Burgen mit Charme - Costa Blanca Zeitung

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Vierjähriger muss zu Mutter
Drama um
Adoptivsohn
Sueca – fin. Unter Tränen und
mit einem Nervenzusammenbruch hat ein Paar in Sueca
den vierjährigen Joan am Montag seiner leiblichen Mutter
übergeben. Albert Bordes und
Noelia Estornell hatten den
Jungen bei sich aufgenommen, als er eineinhalb Jahre alt
war. Die Familie befand sich offiziell in der Phase der VorAdoption. Die leibliche Mutter
aus Oviedo war bei der Geburt
15 Jahre alt, der Anwalt der
Pflegeeltern erklärte, die Frau
sei erst vor kurzem erneut alkoholisiert und halbnackt gesehen worden. Außerdem misshandle sie ihr Lebensgefährte.
Trotz eines Berichts mit entsprechenden Zeugenaussagen
hat ein Gericht in Oviedo geurteilt, dass Joan zu seiner leiblichen Mutter zurückkehren soll
– zu einer Frau, die der Vierjährige nicht kennt. Bordes und
Estornell haben Einspruch gegen das Urteil eingelegt.
Castillos in der Provinz Alicante zeugen von wilden Machtkämpfen
Burgen mit Charme
Alicante – paw. Die Zeiten,
in denen sich die Bewohner
der Costa Blanca vor Piratenangriffen schützen mussten, sind zum Glück vorbei.
Zeitzeugen in Form von dicken
Mauern und hohen Türmen berichten heute aber noch immer
von einer Epoche, in der man
sich gegen Feinde zur Wehr
setzen musste und der Kampf
um die Vorherrschaft zwischen
Mauren und Christen tobte.
Rund 230 Burgen und Ruinen
dieser Art zählt die Region.
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Heute haben die Castillos
zwar ihre Wehrfunktion, nicht
aber ihren altertümlichen
Charme verloren.
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Angeklopft
2 14. September 2016
Kalter
Tropfen
Ausgetrockneter Boden und
heftiger Regen sind eine gefährliche Kombination. Gerade noch Hochsommer,
kann die sogenannte Gota
fría – ein plötzlicher Starkregen, der im Herbst hin und
wieder die Küste heimsucht
– einen heftigen Wetterumschwung bewirken.
Zehntausende Katalanen schwenkten die gelb-rote „Senyera“.
Foto: dpa
Zehntausende Katalanen am Nationalfeiertag auf den Straßen
Diada für Unabhängigkeit
Mehr in der
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Preisliste: Nr. 41
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ISSN: 1575-2585
Barcelona – dpa. Zehntausende Demonstranten haben sich
am Sonntag in Barcelona und
weiteren Städten Kataloniens
zu Großkundgebungen für die
Abspaltung der Region von
Spanien versammelt. Nach Angaben der Veranstalter sollen
sich mehr als 370.000 Menschen angemeldet haben.
Schon vor dem offiziellen
Beginn am späten Nachmittag
war die zum Regionalparlament führende Hauptstraße
Avinguda Meridiana in Barcelona mit Menschen gefüllt.
Viele schwenkten die gelbrote „Senyera“, die Flagge der
Autonomen Gemeinschaft Katalonien. Im vergangenen Jahr
waren bei der seit 2012 jährlich
am 11. September - dem katalanischen Nationalfeiertag veranstalteten Demonstration
Hotels wollen früher beginnen und später schließen
fast eine halbe Million Teilnehmer auf die Straßen gegangen,
2014 waren es 1,8 Millionen.
Die Separatistenbewegung in
der wirtschaftsstärksten Region Spaniens arbeitet seit Jahren an der Ausrufung eines unabhängigen Staates.
Ende Juli hatte das Parlament in Barcelona eine „einseitige Abspaltung“ ohne Verhandlungen mit der Zentralre-
gierung beschlossen. Das Verfassungsgericht hob den Beschluss aber Anfang August
auf und warnte vor Sanktionen
im Fall des Ungehorsams. Madrid hat mehrfach betont, man
werde eine Abspaltung von Katalonien unter keinen Umständen zulassen. Die Regionalregierung von Carles Puigdemont
hält an den Plänen einer Trennung bis Mitte 2017 fest.
Ex-Rocker-Chef Hanebuth mal weg von der Insel
Ein Monat mehr Malle Urlaub in Hannover
Berlin – dpa. Die Hotels auf
Mallorca wollen ihre Häuser
künftig länger öffnen: Statt wie
bisher Ende Oktober sollen viele Hotels nun erst Mitte November schließen, berichtet die
Fachzeitschrift „fvw“.
Und im Frühjahr 2017 wollen viele Häuser demnach zwei
Wochen früher öffnen, wodurch sich die Urlaubssaison
insgesamt von acht auf neun
Monate verlängert.
Grund für die schon lange
diskutierte Maßnahme ist der
Touristenboom auf den Balearen. Während Urlaub in der
Türkei seltener gebucht wird,
verzeichnet Spanien eine Rekordsaison. Im Juli etwa machten so viele Deutsche auf Mallorca Urlaub wie noch nie.
Die Wassertemperatur beträgt im September immer
noch angenehme 26 Grad. Die
Nordsee liegt bei 19 Grad.
Hannover – dpa. Der ehemalige Rocker-Boss Frank Hanebuth hat erstmals seit dem Beginn der Ermittlungen gegen
ihn in Spanien das Land verlassen und ist nach Hannover geflogen. „Ich bin eine Woche auf
Urlaub“, sagte der frühere Präsident der Hells Angels in Hannover der „Neuen Presse“.
Mit Freunden und seiner Familie wollte er in seinen 52. Geburtstag am Montag reinfeiern.
Hanebuth will in einer Woche
wieder zurückfliegen. Er muss
Meldeauflagen beachten und
einmal pro Woche bei der Polizei auf Mallorca vorstellig werden. Der Ex-Rocker-Chef war
auf Mallorca im Juli 2013 festgenommen worden. Die Behörden legen ihm die Zugehörigkeit zu einer kriminellen Vereinigung, Freiheitsberaubung, Erpressung, Zuhälterei und Geldwäsche zur Last.
Angeklopft
14. September 2016
3
Verkohlte Idylle
Nach dem Großbrand in Jávea und Benitachell, der 820
Hektar Land verschlang, geht
es jetzt an den Wiederaufbau.
Die Rathäuser nehmen die
Aufforstung der großartigen
Naturlandschaften, die für
den Tourismus so wichtig
Der Zug war mit hoher Geschwindigkeit gegen Pfeiler gerast.
Foto: dpa
Vier Tote und 50 Verletzte in Galicien
Zug entgleist
Pontevedra – dpa. Drei Jahre
nach dem schweren Zugunglück bei Santiago de Compostela mit 80 Toten ist in Galicien erneut ein Zug entgleist.
Das neue Unglück forderte Behördenangaben zufolge vier
Todesopfer und Dutzende Verletzte. Der stellvertretende Bürgermeister des Ortes O Porriño, wo sich der Unfall am Freitagmorgen ereignete, sprach
im Fernsehen von fast 50 Verletzten. Einer von ihnen schwebe in Lebensgefahr.
Die Einsatzkräfte seien auch
mit einem Hubschrauber im
Einsatz gewesen, um die Ver-
letzten in Krankenhäuser zu
bringen, schrieb die Zeitung „El
Mundo“. Der Zug, der der staatlichen portugiesischen Bahngesellschaft Comboios gehörte,
war von der spanischen Hafenstadt Vigo in Galicien aus unterwegs nach Porto, der zweitgrößten Stadt Portugals. Unter
den Opfern ist auch der portugiesische Lokführer.
Fotos zeigten die völlig zerstörten Trümmer des ersten
Waggons, der offenbar gegen
einen Laternenmast geprallt
war. Im Hintergrund ist eine
Steinbrücke zu sehen. Ob der
Zug diese ebenfalls rammte,
war unklar. Die Behörden leiteten Ermittlungen zur Unglücksursache ein.
Möglicherweise habe es auf
der Strecke Arbeiten gegeben,
zitierten Medien die Stadtverwaltung von O Porriño. Die
Daten der aus den Trümmern
geborgenen Blackbox sollten
bei der Klärung der Hintergründe helfen, so die Ermittler.
Ein Grund könnte erhöhte Geschwindigkeit sein. Ein Sprecher des spanischen Bahnbetreibers Renfe sagte der Deutschen Presse-Agentur, es seien etwa 60 Menschen in dem
Zug gewesen.
Tierschutzpartei Pacma will Abschaffung im ganzen Land
Demo gegen Stierkampf
Madrid – ck. In der Madrider
Innenstadt haben sich am
Samstag Tausende von Stierkampfgegnern
versammelt.
Aufgerufen zur Demo hatte die
Tierschutzpartei Pacma. Nachdem die Aktivisten erreicht haben, dass das Fest in Tordesillas, das sich am Dienstag jährte, nicht mehr mit dem Tod des
Stiers endet, nehmen sie sich
jetzt die Abschaffung aller
Stierkämpfe vor. „Spanien darf
nicht länger am Ende der Länder stehen, was den Tierschutz
anbelangt“, sagte Pacma-Präsidentin Silvia Barquero.
Demonstration in Madrid gegen Stierkämpfe.
Foto: dpa
sind, in Angriff. Sie gehen dabei verschiedene Wege. Und
hunderte Bürger versuchen,
ihre zerstörten Häuser und
Gärten in Stand zu setzen.
Mehr in der
Aufgeschnappt
Feuer im Hinterland der Marina Baja
600 Hektar verbrannt
Bolulla – fin/ms. Auch in der
Marina Baja brach am 5. September ein verheerender Waldbrand aus, der 600 Hektar
Land vernichtete. Betroffen
waren ländliche Gebiete in den
Hinterlandgemeinden Bolulla,
Callosa d’en Sarrià und Tárbena. Rund 40 Menschen wurden
in Sicherheit gebracht.
Zwei Brandherde breiteten
sich Richtung Tárbena und Sierra Bernia aus. Am Dienstag
geriet das Feuer außer Kontrolle, nachdem die Löscheinheiten aus der Luft abziehen
mussten. Das unwegsame Gebiet war für die Brandbekämpfer vom Boden aus nahezu un-
Die Feuerwalze war nur schwer zu bremsen.
erreichbar, die Löscharbeiten
fanden mit 26 Hubschraubern
und Flugzeugen fast aus-
Foto: Ángel García
schließlich aus der Luft statt.
