Zemljevid - goPrekmurje

Gostilne
5 Gostilna Lovski dom
To ni gibanica d.o.o.
Lendavske Gorice 238a
9220 Lendava
T +386 2 575 14 50
+386 40 844 966
15 Gostilna Tonček
Anton Baligač s.p.
Panonska ulica 27
9231 Beltinci
T +386 2 542 22 90
+386 41 746 039
e gostilna.toncek@gmail.com
to.ni.gibanica@gmail.com
6 Gostilna Gaberšek
Oto Gaberšek s.p.
Kuzma 27, 9263 Kuzma
T +386 2 555 80 66
+386 41 631 166
F + 386 2 555 80 67
e oto.gabersek@siol.net
16 Gostišče Villa Šiftar
Božena Šiftar s.p.
Kratka ulica 1, 9226 Moravske Toplice
T +386 2 538 14 10
+386 41 740 642
F +386 2 538 14 11
e vila.siftar@siol.net
www.vila-siftar.si
7 Restavracija M
Majda Šmid s.p.
Partizanska cesta 42
9250 Gornja Radgona
T +386 2 561 12 20
+386 41 631 166
F +386 2 564 83 29
e dani.smid@telemach.net
www.restavracija-smid.com
17 Gostilna Vrtnica
Marijan Zrnič s.p.
Zgornje Konjišče 2, 9253 Apače
T +386 2 563 12 95
+386 41 354 904
F +386 2 563 12 63
e andreja.zrnic@siol.net
8 Okrepčevalnica
18 Gostilna Zorko
Dušan Zorko s.p.
Boreci 5h, 9242 Križevci pri Ljutomeru
in Pizerija Malibu
Marjan Cigan s.p.
Kapca, Glavna ulica 15
9220 Lendava
+386 2 588 82 27
+386 41 328 377
+386 2 588 82 26
dusan_zorko@walla.com
www.gostilna-zorko.si
T
F
e
T
+386 2 578 12 75
+386 41 346 670
e zvezda.malibu@gmail.com
9 Gostilna Marič
Marjan Marič s.p.
Sebeborci 46a
9221 Martjanci
T +386 2 538 14 90
F +386 2 538 14 91
e maric.marina@mgmkontor.si
www.gostilna-maric.net
10 Gostilna Mencigar
Mencigar Justina s.p.
Krajna 58, 9251 Tišina
T +386 2 546 20 36
+386 41 871 091
e gostilna.mencigar@siol.net
www.gostilna.mencigar.si
19 Hotel Diana d.o.o.
Slovenska ulica 52
9000 Murska Sobota
T +386 2 51 41 200
+386 40 439 101
F +386 2 51 41 245
e info@hotel-diana.si
www.hotel-diana.si
20 Gostišče Zvezda
Marjan Cigan s.p.
Panonska ulica 12
9231 Beltinci
T +386 2 542 14 75
+386 41 346 670
e zvezda.malibu@gmail.com
1 Eko-socialna kmetija Korenika
Šalovci 86, 9204 Šalovci
t 0599 32694, +386 70 752 559
e zavod.korenika@gmail.com
d ekološko sušeno sadje, zelenjava, zelišča, hladno
stiskana olja, sokovi, čaji, moke
(ogledi in delavnice)
8
2 Ekološka kmetija z nastanitvijo
9
Čebelji gradič Herman Kisilak
10
4 Kodila d.o.o.
Markišavci 44, 9000 Murska Sobota
t +386 2 522 36 00, +386 51 396 600
e info@kodila.si
www.kodila.si
d prekmurska šunka, ocvirki, paštete, mesni izdelki
11
7 Kmečka sirarna Gorički Raj
Ratkovci 20a, 9207 Prosenjakovci
t +386 31 777 436
e gorickiraj.sirarna@gmail.com
www.goricki-sir.si
d mlečni izdelki iz ovčjega, kozjega in kravjega mleka
Rorberberg
Dorner
Sichauf
St. Anna
am Aigen
15 P&F Jeruzalem Ormož, d.o.o.
Kolodvorska 11, Ormož
2270 Ormož
t +386 2 741 57 00, +386 51 370 609
e info@pfwineries.com
www.jeruzalem-ormoz.com
d nakup vina, ogled vinske kleti, degustacije
Ocinje
Risolaberg
Misselsdorf
Ratzenau
Klinzl
Gruisla
Hochwarth
Klöch
Großgharter
Unterpurkla
Unter
Donnersdorf
Oberau Donnersdorf
Apače
Segovci
Dietzen
Hummersdorf
Pfarrsdorf
Neuhummersdorf
Altdörfl
Altneudorflach
Bad
Radkersburg
Lutverci
Zgornji
Dražen Vrh
spodnja
Velka
Dražen
Vrh - del
Grabe
Plitvica
Podgrad
Črešnjevci
Zgornja
Bačkova
Spodnja
Ščavnica
2
Zelting
Laafeld
Sicheldorf
11
1
Mele
20 Mlinarstvo in oljarstvo Premoša
Boštjan Premoša s.p.
Gornji Petrovci
Kercaszomor
Domanjševci /
Magyarföld
Panovci
Kukeč
Ivanjševci
Kančevci
Krnci
Ratkovci
Berkovci
Fokovci
9
10 Krajna
Gederovci
Polana
4
4
Noršinci
Gornja Bistrica
Gornja Bistrica 198, 9232 Črenšovci
t +386 51 300 093
e svit.ekoloskicenter@gmail.com
www.eko-svit.si
d moke, kaše, hladno stiskana olja: konopljino, orehovo,
oljna ogrščica, laneno, bučno…
Nemesnép
Čikečka vas / Csekefa
Márokföld
Motvarjevci / Szentlászlo
Vučja
Gomila
16 Moravske Toplice
6 Tešanovci Bogojina
Sodišinci
Bukovnica
Kobilje
Mlajtinci
23 Ekološka kmetija Berki
Glavna ulica 4, Gaberje
9220 Lendava
t +386 2 578 10 16, +386 40 518 326
Lendvajakabfa
e arpad.berki@gmail.com
d ekološka pridelava špargljev, izdelki iz sadja,sadni
namazi, vino
Golicamajor
13 19 Murska Sobota
Tišina
Tropovci
22 Ekološki center SVIT - Pomurje
Szentgyörgyvölgy
Pordašinci / Kisfalu
Sebeborci
Nemčavci
Rankovci
Kupšinci
Vanča vas
Černelavci
Murski
Petrovci
H
Velemér
Suhi Vrh
Markišavci
Martjanci
Stara Gora 1, 9244 Sv. Jurij ob Ščavnici
t +386 2 568 90 26, +386 41 695 483
e info@kocbek1929.com
www.kocbek1929.com
d bučno olje, sončnično olje, orehovo olje, čokoldani
izdelki
Selo
Andrejci
Puževci Lemerje Brezovci
Puconci
Strukovci
Gorica
Gödörháza
Prosenjakovci / Pártosfalva
Ivanovci
Gorazd Kocbek s.p.
