Aufgaben erläutern
- Unfallverhütungsmassnahmen und Arbeitsschutzvorrichtungen erläutern
- Quellen für Unfälle auf Baustellen und Arbeitsplätzen beschreiben, erkennen und daraus Schlüsse für deren Verhinderung ziehen
- Häufigste Unfälle im Gartenbau nennen und deren Ursachen schildern
- Selbstschutz- sowie allgemeine Schutz- und Vorsichtsmassnahmen beschreiben,
Durchsetzung erläutern
- Vorkehrungen zur Bewältigung von Unfällen erläutern
- Kontrollen vor dem Verlassen einer Baustelle beschreiben
- Gefahren beschreiben, die beim Umgang mit elektrischem Strom bestehen;
Massnahmen zur Unfallverhütung schildern
- Die wichtigsten Vorschriften/Normen für Grabarbeiten erläutern und besondere
Sicherungsmassnahmen beschreiben
Umweltschutz
- Vorschriftsgemässe Handhabung und Lagerung umweltgefährdender Stoffe
(z. B. Betriebsstoffe) beschreiben
- Massnahmen zum Schutz von Menschen, Tieren, Pflanzen, Boden, Wasser und
Luft beschreiben
- Emmissionsquellen auf Baustellen nennen und Möglichkeiten zur Reduktion/
Verhinderung von Emmissionen beschreiben
- Arbeitskategorien aufzählen, welche durch Sperrzeiten eingeschränkt sein können
und Sperrzeiten-Vorschriften erläutern
- Umweltgerechte Abfall-/Materialentsorgung von Baustellen beschreiben
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 13
3/4
8. Funktionen von und Umgang mit den unterschiedlichen Rapporten erläutern.
Rapporte
- Innerbetriebliche Funktion der Stundenkarte erklären
- Unterschiede von Regie- und Akkordarbeiten bezüglich Verrechnung erläutern
- Neuanlagen, Umänderungen und Pflegearbeiten rapportieren
- Die verschiedenen Rapportarten beschreiben; Inhalte, Zweck und Umgang erklären
Sofortausmasse
- Sofortausmasse begründen
- Situationen schildern, welche ein Sofortausmass erfordern
9. Materialkontrolle und -lagerung auf Baustellen beschreiben.
Materialkontrolle
- Kontrollmöglichkeiten für geliefertes Material/Pflanzen beschreiben
- Vorgehen bei Mängeln beschreiben
Materiallagerung
- Zweckmässige und sichere Material-/Pflanzenlagerung auf Baustellen beschreiben
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 13
4/4
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 14
Januar 2013
Personalführung
Empfohlene Voraussetzungen
Der Besuch dieses Moduls steht allen Personen offen.
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, unter Berücksichtigung der rechtlichen Aspekte die stufenspezifischen Personalfragen eines Betriebes zu lösen, die Ausbildung von Lernenden
zu betreuen und Konfliktsituationen zu meistern.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten, organisieren
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2 ff)
Sie können:
1. Grundsätze der Personalführung und -instruktion erläutern.
2. Situationsgerechte Motivations- und Kritiktechnik erläutern.
3. Grundlagen der Ausbildung von Lernenden und deren Umsetzung erläutern.
4. Die wichtigsten rechtlichen Aspekte eines Arbeitsverhältnisses und deren Anwendung
erläutern.
5. Vermeidung, Erkennung und Lösung von Konflikten in einem Betrieb erläutern.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Gärtner Polier
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist Var. GaLaBau
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
30 Stunden
20 Stunden
50 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 14
1/3
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 14
Januar 2013
Personalführung
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Grundsätze der Personalführung und -instruktion erläutern.
Grundsätze der Personalführung
Führungsstile und deren situationsgerechte Anwendung
Begriff "stufengerechte Information" und dessen Anwendung
Mitarbeitergespräch als Führungsinstrument
Möglichkeiten der Gesprächsführung
Gründe für gute/schlechte Arbeitsmoral/Betriebsklima, Einflussmöglichkeiten
Grundregeln für erfolgreiches Instruieren
Zusammenhänge zwischen Arbeitsabläufen und Qualifikationen
Möglichkeiten zur Ermittlung von Qualifikationen
Zielsetzung/Kontrollen
Leistungsbeeinflussende Kriterien
Arbeitsphysiologische Grundregeln, Umsetzung in die Praxis
Zusammenstellung und Betreuung von Arbeitsgruppen
Instruktion und Führung von Arbeitsgruppen
Besonderheiten verschiedener Mitarbeiterkategorien (Junge, Alte, Ausländer usw.)