Am Dienstag hatten die
Flammen die Spitze der Bernia
erklommen und fraßen sich bis
nach Jalón durch. Am Donnerstag vermeldeten die Einsatzkräfte, dass der Brand „ohne
Flamme“ sei. Erste Vermutungen zur Ursache gingen in Richtung Brandstiftung. Bolullas
Bürgermeister Andrés Ferrer
brachte deutsche Residenten
ins Spiel, die gegrillt hatten.
In La Nucía entstand am 6.
September gegen 22 ein Feuer
am Río Algar zwischen Callosa
und Altea und war gegen 4 Uhr
unter Kontrolle.
Am Donnerstag wurden die
Kräfte zum Feuer zwischen Llíber und Gata gerufen, das um
12.30 Uhr unter Kontrolle war.
Brand verwüstet über 800 Hektar Land – 1.400 Menschen evakuiert und 100 Häuser zerstört
Paradies zu Asche
Jávea/Benitachell – se. Das
war der schlimmste Brand
aller Zeiten – darüber ist man
sich in Jávea und Benitachell
einig: Über die GranadellaBucht, die als eine der
schönsten Spaniens gilt, fegte eine Flammenwalze hinweg. Die Halbinsel des Cabo
de la Nao ist ein Fleckenteppich aus verkohlten Zonen,
die die Löschkräfte vor dem
Feuersturm retten konnten.
Aus weiten Teilen der Cumbre
del Sol in Benitachell ist jedes
Grün verschwunden.
Insgesamt verbrannten 820
Hektar, 100 Häuser wurden
schwer beschädigt. Aus 22 Urbanisationen in Jávea mussten
Menschen in Sicherheit gebracht werden. Man evakuierte
ganz Cumbre del Sol in Benitachell. Am Ende mussten 1.400
Personen vorübergehend eine
andere Unterkunft beziehen.
Bis zu 28 Löschhubschrauber und -flugzeuge waren im
Einsatz, dazu 370 Feuerwehrmänner am Boden. Allein die
militärische Notfalleinheit UME
stellte 222 Soldaten, dazu kamen Löschtrupps des Landes
Valencia und Mannschaften benachbarter Kreisfeuerwehren.
Die Freiwillige Feuerwehr Cum-
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G
G
G
bre del Sol war mit acht Mann
dabei, die ISVH-Bomberos
aus Balcón al Mar stellten elf
Mann.
Nun gehen Experten davon aus, dass weggeworfene
Zigarettenkippen die Brandkatastrophe ausgelöst haben
könnten. Bis Mittwoch ermittelte die Guardia Civil wegen
Brandstiftung und ging mehreren Hinweisen nach.
Rattensafari in
der Altstadt
Alicante – ac. Die Stadt Alicante versucht, der Rattenplage in der Altstadt Herr zu werden. Die Stadträte für Umwelt
und für Gesundheit beriefen eine Dringlichkeitssitzung mit
dem für Ungezieferbekämpfung zuständigen Unternehmen ein. Die Ratten schien das
alles jedoch herzlich wenig zu
kümmern. Munter zogen sie am
Wochenende durch die Straßen
bei der Konkathedrale San Nicolás. Die Touristen schienen sich
nicht allzu sehr an den nagenden
Plagegeistern zu stören. Während einige wenige Meter weiter
auf einer Terrasse eines der Restaurants warteten, gingen andere
mit Foto auf Rattensafari.
Reservierungen
beim Oktoberfest
Calp – ms. Um die Vorfreude
auf das Calper Oktoberfest
von 26. Oktober bis 6. November noch zu steigern,
können ab Freitag, 15. September, Tische im Festzelt reserviert werden. Gruppen ab
16 Personen können sich unter ꇴ 601 171 481 (täglich
von 10 bis 13 Uhr und von 17
bis 20 Uhr) oder per Mail an
oktoberfest calpe@gmail.com
ihre Plätze im Festzelt sichern. Veranstaltungsort ist
der alte Festplatz hinter dem
Club de Tenis.
Urlauber
betrogen
Benidorm – fin. Die Nationalpolizei hat einen Mann verhaftet, der in Benidorm nicht existente Ferienwohnungen vermietet haben soll. Er soll über
eine Online-Plattform Apartments angeboten und eine Anzahlung kassiert haben. Bei ihrer
Ankunft stellten die Urlauber fest,
dass es die Wohnung nicht gab.
Die Polizei hat 19 Opfer von vermutlich 100 Betrogenen ausfindig gemacht, die insgesamt
5.250 Euro zahlten.
Gotisches Kapitell
in Pobla d’Ifac
Calp – ms. Archäologen haben
an der Calper Ausgrabungsstätte Pobla d’Ifac ein gotisches Kapitell gefunden. Der
Säulenabschluss stammt wohl
aus dem 13. bis 14. Jahrhundert
und ist reich dekoriert.
Aufgeschnappt
14. September 2016
Mehrere Festnahmen – Medizinische Hilfe von Rotem Kreuz
140 Afrikaner erreichen Tabarca
Alicante/Tabarca – sw. Die
bisher größte Menschengruppe der aktuellen Migrationswelle hat am Dienstag die
Provinz erreicht. Touristen auf
der Insel Tabarca sahen, wie
um 14.30 Uhr drei Boote mit
je dreißig Männern anlegten.
Ein viertes mit 50 Insassen erreichte die Insel etwas später.
Zwei Ortspolizisten hielten zunächst zwei der Männer fest,
der Rest flüchtete und wurde
von Beamten der Guardia Civil und der Ortspolizei festgenommen. Unterstützung lieferte die Seenotrettungsorga-
Das Rote Kreuz unterstützte die Beamten.
nisation Salvamento Marítimo, medizinische Versorgung
das Rote Kreuz.
Foto: dpa
Medienberichten zufolge
handelt es sich bei den
Bootsinsassen um Nordafri-
kaner. Viele gaben an, minderjährig zu sein. Keiner soll
bei der Überfahrt Verletzungen davongetragen haben.
Nach einer polizeilichen Untersuchung werden die Männer wohl in das Auffanglager
CIE in Valencia gebracht. So
geschah es im Fall der 22
Männer, die im Juli vor Tabarca abgefangen worden waren. Ebenfalls am Dienstag erreichten Boote mit Migranten
aus Afrika andalusische Küstenorte. Seit Montag sollen
270 Menschen per Boot Spanien erreicht haben.
Badegäste in Gefahr
Gestohlene Gemälde, Waffen und Münzen
Rote Fahne
missachtet
Kunst sichergestellt
NACHRICHTEN AUS CALP
Cartagena – sg. Sieben Badegäste sind am 1. September am
Strand Galúa in Cartagena ins
Wasser gegangen, obwohl wegen des starken Levante-Windes die Rote Fahne wehte. Die
Rettungsschwimmer mussten
ihre Posten verlassen, um denjenigen, die das Badeverbot
missachtet hatten, aus dem
Wasser zu helfen, weil sie selbst
nicht mehr an Land gelangen
konnten. Ein stetes Ärgernis für
die Helfer, dessen Problem es
sei, dass sie selbst keine Geldbußen verhängen dürfen, erklärte ein Polizist gegenüber der
Zeitung „La Verdad“.
Torrevieja – ma. Die Guardia
Civil von Torrevieja hat einen
Spanier festgenommen, der für
den Raub von Kunstwerken,
Waffen und Hunderten von
Bienenkörben verantwortlich
gemacht wird. Die Ermittlungen
hätten in Formentera und
Guardamar begonnen, nachdem Imker den Diebstahl ihrer
Bienenkörbe angezeigt hatten.
Die Polizei kam den Käufern
der Körbe in der Region Almería
auf die Spur. Im Lauf der Untersuchung sei klar geworden, dass
der Diebstahl vorgetäuscht worden sei, um eine Versicherungssumme kassieren zu können.
Insgesamt habe der Bauträ-
Geklaut wurden Kunst und Antiquitäten.
ger 21.000 Euro Gewinn ergaunert. Außerdem habe er Waffen
und Kunst gestohlen. Bei der
5
Strandhotel in
der Schwebe
Elche – sw. Elches Bürgermeister Carlos González (PSOE), ist
zur Klärung der aktuellen Situation rund um das Strandhotel von
Arenales zum Küstenamt nach
Madrid gereist. Von der Generaldirektorin für Küstenschutz, Raquel Orts, forderte er „maximale
Eile“. Die mit der Renovierung
des Hotels beauftragte Baufirma
hatte Teile des Gebäudes eingerissen, weswegen das Küstenamt die Arbeiten stoppen ließ.
Dies habe laut González im
Sommer zu einer „unerträglichen“ Situation in Arenales geführt. Die Firma betont, eine Stellungnahme bereits vor Wochen
in Madrid eingereicht zu haben.
Das Schicksal des Hotels bleibt
also weiter offen.
Bombe unter
Wasser gesprengt
Foto: Guardia Civil
Hausdurchsuchung
wurden
Gemälde, Münzen und Pistolen
sichergestellt.
Cartagena – sg. Taucher der
Einheit zur Bombenentschärfung des spanischen Militärs
haben vom 6. auf den 7. September vor Cartagenas Küste
eine alte Bürgerkriegsbombe
desaktiviert, die wohl aus einem Flugzeug abgeworfen
worden war. Taucher der Guardia Civil hatten den Sprengkörper bei der Isla Las Palomas in
einer Tiefe von knapp 30 Metern gefunden, als sie in dem
Seegebiet eine Übung absolvierten. Experten des Militärs
ließen die Bombe an einem sicheren Ort unter Wasser kontrolliert explodieren.
Los Moros y Cristianos in Calp
Fiesta mit tollem Spektakel
Der Pulvergeruch, die Farben, die Musik und die
spektakulären Einmärsche –
jedes Jahr im Oktober finden in Calp die Feiern der
Mauren und Christen zu Ehren des „Santíssim Crist de
la Suor“ statt. In diesem
Jahr sogar an zwei Wochenenden: vom 14. bis 16. Oktober und am 22. Oktober,
dem Namenstag des Patrons.
Organisiert vom Verein „l’Associacó Santíssim Crist de la
Suor“, besteht die Fiesta aus
drei markanten Festakten:
dem Umzug, der Landung
und dem „Wunder“.
