república bolivariana de venezuela universidad rafael
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD RAFAEL BELLOSO CHACÍN FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACIÓN ESCUELA DE COMUNICACIÓN SOCIAL MENCIÓN PUBLICIDAD Y RELACIONES PÚBLICAS EVALUACIÓN DE LA IMAGEN CORPORATIVA DEL HOTEL KRISTOFF EN EL MUNICIPIO MARACAIBO TRABAJO ESPECIAL DEL GRADO PARA OPTAR POR EL TÍTULO DE LICENCIADAS EN COMUNICACIÓN SOCIAL MENCIÓN PUBLICIDAD Y RELACIONES PÚBLICAS PRESENTADO POR: ASHLEY ATENCIO MARYLIN FERMIN YADIGER SILVA ASESORADO POR: DRA. MIGDALYS MOLERO DRA.SHEILA RINCON MARACAIBO, MARZO 2012 EVALUACIÓN DE LA IMAGEN CORPORATIVA DEL HOTEL KRISTOFF EN EL MUNICIPIO MARACAIBO 2 VEREDICTO iii VEREDICTO iv VEREDICTO v AGRADECIMIENTOS Hoy como futuros profesionales damos gracias ante todo a Dios por haber permitido el alcance de esta fructuosa carrera que abre las puestas de nuestra vida laboral, a nuestros padres por ser el soporte y la ayuda que nos brindaron, a nuestros amigos y familiares por haber formado parte de esta gran experiencia. Los autores vi DEDICATORIA Quiero dedicarle este trabajo que representa el último esfuerzo en esta carrera a mis padres, que me vieron nacer, sus enseñanzas y buenas costumbres son de gran importancia en mi vida, también por ayudarme económicamente y llevar a cabo este trabajo de investigación a Dios, qué me ha dado la vida y fortaleza para poder terminar el proyecto. A mi hermana, sobrino, novio, amigos y profesores. Atencio, Ashley Este logro está dedicado a mis padres Oswaldo Fermín y Zoraida y mis hermanos Mónica y Marielis, quienes me brindan cada día ayuda incondicional A mi Esposo, por su paciencia en las llamadas largas horas Y a mis niños por quien lucho para seguir creciendo profesionalmente. Marylin Fermín Primeramente quiero agradecerle a Dios. Este trabajo va dedicado a las personas más importante en mi vida, Mis Padres, Mi Tío y mi Abuela, Por estar siempre presente en cada momento de mi vida, sin ellos simplemente no hubiese logrado esta meta. También va dedicado a mis Hermanos a quienes también Quiero Mucho. A todos muchas gracias por haberme ayudado en este largo camino. Silva, Yadiger vii Atencio, Ashley; Fermin, Marylin; Silva, Yadiger. Evaluación de la Imagen Corporativa del Hotel Kristoff en el Municipio Maracaibo. Universidad Rafael Belloso Chacín. facultad de Humanidades y Educación. Escuela de Comunicación Social. Mención Publicidad y Relaciones Públicas. Maracaibo 2012 RESUMEN La presente investigación estuvo dirigida a evaluar la imagen corporativa del Hotel Kristoff en el municipio Maracaibo, fundamentada en los autores Gómez (2004), Capriotti (2000), Capriotti (2008), Rodwen (2004), Kotler (2006) y Daft (2000), entre otros. El tipo de investigación fue evaluativa de campo. La población estuvo constituida por doscientos treinta y tres (233) clientes internos o empleados de la empresa objeto de estudio, por cuatro (4) clientes externos. Se tomó una muestra de 147 empleados. Como técnica de recolección de datos se utilizó la observación mediante encuesta dirigida a la población de estudio, para ello se diseñaron tres instrumentos; Uno dirigido a la gerente del hotel, el cual estuvo constituido por 21 ítems, otra dirigida a los clientes internos, el mismo estuvo constituido por 21 preguntas, y un tercer instrumento dirigido a los clientes externos constituida por 17 ítems; los tres instrumentos contaron con preguntas abiertas, múltiples alternativas de respuestas y dicotómicas. Los mismos fueron validados por el comité académico de la URBE. El segundo instrumento se sometió a la prueba de confiabilidad de alfa-cronbach con resultado de 0,83. Los resultados obtenidos con la aplicación de las entrevistas fueron sometidos a tratamientos estadísticos para su posterior estudio, lo cual reveló que las fortalezas son el posicionamiento como el mejor Hotel 4 estrellas, las oportunidades son la captación de nuevos clientes, la ampliación de las instalaciones y el favoritismo del público. Las debilidades son poca presencia de publicidad, la resistencia al cambio en la incorporación de estrategias de marketing y su infraestructura. La imagen se ve amenazada por la creación de hoteles de mayor categoría, los clientes y huéspedes son el centro de motivación para el trabajo, los clientes sienten simpatía y motivación con la imagen corporativa de la organización. La imagen corporativa se encuentra en un nivel alto. La marca representa confort, seguridad, exclusividad, buen Servicio. El slogan llega a sus receptores de manera clara y directa. La imagen corporativa es eficiente y eficaz. Palabras clave: imagen corporativa, Componentes Niveles de la Imagen, Percepción, Efectividad viii de la Imagen, Atencio, Ashley; Fermin, Marylin; Silva, Yadiger. Evaluation of the Corporate Image of the Hotel Kristoff in Maracaibo. Rafael Belloso Chacin University. Faculty of Humanities and Education. Advertising and Public Relations Mention. Maracaibo, 2012. ABSTRACT Corporate image evaluation was develop for the Kristoff Hotel located in Maracaibo, based on the authors Gomez (2004), Capriotti (2000), Capriotti (2008), Rodwer (2004), Kotler (2006) and Daft (2000) and others. Additionally it was known that the type of field research was evaluative. Population consisted of nineteen (19) internal customers or employees of the company under study and four (4) external customers. A sample of 147 employees was used. Observation was used as data collection technique by survey of the study population,three instruments were designed one addressed on the hotel manager, which consisted of 21 items, one addressed to internal customers, consisted of 21 questions, and a third instrument addressedto external customers consisting of 17 items, all the instruments consist of open questions, multiple choice and dichotomous responses. They were validated by a panel of experts. The second instrument was subjected to reliability test of Cronbach alpha-resulting in 0.83. The results obtained with the application of the interviews were subjected to statistical treatments for further study, which revealed that the strengths are positioning as the best 4 stars Hotel, possibilities are attracting new customers, expansion of facilities and public favoritism. The weaknesses are low presence of advertising, resistance to change in incorporation of marketing strategies and infrastructure. The image is threatened by the creation of higher category hotels, customers and guests are the main focus of work motivation, clients feel