Faszinierendes Madagaskar

Evelyn Deutsch
Hand in Hand
mit der Natur
Das Magazin für Aromapflege und Aromatherapie
Ausgabe 1, Oktober 2014
GewinncSheiaten3ce!
Lein und Nachtkerze
Geistige und körperliche Vitalität
durch fette Pflanzenöle Seite 6
Warum zappelt Philipp?
Zwischen Eindrücken
und Reizen
Seite 8
Aloe Vera
Pflanze der
Unsterblichkeit
Seite 18
Coverstory:
Faszinierendes Madagaskar
den hier kultiviert
Viele außergewöhnliche ätherische Öl-Pflanzen wer
Seite 4
2 | EDITORIAL
EditorialEditorial
Liebe Leserinnen und Leser!
Es freut uns sehr, dass Sie gerade die 1. Ausgabe
von „Hand in Hand mit der Natur - Das Magazin für
Aromapflege und Aromatherapie“, in Ihren Händen
halten. Mit unserem neuen Kundenmagazin geht
ein großer Wunsch in Erfüllung.
In einer immer schneller werdenden Zeit, mit einer
Flutwelle an digitalen Informationen, wollen wir
bewusst einen Kontrapunkt setzen und Ihnen mit
unserem Magazin ein liebevoll gestaltetes Druckwerk in die Hand legen. Lehnen Sie sich ein paar
Minuten zurück, nehmen Sie sich eine Auszeit und
begleiten Sie uns ein Stück weit in unsere Welt
der Düfte.
Wir freuen uns sehr, Sie künftig 3 – 4mal im Jahr mit
einer neuen Ausgabe in die Welt der Aromapflege
und Aromatherapie entführen zu dürfen und Ihnen
interessante Berichte, hilfreiche Tipps, neueste
Termine und nützliche Rezepte rund um die
Schwerpunktthemen Pflanzenöle und Fette, Hydrolate und Natur­kosmetik präsentieren zu dürfen.
Viel Vergnügen mit unserer ersten Ausgabe!
Ihr Redaktionsteam
Evelyn und Waltraud
Florian Schulte
Mit unserem Magazin möchten wir Aufklärung
betreiben, versuchen interessierten Menschen
einen anderen Zugang zum Thema Gesundheit,
Vitalität, Schönheit und Wohlbefinden zu ermöglichen und Sie für die unerschöpflichen Möglichkeiten und die beeindruckende Kraft der Natur
zu begeistern.
Waltraud Reischer
Seit der Geburt meiner Kinder ist das Thema „ätherische Öle“
nicht mehr aus meinem Leben wegzudenken. 2008 habe ich
die Ausbildung zur ärztlich geprüften Aromapraktikerin bei
Eliane Zimmermann abgeschlossen und in den folgenden Jahren
diese Ausbildung mit ihr gemeinsam geleitet. Ich habe mich
mit meiner eigenen Wohlfühlpraxis selbständig gemacht und
bin Autorin des Buches „Wohlfühlen mit Raumdüften – Duftmischungen selber
herstellen“. Mein
» Lächle, hab LebensLebensmotto leitet sich
freude, Mut und Kraft zu
von meinem Lieblingsduft „Grapefruit“ ab:
Neuem, Alles wird gut! «
Evelyn Deutsch
» Zurück zur Natur,
bringt uns der Gesundheit
einen Schritt näher «
ist nicht nur ein Zitat
von mir, sondern Teil
meiner Lebensphilosophie und mein ganz
persönlicher Weg zu
mehr Gesundheit, Vitalität, Schönheit und Wohlbefinden. Ich
bin gelernte Drogistin, diplomierte Gesundheits- und Krankenschwester, geprüfte Aromatologin, Gesundheitsberaterin
und Heilkräuterfachfrau. Ebenso Gründerin und Leiterin der
Aromapflegeschule Evelyn Deutsch und Autorin des Fachbuches
„Aromapflegehandbuch – Leitfaden für den Einsatz ätherischer
Öle in Gesundheits-, Krankenpflege- und Sozialberufen“ sowie
stellvertretende Vorsitzende der ÖGwA.
IMPRESSUM
Medieninhaber: Aromapflege GmbH, Alte Straße 15, A-6600 Pflach
Tel: +43/(0)5672/64942, Email: info@aromapflege.com, Webseite: www.aromapflege.com
Herausgeberin: Evelyn Deutsch-Grasl
Chefredaktion: Waltraud Reischer
Grafik: markushechenberger.net Werbeagentur.
Bildquellen: Waltraud Reischer Titelbild, S. 3 oben, S. 19 rechts unten, S. 20 links und rechts, Farfalla S. 3 Mitte, S. 12 unten, S. 18 unten, S. 20 oben und unten, Katharina Ziegler
S. 3 unten, Dimitar Mitev - Fotolia.com S. 6 links, Marina Lohrbach - Fotolia.com S. 7 links, Christian Jung/Fotolia.com, S. 7 rechts Mitte, S.Kobold - Fotolia.com S. 8, goldencow_images - Fotolia.com S. 9, Trueffelpix - Fotolia.com S. 13, Christine Fuchs S. 17, Nenov Brothers - Fotolia.com S. 18, Nenov Brothers - Fotolia.com, S. 20 Pfefferminze,
restliche und nicht extra gekennzeichnete Bilder sind Eigentum von Aromapflege.com, Bilder der Autoren wurden uns von den Autoren zur Verfügung gestellt DANKE!
Grundlegende Richtung: Informationen für KundInnen und InteressentInnen der Aromapflegeschule Evelyn Deutsch und unseres Aromapflege Fachhandels.
Vorbehaltlich Satz- und Druckfehler.
Unsere Umwelt ist uns wichtig! Deshalb wurde dieses Magazin nach den strengen Vorgaben des „Österreichischen Umweltzeichens für schadstoffarme Druckprodukte“ (UZ 24) hergestellt. Diese Zertifizierung garantiert umweltfreundliche und ressourcenschonende Materialien und Produktionsweisen. UW-Nr. 715 Grasl
FairPrint, Bad Vöslau, www.grasl.eu
NEWSSPLITTER | 3
Februar 2015:
Aroma- und PhytotherapieKongress & 3. Wintertagung
der ÖGwA
Die Österreichische Gesellschaft für Phytotherapie
(ÖGPhyt) und die Österreichische Gesellschaft für wissenschaftliche Aromatherapie und Aromapflege (ÖGwA) laden gemeinsam zum
organisierten Kongress. Es wird Ihnen Aktuelles und
Wissenswertes auf den Gebieten der Phytotherapie,
Aromatherapie und Aromapflege in Form von Vorträgen,
Diskussionen, Workshops, Poster-Präsentationen und
Industrieforen geboten werden.
Die international anerkannten Vortragenden, wie Ingeborg Stadelmann, Ulrike Kastner, Erwin Häringer und
Christian Gepart, sind Garanten, dass „heiße Themen“
zielstrebig, prägnant und aktuell „am Puls der Zeit“ präsentiert werden. Dazu zählen berufliche Voraussetzungen, rechtliche Rahmenbedingungen, Qualitätsstandards
und Evidenz in Wissenschaft und Praxis.
Im Rahmen dieses Kongresses wird es auch spezielle
Workshops für „PharmazeutInnen“, „ÄrztInnen“ und
„Pflegepersonen“ geben. Das Ziel dieser 90minütigen
Workshops wird es sein, nach einem kurzen Einstieg
die praktischen Möglichkeiten von Aromatherapie und
Aromapflege zu zeigen und zu diskutieren.
» Samstag, 21.02.2015: 09:00 bis 18:00
» Sonntag, 22.02.2015: 09:00 bis 13:00
» Pharmazie-Zentrum, 1090 Wien, Althanstraße 14
Anmeldungen und weitere Infos : www.oegwa.at
http://aroma-phyto2015.univie.ac.at/willkommen/
Umbau:
Neues Seminarzentrum
Während des ganzen Jahres,
aber ganz besonders während
der Sommerpause, wurde unser
Seminarzentrum komplett
renoviert. Es bekam ein neues
Kleid, innen und außen.
Wir freuen uns, euch schon
bald wieder hier begrüßen
zu dürfen. Mit einigen neuen
Seminaren im Gepäck starten
wir in den Herbst.
Verlosung:
Ihre Meinung ist uns wichtig!
Niemand ist perfekt, daher wären wir Ihnen sehr
dankbar, wenn Sie uns sagen, wie Ihnen unsere erste
Ausgabe gefallen hat.
Positive wie kritische Bemerkungen und die Bekanntgabe von Beitragswünschen sind uns willkommen und
werden uns weiter motivieren.
Schreiben Sie uns doch ein kurzes Mail an
redaktion@aromapflege.com um gemeinsam
dieses Magazin noch interessanter
zu gestalten.
Unter allen Einsendern verlosen wir
insgesamt 5 Aromavernebler „Vase“.
Vielen Dank und viel Glück!
PRODUKTINFORMATION
Großer Zuwachs für unsere Aromapflegeserie!
Es ist geschafft - die angekündigte Erweiterung der Evelyn Deutsch „Aromapflegeprodukte“ ist abgeschlossen und wir dürfen
Ihnen über 27 spannende, neue Produkte
vorstellen. Dazu gehört eine eigene Kinderpflegeserie mit Produkten wie „Bäuchlein-,
Zahnungs- und Windel-Pflegeöl, sowie
Balsame für Brust und Nase.
Erweitert wurde auch die Standardlinie für
Pflegeeinrichtungen mit einem speziellen
Lippenbalsam, einem Verwöhn-Pflegeöl,
einem Akut-Pflegeöl, einem RegenerationsPflegeöl und auch einem Lymph-Pflegeöl.
Ganz neu wird es auch eine Auswahl fetter
Pflanzenöle in BIO-Kosmetikqualität von
„Evelyn Deutsch“ geben!
Gewinnchance!
Farfalla
4 | MADAGASKAR
Madagaskar – Ravintsara
Cinnamomum camphora Ct. 1,8-Cineol
„Geh doch dahin wo der Pfeffer wächst!“ Für Liebhaber von ätherischen Ölen ist das wohl vielmehr
ein langegehegter Traum als eine uncharmante Aufforderung sich zu entfernen. Zumindest wenn man
damit eine Heimat des Pfeffers verbindet – die Gewürzinsel Madagaskar. Dieses umwerfend schöne
Land bietet eine grandiose Pflanzen- und Tierwelt, die teilweise nur hier anzutreffen ist. Neben Pfeffer ist
Madagaskar auch die Heimat von Ylang Ylang, Ravintsara, Vanille u.v.m..
eben dem Artenreichtum in der Pflanzen- und
Tierwelt, ist Madagaskar auch ein Land, das durch
verschiedenste Landschaftsformen geprägt ist. Man
findet dort tropische Regenwälder, aber auch bergiges
Hochland und Steppen. Die Insel gehört landschaftlich,
klimatisch und kulturell zu einem der vielfältigsten Länder
unserer Erde.
