Prijslijst Liste des prix

Prijslijst
Liste des prix
Advies verkoopprijzen • Liste des prix de conseillés
Food for Professionals.
ADVIES VERKOOPPRIJZEN / LISTE DES PRIX DE CONSEILLÉS
Salades, sauzen, vlees en wild
Salades, sauces, viande et gibier
januari 2013 / janvier 2013
Brood & ToastSALADES /
Garniture pour pain & toast
THT
€/kg
Prijs
BIOLOGISCHE
SALADES
VP/kg
stuk
SALADES
BIOLOGIQUES
DLC EMB/kg
€/kg Prix p. pce
50760 Ei Salade Biologisch
11
1
11,22 11,22
Salade biologique aux oeufs
50761 Kip Salade Biologisch
11
1
14,04 14,04
Salade biologique au poulet
EIERSALADES
SALADES D’OEUF
50746 Boeren eisalade
14
1
6,68 6,68
Salade fermière aux oeufs
50748 Ei-Bieslooksalade
14
1
6,26 6,26
Salade d’oeuf et ciboulette
FRUIT & GROENTESALADES
SALADES AUX FRUITS ET LÉGUMES
50721 Farmersalade
14
1
4,77 4,77
Salade du fermier
50730 Floridasalade
14
1
7,82 7,82
Salade de Floride
50708 Komkommersalade
14
1
5,69 5,69
Salade de concombre
50728 Prei-Hamsalade
14
1
7,14 7,14
Salade jambon-poireau
50725 Selleriesalade
14
1
4,48 4,48
Salade de céleri
50062 Selleriesalade
14
5
4,30 21,48
Salade de céleri
50786 Waldorfsalade
14
1
7,54 7,54
Salade Waldorf
KAASSALADES
SALADES DE FROMAGE
50430 Kaassalade
7/10
1
8,49 8,49
Salade de fromage
KIPSALADES
SALADES DE VOLAILLE
50835 Bretonse Kipsalade
14
1
9,60 9,60
Salade de poulet à la Bretonne 50717 Kip-Kerriesalade
14
1
8,85 8,85
Salade de poulet au Curry
50078 Kip-Kerriesalade
14
2
8,78 17,55
Salade de poulet au Curry
50782 Kip-Satésalade
14
1
9,59 9,59
Salade Poulet-Saté
VISSALADES
SALADES AU POISSON
50720 Garnalensalade
14
1
9,32 9,32
Salade de crevettes
50716 Haring in dillesaus
14
1
8,74 8,74
Hareng à l’aneth
50779 Haringsalade rood
14
1
5,74 5,74
Salade rouge de hareng
50729 Krabsalade
14
1
12,82 12,82
Salade de crabe
50713 Tonijnsalade
14
1
9,73 9,73
Salade de thon
50788 Zalmsalade
14
1
11,08 11,08
Salade de saumon
VLEESSALADES
SALADES AVEC VIANDE
50714 Hollandse Vleessalade
14
1
4,82 4,82
Salade de viande Hollandaise SALADE TAPENADES
SALADES AUX TAPENADES
50802 Mango Chili
14
1
9,77 9,77
Mangue de Chile
50805 Tomaat Mozzarella
14
1
8,13 8,13
Tomate Mozzarella
KOUDE SAUZEN
SAUCES FROIDES
50795
50410
50794
50792
Knoflooksaus
14
1
4,30 4,30
Sauce à l’ail
Knoflooksaus
14
5
4,06 20,11
Sauce à l’ail
Ravigottesaus
