P - Celebra la Vida con HEB
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Índice Contigo en el cuidado de la salud Una bebida con muchas caras 12 Recetas 14 Calidad de vida 20 22 28 Saludable regreso Mecer el tiempo Calidad de vida La reunión perfecta Agosto Novedades 10 Julio 06 08 Prácticos y coloridos 18 Amor para tu cachorro ¡Al agua! Portada Verano al máximo Vive saludable Necesitamos conectarnos 32 Regreso a clases 38 Mundo verde 42 Contigo en el cuidado de la salud Necesitamos conectarnos Consumo con conciencia Protección garantizada 26 Ahorro Refrescantes vacaciones DIRECCIÓN GERENTE COMERCIAL MTY. Cristina Canales Claudia Martínez Diana Marcos Kawas dianamarcosk@gmail.com Editora DIRECTORIO Diana Marcos Kawas COORPORATIVO HEB ARTE Y DISEÑO 8153.1100 Lourdes De la Rosa OFICINAS Mariana Said 8478.3370 8478.3369 8336.5048 CONSEJO EDITORIAL Fernando Martínez Claudia Chapa Jesús Velazco Romeo Vela www.celebralavida.com.mx contacto@celebralavida.com.mx Celebra la vida con H-E-B Derechos reservados / Registros en trámite. Se prohibe su reproducción total o parcial. Los artículos y columnas representan el punto de vista de sus autores y no precisamente de esta editorial. Esta revista revisa la seriedad de sus anunciantes, pero no se hace responsable por lo aquí promocionado por ellos.Esta editorial no garantiza la exactitud de la información aquí presentada y no será responsable de omisiones ni errores. Esta editorial no se hará responsable de ninguna reclamación o daño que se presente con anterioridad, durante o después de la conducta de cualquier negocio incluido en esta publicación y el usuario / lector acepta que no podrá reclamar daños a esta editorial,ni a Supermercados Internacionales HEB, S. A. de C. V., ni a sus agentes ni empleados. Impreso por AGISA 2 www.celebralavida.com.mx C o m u n i d a d * ***** * **** **** *** * 4 a t p o Ad escuela una E n los 15 años que lleva H-E-B en México, ha desarrollado programas de apoyo a la comunidad con gran impacto social, uno de ellos es el Programa Adopta una Escuela. A través de este proyecto se han beneficiado a más de 200 planteles educativos públicos, mejorando su entorno para lograr un mejor aprovechamiento escolar. Se realiza con la ayuda de nuestro equipo de tienda, cada unidad de negocio adopta una escuela pública cercana, con la cual interactúa durante el ciclo escolar. Uniéndonos a las campañas que se tienen en la SEP y Secretaría de Salud, H-E-B implementó un programa de Salud y Nutrición en conjunto con el Banco de Alimentos Cáritas de Monterrey A.B.P. El objetivo es llegar a niños y niñas de 1° y 2° grado para inculcar buenos hábitos alimenticios y de actividad física. Por lo cual nuestros gerentes y socios de tienda, asisten a sus escuelas adoptadas a impartir 5 temas relacionados con la buena alimentación y la actividad física. Aunado a esto se les entrega a los niños un paquete de lonchera, con brinca-brinca, una cuerda y folletos didácticos. A la escuela se le equipa con algunos materiales deportivos, lonas informativas y manuales para los maestros. Es de gran satisfacción y orgullo para la empresa el haber logrado llegar a más de 10 mil 550 estudiantes en 80 escuelas en sólo dos ciclos escolares… www.celebralavida.com.mx ¡y vamos por MÁS! N o v e d a d e s * ***** * **** **** *** * e ajo l sol, lo único que se se, r a a c ntoja es refres a lberc es, sin du a rlo da, la e c y el m ha ejor lugar para B Mantenlos seguros Flotadores con tablas y chalecos tipo popote salvavidas para relajarse en el agua. 6 www.celebralavida.com.mx S Por Priscilla Moreno in importar que vayas a una playa, visites un club deportivo o pongas la alberquita plástica en el jardín de tu casa, los accesorios para el agua no pueden faltar. En H-E-B encontrarás una gran variedad para que los más pequeños de la familia siempre disfruten el juego con tinas, palas y flotadores; los chavitos tal vez prefieran las tablas tipo surf o las pistolas de agua; los grandes, una cama flotante para descansar bajo el sol. Pero eso sí, todos con la piel bien protegida con bloqueadores solares. Checa algunas alternativas que tienes para darle el toque divertido a tus días de descanso. ¿Un paseo en moto? Con este flotador sentirá que viaja a toda velocidad. Diversión garantizada con las pistolas de agua extra Fotos: Rosy González y Ariadna Álvarez para Picture It! / Artículos: H-E-B San Pedro grande. Las toallas también pueden ser divertidas, y entre más grandes, mejor. Regadera y accesorios a juego para ayudar en el jardín. www.celebralavida.com.mx 7 8 varias botanas Prácticos y c l rid s en platones diseñados especialmente para ello. Por Priscilla Moreno En cualquier reunión, con la familia, los amigos, el aire libre, en casa, para ver el futbol, festejar un cumpleaños o por el simple hecho de juntarse, hay botana, y en H-E-B siempre encontrarás una gran variedad de prácticos y coloridos botaneros para presentarla. Hay botanas, desde las más “light”, como los tacos de jícama o las brochetas de fruta, hasta las más comunes, como las papas fritas o los cacahuates, y sus complementos esenciales son los dips, quesos untables o salsas. www.celebralavida.com.mx Y la atracción a todo esto se hace más fuerte si se coloca en