reisen mit hund - Welcome Hotels

FRÜHLING / SOMMER 2015
Für die Freunde der WELCOME HOTELS
PADERBORN:
Kaiser, Päpste, Bundesliga
LOCATION AWARD
Erfolgreich und glamourös
auf der ganzen Linie
REISEN
MIT
HUND –
Urlaub mit dem besten Freund
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – INHALT
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INHALT
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LIEBE GÄSTE UND FREUNDE DER WELCOME HOTELS,
der Frühling ist da, es wird wieder wärmer – da möchte man rausgehen und sich bewegen.
Entsprechend viel Dynamik steckt in diesem Heft. Etwa in Form des SC Paderborn 07. Der langjährige Zweitligist ist in dieser Saison erstmals in die Bundesliga aufgestiegen. Nun sind alle gespannt, wie sich die Blau-Schwarzen weiter schlagen werden. Auf den folgenden Seiten erfahren
Sie mehr darüber. Nebenbei verraten wir Ihnen, was die Stadt Paderborn außer Fußball noch zu
bieten hat.
Ebenfalls mit viel Leidenschaft im Bein stürmt ein Filmklassiker jetzt die Bühnen: Dirty Dancing,
das Original, ist weiterhin live on Tour – unter anderem mit den WELCOME HOTELS als Hotelpartner. Wer zu den Klängen und Rhythmen dahinschmelzen möchte und sich die Organisation leicht
machen will: einfach an unserem Gewinnspiel auf Seite 27 teilnehmen und mit etwas Glück ein
Wochenende inklusive Bühnenshow in Frankfurt gewinnen!
PORTRÄT
16 VORGESTELLT – Silvia Doetsch
Köchin im PLÜCKERS HOFF, Warstein
SPECIAL
4 REISEN MIT HUND – Urlaub mit dem besten Freund
10 PADERBORN: KAISER, PÄPSTE, BUNDESLIGA
18 LOCATION AWARD –
Erfolgreich und glamourös auf der ganzen Linie
NEWS
8 HÄTTEN SIE GEWUSST, DASS ...
20 NEUES VON WELCOME
28 UNSERE TRAVEL CARD –
Punkten Sie bei jedem Aufenthalt!
Es gibt natürlich Leute, die brauchen weder Fußball noch Tanz, um in Schwung zu kommen.
Ihr Hund animiert sie jeden Tag zu Action an der frischen Luft. Falls Sie zu diesen glücklichen
Menschen gehören: Wussten Sie, dass Sie Ihren vierbeinigen Freund in jedes WELCOME HOTEL
mitnehmen können? In manchen Häusern bekommt er sogar eine Kleinigkeit extra. Mehr dazu
hier im Magazin.
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VERGNÜGEN
22 REZEPTE – Urlaub auf dem Teller
24 ZEIT FÜR EIN ERLEBNIS – Die WELCOME-Arrangements
26 ABWECHSLUNGSREICH –
Die WELCOME-Veranstaltungstipps
30 AUSGESUCHT – Ein Stück WELCOME für Zuhause
DIE HOTELSTANDORTE
32 PULSIEREND – Wirtschaftsstandort und Weltkulturerbe
33 TRADITIONELL – Geschichte und Moderne
34 AUFSTREBEND – Zwischen Rhein und Ruhr
35 INSPIRIEREND – Design und Lebensart
36 AKTIV – Stadt, Land, Fluss
37 IDYLLISCH – Wasser und Natur
38 LEBENSFROH – Unterwegs mit Freunden
39 MALERISCH – Stilgerechtes Altstadt-Ambiente
40 KOSMOPOLITISCH – Mittendrin
WELCOME INTERN
42 ÜBERSICHTLICH – WELCOME auf einen Blick
Außerdem geben wir Ihnen in dieser Ausgabe noch weitere Anregungen für Kurztrips und längere
Ausflüge in der warmen Jahreszeit. Wir wünschen Ihnen einen schönen, aktiven Sommer!
Mario Pick Carsten Kritz
GeschäftsführerGeschäftsführer
Code einscannen
und mehr erfahren
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WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – REISEN MIT HUND
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REISEN MIT HUND –
URLAUB MIT DEM BESTEN FREUND
Ob er in die Handtasche passt oder kaum in den Kofferraum des Wagens:
Unseren allerbesten Freund, den Hund, wollen wir auch in der schönsten Zeit
des Jahres bei uns haben. Und die Vierbeiner verbringen den Urlaub ebenfalls
gern mit ihrem „Familienrudel“ – wenn ein wenig Rücksicht auf ihre
Bedürfnisse genommen wird. Die WELCOME HOTELS bieten Ihnen in den
schönsten Regionen Deutschlands einen hundefreundlichen Aufenthalt.
Vierbeiner an Bord
Die Koffer sind gepackt, das Auto ist vollgeladen, die Vorfreude steigt –
gleich geht es los Richtung Urlaub! Damit auch Ihr Hund entspannt reisen
kann, besuchen Sie schon einige Wochen vor Reiseantritt den Tierarzt.
Er untersucht den Hund noch einmal gründlich. Wenn Ihr Reiseziel im
Ausland liegt, bekommen Sie hier auch den blauen EU-Heimtierausweis,
in den alle wichtigen Daten eingetragen werden, unter anderem die
Nummer des Hunde-Microchips. Der Tierarzt checkt außerdem, wie es
um den Impfstatus, die Bandwurm- und Zeckenvorsorge steht. Jedes
EU-Land hat hier eigene Bestimmungen, die für die Einreise wichtig
sind. Auskunft darüber, was genau verlangt wird, bekommen Sie bei den
Botschaften der jeweiligen Länder, beim Auswärtigen Amt oder beim
Deutschen Tierschutzbund.
Auch Hunde leiden übrigens, je nach Rasse und Konstitution, an Reiseübelkeit. Ihr Tierarzt kann Ihnen dagegen homöopathische Mittel wie
auch konventionelle Medikamente verschreiben. Alles, was Herrchen
und Frauchen hilft, ist für Hunde aber strengstens tabu.
Winsel, knurr, bell – Ihr Vierbeiner hasst Autofahren? Dann beginnen Sie
am besten schon im Vorfeld mit dem „Üben“: Lassen Sie den Hund ins
Auto einsteigen und belohnen Sie ihn dafür mit einem Leckerli. Erst,
wenn er gerne und ohne „Theater“ einsteigt, fahren Sie los und unternehmen eine kleine Tour, vielleicht auf die Autobahn? Dann können Sie
auch eine Pause bei einer Raststätte einlegen, ein bisschen Bewegung
einbauen und das Zurückspringen ins Auto üben. Wenn das perfekt
klappt, gibt es natürlich wieder ein Leckerli.
Eine Reise macht nicht nur Eltern und Kinder nervös, sondern überträgt
sich auch auf vierbeinige Familienmitglieder. Füttern Sie Ihren Liebling
daher kurz vor der Abreise nicht mehr, sondern geben Sie ihm nur etwas
zu trinken. Wenn Sie mögen, belohnen Sie ihn unterwegs mit kleinen
Snacks – beispielsweise während der Gassipause, wo sich alle die Beine
vertreten können.
Im Auto braucht der Hund einen eigenen Platz, nach Möglichkeit mit
einem vertrauten Gegenstand wie der Lieblingskuscheldecke ausgestattet. Die riecht so beruhigend nach Zuhause, dass man gleich ins HundeTraumland wegnickt … Klar, dass Ihr Hund auch gesichert werden muss.
Es gibt unterschiedliche Systeme wie Transportboxen, Gurte, Netze,
Sicherheitssitze und Schutzdecken. Der ADAC informiert auf seiner
INFO
Checkliste – bitte für Bello einpacken:
· EU-Heimtierausweis bzw. internationalen Impfpass
· Nummer der Haftpflichtversicherung
· Hundeleine, ev. Maulkorb
· Schlafdecke, Lieblingsspielzeug, Bürste
· Fertigfutter, Leckerlis, Wasser- und Futternapf, ev. Löffel
· Für die Reise: Wasserflaschen
· Alte Handtücher, falls er nass oder dreckig wird
· Reiseapotheke: Zeckenzange, Jodlösung zur Desinfektion bei
Wunden, Wundsalbe, ev. Reisetabletten, Verbandsmaterial
· Bei langen Wanderungen und Touren am Urlaubsort:
ev. Hundeschuhe
Webseite über die jeweiligen Vor- und Nachteile. Priorität hat natürlich
immer, dass das Tier bei einem Unfall niemanden im Auto gefährdet –
und auch selbst geschützt ist.
Hundeglück im Hotel
Endlich angekommen! Wer bei WELCOME eincheckt, ist auch mit Hund
jederzeit willkommen. Unsere Mitarbeiter sorgen für Gastlichkeit und
charmante Betreuung – für Zwei- wie Vierbeiner! Fast alle WELCOME
HOTELS bieten Hunden bei der Anreise oder auf dem Zimmer ein Begrüßungs-Leckerli beziehungsweise einen Knochen, eine Hundedecke oder
einen Korb sowie das praktische Türschild mit Hundebild und Aufschrift
„Vorsicht, vierbeiniger Gast in Ferienlaune!“.
An der Rezeption Ihres WELCOME HOTELS bekommen Sie nicht nur Informationen darüber, was Sie selbst in der Umgebung unternehmen und
erleben können, sondern auch Infos, wenn Sie etwas für Ihren Hund
brauchen – sei es ein Tierarzt, ein Fachgeschäft oder ein Ausflugsziel,
wo Ihr Vierbeiner willkommen ist. Außer im Restaurant und im Wellnessbereich können sich Hunde in den WELCOME HOTELS in Begleitung
ihrer Menschen frei bewegen. Das sorgt für einen entspannten Aufenthalt, egal ob in einem WELCOME HOTEL in der Stadt oder in einer ländlichen Region.
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WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – REISEN MIT HUND
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Entspannt auf dem Land
Was für aufregend unbekannte Gerüche! Gerade Jagdhunde wie Dackel,
Foxterrier, Setter oder Golden Retriever sind am liebsten draußen. Ausgedehnte Wälder, Brachland, Flüsse, Seen, aber auch Berge sind ideal,
damit die Vierbeiner sich so richtig austoben können.
Glücklicherweise hat Deutschland von allem etwas: Rund um Paderborn
beispielsweise liegt das Naherholungsgebiet Tallesee, Habichtsee und
Lippesee. Wanderer und Wassersportler kommen hier voll auf ihre Kosten. Urlaub für die Füße, und ein besonderes Natur­
erlebnis bietet der Barfußpfad im Aatal. Schuhe
und Strümpfe aus und hinein ins Vergnügen,
das ist hier das Motto. Schuhe und warme
Strümpfe an heißt es dagegen, wenn Sie
im Herbst die Heidelandschaft der Senne
im Norden Paderborns erkunden möchten.
Heidschnucken im Nebel … Bilder wie aus
Goethegedichten! Nach einem ausgiebigen Spaziergang kommen Sie direkt ins WELCOME HOTEL
PADERBORN, wo ein heißer Drink und himmlisch weiche (Hunde-) Betten auf Sie warten.
Großstadt, wir kommen!