Auf einer Reise durch Madagaskar begleiten uns immer
und überall die Worte „Mora mora“. In der Sprache der
Madagassen - Malagasy - bedeutet das „langsam“. Dass
hier die Uhren langsamer ticken, merkt man sehr schnell.
Ungeduld gilt als unhöflich und so ist es Zeit uns die
madagassische Gelassenheit anzueignen. Herrlich, einfach
mal abschalten.
Viele außergewöhnliche, nicht so alltägliche, ätherische
Öl-Pflanzen wie z.B. Ylang Ylang, Ravintsara, Ravensara,
Pfeffer, Vanille u.a. werden hier kultiviert. Die Liste ist lang.
In der madagassischen Medizin werden rund 13.000 Arten
heimischer Naturheilpflanzen traditionell verwendet.
Farfalla – ein besonderes und einzigartiges Projekt – Fairer Handel
und soziale Kompetenz
Farfalla ist seit 2012 einer von 4 Anteilseignern/Projektträger einer
Plantage auf Madagaskar. Das Projekt unterstützt bzw. beschäftigt vor
allem Frauen als Pflückerinnen. Zudem sind über 2000 Kleinstbauern
der Region Nordmadagaskar durch Zukauf in ihrer Lebensgrundlage
abgesichert. Für die Mitarbeiter und ihre Familien gibt es dadurch
auch ein krankenkassenähnliches Modell für deren medizinische
Versorgung und das Projekt wird durch madagassische Agronomen
zum Thema Biolandbau unterstützt. Mit
dem Label „Grand Cru“ zeichnet Farfalla
die ätherischen Öle wie Ylang Ylang,
Citronella und Ravintsara aus Madagaskar aus. Damit honoriert sie nicht nur
die außerordentliche Qualität der ätherischen Öle, sondern auch das Engagement
der Inselbewohner, das in der Region
Ambanja für Arbeitsplätze und gesunde
Böden, für eine nachhaltige Nutzung und
faire Löhne sorgt. Wir finden das einfach
toll, macht weiter so!
Pfeffer,
Piper nigrum
Waltraud Reischer
N
MADAGASKAR | 5
Über Madagaskar und dessen Pflanzenvielfalt
würden sich ganze Bücher schreiben lassen und wir
werden sicherlich in einer der nächsten Ausgaben
wieder hierher zurückkehren. Heute möchten wir
unser Augenmerk aber speziell auf das aus einem
Kampferbaum gewonnene ätherische Öl Ravintsara
(Cinnamomum camphora Ct. 1,8-Cineol (L.) J.
Presl) richten.
Boden vor Erosion schützen, da leider auf dieser Insel
täglich riesige Baumbestände gerodet werden.
Wenn das ätherische Öl, welches durch Wasserdampfdestillation gewonnen wird, uns um die Nase
streicht, empfängt uns ein frischer, klarer und an
Eukalyptus erinnernder Duft. Für die Gewinnung
von 1 Liter Ravintsaraöl benötigt man 80 kg Blattgut.
Obst und Gemüsemarkt
in Madagaskar
Das eher unbekannte ätherische Öl, weist in vielen
Bereichen äußerst interessante Eigenschaften auf.
Seine wohltuenden Stärken werden besonders in der
frostigen und kalten Jahreszeit sehr geschätzt. Egal
ob wir unsere Wohn- und Arbeitsräume von Bakterien und „schlechter“ Luft reinigen und vitalisieren
möchten, oder ob wir bei einem geschwächten
Immunsystem an das Öl denken, sein Wirkungsspektrum ist breit gefächert.
Ravintsarabaum
Ravintsara
Ravintsara gehört zur Familie der Lorbeergewächse.
Der Baum wächst im feucht-tropischen Gebiet von
Ambanja. Ambanja ist eine Stadt im Nordwesten von
Madagaskar am Fluss Sambirano. Die stark aromatischen Blätter des immergrünen kleinen Baumes
werden 1-2mal pro Jahr geerntet. Im Zuge des Fairtrade-Projektes wurden von Farfalla 3000 RavintsaraBäume gepflanzt. Dieser Ravintsara-Wald soll den
INFOBOX
Achtung Verwechslungsgefahr:
Der ebenfalls in Madagaskar beheimatete Baum namens „Ravensara aromatica“ (früher auch
als Ravensara anisata bezeichnet), wurde in der Vergangenheit des Öfteren mit dem oben
beschriebenen Ravintsara verwechselt. Es ist jedoch ein völlig anderer Baum. Auf Madagaskar
wird er auch Havozo, Madagassischer Nelkennussbaum, genannt.
Farfalla
Farfalla
Sein Hauptinhaltstoff, 1,8-Cineol, welcher bis
zu 65% in diesem Öl enthalten ist, zeigt uns die
Wirkungsrichtung auf. Dieser Inhaltsstoff gehört
zu der kleinen, aber feinen Gruppe der Oxide. Die
Wirkung dieses Stoffes wurde in vielen Studien
erforscht. Man hat u.a. festgestellt, dass dieser
chemische Bestandteil stark schleimlösend und
auswurffördernd ist. 1,8-Cineol wird auch in Medikamenten verarbeitet, welche gegen Sinusitis, Bronchitis u.a. Atemwegserkrankungen wirken. Bei
normaler Dosierung sind keine Nebenwirkungen
bekannt, jedoch sollte der Duft nicht bei Säuglingen
Verwendung finden.
Literaturverzeichnis:
Werner, M. / von Braunschweig, R.
(2012³): Praxis Aromatherapie – Grundlagen, Steckbriefe, Indikationen. Stuttgart:
Karl F. Haug Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH Co KG.
Das ätherische Öl wird aus der Rinde gewonnen und hat einen stark nelkenartigen Geruch.
Hier kann selbst die ungeübte Nase den Unterschied erkennen. Auch ist deren Anwendung
aufgrund seines Hauptinhaltsstoffes Methylchavicol nicht unproblematisch.
Faszinierende Tierwelt
Vorbereitungen für die Ravintsara-Destillation
PRODUKTTIPP
Farfalla
Farfalla
Ravintsara, BIO,
„Grand Cru“
kbA, 5 ml,
ArtikelNr. F-AOR-01
€ 6,10
6 | ERNÄHRUNG
Unerlässlich für unsere Gesundheit
Lein und Nachtkerze – zwei besonders wichtige fette Pflanzenöle –
für unsere geistige und körperliche Vitalität
Quantitative Überernährung und gleichzeitige qualitative Unterernährung
bestimmen das Ernährungsbild unserer westlichen „Wohlstandsgesellschaft“.
Das trifft auch auf die Ernährungslage unserer Kinder zu. Der Grundstein
für spätere ernährungsbedingte Krankheiten wird im Kindesalter gelegt.
Das Ernährungsverhalten wird zunehmend durch den Wunsch nach
Bequemlichkeit und durch geschickte Werbestrategien bestimmt.
G
Gerade Kinder sind dem Konsumterror schutzlos ausgeliefert:
Im Supermarkt, beim Bäcker, am Kiosk oder der Eisdiele, an
jeder Ecke locken süße und fette Kalorienbomben. Auch das
vorgelebte Ernährungsverhalten von Eltern und Verwandten prägt
den Erfahrungshorizont der Kinder und legt den Grundstein für lebenslange
Essgewohnheiten.
Speziell für eine optimale Gehirnfunktion spielt eine ausgewogene Ernährung
mit den richtigen Fetten eine entscheidende Rolle. Die Zahl der Kinder, die an
ADHS leiden, ist in den vergangenen 15 Jahren um das 40-fache gestiegen. Schon
lange wird vermutet, dass dieser Anstieg u.a. mit einem Mangel an Omega-3 und
Omega-6 Fettsäuren zusammenhängt.
Gesunde Öle
Hochwertige, naturbelassene Pflanzenöle, aus biologisch angebauten Früchten,
Nüssen und Samen, liefern durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe einen wichtigen
Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.
Sie sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und enthalten noch das ganze
Spektrum an natürlichen Fettbegleitstoffen, auch „sekundäre Pflanzenstoffe“
genannt. Von der Art und Menge dieser Fettbegleitstoffe hängt in hohem Maß der
ernährungsphysiologische Wert des jeweiligen Fettes ab. Aufgrund ihres geringen
Anteils hat man sie lange Zeit unterschätzt. Heute weiß man, dass sie für die Fettverdauung und -verstoffwechselung, insbesondere der ungesättigten Fettsäuren,
eine wichtige Rolle spielen. Deswegen ist es so wichtig, unraffinierte, native Pflanzenöle zu konsumieren!
AUTORIN
Sabine Pohl
ist Diplom-Agraringenieurin, Naturkostund Ernährungsexpertin. Sie hat sich
profunde Kenntnisse im Bereich Anbau,
Verarbeitung und Vermarktung von
hochwertigen Pflanzenölen angeeignet
und selbst ein besonders schonendes
Herstellungsverfahren (Omega Safe) für
Öle entwickelt. Seit vielen Jahren gibt sie
Ihr Wissen in Seminaren, Vorträgen und
Schulungen weiter. Ihr Anliegen ist es,
Fach- und Praxiswissen leicht verständlich und anschaulich zu vermitteln.
SEMINARTERMIN
Fette Pflanzenöle –
Schätze der Natur
Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien/ 9.00 - 17.00 Uhr
Zielgruppe: Alle Interessierten
Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt., Gratis-Exemplar ihres
Buches „Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt“,
Arbeitsmaterial und Pausengetränke
Termine: 18.10.2014, 25.4.2015
und 26.9.2015
Innere Werte
Zwei ganz besondere dreifach ungesättigte Fettsäuren sind von hoher Relevanz, wenn es um
das Funktionieren des Nervensystems geht. Die
Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3 Fettsäure und die Gamma-Linolensäure (GLA), eine
Omega-6 Fettsäure.
Sie spielen auch eine wichtige Rolle bei der
Bekämpfung von Entzündungsprozessen, unterstützen unsere Hautregeneration und sind
Bausteine unserer Zellen.
Vgl. APA-Artikel 16.3.2010 „Das richtige Fett für
ADHS-Kids“
Das Omega-3 Wunder
Die ALA ist eine essentielle Fettsäure, die
ausschließlich in Pflanzenölen vorkommt.
Der Name „Linolensäure“ stammt aus dem Griechischen „ linos“ = Lein, Flachs, was bereits auf
den wichtigsten Lieferanten dafür verweist. Leinöl
enthält 55% Omega-3 Fettsäuren, Walnussöl 13%
und Rapsöl nur 9%.
ALA ist für jeden Menschen, jung oder alt, lebenswichtig, denn diese Fettsäure kann unser Körper
nicht selber herstellen! Wir sind deshalb auf die
Zufuhr über die Nahrung angewiesen.
Leinöl ist das Pflanzenöl mit dem höchsten Gehalt
an dieser lebenswichtigen Fettsäure.
Linum usitatissimum =
überaus nützlicher Lein
– selbst der botanische Name erkennt
das breite Spektrum
dieser uralten Kulturpflanze an. Die zierlichen, hellblauen Blüten
der Flachspflanze stehen
nur für wenige Stunden in
voller Pracht, doch in ihren kleinen Samenkörnern schlummern Wirkstoffe, die den Menschen
schon seit Tausenden von Jahren dienen.