recipientes adecuados y vistosos. Los botaneros para el verano vienen en colores muy alegres como el verde limón, morado, anaranjado, fucsia o turquesa. También los estampados de flores se hacen notar. Los más comunes son los de acrílico, plástico o cerámica, por su fácil manejo, limpieza y almacenamiento. En la siguiente reunión que tengas, luce tu botana con alguna de estas opciones. Botaneros: H-E-B San Pedro / Fotos: Rosy González para Picture It N o v e d a d e s * ***** * **** **** *** * Ofrece una o s a l u d bebida c u i d a d o d e l a * ***** * **** **** *** * Por Priscilla Moreno C o n t i g o e n e l La lista del súper está compuesta de todo aquello que acostumbras usar en la comida diaria, tus recetas favoritas y los gustos de tu familia, y, seguramente, en ella se incluye leche. En cereal, licuado, con chocolate, en mezclas para hot cakes o sola, la leche es una de las bebidas más consumidas por chicos y grandes. Pero con tantas opciones que te ofrece el mercado, es necesario saber cuál es la ideal para ti y los tuyos. El proceso por el que pasan puede también variar, existen las pasteurizadas que son aquellas que tienen propiedades y sabor prácticamente igual a la leche natural pero es sometida a una temperatura de 75 grados centígrados durante 15 segundos y refrigerada a no más de 4 grados; revisar la fecha de caducidad es importante en ésta. La leche ultrapasteurizada es sometida a muy altas temperaturas por uno o dos segundos y no tiene alteraciones nutritivas ni de sabor. 10 www.celebralavida.com.mx La leche ha dejado de ser la bebida sencilla y fácil de comprar. Hoy, encontramos muchas opciones de dónde escoger Alternativas Hay leches que no son de procedencia animal Hay otra forma de clasificar las leches, algunas de las más comunes son: Entera: La que conserva toda su grasa. Semidescremada: Sólo tiene la mitad de las grasas pero conserva los nutrientes. Descremada: Ha perdido casi toda la grasa pero conserva sus nutrientes. Y las variedades siguen, pues la leche se ha ido especializando cada vez más. Hoy encuentras las que van dirigidas a adultos mayores, hombres, mujeres o niños, también para los que no toleran la lactosa o los que llevan un régimen alimenticio especial. www.celebralavida.com.mx Fotos Rosy González para Picture it! / Productos H-E-B San Pedro La evaporada pierde parte del agua por lo que al prepararla es importante seguir las instrucciones de uso para reponer la pérdida de líquido. La condensada es la leche pasteurizada con sacarosa añadida. También hay opciones en polvo. Ésta es la que está totalmente deshidratada y para prepararla debe añadirse agua. como la de soya, almendra o arroz, muchas veces recomendadas para personas intolerantes a la lactosa. Aquí una breve explicación sobre ellas. De soya. Se obtiene al remojar, moler y filtrar los granos de soya. Es una alternativa a la leche de vaca, especialmente para la dieta vegana o hipolipídicas gracias a su aporte de proteínas. Tiene más hierro, igual cantidad de vitamina B y la mitad de grasas y calorías que la de vaca. De arroz. Proviene del grano del arroz y contiene más carbohidratos que la de vaca, pero muy poco calcio y proteína. No contiene lactosa o colesterol y es adicionada con vitaminas y minerales. De almendra. Se elabora principalmente con pasta de almendras; no contiene colesterol ni lactosa y destaca por sus propiedades nutritivas. Su aporte de calcio la hace ideal para el crecimiento y la adolescencia. 11 Saludable R e c e t a s * ***** * **** **** *** * La Chef Fernanda Reyes de Conexión con el Chef en H-E-B San Pedro, recomienda abrir el apetito de tus hijos con un yogurt natural adicionado con la fruta que más le guste a tu pequeño. regreso L Por Diana Marcos Kawas Foto: Rosy Gnzález para Picture It! a importancia de cuidar el crecimiento y nutrición de los chiquitines de la casa es un tema al cual H-E-B le presta importancia. Encuentra a continuación un menú que puedes preparar para la lonchera de tus hijos en este próximo regreso a clases. Lo mejor de todo, es que será un desayuno divertido, original, lleno de sabor y con muchos beneficios para su desarrollo físico y mental. Como bebida puedes agregar alguna lácteo o jugos naturales que aportan vitaminas y minerales. Un sandwich de jamón de pavo con rebanadas de queso manchego, un mix de ensaladas frescas y crujientes, lo dejarán satisfecho a media mañana. 12 www.celebralavida.com.mx Recuerda que incorporar los principales macronutrientes dentro de la alimentación de un niño es fundamental para su crecimiento. Platillo preparado por la Chef Fernanda Reyes de Conexión con el Chef en H-E-B San Pedro. 