Heldenheft 2/2011 - Studierendenwerk Stuttgart

Transcription

Heldenheft 2/2011 - Studierendenwerk Stuttgart
Juni bis Oktober 2011
hot hot heat
TGhoisptppoe:t
campus
goodbye
studium
hot spot
sommertipps
hot spot
book-crossing
bücher mit fernweh
von
uns
für
euch
nach
vorn
kommen ist
Einstellungssache:
Auch die schönste Studienzeit geht
einmal zu Ende, und dann stellt
sich nicht mehr die Wahl zwischen
Hörsaal oder Biergarten, dann heißt
es: Ran an die Arbeit! Zwei unterschiedliche Beispiele von ehemaligen
Studentinnen, die uns Einblick geben,
Sie bieten Leistung, Kšnnen, ZuverlŠssigkeit und
wollen Karriere, Teamgeist und Betreuung? Dann
auf ins Team Stuttgart Ihrer Ingenieurgesellschaft
engineering people: weil ausgezeichnet arbeiten
ausgezeichnet motiviert! Alles Weitere unter
www.engineering-people.de/karriere
wie schnell oder auch nicht sie zu
die
ihrem ersten Job kamen, haben wir für
besten
euch aufgezeichnet.
sommerlichen Loca-
Aber was tun, wenn der Traumjob
tions erforscht
in der Zeitung steht, sich aber nur
und lehren euch, wo
Interessenten mit „akkreditiertem“
und wie ihr den Sommer am
Studiengang bewerben dürfen, was
besten, kühlsten oder spannendsten
zumindest an der Uni Stuttgart nicht
genießen könnt. Und das geht auch
unbedingt die Regel ist? Darüber gibt
daheim auf dem Balkon mit einem
unser Bericht über Akkreditierungen
guten Buch, zum Beispiel „Zwei an
Auskunft.
einem Tag“ von David Nicholls. Dazu
einen Erdbeer-Caipi schlürfen – als ob
Da das Leben in der warmen Jahreszeit
aber viel mehr zu bieten hat als Forschung und Lehre, haben wir für euch
heldenheft 02/11
der Sommer nie zu Ende geht...
Eure Helden
von uns für euch
3
Kulturtipps
// Text und Fotos: Simone Manea //
mit Doris Ansuh
Von uns
für euch
Kulturtipps
mit Doris Ansuh
Nachsitzen für
das Gütesiegel
3
5
6
Goodbye
Studium
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Doris Ansuh studiert in Stuttgart Philosophie auf Bachelor. Sie zählt zu den Organisatorinnen des inzwischen schon legendären
Eine sauber
Sache
Über den Wolken – Der
Fernsehturm Stuttgart
14
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Flohmärkte
in Stuttgart
20
Bookcrossing
Sie woll´n doch
nur spielen
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Stuttgarter Mädchenflohmarkts, den sie gemeinsam mit acht Bloggerinnen ins Ländle gebracht hat. Wer mehr von Dori und
ihren Freundinnen hören möchte, kann sich auf dem Blog http://www.lilbit.de/ über ihre persönlichen Favoriten zu Mode, Kunst,
Musik und Leben informieren.
Was ist Dein absoluter
Welche kommende Veran-
Lieblingsort in Stuttgart?
staltung legst Du unseren
Das Teehaus im Weißenburgpark!
Lesern ans Herz? Natürlich den
Von März bis Oktober kann man den
zweimal pro Jahr stattfindenden Mäd-
denkmalgeschützten Jugendstil-Pavillon
chenflohmarkt. Die Atmosphäre dort
mitten im Grünen bestaunen. Vor allem
ist immer super und auch an die Jungs
der Biergarten, die tolle Aussichtsplatt-
ist mit unserer „Männer-Ecke“ gedacht.
form und der buntgemischte Besucher-
Einen genauen Termin fürs nächste Mal
mix haben es mir angetan.
gibt es leider noch nicht, aber unter
http://www.edelight.de/maedchenfloh-
Welche/r Musiker/in steht
Buchtipp
Partytipps
30
32
markt werdet ihr bestens informiert!
auf Deiner Favoritenliste
ganz oben? Ghostpoet. Ein junger,
aufstrebender Londoner Künstler, den
ich dort, während meines einjährigen
Aufenthaltes nach dem Abi, kennen und
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inhalt
Sommertipps
Produkttipps
Sommerrezepte
Kontakt
36
28
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Redaktion
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lieben gelernt habe. Seinen Stil kann
man am besten als alternativen Hip Hop
bezeichnen. Unter http://www.ghostpoet.co.uk gibt’s Kostproben.
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hot hot heat
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// Text und Fotos: Jan-Georg Plavec //
Eine Frage des Systems: Die Uni Stuttgart muss in Sachen Akkreditierung nachsitzen. Sie wählt aber
eine andere Art der offiziellen Begutachtung ihrer Lehrangebote als beispielsweise die Hochschule
für Technik.
ÜÜTTEESSIIEE
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Stuttgart will es Mainz nachtun: Die
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dortige Gutenberg-Uni wurde im
März als erste deutsche Universität
systemakkreditiert. In Stuttgart wird
das System zur Qualitätsentwicklung
voraussichtlich von Mitte des Jahres
an begutachtet. Es besteht aus mehreren Teilen:
FÜR
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NACH
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FÜR
Qualitätssicherung
an der Uni Stuttgart
Evaluationen geben den
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DDAA
Lehrenden und ihren Vorgesetzten
unmittelbar Feedback über die Eininternationalen Austausch- und Mobili-
Ewigkeit, und während an den FHs und
schätzung von Lehrveranstaltungen
tätsprogrammen entstehen, sagt Joachim
BAs oftmals bereits die Re-Akkreditie-
durch die Studenten. Das gab es schon
Hopbach vom Akkreditierungsrat, der das
rung ansteht, müssen die Unis für ihr
länger, die Stabsstelle für Qualitätssi-
Akkreditierungswesen in Deutschland
allererstes Gütesiegel nachsitzen. Sie
cherung hat das Verfahren jetzt aber
überwacht und steuert.
wählen dafür den 2008 neu geschaffenen,
vereinheitlicht.
zweiten Weg zur akkreditierten Hoch-
Hausaufgaben erledigt:
An der Hochschule für Technik sind alle Studiengänge akkreditiert.
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Mit einer standardisierten Absol-
Schlechte Aussichten also für die Stutt-
schullehre, die Systemakkreditierung. So
garter Elektrotechnik-Studenten. An der
auch die Uni Stuttgart: Der Aufwand, so
ventenbefragung sollen die
Uni sind bislang lediglich 18 Studiengänge
die Begründung, ist geringer ist als bei
Organisation der Lehre sowie die
vom Bauphysik-Master bis zum Bachelor
der Programmakkreditierung und die Uni
Betreuung der Studenten bewertet
in Wirtschaftsinformatik von einschlä-
kann inhaltliche Entscheidungen eigen-
und vergleichbar gemacht werden.
gigen Agenturen anerkannt; angesichts
ständig fällen. Die Systemakkreditierung
von rund 100 Studienprogrammen ist
verleiht das Gütesiegel nämlich für das
Durch regelmäßige Berichte an die
das eine mickrige Quote. An Kunst- und
System der Qualitätsentwicklung an der
zuständigen Gremien (Studienkom-
Musikhochschule ist kein einziger Studi-
gesamten Uni.
mission und Studiendekan) soll sichergestellt werden, dass die Ergebnisse
Hinter den zahlreichen Evalu-
Die Hochschule für Technik hat ihre
Die Akkreditierung ist ein vermeintlich
engang akkreditiert. Besonders ärgerlich
ationen, Befragungen und Ab-
Hausaufgaben erledigt. „Die HFT hat mit
trockenes, besonders für die Unis aber oft
für Studenten: Absolventen von nicht ak-
Dies werde insbesondere bei der Weiter-
solventenstudien, an denen sich
der Umstellung sehr früh begonnen“, sagt
leidiges Thema, das Studierende direkt
kreditierten Studiengängen haben keine
entwicklung der Studiengänge mehr hel-
Studenten in ihrem Hochschul-
Sprecherin Petra Dabelstein. Sie meint die
betreffen kann. Dies ist zum Beispiel der
Möglichkeit, diesen Mangel zu beheben.
fen als eine formelle Beurteilung einzelner
leben beteiligen, steckt System.
Akkreditierung aller an der HFT angebote-
Fall, wenn ein Arbeitgeber eine Stelle aus-
Muss es auch, denn die mit dem
nen Studiengänge; dieser Vorgang ist
schreibt und dafür den Abschluss eines
Die Universitäten sind die Stiefkinder im
der an der Uni Stuttgart zuständigen
zehn anderen deutschen Hochschulen.
Bologna-Prozess eingeführte
längst erfolgreich abgeschlossen, die HFT-
akkreditierten Studiengangs verlangt.
deutschen Akkreditierungswesen und
Stabsstelle für Qualitätsentwicklung, die
Mehr als ein Jahr lang werden Gutachter
Pflicht zur Akkreditierung stellt
Programme gehen damit offiziell konform
Wer beispielsweise einen Masterab-
speziell in Baden-Württemberg. Weil der
zur Zeit sieben Mitarbeiter hat. „Es führt
dann prüfen, wie es um die Sicherung
die Hochschulen immer noch vor
mit allen gesetzlichen Anforderungen
schluss in Elektrotechnik von der Uni
Aufwand insbesondere für die wissen-
zu einer kontinuierlicheren und effiziente-
von Qualität in der Lehre bestellt ist. Die
gewaltige Aufgaben.
etwa an die Studierbarkeit. Neben der
Stuttgart vorlegt, erfüllt dieses Kriterium
schaftlichen Mitarbeiter enorm ist und
ren Arbeit, außerdem erhalten wir so eine
Uni arbeitet vor allem mit Evaluationen
HFT haben auch die anderen Fach-
nicht und würde von einem solchen Be-
ihre viel weniger verschulten Studiengän-
einheitliche Datenbasis“, so Zdebel.
und Befragungen: Zu jedem einzelnen
hochschulen und Berufsakademien ihre
werbungsverfahren ausgeschlossen. Wei-
ge schwerer zu akkreditieren sind, ließen
Hausaufgaben gemacht, ihre Abschlüsse
tere Nachteile können bei der Bewerbung
es die Unis einfach bleiben.