14
1
4,30 4,30
Sauce ravigote
Tzazikisaus
14
1
5,02 5,02
Sauce tzatziki
ADVIES VERKOOPPRIJZEN / LISTE DES PRIX DE CONSEILLÉS
MAALTIJDSALADES
SALADES DE REPAS
THT VP/kg
€/kg
AARDAPPELSALADES
SALADES DE POMMES DE TERRE
DLC EMB/kg
€/kg
50701
50706
50306
50520
50308
50301
Prijs
stuk
Prix
p. pce
Aardappelsalade
14
1
2,32
2,32
Salade de pommes de terre
Aardappelsalade (schijf)
14
5
2,25
11,45
Salade de pommes de
terre (tranches)
Deutsche Kartoffelsalade
14
3
2,37
7,11
Salade de pommes de terre
de l’Allemagne
Hansa Kartoffelsalade
Peterselie
14
5
1,83
9,15
Salade de pommes de terre &
persil du Hansa
Huzarensalade
14
3
2,71
8,14
Salade des hussards
Lunchsalade
14
3
3,30
9,91
Salade à déjeuner
50303 Rundvleessalade
14
3
2,62
7,86
Salade viande de boeuf
50307 Zalmsalade
14
3
3,72
11,16
Salade de pommes de terre
au saumon
PASTASALADES
SALADES DE PÂTES
50533 **Pasta Bianco
14
3
3,53 10,60
Pâtes Bianco
50530 Pasta Mediterraan
14
3
3,53 10,60
Pâtes Méditeranéennes
50532 Pasta Pesto
14
3
3,83
11,48
Pâtes Pesto
50542 Pasta Kip
14
1
5,33
5,33
Pâtes Poulet
50543 Pasta Tonijn
14
1
6,00
6,00
Pâtes Thon
RAUWKOSTSALADES
SALADES DE CRUDITÉS
GROOTVERPAKKING
THT
€/kg
VP/kg
EMBALLAGE EN VRAC
DLC EMB/kg
€/kg
23052
23152
23053
23153
23031
23045
23043
23032
23132
23047
23147
Prijs
stuk
p. pce
Prix
4-Jaargetijden Salade
14
3
3,99 11,97
Salade quatre saisons
4-Jaargetijden Salade
14
1
4,25
4,25
Salade quatre saisons
American Coleslaw
14
3
3,79
11,38
American Coleslaw
American Coleslaw
14
1
4,18
4,18
American Coleslaw
Balkan Mix
14
3
3,09 9,27
Mélange du Balcan
Caraïbische Rauwkostsalade 14
3
4,33 12,98
Crudités du Caraïbe
Drie Bonen Mix
7
3
4,10 12,28
Mélange trois sortes
d’ haricots
Farmer Salade
14
3
3,28
9,83
Salade du fermier
Farmer Salade
14
1
3,68
3,68
Salade du fermier
Gemengde Rauwkostsalade 14
3
2,70
8,11
Mélange de salade de crudités Gemengde Rauwkostsalade 14
1
3,08
3,08
Mélange de salade de crudités 23039
23139
23040
23140
23033
23034
23050
23044
23035
23036
23037*
Griekse Witte Koolsalade 14
3
3,01
9,02
Chou blanc Grecque
Griekse Witte Koolsalade 14
1
3,41
3,41
Chou blanc Grecque
Komkommer Room Salade
14
3
3,99 11,97
Concombre à la crème
Komkommer Room Salade
14
1
4,33
4,33
Concombre à la crème
Komkommer Salade naturel
7
3
3,50 10,52
Concombre nature