Grundbedingungen für erfolgreiche Teamarbeit
Optimale Einführung neuer Mitarbeiter
Anforderungen an und Aufgaben von Obergärtner und Bauführer
2. Situationsgerechte Motivations- und Kritiktechnik erläutern.
Motivation
- Menschliche Grundbedürfnisse und Motivation miteinander in Beziehung setzen
- Einflüsse auf die Motivation schildern
- Möglichkeiten zur Motivationserhaltung und -steigerung aufzeigen
- Wichtigkeit der Anerkennung von guten Leistungen begründen, Umsetzungsmöglichkeiten aufzeigen
Kritik
- Grundregeln für Kritikgespräche erläutern
3. Grundlagen der Ausbildung von Lernenden und deren Umsetzung erläutern.
Lehrvertrag
- Gesetzliche Bestimmungen über die Ausbildung von Lernenden erläutern
- Lehrvertrag und dessen Besonderheiten erläutern
- Die wichtigsten Rechte und Pflichten des Ausbildners und der Lernenden schildern
- Einzelheiten in den einschlägigen Quellen nachschlagen und erläutern
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 14
2/3
Ausbildung von Lernenden
- Betreuung von Schnupperlehrlingen erläutern
- Betreuung und systematische Einführung/Ausbildung von Lernenden darstellen
- Erstellung und Umsetzung des Ausbildungsprogramms erläutern
- Zweck und Einsatz des Ausbildungsberichts erläutern
- Möglichkeiten zur Behebung von Lernschwierigkeiten erläutern
4. Die wichtigsten rechtlichen Aspekte eines Arbeitsverhältnisses nennen und deren
Anwendung erläutern.
Arbeitsvertrag
- Über die rechtlichen Grundlagen und Inhalte eines Arbeitsverhältnisses/-vertrages
in groben Zügen Auskunft geben
- Einzelheiten in den einschlägigen Quellen nachschlagen und erläutern
5. Vermeidung, Erkennung und Lösung von Konflikten in einem Betrieb erläutern.
- Konfliktursachen aufzählen und erklären
- Möglichkeiten der Konfliktvermeidung/-lösung schildern
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 14
3/3
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 15
Januar 2013
Kundenbeziehungen
Empfohlene Voraussetzungen
Der Besuch dieses Moduls steht allen Personen offen.
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, Kundenbeziehungen zu analysieren und zu verbessern,
verkaufsfördernde Grundeinstellungen zu entwickeln und auf die Mitarbeiter zu übertragen.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2)
Sie können:
1. Die wichtigsten Grundsätze des Marketings erklären.
2. Die massgebenden Faktoren im Umgang mit Kunden beschreiben.
3. Die Entwicklung einer verkaufsfördernden Grundeinstellung bei Mitarbeitenden
beschreiben.
4. Akquirieren und abwickeln von Zusatzaufträgen erläutern.
5. Umgang mit Reklamationen erläutern.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Gärtner Polier
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist Var. GaLaBau
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
20 Stunden
20 Stunden
40 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 15
1/2
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 15
Januar 2013
Kundenbeziehungen
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Die wichtigsten Grundsätze des Marketings erklären.
- Begriff "Marketing" erklären
- Bedeutung für den Betrieb erläutern
2. Die massgebenden Faktoren im Umgang mit Kunden beschreiben.
- Kundenkategorien nennen
- Auftragbeeinflussende Personen nennen
- Bedeutung der Freundlichkeit gegenüber Kunden und der Kundenzufriedenheit
erläutern
- Merkmale und Bedeutung guter Kommunikation erläutern
- Ablauf und Kriterien einer erfolgreichen Kundenberatung erläutern
- Beratungsgrundsätze und Gesprächsaufbau erläutern
- Aufzeigen wie Kundenbedürfnisse erfahren und Kundenwünsche geweckt werden
können
- Auftragsförderndes Verhalten aufzeigen
3. Die Entwicklung einer verkaufsfördernden Grundeinstellung bei Mitarbeitenden
beschreiben.
