Verdens bedste pesto

HORIZON ALL DAY
SUPP ER , SA LA T ER OG L ETT E R ETTE R /
SOU P, SA LA DS & L I GHT D I SHE S
B URG ERS , SA N DW I C HE S & W RA PS
Kan bestilles fra kl. 12.00 til 22.30 / Available from 12:00 to 22:30
Bøf af 200gr. dansk premium oksekød i fuldkornsbolle, dansk blåskimmelost,
karameliserede løg, salat, tomat og agurk. Serveres med pommes frites.
Soup of the Day 110 Kr.
Dagens suppe serveres med friskbagt brød.
Today’s soup served with freshly baked bread.
Seasonal Crispy Salad 120 Kr.
Udvalg af sæsonens salater, serveres med balsamico vinaigrette.
Chefs Danish Beef Burger 205 Kr.
200g Premium Danish beef in a wholemeal toasted bun, Danish blue cheese,
caramelised onions, lettuce, tomato, and cucumber. Served with hand cut
french fries.
Seasonal mixed leaves, served with balsamic vinaigrette.
Classic Club Sandwich 160 Kr.
Sandwich i tre lag med grillet kyllingebryst, bacon, spejlæg, salat, tomat og
mayonnaise, serveres med pommes frites, ketchup og mayonnaise.
Cured Danish Char 150 Kr.
Dansk gravad fjeldørred serveret med moden ost, dild og sprød blomkål.
Triple decker with grilled chicken breast topped with bacon, fried egg, lettuce,
tomato and mayonnaise, served with french fries, ketchup and mayonnaise.
Danish char cured and served with mature cheese, dill and crispy cauliflower.
Copenhagen Club Wrap 165 Kr.
Grillet kyllingebryst, bacon, spejlæg, salat, tomat og mayonnaise i en blød tortilla.
Serveres med pommes frites, ketchup og mayonnaise.
Caesar Salad 145 Kr.
Sprød romainesalat med parmesanflager og croutoner vendt i en mild
Hvidløgs og ansjosdressing.
Crunchy romaine lettuce with Parmesan cheese flakes and croutons,
tossed in a mild garlic and anchovy dressing.
Med grillet kyllingebryst / With grilled chicken breast. 165 Kr.
Med røget laks / With smoked salmon. 175 Kr.
Med håndpillede rejer / With hand peeled shrimps. 185 Kr.
Grilled chicken breast, bacon, fried egg, lettuce, tomato and mayonnaise, wrapped
in a soft flour tortilla. Served with french fries, ketchup and mayonnaise.
Classic Beef Burger 185 Kr.
Bøf af 200gr. skotsk premium oksekød i sesambolle med salat, tomat, løg &
pickles. Serveres med pommes frites, ketchup & mayonnaise.
Med cheddarost & bacon 195 Kr.
Danish Mini Smørrebrød 160 Kr.
Et udvalg af traditionelt dansk smørrebrød på rugbrød.
Rejer salat, mayonnaise, dild og citron.
Hønsesalat, bacon og brøndkarse.
Leverpostej, saltkød, løg og sky.
200g Premium Scottish beef in a sesame crusted bun, topped with lettuce, tomato,
onions & pickles. Served with French fries, ketchup & mayonnaise.
A selection of traditional open-faced sandwiches on dark rye bread.
Shrimps, lettuce, mayonnaise, dill and lemon.
Chicken salad, bacon and cress.
Liver pâté, cured beef, onion and jelly.
Daily Hot Main Course Buffet 245 Kr.
Vælg mellem 4 varme retter fra vores buffet kreeret af vores kokke.
With Cheddar cheese & bacon 195 Kr.
Put together your own main course choosing from our Chef’s 4 different hot
creations of the day.
Build your own Starter 155 Kr.
Lav din egen forret eller salat fra vores store udvalg på buffeten.
Create your own starter or salad from our wide selection of food from our buffet.
