Köstliche Erinnerungen an Kindertage - bei GEIGER
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Köstliche Erinnerungen an Kindertage - bei GEIGER
Mai 2015 l Ausgabe 7 l kostenlos NEU ••• NEU ••• NEU Blickwinkel Ihre Monatszeitung – interessante Reportagen und Wissenswertes aus Ihrer Region Genießen ist eine Kunst Was bedeutet Freude beim Essen? Im Gespräch mit dem Sterne- und TV-Koch Frank Oehler erfahren Sie das Geheimnis des Genießens Seite 8 So wird Ihr Rücken fit für den Alltag Starke Muskeln wirken wie ein Korsett. Sie stützen die Wirbelsäule, schützen die Bandscheiben und schonen die Gelenke. Blickwinkel zeigt Übungen, die Sie problemlos im Alltag machen können Seite 21 So riecht und schmeckt Zuhause: Köstliche Erinnerungen an Kindertage Manch einer spürt heute noch den Geruch von FichtennadelSchaumbad in der Nase, wenn es Samstagabend mit den Geschwistern gemeinsam in die Badewanne ging. Duft und Geschmack aus der Kindheit begleiten uns ein Leben lang. Blickwinkel hat sich in der Region dazu umgehört. D er typische Geruch von Mutters frisch gewaschener Wäsche, der Gestank von angebrannter Milch, der Duft von frisch gebrühtem Kaffee – das riecht nach früher, das riecht nach Heimat. Jeder von uns hat seine ganz eigenen Erinnerungen. Ebenso ist es mit dem Geschmack: Kaum etwas schmeckt je so wie das Lieblingsgericht aus der Kindheit, das Mutter besonders gut machte, oder die Leckerbissen, die es so nur bei Oma gab. Erinnerungen, die auf der Zunge zergehen. Ein paar Beispiele? Bitte sehr: Hans-Peter Schwarz, Tübingen: „Für mich riecht und schmeckt Heimat nach Streuobst. Ich bin am Fuße der Schwäbischen Alb, am Albtrauf, mitten im Schwäbischen Streuobstparadies, geboren und aufgewachsen. Schon von Kindesbeinen an hat die Streuobstwiese und ihre Gerüche mich fast ganzjährig begleitet. Bäume schneiden, Gras mähen, und dann vor allem das Ernten. Die ersten Kirschen im Jahr vom eigenen Baum – garantiert BIO – nichts schmeckt besser. Zwetschgen, Reneclauden, Äpfel und Birnen – ach wie herrlich die duften, egal ob frisch, verbacken, eingeweckt, gesaftet, vermostet oder destilliert – Schwäbisches Streuobst ist einfach ein Genuss. „Der Geruch von frisch geschnittenen Bäumen,“ erinnert sich Peter Schlecht aus Geislingen, „und dieser süßliche Duft von Mirabellen und Pflaumen, die überreif an den Bäumen hängen.“ Folke Weber aus Haigerloch: „Wenn sich Anfang Mai in Haigerloch die Blüten des Flieders öffnen und sie ihren angenehmen, lieblichen Geruch verbreiten, weiß ich, es Rundblick/Einblick/Editorial 2/3/4 Familie 5 Reisen 6 Auto & Verkehr 7 Genießer-Tipps 8/27 Rezept 9 Familienausflug 10 Ausflugstipps 12 Rat & Tat 13/14/17 Gesundheit 16 Termine 18 Rätsel 19 Kultur 20 Mode 21 Stellenmarkt 22 Sonderveröffentlichung – Steinlachmesse 24 Gewinnspiel 28 Die nächste Blickwinkel Ausgabe erscheint am Samstag, 06.06.2015. Besuchen Sie auch unsere Homepage: www.blickwinkel-zeitung.de oder nutzen Sie unseren QR-Code und lesen den Blickwinkel online: Rundblick ist Frühling und ich spüre, hier bin ich daheim.“ Jürgen Berger aus Bisingen schwärmt von Sauerkraut und weißen Bratwürsten auf dem Weihnachtsmarkt. „Das ist für mich Weihnachten. Sauerkraut war und ist Weihnachtstradition, die ganze Familie sitzt zusammen und genießt das Beisammensein am Weihnachtsfest. Und ich liebe den Duft der Natur. Frische Blumen und Sträucher, das Vogelgezwitscher und barfuß über den Rasen laufen. Da ich viel auch in Städten unterwegs bin, wird mir immer wieder bewusst, welche Lebensqualität wir im ländlichen Raum genießen dürfen.“ Michael Schneider aus Tübingen erinnert sich an alte Schulzeiten: „Als ich zum Elternsprechtag in die Schule meiner Tochter gegangen bin, hatte ich sofort wieder den Geruch von früher in der Nase. Auch wenn heute Klassenarbeiten nicht mehr mit Matrizen vervielfältigt werden, erinnerte ich mich sofort wieder an den beißenden Geruch der Blätter. Mein Nebensitzer nahm die ausgeteilten Blätter immer, rieb sie über sein Gesicht und sagte: «Hmmm, riecht das lecker!»“ Unser Gedächtnis sitzt auf der Zunge Warum ist das so, dass sich häufig ganz unwillkürlich Szenen und Vorstellungen aus der Vergangenheit in unserem Bewusstsein einstellen, wenn wir einen bestimmten Geruch oder Geschmack wahrnehmen? Das hat mit der Konstruktion unseres Hirns zu tun: Die Anregungen, die durch die Sinneszellen von Nase und Mund in unser Gehirn Mai 2015 Blickwinkel wandern, werden dort besonders nachdrücklich abgespeichert. Von dort können sie wie aus einer Art Archiv in jedem Augenblick wieder abgerufen werden, wenn uns der gleiche Duft wieder begegnet. Die Folge: Es sind ausgerechnet Düfte und „Geschmäcker“, weit mehr als Töne oder Bilder, die die Erinnerung stützen. Zunutze macht sich diese Erkenntnis übrigens schon seit langem die Altenpflege: Dort wird unter anderem mithilfe von sogenannten „Essbiographien“ darauf geachtet, älteren und vielleicht auch schon an Demenz leidenden Patienten durch die Wiederbegegnung mit aus ihrer Kindheit vertrautem Duft und Geschmack ein Stück Lebensqualität zu sichern – indem sie sich mit Freude an die herrlichen Sinneseindrücke aus ihrer Kindheit und Jugend erinnern. Erweitert werden solche Geschmackserinnerungen durch Duft-Eindrücke. Weiß man, welche Düfte besonders positive Empfindungen auslösen, kann man sie einsetzen, um positive Erinnerungen wach zu rufen. Großvater fuhr als junger Mann so gerne in die Provence? Der Duft von frischem Lavendel hilft ihm heute, da er bettlägerig ist und nicht mehr reisen kann, sich die wunderbaren Tage im Süden wieder vor Augen zu führen! gen kam, sind wir schnell aus dem Freibad geflüchtet. Die Tropfen vom Regen, die auf den Asphalt getropft sind, bringen den Asphalt zum dampfen. Wenn ich diesen Geruch in die Nase bekomme, dann erinnert mich das heute noch an die schönen Sommer in Kindheitstagen. Frei nach dem Motto: manches Gewitter reinigt so einiges“. Angebrannt und schlonzig „Oh je, jetzt muss ich mich wohl outen!“, sagt Ann-Katrin Müller aus Balingen. Denn ihr allerliebstes Essen waren Fischstäbchen mit Kartoffelpüree. Und gleich danach Spagetti mit Ketchup oder Ravioli aus der Dose. Der Grund für solche kulinarischen „Extravaganzen“: „Ich war nach der Schule mittags immer alleine zuhause und musste deshalb für mich selber kochen. Deshalb habe ich das gemacht, was ich am besten konnte – eben Fischstäbchen!“ Sie lacht bei der Erinnerung: „Gott sei Dank habe ich heute einen Ehemann, der sehr gut kocht und mich kulinarisch umerzogen hat!“ In der Tat sind es meist diejenigen Speisen und Düfte, die man eben heute nicht einfach so mal nachmachen kann, die uns besonders inspirieren. Liebe Leserinnen, liebe Leser, unsere Mai-Ausgabe hält wieder ein breit gefächertes Themenpotenzial für Sie bereit. Von Erinnerungen an die Kindheitstage bis hin zur richtigen Wohnform im Alter ist alles dabei. Sehr spannend ist auch das Thema, welche Rolle Oma und Opa bei der Kindererziehung spielen können. Lesen Sie unsere regionalen Ausflugstipps zum Vatertag und was dieser Brauch mit Christi Himmelfahrt zu tun hat. Vielleicht interessiert Sie auch, was Christen zu Pfingsten feiern? Zum Thema Reisen informiert Sie der Blickwinkel dieses Mal über den schönen Norden Deutschlands und die Faszination dieser Natur. Auch werden die Vorteile des Caravaning analysiert. Das wäre doch super kombinierbar? Wer dazu auch noch das Rad einpacken möchte, findet im Blickwinkel auch dazu nützliche und trendige Tipps. Auch für diese Ausgabe haben wir wieder einige Experten in der Region befragt und unter anderen auch mit Sterne- und TV-Koch Frank Oehler über die Kunst des Genießens geplaudert. Gemähtes Gras und Sommerregen Bernd Flohr aus Balingen: „Mir ist aus der Jugendzeit der Geruch von frisch gemähtem Rasen häufig in der Nase. Ich habe als Jugendlicher zu Hause als auch bei Bekannten und Verwandten sehr gerne Rasen gemäht. Und immer, wenn ich diesen Geruch heute rieche, erinnere ich mich an diese Zeit. Michaela Engelhardt aus Balingen denkt durch eine Dufterinnerung stark an ihre Großmutter zurück: „Meine Oma hatte eine Gesichtscreme, die nach Maiglöckchen duftete. Neulich stand ich im Supermarkt an der Kasse und eine alte Dame vor mir roch genau so wie meine Großmutter. Ein unglaubliches Gefühl. Am Anfang dachte ich fast: Da habe ich ja wirklich meine Oma vor mir!“ Barbara Muschler aus Mössingen: „Wenn es im Sommer heiß war, waren wir als Kinder immer im Freibad. Wenn dann ein Sommerre- Editorial David Müller aus Aichwald hat es nach wie vor der selbst gemachte Schokoladenpudding seiner Omi angetan: „Er war zwar immer ein bisschen angebrannt und die ganze Wohnung roch danach, aber er war mega-lecker – ganz besonders die Haut!“ Und er verdreht dabei verzückt die Augen. So ähnlich geht es Julius Bingmann, der heute fernab seiner schwäbischen Heimat in Hamburg lebt. Für ihn gäbe es auf dem Speisezettel statt Krabbenbrötchen und Matjes am liebsten Fleischküchle mit Kartoffelsalat, schwäbischem Kartoffelsalat – „so, wie ihn nur meine Mama kann. Schön schlonzig!“ Doch er bedauert: „Leider bekomme ich das in Hamburg nie. Hier gibt es nur die üblichen Frikadellen und einen Kartoffelsalat mit Mayo und Gürkchen. Ich glaube, ich sollte mal wieder nach Hause fahren, denn bei Mama schmeckt’s am besten!