City oder Land? Beides geht mit Hund! Nehmen Sie den Vierbeiner ruhig
mit, wenn Sie ein entspanntes Wellnesswochenende genießen oder wieder einmal (fremde) Großstadtluft schnuppern möchten. Gerade kleine
Hunde wie Mops oder Pekinese fühlen sich bei einer Sightseeingtour
pudelwohl. Und wenn die Pfötchen müde sind, kann man die Stadt ja
auch herrlich aus der Handtasche oder vom Arm aus betrachten!
Entscheidend ist, dass Sie auf die Jahreszeit achten: In den warmen Sommermonaten meidet man besser das heiße Pflaster der Innenstädte –
aber da haben ja auch die wenigsten Menschen Lust auf Großstadtluft.
Im Frühjahr und Herbst dagegen ist ideale Besichtigungs- und Besuchszeit.
Darf’s ein bisschen mediterranes Flair sein? Dann besuchen Sie Bamberg. Ob altes Rathaus, Hofburg, Dom oder neue Residenz – altehrwürdige Highlights gibt es hier genug. Die Umgebung bietet mit der
Fränkischen Schweiz, pittoresken Schlösschen und einer traumhaften
Landschaft jede Menge Ausflugsmöglichkeiten, von der Wanderung
bis zur Radtour. Da kommen auch Hunde voll auf ihre Kosten! Abends
können Sie im WELCOME RESIDENZSCHLOSS BAMBERG, direkt am
Regnitz­ufer, die Seele baumeln lassen.
Wer hoch hinaus will, ist in Frankfurt richtig. Wo sonst in Deutschland
gibt es solche Wolkenkratzer? Erstaunlicherweise bietet die Stadt am
Main auch viel Grün: Rund um die City zieht sich auf 75 Kilometern
der „Frankfurter GrünGürtel“, eine Oase der Ruhe. In weiten Bereichen
dürfen Hunde hier ohne Leine laufen. Frankfurt hat außerdem jede
Menge Hundewiesen, wie die im Grüneburgpark im Westend, direkt am
Wer richtig hinein will in die Natur, bucht ein Zimmer im WELCOME HOTEL
MESCHEDE/HENNESEE. Mitten im Naturparadies Sauerland gelegen,
ist es von hier ein Katzensprung zum Rothaargebirge. Ein verwunschenes Fleckchen Erde, durch das sich der über 150 Kilometer lange Höhenwanderweg schlängelt – durch dichten, urigen Wald, über Stock
und Stein und über zahlreiche Lichtungen hinweg. Mit etwas Glück
können Sie sogar Rehe, Wildschweine und Greifvögel beobachten. Infos zu Wanderwegen bekommen Sie an der Rezeption Ihres WELCOME
Ruth Wiebusch
HOTELS.
INFO
INFO
Ihre WELCOME HOTELS mit City-Anschluss:
WELCOME HOTEL FRANKFURT
WELCOME HOTEL ESSEN
WELCOME KONGRESSHOTEL BAMBERG
WELCOME HOTEL RESIDENZSCHLOSS BAMBERG
WELCOME HOTEL DARMSTADT
www.welcome-hotels.com
Wie wäre es, das Weltkulturerbe Zollverein in Essen zu erkunden? Die
Ruhrmetropole bietet außerdem die sagenhaften Meisterwerke des
Domschatzes und jede Menge ältere und topaktuelle Malerei im Museum Folkwang. Soviel Kunst ist nichts für Bello? Dann ab zu einer der
zahlreichen Hundewiesen, die es in und um Essen gibt. Eine besonders
schöne ist die Stattrop Aue, ausgestattet mit Teich und Bademöglichkeit. Viel Auslauf und jede Menge Kontakt zu anderen Hunden gibt es
auf der Hundewiese in Essen-Bergerhausen, Kersebaumstraße. Wenn
Sie danach richtig ausgepowert sind, kommen Sie ins WELCOME HOTEL
ESSEN, wo man Sie und Ihren Vierbeiner rundum verwöhnt.
Ihr Hund ist gut zu Fuß? Dann haben Sie vielleicht Lust auf eine Radtour.
Im Osten der Republik, rund um Meißen, verläuft der vielgelobte und
gern befahrene Elberadweg. Er führt vorbei an lieblichen Schlössern
und Herrensitzen, wie dem berühmten Wasserschloss Moritzburg. Für
Hunde bieten die Weinberge jede Menge Schnüffel- und Auslaufpotenzial, für Radler tun sich um jede Kurve neue romantische Ausblicke auf.
Leihfahrräder und einen vollbepackten Picknickkorb bekommen Sie im
WELCOME PARKHOTEL MEISSEN.
Koreanischen Garten. Die asiatischen Pavillons sind unbedingt einen
Besuch wert! Wer den Auslauf mit einem grandiosen Blick über die Skyline verbinden will, steigt auf den Lohrberg in Seckbach – oder in die
7. Etage des WELCOME HOTELS FRANKFURT: Hier haben Sie nicht nur
die Skyline direkt im Blick, sondern Sie können sich auch in der finnischen Sauna oder im Dampfbad von Ihrer Sightseeingtour erholen.
Ihr Liebling hat sich beim Shoppen und Besichtigen tapfer geschlagen?
Dann ist wohl eine Belohnung fällig. Vielleicht möchten Sie ihm den Luxus
eines Hundesalons gönnen. Von der handgeschnittenen Frisur und dem
Rundum-Verwöhnprogramm bis zur speziellen Augen- und Ohrenpflege
bleibt hier kaum ein Hunde- und Herrchenwunsch offen. An der Rezeption Ihres WELCOME HOTELS versorgt man Sie gerne mit passenden
Adressen.
Zertifizierter Wandergenuss für Mensch und Hund
deutschlandweit:
www.wanderinstitut.de/top-wandergenussmensch-hund/wege/
Trekking-Dogs:
Schnuppertouren, Halbtages- und Tagestouren
in Rheingau, Taunus und Odenwald.
www.trekking-dogs.de
Dog Trails:
Eintägige Kanu- und Wandertouren in der Region DiezLimburg in Hessen. Dazu deutschlandweite Tourentipps.
www.mydogtrail.de
Forum Mensch & Hund:
Wanderungen rund um das Ahrtal und die Stadt
Bad Neuenahr-Ahrweiler südlich von Bonn.
www.forum-mensch-hund.de
Ruhr Tourismus:
Informationen für einen Besuch mit Hund im Ruhrgebiet.
www.ruhr-tourismus.de/die-metropole-ruhr/mit-hund.html
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WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – NEWS
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HÄTTEN SIE GEWUSST, DASS ...
+++ … w
enn man „zerg rush“ bei Google eintippt, ein Spiel startet?
Einfach mal ausprobieren – und falls Sie gerne einmal wieder
in Ruhe surfen und die Seele baumeln lassen möchten, buchen
Sie fürs Wochenende doch ein Zimmer in Ihrem WELCOME
HOTEL der Wahl. Nach einem ausgiebigen WELCOME-the-dayFrühstück lässt es sich den Tag ganz wunderbar mit Tablet oder
Laptop im Bett oder draußen verbringen ... +++
+++ … Barack Obama Bierliebhaber ist und in der Küche des Weißen Hauses
daher Bier gebraut wird?
Das Rezept steht sogar auf der Seite des Weißen Hauses. Die Namen der Biere:
White House Honey Ale und White House Honey Porter. Der Honig verleiht dem
Bier ein besonderes Aroma, ohne es zu süß zu machen, und stammt von Bienen,
die auf dem Rasen des Weißen Hauses ihren Stock haben. +++
TIPP
Wenn Sie ebenfalls ein Fan von frisch gebrautem Bier sind, lassen Sie sich
bei WELCOME mit einem WARSTEINER verwöhnen. Schließlich wurde die
WELCOME Hotelgruppe 1998 in Warstein gegründet, und die brauereieigenen
Gaststättenbetriebe sowie das Besucherzentrum WARSTEINER WELT gehören
zur Unternehmensgruppe.
+++ … Cenosillicaphobia der wissenschaftliche Name für die
Angst vor einem leeren Glas ist?
Wer auch immer diesen Begriff geprägt hat, war bestimmt nicht
bei WELCOME zu Gast. Unsere Häuser verfügen über gehobene
Restaurants und gemütliche Hotelbars, in denen Sie den Tag
entspannt ausklingen lassen können. Hier serviert man Ihnen
gerne WARSTEINER, Wein, Cocktails – oder auch einfach ein Glas
Wasser. Auf dem Trockenen sitzen Sie bei uns jedenfalls nicht!
+++ … w
enn man mit seinem rechten Fuß im Uhrzeigersinn Kreise
macht und dann versucht, mit seiner rechten Hand eine 6
in die Luft zu zeichnen, sich automatisch die Drehrichtung
des Fußes ändert?
Sie haben Lust auf noch mehr körperliche Herausforderungen?
Dann buchen Sie unser Aktiv-Paket „Zeit für ein Erlebnis“: Wir
stellen Ihnen ein Leihfahrrad, einen randvoll gefüllten Picknickkorb und Karten der Region, so dass Sie ganz entspannt die
Umgebung Ihres WELCOME HOTELS erkunden können. +++
+++ … w
er seinen 100. Geburtstag feiert, ein Glückwunschschreiben des Bundespräsidenten bekommt?
Und nicht nur das: Neben seinen Aufgaben als Oberhaupt des Staates übernimmt der Bundespräsident auch Patenschaften
für Kinder: Auf Antrag der Eltern wird er Ehrenpate für den siebten Sprössling einer Familie. +++
TIPP
Wenn auch Sie einen runden Geburtstag, die Geburt Ihres siebten Kindes oder einen anderen schönen Anlass zu feiern
haben, wenden Sie sich an die Kompetenzteams in den jeweiligen WELCOME Häusern: Unsere Veranstaltungsräume sind
ideal für private und geschäftliche Feiern und Events – wir helfen Ihnen bei der Planung für einen unvergesslichen Tag!
+++ … d
ie Abgeordneten des finnischen Parlaments jeden Mittwoch parteiübergreifend in
der Parlamentssauna sitzen?
Die Finnen lieben ihre Saunen. 2,2 Millionen davon gibt es schätzungsweise in ganz Finnland. Für Firmenfeiern und Hochzeiten werden mobile Saunen auf fahrbaren Anhängern
vermietet, einige Unternehmen besitzen sogar eine eigene Sauna, und auch die Abgeordneten des finnischen Parlaments verhandeln mittwochs splitternackt im Heißen. +++
TIPP
Sauna bedeutet auch für Sie Luxus und Entspannung? Dann kommen Sie ins WELCOME
HOTEL BAD AROLSEN und genießen Sie auf 2000 m² unser Spa mit Hamam, Aroma­
bädern, Pool mit Wassersprudel sowie einer großzügigen Saunalandschaft mit Salz­
kristallsauna, Panoramasauna, Biosauna, Wassertretbecken und Erlebnisduschen.
+++ die Schäden, die Butler James im Silvester-Klassiker „Dinner for One“ anrichtet, Miss Sophie
2.120 Euro kosten würden?
Eine Versicherung hat berechnet, was Butler James durch seine Missgeschicke beim Servieren
im realen Leben für Schäden verursacht hätte. Der Betrag für die Reinigung des Teppichs und die
Wiederaufarbeitung des Tigerfells – nachdem er mehrmals über den Kopf gestolpert ist – beläuft
sich demnach auf etwa 2.120 Euro. Arme Miss Sophie: ein teurer 90. Geburtstag ... +++
+++ … Benkinersophobie die Angst ist, mit elf Jahren keinen Brief
aus Hogwarts zu erhalten?
