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「日本人」 精心製作的日本最新流行資訊雜誌 日本の新しい情報をPOPに「日本人が」紹介する情報誌 www. j-goods.us 6-7 +VO ᕼ̈ +VMZ J-ramen ̶ëѡ 7 PM 4JODF ৈЉ൸्ӭৈЉܝޠឩ 夏には夏のラーメン Ĵ៥⾹Ɯ ষΡဒᫍ ྲᬷ єࢃᆎȃӭ!ڸݳLA!ޠӫ๊๊ۺ 食 べ 方、美味しい店など 焼き鳥のすべて！ 種L A類、 の 焼き鳥 情報 ť လ œ བྷ We have English Summary now!! J-goods Magazine 英語の要約が入りました！ ！ @jgoodsreaders ແጺጎཅഭ（生活香辛料）韓国語版と日本語版もwww.j-goods.usでどうぞ！ Ո⟞㘷㊌ᕏଦⅲᑽᕴࠠ㔑 ᴏΟᓯ໋̏ᠴ❗ذ ❗ ኴథהඔᓯຍάಿ ; ) 8 8 7 :7 * - - : እ ˰ ᫆㘃⯅ݏ，㋇ਮኖ㇝੨㿽բ㿢？ ǭݎӬៀ4"11030#&&3ॉǯ nj ॾᴋ㢺˵䣀㐟ើⅴറでᒸ⿋⑦܉ᄏⅴǎ✾̅䣀 Գ4"11030 #&&3 ᭓ᯏˑ˙̘ⅴ࠼न䣀ᵃ ྱՠ⇒⇒⬩⡅ᄘ͐⿂͇㷇ǎᶧݭݭⅴᴋ㢺 ˵ˑⒽ˘Ϟ䣀⇁ዃቈ㈱Ⓚ˵⃰অ˙ޖ䣀ᵃྱ ՠϞˑ۶շշ᩹᩹ⅴ4"11030#&&3ǎ njݭ䣀Ḕࠏ䢵͐ν̓㏃⩱̠䣀ՠ̘ˑᖥܮǎ Welcome! Would you like something to drink? I’ll start with SAPPORO BEER please! SAPPORO U.S.A., INC. www.sapporobeer.com PLEASE SHARE SAPPORO RESPONSIBLY. ©2013 SAPPORO U.S.A., INC., NEW YORK, NY. 我們賣質量 TOKYO SHABU SHABU 2009, 2010, 2010, 2012, FREE SOFT DRINK OFFER!! Yelp.com Best of Japanese Insiderpages.com Top 5 Japanese Restaurant Zagat.com Rated excellent for food Best Japanese Restaurant in Monterey Park Purchase with signature beef entree of certified Angus beef ribeye and SRF Kobe chuckeye DŽᲈᲈ㣔 ǭᝳ♎սӳ⎏ᴨ㯔ক㎒༛⎏ ǭỉ㣔ᙠजս㍯ኖ㚁ᖽ DŽ⪼㯸㛢ஙᄕ→ݤ㿽→ߏ ǭظ㌴ᙲ㸓 Happy Hour (Everyday) Pasadena Tel: 626.810.6037 1330 S. Fullerton Rd. #108 City of Industry, CA 91748 Tel: 626.844.7355 345 S. Lake Ave. #101 Pasadena, CA 91101 60 Garvey Ave +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 210 Colima Rd S. Lake Ave 10 Fullerton Rd 2 Rowland Heights Tel: 626.282.6795 141 N. Atlantic Blvd. #100B Monterey Park, CA 91754 N. Atlantic Blvd 5:30pm – 6pm Mon.-Fri. 3pm – 6pm Sat. & Sun. & After 9pm Kobe Bacon Shabu Shabu $10 Tokyo or House Chicken Wings $4 Beer $1 and More! Monterey Park Del Mar Blvd J-REPORT 突 擊 專 訪 使 用 Kikkoman的多國籍料理 名店 我們堅持 品 質 所以只用 K i k k o m a n njǗᆖрᕑਚቊⅴൈᒸުㇴ䣀ᴲゴ⢡㧝㑲ᒸⱃ⬩㓇ᕔ⦬ⅴ⇸∎⧇ݺ 㦹⌖ぽ䣀᭺̅ྱᇂᕔϞⒽ⚏ೣ̓ǎ㕚ᥓݺ㕚ᑅ㓇ᒸ͢ᑿᕶⅴアݥ ᑅ᳨ਐᕶ⡌ア⽘֪Ϟⅴ䣀⢡㧝ןᒸ⓾ೣ̓㷢̠̅ྱᆖрᇂ㟜୧ִǎǘ 5PLZP 4IBCV4IBCVᒸ૪㷇অ㕷ުㇴ䣀ྻ⦬С᭺᭺অ㊀ᆖрゔ㐟で ⅴ1BUSJDJB⡃ᖵൈ͢܁ნۭྶǎ njଥۢゔ㑈䣎Ǘᆖрॾ˓ໟפ㟜ⅴᓃшぞ㑃̠ᖑᑅ䣀Ք˰₦ᵃ ٟ̓ስ̠㕚ᦱॾՉǎ㡛̠ᑿᕶ㕚ᦱ̅૧䣀ᆖр̓ぞ̠˰६ݺ㥵६ⅴ㕚 ᦱ䣀ㅔೣ̓⇒ᵃྱ⢘͖рⅴ⿋ǎ♾ᗌ䣀̇ᆷᕘⅴೣ̓㓇ゔ ,JLLPNBOᕑ㑙ܒᆖр☇ቖ♤㑦ⅴ㨖ᖑ䢵᳨॑ᑿᕶⅴ㧲ުݺݥㇴˑ⇁ᒸ ᆖႴ⿂㐉ᥔⅴ↻឵䣀ᆷ͢ྱϞᆖ㓇ᤎ˛Ốㆉঅϗ,JLLPNBOǎǘ njުㇴݥݺ㑈⦬ᵃ˛ॾで˙䣀˛㑃ᕑㅔ1BUSJDJB⡃ᖵӃ࿚ⅴᒸ,JLLPNBO ⅴ㪃ݥǎଥᑔ㖁ᆧ㞁অゔ䣀,JLLPNBO㒈⢲⛟ዃॾ⟠ྱ̅ݥ⡌Ϟⅴ⩊㔽 㩀㪃ᒸՔ͖㕚ᦱᆷნۭ˛ⅴǎ˛ᕔ㔲⡌༸ۭନこⅴ5PLZP 4IB CV4IBCVṃ⽘៩㕀䣀Ͳₑά̠,JLLPNBOⅴ⟠ݺݥ㪃᤹䣏̥˘͢ڋ ⅴᩭᩭ㚹㭛ᬍ˰䣀̠㕚ᦱⅴࡌ᷄۶⬩᧗ݺݥ۶✾̓⓾⓾ݥᒸ૱ۭ ㏨ǎ̓㢾ဣ͖рˑೲˑлᒫᕫൈ⿂ኪHBMⅴ㕚ᦱ̠ǎ nj,JLLPNBOⅴỷೲ㔯ᆷ㕎㕬֪Ϟⅴ㪃᤹Ǎ㧲ݺݥ㩀ݥ䣀Ք͖༵ḡᒸ ೂ˛Ϟⅴǎ,JLLPNBO㕚ᦱϗⅴ㔯㓇ᒸള࿚⠾⠾অྻᑿᕶ㑀⟠६ Ϟ䣀㕬㐦㑃␛̓㓇Պ㑣ᑿᕶⅴᇨ⻔ݺलᙄⅴުㇴ┻ǎ˛┻༯ຬᒸ ߆ˑ६̓䣀റᑠႴ⿂ॾ⟠६㐉ᥔᑿᕶݥۊⅴ༯ຬ Ϟゔ䣀,JLLPNBO㕚ᦱຆ⚱ᒸ˛܁ᆚ➜ⅴᖧ⿀̠ǎ ̠㕚ᦱⅴ 㭛ᬍ✾ᒸ૱ۭ㏨ njǗႴ⿂ѹ֪ᑿᕶݥⅴで䣀㑲ᒸ,JLLPNBOନࠏǎǘ 1BUSJDJB⡃ᖵ㒈᷽ᷔۢ⟠ⅴⓓ䣀⇠ᒸ̓͡ڬㆁ ᪪יǎ “We sell quality, Kikkoman matches perfectly with our store’s main concept,” said Patricia, the owner of Tokyo Shabu Shabu. We have continued using Kikkoman because it provides a rich taste and aroma that can’t be found in other soy sauces. If we want to maintain the real authentic Japanese flavors and best quality, then the only solution would be using the most reliable and high quality soy sauce, which is Kikkoman. To k y o S h a b u Shabu Pasadena Monterey Park Rowland Heights Tel:626.844.7355 345 S. Lake Ave. #101 Pasadena, CA 91101 Tel:626.282.6795 141 N. Atlantic Blvd. #100B Monterey Park, CA 91754 Tel:626.810.6037 1330 S. Fullerton Rd. #108 City of Industry, CA 91748 PRODUCT OF US USA Kikkoman Sales USA, Inc. www.kikkomanusa.com / www.pearlsoymilk.com +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 3 07 J-special ᴉ㢸 ˳ Ո ₙ 䢬 +HPPET ᴉ 㢸 ˳ ૯ Ո CONTENTS June 2013 - July 2013 ؝ژኽ〱䣅)JOPUPSJ Vol. 54 ㏨Ϟᴋ㢺˵ⅴˢ₉䢵ᴋ㢺˵˛Τ㧝̫⩉Ս㟕䣀 ݥ㑈̓ᕘ⏱ڍ⡌ˠ᪪ଖ䣀≻ۼ㑈㢺⠐ⰼݺ᷄㢺˵ⅴ でകॾ܁Ⴄ̠ǎίॾൈ㑂ᆷᕘⅴᴋ㢺˵䣀ᇦᇦ COMPANY INDEX FOOD・BEVERAGE・ALCOHOL 5 Hakutsuru Sake 6 Ito En 3 Kikkoman 23 Maeda-en 16 Nishimoto Trading 2 Sapporo Beer ⇒⦬ᕑࡌ߆ˑᴋ㢺˵߆ݺˑೲܮǎ 12 10 12 11 12 11 25 J-goods® Magazine Boruneo Kalimantan Hinotori Honda-Ya Koshiji Takaya Yakitori Torimatsu A-DRAMA 㐩➀؎㐃:%ⅴკചൈച"TJBO%SBNB3FQPSU June 2013 – July 2013 Vol. 54 438 Amapola Ave. Suite 235 Torrance, CA 90501 Tel: 310-787-8611 E-mail: info@j-goods.us We reserve all rights for any articles and pictures in this magazine. We are not responsible for the advertisements in this magazine in any way. Publisher Yae Dobashi Writer Yoko Nakada Art Director Shiho Oki Translator Yilun Li, Shui Jong Huang, Jieun Kim Risa Yamaguchi Proofreader Shui Jong Huang, Junko Kurachi Marketing Daisuke Hattori, Tracy Ho Special Thanks TAWA Supermarket, Marukai Supermarket, Nijiya Supermarket, Boping Zhang 14 Daisuke 的美食散歩 22 EDITOR’S CHOICE ନঅᑞǍନުǍନᩗၖ +HPPET⛹㎎㒶Ⅾίⅴନᖧ⿀ 26 J-CLASSIFIED 20 J-NEWS ॾ⟠६㇇ྶⅴᑿᕶᑗު⧂ᑗ㇖〝 19 J-RAMEN RESTAURANT 31 5 BoBee 15 AB Shabu Shabu 30 Beijing Pavilion 12, 30 Borneo Kalimantan 12 Honda-Ya 22 Kanpai 13 Koshu 20 Kosuke 20 Kotoya Ramen 13 Luxy 101 29 Mama House 15 Oiwake 19 Ramen Fujisan 24 Sanuki no Sato 19 Santouka 22 Sushi Bar Yoshida 14 Sushi Boy 18 Takara Ramen Bar 12 Takaya Yakitori 31 Taipei Bistro 29 Tapioca & Pho 29 Thailicious 29 The Square Dot 02 Tokyo Shabu Shabu 14 Tsurumaru Udon Honpo