Mitte des Jahres will die Uni das Verfah-
später auf Ebene des gesamten Lehr- und
sind international anerkannt.
um Fördermittel und um die Teilnahme in
Das ist natürlich kein Zustand für die
ren beginnen; derzeit läuft es bereits bei
Studienbetriebs sollen einheitlich Zahlen
campus
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nicht in der Schublade verschwinden.
Studiengänge, sagt Thorsten Zdebel von
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Modul, zu jedem Studiengang und
campus
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Häkchen gesetzt? Auf hochschulkompass.
de lässt sich leicht nachvollziehen, ob der
eigene Studiengang akkreditiert ist. Manche
Arbeitgeber verlangen das von ihren
Bewerbern.
garter und Esslinger FHs und BAs sind so
an der Uni Stuttgart aktuell 18 Studiengänge; an Kunst- und Musikhochschule
gar keiner.
Seit 2008 besteht die Möglichkeit zur
Systemakkreditierung. Hierbei
überprüfen die Akkreditierungsagentur
und Bewertungen erhoben werden – zum
Akkreditierungen sind ein Teil des Bolog-
und von ihr beauftragte Experten, ob eine
Beispiel über die Quote derer, die einen
na-Prozesses. Sie ersetzen das bisherige
Hochschule ein funktionierendes System
Studiengang nicht zu Ende studieren oder
System der Rahmenprüfungsordnungen
zur Qualitätssicherung der Lehre betreibt.
die Zufriedenheit der Studenten mit dem
und der ausgiebigen Begutachtung von
Auch diese Prüfung ist mit erheblichen
Aufbau des Studiums. Das soll helfen, die
Studiengängen durch das zuständige
Berichtspflichten für die Hochschule
Lehrangebote zu verbessern. In diversen
Ministerium. Stattdessen prüfen nun pri-
verbunden. Der Arbeitsaufwand ist aber
Runden, bei denen Studentenvertreter
vatrechtliche Akkreditierungsagenturen
meist geringer, als wenn alle Studiengän-
mit am Tisch setzen, werden deshalb
im Auftrag der jeweiligen Hochschule die
ge einzeln akkreditiert würden. Weil die
die Ergebnisse ebenso diskutiert wie
Studienangebote. Diese Agenturen bieten
Systemakkreditierung zudem Program-
mögliche Konsequenzen, die daraus zu
zwei Leistungen an: Die Programm- und
makkreditierungen überflüssig macht,
ziehen sind.
die Systemakkreditierung.
erscheint sie vielen Hochschulen als
Auf das alles haben Unistudenten
Die Systemfrage:
Deutschland zehn Verfahren zur System-
Einfluss, wenn sie bei Evaluationen und
Akkreditierungen
akkreditierung.
Befragungen mitmachen. Die Beteiligung
Programmakkreditierung heißt, dass
Akkreditierungen müssen nach einigen
an solchen Befragungen ist stets freiwillig,
eine Akkreditierungsagentur prüft, ob
Jahren erneuert werden. Natürlich kann
von Verbesserungen profitieren zumeist
die Struktur eines Studiengangs mit
eine Programm- oder Systemakkreditie-
nur die Folgejahrgänge. Die Stabsstelle
den Vorgaben des Akkreditierungsrats
rung auch scheitern oder die Akkredi-
für Qualitätsentwicklung hofft aber nicht
übereinstimmt. Experten aus der Wissen-
tierungsagentur kommt zu dem Schluss,
nur auf die Solidarität der Stuttgarter Stu-
schaft begutachten dann das betreffende
dass nachgebessert werden muss. Ein
denten. „Für das Feedback muss sich auch
Studienangebot; die Hochschule selbst
Einspruchsrecht haben die betroffenen
an den Lehrstühlen eine entsprechende
muss hierzu umfassende Angaben über
Hochschulen dann nicht. Auf www.
Kultur entwickeln“, meint Thorsten
das Lehrangebot machen. Die Akkreditie-
hochschulkompass.de lässt sich mithilfe
Zdebel, der auch von einem „gewissen
rung ist für alle Bachelor- und Masterstu-
der „Profisuche“ unter dem Punkt „Studi-
Anfangswiderstand“ berichtet. Qualitäts-
diengänge zwingend vorgesehen, doch
um“ herausfinden, welche Studiengänge
entwicklung ist ein Instrument, das aus
mangels eines Sanktionsmechanismus
aktuell akkreditiert sind. Dazu muss in
der Wirtschaft kommt, doch „eine Uni ist
wurden deutschlandweit längst nicht alle
der Suchmaske einfach das Häkchen bei
kein Unternehmen“, sagt Zdebel.
Studiengänge akkreditiert. An den Stutt-
„Akkreditierung“ gesetzt werden.
attraktive Alternative. Derzeit laufen in
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campus
Hier brauchen wir noch eine BUZ!!!
heldenheft 02/11
Einstieg in die Praxis
gut wie alle Lehrangebote akkreditiert;
Schreiben Sie Ihr erstes Kapitel
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können ihr Kapitel im Unternehmen weiterschreiben.
// Text und Fotos: Benjamin Bauer //
Das größte Highlight ihrer Tätigkeit im Casa Nostra war der
„WinterStage Newcomercontest“, der Anfang Februar mit vier
Nachwuchsbands und einer bekannteren Band aus Pforzheim
als Haupt-Act stattfand. Zusammen mit den Jugendlichen
plante und organisierte Katrin den Wettbewerb, der dann
auch ein voller Erfolg war: „Die Veranstaltung war ziemlich gut
besucht und alle hatten Spaß“, erinnert sie sich. Dass Katrin sich
in ihrem Job wohl fühlt, merkt man sofort. Und die Bezahlung
ist, wie sie sagt, auch in Ordnung: „Ich habe noch nie so viel
Goodbye Studium
verdient wie hier.“ So kann sich die 32-Jährige auch vorstellen,
die Stelle im Casa Nostra jetzt erst einmal eine Weile auszufüllen. „Ich bin hier angekommen“, sagt sie.
die ersten Schritte in der Arbeitswelt
Nicht ganz so reibungslos verlief der Übergang vom Studium
in den Beruf bei Stefanie Wollwinder. Nach dem Realschul-
Alles hat einmal ein Ende – auch das schöne Studentenleben.
Stellen – eine in Heilbronn und eine in Böblingen. Die Stelle
abschluss und einer kaufmännischen Ausbildung, die, wie sie
Die Zeit, in der man morgens ausschlafen konnte oder in der
im Casa Nostra, dem Jugendzentrum in Böblingen, bekam sie
sagt, aus „Schaufenster und Schuhregale putzen“ bestand, ging
man jedes Wochenende auf einer anderen Studenten-Party
sofort. Im Juni 2010 fing sie an, dort zu arbeiten – erst fünf
Stefanie wieder in die Schule und machte mit 22 ihr Abitur an
am Feiern war, ist viel zu schnell zu Ende. Und plötzlich heißt
Monate später hatte sie ihr Diplom in der Tasche. Nach mitt-
einem Wirtschaftsgymnasium. In Sprachen war sie immer schon
es sich eine Vorstellung davon machen, wie es weitergeht,
lerweile fast einem Jahr im Job ist Katrin mehr als zufrieden.
gut gewesen, also fing sie an, in Stuttgart Amerikanistik und
Bewerbungen schreiben, Vorstellungsgespräche absolvie-
„Ich habe ein super Arbeitsumfeld und super Kollegen, ich
ren, vielleicht umziehen. Eins ist sicher: Der Sprung vom
kann mich überhaupt nicht beschweren“, lacht sie.
Die Stelle im Casa Nostra-Jugendzentrum bekam Katrin sofort
Studium in die Arbeit verändert das Leben. Aber welche
Erfahrungen machen frisch gebackene Uni-Abgänger und
Was den Tagesablauf betrifft, war für Katrin der Übergang
Uni-Abgängerinnen? Sind sie zufrieden? Haben sie ihre
vom Studium zum Arbeitsalltag keine große Umstellung.
Traumstelle gefunden? Ganz unterschiedlich erzählten uns
Ein typischer Arbeitstag beginnt zwischen 12 und 14 Uhr mit
Katrin Seuffert und Stefanie Wollwinder, wie es ihnen nach
dem Beantworten der Konzertanfragen von Bands, die gerne
dem Studium so geht.
einmal im Casa Nostra auftreten würden. Dann kümmert sich
Neuere Deutsche Literatur auf Magister zu studieren. Nach
dem Grundstudium in Stuttgart wechselte sie nach Tübingen.