“ Wir freuen uns auf Ihre Anregungen, Themenwünsche oder Fragen an blickwinkel@primoverlag. de und sind natürlich auch offen für konstruktive Kritik. Herzlich, Ihre Nina Wagner und Sandra Geiger Impressum Herausgeber: Primo-Verlag Geiger Industriestraße 45 D-72160 Horb am Neckar Chef-Redaktion: Eva-Maria Waas Redaktion: Dietmar Kupisch, Ulrike Maas, Stefan Lämmer, Klaus Müller, Marianne Waas-Frey, Grafik: DIE WERBER, Stuttgart Druck: Bechtle Verlag und Druck GmbH & Co. KG Verbreitete Auflage: 46.000 Internet: www.blickwinkel-zeitung.de Foto: Titel:Colourbox (2); gr-praxis; cafe-future.net; S2-3: Colourbox(3); Fotolia 2 Einblick Blickwinkel Mai 2015 Was Christen zu Pfingsten feiern 50 Tage nach Ostern feiern Christen das Pfingstfest. Es ist das Fest des Heiligen Geistes und der „Geburtstag“ der Kirche. Wie es dazu kam, beschreibt der Evangelist Lukas: Die Anhänger Jesu Christi trafen sich sieben Wochen nach seinem Tod wieder in Jerusalem. Sie wollten mit Menschen aus den anderen Ländern des römischen Reiches das Fest Schawuot, ein jüdisches Erntedankfest, feiern. Die Jünger waren fest davon überzeugt, dass Jesus auferstanden und zu Gott zurückgekehrt war. Aber sie trauten sich noch nicht, diese frohe Botschaft auch allen anderen Menschen zu verkünden. Jesus Christus hatte ihnen versprochen, dass der Heilige Geist auf die Erde kommen würde und deshalb waren sie voller freudiger Erwartung. Und siehe, ich will auf euch senden die Verheißung meines Vaters. Ihr aber sollt in der Stadt Jerusalem bleiben, bis ihr angetan werdet mit der Kraft aus der Höhe. (Lukas, Kapitel 24, Vers 49) Als sie sich in einem Haus versammelt hatten, brauste und sauste es in dem Raum wie bei einem Sturm. Plötzlich sahen die Freunde Zungen wie aus Feuer und die Kraft des Heiligen Geistes erfüllte sie. Sie begannen in unterschiedlichen Sprachen zu sprechen und jeder, der mittlerweile zu dem merkwürdigen Haus gekommen war, verstand ihre Worte. Da erhob Petrus seine Stimme und erzählte von Jesus und seinen Lehren. Petrus Worte waren so beeindruckend, dass sich an diesem Tag 3.000 Menschen taufen ließen. Alles Liebe, Eure Emma Für die beste Mutter der Welt Dieses Jahr geben sich Muttertag und Vatertag ja fast die Klinke in die Hand. Vatertag schön und gut – damit haben wir als Kinder ja nicht wirklich was zu tun, da die so genannten Väter (egal ob Vater oder auch nur Onkel) an diesem besagten Tag allein unter Männern losziehen und das möge ihnen doch auch einmal im Jahr gegönnt sein. Der Muttertag hingegen ist doch der „schwierigere Tag“ für uns Kinder. Als kleines Kind hat man noch ein schönes Bild gemalt oder eine hübsche Karte gebastelt. Irgendwann ab dem Teenageralter hat die Mutter dann auf eine große Zeremonie verzichtet und es war schon schön, wenn man den Tag nicht vergessen hat und vielleicht das Frühstück nett Damit war die erste christliche Gemeinde in Jerusalem „geboren“. Die Jünger und Freunde Jesus Jesu Christi zogen in die Welt hinaus, verkündeten seine Worte und die Gemeinschaft der Christen wurde mit jedem neuen Tag größer. Seit etwa 1.700 Jahren feiern Christen nun das Pfingstfest und erinnern sich in Gottesdiensten an das Versprechen, das Gott eingelöst hatte und den Heiligen Geist. gedeckt hat und vor allem auch trotz durchzechter Nacht daran teilnahm und freundlich lächelte. Ab dem Zeitpunkt aber, zu dem das Kind die Mutter nicht mehr so braucht, von zu Hause auszieht und beginnt sein eigenes Leben zu führen, ab diesem Zeitpunkt rückt der Muttertag plötzlich in ein ganz anderes Licht. Viele Mütter klammern sich dann regelrecht an diesen Tag und sind untröstlich und beleidigt, wenn dieser nicht von den erwachsenen Kindern zelebriert wird. So kommt es dann zum Beispiel vor, dass eine junge Mutter an ihrem „eigenen Muttertag“ mit Oma ins Musical muss und sie gar keine Zeit dazu hätte, sich von ihren eigenen Kindern verwöhnen zu lassen. An diesem Punkt entbindet die junge Mutter dann die Kinder von ihrer „MuttertagsPflicht“, um ihrer eigenen Pflicht als Tochter nachzukommen. Meiner Meinung nach läuft da irgendwas schief. Denn sobald dann die Kinder aus dem Haus sind, wird die einstmals junge Mutter nach dem Muttertag lechzen und hat auch wieder viel Zeit, da Oma gar nicht mehr ins Musical kann. Vielleicht ist das bei Ihnen zu Hause alles anders und harmonisch, aber ich finde den Muttertag einfach genauso einen aufgesetzten Zwangstag wie den Valentinstag. Warum kann man nicht einfach selbst entscheiden, wann man wem eine Freude machen möchte und wem man wann gern etwas schenken oder Gutes tun will? Eure Emma 3 Familie Mai 2015 Blickwinkel Foto: © Colourbox 4 Ein Dankeschön an Oma und Opa Großeltern haben mehr Zeit, Geduld – und sie müssen nicht immer erziehen. Warum wir dankbar dafür sein können, dass unsere Kinder ab und zu mal in dieser anderen Welt leben Q uietschfidel war unser Sohn, dreieinhalb, mit dem Opa losgezogen: In dem schönen Auto, das viel mehr Knöpfe zum Drücken hat als die alte Kiste von Mama und Papa. Uns wird komisch zu Mute. Unsere Wohnung wirkt mit einem Male, als sei sie seit Jahren unbewohnt. Mein Mann und ich wussten erst gar nicht so recht, was wir jetzt anfangen sollten. Zum Spielplatz brauchen wir ja heute nicht mehr – auch die ganze nächste Woche nicht. Nach einigen Stunden ertappen wir uns dabei, dass wir immer häufiger um das Telefon schleichen. Ob sie wohl gut angekommen sind? Da klingelt es. „Hallo Mama, ich bin bei Oma und Opa. Und bei Sabine und Michael und Silke und Uwe (das sind die Onkel und Tanten). Und Hund ist auch da. Und Vögel!“ Dann lässt unser Sohn den Hörer fallen, weil er mit dem Opa weitertoben muss. Ich höre dann Getümmel durchs Telefon – und meine Mutter braucht mir nicht mehr zu sagen, dass unser Sohn gut bei seinen Großeltern angekommen ist. Großeltern: Das entfernte Alter Die Zwei-Generationen-Familie ist in den meisten Städten das Normale geworden. Lebten früher Großeltern, Eltern und Kinder oft unter einem Dach, so wohnen sie heute oft nicht einmal in derselben Stadt. Junge Eltern stehen heute meist allein mit den ersten Erfahrungen und Schwierigkeiten mit ihrem Kind. Das macht einerseits unabhängig. Hat aber auch einen Nachteil: Die Kinder lernen nicht mehr, was es heißt, Enkel zu sein. Eine große Familie hat nämlich andere Regeln als eine kleine. Vor allem bei der Erziehung gehen die Meinungen oft auseinander. Eltern, die noch mit ihren eigenen Eltern unter einem Dach wohnen, klagen manchmal über die unterschiedlichen Ansichten zwischen den Generationen: • „Der Opa verwöhnt unsere Jüngste maßlos! Sie wird ein richtiges Prinzesschen. Alle meine Verbote werden bei ihm wirkungslos“, klagt eine Mutter. • „Meine Schwiegermutter weiß immer alles besser: Vom Wickeln übers Füttern bis zum Schreien lassen – das raubt mir den letzten Nerv“, erzählt eine andere Mutter. • „Unser Johannes wird mir entfremdet. Immer wenn ich von der Arbeit nach Hause komme und Zeit habe, mit meinem Sohn zu spielen, hat ihm seine Oma schon was Tolleres geboten“, klagt ein junger Vater. Drei Probleme, die durch zu große Nähe entstehen können. Solche Probleme haben dazu beigetragen, dass viele Eltern fürchten, ihr Kind könne verwöhnt werden. Doch Großeltern sind meist ganz anders. Eine Umfrage der Wickert-Institute verbannte das Bild von der „bösen Schwiegermutter“ ins Reich der Fabel. Immerhin drei Viertel der Männer und sogar 83 Prozent der Frauen gaben an, ein gutes Verhältnis zu ihren Schwiegermüttern zu haben. Besuch in einer anderen Welt „Das erste, was Bettina tat, als sie zu uns kam: Sie rannte in den Garten zum Sandkasten, warf den Sand hoch und tanzte wie eine Wilde herum“, erzählt Gerda Hermann. Bettinas Eltern wohnen im Stuttgarter Westen – auf 68 Quadtratmetern im vierten Stock. „Bei uns kann sich das Kind so richtig austoben!“ Oft ist schon der andere Ort, an dem die Großeltern leben, ein Abenteuer für sich: Da gibt es andere Geräusche und Gerüche, andere Gesichter und Gefühle, die die Familie Blickwinkel Mai 2015 Enkel neugierig in sich aufsaugen. Sie können meist lauter toben und länger aufbleiben als zu Hause – denn wundersamerweise haben Oma und Opa viel mehr Geduld und Verständnis als die eigenen Eltern. „Bei meinen eigenen Kindern war ich ganz anders“, sagt Klaus Roleff, 58. „Die mussten um sieben ins Bett und ich war oft einfach zu kaputt, um mich noch lange mit ihnen zu befassen.“ Heute erkennt ihn sein eigener Sohn kaum wieder – denn mit seinem Enkel spielt Klaus Roleff open end. „Ich war als Kind oft wütend auf meinen Vater, weil ich es ungerecht fand, so früh ins Bett verfrachtet zu werden“, sagt sein Sohn Robert, heute 29. Und wie macht er es bei seinem eigenen Sohn? „Ja, wenn ich ehrlich sein soll, bin ich schon froh, wenn er um halb acht in der Falle liegt.“ Vielleicht wären diese unterschiedlichen Meinungen bei einem engeren Zusammenleben Grund für einen dauerhaften Krach. In einem Urlaub bei den entfernt lebenden Großeltern dagegen besteht diese Gefahr nicht. Die Enkel können einmal so richtig tun und lassen, was sie wollen, denn Oma und Opa haben eine andere Art zu erziehen: • Sie sind von keiner offiziellen Erziehungsaufgabe mehr belastet. Deshalb können sie sich mit aller Liebe um ihre Enkel kümmern. • Großeltern sind meist gelassener, als es junge Eltern gerade beim ersten Kind sind. Sie lassen sich weniger ins Bockshorn jagen, ängstigen oder gar tyrannisieren – denn sie wissen ja schon, wie der Hase läuft. • Sie sehen die Kinder aus der Entfernung und können sie so besser als Individuen wahrnehmen und akzeptieren. Die Kinder wiederum freuen sich darüber und können bei Oma und Opa leichter ihr Selbstbewusstsein entwickeln. Junge Eltern sind oft gezwungen, den Einstieg in ihre Karriere richtig zu packen. Ohne, dass sie es wollen, entgleitet ihnen die Zeit – auch für die eigenen Kinder. Aber Oma hat Zeit. Oder, sie nimmt sie sich kurzerhand. „Wenn ich Probleme hatte, über die ich mit meinen Eltern nicht so leicht reden konnte, bin ich am Wochenende meist zu meinen Großeltern gefahren“, erzählt Florian, heute 31. „Meistens werkelte mein Großvater in seinem Schuppen im Garten. Da habe ich dann mitgebastelt. Dabei haben wir dann über Gott und die Welt geredet – und über alles, was ich auf dem Herzen hatte. Das war toll!“ Kinder brauchen Vertraute. Darauf sollten Eltern nicht eifersüchtig reagieren, im Gegenteil: Zum Loslassen, zum Kennenlernen der eigenen Person muss ein Kind auch mal jemand anderen haben als Mutter oder Vater. Der dreifache Urlaub „Euer Söhnchen schläft. Er hat getobt bis zum Umfallen, dann geschmust – und dann ist er friedlich ins Bett marschiert. Ihr könnt beruhigt sein!