Magyarszombatfa
14 7
Mlinska ulica 17, Turnišče
9224 Turnišče
t +386 41 723 451
e info@oljarna-premosa.si
www.oljarna-premosa.si
d bučno olje in moka
21 Oljarna Kocbek
Lončarovci
Vaneča
Šalamenci
Kerkáskápolna
Szomoróc
Domonkosfa
Košarovci
Moščanci
Pečarovci
Beznovci
Skakovci
Krplivnik / Kapornak
Središče / Szerdahely
10
Dolina
Bokrači
Zenkovci
Šalovci
Peskovci
19 Križevci
Cankova
16 18
7 Gornja
Radgona
Hercegovščak
Lomanoše
Norički Vrh
Plitvički Vrh Police
Nasova
Dankovci
Bodonci
Domajinci
Topolovci
Lahndörfl
Pridahof
Dornau
Kuštanovci
Vadarci
Gornji Črnci
A
Mačkovci
Prosečka
vas
Krašči
Halbenrain
Unterau
17
Drauchen
Radovci
Kovačevci
24 1
GOR IČKO
Poznanovci
Gerlinci Ropoča
5
19 Oljarna Hari, Hari Zdenko s.p.
Križevci 141, 9206 Križevci v Prekmurju
t +386 2 554 10 05, +386 41 343 415
e zdenko.hari@guest.arnes.si
d bučno olje
Hodoš / Hodos
Otovci
Stanjevci
3
Kruplivnik
Markovci
Adrijanci
Grad
Motovilci
Pertoča
9
Dolenci
Lucova
Šulinci
Vidonci
Budinci
Neradnovci
Ženavlje
Boreča
Dolič
Doljni
Slaveči
Večeslavci
Pirchweingarten
Martinje
Gornji
Slaveči
11 Rogašovci
Fikšinci
Zgornje Konjišče
Vratja vas
Podgorje
Trate Vratji Vrh
Spodnje
Novi Vrh PogledKonjiščeStogovci
Črnci
Lokavec
Žiberci Žepovci
Mahovci
Mureck
Serdica
Nuskova
6
Sveti Jurij
17 Hiša vina Cuk, d.o.o.
Lendavske Gorice 217, 9220 Lendava
t +386 31 467 990
e info@hvc.si
www.hisa-vina-cuk.si
d lastna vrhunska vina, vodena degustacija
vina, domači narezek, retaši, nastanitev
Fluttendorf
2
Čepinci
Trdkova
Matjaševci
Kuzma
Sotina
Kramarovci
Risola
16 Radgonske gorice, d.d.
Jurkovičeva 5, Gornja Radgona
9250 Gornja Radgona
t +386 2 564 85 10, +386 41 212 446
e info@radgonske-gorice.si
www.radgonske-gorice.si
d nakup vina, ogled vinske kleti, degustacije
Gosdorf
Eichfeld
Untergassi
Krottendorf bei
Neuhaus am
Klausenbach
Liembleck
Egg
Pelzereck
Kalchberg
Ivanci
Filovci
Strehovci
24 Gorička ves - Ekološka kmetija Rengeo
Šalovci 3 ,9204 Šalovci
t +386 2 559 81 10, +386 41 506 370
e goricka.ves@email.si
d žitarice, moke, kaše, olja, kisi, sadje, zelenjava, meso
12
Dobrovnik / Dobronak
Sveta Ana
Šratovci
Rakičan
Petanjci
Sveta
Ana
v
Orehovski
Spodnja
Ledinek
Žitence
Gradišče
Radenci
Slov. goricahFroleh Bačkova Zaganjski Vrh
Bödeháza
Žitkovci / Zsitkóc
Zbigovci Vrh Ptujska
/ Graz (A)
Boračeva
Ljubljana / T rieste (I)
/
r
o
Kremberk Zgornja
Murski
Črnci
b
Krog
i
Cesta
25 ZRP Pomelaj z.o.o.
r
Ihova
Renkovci
Ma
Mala Polana 103, 9225 Velika Polana
Janžev Vrh
Gáborjánháza
Žice Ročica
Ivanjševski
Satahovci
Kamovci / Kámaháza
Gančani
t +386 2 573 70 36, +386 41 549 256
Kobilščak
Turjanci
Vrh
Trstenik
Radvenci
Lenti
Lipovci
Sadjarska kmetija Trstenjak
e pomelaj@siol.net
Paričjak
Lokavci
Turnišče
Malna
Spodnja
Stročja vas 46, 9240 Ljutomer
Ivanjševci
www.pomelaj.si
Genterovci
/
Göntérháza
Bakovci
Ročica
M
Bratonci
Sveti Jurij
ob Ščavnici Starešinski
t +386 2 584 84 45, +386 41 413 663
Kapelski Vrh
u
d izdelki iz koruznega ličja, šibe in drugih naravnih
Radmožanci / Radamos
v Slov. goricah Spodnji
Hrastje-Mota ra
Vrh
e info@naravnisok.si
Gasteraj
materialov, eko in konvencionalna kulinarična
Očeslavci
Nedelica
Negova
Štajngrova
Hrašenski
Benedikt
www.naravnisok.si
ponudba, kruh, drobno in slano pecivo, pražena
Starešinci
Vrh
Jurovski
Dol
d sokovi, kisi, jaboljčni krhlji
Beltinci Lipa
Mostje / Hidvég semena, marmelade…
Sv. Trije Kralji
Okoslavci
Gomilica
Banuta / Bánota
Dokležovje
v
Slov.
gor.
(prodajalna na kmetiji)
Zgornji Zgornji
Vučja vas
i
Kunova
Žerjavci
Spodnji
Porcic
Brezovica
Máhomfa
Rožički Vrh Murščak
ent (H )
Turizem na kmetiji in sadjarstvo
Ivanjci
Bunčani
Obrat
Zasadi
Odranci
Stara
Gora
Bučečovci
Vlado Smodiš
Spodnje
Ižakovci
Sveta Trojica
Otovci 58 a, 9202 Mačkovci
Dolga vas / Hosszúfalu
Osek
Partinje
Veržej
Stara
Lenart v
Lendvadedes
Čakova
v Slovenskih
Trnje
t +386 2 551 60 50, +386 31 337 403
Nova
Vas
Slov. goricah
Velika
Dolgovaške Gorice
goricah
Mala
Polana
e tksmodis@gmail.com
Polana
Cenkova
/ Hosszúfaluhegy
Kerkateskánd
Zamarkova
Iljaševci
Črenšovci
Sveti Jurij
Zgornja
Lenart
Selišči
www.tksmodis.si
Melinci
ob Ščavnici
Žižki
Senarska
Križevci
pri
Sveti
Jurij
Cerkvenjak
Brengova
d turistične sobe, trgovina domačih izdelkov in
Radehova
Lendava
Banovci
Zgornje
Ljutomeru
Slaptinci
Lormanje
Hrastovec
/ Lendva
Lendavske
Jamna
pridelkov: sveže sadje, suho sadje, vino, izposoja koles v Slov.