ૢൈ⿂ૢⅴሞ㷃䢵 03 J-REPORT BEAUTY・ HEALTH 26 Forum Hair Salon ⑬Ꭴ〳ϗ,JLLPNBOⅴ૪६▵ᑅܗ ,JLLPNBO64"ỷೲ㈐اዢϯ HOBBY・SHOPPING・SERVICE 27 626 Night Market 28 US Bankcard Services J-goodsˏໝͰ〖㟼⁵オ⻢<ᕴ> nj㢀Ջлᕗ䣀₦+HPPETⅮ⻏ᓃᕔܖᓃഫ㢸ぼ㇄ǎ<䣀䣀䣀䣀䣀ᕗ ˑໟⅮ⻏>ガ੨େ͢˙㇖ᑅǍ㐩ܖ$IFDL<ܲ⟠६६Չ㑀㇋>㓂׀˙অ܁گǎ ! Zipangoods USA Inc. 438 Amapola Ave. Suite 235, Torrance, CA 90501 Name Address Phone 4 +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 由 Hakutsuru Sake 獨家贊助提供 ౸଼ധ נእ˰❵ۦỖদο໋ฒຠἢ ூ Պ ᅇ ᅇ ֍ ڄལ მ ç ˑ ˭ ʕ ʑึ ϑ ो ᕽ р ʄ é nj㪃૪ᥓⅴǗ㢺⥔⢡ǘǍ᭺ࣉₑ㪃ⅴǗ㢺ǘǍ۶ნ㉜ڋⅴǗ㢺⣙ǘġǎ ⡌͢܁ㅔᴋ㢺˵ᕉନⅴ⨓Ε䣀ൈᒸᑿᕶ㔓̠ǎዃ˙Ϟൈㅔᆖрྻ)BLVU TVSVⅴ૪ᑿᕶ㔓₦˰ቖ㑦㑙ܒᴋ㢺˵ⅴ⚏૱ೲǎ njറ̠ǎ͐ᓓ˘β˛ൈ㐟̰ᑿᕶ㔓Ϟ㔎㔎⇒˛ܖⅴᴋ㢺˵ݕ䣓˛┻νࡌ 㕚ᑅ㑲ᒸѲନ㶐ݥ䣀⢼ೝ㓇͢܁ㅔνⅴᴋ㢺˵ନՋн͢˘䢵ғḕ̓Ϟṙ ˑ˙⦬䣀♤♤ުगˑ˙)BLVUTVSVⅴ⟠ܮݥǎ Yakitori pairs well with Sake. The best sake would vary a great deal depending on which Yakitori you eat it with such as thigh, skin, gizzard, and what kind of seasoning you use on them. The best matching Sake and Yakitori compliments each other for even better taste. For example, it would be better to have salted Yakitori if you want to enjoy SHO-UN Junmani Dai Ginjo, and Junmai Ginjo would be good with both faty skin and thigh with salt, or even with Sauce. Also recommend to have Sayuri which is unfiltered Sake with Meat Ball (Tsukune) with Sauce. [ 翔雲 7,392 ] ㅔ)BLVUTVSVᕑཝ᳨͢Ҹⅴ♎◑૱ܧ㕬ൈᒸ㐟⁆⠜㣆䣀ೋॾ ໟݺໟ㐩➀Ջൖᝡἀᕘ㨖ު₉ଖ㑀̅ⅴ.POEF 4FMFDUJPO䢼ˢ₉㨖ުުㇴこ㞜૱ᕔ䢽㕻ḡỤǎ⠜㣆ᕘᦎ ۆകⅴ㧲ݺݥ㭛㢤˛֞ⅴ㪃᤹䣀 ͢܁ㅔ̓㡨㔾অ࿚ᔻ⎚ယǎ㤜㤜 [ Шⅴ㧲ݺݥ۶ნṃ㑙ܒᴋ㢺 ˵ˑೝ⿂㶐ݥⅴν䣀㔎˘㍋㬸 軟骨 ݺ㢺⣙⓾ᴋ㢺˵̓⇄₦റݥǎ ] 小 百 合 7%=96- ˑ㌬㧲႐⭨ⅴ౮ᗴ◣☿䣀⇠˛ჟᒸ )BLVUTVSVⅴ₦ೲ⩉ǎᴲゴ㕚ᑅ㑲ᒸ㶐 ݥ䣀ଥⅴ᪻Ḕݺယ̓㧲ݥ㓇͢܁ㅔᴋ 㢺˵㈱Ϟᕉᗴᕉ㪃䢵⢵⢡㍪૪ⅴᴋ㢺˵ [ 純米吟醸 .921%-+-2.3 㢲ᵃ̓ྭറݥ䣀㔎˘㢺⢰ᆚ㢺⢡˹ಢ⓾㕚 ] ᑅѲⅴᴋ㢺 ♎◑ܧ㕬ᕑܿཝ̓ⅴঅᑞൈᒸ㒈Ͳ᪻Ḕⅴ㪃᤹ݺ㭛഻ⅴ㧲 ݥ䣀㔎˘⢵⢡㍪૪ⅴᴋ㢺˵ᓃ͢܁ნۭ⚃ଽⅴ᪻۶ᐉᗌ ˵ᓃᕉ⣷᪪᪪ ნۭǗളⅰ ܒǘ⇠ⅴ㮮 ⡌ㅔ㢺⢡ⅴ⟠ݥнઐ䣀ଭ⚃ ؟ᆷॾǎ ଽⅴ♶⮑ܒക㢾⣷܁㇄䢵㢺 雞肉丸子 ⢡Ǎ̫⩉⢡ݺ㢺⓾⓾䣀˛┻ 㕚ᑅᆚ㶐ݥ㓇⇄₦⟠ݥ䣀ぞ⮑ 㔎˘♎◑ܧ㕬Ϟ⇒ܮǎ 雞尾肉 不使用任何人工保存劑 Hakutsuru Sake of America, Inc. www.hakutsuru-sake.com info@hakutsuru-america.com +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 5 Nonfat with absolutely 0 Grams of Fat! ҅ذᓯᲯᐹ❗ ࢆ⇔ᨂ❜ࢆ⇔ಯᨂ Brewed with Real Match! ࡛ᐸֹዠὝ❗ ׂဪṞᓯTEAS’TEA Ӥ Ꮤ̑ࡘֹޏذǎ Black Tea Latte、Matcha Latte。 njՋও͢♎ᵃ⪲⮄ዢᵏ⽘ᆕ䣀ˑ۶㓇᭺̠㪃㔽 ۢ᪻Ḕⅴ㧲ݥ䣀ࡍ˙ྱ̅ൈନӑᕘˑ㡚᩹㧲ॾ㌬㭗⽃ 㤜݀ሗˑើ䣀㤘ຳ㑙ॾܒ᳇ᶧⅴૢ㨥ǎ⁵ᑠϗ˛ ܲ⣻⢸ⅴ⤙⣻ଢ◣䣀҄༓ۢΫᶧ㕹䣀ϗ㑈অሑ⪲ⅴ .BUDIB-BUUF̓Օᕘ̓͡ᕫྪⅴᵃᇽ⬜ᐉᗌǎ ᨦᥢྱⅴ⼿᥇ͲǍ㨸ྱⅴ⟠⪲ݥ㷢Ǎ ᐃ㭻ᓃⅴ᪻᩹ΉΕǎ ᴲゴᒸ҄༓۬ܛⅴν㑲ᒸ㕷㌬ᖑⅴν䣀 -FUĜTǗ5&"4Ĝ5&"ǘǎ Պ㌬ნۭ㐟ˑ㡚᩹㧲ܮǎ νᕔ㑦߆ˑ5&"4Ĝ5&"ݕ䣓 nj5&"4Ĝ5&"ᒸᑿᕶⅴ⚵ܒ㨥ᑅՎ܉ *50 &/䢼ͼⳝ९䢽ⅴުḡǎゔ*50 &/䣀ᕑᕘܗⅴൈᒸǗ0J 0DIBǘǎണ ṃ⁆⽀ⅴǗ0J 0DIBǘ㧚⿆̠⪲ۼ⣷ ॾೲ⽃⪲᧗Ϟࡍⅴҹ⚙ڬㆁ䣀 Ђᑠ㢏㌬Ꮶັⅴᑗᕉᒸㅔ̓⡫ ↻ˑᑗǎ*50 &/ ⅴ⁆⽀⪲ࡍ㈱Ϟൈ ㊀⪲᧗֪Ϟⅴ⪲ˑើ䣀㐟˛Τ㣑 ⿂ 㭛 ༄ ⅴ ᇨ ⻔ 䣀 ࿐ ⅴ ު ު ݺㇴ ┻ ̓ ᒸ ˛ ܁ᆚ ➜ 䣀 ⡌ 5&"4Ĝ5&"ൈᒸॾ㐟ើलᙄⅴǗᑿᕶ឵ᬢǘ̅˙⽘㐦֪Ϟⅴǎ ṃ njᵃ⪲⮄ዢᵏǍΫᶧ㕹Ǎ͢܁ॏᏽՠⅴണṃ ⁆ġǎ㢥*50 &/ ⅴᓯᄓݺᑠˑ㌬ⅴ 5&"4Ĝ O 5&"䣀ॾໟⅴ 8PSME 5FB &YQP ˰͢ (SFFO ὼ +BTNJOFطଘᴲ☚㧲ݥ㒶㟕ⅴ㕻ḡỤ⡌ᓉ㌬᳨Պὼ ⟠ ဠⅴުḡǎ5&"4Ĝ5&"㊀Ǘ0J0DIBǘˑើ䣀ॾ⟠ ̓ ६ⅴ(PPHMF ݺ:BIPP ⓾㦖ഺ*5͵ᜮ˰̓ᕘྭ૪̓ ࡌࡍ䣀㐟ើⅴίㆁॾᑿᕶ̓㐦ᆕ̠で㧏ݕǎ ITO EN (North America) INC. TEASTEA.COM comments@itoen.com Black Tea Latte Black Tea with Milk Matcha Latte Green Tea with Milk J-special እ˰්॒҅ᑠ❗ λॼᴉ㢸˳ۺᕖ㷟㑁㢸⠎⥓Ǎ 㢸⥒⢟ⰺݸ᷂㢸˳ࡴ䣊 ࣐Πᡲө՞ޠ੧ᚙ՜зࣩђቷኅȂשউԪ्ױōłܛԥޠ੧ᚙ՜ၦଊϮಞτঢ়Ȃᆎȃ ӭژݳԂӭۺޠঢ়๊๊എԥȄሃץழҐŋĮŨŰŰťŴџ੧ᚙ՜ۺȂױདྷӭݎޠ՚ЩՃ֒ࣽݗȊ īҦܼਣۺܗঢ়ޠϛӤȂԥٳ੧ᚙ՜Ѡءԥ፳Ȅ In this issue, we’ll provide many information on a wide selection of Yakitori skewers, tips on how to eat it, and where to enjoy delicious Yakitori in LA. ڟΩ௵ȈHinotori +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 7 ︻ 三 角 軟 骨 ︼ Sasami Ume / Chicken Brest & Plum Kappa / Cartilage Gyu-Tongue / Beef Tongue Hinotori ︻ 牛 舌 ︼ ︻ 梅 子 雞 胸 ︼ 【脖子肉】 Seseri / Neck ⤈ಢ्ݛⅴ⢡ǎ⁵ᑠ㐟ᒸ⚱ ຳؿⅴ㒶Ϊ䣀⢡ㇴ⛟✉۶ნ ⚃ϋǎ 【膝軟骨】 Hizanankotsu / Knee Cartilage ₑ˙⢵⢡㒶ֳⅴ⥪㍋㬸䣀܁ ܖᓃ̻ۭष㉜ڋسⅴ۶ნݺ 㯸⟠૪ᥓⅴ㧲ݥǎ 【雞心】 Hatsu / Heart ཻ㉜ڋ؟ⅴ۶ნᒸ㢺 ࿚ⅴˑ૱ṃ䣀⡌ˠ ㈽ष㈽㪃ǎ 【雞胗】 鹽 Zuri / Gizzard 味才正點 ⋜⋜⣾⣾ⅴ۶ნ㈱ Ϟྭັس䣀Ϟ˙ࠢ 㔓̓㤘ຳ㑙ܒǎ 【雞翅】 Tebasaki / Wing 【腿根肉】 Sori / Ck. Oyster Muscle 㢺⠐ⅴ⢡ㇴ᭺ཻဠ䣀 㢺̓ᴋྶۢ㪃ۢ㔣䣀 ㈱Ϟ㤘ຳ㑃Ⅱǎ 㢺⥔ᙁ㒶ⅴ⢡䣀۶ნ㉜ڋ 㧲⟠ݥ䣀㊀)JOPUPSJⅴ ṃ⽘⮛⭍⨽ᕵ⇄₦റݥǎ 【雞皮】 【心管】 Kawa / Skin Tsunagi / Aorta ᄎᴋ֪Ϟⅴ㢺⻤㤜ᕘ㷢⣾ ⣾ⅴნ䣀ݥ㑈̓ྭᰡۆ䣀 㤘ຳ㑙⭍⮛☿ܒ㔓ǎ 㐩ዃ࿚⦡ݺ⢰⦡ⅴ⻅┻ǎ۶ ნỷṃ㧲ݥ̓䣀Չ⻏̓㓇 ࡌǎ 【雞腿肉】 【白肝】 Momo / Thigh Shiro Liver / White Liver ছ᤹̓խ㌽ണ༅ⅴἘḡᴋ 㢺˵ǎ 㤘ຳ➳⿋ⅴ㒶Ϊ䣀⇒ⅴで ⚃റ˛⿂㚤㑃䣀㈱Ϟ㪃㍋ ⡌ˠՊᦖᕘ⥁ݥǎ Buta bara / Black Pork Belly ㆊ⥑㒶ⅴ⢡ǎ⢵ℭ⇄㟤䣀 ㈱Ϟ㤘ຳ㪃܁۶ǎ 【雞尾】 Sankaku / Tail ຈ्ݛⅴ⢡䣀⢵૪ᥓ䣀 ᕘ̰ೲⅴ㢺⽃㤜㑲ᕘ ㍋㬸ǎ Peta / Hip Meat 【五花肉】 ︻ 雞 屁 股 ︼ ︼ Kobe Gyu / Kobe Beef ˛ჟᒸ⎚ 戸Ḭ䣀 ➉ܒ༄ⅴ⢡ㇴݺ㧲 ݥ㓇ᒸ᜶ު ǎ ︻ HARAMI Toriharami / Ck. Diaphragm Negima / Chicken and Green Onion 燒 雞 ︼ 㢺⣐ⅴ⥛⥩㒶 ֳⅴ⢡䣀㤘ຳᗴ ㍋ǎॾ )JOPUPSJ ⿂ ᦶ͖рⅴṃ⽘㕚 ᑅϞᇂ૭ݥǎ 1 ︻ ︻ 神 戶 牛 ︼ 【肉丸】 Tsukune / Meat Ball ೲⅴ⢡˹㓇ᕘ ⏱ڍ䣀⡌)JOPUPSJⅴ ṃॾⴹ̅ᑠ᧶ⰼⅴ ݺ㦅⬩ⅴ۶ნǎ 【蝦子】 Ebi / Shrimp ۢ૱ۢⅴ⸊ಢ䣀⢡ ㇴ㯸⟠ཻဠ㉜ڋǎ እ˰ ҅ 醬 料才好吃 【ᘮ鶉蛋】 Uzura / Quail Eggs ㍹㍹⽔˘ˑ൮㕚ᑅⅴ㳥㴂 ⶕ䣀̓⿋̓კǎ YAKITORI CATALOG 【雞肝】 Kimo / Liver 㷖ݭݭⅴ۶ნݺᰡۆⅴ㧲ݥ ᒸˑ૱ṃ䣀ᴲゴ㕚ᑅᆚ㶐 ݥ㓇⇄₦⟠ݥǎ 【͞香醬油扇貝】 【背肝】 Hotate / Scallop Segimo / Kidney ᭯᭯㕚ᦱ⌈૱ⅴ ᆼㆰ˘䣀ᵃྱՠᦶ̰ ଢᦱ૱ᕼ㦳ܮǎ Ϊᑠ㢺⣐ⅴ⤯⦡㒶Ϊ䣀㧲ݥ 㪃ᰡ۶ნ㷖䣀┴ᒸ㤘ຳ➳ ⿋ⅴᴋ㢺˵ǎ 【豬腸】 【甲狀腺】 Teppo / Pork Intestine Otafuku / Thyroid ⽃㤜ⅴ⢡ㇴྭ㍋䣀㈱Ϟൈ ନӑ̖㔧ˑើۢ㪃ۢǎ ㈽ष㈽㪃ⅴ۶ნ⧂ष ̓۽سᢃ⟍˛⣷ǎ +HPPETᴋ㢺˵૱Պ؟