“ Als meine Mutter mir am ersten Abend des Urlaubs diese Meldung durchgab, waren mein Mann und ich wirklich erleichtert. Die Stille unserer Wohnung war uns mit einem Male gar nicht mehr unangenehm. „Wohin gehen wir aus?“ fragte mich mein Mann. Ins Kino? Ins Theater? Oder einfach mal schön Essen gehen oder nur auf ein Glas Wein? Natürlich, wir brauchen ja heute Abend keinen Babysitter zu organisieren und uns nicht abzuhetzen, um ihn wieder abzulösen. Und morgen früh können wir beide einmal so richtig ausschlafen. Danke, Oma und Opa! Die aufregenden anderen Menschen Nicht nur nach innen haben Großeltern viel zu geben. Sie wissen einfach viel mehr! Sie wissen noch, wie früher die Autos aussahen, wie eine Dampflok zischt und raucht. Und sie haben Fotos von alten Zeiten. Die Enkel lernen so spielerisch ein Leben kennen, das mehr umfasst als die Lebensspanne der eigenen Eltern. Großeltern haben einfach auch ein eigenes Alter. Sie leben an ihrem eigenen Beispiel den natürlichen Ablauf des Lebens vor. Darin liegt auch eine Chance, dass ein Kind seine Eltern neu entdeckt. Es lernt, dass auch sie einmal Kinder waren, Konflikte mit ihren Eltern hatten. Und es lernt vielleicht sogar, wie man solche Konflikte lösen kann, während es mit Oma und Opa darüber redet: „Sagt mal, wie war das denn damals bei Euch…?“ Die wiedergefundene Des einen Freud, Zeit des anderen Freud Und noch etwas kommt hinzu, Großeltern, ob berufstätig oder nicht, haben meist das, was viele junge Eltern heute nicht mehr haben: Zeit. Ich war erstaunt, als ich meinen Vater zum ersten Male mit seinem Enkel auf einem Spaziergang erlebte. Beim Wandern stellt mein Vater normalerweise am liebsten Streckenrekorde auf. Und nun? Mit einem Dreieinhalbjährigen an der Hand wandelt er sich zum geduldigen Bummler. Er sammelt Blätter und Gräser, schnitzt einen Stock zurecht, horcht mit seinem Enkel auf den Kuckuck. wirklichen Entspannung für alle drei Generationen wird: • Seien Sie zurückhaltend mit unerbetenen Ratschlägen. Selbst ein gut gemeinter Erziehungstipp kann schnell als Einmischung aufgefasst werden. • Vergessen Sie nie, dass Ihre Kinder mittlerweile selbst Eltern sind – und nicht mehr die kleinen Kinder, die sie einmal waren. • Großeltern tun gut daran, die Grundsätze der Erziehung mit ihren Kindern abzusprechen und sich auf eine ungefähre Linie zu einigen. Verwöhnen dürfen sie ruhig – aber wenn sie die Grundfesten der elterlichen Erziehung erschüttern, fallen sie ihren Kindern in den Rücken. • Sie sollten nicht versuchen, sich die Liebe ihrer Enkel mit Geschenken zu erkaufen. Setzen Sie lieber das ein, was Sie am meisten zu bieten haben: Geduld, Verständnis, Zeit. Ein Urlaub über Generationengrenzen hinweg ist nicht nur für die Enkel schön. Auch die Großeltern sind glücklich, wenn die Eltern ihnen das sonst vielleicht so entfernte Enkelkind einfach mal anvertrauen. Gerade ihnen, die oft an der Schwelle vom Berufsleben zum Ruhestand stehen, geben Enkelkinder neue Aufgaben und neue Freuden, und bei aller Arbeit, auch neue Kraft. „Ich werde mit jedem Enkelkind jünger“, sagt Gerda Hermann. Einige Regeln können Großeltern beherzigen, damit der Urlaub ihrer Enkel bei ihnen zur 5 JAHRE 6 Reisen Mai 2015 Blickwinkel So schön ist der Norden Deutschlands Wer sich noch nicht entschieden hat, wo es dieses Jahr hingehen soll, dem zeigt Blickwinkel hier die schönsten Seiten des Nordens Willkommen auf Rügen Mondäne, durch Bäderarchitektur charakterisierte Seebäder, weiße feine Strände sowie dichte Buchenwälder und Heidelandschaften machen die im Osten MecklenburgVorpommerns gelegene Insel Rügen zu einem wahren Ferienparadies. Rügen ist die größte Insel Deutschlands. Als Wahrzeichen der Insel gelten die bis zu 118 Meter hohen Kreidefelsen im Nationalpark Jasmund. Zu den schönsten und berühmtesten Badeorten gehören die altehrwürdigen Seebäder Binz, Sellin, Baabe und Göhren. „Breite Strandpromenaden, imposante Seebrücken und der feine weiße Sandstrand“, schwärmt Frau Christa Schneider von Maas Reisen in Balingen, „eine Reise in die traditionellen Ostseebäder Rügens ist zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis.“ Der Nationalpark Jasmund, die Boddengewässer, das Mönchsgut und die Baaber Heide sind nur einige der Naturparadiese, die man zu Fuß, mit dem Rad oder dem Schiff erkunden kann. Die abwechslungsreiche Landschaft der 926 Quadratkilometer großen Ostseeinsel versetzt Aktivurlauber und Naturliebhaber immer wieder in Erstaunen. Ein Muss für Rügenurlauber ist auch die kleine Stadt Putbus, die aufgrund ihrer vielen weißen, im Stil des Klassizismus errichteten Bauwerke, auch als „Weiße Stadt“ bezeichnet wird. Wer einen Ausflug nach Putbus unternehmen möchte, sollte mit dem Rasenden Roland fahren: Diese historische dampfbetriebene Schmalspurbahn verbindet die Weiße Stadt mit den Ostseebädern Binz, Baabe, Sellin und Göhren und ist für Groß und Klein ein tolles Erlebnis. Fehmarn – Urlaub mitten im Meer Das typisch fehmarnsche Inselfeeling stellt sich schon ein, wenn man über die Fehmarnsundbrücke kommt und mit dem Festland alles hinter sich lässt. Tolle Natur, viel Leben, echtes Inselflair und unendlich viel Strand. Genauso facettenreich wie die Natur ist auch der Urlaub auf Fehmarn: Am Strand, beim Sport oder in der Natur. Zehntausende Zugvögel machen auf ihrer Reise zwischen den Brutgebieten und ihren Winterquartieren hier Station, nutzen sie – je nach Jahreszeit und Flugrichtung – als Brücke nach Norden oder Süden. Die drei Naturschutzgebiete Wallnau, Grüner Brink und Krummsteert bieten ideale Brut- und Lebensräume für die Tiere. Aber auch abseits von Sonne, Strand und Meer hat Fehmarn einiges zu bieten – und das bei jedem Wetter. „Zahlreiche Freizeiteinrichtungen, sowohl drinnen als auch draußen, treffen so gut wie jeden Geschmack.“, so Wolfgang Mattes. Egal, ob man lieber sportlich oder kulturell unterwegs ist, auf Entdeckertour oder Zeitreise gehen oder einen entspannten Tag verbringen möchte. Die günstige Lage und die optimalen Windverhältnisse sorgen dafür, dass Fehmarn als Mekka für (Kite-) Das Land der 1000 Seen „Wasser, wo hin der Auge reicht,“ sagt Maria Eger, Reiseexpertin von Maas Reisen, „aber die Mecklenburgische Seenplatte hat mehr zu bieten, als Wasser und Wald: Zauberhafte Städte, Kunst und Kultur laden zu Besuch und Rundreise ein.“ Verträumte Städte, malerische Dörfer und die vielen schönen Schlösser oder Gutshäuser mit ihren herrlichen Parks verzaubern jeden Urlauber. Kastanien-, Eichenoder Lindenalleen führen zu den in den unterschiedlichsten Baustilen ausgeführten Herrensitzen: Feldsteinbau oder Backsteingotik, Renaissance oder Englischer Landhausstil, Klassizismus oder Neogotik – Romantik pur. Aber auch das Sportlerherz kommt hier nicht zu kurz; abenteuerliche Pad- deltouren entlang der blauen Perlenkette, von einem See in den nächsten. Wer es schneller mag, kann sich die frische Brise bei einem Segeltörn um die Nase wehen lassen. Unzählige Wassersportreviere bieten sowohl Anfängern als auch fortgeschrittenen Wassersportlern jede Menge Abwechslung. Mit Kanu oder dem Floß lässt sich die Landschaft erkunden. Wer dabei nicht auf Luxus verzichten möchte, dem stehen Hausboote oder Motoryachten zur Verfügung. Die ebene Landschaft der Seenplatte mit sanften Hügeln ist ideal für alle Wanderfreunde. Die Streckenauswahl kann von einem malerischen Dorf zum nächsten führen oder von einem See zum anderen. Eine Wanderreise zu den vielen Schlössern bietet Natur und Kultur in schönster Kombination. Hunderte Kilometer Radwege führen durch die Mecklenburgische Seenplatte, die auf eigene Faust oder unter sachkundiger Leitung erfahren werden können. Die Strecken variieren in Länge und Anforderungen. So gibt es besonders kinderfreundliche Touren, bei denen die Kleinsten bestens mithalten können. Ausdauerradler können sich auf Profistrecken beweisen. So können auch der Müritz-Nationalpark und die vier weiteren Naturparks erkundet werden. Fotos: Maas Reisen; Surfer bekannt ist. Aber auch Segler, Taucher, Angler oder Stand Up Paddler finden traumhafte Bedingungen für ihr Hobby. Bunte Wiesen und weite Felder, lauschige Seen und die abwechslungsreiche, rund 80 Kilometer lange Küste laden zum Erkunden und Aktivsein ein. Auf rund 185 Quadratkilometern wechseln sich die verschiedensten Landschaften und Eindrücke ab. Auto & Verkehr Blickwinkel Mai 2015 Die ganze Welt wird Ihr Zuhause Genießen Sie Freiheit, Natur und Unabhängigkeit. Erleben Sie Caravaning Fotos: Matzner Caravan GmbH S eit jeher sind Caravans und Reisemobile Ausdruck von Individualismus, Lebensfreude und der Liebe zur Natur. Was 1931 als bestauntes „Wohnauto“ begann, begeistert heute quer durch alle Generationen und Gesellschaftsschichten. Aus gutem Grund: Caravaning ist eine wirklich einzigartige Reiseform, eine Unabhängigkeitserklärung in Sachen Freizeit und Urlaub. Beim Caravaning haben Sie Ihre komfortable Ferienwohnung immer dabei. Egal, ob Sie mit dem Caravan oder Wohnmobil unterwegs sind. „Sie sind unabhängig, flexibel in Ihrer Reiseplanung und können spontan die Reiseroute ändern,“ erklärt Franz Matzner von Matzner Caravan GmbH in Bodelshausen, „und haben dennoch die Geborgenheit ihres rollenden Zuhause.“ Am Ziel oder Etappenziel angekommen, müssen Sie dann einfach nur parken, schon steht Ihre Urlaubsunterkunft. Besonders für Familien mit Kindern ist der Urlaub auf dem Campingplatz eine perfekte Alternative. „Kinder finden schnell Kontakt zu Spielkameraden und können ungezwungen spielen und toben“, sagt Franz Matzner, „so können Eltern den Urlaub von Anfang an genießen. Ein Urlaub mit dem mobilen Zuhause, ohne Kleiderzwang und feste Essenszeiten. So können Sie sich die Tage einteilen, wie es Ihnen gefällt.