Kraljevci
Verjane
goricah
Kútfej
Krapje
Peščeni Vrh
Grlava
Gorice / Lendvahegy
Kapca
Gornja Bistrica
Sovjak
Boreci
Sadjarstvo Cifer
Spodnja
/
Kapca
Zgornja
Ženik
Srednja
Senarska
Voličina
Kukeč 16, 9206 Križevci v Prekmurju
Bolehnečici
Berkovci
Hotiza
Dolnji Lakoš / Alsólakos
Križevci
Čentiba / Csente
Bistrica
Cven
Gaberje
Spodnja
t +386 2 55 41 092, +386 41 343 407
Mota
Brezovec
Lovászi
Gočova
/ Gyertyános
Voličina
Trimlini / Harmasmalom Dolina pri
Slavšina
e cifer.klaudija@gmail.com
Jablance
Babinci
Lukavci
Lendavi / Völgyifalu
Drbetinci
Precetinci
d sveža jabolka, suho sadje, jabolčni sok, trgovinica z
Zavrh
Dolnja
Budape
Noršinci pri
Bistrica
domačimi izdelki v Murski Soboti
s
t
(
H) →
Ljutomeru
Gajševci
Črmljenšak Sovjak
Novinci
Dolge Njive
Mala
Gibina Grabšinci
Sveti Martin Žabnik
Biš
Petišovci / Petesháza
Pince / Pince
Selce
Sadjarstvo Ficko
Nedelja
na
Muri
Vitomarci
Pristava
Sveti Andraž
Radoslavic
Drakovci
Razkrižje
Rogaševci 78, 9262 Rogaševci
Žikarce
Trnovska
Hlapičina
Brezovec
Ljutomer
Lapšina
v Slovenskih
Cezanjevci
Gibina
Tornyiszentmiklós
Moravci v
Veščica
Kuršinci
vas
t 041 792 328, +386 31 595 538
goricah
Bišečki Vrh
Zagorci Slov. goricah
Vogriševci
Pince-Marof / Pince-Major
Spodnji
e martin@sadjarstvo-ficko.si
Globoka
Hvaletinci
Mursko
Straže
Trnovski Vrh
Kamenščak
Središće
Bodislavci
Ločič
Banfi
www.sadjarstvo-ficko.si
Benica
Jalšovec
Stročja vas
Mekotnjak
Gradiščak
Senčak pri
d marmelade, soki, sadna žganja, likerji, poslovna darila,
Podgradje
Grlinci
Stara Cesta
Juršincih
Trnovci
Jurovčak
Donji
Štrigova
Radomerje
bučno olje, različni kisi, ogledi in degustacije
Koncovčak
Ciglence
Cuber
Svetinci
Peklenica
Gomila
Gornji
Radomerščak
Čebelarstvo in turistična
Selnica
Rakovci
Dvorjane
Jiršovci VintarovciDestrnikGomilci Desenci
Pršetinci
Koncovčak
Grabrovnik
Križovec
Dragovič
Gresovček
Rucmanci
kmetija Šalamun
Koračice
Janežovski
Juršinci
Levanjci
Banovci 5 a, 9241 Veržej
Železna
Vurberk
Bratislavci
Miklavec
Grajenščak
Vrh Dolič
Sveti Tomaž
Lahonci
Gora
t +386 2 588 13 13, +386 51 606 963
Rotman Polenšak
Cerovec
Hermanci Gomila
Vratišinec
e jozef.salamun@gmail.com
pri Kogu
Hranjigovci
Stanka Vraza
Ferketinec
Zgornji
Savci
Krčevina pri
Gabrnik
Sveti Urban
www.salamun.si
Velovšek
Janežovci
Jeruzalem
Mala
vas
Vurbergu
Hlaponci
d med in druge čebelje proizvode
Drstelja
Žvab
pri Ormožu
Spodnji
Podturen
Vuzmetinci
Gornji
(uporaba čebeljih proizvodov, sobe, apartmaji)
Mihalovci
Velovšek
Stanovno
Kraljevec
Kog
Kukova
Miklavž
pri
Ivanjkovci
Placar
Celine
Grajena
Mostje
Medičarstvo Celec, Gregor Celec s.p.
Ormožu
Spodnji
Bratonečice
Ključarovci
Ulica Štefana Kovača 22, Murska Sobota
Brezovci
Zlatoličje
Ritmerk
Lačaves
Veliki Vinski Vrh Kajžar
Lasigovci
Kicar Pacinje
Sejanci
Sivica
9000 Murska Sobota
Brebrovnik
Dobrovščak
Jastrebci
Bresnica
t +386 2 532 13 52, +386 41 845 118
Žamenci
Legenda
Slovenja vas
Prerad
Vitan
e info@medicarstvo-celec.si
Strejaci
Lešnica
Dornava
Prhovec Gornja
Libanja
www.medicarstvo-celec.si
Vodranci
Dubrava
grad
Ttelefon
Podvinci
Mezgovci
d medeni izdelki
Gorečja vas Hajduše
Drakši
Sodinci
ob Pesnici
Senešči Velika
Podgorci
Skorba
ffax
terme
Ptuj
Šalovci
Kungota
Zamušani
Dobrava
Preseka
Nedelja
Hajdina
pri Ptuju
Borovci
ee-mail / web
Hum pri
Pavlovci
cerkev
Mihovci pri Hajndl
Cvetkovci
Spodnja
Cunkovci Moškanjci
Spuhlja
Ormožu
Vel.
Nedelji
Hajdina
Osluševci
Trgovišče
ddejavnost / produkti
Ormož Pušenci
info
Gorišnica
Slakovec
Formin
Prvenci
Zgornja
Zagojiči
Njiverce
Loperšice
Placerovci
Hajdina
Sobetinci
Središče
Zabovci
Obrež
Gajevci
Pretetinec
Črečan
Frankovci
Grabe ob Dravi
Markovci
Macinec
Mala
vas
Draženci
Kidričevo
Doživetje panonske gastronomije
20
13
21
P O M U R J E
18
12
25
8
22
23
5
17
14
8
SLO
Gornji Petrovci 31, 9203 Gornji Petrovci
t +386 2 556 10 24, +386 40 861 444
e miran.pojbic@siol.net
d bučno olje, sončnično olje, moke, kaše
6 Mala trgovina Passero
Tešanovci 24, 9226 Moravske Toplice
t +386 2 548 12 36, +386 41 531 577
e info@passero.si
www.passero.si
d suhe mesnine, pašteta, zaseka, bučno olje in semena,
vina, žganja, sokovi, med, marmelade…
Ratkovci 8, 9207 Prosenjakovci
t +386 2 544 12 39, +386 41 941 175
e medicarstvo@sladkapot.si
www.medicarstvo.si
d ročno izdelano lectovo in medeno figuralno pecivo,
ogledi in degustacija, delavnica odprtih vrat,
razstavno-prodajni kotiček
18 Hiša penin Frangež
Hercegovščak 41a
Ispánk
9220 Gornja Radgona
t +386 31 553 580
e jernej.frangez@siol.net
www.f-p.si
Keseűszer
d izvajanje degustacij, ogledi zorilnice penin po klasični
metodi, organizacija seminarjev, dogodkov, sprejemov,
Őriszentpéter
dejavnost vinotoča, prevozi s turističnim vlakom
Szalafő
12
3 Sadjarstvo Gjergjek Štefan
Štefan Gjergjek
Kovačevci 28, 9264 Grad
t +386 2 551 81 09, +386 41 818 501
e pikapolonica.pika@siol.net
d sokovi, kisi
Koloman Pojbič s.p
Neuhaus am
Klausenbach
15 20
Serdica 116, 9262 Rogašovci
t +386 2 558 85 30, +386 41 723 410
e cebelji_gradic@siol.net
www.cebelji-gradic.com
d čebelarska ekološka kmetija
(ogledi in apartmaji)
5 Mletje žitaric in oljarna Pojbič
Jožica Celec s.p.
