Unser aktueller Wochenplan

ein Betrieb der
Herzlich willkommen im Glaswerk
Angebot der Woche vom 09.01. bis 13.01.2016
Montag
Dienstag
Blumenkohlcreme Suppe (G)
2,00 €
1 "Pasta & More" mit verschiedenen Saucen und
Toppings nach Herzenslust (Aa)
Buntes Gemüse Cous - Cous mit Falafel (Aa,I) und
2
Minz - Pesto (Hb,Hc)
3 "Boeuf Stroganoff" an gekräuterten Spätzle (Aa,C,I,G)
dazu Schmand (G)
4 Gebratenes Heilbuttsteak (D) mit Zuckerschoten,
Champignons und Kartoffelstampf (2,5,G,L)
4,50 €
5,70 €
6,70 €
7,90 €
Donnerstag
Möhrchen - Ingwer Suppe
1 Bunte Farfalle (Aa) mit Cherrytomaten in grüner Limetten
Sauce (G)
2 Amerikanischer Süßkartoffel Eintopf
wahlweise mit krossem Zimt - Bacon (10,I,J)
3 Pfeffersteak vom Schwein auf buntem Vitalgemüse (I) mit
Paprika - Gnocchi (C,I)
4 Seeteufel (D) an Portweinsauce (13,G,I) mit Spinat dazu
gebutterter Reis (G)
Mittwoch
Kichererbsensuppe mit Mojo Rojo Gewürz
1 Herzhafter Gemüsestrudel (Aa,C,G) an Tomaten - Chili
Sauce (I)
2 Grüne Bandnudeln (Aa) mit Schinken - Sahne Sauce
(G,I) und ein Beilagensalat
3 Schweineschnitzel (Aa,C,G) mit Bratkartoffeln (G) und
Pariser Karotten
4 Aus dem Wok - Frisches Wok - Gemüse an grünem
Curry mit Sojaschrot und Shrimps (Aa,F,H,I,J,K)
2,00 €
4,50 €
5,70 €
6,70 €
7,90 €
Maissüppchen mit Cremolata
1 Gebratener Reis mit Ei, Karotten und Brokkoli
wahlweise mit Schinkenstreifen (10,C,I)
2 Tortellini Salmone (Aa,D) an
leichtem Hollandaiseschaum (C,G)
3 Hähnchenbrust mit Joghurt Dip (Aa,C,G) und Jalapeno
Relish an Tomatenbulgur & Salat
4 Aus dem Ofen - Frisch nach Ihren Wünschen belegte
Pizza (Aa,C,G) mit einem Espresso (15)
Freitag
2,00 €
Sauer - Scharf Suppe (C,F,K,M) mit Ei
2,00 €
4,50 €
1 "Pasta & More" mit verschiedenen Saucen und
Toppings nach Herzenslust (Aa)
2 Kartoffel - Gemüsepfanne mit Basilikumpesto Parmesan
(G)
3 Königsberger Klopse mit gebackener Roter Bete und
Kräuter - Reis (C,G) oder Kartoffeln (G)
4 Französische Bouillabaisse (D,I,N) dazu Kräuterbutter Ciabatta (Aa,G,I) und Dessert
5,70 €
5,70 €
6,70 €
7,90 €
= VEGAN
4,50 €
6,70 €
7,90 €
Bitte beachten Sie auch unsere umfangreiche Auswahl
an frischen und selbstgemachten Salaten und Desserts
am Buffet.
Die Hinweise aller kennzeichnungspflichtigen
Zusatzstoffe und Allergene finden Sie direkt auf den
Auszeichnungen der Speisen. Für weitere Auskünfte
stehen Ihnen unsere freundlichen Service- und
Küchenmitarbeiter zur Verfügung.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Ihr GLASWERK-Team
2,00 €
4,50 €
5,70 €
7,90 €
6,70 €
Kaffee, Snacks und kleine Mahlzeiten
Tagungen und Workshops, Catering und Events
Öffnungszeiten
Noch nicht richtig wach? Duftender Kaffee, ein frisch und lecker
zubereiteter Snack, serviert mit einem freundlichen Lächeln, das lässt
den Tag gut beginnen.
Herzlich willkommen in der GLASWERK-Cafébar.
Im GLASWERK verfügen wir über flexibel gestaltbare Seminar- und
Veranstaltungsflächen, die wir dem Anlass entsprechend nach Ihren
Wünschen ausstatten.
montags bis freitags
Cafébar
8.00 bis 16.00 Uhr
Restaurant 11.30 bis 15.00 Uhr
Hier halten wir für Sie ein vielfältiges Angebot an Kaffeespezialitäten,
erlesenen Teesorten, Erfrischungsgetränken, frisch zubereiteten
Snacks, süßen Backwaren sowie Vitalität und Energie spendenden
Spezialitäten und Obst bereit.
Eine kleine Auswahl aus unserem Programm zum Appetitanregen:
Sesam-Oregano-Bagel mit geräuchertem Lachs an
Meerrettichschaum
Focaccia mit Serranoschinken, Rucola und Tomatenfrischkäse
Ciabatta mit Tomate und Mozzarella mit hausgemachtem
Basilikumpesto
Rusticobrötchen mit mildem Emmentaler, Cornichons und Senfbutter
Wraps mit abwechslungsreichem frischen Salat und feiner gegrillter
Curryhähnchenbrust
Amerikaner, Donuts, Muffins, Zimtschnecken, Plunder mit und ohne
Füllung
Obst, Müslis, Smoothies und selbst gemachte Joghurtspeisen
Besuchen Sie uns bald!
Wir freuen uns auf Sie.
Ihr Team in der GLASWERK-Cafébar
Unser Serviceteam sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste sich gut
betreut und wohlfühlen.
Für den kulinarischen Genuss steht Ihnen unser Küchenteam mit einer
kreativen Frischküche zur Seite. Hand in Hand bereitet ein eingespieltes
Team die Speisen in der hauseigenen Küche frisch zu.
Das können wir Ihnen für eine erfolgreiche Veranstaltung bieten:
Räumlichkeiten - vom einzelnen Tagungsraum bis zum gesamten
GLASWERK
Tagungstechnik
kulinarische Vielfalt – vom Buffet bis hin zum Galadinner
professionellen Service und freundliche Betreuung
Unterhaltungsprogramm und Entertainment
Dekoration
Jede Veranstaltung soll etwas Besonderes sein. Daher beraten wir Sie
gerne und unterbreiten Ihnen ein für Sie passendes Angebot. Wir planen
Ihre Veranstaltung sorgfältig und tragen dazu bei, dass der Tag für Sie
und Ihre Gäste in einer angemessenen und professionellen Umgebung
stattfindet.
Wir freuen uns, wenn es heißt: „Wir laden ein ins GLASWERK!“.
www.glaswerk-berlin.de
Für Konferenzen und Veranstaltungen sprechen Sie uns bitte an:
GLASWERK
ein Betrieb der WISAG Catering
Kemperplatz 1
10785 Berlin
Tel. +49 30 26366-698
Mail: juliane.gerlich@wisag.de