Schlimm für alle angehenden Zauberlehrlinge aus Großbritannien –
wo, wenn nicht in Hogwarts, lernt man schließlich sonst das Zaubererund Hexen-Handwerk? Wer in Frankreich zur Welt gekommen ist, kann
sich auch in der berühmten Zauberschule Beauxbatons einschreiben,
für Kinder aus Nord-Ost-Europa stehen die Pforten von Durmstrang offen. +++
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P
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – PADERBORN: KAISER, PÄPSTE, BUNDESLIGA
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PADERBORN:
KAISER, PÄPSTE, BUNDESLIGA
Es ist ein Befreiungsschlag.
Ein Schuss aus dem eigenen Strafraum.
Heinz Nixdorf – die „Primaballerina“
Wie kein Zweiter verkörpert der moderne Selfmademan die Werte der
Menschen dieser Stadt: In aller Bescheidenheit und mit unerschütterlichem Selbstvertrauen konstruiert er ein wirtschaftliches Weltreich.
Alles beginnt im Jahr 1952. Mit 27 Jahren gründet Nixdorf – als mittelloser Physikstudent aus wirtschaftlich einfachen Verhältnissen – seine
erste Computerfirma, die er später als Inhaber der Nixdorf AG zu einem
weltweit tätigen Elektronikkonzern führt. Seine Vision im aufkommenden Computerzeitalter ist die zu dieser Zeit revolutionäre, dezentrale
Anwendung der Computertechnik in Kleinrechnern. Er stößt in einen
riesigen Markt vor, der ihm über drei Jahrzehnte Wachstumsraten von
meist über 20 Prozent beschert. Und dabei muss er mehrfach Krisen
und finanzielle Engpässe überwinden. Eben kämpfen, nie aufgeben, bescheiden bleiben.
Der Ball fliegt und fliegt und fliegt ...
und ...
TOOOOOOOOR!!!!! Unglaublich!
Der ehemalige Bundeskanzler Helmut Schmidt formulierte es so: „Er
war ein Mann mit vielen Talenten. Er war Zehnkämpfer, er war dynamisch, er war klug. In Paderborn residierte, 1984 war das, immer noch
die Primaballerina der europäischen Wirtschaft: Heinz Nixdorf. […] Er
war eine Vaterfigur, er war unkonventionell und zugleich bodenständig.
Mit fast 30.000 Mitarbeitern weltweit und fast 5 Milliarden D-Mark Jahresumsatz hat Nixdorf das drittgrößte Computerunternehmen in Europa
aufgebaut. Er war ein Musterbeispiel für das deutsche Wirtschaftswunder.“
Kein Wunder also, dass hier das – laut Guinnessbuch der Rekorde –
„größte Computermuseum der Welt“ zu finden ist. Das Heinz Nixdorf
MuseumsForum präsentiert 5.000 Jahre Informationstechnik, von den
Papyrusrollen der Alten Ägypter über die ersten Schreib- und Rechenmaschinen bis zur modernsten Computertechnologie.
Es ist Samstag, der 20.9.2014. Moritz Stoppelkamp, Mittelfeldspieler des SC Paderborn
07, schafft Historisches: Aus exakt 83 Metern
schießt er den Ball direkt ins gegnerische Tor.
Bundesligarekord! Und gleichzeitig markiert dieser
Jahrhundertschuss das 2:0 gegen Hannover 96! Da es
bei diesem Spielstand bleibt, ist der Verein, der erst 1985
gegründet und im Vorjahr aus der zweiten Liga aufgestiegen
ist, urplötzlich Tabellenführer der Fußball-Bundesliga. Ganz oben!
Der Beste der Besten! „Druckt Euch die Tabelle aus. Rahmt sie Euch ein.
So etwas Unglaubliches werdet Ihr nie wieder sehen“, sagt André Breitenreiter,
der stolze, aber immer noch fassungslose Trainer auf der Pressekonferenz.
© Matthias Groppe
Und der Traumtorschütze? „Ich wusste gar nicht, dass ich so weit schießen kann“ gibt er in
einem Interview zu Protokoll. Bescheiden und zurückhaltend wie das ganze Team. Der Überraschungs-Aufsteiger, der gerade mal so viel Gesamtbudget zur Verfügung hat wie der große FC
Bayern für einen einzigen Spieler, dieser sympathische Fußball-Zwerg kämpft und ackert und
gibt keinen einzigen Ball verloren. Die „Partyborner“, wie die Mannschaft nach diesem Sieg
liebevoll umbenannt wird, gewinnt die Herzen im Sturm. Kämpfen, nie aufgeben, bescheiden
bleiben – so könnte man auch die Einstellung der Paderborner beschreiben, deren Stadt im
Herzen Deutschlands gerade mal 146.000 Einwohner zählt. Ein herausragendes Beispiel für
einen waschechten Paderborner: Heinz Nixdorf.
Das Heinz Nixdorf MuseumsForum
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Das Paderborner Rathaus
T heater Paderborn – Westfälische Kammerspiele
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – PADERBORN: KAISER, PÄPSTE, BUNDESLIGA
© Stadt Paderborn
© Matthias Groppe
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Museum in der Kaiserpfalz
Das Schloss Neuhaus mit Barockgarten
Spaziergang durch die Jahrhunderte
Seine wirtschaftliche Bedeutung baut die Region weiter aus, und dennoch: Eine Skyline oder in den Himmel wachsende Schlote sucht man
hier vergebens. Denn das höchste Gebäude der Bischofsstadt ist immer
noch der gerade mal rund 90 Meter hohe Domturm. Hightech und Mittelalter, Tradition und Moderne – eine Stadt der Kontraste. Und mittendrin in dieser geschichtsträchtigen Kaiserstadt: Das WELCOME HOTEL
PADERBORN. Mit königsrotem Ambiente einerseits und innovativem
Design und neuester Technik andererseits. 153 First-Class-Zimmer in
unterschiedlichen Kategorien von 21 bis 33 m2, kostenloses WLAN und
ein Soft-Wellnessbereich laden Sie herzlich ein. Dazu finden Sie alle
erdenklichen Tagungsmöglichkeiten. 8 flexibel teilbare Tageslichträume
bieten bis zu 300 Personen Platz, und in dem Festsaal mit 300 m2, der
wiederum in 3 Räume unterteilbar ist, sind auch Großveranstaltungen
bestens aufgehoben. Beginnen Sie Ihren Tag doch mal mit einem Spaziergang durch die Jahrhunderte: Vom Hotel aus sind es nur wenige
Schritte zur mittelalterlichen Kaiserpfalz, und von hier zum imposanten
romanisch-gotischen Dom und weiter zum berühmten Drei-Giebel-Rathaus der Weserrenaissance ist es ebenfalls nur ein kurzer Weg.
1. Station: Die Kaiserpfalz. Hier sehen Sie Funde aus karolingischer,
ottonischer und sächsischer Zeit. Genau an dieser Stelle wurden 1964
bei Bauarbeiten die Grundmauern der Pfalzanlage aus dem 8. Jahrhundert gefunden, der Zeit Heinrichs II. Sie sind Teil der heutigen Bausubstanz und lassen sich im Mauerwerk des Museums noch sehr gut
nachvollziehen. Direkt neben dem heutigen Museum findet man auch
die Kaiserpfalz Karls des Großen, deren Umriss Sie heute noch durch
die rekonstruierten Grundmauern erkennen können. Hier wird im Jahre
Der Paderborner Dom
799 Weltgeschichte geschrieben: Papst Leo III trifft sich mit Karl dem
Großen. Der Papst ist aus Rom geflohen, um die Hilfe des mächtigen
Heerführers zu erbitten. Gegenleistung ist die Zustimmung des Papstes
zu Karls Kaiserkrönung, die im Jahr 800 in Rom erfolgt. Außerdem wird
das Bistum Paderborn gegründet, aus dem das heutige Erzbistum Paderborn hervorgeht.
Weiter geht es zum unübersehbaren Wahrzeichen der Stadt: dem Paderborner Dom mit dem berühmten Drei-Hasen-Fenster. Ein „herausragendes Kunstwerk“ und ein „Glaubensraum, der darüber hinaus allen offen
steht, die nach dem Sinn des Lebens fragen und Orientierung suchen“,
so der Dompropst Monsignore Joachim Göbel. Die Bautätigkeit beginnt
hier bereits im 8. Jahrhundert, während der heutige Dom im Wesentlichen aus dem 13. Jahrhundert stammt und überwiegend in spätromanischen und gotischen Formen gehalten ist. Besonders charakteristisch:
der mächtige romanische Westturm, der mit einer Höhe von 93 Metern
die Innenstadt weit überragt. In der Krypta werden die Gebeine des
Hl. Liborius aufbewahrt.
Dann: Das Paderborner Drei-Giebel-Rathaus. Es entsteht zu Beginn
des 17. Jahrhunderts im Stil der Weserrenaissance, ist heute Sitz der
Ratsversammlung und dient offiziellen Empfängen und Feierlichkeiten.
Vor dem Rathaus sehen Sie einen barocken „Kump“ (Brunnen) mit dem
Wappen der Stadt Paderborn.
Die Paderquellen
Altstadtbummel mit Straßencafés
Kloster Dalheim
Warum Paderborn zu den bedeutendsten historischen Stätten Nordrhein-Westfalens zählt, das erleben Sie hier auf Schritt und Tritt. Wenn
Sie zum Beispiel die Bartholomäuskapelle besichtigen, die in ihrer Art
älteste Deutschlands mit einer einmaligen Akustik. Oder im Stadtteil
Schloß-Neuhaus. Hier steht das gleichnamige Schloss mit Wassergraben, Marstall und Barockgarten. Und unweit des Flughafens erhebt sich
die Wewelsburg, die einzige Dreiecksburg Deutschlands, die aufgrund
ihrer Geschichte heute ein Museum zur NS-Zeit enthält.
Opern, Musicals, Konzerte, Kabarett, Schauspiel, Kleinkunst, Bälle, Partys: In der Paderhalle finden Sie ganzjährig ein sehr abwechslungsreiches Programm. Und wenn Sie eher kleinere Veranstaltungen oder auch
Rock- oder Punk-Konzerte mögen, werden Sie die Kulturwerkstatt mit
ihren Proberäumen und Konzertsälen lieben. Übrigens: Deutschlands
größte Uni-Party im Jahr 2001 fand nicht in Berlin statt, und auch nicht
in Hamburg oder München, sondern auf dem Campus der Universität
Paderborn. Mit einer Live-Übertragung des Fernsehsenders MTV.
Kultur oder Bummeln und Shoppen?
Musik und Theater, Kunst und Kultur leben in der jungen Universitätsstadt mit zahlreichen Festen und Veranstaltungen über das ganze Jahr.