Orfalu / Andovci
Kétvölgy / Verica - Ritkarovci
Felsőszölnök /
Gornji Senik
←
Pridelovalci
Kramerberg
Judenberg
Kölbereck
Altenhof
14 Medičarstvo-domača obrt
→
e
Minihof-Liebau
L
G
14 Gostilna na gmajni
Smolkovič Jasminka s.p.
Razkrižje 21 b, 9246 Razkrižje
T +386 2 589 11 12
+386 2 589 12 10
+386 2 589 11 76
e nagmajni@teleing.com
www.gostilna-na-gmajni.com
Zimski čas je tradicionalno pomenil čas za družabnost in za praznovanja.
Tradicionalna
kulinarika je bila v tem času prilagojena času in dogajanju. Tudi
Farkasfa
danes je tako, zato seKondorfa
pustite razvajati gastronomskim doživetjem s skupnim
imenom panonski zakladi.
Doživetje panonske gastronomije
4 Gostilna Lovenjak
RGT Podjetje za gostinstvo,
turizem in trgovino, d.o.o.
Polana 40, 9000 Murska Sobota
T +386 2 52 52 158
F +386 2 52 52 157
e gostilna.lovenjak@siol.net
www.lovenjakov-dvor.si
Drosen
Eisenberg
Čarobnost buč je kulinarični
produkt, ki izvira iz tradicije uporabe buč za
Wehappeck ander Raab
prehrano in bučnega
olja
v
tem
prostoru. Od juh, do sladic in solat – vse to je
Mittereck
Apátistvánfalva
/
povezano z bučami na
tisoč in en način. Ne smemo pa pozabiti
običajev,
ki so
Schaffereck
Števanovci
povezani z bučami …
Übersbach
Pomladni čas je čas začaranosti. S prebujanjem narave se prebuja tudi
ljubezen in zaljubljenost. Čarovnije iz narave nam ponujajo čarovnije mojstrov,
zaljubljenih v pripravo hrane. Čarovnije iz narave nam ponujajo priložnost, da
se še bolj povežemo – med sabo in s čarobnimi okusi narave na našem krožniku.
Zaljubljeni v pomladne Čarovnije iz narave.
Gastronomska in kulinarična ponudba nekega območja je lahko ključna za
prepoznavanje edinstvenosti doživetja tega območja za obiskovalca, turista.
Edinstvenost, ki je iskana in zahtevana in mora temeljiti na tradiciji in lokalno pridelani
hrani ter odsevati sodoben razvoj pokrajine.
Skozi projekt Doživetje panonske gastronomije se trudimo, da bi v čezmejni pokrajini
na zahodnem robu Panonske nižine, ki vključuje Pomurje ter Železni in Zalsko županijo,
ustvarili prav to – edinstvenost kulinaričnega oz. gastronomskega doživetja v izbranih
dobrih gostilnah.
Veseli smo, da nam je uspelo pritegniti dobre gostilne, ki so svojo ponudbo obogatile,
jo osredotočile in jo ponujajo kot zaokrožene gastronomsko – turistične produkte.
Produkte, ki vsebujejo tako tematske menije, prilagojene letnim časom in priložnostim,
kot posebna kulinarična doživetja v obliki vodenih kulinaričnih večerov.
Ob tem pa sodelujemo tudi s proizvajalci kakovostnih lokalnih produktov, ki jih lahko
poskusite v gostilnah kot del menijev ali v kotičkih s prodajo, ali pa neposredno pri
proizvajalcih, kjer vam bodo z veseljem pokazali tudi, kako nastajajo.
Vincenc Brenholc s.p.
Jeruzalem 18, 2259 Ivanjkovci
T +386 2 719 45 04
F +386 2 719 41 90
e info@brenholc.com
www.brenholc.com
Partnerji: Območna obrtno-podjetniška zbornica Murska Sobota vodilni partner • Društvo za promocijo in zaščito
prekmurskih dobrot • Turistično-informativni center Moravske Toplice • Trgovinska in industrijska zbornica županije Vas
• Društvo Vinske ceste v županiji Zala • Neprofitna organizacija Panonskih lokalnih proizvodov
13 Gostilna Rajh
Tanja Pintarič s.p.
Bakovci, Soboška ulica 32
9000 Murska Sobota
T +386 2 543 90 98
+386 31 705 007
e info@rajh.si
www.rajh.si
Vinski hram
Moravske Toplice
3 Jeruzalem gostišče
Turistiœno-informativni center
12 Gostilna Pri Lujzi
Emil Laslo s.p.
Dobrovnik 237a
9226 Dobrovnik
T +386 2 579 90 06
+386 41 773 350
e emil.laslo@siol.net
www.prilujzi.si
Zemljevid izdal TIC Moravske Toplice; fotografije Matej Fišer, Dušan Antolin,
arhiv OOZMS in TIC Moravske Toplice; prevodi Studio Ritem (madžarščina),
Simona Gomboc (angleščina, nemščina); grafično oblikovanje in tisk Atelje za
črko in sliko; izšlo leta 2011 v skupni nakladi 10.000 izvodov.
2 Gostilna-picerija-penzion Ajda
Ivanka Bagola s.p.
STILN
Cankova 33, 9261 Cankova
O
T +386 2 540 13 78
+386 31 692 500, +386 41 731 625 CANKOVA
F +386 2 540 13 78
e georgi@siol.net
www.gostisce-ajda-bagola.si
Jesenska trgatev je gastronomski produkt, ki se navezuje na jesenski čas trgatev
in spravila pridelkov, predvsem sadja. S tem časom so povezani številni običaji,
ki so narekovali kulinariko v tem obdobju, danes pa predstavljajo odlično
popestritev in oddih od vsakdanjika.
Spomladanski čas od konca aprila je čas cvetenja in čas nove rasti. Svežina
cvetenja se meša s tradicijo kulinarike v času poljedelskih opravil in se nadgrajuje
s sodobnimi dognanji zdrave prehrane. Spomladi je torej čas za cvetoče žito.
Prebujanje pomladi je gastronomski produkt, ki nam na krožnike prinese prve
pomladne okuse. Ko se prebudi narava, je čas, da iz zimskega spanja preidemo
v pomladno svežino. Čas, da se poslovimo od nabranih zalog in poiščemo novo
energijo in nov zagon.
Projekt sofinancira Evropska unija v okviru Operativnega programa Slovenija–
Madžarska 2007–2013 iz sredstev Evropskega sklada za regionalni razvoj v višini
85 % in Republika Slovenija 10 % nacionalnega sofinanciranja. Pet odstotkov
vrednosti projekta pa zagotavljamo partnerji iz lastnih sredstev.
11 Gostilna Mencinger
Matej Štefanec s.p.
Črešnjevci 93
9250 Gornja Radgona
T +386 2 561 12 41
+386 40 470 769
e info@gostilna-mencinger.si
www.gostilna-mencinger.si
A
1 Gostilna Adanič
Marjana Kramberger s.p.