Katrin darum, dass Flyer gedruckt werden, gegebenenfalls
Katrin Seufferts schulische Laufbahn ist zunächst einmal
notwendige Konzessionen eingeholt werden, „eben alles,
etwas ungewöhnlich. Nach ihrem Abitur machte sie eine
was mit Veranstaltungen zusammenhängt.“ Der sogenann-
Ausbildung zur Landschaftsgärtnerin und arbeitete anschlie-
te „offene Betrieb“, die Betreuung der ins Jugendzentrum
ßend drei Jahre in diesem Beruf. Auf Dauer konnte sie das
jedoch nicht befriedigen, sie fühlte sich geistig unterfordert.
kommenden Kinder und Jugendlichen, der jeden Tag anders
Katrin Seuffert (2. von rechts) im Kreise ihrer Kollegen:
„Ich bin hier angekommen“
Also begann sie 2003, an der Uni Tübingen Soziologie und
Aufgaben. Hier nehmen sich Katrin und ihre Kollegen Zeit für
die Jugendlichen. Dazu gehört die Hausaufgabenbetreuung
Philosophie zu studieren. Damals war sie 25. „Wegen der bes-
10
aussieht, beginnt um 17 Uhr und gehört ebenfalls zu ihren
seren beruflichen Perspektive“ entschloss Katrin sich, ab 2005
Katrin betreut im Casa Nostra den Veranstaltungsbereich –
genauso, wie dass man sich zusammen mit den Jugendlichen
noch den Diplomstudiengang Sozialpädagogik dranzuhängen.
eine Arbeit, die der offenen Musikliebhaberin wie auf den Leib
hinsetzt und einfach einmal ein Brettspiel spielt. Zwei Projekte
Ihr Studium der Sozialpädagogik schloss sie im Herbst ab, mit
geschneidert ist. „Ich spiele in Bands, seit ich fünfzehn bin und
liegen der Sozialpädagogin besonders am Herzen – sie gibt
dem Magister ist sie noch nicht fertig.
habe früher auch selbst in verschiedenen Clubs Konzerte or-
einem Mädchen mit Behinderung Bassunterricht und betreut
ganisiert“, sagt sie. Das Casa Nostra verfügt zudem noch über
eine reine Mädchenband.
Allerdings bekam “Kädder“, wie ihre Freunde sie nennen,
mehrere Proberäume und ein voll ausgestattetes Aufnahme-
schon eine Stelle, bevor sie überhaupt mit dem Studium fertig
Studio. Auch hierum kümmert sich Katrin und sorgt dafür,
Katrins Arbeitstag endet um 22 Uhr, dann schließt das Jugend-
war. „Prophylaktisch“, wie sie sagt, bewarb sie sich auf zwei
dass die im Haus probenden Bands zufrieden sind.
zentrum.
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heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
Stefanie Wollwinder weiß nicht, wo sie in einem Jahr sein wird.
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Für ein Auslandsjahr bewarb sie sich auf eine Stelle zum
für Anfänger und Conversation-Kurse gibt. Allerdings erfolgt
Teaching Assistant an der Universität von Chapel Hill, im
die Bezahlung dort erst nach Beendigung des Kurses, was bei
amerikanischen Bundesstaat North Carolina – hauptsächlich,
länger laufenden Kursen manchmal einen Verdienstausfall von
um einmal ins Ausland zu können und nicht, weil sie ihre
mehreren Monaten bedeuten kann.
berufliche Zukunft im lehrenden Bereich sah. Das habe sich
„Im März gab es jeden Tag Spaghetti mit Tomatensoße“, sagt
aber durch die ersten Lehrerfahrungen geändert: „In Chapel
Stefanie. Ein Auto hat sie nicht, die 32-Jährige wohnt in Ötlingen
Hill habe ich gemerkt, dass das doch mein Ding ist, vorher
bei Kirchheim-Teck zur Untermiete bei einem älteren Ehepaar.
hätte ich mir nie vorstellen können, Lehrerin zu werden“,
Mit dem Wohngeld, das sie „nach einem langen Kampf“ noch
sagt Stefanie. Die Schüler, die sie dort in Deutsch unterrich-
bekommt, kann sie die Miete zahlen – auch, weil diese im eher
tete, schlossen sie ins Herz und schenkten ihr zum Abschied
ländlichen Ötlingen gering ist. Trotz ihrer schwierigen Situation
ein von allen unterschriebenes Gruppenfoto. Von diesem
ist Stefanie zuversichtlich, was die Zukunft anbelangt: „Ich habe
positiven Feedback war Stefanie überrascht und gerührt, und
immer gesagt, ich werde schon was finden.“ Sollte ihre Bewer-
sie dachte ernsthaft darüber nach, nach ihrem Studium als
bung in Chapel Hill abgelehnt werden, will sie sich „hier etwas
Lehrerin zu arbeiten.
aufbauen“. „Entweder ich versuche, als selbstständige Lehrerin
an Lerninstituten oder Ähnlichem eine Stelle zu bekommen
Wieder zurück in Tübingen, schloss sie dann im April 2010
oder ich bewerbe mich auf alle möglichen Vollzeitstellen, die
offiziell ihr Magisterstudium ab, musste jedoch noch bis No-
etwas mit meiner Qualifikation zu tun haben, vielleicht im
vember auf die Korrektur ihrer Magisterarbeit warten. „Sobald
kulturellen Bereich“, sagt Stefanie.
alle Zeugnisse da waren, habe ich mich in die USA beworben“,
erinnert sie sich. Ihr Interesse gilt einer Doktorandenstelle an
der University of North Carolina in Chapel Hill. Bisher kam
leider noch keine Antwort, Stefanie muss sich seither mit
400-Euro-Jobs durchschlagen. Das ist sie zum Glück aus dem
Studium gewohnt, da hatte sie die unterschiedlichsten Nebenjobs: „als Hundesitter, im Telefonmarketing, gemodelt und
Nachhilfe gegeben hab ich auch“. Im Moment hat Stefanie einfach „keine Ahnung, wohin es gehen soll“ und wo sie in einem
Jahr ist. Dabei will sie jetzt „einfach mal was Festes machen“.
Ein Lichtblick war für sie eine erfolgreiche Bewerbung bei
der Volkshochschule, wo sie seit Januar 2011 Englisch-Kurse
m in
Der Übergang vom Studiu ter
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seh
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den Job kann
schiedlich verlaufen.
ihr mit
Welche Erfahrungen habt
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dem Einstieg ins
gemacht?
Welche Probleme gilt es
zu meistern?
Schreibt uns!
helden@heldenheft.de
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job
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campus
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eine saubere
sache
Wir studieren Studentenleben
für über 46.000 Studierende ...
... mit über
300 Mitarbeitern
... für 13 Hochschulen in der Region Stuttgart
In allen Mensen und Cafeterien des Studentenwerk Stuttgart werden nur noch
biologisch abbaubare Reinigungsmittel verwendet.
Weniger und dafür umweltfreundlichere Putzmittel verwen-
wie Schnitzel mit Pommes oder Rahmspätzle beim Zubereiten
den, so lautet die Devise in Privathaushalten schon lange. Was
ihre Spuren hinterlassen. Auch in der Mensa selbst: Hier ma-
zuhause in den vier Wänden löblich ist, fällt bei den insgesamt
chen die Reinigungsmitarbeiter des Studentenwerk Stuttgart
17 Mensen und Cafeterien des Studentenwerk Stuttgart und
täglich Schmutz und Essensresten an der Essensausgabe, auf
1,6 Millionen Essen pro Jahr erst recht ins Gewicht. Seit April
Tischen, Stühlen und Böden den Garaus.
wird dort ausschließlich mit einem biologisch abbaubaren
Reinigungssystem eines einzigen Herstellers geputzt. Und
Rund 20 Liter des neuen Reinigungsmittels verbraucht der
das schont nicht nur die Umwelt, sondern auch die Gesund-
Gastronomiebereich des Stuttgarter Studentenwerks pro Tag.
heit der Mitarbeiter. Denn die neuen Reinigungsmittel, die
Das klingt viel, ist es aber im Vergleich zu herkömmlichen Pro-
der Hersteller speziell für Großküchen anbietet, verursachen
dukten nicht. Mittels einer Dosieranlage wird der Reiniger im
weder giftige Dämpfe, noch schädigen sie die Haut.
exakten Mischungsverhältnis direkt ins Wasser eingemischt,
dadurch ist er sehr ergiebig. „Wir erwarten mit der Umstellung
Tausende Quadratmeter Fläche müssen Tag für Tag geputzt
eine deutliche Einsparung gegenüber unserem bisherigen
werden. Dazu gehören die Küchen mit Kippbratpfannen,
Reiniger“, erläutert Gastronomieleiter Achim Bäuerle, „das
Konvektomaten und Spülen, wo nicht nur „Rennergerichte“
schont die Umwelt und spart Geld.“
Gastronomie
6 Mensen | 11 Cafeterien | 1.600.035 Essen
Wohnen
32 Wohnheime | 6.443 Wohnheimplätze
Kinderbetreuung
6 Kindertagesstätten | 113 Kinderbetreuungsplätze
Darlehen &
Versicherungen
85.300 € Darlehen (Auszahlung)
Rechts- &
Sozialberatung
387 Rechts- & Sozialberatungen
Psychologische
Beratung
491 Psychologische Beratungen
BAföG
8.984 Anträge | 27.800.000 € Ausgezahlte Fördermittel
Stand 2009
14
studentenwerk stuttgart
heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
www.studentenwerk-stuttgart.de
studentenwerk stuttgart
15
Über den
// Text und Fotos: Astrid Diepes //
Wolken
Der Stuttgarter
Fernsehturm
Jahrzehntelang lebte die Legende, man
Die Aussichtsplattform auf 150 Metern
Entworfen wurde der Sendeturm mit
Besuchermagnet. Pro Jahr zieht der
könne von der Aussichtsplattform des
Höhe wird durch einen Aufzug erreicht.
