Einkaufen auf dem Bauernhof

Einkaufstipps
Bringen Sie Mehrweg-Gefäße (Körbe, Tragetaschen, Eierschachteln
usw.) selbst mit, dies ersetzt aufwendige Verpackungen.
Gemeinschaftliches Einkaufen ab Hof mit/für Nachbarn und Freunde
spart Zeit und unnötige Fahrten.
Einkaufen auf
dem Bauernhof
Kaufen direkt vom Bauern zeigt Ihnen vor Ort, wie und wo Ihre
Lebensmitel erzeugt werden, damit Sie sorglos genießen können frischer geht’s nicht.
Wer regional einkauft, unterstützt die Ziele von
Original Regional und der Agenda 21:
1. Förderung der regionalen Landwirtschaft,
2. Vermeidung von Transportwegen,
3. Erhaltung der fränkischen Kulturlandschaft.
Noch Fragen?
Wenden Sie sich an uns:
Amt für Umweltschutz
und Energiefragen
Nudeln
Federbetten
Weihnachtsbäume
Tel. 86 - 29 39
Stadt Erlangen UMWELTSCHUTZ
Herausgeber:
Stadt Erlangen,
Amt für Umweltschutz und Energiefragen
Schuhstr. 40
91052 Erlangen
Dezember 2000
Gedruckt auf 100 % Recyclingpapier
Gestaltung: Kreativ DTP-Agentur, B. Ebert, Fürth
erstellt unter Mitwirkung von Frau Stucke
Lebensmittel direkt
vom Bauern in Ihrer Nähe
Bei folgenden Erzeugern erhalten Sie Waren frisch vom Hof:
Alterlangen
Fam. Brehm
"Alterlanger Hofladen”
Öffnungszeiten:
Produkte:
Alterlanger Straße 10
Tel: 09131 - 9410006
Fax: 09131 - 44458
e-mail: hofladen@brehm.franken.de
Montag
9.00 - 12.30 Uhr
Mittwoch
9.00 - 12.30 u. 16.00 - 18.00 Uhr
Donnerstag, Freitag
9.00 - 12.30 u. 15.00 - 18.00 Uhr
Samstag
9.00 - 13.00
Versch. Gemüse nach Saison, Kartoffeln, Eier aus Bodenhaltung, Obst,
Nudeln, Öle, Müsli, Naturkornprodukte, Obstbrände, Honig, Tee, Wurstdosen,
Rohmilchkäse, Gemüsekonserven, Meerrettich, Heu u. Stroh.
Fritz Wendler
Sebastianstraße 15
Tel: 09131 - 603702
täglich
17.30 - 18.30 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Milch, Kartoffeln, Eier, Spargel auf Bestellung.
Öffnungszeiten:
Produkte:
Leonhard Nüßlein
Im Gäßla 18
Tel: 09131 - 602667
täglich
17.30 - 18.30 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Milch, Kartoffeln, Spargel.
Öffnungszeiten:
Produkte:
Büchenbach
Klaus Dittrich
Öffnungszeiten:
Produkte:
Nägel & Nägel
Öffnungszeiten:
Produkte:
Biolandhof
Manfred Weller
Öffnungszeiten:
Produkte:
Hans Fink
Öffnungszeiten:
Produkte:
Dorfstraße 9
Tel: 09131 - 992278
Montag - Samstag
8.00 - 18.00 Uhr
Einheimisches Wild, Pferdesalami, Honig, Spargel, Erdbeeren.
Obere Gasse 19
Tel: 09131 - 994073 und 09131 - 990769
Dienstag - Donnerstag
8.00 - 12.00 u. 14.00 - 18.00 Uhr
Freitag
8.00 - 18.00 Uhr
Samstag
8.00 - 12.00 Uhr
Karpfen, frisch oder gebacken (Fr 17-20 Uhr), frisches Damm-Wild auf
Vorbestellung, Landmetzgerei mit fränkischen Spezialitäten.
Alter Markt 1
Tel: 09131 - 992748
Dienstag und Freitag
16.30 - 17.30 Uhr
Samstag
8.30 - 12.00 Uhr
Kartoffeln (10 Sorten), Karotten, Rote Beete, Pastinaken, Schwarzwurzeln,
Salat, Rettich, Kohlarten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Saisonobst, Weizen, Roggen, Dinkel, Nackthafer, Nacktgerste, Einkorn, Grünkern,
Brote, Baguettes, Brezen, Fladen, kaltgepreßte Öle, Müsli, Nudeln, Säfte.
Kolpingweg 1
Tel: 09131 - 993883
täglich
17.00 - 19.00 Uhr
Milch, Eier aus Freilandhaltung, Kartoffeln, Heu, Stroh.