Der Umzug am Samstag,
dem 15. Oktober, ist authentisch, Schönheit, Tanz,
Musik, Licht und Feuer in
Hülle und Fülle, und er
scheint jedes Jahr noch
spektakulärer und noch
prachtvoller zu sein. Bei
diesem Umzug nehmen die
verschiedenen „filaes“ unter
dem Kommando der Hauptmänner der Christen und
Mauren Calp mit ihren
Prachtwagen und dem ganzen Prunk ein.
Im zweiten Teil wird die
Landung der Mauren am
Strand Arenal-Bol dargestellt. Hier gibt es Scheinkämpfe mit dem Heer der
Christen mit Hakenbüchsen.
Der dritte Teil, das „Wunder“, ist eine theatralische
Darstellung, wie ein Calper
Bürger „Caragol“ gerufen
hat und sich die Stadttore
durch das Eingreifen des
Heiligen „Santíssim Crist de
la Suor“ schlossen und so
die Stadt vor der Invasion
der Mauren gerettet wurde.
Vier intensive Tage mit
Fiesta und Spektakel sind
ein guter Grund, Calp zu
besuchen.
Foto: Rathaus Calp
Angetestet
Das Castillo von Villena ist beispielhaft für die Mischung von maurischen und christlichen Baustilen.
Fotos: Ángel García
Burgenführer des Tourismuspatronats Costa Blanca öffnet Türen zu vergangenen Epochen
Zeitzeugen aus Stein
Natalie Pawlik
Die Zeiten, in denen sich die
Bewohner der Costa Blanca
vor Piratenangriffen und Attacken aus dem Inneren schützen mussten, sind zum Glück
vorbei. Zeitzeugen in Form von
dicken Mauern und hohen Türmen berichten von einer Epoche, in der man sich gegen
Feinde aller Art zur Wehr setzen musste, und oft die Herrschaft zwischen Mauren und
Christen wechelte. Schlösser,
Wachtürme, Bastionen, Aussichtspunkte, Festungen, Bunker sowie ummauerte Paläste
dienten der Verteidigung. Sogar
die Kirche von Jávea wurde
entworfen, um Feinde abzuwehren. Rund 230 Bauwerke
dieser Art zählt die Region.
Heutzutage haben die Burgen,
auf Spanisch Castillos genannt,
zwar ihre ursprüngliche Wehrfunktion, nicht aber ihren altertümlichen Charme verloren.
Das Tourismuspatronat der
Costa Blanca stellt in seinem
Reiseführer „100 Castillos de la
Costa Blanca“ fünf Routen vor,
die durch die Geschichte Alicantes führen. 100 exemplarische Bauwerke stehen für
1.500 Jahre, geprägt von epischen Schlachten, legendären
Abkommen und der ständigen
Angst, überfallen zu werden.
Die Vinalopó-Festungen
Von der Küste bei Santa Pola
bis ins Hinterland im Kreis Alto
Vinalopó erstreckt sich die erste Route des Burgenführers,
benannt nach dem Fluss, der
durch das Gebiet fließt. Mit der
Unterzeichnung des Abkommens von Almizra im Jahr 1244
zwischen Jaime I. von Aragón
und Alfonso X. von Kastilien
wurde das Vinalopó-Tal zur
Schnittstelle zwischen den beiden Königreichen. Dies hatte
zur Folge, dass in dem Tal zahlreiche Burgen errichtet wurden.
Man wollte schließlich den
Nachbarn im Auge behalten.
Das Castillo de la Atalaya in
Villena ist ein Paradebeispiel für
den Einfluss arabischer und
christlicher Baukunst. Zwischen 1172 und 1212 wurde
die Burg von Mauren erbaut.
Zu Beginn bestand die Festung
aus einer Mauer, einem Waffenhof und einem zweistöckigen
Turm. Charakteristisch für die
maurische Architektur ist die
sogenannte Tapial-Technik. Dabei werden Holzkisten mit
Lehm gefüllt. Ist der Lehm trocken, wird die Kiste entfernt
und ein Stein ist entstanden.
Aus diesen Quadern wird das
Gemäuer zusammen gesetzt.
Im Gegensatz zu der maurischen Bauweise nutzten die
christlichen Architekten die
Mampostería, ein Natursteinmauerwerk, bei dem unregelmäßige Bruchsteine aufeinander gelegt werden. Die Lücken
füllen die Arbeiter mit Mörtel
und kleineren Steinen auf. An
der villenischen Festung ist von
außen deutlich zu erkennen,
welche Bauteile aus der Hand
eines maurischen und welche
aus der eines christlichen Bauherren stammen. Trotz Einschusslöchern haben die fast
vier Meter dicken Mauern bis
heute ihren Soll erfüllt.
Der Schlüssel zum Reich
Wer auf dem Castillo de Santa
Bárbara hoch über den Dächern von Alicante steht und
auf die Stadt und das Meer hinabblickt, dem ist sofort klar,
woher diese Burgen-Route ihren Namen hat.
Fakt ist, dass diese Bezeichnung auf Pedro IV. von
Aragón zurückgeht und dass
sämtliche Burgen dieser Route
eines gemeinsam haben: Sie
bildeten entscheidende, strategische Stützpunkte im Krieg
zwischen Pedro IV von Aragón
und Pedro I von Kastilien. Die
Route führt durch den Kreis
L’Alacantí. Sogar auf der Insel
Tabarca sind zwei Bauwerke zu
finden. Highlight dieser Tour ist
Alicantes Wahrzeichen, das
Castillo de Santa Bárbara. In
166 Metern Höhe thront die
Festung über der Stadt auf
dem Hügel Benacantil.
Von der Fläche her ist die
Burganlage die größte Europas.
Der Baubeginn des ältesten
und zugleich höchstgelegenen
Teils der Burg wird auf das 9.
Jahrhundert datiert. Ihren Namen erhielt die Burg in Erinnerung an die Befreiung des Castillos von der maurischen Besetzung durch Alfonso X. von Kastilien am 4. Dezember 1248, dem
Tag der heiligen Barbara.
Die Castillos von Tudmir
Um 700 war der Süden der
Provinz um die damalige
Hauptstadt Orihuela das Reich
des westgotischen Herrschers
Teodomiro (arabisch Tudmir).
Als die Mauren 711 die Iberische Halbinsel eroberten, gelang es Teodomiro durch einen
Friedensvertrag mit dem muslimischen Anführer Abd al-Aziz,
die christliche Religion in sei-
Angetestet
14. September 2016
nem Reich zu erhalten.
Auf den Spuren des westgotischen Grafen begibt sich
der Reisende auf der dritten
Route des Burgenführers. Wer
sich für diese Route entscheidet, dem sei vor allem das
Castillo de Ayala bei Cox empfohlen. Der reduzierte kubische
Bau erinnert nahezu an moderne Bauten des Bauhauses. Wie
bei den meisten Burgen der
Region wurde auch hier bei der
Bauweise auf eine Kombination
aus Tapial-Technik und Mampostería gesetzt.
Piratenangriffen wurden strategische
Verteidigungstürme
und Aussichtspunkte errichtet.
Charakter einer Festung
Die Festungen der Berge
Die vierte Route bietet dem Besucher eine Erfahrung der anderen Art. Wer dem Rummel
der Küste entkommen möchte,
dem empfiehlt sich die Flucht
in die Berge des Hinterlands.
Auf Erhebungen aus felsigem
Kalkstein thronen zahlreiche
Festungen. Der Ausblick, der
sich nach Erklimmung der Berge bietet, ist spektakulär. Leidenschaftliche Wanderer kommen voll und ganz auf ihre
Kosten.
Spuren der Araber
Auch hier finden sich Spuren
7
Besonders bei Sonnenuntergang ist der Ausblick vom Castillo von Biar atemberaubend.
arabischer Herrscher in den
Gemäuern der alten Villen und
Gehöfte.
Besonders empfehlenswert
ist die Festung von Onil, das
Castillo Palacio del Marqués de
Dos Aguas. Dieses Castillo befindet sich an der Schwelle zwischen palastähnlicher Burg und
wehrhaftem Palast. Es handelt
sich um ein Gebäude auf qua-
dratischen Grundriss. Flankiert
wird der Bau von vier Ecktürmen, die einst der Verteidigung
dienten. Heutzutage entspricht
einer der Türme dem Glockenturm der örtlichen Pfarrkirche.
Die Front der Angst
Aus dem Wunsch heraus,
Siedlungen an der Küste zu
schaffen, entstanden im Nor-
den der Provinz neue Gemeinden wie Villajoyosa, Benidorm,
Altea, Calp, Jávea und Dénia.
Zum Schutz dieser Städte vor
Das Castillo von Guadalest etwa scheint mit dem umgebendem Gestein zu verschmelzen.
Einzig die Türme verraten,
dass sich auf der Erhebung eine Festung befindet. Die Burg
von Dénia wurde im 11. und
12. Jahrhundert unter muslimischer Herrschaft erbaut. Hier
vermischt sich der arabische
Baustil mit Einflüssen aus späteren Epochen sowie Überbleibseln aus der Römerzeit.
Selbst Jáveas Kirche San Bartolomé hat den wehrhaften
Charakter einer Festung.
Neben den Festungen hält
der Burgenführer zahlreiche
Tipps zu sehenswerten Naturparks oder Stränden, regionale Spezialitäten sowie zu Gastronomie und Freizeitaktivitäten bereit.
Der Burgenführer „100 Castillos de la Costa Blanca“ des Tourismuspatronats ist bei der Provinzverwaltung von Alicante in
der Calle Tucumán 10 zu bekommen und liegt in sämtlichen
Touristeninformationen aus. Eine digitale Version gibt es auf der
Seite www.costablanca.org
Angesagt
Was ist los...? Diese Rubrik haben wir für all
diejenigen zusammengestellt, die gerade dabei sind,
an Langeweile zu sterben. Wenn Sie auch noch einen
Beitrag dazu leisten wollen, schicken Sie uns „Ihren“
Veranstaltungs-Tipp an redaktion@cbz.es
L’Alfàs del Pi
왘„Vino y chocolate“ (Wein und
Schokolade), 42 Acrylbilder
auf Leinwand des in Argentinien geborenen Künstlers Óscar Bento, welcher die Empfindungen der fünf Sinne beim
Genuss von Wein und Schokolade in seinen Bildern wiederzugeben versucht. Bis 25.
