Koottua tietoa kasviksista

Kutsu
Tervetuloa kasvishankkeiden yhteisseminaariin Aulangolle Hämeenlinnaan!
Koottua tietoa kasviksista -seminaari 10.–11.2.2015
Seminaaripaikka on Hotelli Rantasipi Aulanko, Aulangontie 93, 13210 Hämeenlinna
https://www.hotellimaailma.fi/hotellit/hameenlinna/rantasipi-aulanko.
Tiistaina 10.2. esitellään avomaavihannesten tutkimus- ja kehittämishankkeiden tuoreimpia tuloksia
seuraavista aiheista:
12.00
Seminaarin avaus
12.05
Viherlannoitus vihannesten viljelykierrossa – tuloksia tilakokeista,
Pirjo Kivijärvi, Luonnonvarakeskus (Luke)
12.30
Kerääjäkasveilla ravinteet talteen – tuloksia tilakokeista, Sari Iivonen, HY Ruralia-instituutti
13.00
Biologiset torjuntavalmisteet ja kasvunparanteet luomusipulin ja -perunan tuotannossa,
Emmi Mykrä, HY Ruralia-instituutti
13.30
Kahvi- ja jaloittelutauko
14.00
Avomaavihannesten fosforilannoitus – alustavia tuloksia peltokokeista
Terhi Suojala-Ahlfors, Luonnonvarakeskus (Luke)
14.30
Kasvianalyysi työkaluna lannoituksen tarkentamisessa, Aleksi Simula, Yara
15.00
Tuloksia ja kokemuksia paperikateuutuuksista, Kari Tiilikkala, Luonnonvarakeskus (Luke)
15.30
Viljelijän puheenvuoro, Antti Vehnämäki, Hauho
15.50
Yritysten puheenvuorot; Helle Oy, HL-Vihannes Oy, S.G. Nieminen Oy
16.20
Seminaarin päätös
Esitysten jälkeen tarjolla on ruuan ja juoman lomassa vapaamuotoista seurustelu ja tutustumista hankkeissa tuotettuun muuhun tulosmateriaaliin sekä keskustelua tulevista tutkimus- ja kehittämistarpeista
vihannestuotannossa. Muistathan ilmoittautua! Katso Ilmoittautumisohje seuraavalta sivulta.
Lisätietoa seminaaripäivästä: Pirjo Kivijärvi puh. 040 828 8254, pirjo.kivijarvi@luke.fi
Keskiviikkona 11.2. teemana on kasvisten ja kasvistuotteiden turvallisuus. Päivän aikana käydään Tuorekasvisten turvallisuuden parantaminen –Tuopro -hankkeen tuotoksia.
8.50
Päivän avaus (kahvi)
9.00
Vaatimukset kasvisten laadulle, Heini Haverinen, Ruokakesko
9.30
Tutkimustietoa kasvisten käsittelystä,
Risto Kuisma ja Hanna-Riitta Kymäläinen, Helsingin yliopisto
10.00
Hyvän käytännön ohje tuorekasviksia pilkkoville yrityksille, Marja Lehto, Luke
10.30
Jaloittelutauko
10.40
Kasvisten tuoteturvallisuus - nykyvaatimukset,
Riina Tuominen ja Anne Piirainen, Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
11.10
Tuoteturvallisuuspalvelut osana neuvontaa, Terhi Taulavuori, ProAgria Keskusten Liitto
11.30
Lounas (omakustanteinen)
12.15
Näytteenotto kasviksista ja vesistä, videot näytteenotosta,
Mikkelin ammattikorkeakoulu ja Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
12.30
Näytteenotot ja yrityskäynnit tiloilla, Marja Kallela, ProAgriaEtelä-Suomi
13.00
Omavalvonnan mikrobiologinen näytteenotto ja trendiseuranta, Annika Pihlajasaari, Evira
13.30
Kasvisraaka-aine, -tuote ja merkinnät, Niina Matilainen, Evira
14.00
IP perussertifiointi kasviksille, Katarina Lassheikki, Puutarhaliitto
14.15
Kahvi
14.30
Kasvisten laadun merkitys Lidlille, Suvi Kuutti, Lidl Suomi Ky
14.50
Kasvisten laatu ja kehittämistarpeet, Minna Allonen, Fresh Servant
15.10
Viljelijän näkökulma, N.N.
15.30
Koelaitteisto kasvistuotteiden tutkimusta ja koevalmistusta varten, Maarit Mäki, Luke
15.45
Hyviä käytäntöjä tuorekasviksia valmistaviin yrityksiin (TUOPRO2),
Hanna-Riitta Kymäläinen, Helsingin yliopisto
16.00
Keskustelua ja seminaarin päättäminen
Seminaareihin osallistuminen on maksutonta.
Ilmoittautuminen tähän tapahtumaan on päättynyt
29.1.2015.
Aulangolla voi yöpyä hintaan 95 €/yhden hengen huone ja 120 €/kahden hengen huone, majoituksen voi
varata suoraan hotellista https://www.hotellimaailma.fi/hotellit/hameenlinna/rantasipi-aulanko. Kiintiön tunnus on MMT.
Tervetuloa!