4. Akquirieren und abwickeln von Zusatzaufträgen erläutern.
- Möglichkeiten zur Gewinnung von Zusatzaufträgen schildern
- Kompetenzen des Obergärtners in Bezug auf Kundenberatung und Entgegennahme
von Aufträgen erläutern
- Kleine Aufträge Kunden gegenüber bestätigen
- Preise für Leistungen und Lieferungen mit Hilfe von Regietarifen und Pflanzenpreislisten ermitteln
5. Umgang mit Reklamationen erläutern.
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 15
2/2
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 21
Januar 2013
Grundlagen der Grünflächenpflege, Pflanzenschutz
Empfohlene Voraussetzungen
Fähigkeitszeugnis als Landschaftsgärtner oder
mind. 3 Jahre landschaftsgärtnerische Berufspraxis und beherrschen der "Berufskunde"
des 1. und 2. Lehrjahres (gemäss Lehrplan 2000).
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, Böden zu beurteilen, situationsgerecht zu pflegen, die Bodenfruchtbarkeit nachhaltig zu fördern und für bestimmte Situationen geeignete Erden oder
Substrate auszuwählen und einzusetzen.
Sie können Entwicklungsprozesse der Pflanzen beschreiben und die Wirkung der Wachstumsfaktoren auf diese Vorgänge in der Praxis situationsgerecht nutzen.
Düngemittel können sie aufgrund von Produktebeschrieben situationsgerecht einsetzen.
Schäden an Pflanzen können sie beurteilen, Schadursachen bestimmen und geeignete
Massnahmen erläutern. Sie können ökologische Auswirkungen ihres Handelns erkennen
und ihre Tätigkeit danach ausrichten.
Sie können Kunden beraten, deren Wünsche aufnehmen und umsetzen.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele mit Hilfe von Unterlagen lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten, organisieren, beraten
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2 ff)
Sie können:
1. Bodeneigenschaften erkennen und notwendige Massnahmen ableiten.
2. Situationsgerechte, bodenpflegende Massnahmen beschreiben.
3. Ziele und Auswirkungen verschiedener Bodenbearbeitungsverfahren beschreiben.
4. Bodenschäden beschreiben und ihre Verhinderung erläutern.
5. Wirkung der Wachstumsfaktoren auf Entwicklungsprozesse erläutern, Wachstumsstörungen von Pflanzen damit in Beziehung setzen und Problemlösungen erläutern.
6. Schadbilder an Pflanzen und Pflanzenteilen erkennen, deren Ursachen, Vorbeugung
und Bekämpfung beschreiben.
7. Situationsgerechte Pflanzenernährung und Pflanzenschutzmassnahmen bestimmen
und deren Durchführung beschreiben.
8. Gesetzliche Bestimmungen nachschlagen und für bestimmte Situationen erläutern.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist Var. GaLaBau
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
50 Stunden
40 Stunden
90 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 21
1/4
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 21
Januar 2013
Grundlagen der Grünflächenpflege, Pflanzenschutz
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Bodeneigenschaften erkennen und notwendige Massnahmen ableiten.
Bodeneigenschaften
- Zusammenhänge zwischen Korngrössenverteilung und Gefüge von Böden und dem
Pflanzenwachstum erläutern
- Wasser-, Luft- und Wärmehaushalt von Böden erläutern
- Die Auswirkungen unterschiedlicher Bodenreaktion auf die Nährstoffverfügbarkeit,
das Bodenleben und die Bodenstruktur beschreiben
- Verfahren zur Bestimmung des pH-Wertes beschreiben
- Möglichkeiten zur Veränderung des pH-Wertes von Böden und Substraten erläutern
Bodenuntersuchungen
- Verschiedene Möglichkeiten für Bodenuntersuchungen beschreiben und deren
Aussagekraft erläutern
- Korrekte Entnahme von Bodenproben erläutern
- Ergebnisse von Bodenanalysen interpretieren und Schlüsse daraus ziehen
2. Situationsgerechte, bodenpflegende Massnahmen beschreiben.
Bodenpflege
- Ziele der Bodenpflegemassnahmen darstellen
- Kompostierung beschreiben, Kompostverwendung erläutern
3. Ziele und Auswirkungen verschiedener Bodenbearbeitungsverfahren beschreiben.
Bodenbearbeitung
- Verfahren zur Bodenlockerung, -durchmischung und für den Schichtenwechsel
aufzählen, ihren Einfluss auf den Boden beschreiben und den Zeitpunkt ihrer
Anwendung begründen
- Kurz- und langfristige Folgen unsachgemässer Bodenbearbeitung beschreiben
4. Bodenschäden beschreiben und ihre Verhinderung erläutern.
Bodenschäden
- Bodenschäden und deren Ursachen (physikalische und chemische) aufzählen
- Möglichkeiten zur Feststellung von Bodenschäden aufzeigen
- Massnahmen zur Verhinderung und Beseitigung der Schäden beschreiben
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 21
2/4
5. Wirkung der Wachstumsfaktoren auf Entwicklungsprozesse erläutern, Wachstumsstörungen von Pflanzen damit in Beziehung setzen und Problemlösungen erläutern.