September zu sehen. Fundación Frax, Paseo de las Estrellas 3, Playa del Albir, Mo. bis
Fr. 9 bis 15 Uhr
왘Die Verwaltung des Naturparks Sierra Helada lädt zu einer geführten Wanderung zum
Leuchtturm von Albir ein. Beginn ist am Freitag, 16. September, um 17 Uhr. Unterwegs
werden den Teilnehmern kulturelle und geologische Besonderheiten sowie die Fauna und
Flora der Sierra erklärt. Die Anmeldung erfolgt per E-Mail an
serragelada@gva.es, die Teilnahme ist gratis.
왘Für Jugendliche zwischen
zwölf und 14 Jahren findet von
Montag, 19. September, bis
Freitag, 30. September täglich
von 17 bis 20 Uhr ein KurzfilmWorkshop statt. Tipps von
Kursleiter Carlos Sánchez und
Schauspielerin und Regisseurin
María Albiñana. Kosten: 50 Euro, Anmeldung: ꇴ 637 494 942
Alicante
왘Vikingos. Guerreros del Norte. Gigantes del Mar.“ (Wikinger.
Krieger des Nordens. Riesen
des Meeres). 663 Ausstellungsstücke aus dem Nationalmuseum von Dänemark zeigen auf
drei Säle verteilt die Geschichte
der Wikinger, die zwischen dem
8. und dem 11. Jahrhundert
Europa unsicher machten. 1.
Saal: Meer & Boote. 2. Saal:
Kultur & Gesellschaft. 3. Saal:
Religion & Götter. Bis 16. Januar 2017. Marq, Plaza Dr. Gómez
Ulla, Di. bis Sa. 10 bis 14 Uhr
und 18 bis 22 Uhr, So. und Feiertage 18 bis 22 Uhr
왘Die diesjährigen Konzerte des
Rock-Pop-Musik-Events „Live
the Roof“ finden auf der Burg
Santa Bárbara, jeweils um
20.15 Uhr statt: Freitag, 16.
September, Depedro. Eintritt 18
Euro. Samstag, 24. September,
Maga. Eintritt 16 Euro. Castillo
de Santa Bárbara, Vázquez de
Mella s/n, www.ticketbell.com
Benissa
왘Mittwochs und freitags ab 21
Uhr Live-Musik mit Ramón,
samstags ab 21 Uhr Musik mit
Pablo. Restaurante Timon, Les
Bassetes, Crta. Calpe-Moraira,
km 2, ꇴ 965 836 155
Benidorm
왘Auf der Benidormer Büchermesse werden noch bis zum
Sonntag, 18. September, auf
der Plaza de Hispanidad Bücher aller Art angeboten.
Sammler können unter 20.000
Exemplaren Antiquitäten, Second-Hand-Bücher und sogar
Langspielplatten entdecken.
왘Sonntag, 18. September, 20
Uhr, Variety Show mit Gareth
Gates, Katrina (Ex-Katrina and
the Waves), Rod Laver, The
Grumbleweeds, Compañia de
Flamenco JM, Taylor Marcs,
Matrix Studio Theatre, Richie
Alexander, Carla Stone, Kylie
Burgazzi, Nikki G., Tom Lumley & Stevie Spit. Eintritt 25 bis
50 Euro. Benidorm Palace,
Avda. Doctor Severo Ochoa
13, ꇴ 965 851 660, Karten:
am Schalter. Online: www.beni
dormpalace.com/entradas/
Benitachell
왘Im Mondlicht Spazierengehen und Interessantes über
den Ort erfahren, kann man jeden Dienstag und Donnerstag
ab 22 Uhr vom Rathaus aus.
Besucht werden unter anderem L’Abiar, El Barranc Roig
und Calistros.
Calp
왘Freitag, 16. September um
21 Uhr werden „El yerno de
Choto astuto“ (Der Schwiegersohn des gewitzen Choto)
von José Cedena und „El que
ríe el último… se casa“ (Wer
zuletzt lacht..., der heiratet)
von Silvia Arenas von der
Gruppe L@s Divin@s interpretiert. Freie Veranstaltung.
Casa de Cultura, Avda. Masnou 1
왘Jeden Freitag und Samstag
BBQ und Salatbuffet. Dazu
spielt im Biergarten John Quadflieg zum Tanz ab 20 Uhr. Restaurante Bar Alemán La Cometa
ll Calpe, ꇴ 622 298 257 oder ꇴ
685 348 439
왘Sonntags ab 19 Uhr gibt es
im Garten mit Meerblick, im
Restaurante Maryvilla, LiveMusik mit John Quadflieg an
der Trompete und Gesang.
Urbanisation Maryvilla 73, Calpe, Reservierungen unter ꇴ
965 834 959
El Campello
왘Vom 17. bis 30. September
stellt die Keramikkünstlerin María Angeles Toledo ihre Kunstwerke in der Casa de la Cultura
aus. Die Ausstellung ist täglich
von 18 bis 21 Uhr geöffnet. Plaza Constitució 4
Castellón
왘Samstag 24. September um
20 Uhr wird das Musical Tarzán im Teatre Principal aufgefürt. Der Eintritt kostet zwischen 10 und 16 Euro. Karten
gibt es am Schalter, unter ꇴ
964 723 602 oder Online unter
www.instanticket.es Plaza de
la Paz s/n, Castellón de la
Plana.
Dénia
왘Jeden Donnerstag, ab 19 Uhr,
gibt es Oldies und Evergreens
mit Pit Schneider an der Gitarre
im Restaurante El Barril zu hören. Der Eintritt ist frei. Dénia,
Las Marinas 3,5
왘Die Künstlerin Mará del Carmen Mut Ordines stellt bis 17.
September ihre Fenstermalereien in der Ausstellung „Vidrieras y artes aplicadas“,
(Bunte Fenster und angewandte Kunst) aus. Casa de
Cultura, Plaza Jaime I s/n, Mo.
bis Fr. 11 bis 14 Uhr und 17
bis 21 Uhr, Sa. 11 bis 13.30
Uhr und 18 bis 21 Uhr
Elche
왘Samstag, 17. September,
tritt Pablo López, mit seinem
neuen Album „El Mundo y los
Amantes Inocentes“ (Die Welt
und die unschuldigen Liebenden) auf. Eintritt ab 20 Euro.
Parc Municipal, Paseo de la
Estación
s/n,
www.ticketea.com
Jalón
fürt der ab 11 Uhr der Weinproduzent José María Bolufer
durch Felder in dem Ortsteil
Cute Altes in Jalón. Anschließend gibt es im Hotel Castell
de la Solana eine Weinprobe
und eine Paella. Die Veranstaltung kostet 30 Euro, Reservierung: ꇴ 966 482 705.
Jávea
왘Die Ausstellung „Nada es
tan mío como el mar“ (Nichts
ist mehr meins als das Meer)
mit Werken von Almudena
Castillejo ist noch bis 18. September zu sehen. Casa del
Cable, Avda. Marina Española,
Di. bis Sa. 10.30 bis 13.30 Uhr
und 19 bis 23 Uhr, So. 10.30
bis 13.30 Uhr
왘Samstag, 17. September
um 22.30 Uhr interpretiert Vanesa Muela, die Sängerin und
Multi-Instrumentalistin
Barockmusik. Freie Veranstaltung. Plaza Convent
Molina de Segura
왘Freitag, 16. September, 21
Uhr findet der Nationale HipHop-Tanzwettbewerb
„IX
Campeonato Nacional Hip
Hop Dance Murcia“ mit der
Tanzakademie Tanta statt.
Eintritt 3 Euro. Auditorio Municipal del Parque de la Compañía, Avda. del Parque 4, Karten: am Schalter zwei Stunden
vor Beginn. Online: www.taquilla.com
Murcia
왘„El
autorretrato“
(Das
Selbstporträt). Zehn Künstler
porträtieren sich selbst: Severo Almansa, Carmen Cantabella, Alejandro Franco, Nono
García, Ana Martínez, Vicente
Martínez Gadea, Nicolás de
Maya, Hurtado Mena, Manuel
Páez, Araceli Reverte und Ángel Fernández Saura, bis 30.
September zu sehen. Museo
Ramón Gaya, Plaza Santa Catalina s/n, ꇴ 968 221 099
Mo.-Sa. 10 bis 14 Uhr und 17
bis 20 Uhr
Valencia
22.30 Uhr, findet das PopKonzert „El gusto es nuestro...“ (Die Freude ist ganz
auf unserer Seite). Nach 20
Jahren teilen sich Ana Belén,
Víctor Manuel, Joan Manuel
Serrat und Miguel Ríos noch
einmal die Bühne. Eintritt ab
45 Euro. Plaza de Toros, C/
Xátiva 28, Karten: www.ticketea.com
Villajoyosa
왘Im Centro Social von Villajoyosa werden bis 30. September Fotografien des Künstlers
Miguel Cabezas Centeno ausgestellt. Die Ausstellung „Solitudes“
zeigt
spektakuläre
Schwarz-Weiß-Bilder zum Thema Meer. Geöffnet montags bis
freitags von 8 bis 22 Uhr.
왘In Villajoyosa wird die ReisWoche gefeiert. Bis 18. September können die Reisspezialitäten probiert werden. Die teilnehmenden Restaurants bieten
für 20 Euro ein passendes Menü bestehend aus zwei Vorspeisen, einem Reisgericht und
Dessert an. Infos auf: www.lavi
lagastronomica.com/v1/arros/
default.php
Angesagt
14. September 2016
9
Villena war einst für seinen Gips bekannt
Land der weißen Steine
Villena – ac. Ein bisschen wie
aus den „Krieg der Sterne“-Filmen sehen sie aus, die kuppelförmigen Gebilde, die im Westen von Villena versteckt hinter
einem Hügel liegen. Bedeckt
mit weißem Verputz, erinnern
sie vage an Pizzaöfen.
Tatsächlich wurde hier einmal gebacken, allerdings Gips.
„Die Berge bei Villena sind salzhaltig und reich an Gipsspat“,
erzählt Jesús García, Angestellter des Archäologischen Museums Villena. Im 18. und 19. Jahrhundert blühte im oberen Vinalopó-Tal die Gipsindustrie. Das Mineral aus der Gegend war von
guter Qualität und als Baumaterial gefragt. So wurde auch für
die Plaza de Toros von Benidorm
Gips aus Villena verwendet.