Mele 27a, 9252 Radenci
T +386 2 562 11 78
+386 31 862 480
F +386 2 562 11 78
e marjana.kramberger@telemach.net
www.gostilnaadanic-mk.si
HR
3
13
15
Okusite pomursko kulinariko
nekoliko drugače.
Répcevis
Bannholz
Gostilne
21 Pannónia Étterem
Fő tér 29.
H-9700 Szombathely
T +36 94 509 588
e pannoniaetterem@gmail.com
30 Arany Bárány Hotel Étterem
Széchenyi tér 1.
H-8900 Zalaegerszeg
T +36 92 550 040
e info@aranybarany.hu
22 Tóvendéglő
Rumi Rajki sétány 1.
H-9700 Szombathely
T +36 94 900 700
e info@to-vendeglo.hu
31 Berki Vendéglő és Hotel
Rákóczi F. u. 77.
H-9900 Körmend
T +36 94 594 015
e info@hotelberki.hu
23 Tinódi Hotel és Étterem ***
Hunyadi út 11.
H - 9600 Sárvár
T +36 95 320 225
e info@tinodifogado.hu
32 Denis Étterem
Táncsics utca 18-20
H-8960 Lenti
T +36 92 570 094
e denis@zalaszam.hu
24 Őrség Vendégház és Étterem
Dózsa György utca 35.
H-9933 Őrimagyarósd
T +36 94 426 018
e hegyi.vilmos@orsegvendeghaz.hu
Föhrenhöhe
Teich
Lockenhaus
Vendégház
Jánkahegyi utca 27
H-8900 Zalaegerszeg
T +36 30 9797 206
e gyuri@zelkanet.hu
34 Reblaus Grill Borozó
Dombföldi utca
H-8380 Hévíz
T +36 30 216 57 32
e info@reblaus.eu
26 Pásztor Csárda
Dolgozók útja 1.
H-9700 Szombathely
T +36 94 312 884
e info@pasztorcsarda.hu
35 Fiáker Vendéglő
Eötvös utca 3.
H-8790 Zalaszentgrót
T +36 83 361 925
e info@fiaker.hu
27 Május 1 Söröző és Étterem
Szent István park 9.
H-9700 Szombathely
T +36 94 340 210
36 Csicseri Csárda
13771/5 hrsz
H-8790 Zalaszentgrót
T +36 30 2277 505
e kis-korona@freemail.hu
28 Hotel Claudius
Bartók Béla körút 39.
H-9700 Szombathely
T +36 94 313 760
e claudius@claudiushotel.hu
37 Kránicz Borház
Fő utca 54
H-8747 Garabonc
T +36 30 3300 016
e kraniczborhaz@citromail.hu
29 Lipa Hotel és Étterem
Gárdonyi Géza u. 1.
H-9970 Szentgotthárd
T +36 94 383 060
e info@lipahotel.hu
38 Korzó Vendéglő
Arany János utca 4
H-8932 Pókaszepetk
T +36 92 694 964
e tothnezsuzsa@zelkanet.hu
2 Márton Pince (klet)
8960 Lenti, Lenti-hegy
T +36 30 9594 286
e martonpince@freemail.hu
d vina, prenočitvena dejavnost
3 Cezar Winery
8746 Nagyrada, Szelemi hegy 020/10 Hrsz.
T +36 93 589 022
e info@cezarwinery.com
www.cezarwinery.com
d vina, šampanjci, balzamični kis, olja iz grozdnih pešk
18 Herczeg József
8944 Sárhida, Béke út 115.
T +36 70 5683 914, +36 30 6471 949
d kozje mleko in siri »Sárhidai« z različnimi dodatki
(čemaž, pekočo papriko, semeni, prekajeni)
4 Simon Gézáné
8985 Becsvölgye, Kopácsai út 54.
T +36 30 3879 596
d marmelade, sušeno sadje
19 Salamon Istvánné
8918 Németfalu, Kossuth u. 40.
T +36 30 4362 837
d sveža in vložena zelenjava (sladka, pekoča), maline
5 Pass Gábor
8997 Zalaháshágy, Hunyadi út 12.
T +36 30 259 3519
d medene kreme, medene posebnosti
20 Tornyos Ferencné
8928 Nemeshetés, Vörösmarty u. 7.
T +36 92 362 196
e dezsoirma@gmail.com
d pridelki iz svinjskega mesa (prekajeni izdelki, jetrnice,
pečenice, ocvirki)
6 Őrségi Inyesmester Kft
9946 Magyarszombatfa, Gödörházi u 55/a
T +36 94 544 003
d kozji sir
7 Szak Gábor
8917 Milejszeg, Móricz Zs. u. 11.
T +36 30 4735 766
e szak@gylcomp.hu
d bučno olje
8 Vértes Ildikó
9761 Gencsapáti, Szent
Flórián tér 5.
T +36 20 3876 690
d medenjaki
9 Birkás Pálinka Kft.
9821, Győrvár 435 hrsz.
T +36 30 2563 066
d žganjekuha
10 Dóka Éva Pincészete
8790 Zalaszentgrót, Gyár u. 22.
T +36 30 9027 443
e dokaeva@agroforzala.hu
d vinarstvo, integrirana pridelava
21 Joós István
8960 Lenti, Alkotmány u. 18.
T +36 92 352 507; +36 30 2867 101
e kacor34@indamail.hu
d med, cvetni prah, propolis
22 Farkas Tibor
8983 Nagylengyel, Hegyi út 13.
T +36 30 3358 311
e farkaspalinka@indamail.hu
d sadna žganja iz ekološko pridelanega sadja, znamka
»Farkas Pálinka«
23 Bálint László
8992 Bagod, Zala utca 4.
T +36 30 3310 963
e balintl@citromail.hu
d med – zaščitna znamka OMME
24 Horváth János
8790 Zalaszentgrót, Bethlen utca 41.
T +36 30 9572 284
d sadna žganja, posebnost jabolčno »Braeburn«
in »Fuji« žganje, bezgovo in rubidovo
Zalaegerszeg
26 Borovics József
8873 Csörnyeföld, Fő utca 32.
T +36 93 379 197
e borovics.eszter@freemail.hu
d vina, izdelki iz svinjine (magalica)
13 Soós Lajosné
8981 Gellénháza, Kossuth u. 63
T +36 30 2857 699
d izdelki iz svinjine (mangalica)
27 Hajdár Családi Gazdaság
8868 Letenye, Építők u. 30.
T +36 30 3631 255
d izdelki iz svinjine (mangalica)
14 Takács Családi Gazdaság (kmetija)
8799 Pakod, Hegy út
T +36 30 3225 408, +36 30 9070 450
e martinvera@freemail.hu
d mlečni izdelki, zelenjava in sadje, sadni sokovi
perutnina (race, gosi, kokoši, piščanci, purani),
28 Varga Béla
8946 Pusztaederics, Petőfi u.
T +36 92 375 341
d perutnina
15 Milvius Hedvig Viktória
8795 Zalaszentgrót-Csáford, Petőszegi út 19.
T +36 83 360 621
e mukimacko@gmail.com
www.milvasajt.hu
d perutnina (kokoš, raca, puran) mlečni izdelki – v kleti
zorjeni siri z različnimi dodatki (indijskih začimb,
semeni črne čebule, breskovih semen, vinske rutice).
