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MIT BRITA SETZE ICH SEIT 1966 AUF BESTE QUALITÄT UNSER FOKUS WASSER 1966 – HEUTE Als 1966 der erste BRITA Filter auf den Markt kam, dachte noch kaum jemand an den durchschlagenden Erfolg dieser Idee. Unsere Filterlösungen haben seit damals ihren Einzug in die Küchen und Haushalte der ganzen Welt gefunden. In der eigenständigen BRITA Professional GmbH & Co. KG sind seit 2010 alle Angebote für professionelle Anwendungen gebündelt – mit dem klaren Ziel, unseren Kunden zielgerichtete Filterlösungen und Services für die verschiedensten Bedürfnisse und Anwendungen anbieten zu können. FilterManag er UNSERE VISION: GEMEINSAM ZUM ERFOLG Ob beim Kochen, Backen, Spülen oder zur Zubereitung von Heißgetränken – Trinkwasser ist allgegenwärtig. Um die besten Ergebnisse zu erzielen ist es aber nicht egal, welches Wasser verwendet wird. Jede Anwendung hat ihre ganz speziellen Anforderungen an das optimale Wasser, um zuverlässig die besten Ergebnisse zu liefern. Mit unseren Filtern aus der PURITY Produktfamilie bieten wir von BRITA Professional für nahezu jede Anwendung eine optimale Lösung. Kaffee Egal ob klassischer Kaffee oder angesagte Kaffee- und Espressospezialitäten – das Ergebnis besteht immer zu einem sehr großen Teil aus Wasser und so ist der Geschmack auch unmittelbar mit diesem verbunden. Die BRITA Professional Wasserfilter ermöglichen es, aus Trinkwasser ein optimales Kaffeewasser zu machen, das sowohl aus geschmacklicher als auch funktionaler Sicht den gewissen Unterschied ausmacht. Spülmaschinen Ein schön gedeckter Tisch mit sauberem Geschirr, glänzendem Besteck und strahlenden Gläsern – all das gehört zur erstklassigen Inszenierung eines erfolgreichen Restaurants. Neben moderner Spülmaschinentechnik und Reinigungschemie trägt das richtige Wasser viel zu einem guten Spülergebnis bei. PURITY Filter optimieren Wasser für perfekte Spülergebnisse, zuverlässigen Maschinenschutz und den effizienten Einsatz von Reinigern. Backöfen Frische, appetitliche Backwaren, egal wann der Kunde in die Filiale kommt. Das ist mittlerweile der Anspruch, dem sich Bäckereien stellen müssen und der nur durch Hochleistungsöfen direkt im Laden zu erfüllen ist. Dabei kommt es neben der Qualität der Teiglinge auch auf das zum Beschwaden eingesetzte Wasser an. Unsere PURITY Filterlösungen optimieren das Wasser für zuverlässigen Maschinenschutz und beste Backergebnisse. Kombidämpfer Professionelles Kochen heißt heute meist auch Kochen mit dem Kombidämpfer. Perfekt funktionierende Geräte unterstützen dabei nicht nur die Qualität der Speisen, sondern auch die Wirtschaftlichkeit des Betriebs – egal ob in der gehobenen Gastronomie oder für die Gemeinschaftsverpflegung. Unsere PURITY Filterlösungen optimieren das Wasser für den Einsatz im Kombidämpfer und sorgen für zuverlässigen Maschinenschutz und beste Ergebnisse. Vending-Automaten Kaffee aus dem Automaten muss den Konsumenten heute mit der gleichen Qualität begeistern, die er aus einem Coffee Shop gewohnt ist. Das ist nur im guten Zusammenspiel der beteiligten Faktoren Maschine, Kaffee und Wasser erreichbar. Die speziellen Filterlösungen von BRITA Professional stellen daher nicht nur dauerhaft eine hohe Produktqualität sicher, sondern gewährleisten auch einen optimalen Maschinenschutz. VIEL MEHR ALS LEIDENSCHAFT UND GUTE PRODUKTE 1992 * PURITY Filterkartuschen PROZENT* RI TA au sd en Leb Neben höchster Produktqualität gehört auch die Qualität der Dienstleistungen zu den Grundlagen der BRITA Professional Unternehmensphilosophie. Dazu zählt die kompetente Unterstützung der Kunden