Wachstumsfaktoren
- Wachstumsfaktoren und ihre Wechselwirkungen erläutern
Hauptnährelemente
- Das Verhalten von Stickstoff, Phosphor, Kalium und Kalzium im Boden beschreiben
Nichtparasitäre Ursachen
- Den Begriff "nichtparasitäre Ursachen" erklären
- Schädigende Umwelteinflüsse aufzählen und mögliche Auswirkungen auf die
Pflanzen beschreiben
- Mögliche Auswirkungen auf die Pflanzen aufzählen und Gegenmassnahmen
beschreiben
6. Schadbilder an Pflanzen und Pflanzenteilen erkennen, deren Ursachen, Vorbeugung
und Bekämpfung beschreiben.
Mangelerscheinungen
- Häufig vorkommende Mangelerscheinungen an Pflanzen bestimmen
- Zur Behebung von Mangelerscheinungen an Pflanzen geeignete Stoffe mit
Form- und Mengenangaben vorschlagen
Diagnose
- Schäden an Pflanzen beobachten und untersuchen
- Schadenursache feststellen und zuordnen:
tierische Schädlinge
Pilzkrankheiten
Bakterien/Viren
nicht parasitäre Ursachen
Schadenursachen, Schadbilder, Schutz und Bekämpfung
- Häufig vorkommende Schädlinge und Krankheiten:
benennen
günstige Lebensbedingungen beschreiben
Lebenszyklen beschreiben und daraus optimale Bekämpfung ableiten
- Die Bekämpfung einschränkende Einflüsse schildern
Wild-/Beikrautregulierung
- Unkräuter und Ungräser
Problemunkräuter und Ungräser benennen (deutsch)
Eigenschaften und entsprechende Bekämpfungsmassnahmen erläutern
Die unterschiedliche Bekämpfung von Unkräutern mit deren morphologischen
Eigenschaften begründen
Thermische Unkrautbekämpfung
- Thermische Unkrautbekämpfungsmassnahmen erläutern
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 21
3/4
7. Situationsgerechte Pflanzenernährung und Pflanzenschutzmassnahmen bestimmen
und deren Durchführung beschreiben.
Düngemittel
- Die nachstehende Begriffe erklären, Wirkungsweise erläutern und Beispiele nennen:
organische/mineralische Dünger
Einzel-/Mehrnährstoffdünger (Volldünger)
Grund-/Kopfdüngung
Langzeitdünger
Nährsalz
Chelate
- Folgen von unsachgemässem Umgang mit Düngemitteln für Pflanzen, Tiere,
Menschen und Umwelt aufzählen
Arbeitsvorbereitung
- Benötigte Düngermengen berechnen unter Einbezug von allfälligen Kompost-,
Mist- und/oder Mulchmaterial-Gaben
Düngervergleich
- Verschiedene Düngerprodukte mit gleichen Nährstoffen einander gegenüberstellen
und deren Formen, Wirkungen, Eigenschaften und Kosten vergleichen
Methoden
- In der Grünflächenpflege angewandte Applikationsverfahren beschreiben
- Korrekten Geräteeinsatz beschreiben
- Fachgerechte Anwendung von Pflanzenschutzmitteln erläutern und Folgen unsachgemässer Anwendung für die Pflanze und die Umwelt beschreiben
- Für die Bekämpfung eines vorgegebenen Schadens/Schadenerregers mit Hilfe von
Spritzplänen und Mittelverzeichnissen ein geeignetes Produkt heraussuchen
- Anwendungsvorschriften des Herstellers lesen und erläutern
Berechnung
- Erforderliche Produktemengen und Spritzbrühen für bestimmte Pflanzenschutzmassnahmen in vorgegebenen Situationen berechnen
Umweltschonende Pflanzenbehandlung
- Der Situation entsprechende Bekämpfung bestimmen und begründen
- Umweltschonende Pflanzenbehandlungsmassnahmen beschreiben
- Geeignete biologische Bekämpfungsmöglichkeiten für Schädlinge und Krankheitserreger vorschlagen und die nötigen Voraussetzungen erläutern
- Häufig vorkommende Nützlinge benennen und ihre Wirkung beschreiben
Beratung
- Für die Beratung von Kunden über Pflanzenernährungs-/Pflanzenschutzmassnahmen in bestimmten Situationen gemäss den aktuellen Möglichkeiten und
