Mitgliederinfo Mosel-Saar-Ruwer Wein e.V. Juli 2006
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Mitgliederinfo Mosel-Saar-Ruwer Wein e.V. Juli 2006
Mitgliederinfo Mosel-Saar-Ruwer Aus den Anbaugebieten Wein e. V. Wer wird neue Weinkönigin von Mosel-Saar-Ruwer? Die Wahl der Weinkönigin des Anbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer für die Amtszeit 2006/2007 findet am 29. September 2006 statt. In einer Fachbefragung und im Rahmen eines festlichen Abends in der Trierer Europahalle wird dann die Nachfolgerin von Anne Mertes aus Oberemmel gekürt. Junge Frauen, die für dieses Amt kandidieren möchten, können ihre Bewerbung bis 7. August bei der Weinwerbung einreichen. Auf die Repräsentantin der Weinbauregion MoselSaar-Ruwer wartet ein besonders vielfältiges und spannendes Aufgabengebiet. Neben Auftritten auf Deutschen Wein- und Sektwochen, rheinlandpfälzischen Winzerfesten, auf Weinmärkten und Messen gehören auch Gespräche mit Vertretern von Presse, Rundfunk und Fernsehen zu den Aufgaben. Rund 200 Einsatztermine pro Jahr führen sie dabei nicht nur in die deutschen Verbrauchergebiete, sondern über die Grenzen Europas hinaus bis nach Japan. Unterstützt wird die Weinkönigin von Weinprinzessinnen, die ebenfalls bei zahlreichen interessanten Veranstaltungen für den Wein der Region werben. Bis zum 29. September sind noch Sonja Christ aus Oberfell und Kristina Klaß aus Osann-Monzel als Weinprinzessinnen für das Anbaugebiet im Einsatz. Als Dienstfahrzeug erhält die neue Weinkönigin einen Pkw, den die Weinwerbung für das Amtsjahr zur Verfügung stellt, zudem erhalten die Weinkönigin und die Weinprinzessinen vom Mosel-SaarRuwer Wein e. V. zum Start ihrer Amtszeit finanzielle Unterstützung für Anschaffung von Garderobe. Für die Einsätze gibt es zudem Aufwandsentschädigungen. Alle jungen Frauen, die sich dem Wein von Mosel, Saar und Ruwer besonders verbunden fühlen, können sich der Wahl im September 2006 stellen. Die Bewerberinnen (mindestens 18 Jahre alt und unverheiratet) müssen nicht unbedingt aus einer Winzer- oder Weinhändlerfamilie stammen. Berufliche Tätigkeit in der Weinbranche, beispielsweise im Marketing oder im Vertrieb, besondere Kenntnisse im Weinbau oder in der Kellerwirtschaft qualifizieren ebenso für das Amt. Erfahrungen als Ortsweinkönigin sind sicherlich hilfreich, aber keine Bedingung für eine Kandidatur. Wichtige Eigenschaften für das Amt der Mosel-Saar-Ruwer Weinkönigin sind Kontaktfreudigkeit, Witz, Charme und natürliche Schlagfertigkeit. Interessierte können sich bis zum 7. August bewerben. Der frühe Bewerbungstermin ist notwendig, um die Bewerberinnen in die Vorbereitungen der besonderen Wahlveranstaltung einzubinden. Bewerbungen mit Lebenslauf und Foto bitte an: Mosel-Saar-Ruwer Wein e. V., Christa Becker, Gartenfeldstraße 12a, 54295 Trier, Telefon 0651/710280, E-Mail: cb@msr-wein.de. Christa Becker steht interessierten Frauen auch als Ansprechpartnerin für weitere Informationen zur Verfügung. Jahresauswahlprobe 2006: Hohes Qualitätsniveau 535 Weine wurden zur Jahresauswahlprobe der Weinwerbung angemeldet. Mehr als 20 Weinfachleute – größtenteils amtliche Weinprüfer – bewerteten im Saal der Staatlichen Weinbaudomäne in Avelsbach die Weine der verschiedenen Kategorien nach dem 5-Punkte-Schema in verdeckter Probe. Der Durchschnittswert der Bewertungen der einzelnen Prüfer jeder Kommission war ausschlaggebend für die Platzierung der Weine. Der Jahrgang 2005 dominierte klar mit über 90 Prozent der Proben. „Ein derartiges Qualitätsniveau Großer Augenblick: Die Krönung der Weinhoheiten von Mosel-Saar-Ruwer im September 2005. Jetzt läuft die Anmeldefrist für die Wahl der Weinkönigin 2006/2007. Foto: MSR Wein 24 habe ich noch nie erlebt“, freute sich Vorsitzender Adolf Schmitt, der mitprobierte, angesichts der vielen herausragenden trockenen Steillagen-Rieslinge bei den Spätlesen und Riesling S-Weinen. „Diese Probe zeigt, das wir auch international im trockenen Bereich absolut mithalten können“, so der Weinbaupräsident. Auch in den anderen Kategorien verkosteten die Juroren viele Weine von Top-Qualität, von Elbling und Rivaner über weiße Burgundersorten bis zu einer ganzen Reihe edelsüßer Beeren- und Trockenbeerenauslesen. „Die Probe brachte auch wieder einige neue Entdeckungen. In einigen Kategorien siegten auch junge Winzer, die sich bislang bei der Jahresauswahlprobe noch nicht profiliert hatten“, berichtete Ansgar Schmitz. Die 2005er überzeugen durch ausgeprägte Frucht, Vollmundigkeit und reife Fruchtsäure. Neben dem neuen Jahrgang wurden auch einige Proben aus 2004 sowie älteren Jahrgängen angestellt, die das Entwicklungspotenzial des Rieslings verdeutlichten. Die höchste Durchschnittsbewertung erzielte eine süße Riesling Spätlese von der Terrassenmosel: Die 2003er Valwiger Herrenberg Riesling Spätlese von Hans-Peter Zenz aus Ernst wurde mit 5,0 bewertet. Winzer Jörg Bauer aus Mülheim konnte sich an der Spitze der Gesamtwertung gleich mit zwei Weinen platzieren: Seine 2005er Mülheimer Elisenberg Riesling Spätlese halbtrocken wurde mit 4,88 bewertet, die trockene 2005er Riesling Spätlese aus der Mülheimer Sonnenlay kam auf 4,80. Insgesamt erhielten von den verkosteten Weinen 72 Gewächse eine Bewertung von 4,5 oder höher – das entspricht einer Goldenen Kammerpreismünze. Bei vielen der besten Weine lagen die Bewertungen nur um hundertstel Punkte auseinander. In der Kategorie Auslese landeten gar fünf Weine mit je 4,75 Punkten auf dem ersten Platz. Hier die jeweils höchstbewerteten Weine der einzelnen Kategorien: 1. Elbling QbA trocken: 2005 Elbling QbA trocken, Weingut Biewers, Tawern-Fellerich 2. Elbling Classic: 2005 Elbling Classic, Weingut Frieden-Berg, Nittel 3. Rivaner QbA trocken: 2004 Detzemer Würzgarten Rivaner QbA trocken, Weingut Walter Rauen, Detzem 4. Rivaner Classic: 2005 Rivaner Classic, Weingut zur Römerkelter, Maring-Noviand (BioWein) 5. Weiße Burgundersorten QbA trocken: 2005 Trierer Burgberg Auxerrois QbA trocken, Weingut Peter Terges, Trier 6. Riesling Qualitätswein: 6.1. trocken: 2005 Detzemer Würzgarten Riesling Hochgewächs trocken, Weingut Walter Rauen, Detzem 6.2. halbtrocken/feinherb: 2005 Ernster Feuerberg Riesling Hochgewächs halbtrocken, Weingut Lönarz-Thielmann, Ernst 6.3. lieblich: 2005er Riesling QbA „Kiebel Selektion“, Weingut Benedikt