Schon in der Muttermilch
Gamma-Linolensäure gilt zwar nicht als essentielle
Fettsäure, da sie aus Linolsäure aufgebaut werden
kann, aber man vermutet, dass Menschen mit
einem Mangel an einem bestimmten Enzym nicht
in der Lage sind, GLA in ausreichender Menge
selbst herzustellen. Außerdem können Einflüsse
wie z.B. ein Mangel an Vitamin B6, Zink oder
Magnesium, hoher Alkoholkonsum oder eine
diabetische Stoffwechsellage die Eigensynthese
blockieren. Dadurch kann diese Fettsäure essentiell werden, da der Organismus sie u.a. für den
Aufbau und den Erhalt der Zellmembranen benötigt. Auch Stress, Krankheit oder Verdauungsstörungen können zu einem erhöhten Bedarf an GLA
beitragen. Das Öl der Nachtkerze ist eine besonders gute Quelle für diese Fettsäure. Die Nachtkerze kam als Zierpflanze vor über 300 Jahren
Waltraud Reischer
ERNÄHRUNG | 7
aus Nordamerika zu uns und wächst mittlerweile
in ganz Europa, auch wild. Mit ihren leuchtendgelben Blüten, die sich erst in den Abendstunden
öffnen, macht sie ihrem Namen alle Ehre .
Iss Dich gesund
Nicht alle Kinder mit ADHS haben einen Mangel
an Omega-3/6, wohl aber eine große Mehrheit.
Darüber hinaus, gehen Wissenschaftler ständig
mehr davon aus, dass Nährstoffmängel nicht nur
körperliche Beschwerden verursachen, sondern
auch einen großen Einfluss auf Gehirn und
Verhalten ausüben können.
An Kinder und Jugendliche werden heute enorme
Anforderungen in Schule und Beruf gestellt. Für
eine gute Konzentrations- und Merkfähigkeit und
ein ausgeglichenes Verhalten benötigt man aber
ausreichend Nähr- und Vitalstoffe. Speziell für
eine optimale Gehirnfunktion spielt ein ausgewogenes Frühstück mit den richtigen Fetten eine
entscheidende Rolle. Mit einem gut gefüllten
Vitalstoffspeicher sind unsere Kinder für den Tag
gut gewappnet.
REZEPTTIPP
Topfen-Leinöl-Creme
mit Obst und Nüssen
Zutaten:
124g Magertopfen
2 EL Milch
1 EL Leinöl
1 TL Honig
1 El gehackte Nüsse
(besonders Walnüsse enthalten Omega-3)
Frisches Obst, klein geschnitten, nach Belieben
(Bananen, Beeren, Äpfel)
Diese Creme kann mit Haferflocken zum Frühstück,
oder pur als Nachtisch,
gereicht werden.
Literaturverzeichnis:
Pohl, S. (20073): Das Ölbuch – Pflanzenöle kompakt
erklärt, Uhl Buch- und Offsetdruck GmbH
PRODUKTTIPP
Nachtkerzenöl, BIO, Omega Safe
Leinöl, BIO, Omega Safe
100ml (Hand in Hand mit der Natur)
ArtikelNr. HIH-05 7
€ 9,90
100ml (Hand in Hand mit der Natur)
ArtikelNr. HIH-17
€ 5,90
8 | ADHS
Wie in einer APA-Nachricht bestätigt wird, spielt eine unzureichende Zufuhr
von mehrfach ungesättigten Fettsäuren u.a. bei der Erkrankung von AD(H)S
eine wichtige Rolle. Dieses Syndrom tritt bei ca. 1,7 bis 3,5 Prozent aller schulpflichtigen Kinder auf.
Eine der bekanntesten Studie in diesem Zusammenhang, ist die „Oxford-Durham-Studie“. Sie wurde mit 117 Kindern durchgeführt. In einem Zeitraum von
3 Monaten erhielten die Kinder entweder eine Kombination aus Omega-3
und Omega-6 Fettsäuren oder ein Placebo.
Das Ergebnis dieser Studie zeigte, dass bei den Studienteilnehmern, welche
die FS-Kombination erhielten, eine deutliche Verbesserung beim Lesen, der
Rechtschreibung und im Verhalten eintrat.
Vgl. APA-Artikel, 16.März 2010, „Das richtige Fett für ADHS-Kinder“
Warum zappelt Philipp?
Zwischen Eindrücken und Reizen – Kinder mit ADHS
Sarah, 7, ist eine Chaosprinzessin. Das merkt man nicht nur in ihrem Zimmer,
sondern auch in ihrer Schultasche. Doch am stärksten fällt ihre verträumte,
oft abwesend wirkende und unkonzentrierte Art auf: »Na ja«, sagt Sarah´s
Mutter oft: »Sie ist halt immer irgendwo auf ihrem Planeten!«
Willkommen, auf unserem Planeten…
… darf ich mir erlauben zu sagen, da ich selbst ausgeprägt
von ADHS betroffen bin. Bei Sarah allerdings steht eine
Diagnose noch aus, denn: Auch für Mediziner ist es nicht
immer einfach, ein ADHS oder ADS zweifelsfrei festzustellen
oder auszuschließen. Der Begriff selbst aber ist mittlerweile
weltweit bekannt und bei zahllosen Eltern und Lehrern sogar
»gefürchtet«: AD(H)S bedeutet Aufmerksamkeits-DefizitHyperaktivitäts-Syndrom. Das »H« in Klammer bedeutet,
dass es diese Störung auch ohne die - natürlich ziemlich
auffällige - Hyperaktivität gibt.
Doch in letzter Zeit geht es mir mit der Diagnose ADHS oft
ein wenig zu schnell…
ziemlich quirlige Geschwister und obendrein zwei offensichtlich ebenfalls »hyperaktive« Hunde. Überdies läutet
Patricks Handy während eines ganz normalen Nachmittags
alle zwanzig Minuten. Die besorgte Mami ist mal wieder
dran: »Was machst du denn gerade? Hast du schon deine
Hausübung…?«
Reizüberflutung vom Feinsten. Der Junge ist nicht nur
zappelig. Er ist mittlerweile auch süchtig nach all den ständig
wechselnden Inputs! Sehr »ADHS verdächtig!« … So ist
Patrick eines von vielen Kindern, das nun in Richtung ADHS
untersucht und wohl auch behandelt werden wird. Tendenz
stark steigend!
»Mein Sohn«, meint der Vater des neunjährigen Patrick, »hat
ganz sicher ADHS! Andauernd zappelt er nervös, klettert
zwanghaft überall hinauf und kann sich kaum drei Minuten
lang auf etwas Bestimmtes konzentrieren. Und die Sachen,
die er täglich irgendwo vergisst. Kein Zweifel: Unser Bub
ist ein Zappelphilipp und wird wohl eine Behandlung brauchen!«
Modediagnose?
Ist ADHS also vielleicht bloß eine Modediagnose? Zuweilen
könnte man es glauben, weil eben immer mehr Kinder, die
in der Schule oder zu Hause mal eine Zeitlang viel »zu gut
drauf« sind, oder im Gegenteil eben nicht so besonders gut
drauf, plötzlich als »hyperaktiv« oder wie man leider mittlerweile oft hört, als »ADHS-krank« gelten.
Doch seit ich Patricks Familie kenne, weiß ich: Der Junge
erlebt auch ohne ADHS sehr viel Hektik in seinem Umfeld!
Ein Fernsehapparat der so nebenbei mitläuft, zwei weitere,
Eine wirklich steigende Zahl von »Erkrankungen« ist allerdings bislang noch nicht bewiesen worden. Menschen mit
ADHS hat es schon immer in vermutlich ähnlicher Häufig-
ADHS | 9
keit gegeben, die derzeit bei 3- 5% liegt. Die
Fachleute nennen das übrigens Prävalenz.
Besser kann man sich diese Zahl vorstellen,
wenn man von 1-2 betroffenen Kindern pro
Schulklasse ausgeht.
Also doch keine Modediagnose? Die Vermutung liegt nahe, dass die Menschen diesem
kindlichen Syndrom schlicht immer mehr
Aufmerksamkeit und sicherlich auch Offenheit
entgegenbringen und daher das oft sehr unterschiedliche Erscheinungsbild und »besondere
Verhalten« viel eher mit ADHS in Verbindung
bringen als früher.
Doch, wie Patricks Fall schon eingehend zeigt,
löst natürlich die heutzutage immer schneller
wachsende Reizüberflutung immer öfter
auch bei ganz normalen Kindern so etwas
wie »Input-Sucht« und ein dementsprechend
»hyperaktives« oder eben zappeliges Verhalten
aus.
Wenn aber wirklich ein ADHS vorliegt, dann
»tickt« das Gehirn eines Betroffenen tatsächlich
ein wenig anders:
» Am Besten stellt man sich
das wie einen Radioempfänger
vor, der nicht genau eingestellt
ist: Zwar hört man die gesamte
Nachricht, aber sie ist ziemlich
verrauscht und ungenau. «
ZAPPELPHILIPPS TOP TIPPS
» Vermeiden Sie möglichst,
die »Schwächen« Ihres
Kindes durch andauernde
Erwähnung auch noch
aufzuwerten: »Musst du denn
überall hinaufklettern?«; »Du
könntest ja, wenn du nur
wolltest…!«
»
Achten Sie darauf, dass Ihr
Kind weniger Reizen (Handy,
wechselnde Angebote,
Fernsehen,…) ausgesetzt
ist, sondern eher bleibende
Eindrücke mitnehmen kann:
Wandern im Grünen, Museumsbesuche, Brettspiele,
möglichst ein einziges Hobby
o.ä.
Verrauschte Nachrichten
Irgendwo in einem kleinen Bezirk unseres von
ADHS betroffenen Gehirns mangelt es dann
erwiesenermaßen ausgerechnet an jenen Substanzen, welche die Aufgabe hätten, verlässlich
Nachrichten weiterzugeben.
ADHS kann man also schlicht ein »Nachrichtenproblem im Gehirn« nennen!
Zu wenig oder zu viel?
Dazu kommt noch die ziemlich belastende
Impulskontrollstörung, die verhindert, dass
ein betroffenes Gehirn unwichtige Impulse
(Geräusche, Gerüche, Bewegungen, Worte,…)
ausfiltern kann. Jeder noch so unbedeutende
Sinneseindruck wird als gleichwertig wahrgenommen. Eine Flut von Reizen stürmt also
im Sekundentakt auf das geplagte Gehirn ein.
Impulsives, unkonzentriertes, oft auch eben
»gereiztes« Verhalten sind die natürlichen
Folgen dieses inneren Chaos. Es ist also
eher davon auszugehen, dass Menschen
mit ADHS unter zuviel Aufmerksamkeit, als unter einem wirklichen
»Aufmerksamkeitsdefizit«
leiden. Ein völlig neuer Blickwinkel tut sich auf: Wessen Sinne
zu sehr »geöffnet« sind, ist wohl
auch schneller ablenkbar. Nachvollziehbar…?