durch den Innen- und Außendienst genauso wie die Durchführung von Wasseranalysen und Erstellung von Wasserspezifikationen sowie ein umfangreiches Schulungsangebot für Techniker, Verkäufer und Anwender. tion uk od Pr Im Jahre 2012 erreichten wir bereits eine hohe Recyclingquote. Unser Ziel ist es, diese weiter zu steigern. Rüc kfü hr un g 78 ng du n e in Umweltschutz und Recycling gehören schon seit mehr als zwei Jahrzehnten zu unserem Unternehmensleitbild. Die Nutzung von Ökostrom im Unternehmen, eine nachhaltige Produktion sowie ein umfassendes Rücknahmeprogramm seit 1992 bele‑ gen das eindrücklich. Herzstück des Recycling Prozesses ist eine moderne, BRITA spezifische Multifunktions-Anlage. In dieser werden die erschöpften Filtermedien hygienisiert, von Fremdstoffen getrennt, regeneriert und optimiert. Am Ende dieses Verfahrens erfüllt ein Ionenaustauscher wieder alle funktionalen und hygienischen Qualitätsansprüche, die auch an neue Produkte gestellt werden. neu An w seit er u kz üc zur erschöpft B WASSER IST UNSERE LEIDENSCHAFT GUTES WASSER IST LEBENSQUALITÄT Ein grandioses Menü auf strahlendem Porzellan, ein hervorragender Wein in einem brillanten Glas und zum Abschluss ein perfekter Espresso mit goldbrauner Crema. Das ist Lebensqualität pur – und das alles ist ohne Leidenschaft für gutes bzw. optimiertes Wasser nicht möglich. Seit Jahrzehnten leben wir von BRITA Professional diese Leidenschaft und haben es uns zur Aufgabe gemacht, Lösungen für die verschiedenen Bedürfnisse der Food Service Industrie zu entwickeln, um Trinkwasser anwendungsgerecht zu optimieren – mit dem Ziel, perfekte Ergebnisse zu ermöglichen. Immer wenn in den Bereichen HORECA und Vending Wasser professionell zum Einsatz kommt, sind wir in unserem Element. Mit den BRITA Professional Produkten können wir unseren Kunden eine konstante Wasserqualität gewährleisten und somit Qualität und Funktio- nalität sicherstellen – so wird Wasser zum Qualitäts- und Erfolgsfaktor. BRITA PROFESSIONAL ZAHLEN / DATEN / FAKTEN 62.010.000 € Jeden Tag genießen weltweit 250 Millionen Menschen BRITA gefiltertes Wasser. Mit mehr als 1.000 Mitarbeitern sichern wir von unserer Unternehmenszentrale in Taunusstein aus, zusammen mit einem international aufgestellten Vertrieb und einem breiten Händlernetz, die zuverlässige Verfügbarkeit der BRITA Produkte. Im Jahr 2012 erwirtschaftete BRITA Professional einen Gesamtumsatz von über 62 Millionen Euro. Nach wie vor steht der umfassende Service, die kompetente Beratung und der direkte Kontakt zu den Kunden im Fokus unseres, in zweiter Generation familiengeführten Unternehmens. Mit einem Exportanteil von über 80 % sind wir dabei schon längst international verankert. 5.000 KUNDEN Wasser ist nicht gleich Wasser. Je nach Herkunft und Aufbereitung unterscheiden sich z. B. der Härteanteil und der Anteil der gelösten Mineralien sehr stark. Unsere Filter helfen, eine konstante Wasserqualität zu gewährleisten und optimieren somit Geschmack und Funktionalität gleichermaßen. Wir streben dabei für alle Produkte weltweit Zertifizierungen an. Dafür unterziehen wir uns neben den gesetzlich vorgeschriebenen auch freiwilligen Qualitätsüberprüfungen von unabhängigen Instituten. So sind unsere Filterlösungen immer auch ein Garant für Sicherheit und Qualität. Mit umfangreichen Investitionen in Forschung und Entwicklung stellen wir auch zukünftig unsere Marktposition sicher und bleiben damit langfristig der zuverlässige Partner unserer Kunden. 