Aussichtsplattform von den Stuttgarter
Fernsehturm circa 300.000 Besucher
Stuttgarter Fernsehturms die Gipfel der
Die Nottreppe mit 762 Stufen öffnet
Architekten Professor Fritz Leonhardt
an. Mit seiner zeitlosen Architektur und
Alpen sehen. Nach exakten Berechnun-
der Fernsehturmbetreiber SWR nur in
und Erwin Heinle. Im Jahre 1956 schließ-
seinen ebenmäßigen Proportionen hat
gen des baden-württembergischen Lan-
Ausnahmefällen, etwa zum „Treppen-
lich wurden die Bauarbeiten abgeschlos-
das Bauwerk bis heute nichts von seiner
desamtes für Geoinformation ist dies je-
lauf“. Nur wenige Meter unter der
sen und der Turm eingeweiht.
Ästhetik eingebüßt. Der Turmkopf ist
doch schlichtweg unmöglich. Trotzdem
16
Aussichtsplattform befindet sich das
15 Meter breit und scheint am Turm
vergisst man bei diesem traumhaften
land. Einzelne markante Bauwerke wie
rundherum verglaste Panorama-Café.
zu schweben. Der Schaft des Turmes
Panorama hier oben über den Wolken
die Mercedes-Benz Arena, der Haupt-
Die Tische stehen direkt an den Fens-
verjüngt sich nach oben parabelför-
„alle Ängste, alle Sorgen“ und spürt
bahnhof, der Landtag, die Staatsoper
tern. Bei Kaffee und Kuchen oder einem
mig. Dadurch, dass der Schaft nicht
grenzenlose Freiheit, während einem
oder das Planetarium lassen sich bei
kleinen Snack lässt es sich abschalten
kerzengerade verläuft, sondern einen
ein frischer Wind um die Nase weht. An
genauem Hinsehen deutlich erkennen.
und den großartigen Ausblick genießen.
leichten Schwung aufweist, entsteht die
klaren Tagen reicht die Sicht immerhin
Und so teilt sich auch an diesem Tag
„Fernsicht“ statt „Fernsehen“ – eine
bis zum Schwarzwald, der Schwäbischen
eine bunte Mischung aus Erasmus-Stu-
erfrischende Abwechslung.
Alb und den Albausläufern.
denten, Schulklassen, Großeltern mit ih-
gestalterische Harmonie.
Der Stuttgarter Fernsehturm ist mit
seinen 217 Metern der erste weltweit
ren Enkeln, Touristen aller Altersklassen
Dieses Jahr feiert der Stuttgarter Fern-
und Vorbild für alle nachfolgenden
Ein besonderes Schmankerl bietet der
und Nationalitäten diesen einmaligen
sehturm seinen 55. Geburtstag. Der rich-
Fernsehtürme. Er entwickelte sich mit
Blick auf die Stuttgarter Innenstadt.
Moment und die Begeisterung, Bekann-
tige Zeitpunkt, einen kurzen Rückblick
der einmaligen Panoramasicht über die
Aus der Vogelperspektive erscheint das
tes aus einem anderen Blickwinkel zu
auf seine Geschichte zu werfen: 1953
ganze Stadt sowie über die Schwäbische
Stadtbild wie ein winziges Spielzeug-
betrachten.
fiel der Startschuss für die Planungen.
Alb und den Schwarzwald schnell zum
hot spot
heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
Der parabelfömige Verlauf in den Himmel
hot spot
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www.big-fm.de
www.big-fm.de
.
Ab 03.0d6el
Die immense Bedeutung des architek-
im Han
tonischen Meisterwerkes wurde mit
verschiedenen Auszeichnungen gewürdigt. So steht Stuttgarts Wahrzeichen
seit 1986 unter Denkmalschutz und gilt
als charakteristisches Beispiel der Nach-
by
Mixed ncon
i
Raul R
na
& Hansen
Han
kriegsarchitektur. Am 11. April 2009
erhielt der Turm einen weiteren Preis
– er trägt nun den Titel „Historisches
Wahrzeichen der Ingenieurbaukunst in
Deutschland“.
Auch 2011 gibt es viele Neuerungen.
Der Fernsehturm gilt als das Wahrzeichen der schwäbischen Metropole
Nicht nur das Café, auch der Biergarten
schlechthin. Erbaut auf dem Hohen Bopser 483 Meter über der Stuttgarter
und das Restaurant am Turmfuß sowie
Innenstadt ist er schon von weitem sichtbar. Ihr erreicht ihn mit dem Auto
der Shop erstrahlen in neuem Glanz. So-
(kostenloses Parken möglich) oder den U-Bahnlinien U7 und U8 (von der
mit bietet der Stuttgarter Fernsehturm
Haltestelle Ruhbank seid ihr in wenigen Gehminuten am Ziel).
selbst für Einheimische, die den Turm
in Kindertagen mit der Familie oder der
Adresse: Fernsehturm Stuttgart
Schulklasse besucht haben, immer wie-
Jahnstraße 120, 70597 Stuttgart
der Neues. Dabei bleibt der Turm dem
Eintritt: 5 Euro pro Person
Mit dritter CD
zum selber
mixen
Leitsatz seines Vaters, Professor Fritz
Leonhardt, treu. Beim Bau des Stutt-
Öffnungszeiten: Der Turm ist täglich von 9 Uhr bis 23 Uhr für Besucher
garter Fernsehturms stellte Leonhardt
geöffnet. Die letzte Auffahrt findet jeweils um 22.30 Uhr statt.
fest: „Mit diesem Bauwerk ist es wohl
gelungen, einmal wieder zu zeigen, dass
Führungen: Montags bis freitags sind zwischen 10 bis 18 Uhr nach vorheriger
man technisch Notwendiges gleichzei-
Anmeldung Führungen möglich. Maximale Gruppengröße: 15 Personen.
tig auch schön gestalten kann, so dass
Preis: 80 Euro plus 3 Euro pro Person.
es Menschen zur Freude wird und ihnen
auch unmittelbar dient.“
Jeden Donnerstag um 18 Uhr findet eine After-Work-Führung statt.
Voranmeldungen sind gern gesehen, aber nicht zwingend erforderlich.
Auch heute noch erfüllt der Turm den
Für Eintritt, die Führung von 45 Minuten und ein Getränk im Panorama-Café
Hauptzweck eines Fernmeldeturms für
bezahlt ihr 15 Euro. Die Karten vor dem Treffen im Foyer an der Kasse abholen.
Das Beste aus Deutschlands biggster
Electronic
Radio Show.
TÄGLICH Music
AUF bigFM.
Fernsehen sowie analoges (und modernes digitales) Radio. Zusätzlich dient er
Kontakt:
als Kulisse für kulturelle Veranstaltun-
Email: Elke.Hausser@swr.de
gen wie das „Theater über den Wolken“
Telefon: 0711/929-4762
des Alten Schauspielhauses und des
Theaters „Rampe“.
18
hot spot
Weitere Infos: www.fernsehturmstuttgart.com
On Air jeden
Freitag mit
Vani Uhr.
von 21:45 bis 01:45 Uhr.
Montag-Freitag
ab 18.45
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von CD3 und schicke ihn an mymix@troniclove.de
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heldenheft 02/11
campus
19
// Text und Fotos: Johny Varsami //
Verkaufen, dass man die volle Tischlänge
braucht, und außerdem spart man mit
einem kürzeren Tisch einen Teil der
Standgebühr.
3.
Ein Auto. Ja, das ist oft
ein Problem. Insbesondere in großen Städten wie
Werde Offline-Händler!
Stuttgart hat nicht jeder Student eins zur
Flohmärkte
aufopfert und euren Kram früh morgens
Verfügung. Da hilft nur, im Freundeskreis
nachzufragen, ob sich jemand für euch
Geduld. Es gibt Zeiten, da
kostet der Meter 15 Euro. Der Kartenver-
an der Schellingstraße hinter dem KI.
läuft es einfach nicht so gut.
kauf läuft über Easy Ticket (easyticket.
Hier kostet der Meter zehn Euro und
de, 0711 / 2 555 555) und beginnt in der
die Anmeldung kann online über www.
Stunden lang niemand etwas gekauft
Regel zweieinhalb Monate im Voraus. Da
agenturwalter.com erfolgen. Für fünf
hat, sollte man nicht verzweifeln. Es
die Platzkarten sehr schnell ausverkauft
Euro Aufschlag können auch Neuwaren
kommen immer bessere Zeiten – außer
sind, sollte man sich früh darum küm-
verkauft werden. Das entsprechende
man bietet wirklich nur Schrott an. Ein
mern. Alle Infos stehen auch noch mal
Pendant in Vaihingen findet im Mai, Juni
gutes Buch und ein bequemer Stuhl
im Internet unter maerkte-stuttgart.de/
und September am Pfaffenwaldring statt,
sollten darum immer mit dabei sein.
flohmaerkte.
jedoch mit 16 Euro pro Meter. Buchun-
können weitaus höhere Preise erzielt
Nun stellt sich noch die Frage, wo man in
Sehr beliebt ist auch der Gablenberger
4.
in Stuttgart
Auch in Zeiten von Online-
Doch auch wenn mal zwei
dazu braucht ihr vier dinge:
Marktplätzen haben
Flohmärkte ihren Reiz nicht
verloren. Hier findet man
Dinge, die es anderswo
20
1.