DESS ER TER & OST E / DES SER TS & CH EES E S
PASTA / PA STA
Garganelli Pasta (Glutenfri / Gluten free) 180 Kr.
Garganelli pasta med confiterede tomater, pesto og parmesanost.
Garganelli pasta with confit tomatoes, pesto and Parmesan cheese.
Selection of ice creams and sorbets 85 Kr.
Udvalg af iscreme og sorbet.
A selection of ice cream and sorbet.
Chocolate Mousse 105 Kr.
Chokolade mousse med chokolade crumble.
Chocolate mousse with chocolate crumble.
HOV EDR ETT ER / MA IN C OU RS ES
Danish Rib Eye 285 Kr.
250gr. grillet dansk premium ribeye med kryddersmør, håndskårne pommes frites,
grillet tomat og krydderurtesalat.
250g grilled Premium Danish Rib-eye with herb butter, hand cut fries, grilled
tomato and herb salad.
Fish & Chips 175 Kr.
Paneret & friturestegt torskefilet, serveres med pommes frites & ærtepurée.
Deep fried fillet of cod in traditional batter, served with chips & pea purée.
Sweet & Sticky Sesame Chicken 195 Kr.
Kyllingelår med honning, sesam og jasminris.
Tarte Tartin 125 Kr.
Æbletærte med vanilleis.
Apple tartin with vanilla ice cream.
Cheese Selection 145 Kr.
Et udvalg af danske oste, serveres med brød & kompot.
Selection of cheese from Danish dairies, served with crisp bread & compote.
The Dessert Buffet Selection 155 Kr.
På vores dessertbord får du et udvalg af lækre kage og wienerbrød, frisk frugt,
mousse og chokolade.
On our dessert buffet you get the choice of fresh cakes and pastries, fresh fruits,
mousses and chocolate.
Chicken thighs cooked with honey, sesame and jasmine rice.
I tilfælde af særlig diæt eller allergi, er du velkommen til at kontakte vores personale, hvis du ønsker at vide mere om de ingredienser der anvendes.
For those with special dietary requirements or allergies who may wish to know about the ingredients used, please ask for a member of staff.
Alle priser er i danske kroner og inkl. moms og service. All prices are in Danish Kroner and include VAT and service charge.
WINE MENU
SPARKLING WINES
HVIDVIN - WHITE WINES
Prosecco NV Fantinel, Fiuli Venezia Guilia
Italy
100 kr.
475 kr.
En cremet mousserende Prosecco med noter af æbler,
citrusfrugter og frisk afskårne hvide blomster.
A creamy „fizz“ Prosecco, with notes of apples, citrus fruits and
freshly cut white flowers.
Champagne NV, Pommery, Brut, France
Livlig, frisk og elegant, med små selvhævdende noter
af røde frugter.
Lively, fresh and elegant, with small assertive notes of red fruits.
Half bottle (37,5cl) 375 kr. Full bottle (75cl) 725 kr.
Champagne NV Heidsieck & Co, Top Brut, Monopole
Silver, France
170 kr.
675 kr.
Ganske fyldig og behagelig, med hvide blomster og hvide
fersken noter.
Quite full bodied, agreeable and pleasant, with white flowers and
white peach notes.
Champagne NV Heidsieck & Co, Top Brut, Monopole
Rosé, France
190 kr.
745 kr.
Klar og lys champagne, som er velafbalanceret, let og livlig.
Clear and bright Champagne which is well balanced, light and
vivacious.
Champagne NV Moët & Chandon,
Brut Imperial, France
895 kr.
Delikat og afbalanceret med en blød og harmonisk runding.
Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Fyldig smag af frisk
frugt, blomster og brioche.
Delicate and balanced with a soft and harmonious
rounding. Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir. Rich taste
of fresh fruit, flowers and brioche.
Vin de Pays L’Herault, Baron Charcot,
Les Chemins, France
85 kr.
RØDVIN - RED WINES
295 kr.