ښ〳 Hinotori [ 火の鳥 ] 713 W. Duarte Rd. #H, Arcadia, CA 91007 ॾ⟠६䣀㧝ᕑ૪ⅴᴋ㢺˵ൈᒸ)JOPUPSJܮǎ)PSJ⡃ᖵॾ㐯ㆺᓃ㓇㇇ᑗ㯸ⅴ㢛㢺䣀 ⢡̓㓇⦬ؿᇀִ䣀ᆷ͢ॾ㐟⽃͢܁ˑ⧟ೲᦖᕘⅴὌ㇄ᴋ㢺˵ǎ)PSJ⡃ᖵⅴִ⢡ ˵ݺ⢡ᇨ⻔㓇ᒸॾ㟎ໟॾᑿᕶ✃֪Ϟⅴ⇠ؠ䣀ˑ˵㢺⢡㓇ᒸകകॾॾⅴନݥ㑈ǎ This is a Yakitori store where you can enjoy unique parts of a chicken, as the owner cuts and prepares them freshly on a daily basis. +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 9 A r c a d i a njܖᓃ̓ቊᕘު㔓ຬᵪⅴ)PSJ ⡃ᖵ䣀✾ᒸᬢҩ̠ㅷഀ㸻Պⅴᑿ ᕶ㔓ॾՉǎ⿂ㅔೣ̓ᕉନ ⅴᴋ㢺˵䢵⿂ㅔೣ̓ࡍᕉନ ࡍⅴᑿᕶ㔓䢵㈬㐯)JOPUPSJ䣀νൈ ͢܁ნۭ⽃᭺̠㐟ើⅴᶧ ႐䣀ᆷᕘⅴᖧ⿀㓇ᒸ˛ᇾ˛ᇒⅴ 㦖♔⟠ݥǎ nj⁵ᑠ㐮ᕵѪᑿ✾ᒸ༅ᴲⴼອ䣀 ⩰Ⴔ♤♤ުݥ⡃ᖵⅴᇀⳖ㑲ᒸ͢ ໞᑿ᳨ϋǎՏ̓͢˘ⅴॴ㭗ᕑନ Hinotori [Arcadia] ॾ₦्㷢פ͢ړ㦢☾ǎ 火の鳥 njॾᑿᕶⅴ㢺⢡ᇡⅮ♣⑊̠૪ໟ⚱㬣ⅴ)PSJ⡃ᖵ䣀റᑠὌ㇄ ⅴ㢺⢡㒶Ϊ˛Τ≏⩰ቍክ䣀ִ⢡˵⢡ⅴ̓ؠᒸ⇠ᖑകᑅǎ-" ᕘ˛വᴋ㢺˵䣀Τྭവᕘӑ͖р㐟ើ 㧝ㅷഀⅴঅᑞǎϣଭⅯ⢰䣀Ꮁゔ૱ 㢛㢺⽃㤜ᇂᕔᕘ㢛Ⅿ⢰㢺䣀㤘ຳ␓ ᕘǎ㐩ᑿᕶⅴᴋ㢺˵ബ̓ྭവⅴ Hinotori is a Yakitori restaurant that offers the most abundant selection of grilled items in LA. Here, you can enjoy rare parts of a chicken such as: white liver, diaphragm & kidney and many more that can’t be found at any other restaurants. As a certified sake sommelier, the owner chef is also particular about the selection of alcohols. This is the ultimate Yakitori restaurant where the collaboration of delicious Yakitori skewers and various alcohols are at its best! Grilled Brie Cheese 橫膈膜和腎臟䣀ॾ)JOPUPSJ̓㓇ྶǎ ᕔ͔♤ׇᑜ⢡ㇴ̅ྱᇂ⦬С᭺᭺অᇲᕑ W. Duarte Rd. ନⅴᖧ⿀Ⓗ⚏ೣ̓ǎ Ⅿ⢰ 還有更珍貴的 [ HINOTORI SPECIAL ] 【 脾臟 】Megimo ⇄₦㢾ྶˑ⿋ⅴ㇄㕷㒶Ϊ䣀)JOPUPSJ̓⿂ନ лᕗᇂᕘ㏉ዢϯˑ˵ǎ˙ޖ㒈ˑ≎㟤 ᆷნۭⅴᗴ۶ნ䣀⿂ۼ㑃ˑൈ˛ᕔ 〨ǎ㔎☿⮛⭍㔓ᅢとྭ㑙ܒǎ S Bardwin Ave 201 ᳨॑)PSJ⡃ᖵ㓇⦬ؿᇀִ䣀ᆷ͖͢㓇 Tel: 626.348.8425 713 W. Duarte Rd. #H Arcadia, CA 91007 Sunday Closed 【 雞⣊（精巣）】Shirako 㤘ຳ➳⿋ⅴὌݥ䣀Ⴔⅴ̓⿂ ̤Գ⌖ぽǎ ᴋ㢺˵ⅴˢ₉˰ᕘǗ˵˗ໟǍᴋˑǘ㐟ើⅴゔǎ᳨̠ㅔ˵ନⅴ㢺⢡⣷૭ᴋྶওٚ⡌㑉ᕑ㭛₉ⅴ۶ნ䣀˵㢺⢡㐟лؿἰ ᒸ㣑⿂Х✃ⅴǎ✃ନ˵⢡ⅴᇨ⻔̅ྱ䣀ᕉ㕷⿂ⅴᒸ⣷૭㔎ܒˑ˵㢺⢡ⅴṺჹᴋ֪Ϟⅴᇨ⻔䣀⡌㐟ൈ㣑⿂ˑ㎉ಢⅴ⌻✃̠ǎ ॲ Ӫ ऄ ࣖ ʹ ̅ ڄఔ η ˻ η ำ ो ̳ գ ڄᕽ Э рç How to enjoy the delicious Yakitori skewers grilled by the Yakitori Master? Introducing the real Japanese way to eat Yakitori: １ Ӷ㇝ᐍ⪼ᇖ⛛Ԑӳ࣎ ӴȂ⏜ᓞӴࣸᏝ⌋ሐ 2 ἦൃԠᇌ㇝㲬ӳऩ ˑ⢡̅㟤㓇Ⓚ˵ᇲ⢡ᥓധά䣀˙ڳϞ ۼᕔㅔନ˛ᒤധάⅴ㯸⟠⢡ᥓᨦૹ䣀܁ Ⴄ̠ǎ 㑈অⅴᴋ㢺˵㓇ᕔ㔎ܒˑ⢡ㇴ⡌ᴋᕑ ϋṺჹ䣀ᴋ֪Ϟ̅ྱˑೝ⿂㪑˘ǎຖᕨຬ қဉ㷇໗νᴋⅴで⿂̤Գݍ〹ೲǎ All of the juices are hidden in between the pieces of meat on a skewer, so DO NOT eat Yakitori by separating the meat away from the skewer with chopsticks! Enjoy Yakitori skewer right when it comes off the grill and while it’s still hot. 3 㗢ᤄᎵྒྷᤄ⟾✙ ᙠग㇝㖔㖔ằӬӴ ˛┻ء㏇㑲ᒸݥء䣀␝⿂ۼ࿉ⷧⷉ㷢᥇ˑ˙ ൈନǎ᪆ˑਛ㕚ᦱ˘ⅴでൈ㑏ኪूǎ Sprinkle a little amount of seasonings such as: chili or pepper for additional flavors. 40 ၲ ̣ ʕ ڄ р ो і ʨ ྞ ʤ ၰ -VODI$PVSTF 越路 Koshiji [Little Tokyo] nj⡃ᖵॾ㐟ˑ⻏ຆ⚱ѹ̠ໟ䣀⽃ᴲゴᴋ㢺˵㑲ᒸᩆ㯸Ǎⱃ ⬩⓾˵ᴋ㓇㤘ຳㅷഀ䣀ൂՔᒸㆊ⢡Ḝٟ㈱Ϟⅴ˵ᴋⱃ⬩䣀 ര ږ ગ ̓ ڄ ो ᕽ р מ 鳥松 Torimatsu [ Gardena ] nj₦ +HPPET ዢᴋ㢺˵ⅴᓃш䣀ᆖ㓇ᕔゔ䣎Ǘ㲅ᖴᒸᆖ ॾ-"ᕑࡌⅴᴋ㢺˵ǎǘ߆တᒸˑл̓ᆖ̓ᵪǎᆖࡌ 㧥̠⟠҄ݺݥ༓⡌૱ۭ㏨ǎᴋ㢺˵˵ݺᴋⅴᓓ㨸Ͳ㕹 㢺⢲ݺ㍋㬸䣀ㅭ⤱ٟά㢺⣲⢡Ǎⲙݺ㤏ⰼⅴ ㉜ڋ䣀㢺㬸ᶣ֪Ϟⅴ㢺⢡ሞ㷃˛Τ㯸⟠⡌ˠ⥭ⶕۊⅯㅷഀ䣀Ք ,JUTVOFᆖ̓ྭკ䣀㢺⢰ᆖ㓇ᕔ۽⡃ᖵ˛⿂ᴋᶘ䣀㈻૱ ͖㑲ᕘ᳸㹫㷃䢼᳸յ䢽Ǎⱝ㶵㷃ݺ㱔 ⅴⰊⳏ㞴㢺⢡ᆖ̓˛ᕔᐃ㑃ǎ₦ᵃ䣀ሰ 㮿㨣⓾⓾䣀Պೲ૱ള㓇ྶ͢܁࿚᭺ ḡⅴⰼ᷄㢺˵̓ᒸᆖˑೝ⿂㷢ⅴǎ✾̅䣀 ㉜ǎ˰ڑⅴ㨸̓㤘ຳֽ┴ǎ Ⴔᴋ㢺˵ⅴで㲅ᖴൈറ̠䢵 At Koshiji, you can enjoy a rich selection of Yakitori and many other skewers grilled by the veteran chef. And besides Yakitori skewers, they also have Ramen, Udon, and Unagi on their menu. This is J-goods writer’s most favorite Yakitori restaurant. Enjoy the fresh Trial, Cartilage, and Liver cooked by an experienced chef. 㱔㮿㨣 Torrance Tel: 310.378.3787 22807 Hawthorne Blvd. Torrance, CA 90505 Monday Closed koshijiusa.com W. Artesia Blvd. 110 Torimatsu Special Koshiji Special ⏱⮮ Tel: 310.538.5764 1425 W. Artesia Blvd. #28 Gardena, CA 90248 Sunday Closed S Normandie Ave Little Tokyo Tel: 213.626.4989 123 Onizuka St. Weller Court #203. Los Angeles, CA 90012 7days Open ⱒ⪎ㆊ⢡ኗ ̫⩉⢡ 㪃⬗ Ⰺⳏ㞴㢺⢡ ⰼ᷄㢺 ㅭٟ㢺⣲ 㢺⢡ ະ࠱·ལϙʹ̅ڄϑٗ̓܇Ꮶʼ੯֍é 4 ㇝⒖㙣ἦ⎏ᛞ㧿ᝯ ୬㫕⪼㛑⊿⩧ׅ 5 ㇝㜩ൃ੨⎏ᚚទ㜮 Ꮅ῟㜮⯞ࡂ ᕘ̰㒶Ϊ⿂˛ړᶘᇂନ䣀ᕘ̰㒶Ϊןᒸ ᴋྶ㈽ᶘ㈽ନ䣀ᲮϷⅴቈኁ㓇˛ˑើ䣀ᆷ ͢⓾ᴋ㢺˵˘ᙓᓃ˛⿂သǎ ॾᑿᕶ䣀ᦖᕘ̓ᴋ㢺˵˛ࡍ㔓ⅴ䢵ᶧ ݭݭ㪃ࣾࣾⅴᴋ㢺˵ˑ۶˙ޖ䣀ᵃྱ ՠള㔍ˑ۶ᑿᕶ㔓䣀ㅚ䢵䢵 The cooking time differs depending on the parts (from the chicken) It’s best to enjoy Yakitori with alcohol! +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 11 ྉ ߅ ᇒ Ϧ Ϧ م ቑ ࣖ ఔ ो ᕽ р ڄ ᆟ ʪ Ѷ ݺՔ͖⢡㧝㓇┴㐯䣀㐟⽃ⅴ˵ᴋ 㧝૪㑉͢˘䣀ઘ⿀߁◑ݺ 㪃㏇⢡ኗ⓾Ὄଃ˵ᴋ̓ᒸ)POEB:B ⅴṃ⨕ǎ njṃ⿂ዅⲫⅴᒸ*OEVTUSZⅴᴋ㢺⠐ǎ ͖рⅴ㢺⠐͢ỷṃ┻㑈㐯ㆺ䣀ۢ૱ ۢ⢵⡌ˠ㯸૪ᥓ䣀㤘ຳ㑙ܒϞ ˙ࠢ㔓䣀˛┻ᒸỷೲṃ⽘㕚ᑅᴋ ֪Ϟⅴ㕚ᴋ㢺⠐㑲ᒸ͢܁ନନ̻ۭ 㢺⢡㧲ݥⅴ㶐᷄㢺⠐㓇⟠̠ݥ᜶ 㷢䣀⇠˛≻㑈と㷢߆ˑ㍪ନࠏ䢵 ᇀ⠉Գ 本多屋 Honda-Ya [ Multiple Locations] nj㢺ᦱ᭯ᕳ᳝˘㤜ᓃգ֪ⅴⅯᵝǍ⢂☇ᕔ⎚㎤⮑Ⓚ˵ⅴ᷄ ᴋຬқǍᴋྶᴶ㷎ⅴ㕚ᑅᐛⅮ֪㡚㡚ゆ̓ⅴ㪃ݥǎ㐟ើⅴ 㤜ॾᑿᕶⅴᴋ㢺˵ྭໞຳ䣀ೣ̓̓㓇ྭࡌ㐟̰Դᓥǎॾ -"䣀ᕘ͇㷇অᑞݥۭ̻͢܁㑈᤹ݺᤳ㓇㊀ᑿᕶˑើⅴᴋ㢺 ˵ݕ䣓ᦖ㚤䣀ൈᒸ)POEB:Bǎᕶ૪ 㢺˵ຬқⅴ⇠ؠǎ nj㡛̠⥐ಢǍ⤈ಢǍ㢺Ǎ㢺⣙㐟 ̰ᴋ㢺˵͢૧䣀ᕑ㏫̓ᕘྭ૪̓კ˘ ̠̖㔧㢺⢡˹ಢǎଭᗌᇲᩆ㯸Ǎⱃ⬩ ⢂☇ᕔ⎚㎤⮑Ⓚ˵ⅴ᷄ᴋຬқ Yakitori Mix 㪃⯉㢺⣲ۼᕘ㷢.JYᇂྶ City of Industry Tel: 626.964.6777 17200 Railroad St. City of Industry, CA 91748 Tustin Tel: 714.832.0081 556 El Camino Real Tustin, CA 92780 Little Tokyo Tel: 213.625.1184 333 S.Alameda. St. #314 Los Angeles, CA 90013 Fountain Valley (Kappo Honda) Tel: 714.964.4629 18450 Brookhurst St. Fountain Valley, CA 92708 Fullerton Tel: 714.577.0401 2980 Yorba Lind Blvd. Fullerton, CA 92831 New Location Coming Soon!! HONDA-YA BOX (To Go) Tel: 714.557.2688 2969 Fairview Rd. Costa Mesa, CA 92626 番外編 Takaya Yakitori Izakaya [ Costa Mesa ] 鷹や nj5BLBZBⅴᴋ㢺˵ⅴᒸྻᑿᕶັ㑃Ϟⅴ⎒ҹ⏻ᑞ㕚ᑅ䣀ᴋ֪ Ϟⅴ᪪ݥ⟠ۆᒸⅴঅᑞᆷᦖᕘⅴǎᑗⅴ⡃ᖵຬқᕘໟ ͢˘ⅴ⚱㬣䣀റᑠݥ㑈⚃˛େښǎˑᙁᴋ㢺˵㓇ᒸ☇ቖ♤ 㑦ⅴᖑᑅᴋ䣀૧ᴶ㷎㪃⣾⢡ㇴ㯸૪ᥓ䣀ᨠ૪ໟ⚱㬣ѹ ֪Ϟⅴιᑅ̓ᒸ˛܁㚤㑃ⅴ⚃ުǎ ᳸㹫㷃䢼᳸յ䢽ⅴᬍ㦹᭺̠ᒗຐݺ㱒 㮿ⅴᑗ㯸㧲ݥ䣀㑃ⅴ̓㓇ㅚ˛⚃۶ǎ Takaya restaurant has been improving its own specialty Yakitori with the new chef/owner who has 20 years of Eggplant and salmon Carpaccio experience in cuisine. Not only Yakitori, but Udon and ᐃ'#˘㤜ྱۭᶧᳲ㐀㦓䢵 their original dishes would also satisfy your appetite. +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ Sate Ayam Borneo Kalimantan Cuisine [ Alhambra ] njᴋ㢺˵ॾڬ൏۽ѹ4BUF "ZBN䣀ᢞຈ㪑✾⚙ᓃάॾڬ൏ⅴ ᓃшྭࡌǎ#PSOFP ,BMJNBOUBO ⅴᴋ㢺˵㓇㕚ᥓ㔹㑃䣀 ⡌㕚ᥓ⽃ۢྭ̠ء૪#PSOFPෑⅴ㪃㏃ᑅ䣀ᆷ͢㈱Ϟ۶ნᗴ ⡌ˠ㧲ݥ᪪ᦎǎ njᇲ㮿⢡ݺㆊ⢡᪰ܒ㈱Ϟ䣀ㅭ⤱૿ά̅ ྱՠᦱ᳦ൈᒸ4JPNBZǎⅴᓃшᦶ͢܁ ⩉㕚Ǎ㏇ᛩ㕚ݺᠴᠩᥓ䣀㤘ຳ˙㨣ǎ " Sate Ayam " is a popular Indonesian style Yakitori and this very popular BBQ Skewer is one of favorite food of the President Barack Obama when he was growing up in Indonesia. " Siomay " is an Indonesian steamed dumpling, it is traditionally made from fish mixed with meat. Tel: 626.282.4477 19 S. Garfield Ave. #A Alhambra, CA 91801 Monday Closed e. Garfield Av Baker St ො ۔ ϑ ϑ ߡ τ ͠ ڄ ो ᕽ р North Atrantic Blvd. 73 Bristol St. Fairview St Tel: 714.557.8715 891 Baker St. Costa Mesa, CA 92626 Tuesday Closed Bear St. 405 12 Similar to the real Izakayas in Japan, here at Honda-Ya, you can actually watch how the Yakitori Chefs prepare yakitori through the glass. Besides the usual yakitori, Honda-ya also have more than 50 types of grilled skewers: seafood, vegetables, meats, and etc. Our number one recommendation would be the grilled chicken wings at the Industry store. 7 days Open ൛ⅴˑೲ㓇͢܁㢀⮑ἽῬ⇒ᴋ ಗ ๘ Ч ػ ˃ ݈ Ӧ Ϧ ϑ ʄ ï ᑽᵃ㐟ើⅴで̘⣾Ջ㓇㷢ܮ䢵䢵 Main 19 Valley Blvd. 10 Siomay Vol.3 HONDA-YA 的菜單介紹 ὄἦᏗ㏋ Backed Scallops $6.30 ᳨॑)POEB:Bᒸˑೲൕ㔓൛䣀ନⅴ˛ۼᒸᴋ㢺˵䣀㮿 ḜǍ܉ኗǍ᳸㹫㷃⓾ཙើⅴᑿཙള⬩̓㓇ˑᅢШՊǎ ⦬ೲṃ⽘ⅴ⟠̀᭓䢼ⶕ㷎㕚䢽 ᇲᆼㆰ⬗ⴃݺሡନ̅ྱՠᴋ ╂ᴋ䣀ྭ㑙ࠢ˙ܒ㔓ǎ Izakaya Honda-Ya has many items on the menu: Yakitori, Sashimi, Roll, Ramen, Udon and more! ⊂㷚‷᮷ᐹ Sashimi Salad $10.95 ⬩˘㤜ᐃ̠㯵㮿Ǎ㯷㮿Ǎ 㱂㮿ǍⅯ⢡㮿Ǎ⸊ಢ⓾ᑗ㯸ۢ ㅷ↬ⅴᩆ㯸䣀⦬ೲṃ⽘ⅴ⟠̀ ᭓䢼ⶕ㷎㕚䢽ᕉᒸ⾴ᇉ֪ᩆ㯸 ⅴ⟠ݥǎ ᴲゴ㮿Ḝ㑲ᒸ܉ኗ䣀 ॾ)POEB:B㓇͢܁ ↱႐̻ۭ 㸓〥जᦼ㱌 Shrimp Croquet *OEVTUSZ4QFDJBM.FOV ੧῟⁇⪼㎈⭌ $3.95 ⽃㤜ᐃ̠ྭ૪⸊ಢ䣀⸊⢡̓ᒸ ཻဠ㉜ڋ䣀ᵃྱՠⰼ᧶˘ءⅴ ݺ㢺ⶕⅴ⟠ݥ䣀⇠ⅴᒸ ⟠ᴲῄǎ 還有各種美酒可以助興 $7.95 Stewed Kobe Beef & Tofu with Pouched Egg Izakaya Honda-Ya Valley Blvd Azusa Ave Ḭ⢡ⅴ㔽ۆǍㅭ⤱ⅴᗴ۶ნǍ㢺ⶕⅴ♎㪃⟠ݥ䣀ᵃྱՠ˘ء ̓̓ࡌკⅴࡌ᷄۶ݥ䣀⢼ೝᕔᒸˑ㑈૱ۭ㏨ⅴᑗ⬩⨕ǎ Railroad St Tel: 626.964.6777 Colima Rd 17200 Railroad St. City of Industry, CA 91748 7days Open 60 It’s served with a sweet sauce which made from soy sauce. It tastes similar to Sukiyaki. This brings out the flavor in Kobe beef, tofu and pouched egg. EJBNPOEP!CBS โ ᐂ શ ๑ ฒຠੰШᐽຍ≢ᓯᑨह↚຺ ᔭᲳКӐοᓯྒྷ٦ࡊל ҅∣̴רЂழᓯѷ᥍ OVER 101 BEERS )ົႇ212ᆎ୴ޠ* MIXOLOGIST COCKTAILS )ཿ።৲ޠᑀ੬ॴک።*!!!! CREATIVE APPETIZERS )഻ཏϊ*!!!!!!!!!!!!! AMAZING ½ POUND BURGERS )ົ઼203ጂᅖ*!!!!!!!!!!!!!!!! ARTISAN FLATBREAD PIZZAS )जޠکBsujtbo!ᖢሹܥᙢ*!! Koshu ৳ୋ Tel: 909-869-7881 20627 Golden Springs Dr. #2K Diamond Bar, CA 91789 Monday Closed +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 13 JUN 1st - 30st SPECIAL VALUE MEAL LGCQG -&11 OAL@EAKGKGMH $9.50 (Reg) K9DEGF H9JLQLJ9Q $25.95 (Reg) 626 Night Market DAISUKE 的 美食散歩 vol.03 Kick off Summer2013!! 626 Night Market is back!! +AL=E;GE:G )1&11 OAL@EAKGKGMH $9.45 (Reg) .&11 626 Night Market June 8 & 9, July 6 & 7, August 3 & 4 Sushi Boy 網站全面更新 新！ Sat. 4pm – 12am Sun. 4pm – 10pm www.sushiboy.net Santa Anita Park 285 W. Huntington Dr. Arcadia, CA 90017 菜單也換新了 菜單也 換新了！ 請 請到新網站慢慢看吧 到新網站慢 到新 到 新網 網站慢 站 慢 慢看 站慢 慢看 看吧 吧 ;:<9<4(9<<+65/6576 好 快！ 好 吃！ 好 便 宜！ NEWLY OPENED (213) 625-0441 OPEN 11am - 9pm 陽 春 烏 龍 麵 㐚 ਣ ೣ Њ ʥ ߗ ໒ څᇋॏᏞᚎ ?3 7 DAYS (Except mall close day) 醬 拌 烏 龍 麵 ॑Ⴭᕩ;֝ᚎڅാҢஈϑç ʖࡓᒿЊ᜴ሥّ֝·ᒊ 高 湯 醬 油 烏 龍 麵 ତʖਣೣᕩٜ˄݉κ᜴ሥّ֝·ᒊϧϧ܈Ꮷ ?3 ?3 At Little Tokyo Galleria Mall (3rd FL.) 333 S. Alameda St. Unit 301, Los Angeles, CA 90013 Little Tokyo Galleria Mall Fwy101 Cit 油 炸 豆 皮 烏 龍 麵 海 帶 烏 龍 麵 牛 肉 烏 龍 麵 㐚ਣೣ֝୕୕څԸႡΐێઘ֎ ऻઙ֝㐚ਣೣ֎ࠁڅʜݶɿാ Ά୕̘څЮ݄ቲϑ㐚ਣೣڅॏᏞᚎ ?3 (3rd floor) all ?3 ?3 Fwy10 Alameda St 4th St C ntral Fwy110 3rd St ¸*OPR\^H¹ -PZO:H\ZHNL ;LTW\YH 14 +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ ¸,IP¹:OYPTW ;LTW\YH ¸@HZHP2HRPHNL¹ =LNL[HISL;LTW\YH ¸:HRL¹:HSTVU 4\Z\IP ¸<TL¹7S\T 4\Z\IP ¸2VUI\¹2LSW 4\Z\IP My favorite night event is coming back Jun, July and As you know that fir st event was too crowded. But it’s August in Santa Anita Race Tr uck this summer. Can not totally getting better each time. wait!! Since they star ted last year, I’ ve been visiting So in the end, we are J-goods taking par t in it that there ever y time because I love Asian food and culture. handling Japanese village on July 6th, 7th. Please stop A fantastic thing this time is we can drink many kinds of by when you come. There are many of yummy Japanese beer!! Gr ab Sapporo beer with “Yakitori” and hang out food and cute goods!! See you there soon. huge mar ket with friends at night. It would be so fun!! Daisuke Hattori Little Tokyo Oiwake t sta rant 追分 Ԑ ἦ Ǯ त Ǯᐹ 㿞 ģ Ꮁ 㛢 ዏ ऩ ਪ nj⡌ˠۢЂν≻㑈ࡶ䣓䢵˰ڑBN ㎤ᎎ͢૧䣀㑲ᕘᶼԴ⟠᤹ᤳϋⅴ㔓ܮ䣀 Q N ⅴ#VGGFU⿂ ۼൈ┴̠䣀ᓓ ˘ ᆷ͢ᆖ̓⚱ຳັ⟠⇐Ϟ㐟⽃☾ᕔǎ͖р QNQNⅴ#VGGFU⒰ᵃ̓⿂ۼ䢵 ⅴ㔓㧝ྭㅷഀ䣀ᑿᕶ㔓Ǎࠢ㔓Ǎ⮛⭍㔓 +BNFT 0UB⡃ᖵゔ䣎Ǘ᳨॑ᆖႴ⿂ㅔ૱ೲ ݺᳲ㔓⓾⓾ᅢᕘ↱ᕘǎ㷢ើଥࡌ 㓇⣷૭↱႐̻ନⅴᑿᕶᑅ䣀ᆷ͢ḷ ⅴള⬩ˑ㈱ᇲ㔓〗䣀ൈ┴♾ຯᓃ⽀ ⟠ӳ༟ᒸᆖᕑਚቊⅴˑ㷢ǎǘ nj㡛̠#VGGFU̅૧䣀㐟⽃ⅴൕ㔓൛ള⬩ݺ ሞ㷃Ǎ⯱㨣⓾⓾̓㤘ຳㅷഀ䣀ᗈᗈ✾✾ء I want to eat again shortly! ᱬᲖঅゔǗ͐ᆖガೣ䢵ǘ䣀Քക̓˛ 㐟⽃ⅴൕ㔓൛ള⬩ݺሞ㷃Ǎ ⯱㨣⓾⓾̓㤘ຳㅷഀ ㈱Ϟഫ㏫ᕘ䣀ᆷ͢⿂㊀ˑ⟲㨻㮦 㨣ⅴᓃшᆖ㓇ᕔ㑦0JXBLFǎ⡌ˠԴᒸ˵ ᴋൈᕘḬ⢡Ǎ㢺⢡Ǎⱃ⬩ݺ⒱㮿᷄⓾⓾䣀 ⇠ⅴ⃰ྭྶ͢܁ǎ nj0JXBLF㡛̠ڢሞ0,ݺ㑀↻╊ؿⅴ㣎⿑ Tel: 213.628.2678 122 Japanese Village Plaza Mall Los Angeles, CA 90012 Monday Closed Free Parking (2h) at Japanese Village Plaza ᕔ⩉૪㚗ǎ⇠ᒸნン0JXBLFࠤ䢵 You can enjoy both buffet and a la carte at Oiwake with a hundred different dishes. Even with a large party of people, everyone will have something they will enjoy. For lunch buffet from 11-4pm, $8.50. For dinner buffet from, 5-9pm, $10. Happy Hour 5pm – 8pm ⒱㮿᷄ AB B Shabu Sh S h ha Shabu ϕవঝ̣ʼϦϑ ϕ๘ᓥ̣ʼϦϑ ϕʕമ̣ʼϦϑ ʼ̅ݵϷଦଦᓌ̙ڄལ tel: 626-839-7733 7days Open 18217 E. Gale Ave. #B City of Industry, CA 91748 最 高 級 的 Angus Beef eff e 敬請享用 ᤹̓ള⬩䣀ν̓ॾ͢܁⽃䢵 那道 在居酒屋超受歡迎的那道小菜 你也可以寫在店裡的菜單上面了。 