14 Por Rocío Gómez de Guerra / MDH y Terapeuta Gestalt EN MI experiencia C a l i d a d d e v i d a * ***** * **** **** *** Mecer el tiempo Hace unas cuantas semanas tuve la oportunidad de asistir a un retiro, el cual ya lo ansiaba, requería el silencio. Solamente un fin de semana bastó para darme cuenta que pude silenciar mi boca y no emitir palabra alguna, pero… no me fue tan fácil aquietar mi mente. Imágenes, recuerdos, pendientes, sueños futuros y pasados, así como una lagra lista de etcéteras, venían a mi mente. Bajar el nivel de ruido interno en esta ocasión me fue muy difícil. Durante el retiro tuve la oportunidad de disfrutar un espacio de tiempo libre, así que con el silencio que prevalecía en el lugar, me senté en una mecedora que se ubicaba afuera de mi habitación. ¿Cuál fue mi sorpresa? Que había entrado y salido de mi cuarto y no me había percatado tan siquiera que era una mecedora. Ver sin observar, estar sin estar… Así que la descubrí y me senté en ella, me mecía adelante y atrás observando el cielo que se encontraba delante de mi, encontrándole forma a las nubes. Y en eso estaba cuando se vino a mi mente el recuerdo de mi abuela a quien de cariño la llamábamos “Tenchita”. En vacaciones me encantaba quedarme a dormir en su casa y cuando la visitaba el fin de semana, corría a sus brazos a sentarme en sus piernas para disfrutar de su compañía y del vaivén de su mecedora azul. El tiempo no corría, podíamos pasar un largo rato así, a veces platicando y otras veces en si- www.celebralavida.com.mx lencio, sólo con un mecer de por medio. Eran hermosos momentos que mi mente recreó y en eso analicé que mi correr por la vida solamente me deja angustia y que simplemente llevar mi paso, “mecer el tiempo”, hace que disfrute del instante. Así que mi rato libre del retiro lo invertí en estar ahí, disfrutando sentir el aire en mi rostro, experimentando el ir y venir de esa mecedora. Sin embargo, el retiro llegó a su fin y ahora en la vida real, expermiento los momentos de la verdad que se me presentan frente a mi todos los días. En ocasiones he tomado conciencia y he podido fluir, en otras, me he dejado arrastrar por la prisa. Por eso se me ocurrió compartirles esto que experimenté en mi retiro, para recordarme que cada día es una oportunidad de “mecer el tiempo” y dejar de correr. AMOR N o v e d a d e s * ***** * **** **** *** * 18 para tu cachorro Tener un pequeño perro en casa requiere de atención y cuidados específicos que ayudarán a un crecimiento óptimo Por Priscilla Moreno U n cachorro demanda atención desde el primer día, y los cuidados que hay que darle son muy parecidos a los de un niño pequeño: alimento, vacunas, aseo, juego y afecto. Si tiene poco de nacido y lo has separado de su madre, debes mimarlo un poco más, mantenerlo tibio y no dejarlo mucho tiempo solo. Otros puntos importantes son: Alimentación. Durante los primeros meses de vida, debe recibir una alimentación equilibrada, en este periodo queman grandes cantidades de energía y crecen rápidamente. La nutrición debe ajustarse a las necesidades de cada raza, pero elegir una buena alimentación será la clave para que tenga una vida larga y saludable. Acércate a un experto para recibir la asesoría al respecto. Ejercicio. La cantidad exacta de ejercicio varía según la raza del animal, pero por lo general se recomienda llevarlo a caminar diariamente para que queme toda su energía y se mantenga en forma. Salud. Las visitas al veterinario deben ser periódicas pues los cachorros son susceptibles a enfermedades contagiosas. Las primeras vacunas se administran entre las 6 y las 8 semanas de vida, posteriormente se hacen controles regulares. Baño. En exceso puede hacer que se pierdan los aceites esenciales de la piel de tu mascota y afecte su brillo y permeabilidad. Hazlo sólo cuando lo necesita, una opción puedes ser cada 15 días, incluso cada mes. Y sécalo bien al final, para que no se enfríe. Cepillado. El cepillado ayuda a eliminar el pelo muerto, la suciedad, los parásitos y estimula la circulación. Utiliza uno especial para él y haz de la experiencia algo placentero. www.celebralavida.com.mx En el área de mascotas de H-E-B tenemos todos los artículos esenciales que tu mascota necesita: * Recipiente para agua * Recipiente para comida * Cama * Cepillo y peine * Collar y correa * Champú, pasta de dientes y cepillo * Juguetes * Alimento Para saber si tu cachorro tiene algún padecimiento busca alguna de las siguientes señales: * Pérdida de apetito * Brusca pérdida o aumento de peso * Rechazo al juego * Micciones muy frecuentes o escasas * Diarrea o heces con sangre * Salivación excesiva * Respiración irregular * Pelo sin brillo La salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutrición y alimentación que tengamos durante la vida. Una alimentación saludable es cuando los alimentos que consumimos junto con nuestro estilo de vida, edad y situación 10- Complementa la dieta con ejercicio físico acorde a tu estado. 11- Aprende a leer las etiquetas, “0% grasa” no es lo mismo que “sin calorías”; por lo general a los productos light se les añaden más azúcares para que su sabor sea agradable. adolescencia, vejez) nos proporcionan los ¿Como puedes evitar el estreñimiento? nutrientes necesarios. • Consume verduras de preferencia Lo básico es que nos aseguremos de crudas y frutas con cáscara, además de sobre todo las saturadas y moderar el consumo total de calorías. La dieta correcta comprende seleccionar, preparar y consumir adecuadamente nuestros alimentos. No tienes por qué pasar hambre, las dietas extremas que prometen bajar todos los kilos que nos sobran en tres días no funcionan; lo más saludable es perder peso poco a poco. Te presentamos algunos consejos que te ayudarán para una vida saludable: 1- Realiza cinco comidas diarias, no debes dejar pasar más de 4 horas sin probar alimento. 