Zeug zum Verkaufen. Holt
tige elektronische Geräte sollten lieber
euren alten Kram aus dem
bei eBay & Co verkauft werden, denn da
Keller oder vom Dachbo-
Die richtig große Kundschaft gibt es auf dem Frühjahrs- und Herbstflohmarkt
auf den Flohmarkt fährt.
gen über www.timke-flohmarkt.de.
sonst nicht gibt. Sei es ein
den. Schaut euch in eurem Zimmer
werden. Und à propos Preise: Lasst euch
Stuttgart am besten verkauft. Der Klas-
Flohmarkt. Er findet immer im Juni
Set zum Schneiden von Su-
genau um und überlegt, ob ihr wirklich
nicht zu sehr herunterhandeln. Nehmt
siker ist der Samstagsflohmarkt auf dem
entlang der Gablenberger Hauptstraße
per-8-Filmstreifen oder die
alles braucht, was da so rumsteht und
Dinge, die es wert sind, lieber wieder mit
Karlsplatz. Wer sich zwischen 7:00 und
und im Innenhof der örtlichen Grund-
Erstauflage des noch in der
allmählich verstaubt. Für den Verkauf
nach Hause, als sie zu unverschämten
7:30 bei der Aufsicht an der Schranke
und Hauptschule statt. Der Meter kostet
Sammlung fehlenden Lusti-
zugelassen ist meistens alles, was nicht
Preisen wegzugeben.
(Südseite) meldet und seinen Studen-
hier fünf Euro und gewerbliche Händler
gen Taschenbuchs aus den
lebt oder als Waffe verwendet werden
tenausweis vorzeigt, bezahlt fünf Euro
sind nicht zugelassen. Eine Anmeldung
60er Jahren. Und schon so
kann. Auch Arzneimittel, Autos und
Einen Tisch. Auf den meis-
Standgebühr pro Meter und bekommt
über Telefon oder Internet ist jedoch
mancher, der „nur zum Gu-
Kfz-Teile sind nicht gerne gesehen. Wer
ten Flohmärkten wird ein
einen Platz zugewiesen. Verkauft werden
nicht möglich. Man muss stattdessen
cken“ über den Flohmarkt
Fälschungen oder Raubkopien verkauft,
eigener Tisch zum Verkaufen
kann von 8:00 bis 16:00 Uhr. Zweimal im
persönlich im Foto-Atelier Tamara in der
geschlendert ist, kam mit
muss damit rechnen, dass der Stand
benötigt. Am besten eignet sich dafür
Jahr gibt es einen Studentenflohmarkt,
Gablenberger Hauptstr. 61 vorbeischau-
leerem Geldbeutel wieder
von der Polizei dicht gemacht wird.
ein Tapeziertisch aus dem Baumarkt.
wo Studenten kostenlos verkaufen kön-
en und sich einen Standplatz sichern.
zurück nach Hause. Nun
Ansonsten sind eurem Geschäftssinn
Gelegentlich bieten auch Discounter
nen. Die richtig große Kundschaft gibt es
Auch hier gilt es schnell zu sein, denn die
ist es Zeit, das Geld wieder
keine Grenzen gesetzt. Vielleicht seid
günstige Tische an. Am besten geeignet
aber auf dem Frühjahrs- und Herbstfloh-
Plätze sind schnell weg.
zurückzuholen. Wechselt
ihr handwerklich begabt und wollt die
sind solche, die aus mehreren Teilen
markt, der im Mai und September gleich-
die Seite des Tisches und
Produkte eures Start-Ups promoten –
bestehen, welche sich unabhängig von-
zeitig auf dem Karlsplatz, Marktplatz und
Und auch an der Uni Stuttgart gibt es
werdet Verkäufer!
auch dafür ist der Flohmarkt ein idealer
einander aufbauen lassen. Denn nicht
Schillerplatz stattfindet. Das schlägt sich
Flohmärkte. So gibt es von April bis
und günstiger Ort. Lediglich hochwer-
immer hat man so viele Sachen zum
auch in den Preisen nieder, denn hier
September monatlich einen Flohmarkt
hot spot
2.
heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
Im Sommerhalbjahr jeden Monat:
der Flohmarkt am KI
Immer im Juni: der Gablenberger
Flohmarkt
hot spot
21
Flohmärkte:
Kinderkleidermärkte:
Basare:
Flohmarkt auf dem Karlsplatz
Evang. Waldheim
Pfennig-Basar Liederhalle
(jeden Samstag)
Diepachwiesen 4
(zweite Oktoberwoche)
www.maerkte-stuttgart.de/flohmaerkte
(März und Oktober, 15% Provision)
www.gawc-stuttgart.org
0711 / 85 40 59
Studentenflohmarkt auf dem
Diakonie
Karlsplatz (Frühjahr und Herbst)
Gospel Forum
Rosenbergstr. 38
www.flohmarkt-karlsplatz.de,
Dieselstr. 36
(September)
0711 / 48041-304, -106
(März und September, 10 % Provision)
0711 / 991 40 40
www.kinderkleidermarkt.bgg-stuttgart.de,
Großer Frühjahrs- und HerbstAlte Filmplakate: Nicht selten kommen Filmfans auf Flohmärkten auf ihre Kosten
0711 / 48 04 00
flohmarkt (Mai und September)
www.maerkte-stuttgart.de/flohmaerkte
AWO Ostendplatz
(Oktober)
Kath. Gemeindezentrum Heilig Geist
0711 / 286 83 99
Boslerstr. 1
Wer Klamotten und Spielzeug aus seiner
Gablenberger Flohmarkt (Juni)
(April und Oktober, 15% Provision)
Evang. Kirche Stuttgart
Kindheit loswerden will, sollte auf einen
Foto-Atelier Tamara, Gablenberger
0711 / 28 24 00
Büchsenstr.34/36 (November)
der vielen Kinderkleidermärkte gehen.
Hauptstr. 61
0711 / 2054-0
Michaeliskindergarten
Der große Vorteil: Den Verkauf übernehmen andere. Man etikettiert seine Sa-
Uni Stuttgart Stadtmitte
Wallensteinstr. 11 F
Evang. Friedens-Kindertagesstätte
chen mit den gewünschten Preisen, gibt
(April bis September)
(April und Oktober, 30% Provision)
Schubartstr. 14 (November)
sie ab und holt nach Ende des Marktes
www.agenturwalter.com, 07132 / 15 78 53
0711 / 380 60 68
0711 / 26 75 59
alles, was übrig geblieben ist, wieder ab.
Der Organisator behält dafür zwischen
Uni Stuttgart Vaihingen
Evang. Gemeindehaus
10 und 30 % des Erlöses ein.
(Mai, Juni, September)
Reuchlinstr. 32
www.timke-flohmarkt.de, 07147 / 133 99
(letzter Mittwoch im November)
0711 / 62 80 19
Schließlich gibt es noch die sogenannten
Basare. Diese werden von bestimmten
Flohmarkt am Feuersee
Organisationen zu gemeinnützigen
(März bis Oktober)
Adventsbasar im Marienhospital
Zwecken durchgeführt. Man kann dort
www.agenturwalter.com, 07132 / 15 78 53
Böheimstr. 37
(November)
zwar nicht selbst verkaufen, aber wer
auf den Geschmack gekommen ist und
Flohmarkt in der Schleyerhalle
in sich den geborenen Händler entdeckt
(Dezember)
hat, kann sich dort mit neuen Dingen
www.haslbauer.de, 0711 / 54 63 17
0711 / 64 89-0
Brenzkirche
Am Kochenhof 7
zum Weiterkauf auf dem Flohmarkt
eindecken.
Cannstatter Wasen Parkhaus P9 (Juni)
(November)
www.agenturwalter.com, 07132 / 15 78 53
0711 / 25 13 91
Nicht zu vergessen der Mädchenflohmarkt. Näheres dazu findet ihr in diesem
Heft auf der Seite 5.
Wir wünschen euch einen
Ein bequemer Stuhl, ein gutes Buch oder nette Freunde sollten immer dabei sein
guten Verkauf!
22
hot spot
heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
hot spot
23
“
g
n
i
s
s
o
r
c
k
o
o
B
1.
3.
2.
’’Eine moderne Form der Flaschenpost
// Text und Fotos: Astrid Diepes //
Was ist eigentlich „Bookcrossing“?
Das Prinzip von „Bookcrossing“ ist ganz
oder Bekannten weitergeben, es mit der
Auch wenn diese Bewegung internati-
einfach: Ein Benutzer der Webseite www.
Post verschicken, oder, oder….
onal fast eine Million Mitglieder zählt,
bookcrossing.com registriert ein Buch
Auch das „Auswildern“ eines Buches
ist sie in Deutschland noch relativ un-
auf eben dieser Seite. Dadurch erhält das
wird vom ehemaligen Besitzer mit dem
bekannt. „Bookcrossing“ versteht sich
Buch eine BCID (die sogenannte Book-
Ort auf www.bookcrossing.com regist-
als weltweite öffentliche Bibliothek,
Crossing-Identitätsnummer). Diese wird
riert. So können Buchjäger gezielt nach
kombiniert mit einem Hauch von
im Buch handschriftlich oder mit einem
Büchern suchen.
Abenteuer und Ungewissheit. So liegt
Aufkleber vermerkt. Anschließend wird
ein Teil der Faszination darin, dass nie
das Buch „in die Wildnis“ ausgesetzt,
Aber „Bookcrossing“ findet nicht nur an-
ganz sicher ist, wo, wann und ob über-
das heißt es wird an einem öffentlichen
onym statt – in manchen Städten treffen
haupt ein Buch wiedergefunden wird.