Kiebel, Lösnich 7. Riesling Classic: 2005 Riesling Classic, Weingut Dr. Pauly-Bergweiler, Bernkastel-Kues 8. Riesling Kabinett: 8.1. trocken: 2005er Kaseler Nies’chen Riesling trocken, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid Die Winzer-Zeitschrift • Juli 2006 Mitgliederinfo Mosel-Saar-Ruwer Wein e. V. 16. Riesling-Sekt/Cré- Mosel“. Einige der Gäste, allesamt erfahrene mant: 2004 Riesling Weinjournalisten und professionelle Verkoster, Crémant brut, Saar- gaben zu, nicht dieses hohe Qualitätsniveau Mosel Winzersekt erwartet zu haben. Während des zweieinhalbtägigen Programms GmbH, Trier 17. Elbling-Sekt/Cré- lernten die Medienvertreter verschiedenen Facetmant: 2004 Elbling ten des Gebietes kennen. Am ersten Tag standen Crémant brut, Wein- die Ruwer-Rieslinge im Mittelpunkt, eine Auswahl gut Frieden-Bergt, von Weinen verschiedener Betriebe wurde zum Abendessen präsentiert. Eine verdeckte Probe Nittel 18. Sekt, sonstige Reb- von 65 Rieslingweinen, vorwiegend von Mittelsorten: 2001 Pinot und Terrassenmosel, gab einen guten Überblick brut, Saar-Mosel über das Potenzial und hervorragende ProduzenWinzersekt GmbH, ten der Region. Die Lagen und Weine der Mittelmosel waren auch bei einer Exkursion nach Leiwen Trier Die besten Weine der Thema. Das es im Anbaugebiet nicht nur TopJahresauswahlprobe Rieslinge, sondern auch andere interessante werden in der Presse und Weine gibt, erfuhren die Journalisten bei einem im Internet (www.msr- Ausflug an die Obermosel. Monika Truntschka wein.de) veröffentlicht. aus Nittel informierte bei einer Weinerlebnistour Zudem setzt die Wein- über die besonderen Böden und Rebsorten der Konzentriert bei der Arbeit: Der belgische Journalist Louis Havaux, Präsident werbung diese Weine für oberen Mosel. Begeistert waren die internatioder internationalen Weinautorenvereinigung FIJEV, verkostet Rieslinge von ihre Marketing-Aktivitä- nalen Gäste von Weißburgunder, Auxerrois und Mosel-Saar-Ruwer im Rahmen einer Pressereise der Weinwerbung. ten, für Proben mit Jour- Elbling. Foto: MSR Wein nalisten, Sommeliers, Zum Abschluss der Pressefahrt stand die Saar auf 8.2. halbtrocken: 2005 Ürziger Würzgarten Ries- Weingesellschaften sowie für Weinpräsentatio- dem Programm, wo sich durch viele private und ling Kabinett halbtrocken, Weinhof St. Anna, nen im In- und Ausland ein. kommunale Initiativen eine starke Dynamik entErden wickelt hat und viele Rebflächen wieder rekulti8.3. lieblich: 2005 Erdener Treppchen Riesling viert werden. Florian Lauer informierte unter anKabinett, Weingut Klaus Lotz, Erden derem über das „Arbustum-Projekt“ in Ayl, bei 9. Riesling Spätlese: dem Reben und Bäume gemeinsam gepflanzt wur9.1. trocken: 2005 Mülheimer Sonnenlay Riesden. Ein Degustationsmenü im Weinhaus Ayler ling Spätlese trocken, Weingut Bauer, Mül- Sehr beeindruckt von der Qualität der Weine von Kupp zeigte, wie hervorragend Riesling als EsMosel, Saar und Ruwer zeigte sich eine internatio- sensbegleiter geeignet sind. Die 15 verkosteten heim 9.2. halbtrocken/feinherb: 2005 Mülheimer Eli- nale Journalistengruppe, die auf Einladung des Saar-Rieslinge aus 15 verschiedenen Betrieben senberg Riesling Spätlese