ᒟ㟜୧ൈ૪ءˑ㑈⬩ܮǎ4JSBLJLV☶ا׀ν̤ᜮᕘᆕǎ [ 毛豆 ॾᑿᕶⅴൕ㔓൛䣀ᕑۭ㏨ⅴള⬩ൈᒸǗᤂㅭǘ ] [ 煎餃 ૧㪃㔣܁۶䣀Չ㩇⟠ݥ૪ᥓ ] nj㪑˘ൈ˘͢܁ᙓ䣀˛ㅔೣ̓⓾䣀㧒⨕⇒㈱Ϟ᭽̾⡌ˠ njᑿᕶⅴᵔ㨰ᕑ㑙ܒϞ₦ൕ㔓൛ⅴള⬩̠䢵4JSBLJLV☶ ନۢΫᶧ㕹䣀⇠ⅴᒸନⴹ૪૪ǎ⿂ۼᕘ4JSBLJLV☶׀ⅴ ׀ⅴᵔ㨰ও͢☇㑦˘⓾ᖑᑅ⽘ᆕ䣀͢܁ㅔνⅴዢϯ⧂⇺ վ֎ᤂㅭ䣀ᒟνൈॾ͢܁⽃ⅴ⬩˘૪ءˑ㑈Ǘᤂㅭǘ ˛ܖⅴ⟠ݥᵔ㨰⚏ೣ̓ǎ⿂ۼᇇ㟜ٟ⽀ՠໞ㚹ᵔᶘگ ̠䢵᳨॑㓇ຆ⚱ᵰନ̠䣀⿂ۼ࿉᧘᷵ ֎˘܁گᙓ䣀˛ ܁䣀▔ᑞЂ䣀ൈ┴ᦖᕘ㭛㈻ⅴ༯ຬ̓͢܁ѹ֪ନۢ̓ ᵰ̓˛アݥǎㅔν⽃ⅴ⬩⨕ᕉㅷഀܮ䢵 ⿋̓კⅴᵔ㨰ǎ 家庭包 發售中 ନ ۢ҄༓ⅴᤂㅭ䣀 ॾ ೲ⽃Ϟ˙㔓ᆚᒸ⚏ളವ㓇ྭ㑙ܒǎ 家庭包 發售中 ᬢ ҩ ˑ ̰ ೲ ༊ ٟ ᐃ ॾ շ ╂ 䣀 ⦪ ᓃ ᕘ ೣ ̓Ϟ ⅴ ᓃ ш ൈ ㍹ ͢ ܁㭻 অ ૪ ㅎ ֪ ˑ 㑈 ⬩ 䣀 ˛ ┻ໞ ຳ 㨣㑲ᒸ㏉ᨣറ㓇ྭନ ନ ߂䢵 Shirakiku Edamame 14.1 oz. (400g) Also available in Shelled Edamame Seasoned Edamame 4 LBS Beef Dumplings http://products.ntcltdusa.com/ 21 oz. Chicken Dum Dumplings mplings p g Spicy Beef / Le ak & Pork Leak 21 oz. Pork Dumplings From Staff この時期の紫外線は、夏場よりも強いらし 先月引っ越しをしました。買いそろえるも い。 ドラッグストアにいくと、日焼け止めが、 のが多くて大変です。もともとケチなので 棚にズラリ! クリームタイプ、ジェル、 スプ 中古や安物を買いそろえてみたもののや レー。香りもSPFも値段も様々で、ホント迷 っぱり痛い目にあう事を実感！やっぱり良 ってしまう。子供のころは「紫外線が肌によ い物は少し高いけど安心で長持ちだし、結 くない」なんていう人はいなかったので、日に焼け放題だった。 果的には特かも。でも買い物は、ほかよりも安く手に入れた時の 子供は日焼けしているほど、健康的でいい、 と思われていた。 ・・・ 方が楽しいですよね！みなさん値切ってすいませんでした。 うーん。のんきな時代だったなあ。 服部 大輔 中田 よう子 ˘лᕗᆖጭೲ̠䣀᳨॑⿂㇇ⅴᖧ⿀૪⡌ጠྶᆖ─↱؟ǎ ίॾ㐟лᓃᕫⅴ♠૧⛬⢘ゔૢ㑲ཱི䣀㈬ˑ㉌Ⳟିൈ܁ ͢Ⅾίᐨлᗚಢ˘㓇ᒸᾦΊ᭺↻ⅴ㠸ᕂުǎ̖ᩰীǍ֚⥭ ীǍࣾ㣱ীġ䣀ᵃྱՠ˘ءཙើⅴ㪃ݥǍ㠸ᕂЅᐬݺӳ ᙄ䣀㑲⇠˛≻㑈ဉ㷇㑦ݕǎᆖрളᓃш̓ᦖᕘ̓ゔ♠૧⛬റ ⥧˛ନ䣀ˑ㷢㓇˛တᕂ㡭䣀૱ೲ̓㓇ぽ᳨ളವಢᕂྶ㈽ 㷘㈽҄༓ǎġ䣀͢פ㒈лᓃ͠㑲⇠ၶࠏǎ ᕶϞൈ᭺ള᤹ⅴᆖ㇇̠ˑ̰̥ᇀㆺݺЂⅴᖧ⿀Ϟܒ䣀♾ ᗌۧ⡌ㅔᆖྶ˛Ԓૹࠏ䢵ନᖧ⿀㢲ᵃ㇄ˑ㷢䣀˛㑃㈱Ϟ ࿚⡌ˠۢ˛ᒤુ䣀㦹Ϟ㑲ᒸ㍪ֽ┴̓˛ˑೝǎ˛㑃で 㢲ᵃ㐟㷇ゔ䣀㇇̓Ђⅴᖧ⿀ᓃ㑲ᒸᕔㅔ̓࿚⩉ᕼᕼ 㟜ࠏ䢵㊀Ϊ⡃ᖵᣨ̠˛വӳ䣀⇠ᒸ˛ନဗǎ Daisuke Hattori Yoko Nakada 三、四年前からランニングを始めた私は毎 6月の日本に、一時帰国することになりまし 年ぼちぼちとマラソン大会に出ているが、 た。６月の日本といえば梅雨です。１年の ハーフしか走ったことがない。そろそろフ 中で一番、空気が重く、蒸暑く、辛い季節に ルデビューをしたいと思う。でも抽選の大 里帰り。きっと、カリフォルニアの天気を恋 会は当たらないわ、先着順の大会はエント しく思うんだろうなあ。 （ため息） リーが始まった瞬間からアクセスできなくなるわ。日本人はどん 沖 志保 だけ走るのが好きやねん？！ Huang shuijong Տᕗⅴᓃшᆖ⿂ॏˑ㉌ᑿᕶǎՏᕗᒸᑿᕶⅴᙵ㣀ರ䣀ˑໟ₦ ˰ൈ൴㐟лᓃ╊ⅴ⑦᤹ᕑᦎ㕷Ǎ᤹ᕑႂᶧǍᑿಢᕑ㢾㑃䣀 ˗Ǎ्ໟפᆖ㟜୧ᄎ㉴䣀ໟ̓㓇ᕔء۠ˑ̰㪑ሞᖴ૱ᕔǎ ⡌ᆖॾ⿂ڵ㐟лᓃшॏ⡃ೲǎᆖႴᆖˑೝᕔྭႴءⅴ ˛㑃פ↻᳨ᆖۼᕘ㉴㑃ړ㪑 䢼Վ㕶ⅴˑړ䢽䣀࿚ ᤹ܮġ䢼ࢦ᤹䢽 Ⴔ˛૪͢܁ቖᆬՊ㪑̠ǎ܁ᒸ⿂ሔ◄ⅴ૱ᕔ㓇ሔ˛ᆖ䣀 Shiho Oki ᵪ਼ܗ㦚ⅴ૱ᕔןᒸྻ਼ܗ㟜୧ⅴ㒈ˑ⏷㝭ൈ㐩˛˘⛊ 㦕ǎᑿᕶ̓ᕴԷ̓ࡌ㉴̠ܮ䣓䢵 黄 世忠 +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 17 ࢊఱ!Ă๑ۙᄵᖷჷโჍັ င౩ބነโᑧ!.!Ublbsb ᑧᖷჷ Ublbsb!Sbnfo!Cbs! 㪀ᰟ۠˙⥲ⅲഡሜ㷀䢷܌㑁ⅲ́㓅ㅘ ˙⚁۴䢷㐧ᕏྯˏ۴ᬋ㓅˙ᐁ㑁ǎᆵ͠ 㐝⽁˙ັೡ૨䢷⦰㑰ᕖˮݸڏᓑ˖ ˏ૰Ϝ܌Չⅲೡ́ݓǎ 㗢ঀ☶ᄟज㪪ዪ㊽ᙃ䢷♎㜩ᙠा㚁ᖽ䢷 ዴሤ㿢ऩལሤ㿢ऩǯ Spicy Miso with extra Chashu, Egg, Garlic and Spicy Sauce HOLLYWOOD N. Fuller Ave N. Martel Ave ˑ㑈ള⬩㓇ᒸ⇠࿚⇠ѹ֪Ϟⅴǎ ܂ܮ㧲ᙄⅴՉഛᐘ⧋㑙䣀ᐣガᄎᄎ̻ǎ N. Poinsettia Place W. Sunset Blvd Ublbsb!Sbnfo!Cbs! tel: 323-512-6077 7days Open 7300 W. Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90046 Takara Ramen Bar J-RAMEN 熱 呼 呼 香 噴 噴 夏 天 就 要 吃 夏 天 的 拉 麵！ njॾᑿᕶ䣀̫̠ǍՏᕗൈྭ⇒͢܁૪ሞ㷃㟜୧㇌֪㐟ើⅴᩆ਼䣎Ǘ˰ ⬻᩹㷃Ⅽਿ䢵ǘ˰⬻᩹㷃ൈᒸᇲᵔⶕǍᲮ⥔ݺള㷎‱⓾㔎ᑅᐃշշ᩹ ᩹ⅴ㷃ᚈ˘䣀ૢ̠⿂ۼᑿᕶ̓㓇ྭࡌǎ̓〸Ϊ+HPPETㅆ⡇ᕔ ྶྭଃဣ䣎᳨͇㷇ᕘǗ˰⬻ǘՋлನݕ䣓॑ॾᑿᕶ̓ᕘ̓ᇲሞ㷃۽ѹǗ˰⬻ 㷃ǘ䣀ᆷ͢վⅴሞ㷃ൈ۽ѹ˰⬻᩹㷃（冷やし中華）̠ǎ₦ᵃ䣀-"ⅴሞ㷃̓ ᕘྭ૪˰⬻᩹㷃ⅴঅᑞǎ nj૱ᶧᓃ᭺㦹૱ᥢঅᶧݭݭᆚᒸ㏇ࣾࣾⅴሞ㷃ᒸˑͮྭ⃰ⅴ̤䣀˛㑃 ᪻᪻᩹᩹ⅴ˰⬻᩹㷃̓ᒸྭლⅴ̻ۭ߂ǎᆷ͢ゔ䣀͐ᆖр㑲ᒸˑ㈱ ሞ㷃ܮ䢵 You can try Cold Ramen at many restaurants here in LA during summer. It is good to have spicy Ramen on a hot day getting sweaty, or doesn’t it sound even better to have Cold Ramen instead? You will be surprised by the variety of Ramen. Santouka Ramen Fujisan 拉麵富士山 San Gabriel 山頭火 有種來挑戰！ Mt. Fuji Ramen 䢼䢽"O&YUSB-BSHF#PXMPG3BNFO 䢼܅䢽"3FHVMBS#PXMPG3BNFO Multiple Locations 山頭火的涼麵 讓你久等了 nj㐟⋺ກᴲ㣾ሞ㷃ᒸໞຳⅴн૱ࠏ䣓✾̅䣀⿂ۼν⣷ॾֳ㝭͢ njᴲゴ͇㷇ᓃшϞ䣀൸㦹Ხⅴሞ㷃✾ᒸ̓͡࿚᭺㉜䣀˛㑃͖р Չᇲೋ㐩ᬍ㓇ˑ᭯˛䣀⡃ᖵ˛Τ˛ᏽν㚗䣀㑲ᕔ㐍νˑཱⅴ ⅴૢರ㡍ೝ᩹㷃̓ᒸᕘˑ᭓ݥǎ⦬ೲṃ⽘ⅴ᩹㷃ᬍᥓ㔲ྶၗ 3BNFO'VKJTBO㨸ח䣀Τ˛ⅴでൈ⿂͘ǎ˛㑃ˑ㟜୧ൈՋ˗л̓ ନⴹ䣀᭺षسⅴ㷃ᚈ̓ᒸͲ㕹㉜ڋ䣀㔎ᑅ͢܁Պ㒶ᐃ㷃ᚈ˘ՠ ֳ⮑ⅴで䣀ˑ⋺㑲ᒸቭֽ┴ⅴǎ 䣀̓͢܁ˑ㷢ˑ㷢অ૿Ϟ㔎㷃ǎკဉ㷇ൈဉ㷇䣀↱႐̻ۼ nj3BNFO 'VKJTBO ନⅴ⏻ൈॾᑠ䣀͖рᕔᙁᎱೣ̓ⅴ⿋ࡌݺନ ᕘ㐟лರ╊ᇂᕘⅴ൸㦹Ხܮǎ ⊟④᐀⨓⦬ⅴሞ㷃ǎ㢾ဣ㐩Ք͖ܖᜮ㓇ゔ͖рⅴሞ㷃ନݕǎ Santouka offers Hiyashi Ramen (Cold Ramen) for the summer time. The original light sour tasting sauce goes good with the firm and cold noodles. If you complete an extra-large bowl of Ramen within 20 minutes, including soup, your meal is free and you get $10 gift certificate from Ramen Fujisan. Failure to do so will result in paying full price for the Ramen ($30). Inside Mitsuwa Marketplace Torrance Tel. 310.212.1101 21515 Western Ave. Torrance, CA 90501 Irvine Tel. 949.733.1101 14230 Culver Dr. Irvine, CA 92604 10 ກᴲ㣾ሞ㷃 S San G ab riel Blv d E. Valley Blvd. Tel. 626.288.1774 529 E. Valley Blvd. #138-B San Gabriel, CA 91776 Costa Mesa Tel. 714.434.1101 665 Paularino Ave. Costa Mesa, CA 92626 ൸㦹Ხⅴ᩹㷃 Santa Monica Tel. 310.391.1101 3760 S. Centinela Ave. Los Angeles, CA 90066 +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 19 ॾ⟠६㇇ྶⅴ ᑿᕶᑗު⧂ᑗ㇖〝 J-NEWS ଠ ⪰ᑕⅬߴ 1<7-6 ˑᕕ㟚$PME/PPEMF 3W[]SM nj*50 &/ 64" */$ॾ njΪᑠ"MIBNCSBⅴ᤹̓ሞ 5&"Ĝ4 5&"☶׀㨥ު˰ዅ 㷃,PTVLF䣀ഫྻ˓ᕗׂ ֪̠ଢ㪃☿⪲ݺଢ㪃ሑ⪲ǎ 㟜୧$PME /PPEMFǎ᪻᩹ ૭⡌ˠ㣉⣻⢸ǍΫᶧ㕹䣀 Ḕ۶ⅴ㧲ྭݥ㑙ܒ᳇ᶧⅴૢ ᑞЂᏦັⅴണṃ⁆䢼ᑅ 䣀ໟ̓૱ۭନこ䣀૧ ⁆䢽ㅔν㢏ᓃ㢏অ㓇͢܁ 㑲ᕘ .JML 5FB ) ݺPOFZ ̻ǎ (SFFO5FB⓾վ㨥ǎ TEASTEA.COM comments@itoen.com 626.289.8030 618 W. 