Das „Theater Paderborn – Westfälische Kammerspiele“ vereint unter
einem Dach das Große Haus mit 400 Sitzplätzen, die Studio-Bühne und
den Theatertreff mit Jugendtheater. Das Ensemble wurde bereits mehrfach zum bedeutenden NRW-Theatertreffen eingeladen und ist wegen
seines Repertoires aus klassischen und experimentellen modernen
Stücken weit über die Region hinaus bekannt. Auch die Universität Paderborn beherbergt ein eigenes Theater: die Studiobühne. Dort spielen
Studierende unter Anleitung eines Theaterwissenschaftlers - was sehr
häufig dazu führt, dass einzelne Spieler für die jährliche Theaterproduktion des Kulturfestivals „Dalheimer Sommer“ im ehemaligen Kloster
Dalheim (südlich von Paderborn) engagiert werden. In Paderborn finden
Sie auch Westfalens kleinstes Theater: Die Amalthea-Kleinkunstbühne
am Jühenplatz. Zu erwähnen ist auch die Freilichtbühne im Neuhäuser
Schlosspark, die jedes Jahr ein Kinderstück und ein Abendstück aufführt und damit tausende Besucher Jahr für Jahr begeistert.
Vielleicht steht Ihnen auch der Sinn nach einem kleinen Bummel? Oder
ein bisschen shoppen? Vom WELCOME HOTEL PADERBORN ist es nur
ein kurzer Spaziergang mitten ins Zentrum. In der weiträumigen Fußgängerzone mit gemütlichen Straßencafés können Sie die vielfältigen
Eindrücke auf sich wirken lassen oder einfach nur das Leben genießen.
Eine gute Gelegenheit, Paderborn etwas besser kennenzulernen, sind
auch die unterschiedlichen Stadtführungen der Tourist Information. Man
kann sie zum persönlichen Wunschtermin buchen oder an einer öffentlichen Führung teilnehmen. Wer’s flotter mag, kann die Stadt auch bei
einer Segway-Tour erkunden und dabei ein einzigartiges Fahrerlebnis
genießen.
Nur wenige Schritte vom geschäftigen Treiben in der Fußgängerzone
entspringt aus über 200 Quellen die Pader, Deutschlands kürzester
Fluss. Der Name „Paderborn“ (im paderbornischen Platt: Paterboärn)
setzt sich zusammen aus Pader (der Fluss, an dem die Stadt liegt) und
Born, einer früheren Bezeichnung für Quelle.
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WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – PADERBORN: KAISER, PÄPSTE, BUNDESLIGA
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Deutscher Wandertag 2015 in Paderborn
Wie wäre es jetzt mit einem Abstecher in die Natur? Das WELCOME
HOTEL liegt direkt an der Pader, Sie sind ganz schnell mitten im Grünen. Und die Umgebung bietet allerbeste Voraussetzungen für interessante Ausflüge, genussvolle Radtouren und abwechslungsreiche
Wanderungen. So findet mit dem 115. Deutschen Wandertag auch
die größte Wanderveranstaltung des Jahres in Deutschland – und
vielleicht auf der ganzen Welt – in Paderborn und im Paderborner
Land statt, vom 17. bis zum 22. Juni 2015.
All diese Sehenswürdigkeiten sind dank der guten Infrastruktur leicht
zu erreichen. Radwanderer sind begeistert von dem vorbildlich ausgebauten Radwegenetz mit vielen reizvollen Routen und Rundkursen.
Besonders Familien mit Kindern bevorzugen die ebenen Radwege des
Delbrücker Landes und der Sennegemeinde Hövelhof an den Quellen
der Ems. Die beliebte „Paderborner Land Route“ verbindet auf 252 km
die Sehenswürdigkeiten des Paderborner Landes miteinander und galt
schon bald nach ihrer Eröffnung als Klassiker.
„Sicher werden sie begeistert sein von den vielfältigen Wandermöglichkeiten, welche das Paderborner Land bietet,“ so Dr. Hans-Ulrich Rauchfuß, Präsident des deutschen Wanderverbandes. Zum Beispiel die Karstlandschaft der Paderborner Hochfläche, oder den Naturpark Teutoburger
Wald / Eggegebirge im Osten – oder die Bergrücken des Teutoburger
Waldes. Hier finden Sie auch das Hermannsdenkmal, das zu Ehren des
großen germanischen Heerführers errichtet worden ist (Hermann, auch
bekannt unter dem lateinischen Namen Arminius, Armin oder Irmin).
In der berühmten Varus-Schlacht bringt er den römischen Legionen unter Publius Quinctilius Varus im Jahre 9 n. Chr. eine entscheidende Niederlage bei – ein glorreicher Triumph, ohne den die deutsche und auch
die europäische Geschichte sicher anders verlaufen wäre. Mit einer Gesamthöhe von 53,46 Metern ist das Hermannsdenkmal die höchste Statue Deutschlands; von 1875 bis 1886 war es kurzzeitig sogar die höchste
Statue der Welt.
Wandern im Paderborner Land
© Reinhard Rohlf
S
egelboote am Lippesee
Zum Erkunden können Sie auch das „Global
Positioning System“ nutzen, kurz: GPS. Die Tourist Information Paderborn hat rund um die GPSNavigation spannende Angebote geschaffen, die
Erwachsenen und Kindern mächtig Spaß machen.
Die Auswahl reicht von satellitengestützten Radund Wandertouren über Geocaching bis zur GPSSchnitzeljagd. Und wer kein eigenes GPS-Gerät
besitzt, kann bei der Tourist Information Paderborn eins mieten und auf Entdeckungstour gehen.
Das Hermannsdenkmal
Das PLÜCKERS im WELCOME HOTEL PADERBORN
Westfälischer Pickert
Außergewöhnliche Genüsse
Paderborn und Umland bieten vielfältige Überraschungen, und so ist
auch die typische, regionale Küche einfach außergewöhnlich. In den
zahlreichen Bauernhofcafés und Ausflugslokalen genießen Sie Paderborner Brot und Bier, Delbrücker Spargel sowie deftigen Eintopf,
selbstgebackene Kuchen oder den Westfälischen Pickert. Der Teig aus
geriebenen Kartoffeln, Eiern, Mehl, Milch oder Sahne wird dünn in der
Pfanne ausgebacken und süß oder deftig serviert: mit Butter, Marmelade, Rübenkraut, oder mit grober Leberwurst, Blutwurst, Mett- oder
Räucherfleisch. Regionale Küche genießen Sie auch im modernen
Restaurant „Paderaue“ im WELCOME HOTEL, genauso wie internationale
Spezialitäten. Dazu: einen schönen und entspannenden Blick ins Grüne.
Und wenn Sie’s rustikal mögen, sind Sie in der hoteleigenen Gaststätte
„PLÜCKERS“ herzlich willkommen.
Paderborn ist immer noch ein Geheimtipp, und Touristen findet man hier
kaum. Dabei sind die meisten Besucher von der lebendigen Universitätsstadt genauso überrascht wie ganz Fußball-Deutschland am 11. Mai 2014
– am Tag des bisher größten Erfolges des SC Paderborn 07: Dem Aufstieg
Robert Rupp
in die 1. Bundesliga!
Radtour auf der „Paderborner Land Route“
GEWINNEN
SIE ...
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Mittelfeldspieler des SC Paderborn 07, ist ein Tor aus
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Deftiger Eintopf
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WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – VORGESTELLT
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VORGESTELLT –
SILVIA DOETSCH
KÖCHIN IM PLÜCKERS HOFF, WARSTEIN
Gibt es ein Erfolgsrezept für Wohlgefühl? Silvia Doetsch, Köchin im
PLÜCKERS HOFF, hat uns einige ihrer Zutaten verraten – und lüftet nebenbei
das Geheimnis um „Krautgewiegtes“.
Ein ganz normaler Tag im PLÜCKERS HOFF: Die 100 Plätze in dem schmucken Fachwerkbau sind voll besetzt, Jung und Alt lässt es sich munden.
Die eine schmaust ein Rumpsteak, der andere beißt herzhaft in einen
„MacPlückers“, einen Hamburger mit hausgemachten Frikadellen. Und,
schmeckt’s? Man nickt, man lächelt, ein Daumen geht hoch. Wie viele
Köche wohl nötig sind, um all die Gäste satt und zufrieden zu machen?
Beim Blick in die Küche reibt man sich die Augen. Eine einzige Köchin
arbeitet dort: Silvia Doetsch. Die Hände fliegen nur so, hier ist Tempo
gefragt – und das acht Stunden am Tag, oft auch mehr. Nur ab und zu
hat sie eine Aushilfe dabei. Wie sie das schafft?
„Gute Vorbereitung ist das A und O“, sagt Doetsch. Salat, Fleisch und
Brot haben immer rechtzeitig in ausreichender Menge da zu sein. Und
für Bratkartoffeln müssen fertig gekochte und gepellte Erdäpfel bereit
liegen. Dass das im PLÜCKERS HOFF immer perfekt organisiert ist, ist
vor allem eine Frage der Erfahrung.
Schon 38 Jahre lang ist Silvia Doetsch als Köchin tätig, davon gut zwei
Jahrzehnte in ihrer Heimat Brandenburg. 1999 zog sie nach NordrheinWestfalen und machte sich in WELCOME HOTELS verdient, bevor sie
2008 nach Warstein wechselte. Gibt es in ihrem Beruf einen Unterschied zwischen Ost und West? „Nun, das Gehalt ist hier besser“, sagt
Doetsch. „Hinzu kommen regionale Vorlieben: Hier isst man zum Beispiel gern Grünkohl, dieses Know-how habe ich mir angeeignet.“
Der absolute Renner im PLÜCKERS HOFF ist aber ihre Schnitzelpfanne.
Dazu übergießt sie die Schnitzel mit einer pikanten Spezialsoße. Das
Ganze wird dann noch überbacken und in der Pfanne serviert. Was
kommt in die Soße hinein, Frau Doetsch? „Wird natürlich nicht verraten“, sagt sie und lacht.
Schmackhafte Hausmannskost dominiert also in der rustikalen Gaststätte. Aber manchmal zaubert die Küchenchefin auch etwas Besonderes: Bei Büffets und Veranstaltungen zeigt sich die Vielseitigkeit von
Doetschs Repertoire. „Ich koche im Grunde alles, was der Kunde sich
vorstellt. Wissen Sie, mein zweiter Vorname ist „Ja“. Ich kann schlecht
nein sagen, weder beim Arbeitspensum noch bei den Kundenwünschen“,
beteuert sie – und unterstreicht es wieder mit herzlichem Lachen.
Dass es – ganz gleich, was sie kocht – bei ihr immer gut schmeckt, liegt
sicher auch an ihrem Qualitätsanspruch. Für die Schnitzel etwa nimmt
sie nur den sogenannten Schweinelachs, den Kernmuskel des Rückens,
den man auch vom Lachsschinken her kennt. Dieses Fleisch ist besonders zart und lecker.
Das wissen auch die vielen Reiter zu schätzen, die nach Schritt und Trab
gern im Galopp die gemütliche Sofakneipe stürmen. Denn PLÜCKERS
HOFF liegt nicht irgendwo, er grenzt direkt an das Warsteiner Zucht- und
Ausbildungszentrum an, das sich auf Percheron-Kaltblutpferde spezialisiert hat. Von den Gasträumen hat man durch eine Glasfront einen
direkten Blick in die Reithalle.