29 Vino Eisenberg Kft.
9795 Vaskeresztes, Major 072/9
T +36 30 6169 469
d vino, jabolčni in grozdni sokovi
30 Fukszberger Gyuláné
9800 Vasvár, Alkotmány út 77.
T +36 30 5924 638
d med
Acsád
Bucsu
Schandorf
Murska
Murska Sobota
Torony
Dozmat
Narda
Maribor
Pécs
Ljubljana
Schandorfer
Wald
Deutsch
Schützen-Eisenberg
Herrschaftswald
Balogunyom
Höll
31 Ják
Bujahof
A
Heilienkreuz
in Lafnitztal
Moschendorf
Bergen
Häuser
Specklberg
Wallendorf
Neuheiligenkreuz
Kesselgraben
Pfeiferberg
Mogersdorf
29
Nemesmedves
Rábafüzes
Rax
Hegyközség
Csénye
Felsőberkifalu
Adorjánháza
Egeralja
Alsóság
Megyehíd
Kenéz Pecöl
Izsákfa
Csögle
Vásárosmiske Kemeneskápolna
Kispirit
Nemeskocs Nagypirit
Köcsk
Nagyköcsk
Boba
Szitamajor
Várcsalitpuszta
Egyházashetye
Kerta
Káld Borgáta
Borgátafürdő
Hamond
Kissomlyó
Kemenespálfa
Gérce
Ikervár
Sótony
Nyögér
Meggyeskovácsi
Bejcgyertyános
Duka
Egervölgy
Karakó
Szemenye
Nemeskeresztúr
Bögöte
Keléd
Csipkerek
Vasalja
Magyarnádalja
31 Körmend
Nagymákfa
Daraboshegy
Pácsony Olaszfa
Döröske
Monošter
Andrásfa
Hegyhátsál
Halastó
Sárfimizdó
Hegyháthodász
Ozmánbük
Vaspör Hagyárosbörönd
Hetyefö
Ukk
Gógánfa
Kókuszmajor
Zalagyömörő
Zalavég
Batyk
Szalapa
Türje
Nagytilaj
Mihályfa
Zalabér
Tüskeszentpéter
Angelamajor
Vasboldogasszony
Telekes
Lakhegy
Egervár
Nagykutas
Rigács
Csabrendek
Bérbaltavár
Gösfa
Hosztót
Zalameggyes
Dabronc
Ötvös
9
Halogy
Zalaerdöd
H
Csehi
Mikosszéplak
Nagymizdó
Döbörhegy
Győrvár
Szarvaskend
Petőmihályfa
Gersekerát
Hegyhátszentpéter
Kemestaródfa
Csákánydoroszló
Csehimindszent
Oszkó
Zalaszegvár
Veszprémgalsa
Szentimrefalva
Megyer
30 Vasvár
Kisberzseny
Hosszúpereszteg
Püspökmolnári
»Sprehod po gobjih poteh« – simfonija okusov gozdnih sadežev
Gobe predstavljajo osnovo številnim jedem. Odlično se prilegajo
k divjačinskim jedem in ostalemu mesu, primerne so za omake, pörkölt,
odlične so tudi ocvrte, sušene in v juhah. Posebnost ponudbe gostišč
predstavlja med s tartufi. Programi gastronomsko – turističnega produkta
vključujejo nabiranje gob (peš in s kolesi), kuharsko tekmovanje, učenje
prepoznavanja različnih vrst gob, nočni obisk lovskih prež, nočna gobja
tura z žepnimi svetilkami, pokušnja vin, pletenje košar za nabiranje gob
pod vodstvom pletarja, prikaz iskanja tartufov in ogled znamenitosti kraja.
Jánosháza
Vashosszúfalu
Rábahídvég
Magyarszecsőd
Újmajor
Mesteri
Csempeszkopács
Egyházashollós
Külsővat
Celldőmölk
Sitke
Vép
Nemesrempehollós
Harasztifalu
Magyarlak
Rábatótfalu /
Rábagyarmat
Ivánc Daraboshegy
Slovenska vas Máriaújfalu
Hegyhátszentmárton
Alsószölnök /
Zsidahegy
Császártanya Felsőmarác
St. Martin
Doljni Senik
an der Raab
Szakonyfalu /
Eisenberg
Sakalovci
an der Raab
Farkasfa
Mittereck
Apátistvánfalva /
Kondorfa
Schaffereck
Števanovci
Őrimagyarósd
Szöce
Kétvölgy /
Orfalu
/
Viszák
Verica-Ritkarovci
Andovci
Felsőszölnök /
Szalafő
Hegyhátszentjakab
Gornji Senik
Ispánk
KisrákosSzaknyér
Čepinci
Budinci Dolenci
Trdkova
Keseűszer
Felsőjánosfa Zalalövő
Martinje
Neradnovci Markovci
Őriszentpéter
Ženavlje
Pankasz
Jennersforf
Porpác
»Dovršen okus buč« – domače dobrote
Osnova tega gastronomsko-turističnega produkta so jedi iz
buč v predelani in pripravljeni obliki, ki jih ponujajo gostišča kot različne
dobrote iz buč. V sodelujočih gostiščih so na policah stojal za lokalne
produkte na voljo posamezni izdelki, povezani z bučami, gastronomsko
doživetje pa dopolnjujejo dogodki, povezani z bučami. V okviru večdnevne
gastronomske ture pa si je moč ogledati še druge znamenitosti pokrajine.