Vererbung? Schicksal?
Klar dürfte eine gewisse genetische Komponente an der Entwicklung eines ADHS beteiligt
sein, davon gehen auch die meisten Fachleute
aus. Diese Komponente stellt aber nur eine
Disposition für eine bestimmte Veränderung
im Gehirnstoffwechsel dar und kein unabänderliches Schicksal.
» Besprechen Sie oftmals mit
Ihrem Kind, was sie zuvor
gerade gemacht haben.
So lernt das reizüberflutete
Gehirn, sich Erlebtes einzuprägen und es längerfristig zu
behalten.
» Denken Sie daran, dass ein
ADHS-betroffenes Kind mit
seinem mangelnden Selbstwertgefühl zu kämpfen hat.
Daher sind Anerkennung und
Lob wichtige Werkzeuge zu
besserer Selbstwahrnehmung.
» Mein persönlicher Top-
Tipp: Weniger allgemeines
Lob, als vielmehr detailgenaues Loben: »Diese eine
Zeile, die du da in deiner
Geschichte geschrieben hast,
hab´ ich besonders schön
gefunden…!«
» Bestärken Sie Ihr Kind darin,
möglichst lange bei ein und
derselben Sache zu verweilen.
10 | ADHS
Wie wir am Beispiel Patricks gesehen haben,
gibt es eben noch viele andere Faktoren, die
Einfluss auf den Ausprägungsgrad oder gar
die Auslösung des Syndroms nehmen können.
Diese Einflüsse werden als »psychosoziale
Faktoren« bezeichnet.
»Plastisches« Gehirn
Neue wissenschaftliche Erkenntnisse sprechen
von einem »plastischen Gehirn«, welches sich
ein Leben lang umformt und neu orientiert. Seit
Neuestem weiß man, dass nicht unser Gehirn
über unser Leben bestimmt, sondern es sich
vielmehr danach richtet, wie wir es hauptsächlich gebrauchen.
Was liegt also näher, als durch entspannten
» Die Geburt bringt nur das
Sein zur Welt, die Person wird
erst im Leben erschaffen. «
Théodore Jouffroy
Umgang mit ADHS-betroffenen Kindern
manch eine positive Veränderung herbeizuführen?
Benefits statt Defizite…
Weil die Natur für jedes Defizit immer einen
Ausgleich sucht, kann ADHS auch immense
Vorteile in sich bergen: So stehen Kindern
mit ADHS zumeist ungeahnte, manchmal
schier unerschöpfliche Energien, sprachliche
Eloquenz und besondere kreative Begabungen
zur Verfügung. Es gilt nur, diese zu erkennen.
Wenn Kinder mit ADHS in »ihrem Element«
sind, werden Sie erstaunt sein, welch hohe
Auffassungsgabe und Begeisterungsfähigkeit,
anstatt negativer Auffälligkeiten, plötzlich im
Vordergrund stehen.
Wenn Sie es aber verstehen, das wahre Potential Ihres ADHS-Kindes zu entdecken und
richtig zu fördern, werden Sie später einen
jungen Erwachsenen erleben, der mit höchster
Hingabe und unglaublicher Entwicklungsfähigkeit seine Aufgabe meistert.
» Unser Gehirn ist nichts
Anderes als ein Produzent
für Gebrauchsspuren. «
William James
Für Patrick und Sarah wird es später jedenfalls
nicht von Nachteil sein, wenn Ihnen Chaos
vertraut ist. Es gibt viele Berufe, die »stressfeste« Persönlichkeiten geradezu dringend
benötigen.
Ist es nun ADHS oder nicht?
Als Voraussetzung dafür, dass die Diagnose
ADHS überhaupt in Erwägung gezogen werden
kann, müssen die Symptome mindestens seit
sechs Monaten vorliegen und erstmals schon
vor dem siebten Lebensjahr aufgetreten sein!
Der wichtigste Faktor aber ist, dass die
genannten und als Leidensdruck wahrgenommenen Symptome in allen Lebenssituationen
auftreten! Nicht nur im schulischen Kontext!
Die innere Unruhe beispielsweise, die ein
ADHS den betroffenen Kindern beschert,
kann man nämlich nicht so einfach abstellen!
Manchmal wird sie in der Zeit der Entspannung sogar noch schlimmer.
Je früher..
»Wichtig ist es ADHS möglichst früh zu
erkennen«. Dazu hilft vor allem leicht verständliche, seriöse Literatur über ADHS, und die
Inanspruchnahme von Selbsthilfegruppen, wie
dem Verein ADAPT, oder Verein KiddyCoach.
Eine endgültige Diagnose kann jedoch nur
durch einen erfahrenen Arzt (Spezialisten)
getroffen werden.
AUTOR
Gerhard Spitzer
Verhaltenspädagoge, Autor von Erfolgsbüchern wie „Entspannt Erziehen“ und „Warum
zappelt Philipp?“, sowie Verfasser zahlreicher Ratgeber Kolumnen hat mit seinem großen
Erfahrungsschatz, aber auch seiner immer humorvollen und konsequent kindgerechten
Sichtweise auf das Thema Erziehung schon zahllosen Familien und Lehren zu einem entspannteren Umgang mit ihren Lieblingen verholfen. Einer breiten Hörerschaft ist Gerhard
Spitzer durch seine Live-Talks im Radio, sowie mit seinem erfolgreichen Seminarkabarett,
„Entspannte Eltern, Glückliche Kinder“ bekannt geworden.
IM FACHHANDEL
ERHÄLTLICH
Gerhard Spitzer
ist bekannter
und erfolgreicher Pädagoge.
Und er hat ADHS.
Diese Kombination
macht ihn zu einem
Experten im besten
Sinn des Wortes.
Seine verblüffend
einfachen Strategien, Tipps und
„Tools“ werden jedem, ob Partner,
Elternteil oder Pädagogen helfen,
so manche Situation mit hyperaktiven und „zerstreuten“ Kindern
oder Erwachsenen entspannt zu
bewältigen. Der Autor beschreibt
außerdem aus eigener Erfahrung
und unter Zuhilfenahme vieler
Praxisfälle nicht nur die Nachteile,
sondern die oft erstaunlichen
Vorteile des derzeit weltweit wohl
„populärsten“ Kindheits-Defizits
ADHS.
ISBN: 978-3800074662
Derzeit wird bei 4 –
8% aller Schulkinder
das Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom
(ADS) bzw. das Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätssyndrom (ADHS) festgestellt. Dieser
Ratgeber aus der Reihe Family
Guide bietet Eltern von Kindern
mit ADS oder ADHS Strategien
und Fördermöglichkeiten, um
den Umgang mit den betroffenen
Kindern entspannter zu meistern.
» umfassender Elternratgeber zu
ADS und ADHS
» Erläuterung der Syndrome und
der Diagnosekriterien
» Behandlungs- und Fördermöglichkeiten passend zu jeder
Altersstufe
» Behandlungsmethoden ohne
Medikation
» verfasst von einem Verhaltens-
psychologen mit dem Fachgebiet ADS/ADHS
ISBN: 978-3817494286
Farfalla
INKANUSS | 11
Inkanuss/Sacha inchi
Sonnentrocknung der Samen
Besonders wertvolles Omega-3-Öl
Viele werden jetzt wieder sagen, „oh nein,
nicht schon wieder eine neue Frucht“, aber
„Neu“ ist sie nicht! Die Inkanuss oder auch
Sacha inchi genannt, kommt aus dem Land
der Kontraste, dem peruanischen Regenwald.
Ein besonders außergewöhnliches und wertvolles fettes Pflanzenöl.
Plukenetia volubilis L., wie die Pflanze botanisch gesehen heißt, haben wir den Inkas zu
verdanken. In der Zeit vom 13. bis zum 16.
Jahrhundert hatten die Inkas in den Anden ihr
großes Reich. Sie haben uns diese dort einheimische Ölpflanze, deren Samen einen immens
hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sowie Proteinen haben, hinterlassen.
Sacha inchi blüht ca. fünf Monate nach der
Pflanzung an bis zu 19 Tagen. Die Samen
und Beeren entwickeln sich nach rund acht
Monaten. Die Frucht ist sternförmig und
besitzt dunkelbraune Samen.
Das fette Pflanzenöl wird aus den sonnengetrockneten Nüssen durch Kaltpressung
gewonnen. Sein außergewöhnlich hoher Gehalt
an Alpha-Linolensäure (bis zu 46%) macht es
zu einem ganz besonderen Omega-3-Öl; insgesamt besteht dieses Nussöl aus bis zu 92%, zum
Teil mehrfach, ungesättigter Fettsäuren.
α-Linolensäure (alpha-Linolensäure, oft auch
nur ALA genannt) ist eine dreifach ungesättigte Fettsäure. Sie ist für den menschlichen
Organismus lebensnotwendig, da unser Körper
diese nicht selbst bilden kann. Sie ist normalerweise sehr oxidationsanfällig. Da aber das
Öl der Inkanuss einen außergewöhnlich hohen
Anteil an Vitamin E enthält, bleibt dieses Öl
recht stabil.
Ein weiterer Pluspunkt dieses Öles ist sein
hoher Anteil an Phytosterolen, diese Sterine
können den Gesamt- und LDL-Cholesterin
senken. Und nicht zu vergessen, dieses fette
Pflanzenöl ist eine gute Alternative zu den, bei
weiten nicht so schmackhaften, Fischölen.
Literaturhinweis:
Krist, S. (20132): Lexikon der pflanzlichen Fette
und Öle. Springer-Verlag Wien
Dr. Pies, J. (2010): Sacha inchi – das Omega-3-Öl
aus der Inka-Nuss. VAK Verlags GmbH, Kirchzarten bei Freiburg
INHALTSSTOFFE GESAMT:
α-Linolensäure (ca. 46 %), Linolsäure
(ca. 37 %), Ölsäure (ca. 9 %)
Quelle: Farfalla – eine genaue
detaillierte Analyse des Öles lag uns
bei Redaktionsschluss leider noch
nicht vor, werden wir aber bei Gelegenheit nachreichen.
Traditionell wird in Peru dieses
Nussöl, nicht nur als Speiseöl
genutzt, sondern zusammen mit
dem Mehl aus den Samen, für
Cremen zur Revitalisierung und
Verjüngung eingesetzt. Weiters
findet es u.a. bei rheumatischen
Beschwerden, Hautproblemen und
Muskelkater Anwendung.
Ein hervorragendes Öl, mit vielen
tollen Einsatzmöglichkeiten.