Der Gaumen eines Reiters sei nicht grundsätzlich anders als der anderer
Gäste, meint Doetsch. „Letztlich wollen alle was auf dem Teller haben und
satt werden!“ Die bekennende Kuchen-Liebhaberin erfüllt diesen Wunsch
gerne, immer wieder und noch möglichst lange: „Ich habe vor hierzubleiben – auch noch nach der Rente, wenn mich meine Knochen tragen!“
Wieder dieses herzliche Lachen. Die Frau liebt ihren Beruf, so viel ist klar.
Ihren Ausgleich findet die Mutter dreier erwachsener Kinder vor allem
bei ihrem achtjährigen Enkel. Mit Basteln und Bauen hält er sie ordentlich auf Trab. Andere würden das vielleicht als Stress empfinden, Silvia
Doetsch geht richtig darin auf. Eine, bei der die Kraft in der Unruhe liegt.
So ist sie denn auch während des Interviews fleißig am Herd zugange.
Gerade schmort sie Weißkohl mit Schweinemett an – was gibt das, Frau
Doetsch? „Krautgewiegtes, eine Spezialität aus meiner Heimat. Läuft
hier mittlerweile auch sehr gut, genau wie meine Soljanka.“ Ein OstWest-Dialog, der über den Gaumen geht, kann ja nur gelingen – wenn
Markus Lipp
man mit Kopf und Herz bei der Sache ist.
Silvia Doetsch
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L
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – LOCATION AWARD
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LOCATION AWARD –
ERFOLGREICH UND GLAMOURÖS
AUF DER GANZEN LINIE
Als stolzer Gastgeber präsentierte sich die WARSTEINER WELT mit einer
Galaveranstaltung zur Verleihung des Location Awards 2014. Zum ersten
Mal kamen Vertreter der besten Veranstaltungslocations als Gäste in
das modernste Brauereibesucherzentrum Deutschlands. Mitbewerber,
Preisträger, Nominierte, Freunde und Kollegen waren beeindruckt von
den vielseitigen Möglichkeiten, die die WARSTEINER WELT bietet. Bereits ein Jahr nach der erfolgreichen Nominierung von Dorf Münsterland
in der Kategorie „Eventlocation“ kann die WELCOME HOTELS EVENTLOCATION nun bereits auf die erfolgreiche Ausrichtung des Location
Awards zurückblicken. „Es ist kaum in Worte zu fassen, wie sehr uns das
Vertrauen in unsere Fähigkeiten und den Standort Warstein freut,“ sagt
Carsten Kritz, Geschäftsführer der WELCOME HOTELS und diesjähriges
Jurymitglied.
lexander Dickersbach, Miranda Meier
A
(Estrel Berlin) und Carsten Kritz (Jury)
Gewinner und Jury
Der Location Award gilt als Qualitäts- und Gütesiegel für herausragende
Veranstaltungsorte und als begehrter Branchenpreis. Mit der Ausrichtung der fünften Verleihung hat die WARSTEINER WELT gezeigt, dass
auch Locations in unbekannteren Regionen erfolgreiche und außergewöhnliche Events durchführen können. Das Interesse nach besonderen
Highlights ist groß, eine Chance daher auch für Veranstaltungsorte, die
außerhalb von Großstädten liegen. Dass es nicht immer Berlin, München oder Hamburg sein muss, bestätigt auch Oliver Peters, Director
of Sales and Business Development der WELCOME HOTELS. „Wir merken verstärkt die Nachfrage für unser HOTEL & FREIZEITPARK DORF
MÜNSTERLAND in Legden“. Er fügt hinzu: „Die WARSTEINER WELT zählt
neben unseren Häusern in Bamberg, Darmstadt und Legden zu den
WELCOME HOTELS EVENTLOCATIONS und ist damit prädestiniert für
eine Verleihung in der Größenordnung des Jubiläums-Location-Awards“.
Mobile Flexotels
So wurden für die Veranstaltung unter anderem 1.000 WARSTEINER
Tulpen mit dem Location-Award-Logo angefertigt, 1.000 Exemplare
der Sonderausgabe „WELCOME NEWS“ gedruckt und 40 mobile Flexotels aufgebaut. Die rund 500 Gäste aus der nationalen Tagungs- und
Eventbranche waren beeindruckt und sorgten während der Verleihung
für ausgelassene Stimmung mit viel Glamour auf dem Gelände der
WARSTEINER WELT. Der spannende Vortrag von Trendwatcher und
Buchautor Adjiedj Bakas zu branchenrelevanten Themen zählte neben
der Vergabe des Awards zu einem weiteren Veranstaltungshöhepunkt.
Bei kulinarischen Köstlichkeiten und dem musikalischen Rahmenprogramm von Chris Steman, alias DJ Firestarter, der bereits bei den
Oscars und der Auslosung der Fussball-WM 2014 für Stimmung sorgte,
genossen die Gäste aus der Event- und Kommunikationsbranche einen
großartigen Abend.
ie Nominierten in der Kategorie
D
Stadien/Arenen & Multifunktionshallen
Carsten Kritz zog zufrieden Bilanz: „Die Verleihung war ein Erfolg auf
ganzer Linie. Sie gab uns Gelegenheit, nicht nur die vielen unterschiedlichen Facetten der Tagungs- und Eventbranche, sondern auch deren
erhebliche volkswirtschaftliche Bedeutung aufzuzeigen. Wir freuen uns
sehr, dass wir die locationportale GmbH mit der WARSTEINER WELT
als Ausrichtungsort überzeugen konnten und bedanken uns bei allen
Partnern und Sponsoren. Ohne sie wäre es nicht möglich gewesen, die
Renate Primuth
Verleihung zu einem so großartigen Event zu machen.“
Verleihung im Zelt von De Boer, mit direktem Zugang zur WARSTEINER WELT
Moderator Aljoscha Höhn (rechts)
19
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – NEWS
20
NEUES VON WELCOME
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WELCOME PARKHOTEL MEISSEN – DAS ERSTE HAUS AM PLATZ
Zentral und ruhig, direkt an der Elbe gelegen und nur einen Kilometer
vom Stadtzentrum Meißen entfernt, kann man im Neubau des WELCOME
PARKHOTELs seit Oktober 2014 nun noch professioneller und erfolgreicher tagen und seine Freizeit genießen. Die 4-Sterne-Jugendstilvilla
erstrahlt ein Jahr nach Beginn des Umbaus in neuem Glanz. Die Renovierungsarbeiten umfassten die Sanierung der Bestandsgebäude, den
Neubau eines großen Rezeptionsbereichs sowie den eines hochmodernen Bankett- und Tagungsgebäudes, dessen Räume Platz für bis zu
200 Personen bieten. Das entspannende Ambiente der 20 zusätzlichen
Deluxe-Zimmer wird bestimmt von warmen Farben und einem perfekt
abgestimmten Lichtkonzept. Die Intention für das Bauprojekt erläutert
Henrik Böhnstedt, Hotel Manager des WELCOME PARKHOTELS: „Unser Haus ist in der Meißener Hotellerie das Erste am Platz. Entsprechend möchten wir unseren Gästen optimale Bedingungen sowohl im
Tagungs- als auch im Freizeitbereich bieten.“ So genießen die Gäste im
neu errichteten, 350 Quadratmeter großen Wellnessbereich „VEDUTA
SPA“ während eines entspannenden Saunagangs nicht nur einen ungestörten Blick auf Albrechtsburg und Dom, sondern können sich auch
mit ausgewählten Arrangements von Kopf bis Fuß verwöhnen lassen.
21
R
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – VERGNÜGEN
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REZEPTE –
URLAUB AUF DEM TELLER
Küchendirektor Engelbert Beule
Wer hat im Frühjahr und Sommer schon Lust auf Fettiges und Schweres?
Wenn es richtig warm wird, passen Suppen und Salate. Auf Geschmack
braucht deswegen niemand zu verzichten! Wir servieren Ihnen die Farben, Aromen und Düfte des Sommers, raffiniert kombiniert und exquisit
aufeinander abgestimmt. Zum Einstieg ein Salat? Immer gern, wenn er
mit einem besonderen Dreh daherkommt. Unser Sommersalat überrascht mit Blaubeerpüree – so wird aus schnödem Blattsalat mit Rucola
im Handumdrehen ein Gourmet-Essen, vor allem, wenn das Ganze mit
knusprig gebratenen Riesengarnelen garniert wird.
Lassen Sie sich von unserer Gemüsesuppe mit gebratenem Lachsfilet
überraschen! So viele sonnenpralle Zutaten wie jetzt kommen das übrige Jahr nicht auf den Teller, ob knackige Bohnen, knallrote Tomaten
oder taufrische Kräuter. Es ist noch Platz für Nachtisch? Dann empfehlen wir Ihnen das luftig-leichte Schokoladensoufflé. Wer sich durch den
Teigmantel hindurchgeschlemmt hat, wird von einem Kern aus warmer,
cremiger Schokolade empfangen. Guten Appetit!
GEMÜSESUPPE
Zwiebeln und 1 Knoblauchzehe zusammen mit dem Speck fein würfeln,
die andere Knoblauchzehe hacken. Bohnen putzen und halbieren. Sellerie,
Lauch und Möhren putzen und in 1/2 cm breite Rauten schneiden. Tomaten vom Stielansatz befreien und in grobe Stücke schneiden. 1 EL Olivenöl
in einem Topf erhitzen und den durchwachsenen Speck 3 – 4 Min. knusprig braten. Die Hälfte herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebeln und
gewürfelten Knoblauch zugeben, 2 Min. braten. Tomatenmark und 1 Prise
Zucker einrühren und kurz mitdünsten. Fisch- und Geflügelfond zugießen
und aufkochen. Bohnen, Sellerie, Tomaten, Lauch, Möhrenrauten sowie
die Gewürze und die gehackte Knoblauchzehe zugeben und zugedeckt bei
mittlerer Hitze 10 – 12 Min. garen. Die Gemüsesuppe mit Salz und Pfeffer
würzen. Aus der gekochten Kartoffel mit einem Ausstecher vier Croûtons
ausstechen, jeweils ca. 2 cm hoch und 2 cm im Durchmesser. Kurz in
1 EL Olivenöl anbraten. Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und im
restlichen Olivenöl anbraten. Croûtons in tiefe Teller setzen und mit Suppe auffüllen. Je 1 Lachsfilet auf 1 Croûton setzen und servieren.
MIT GEBRATENEM FJORDLACHS AUF KARTOFFELCROÛTONS
Z U TAT E N
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2
Zwiebeln
2
Knoblauchzehe
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100 g durchw
achsener Speck
170 g grüne Bo
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10 g Staude
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20 g Lauch
20 g Möhre
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300 g Tomaten
2 EL Olivenö
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1 EL Tomaten
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400 ml Fischfo
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400 ml Geflüge
lbrühe
Oregano, Basiliku
m, Rosmarin
Salz, Pfeffer, Zu
cker
2 große gekoch
te Kartoffeln
4 x 20 g Lachsfi
let
SOMMERSALAT
IN BALSAMICO-HEIDELBEERDRESSING MIT WALNÜSSEN,
HEIDELBEEREN UND GEBRATENEN RIESENGARNELEN AUF
TOMATEN-OLIVENPESTO
Alle Zutaten für das Dressing aufmixen und passieren. Riesengarnelen
vorbereiten und am unteren Ende einschneiden. Säubern und würzen.
Mit etwas Olivenöl braten. Tomaten in feine Würfel schneiden.