2.000.000 STELLPÄTZE 10 STANDORTE Mit weltweit 10 Tochtergesellschaften und einer großen Anzahl von Partnern und Distributoren ist BRITA Professional auf dem besten Weg, ein echter Global Player im Bereich der professionellen Wasseroptimierung zu werden. Nicht weniger als 5.000 B2B Kunden und über 2 Millionen betriebene Filterlösungen sind der beste Beweis. Internationales Headquarter BRITA Professional GmbH & Co. KG Heinrich-Hertz-Straße 4 D – 65232 Taunusstein Italien BRITA Italia s.r.l. Viale Kennedy 21 I – 24066 Pedrengo (BG) Tel.: +39 (0) 35 19 96 46 39 Fax: +39 (0) 35 20 36 61 o +39 (0) 35 19 96 22 56 professionalitalia@brita.net www.professional.brita.it Polen BRITA Polska Sp. z.o.o. Ołtarzew, ul. Domaniewska 6 . PL – 05 – 850 Ozarów Mazowiecki Tel.:+48 (0) 22 721 24 20 Fax:+48 (0) 22 721 24 49 brita@brita.pl www.brita.pl Schweiz BRITA AG Gassmatt 6 CH – 6025 Neudorf / LU Tel.:+41 (0) 41 932 42 30 Fax:+41 (0) 41 932 42 31 info-ppd@brita.net www.brita.ch Spanien BRITA Iberia, S.L.U C / Valencia 307 2º– 4ª E – 08009 Barcelona Tel.: +34 (0) 93 342 75 70 Fax: +34 (0) 93 342 75 71 ppd-es@brita.net www.profesional.brita.es Nordamerika Distributed by MAVEA LLC 675 Tollgate Road, Suite G Elgin, IL 60123, USA Tel. Main office: +1 847-429-0509 Fax:+1 847-429-0512 Toll Free: 866-551-0510 info@mavea.com www.mavea.com 04/14 Großbritannien BRITA Water Filters Ltd. BRITA House 9 Granville Way – Bicester GB – Oxfordshire OX26 4JT Tel.:+44 (0) 844 742 4990 Fax:+44 (0) 844 742 4902 clientservices@brita.co.uk www.brita.co.uk Niederlande, Belgien, Luxemburg BRITA Professional GmbH & Co. KG Netherlands Kanaaldijk Noord 109 G NL – 5642 JA Eindhoven Tel.:+31 (0) 40 281 39 59 Fax:+31 (0) 40 281 84 36 info@brita.nl www.brita.nl | www.brita.be blösch.partner Deutschland & Österreich BRITA Professional GmbH & Co. KG Heinrich-Hertz-Straße 4 D – 65232 Taunusstein Tel.:+49 (0) 61 28 / 7 46 - 57 65 Fax:+49 (0) 61 28 / 7 46 - 50 10 professional@brita.net www.professional.brita.de Frankreich BRITA France SARL 16 rue du Bois Chaland F – 91090 Lisses Tel.: +33 (0) 1 69 11 36 40 Fax: +33 (0) 1 69 11 25 85 professionnel@brita-france.fr www.brita.fr PN: 1012936-003a Australien BRITA Water Filter Systems Distributors Pty Ltd Professional Division Suite 2 / Level 9 123 Epping Road North Ryde, NSW 2113 Tel.: +61 (0) 2 9486 4200 Fax: +61 (0) 2 9486 4222 professional@brita.com.au www.brita.com.au UNSERE MISSION: FÜR JEDEN DAS OPTIMALE WASSER GUTES TRINKWASSER IST NICHT GLEICHZEITIG AUCH GUT FÜR IHRE MASCHINEN Sauberes Trinkwasser aus der Leitung ist bei uns eine Selbstverständlichkeit. Doch so gut sich das Wasser aus dem Hahn zum Trinken eignet, so herausfordernd kann es werden, wenn es in der Gastronomie eingesetzt wird. Faktoren wie Wasserhärte, Geruchs- und Geschmacksstoffe oder auch Partikel im Wasser können die Qualität der Endprodukte beeinflussen, den Genuss trüben und die Zuverlässigkeit der Maschinen negativ beeinflussen. In unserem Trinkwasser gibt es viele Bestandteile, die Einfluss auf Geschmack und Geruch, aber auch auf die Funktion der nachgeschalteten Maschinen haben. Mineralien sind Geschmacksträger, die dazu beitragen, dass sich Aromen von Speisen und Getränken voll entfalten können. Daher ist es wichtig, dass die Mineralien im Wasser sorgfältig ausbalanciert sind. Bei optimaler Zusammensetzung werden zusätzlich Ablagerungen wie Kalk in Maschinen deutlich verringert. Partikel (z. B. Rost) kommen meistens aus der Hausinstallation und können je nach Art und Größe zu Problemen in der Maschinenfunktionalität führen. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe (z. B. Chlor) und Mikroorganismen können feine Aromen verfälschen oder überlagern und sollten für professionelle Anwendungen reduziert werden.