Jesús García nimmt einen
Stein in die Hand und wirft ihn
auf den Boden. Es klingt hohl.
„Guten Gips erkennt man am
zerkleinert und sortiert. Dann
in den Öfen aufgeschichtet –
etwa 30 Tonnen Gestein pro
Kuppel – und über dem Feuer
zwölf Stunden gebrannt, bis
die Feuchtigkeit entzogen war.
In den 60er Jahren schlossen die letzten Gipsfabriken.
Der Betrieb lohnte sich nicht
mehr, die Konkurrenz war zu
günstig. Die Gemeinde hat nun
von der Landesregierung gefordert, das Denkmal der Gipsindustrie zu schützen.
Unter diesen kuriosen Kuppeln wurde Gips gebrannt.
Klang“, erklärt der Historiker,
der zwei Bücher über die
Gipsöfen geschrieben hat.
Aus den brüchigen Bergen
wurde der Gipsstein abgetra-
gen.
Manchmal
wurden
Sprengungen vorgenommen,
doch Dynamit war teuer. „Die
Gipsfabrikanten haben versucht, Sprengstoff selbst her-
Österreichischer Konditor übernimmt Bäckerei Eberhardt in Calp
Brot und Linzer Kipferl
Calp – ms. Deutsche Mohnbrötchen,
Sechskorn-Brot,
Zwetschgenkuchen und immer
freitags Vollkornbrot: Seit 1999
standen Ruth und Eugen Eberhardt in der Backstube von
Calps deutscher Bäckerei in
der Avenida Europa. Nach 17
Jahren ist nun Schluss für die
beiden Deutschen.
Angst, dass es das gute
deutsche Brot bald nicht mehr
gibt, muss aber keiner haben.
Die Eberhardts haben adäquate Nachfolger gefunden: Gabriela und Adrian Ciulpan übernehmen die Bäckerei.
Der Österreicher ist gelernter Konditor, seine Frau wird
hinter der Verkaufstheke stehen. „Ich bin beim Brotbacken
noch sein Lehrling“, sagt Ciulpan mit einem Blick auf Eberhardt. Dieser lehrt ihm gerade
noch die richtige Technik, damit das Brot möglichst genauso schmeckt wie vorher.
„Adrian ist dafür ein echter
Künstler der Feinbäckerei“,
sagt Eberhardt anerkennend.
Am Tag nach der Neueröffnung kommen immer wieder
neugierige Kunden und spitzen
Adrian Ciulpan und Eugen Eberhardt.
in den renovierten Laden. „Oh,
schön!“, sagt eine überraschte
Deutsche im Vorbeigehen. Ein
Stammkunde, der regelmäßig
aus Altea kommt, fragt nach
den Mohnbrötchen, als er die
wie bisher bekommt, ist er beruhigt.
Kunden wie er schätzen die
Bäckerei Eberhardt dafür, dass
sie noch ohne Fertigteiglinge
und Zusatzstoffe auskommt.
„Aber billige Discounterware
mit viel Zucker und Konservierungsstoffen ist eine ernsthafte
Konkurrenz geworden“, sagt
Eberhardt, „preislich können
wir da nicht mithalten“.
Sein Roggen-, Dinkel- und
Vollkornbrot wird es auch weiterhin geben, mindestens bis
Ende des Jahres steht Eberhardt noch selbst in der Backstube. Nur mischen sich ein
paar österreichische Leckereien wie Sachertorte, Linzer Kipferl und Apfelstrudel unter das
Angebot. Geöffnet ist montags
bis samstags von 7.30 bis
14.30 Uhr.
zustellen, was nicht immer gut
ausgegangen ist“, erzählt Jesús García. „Die Arbeit im
Werk war gefährlich.“
Die Gipsbrocken wurden
Villena westwärts auf der CV81 Richtung Yecla verlassen.
Beim Industriegebiet rechts
abbiegen und der Straße
nach Norden folgen. Nach etwa 1,5 Kilometern links abbiegen, wo der Hügel Cabeza de
las Cuevas liegt. Von dort aus
führt der Wanderweg SL-CV
86 zu den Gipsöfen.
Ausgelöffelt
Manchmal lohnt sich doch die Filtermaschine
Kapsel oder ganze Bohnen
Hamburg – dpa. Kaffee ist
das Lieblingsgetränk der
Deutschen. 162 Liter hat jeder
Bürger durchschnittlich in
2015 getrunken. „Es gibt zwei
Trends in der Kaffeewelt“,
sagt Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes in
Hamburg.
„Zum einen wollen die
Kunden eine unkomplizierte
automatische
Zubereitung
des Kaffees. Zum anderen
genießen sie es, das Getränk
individuell herzustellen, manuell oder mit Hilfe von Kaffeeautomaten.“ Entsprechend
verändert sich die technische
Ausstattung.
Zwar liegt der Filterkaffee
ganz vorn, aber immer mehr
Genießer wollen sich ihren
Kaffee portionsweise frisch
zubereiten und ein Drittel der
Haushalte besitzt Einzelportionsmaschinen mit Kaffeekapseln oder -pads. 13 Prozent
haben Kaffeevollautomaten, die
ganze Bohnen verarbeiten.
„Eine Filtermaschine ist immer dann sinnvoll, wenn in kurzer Zeit viel Kaffee hergestellt
werden soll“, erklärt Preibisch.
„Vier bis zehn Tassen sind
schnell fertig.“ Der Geschmack
des Kaffees hängt von der
Bohnensorte, der Menge des
Pulvers, der Wassertemperatur
und der Filterung ab.
Gar nicht umweltfreundlich: Kaffe aus der Kapsel.
Foto: dpa
Einzelportionsmaschinen
werden gefüllt mit Pads oder
Kapseln. In Minutenschnelle
lässt sich eine Tasse Kaffee
herstellen. Je nachdem, welche
Sorte in den Kapseln oder Pads
steckt, sind auch geschmackliche Variationen möglich.
Für die Umwelt ist dieser
Luxus aber belastend. „Kaffee
ist schon ein ökologisch intensives Produkt“, erklärt Rolf
Buschmann vom Bund für Umweltund
Naturschutz
Deutschland (BUND) in Berlin.
„Wenn er dann noch aus
Kunststoff- oder Aluminiumkapseln konsumiert wird, fällt
die Ökobilanz noch schlechter
aus“, betont er.
Alternative zu
Soja: Lupinen
LA HERRADURA
SIE DAS
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von 10.00 bis 23.30 Uhr
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Freitag, 23., Samstag, 24. und Sonntag, 25. September, 20.30 Uhr (ACHTUNG: Freitag 21 Uhr)
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Die Frische ihrer Interpretation traditioneller kubanischer Musik entführt
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Donnerstags/20.30 – GYPSY-TRÄNEN. Konzert, spanische Gitarren & Flamencosänger
Freitags/21.00 – FLAMENCO PUR. Eine Show voller Leidenschaft und Emotionen. NEU!
Samstags/20.30 – ANDALUSISCHE WURZELN. Verbindet Tanz und Theatralik des Flamencos
Sonntags/20.30 – FLAMENCO-ERLEBNIS. Eine ausdrucksstarke Flamenco-Tanzshow voller Power. NEU!
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5-Gang-Menü für nur 12€. 1 Getränk zum Essen inkl.
Tel. 966 721 078 . www.restaurantelaherradura.com
Prol. Avda. Del Mar, s/n (neben Tankstelle)
03187 Los Montesinos (Alicante)
38º 01’ 45.77” N
00º 45’ 52.10” W
Berlin – dpa. Aus der Pflanze
Lupine werden Schnitzel,
Würstchen, Mehl und Eis hergestellt. Diese Produkte eignen sich vor allem für Menschen, die auf Fleisch verzichten wollen oder eine Allergie
gegen Milcheiweiß oder Soja
haben. Lupinenprodukte sind
sehr eiweißhaltig, erläutert der
Vegetarierbund Deutschland.
Lupinensamen enthalten darüber hinaus nur wenig Fett, kein
Gluten, dafür aber viele Ballaststoffe. Lebensmittel aus
Lupinen finden Verbraucher in
gut sortierten Bioläden, Reformhäusern und auch in manchen Supermärkten.
Kartoffeln mit
Hobel schneiden
Hamburg – dpa. Für Kartoffelgratin sind festkochende Kartoffeln am besten geeignet. Sie
enthalten wenig Stärke, behalten Biss und Form. Damit die
Kartoffelscheiben gleichmäßig
dünn sind, sollte man einen
Gemüsehobel
verwenden,
heißt es in der Zeitschrift „Essen & Trinken für jeden Tag“
(Ausgabe 10/2016). Ob man
Sahne oder Milch für den Kartoffelauflauf verwendet oder
beides miteinander mischt, ist
reine Geschmackssache. Zum
Schluss folgt noch der geriebene Käse.
Ausgelöffelt
14. September 2016
11
Altes Rezept ganz neu
Gelbes Ketchup
Miesmuscheln lassen sich vielseitig einsetzen.
Foto: dpa
Kulinarische Experimente mit Muscheln
Harte Schale, feiner Kern
Kühlungsborn – dpa. Muscheln landen eher selten auf
deutschen Tellern. Dabei sind
die kleinen Weichtiere mit harter Schale vielfältig einsetzbar
und eignen sich auch für geschmackliche Experimente –
wenn ein paar Grundsätze beachtet werden.
Das beginnt schon beim
Einkauf. Am wichtigsten ist,
dass Muscheln frisch sind.
„Das ist gar nicht so einfach,
das zweifelsfrei festzustellen“,
sagt Tillmann Hahn. Der Koch
und Autor betreibt ein Feinkost-Bistro in Kühlungsborn.
Wichtig ist: Wenn eine Muschel
schon vor dem Kochen offen
ist, sollte man sie nicht mehr
essen. Das Gleiche gilt für die
Exemplare, die sich beim Kochen nicht öffnen.