Maïssalade
7
3
4,91 14,71
Salade de maïs
Mexico Salade
7
3
4,06 12,17
Salade Mexicaine
Oosterse Rauwkostsalade
14
3
4,33 12,98
Mélange de crudités Oriental Rode Kool Salade
7
3
2,32
6,96
Salade de chou rouge
Witte Kool Salade
7
3
2,70
8,12
Salade de chou blanc
Wortel Salade
7
3
2,85
8,53
Salade de carottes
januari 2013 / janvier 2013
PORTION PACK
PORTION PACK
27053 American Coleslaw 14 8 x 0,1 0,51 p/st 4,09
American Coleslaw
27032 Farmer Salade
14 8 x 0,1 0,51 p/st 4,09
Salade du fermier
27033 Komkommer Salade
14 8 x 0,1 0,50 p/st 3,98
Salade de concombre
27044
27035
27036
Oosterse Mix
14 8 x 0,1 0,62 p/st 4,92
Mélange Oriental
Rode Kool met Appeltjes
14 8 x 0,1 0,50 p/st 3,98
Chou rouge aux pommes
Witte Kool Mix
14 8 x 0,1 0,51 p/st 4,09
Mélange de chou blanc
VLEES-IN-SAUS MAALTIJDCOMPONENTEN
COMPOSANTES DE REPAS - VIANDE EN SAUCE
THT VP/kg
€/kg Prijs
KIPPENVLEES
stuk
DLC EMB/kg
€/kg Prix p. pce
POULET
40550 Bengaalse Kip
14
2,5 7,19
17,97
Poulet Bengali
41550 Bengaalse Kip
14
1 7,71
7,71
Poulet Bengali
40520 Kip Pilav
14
2,5 7,19
17,97
Poulet Pilav
41521 Kip Pilav
14
1 7,71
7,71
Poulet Pilav
40540 Kip Saté
14
2,5 7,49
18,72
Saté de poulet
41540 Kip Saté
14
1 8,01
8,01
Saté de poulet
40500 Kippenragout
14
2,5 7,02
17,54
Ragoût de poulet
41500 Kippenragout
14
1 7,54
7,54
Ragoût de poulet
40510 Kippenragout met
gehaktballetjes
14
2,5 6,93
17,32
Vol-au-Vent Traditionnel
PAARDENVLEES
CHEVAL
40480 Hongaarse Goulash
14
2,5 5,81
15,27
Goulash Hongrois
40400 Limburgs Zuurvlees
‘speciaal’ wit
14
5 5,09 26,71
Viande aigre Limbourgeoise,
spec.Blanc
40420 Limburgs Zuurvlees,
‘normaal’ rood
14
5 4,03
21,17
Viande aigre Limbourgeoise,
norm. Rouge
RUNDVLEES
BOEUF 40320 Boeuf Bourguignon
14
2,5 7,77
19,42
Boeuf Bourguignon
40450 Hollandse Hachee
14
2,5 7,77
19,42
Haché Hollandaise
40490 Hongaarse Goulash
14
2,5 7,77
19,41
Goulash Hongrois
41490 Hongaarse Goulash
14
1 8,30
8,30
Goulash Hongrois
40460 Limburgs Stoofvlees
14
2,5 7,77
19,42
Carbonades Limbourgeoise
40430 Limburgs Zuurvlees
14
2,5 7,77
19,42
Viande aigre Limbourgeoise
40440 Vlaams Stoofvlees
14
2,5 7,77
19,42
Carbonades flamandes
ADVIES VERKOOPPRIJZEN / LISTE DES PRIX DE CONSEILLÉS
VARKENSVLEES
PORC 40980 Bolognese saus met
vlees (k&kl.)
14
3 5,07
15,21
Scs Bolognèse avec
viande (pr.à ser.)