“ Und sollte das Wetter tatsächlich mal nicht mitspielen, dann können Sie es sich drinnen gemütlich machen. Alle Wohnwagen und Wohnmobile sind mit Gasheizungen ausgestattet, sodass es innen immer mollig warm ist. Oder Sie setzen sich einfach hinter das Steuer und fahren einfach weiter, der Sonne entgegen. Tipps vom Experten Das ist vor der Abfahrt zu tun : • einen kompletten Sicherheitscheck • prüfen Sie die Spiegeleinstellung • Anhängerkopf überprüfen • Luftdruck in Reifen messen • Beleuchtung kontrollieren • Gasflasche, Fenster und Dachluke verriegeln • zulässiges Gesamtgewicht prüfen, es darf nicht überschritten werden 7 8 Genießer-Tipps Mai 2015 Blickwinkel Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst Was bedeutet eigentlich wirkliche Freude beim Essen? Blickwinkel im Gespräch mit dem Sterneund TV-Koch Frank Oehler über das Geheimnis des Genießens W enn ihr wissen wollt, wie Essen zum reinen Genuss wird, dann müsst ihr den FO fragen“, hatte mir ein Freund geraten. Also auf zur Speisemeisterei im RokokoSchloss Hohenheim. Welch eine Umgebung, welch ein Ambiente! Hier hat einst Herzog Carl Eugen von Württemberg sein „Franzele“, die Gräfin Franziska von Hohenheim, verwöhnt. Hier tut dies heute für seine Gäste Frank Oehler, Patron des Hauses. Wir warten auf FO, wie er sich nennt, in der Lounge. Und dann ist er da, nimmt sich Zeit für uns. Niemand stört, kein Handy unterbricht, obwohl hier um die Mittagszeit doch Hochbetrieb herrscht. Gleich sind wir mitten im Thema, denn es ist ja sein Zugang, seine Philosophie: Mit seiner Kochkunst will er „zu bewusstem Genuss, zur Süffigkeit und zur Sinnlichkeit animieren.“ Die Atmosphäre zählt Temperamentvoll, sprühend vor Energie, beantwortet FO unsere Fragen, kaum, dass wir sie gestellt haben. „Die Atmosphäre ist das Fundament genussvollen Essens.“ Man glaubt‘s ihm gern angesichts des von ihm bis ins Detail ausgesuchten edel-strengen Mobiliars, das aufs Schönste mit dem verspielten Rokoko-Stuck und den Kandelabern harmoniert. Der Service ist ebenso wichtig. Und der kommt gut an, wenn sich der Gast zugleich höflich wie ein König und liebevoll wie ein Kumpel behandelt fühlt. Und dann ist da natürlich sein Kochstil, den Fachleute unter „harmonisch-sensibel“ einreihen. Liegt dies daran, dass er achtsam mit den Früchten der Erde umgeht, dass er Respekt vor den Gaben der Schöpfung in all ihrer Vielfalt hat, dass er sich denen immer wieder neugierig und ehrfürchtig nähert, um ihnen weitere köstliche Nuancen abzugewinnen? Durch Gewürze und Kräuter etwa, und er folgt da einer Art Harmonielehre, die sich durch die Erfahrung der Jahre ausbildet. „Es muss übrigens nicht unbedingt immer Fleisch sein“, meint er und fügt hinzu, dass er mit „seinen Leuten“ – das Wort Personal kommt ihm nicht über die Lippen – mittags grundsätzlich vegetarisch isst. Mit Begeisterung am Herd Trotz Michelin-Stern und vieler anderer Auszeichnungen ist bei ihm Perfektion nicht das Maß aller Dinge. Wichtiger ist ihm die Begeisterung fürs Kochen, die Liebe, die Leidenschaft, mit der man am Herd steht, immer wieder dem feinen Geschmack auf der Spur. Da ist noch der Geist der „Jungen Wilden“ lebendig, einer Köche-Vereinigung, in der er sich vor Jahren hervorgetan hat. Dieser Geist herrscht auch bei seinem Küchenteam, vom Sterneund Chefkoch Markus Eberhardinger bis zum Auszubildenden. „Wenn meine Köche einmal besser kochen als ich, ist mein Ziel erreicht. Dann kann ich mich auf einen Bauernhof im Allgäu zurückziehen...“ Ja, es ist wirklich so: In FO steckt immer noch ein bisschen der Bub aus dem oberschwäbischen Allgäu, der Mama beim Kochen in die Töpfe guckte und sich wehmütig an Omas unvergleichlichen Kartoffelsalat oder das Kartoffelpüree erinnert, in das er eine Kuhle für die Soße grub. Denkt er daran, wenn auf seiner Speisekarte auch „Luggeleskäs“ und „Neigschmecktes“ vorkommt? Seitdem hat er nach einer Kochlehre, die er mit Auszeichnung abschloss, im In- und Ausland in Spitzen-Restaurants gekocht. Zum Beispiel bei Anton Mosimann in London, der auch das Hochzeits-Dinner für Herzog William und Herzogin Kate von Cambridge ausrichtete. Schließlich war er im „Erbprinz“ in Ettlingen Küchendirektor, bevor er 2008 in Stuttgart als Pächter und Betreiber die „Speisemeisterei“ übernahm. Hier nun fühlt er sich wirklich heimisch. Wald, Wiesen und Felder sind nur einen Katzensprung weit, hier kann der Naturmensch FO entspannen, zu sich selbst finden. Fast Food ist Raubbau an der Natur Denn Frank Oehler treibt auch um: der Raubbau an der Natur und der Zerfall der Esskultur. Beides hängt für ihn eng zusammen. Lassen die in Riesenmengen industriell gefertigten Lebensmittel wie Tütensuppen und Co. oder Fast Food überhaupt zu, dass sich Geschmackssinn Rezept Blickwinkel Mai 2015 für Sellerie, Karotten, Erbsen oder Kohl bildet? Frank Oehler verneint das. „Der Geschmack bildet sich in der Küche“, meint er. „Aber wie oft haben Kinder heute noch Gelegenheit, Mama oder Papa beim Kochen zuzuschauen oder gar zur Hand zu gehen? Welches Obst oder Gemüse wird heute denn noch frisch zubereitet? Wann sitzt die Familie gemeinsam zum Essen um den Tisch?“ Am liebsten würde er den alten Sonntagsbraten – natürlich selbst gebrutzelt – allgemein verordnen. Für die ganze Familie. Zwischen 12 und 14 Uhr. Ohne Handy, TabletComputer und Fernsehen. Und Zeit soll man dafür haben, nicht anders als bei ihm in der Speisemeisterei. Fotos: © RTL II, Fotograf: Severin Schweiger; Eva-Maria Waas; Clipdealer Kinder müssen Genuss lernen! Wenn‘s nach ihm ginge, müsste es für jedes Schulkind ein gesundes Frühstück und ein warmes Mittagessen geben. Gern ist er deshalb bei jeder Initiative dabei, die in Kindern die Freude an gutem und gesundem Essen wecken und zudem die Eltern wachrütteln will. So holt ihn der Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Konrad Biesalski von der Universität Hohenheim, auf deren Campus die Speisemeisterei ja liegt, immer wieder im Rahmen des Studium Generale in den Hörsaal, oder – wie jüngst – zum „Sternegipfel“ bei der Intergastra 2014, wo es um „Rote Beete mit wärmenden Gewürzen“ ging. Für die KinderUniversität hat er schon Testessen geliefert und im Rokokosaal der Speisemeisterei Kindern Brokkoli serviert, der im Rahmen eines wissenschaftlichen Vergleichs zwischen alten und neu gezüchteten Sorten getestet werden sollte. Dass doch einige der Kinder an diesem sprichwörtlichen Igitt-Gemüse Geschmack fanden, das hat ihn besonders gefreut. Lebensmittelpunkt sind für FO seine Frau Sabrina und das gerade mal 2 Jahre alte Söhnchen Luis: „Die Zeit mit der Familie ist die kostbarste.“ Ob‘s wohl bei Oehlers auch Sonntagsbraten gibt? Luis, so erzählt er stolz, möge schon so manches, was die Eltern essen und er zeige auch eigenen Geschmack. Bei dem Papa jedenfalls darf man sicher sein, dass der kleine Luis bald weiß, wie ein Apfel direkt vom Baum, eine Himbeere vom Strauch, eine Karotte frisch vom Beet, ein Glas Milch vom Bauern schmecken und wie eine gerade geerntete Tomate duftet oder wie es beim Kochen zugeht. Erfahrungen, die FO jedem Kind wünscht. Alblinsencurry mit Alblinsenschwein und Dinkel Naan Brot – ein Rezept von Frank Oehler Zutaten Für das Alblinsencurry 250 g 400 g 1 TL ½ Bund Alblinsen Schulter vom Alblinsenschwein Zwiebeln Tomaten Sellerie Karotten Knoblauchzehen Kardamomkapseln Koriandersamen Kreuzkümmel Chilischote Rapsöl Tomatenmark Salz Garam masala Koriandergrün 100 g Joghurt 2 2 100 g 100 g 2 2 1 TL 1 TL 1 1 EL 2 EL Zubereitung Die Linsen in einem kleinen Topf mit etwas Wasser kochen. Nach der Hälfte der Garzeit 1/2 TL Salz zugeben, dann die Linsen abschütten und zur Seite stellen. Während die Linsen kochen, die Schweineschulter in kleine Würfel (etwa 1 cm) schneiden. Zur Seite stellen. Die Zwiebeln, Sellerie, Tomaten und Karotten in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch ebenfalls würfeln und zur Seite stellen. Für die Gewürzmischung die Kardamomkapseln mit den Koriandersamen, Kreuzkümmel und die Chilischote in den Mörser füllen und fein zerstoßen. Das Öl in einem Topf erhitzen, das Fleisch mit Salz würzen und kräftig anbraten. Die Zwiebeln, Karotte, Sellerie und Tomaten und den Knoblauch hineingeben und schön goldbraun anbraten. Nun die Gewürzmischung dazugeben und noch mal 2 Min. mitbraten. Das Tomatenmark zugeben und leicht anschwitzen lassen. Das Ganze wird nun mit einem großen Schuss der Gemüsebrühe abgelöscht und verrührt. 45 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Dann die Linsen dazugeben und noch mal 5 Min. köcheln lassen. Mit Garam Masala abschmecken und mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Zum Schluss mit Koriandergrün und dem Joghurt vollenden. Zutaten Für das Naan Brot 500 g Dinkelmehl 150 ml Milch 1 EL Zucker 20 g Hefe 1 TL Backpulver 2 EL Rapsöl 150 ml Joghurt 1 Ei Salz Mehl zum Ausrollen Zubereitung Die Milch in eine Schüssel gießen, 1 EL Zucker und Hefe einrühren. An einem warmen Ort ca. 20 Minuten ruhen lassen, bis die Hefe sich aufgelöst hat und die Mischung schaumig wird. Das Dinkelmehl in eine große Schüssel geben, 1/2 TL Salz und Backpulver untermischen. Die Milch mit der aufgelösten Hefe, 2 EL Pflanzenöl, den Joghurt und das leicht geschlagene Ei zufügen. Alles gut 10 Minuten durchkneten, bis der Teig glatt und geschmeidig ist. 1/4 TL Öl in eine Schüssel geben und die Teigkugel darin herumrollen. Die Schüssel mit einem Tuch bedecken und den Teig an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen (so dass er aufgeht). Den Teig erneut durchkneten, in 8 gleichgroße Kugeln teilen und mit einem Tuch bedecken. Die erste Kugel dünn auswellen. Eine beschichtete Pfanne auf dem Herd erhitzen, den Fladen hineingeben. Auf einer Seite braten, bis er Blasen wirft. Dann noch kurz umdrehen und die andere Seite kurz bräunen. Das Brot zusammen mit dem Curry servieren. 9 10 Familienausflug Mai 2015 Blickwinkel Rein ins kühle Naß! Raus aus dem Alltag – rein ins Badevergnügen! Getreu diesem Motto kommt die ganze Familie in den vielen Frei- und Hallenbädern der Zollernalb sommers wie winters auf ihre Kosten. Der Blickwinkel zeigt eine Auswahl, die nicht alle kennen! In drei unterschiedlichen Themenwelten bietet das F.3 Familien- und Freizeitbad Fellbach ein Riesenangebot an sportlicher Herausforderung, Spaß und Action oder absoluter Erholung und Entspannung. Die Basis bildet die Sportwelt mit dem 25m langen wettkampfgeeigneten Kombibecken inklusive Sprunganlage und Lehrschwimmbecken in der Halle. Während der Sommersaison wird das Angebot durch das Freibad mit 50m Becken inkl. Nichtschwimmerbereich, Breitwellenrutsche und verschiedenen Wasserattraktionen ergänzt, zudem bieten wir ganzjährig Schwimmkurse für jedes Alter an.