1
BESONDERHEITEN
Lieferung im gesamten Stadtgebiet
DEMETERHOF
Landgut Schloß Hemhofen
Öffnungszeiten:
ABO-KISTE:
Produkte:
Schloßhof 3
Tel: 09195 - 8381
Lieferung der ABO-KISTE frei Haus an bestimmten
Wochentagen
Große Auswahl an Gemüse, Obst, Salat, Eier, Müsli, Säfte, Öle,
Babykost, Käse, Brot, Wurst, Getreideprodukte, Honig, Nudeln.
Des Weiteren finden Sie die Produkte während des Wochenmarktes
am Schloßplatz am Di, Mi, Fr, Sa.
Internet:
www.abokiste.de
Bauernmarkt, Rathausplatz
Öffnungszeit:
Jeden Freitag von 9.00 - 14.00 Uhr
Produkte:
Erzeugnisse aus der Region
6
”Die Fischerei”
Paul Oberle
Öffnungszeiten:
Produkte:
Am Deckersweiher 24
Tel: 09131 - 45556
Montag - Freitag
8.00 - 18.00 Uhr
Samstag
8.00 - 12.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Karpfen, Schleien, Hechte, Renken, Waller, Zander: lebend, frisch
geschlachtet, gebacken, geräuchert, als Paste oder als Salat.
Kriegenbrunn
Walter Ott
Öffnungszeiten:
Produkte:
Wallensteinstraße 9
Tel: 09131 - 991897
täglich
17.30 - 19.30 Uhr
Milch, Eier, Kartoffeln.
Neuses
Fam. Egelseer
Öffnungszeiten:
Produkte:
Neuseser Straße 12
Tel: 09132 - 1535
täglich
8.00 - 10.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Kartoffeln, Weihnachtsgeflügel auf Bestellung.
Sieglitzhof mit angrenzenden Gemeinden
Hans u. Günter Böhm
Öffnungszeiten:
Produkte:
Spardorf
Uttenreuther Straße 10
Tel: 09131 - 52507 und 09131 - 533320
täglich
17.30 - 19.00 Uhr
Eier, Kartoffeln, Milch.
Biolandhof
Georg u. Rosemarie Mayer
Öffnungszeiten:
Produkte:
Fritz Körner
Öffnungszeiten:
Produkte:
Öffnungszeiten:
Produkte:
Uttenreuth
Marloffsteiner Straße 40
Tel: 09131 - 55409
Fax: 09131 - 534571
nach tel. Vereinbarung
Eier, Kartoffeln, Zwiebeln.
Tennenlohe
Hermann Ebersberger
Öffnungszeiten:
Produkte:
Gründlacher Straße 9
Tel: 09131 - 603476
Montag - Freitag
9.00 - 11.00 Uhr
Milch, Kartoffeln, Zwiebeln, Spargel.
5
Dorfsrt. 6
Tel: 09131 - 992545 ;
täglich
Fax: 09131 - 933906
9.00 - 18.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Spargel, Kartoffeln , Kürbisse, Kürbiskernöl und Eier
Dechsendorf
Josef Baßler
Öffnungszeiten:
Produkte:
Naturbadstraße 5
Tel: 09135 - 1705 und 09135 - 6545
nach tel. Vereinbarung
Kartoffeln.
Eltersdorf
Johann u. Hilde Eichenmüller
Öffnungszeiten:
Produkte:
Konrad Haußner
Öffnungszeiten:
Produkte:
Thomas Pfister
Erich u. Erna Kofler
Kolpingweg 3
Tel: 09131 - 991745
täglich
17.00 - 18.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Milch, Käse, Rind- und Kalbfleisch auf Vorbestellung.
Öffnungszeiten:
Produkte:
Fritz u. Gerda Haußner
Öffnungszeiten:
Produkte:
Eltersdorfer Straße 52
Tel: 09131 - 601276
täglich
17.30 - 18.30 Uhr
Milch, Kartoffeln, Eier aus Freilandhaltung.
Egidienstraße 21
Tel: 09131 - 604294
täglich
8.00 - 12.00 u. 17.00 - 19.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Milch, Kartoffeln, Zwiebeln, Spargel, Nudeln, Eier aus Freilandhaltung.
Eltersdorfer Straße 50
Tel: 09131 - 601289
täglich
17.00 - 19.00 Uhr
Kartoffeln, Spargel, Eier aus Freilandhaltung.
Egidienstraße 5
Tel: 09131 - 601964
Dienstag
9.00 - 11.30 u. 16.00 - 18.00 Uhr
Mittwoch
16.00 - 18.00 Uhr
Freitag
9.00 - 11.30 u. 16.00 - 18.00 Uhr
Samstag
9.00 - 12.00 Uhr
Milch, Kartoffeln, Gemüse, Spargel, Müsli, Nudeln, Honig, Eier aus
Freilandhaltung, Walnußlikör, Schnaps, Geflügel, Schweinefleisch,
Rindfleisch auf Vorbestellung, Weihnachtsbäume, Kutschfahrten.