Schalotte in feine Stücke und die Oliven in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten mit Olivenöl und Sambal Oelek anschwitzen und abschmecken. Salat wie abgebildet anrichten und die gebratenen Garnelen
kreisrund auf das vorbereitete Tomaten-Olivenpesto setzen.
HALBFLÜSSIGES SCHOKOLADENSOUFFLE
AUF MANGO-CHILI-RAGOUT
ZU TATE N
So schmeckt die schönste Zeit des Jahres: Mit viel knackigem Gemüse, frischem Fisch
und Kräutern der Saison zaubert WELCOME Küchendirektor Engelbert Beule wunder­
bar leichte Gerichte. Und zum Schluss serviert er Ihnen einen luftigen Schokotraum …
2
Eier
2
Eigelb
80 g Zucker
90 g Bitterkuvertüre
100 g Butter
80 g Mehl
60 g Zucker fein
100 ml Orangensaft
2 EL Grand Marnier
½
milde rote Chilischote
1
Thai-Mango
1Minzblatt
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arnelen
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Rieseng
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Dekorati ndvoll Walnuss
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Apfelsa
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beerpüre
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75 g Die Bitterkuvertüre in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen.
Anschließend die gewürfelte Butter unter Rühren auflösen und unterziehen. Die Eier, Eigelbe und den Zucker schaumig schlagen, dann die
Schokoladenmasse unter die Ei-Zuckermasse ziehen. Das Mehl sieben
und unter die Schokoladenmasse heben. 4 gebutterte, feuerfeste
Förmchen zu 2/3 mit der Schokoladenmasse füllen und für 12 Std. ins
Tiefkühlfach stellen. Das Soufflé tiefgekühlt im vorgeheizten Backofen
bei 180° C Umluft 13 Minuten backen. Die Mango schälen und in Würfel
schneiden. Den feinen Zucker karamellisieren und mit Orangensaft und
Grand Marnier ablöschen. Das Karamell unter ständigem Rühren auflösen
und um 1/3 reduzieren lassen. Anschließend die Mangowürfel und die
entkernte und gewürfelte 1/2 Chilischote hinzugeben. Von dem MangoChili-Ragout einen Spiegel auf einen tiefen Teller formen. Darauf das
halbflüssige Schokoladensoufflé setzen, welches vorher vorsichtig aus
den Förmchen gelöst wurde. Das Schokoladensoufflé mit Puderzucker
bestäuben und mit einem Minzblatt garnieren.
23
Z
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – VERGNÜGEN
24
25
ZEIT FÜR EIN ERLEBNIS –
DIE WELCOME-ARRANGEMENTS
Wenn Sie Entspannung suchen, sich nach Abwechslung sehnen
oder sich bei liebevollem Service einfach nur wohlfühlen möchten,
dann sind Sie in den WELCOME HOTELS genau richtig.
Die WELCOME-Arrangements sind so facettenreich wie unsere
Standorte. In unserer Arrangement-Broschüre stellen wir Ihnen
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gruppenweite Arrangements und besondere Festtagsangebote an,
die bei vielen unserer Gäste große Beliebtheit genießen und schon
früh gebucht werden sollten. Hier finden Sie eine kleine Auswahl als
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ZEIT FÜR EIN ERLEBNIS – AKTIV
ZEIT FÜR EIN ERLEBNIS – KULTUR
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· ein Leihfahrrad für einen Tag
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· zzgl. individuellem Kulturpaket
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WELCOME HOTEL LIPPSTADT ****/ WELCOME HOTEL WESEL **** WELCOME HOTEL MESCHEDE **** s/ WELCOME PARKHOTEL MEISSEN **** HOTEL GOLDENER LÖWE MEISSEN ****
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WELCOME HOTEL ESSEN ****
Eintritt in das Museum Folkwang, den Sammlungen inklusive Sonderausstellung WELCOME HOTEL MARBURG ****
Eintritt in das Schlossmuseum des Landgrafenschlosses, Kaffee und Kuchen im
Kaiser-Wilhelm-Turm Spiegelslust inkl. Turmbesteigung sowie ein Marburger
Stadtführer
Kultur
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Eine 2-Tage-Eintrittskarte für alle Museen in Frankfurt
WELCOME KONGRESSHOTEL BAMBERG *** s
BAMBERGcard inklusive einer Stadtführung
WELCOME HOTEL DARMSTADT ****
Eintritt in das Hessische Landesmuseum
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WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – VERGNÜGEN
26
ABWECHSLUNGSREICH –
DIE WELCOME-VERANSTALTUNGSTIPPS
Raus aus dem Hotel, rein ins pralle Leben: Die Städte rund um unsere
WELCOME-Standorte haben jede Menge zu bieten, ob Stadterlebnistouren, Musikfeste, Musicals, Opern oder Kunstausstellungen. Genießen
Sie den Sommer!
Im Mai trifft sich halb Hessen in Darmstadt: An Pfingsten steigt hier wie
jedes Jahr das Schlossgrabenfest. Auf vier Bühnen am Residenzschloss
finden mehr als 100 Live-Acts statt, von Rock über Pop und HipHop
bis Worldmusic. Und das alles bei freiem Eintritt! Müde Festivalfüße erholen sich danach in der 130 m² großen Soft-Wellnesslandschaft des
WELCOME HOTELS DARMSTADT.
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Stadtführung
Bad Arolsens Stadtgeschichte in
1,5 Stunden erleben – bei freiem Eintritt.
27
DIRTY DANCING
KARTEN FÜR FRANKFURT ZU GEWINNEN!
Wein live erleben, das geht in Meißen. Den ganzen Sommer über finden
hier Weinbergwanderungen mit herrlichem Blick übers Elbtal statt. Im
Anschluss verkostet man sechs Sorten Meißner Wein. Wer davon Hunger bekommt, kann sich auf der Terrasse des WELCOME PARKHOTELS
MEISSEN kulinarisch verwöhnen lassen – direkt unterm Sternenhimmel.
Was haben wir mitgeschmachtet, als „Dirty Dancing“ 1987 in die Kinos
kam. Hunderttausende sind seitdem dem Zauber von Baby und
Johnny erlegen, die sich tanzend ineinander verlieben – bis heute
ist der Film Kult, fast jeder kann den Titelsong „(I’ve Had) The Time
of My Life“ mitsingen.
An Regentagen lockt das Red Dot Design Museum Essen. Vom cleveren
USB-Stick bis zum von der Decke hängenden Gyrokopter: Hier werden
Produkte präsentiert, die mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet
wurden. Ausgangspunkt Ihrer Essen-Entdeckungstour ist das zentral
gelegene WELCOME HOTEL ESSEN.
Seit 2004 läuft die gleichnamige Bühnenshow, zunächst nur in Sydney,
inzwischen auch in Deutschland. Vom 2. Juli bis 12. Juli 2015 kann
man die Show in Frankfurt erleben. Haben Sie Lust auf mitreißende
Musik, eine bezaubernde Liebesgeschichte und jede Menge toller
Tanzeinlagen? Dann machen Sie mit bei unserem Gewinnspiel und
mit etwas Glück halten Sie schon bald zwei Tickets für die Show in
den Händen. Übernachtung bei WELCOME inklusive!
WELCOME HOTELS MEISSEN
26.04. – 13.09.2015, versch. Termine
WINZER MEISSEN
Weinwanderung und Weinprobe direkt an
der Rebe.
Hamburg
Bremen
Berlin
LEGDEN
Hannover
Osnabrück
Magdeburg
Münster
LIPPSTADT
WESEL
HIRSCHBERG
ESSEN
MESCHEDE
PADERBORN
WARSTEIN
BAD AROLSEN
WELCOME HOTELS BAMBERG
täglich
Führung „Faszination Weltkulturerbe“
Bambergs schönste Seiten entdecken,
mit zertifizierten Stadtführern.
MEISSEN
Kassel
Düsseldorf
Dresden
Köln
MARBURG
FRANKFURT
WELCOME HOTEL LIPPSTADT
03. – 06.09.2015
Lippstadt Culinaire
Lippstädter Gastronomen laden zum
Schlemmen auf den Rathausplatz ein.
BAMBERG
DARMSTADT
Nürnberg
Stuttgart
GEWINNEN SIE ...
WELCOME HOTEL PADERBORN
10.06.2015
Royal Opera House London – La Bohème
Eine der beliebtesten Opern aller Zeiten
live erleben.
© www.romeoandjuliet.de
WELCOME HOTEL DARMSTADT
06.05.2015 – 21.02.2016
Künstlerkolonie Darmstadt 1899 – 1914
Wer hat in der Künstlerkolonie gearbeitet –
und was? Eine Neupräsentation.
WELCOME HOTEL DARMSTADT
21. – 24.05.2015
Schlossgrabenfest
Am Pfingstwochenende steigt Hessens
größtes Musikfestival.
WELCOME HOTEL ESSEN
03.02. – 03.05.2015
Red Dot Design Museum Essen
Winners Red Dot Design Award 2014
Verblüffende Kreativleistungen aus aller Welt.
WELCOME HOTEL FRANKFURT
25.08. – 30.08.2015
Romeo und Juliet – A Classic Rock Ballet
Modernes Update zu Shakespeares
Meisterwerk.
... eine Übernachtung im WELCOME HOTEL FRANKFURT,
inkl. Frühstücksbuffet sowie zwei Tickets für Dirty Dancing
am Freitag, den 10. Juli um 20:00 Uhr.
Schicken Sie eine E-Mail oder Postkarte bis 1. Juli
mit dem Kennwort „Welcome Dirty Dancing“ an:
gewinnspiel@welcome-hotels.com
oder WELCOME HOTELS GmbH, Domring 2, 59581 Warstein
Die Gewinne können nicht in bar ausgezahlt werden. Der Rechtsweg
ist ausgeschlossen. Mitarbeiter der WARSTEINER Gruppe sowie
deren Familienangehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen.
© Jens Hauer
München
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – NEWS
28
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Der international renomm
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Hotel- und Gastronomiek
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ÜBERNACHTUNGSGUTSCHEIN 3-STERNE
Eine Übernachtung für 2 Pers.
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HOTEL nach Wahl, inklusive
WELCOME-the-day-Frühstücksbuffet und Nutzung des Wellnessbereichs (wenn vorhanden).
FRÜHSTÜCKSGUTSCHEIN
Ein reichhaltiges WELCOMEthe-day-Frühstücksbuffet für
2 Personen in einem WELCOME
HOTEL Ihrer Wahl.
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HOTEL nach Wahl, inklusive
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Ballonfahrt (wetterbedingt).
1 16.000 Punkte
* ein Obstkorb und eine Flasche Wasser (0,75 l) bei Anreise, kostenfreies Upgrade in ein Zimmer der nächsthöheren Kategorie
800 Punkte
KAFFEETASSE
Kobaltblau,
spülmaschinengeeignet.
800 Punkte
29
A
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – VERGNÜGEN
30
AUSGESUCHT –
EIN STÜCK WELCOME FÜR ZUHAUSE
Frottee-Badeslipper
Der ideale Reisebegleiter, mit
hochwertiger Kunststoffsohle,
erstklassige Verarbeitung.