2- Mantén siempre a la mano alimentos sanos como una manzana, frutos secos o un yogurt; evitándo comer lo que no debes. 3- Prepara el plato que comerás cuando no tengas hambre, de lo contrario te servirás más de la cuenta. 4- Sírvete en platos pequeños. 5- No vayas de compras con el estómago vacío así no tendrás tentaciones. 7- Siéntate a comer tranquilamente y con bocados pequeños. 8- Siéntate a comer tranquilamente y con bocados pequeños. 9- Bebe entre 1.5 a 2 litros de agua al día. agua, con lo que los heces son más • Disminuye ciertos alimentos como bolillo, tortilla de harina, etc). Evita los alimentos grasosos como frituras, cortes de carne con mucha grasa, exceso de aceite, mantequilla, mayonesa, etc. • Realiza con regularidad alguna actividad físicar: ayuda a estimular los movimientos intestinales, en tanto que permanecer sentado por mucho tiempo puede causar estreñimiento, una caminata de 20 a 30 minutos todos los días le ayudará. • Trata de cenar por lo menos 2 horas antes de acostarte, ya que el metabolismo se vuelve más lento por la noche y es más fácil que acumules grasas. En caso de estreñimiento busca laxantes naturales, efectivos y suaves con el estómago. Independientemente de la dieta que realices, si la acompañas de estos consejos, seguro lograrás obtener los resultados que buscas. Recuerda que el ejercicio es muy importante, por supuesto que te ayudará, pero tienes que tener muy claro que el 70% del resultado es lo que entra por tu boca, el otro 30% déjaselo al ejercicio. Si persisten las moletias consulte a su médico. No. de Reg. 51727 SSA VI / 093M91 SSA VI. No. de Aut. XXXXXXX La reunión perfecta Recibe a tus invitados como merecen, cuidando cada detalle de la velada C a l i d a d d e v i d a * ***** * **** **** *** S Por Priscilla Moreno er buena anfitriona requiere compromiso y dedicación. Si estás pla- neando una merienda o cena en casa con tus amigas y no sabes por dónde comenzar, para que todo salga a pedir de boca, toma en cuenta las recomendaciones generales… el toque personal corre por tu cuenta: 20 www.celebralavida.com.mx Aún y cuando sean pocos, escribe una lista de invitados. Una llamada telefónica, un correo electrónico o una invitación por medio de las redes sociales pueden ser las mejores opciones para atraer a los asistentes. Se recomienda hacerlo una semana antes si son entre 4 y 6 personas; 15 días antes para un grupo de 10 a 14. Lo siguiente es definir el menú. La estación del año determina qué tipo de alimentos son los ideales, por ejemplo si es invierno, las sopas, carnes al horno, pescado, pasteles y café son buenas opciones; en verano opta por los platos a base de verduras, cremas frías, carne, ensalada, tés y postres frescos. Los aperitivos son perfectos para dar tiempo a que lleguen todos los invitados, y fomentar la convivencia, colócalos en bandejas para que cada quien se sirva lo que guste. La bebida es otro punto importante, busca las que vayan de acuerdo con los platillos que servirás, pero toma en cuenta que no todas las personas ingieren alcohol. Mantente atenta a la llegada de tus invitados para que les des la bienvenida; saluda y conversa unos minutos con cada uno. Si entre ellos no se conocen toma un momento para presentarlos. Al despedirls agradece su presencia y envía saludos a quienes no pudieron asistir. www.celebralavida.com.mx 21 Encuentra todo lo que necesitas para disfrutar las vacaciones sin salir de casa. Recuerda que en H-E-B lo tenemos para ti P o r t a d a * ***** * **** **** *** * Q al m Por Priscilla Moreno uedarse en la ciudad durante el verano no sig puedes hacer muchas cosas entretenidas y r gos n Disfrutar los días de sol al aire libre, en puede convertirse en la mejor de las aventuras y en mos todo lo que necesitas para pasar unas agradab Una probadita En cualquier reunión, por más informal que ésta sea, debe haber botana o entradas para todos los presentes. Frituras, cacahuates, palomitas, fruta picada, tacos de jícama, quesos preparados y charolas de verduras, sandwichitos o carnes frías están a tu alcance para facilitarte el trabajo y evitar que pases horas en la cocina. 22 Veran www.celebralavida.com.mx no máximo ¿Planes de una carne asada? Ven y surte todo lo que necesitas para hacerla, desde los más jugosos cortes, hasta los ingredientes para una deliciosa salsa, los guacamoles ya preparados con habanero o al natural, el carbón, los desechables, y por qué no, ¡el asador! No hay excusas para que la comida no salga perfecta. gnifica no divertirse, al contrario, relajantes con la familia y los amin el jardín de tu casa o en un club, n HEB lo sabemos, por eso tenebles vacaciones sin salir de casa n www.celebralavida.com.mx 23 ¿Un chapuzón? Los niños agradecerán y disfrutarán al 100 por ciento las tardes en el agua, para ello tenemos albercas plásticas en todos los tamaños y estilos, juegos de tina y pala, regaderas y pistolas de agua. Y si visitas un club deportivo, no olvides los popotes flotantes, las camas inflables para el agua y las toallas. S.O.S Bien dicen que los accidentes se incrementan en las vacaciones. Toma las medidas adecuadas para que tú y tu familia no sean parte de las estadísticas. Cuando estén bajo el sol, siempre deben usar protector