Ort, beispielsweise in einem Bus, einem
sich Mitglieder regelmäßig zum Bücher-
„Bookcrossing“ erinnert an die gute
Restaurant, in einer Kneipe oder in
tauschen und Diskutieren. Zeitpunkt und
Bestsellers „Angerichtet“ frei. Im fernen
„Bookcrossing“ ist ein kostenloser weltweiter Buchclub und regt zur Weiterga-
alte Zeit mit Flaschenpost oder an das
einem Café absichtlich „vergessen“. Beim
Ort der Treffen in Deutschland könnt
Calgary in Kanada trafen sich Bookcros-
be von Büchern an, die vom Besitzer nicht länger benötigt werden. So trägt er
Versenden einer Nachricht an einem
Freilassen im Park oder am See empfiehlt
Ihr auf der deutschen Support-Page
ser im „Cheesecake Café“ zum Feiern,
dazu bei, ein Zeichen gegen die weitverbreitete Wegwerfmentalität zu setzen.
gasgefüllten Luftballon. Es ist span-
sich, das Buch mit einer transparenten
www.bookcrossers.de herausfinden. Das
und in Washington DC tagte die „10th
Ein weiteres Ziel besteht darin, mehr Freude am Lesen und an Literatur zu we-
nend, die Reise eines Buches zu verfol-
Tüte gegen das Wetter zu schützen. Man
nächste deutschsprachige BookCrossing
BookCrossing Anniversary Convention“.
cken. Im April 2001 wurde „Bookcrossing“ vom US-Amerikaner Ron Hornbaker
gen. Manche Bücher bleiben jahrelang
weiß ja nie, wie lange es dauert, bis das
Jahres-Treffen findet vom 1. bis 3. Okto-
Mittlerweile sind Mitglieder aus mehr
ins Leben gerufen. Heute, gut 10 Jahre später, hat der internationale Buchclub
in einer Gegend, andere schaffen es
Buch gefunden wird.
ber in Konstanz statt.
als 132 Ländern von Afghanistan bis
926.155 Mitglieder. Unter www.bookcrossing.com können sich Interessenten
Zimbabwe von diesem globalen Phä-
einfach und kostenlos mit Username, Passwort und Emailadresse anmelden.
Die Emailadresse ist von Dritten nicht einsehbar und bleibt anonym.
sogar bis auf andere Kontinente. Mit
24
„Bookcrossing“ bekommt ein Buch die
Der Finder entdeckt die Beschriftung
Zum 10. Geburtstag von „Bookcrossing“
nomen begeistert. Jeder angemeldete
Chance zu reisen und etwas von der
im Buchinneren, meldet das Buch auf
im April 2011 gab es auf der ganzen Welt
Nutzer hat ein virtuelles „Bücherregal“,
Welt zu sehen. In der Aufforderung
der Homepage als gefunden und kann
originelle Aktionen und Feierlichkei-
in dem alle von ihm registrierten und
Weitere Infos:
zur Teilnahme heißt es: „Dein Buch
es dann (gelesen oder ungelesen)
ten. In Hanau ließ Claudia Borowski,
gefundenen Bücher stehen. Auch du
http://www.bookcrossing.com/
will sein Leben nicht in deinem Regal
weitergeben. Es gibt unendlich viele
Vorsitzende der Stadtbibliothek, zum
kannst Teil dieser Gemeinschaft sein
http://www.bookcrossers.de/
verbringen und Staub sammeln, es will
Möglichkeiten zum Bookcrossen: Du
Ehrentag mehrere Exemplare des
und deinen eingestaubten Büchern zu
http://www.bookcrossers.eu/
raus und andere Leben berühren!“
kannst dein Buch auch an einen Freund
aus den Niederlanden stammenden
einer zweiten Jugend verhelfen.
hot spot
heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
hot spot
25
// Text und Fotos: Lilith Heidt //
und dann sind Stichworte gefordert: Ein
greifen die Darsteller nun verschiedene
Genre, eine Figur, der Name einer Soap,
Vorschläge heraus und fügen sie zu ei-
eine Musikrichtung - für jeden Vorschlag
nem kleinen Stück zusammen. Und nicht
wird der Zuschauer mit Leckmuscheln
nur der jeweilige Urheber muss sich hier
belohnt. Und der kleine Grinsverkehr?
den Bauch vor Lachen halten.
Muss auf die Ideen der Zuschauer reagieren! Auswendig gelernter Text ist hier
Am Ende stimmt man dem Ensemble-
Fehlanzeige, stattdessen entstehen aus
mitglied Thomas Brandauer auf jeden
der bunten Mischung aus den Vorgaben
Fall zu: „Der kleine Grinsverkehr, dass ist
des Publikums und der Umsetzung der
das Schönste, was es gibt auf der Welt“.
Darsteller unvorhersehbare Stücke, die
Gerade, weil das Publikum sich in den
mit Situationskomik und Einfallsreichtum
Inszenierungen wiederfindet! Nicht nur
überzeugen.
deshalb gestaltet sich aber jeder Abend
anders, denn auch weil sich das Ensem-
n
´
l
l
o
w
e
i
d
d
doch nur teil 2
spielend
Improvisation? Das erinnert euch an
Wie kann man sich das vorstellen, der
ble selbst immer aus unterschiedlichen
„Schillerstraße“ und „Frei Schnauze“?
Zuschauer als Regisseur? Nun, zum
Leuten zusammmensetzt, gilt: Überra-
Gar nicht mal so falsch gedacht, denn
Tagesablauf einer anwesenden Lehrerin
schungen gibt es hier immer, und jeder
„was die können, können wir schon
erfinden die Schauspieler beispielsweise
Auftritt ist eine Uraufführung! Manchmal
lange“, ist nicht umsonst das Credo der
den dazugehörigen Traum und beim
lädt sich „Der kleine Grinsverkehr“ auch
Künstlertruppe. Kein Auftritt gleicht
„Puppenfechten“ führen zwei auf die
Gäste aus allen möglichen Ecken und
dem anderen und für den Zuschauer
Bühne geholte Besucher ihre Schau-
Ländern ein und dann entstehen eben bi-
gilt: Mitmischen ausdrücklich erlaubt!
spielerpuppen zum Siege. Das Publikum
oder sogar trilinguale Stücke. Hauptsa-
Statt einfach nur dazusitzen, wird man
quittiert gelungene Umsetzungen der
che Äktschn! Und vielleicht habt ihr nach
ins Bühnengeschehen eingebunden,
Truppe, wenn es will mit La-Ola-Wellen.
dem Besuch ja sogar Mut und Muße
ohne die Hemmschwelle überwinden zu
So auch, wenn diese auf die Vorgabe
bekommen, eure Umwelt einmal selbst
müssen, selber zu spielen. Aber selbst
„Feierabend“ auf „Science Fiction“ zu
zum Schmunzeln zu bringen. Sollte das
wenn man sich mal kurz im Rampenlicht
spielen, ein wildes Weltraumtechtel-
der Fall sein: Das Ensemble bietet auch
wiederfinden sollte, ist das auch kein
mechtel heraufbeschwören.
Workshops und Seminare an.
Grund zur Panik, denn blamiert wird hier
Hier schafft man es problemlos, sich über
Mittendrin statt nur dabei!! Unter diesem Motto hat sich in Stuttgart in den
niemand, vielmehr gelingt es den Schau-
ansonsten nervige Alltagssituationen
letzten Jahren eine Vielzahl an offenen Bühnen etabliert, auf denen nicht nur
spielern, mit den Zuschauern zusammen
hinwegzulachen! Diese Erfahrung macht
Profis die Gelegenheit finden, die Bretter, die die Welt bedeuten, zu betreten.
einen unvergesslich lustigen Abend zu
auch ein Ehepaar aus der zweiten Reihe,
In der letzten Ausgabe haben wir euch ja schon den Poetry Slam in der Rosenau
schaffen. Wie der so aussehen kann, hat
das auf der Bühne ein kleines Stück zu ih-
vorgestellt, diesmal geht es nun ab ins Kulturzentrum Merlin, das ebenfalls im
das Heldenheft für euch dokumentiert:
rem heutigen Streitthema „Stau vor dem
Heslacher Tunnel“ zu sehen bekommt:
Infos zu den nächsten
Auftritten oder den
Workshops des kleinen
Grinsverkehrs unter:
„Fünf, vier, drei, zwo, eins, loooooooo-
Vorhang auf für das Leben, präsentiert
www.merlinstuttgart.de
oos!“, das Publikum gibt nicht nur den
mit ironischem Augenzwinkern!
www.grinsverkehr.de
Westen der Kesselstadt zu finden ist, und in dem regelmäßig das Improvisationstheater „Der kleine Grinsverkehr“ gastiert.
Startschuss für das heute vierköpfige
Teil 2: Ein Abend im Merlin-Improtheater, bei dem man was zu lachen hat!
26
hot spot
heldenheft 02/11
Kulturzentrum Merlin e. V.
Ensemble, nein, auch die Regieanwei-
Danach wird´s poetisch, wenn alle
Augustenstr. 72
sungen für die Schauspieler kommen
Anwesenden ihre Lieblingssprüche oder
70178 Stuttgart (West)
bei diesem Theater aus den Stuhlreihen
Zitate auf kleine Zettel kritzeln dürfen
Tel.: 0711/ 618549
vor der Bühne. Eine Publikumsmassage
und diese dann auf dem Bühnenboden
Eintritt: AK 13 Euro, VVK 11 Euro
sorgt erst einmal für lockere Stimmung
verteilt werden. Nach Zufallsprinzip
heldenheft 02/11
hot spot
27
Längst ist die Trendsportart
s
p
p
i
t
r
e
m
Som
kein Geheimtipp mehr, Spaß
macht der Balanceakt auf
dem Seil aber trotzdem.