sympathy and encouragement to the corporate image of the organization. The corporate image that exists today is high level. The brand represents comfort, security, exclusivity, good service. The slogan comes to its receptors in a clear and direct. The corporate image is efficiently and effectively. Keywords: Corporate image, Image, Perception, Effectiveness Image ix Components, Levels of the ÍNDICE GENERAL VEREDICTO ................................................................................................. iii AGRADECIMIE NTOS ..................................................................................vi DEDICATORIA ............................................................................................. vii RESUMEN ....................................................................................................viii ABSTRACT.................................................................................................... ix ÍNDICE GENERAL ........................................................................................ x ÍNDICE DE CUADROS ................................................................................ xiii ÍNDICE DE FIGURAS ................................................................................. xiv ÍNDICE DE TABLAS .................................................................................... xv ÍNDICE DE GRÁFICOS ............................................................................... xvi INTRODUCCIÓN ......................................................................................... 1 CAPÍTULO I. EL PROBLEMA 1. PLANTEAMIE NTO DEL PROBLEMA .............................................................................................................. 4 1.1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ....................................................................................................... 8 2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN ..................................................................... 9 2.1. OBJETIVO GENERAL .......................................................................... 9 2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................... 9 3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................................................... 10 4. DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................................................... 11 CAPITULO II. MARCO TEÓRICO 1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN .................................. 13 2. BASES TEÓRICAS ............................................................................................................................................................................ 20 2.1. IMAGEN CORPORATIVA ....................................................................................... 20 2.1.1. SITUACIÓN ACTUAL ............................................................................... 22 2.1.1.1. FORTALEZAS ....................................................... 24 2.1.1.2 OPORTUNIDADES .................................................. 25 x 2.1.1.3. DEBILIDADES ......................................................................... 25 2.1.1.4. AMENAZAS ............................................................ 26 2.1.2 COMPONENTES DE LA IMAGEN CORPORATIVA ........ 26 2.1.2.1. COMPONENTES COGNITIVO ............................. 28 2.1.2.2. COMPONENTES EMOCIONALES ...................... 28 2.1.2.3. COMPONENTES CONDUC TUALES................... 29 2.1.3 NIVEL DE LA IMAGEN CORPORATIVA ........................... 30 2.1.3.1 NIVEL DE DESARROLLO ALTO ..................... 31 2.1.3.2. NIVEL DE DESARROLLO MEDIO ...................... 31 2.1.3.3. NIVEL DE DESARROLLO BAJO .................... 32 2.1.4 ELEMENTOS DE LA IMAGEN CORPORATIVA .............. 33 2.1.5 PERCEPCION ................................................................................................................................................ 34 2.1.5.1. OBJETO PERCIBIDO .......................................................................................... 35 2.1.5.2. PERCEPCION FILTRO ......................................... 35 2.1.5.3. MEMORIA ................................................... 36 2.1.6 EFECTIVIDAD ................................................................................................................................................ 36 2.1.6.1 EFICACIA ....................................................................................... 37 2.1.6.2. EFICIENCIA ................................................ 38 3. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS ................................................................. 38 4. SIS TEMA DE VARIABLE ................................................................................................... 40 4.1. DEFINICIÓN NOMINAL ....................................................... 40 4.2. DEFINICIÓN CONCEPTUAL ............................................................ 40 4.3. DEFINICIÓN OPERACIONAL ............................................................................. 40 CAPÍTULO III. MARCO METOLÓGICO 1. TIPO DE INVESTIGACIÓN ....................................................................... 43 2. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................ 44 3. POBLACIÓN .................................................................................................................................................................................................. 46 3.1. MUESTRA ......................................................................................................................... 48 3.2. MUESTREO ........................................................................................ 49 xi 4. TÉCNICAS E INTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS...... 51 4.1. INSTRUMENTO ................................................................................. 52 4.2. VALIDEZ ........................................................................... 53 4.3. CONFIABILIDAD ........................................................................................................... 54 5. TÉCNICA DE ANÁLIS IS ...................................................................................................... 54 CAPÍTULO IV. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN 1. ANALISIS DE LOS RESULTADOS .............................................. 