Sandra Kess vom Fisch-Informationszentrum in Hamburg
hat einen Tipp für den Einkauf:
„Wer sich nicht sicher ist, klopft
einfach vorsichtig an die Schale der Muschel, sie sollte sich
dann schließen.“
Auch bei der Zubereitung ist
Vorsicht geboten. Wichtig sei
bei allen Arten von Muscheln,
dass man sie nur kurz erhitzt –
so dass sie in der Mitte noch
glasig sind, rät Markus Kebschull, Küchenchef im „Hotel
Seesteg“ auf der Nordseeinsel
Norderney. „Das Schlimmste,
was man Muscheln antun
kann, ist, dass man sie zu heiß
und zu lange gart.“
Für viele Menschen sei es
gewöhnungsbedürftig,
rohe
oder sogar lebendige Tiere zu
essen. Genau wie Austern werden zum Beispiel auch Miesmuscheln noch lebend gekauft. Der Koch verrät, dass
auch für ihn die erste Auster
ein merkwürdiges Erlebnis war.
„Heute liebe ich Austern.“
Grundsätzlich
empfiehlt
Kebschull, bei Muscheln eher
sparsam zu würzen, um den
Eigengeschmack zur Geltung
zu bringen. Trotzdem lassen sie
sich auch mit Deftigem kombinieren. Jakobsmuscheln mit
Gänseleber, Apfel und Sellerie
seien durchaus möglich.
Für Muschel-Einsteiger eignen sich Miesmuscheln gut,
wie Kebschull, findet. Die passen zum Beispiel zu Pasta und
lassen sich mit Knoblauch und
Fenchel kombinieren, wenn
man es kräftiger mag. Spätestens mit vier Jahren haben
Miesmuscheln eine Größe von
fünf bis acht Zentimetern erreicht und seien dann ideal für
verschiedene Muschelgerichte,
sagt die Expertin.
Früher galt die Regel, dass
man Miesmuscheln nur in Monaten essen soll, die ein „R“ im
Namen tragen. Dank verbesserter Frischelogistik sei das
nicht mehr relevant, erklärt
Kess. Denn inzwischen sei es
möglich, die Muscheln perma-
nent unter sechs Grad Celsius
zu lagern. Trotzdem: Die Miesmuscheln schmecken in den
kalten Monaten einfach besser,
findet sie.
Hahn macht Mut zu exotischen Kreationen. Die klassische und durchaus schmackhafte Form, Miesmuscheln zuzubereiten, sei mit Weißwein
und Gemüsestreifen, erklärt er.
Die Briten und Schotten aber
seien da viel kreativer und
kombinieren
Miesmuscheln
beispielsweise mit Käse, Bacon und Sahnesoße. Hahn
mag es thailändisch: Muscheln
mit Thaibasilikum, Chili und
schwarzer Sojasoße. „Das
kann man mit fast allen Muscheln machen.“
Auch sehr beliebt, aber teurer, ist die Jakobsmuschel. Bei
ihr wird der große Schließmuskel gegessen. Der Sylter Gastwirt Jürgen Gosch empfiehlt in
seinem Buch „Schick in Schale“ verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten für die heimische Küche: leicht angeschwitzt zu Pasta, am Spieß
gegrillt oder auf gedünstetem
Spinat im Ofen mit Käse überbacken.
Die italienische Küche ist für
ihre beliebten Venusmuscheln
bekannt. Wer sie in Spanien
kaufen möchte, sollte allerdings planen: Sie müssen
meist zwei Tage im Voraus bestellt werden.
München – dpa. Ketchup mal
etwas anders: Kochbuchautor
Martin Kintrup verblüfft seine
Gäste gerne mit einer würzigen
Soße aus gelben Tomaten und
Aprikosen.
Zutaten: 3 Aprikosen, 250 g
gelbe
Cocktailtomaten,
2
Schalotten, 90 g Zucker, 100
ml Apfelessig, 1 TL gemahlene
Kurkuma, Salz, 1 TL gelbes
Senfmehl, weißer Pfeffer.
Zubereitung: Die Aprikosen
oben und unten kreuzweise
einritzen und in einem Topf mit
kochendem Wasser 1 Minute
blanchieren. Die Tomaten dazugeben und 1 Minute mitblanchieren. Beides mit einem
Schaumlöffel herausheben, kalt
abschrecken und abtropfen
lassen. Aprikosen halbieren,
entsteinen und häuten. Auch
die Tomaten häuten. Die Schalotten schälen. Mit Aprikosen,
Tomaten, Zucker, Essig, Kurkuma, 1 Prise Salz sowie 80 ml
Wasser in einem Topf aufkochen und mit leicht geöffnetem
Deckel 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Vom
Herd nehmen und fein pürieren. Zurück auf den Herd stellen und weitere 18 Minuten
einköcheln lassen. Das Senfmehl unterrühren, nach Belieben mit etwas Wasser verdünnen. Den Ketchup mit Salz und
weißem Pfeffer abschmecken.
Heiß in ein Twist-off-Glas füllen
oder abkühlen lassen und in eine Ketchup-Flasche füllen.
Ans Herz gelegt
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F A L L A S
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Tier braucht Ruhe
Wien – dpa. Werden kleine
Kinder vom Hund gebissen, ist
es oft das Familientier. Häufig
passieren die Hundebisse sogar unter Aufsicht der Erwachsenen. Eltern unterschätzen
Gefahrensituationen beim eigenen Hund, wie eine Studie der
Veterinärmedizinischen Universität in Wien ergeben hat. Dafür
wurden 402 Personen befragt,
die mit einem Kind unter sechs
Jahren und einem Hund in einem Haushalt leben.
Demnach passieren viele
Bissunfälle nach einer liebevoll
gemeinten Geste des Kindes,
wie einer Umarmung. In diesen
Fällen fühlen sich Hunde aber
oft bedrängt und haben nicht
genug Rückzugsraum.
Hundehalter setzten voraus,
dass der Familienhund toleranter und geduldiger sei, erläutert
Studienleiterin Christine Arhant
vom Institut für Tierhaltung und
Manchmal kann es für den Hund zu eng werden.
Tierschutz. Dabei ließen sich
viele Unfälle vermeiden, wenn
der Hund seinen eigenen Bereich hat und sich zurückziehen
darf. Die Befragten bekamen
Beispielbilder vorgelegt, die sie
bewerten mussten. Dabei zeigte
sich, dass sie im Zusammenhang mit fremden Hunden viele
Situationen als gefährlich einstuften. Beim Familienhund
wurde dagegen fast alles als
harmlos und ein Einschreiten als
nicht nötig eingeschätzt.
Gib mir ein wenig Liebe!
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Familienhund braucht immer wieder Abstand von kleinen Kindern
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Hallo, mein Name ist „Ricky“.
Ich war einmal ein kleiner weißer Welpe. Jetzt bin in 8 Monate, groß und stark mit 25 Kilo.
Sicherlich bin ich in dieser Lebensphase auch nicht ganz
einfach, denn beigebracht hat
man mir nur „Pfote geben“.
Mein Frauchen sagte, ihr Leben hat sich verändert und ich
passe nun nicht mehr in die
Familie? Beim Abschied haben
sie alle geweint, vor allem die
Kinder. Das hat mir Angst gemacht, und ich blieb ganz dicht
bei Ihnen. Doch dann hielt eine
Frau mich fest und meine Fa-
Ricky sucht eine neue Familie.
milie ist weggefahren. Ich vermisse sie. Niemals hätte ich
meine Familie verlassen!
Alleine im Zwinger muss ich
weinen, aber mit einem Kumpel
zusammen, der auch ein Zuhause sucht, geht es. Ich vertrage mich mit Hunden und kenne
auch das Zusammenleben mit
einer Katze. Gemäß Bluttest bin
ich gesund. Bitte adoptiere
mich, bringe mir das HundeEinmaleins bei und gib mir ein
bisschen Zuneigung! Traurige
Grüße
„Ricky“.
Kontakt:
www.pluto-animales.org oder
ꇴ 693704255 (Angelika)
Frido.
schwängliche Lebensfreude
ist bei APAD zurückgekehrt,
nachdem er wieder aufgepäppelt wurde. Frido ist aufgeweckt und aktiv. Wer sich
einen fröhlichen, interessierten Hund wünscht, findet in
ihm den idealen Begleiter und
treuen Freund.
Kontakt: ꇴ 689 594 387,
966 427 678, info@apadapad.org, www.apad-apad.org
Not-Fell
Der 8 Monate alte lustige Mini-Podenco Frido ist ein
rechtes Schlitzohr. Er wurde
aus sehr schlechten Verhältnissen befreit. Der Vorbesitzer
hatte mehr als dreißig Hunde
aufgesammelt und diese
mehr schlecht als recht gehalten. Genau wie seine Gefährten war Frido sehr abgemagert und vernachlässigt.
Seine jugendliche und über-
Ausgelacht
griechische
Meernymphe
unsachlicher
Angriff
Tanzfigur der
Quadrille
derart
Kosewort
für
Therese
Vorname
Lindenbergs
künstliche
Weltsprache
USSchauspieler
† (Clark)
Rufname
der
Chanel
Backtreibmittel
Vorname
des
‚El Cid‘
Keramikerstadt
fruchtbare
Wüstenstelle
italienisch:
drei
14. September 2016
Notunterkunft
Großkatze
noch
bevor
Kap im
Süden
Zyperns
Rheinlastkahn
nordisches
Göttergeschlecht
Grundstoffteilchen
ein USGeheimdienst
früherer
‚AugenName
deckel‘
von Elche
‚Jesus‘
im
Islam
hohe
Spielkarte
orientalischer
Wollstoff
westsibirischer
Strom
Satz
kurze
Jacke
Baum
an der
Costa
Blanca
Fisch
in der
Albufera
französisch:
Name
Stange,
Stecken
IN DIE STERNE GESTIERT
Widder
Stier
Zwillinge
21.3. - 20.4.
21.4. - 20.5.
21.5. - 21.6.
Setzen Sie jetzt
gleich am Anfang
dieser Woche alles auf eine Karte und
beschreiten Sie so mutig neue Wege!
Auch wenn es möglicherweise ein
paar belanglose Anfangsschwierigkeiten gibt, so überwiegen dann letztlich
doch die Vorteile Ihrer Veränderungen.
Einer davon ist Ihre Kasse, die schon
recht bald klingelt.
Ihr
Optimismus
scheint momentan
unerschütterlich zu sein. Und das ist
auch sehr gut so, denn Sie werden
sich in den kommenden Tagen gegen
Hindernisse und Widerstände mit Ihren Angehörigen behaupten müssen.
Setzen Sie sich bloß durch. Sie haben
sich nämlich schon viel zu lange unerhöhrliche Dinge gefallen lassen.