“ In der Erlebniswelt sorgen vor allem die Loopingrutsche mit Raketenstart, die Reifenrutsche „Aqua Racer“ und die Turborutsche für ordentlich Nervenkitzel, während das warme Thermal-Soleaußenbecken mit Strömungskanal, zahlreiche Massagesprudler im Erlebnisbecken und der Riesenwhirlpool zum gesunden und vitalisierenden Entspannen und Erholen einladen. Dreimal die Woche bieten wir um 10 Uhr eine kostenlose Wassergymnastik an. Für Babys und Kleinkinder gibt es einen abgeschirmten Bereich mit Schiffchenkanal, Wasserspielzeug, MiniWasserpilz und -Rutsche. Abgerundet wird das Angebot durch zahlreiche Ruhemöglichkeiten und das Familienrestaurant. In den Ferien findet ein Kinderanimationsprogramm statt. Mit dem Thermal-Soleaußenbecken, einem Riesenwhirlpool, zahlreichen Ruhemöglichkei- ten und einem behaglichen Kaminzimmer mit offener Feuerstelle wird die Zeit auch zwischen den Saunagängen nicht langweilig. Wer pure Entspannung sucht, findet sie im außergewöhnlichen Wohlfühlambiente der Wellness Oase. In drei harmonisch in die Saunalandschaft integrierten Massageräumen werden von geschulten Mitarbeitern Aromaölmassagen, ayurvedische Behandlungen und exotische Anwendungen angeboten – hier fällt es leicht in tiefe Entspannung zu gleiten und den Alltagsstress zu vergessen. Die Saunawelt erfüllt mit acht wunderschönen Saunen und Dampfbädern selbst höchste Ansprüche. Am ersten Samstag im Monat findet die lange Saunanacht bis 24 Uhr statt mit Spezialaufgüssen und Künstlern, Licht- oder Feuershows. Kulinarische Bedürfnisse werden im Saunarestaurant erfüllt. F.3 Familien- und Freizeitbad Fellbach Esslinger Straße 102 70734 Fellbach Sonntag – Donnerstag und an Feiertagen: 09:00 – 22:00 Uhr Freitag und Samstag: 09:00 – 23:00 Uhr Frühschwimmen in der Sportwelt: Dienstag und Donnerstag ab 07:00 Uhr Badeparadies Schwarzwald in Titisee Eine paradiesische Karibik inmitten von Tannenduft. Die einmalige Palmenoase (Zutritt ab 16 Jahre) verspricht mit ihren 180 echten Palmen Karibikfeeling pur inmitten des Hochschwarzwalds und bietet Ihnen Ruhe und Erholung. Sich im warmen Wasser bei 33 Grad treiben zu lassen oder an der Poolbar einen Cocktail zu genießen entspannt ebenso herrlich wie im Whirlpool zu liegen oder es sich auf einer Sprudelliege bequem zu machen. In den Quellen der Gesundheit spüren Sie die gesundheitsfördernde Wirkung des TotenMeer-Salzes sowie der beiden exklusiven Calcium-Lithium-Becken, eine wahre Wohltat für Körper und Seele. Die Wellnessoase mit 4 thematisierten Saunen verspricht ein intensives Verwöhnerlebnis. Spezielle Aufgussprogramme bringen den Besucher nach Lust und Laune so richtig ins Schwitzen. Anschließend im 19 Grad kalten Tauchbecken, im Alemannischen „S’Abkiehlbecke“ genannt, erfrischen und danach im Saunadachgarten an frischer Schwarzwaldluft die Seele baumeln lassen – Das ist Entspannung pur! Im GALAXY SCHWARZWALD können sich Jung und Alt das Wasser auf 18-HightechRutschen inklusiv der weltgrößten Edelstahl-Halfpipe oder im einzigartigen Wellenbad um die Nase spritzen lassen. AB SOMMER 2015 erweitert um einen Galaxy-Relax-Ruhebereich und weitere spektakuläre Rutschen – Spaßfaktor: 100 Prozent! BADEPARADIES SCHWARZWALD Am Badeparadies 1 79822 Titisee-Neustadt GALAXY SCHWARZWALD Montag 14:00 - 18:00 Uhr Dienstag – Donnerstag 14:00 – 22:00 Uhr Freitag 14:00 - 23:00 Uhr Samstag, Sonn- und Feiertag 9:00 – 23:00 Uhr Palmenoase Montag – Donnerstag 10:00 – 22:00 Uhr Freitag 10:00 - 23:00 Uhr Samstag, Sonn- und Feiertag 9:00 – 22:00 Uhr Wellnessoase Montag – Donnerstag 10:00 – 22:00 Uhr Freitag 10:00 – 23:00 Uhr Samstag, Sonn- und Feiertag 9:00 - 22:00 Uhr badkap – Die Ferieninsel Ein Ausflug ins badkap ist eine Reise in eine aufregende Welt. Genießen Sie Badevergnügen pur, in einem großzügigen Innen- und Außenbereich mit bis zu 32° warmen Wasser und erleben Sie die spannenden Attraktionen. Das Bade- und Freizeitzentrum lockt mit einer beheizten großen Seenlandschaft im Freien, dem neu gestalteten Außenbereich mit Terrassen, einer Liegewiese mit über 100 Liegen, einem Schwimmerbecken mit Sprunganlage, dem Nichtschwimmerbecken mit Gaudipilz und Peitschenrutsche und dem separaten Kinderbereich mit Wasserspielen. Spielplatz und Grillplatz laden zum Verweilen ein. Zusätzlich bietet das badkap mit seinen Relaxbecken, Wellenbrandungsbecken, Quellgrotte ins Freie, Rutschenhaus mit Wildwasserfluss, Black-Hole-Röhre und neuer Turbo Raketen-Rutsche, Kalttauchbrunnen, Dampfbad und Dschungellounge viel Abwechslung für die ganze Familie. Traumhaft auch die Saunalandschaft mit dem herrlichen Blick auf die Schwäbische Alb. Abends bietet das badkap Lasershows und ein buntes Lichterparadies im Wellenbad. Am Wochenende, an Feiertagen und in den Ferien gibt es täglich Aqua-Fun mit badkap Clubtanz und lustigen Wasserspielen. Tauchen Sie ein in die Erlebniswelt! Kulinarisch verwöhnt werden Sie vom Sauna-Bistro oder dem badkap Restaurant mit guter schwäbischer Küche. badkap Beibruck 1, 72458 Albstadt Sonntag - Donnerstag 9:00 – 22:00 Uhr Freitag und Samstag 9:00 – 23:00 Uhr Dienstag und Donnerstag, Frühschwimmen ab 7:00 Uhr Foto: Colourbox F.3 Familien und Freizeitbad Fellbach Familienausflug Blickwinkel Mai 2015 sertemperatur von 23°C, das Planschbecken mit 27°C sind nur ein paar der Attraktionen im Freibad Mössingen. Der Sprungbereich mit den 1-Meter-Sprungbrettern und dem 3-Meter-Sprungturm bietet ebenfalls viel Vergnügen. Für noch mehr sportliche Abwechsung sorgen Beachvolleyballfelder, Tischtennisplatten und eine gepflegte Minigolfbahn. Der abwechslungsreiche ElternKind-Bereich sorgt nicht nur mit seinem Matschgelände für viel Spaß. Für die nötige Erholung steht die großflächige Liegewiese mit herrlichem Blick zum Albrand allen zur Verfügung. Und falls die Sonne einmal nicht scheint, verschafft die Wärmehalle einen angenehmen Aufenthalt. So bietet das Erlebnisfreibad Mössingen den ganzen Sommer über viel Badespaß. Freibad Mössingen Badespaß und abwechslungsreiche Erholung bietet das Erlebnisfreibad Mössingen. Die 93 Meter lange Riesenrutsche, das 50 Meter Kombibecken mit Schwimmer- und Nichtschwimmerbereich und einer Was- Freibad Mössingen Freibadstraße 1 72116 Mössingen Mai täglich 7.30 – 20.00 Uhr Juni und Juli täglich 7.30 – 21.00 Uhr August täglich 7.30 – 20.30 Uhr ab 15. August 7.30 – 20.00 Uhr September 7.30 – 19.00 Uhr Frühschwimmen mittwochs und freitags ab 6.30 Uhr, September ab 7.00 Uhr 11 Ausflugstipps Mai 2015 Blickwinkel Wenn Väter sich selber feiern Am 40. Tag nach Ostern, Christi Himmelfahrt, wird in Deutschland der Vatertag begangen. Was den deutschen Vatertag so typisch macht, was ihn von Vatertags-Traditionen in anderen Ländern unterscheidet und wie dieser „Feiertag“ überhaupt entstanden ist, das erklärt Blickwinkel hier D er Brauch, Vatertag oder auch Herrentag zu feiern, geht zurück auf die Amerikanerin Louisa Dodd, deren Vater im Sezessionskrieg (1861-65) gekämpft hatte. Sie rief 1910 eine Bewegung zur Ehrung von Vätern ins Leben. Diese Aktivitäten waren so erfolgreich, dass Präsident Calvin Coolidge im Jahr 1924 eine Empfehlung für die Einführung eines besonderen Feiertages an die Einzelstaaten der USA herausgab. Die Akzeptanz des Vatertages ist bei weiten Schichten der amerikanischen Bevölkerung so groß, dass Präsident Nixon ihn 1974 endgültig in den Rang eines offiziellen Feiertages für jeweils den zweiten Sonntag im Juni erhob. Seit wann es den Vatertag in Deutschland gibt, ist umstritten. Einige Bräuche sollen bis ins späte 19. Jahrhundert zurückgehen. Damals ging es hauptsächlich um die Einweihung von Heranwachsenden in die Sitten und Unsitten der Männlichkeit. Andere Länder, andere Sitten Vermutlich sind die Männerpartien am Vatertag aus den Flurprozessionen an Christi Himmelfahrt entstanden. Gemeinsam zog man am Feiertag aus, um auf den Feldern um Gottes Segen, reiche Ernte und Schutz vor Unwettern zu bitten. Gerne traf man sich danach, um gemeinsam zu essen und zu trinken. Aus diesen alten Bräuchen könnte sich die heutige Vatertagstradition entwickelt haben. An keinem anderen Tag sieht man so viele echte und falsche Väter zu Fuß oder mit dem Fahrrad mit einem reichhaltig – mit Bier und Spirituosen – gefüllten Bollerwagen über Land ziehen und meistens dann auch Richtung Kneipe. In anderen Ländern feiern sich die Väter und Männer nicht nur an einem anderen Tag im Jahr, sondern auch mit anderen Bräuchen. So schenken zum Beispiel Kinder in Frankreich ihren Vätern meist Selbstgebasteltes und malen ein Bild. In Russland gibt es für die Herren kleine Geschenke von den Chefs. In Thailand feiern die Menschen am 5. Dezember König Bhumibol Adulyadejs Geburtstag und ganz allgemein den Vatertag. Traditionell übergeben die Thailänder ihrem Vater an diesem Tag eine ganz bestimmte Blume. Vatertag ist Unfalltag Der deutsche Vatertag hat bei vielen Menschen ein eher negatives Image: Als reine „Sauf- und Vergnügungsveranstaltung“ wird er häufig betrachtet. Und tatsächlich – feucht-fröhliche Partys bleiben nicht ohne Folgen. Laut Statistischem Bundesamt passierten am Vatertag 2013 insgesamt 279 Unfälle, bei denen mindestens ein Beteiligter unter Alkoholeinfluss stand. An den anderen Tagen des Jahres geschahen im Durchschnitt rund 100 Alkoholunfälle auf deutschen Straßen. Damit sei der Vatertag zusammen mit dem Neujahrstag in punkto Alkohol der unfallträchtigste Tag des Jahres. Darum lassen Sie das Auto lieber gleich zu Hause, wenn Sie Alkohol trinken wollen und schieben Sie Ihr Fahrrad daher lieber zwei Bier zu früh als ein Bier zu spät. Vatertagsfeste für die ganze Familie Tanz in den Vatertag, Orig. Hirrlinger Schlosshexen Bei den Original Hirrlinger Schloßhexen öffnen sich am 13.05.2015 um 20.00 Uhr wieder die SchuppenTore für den Tanz in den Vatertag. Einfach Spaß haben bei toller LiveMusik neben den üblichen Speisen und Getränken. Hirrlingen am Schuppen Vatertagsfest Hartheim Schon seit vielen Jahren veranstaltet der Musikverein Hartheim im Zelt vor der Festhalle im Meßstetter Stadtteil Hartheim das Vatertagsfest. Am Vatertag ist das Fest beliebter Anlaufpunkt von Wandergruppen. Während des ganzen Tages werden die Gäste musikalisch bestens unterhalten - beste Voraussetzungen für ein stimmungsvolles Vatertagsfest. Turn- und Festhalle Hartheim, Erlenstraße 6, 72469 MeßstettenHartheim Vatertagsfest des Bund Rottenburger Fischerfreunde „Wir bewirten Sie mit sämtlichen Fischspezialitäten wie gerauchte und gebratene Forellen, Welsfilet, Rote, Curry Wurst, Schnitzel, Pommes und vieles mehr.