PRODUKTTIPP
Inkanussöl bio,
Inkanüsse
Farfalla
Farfalla
75 ml, ArtikelNr. F-FOE-50,
€ 16,90
kurz nach der Blüte
500 ml, ArtikelNr. F-FOG-51,
€ 77,10
12 | LIDÖDEMTHERAPIE
Lidödemtherapie mit Rosenhydrolat
Bericht von der Stationsleitung DGKS Andrea Oberkofler, Krankenanstalt Rudolfstiftung Wien,
Station 8B Neurochirurgie, Mitglied des Aromaarbeitskreises in der KA Rudolfstiftung –
über eine erfolgreiche Anwenderbeobachtung
Im Aromaarbeitskreis erfuhren wir, dass das
Rosenhydrolat für die Pflege und Therapie bei
Lidödemen das Mittel der Wahl sei.
Daher beschlossen wir auf vier Stationen eine
Testphase zu beginnen.
Genehmigung und Dokumentation
Davor mussten wir uns die Genehmigung zur
Aromapflege prinzipiell und die für die Testphase des Rosenhydrolates im Speziellen, vom
ärztlichen Leiter der Abteilung schriftlich
erteilen lassen.
gend! Die meisten Patienten/innen empfanden
die Kompressen mit Rosenhydrolat äußerst
angenehm, kühlend und spannungsmildernd.
Schon nach wenigen Anwendungen konnten
wir und die Patienten/innen einen deutlichen
Rückgang der Schwellung feststellen.
Auch wurde und wird schon häufig vom Pflegepersonal auf der Aufwachstation mit der
Anwendung von Rosenhydrolat begonnen, um
die betroffenen Patienten möglichst rechtzeitig
adäquat behandeln und pflegen zu können bzw.
um die Schwellung schon von Anfang an „im
Keim ersticken“ zu können.
2 Jahre Testphase
Die Testphase dauerte fast zwei Jahre. Meine
Kolleginnen verfolgten während all dieser Zeit
konsequent und gewissenhaft unser Vorhaben.
Danach konnte Frau Mag. Martina Nowak,
Koordinatorin des Aromaarbeitskreises, die
Auswertung der Testphase durchführen. Diese
Waltraud Reischer
Bei den meisten Patienten, welche am Kopf
operiert werden, entwickelt sich am 1. oder 2.
postoperativen Tag ein einseitiges Lidödem. In
seltenen Fällen entsteht auch ein beidseitiges
Lidödem. Für die so betroffenen Menschen
ist dieser Umstand äußerst unangenehm bzw.
häufig sogar schmerzhaft. Bis zum Jahr 2004
fanden weder wir vom Pflegepersonal, noch die
Fachärzte unserer Abteilung, geeignete Wege
und Mittel zur Linderung dieser Lidödeme.
innen so überzeugt, dass sie längst schon selbstverständlich das Rosenhydrolat als Therapie
anordnen.
All das hat dazu geführt, dass wir unsere
Patienten/innen nicht nur mit Aromapflegprodukten
nach
Rezepturen des AromaLidödemtherapie - Rosenhydrolat
arbeitskreises pflegen,
sondern auch andere
Produkte und Rezepturen
auf
unserer
Station getestet werden.
50
Lidödemtherapie
Wir entwickelten ein
eigenes Dokumentationsblatt, das jeweils
40
Erfolg
für einen Patienten,
Abbruch/Kein Erfolg
der Kompressen mit
Keine Aussage
30
Rosenhydrolat
auf
sein Lidödem gelegt
bekam,
ausgefüllt
20
werden sollte. Darauf
8,33%
80,00%
sollte der Name des
11,67%
10
anordnenden Arztes,
die Reaktion des Aller8
5
gietests, die Zahl der
0
12A
Int
1B
Anwendungen und die
Wirkung für den Patienten vermerkt werden.
erbrachte ein überaus deutliches Ergebnis, für
Im Rahmen eines Teamgespräches bat ich meine
die gute Wirkung des Rosenhydrolates, bei der
Mitarbeiterinnen um ihre Unterstützung. Sie
Behandlung und Pflege von Patienten, die an
hatten hierbei die Hauptlast der Zusatzarbeit zu
einem Lidödem leiden. So konnte dies auch
tragen. Ich war angenehm überrascht von der
der Arzneimittelkommission der KA Rudolfgroßen Bereitschaft, bei dieser „Anwenderbestiftung präsentiert werden, die daraufhin die
obachtung“ mitzumachen.
Implementierung der Aromapflege mit Rosenhydrolat bei bestehendem Lidödem genehNun mussten noch die Neurochirurgen, die
migte.
anfangs sehr skeptisch waren, von uns überzeugt werden, unser Vorhaben mit ihrer ärztliErfolgreiche Implementierung und Wertchen Anordnung zu unterstützen.
schätzung
Für uns alle war dies ein besonders schöner,
Durchschlagender Erfolg
verdienter Erfolg. Die sichtbare Wirkung der
Endlich am 1.11.2004 konnten wir unsere TestAnwendung der Rosenhydrolatkompressen bei
phase starten und der Erfolg war durchschlaunseren Patienten hat unsere Neurochirurgen/
43
4
8B
9A
Aufgrund der durchwegs positiven Ergebnisse begegnen auch
unsere
Ärzte
der
Aromapflege mit viel
mehr Wohlwollen als
vorher.
PRODUKTTIPP
Rosenblütenwasser,
BIO, kbA, 100ml
ArtikelNr. F-HYE-07
€ 9,50
PFLEGEPLANUNG | 13
Seminar Pflegeplanung
Auch Sie sind, als professionell Pflegende/r, in Ihrer beruflichen Praxis aufgefordert Pflegeinterventionen
mit den entsprechenden wissenschaftlichen Beweisen im Kontext mit den zu pflegenden Menschen
auszuwählen und durchzuführen.
Wird Ihnen auch immer wieder die Frage
gestellt, ob aromapflegerische Interventionen auf evidenzbasiertem Wissen beruhen?
Dann sind Sie bei diesem Seminar, mit Ihrem
vertieften Wissen zur Aromapflege, genau
richtig!
In diesem Seminar „Pflegeplanung“ greifen
wir gemeinsam die Frage auf, ob und wie
die Aromapflege die Verbindung zwischen
evidenz-basiertem Wissen und dem Pflegeprozess herstellen kann.
Dabei werden wir die Begriffe „Pflegeprozess,
Pflegedokumentation und Evidence-based
Nursing (EBN)“ genau definieren und miteinander verknüpfen.
Das zentrale Element des Pflegeprozesses stellt
die Informationssammlung dar. Gemeinsam
werden wir die relevanten Informationen für
die Pflege erheben, um über den diagnostischen Prozess zu einer, dem Betroffenen und
seinen Bedürfnissen sowie Ressourcen entsprechenden, Pflegediagnose zu gelangen.
zielführende Forschungsprojekte durchführen
zu können. Auch dieser wichtigen Aufgabe
werden wir uns hier widmen.
aromapflegerische Praxis kann eine Veränderung derselben initiiert und vorangetrieben
werden.
» Alle Inhalte werden
anhand von Praxisbeispielen veranschaulicht und vertieft. «
Die Literaturrecherche ist ein wichtiges Element
des EBN-Prozesses. Wie sieht nun eine Fragestellung nach dem PIKE-Schema aus? Welche
Kriterien müssen dabei berücksichtigt werden?
Gemeinsam entwickeln wir Fragestellungen
aus dem Bereich der Aromapflege, um daraus
Suchbegriffe (in deutscher und englischer
Sprache) für die Recherche in entsprechenden
pflegerelevanten Datenbanken zu generieren.
Die Komponenten der pflegerischen Entscheidungsfindung werden ebenso thematisiert,
wie der Kontext zwischen Aromapflege und
Evidence-based Nursing. Weiters werden
wir der Frage nachgehen, wie wir die Ergebnisse der Literaturrecherche aus dem EBN
– Prozess sinnvoll in die Pflegepraxis integrieren können. Durch das Implementieren des
evidence-basierten Wissens in die Pflegepraxis/
Welche Datenbanken sind geeignet für die Literaturrecherche von pflegerelevanten wissenschaftlichen Arbeiten? Wie die gefundene
Literatur bewertet und eingeordnet werden
kann schließt das Thema des EBN-Prozesses
ab. Daran anschließend werden Möglichkeiten
aufgezeigt, wie evidenzbasiertes Wissen in die
Praxis der Pflege integriert werden kann.
Anschließend machen wir dann einen Abstecher zur Verbindung zwischen der Pflegedokumentation und der elektronischen Datenverarbeitung.
Die gestellten Pflegediagnosen und die
geplanten Pflegeinterventionen sowie die
aromapflegerischen Interventionen benötigen Kennzahlen um daraus Prävalenzzahlen
generieren zu können. Diese epidemiologische Aufgabe ist wesentlich um sinnvolle,
SEMINARTERMIN
Brigitte Rest, BSc
ist Diplomierte Gesundheits- und Krankenschwester und Lehrerin für Gesundheits- und
Krankenpflege am Ausbildungszentrum für allgemeine und psychiatrische Gesundheitsund Krankenpflege in Tulln sowie nebenberufliche Lektorin am IMC–FH–Krems im
Studiengang Gesundheits- und Krankenpflege.
Studium Advanced Nursing Practice mit dem Schwerpunkt Pflegeentwicklung und Patientenedukation am IMC-FH-Krems, Absolventin der Weiterbildung Komplementäre Pflege
Aromapflege (nach GuGK § 64) an der Gesundheitsakademie des ÖGKV in Graz (20052006) sowie zertifizierte Kräuterpädagogin (LFI NÖ).
Pflegeplanung
Fortbildung laut GuKG 1997 § 63
Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien
9.00 – 17.00 Uhr
Zielgruppe: Fachpersonal
Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt, Seminarunterlagen und Pausengetränke
Termin: 21.11.2014
14 | BLICK HINTER DIE KULISSEN
Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte
Seit nunmehr sieben Jahren gibt es
meine Aromapflegeprodukte schon
am Markt. Jetzt ist die Zeit gekommen
das Sortiment umfangreich zu
erweitern. Begleiten Sie mich doch
auf einen kurzen Streifzug durch
meine Produktwelt, um Ihnen die
spannendsten Produktneuheiten
vorstellen und Ihnen einen Einblick
in Produktion, Qualitätsanspruch
und Philosophie meiner Produkte
verschaffen zu können!
V
or mehr als 15 Jahren habe ich es mir zur Aufgabe
gemacht die Aromapflege im Gesundheits-,
Krankenpflege- und Sozialbereich als komplementäre Pflegemethode zu etablieren. Viele
Krankenhäuser und Pflegeheime habe ich mit meinem Team
bei der Implementierung der Aromapflege begleiten dürfen,
zahlreiche Pflegepersonen haben in meiner Aromapflegeschule das fachliche Rüstzeug erlernt, um im Stationsalltag
fachlich fundiert mit ätherischen Ölen zu arbeiten. In den
Anfangsjahren war die Bereitstellung von qualitativ hochwertigen Aromapflegeprodukten bei der Einführung der
Aromapflege ein immer wiederkehrender Stolperstein, da
diese vom Pflegepersonal nicht selber „gemischt“ werden
dürfen. Das war damals der Ausgangspunkt meiner Überlegung eine spezielle Aromapflegeserie auf den Markt zu
bringen - von der Pflege für die Pflege. Ziel war es, Gesundheits-, Krankenpflege- und Sozialeinrichtungen die Möglichkeit zu bieten, die Aromapflege einfach, sicher, kosteneffizient
sowie ohne bürokratische und arbeitstechnische Hindernisse
einsetzen zu können.