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Japanese Sushi bar Kanpai LAX附近 乾杯 Tel: 310.338.7223 8325 Lincoln Blvd. Los Angeles, CA 90045 kanpai-sushi.net / 7days Open 22 +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 夏 天 必 吃 的日本 美 食 ─ 鰻 魚 nj4VTIJ #BS :PTIJEBᒸ4BO .BSJOPঅ߷ڊˑˑೲ⁵ᑿᕶຬқክ༯ ⅴ܉䣀⡌ॾ㐟⽃ν̓͢܁㪃܁۶ⅴ㱔㮿ݺ㤏⩉㮿ǎ᷎ 㨵㉜ڋⅴ㱔㮿㤘ຳ㑙ૢܒ㨖䣀Օᕘ㠸⡃٬ᐉᗌⅴ㤏⩉㮿ן ͢㶐ᴋᑞཙዢϯ䣀ۢ⢵ۢⅴ⢡ㇴ̓͡ㅚ˛⚃۶ǎ nj:PTIJEBൈᒸ㐟㷇ˑೲ⇠ᖑകᑅⅴ܉ǎ㮿Ḝྱ䣀 ᕑྱՠϞˑͲ㱔㮿㨣ᆚ㤏⩉㮿㨸̓˛㚤ݕǎ You must try the grilled eel and mackerel made by the Japanese chefs at Sushi Bar Yoshida in San Marino. Eel and mackerel are extremely good for your health. Japanese Sushi bar Sushi Bar Yoshida Tel: 626.281.9292 2026 Huntington Dr. San Marino, CA 91108 210 Huntington Dr Del Mar Ave njᐃ㐯۶˰ⅴ㒈ˑ≎㟤䣀νൈ͢܁ნۭˑ⢲⟠ⅴ⢡㪃䣀ྞྥॾ ⧇㦹˘ᬾኪⅴ⟠ݥᕔᏇᐛᐨл۶˰䣀ᗴۢ᭺ཻဠⅴ㯸⟠⢡ㇴ ㈱Ϟ⇠ⅴନ⧋ᕜ䣀ྱ̅˙ܦ㑲͢܁ნೞଭ㪃ᰡ㯸̖⧟ⅴ㩀 ॾݥ۶˰ݕ❙䢵⇠ⅴ⎚ᆰḬ⢡ൈᒸ㐟㷇ନǎ $FSUJGJDBUF njίॾ,BOQBJൈ͢܁ⅴ⎚ᆰḬኳݺ ⅴ⎚ᆰḬ⢡܉ǎႴ㑈অ⎚ᆰḬⅴ⟠㨖ೲǍ ̠ 㑈অ⎚ᆰḬⅴ⟠㨖ೲ䣀Գ⭨˛܁㚤㑃㐟лڍ ㍯㢾㐨ⅴନᕔ䢵 ᷎㨵㉜ڋⅴ㱔㮿 Garfield Ave 日本 直送的正宗神戶牛！ 雙期特別專頁 「前田園抹茶冰淇淋二十週年紀念企劃」 把 Green Tea Ice Cream 推廣到世界上的男人 -第一家做出正宗抹茶冰淇淋的前田園njਚቊᑿᕶ⮄⪲ۊⅴפ⁴९䣀ॾ⟠६Ⅾ߶ሑ⪲շ᪂᪆ (SFFO5FB*DF$SFBN⦲͐ନ᭺̥ڋ㐮ໟǎॾໟ͠ⅴ⟠ ६㓇ᦖᕘ̓⢘㑃ⅴ(SFFO 5FB䣀ଭ͐ॾࠟބᆚ㈻ຏ̇㓇܁ ͢⇒ྶǎ㐟ើⅴᆕᗌ૱㒶ֳ㓇⿂ᢹؠᑠפ⁴९✾⚱פ⁴ ረԳⅴ؟ب䣀͖㒈ͲǗ⿂ᇲ⇠ⅴᑿᕶ⪲ዅ༸Պˢ₉ǘ ⅴᶧ႐♴ᑠㅔ(SFFO5FBॾ⟠६ڡᕘ̠ˑອ̅অǎ MAEDA-EN Tea Company’s president, Mr. Taku Maeda, is recognized for his determination to promote the real Japanese Green Tea widely in America. 一心只想把茶推廣到全世界 nj₦ׂ͖Ⴔ⿂ㅔ⟠६̠̓ ⪲ⅴ㮮؟ᓃ䣀ᕘ⡅ᄘ⪲ٟᆚ ⪲⮄Ϟ᧗⪲㐟̰ˑ⧟ⅴᑞ䣀Τ㐟ើⅴで ުϞ㘹߶ǎໟᕗ䣀פ⁴९͢ǗϞ⦬ءⅴ♎ݺ㧲ǘ㐟 㑲۹૧㣑⿂ᶧ᥇⪲ݺǎᑠᒸ͖㟜୧Ⴔ䣀 ۸༸ݍす䣀ᇲϗء㯸̖ⅴሑ⪲շ᪂᪆֪۶ᑿᕶǎ᳨॑㐟 ᕘᦖᕘ۹૧ˑᑞཙ͢܁ㅔ⟠६̓ぽㄨ⪲ ᒸⓩˑᕘᑿᕶⅴշ᪂᪆ۧ㑃Ϟྻ⟠६֪۶ᑿᕶ䣀ྭ૪ఇ㭗 㐟ᖧ⿀䣓 㓇ḋ⇄਼ല䣀⡌פ⁴९ⅴሑ⪲շ᪂᪆̓͢♎㑈অⅴ㧲ݥᇹά njໟפ͢܅䣀⟠६ⅴᑿᕶᑅᕘ ̠ᑿᕶ̓ⅴ࿚䣀㎤⇸̅㟤ൈᐁα̠ೲЂࠋݺ㈻ຏǎ⁵ᑠ ዢϯˑǗᑿཙ㷢ǘ䣀ೋᒸˑᇲᬾኪ ⅴ㪃⫃շ᪂᪆ݺሑ⪲ᩰ᪰ܒ㈱Ϟ̅ྱՠշ㈱Ϟⅴᖧ⿀䣀㈱ Ϟᦖᕘ᭙᭙ⅴნǎ㐟(SFFO5FB*DF$SFBNᒸˑೲ⟠ 㐟лଊ䣀ᑿᕶ૱༵ࠋ̓㡪➀ዅ֪̠ሑ⪲շ᪂᪆ⅴު䣀 ⦲㐩ޱᙁ㑉ᑖ㓇ॾໟ㊀⮑ዅ֪̠ሑ⪲շ᪂᪆ǎ ६ⅴշ᪂᪆༵ࠋ̓͢ᑞཙア㔎֪⚹⪲ⅴ㧒⨕ݺ㪃᤹⡌ѹ֪ 現在的前田園抹茶冰淇淋 Ϟⅴ䣀⡌פ⁴ረԳൈႴ䣎Ǘ㢲ᵃᒸ⚹⨕ᦖ㚤䣀Τ㐟ើᦖᕘ njຆ⚱̥ڋᢵ̠ǎॾ㐟̥ڋໟ₦˰䣀פ⁴९ ㏉ㅔ⟠६̠̓ (SFFO5FBⅴ㮮؟ǎ᳨͇㷇˛⇠ⅴሑ⪲ ˛Τཉ〶̠⦬ⅴሑ⪲շ᪂᪆༵䣀̓ˑ Ϟѹ㑈অⅴշ᪂᪆ݕ䣓䢵ǘ⪲㡛̠Ϟࡍ͢૧䣀շ᪂᪆̓ᒸ ⇁˛ᑜঅ㐯⻏᐀⨓䣀㘹߶ຏਿ̓Ꮗ૱̠ ˑлྭନⅴᑗ⧔˛܂ᒸࡶ䣓㐟ˑ㷢ൈᒸ͖⮑⇸ⅴঅᑞǎ Պ⟠Ǎءቈ૱Ǎ˰ݺ⟠ڛᑗءঢ⓾অǎ njໟ䣀פ⁴९͢⦬ೲⅴᑿᕶۊሑ⪲ۤ͢☇㑦 ଭ͐䣀ॾ⟠६㐟лˢ₉ⓩˑⅴշ᪂᪆ᩗ ⅴءԚㇴ㯸̖㟜Ⅾ֪㑈অⅴሑ⪲շ᪂᪆ǎ⁵ᑠೋ㧲ݥ㪃 ㇋૱६䣀פ⁴९ⅴሑ⪲շ᪂᪆ຆ⚱ᒸ̥ 㔽㭛㢤䣀˛┻૪വ̓˛ᕔॾ۶˰ₑ˙⩱⩱ⅴሑ⪲㩀ݥ䣀Ⅾ߶ ڋໟⅴ㟎㤏ު̠ǎ ̅ྱᗌᵃ૱ۭନこ⡌➜ⴹㆺ䣀ॾ₦ໟ̓ᆕ᳨̠⇺̓ᨊᨊឡ 㑈ⅴᶧ㟕ުǎ 反過來出口到日本 ໟ͠ⅴᑿᕶ䣀₦ᓃ㑲ᦖᕘ̓ᇲሑ⪲շ᪂᪆₦ιཙⅴ In 1993, Mr. Maeda started selling Green Tea Ice Cream through mixing a great amount of green tea with high quality milk at his own company. Without any bitter taste, the Green Tea Ice Cream soon became extremely popular. While the Green Tea Ice Cream was exported to Japan in 1995 due to its wide popularity, other companies like Haggen-dazs also started selling Green Tea flavored ice cream. Although Maeda-en has been selling Green Tea Ice Cream for more than 20 years, it is still a very popular item in America. Taku Maeda MAEDA-EN CEO. 前田園董事長兼總經理 ໟ֪ᑠ㟎ෟຏǎໟ㢛㌬㈯⟠ᜮ䣀ໟॾ-"㟜̠ᩆ૧ⓩˑೲᑿᕶ⪲ബǎ ͢ㆺ⇠ӳക᳨ⅴ͖䣀ίॾ̓͢Գ㐯ỷⅴዢᙏ⣷؟ᨠ㌓ᑠ⟠६ݺˢ₉অǎ 866-MAEDAEN http://www.maeda-en.com 下一期的內容是，已經開始從美國大陸往世界各地發展的 抹茶冰淇淋以及前田拓先生的挑戰。敬請期待。 被日系雜誌評選為 LA最好吃的烏龍麵店 ⯜ࠥ⤇ᵫ !ູካอࢷ! ۨᆜჷ ĂࣔὊჷሆ၆ᢤ （部分除外） 使 用 鰹 魚 和 昆 布 煮 出 來 的 第 一 道 高 湯 ，風 味 和 香 氣 都 是 最 好 的 。 而這也是我們最引以為傲的地方。 ໟۨᆜჷ Obcfzblj!Vepo $14 定價 $13 ݺભ Ufoepo!Tfu $14.5 $16 定價 ӧࠜⰙᄾ⡚ࠟᣡϹȁг 2 ᪤ⲵמ3** ູࢡપࡎ၆ᢤ $28 定價 Uplvkp!Tbovlj!Cfoup k 定價 Tbovlj!Cfoup $18 Tel: 310.324.9184 www a at 18206 S. Western Ave. m Gardena, CA 90248 3 ႁ௪ѵழΐ⧋㘱 ᕏ㑗ܐᨡയᆘᕘଦۣॲ⢀㨵 W. 182nd St 405 S. Western Ave પࡎ၆ᢤ $22 $26 䢼ളᖥᆚ૱ᖥ䢽 Happy Hour H H 5:30pm – 6:30pm (Mon-Thu) ੯ڹද϶ᅯ௲ݵ৯ʨࣁڄၰç Ӎηᝂ࢜ʳύтᛐ̣϶ۂܯգڄ ืᛐ௲ۍગีᒧçˑ݈ʛၶ༻ᛲڹڄγᒂé Чػ ᮱ᝳሄߪजս㧩ᇑ߅㶜ຽॉ ！ 㐩➀؎㐃:%ⅴ კചൈച 最後的灰姑娘 nj╠ۊ᩹ಢᮍˑΪᢵⅴ⟠㡙㟎䣀۽ܗ㑒൸ᡣǎ ᕶϞ؎႐ᒸゔଥᶧ࿚ᑠι⡌ㅎᆕ̠⁺̓䣀Τᙁᕶ ൈ˛ᒸ㐟ើࢵǎ⢕Ϊ˛┻⽃ⅴ⚱᷎ᆚ᷎ᏽ䣀˙Ὡ ྱ㑲˘͢܁Ὴݺᴕ㨟ᐕ䣀ᙁᕶൈᒸˑлι㊀⏫ 㐟лᑗബᡨഫ͑♫˰ᑿ㥵ⅴ㐩➀؎䣀 Չ㓇ᒸ:%კဉ㷇ചൈဉ㷇ചǎ ଭᕘѲ㦩䣀഻ガ૪૪ٟᩳǎ ᨠ㓇⟠ନ⻏˛ⅴଟࢵ䢵⇠ⅴιㅎᆕ⁺̓ⅴ ଟ̓ᇂ˛܁⣷㑃㐟㷇Ԛ㢤ⅴᨠޑǎ㢲ᵃྭႴ㊀ച؎ᕶ ⅴл۸䣀˛㑃㐟㒶ᑿ؎сᒸᕘл֪̇ᑅⅴᏽǎ ᦖ㚤䣀˗ᨷᒱ㪑䢵͖⇠ ⅴନ܁კǍନຩ᤹Ǎନ ्ᕗ㟜୧ᎎᐃⅴ㒈̰ᑿ؎䣀ྱϞݕ䣓 ဠნ߂ǎᆖίॾ㓇ᒸ᳨ ̠⿋ᒱ㪑ॾ⇒ⅴǎ㐟 nj˘ˑᕫ˛ᒸ͑♫̠˗㒶ᆖྭᕫྪⅴᑿ؎ࡶ䣓ᕘ㠝㐟 㒶ᑿ؎ॾᑿᕶ₦অⅴۧ 㒶ᑿ؎ⅴნႴ㑲ᕘॾᑿᕶⅴᏽ⿑ἔ⓾⓾䣀㐟ᆖ܁ ᅢ㑲˛㚤䣀ᏽ⿑ἔ㓇 ˛͢܁ᵪើᆖѲ㦩ⅴ㷢კဉ㷇ゔൈဉ㷇ゔݕ䣓 Нቊॾ܅ǎ ttp 䢼ヤ̅⢑䣎νᕫ㓇㐟ើࠏ䢽 ሤ 㿢 ᝯ 㘺 ᧙？！ Ӭ㿽㛢Ӷൃ⏭ਪ ！！ it co p ast Cind r lla ind tml This drama is about a girl who works too much without taking care for herself as a woman and develops manly habits. However, in contradiction to this, it would seems that she doesn’t work that much. You would also notice that Haruma Miura is one of the hottest actors in this drama. 神探伽利略2 nj⇠ⅴ˛ନ⇒ǎ᳨॑㊀˘ˑ╎㈱Ϟ䣀㨭ᮍḷೂ⡇ဣ ̓ⅴ⎾൸㢤ᦳㅎྶ̓ନ̠䣀͖˛Τᕔ᳨⮑̓Ⴔ䣀㑲 ᕔྭᶧ࿚অ໗ㄳഎ㏉ᙏ䣀▔⇁ൈᒸˑΪନନԳǎ⡌ˠ Ꮁ㈅ᇑ㊃ᛓ㘺Ӭ໋ᝬൃ⏭⎏ᚚࠩ！ ヤⅴՉ̓ㅎྶ˛ဉ㷇ើ䣀㊀ḷೂᦖ㠝Ѕⅴঅᑞ̓ ྭ૪ǎᵃྱᕑㅔᆖ˛᭺ⅴᒸ⎾൸㢤ᦳॾ ヤᓃᕔച֪ྭ 㢾ⅴ┴ཙ㒈лਿᓥ䣀⼙▔٬̓ൈ┴̠䣀ᕑྱ⒰ᵃ㑲$( Ϟᐫ⻐̠̤䢵࠶࠶࠶䣀⇒⎾൸㢤ᦳॾيঅ㤜ᆚ ḛપ˘ച┴ཙᒸˑͮ૪㷇࿚ၡ↻ⅴ̤႐ν≻㑈ࡶ䣓䢵 nj✾̅䣀⎚ዀΝ ⅴᓯᄓˑˑᇇ㟜ೂрⅴ࿚ᆾǎ؎႐Ⅾ㢲ᵃ㓇͢܁㦢 ⿋ྶ䣀Τൈᒸ㐟лঅᑞନ⇒ǎ㧝Μ㐟ើⅴ⿲⨕˛Τ㑙ܒ ◑к᩹ಢϞᮍ䣀ίॾⅴ㭛˰ᒸ͇㷇ើಢ̓ዡചྶྭΪ䣀 ᒸˑॴヤ䣀ᆖႴዃ˙ ૹᕨ̠ǎ˛㑃㐟 Ϟˑೝᕔᕉନ⇒ܮǎ ើ㑲ᒸ⣷૭ছ njᏽ⿑ἔӈ⭹ྱᑠ 㐟ˑರⅴᏽ⿑ἔ Ǘ⎚ዀΝₛǘݺ խ㌽ണ༅䣀̇ ǗᕑྱⅴᲱ୭ǘ⡌ ˑ㢥㓇㈻㑃 Ϊൕⓩ˗䣀ᗌᵃ㑲ᒸ ttp it co p galil o pr intro tml This drama called “Galileo” was not as interesting as season one because Masaharu Fukuyama, the leading actor, appears less and his role changes the second season of the drama. However, the drama still has top ratings from viewers. 