solar, y para eso tenemos una amplia gama de opciones para todas las edades y necesidades. Los repelentes contra insectos también vienen en diversas presentaciones, desde aerosoles hasta pulseras. Además, las altas temperaturas pueden provocar deshidratación, por lo que es importante tener siempre a la mano líquidos refrescantes e hidratantes, como jugos, refrescos y botellines de agua natural, entre otros. No olvides... Si vas a la alberca no dejes fuera ningún básico: * Bloqueador * Toalla * Lentes de sol * Gorra o sobrero * Sandalias antiderrapantes * Kit básico de primeros auxilios * Bebida hidratante * Flotador * Cambio de ropa completo * Crema hidratante RefrescanteS Vacaciones * ** A h o r r o * * * * **** **** *** * 26 Por Diana Marcos Kawas Fotos: Rosy González para Picture It! Este verano, refréscate con nieve. Así es. Las opciones son inmensas, lo único que necesitas es un poco de imaginación y listo. Claro, necesitarás nieve de cualquiera de las marcas El tradicional Banana Split en esta ocasión no tiene nada de tradicional: Prepáralo con nieve de Caramel Pecan Turtle, Mint Chocolate Chip y Banana Nut… ¡qué antojo! www.celebralavida.com.mx que ofrece el H-E-B, fruta, chocolate, caramelo… en fin, mejor chécate las opciones y por qué no, ¡cópiatelas! er súp nieve o de per llo cono i c sen te Un escan . a r ref or lim b a s Sorprende a tus invitados con un par de bolas de nieve sabor Strawberry Cheesecake. www.celebralavida.com.mx 27 Postres preparados con nieves de las marcas propias de H-E-B por la Chef Fernanda Reyes de Conexión con el Chef de H-E-B San Pedro Para chicos y grandes: Una maletada de cookies and cream decoarada con una deliciosa galleta Oreo. Por Celina Garza Rivero DESDE adentro v i v e s a l u d a b l e * ***** * **** **** *** E stamos viviendo una época en la que las actividades que tenemos en un día son separadas por solo el tiempo que nos toma llegar de un lugar al otro. Cada vez es más y más frecuente que las personas no tengamos tiempo ni siquiera para comer… y así se nos pasan los días… y la vida. Cuando no nos sentimos bien de salud, ¿qué es lo primero que hacemos? Probablemente al principio trataremos de ignorar el malestar pero, cuando ya está fuera de control, hacemos un alto y hacemos un recuento de lo que sentimos para tener una idea de qué es lo que tenemos. Nos conectamos con nosotros mismos, con nuestro interior, y hacemos una evaluación de lo que estamos sintiendo para después buscar ayuda; ésta puede ser de un familiar, alguna amistad o un médico. Estar pasados de peso es una clara manifestación de una falta de conexión. Para bajar de peso necesitamos conectarnos, revisar qué es lo que sentimos para poder buscar una solución. ¿Cómo vamos a bajar de peso si ni siquiera sabemos qué es lo que nos pasa? ¿Cómo solucionar un proble- 28 www.celebralavida.com.mx ma que no conocemos? No podemos cambiar algo que no vemos y para ver, es necesario hacer un alto. Todos quisiéramos que la solución al sobrepeso fuera tan fácil como encontrar la dieta mágica. Siempre tenemos la ilusión de que “ahora sí, esta dieta me va a cambiar la vida”. Pero… ¿cuántas dietas necesitas hacer y fracasar para darte cuenta que esa no es la solución? Es imposible sanar si solamente tratas el síntoma y las dietas sólo tratan eso: el síntoma. Las personas que tenemos o tuvimos sobrepeso necesitamos saber que nuestro cuerpo está gritando que necesitamos ayuda, que hay algo que sentimos y que no estamos pudiendo manejar. Te invito a conectarte, a hacer un recuento de qué estabas viviendo cuando comenzaste a ganar peso, qué vives que no te ayuda a ser feliz, qué estas evadiendo y te escondes en la comida o detrás de la coraza que se forma al tener sobrepeso. No puedes pasar por la vida viviendo a medias, tu estás aquí para ser feliz, para lograr tus metas y tus sueños. Para lograrlos es necesario mucha fortaleza de enfrentar, de vencer y ser fiel a la persona más importante: ¡A TI MISMO! s a l u d C o n t i g o e n e l c u i d a d o d e l a * ***** * **** **** *** * Bebés a nadar L Los más pequeños también quieren disfrutar los días de sol y agua. Si vas a la alberca, prepárate para que ellos estén seguros y cómodos 30 www.celebralavida.com.mx Por Priscilla Moreno a alberca es un imán para todos los niños, pero cuando se trata de bebés, es necesario poner la seguridad por delante. Los más pequeños estarán encantados de entrar al agua y poder jugar como los mayores, sin embargo, su capacidad para cuidarse por sí solos es imposible, por eso es recomendable tener el equipo adecuado para mantenerlos a salvo. ¡A flotar! Los flotadores para los brazos son los más comunes y los puedes encontrar con impresiones de sus personajes favoritos. Para los más chicos están los tipo dona con espacios para poder sentarse y sólo sacar las piernas, éstos les dan más estabilidad al flotar. Protección solar El bloqueador es obligado para proteger su piel, aún y cuando esté nublado. Busca los especiales para bebés pues su fórmula es libre de PABA. Un gorro pesquero o una cachucha cubrirán su rostro y nuca de la agresividad del sol, pero no olvides que las horas menos aptas para estar en la alberca van de las 11:00 a las 16:00 horas. Accesorios Lleva siempre