Vorschriften mit Hilfe von Unterlagen Vorschläge zusammenstellen
- Fachbegriffe erklären
8. Gesetzliche Bestimmungen nachschlagen und für bestimmte Situationen erläutern.
- Im Zusammenhang mit Pflanzenernährung/Pflanzenschutz wichtige Bestimmungen
interpretieren und die sich daraus ergebenden Konsequenzen erläutern
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 21
4/4
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 22
Januar 2013
Pflege von Saatflächen und Belägen
Empfohlene Voraussetzungen
Fähigkeitszeugnis als Landschaftsgärtner oder
mind. 3 Jahre landschaftsgärtnerische Berufspraxis und beherrschen der "Berufs- und
Fachkunde Garten- und Landschaftsbau" (gemäss Lehrplan 2000).
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, Saatflächen und Beläge umfassend zu pflegen (Beispiele:
Rasen, Wiesen, Ruderalflächen, Hartflächen, Chaussierungen, Holzschnitzelbeläge,
Treppen).
Sie können den Zustand von Saatflächen und Belägen beurteilen, Pflegeziele formulieren
und interpretieren sowie entsprechende Pflegemassnahmen festlegen und ausführen.
Sie können Kunden beraten, deren Wünsche aufnehmen und umsetzen.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten, organisieren, beraten
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2 ff)
Sie können:
1. Anhand von Kundenwünschen Pflegeziele und Pflegemassnahmen festlegen.
2. Die ökologische Bedeutung von Saatflächen und Belägen beschreiben.
3. Zustandsbeurteilung von Saatflächen und Belägen sowie deren Auswertung erläutern.
4. Die nötigen Pflegemassnahmen und deren Terminierung erläutern.
5. Einsatzbereich von und Anforderungen an Geräte/Hilfsmittel beschreiben.
6. Die Pflege von Saatflächen und Belägen tangierende Rechtsgrundlagen, Vorschriften
und Richtlinien erläutern.
7. Pflegepläne und Leistungsverzeichnisse interpretieren.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist Var. GaLaBau
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
30 Stunden
15 Stunden
45 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 22
1/3
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 22
Januar 2013
Pflege von Saatflächen und Belägen
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
Ein-/Mehrfamilienhausgärten und öffentliche Anlagen.
(Spezielle Anlagen s. Modul Nr. 24)
1. Anhand von Kundenwünschen Pflegeziele und Pflegemassnahmen festlegen.
- Kundenwünsche erfassen und konkretisieren
- Pflegeziele und deren Zweck erläutern
- Pflegemassnahmen zielgerecht festlegen (Art, Häufigkeit)
2. Die ökologische Bedeutung von Saatflächen und Belägen beschreiben.
3. Zustandsbeurteilung von Saatflächen und Belägen sowie deren Auswertung erläutern.
-
Kriterien für die Zustandsbeurteilung erläutern
Ursachen von Störungen beschreiben
Diagnosestellung und Festlegung entsprechender Massnahmen erläutern
Zusammenhänge zwischen Pflege und Bestandesentwicklung erläutern
4. Die nötigen Pflegemassnahmen und deren Terminierung erläutern.
Pflegemassnahmen
- Pflegemassnahmen erläutern und begründen unter Einbezug der Nutzeransprüche,
wirtschaftlicher Überlegungen und ökologischer Aspekte
- Terminierung/Pflegeintervalle begründen
Sanierungen
- Bedarf erkennen und Massnahmen vorschlagen
Rasen (ohne "Sportrasen")
- Verschiedene Rasentypen unterscheiden und deren zielgerichtete Pflege erläutern
- Aktuelle Pflanzenzusammensetzung von verschiedenen Rasen in Bezug auf die
Nutzungsansprüche und Standortsituation beurteilen und die erforderlichen Pflegemassnahmen aufzeigen
Wiesen
- Verschiedene Wiesentypen unterscheiden und deren zielgerichtete Pflege erläutern
Chaussierungen
- Stabile, nutzerfreundliche, langfristige und kostengünstige Erhaltung beschreiben
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 22
2/3
5. Einsatzbereich von und Anforderungen an Geräte/Hilfsmittel beschreiben.
- Für bestimmte Arbeiten/Situationen die geeigneten Maschinen/Geräte/Hilfsmittel nennen, deren Wirkung und Einsatz beschreiben
- Rationalisierungsmöglichkeiten aufzeigen
6. Die Pflege von Saatflächen und Belägen tangierende Rechtsgrundlagen, Vorschriften
und Richtlinien erläutern.