㐩➀؎㐃:%ⅴ nj◑к᩹ಢ㐯Ոˑᆷࠓ㧏ˑ૱ਛⅴ㭛˰䣀ॾ㒈⽃㑀૱̓ ⡌ˠ◑к᩹ಢᮍⅴ㒈л㭛˰ଟᕘ͇㷇⣐ᓥ⦲͐͒ᵃ ₛ⇠ⅴㅔᆖ ǎ 35歲的高中生 ྭᕘ⇒㦹ⅴ䢵 ttp nt co p The most interesting drama this season. It is an attraction to have this distinguished actress, Ryoko Yonekura, playing as a high school girl, as the drama emphasizes solving the typical/modern troubles at high schools. Asian Drama Report +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 25 ཱྀาୈᴟ 山梨出身の画家が、当地で9月に個展を開く。 彼の作品は山梨 ỽᔗˏΙӗ⁷፤῏࣋ てくる。 の風景を彷彿とさせ、観ていると懐かしくも温かい思いがこみ上げ ։ᬊˏօǗ୦̏J-goodsǘ 富士山の世界遺産登録は、ほぼ決定と見て良いだろう。 2027年 にはリニアモーターカーも開通する。 一方で、富士山周辺の土地 Mr. Max Akimoto ฆ ܧഐඏ֎രᗿ⁓ ᭲࣡፤⁷᳙ݐহؓ◆։ ᬊᠯᬁ Forum Hair Salon 預約 制 626.285.8561 を、いわゆる外国人が買いあさり、富士山からの伏流水をどんどんく み出している。 また、県庁所在地の駅周辺では、町中に人影もまば らになり、人口のドーナツ化現象が深刻だ。 同じような問題を抱え 3705 E. Foothill Blvd. Pasadena, CA 91107 (Whole Foods Market 隔壁 ) Tuesday Closed ている地方都市は多いと聞く。 日本を遠く離れていると、 日本のことがふるさとのことが気になる。 From Publisher 海外に出た我々だから出来ることはないだろうか？ 役に立てる ことがあるのではないか？ 数年前から、山梨県人会の活動に携わっている。 地元山梨とロサン ゼルスの架け橋になれたらいいなぁ、国際社会を背負って立つ青少年 この夏は、ふるさとに絡むイベントが2つ。忙しいけど、いろいろな ことを考えながら、懐かしくて嬉しい夏になりそうだ。 の育成を支援できたらいいなぁ、そんな思いで同郷の仲間が集まる。 青少年の育成については、高校生に対して、 「アメリカで山梨をPRす る企画コンテスト」を実施。 その優勝者を当地に招き、企画を実行さ せる事業が4年目を迎える。 奇しくも今年は母校の生徒がやってきて、 アカペラコンサートを行う。 後輩達に「私の前で校歌を歌ってね」なん 土橋 八恵 て、わがままなリクエストもしている。 J-goods Magazine J-Classified ᅯʇ૨ help wanted Intern wanted. Computer literacy is a must. Must be bilingual in English and Mandarin or English and Japanese. Office is in Torrance and this is an unpaid internship. A sales position is also available. Ask for detail E-mail: info@j-goods.us Koshiji Yakitori Dining at Torrance Server wanted. No experience needed. Speaks English, preferably Japanese. Ask for details. Mr. Ebata 310-378-3787 ੌçੁ business Peter So (蘇) Ramen Santouka Kitchen helper and front staff wanted. Must have SS#. No experience needed. Just have motivation. Locations are Torrance, Irvine, Costa Mesa, Santa Monica and San Diego. Send resume to HR hr@domeusa.com 26 Realtor, Real Estate, Marketing, Consult Lic#01371892 ・Residential ・Commercial ・Industrial ・Retail Store ・REO ・Short Sale Cell 626.757.2488 Email peterso@yahoo.com +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ ᅯʇ૨éϚୖཋ৯éަ৯ࣦയ̹ ᗙ໘එ˝څᘞᅪѿᚣ 㢀ᕗⅮ⻏䢼ғᐬᕗ䢽 ㇋䣎 ַⅭり〗䣎 ᵪḜַⅭ䣎 ۭᑞཙ䣎 ͘ᢏᑞཙ䣎 ᏽ ᢏ ̓ 䣎 ನ⩻ᐹ᳨ನ䣀ܲ឵㷢ⓣⴿ 䢼˛ܲ㣎でⴿ⌘⧂㣎ಢ㓂ͮ䢽ՋлᕗͲ ˰Ǎ⩻Ǎᑿ 䢼ଭ㣑⠽ㄻ䣀ˑり〗䢽 ᵪḜᆚ឵ぼˑཱ J O G P ! K H P P E T V T 㡍 㣎 ಢ 㓂 ͮ ガॾ឵㧏˰੨ՈǗ$MBTTJGJFEǘ䣀 〾ᒟঅǍ୯ݺܗ㣎でྱഫၻႴ ⿂ַⅭⅴՉ⚏㏿˘㣎ಢ㓂ͮ܁گǎ 㡍$IFDLǎ̤Գ͘ᢏǎ ;JQBOHPPET64"*OD "NBQPMB"WF 5PSSBODF$" ַⅭ㇋ˑྰ˛㐌ᢏǎ㐸ᕫᕴ͘ᢏ⡇ഫ˛ַ̢Ⅽǎ ଭᕘ3FUVSO$IFDL̅႐ྍ䣀㦜۹⻏͘ǎ Սᕗⴿᆧᑿᕫ䣎ໟᕗᑿפ㦜㑉 ᧚Ⴭ̢㦗 റᑠַⅭ̅Չ+HPPET˛ㆳㆾ䣀ᆖр̓܁⣷ᕔ⿑Չ ⡌ሧ⚃ַⅭǎ̤̓ࠞ㦜ⓣܒ⢎㒊⧂ءⅴᕔໞ⓾㢦 䣀 㡍 וໟ 㹑 Ǎ ဠ Ǎ ᐕ ᆚ ೂ ᢸ ⓾ ̅ Չ ॾྰ˘ᒸ⎴ ⅴǎ J-Classified is only providing classified ad services. 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Huntington Dr. 駐車場：無料 Arcadia, CA 91007 7月6・7日は、626夜市に 日本村を作ります！ 日本村 ぜひ浴衣を着て遊びに来てね @626nightmarket www.626nightmarket.com PR ビジネスオーナー必読 こんなに違いがある、 クレジットカード決済サービス US バンクカードサービス 英語、日本語 英語、日本語 英語、スペイン語 英語、日本語、中国語、韓国語、 ベトナム語、スペイン語 端末機レンタル料 レンタル/$300/年 購入/$400 レンタル/$300/年 購入/$400 レンタル/$400/年 購入/$400 無料 セットアップ費 無料 無料 $100 無料 サポート無し $15 $10 サポート無し PCI DDS チャージバック アシスタント なし なし なし 100% サポート ペーパーロール 無料 有料 有料 無料 $25以下サイン無し プログラム なし なし なし あり ビジネス・レストランオーナーの皆様 クレジットカード決済を、今よりもっとお得に便利にしませんか？ りもっとお ◎ 解約金なし ◎ スピード入金 ◎ 無料アカウント設立 ◎ 24時間日本語サポート ◎ 無料オンライン明細 ◎ チャージバックアシスタント 様々なビジネスに対応 小売/レストラン メールオーダー/ 電話オーダー US バンクカードサービスは、コスト削減のお手伝いをいたします のお手伝いを ！！ 28 +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 全米唯一、 Elavon 特別栄誉賞 賞 3年連続 受賞 モバイル E-コマース 24 バンクカ ード サ ービ ス な ら 、そ れ ぞ れ US の ビ ジネ ス に 合 わ せ た 適 切 な サ ー ビ ス を 、 米 国 の ク レ ジット カ ー ド 処 理 セ ン タ ー わかりやすく説明し提供している。 24 のメ ンバーだ か ら、間 違 えのない迅 ELAVON や 速な入金システム完備。 AMEX DISCOVER も一枚の同じ明細書に掲載。 年中無休 時 間日 本 語 対 応 の カ ス タマーサービス で 緊 急 時のサポートも万全。 コスト削減をビジネ スオーナーと同じ目線でとことん追求。 納得できるレート これからビジネスを始めようと考え ている人 だけでなく、今のサービスを わかりやすい明細書 見 直 そう、もっと経 費 を削 減できない 適切なサポート か？ そう考えているビジネスオーナー 間違いのない迅速な入金 は、 一度 US バンクカードサービスに連 絡してみてはどうだろうか？ 上 記の表以外に決済サービス会社を 選 ぶポイントとしては、下記が考えられる。 時 間日 本 語 対 応。 対応言語 無し レス ト ラ ンや 小 売、ネット ビ ジネ ス、会 社 経 営 無し な ど 商 売 には 欠 か せ ないクレジット カ ード 決 済 条件によってあり サービス。 新規ビジネスを始めるとき、クレジッ 契約期間 トカード決済サービス会社は、どんな基準で選ん US バンクカードサービス だらよいのだろうか？ 決済サービスなどどこを 銀行系C社 あり （３年契約、 キャンセル料$295) 使っても大差ないと思ってはいないだろうか？ アジア系B社 意外と知られていない、サービス会社それぞれ アジア系A社 の内容違いをまとめてみた。 サービス内容 29 +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 色 々 な 中 華 の鍋 を 、 食べてみよ う ザ・ス ク エ ア ー ド ッ ト The Square Dot 羊 肉 の シチュー Ⓚ ⟜ ⥄ 㚹 は 、こ South Atrantic Blvd. l d S. Normandie Ave S. Western Ave フォ ー Ⓚ⟜⥄㚹 Thai Boat Noodle 身 近にある、ベト ナム 料 理 と タピオ カ ド リンクの店 タピオカ Tapioca & Pho タ ピ オ カ だ け じ ゃ な く 、プ リ ン の 店 の 特 別 料 理 。腐 乳︵ 豆 腐 を 麹 で 発 酵 さ せ た も の︶を ベースに薬 膳 ス パ イ ス の ス ー プ で 、羊 肉 と 白 菜 、湯 葉 、椎 茸 を じっく り 煮 込 ん だ 。独 特 の 臭いと 味 は 、好 き な 人 には た ま ら な く 癖にな る は ず。も う一品 は、日 本 の豚骨スープをベースにし た曰式豬 骨 湯 鍋 。牛 肉 と 牛 筋 を たっぷ り 入 れ た、肉 感 満 載の鍋。日 本 式 と 語ってい るが全く日本じゃない感じがむしろ 楽しい。 に Artesia あるタイ 料 理 タ イ リ シャ ス Thailicious ス は、家 族 伝 来 の 特 別 レシピが 楽 し 家 族 経 営のタイ料 理 屋 タイリシャ 時間以上 め る 。