56 1.1. ANÁLISIS DE LA ENTREVISTA DIRIGIDA AL GERENTE DE HOTEL KRISTOFF ................................................................ 57 1.2. ANÁLIS IS DE LA ENTREVISTA DIRIGIDA AL PÚBLICO INTERNO DEL HOTEL KRISTOFF EN LA CIUDAD DE MARACAIBO............................................................................................... 60 2. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS ...................................................... 71 CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 77 RECOMENDACIONES ................................................................................... 80 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS............................................................... 81 xii ÍNDICE DE CUADROS. Cuadros Pag. 1. Operacionalización de la Variable ............................................................. 41 2. Distribución de la Población de Clientes Internos .................................. 47 3. Distribución Estratificada de la Muestra de Clientes Internos .............. 51 xiii ÍNDICE DE FIGURAS Figura Pag. 1. Logotipo Hotel Kristoff ................................................................. xiv 59 ÍNDICE DE TABLAS Tablas Pag. 1. Fortalezas ....................................................................................................................................... 60 2. Oportunidades .............................................................................................. 61 3. Debilidades .................................................................................................... 62 4. Amenazas ..................................................................................................... 63 5. Componente Cognitivo ................................................................................ 64 6. Componente Emocional .............................................................. 65 7. Componente Conductual ............................................................................. 66 8. Nivel Alto ................................................................................... 67 9. Nivel medio ....................................................................................................................................................................................................... 68 10. Nivel Bajo ................................................................................ 69 11. Nombre ................................................................................................................................................................................................................ 70 xv ÍNDICE DE GRÁFICOS Tablas Pag. 1. Fortalezas ...................................................................................................... 61 2. Oportunidades ............................................................................................... 62 3. Debilidades .................................................................................................... 63 4. Amenazas ...................................................................................................... 64 5. Componente Cognitivo ................................................................................ 65 6. Componente Emocional .............................................................. 66 7. Componente Conductual ..................................................................................................... 67 8. Nivel Alto ................................................................................... 68 9. Nivel medio .................................................................................................... 69 10. Nivel Bajo ................................................................................ 70 11. Nombre......................................................................................................... 71 xvi INTRODUCCIÓN En un mundo tan sumamente importante percepción que organizaciones. aquellos competitivo las empresas los diferentes públicos Los individuos que como públicos o se el actual, preocupen tienen de sobre se encuentran constituidos instituciones resulta la sus por todos que tienen algún contacto con la organización en cualquier momento específico de su desarrollo. Bien sean los públicos internos (empleados, directivos o accionistas), los públicos externos (el consumidor real o potencial, los competidores y las demás organizaciones que operan en el entorno) o bien sean los públicos mixtos (proveedores y distribuidores), es importante que todos posean una imagen adecuada de la organización. Una empresa mejores profesionales con buena quieren imagen trabajar, es con aquella quien en los donde los proveedores quieren tener tratos comerciales, donde los clientes quieren comprar sus productos pues estas instituciones gozan de buena fama, sus valores son reconocidos y sus empleados mismos los reflejan. La imagen institucional debe ser proyectada, planeada de la misma forma y con el mismo interés e importancia con que se planifican las ventas, los objetivos de mercadeo y el crecimiento económico. La imagen corporativa se muestra en todo lo que una empresa hace o representa y no solamente en el logotipo. xvii 2 El tener una sinergia entre todos los elementos necesarios para afianzar lo que la empresa es y quiere dar a conocer. Lo explicado anteriormente, impulsa la iniciativa de la presente investigación, en cuanto a evaluar la imagen corporativa del Hotel Kristoff en el municipio Maracaibo; para tal efecto el estudio se estructura como se presenta a continuación: En el capítulo I, denominado El Problema se plantea la situación que generó la investigación y la formulación del problema, el objetivo general, los objetivos específicos, la justificación, el alcance y la delimitación de la misma. Asimismo, en el capítulo II llamado Marco Teórico, se presentan algunos estudios previos sobre las variables objeto de estudio, las bases teóricas que sustentan la investigación, así como el sistema de variables. Seguidamente, en el capítulo III, se desarrolla el Marco Metodológico, el cual incluye el tipo y diseño de la investigación, la población objeto de estudio, las técnicas e instrumentos de recolección de datos, su validez y confiabilidad, y las técnicas de análisis. En el capítulo IV, se presenta el análisis e interpretación de los resultados y la discusión de los resultados en función de los objetivos planteados, así como las conclusiones y recomendaciones; además de las referencias bibliográficas y los anexos xviii