- Im Zusammenhang mit der Pflege von Saatflächen und Belägen wichtige Bestimmungen interpretieren und die sich daraus ergebenden Konsequenzen erläutern
7. Pflegepläne und Leistungsverzeichnisse interpretieren.
- Darstellung, Inhalte und Funktion von Pflegekonzepten, Pflegeplänen und
Leistungsverzeichnissen erläutern; Hauptbestandteile aufzählen
- Vorgaben für bestimmte Situationen beurteilen
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 22
3/3
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 23
Januar 2013
Pflege von Pflanzflächen und Gehölzen
Empfohlene Voraussetzungen
Fähigkeitszeugnis als Landschaftsgärtner oder
mind. 3 Jahre landschaftsgärtnerische Berufspraxis und beherrschen der "Berufs- und
Fachkunde Garten- und Landschaftsbau" (gemäss Lehrplan 2000).
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, Pflanzflächen umfassend zu pflegen (Beispiele: Wechselflor,
Staudenrabatten, gemischte Stauden- und Gehölzpflanzungen, Rosen, Ziergehölze,
Alleen, Einzelbäume, Wildhecken, Formgehölze und –hecken).
Sie können den Zustand von Pflanzflächen und Gehölzen beurteilen, Pflegeziele formulieren und interpretieren sowie entsprechende Pflegemassnahmen festlegen und ausführen.
Sie können über spezielle Baumschutz- und Baumpflegemassnahmen informieren sowie
diesbezüglich gezielt Fachleute beiziehen.
Sie können Kunden beraten, deren Wünsche aufnehmen und umsetzen.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten, organisieren, beraten
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2 ff)
Sie können:
1. Anhand von Kundenwünschen Pflegeziele und Pflegemassnahmen festlegen.
2. Die ökologische Bedeutung von Pflanzflächen und Gehölzen beschreiben.
3. Zustandsbeurteilung von Pflanzflächen und Gehölzen sowie deren Auswertung erläutern.
4. Die nötigen Pflegemassnahmen und deren Terminierung erläutern.
5. Einsatzbereich von und Anforderungen an Geräte/Hilfsmittel beschreiben.
6. Spezielle Pflegeansprüche von bestimmten Pflanzen erläutern.
7. Schutz von Bepflanzungen vor negativen Einwirkungen beschreiben.
8. Schnitt von Gehölzen im Siedlungsbereich beschreiben.
9. Auf statische und weitere Probleme bei Bäumen hinweisen und die erforderlichen
Massnahmen vorschlagen.
10. Die Pflege von Pflanzflächen und Gehölzen tangierende Rechtsgrundlagen, Vorschriften und Richtlinien erläutern.
11. Pflegepläne und Leistungsverzeichnisse interpretieren.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typen:
Grünpflegespezialist
Friedhofspezialist GaLaBau
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
50 Stunden
20 Stunden
70 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 23
1/3
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Modul Nr. 23
Januar 2013
Pflege von Pflanzflächen und Gehölzen
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Anhand von Kundenwünschen Pflegeziele und Pflegemassnahmen festlegen.
- Kundenwünsche erfassen und konkretisieren
- Pflegeziele und deren Zweck erläutern
- Pflegemassnahmen zielgerecht festlegen (Art, Häufigkeit)