juguetes acuáticos para que se diviertan, como pelotas inflables, tinas y palas, regaderas o pistolas de agua. Si no quiere entrar a la alberca grande, puedes colocar una de plástico con poca agua para que pueda entrar y salir libremente. Evita caídas El calzado también es muy importante para que no se resbale al pisar el suelo mojado, por lo que es mejor que no ande descalzo. Usa sandalias antiderrapantes o watershoes para disminuir la posibilidad de accidentes es lo más recomendable. ¡ATENCIÓN! Los accidentes en el agua pasan en cuestión de segundos. Nunca los dejes solos. Fotografía: Priscilla Moreno y Brenda Belmares. Modelos: Camila Domínguez Moreno y Michelle e Iván Emilio Marcos Belmares www.celebralavida.com.mx 31 R E G R E S O A C L A S E S * ***** * **** **** *** * 32 L Por Priscilla Moreno os niños están por iniciar un nuevo ciclo escolar y el tiempo para comprar los útiles se acaba. Lápices, libretas, crayolas, pegamento, libros, plumas, carpetas, hojas y muchos más está en la lista, pero no puedes olvidar incluir la mochila. Si estás buscando la ideal para tu hijo, es importante que tomes en cuenta varios factores. Las mochilas pueden ser tipo backpack, messenger o de rueditas, y los tres modelos se pueden encontrar con estampados de los personajes de moda, en tonos sólidos o con divertidos estampados. Las dos primeras son las que se llevan en la espalda o cruzadas como mensajero y son ideales para los que cargan poco peso o para quienes no recorren largas distancias con ellas. En los niños que van y vienen a casa con la mochila llena, es mejor optar por la de rueditas, éstas los protegen de cargar demasiado peso en la espalda o en un hombro (como las tipo messenger) y evitará que tenga a la larga una mala postura o una lesión en columna u hombro. Estudios han demostrado que un alto porcentaje de niños sufren de dolor de espalda por cargar tantos libros diariamente, lo que les puede acarrear un mayor problema cuando sean grandes. www.celebralavida.com.mx Encuentra en H-E-B la mochila ideal para este regreso a clases Los de moda Los personajes más buscados esta temporada son: a Los Vengadores a Hello Kitty a Angry Birds a Monster High a Princesas de Disney a Phineas y Ferb Tal vez por moda o por seguir a otros, los niños más grandes ya no quieren usar mochilas de ruedas. En este caso, los padres y los docentes deben informarles cómo usarlas para disminuir al mínimo las lesiones, aquí algunos consejos: a Cuida que se ponga la mochila en los dos hombros y no en uno solo; asegúrate que la parte baja de ésta quede arriba de la cintura. a Asegúrate que los tirantes de la mochila estén acojinados y que tenga un cinturón para distribuir el peso. a Los libros más pesados deben ir cerca de la espalda y así sucesivamente. a Al levantarla del suelo es importante que doble las rodillas y no la cintura. a Los tirantes deben ajustarse para que el peso quede en la parte alta y no colgando hacia abajo. a Cerciórate de que tu hijo traiga sólo el material que realmente va a utilizar en casa. c a m p o F r e s c u r a d e l * ***** * **** **** *** * Son peras o son manzanas ¿Cuántas manzanas conoces? ¿Qué peras son las que comes? Aprende sobre las variedades que existen de ambas frutas y dale un giro a tus gustos Por Priscilla Moreno Fotos: Rosy González para Picture It! U na de las frutas más consumidas en el mundo es la manzana, su composición, 85 por ciento agua, la hace refrescante e hidratante, y su contenido vitamínico la hace muy saludable. La manzana tiene alto contenido de fibra, vitamina E y potasio, y puede ser consumida sola, en pasteles, pays, bebidas y ensaladas. Por lo general, al escogerla, pensamos en las dos opciones más comunes, “la roja y la amarilla”, pero existen muchas variedades que van de una a la otra, cada una con características únicas. Cómo escoger una manzana… Presiónala suavemente y revisa que esté firme. Su color debe ser brillante y uniforme con una piel suave; su aroma debe ser fresco y agradable. Tipos de manzanas Golden: Es dorada, su textura es arenosa y su carne jugosa, es rica en fructuosa. 34 www.celebralavida.com.mx Fuji: Destaca por su aroma, es jugosa y crujiente, su color va del rojo al amarillo y es una excelente fuente de azúcar. Granny Smith: Su sabor es más ácido pero refrescante, de textura crujiente, es rica en antioxidantes y sales minerales. ¿Y las peras? Por otro lado, están las peras, que aunque están un poco olvidadas, son también una excelente opción para hidratar en los días de calor y proporcionar nutrientes al cuerpo. Las peras contienen altos niveles de vitaminas A, B, C y E, además de ácido fólico, potasio, yodo, hierro y calcio, entre otros. Variedades mas comunes D’Anjou: Es refrescante, jugosa y con un toque cítrico, su pulpa la hace excelente para rebanarla en ensaladas o postres. D’Anjou Roja: Es aromática y dulce, con una textura similar a la anterior, su color la hace atractiva para decorar platillos. Bartlett: Esta pera madura de verde a amarillo dorado. Tiene mucho jugo y su pulpa es cremosa y aromática. Bosc: Es crujiente y de sabor dulce, como miel. Su principal característica es su cuello largo y fino. Frutas: Red Delicious: Es la típica manzana roja, es jugosa y rica en carotinoides