Deshalb heißt es auch diesen
Schloss Solitude
Sommer wieder: Ab ins
Solitude 1, 70197 Stuttgart
Grüne und üben, üben, üben!
www.schloss-solitude.de
Wo ihr in Stuttgart und Um// Text und Fotos: Lilith Heidt //
Slacklining
gebung am besten an euern
Keine Lust mehr auf Großstadt? Dann nichts wie raus und ab
Geh- und Sprungfertigkeiten
aufs Land! Einsamkeit findet man hier zwar mittlerweile nicht
feilen könnt, erfahrt ihr unter:
mehr, aber herrlich entspannen lässt sich auf der grünen Wiese
www.slackliner.de.
vor dem hübschen Jagdschlösschen, das einst der württembergische Herzog Karl Eugen erbaute, auf jeden Fall. Die umliegenden Pferdekoppeln und die schöne Gartenanlage bieten eine
willkommene Abwechslung zum Stadtleben. Tipp: Picknickkorb
und was zu lesen einpacken, hinlegen und dann die Aussicht auf
das darunterliegende Tal mit Weilimdorf genießen. Und wem es
Sommerfestival
der Kulturen
in der Sonne zu heiß wird, der findet bei einer Schlossführung
eine kurze Abkühlung!
Marktplatz 4,
70173 Stuttgart
www.forum-der-kulturen.de
Karlshöhe
Biergarten Tschechen und Söhne
Sky Beach
Auch dieses Jahr treffen sich
Humboldstr. 44, West, bei gutem Wetter von 11 bis 24 Uhr
Königstr. 6, 70173 Stuttgart
auf dem Stuttgarter Markt-
geöffnet. Tel.: 6744064, www.marshallbar.com
www.skybeach.de
platz wieder Menschen aus allen Ecken und Enden der Welt,
28
Wer genug von der Flimmerhitze im Kessel hat, sollte sich auf
Der Name ist Programm!
um zum nunmehr zehnten
den Weg zu dieser kleinen Oase zwischen dem Stuttgarter
Mitten in der Stadt kann man
Mal das Sommerfestival zu
Café Galao
Chinagarten
Westen und Süden machen: Bei diesem tollen Ausblick kommt
auf dem Dach der Galeria
feiern. Vom 12. bis zum 17. Juli
Tübingerstr. 90, 70173 Stuttgart
Kreuzung Panoramastraße/ Birkenstraße (Nord)
garantiert Sommerlaune auf! Ob aus Richtung Stadt (Verlän-
Kaufhof-Filiale zu chilligen
2011 kann man hier fremden
Ca. 11 - ca. 3 Uhr, www.galao-stuttgart.de
Geöffnet von 8 Uhr bis Sonnenuntergang
gerung Königstraße/Marienstraße), über die Reinsburgstraße
Loungebeats entspannen
Klängen von internationalen
oder die Willy-Reichert-Staffel, es gilt einfach den Schildern zu
und unter Palmen den
Musikern oder ansässigen
folgen, denn alle Wege führen zur Karlshöhe - und hat man den
Gedanken an den nächsten
Künstlern aus verschiedenen
Direkt am Marienplatz findet man in dieser nach der portugiesi-
mal was anderes zu sehen? Nichts wie auf in den Chinagarten!
Aufstieg zu einem der wohl schönsten Stuttgarter Biergärten
Urlaub frönen. Hier hat man
Ländern lauschen. Außerdem
schen Kaffeespezialität benannten Location eine Mischung aus
Eine Viertelstunde Fußweg vom Hauptbahnhof entfernt findet
erst mal bewältigt, lockt oben ein breites Angebot aus Salaten,
die Qual der Wahl, ob man
lädt eine entsprechende
Café, Bar und Restaurant, deren Besuch zwar auch im Winter
sich dieses asiatische Kleinod inklusive Wasserfall, Teich und
Kuchen und klassischen schwäbischen Gerichten, an denen man
seinen Cocktail lieber in
Vielfalt an Essensständen
lohnt, aber erst in der warmen Jahreszeit entfaltet sich hier der
Steinpavillion. In der kleinen Grünanlage mit den detailverliebten
sich stärken kann.
einem der Liegestühle, einem
dazu ein, sich interkulturell
volle Gemütlichkeitsfaktor. Dann werden nämlich die Fenster
Gebäuden kann man Prüfungsstress oder Hausarbeitenfrust
Strandkorb oder auf einem
den Bauch vollzuschlagen und
geöffnet und der Bürgersteig wird in Besitz genommen, denn für
kurz vergessen und in einen anderen Kulturkreis eintauchen. Die
der Tagesbetten genießen
sich einmal um den Erdball zu
die tollen Konzerte, die hier regelmäßig samstags (und manchmal
besten Chancen, hier etwas Ruhe und Entspannung zu finden, hat
möchte.
schmausen.
mittwochs) stattfinden, bietet der Innenraum des Galao eindeu-
man übrigens am frühen Morgen, gegen später herrscht dann oft
tig zu wenig Platz.
viel Trubel!
hot spot
heldenheft 02/11
Euch fehlt das Geld zum Wegfahren, aber ihr habt trotzdem Lust,
heldenheft 02/11
hot spot
29
Boumcmhetritpippps
rdeon sdomumkerttipps
p
für
„‚(...) Ich hab nicht gemeint, was du nächsten Monat machst,
Freunde, die sich immer wieder
Picknick im Park, Sonne
sondern in der richtigen Zukunft, wenn du, keine Ahnung...‘ Sie
zum anderen hingezogen
tanken auf dem Balkon
schwieg, als sie versuchte, sich etwas Fantastisches vorzustellen,
fühlen und doch nie recht zuei-
oder im Garten, grillen bis
etwa eine fünfte Dimension. ‚40 bist oder so. Was willst du mit
nander finden können – sei es
spät in den Abend hinein –
40 sein?‘“
durch eine andere Partnerschaft
der Sommer könnte ewig
Die kluge, politisch engagierte und etwas kratzbürstige Emma
oder unterschiedliche Wohnorte.
andauern. Wir haben,
und der gutaussehende, flatterhafte und aus bürgerlichem Hause
Zwei an einem Tag ist eine erfrischend originelle und witzige Lie-
passend zur warmen
stammende Dexter verbringen nach der Uni-Abschlussfeier
besgeschichte, die niemals kitschig ist und trotzdem berührt. Die
Jahreszeit, nach schönen,
Gepunktet
eine Nacht miteinander - am Freitag, den 15. Juli 1988, in Emmas
Figuren sind tiefgründig, lebendig und authentisch gezeichnet –
ausgefallenen und prak-
Diese hübsche Picknickde-
kleiner Studentenbude in Edinburgh. Beide sind Anfang zwanzig
mit all ihren Schwächen und Macken. Die Taschenbuch-Ausgabe,
tischen Dingen für euch
cke in knalligem Rot sieht
und haben nur vage Vorstellungen davon, was sie mit ihrem
die im Wilhelm Heyne Verlag erschien, ist zwar ganze 544 Seiten
gestöbert.
neuen Leben anfangen sollen, wo sie in den nächsten Jahren
lang, liest sich aber dank einer dynamischen, lockeren Erzähl-
stehen werden.
S
David Nicholls: Zwei an einem
Tag
Gut gekühlt
nicht nur gut aus, sondern
Mit dieser farblich zur Pick-
ist vor allem extragroß, sehr
weise in einem Schwung. Zwei an einem Tag – ein tolles Buch
Sommer vorm
Balkon
nickdecke passenden Ther-
weich und dick gesteppt. Die
David Nicholls Roman erzählt von zwei völlig unterschiedlichen
für laue Sommerabende! Die Verfilmung des Romans kommt
Keine Zeit, um in den Urlaub
mohülle aus Isolierschaum
Decke schützt vor Feuchtig-
Menschen, deren verschiedene Lebenswege sich immer wieder
übrigens Ende 2011 in die Kinos.
zu fahren? Dann holt euch
bleiben eure Getränke für
keit, ist aus reiner Baum-
doch den Sommer auf den
viele Stunden gekühlt und
wolle und lässt sich mithilfe
Balkon oder, wenn nicht
durch die Zugkordel sicher
des angenähten Tragegurts
Fest im Griff
vorhanden, ins Wohnzim-
verstaut – äußerst praktisch
prima transportieren.
Mit dieser handgefertigten
mer! Dieser schöne Vintage-
für Uni und Freizeit!
Damit punktet ihr bei jedem
Grillzange aus robustem und
Strandkorb aus Rattan
Bottleholder Iso ruby dots:
ist Erholungsoase und
5,90 €
Picknick!
hochwertigem italienischen
Olivenholz habt ihr euer
ausgefallene Sitzgelegenheit
Maße: H 24 cm, Ø 7.5 cm,
29,90 €
Grillgut fest im Griff und
zugleich.
Volumen: 0.5 L
Größe: 140 x 180 cm
verbrennt euch nicht mehr
Strandkorb LIDO:
www.design-3000.de
www.butlers.de
kurz überschneiden, um sich dann wieder zu verlieren. In einer
Momentaufnahme, jeweils am 15. Juli der darauffolgenden zwan-
Wilhelm Heyne Verlag
zig Jahre, werden ihr beider Leben, ihre Sorgen, Emotionen und
Titel der Originalausgabe: One Day (2009)
Gedanken beleuchtet. Im Laufe der Jahre begegnen sie sich als
Taschenbuch-Ausgabe: 9,99 €
// Text: Katharina Geißler //
Picknickdecke Deluxe:
so schnell die Finger. Ein
249 €
Olivenbaum wird übrigens
Maße: ca. B 77 x T 74 x H 160 cm
05.07. (Di) (M 17.01) Black Swan
erst für den Holzhandel frei-
www.butlers.de
14.07. (V 47.01)
gegeben, wenn er alt ist und
Die witzigen und täuschend echt aussehenden Kotelett- und
keine Früchte mehr trägt.