Delikat, frugtagtig vin med en smuk frisk blomsterduft.
Delicate, fruity wine with a beautiful fresh floral fragrance.
Sauvignon Blanc, La Playa, Colchagua Valley,
Chile
95 kr.
345 kr.
En halvtør vin af typisk ren Sauvignon Blanc bouquet med melon,
citron, hyldeblomst og nyslået græs.
A semi-dry wine with a pure typical Sauvignon Blanc bouquet with
melon, lemon, elderflower and freshly cut grass.
Pinot Blanc, Hugel, Alsace,
France
100 kr.
395 kr.
Frugtagtig bouquet af citrus og hyldebærblomster. Sprød og tør
smag med finesse og blødhed.
Fruity bouquet of citrus and elderflower. Crisp and dry flavour
with finesse and softness.
Chardonnay, Paradyskloof, Stellenbosch,
South Africa
105 kr.
395 kr.
Brilliant gyldengrøn farve samt en herlig bouquet af den berømte
hvidvinsdrue med
et strejf af fersken. Smagen er tør og frisk med Chardonnay’ens
fylde og blidhed.
Brilliant golden green colour and a delightful bouquet of the
famous white wine grape
with a hint of peach. The taste is dry and fresh with Chardonnay‘s
fullness and tenderness.
Pinot Grigio, La Tunella, Colli Orientali del Friuli,
Italy
120 kr.
465 kr.
Fyldig og rig på smag med blomsteragtige noter.
Corvina Veronese, Tommasi, Chiaretto Bardolino,
Veneto, Italy
90 kr.
350kr.
Let, meget frugtrig med undertoner af blomster.
Light, very fruity with lots of floral notes.
Sauvignon Blanc, Joseph Mellot, Sancerre La Chatellenie,
Loire, France
150 kr.
575 kr.
Vinen byder på en duft af moden drue, mineraler, hvide
blomster og tørret æble.
Chardonnay, Laroche, Chablis 1er Cru “Les Vaudevey”,
France
755 kr.
En strågul farve med en veludviklet bouquet af druen.
Velstruktureret smag med fylde og tørhed.
Straw yellow colour. Well grounded bouquet of grapefruits.
Well‐structured flavour with density and dryness.
Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough,
New Zealand
DESSERTVINE - DESSERT WINES
Sauvignon Blanc, La Playa Late Harvest, Colchagua Valley,
Chile
75 kr.
295 kr.
Farven er smuk og gylden med duft af papaya og tørret fersken.
Smagen er rig, fed og sød med god frugtsyre balance.
The color is beautiful and golden with aromas of papaya and
dried peach.The taste is rich, bold and sweet
with good fruit acid balance.
895 kr.
Kompleks duft fyldt med hyldeblomst, grapefrugt
og friskplukkede brombær kviste, men også tropiske
noter af frisk passionsfrugt og saftig ananas.
Complex scent filled with elderflower, grapefruit and freshly
picked blackberries twigs, but also tropical notes of fresh
passionfruit and juicy pineapples.
Chardonnay, Ramey, Russian River Valley,
Napa Valley, USA
895 kr.
Pære samt strejf af appelsinskal og kandiseret ingefær.
Pear and hints of orange peel and candied ginger.
Torcolato Maculan, Veneto
Italy
995 kr.
Bouquet af lynghonning, hasselnød, rosiner, abrikos og vanilje.
Smagen er som fløjl på tungen og eftersmagen uendelig lang.
Bouquet of heather honey, hazelnut, raisins, apricots and vanilla.
The taste is like velvet on the tongue and the aftertaste is endless.
Malbec, Catena, Alamos,
Argentina
95 kr.
345 kr.
Tørret ”rosiner” frugt karakter, masser af brombær, en fuld krop
og modne søde tanniner.
Dried “raisiny” fruit character, lots of blackberries, a full body and
ripe sweet tannins.