Ein Projekt entwickelt sich leider nicht
ganz so wie erwartet. Vielleicht haben
Sie etwas wirklich Entscheidendes
übersehen? Eine neuerliche Überprüfung ist deshalb unbedingt notwendig.
Ziehen Sie sofort die Konsequenzen,
sobald Sie den Haken an der Sache
gefunden haben. Danach läuft es sehr
wahrscheinlich besser.
Krebs
Löwe
23.7. - 23.8.
Jungfrau
22.6. - 22.7.
Sie sind verunsichert
und nun kommt jemand mit einem Vorschlag, der sich
prima anhört. Fallen Sie bloß nicht darauf rein, denn auch wenn Ihnen das
momentan überhaupt nicht in den
Kram passt, Sie haben ein Problem!
Aktuell kann Ihnen deshalb nur angeraten werden, sich mit einem Fachberater
in Verbindung zu setzen.
Ihr Partner freut sich
in diesen Septembertagen über eine herzliche Geste
und eine finanzielle Angelegenheit
lässt sich auch noch vorteilhaft regeln. Sie müssen im Anschluss nur
höllisch aufpassen, dass Ihnen das
Geld nicht wieder durch die Finger
rinnt. Da ist ja eine Disziplin, in der Sie
ein wahrer Meister sind.
Wenn Sie merken,
dass eine Geschichte nicht zu retten ist, sollten Sie sich
vor Augen halten: „Auf jedes Ende folgt
ein neuer Anfang“. Denken Sie mal darüber nach, und ziehen Sie im Anschluss Ihre Konsequenzen aus der
Sache. Geben Sie sich dabei stets natürlich, das macht Sie jetzt für andere
besonders liebenswert.
Waage
Skorpion
24.9. - 23.10.
24.10. - 22.11.
Schütze
Klären Sie ein Privates Problem Mitte
der Woche bitte sachlich und vor allen Dingen gefühlsneutral. Zeigen Sie
sich auch unbedingt weitsichtig und
nutzen Sie jede Gelegenheit, bei der
sich neue Erfahrungen sammeln lassen. Sollte noch mal so was auf Sie
einstürzen, wissen Sie immerhin
schon, was Sie zu tun haben.
Entweder raffen Sie
sich jetzt sofort auf,
und nehmen eine kniffelige Aufgabe in
Angriff, oder Sie bringen umgehend
Ihre Ablehnung zum Ausdruck und
machen einen Rückzieher. Aber so wie
es derzeit bei Ihnen aussieht, kommen
Sie mit Ihrer Entscheidungsgabe wohl
ohne die Hilfe neutraler Personen
kaum zu Rande.
Aktuell sind Sie zu
besonderen Leistungen fähig. Ihnen fehlt wahrscheinlich
nur noch der letzte Impuls. Und den
gibt Ihnen die kosmische Lage spätestens am nächsten Wochenende. So ist
der berufliche Trend überwiegend vorteilhaft. Auch in Herzensdingen ist in
diesen Tagen mit Sternchen und
Schmetterlingen zu rechen.
Steinbock
Wassermann
Fische
22.12. - 20.1.
Sie sind ja momentan wirklich guter
Dinge. Treiben Sie Ihre Bemühungen
deshalb weiter voran, man schaut Ihnen nämlich auf die Finger! Vielleicht
können Sie ja bald auch mit großzügiger Unterstützung rechnen. Wie die
Unterstützung aussieht (Hände oder
Papier/Metall), liegt in dieser Woche
ganz alleine bei Ihnen.
21.1. - 19.2.
Ihr eingeleitetes Vorhaben am Arbeitsplatz geht so vonstatten, wie Sie es
erhofft haben. Und wenn Sie in dieser
Spätsommerwoche von Kopf bis Fuß
auf Liebe eingestellt sind, liegen Sie
auch genau richtig. Erledigen Sie deshalb unter der Woche schnell die
Pflichten, machen Sie früh Feierabend und genießen Sie die Flirts.
In der Schule fragt der Lehrer: „Wer kann mir die drei
Eisheiligen nennen?“
Meldet
sich
Fritzchen:
„Langnese, Schöller und
Mövenpick!“
Der Lehrer schimpft: „Ic
h hoffe,
dass ich dich nicht noch
einmal beim Abschreiben
erwische, Fritzchen!“
„Das hoffe ich auch ...“
griech.
Vorsilbe
für
anders
Blasinstrument
indische
Anrede
13
© Pressamo.net - cbz_4col_509
Weise Worte
Gut erzogen zu sein ist
heutzutage ein großer
Nachteil. Es schließt einen
von so vielem aus.
Oscar Wilde
Man kann in Kinder
nichts hineinprügeln, aber
vieles herausstreicheln.
Astrid Lindgren
Lehrer zum Schüler: „Sag
deinem Großvater, er soll
morgen zu mir in die Schule
kommen.“
„Nicht mein Vater?“
„Nein, ich möchte deinem
Großvater zeigen, wie viele
Fehler sein Sohn in deiner
Hausaufgabe gemacht hat.“
die
Sagt der Lehrer: „Wenn
tten
Herrschaften in der dri
sein
Reihe etwas leiser
cmi
Co
die
würden so wie
,
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Re
ren
leser in der mittle
ler
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Sc
dann könnten die
gein der ersten Reihe un
stört weiterschlafen!“
„Herr Lehrer,“ fragt Fritzchen
den Klassenlehrer. „kann man
für etwas bestraft werden,
was man nicht getan hat?“
„Natürlich nicht. Das wäre
ungerecht.“
„Gut.“ sagt Fritzchen.
„Ich habe meine Hausaufgaben nicht gemacht!“
24.8. - 23.9.
23.11. - 21.12.
20.2. - 20.3.
Ihr
momentaner
Durchblick ist super.
Entscheidungen treffen Sie sicher und
im Umgang mit Kunden zeigen Sie
sich gewandt. Geben Sie nicht auf,
auch wenn jemand aus Ihrem Umfeld
versucht, Ihre Aktivitäten zu bremsen.
Schalten Sie diese Person schnellstens aus, und konzentrieren Sie sich
schnell wieder auf Ihre Sache.
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Abgehorcht
Was neue Arzneimittel wirklich bringen – Vermehrt neue Krebsmedikamente
Extrem lukrativ
Berlin – dpa. Sie bringen den
Pharmakonzernen
enorme
Umsätze – doch der Nutzen für
die Patienten ist oft zweifelhaft:
neue Arzneimittel gegen Krebs
und andere schwere Krankheiten. Ein Überblick:
Wie fällt die Bilanz bei
neuen Arzneimittel aus?
Gemischt. Laut dem neuen Innovationsreport im Auftrag der
Techniker Krankenkasse (TK)
kann von 23 neuen Mitteln des
Jahres 2013 nur eines durchweg überzeugen. Es handelt
sich um Pertuzumab gegen
Brustkrebs. Neun Mittel erhalten eine mittlere Bewertung,
sogar 13 eine negative.
Was für neue Mittel
bringt die Industrie auf
den Markt?
Vor allem Krebsmedikamente.
„Sie sind extrem lukrativ“, erklärt der Vorsitzende der Arzneimittelkommission der deutschen Ärzteschaft, Wolf-Dieter
Ludwig. Therapiekosten von
mehreren zehntausend Euro pro
Jahr sind die Regel. Der Aufwand ist aber vergleichsweise
gering. Die nötigen Studien umfassen oft weniger als 1.000 Patienten – im Vergleich zu 20.000
Patienten bei Mitteln gegen bestimmte Volkskrankheiten. Auch
Mittel gegen HIV-AIDS oder
Multiple Sklerose finden sich
unter den Neuerungen.
Was bringen die neuen
Mittel?
Bei den Krebsmedikamenten
gehe es in der Regel darum,
das Leben von Schwerkranken
um Wochen oder Monate zu
verlängern, so Ludwig. Der
Pharmaverband vfa betont:
Neue Mittel sind für manche
Patienten oft sinnvoller Teil einer Kombinationstherapie –
oder ein Reservemittel, wenn die
erste Therapie ihre Wirksamkeit
verloren hat. Klar ist: Es geht in
aller Regel dagegen nicht um
neue Heilungschancen. Auch bei
anderen Mittel zählt, ob sie verträglicher sind, weniger Nebenwirkungen haben oder es Patienten damit besser geht.
Die Industrie wirft Krebsmedikamente auf den Markt.
Welche Kosten bringen
die neuen Mittel mit sich?
Für die Hersteller bringen neue
Mittel – wenn es für sie gut läuft
– oft hohe Umsätze von rund einer Million Euro pro Monat. Der
Dr. med. Hasso Stötzer
Facharzt für Allgemeinmedizin +
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Diabetesgesellschaft
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Foto: dpa
Preis für neue Medikamente pro
Packung ist laut Techniker-Krankenkassen-Report von 670 Euro
im Jahr 2012 auf 1.400 Euro im
Jahr 2013 in die Höhe geschnellt.
Oft treibt
Einsamkeit
zum Arzt
Bonn – dpa. Dass Senioren häufig zum Arzt gehen,
ist ein weit verbreitetes
Vorurteil. Ganz aus der Luft
gegriffen ist es aber nicht.
Gerade wenn ältere Menschen sehr einsam sind,
konzentrieren sie sich oft
auf ihre Beschwerden, erläutert Ursula Lenz von der
Bundesarbeitsgemeinschaft der Senioren-Organisationen. „Wenn wenige
Reize von außen kommen,
fokussiert man sich sehr
auf den eigenen Körper.“
Das Zwicken im Knie, das
rasende Herz, der dröhnende Kopf. Weil es in ihrem Umfeld niemanden
gibt, mit dem sie in solchen Momenten in Kontakt
treten und sich ablenken
könnten, gehen sie in die
Praxis. „Bei manchen älteren Menschen ist der Kontakt zum Arzt der einzige in
ihrem Leben.“
Selbst etwas dagegen
zu tun, ist nicht einfach,
sagt Lenz. „Schön wäre,
wenn die Betroffenen die
Kraft hätten, aktiv zu werden und auf andere Menschen zugehen, um Kontakt zu knüpfen.