“ Rund ums Vereinsheim des Bund Rottenburger Fischerfreunde Felix-Wankel-Straße 16, 72108 Rottenburg am Neckar Von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr Vatertagshockete Dettingen Der TSV Dettingen öffnet ab 10.00 Uhr sein Sportheim und bei schönem Wetter wird auch draußen bewirtet. Es gibt Rote, Currywurst und Steaks. Ab 11.00 gibt es dann zum Mittagessen die gewohnt leckeren Schnitzel mit Beilagen und später dann Kaffee und Kuchen. Es sind alle Ausflügler herzlich willkommen. Sportheim des TSV Dettingen, Härlesweg 57, Dettingen Ab 10.00 Uhr 39. Vatertagsfest Musikverein Oberndorf Der Musikverein Oberndorf veranstaltet auch dieses Jahr wieder sein traditionelles Vatertagsfest mit großem Flohmarkt. Dieses weit bekannte Fest zieht jährlich Hunderte von Besuchern auf das idyllisch gelegene Festplatzgelände in Oberndorf. Das große Festzelt und der Biergarten mit wunderbarem Ausblick garantieren gemütliche Stunden mit einem reichhaltigen Essensangebot wie etwa Maultaschen mit Kartoffelsalat oder Schnitzel. Zur Unterhaltung spielen die Musikkapellen aus Börstingen, Gärtringen und Hagelloch. Der Hö- hepunkt ist wie jedes Jahr die große Tombola, bei der man tolle Preise gewinnen kann. Festplatz, Wendelsheimer Straße, Rottenburg Ab 10.00 Uhr Vatertag-Hockete Kiebingen Hiermit laden die Hopfen Hopser Kiebingen ganz herzlich zur Vatertag-Hockete am 14. Mai 2015 ab 11.30 Uhr beim Schlachthäusle Kiebingen (Im Unterdorf) ein! Es gibt Flammkuchen (Elsässer Art und vegetarisch), Rote Wurst, Kaffee und Kuchen. Hopfen-Hopser-Raum, Kiebingen Von 11.30 Uhr bis 18.00 Uhr Vatertagsfest Schützenvereinigung Meßstetten e.V. Vatertagsfest der Schützenvereinigung Meßstetten e.V. mit Seniorenund Jedermannschießen mit tollen Preisen. Schützenhaus Heinstetten, Meßstetter Straße 24, 72469 Meßstetten-Heinstetten Von 10.00 - 18.00 Uhr Olgafest Mössingen Traditionelles Olgafest des Musikvereins mit Ökumenischem Gottesdienst, musikalischer Unterhaltung durch verschiedene Musikvereine und Bewirtung Freitzeitgelände Olgahöhe, Mössingen Von 10.00 - 18.00 Uhr Vatertagsgaudi Haigerloch Stetten Gastronomie Querbau Vatertagsgaudi mit dem Älber Duo „SaWa“ Haigerloch-Stetten, Ab 11.00 Hockete Hossingen Auf der Steige-Hossingen, 72469 Meßstetten-Hossingen Ab 10.00 Uhr Vatertagshockete Feuerwehrhaus in Trillfingen Ab 10.00 Uhr Vatertagshockete Mehrzweckhalle Bad Imnau Vatertagshockete Owingen, Rötenbachweiher Vatertagshockete Festplatz Geislingen Ab 11.00 Uhr Vatertagshockete Schützen Bietenhausen 10.00 – 22.00 Uhr Vatertagshockete Schützenverein Rangendingen Foto: privat 12 Rat & Tat Blickwinkel Mai 2015 13 Maßgeschneiderte Depots für die Kunden Die Vermögensverwaltung der Südwestbank erwirtschaftet überdurchschnittliche Renditen Eine professionell agierende Vermögensverwaltung trägt mit ihrer Expertise dazu bei, das Vermögen ihrer Kunden zu erhalten und zu vermehren. Dass dies auch in der gegenwärtig extremen Niedrigzinsphase möglich ist, macht die Südwestbank vor. Der Kunde sollte dabei mit seinen spezifischen Zielen und Wünschen immer im Mittelpunkt stehen, betont Richard Mauch, Filialleiter der Südwestbank in Hechingen, im Interview. Herr Mauch, auf was kommt es bei einer erfolgreichen Vermögensverwaltung an? Im Kern basiert eine erfolgreiche Vermögensverwaltung auf besonnenem Handeln mit Augenmaß. Dabei betrachten wir die Vermögensbetreuung als einen kontinuierlichen Prozess, in dessen Rahmen wir die internationalen Finanzmärkte ständig analysieren und bewerten. So können wir die Chancen nutzen, die Risiken in den Depots unserer Kunden kontrollieren und mit Blick auf deren Ziele gegebenenfalls optimieren. 7 Mal. Auf welcher Grundlage sprechen Sie Empfehlungen aus? Jeder Empfehlung geht stets ein ausführliches Gespräch voraus, um die Ziele und Wünsche eines Kunden genau kennenzulernen. Dann analysieren wir seine aktuelle Finanzsituation, aus der sich unterschiedliche Planungsmodelle ergeben, die wir mit der Anlagementalität, den Präferenzen und der persönlichen Risikoneigung des Kunden abgleichen. Auf dieser Basis entwickeln wir eine individuelle Strategie, die genau den Anforderungen des Kunden entspricht und langfristige Planungssicherheit schafft. Dafür stehen unterschiedliche Strategiekonzepte zur Verfügung – von der risikoarmen, auf stetige Wertsteigerung ausgerichteten Anlage bis zur langfristigen Nutzung von Chancen am Kapitalmarkt mit einer breiten Risikostreuung. Kann ein Kunde in der anhaltenden Niedrigzinsphase überhaupt noch drei bis vier Prozent Ertrag erzielen? Elite. Im Olymp der Vermögensverwalter. Zum siebten Mal in Folge. Vertrauen ist die wichtigste Währung in der Vermögensverwaltung. Die SÜDWESTBANK hat darin investiert und darf nun die Früchte ernten: Zum siebten Mal in Folge gehört sie zur „Elite der Vermögensverwalter im deutschsprachigen Raum“. Als einziges Finanzinstitut in Baden-Württemberg erzielte sie die Bestnote „summa cum laude“. Die Juroren lobten vor allem das Augenmaß und die Ergebniszahlen der Vermögensverwaltung. So ist die unabhängige Privatbank laut Elite Report und Handelsblatt eine der besten Adressen der Region. SÜDWESTBANK AG, Telefon 0800 / 30 30 855 (kostenfrei) asset-management@suedwestbank.de, www.suedwestbank.de Werte verbinden. Das ist durchaus möglich – und zwar mit der Wahl der richtigen Anlagestrategie. So ist etwa für unsere moderat konservative Ausrichtung des Depots eine Renditeerwartung von vier Prozent realistisch, zumal die Vermögensverwaltung der Südwestbank diese Größenordnung in den vergangenen drei Jahren deutlich übertroffen hat. Bei dieser Strategie setzen wir in der aktuellen Marktsituation einen Aktienanteil von maximal 35 Prozent an. Darüber hinaus erzielen wir wertstabile Erträge durch die Anlage in nationalen und internationalen Rentenund Geldmarktpapieren. Doch nicht nur mit der moderat konservativen Anlagestrategie sorgen wir für Wertzuwächse in den Depots unserer Kunden, auch unsere anderen Anlagemodelle mit einem höheren Chance-/Risikoprofil konnten seit 2012 eine überdurchschnittliche Performance vorzeigen. So lagen die von uns erwirtschafteten Renditen über alle vier Anlagestrategien hinweg in diesem Zeitraum zwischen knapp sechs und elf Prozent. Damit ist es uns gelungen, auch in schwierigen Zeiten einen kontinuierlichen Wertzuwachs für unsere Kunden zu erzielen. Wie kann ein Kunde bei der Auswahl einer Vermögensverwaltung die Spreu vom Weizen trennen? Dafür gibt es eindeutige Kriterien. Angefangen bei einem Bilanzcheck der Institution und der Erreichbarkeit des Kundenbetreuers bis hin zu Aspekten wie Ergebniszahlen oder Neutralität. Schließlich muss das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmen und das Honorar flexibel berechnet werden. Der Kunde sollte jederzeit wissen, wofür er bezahlt und wie viel. Gibt es weitere Orientierungshilfen? Ja, es gibt Rankings, an denen sich Vermögende orientieren können. Das Handelsblatt beispielsweise veröffentlicht gemeinsam mit dem Elite Report jährlich eine Rangliste der besten Vermögensverwalter im deutschsprachigen Raum. Als einzige Bank in Baden-Württemberg gehört die Südwestbank zum zweiten Mal mit der Bestnote summa cum laude zur sogenannten Elite der Vermögensverwalter und erhielt die Auszeichnung bereits im siebten Jahr in Folge. Und natürlich muss am Ende auch die Chemie zwischen Kunde und Berater stimmen. Denn uns ist sehr wohl bewusst: Nur wenn wir dauerhaft Vertrauen aufbauen können, haben wir zusammen mit unseren Kunden auch Erfolg. Richard Mauch, Filialleiter der Südwestbank in Hechingen 14 Rat & Tat Mai 2015 Blickwinkel Leben im Alter: Welche Wohnform ist die richtige? D ie „Alten“ von heute sind jünger als je zuvor: Sie sind heute im Durchschnitt deutlich später von Gebrechen, Hilfsbedürftigkeit und Vereinsamung betroffen als frühere Generationen. Für diese neue Generation der „jungen Alten“ steht die eigene Lebensgestaltung im Vordergrund ihrer Pläne für das Alter. Das hat sich auch auf die Wohnformen ausgewirkt, die mittlerweile zur Verfügung stehen: Pflege- und Altenheime haben ihre Leistungen an die neuen Ansprüche angepasst. Außerdem sind viele Wohnprojekte entstanden, die eine Alternative zum Leben in der Familie bieten können. Die Zahl der unterschiedlichen Wohnmodelle nimmt stetig zu – die Möglichkeiten für Wohnen im Alter sind vielfältig. Wohnformen, die pflegebedürftigen Menschen eine umfassende Betreuung bieten und gleichzeitig ein möglichst selbstbestimmtes Leben erlauben, sind heute so gefragt wie nie. Sich bei dieser Vielzahl von Möglichkeiten einen genauen Überblick zu verschaffen ist schwierig, aber notwendig. Nur wer die Alternativen kennt, kann im Bedarfsfall die beste Wohnform auswählen. Altersgerechtes Wohnen: Im hohen Alter im eigenen Haus oder der eigenen Wohnung blei- ben? Das geht, wenn Sie rechtzeitig umbauen, um sich ein Leben mit möglichst wenigen Einschränkungen zu ermöglichen. Wenn es absehbar wird, dass in Zukunft die Beweglichkeit der Bewohner eingeschränkt ist, sollten Sie über einen barrierefreien Umbau der Wohnung nachdenken. Pflege durch Angehörige: Fast Dreiviertel aller Pflegebedürftigen werden zu Hause gepflegt – der größte Teil davon durch Angehörige. Diese Art der Betreuung und Versorgung findet in der eigenen Wohnung statt und kann ent- Foto: Fotolia Was ist die beste Form für das Leben im Alter? Der Blickwinkel hat sich umgehört – und die wichtigsten Modelle für Sie zusammengestellt weder von der Familie oder von professionellen Pflegediensten übernommen werden. Als Vorbereitung auf die Pflege ist die Teilnahme an einem Pflegekurs empfehlenswert. Die Pflegekassen bieten kostenlose Schulungen an, in denen alles Wissenswerte zum Thema „Pflege zu Hause“ erlernt werden kann. Zuhause mit Unterstützung durch ambulante Dienste: Um Überforderung vorzubeugen, bietet die Pflegeversicherung eine ganze Reihe von entlastenden Diensten an, zum Beispiel ambulante Pflegedienste, Haushaltshil- fen oder „Essen auf Rädern“. In Deutschland gibt es überall ambulante Pflegedienste. Sie unterstützen Pflegebedürftige und ihre Angehörigen bei der Pflege zu Hause. Die Unterstützung durch private Betreuung: Fast eine Viertel Million pflegebedürftige Senioren werden mittlerweile in Deutschland durch Pflegerinnen aus Osteuropa betreut. Denn für viele Angehörige kommt eine Unterbringung im Pflegeheim nicht in Frage – oft sind es allgemeine Vorurteile gegenüber der Heimunterbringung, die Betroffe- Rat & Tat Blickwinkel Mai 2015 ne davor zurückschrecken lassen. Die Mehrzahl der privaten Betreuungskräfte arbeitet schwarz – eine Straftat, die mit hohen Bußgeldern geahndet werden kann. Eine legale Hilfskraft kostet in etwa 1.500 bis 2.500 Euro pro Monat. zeitig sicher sein möchten, bei Bedarf Hilfe zu erhalten. Betreute Wohnungen sind altersgerecht ausgestattet und in eine Wohnanlage eingebaut, die soziale Kontakte der Bewohner fördern soll. Die Tagespflege: Neue Heimgesetze in verschiedenen Bundesländern ermöglichen immer mehr neue Wohn- und Versorgungsformen. Ambulant betreute Wohngemeinschaften bieten eine neue Art der Pflege. Diese Wohngemeinschaften können als Senioren-, Demenz- oder PflegeWG betrieben werden. Auch klassische Pflegeheime bieten neue Pflegeformen an. So gibt es viele Heime, die in Wohngruppen organisiert sind. Die Tagespflege findet nicht bei dem Pflegebedürftigen zu Hause statt, sondern in einer besonderen Einrichtung, die der Betroffene mehrere Stunden am Tag aufsuchen kann. In dieser Zeit sorgen die Pflegekräfte vor Ort für die Betreuung, während die Angehörigen ihren beruflichen oder anderweitigen Verpflichtungen nachgehen können. Häufig gibt es auch spezielle Angebote für Menschen mit Demenz oder anderen psychischen Veränderungen. Kurzzeitpflege: Für einen begrenzten Zeitraum kann auch Kurzzeitpflege gewählt werden. Als Anlass dafür gelten Krankheit, Urlaub oder Ausfall der Pflegeperson. Auch eine Verschlimmerung der Pflegebedürftigkeit kann als Krisensituation gewertet werden. Betreutes Wohnen: Hier leben die Bewohner in einer eigenen Wohnung mit Service. Diese Wohnform eignet sich in erster Linie für Senioren, die noch selbstständig leben können und gleich- Die Senioren-WG: Pflegeheime: Das Pflegeheim richtet sich an Senioren mit einer dauerhaften Pflegebedürftigkeit, die nicht mehr imstande sind ihren Haushalt eigenständig zu führen. Neben Unterkunft und Verpflegung erfahren die Bewohner die notwendige Pflege und Betreuung. Seniorenresidenzen: Sie sind die Luxus-Variante von betreuten Wohnanlagen. Diese Wohnmodelle erinnern eher an ein Hotel als an ein Altenheim und gelten als besonders aufwendige Form des Wohnens im Alter. Allerdings sind sie in der Regel auch ziemlich teuer. 15 16 Gesundheit Mai 2015 Blickwinkel Ein starker Rücken für eine gesunde Mitte R ückentraining hilft langfristig, Rückenschmerzen und Verspannungen wegzutrainieren. Es hilft den Alltag (z. B. Tragen von schweren Taschen) rückenschonend auszuführen. Ebenfalls positive Nebeneffekte sind eine verbesserte Haltung, Kraft und Ausdauer, gesteigerte Leistungsfähigkeit, man wird beweglicher, man verbessert die Koordination und ist vor Verletzungen besser geschützt. „Tiefliegende Muskeln haben die Funktion der Stabilisierung und Aufrichtung, sowie zur Bewegung von Wirbelsäulenabschnitten und Gelenken.“, erklärt Silvia Bakos, Inhaberin Mrs Sporty in Hechingen. „Oberflächliche Muskeln bewegen die oberen und unteren Extremitäten.“ Der flächenmäßig größte Muskel des Körpers ist der breite Rückenmuskel (Latissimus Dorsi). Seine Hauptfunktion ist das Heranführen des erhobenen Armes an den Körper, das Zurückziehen des Armes, die Adduktion und Innenrotation. Er wird aufgrund seiner Funktion auch „Schürzenbindermuskel“ genannt. Der Rücken ist also Dreh- und Angelpunkt für die Bewegung des gesamten Körpers. Man muss auch den Kapuzenmuskel beachten, der mit seinen 3 Anteilen maßgeblich für die Schulter Ent- oder auch Verspannung sorgt. Der obere Anteil zieht die Schultern hoch, der mittlere die Schulterblätter zusammen und der untere die Schulterblattspitzen nach unten. So wird Ihr Rücken mobil Wenn man die Rückenmuskulatur trainieren möchte, ist darauf zu achten, dass die Schultern entspannt bleiben, indem die Brustwirbelsäule aufgerichtet bleibt und Ausgleichsbewegungen vermieden werden. Für den breiten Rückenmuskel muss der gesamte Bewegungsradius trainiert werden. „Im unteren Rücken ist es wichtig, den Rückenstrecker und vielgefächerten Muskel, tiefliegender Muskel, kräftig und stabil zu halten.“, sagt Silvia Bakos und weiter: „Der Multifidi gehört zur Core Muskulatur und stabilisiert so die Wirbelsäule.“ In erster Linie muss man den Rücken mobilisieren und dadurch lockern. Dies geschieht durch geführte und langsame Bewegungen der Gelenke, der Schulter und Hüfte sowie der Brustwirbelsäule. Aus der stabilisierten Aufrichtung sollte nun gleichmäßig Kraft aufgebaut wer- Fotos: Colourbox; privat Starke Muskeln wirken wie ein Korsett. Sie stützen die Wirbelsäule, schützen die Bandscheiben und schonen die Gelenke. den. Darauf achten, dass mit beiden Armen symmetrisch trainiert wird. Erst ruhig mit langsamen und geführten Bewegungen starten und dann das Tempo erhöhen. Wichtig ist es, im Anschluss zu dehnen. Dabei die zu Verspannungen neigenden Bereiche ruhig mehrfach dehnen. Während des Trainings ruhig die Schultern kreisen und den Kopf zu beiden Seiten neigen. Ein starker Rücken im Alltag Auch im Alltag kann man gut Übungen für den Rücken einplanen, insbesondere für die Aufrichtung. Hier ein paar Tipps von Silvia Bakos: An der Bushaltestelle oder an der Kasse: aktivieren der Core Mrs. Sporty fragt nach: Wie waren die Schmerzen vor dem Trainingsbeginn? Linda H.: Ich hatte jeden Tag Rückenschmerzen, vor allem oben im Schulter-Nackenbereich und bei langem Stehen auch unten im Hohlkreuz/LSW-Bereich. Ich bin auch ganz oft mit Kopfschmerzen aufgewacht morgens durch die Nackenschmerzen. Wann und wie hast Du eine Besserung gespürt? Linda H.: Schon nach 2-3 Wochen regelmässigem Training waren die Schmerzen besser. Sobald ich 1x nicht da gewesen bin, waren Schmerzen wieder schlimmer und direkt nach dem nächsten Mal Training danach dann wieder besser. Auch schon weniger Kopfschmerzen morgens. Wie fühlst Du Dich jetzt? Linda H.: Ich fühle mich echt gut und es sind fast gar keine Schmerzen mehr da. Ich wache auch kaum noch mit Kopfschmerzen auf. Fühle mich auch grundsätzlich viel wohler und fitter. Muskeln, also des Beckenbodens, der queren Bauchmuskeln und somit automatisch der tiefliegenden Rückenmuskeln und des Zwerchfells nur durch das Anheben des Brustbeins Richtung Himmel. Im Büro: zehnmal Schulterkreisen vor und zurück sowie Aufstehen beim Telefonieren. Beim Einkaufen: Einkauf auf 2 Taschen verteilen und Gewicht beidseitig tragen. Beim Zähneputzen: mit der ungewohnten Hand die Zahnbürste führen. Im Sitzen: Anlehnen vermeiden und eher auf der Stuhlkante aufrecht sitzen. Auch mit der Ernährung können wir unsere Rückenmuskulatur unterstützen, indem wir auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten. Dabei ist zu beachten, dass Muskelgewebe Eiweiß benötigt. Besonders Frauen neigen dazu, zu wenig Eiweiß zu sich zu nehmen. Deshalb empfehlen wir 1 g Eiweiß pro kg Körpergewicht und Tag. Die Aufgaben sind vielfältig; unter anderem für: • das Immunsystem • den Zellaufbau, Muskeln, Knochen, Haut, Haare etc. • den Aufbau von Enzymen und Hormonen • die Übertragung von Nervenimpulsen • den Transport von Sauerstoff und Fetten • den Aufbau von Kollagen, Antikörpern, Gerinnungsfaktoren etc. Dabei auf die Wertigkeit achten, die Eiweiß ausgibt. Pflanzliche Proteine sind zwar gesünder, haben aber in der Regel eine geringere Wertigkeit als tierische Proteine. Rat & Tat Blickwinkel Mai 2015 17 Sonnenschutz: Wohnen mit Komfort Keine Frage: Was früher vor allem im Süden Europas ein Muss bei der Einrichtung des Hauses war – heute gehört es auch in unseren Breiten zum Standard der modernen Architektur: Ein professioneller Sonnenschutz für das ganze Haus ist wichtig. Er sorgt für angenehme Temperaturen, schützt vor UV-Strahlen und ist nicht zuletzt ein Garant für Behaglichkeit und umfassende Nutzung von Terrasse oder Balkon. A us gleich mehreren Gründen ist der Sonnenschutz unentbehrlich: Erstens hat sich die Architektur in den letzten Jahrzehnten gewandelt – die Fensterflächen der Häuser sind kontinuierlich größer geworden – und damit auch zu Einfallstoren für die Sonneneinstrahlung. Zweitens sind neue konstruktive Elemente wie Wintergärten modern geworden – sie bestehen fast nur aus Glas und fordern dementsprechend eine umfassende Beschattung. Und schließlich Drittens: Auch hierzulande spüren wir, dass die Sonnenstrahlen aggressiver geworden sind – der Schutz vor Wärmestrahlen, aber auch UV-Strahlen verlangt einen maßgeschneiderten Sonnenschutz für jedes einzelne Gebäude. Der Klassiker: Jalousien Wer kennt ihn nicht, den Blick des Kommissars durch die Lamellen der alten Jalousie im Look der fünfziger Jahre? Auch heute noch ist dieser Klassiker der Sonnenschutztechnik überall zu finden – als Außenanlagendekoration, am Wohnzimmerfenster zu Hause, unterwegs im Hotel oder auch am Arbeitsplatz. Jalousien sind charakterisiert durch ihren wendbaren und flexiblen Lamellenbehang, der dem Licht- und Sonneneinfall entsprechend verstellt werden kann. Sie erfüllen damit drei wesentliche Grundfunktionen: Sonnenschutz – Blendschutz – Sichtschutz. Darüber hinaus sind sie einfach zu bedienen und können stufenlos gegen Sonneneinstrahlung, Lichteinfall und Durchblick geregelt werden. „Für jeden Geschmack gibt es die passende Jalousie“, sagt Linda Kübler von Kübler GmbH in BalingenWeilstetten, „denn dieser Sonnenschutz kann auf Millimeter genau maßgeschneidert werden.