halbtrocken, Wein- Mosel-Saar-Ruwer Wein e. V. Anfang Juni das An- hinterließen einen bleibenden Eindruck. „Ich habe baugebiet besuchte. Die Medienvertreter gehören noch nie so guten Wein getrunken wie heute gut Bauer, Mülheim 9.3. lieblich/süß: 2003 Valwiger Herrenberg Ries- alle der „Fédération Internationale des Journalis- Abend“, sagte die Weinautorin Lilyane Weston ling Spätlese, Weingut Hans-Peter Zenz, tes et Ecrivins des Vins“ (FIJEV, internationale nach diesem Abend. Föderation der Weinjournalisten und -autoren) Interessant war insgesamt, dass vor allem die Ernst 10. Riesling S: 2005 Kaseler Nies’chen Riesling S, an. Auch der Präsident der Organisation, Louis feinherben und dezent restsüßen Weine am Havaux aus Belgien, Weingut Erben von Beulwitz, Mertesdorf nahm an der Pressereise 11. Riesling Auslese (punktgleich): 2003 Schweicher Annaberg Riesling Auslese, teil, die von dem deutschen FIJEV-Mitglied Weingut Heinz Schmitt, Leiwen 2004 Kröver Steffensberg Riesling Auslese, Wilfried Moselt mitorganisiert und betreut wurWeingut Jörg Trossen, Traben-Trarbach 2005 Trittenheimer Apotheke Riesling de. Wie seine KolleginAuslese, Weingut Franz-Josef Eifel, Tritten- nen und Kollegen, lobte Havaux nach seiner heim 2005 Winninger Röttgen Riesling Auslese, Rückkehr in E-Mails an die Weinwerbung die verWeingut Richard Richter, Winningen 2005 Brauneberger Juffer Riesling Auslese, kosteten Weine in den höchsten Tönen. Lilyane Weingut Martin Conrad, Brauneberg 12. Riesling Beerenauslese und Trockenbee- Weston aus England, die renauslese: 2005 Trittenheimer Apotheke das Anbaugebiet noch Riesling Trockenbeerenauslese, Weingut nicht kannte, konstatierte nach der Reise: „... wiLoersch-Eifel, Leiwen 13. Riesling Eiswein: 2004 Erdener Treppchen nes of excellent quality Riesling Eiswein, Weingut Albert Schwaab, and some of them super value ...“ (... Weine von Erden 14. Rosé/Weißherbst: 2005 Rioler Römerberg exzellenter Qualität und Spätburgunder Rosé, Weingut Matthias einige davon zu supergünstigen Preisen ...). Jungwinzer Florian Lauer erläutert das Arbustum-Projekt in Ayl an der Saar, Schmitt, Riol 15. Rotwein QbA trocken (auch Barrique): 2004 Tuulikki Muller aus Finn- bei dem Bäume und Reben nebeneinander gepflanzt wurden, um die WechSpätburgunder QbA trocken, Weingut land sprach von „groß- selwirkung der Pflanzen zu untersuchen. Im Hintergrund die Weinlage Ayler Foto: MSR Wein artigen Tagen an der Kupp. Deutschherrenhof, Trier-Olewig Ausländische Journalisten beeindruckt Die Winzer-Zeitschrift • Juli 2006 25 Mitgliederinfo Mosel-Saar-Ruwer Wein e. V. 430 Weine in verdeckter Probe verkostet und bewertet. Fast 240 Gastronomiebetriebe – 24 mehr als 2005 – beteiligten sich mit ihren Schoppenweinen von Mosel-Saar-Ruwer an der diesjährigen Auflage des Wettbewerbs, der seit 1999 veranstaltet wird. Die von den Gastronomen angestellten Weine kommen aus 318 Weinbaubetrieben von Mosel, Saar und Ruwer. Damit erhöhte sich auch die Zahl der beteiligten Weinproduzenten um 21 gegenüber dem Wettbewerb 2005. Für die Träger des Wettbewerbs – Mosel-SaarRuwer Wein e. V., Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Industrie- und