Abgehorcht
14. September 2016
15
Erste Hilfe bei Nasenbluten – Kühles Tuch im Nacken schadet nicht
Oft ganz harmlos
Varel/München – dpa. Ein heftiges Niesen reicht manchmal
aus: Schon tropft Blut aus der
Nase. Meist sieht es aber
schlimmer aus, als es ist. „Wenige Tropfen Blut können bei
Nasenbluten wie ein medizinischer Notfall aussehen“, sagt
Jens Wagenknecht, Vorstandsmitglied vom Deutschen Hausärzteverband mit Praxis im niedersächsischen Varel. „Dabei
sind es meist nur wenige Milliliter Blut, die man verliert.“
Trockene Luft ist die häufigste Ursache einer blutenden
Nase. Reize wie ein heftiges
Niesen können die ausgetrocknete Schleimhaut dann schon
einreißen lassen. Wer blutver-
dünnende Mittel nimmt, ist anfälliger für Nasenbluten. Gleiches gilt bei grippalen Infekten,
erklärt Clemens Heiser, Oberarzt an der Hals-Nasen-Ohrenklinik im Klinikum rechts der
Isar in München.
Schwangere und Kinder
Auch schwangere Frauen neigen eher zu blutenden Nasen.
Ebenso sei es bei Kindern „ein
bisschen häufiger“, sagt Hermann Josef Kahl, Arzt für Kinderheilkunde und Jugendmedizin aus Düsseldorf.
Wenn die Nase blutet, gilt
die einfache Regel: Ruhe bewahren. Denn Aufregung und
Hektik lässt den Blutdruck stei-
gen. Dann blutet es nur stärker.
Ständiges Abwischen außen
am Nasenloch lässt man lieber
sein. Besser ist, Druck auf die
Nasenflügel auszuüben, rät
Clemens Heiser. „Damit wird
die Blutzufuhr zum vorderen
Teil der Nase unterbrochen.“
Ein kühles Tuch im Nacken
schade nicht.
Wenn die Nase pulsierend
und schwallartig blutet, ist das
ein Anzeichen für eine arterielle
Blutung, erklärt Heiser. Diese
Blutungen werden schwer von
alleine aufhören, sagt der
Fachmann. In dem Fall kann
ein HNO-Arzt helfen. Betroffene Gefäße werden zum Beispiel verödet.
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Meist sieht Nasenbluten schlimmer aus, als es ist.
Hört die Nase nach zehn Minuten nicht auf zu bluten, rät
Heiser zum Arztbesuch. Menschen, die Blutverdünner nehmen, bräuchten kaum zögern,
Foto: dp
sich ärztlich behandeln zu lassen, sagt er. Bluten Kinder länger als drei bis vier Minuten aus
der Nase, sollten Eltern mit ihnen zum Arzt gehen, rät Kahl.
Aufgebrezelt
Schaumfestiger
richtig anwenden
Worms – dpa/tmn. Schaumfestiger wird am besten ausschließlich in das feuchte Haar
gegeben. Erst verteilt man das
Stylingprodukt
gleichmäßig,
dann bürstet man es ein, erklärt Jens Dagné von der Friseurvereinigung
Intercoiffure
Deutschland. „Je nach Haarlänge genügt eine Schaummenge, die drei Walnüssen
entspricht.“ Wer dann eine voluminöse Frisur gestalten will,
föhnt die Haare über Kopf mit
der Rundbürste. Lockiges Haar
trocknet besser an der Luft
oder wird mit dem Diffusor bearbeitet. Dagné rät zu einem
Schaumfestiger mit Panthenol,
einem komplexen Polysaccharid auf natürlicher Basis in
Kombination mit einem speziellen Filmbildner und UV-Filter.
Was kann
Haarwasser?
Darmstadt – dpa/tmn. Haarwasser ist besonders beliebt
bei Männern. Es gibt ein erfrischendes und belebendes Gefühl, aber das Einmassieren in
die Kopfhaut regt vor allem deren Durchblutung an. Und das
auch als Haartonic bezeichnete
Produkt fördert die Regeneration der Kopfhaut. Darauf weist
das Portal Haut.de hin, das mit
der Arbeitsgemeinschaft ästhetische Dermatologie und Kosmetologie kooperiert. Zugleich
soll dem Haar Spannkraft und
Vitalität zurückgegeben werden, das Frisieren werde leichter. Auch gegen Schuppen helfen manche Wasser.
Korken für
vollere Lippen
Berlin – dpa/tmn. Wer sich
vollere
Lippen
wünscht,
braucht nicht zur Botox-Spritze
greifen. Auch regelmäßige Lippengymnastik kann etwas Volumen aufbauen, sagt Visagist
René Koch aus Berlin. Dafür
steckt man sich einen Korken
zwischen die Lippen und spricht
damit. Durch die intensive Bewegung und Anspannungen
wird die Muskulatur von den Lippen trainiert. Das lässt den Muskel wachsen, und die Lippen
werden voller. Außerdem wird
die Durchblutung gefördert und
man erhält einen natürlichen roten Kussmund.
Herbst- und Wintertrends für den modebewussten Mann – Siebziger und weite Schnitte sind zurück
Gerne
Stuttgart – dpa/tmn. Die Männermode wird im Herbst und
Winter vor allem eins: unmännlich. Zumindest dann, wenn
man die klassische Schablone der Maskulinität anlegt. Denn das bisher dominante Männerbild werde zunehmend infrage
gestellt, sagt Robert
Herzog von der Staatlichen Modeschule Stuttgart. Und das besonders in der Mode.
So sieht man nun
den klassischen Zweireiher in blumigem
Samt. Mäntel kommen
daher wie Kimonos. Und
die Perfecto-Lederjacke –
eigentlich das Symbol für
männliche Härte – bekommt
von den Designern ebenfalls
ein paar Blümchen verpasst.
„Die Trends für Männer
und Frauen werden zunehmend angeglichen“, bestätigt die Stylistin Dagmar Dobrofsky aus Berlin. Und so
feiern auch Samt, Seide und
Jacquard bei den Anzügen für
Männer eine Rückkehr, berichtet Herzog. Das Androgyne sei aber eher etwas für den
jungen, urbanen Mann, räumt
er ein. Und dieser neue Mann
kann sich nach Expertenmeinung nun auch mit bunten
Blumen schmücken.
Die Blumenmuster und der
Einsatz etwa von Samt passen
hervorragend zu einem anderen Trend, der die aktuelle Mode durchzieht: Die Siebziger
sind zurück. Allerdings sagt
Herzog: „Man muss immer
Brücken bilden im Styling.“
Was also passt zur PerfectoBlümchen-Jacke?
Die Hose im Jogging-Stil
und Sneaker. Denn Komfort
mit Blümchen
und Leichtigkeit seien nun auch
im Winter die übergeordneten
Themen, erklärt André Bangert von der Fachzeitschrift
„Textilwirtschaft“ in Frankfurt
am Main. „Es geht
darum,
Komfort
und Sportivität in
die Stoffe zu
bringen – aber
es sollte immer
klassisch aussehen.“
Leichtigkeit
spielt auch aus
einem anderen
Grund in der
Herbst- und Wintermode
eine
Rolle: Die Temperatur unterscheide sich
eigentlich
nicht mehr
extrem vom
Sommer. „Deswegen will auch im
Winter niemand den dicken
Flanellanzug tragen“, sagt
Bangert. Statt mit einer dicken Winterjacke wird über
mehrere Schichten für Wärme
Bangert. „Die Hose ist da das
wichtigste Element, um die Silhouette voranzutreiben in Sachen Entspanntheit.“ Weite,
lange Hosen mit Bundfalten
sind auch für Dobrofsky ein
Key-Piece im Herbst und Winter. Extrem modisch wird es,
wenn man die etwas weitere
Hose auch noch mit BoxyOberteilen kombiniert, also etwa mit einem übergroßen Pullover. Das werden aber wohl
nur wenige Männer wagen,
denn sie haben sich an die
schlanken Silhouetten gewöhnt.
Wer jetzt noch nichts gefunden hat, für den bleibt ein
Evergreen: „Nicht totzukriegen ist ein Bereich von Utility
und Military“, sagt Herzog.
Und Dobrofsky fügt hinzu:
„Hier wird alles umgesetzt,
was männlich und praktisch
ist, allerdings in einer eleganteren Variante.“ Viel Leder,
grobes Leinen, aufgesetzte
Taschen sind Merkmale dieses Looks. Bei den Farben
dominieren Olivgrün, Grau
und Dusty Denim, also eine
verstaubt wirkende
Jeans-Waschung.
„Es wird keine
Cinque
:
to
Fo
e.
Farbexplosion
gem
r Wär
hten sorgen fü
Mehrere Schic
ben“,
resümiert
Modespezialist
gesorgt.
Daneben Bangert. „Blau ist die wichsind federleichte Blousons zu tigste Farbe, um die sich im
sehen, unter das Sakko kommt Moment alles dreht“, erklärt
ein dünnes Longsleeve oder der Moderedakteur – aber
ein Rollkragenpullover. „Der ein dunkleres Blau. Die KlasRollkragenpulli ist der Knaller“, siker Blau, Grau, Schwarz
findet Bangert. Er sei besser und Braun werden teilweise
als jedes Hemd.
auch durch Pastellfarbtöne
Doch Komfort entsteht ergänzt: Denn ein Spiel mit
nicht nur durch die Stoffe, dem Femininen darf beim
sondern auch durch die Weite. modischen Mann von heute
Es geht nun wieder hin zu ent- in dieser Herbstsaison nicht
spannteren Schnitten, erzählt fehlen.
Wie Lidschatten und Wimperntusche am besten entfernt werden
Abschminken vorm Schlafen ist Pflicht
Darmstadt – dpa/tmn. Abschminken am Abend muss
sein. Wird das Make-up nicht
entfernt, behindert dies den
Regenerationsprozess
der
Haut. Die Poren verstopfen,
und es können Entzündungen
auftreten. Darauf weist das
Portal Haut.de hin, das mit der
Arbeitsgemeinschaft ästhetische Dermatologie und Kosmetologie kooperiert.
Nachts erneuert die Haut ihre Zellen und regeneriert. Klei-
nere Hautschäden werden repariert, Wachstumshormone
ausgeschüttet und der Säureschutzmantel stabilisiert, erklären die Experten. Es gibt sogar
ein gutes Vorgehen beim Abschminken: Wer etwa Lid-
schatten vom Lid entfernt, sollte das Wattepad vom äußeren
Augenwinkel zum inneren führen. Und wer nur Wimperntusche abmachen möchte, sollte
das Pad vom oberen zum unteren Wimpernansatz führen.
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