2
Klaus u. Carmen Ebersberger
Öffnungszeiten:
Produkte:
Eltersdorfer Straße 23
Tel: 09131 - 601249
Dienstag - Freitag
10.00 - 13.00 u. 15.00 - 18.00 Uhr
Samstag
9.00 - 13.00 Uhr
Kartoffeln (ganzjährig), Salate, Gemüse, Obst, Nudeln, braune Eier aus
Bodenhaltung, Suppenhennen, Spargel, Blumen zum Selberschneiden,
Geflügel, Wurst im Glas, Käse, Marmelade, Obstbrände, Liköre, Müsli,
Honig, Öle.
Frauenaurach
Gerda Hannweg
Öffnungszeiten:
Produkte:
Fam. Helm
Öffnungszeiten:
Produkte:
Herzogenauracher Straße 5
Tel: 09131 - 990045
nach tel. Vereinbarung
Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Nudeln, hausgem. Meerrettich, Spargel, Beetund Balkonblumen, Weihnachtsgänse und Suppenhühner auf Bestellung,
Weihnachtsbäume aus eigener Kultur.
Herzogenauracher Straße 20
Tel: 09131 - 993618
Montag und Samstag 8.00 - 12.00 Uhr
Mittwoch und Freitag 16.00 - 18.00 Uhr
Kartoffeln, Eier, selbstgemachte Nudeln (25 Sorten), saisonbedingt:
Geflügel und versch. Gemüse.
Georg Mendrok
Öffnungszeiten:
Produkte:
Erich Biegel
Öffnungszeiten:
Produkte:
Geflügelhof Pilsberger
Öffnungszeiten:
Produkte:
Jürgen u. Verena Ebersberger
“Der Dorf-Laden”
Öffnungszeiten:
Produkte:
Hüttendorf
Jürgen u. Claudia Niedermann Talblick 13
Tel: 0911 - 762570
Fax: 0911 - 7620479
Öffnungszeiten:
Dienstag
10.00 - 12.00 u. 16.00 - 18.00Uhr
Donnerstag
10.00 - 12.00 u. 16.00 - 18.00Uhr
Freitag
10.00 - 18.00 Uhr
Samstag
9.30 - 12.00 Uhr
Produkte:
Gemüse, Obst der Saison, Nüsse, Nudeln, Eier, Dosenwurst, Eierlikör,
Wein, Schnäpse, Blumen zum Selberschneiden.
An Pfingsten,Ostern, Weihnachten, Erntedank: Enten, Gänse, Stallhasen,
Flugenten, Lammfleisch.
Vacher Straße 7
Tel: 0911 - 764308
täglich
8.00 - 19.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Kartoffeln, Eier aus Bodenhaltung, Walnüsse.
Vacher Straße 18
Tel: 0911 - 767124
täglich
8.00 - 8.30 u. 17.00 - 19.00 Uhr
hausgebrannter Schnaps (verschiende Sorten).
Vacher Straße 10
Tel: 0911 - 761648
Donnerstag
15.00 - 18.00 Uhr
Freitag
16.00 - 18.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Eier aus Freilandhaltung, Nudeln, Marmeladen, Obst, Gemüse nach
Saison, Hähnchen, Suppenhühner, Gänse, Flugenten.
Talblick 2
Tel: 0911 - 763651
Montag
6.30 - 12.00 u. 16.00 - 18.00 Uhr
Donnerstag
6.30 - 12.00 u. 16.00 - 18.00 Uhr
Freitag
6.30 - 18.00 Uhr durchgehend
Samstag
6.30 - 12.00 Uhr
Brot, Semmeln, Gebäck, hausgem. Kuchen, fränkische Küchle, Bleichu. Grünspargel, Kartoffeln, Gemüse nach Saison, Obst, Eier aus Freilandhaltung, Nudeln, Mehl, Vollkornprodukte, Müsli, Camembert,
Rohmilch-, Schaf- und Ziegenkäse, Butter, fränkische Weine, Federweisser und Liköre, Hüttendorfer Schnaps, Zier- und Gemüsepflanzen,
Geschenkkörbe, Weihnachtsbäume.
Innenstadt
Fam. Kraft
Öffnungszeiten:
Produkte:
Essenbacher Straße 5
Tel: 09131 - 22305
täglich
17.30 - 19.00 Uhr
und nach tel. Vereinbarung
Kartoffeln, Zwiebeln, Spargel, Nudeln, Eier aus Bodenhaltung,
Weidegänse und Flugenten auf Bestellung (ab November).
Kosbach
Johann Dengler
Öffnungszeiten:
Produkte:
3
Reitersbergstraße 20
Tel: 09131 - 47995
täglich
17.00 - 18.00 Uhr
Honig, Kartoffeln, Eier aus Freilandhaltung, Heu und Stroh.
4