y flavonoides que ayudan a combatir el envejecimiento prematuro. Humberto Lobo Gala: Muy dulce y crujiente, rica en sales minerales e ideal para mantener la piel sana y luminosa. Asiatica: Es jugosa, crujiente y dulce; es un fruto exótico que en los países asiáticos se ofrece como ofrenda a los invitados. Cómo escoger una pera… Deben estar firmes pero no duras. Del vástago deben estar más suaves pues es de ahí de donde empiezan a madurar. Después de comprarlas se recomienda guardarlas en un lugar fresco y oscuro. www.celebralavida.com.mx 35 e? l e ¡A ¿T i C aA lh i o d r ar do d e v i d a * ***** * **** **** *** * r b i l o p m e e r! Por Priscilla Moreno L os días de verano son relajados y con trazos de libertad. Los pequeños tienen el tiempo para jugar, ver tele, tomar clases, hacer deporte, visitas culturales o salir con los amigos y pasear en espacios recreativos. Entre todas estas actividades está también una muy entretenida, sana y formativa que les encantará: la lectura.Muchos quizá piensen que al salir de clases lo primero que se elimina de su vida son los libros, pero es un error, los libros son los mejores amigos que te acompañan, informan, entretienen y orientan en todo momento. En este verano invita a tus hijos a leer, busca libros de acuerdo a su 36 www.celebralavida.com.mx En vacaciones los niños quieren actividades divertidas, haz de la lectura una de ellas Los más leídos: * El Diario de Greg * Las historias de Santiago * El Diario de Sofía * El ladrón de sueños * El Principito * Cuentos clásicos edad con temas entretenidos como curiosidades de la naturaleza, ciencia ficción, cuentos fantásticos o historietas, siempre de acuerdo al gusto de cada quien. Si quieres que desarrollen el hábito de la lectura, lo primero es que tengan al alcance los libros, incluso puede ser un buen paseo ir a la librería y estar un rato en el área infantil. Empieza por leerles tú cada día, poco a poco ellos lo harán por iniciativa propia. También es bueno que lleven siempre un libro con ellos, nunca sabes cuándo pueda servirles para entretenerse. Recuerda que todos los buenos hábitos llevan tiempo, sólo es cuestión de constancia. QUÉ ES I AM HERE SERIES Somos un grupo de mujeres que buscamos inspirar a otras mujeres mexicanas para que reconozcan su poder y lo usen para solucionar los problemas que tanto aquejan a nuestra sociedad y a nuestro país. MTY,MX 2012 Ofrecemos la posibilidad de lograr esto a través de una serie de conferencias donde presentaremos historias inspiradoras de la vida y el trabajo de siete mujeres líderes mundiales. Esta iniciativa además incluye la impartición de diferentes talleres, así como la realización de proyectos y actividades comunitarias donde las participantes podrán poner en práctica lo que han aprendido. Creemos que ser parte de I AM HERE SERIES te dará herramientas para empezar un camino de realización en tu vida, lograrás ver tu poder y lo que puedes hacer con él, y serás parte de una gran red de mujeres ocupadas en crear la unión necesaria para hacer realidad proyectos que producirán un cambio en ti y por añadidura en tu comunidad. COMPRA DE ABONO Precio regular: 10,500 MXN Formas de pago: Todas las tarjetas de crédito VISA, Mastercard y American Express. Promoción meses sin intereses * 3 y 6 Meses SIN intereses con Banorte * Hasta 10 Meses SIN interéses con Mujer Banorte * 3, 6 y 9 meses SIN interéses con American Express * Hasta 9 meses SIN interéses con Banamex LA EXPERIENCIA El orden de las conferencias ha sido diseñado para llevar a las participantes por un proceso de descubrimiento interior. AGOSTO 30 - ¿Qué puedo hacer? Serás capaz de contestar esta pregunta, la respuesta ya está en ti, pero debes de desarrollar el valor y la fuerza para salir de tu zona de confort y reconocer de lo que realmente estás hecha. KATHY LEMAY CEO Raising Change ABBY DISNEY Cineasta ‘Pray the Devil Back to Hell’ SEPTIEMBRE 28 - Nada es Imposible Podrás eliminar las nociones preconcebidas sobre quiénes y como debemos ser en esta vida. Descubrirás la abundancia que existe al darte la oportunidad de creer en el hecho de que hay infinitas posibilidades para realizar tus sueños. Al comprar tu abono, podrás asistir a todas las conferencias, además de participar en los talleres y en los proyectos comunitarios sin costo adicional. Punto de venta para el abono de la serie: Ave.Vasconcelos 1559, Local 13, Plaza Mirasierra Col. Mirasierra, San Pedro Garza Garcia, N.L. 66240 Teléfono (81) 83385591 y (81) 84783370 De Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 horas Contacto para venta y más información: Elsa Blomeier Eppen Mail: hello@iamhereseries.com Para mas información de nuestras conferencistas y talleres visita: www.iamhereseries.com JENNIFER SIEBEL NEWSOM Cineasta ‘Missrepresentation’ OCTUBRE 18 - La Belleza de Ser: Encuentra tu camino Verdad, belleza – la incansable búsqueda para lograr alguna o ambas. Jamás es tarde ni temprano para comenzar. Todo llega en el momento perfecto para cada ser. Sabrás como lograr una belleza eterna, gradualmente podrás brillar de tal manera que comprenderás y amaras quien eres. PATTI SMITH Poeta, Cantante, Compositora y Fotógrafa LILY YEH Artista y Fundadora de ‘Barefoot Artists’ NOVIEMBRE 