Preis € 2
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Genuss des geöffneten Weins über mehrere
Tage ohne Geschmacks­verlust. Enthalten:
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ca. 20 – 25 Anwendungen
- Aluminium-Geschenkbox
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an der Rezeption oder
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Taschen und hochwertiger Bestickung.
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send. Full Zip mit Kinnschutz, raglanartige
Ziernähte, diverse Taschen mit Reißver­schluss. Verstellbare Ärmelbündchen mit
Klettverschluss, Kordelzug mit Stoppern am
Bund, verlängertes Rückenteil. 92 % Polyester,
8 % Elastan. Einzelanfertigung, Lieferzeit
ca. 1 – 2 Wochen. Größen: XS, S, M, L, XL,
XXL, XXXL (schmal geschnitten).
Preis € 69 oder 10.800 Punkte
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Eckes-Granini Deutschland GmbH
31
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – DIE HOTELSTANDORTE
32
PULSIEREND –
WIRTSCHAFTSSTANDORT UND
WELTKULTURERBE
TRADITIONELL –
GESCHICHTE UND MODERNE
Historischer Barockbau mit hauseigener Kapelle
Moderne Hotelanlage in Schiffsform und denkmalgeschützter Ziegelbau
· L age: zentral, nahe historischer Altstadt, gegenüber dem Kongresshotel
· Stil: barocker Charme mit modernem Komfort
· Zimmer: 184
· Gastronomie: zwei Restaurants mit Café-Terrasse
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 10 Räume mit 1.000 m2 Gesamtfläche
·F
itness und Wohlfühlen: „Residenz Spa“ mit Sauna, Dampfbad, Whirlwanne,
römischer Liege und Fitnessraum
· Lage: am Regnitzufer neben der Bamberger Konzert- und Kongresshalle
· Stil: moderner Komfort und außergewöhnliche Architektur
· Zimmer: 171
· Gastronomie: ein Restaurant und gemütliche Gastronomie „PLÜCKERS“
mit Biergarten
· T agungs- und Veranstaltungs­räume: 14 Räume auf 2.000 m2,
Ballsaal mit 760 m2
·F
itness und Wohlfühlen: Sauna, Dampfbad, Whirlwannen und kleiner
Fitnessraum
Modernes Wellness-Hotel mit einem vielseitigen Tagungsangebot
· Lage: zentral, in direkter Nachbarschaft zum Arolser Residenzschloss
· Stil: moderner Komfort in teilweise historischen Gemäuern
· Zimmer: 119
· Gastronomie: „Schlossgasthof“, Café -Bar „Orangerie“ und Abendlokal
„PLÜCKERS“
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 22 Räume für bis zu 250 Personen
· Fitness und Wohlfühlen: WELCOME SPA auf 2000 m² mit Indoorpool, Whirlpool,
Biosauna, Panoramasauna, Salzkristallsauna, Hammam, Wellness-Anwendungen, kleinem Fitnessbereich, Gourmet Vital „Bistrorante“ und im Außenbereich mit einer Blockbohlensauna.
WELCOME HOTEL RESIDENZSCHLOSS BAMBERG
Untere Sandstraße 32
96049 Bamberg
T: +49 (0) 951/6091-0
F: +49 (0) 951/6091-701
info.bar@welcome-hotels.com
WELCOME KONGRESSHOTEL BAMBERG
Mußstraße 7
96047 Bamberg
T: +49 (0)951/7000-0
F: +49 (0)951/7000-516
info.bak@welcome-hotels.com
WELCOME HOTEL BAD AROLSEN
Königin-Emma-Straße 10
34454 Bad Arolsen
T:+49 (0)5691/808-0
F:+49 (0)5691/808-529
info.aro@welcome-hotels.com
Jugendstilvilla mit Blick über die Elbe auf Albrechtsburg und Meißner Dom
· Lage: zentral, ruhig am Elbufer, 8 Gehminuten von der historischen
Altstadt entfernt
· Stil: romantische Architektur und stilvolles Interieur
· Zimmer: 118, verteilt auf die Hotelanlage
· Gastronomie: Restaurant „Ohm's“ und Wintergarten „Belvedere“
sowie Garden Lounge mit Außengastronomie
· Tagungs- und Veranstaltungs­räume: 6 Räume für bis zu 200 Personen
· Fitness und Wohlfühlen: VEDUTA SPA mit Saunen und Anwendungen
WELCOME PARKHOTEL MEISSEN
Hafenstraße 27-31
01662 Meißen
T:+49 (0)3521/722-50
F:+49 (0)3521/722-904
info.mei@welcome-hotels.com
33
A
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – DIE HOTELSTANDORTE
34
AUFSTREBEND –
ZWISCHEN RHEIN UND RUHR
Modernes All-Suite-Hotel in traumhafter Rheinlage
Zentral gelegenes modernes Lifestyle-Hotel
· Lage: direkt am Rhein, Bootsanleger der Rheinschifffahrt direkt am Haus
· Stil: modern, hell und großzügig
· Zimmer: 102 Suiten (ab 50 m2)
· Gastronomie: Restaurant „Deichgraf“, Rheinterrasse, „PLÜCKERS“ Q-Stall,
H2O Bar
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 12 flexible, ebenerdige Räume für bis
zu 285 Personen
· Fitness und Wohlfühlen: moderner Sauna- und Soft-Wellnessbereich,
Massagen, benachbartes Freibad
· Lage: Stadtzentrum, nur 100 m von der Fußgängerzone, 3 Gehminuten
vom GOP Varieté und 1 km von Autobahn/ICE-Bahnhof entfernt
· Stil: entspannte Design-Atmosphäre
· Zimmer: 176
· Gastronomie: Restaurant „SunnySide“, ruhige Gartenterrasse „SunnyPlace“
und LoungeBar „RedCorner“
· T agungs- und Veranstaltungsräume: 10 moderne Räume für bis zu
100 Personen, teilweise mit Terrasse
WELCOME HOTEL WESEL
Rheinpromenade 10
46487 Wesel
T:+49 (0)281/3000-0
F:+49 (0)281/3000-333
info.wes@welcome-hotels.com
WELCOME HOTEL ESSEN
Schützenbahn 58
45127 Essen
T:+49 (0)201/1779-0
F:+49 (0)201/1779-199
info.ess@welcome-hotels.com
INSPIRIEREND –
DESIGN UND LEBENSART
Ruhig an der Pader gelegenes Stadthotel im Zentrum
der 1.200-jährigen Universitäts- und Domstadt
· Lage: in unmittelbarer Nähe zum Heinz Nixdorf MuseumsForum und den
Paderquellen, nur ein kurzer Spaziergang bis zur Fußgängerzone
· Stil: modernes Design
· Zimmer: 153
· Gastronomie: Restaurant „Paderaue“ mit Sommerterrasse, Gaststätte „PLÜCKERS“
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 8 zum Teil untereinander zu verbindende
Räume für 8 bis 300 Personen, Saal mit 300 m2
· Fitness und Wohlfühlen: Sauna, Dampfbad, 2 Whirlwannen, Fitnessgeräte
Zentral und trotzdem ruhig gelegenes Stadthotel mit direkter Anbindung an das
Wissenschafts- und Kongresszentrum „darmstadtium“
· Lage: Stadtzentrum zwischen Park Herrngarten und Staatsarchiv,
300 m zur Fußgängerzone
· Stil: modernes Design
· Zimmer: 208
· Gastronomie: Restaurant „Herrngarten“ und Bistro „Moller“ mit Sonnenterrasse
· Tagungs- und Veranstaltungs­räume: 5 Räume im Haus für bis zu 220
Personen, weitere 3000 m2 im „darmstadtium“ für bis zu 1.677 Personen
· Fitness und Wohlfühlen: Sauna, Dampfbad, Whirlwannen, Infrarotkabine
und Fitnessgeräte
WELCOME HOTEL PADERBORN
Fürstenweg 13
33102 Paderborn
T:+49 (0)5251/2880-0
F:+49 (0)5251/2880-100
info.pad@welcome-hotels.com
WELCOME HOTEL DARMSTADT
Karolinenplatz 4
64289 Darmstadt
T:+49 (0)6151/3914-0
F:+49 (0)6151/3914-444
info.dar@welcome-hotels.com
35
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – DIE HOTELSTANDORTE
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AKTIV –
STADT, LAND, FLUSS
IDYLLISCH –
WASSER UND NATUR
Gemütliches Landhotel im Fachwerkstil mit über 200-jähriger Tradition
managed by WELCOME HOTELS.