Bánhalmapuszta
Nagykölked
Rönök
Vasszentmihály
Gasztony
Rátót
Szentgotthárd / Csörötnek
23 Sárvár
Bögöt
V A S
Rádóckölked
Glockenberg
Hütterische Reinersforfbergen
Kranigraben Häuser
Hagensdorf
Großmürbisch Kroatisch
Poppendorfer
Inzenhof
Reinersdorf im Burgenland
Tschanigraben
Heiligenkrezer
Takorcs
Nagysimonyl
36
Egyházasrádóc
Békás
Hertelendyújhely
Vinár
Kemenessömjén
Kemenesszentmárton
Mersevát
Kemenesmihályfa
Kám
Szentpéterfa
Gaaser
Bergem
Maria
Weinberg
Rábapaty
Nemskolta
Sorkikápolna
Sorokpolány
Sorkifalud
Rum
Rábatöttös
Gyanógeregye
Nagykölked
Zsennye
Neuhof
Winten
Bergen Eberau
Kulm im
Burgenland
Kemenesmagasi
Ostffyasszonyfa
Rábasömjén
Kisunyom
Bildein
Unterbildein
Kemeneshögyész
Jákfa
Nemesbőd
Petőfitelep
Pornópáti
Csönge
Vönöck
Vassurány
Nárai
Magyargencs
Hertelendyújhely
Uraiújfalu
Ölbő
Bozzai
29 Vaskeresztes
Koper
Söpte
21 22
Zanat
25 Szombathely
26 27 28
Sé
Nagykanizsa
Celje
Gencsapáti
Kenyeri
Szeleste
Vasstzilvágy
Salköveskút
8
Mesterháza
Chernelházadamonya
Hegyfalu
Répceszentgyörgy
Zsédeny
Pósfa
Pósfa
Vasasszonyfa
Perenye
Pápoc
Nick
17 Tekenye Óhid
14 Pakod
10 24 35 36 Zalaszentgrót
Sümeg
Mogyorósdomb
Máriamajor
Sümegcsehi
Kisgörbö
Nagygörbő
Bazsi
Dötk
38 Pókaszepetk
Sümeg
15 25
Sümegprága
Uzsai
csarabos erdő
Csáford
Zalaszentlörinc
Zalaistvánd
Nagypáli
Zalaudvarnok
Kemendollár
Kispáli
Vindornyaszőlős
Zalaboldogfa
Uzsa
Zalaszentiván
Kemend
Sénye
Alibánfa Vöckönd
Hatház
Zalakoppány
Zalaszántó
Zalaháshágy
Gyűrűs
Bagod
Zalaszentlászló
Billege
Pethöhenye
Pózva
Zalaszentgyörgy
Kallósd
Lesenceistvánd
Ságod
Nemesapáti
Bezeréd
Boncodfölde
Várvölgy
Zalacséb
Lesencetomaj
Kávás
Alsónemesapáti
Padár
Salomvár
Raposka
Zalaköveskút
Orbányosfa
Hottó
Kurtamajor
Vállus
Almásháza Kehidakustány
Lesencefalu
Keménfa
Karmacs
Böde
Rezi
Zalaegerszeg
Boreča
Zalaszentmihályfa
Dolič
Alsómajor
Tilajújhegy
Nagyfernekág
Nagyrákos
Šulinci Lucova
Hodoš / Hodos
Ligetfalva
Šalovci
Nemesvita
Nemesbük
Adrijanci
Dobronhegy
Németfalu
Csöde
Kisbucsa Nagykapornak
Krplivnik /
Babosdöbréte
Irsapuszta
Zalacsány
Balatonederics
Kapornak
Tilaj
Peskovci
Misefa
Csonkahegyhát
Bajánsenye
Nemeshetés
Bazita
Botfa
Szigliget
Szatta
Kertváros
Rám
Ragánpuszta
Kercaszomor
Milejszeg
Kerkáskápolna
Domanjševci /
Hévíz
Kustánszeg Pálfiszeg
Szomoróc
Nemessándorháza
Domonkosfa
Csatár
Magyarföld
31 Ráczné Gyalog Stefánia
Bocfölde
Nemesrádó
Parasza Kislengyel
Ramocsa
Nagylengyel
Szélföld
Gyenesdiás
Felsőpáhok
Središče / Szerdahely
9798 Ják, Rácz-major
Nemesszer
Kerkafalva
Vargaszeg
Keszthely
Kozmadombja
Lončarovci
Pusztaapáti
Gétye
T +36 20 5708 661
Alsópáhok
Balatongyörök
Magyarszombatfa
Gellénháza
Ivanjševci
Becsvölgye
Ormándlak
Szentgyörgyvár
Kerkakutas
d domači siri in mlečni izdelki Kančevci
Vonyarcvashegy
Kálócfa
Felsöszenterzsébet
Szentpérúr
Gombosszeg
Ratkovci
Gödörháza
Sárhida
Berkovci
Gizellamajor
Lickóvadamos
Vörösszeg
32 Décsi Lajos
Zalaigrice
Alsószenterzsébet
Prosenjakovci
/
9730 Kőszeg, Alsó Körút 37. sz.
Szendreytelep
Petrikeresztúr
Velemér
Vadamos
Szilvágy
Fokovci
Pártosfalva
Bak
Kerkaújfalu
T +36 30 3207 390
Salomfa
Bélamajor
Selo
Pórszombat
Zalaapáti
Szentgyörgyvölgy
d jabolčni sokovi
Pordašinci /
Zalaszentmihály
Hannamajor
Kisfalu
Pacsa Andorháza
Čikečka vas /
Barlahida
Márokföld
Barnakpuszta
Fenékpuszta
Suhi
Vrh
Csekefa
Olgamajor
Csesztreg
33 Vargáné Balázs Vera
Pacsatüttös
Balatonberény
Vakola
Sármellék
Csurgópuszta
Zalabaksa
Motvarjevci /
9625, Bő Árpád utca 16.
Zalaszentmárton
Vučja
Balatonmáriafürdő
Zalatárnok
Baktüttös
Szentlászlo
Nemesnép
Gomila
Esztergályhorváti
T +36 30 2042 224
Balatonkeresztúr
Barátipuszta
Oroklán
d vložena zelenjava
Nagyhorváti
Balatonszentgyörgy
Nova
Zágorhida Szentkozmadombja
Kobilje
Baglad
Pötréte Felsőrajk
34 Jagodics Tamás
Karkabarabás
Bogojina
Lendvajakabfa
Dióskál
9730 Kőszeg, Bercsényi u. 20.
Battyánpuszta
Söjtör
Egeraracsa
Tófej
Zalavár
Resznek
Hahót
T +36 20 4279 444
Golicamajor
Vörs
Filovci Strehovci
Mikekarácsonyfa
d vinarstvo
Szompács
Lentikápolna
Alsórajk
Rádiháza
Dobrovnik / Dobronak
Bárszentmihályfa
Hemyék
Hahót
35 Őrségi Tejüzem
Zebecke
← Lju
Belsősárd
Pusztasentlászlo
Gutorfölde
Žitkovci / Zsitkóc Bödeháza
blja
Zalaszabar
Hollád
Csertalakos
9942 Szalafő, Templomszer 22/B
Pusztaederics
Kilimán
Zalaszombatfa
Tikos
na
T +36 20 9644 208
← Tr
Orosztony
Válickapuszta
Fönyed
Gáborjánháza
Külsősárd
Szegerdö
Kamovci
/
Kámaháza
/
Mumor
i es
Turnišče
d predelava mleka, mlečni izdelki
Kissziget
te
Kerecseny
Genterovci / Göntérháza
Nagyrada
Lenti
Ortahaáza
(I)
Szentpéterfölde
Csikósház
s
Radmožanci / Radamos
ka
Lentiszombathely
Rédics
36 Doktorics Pékség Kft.
/G
Marótpuszta
S
Csömödér
obo
r
9773 Sorokpolány, Fő u.41.
)
Pusztamagyaród
t
O
a
Pölöskefő
L
(S
Mostje /
z(
Iklódbördőce
Gelse
T +36 94 356 892
A)