2. Die ökologische Bedeutung von Pflanzflächen und Gehölzen beschreiben.
3. Zustandsbeurteilung von Pflanzflächen und Gehölzen sowie deren Auswertung erläutern.
-
Kriterien für die Zustandsbeurteilung erläutern
Ursachen von Störungen beschreiben
Diagnosestellung und Festlegung entsprechender Massnahmen erläutern
Zusammenhänge zwischen Pflege und Bestandesentwicklung erläutern
4. Die nötigen Pflegemassnahmen und deren Terminierung erläutern.
- Pflegemassnahmen erläutern und begründen unter Einbezug der Nutzeransprüche,
wirtschaftlicher Überlegungen und ökologischer Aspekte
- Terminierung/Pflegeintervalle begründen
5. Einsatzbereich von und Anforderungen an Geräte/Hilfsmittel beschreiben.
- Für bestimmte Arbeiten/Situationen die geeigneten Maschinen/Geräte/Hilfsmittel nennen, deren Wirkung und Einsatz beschreiben
- Rationalisierungsmöglichkeiten aufzeigen
6. Spezielle Pflegeansprüche von bestimmten Pflanzen erläutern.
- Für die nachfolgenden Pflanzen/Objekte die Pflege im Verlauf der Jahreszeiten
beschreiben und begründen, Besonderheiten erläutern
Stauden/Wildstauden (inkl. Vorblüten-, Nachblüten- und Remontierschnitt)
Wechselflor
Rosen
Obst und Beeren
Ziergehölze
Hecken
Strassenbäume
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 23
2/3
7. Schutz von Bepflanzungen vor negativen Einwirkungen beschreiben.
- Negative Einwirkungen schildern
- Die entsprechenden Vorbeugungs-/Bekämpfungsmassnahmen beschreiben
8. Schnitt von Gehölzen im Siedlungsbereich beschreiben.
Ziersträucher, Wildsträucher, Wildhecken, Formhecken, Formgehölze,
Einzelbäume, Alleebäume
- Ziele des Gehölzschnittes erläutern
- Schnittarten erläutern (z. B. Erziehungs-, Aufbau-, Auslicht-, Reduktionsschnitt)
- Schnittgrundsätze erläutern
- Vor- und Nachteile von Winterschnitt und Sommerschnitt erläutern
- Spezielle Kronenformschnitte beschreiben (Schirm-, Kugel- und Kastenform)
9. Auf statische und weitere Probleme bei Bäumen hinweisen und die erforderlichen Massnahmen vorschlagen.
Weitere Probleme
- Schatten
- Laub-/Fruchtfall
- Leitungen
- Schäden durch Wurzeln (an Belägen, Leitungen, Abdichtungen)
- Schneedruck
10. Die Pflege von Pflanzflächen und Gehölzen tangierende Rechtsgrundlagen,
Vorschriften und Richtlinien erläutern.
- Im Zusammenhang mit der Pflege von Pflanzflächen und Gehölzen wichtige
Bestimmungen interpretieren und die sich daraus ergebenden Konsequenzen erläutern
11. Pflegepläne und Leistungsverzeichnisse interpretieren.
- Darstellung, Inhalte und Funktion von Pflegekonzepten, Pflegeplänen und
Leistungsverzeichnissen erläutern; Hauptbestandteile aufzählen
- Vorgaben für bestimmte Situationen beurteilen
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 23
3/3
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Januar 2013
Modul Nr. 24 Pflege von speziellen Anlagen und speziellen Gartenteilen
Empfohlene Voraussetzungen
Fähigkeitszeugnis als Landschaftsgärtner oder
mind. 3 Jahre landschaftsgärtnerische Berufspraxis und beherrschen der "Berufs- und
Fachkunde Garten- und Landschaftsbau" (gemäss Lehrplan 2000).
Kompetenzen
Die Absolventen sind fähig, spezielle Anlagen umfassend zu pflegen (Beispiele: Spielund Sportplätze, Dachgärten/-begrünungen, Pflanzentröge, Wasseranlagen, mobiles
Grün, ingenieurbiologische Verbauungen, Verkehrsgrün).
Sie kennen die Besonderheiten von speziellen Gartenteilen und können diese umfassend
pflegen (Beispiele: Nutzgarten, Fassadenbegrünungen, Kübelpflanzen, Moorbeetanlagen,
Ausstattungen).
Sie können den Zustand von speziellen Anlagen und Gartenteilen beurteilen, Pflegeziele
formulieren und interpretieren sowie entsprechende Pflegemassnahmen festlegen und
ausführen.
Sie können Kunden beraten, deren Wünsche aufnehmen und umsetzen.
Kompetenznachweis
Schriftliche Prüfung. Aufgaben und Fallbeispiele lösen.
Lösungen beurteilen und erläutern.
Niveau
Selbständig anwenden, anleiten, organisieren, beraten
Lernziele (siehe auch Detail-Lernziele Seite 2 ff)
Sie können:
1. Anhand von Kundenwünschen Pflegeziele und Pflegemassnahmen festlegen.
2. Die ökologische Bedeutung von speziellen Anlagen und Gartenteilen beschreiben.
3. Zustandsbeurteilung von speziellen Anlagen und Gartenteilen sowie deren Auswertung
erläutern.