Schinken-Lesezeichen bieten einen schnellen Zugriff auf
Grillzange:
eure Grillrezepte. Das Besondere an ihnen ist, dass sie selbst
30.06. (V 47.01)
Black Swan
Ich einfach unverbesserlich
21.07. (V 47.01)R.E.D.
Fleischige Helfer
Alle Filme beginnen um 19:30 Uhr und werden
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(Campus Stuttgart-Vaihingen) gezeigt.
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1 Film 3€; 4 Filme 8€; Semesterflatrate 12 €
// Text: Katharina Geißler //
Alle Studenten sind herzlich eingeladen
30
beim uni-film mitzumachen! www.uni-film.de
campus
heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
hot spot
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s
p
p
i
t
party
Freitag, 17.6.2011
Freitag, 24.6.2011
Campusnacht im Aer Club:
90er Party im Perkins Park
Jeden Samstag
T-O12 Stuttgart
Heute sind wieder alle Studenten im AER CLUB willkommen!
Für viele das Highlight des Monats, die 90er Party!
(Theodor Heuss Straße 12) ab 22 Uhr
DJ Sandy von DASDING spielt heute die besten Hits aus den
DJ LUK bringt euch die besten Hits der 90er von Dr. Alban,
Wer als Student auch einmal etwas gehobener feiern will, ist im T-O12 gut aufgehoben. Die Location hat zahlreiche internationale
letzten Jahrzehnten
Liquido, MC Hammer, Snap und Co. Auf dem kleinen Floor spielt
Designpreise abgeräumt und bietet jeden Samstag Highlights, wie „From Hollywood to St. Tropez“, „Stuttgart lauscht“ und „Visual
House, Hip-Hop und Mixed Music!
DJ Sandy Hip-Hop.
Night“. Lokale und nationale DJ Größen versorgen Euch hier mit Mixed Music auf 2 Floors auf Stuttgarts Ausgehmeile Nummer 1.
Heineken Bier gib es bei der Campusnacht für 2 € und
Das 90er Kult-Getränk Wodka-Lemon gibt es für nur 4 € die
Studenten bezahlen einen vergünstigten Eintritt.
ganze Nacht.
Mainfloor: DJ Luk
2. Floor: DJ Sandy (DAS DING)
Mittwoch, 22.6.2011
Club Affaire- Muttermilch
& Tonstudio:
Jeden Freitag,
In der Muttermilch werden euch die House- und Electrotunes
(Friedrichstraße, Verlängerung der Theodor-Heuss-Straße/
um die Ohren gehauen. Im Tonstudio heißt es: Hottest of Black
Nähe Hauptbahnhof)
Music. Feiert mit 5 Top-DJ’s in den 2 angesagten Clubs auf der
Nicht zuletzt wegen des unglaublich günstigen Eintritspreises
Theo eine unvergessliche Nacht! Einmal Eintritt bezahlen und
von 3 € und absolut fairen Getränkepreisen, trifft sich hier
feiern als gebe es kein Morgen! Los geht’s um 22 Uhr mit einem
Stuttgarts Studentenszene. Mit dem Besten aus HipHop, House,
Welcome Prosecco-Red Bull.
80er, Soul, Funk & Partyclassics, lässt sich hier das Wochenende
Bett-Lounge Stuttgart
besonders angenehm einläuten.
Muttermilch – House & Electro: Richard Young & DJ D-Luxe
Tonstudio – R´n´B & HipHop: Deekay & Prestige& Jay-S
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campus
heldenheft 02/11
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campus
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// Text und Fotos: Katharina Geißler + Astrid Diepes //
beerenstarke
r
e
m
m
o
S
rezepte
erdbeer-caipi
Limette vierteln.
2.Beides mit dem Zucker in ein Glas geben und mit
einem Stößel zerdrücken.
benötigen und sowohl für den Alltag als auch für die Party geeignet sind.
putzen und klein schneiden.
Eiswürfel im Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zerZutaten für 2 Portionen
50 g Erdbeeren
½ unbehandelte Limette
1 gestr. EL brauner Zucker
5cl Cachaça
zerstoßenes Eis
Rezepte zusammengestellt, die schnell gelingen, wenige Zutaten
1. Erdbeeren kurz waschen,
3. Cachaça zugeben und mit dem zerstoßenen Eis (z. B.
Der Sommer steht vor der Tür! Erfrischende Getränke und fruchtige
Desserts sind nun angesagt. Wir haben für euch leckere und leichte
erdbeersmoothie mit
joghurt
1. Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
2.Erdbeeren, Zucker, Va-
kleinern) auffüllen. Mit einem oder zwei Trinkhalmen
nillezucker, Zitronensaft
servieren und vor dem Trinken einige Male umrühren.
und Joghurt mit Küchen-
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
500 g frische Erdbeeren
500 g Quark
4 EL Milch
2 EL Sanddornsaft
4 EL Honig
4 EL Haferflocken
kaltschale mit beeren
1. Sauerkirschsaft zusammen mit Vanilleschote und
Zutaten für 2 Portionen
500 g Erdbeeren
3 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 EL Zitronensaft
5 Becher Sahnejoghurt
(à 150 g)
mixer fein pürieren.
3. Smoothie ca. 30 Minuten
kalt stellen und anschließend in Gläser füllen.
Zubereitungszeit: 10
Minuten (plus Kühlzeit)
Zucker zum Kochen bringen. Zitronensaft mit Stärke
anrühren und unter den kochenden Saft geben. AufkoZutaten für 2 Portionen
500 ml Sauerkirschsaft
½ längs aufgeschlitzte
Vanilleschote
50 g Zucker
4 EL Zitronensaft
2 gestr. EL Stärke
3 Scheiben Kokoszwiebac
k
125 g Blaubeeren
125 g Himbeeren
chen lassen, vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
2.Kokoszwieback in einen Gefrierbeutel geben und mit
einem Nudelholz grob zerkleinern.
Jetzt im Sommer ist die Erdbeere wieder allgegenwärtig und
3. Blaubeeren und Himbeeren sorgfältig verlesen und vor
dem Servieren unterheben. Beerenkaltschale in Schälchen geben und mit Kokoszwiebackkrümeln bestreuen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
erdbeerquark mit haferflocken
erfreut uns mit ihrem wunderbar süßlich-feinen Geschmack.
1. Erdbeeren waschen, putzen und vom Stielansatz be-
Vielleicht begeistert uns diese Beere, die botanisch eigentlich
freien, dann halbieren und in Glasschalen verteilen.
2.Den Quark mit der Milch verrühren sowie Sanddorn-
weißen Blüten deuten im Frühjahr auf die sommerliche Ernte
verrühren und über die Erdbeeren verteilen.
und den damit verbundenen Genuss hin. Das Auge nimmt die
Fett goldgelb rösten und über den Quark streuen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
und abtropfen lassen.
Wortporträt
2.Hälfte der Erdbeeren zusammen mit dem Honig und
die erdbeere
Zitronensaft pürieren. Unter den Quark heben.
3. Schlagsahne steif schlagen und unter Quark-Joghurt4.In einer Schüssel das Trifle schichten: jeweils eine Schicht
Creme und eine Schicht Löffelbiskuit im Wechsel. Als
oberste Schicht Creme
5. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank. Dann übrige
Erdbeeren auf dem Trifle verteilen.
Zubereitungszeit: 10 Min (plus Kühlzeit)
34
hot spot
intensive rote Farbe auf, und bei genauerem Hinsehen und
Anfassen entdeckt man die vielen kleinen Körnchen auf dem
Fruchtfleisch. Zunge und Gaumen werden durch die Süße
gekitzelt und der Körper mit viel Vitamin C verwöhnt. Auch
1. Quark und Joghurt verrühren. Erdbeeren waschen, putzen
Masse ziehen.
weil sie alle unsere Sinne anspricht. Schon die hübschen
saft und Honig hinzufügen. Noch einmal alles gut
3. Die Haferflocken in einer beschichteten Pfanne ohne
erdbeer-trif le
gar keine Beere, sondern eine Sammelfruchtnuss ist, so sehr,
Zutaten für 2 Portionen
500 Gramm Quark
150 Gramm Naturjoghu
rt
500 Gramm Erdbeeren
2 (oder mehr) Esslöffel Ho
nig
oder Ahornsirup
1 Teelöffel Zitronensaft
125 Gramm Schlagsahne
200 Gramm Löffelbisku
it
unsere Nasen werden von der duftenden Frucht umschmeichelt, was in vielen Ländern auch sprachlich zum Ausdruck
kommt. Ob französisch „fraise“, lateinisch „fragrum“ oder
italienisch „fragola“: Immer steckt der Wohlgeruch, je
nach Sprache abgeleitet von „fragrant“, „fragrantia“ oder
„fragranza“ Pate als Bezeichnung für die Erdbeere. Das ganze
Jahr freuen wir uns auf den Sommer, wenn wir endlich wieder
frische Erdbeeren essen können. In unserer Lieblingsgelateria
in „Bella Italia“ schmeckt uns seit eh und je ein Erdbeerbecher
gleich doppelt gut. Wahrscheinlich ist gerade das der Grund,
warum Erdbeeren direkte Assoziationen zu Sommerferien,
Sonnenschein, Glück und Zufriedenheit wecken.
heldenheft 02/11
heldenheft 02/11
hot spot
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Redaktion:
Alex Buchanan, Benjamin Bauer, Astrid Diepes,
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Die nächste Ausgabe erscheint
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Die Redaktion des Heldenheftes besteht aus Studierenden. Das Studentenwerk Stuttgart bietet den
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informieren und auszutauschen. Die mit Namen
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