特 にお 勧 め は タイ ボ ート ヌー ドル。牛 肉 と ス パイ ス を か け て 煮 込 ん だ 深い甘 め な 味 が 癖 にな る スープは 、太 さ が 選 べる 米 麺 と の 相 性 も 抜 群 。平 打 ち 麺 の も ち も ち 感 が 良 い カ イ クー ヌー ド ル は 、 醤 油 ベー スの 優 し い味 付 け で 、ほ の か な 甘 み が あ る 。新 鮮 素 材 を 特 別 大 ぶ り の 肉 で 大 満 足！ ソースにつけ込んだ串焼きサテイも、 Valley Blvd. Gateway Plaza や タロイ モ 、ゼ リ ー な ど を フ ル ーツ ジュー ス や ス ム ー ジ ー 、コ ー ヒ ー 、 紅茶と組み合わせて作る飲み物 種 類 以 上 。タ ピ オ カ フォー は 、ガ ー デ ナ の 鳥 松 と 同 じ が 、な ん と も い い が 、お 勧 め は 、夏 に ぴった り モール。ベトナム版ラーメン、フォー ブ ン。ハーブを 含 め た 野 菜 た く Bun さ ん の ビー フ ンに、甘 酸っぱ い タ レ を か け て 食 べる 、ベ ト ナ ム 版 冷 や し中華だ。 探 し て い た あ の 味 の 冷 麺 が 、コ Mama House ママハ ウ ス ト ー レンスにある マジう ま 韓 国 冷 麺 リ ア タ ウ ンに 行 か な く て も 食 べら れ る 。探 し て い た の は 、シャー ベッ ト 状 に 凍った ス ー プ に 特 製 コ チ ジ ャ ン を 混 ぜ な が ら 食 べ る 、胡 麻 の 香 り の 豊 か な 冷 麺 。韓 国 焼 肉 屋 で 締 め に 食 べて い た あ の 味 と は 、ちょ っと 違 う 。よ ほ ど 酸 味 好 き で な け れ ば 酢 は 足 さ ず 、辛 子 を 溶 か し な が ら 、付 け 合 わ せ の 大 根 を の せ て も よ し 。こ れ か ら の 季 節 、週一回 は 405 e1 e lar A A F A w th F & 130 通 いた く な る 、そ ん な 味 の 冷 麺 だ 。 ᕅཙㆊ㬸ᬍ㚹 Satay & 10 o t t Tel. 626.457.1888 1124 W. Valley Blvd. Alhambra, CA 91803 7days Open t Tel. 562.860.8843 18902 Norwalk Blvd. Artesia, CA 90701 7days Open 5 110 Bunブン （Vermicelli） Cold Noodle 冷麺 W. Artesia Blvd. Tel. 310.327.7999 1425 W. Artesia Blvd. #19 Gardena, CA 90248 7days Open W. Sepulveda Blvd. Tel. 310.534.8837 1585 W. Sepulveda Blvd. #C&D Torrance, CA 90501 Tuesday Closed or al J-COUPON E pir n ord r an ood it m it minim m pric 134 Hollywood Tapioca & Pho P29 日 本 語 で アメ リ カ に あ る ア ジア の 情 報 を 紹介するコーナー そんな情報をいつか日本語で発信し たい。 仲 良 く し ている 台 湾 人 に 連 れ て 行って も らった 店 、中 国 大 陸 か ら 来 た 人 が 、自 慢 気 に紹介し てくれた料理。 営業や取材を通 し て味わった異文化体験。 年 間 貯 めた 情 報 が ある。 年 間 温 め た 想 いが あ る 。 605 a-goods Nasi Goren 火鍋 日 本 人の知 らない 激 う まインド ネシア料 理 店 ボ ル ネ オ カ リマン タ ン Borneo Kalimantan Cuisine ネ シア 料 理 店 、略 し て ボ ル カ リ。甘 e. Garfield Av North Atrantic Blvd. 10 19 中 国 語 版 で 紹 介 し ている イ ンド す ぎ ない味 付 け と ス パイ ス 使いは ハ マ る 。お 勧 め は イ ン ド ネ シ ア の 炒 飯 、ナ シ ゴ レ ン。ガ ー リック の 香 ば し さ と 独 特 の ス パイ ス が 心 地 良 が自ら手打 る が 、具 が 多 く て た れ の 具 合 も 絶 い 。ミ ー ホ キ ア ン は 油 麺 に 似 て い 妙 。麺 は オ ー ナ ー の ち す る 。サ ンバル と いう 辛 いソー ス と 合 わ せ て 食 べる の が いい。と に か く一度 行 く べし！ しゃぶ しゃぶの元 祖 、 北 京 の火 鍋 京味軒 Beijing Pavilion 最 近日 本 人にも 話 題 の 中 国 の 鍋 料 理﹁ 火 鍋 ﹂。辛 い ス ー プ の 麻 辣 火 鍋 と 違って 、北 京 の 火 鍋 は 日 本 の し ゃぶ しゃぶ の 元 祖 の よ う な 鍋 に、薬 膳 の 香 り が す る あっさ り ス ー プ。羊 肉 の 薄 切 り を く ぐ ら せ て 食 べる の が 北 京 流 。京 味 軒 で は 極 上 の 癖 の な い羊 肉 を 、注 文 が 入って か ら 店 内 性 も 抜 群 だ 。日 本 人 に とって 北 京 料 で ス ライ ス、特 製 白 胡 麻 タレと の 相 Valley Blvd. Fullerton Rd. Colima Rd. 10 10 10 どうぞよろしくお願いいたします。 理 は ま だ 馴 染 み が 薄 い が 、本 物 の 北 京 料 理 は 試 す 価 値 あ り！ +HPPETǗᑿᕶ̓ǘ☇࿚⽘ιⅴᑿᕶᕑᑗᨦ⻏㇖〝㢸ぼ 30 Main Tel. 626.282.4477 19 S. Garfield Ave. #A Alhambra, CA 91801 Monday Closed Tel. 626.810.8866 1390 Fullerton Rd. #101 City of Industry, CA 91748 7days Open PF Mama House P29 Torrance Monteley Park Bevely Hills 710 110 405 Borneo Kalimantan Cuisine P30 The Square Dot P29 Taipei Alhambra Bistro P31 Pasadena 210 Mie Hokkian S. Nogales St. St. Del Mar Ave 華 系 イ ベント で 優 勝 し た 店。 通 常 牛 肉 麺 に は 、辛 め の ス ー プ ん だ スープの 清 燉 牛 肉 麵 が あ る の 紅 焼 牛 肉 麺 と 、辛 み の な い 澄 に は 、ト マト ベー が 、こ こ 5BOBEE ス の 番 茄 牛 肉 麵 も あ る 。こ れ が す ご い！ス ー プ を 含 ん だ 瞬 間﹁ こ れ は ラ ー メ ン を 超 え る か も ！ ﹂と 思 う く ら い の 衝 撃 を 受 け た 。例 え る な ら 、二 日 間 煮 込 ん だ ビ ー フ シ チュー を 牛 だ し で の ば し て 、食 感 の 良 い 麺 を 入 れ た 感 じ 。こ く の あ る 旨 み と ト マ ト の ほ の か な 酸 味 、そ し て 甘 み が 混 ざ り 合 い﹁ ま た 食 べた い ！﹂と 思 わ せ る 味 だった 。 こ の 旨 さ を 台 北 ビス トロ on issi S.M nita 澄 ん だス ープ の 清燉牛肉麵 Rowland Heights これはラーメンの 競 合になるかも！ 牛肉麺 ウーボービー 5BOBEE五波比 日 本 人には 馴 染 み 薄い台 湾 元 祖 の 麺 料 理 、紅 焼 牛 肉 麺 。牛 か ら と っ た ス ー プ に 、独 特 の タ レ で 煮 込 ん だ 牛 肉 が の っ て い る 。上 の 肉 は 、肩 肉 か コ ラ ー ゲ ン た っ ぷ り ス ジ 肉 か 、ま た は 両 方 か 選 べる 。 そ ん な 牛 肉 麺 を 始 め て 食 べる 本 気 で誇 りに思 う。 日本人に紹介でできることを、 台 湾 の家 庭 料 理 を 食べてみよ う 台北私房菜 Taipei Bistro 比 べ、油 や 塩 分 が 控 え め で 、淡 泊 な 中 国 本 土 のいわ ゆ る 中 華 料 理 と 味 付 け が 多い台 湾 料 理 は 健 康 的。 醤 油 を 使 う こ と も 多 く 、日 本 人 に は 馴 染 み や す い。 NO MSG の台北 ビ ス トロ イ チ オ シ は 、葱 油 土 雛 飯 。 地 鶏 を オ リ ジナ ル ス ー プ で 煮 、しっ と り 柔 ら か く 味 わ い 深 い。 一緒 につ 丸 ご と 揚 げ て 塩 胡 椒 、ニ ン ニ ク で い て く る 生 姜 ソ ー ス が 秀 逸 。蝦 を 味 付 け た 椒 盬 蝦 飯 の 、食 べ応 え あ る 旨 さ も 是 非 試 し て 欲 し い。 (sister store of 5bobee) Mimi’s House 五波比 5BOBEE 60 W Las Tunas Dr. な ら 、やっぱ り一番 旨 い 店 で 食 べ て 欲 し い。 5 B O B Eは E 、 2 0 1年 2中 椒盬蝦飯 Tel. 909.860.7989 333 S. Diamond Bar Blvd. Diamond Bar, CA 91765 7days Open aA 60 Beijing Pavilion P30 Colima Rd Dr. Tel. 626.293.8128 704 W. Las Tunas Dr. ＃E3 San Gabriel, CA 91776 Monday Closed 210 Santa Anita Park P27 Tel. 626.810.6999 1756 S. Nogales St. Rowland Heights, CA 91748 7days Open ant 5 Garden Grove S.S Arcadia 10 5 Bobee P31 57 91 Cerritos Thailicious P29 Irvine トマト牛 肉 麺 番茄牛肉麵 葱油土雛飯 J-goods だから知っているアジアの美味しい情報を、日本語でお伝えする情報誌 日本語版 本語版・中国語版 中国語 ・韓国語版 韓 でどうぞ！ www.j-goods.us で 4-5 .BZ とっておきの お店を紹介します。 "QS 免費 雙月刊 やっと実現 J-goods Magazine 日本語レストラン紹介 中華・タイ・インドネシア・ベトナム 7 PM 4JODF @jgoodsreaders
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