4. Besonderheiten und häufige Fehlerquellen erläutern.
5. Die nötigen Pflegemassnahmen und deren Terminierung erläutern.
6. Einsatzbereich von und Anforderungen an Geräte/Hilfsmittel beschreiben.
7. Die Pflege von speziellen Anlagen und Gartenteilen tangierende Rechtsgrundlagen,
Vorschriften und Richtlinien erläutern.
8. Pflegepläne und Leistungsverzeichnisse interpretieren.
Anerkennung
Berufsprüfungs-Typ:
Grünpflegespezialist
Laufzeit
3 Jahre
Lernzeit
Unterrichtszeit:
Übrige Lernzeit:
Total:
50 Stunden
20 Stunden
70 Stunden
Baukasten Weiterbildung Gärtner
BP-Modul Nr. 24
1/3
Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Januar 2013
Modul Nr. 24 Pflege von speziellen Anlagen und speziellen Gartenteilen
Lernziele, Detail-Lernziele
Hinweis: Grundsätzlich gelten die Lernziele aus dem Modulbeschrieb umfassend.
Die kursiv dargestellten Angaben sollen die Lernziele ergänzen oder präzisieren.
1. Anhand von Kundenwünschen Pflegeziele und Pflegemassnahmen festlegen.
- Kundenwünsche erfassen und konkretisieren
- Pflegeziele und deren Zweck erläutern
- Pflegemassnahmen zielgerecht festlegen (Art, Häufigkeit)
2. Die ökologische Bedeutung von speziellen Anlagen und Gartenteilen beschreiben.
3. Zustandsbeurteilung von speziellen Anlagen und Gartenteilen sowie deren Auswertung
erläutern.
-
Vegetations-, funktions- und bautechnischen Zustand
Kriterien für die Zustandsbeurteilung erläutern
Ursachen von Störungen beschreiben
Diagnosestellung und Festlegung entsprechender Massnahmen erläutern
Zusammenhänge zwischen Pflege und Bestandesentwicklung erläutern
Situationen aufzählen, wo Spezialisten beigezogen werden sollten (z. B. historische
Anlagen, alte Baumbestände/Bausubstanzen, Spitzensportanlagen)
4. Besonderheiten und häufige Fehlerquellen erläutern.
Besonderheiten
- Beim Nutzgarten unterschiedliche Anbauarten (konventionell, biologisch, biologischdynamisch) in den Grundzügen erläutern
5. Die nötigen Pflegemassnahmen und deren Terminierung erläutern.
- Pflegemassnahmen erläutern und begründen unter Einbezug der Nutzeransprüche,
wirtschaftlicher Überlegungen und ökologischer Aspekte
- Terminierung/Pflegeintervalle begründen
- Unterhaltsarbeiten/technischen Service erläutern
6. Einsatzbereich von und Anforderungen an Geräte/Hilfsmittel beschreiben.
- Für bestimmte Arbeiten/Situationen die geeigneten Maschinen/Geräte/Hilfsmittel
nennen, deren Wirkung und Einsatz beschreiben
- Rationalisierungsmöglichkeiten aufzeigen
Baukasten Weiterbildung Gärtner
Lernziele zu BP-Modul Nr. 24
2/3
7. Die Pflege von speziellen Anlagen und Gartenteilen tangierende Rechtsgrundlagen,
Vorschriften und Richtlinien erläutern.
- Im Zusammenhang mit der Pflege von speziellen Anlagen und Gartenteilen wichtige
Bestimmungen interpretieren und die sich daraus ergebenden Konsequenzen erläutern
8. Pflegepläne und Leistungsverzeichnisse interpretieren.
- Darstellung, Inhalte und Funktion von Pflegekonzepten, Pflegeplänen und
Leistungsverzeichnissen erläutern; Hauptbestandteile aufzählen
- Vorgaben für bestimmte Situationen beurteilen
Spiel- und Sportplätze
Wasseranlagen
Ingenieurbiologische Verbauungen
Verkehrsgrün (ohne Autobahnen)
Ausstattungen
Baukasten Weiterbildung Gärtner
=
=
=
=
=
ohne Anlagen für den Spitzensport
Brunnen, Wasserläufe, Zierteiche
Ufer- und Böschungsverbauungen
Kreisel, Inseln, Strassenbegleitgrün (ohne Bäume)
Geräte, Möblierung, Zäune, Pergolen, Rankgerüste,
Bewässerungs- und Beleuchtungsanlagen usw.
Lernziele zu BP-Modul Nr. 24
3/3