Handelskammer Trier, Hotel- und Gaststättenverband Rheinland-Pfalz sowie DLR Mosel – ist dies ein Zeichen, dass der Wettbewerb einen hohen Stellenwert in der Gastronomie genießt, eine Überprüfung der Schoppenwein-Qualität im Wettbewerb ist für viele Betriebe selbstverständlich. Die SchoppenweinSiegel und die Auszeichnung „Haus der Besten Schoppen“ sind offenbar sehr begehrt. Zu den Regionalproben im Bürgerhaus Ediger-Eller, dem IHK-Tagungszentrum in Trier und dem Sängerheim in Rachtig begrüßten die Organisatoren insgesamt mehrere Hundert Gastronomen, Mitarbeiter der Gastronomie sowie Winzer und interessierte Gäste. Verkostet und bewertet wurde wieder in sieben Kategorien: Elbling trocken, Weiße Burgundersorten trocken, Rivaner trocken, Riesling trocken, halbtrocken und lieblich, Rotwein trocken. Diese besten Weine der Regionalproben qualifizierten sich für die Finalprobe, die Ende Juni in Trier stattfand. Eine Fachjury ermittelte hier aus Neuer Anstellungsrekord beim Wettbewerb „Der mehreren Hundert Weinen dann die Siegerweine Beste Schoppen“ im Anbaugebiet Mosel-Saar- in den sieben Kategorien. Die erfolgreichen GasRuwer: Bei den Regionalproben im Wettbewerb tronomiebetriebe und die besten Weine werden standen in Ediger-Eller, Trier und Zeltingen-Rach- am 11. Juli in der Siegerweinpräsentation in Kröv tig 1.112 Ausschankweine der Gastronomie auf vorgestellt. dem Prüfstand. Alleine in Ediger-Eller wurden im Ziel des Wettbewerbs ist die Qualitätssteigerung Bürgerhaus an drei Tagen in neun Proben rund der offenen Ausschankweine von Mosel-SaarRuwer in der Gastronomie mit der Zielsetzung, dem Gast Orientierung bei der Weinauswahl sowie dem Gastronomen und dem Winzer bei der Absatzförderung zu helfen. Der Dialog von Gastronomie und Weinwirtschaft ist dabei sehr wichtig, daher nehmen auch die Winzer an den Verkostungen teil. Unterstützt wird der Wettbewerb von den Raiffeisen- und Volksbanken der Region, dem Gerolsteiner Brunnen als Mineralwasserpartner und der Rastal GmbH & Co. KG aus Höhr-Grenzhausen, die das im WettRegionalprobe im Wettbewerb „Bester Schoppen“ in Ediger-Eller: Gastro- bewerb entwickelte Exklusivglas Mosel-Classic nomen und Winzer verkosten und bewerten die Schoppenweine. Foto: MSR Wein vertreibt. Aus diesem besten ankamen – auch bei den Journalisten aus Ländern wie Belgien, Frankreich oder Niederlande, die üblicherweise trockene Weißweine bevorzugen. Im Mai und Juni waren zudem zahlreiche weitere ausländische Medienvertreter im Anbaugebiet zu Gast, für die vom Mosel-Saar-Ruwer Wein e. V. und dem DWI Informationsprogramme organisiert wurden. Zwei Gruppen japanischer Journalisten großer Publikumsmedien (große Reisemagazine und Frauenzeitschriften, Fernsehsender sowie Tageszeitungen) besuchten den Raum Trier und die Saar bzw. die Mittel- und Terrassenmosel. Diese Pressereisen fanden im Zusammenhang mit dem Exportprojekt für europäische Weine in Japan in Zusammenarbeit mit Beaujolais statt. Bei diesen Touren stand das Thema Wein in Verbindung mit Kultur und Tourismus sowie Gastronomie im Vordergrund. Die Berichte der japanischen Journalisten über Mosel, Saar und Ruwer werden zig