41600 Babi Pangang
14
1 7,79
7,79
Babi Pangang
40612 Geschnetzeltes
14
2,5 9,54
23,85
Geschnetzeltes
(viande cuttée)
WILD GIBIER 40663 **Hazenpeper
14
2,5
Civet de lièvre
40683 **Konijnenbouten in saus
14
6 stuks
Cuisses de lapin en sauce
40673 **Wildgoulash
14
2,5
Goulash de gibier
OVERIGE
AUTRE 40630 Gehaktballetjes in 14
2,5 6,00
15,00
Tomatensaus
Boulettes en sauce tomate
WARME SAUZEN
SAUCES CHAUDES
40810 Champignon-roomsaus
14
1 4,76
4,76
Sauces champignons
à la crème
40910 Satésaus
14
3 3,30
9,90
Sauce pour saté
40991 Satésaus
14
5 2,88
14,36
Sauce pour saté
40870 Stoofvleessaus
14
1 3,52
3,52
Sauce carbonade
40840 Stroganoffsaus
14
1 4,76
4,76
Sauce Stroganoff
40930 Zigeunersaus
14
3 2,40
7,28
Sauce Tzigane
januari 2013 / janvier 2013
THT = minimale THT bij levering
DLC = DLC minimale à la livraison
VP = Verpakking in kg
EMB = Emballage par kg
€/kg = € per kg, excl. BTW, inclusief
verpakkingsbelasting
€/kg = € par kg, hors TVA, taxes
d’emballages sont inclues dans nos prix
Uitsluitend gekoeld bewaren bij +2˚ tot +7˚C
A conserver uniquement entre +2˚ tot +7˚C
* Bestel artikel
* Article à précommander
** Seizoensartikel
** Article saisonnier
Prijswijzigingen en zetfouten voorbehouden
Tout changements de prix et erreurs
d’imprime sous réserve
Algemene verkoopvoorwaarden Bieze bv zijn
op aanvraag verkrijgbaar
Les conditions de vente génerales Bieze bv
disponible sur demande
Bieze B.V.
Postbus 1101
3860 BC Nijkerk
Galvanistraat 16
3861 NJ Nijkerk
Nederland / Pays-Bas
Tel. +31 (0)33 247 7 1 00
Fax +31 (0)33 246 09 99
Email: biezefoodservice@bieze.nl
www.biezefoodservice.nl
Food for Professionals.
AANVULLING PRIJSLIJST
APRIL 2013 / AVRIL 2013
BROOD & TOASTSALADES /
GARNITURE POUR PAIN & TOAST
50430 Kaassalade
Salade de fromage
THT VP/kg
€/kg
DLC
€/kg
EMB/kg
Prijs
stuk
Prix p. pce
uit assortiment
MAALTIJDSALADES
SALADES DE REPAS
AARDAPPELSALADES
SALADES DE POMMES DE TERRE
50318 Huzarensalade
Salade biologique au poulet
THT VP/kg
€/kg
DLC
€/kg
14
EMB/kg
1
2,81
Prijs
stuk
Prix p. pce
2,81
BUFFETSALADES
SALADE POUR BUFFET
22500 Broccoli salade
Salade Brocoli
22501 Broccoli Ham salade
Salade Brocoli Jambon
22502 Macaroni salade
Salade de Macaroni
10
1,5
7,35
11,02
10
1,5
7,57
11,35
10
1,5
5,21
7,82
1
4,23
4,23
22503 Tortellini
Salade de Tortellini
22504 Penne Rigate
Salade de Penne Rigate
22505 Rijst salade
Salade de Riz
22506 Spaanse aardappelsalade
Salade de pommes
de terre à l’espagnole
22507 Aardappelsalade met ei
Salade de pommes de
terre aux œufs
22508 Aardappelsalade met spek
Salade de pommes de
terre aux lardons
10
1,5
7,71
11,56
10
1,2
6,06
7,27
10
1,5
6,75
10,13
10
1,5
4,31
6,46
10
1,5
4,31
6,46
10
1,5
4,53
6,80
RAUWKOSTSALADES
SALADES DE CRUDITÉS
50721
Rode bieten Mix
14
Mélange de betteraves rouge
VLEES-IN-SAUS MAALTIJDCOMPONENTEN
COMPOSANTES DE REPAS - VIANDE EN SAUCE
VARKENSVLEES
PORC
40600 Babi Pangang
Babi Pangang
THT VP/kg
€/kg
DLC
€/kg
14
EMB/kg
2,5
6,52
Prijs
stuk
Prix p. pce
16,32
WILD
GIBIER
De samenstelling van ons wildassortiment met bijbehorende prijs,
verschilt per wildseizoen.
L’offre de notre assortiment de plats de gibier aux prix indiqués,
diffère d’une saison du gibier à l’autre.
Meer informatie:
kijk op www.biezefoodservice.nl of
bel naar +31 (0)33-247 59 17.
Food for Professionals.