Cabernet Sauvignon, Paradyskloof, Stellenbosch,
South Africa
105 kr.
395 kr.
Tør, fyldig og saftig. Vær især opmærksom på
forførende saftige toner med deres blide og frugtagtige
karakter af solbær.
Dry, rich and juicy. Especially note the seductive juicy tones with
their gentle and fruity black currant character.
Pinot Noir, Nepenthe, Adelaide Hills
Australia
130 kr.
475 kr.
Frisk i ganen med en fast struktur og lang, krydret finish.
Fresh, bright palate with a firm structure and long, savoury finish.
Zinfandel, Brazin, Lodi, California,
USA
145 kr.
565 kr.
Mørk farve og intens duft af krydderier og kaffe. I smagen
fornemmes blommer, chokolade og vanilje.
Dark color and intense nose of spice and coffee. The taste
sensation plums, chocolate and vanilla.
Sangiovese, Chianti Classico, Isole e Olena, Toscana,
Italy
155 kr.
615 kr.
Elegant and balanced, medium bodied, with ripe cherry fruits and
spice.
Elegant og afbalanceret, medium fyldig, med modne kirsebær
frugt og krydderi.
Chateau Barrail Du Blanc St Emilion Grand Cru,
France
645 Kr.
Vinen er kraftig fed med muskuløs karakter og en perfekt tekstur.
A dense wine with great character and a perfect texture.
Scriani, Amarone della Valpolicella, Veneto,
Italy
200 kr.
825 kr.
Intens rubinrød farve, med en bouquet af røde frugter og bær.
Smag af vanilje, krydderi, lakrids og bitre mandler.
Intense ruby colour, with a pure and clean bouquet of red fruits
and berries. Flavours of vanilla, spice, liquorice and bitter
almonds.
Tempranillo, Hacienda Monasterio,
Ribera del duero, Spain
870 kr.
Power og maskulinitet, større styrke og robusthed
samt en tæt dyb og magtfuld drue.
Power and masculinity, strength and toughness as well
as a closer, more profound and powerful fruit.
Pinot Noir, Sequana, Santa Lucia Highlands, California,
USA
975 kr.
En intens bouquet af vilde skovbær og en fin silkeblød smag af
rosenkronblade og kirsebær.
An intense bouquet of wild berries and nice silky flavors of rose
petals and cherries.
Banyuls, M. Chapoutier, Rhône,
France
455 kr.
Hoveddruen bag denne pragtfulde vin fuld af frugt sødme er
Grenache Noir.
The main grape behind this magnificent wine full
of fruit sweetness is Grenache Noir.
85 kr.
295 kr.
Rubinrød farve med lilla nuancer, frugtagtig og duftende bouquet
med antydninger af vilde bær.
Ruby red colour with purple tints, fruited and fragrant bouquet
with hints of wild berries.
Full-bodied and rich in flavor with floral notes.
This wine offers an aroma of ripe grapes, minerals, white flowers
and dried apple.
ROSEVIN - ROSÉ WINE
Sangiovese, Moncaro, Marche,
Italy
Spørg endelig vores tjenere ,hvis de har lyst til at se hele
vores vinmenu.
Please ask your waiter if you would like to see our full
wine menu.
Shiraz, Elderton Command, Barossa Valley, South
Australia
995 kr.
Masser af chokolade, violet og skøn cedertræ, rig og generøs.
Vinen har blommer og sort pebersmag, der fortsætter til den
kødfulde finish.
Lashings of chocolate, violet and delicious cedar, rich and
generous. The wine has plums and black pepper flavours that
persist through to a fleshy finish.
I tilfælde af særlig diæt eller allergi, er du velkommen til at kontakte vores personale, hvis du ønsker at vide mere om de ingredienser der anvendes.
For those with special dietary requirements or allergies who may wish to know about the ingredients used, please ask for a member of staff.
Alle priser er i danske kroner og inkl. moms og service. All prices are in Danish Kroner and include VAT and service charge.