Millionen Menschen in Japan erreichen. So waren unter den Medienvertretern aus Fernost nicht nur Fernsehteams, sondern auch Mitarbeiter einer Tageszeitung mit einer Auflage von 10 Millionen Exemplaren. Außerdem waren wichtige Weinjournalisten aus den Niederlanden im gesamten Gebiet und eine Gruppe niederländische Gastronomiefachleute an der Terrassen- und Mittelmosel auf Informationsreise. Rekordanstellung bei Schoppen-Wettbewerb 26 hochwertigen Glas werden die Weine des Wettbewerbs auch verkostet. Die Mosellandtouristik übernimmt die touristische Vermarktung des Wettbewerbsgedankens. Weitere Informationen: www.derbesteschoppen. de. Erstmals Wein-Jahrbuch 2007 Mosel-Saar-Ruwer Im kommenden Herbst wird der Trierer Verlag éditions trèves mit dem Wein-Jahrbuch 2007 eine neue Publikation auf dem deutschsprachigen Buchmarkt platzieren. Das farbige Kalender-Buch wird hervorragende Betriebe unseres Anbaugebietes (Weinbau, Gastronomie, Edelbrände) vorstellen. Dank der neuartigen Verbindung mit dem Kalendarium wird die Mosel ein Jahr lang ständiger Begleiter der Leser/Benutzer sein. Im Bereich themenorientierter Taschenkalender hat der Verlag 25 Jahre Erfahrung und gehört zu den Marktführern. Zum Thema Wein gibt es bislang keine vergleichbare Publikation. Das Wein-Jahrbuch wird das Anbaugebiet, ausgewählte Weinbaugemeinden und Hintergründe zum Weinanbau an Mosel, Saar und Ruwer vorstellen. Den Schwerpunkt bildet die Präsentation prämierter Weinbaubetriebe – insbesondere auch solcher, die bei der Jahresauswahlprobe des Mosel-Saar-Ruwer Wein e. V. gute Platzierungen erreicht haben – sowie die gehobene Weingastronomie. Das Kalendarium, in dem auf zahlreiche Weintermine hingewiesen wird, darunter auf ausgewählte Wein- und Hoffeste, lässt dem Weinfreund auch genügend Raum zum Eintragen eigener Termine. Das Wein-Jahrbuch wird trotz seiner 200 Seiten unter 10 Euro kosten und im Buchhandel im gesamten deutschsprachigen Raum erhältlich sein. «éditions trèves» bietet in einer Zusammenarbeit mit MSR seit einigen Jahren sehr erfolgreich kombinierte Literatur- & Wein-Veranstaltungen an. In zahlreichen kleineren und größeren Veranstaltungen, insbesondere den Crime & Wine-Events in deutschen Großstädten, lernten inzwischen weit mehr als 10.000 Besucher außerhalb des Anbaugebietes die Vorzüge der Weine von Mosel-SaarRuwer kennen. Im Laufe dieser Zusammenarbeit entwickelte der Verlag das Konzept für das „Wein-Jahrbuch 2007 Mosel Saar Ruwer“. Ziel ist es, neue Freunde für unsere Region und unsere Weine sowie die hiesigen kulinarischen Genüsse zu gewinnen. Bestehende Kundenbeziehungen sollen zudem verstärkt werden. Eine Präsentation in diesem Buch ist für Betriebe schon zu sehr günstigen Preisen möglich, die weit unter der Marke sonstiger Angebote liegen. Eine ganzseitige Präsentation kostet 290 € zzgl. MwSt. Der Außendienst des Verlages wird in den nächsten Wochen im Moselraum unterwegs sein. Interessierte Winzer erhalten nähere Information beim Kulturverein éditions trèves in Trier, Herr Breuer, Telefon 0651/309010, oder beim MoselSaar-Ruwer Wein e. V., Ansgar Schmitz, E-Mail: as@msr-wein.de. 쐽 Die Winzer-Zeitschrift • Juli 2006