Inmitten der wasserreichsten Stadt Westfalens gelegenes Haus
mit geräumigen Zimmern
· Lage: Stadtzentrum, in der Nähe aller Sehenswürdigkeiten der
mittelalterlichen Lahnstadt, direkt gegenüber Fahrstuhl zur Oberstadt
· Stil: Zimmer im modernen und klaren Design
· Zimmer: 150
· Gastronomie: Restaurant „Tartaruga“ mit Bar und Sonnenterrasse
· Tagungs- und Veranstaltungs­räume: 6 kombinierbare Räume für bis
zu 320 Personen, helles/geräumiges Foyer für Ausstellungen und Empfänge,
urige Eventlocation „pinte“
· Fitness und Wohlfühlen: Sauna und Ruheraum
· Kategorie: ***
· Lage: Sauerland, idyllisch vor den Toren Warsteins
· Stil: denkmalgeschütztes Fachwerkhaus aus dem 18. Jahrhundert
· Zimmer: 28
· Gastronomie: eigener Gasthof mit antikem Ofen und Kamin
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 4 Räume mit Atmosphäre und
liebevollen Details für bis zu 80 Personen
· Fitness und Wohlfühlen: Natur pur, Allwetter-Bad in Warstein
· Lage: direkt am Fluss „Lippe“, nur wenige Schritte zur Altstadt
· Stil: städtisch-modern
· Zimmer: 80
· Gastronomie: Restaurant mit sky Sports Bar und Biergarten direkt an der Lippe
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 6 Räume mit modernster Technik für
bis zu 240 Personen
· Fitness und Wohlfühlen: externes 4-Sterne Fitness- und Wellnesscenter
„Energeticum“ mit großer Saunalandschaft in der Nähe
· Lage: malerisch am Ufer des Sees
· Stil: 50er-Jahre mit Flair und Komfort, teilweise unter Denkmalschutz
· Zimmer: 112
· Gastronomie: 2 Restaurants, Wintergarten, Außenterrasse, Biergarten,
Kaminzimmer und 2 Bars
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 9 Räume, teilw. KFZ-befahrbar, inkl. Terrasse
· Fitness und Wohlfühlen: Sauna, Whirl­pool, Caldarium, Fitnesscenter,
Liegewiese, Fahrradverleih, Tennisplatz neben dem Hotel, HenneseeSchifffahrt direkt ab dem Hotel
WELCOME HOTEL MARBURG
Pilgrimstein 29
35037 Marburg
T:+49 (0)6421/918-0
F:+49 (0)6421/918-444
info.mar@welcome-hotels.com
LANDHOTEL & GASTHOF CRAMER HIRSCHBERG
Prinzenstraße 2
59581 Warstein-Hirschberg
T:+49 (0)2902/988-0 · F:+49 (0)2902/988-260
info@landhotel-cramer.de
www.landhotel-cramer.de
WELCOME HOTEL LIPPSTADT
Lipper Tor 1
59555 Lippstadt
T:+49 (0)2941/989-0
F:+49 (0)2941/989-529
info.lip@welcome-hotels.com
WELCOME HOTEL MESCHEDE/HENNESEE
Berghausen 14
59872 Meschede
T:+49 (0)291/2000-0
F:+49 (0)291/2000-100
info.mes@welcome-hotels.com
Einziges 4-Sterne-Hotel in Marburg direkt am Fuße des Schlossberges
Exklusives Hotel am Hennesee, liebevoll im 50er-Jahre-Stil restauriert
37
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – DIE HOTELSTANDORTE
38
LEBENSFROH –
UNTERWEGS MIT FREUNDEN
MALERISCH –
STILGERECHTES ALTSTADT-AMBIENTE
Großveranstalter und Partyspezialist – eine der größten
Hotel-/Freizeitanlagen NRWs managed by WELCOME HOTELS
Gemütliches Gästehaus an der multimedialen Bier-Erlebniswelt
managed by WELCOME HOTELS
Stilvolles Hotel im Herzen der historischen Altstadt
managed by WELCOME HOTELS
Geschichtsträchtiges Hotel im Herzen der Stadt Meißen
managed by WELCOME HOTELS
· Kategorie: ***S
· Lage: Münsterland, nahe der niederl. Grenze, gute Autobahnanbindung
(A31, Ausfahrt Ahaus/Legden)
· Stil: Erlebnisdorf mit Hotel im Fachwerkstil
· Zimmer: 131
· Erlebnisgastronomie: großes Angebot von urig-westfälisch bis modern
· Tagungs- und Veranstaltungs­räume: 7 Räume von 50 bis 1.400 m2
für bis zu 2.300 Pers., multifunktionale Halle „Audimaxx“ für Kongresse,
Ausstellungen, Produktpräsentationen, Kundenevents und Konzerte
· Kategorie: ***
· Lage: im Besucherzentrum WARSTEINER WELT,
am Waldrand mit Blick auf die Warsteiner Brauerei
· Stil: rustikal-moderne Gemütlichkeit
· Zimmer: 18
· Veranstaltungsmöglichkeiten und Gastronomie: behagliche
Gaststuben, großer Biergarten in der WARSTEINER WELT,
Brauereiführungen, Tagungsmöglichkeiten
· Lage: zentral, mit Blick auf das malerische Tuchmachertor, benachbart zur
Frauenkirche und Rathaus
· Stil: Das auserlesene Interieur gibt dem Hotel seine individuelle
und persönliche Note
· Zimmer: 26
· Gastronomie: Café, Terrasse
· Lage: zentral, nur wenige Schritte vom Meißner Markt entfernt
· Stil: exklusives Traditionshaus mit Originalität und Liebe zum Detail
· Zimmer: 36
· Gastronomie: Restaurant mit Kamin, Eventlocal "Zum Speicher"
und Terrasse
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 1 Tagungs- und Veranstaltungsraum
mit 52 m2 für bis zu 40 Personen
WELCOME HOTEL DORF MÜNSTERLAND
LEGDEN
Haidkamp 1
48739 Legden
T:+49 (0)2566/208-0 · F:+49 (0)2566/208-104
info.dml@welcome-hotels.com
www.welcome-hotels.com
GÄSTEHAUS IM WALDPARK
WARSTEIN
Zuhause im Waldpark
59581 Warstein
T:+49 (0)2902/88-5001 · F:+49 (0)2902/88-5010
visit@warsteiner.com
www.unsere-warsteiner-welt.de
HOTEL UND CAFÉ AM MARKT RESIDENZ
MEISSEN
An der Frauenkirche 1
01662 Meißen
T:+49 (0)3521/4151-0
F: +49 (0)3521/415-51
info.mer@welcome-hotels.com
HOTEL GOLDENER LÖWE
MEISSEN
Heinrichsplatz 6
01662 Meißen
T:+49 (0)3521/4111-0
F:+49 (0)3521/4111-444
info.mel@welcome-hotels.com
39
40
KOSMOPOLITISCH –
MITTENDRIN
· Lage: zentral, am Rebstockgelände und 500 m von der Messe entfernt
· Stil: modernes Businesshotel zum Wohlfühlen
· Zimmer: 173
· Gastronomie: Restaurant, Bar-Bistro inklusive Terrasse
· Tagungs- und Veranstaltungsräume: 394 m2 Gesamtfläche für bis zu
220 Personen
·F
itness und Wohlfühlen: Soft-Wellnessbereich im 7. Stockwerk mit
Erlebnisdusche, Dampfsauna, Finnischer Sauna, Sportgeräten und Ruheraum
WELCOME HOTEL FRANKFURT
Leonardo-da-Vinci-Allee 2
60486 Frankfurt
T:+49 (0)69/770670-0
F: +49 (0)69/770670-444
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Wohin die Reise in Zukunft geht? Auf jeden Fall immer öfter
in ein WELCOME HOTEL, denn die Gruppe expandiert.
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2016
2017
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2019
2020
2021
2022
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Domring 2
59581 Warstein
T:+49 (0)2902/88-1190
F:+49 (0)2902/88-1195
info@welcome-hotels.com
ViO, Apollinaris, das rote Dreieck und das Apollinaris Logo sind eingetragen Schutzmarken
Neues Wohlfühl-Businesshotel an der Messe mit Blick auf „Mainhattan“
Aller guten Dinge sind zwei.
Apollinaris & ViO: zwei Quellen - ein perfektes Angebot.
Manche Dinge gehören einfach zusammen: Pfeffer und Salz, Messer und Gabel, Essig und Öl. Auch Apollinaris und ViO ergänzen
sich perfekt. Seit 2008 begeistert ViO aus dem Hause Apollinaris mit seinem weichen Geschmack die Liebhaber von stillem
Wasser. Jetzt freuen wir uns, ihnen ViO auch in der Gastronomie anbieten zu können – und das in glasklarem, modernen Design.
WELCOME HOTELS NEWS MAGAZINE – WELCOME INTERN
42
ÜBERSICHTLICH – WELCOME AUF EINEN BLICK
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0 29 02 / 88 11 90 oder
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WELCOME HOTELS
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im Hotel
BAD
AROLSEN
Seite
WELCOME GRUPPE
BAMBERG
BAMBERG
KONGRESSHOTEL RESIDENZSCHLOSS
DARMSTADT
ESSEN
FRANKFURT
LIPPSTADT
MARBURG
MEISSEN
MESCHEDE/
HENNESEE
PADERBORN
WESEL
GOLDENER
LÖWE
AM MARKT
RESIDENZ
DORF
MÜNSTERLAND
LANDHOTEL
& GASTHOF
CRAMER
GÄSTEHAUS IM
WALDPARK
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32
32
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40
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118
112
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36
26
131
28
18
barrierefreie Zimmer
2
2
1
4
2
2
2
2
1
2
2
2
–
–
–
1
–
Tagungsräume 22
14
10
5
10
6
6
6
6
9
8
12
1
–
7
4
2
Raumgröße m2
20 – 350
40 – 760
10 – 510
41 – 263
30 –116
32 – 312
10 – 170
37 – 301
15 – 280
55 – 289
34 – 300
35 – 305
52
–
50 – 1.400
20 – 130
50 – 600
Personen max./Raum
500
1.200
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100
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240
320
200
300
300
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40
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2.300
80
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Klimaanlage Zimmer/Tagung
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–/–
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0,5 km
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2,5 km
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2 km
3 km
30 km
6 km
4 km
2 km
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0,5 km
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2,5 km
–
●
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●
3 km
5 km
6 km
30 km
18 km
–
●
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●
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0,5 km
●
2,5 km
0,5 km
●
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●
●
2 km
3 km
10 km
7 km
4 km
1,5 km
1 km
1 km
0,5 km
0,5 km
0,25 km
2,5 km
0,5 km
–
2 km
–
2 km
2 km
2 km
10 km
6 km
2 km
Whirlpool/Whirlwanne
●
●
●
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–
0,25 km
2,5 km
1,5 km
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●
●
–
2 km
3 km
30 km
6 km
–
Beautyanwendungen
●
●
●
0,5 km
0,5 km
0,25 km
0,5 km
1,4 km
●
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1 km
●
2 km
3 km
1 km
7 km
14 km
Hallenbad
●
1,5 km
1,5 km
0,5 km
1 km
0,25 km
0,25 km
1,4 km
3 km
1,3 km
1 km
3 km
5 km
6 km
14 km
6 km
4 km
Freibad
2 km
2,5 km
2,8 km
1 km
4 km
0,25 km
2 km
1,4 km
10 km
1,3 km
1 km
0 km
10 km
10 km
10 km
6 km
4 km
Fahrräder
2 km
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●
1,5 km
1 km
–
●
0,3 km
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●
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●
0,5 km
0,5 km
●
7 km
0,3 km
Golf
3 km
5,5 km
5,6 km
9 km
15 km
5 km
2 km
8,5 km
38 km
28 km
6 km
13 km
38 km
38 km
17 km
20 km
18 km
Kanu/Schifffahrt
45 km
1,1 km
1,1 km
–
16 km
4 km
2 km
11 km
1 km
●
1 km
●
1 km
1 km
–
30 km
17 km
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37 km
37 km
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0,2 km
10 km
25 km
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6 km
12 km
25 km
25 km
60 km
7 km
0,3 km
1 km
1 km
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1,5 km
5 km
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0,2 km
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16 km
45 km
–
–
–
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7 km
●
34 km
●
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11 km
4 km
18 km
–
–
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–
–
50 km
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–
–
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0,1 km
0,1 km
1 km
15 km
1,5 km
0,25 km
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25 km
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1 km
2,5 km
25 km
25 km
●
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15 km
Kletterwald/Hochseilgarten
45 km
2 km
2 km
3 km
10 km
10 km
2,5 km
5 km
15 km
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1 km
25 km
17 km
18 km
12 km
17 km
17 km
Zoo
45 km
75 km
75 km
3,5 km
12 km
5,5 km
39 km
95 km
29 km
77 km
26 km
30 km
29 km
29 km
26 km
70 km
–
Kegeln/Bowling
–/–
4,7 km
4,3 km
2,5 km
0,5 km
2 km
2 km
0,5 km
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1 km
2,5 km
See
3 km
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2,9 km
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10 km
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7 km
7 km
35 km
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1 km
0,5 km
35 km
35 km
30 km
17 km
17 km
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16 km
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0,5 km
15 km
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2,5 km
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17 km
18 km
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17 km
15 km
24 km
0,5 km
0,5 km
0,4 km
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Herausgeber:
WELCOME HOTELS GmbH
Domring 2 · 59581 Warstein
www.welcome-hotels.com
Redaktion:
WELCOME HOTELS Marie Gläser, Mario Pick, Carsten Kritz
Die K. Liga GmbH & Co. KG, Elena von Möller
Text, Layout:
Die K. Liga GmbH & Co. KG
Bilder:
© Fotolia, iStockphoto, Thinkstock, 123RF
Produktion:
Bing & Schwarz
Alle Informationen und Angaben ohne Gewähr
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DER BEWEIS, DASS
WENIGER MANCHMAL
MEHR IST.
WARSTEINER Herb Alkoholfrei. Isotonisch und
doppelt gehopft für einen herberen Geschmack.
MACH DAS EINZIG WAHRE