29 - Valor para Sanar: Ve la luz en tí. Al llegar al final de nuestra serie y después de haber emprendido un intenso viaje emocional, podrás sanar cualquier tipo de herida que aún exista en tu corazón ya que serás capaz de comprender que las heridas son hermosas semillas esperando florecer. ALICE WALKER Autora, Premio Pulitzer por ‘The Color Purple’ ZAINAB SALBI Fundadora ‘Women for Women International’ y Autora Construyendo el futuro MR Consumo con conciencia v e r d e * ***** * **** **** *** * M u n d o En el tema de la conservación del medio ambiente, los productos con sello ecológico se ponen Los productos al frente. Hoy puedes encontrar desde textiles oretiquetados como gánicos hasta detergentes biodegradables que subiodegradables tienen la plen a los tradicionales. Los productos biodegradables son los que al oportunidad de regresar ser desechados no afectan el equilibrio ecológico. a la tierra sin dañar el Éstos se descomponen en sus elementos químiecosistema cos con la ayuda de agentes biológicos en condiciones naturales normales, como plantas, animales, hongos o microorganisCuAnto tarda... mos. La velocidad en que se Cada artículo que consumimos tiene un tiempo determinado biodegradan, o se reincorpara degradarse y poran a la tierra, cambia reincorporarse a la naturaleza, de acuerdo a la estabiliaquí algunos ejemplos: dad de sus moléculas, las condiciones ambientales y Cáscara de plátano........2 a 3 días Filtro de cigarro............1 a 2 años las encimas de estos agenEnvase “tetra pack”.........30 años tes biológicos. Entre más Encendedor desechable..100 años natural sea el producto, Botella de vidrio..........4 mil años menos tiempo tardará. Los detergentes, en su modalidad biodegradable, carecen de fosfatos que desequilibran el ecosistema, por lo que sus componentes pueden ser transformados por la naturaleza y reincorporados a ella. Tomar la decisión de suplir el que siempre has comprado por uno biodegradable está en tus manos, como así también la conservación del planeta. 38 www.celebralavida.com.mx Fotos: Rosy González para Picture It! / Artículos: H-E-B San Pedro Por Priscilla Moreno E d u c a c i ó n A h o r r o * ***** * **** **** *** * Compartirá experiencia sobre bullying E John Halligan estará en Monterrey para dar testimonio de la experiencia de bullying que llevó a su hijo a la muerte 40 www.celebralavida.com.mx l problema del bullying entre niños y adolescentes se vive día tras día en las escuelas, muchos son víctimas por años y en silencio, algunos dentro del aula, otros por medio de internet. Lo cierto es que el problema ha llegado a tal grado que incluso ha cobrado vidas. Una de sus víctimas es Ryan, un joven norteamericano que se quitó la vida en el 2003, a los 13 años de edad, tras ser acosado largo tiempo por sus compañeros, tanto en la escuela como en línea. Su padre, John Halligan, siente la obligación de concientizar a los estudiantes, los maestros y a sus padres del problema que este tipo de acoso puede ocasionar, tanto a la víctima como al victimario. Halligan ha dado conferencias en diferentes planteles educativos en base a su experiencia, sobre las consecuencias del bullying y el cyberbullying. El 3, 4 y 5 de septiembre estará en Monterrey compartiendo su testimonio con alumnos y padres de familia, en diversos colegios. En el Instituto San Roberto la conferencia se realizará el día 4 y estará abierta a todo público, las ganancias se destinarán a becas de estudio. Para más información escribe a rbueron@mac.com. FLOR CALLI CAMISETAS s a l u d C o n t i g o e n e l c u i d a d o d e l a * ***** * **** **** *** * Protección garantizada El mejor y más potente bloqueador no será efectivo si no lo sabes aplicar, conoce los pormenores Por Priscilla Moreno No hay duda: con la llegada de los días de sol, los bloqueadores invaden los anaqueles de las tiendas. Y a la hora de comprar hay opciones para todos los gustos, edades y necesidades. Pero una vez que lo tienes, la cuestión es cómo, cuándo y dónde aplicarlo. De acuerdo con expertos, estos son las principales recomendaciones a la hora de utilizar un bloqueador: 42 www.celebralavida.com.mx * Asegúrate que tenga filtros UVA y UVB y que sea resistente al agua. * Usa suficiente producto para cubrir toda la piel de tu cuerpo. No olvides las orejas, dedos, manos, nariz o nuca, en caso de calvicie, el cuero cabelludo. * Aplícalo en seco, las gotas de agua actúan como lupa y pueden quemar tu piel. * Úntalo entre 15 y 30 minutos antes de la exposición al sol. * Reaplica cada dos horas o menos. En el caso de los bloqueadores resistentes al agua, si estás sumergido, debes volver a ponerlo cada 40 minutos o una hora. * Lee bien la etiqueta, ahí encontrarás las recomendaciones de uso y sus cuidados. yoga, taichi, inglés, italiano escuelas de perdón y reconcilación danza meditativa y mucho más (14, 15 y 16 de agosto) talleres y diplomados otoño2012 Av.Gómez Morín 1000 sur Col. Carrizalejo c.p. 66254 San Pedro Garza García N.L. Tel. 5000-4650 ica@imac.edu.mx www.imac.edu.mx Inicio escalonado a partir de agosto 7 desarrollo humano artes plásticas literatura ¡Piel sin brillo y sin imperfecciones! Un tratamiento completo para pieles mixtas, grasas y con acné. Higiene Cuidado Protección