Produkte für Kinder
Es freut mich irrsinnig, dass innerhalb dieser Zeit bereits
über 400 Pflegeinrichtungen und Krankenhäuser in Österreich, Südtirol, der Schweiz und Deutschland mit meinen
Produkten erfolgreich arbeiten. In den letzten Jahren wurden
viele Produktideen und Wünsche an mich herangetragen,
spezielle Pflegeprobleme besprochen, pflegerelevante Daten
gesammelt und ein aufwendiger Entwicklungsprozess
gestartet. Als Resultat dieser Arbeit gibt es jetzt eine umfangreiche Erweiterung meiner „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“, spezielle Basispflegeprodukte, eine komplett neue
Produktlinie speziell für Kinder und eine exklusive Auswahl
der wichtigsten fetten Pflanzenöle für die natürlich gesunde
Hautpflege.
Bahnhofapotheke Kempten
bekommen Zuwachs!
Bei der Erweiterung der bestehenden Aromapflegeprodukte
war es mir besonders wichtig für einige pflegerelevante Probleme eine Lösung zu finden. Hier gibt es nun zum Beispiel
ein „Regenerations-Pflegeöl“, welches ein perfekter Retter
für strapazierte, gereizte Hautpartien wie z.B. vor und nach
dem Bestrahlungszyklus, sein kann. Es pflegt, regeneriert und
beruhigt die Haut. Ein Lymph-Pflegeöl, welches die Lymphe
in Schwung bringt und so Schweregefühl lindert. Auch das
„Akut-Pflegeöl“ war mir sehr wichtig mit aufzunehmen, da
dieses ein idealer Begleiter zur Unterstützung der Schmerztherapie ist. Das Winde-Pflegeöl ist ideal um zu entspannen
und unangenehme Blähungszustände weitgehend zu verhindern.
Spezielle Öle für spezielle Anwendungen
Da meine Aromapflegeprodukte grundsätzlich für Erwachsene
konzipiert sind, war deren Anwendung bei Kindern bisher
nur in Verdünnung möglich. Um hier zukünftig eine perfekte
Lösung anbieten zu können, gibt es nun auch Aromapflegeprodukte die in punkto Konzentration und Inhaltsstoffe für Kinder
ausgerichtet sind. So habe ich einige bestehende Produkte
ganz speziell an die empfindliche Kinderhaut angepasst aber
auch neue Produkte kreiert. Wie zum Beispiel ein „KuschelKörperöl“, das ein Gefühl von Vertrauen, Geborgenheit und
Sicherheit vermittelt oder ein „Bäuchlein-Pflegeöl“, ein beruhigender und entspannender Begleiter, um plagende Winde
zu lösen und die Bauchmuskulatur zu lockern. Wunderbar
ist auch das „Wehwehchen-Pflegeöl“, als Wohltat bei blauen
Flecken und kleinen Wehwehchen oder das „Windel-Pflegeöl“,
ein hautschützendes und wohltuendes Pflegeöl für den zarten
und sensiblen Baby-Popo.
Für Klein und Groß gleichermaßen verwendbar sind das
neue Basispflegeöl, der Basispflegebalsam und die Schutzsalbe. Die Produkte sind eine wunderbare Kombination
verschiedenster fetter Pflanzenöle. Ätherische Öle habe ich
sterile Feinarbeit
BLICK HINTER DIE KULISSEN | 15
INFOBOX
BIO-Qualität reicht mir nicht
händische Abfüllung
Alle Inhaltsstoffe meiner „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ stammen aus kontrolliert biologischem Anbau,
DEMETER-Bewirtschaftung oder kontrollierter Wildsammlung,
sofern diese in dieser Qualität erhältlich sind. Es werden
keinerlei synthetische Konservierungs-, Farb- und Duftstoffe,
sowie keine Rohstoffe auf Mineralölbasis verwendet. Die
Standards, die der Gesetzgeber für Naturkosmetik festgelegt hat, genügen meinen Ansprüchen schon lange nicht
mehr. Daher verzichten wir ganz bewusst auf eines der
vielen Siegel.
hier ganz bewusst keine hinzugefügt.
Erfreulicherweise haben sehr viele Pflegeeinrichtungen die
Kosteneffizienz bei qualitativ hochwertigen Aromapflegeprodukten und auch bei ätherischen Ölen mittlerweile für den
Einsatz in der Aromapflege erkannt. Bei Basisölen sieht es hier
leider oft noch anders aus, weil der Preisunterschied zwischen
raffinierten fetten Pflanzenölen und kaltgepressten Bio-Ölen,
aufgrund der sehr unterschiedlichen Ausbeute bei der Gewinnung, zu eklatant ist. Jedoch gerade im Bereich der natürlichen
Hautpflege ist es besonders wichtig hier nicht auf die günstige,
raffinierte Qualität zu setzten. Wir werden diese Preislücke
nie ganz schließen können, aber ich habe mich entschlossen
Olivenöl, Jojobaöl, Mandelöl, Sesamöl, Kokosfett und Sheabutter
mit in meine Aromapflegeserie aufzunehmen und zu einem
„Kampfpreis“ anzubieten. Die Basisöle werden jeweils in 100ml
und 500ml-Flaschen, mit einem Pumpspender ausgestattet, von
uns angeboten. Die Bio-Öle kommen ohne Zwischenhändler
direkt von der Ölmühle zu uns und werden natürlich Kosmetikzertifiziert sein, sodass diese in der professionellen Pflege auch
für die Hautpflege angewendet werden dürfen!
27 neue Produkte im aktuellen Produktkatalog
Ich hoffe sehr, mit meinen neuen Produkten noch mehr Menschen
helfen zu können, noch mehr Menschen eine wirkungsvolle und
hilfreiche Alternative und/oder Ergänzung zu vielen klassischen
Anwendungsformen im Pflegealltag anbieten zu können und vor
allem noch viel mehr Menschen für die unglaublich wertvollen
Möglichkeiten der Gesundheitsvorsorge und Gesundheitserhaltung durch den Einsatz der Aromapflege begeistern zu können.
Ab Ende Oktober wird es 27 neue „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ geben. Mehr Infos und eine komplette Liste aller
neuen Produkte finden Sie im aktuellen Produktkatalog!
Ich wünschen allen viel Freude und Erfolg beim Einsatz der
„Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“.
Beginnt bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, der gewissenhaften Prüfung aller Einzelsubstanzen, der optimalen
Lagerung der Produkte, der laufenden Kontrolle und reicht
hin bis zur achtsamen Handabfüllung klein gehaltener
Chargen um immer möglichst frische Produkte garantieren
zu können.
Qualität & Sicherheit durch Kontrolle
Unsere Haut und unsere Nase sind sehr empfindliche
und empfindsame Organe. Damit Sie sich auf die höchst
mögliche Qualität meiner „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ jederzeit verlassen können, betreiben wir einen
beträchtlichen Aufwand. Das Inhaltsstoffspektrum von
ätherischen Ölen variiert naturbedingt von Ernte zu Ernte,
von Destillation zu Destillation. Wir müssen jederzeit ganz
genau über alle Schwankungen Bescheid wissen, um
darauf reagieren zu können. Alle Einzelsubstanzen meiner
Produkte werden daher im Labor genauestens untersucht.
Dazu ist eine umfangreiche, aufwendige und kostenintensive Analytik nötig. Die hochmoderne Laborausstattung
für die Analyse meiner Produkte beinhaltet unter anderem
eine Headspace-Kapillar-Gaschromatographie, einen Autosampler, eine Enantiomerentrennung und eine Kopplung
an Massenspektrometer.
Prüfung & Registrierung
Aromapflegeprodukte herzustellen obliegt einer ganz
besonderen Verantwortung, da diese für den Einsatz bei
pflegebedürftigen und kranken Menschen bestimmt sind.
Daher entsprechen meine „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“ nicht nur der aktuellen Kosmetikverordnung
nach EU-Richtlinien (Nr. 1223/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. November 2009 über kosmetische Mittel [Neufassung]), sondern darüber hinaus wird
die Herstellung nach arzneimittelrechtlichen Vorschriften
durchgeführt. Alle Produkte sind zertifiziert, notifiziert, sicherheitsbewertet, dermatologisch ausgetestet und verfügen
über eine österreichische Pharmazentralnummer (PZN).
Gaschromatograph
Bahnhofapotheke Kempten
Bahnhofapotheke Kempten
Sorgsamkeit & Achtsamkeit
16 | AROMATOGRAMM
Aromatogramm
Mikrobiologische Diagnostik in der Aromatherapie
Im Labor kann das Verhalten ätherischer Öle
gegenüber verschiedenen Keimen genau analysiert werden. Das ermöglicht eine gezielte
aromatherapeutische Behandlung und gewährleistet einen optimalen Therapieerfolg.
Die zwei der gebräuchlichsten Methoden, die
Wirksamkeit ätherischer Öle bei verschiedenen
Keimen im Labor zu testen, sind das Aromatogramm und der Reihenverdünnungstest.
Ab Frühjahr 2015 darf ich Sie zu einem Ausflug
in die spannende Welt der Bakteriologie
einladen. Dabei werde ich Ihnen verschiedene Kulturmethoden vorstellen, die Vor- und
Nachteile aufzeigen und Ihnen den Weg zur
optimalen Diagnostik zeigen. Anhand eigener
Untersuchungen in meinem Labor und wissenschaftlicher Studien möchte ich die Wirkung
einzelner ätherischer Öle auf bestimmte
Keime besprechen und dabei auch auf schwierige Krankenhauskeime eingehen, die immer
häufiger ein Problem für Therapie und Pflege
darstellen. Auch gegen sogenannte multiresistente Erreger, wie MRSA oder ESBL ist ein
Kraut gewachsen.
Dr. Dorfinger
Die antimikrobielle Wirkung ätherischer
Öle ist bereits seit Jahrtausenden bekannt
und wurde auch mehrfach wissenschaftlich
bestätigt. Wie bei Antibiotika gibt es auch
bei ätherischen Ölen „Spezialisten“ für grampositive, gramnegative Bakterien oder auch
für Pilze. Ätherische Öle lassen sich in vielen
Fällen gut bei der Behandlung und Prophylaxe
von Infektionen einsetzen auch in Kombination mit Antibiotika. Die Anwendung ätherischer Öle bei Urogenitalinfekten oder zum
Beispiel Wundheilungsstörungen könnte dazu
beitragen, den wiederholten Einsatz von Antibiotika zu reduzieren.
Aromatogramm E.coli
Dr. Dorfinger
Befundbesprechung in der Praxisgemeinschaft Dr. Dorfinger
Im Praxisteil sollen Sie mehr über Aromatogramm und Reihenverdünnungstest sowie die
Unterschiede der beiden Methoden erfahren
und einen Eindruck bekommen, wie ein
Befund im bakteriologischen Labor entsteht.