Balatonmagyaród
Hidvég
Páka
Sávoly
e info@doktoricspekseg.hu
Máhomfa
Pördefölde
Somogysámson Horvátkút
www.doktoricspekseg.hu
Dömefölde
Zalaszentbalázs
Garabonc
Dolga vas /
Lendvadedes
Szentliszló
Búslakpuszta
Hosszúfalu
d pekovsko pecivo
Börzönce
Kacorlak
Kerkateskánd
Zalamerenye
Bucsuta
Lendava / Lendva
Gelsesziget
37 Biotájház
Lendavske
Kútfej
9724 Lukácsháza, Kőszegi u. 14.
Gornji Lakoš / Felsőlakos
Zalaújlak
Lasztonya
Zalakaros
Várfölde
Magyarszerdahely Morgánypuszta
Gorice / Lendvahegy
Szőkedencs
T +36 20 9206 061
Maróc
Dolnji Lakoš / Alsólakos
Nagybakónak
Bánokszentgyörgy
Čentiba / Csente
Kiskomárom
Lovászi
e info kukac biotajhaz pont hu
Trimlini / Harmasmalom
Újudvar
Lispeszentadorján
Tormafölde
Zalakomár
www.biotajhaz.hu
Magyarszentmiklós
d biološko pridelana zelenjava in sadje
Oltárc
Pince / Pince
Antalhegy Csapi
Bázakerettye
Fűzvölgy
Báza
Petišovci / Petesháza
Kiscsehi
Tornyiszentmiklós
Galambok
Pince-Marof /
Budafa
Korpavár
Hosszúvölgy
Dobri
Andormajor
Pince-Major
Budafapuszta
ap e s t →
Borsfa
Bud
Benica
Csörnyeföld
Homokkomárom
Kisrécse
Valkonya
Ormánd
Palin
Szentmargitfalva
Zalasárszeg
Kerkaszentkirály
Nemesvid
Palin
Nagyrécse
Kistolmács
Zajk
Al
Legenda
Zalaszentjakob
Muraszemenye
Eszteregnye
grad
Ttelefon
Podturen
Rigyác
Nagykanizsa
Murarátka
Sormás
ffax
terme
Novakovec
Kiskanizsa
Miháld
Józsefhegy
Becsehely
Szabadhegy
Dekanovec
ee-mail / web
cerkev
Pat
Petrivente
Varászló Nemesdéd
Domašinec
Letenye
Szepetnek
Kisfakos
ddejavnost / produkti
info
Üdülőterület
Ventepuszta
Nagyfakos
Bagola
Sand
Tótszentmárton
agreb
Z
Miklósfa
← Donji Hrašćan
24
1 11
35
5
Kiskutas
23
12
30 33
19
6
7
22
4
20
13
»Panonski zakladi« – potovanja skozi okuse zgodovinskega obdobja
Za ta turistično gastronomski paket je značilna predstavitev in oživitev
tradicije rimskega obdobja v Savariji in srednjeveških gradov v Kőszegu
in Sárváru, kar nam bo približalo gastronomsko ponudbo teh obdobij. Na
rimsko obdobje bo poleg notranje ureditve gostišč spominjal tudi način
postrežbe, kjer bodo jedi iz tistega obdobja stregli v lončenih posodah
in avtentičnih oblačilih. Vzdušje bodo popestrili zgodovinski tematski park,
rimska pojedina, rimsko gledališče, gladiatorske predstave. Srednjeveško
vzdušje bodo oživele dvorne pojedine iz peči ob sodelovanju žonglerjev
z ognjem, sejemskih komedijantov in srednjeveških pevcev. Program bodo
dopolnjevali sejem na prostem, obiski gradov in viteški turnir.
34
Z A L A
18
SLO
»Poplava sadja« – trgatveno veselje
Sadna tematika je zelo široka, poleg sezonskega sadja zajema sadne pijače
(vina, žganja, sadni sokovi in sirupi), marmelade in kompote, sušeno in
suho sadje ter jedi iz sadja. V gostiščih so ti produkti odlično dopolnilo
gastronomskih večerov. S programi sadnega kiparstva, sušenja sadja,
kuhanja in pokušanja marmelad, priprave sadnih sokov, ogleda žganjekuhe,
pokušnje žganj, obiskov vinskih kleti in »nabiraj sam« dogodkov bomo
poskrbeli, da bodo gastronomska doživetja zares nepozabna.
28
2 21
32
3
a
12 Németh Zsolt
8924 Alsónemesapáti, Petőfi Sándor u.53.
T +36 30 3326 125
e info@nemetmeheszet.hu
d izdelki iz medu, proizvodnja olja
Békéscsaba
ur
25 Vinum Veress Családi Borpince (vinska klet)
8795 Csáford, Alsóhegy 2638 hrsz.
T + 36 30 9713 200
e vinumveress@t-online.hu
www.vinumveress.hu
d vina, posebnost sorta »Pintes«
Gyöngyösfalu
Kemenesszentpéter
Nagygeresd
Vámoscsalád
Tompaládony
Bő
Gór
Rábakecöl
Répcelak
Nemesládony
Sajtoskál
Bükfürdő
33
Kőszegfalva
Tömörd
Cák
Nemescsó
Velem Kőszegdoroszló
Kőszegszerdahely
Pusztacsó
Meszlen
Lukácsháza
Kőszegpaty
Bozsok
Schachendorf
M
11 Batha-porta
9942 Szalafő, Felsőszer 15/A
T +36 20 4302 256
e bathaporta@pannonmail.hu
d bučno in orehovo olje
Bük
Szombathely
16 Varga Géza
8749 Zalakaros, Zalagyöngye u. 46.
T +36 93 340 307, +36 20 9774 221
e marta0513@freemail.hu
d vložena zelenjava, marmelade z različnimi okusi
(marcipan, cvetnih listov vrtnic), med
17 Györkös Dezső - Aldema Bt
8793 Tekenye, Tölgyvár u. 32
T +36 83 360 290, +36 30 9635 663
d integrirana pridelava jabolk, znamka »Zala-Kar Helyi
Érteket« (Zala-Kar Lokalno bogastvo)
32 34 Kőszeg
Nyíregyháza
Budapest
Pridelovalci
1 Ferencz Porta (kmetija)
9942 Szalafő, Templomszer 11.
T +36 94 548 072
e ferenczporta@t-online.hu
d živinoreja, sirarstvo
Lócs
Rechniht
Miskolc
Répceszemere
Horvátzsidány
37
Csánig
Csáforfjánosfa
Csepreg
Waldgebiet
Tannenwald
Stammwald
Weingebirge
Miklósmajor
Iván
Tarmásliget
Iklanberény Simaság
Szakony
Peresznye
Rattersforf
Lockenhauser
Wald
33 Jánkahegyi Gyuri Csárda és
25 Mediterrano Étterem és Pizzéria
Ernuszt Kelemen u. 6.
H-9700 Szombathely
T +36 94 950 573
e mediterrano@mailbox.hu
Mannersdorf
an der Rabnitz
Makkoshetye
Gyalóka
37
16
HR
26
27
»Kjer tečeta med in mleko …« – mlečna cesta
Osnova za jedi so mlečni proizvodi, med in žita. Lahko so prisotni samo
v eni jedi, lahko pa so tudi osnova za jedi v več hodih. Med osnovnimi
sestavinami jedi zavzemajo posebno mesto doma izdelani mlečni proizvodi.
Na policah stojal za lokalne produkte so na voljo siri v olju, med in izdelki iz
medu, lončenina, žlica za med, sveče in figurice iz voska. Turistični program
bo dopolnjen z ogledom postopka proizvodnje sira, pokušnjo sirov, pokušnjo
mlečnih jedi in prikazom priprave jedi, obiskom čebelarjev, pokušnjo medu,
medeno masažo, medeno obrazno masko, obiskom lončarske delavnice,
delom na lončarskem vretenu in medeno-mlečna kopeljo.