Damit Entspannung und Wohlgeruch nicht
zu kurz kommen werden wir eine spezielle
Anwendungsform ätherischer Öle bei Harnwegsinfekten im Selbstversuch ausprobieren.
Das Aromatogrammseminar soll Ihnen die
Möglichkeiten und Grenzen des Einsatzes
ätherischer Öle bei Infektionen aufzeigen und
die Vorteile der bakteriologischen Labordiagnostik in der Aromatherapie darstellen.
Dr. Gerda Dorfinger
ist Fachärztin für Medizinische und Chemische Labordiagnostik
und Fachärztin für Zytodiagnostik.
Sie ist Wahlärztin in Wien in einer Praxisgemeinschaft mit Ihrem Mann, einem Facharzt für Urologie. Beide beschäftigen sich
seit Jahren mit dem Einsatz ätherischer Öle bei urogenitalen
Infekten und sind Teil des Lehrgangteams „medizinische Aromatherapie“. Als Spitalsärztin ist sie im Zentrallabor des Otto Wagner Spitals
der Stadt Wien beschäftigt und übt eine Lehrtätigkeit für das Fach Biomedizinische Analytik am FH Campus Wien aus. Weiters ist sie Vorstandsmitglied der Österreichischen Gesellschaft für wissenschaftliche Aromatherapie
und Aromapflege (ÖGwA).
Dr. Dorfinger
Je nach Infektionsort gibt es natürlich verschiedene aromatherapeutische Anwendungsmöglichkeiten, diese werde ich Ihnen anhand von
Fallbeispielen aus unserer Praxisgemeinschaft
demonstrieren.
Reihenverdünnungstest
SEMINARTERMIN
Aromatogramm
Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien,
09.00-16.00 Uhr
Zielgruppe: alle Interessierten mit
Grundlagenwissen über ätherische
Öle
Gebühr: € 145,-- inkl. 20% MwSt., Seminarunterlagen, Arbeitsmaterial und
Pausengetränke
Termine: 17.04.2015 und
27.11.2015
RÄUCHERN | 17
Duft der Unendlichkeit
Das Wissen und die Bräuche rund um das Räuchern erfährt in letzter Zeit eine Neubelebung.
Christine Fuchs
langsam zu knistern und kleine Funken tänzeln auf der
Kohle. Eine Räucherung durchzuführen, braucht etwas
Zeit für sich und alle, die daran teilnehmen. Wenn dann
die Kohle mit Asche bedeckt ist, wird die ausgesuchte
Räucherware aufgelegt. Das Räuchergut darf auf keinen
Fall verbrennen, soll bestenfalls verglimmen. Rauch
beginnt aufzusteigen, nimmt die einzelnen Duftstoffe
empor, um von uns eingeatmet zu werden. Je nach
Räuchermischung entwickelt sich tiefe Entspannung bis
hin zur Belebung unserer Sinne.
Schon immer war das Räuchern Teil unserer Kulturen.
Das Wissen und die Bräuche rund um das Räuchern
erfährt in der letzten Zeit wieder eine Neubelebung.
Das Verräuchern von aromatischen Hölzern, Harzen
und Kräutern ist die Grundlage für eine uralte Tradition
und Bestandteil vieler Rituale. Räuchern kann ein täglicher Begleiter sein: Zur Verbesserung der Stimmung,
bei Ansteckungsgefahr, zur Begleitung von Meditation
und Ritualen und ganz besonders in der Advents- und
Raunachtszeit.
Sand liegt in einer Räucherschale, die Räucherkohle
wird über eine Flamme gehalten. Die Kohle beginnt
Advent
Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden,
beginnen die meisten Menschen sich auch auf die
kommende, stillere Zeit einzustimmen. Viele wünschen
sich mehr Muse, mehr Besinnlichkeit, gerade heute,
in einer Zeit in der alles so schnell an uns vorbeirast.
Der Advent eignet sich hervorragend dafür, zu reflektieren, was war im letzten Jahr, es loszulassen und zu
überlegen, was wünsche ich mir für die kommenden 12
Monate. Es sind 28 Tage – um sich in Dankbarkeit an
das Gewesene zu erinnern, Abschied von Vergangenem
zu nehmen und Neues mit Freude und offenen Armen
aufzunehmen.
Raunächte
Für die meisten Kulturen beginnen in der Nacht vom
24. auf den 25. Dezember die 12 Raunächte oder auch
Heilige Nächte genannt, die bis zum 6. Jänner dauern.
Oder aber auch der Beginn der Raunächte mit der
Winter-Sonnenwende am 21. Dezember bis hin zum 1.
Jänner ist für viele die richtige Zeit, die Raunächte zu
zelebrieren. Die Herkunft oder Ableitung des Wortes
Raunächte ist nicht eindeutig. Eine wahrscheinliche
Erklärung ist jedoch die Ableitung vom Wort „Rauch“.
Denn traditionell räuchert man in dieser Zeit die
Wohnungen und Ställe, um für Schutz und Segen zu
bitten und sich vor Krankheiten zu schützen.
PRODUKTTIPP
Adventsbox
ArtikelNr. R-Set01
€ 23,50
Raunächte
ArtikelNr. R-Set01
€ 23,50
Bei uns nur vor
Weihnachten und in
begrenzter Stückanzahl erhältlich.
SEMINARTERMIN
Räuchern I:
»ein Räuchertag für
Sinne und Seele «
Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien
10.00 – 17.00 Uhr
Zielgruppe: alle Interessierten
Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt,
gratis Räucherunterlagen, RäucherStarterset, Material für die eigene
Räuchermischung und Pausengetränke
Termine: 31.01.2015,
01.02.2015,
24.10.2015
Räuchern II: Aufbaukurs zu
den Themen Räucherrituale,
Räuchern mit Harzen und
Herstellung von Kyphi!
Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien
10.00 - 17.00 Uhr
Zielgruppe: alle Interessierten
mit einem Basiswissen zum Thema
Räuchern
Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt,
gratis Räucherunterlagen, Material
für die Herstellung der Räuchermischung Kyphi, Pausengetränke
Termin: 25.10.2015
Christine Fuchs
lebt mitten in der Natur nahe Stuttgart und
widmet sich seit Jahren der Heilpflanzenkunde
und dem Räuchern. Sie betreibt eine sehr feine
Räuchermanufaktur (www.labdanum.de), ist
Autorin von zwei im Kosmos-Verlag erschienen Räucherbüchern und gibt ihr Wissen in
zahlreichen Räucherkursen weiter. Ihr Anliegen
ist es, eine Brücke zwischen dem alten Heilwissen „Räuchern“ und den körperlichen und
psychischen Bedürfnissen der Menschen in der
heutigen Zeit zu schlagen.
18 | ALOE VERA
Aloe vera (L.) Burm. f.
Pflanze der Unsterblichkeit
Stille, unendliche Weiten - die Sonne
leuchtet vom Himmel herunter und es
ist heiß, brennend heiß. Hier fühlt sich
die Aloe vera wohl. In Ihren blaugrünen,
spitz zulaufenden Blättern speichert sie
die karge Feuchtigkeit und ist auf sich
allein gestellt.
doch letztendlich hat sich der Name
Aloe vera durchgesetzt und man hat ihr
eine eigene Familie – die Aloaceae/Aloegewächse zugesprochen. Sie blüht gelb
– nicht zu verwechseln mit ihren Artverwandten, welche auch in Rot erblühen. Ihr
durchschnittliches Alter liegt bei 10 Jahren.
Ihre Schutzeigenschaften, gegen das
Ver­
dunsten der Feuchtigkeit in ihren
Blättern, sind sehr außergewöhnlich. Ihr
Wundverschluss schon legendär, denn
wird die Pflanze verletzt, verschließt sie
die Wunde augenblicklich. So regeneriert
und pflegt sie auch unsere Haut, nach
z.B. zu viel Sonne oder aber auch kleinen
Blessuren.
Es dauert fast 5 Jahre bis die Aloe vera
ihre kompletten Wirkstoffe voll ausgebildet hat. Inzwischen hat man 160 – 450
verschiedene Inhaltsstoffe im transparenten Aloe Gel nachgewiesen. Sie ist
nicht nur reich an Vitaminen (wie z.B.
A, B1, B2, B3, B6 und B12, ebenso C
und E etc.), sondern wird auch aufgrund
der übrigen besonders wertvollen Stoffe
geschätzt, nicht zuletzt als besänftigend,
entschlackend und antiseptisch.
Als ursprüngliches oder höchstwahrscheinliches Herkunftsland der „Königin
der Heilpflanzen“ gilt Arabien. Heute
findet man sie u.a. auch in Afrika, Indien
und Südeuropa, z.B. Teneriffa.
Die erste wissenschaftliche Beschreibung
fand im Jahre 1753 durch Carl von Linné
statt. Im Laufe der Zeit wurde sie immer
wieder umbenannt und neu zugeordnet,
Neben einer ganzen Serie an Aloe vera
Gels, hat Farfalla auch einen wunderbaren Aloe vera Saft im Programm.
Dieser ist bekannt dafür, besonders
entschlackend zu wirken. Hervorragend
geeignet für eine unterstützende (Frühjahrs-)Kur.
Aber das absolute Lieblingsprodukt
unseres Teams ist das neue Aloe vera Gel
deluxe face. Ob männlich oder weiblich,
wir lieben die kühlende und straffende
Wirkung und nicht zuletzt wird unsere
Haut optimal mit Feuchtigkeit versorgt.
Literaturhinweis:
Schmid R., Finnegan J. (201435): Aloe Vera
das Geschenk an uns alle. Verlag Ernährung
und Gesundheit
Bankhofer H. (20112): Aloe Vera: Die Pflanze für Gesundheit, Vitalität, Wohlbefinden.
Kneipp, Wien
Natürliches Anti-Aging Parfum
Auch wenn wir Menschen einzigartig sind, ebenso wie
unser Geruchssinn, wollen wir doch alle unser jugendliches Aussehen so lange wie möglich erhalten.
2005 kam der amerikanische Geruchsforscher A. Hirsch
gemeinsam mit einigen Wissenschaftlern des „Smell and
Taste Institute“ in Chicago zu dem Ergebnis, dass der
Duft der rosa Grapefruit uns ein jüngeres und frischeres
Aussehen von bis zu 6 Jahre vermittelt.
Also warum machen wir uns nicht gleich ein tolles AntiAging-Parfum!
Dazu benötigen wir
Ein leeres 50 ml Flakon
40 ml Alkohol (96%ig)
(5 ml Hydrolat nach Wahl)
und ätherische Öle nach Wahl
Grapefruit, Mandarine rot, Rosengeranie, Sandelholz,
Weihrauch, Litsea, …
Oder eine der folgenden Duftmischungen
Lebensfreude, Südwind, Land des Lächelns
Je nach gewünschter Konzentration brauchen Sie für ein
Parfum ca. 150-200 Tropfen ÄÖ (ca. 15-20%)
Eau de Parfum ca. 100-150 Tropfen ÄÖ (ca. 10-15%)
Eau de Toilette ca. 100 Tropfen ÄÖ (ca. 10%)
Gel
„energizing“,
Gel
„classic“,
Gel
„deluxe face“,
50ml, ArtikelNr.
N-AI06
€ 11,90
50ml, ArtikelNr.
N-Al04
€ 9,90
kühlt und erfrischt
unsere Beine
Ideale Basis für
eigene Kreationen
Anti Aging für
unser Gesicht
kühlt und beruhigt
sonnen­geplagte Haut
50ml, ArtikelNr.
N-AI05
€ 9,90
50ml,
ArtikelNr. N-Al02
€ 6,90
Gel
„aftersun“,
Waltraud Reischer
Viel Freude beim Kreieren.
REZEPTIDEE | 19
Selbstgemachte Badekugeln
Purer Luxus für strapazierte Haut
Die Herstellung der Badekugeln (ca. 6 Stück) macht nicht nur riesigen
Spaß, sondern hat den großen Vorteil, dass wir auch selbst bestimmen
können, mit welch exquisiten Zutaten wir unsere Haut verwöhnen wollen.
75g Sheabutter
75g Kakaobutter
30 – 45 Tr. ätherische Öle nach Wahl (z.B. Rose Marokko 10%,
(90% Alk.), Sandelholz Mysore, Tonkabohne 30%, Rosengeranie und
Mandarine rot)
getrocknete Rosenblütenblätter
Anleitung:
Die Sheabutter gemeinsam mit der Kakaobutter sanft in einem Wasserbad schmelzen, kurz abkühlen und danach die ätherischen Öle ihrer
Wahl hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen. Weiter abkühlen
lassen und zugedeckt im Kühlschrank erkalten lassen, damit sich mit
der Masse Kugeln formen lassen. Diese zum Schluss mit getrockneten
Rosenblütenblättern ummanteln.
Fertig sind die exklusiven und äußerst hübschen Badekugeln, für sich
selbst oder als Geschenk für liebe Freunde.
Sheabutter – Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn., auch Karitébutter
genannt, ist der ideale Grundstoff für naturkosmetische Zubereitungen wie Balsame, Salben, Cremes u.a.. Durch das breite Spektrum
an Inhaltsstoffen reguliert diese den Feuchtigkeitsgehalt der Haut, hat
rückfettende, beruhigende und glättende Eigenschaften und unterstützt
das natürliche Gleichgewicht der Haut. Ebenso sagt man ihr nach, dass
sie eine vorbeugende Wirkung gegen Hautalterung besitzt. Sie ist sehr
hautverträglich und normalisiert Verhornungsprozesse.
Kakaobutter – Theobroma cacao L., nennt man das Fett der Kakaobohne. Der Schmelzpunkt von über 34°C macht die Kakaobutter zu
einer beliebten Grundlage für Naturkosmetik. Sie verwöhnt nicht nur die
trockene, empfindliche sondern auch die Babyhaut. Der feine Duft verrät
schnell, dass Kakaobutter der Hauptbestandteil von Schokolade ist.
Die Rosenblütenblätter sind nicht nur eine Augenweide für unser Bad,
sondern sie entfalten im warmen Badewasser ihren sanften und betörenden Duft.
Hinweis: Die Haut nach dem Bad vorsichtig mit einem Handtuch abtupfen, oder noch besser in einen Bademantel hüllen, damit die wertvollen Ingredienzien auf der Haut verbleiben und weiter einziehen können. Achtung eventuell Rutschgefahr!
Waltraud Reischer
Wir wünschen viel Spaß beim Selbermachen!
Literaturverzeichnis:
www.aromapflege.com
Von Braunschweig, R. (20104): Pflanzenöle, Qualität, Anwendung und Wirkung. Wiggensbach: Stadelmann Verlag
Köstlicher Rosenpunsch
Eine ganz besondere Punschkreation nicht nur für die kalte Jahreszeit!
Manche behaupten, dass der Punsch eine
indische Erfindung ist, welche durch
englische Seefahrer unter dem Namen
„pantsch“ nach Europa gebracht worden
ist und als Punsch eingedeutscht wurde.
Enge Verwandtschaft hat auch das Wort
„pantschen“, was viele Punschstandler
am Christkindlmarkt wohl zu wörtlich
nehmen.
Andere wiederum behaupten, dass das
englische Wort „Punch“ eine Kurzform
von Puncheon ist. Seefahrer nannten
ihre Rumfässer so, in denen sie den am
meisten geschätzten 75%igen Rum aus
Jamaika transportierten. Insofern kommt
der Punsch wohl nicht aus Indien, sondern aus der Karibik, den Westindischen
Inseln. Hier ist er heute noch immer sehr
populär.
Zubereitung
Wie auch immer, danke an jene, die dieses leckere Getränk zu uns nach Europa
gebracht haben! Auf alle Fälle ist es ein
Leichtes, Ihre Gäste mit einer hervorragenden und selbstgemachten Punschkreation zu überraschen. Sie brauchen für
unsere Eigenkreation lediglich:
Saft von 3 Bio-Orangen und 3 Bio-Zitronen
100g Zucker
1 Flasche trockenen Weißwein
3 Tropfen Rosenöl 10%
⅛ Liter Rum (nicht miterhitzen)
Die Zutaten miteinander vermischen, 1-2
Stunden ziehen lassen und anschließend
sanft erhitzen. Zum Schluss ⅛ Liter Rum
(max. 40% Alk.) beimengen und genießen. Viel Freude dabei!
Literaturhinweise:
»» http://de.wikipedia.org/wiki/Punsch
»» www.deutschlandradiokultur.de/
hochprozentige-weihnachtszeit.993.
de.html?dram:article_id=154599
»» www.aromapflege.com
PRODUKTTIPPS | 20
Aromavernebler neu „Vase“
Der Aroma-Vernebler verbindet mit einer speziellen Ultraschalltechnologie ätherisches Öl mit Wasser und
verteilt das Aroma in der Raumluft. Die Bestandteile der ätherischen Öle oder Duftkompositionen können,
ohne erhitzt zu werden, optimal wirken. Die von den Ultraschallwellen hervorgerufenen Ionen reinigen
zusätzlich die Luft. Der Aroma-Vernebler ist in Handhabung und Wartung sehr einfach zu bedienen, sein
Arbeitsgeräusch äußerst leise und die Lichtorgel kann mittels eigenen Einschaltknopfes extra zugeschaltet
werden. Die Vase entwickelt keine Hitze und verfügt über eine automatische Abschaltung, wenn das eingefüllte Wasser verbraucht ist. Das Gerät beinhaltet auch eine austauschbare Membran, welche bei Bedarf bei uns
nachbestellt werden kann. Das äußerst bruchsichere Kunststoffgehäuse ist mittels Alkohol oder dem FarfallaDuftlampenreiniger sehr leicht sauber zu halten. Natürlich ist das Gerät auch CE-zertifiziert und somit für den
professionellen Einsatz im Gesundheit- und Krankenpflegebereich zugelassen und für eine Raumgröße von bis
zu 50m2 geeignet.
Dufttipp 1 zur Einschlafförderung: Duftmischung Gute Nacht (Lavendel, Neroli, Melisse, Rose, u.a. )
Dufttipp 2 für eine gute Kommunikation: Duftmischung Aura Schutz (Bergamotte, Zirbelkiefer, Sandelholz,
Weihrauch, Iriswurzel, Kamille römisch, Neroli u.a.)
Walnussöl – Juglans regia L.
Ein Allrounder für Innen und Außen
Dieses fette Pflanzenöl schmeckt nicht nur
herrlich (nicht erhitzen), sondern seine
Inhaltsstoffe eignen sich auch perfekt für
den Einsatz in der Kosmetik.
Mit einem Gehalt von bis zu 70% Linolsäure, kurbelt es unseren Fettstoffwechsel an und beeinflusst unseren
Cholesterinspiegel, indem es den guten
HDL-Wert hebt und den schlechten
LDL-Wert senkt.
Die Linolsäure ist eine 2fach ungesättigte Omega-6-Fettsäure
und ist essentiell für unseren Körper. Wir freuen uns über
dieses neue Produkt in unserem Programm.
Walnussöl, bio (Hand in Hand mit der Natur)
250 ml ArtikelNr. HIH-22,
€ 16,90
Literaturhinweis: von Braunschweig, R. (20104):
Pflanzenöle, Qualität, Anwendung und Wirkung.
Wiggensbach: Stadelmann Verlag
ArtikelNr. D-eDL10,
€ 54,90,
Neue Hydrolate:
Immortelle und
Pfefferminze
Wenn sich im Juni die gelben Blütenköpfchen leuchtend der Sonne entgegenstrecken, dann ist es Zeit für die
Ernte der Immortelle. Zeit, den Duft von Honig, Heu und Curry, mittels
Wasserdampfdestillation einzufangen. Die Wirkungen dieses Hydrolates
sind mannigfaltig – es entspannt ohne müde zu machen, vermittelt uns
Wärme und reinigt „aufgeladene“ Luft. Das Pflanzenwasser eignet sich auch
hervorragend als Grundlage und Unterstützung für schmerzlindernde,
entzündungshemmende und antikoagulierende Sprays oder Kompressen.
Das Kraut der Pfefferminze wird während der Vormittagsstunden und vor
der Blüte geerntet und kurz angetrocknet. Susanne Fischer-Rizzi nennt
das Pfefferminzhydrolat liebevoll den „Hallo-Wach-Duft“
unter den Hydrolaten, denn der Inhaltstoff „Menthol“
wirkt auf uns, wie ein Frischekick, ein neuer
Impuls für Konzentration und Kreislauf. Als
Spray im Sommer kühlt es auf angenehme
Weise unsere Haut und wirkt juckreizstillend bei allzu frechen Stechmücken.
Pfefferminzwasser, bio,
Immortellenwasser, bio
ArtikelNr. F-HYE-13,
€ 9,50
ArtikelNr. F-HYE-12,
€ 8,90,
NEUE PRODUKTE
Set Kuschelzeit
Glücksbad
Geschenkset Kuschelzeit „fühl
Dich umarmt!“
Genießen Sie den Duft des Glücksbades mit Vanille, Benzoe,
Bergamotte, Kakao und anderen ätherischen Ölen. Dieses
Badesalz ist selbstverständlich auch eine NaTrue zertifizierte
Naturkosmetik.
Sinnliches Geschenkset mit Kuschelöl
(80 ml) und 2 Sachets BlütenduftBadesalz „Kuschelbad“ à ca. 60 g.
Wer möchte sich nicht ganz geborgen und umarmt fühlen?
Beide Produkte unterstützen diese Wohlfühlmomente mit
ihrem wunderbaren Duft von Vanille, Tonka, Mandarine, u.a..
ArtikelNr. Set-Kuschel, € 19,90
3-4 EL pro Bad. Badedauer 15-20 Minuten,
Wichtig: Ruhe nach dem Bad
Blütenduft-Badesalz 1x60 g.
ArtikelNr. Bad-G-01, € 2,40