“ Unterschiedliche Montagevarianten ermöglichen es, den Sonnenschutz freihängend im Raum, in der Mauerleibung, als Glasleistenjalousie oder speziell auf Dachflächenfenster zugeschnitten einzusetzen. Zudem kann eine Jalousie auf ganz unter- schiedliche Arten betrieben werden: Mittels Schnurzug, Wendestab, Kugelkette oder elektrischem Antrieb. Übrigens: Breite und Farbe der Lamellen können frei gewählt werden und werden so zum Designelement. Von der filigranen 16mm Jalousie in weiß oder pastellfarben bis zu einer 50mm Anlage in silbermetallic oder schwarz. Beliebt ist auch die Jalousie aus Holz, stilgerecht im Retrolook oder fernöstlichem Flair kann hier die Inneneinrichtung abgerundet werden. Im Außenbereich werden Raffstoren mit 80 mm breiten Lamellen, gebördelt oder als Flachlamelle, mit seitlicher Spanndrahtführung oder stabilen Führungsschienen eingesetzt. Sommerabende unter der Markise Sonnenschutz-Markisen erweitern den Wohnraum eines Hauses und schützen vor Überhitzung der Zimmer. „Zudem sorgen Markisen für angenehme Temperaturen und für besondere Stimmung auf Ihrer Terrasse und Ihrem Balkon.“, erklärt Linda Kübler. Abends verzögert sich unter der Markise die Abkühlung durch die Feuchtigkeit der aufziehenden Nacht. Die Wärme des Tages bleibt länger gespeichert und schafft eine Behaglichkeit, die viele Besitzer von Markisen nicht mehr missen möchten. Markisen gibt es in unterschiedlichen Ausführungen und Varianten, egal ob kleiner Balkon oder große Terrasse. Vollkassetten-, Halbkassetten- oder offene Markise, Pergolamarkise oder Wintergartenmarkise sind in jeder Situation das passende Extra. Es gibt eine große Auswahl an Markisenstoffen: Lassen Sie sich von stylisch modernen Dessins in verschiedenen Stoffarten inspirieren und finden Sie das perfekt abgestimmte Markisentuch für Ihre Terrasse oder Ihren Balkon. Besonders praktisch und effektiv: Mit einem Volant-Rollo oder Schattenplus spendet eine Markise zusätzlichen Schatten bei tief stehender Sonne und schützt vor neugierigen Blicken. Sie können Ihre Markise übrigens mittels Kurbel, Motor oder Funkmotor betreiben und sie mit weiterem Zubehör, wie Windsensor, Regensensor, Sonnensensor, Lichtschienen oder Heizstrahler ausstatten. Sonnenschutz für Dachfenster? Kein Problem Speziell auf Dachfenster abgestimmte Jalousien sind nicht nur dekorativ, sie schützen auch vor störender Sonneneinstrahlung. „Dies ist wichtig vor allem im Dachgeschoss – da hier die Sonne vor allem im Sommer Räume stark aufheizen kann.“, meint Linda Kübler. Die gute Nachricht: Auch besondere Fensterformen wie z.B. Giebelfenster lassen sich mit einer Jalousie mit schräg verlaufender Oberschiene sehr gut beschatten. Faltstores – ein brilliantes Faltenspiel Plissees oder Faltstores sind für alle Wohnräume geeignet – vom Dach bis zum Wintergarten. Dank speziell beschichteter Textilien schützen s ie Ihre Räumlichkeiten auch vor zu starker Aufheizung im Sommer oder Abkühlung im Winter. Der „gefaltete“ Stoff kann beliebig wie eine Ziehharmonika auseinander- und zusammengezogen werden und dient als Sicht-, Blend- und Sonnenschutz. So gut wie alle Fens- terformen – runde, halbrunde, dreieckige, trapezförmige, rechteckige Fenster, Schrägfenster oder auch Dachfenster – können mit dem gefalteten Stoff beschattet werden. Übrigens: Plissees werden maßgenau auf jedes Fenster zugeschnitten. Sie sind leicht zu bedienen und stufenlos positionierbar. Sie werden freihängend oder verspannt montiert. Wahlweise können Faltstores mit Seil oder Schiene angebracht werden. Einige Befestigungsvarianten ersparen Ihnen sogar das Bohren – etwa durch Klemmträger oder Klebeplatten. Sie können Ihr Plissee mit Griff, Zugschnur, Kette oder sogar einem Motor bedienen. Mittels Griff und Zugschnur können Faltstores von oben nach unten, von unten nach oben und in beiden Richtungen gleichzeitig gezogen werden. 18 Termine Mai 2015 Blickwinkel 21 Termine im Mai, die Sie nicht verpassen 1. Lifestyle- und Designmarkt Stilwild in Tübingen. Der Markt für allerlei Schönes & Originelles. Freunde origineller Produkte und abgefahrener Ideen aufgepasst! Die dritte Ausgabe des Lifestyle- und Designmarktes Stilwild in Tübingen steht an. Über 100 Ausstelelr aus ganz Deutschland präsentieren ihr Produktsortiment und diverse Neuheiten fernab von Massenware. Eintritt ab 4 Euro pro Tag, Kinder unter 12 Jahren frei! Altes Schlachthofareal Tübingen Samstag, 02. Mai 2015 11.00 Uhr bis 20.00 Uhr Sonntag, 3. Mai 2015 11.00 - 18.00 Uhr 2. Rundweg Starzeltal Leichte, landschaftlich sehr schöne Wanderung durch das idyllische Starzeltal und die beiden Teilorte Bietenhausen und Höfendorf. Sporthalle Rangendingen, 72414 Rangendingen Sonntag, 03. Mai 2015 13.30 - 17.00 Uhr 3. Blütenfest Hagelloch Hier wird die Landschaft, um die Hagelloch allgemein beneidet wird, gefeiert. Beim Wasserbehälter, Panoramastraße, 72070 Tübingen/Hagelloch Sonntag, 03. Mai 2015 10:00 Uhr 4. ADFC Radtour: Fahrt ins Blaue (leicht sportlich) Beim Treffpunkt checken wir die Stimmung unter den Anwesenden ab und wählen dann aus unseren zahlreichen Tourideen rund um Tübingen eine passende aus. Je nach Lust und Laune wird die Tour zwischen 40 und 60 km lang. Eine Kaffeepause auf halber Strecke ist vorgesehen. Anlegestelle vor dem Hölderlinturm, Tübingen Sonntag, 03. Mai 2015 13:00 Uhr bis 14:00 Uhr 5. Künstler CREATIV-Markt „Frühjahr“ Mit seinem attraktiven kunsthandwerklichen Angebot und zahlreichen interessanten Mitmach- und Vorführaktionen lockt der Balinger Künstlermarkt. Kleiner Marktplatz (vor der Stadtbücherei) 72336 Balingen Freitag, 08. Mai 2015 13.00 bis -20.00 Uhr Samstag, 09. Mai 2015 11.00 bis 20.00 Uhr 6. Wie werden Tiere zu Stein? Was sind Fossilien und wie entstehen sie eigentlich? Wir finden heute Millionen Jahre alte Knochen, Schalen, Abdrücke und sogar Hautschatten im Gestein. Im Ölschiefer sind Versteinerungen häufig und besonders gut erhalten. Mit detektivischem Spürsinn und kleinen Experimenten wollen wir herausfinden, woran das liegt . Alter: 8-12 Jahre; Dauer: 1,5 Stunden Werkzeug und Schutzbrille werden gestellt, für strapazierfähige Kleidung und festes Schuhwerk muss selbst gesorgt werden Teilnehmer: 10; Voranmeldung bitte jeweils bis eine Woche vor Veranstaltungsbeginn (07427/79-211) Werkforum, Fossilienmuseum und Klopfplatz Firma Holcim (Süddeutschland) GmbH) Dormettinger Straße 23, 72479 Dotternhausen Freitag, 08. Mai 2015 14.00 - 15.30 Uhr 7. Campusfest Nun bebt wieder der Campus auf dem Hohbuch. 15 Stunden Konzerte. Es spielen sieben bekannte Bands auf dem Open Air und am Abend eine große Party auf vier Floors sorgen für gute Stimmung nicht nur unter den Studenten. Campus der Hochschule Reutlingen, Alteburgstr. 150, 72762 Reutlingen Samstag, 09. Mai 2015 Konzert, 15:00 Uhr Party, 22:00 Uhr 8. Muttertag auf der Burg Hohenzollern Es blüht und sprießt im Wonnemonat Mai. Passend dazu hat sich die Burg Hohenzollern zum Muttertag ein entsprechendes Programm einfallen lassen. Jede Mami, die in Begleitung ihres Kindes kommt, hat freien Eintritt – als Muttertagsgeschenk von der Burg. Und damit Mutti sich auch königlich entspannen kann, gibt es ordentlich Programm für die Kleinen. Flanieren Sie königlich durch die Prunkräume der Burg solange Sie mögen! An diesem Tag dürfen die Führungsräume nach Belieben erkundet werden. Burg Hohenzollern, 72379 Burg Hohenzollern Sonntag, 10. Mai 2015 10.00 - 17.30 Uhr 9. Albstadt Frauen-Etappenrennen mit Start und Ziel am Bärenkreisel in Truchtelfingen Jedermann-Rennen und Charity im Rahmen vom Frauen-Etappenrennen. Es findet das XVI. Internationale FrauenEtappenrennen und die Zollernalbtour statt. Parallel gibt es in Albstadt auch attraktive Startmöglichkeiten für JedermannRad(renn)sportler: Die Volksbank Albstadt Zollernalbtour. Am Mittwochabend stehen 40 schnelle Kilometer „Um den Bärenkreisel“ auf dem Programm und am Vatertag geht das Jedermannrennen über 60 km auf der „Talgangrunde“. Die Jedermannrennen können entweder als Einzelstart oder Etappenwertung gefahren werden. Mit Festzeltbetrieb am Bärenkreisel und live-Musik der Band „She´s the Boss“ am Mittwochabend. Ski-Club Truchtelfingen und RSV Tailfingen, Rathausplatz Truchtelfingen, 72461 Albstadt-Truchtelfingen Mittwoch, 13. Mai 2015, 16.00 Uhr Donnerstag, 14. Mai 2015 10. Oldtimer- und Traktorentreffen Ab 9.00 Uhr treffen die Fahrzeuge am Festplatz in Burladingen ein und ab 11.15 Uhr ist Frühschoppen mit den Lokalmatadoren, den „Fehlatalern“ angesagt. Neben Vorführungen eines mobilen Sägewerks, des TÜV-Service-Center Albstadt und des Deutsche Peitschenmuseum Killer stehen vor allem alte Autos, Motorräder und Traktoren im Mittelpunkt. Über 200 Fahrzeuge werden erwartet. Festplatz Burladingen, Fehlabrücke, 72393 Burladingen Donnerstag, 14. Mai 2015 09.00 - 18.00 Uhr 11. 25. Bittelbronner Dorffest Ortsmitte Bittelbronn Imnauer Straße 72401 Haigerloch-Bittelbronn Vom 14. Mai - 17. Mai 2015 Ab 11.00 Uhr 12. Langer Einkaufs-Freitag Zahlreiche Rottenburger Einzelhandelsfachgeschäfte laden zum GlamourShopping ein. Bis 22.00 Uhr haben Gäste und Kunden Zeit, um nach Herzenslust zu bummeln, zu stöbern und für sich und ihre Lieben einzukaufen. Individuelle Beratung, ausgewählte Sortimente, günstiges Parken und kurze Wege in gemütlichem und historischem Ambiente machen einen Einkaufsbummel in Rottenburg zum Vergnügen. Freuen sich mit den Händlern und dem HGV Rottenburg auf einen langen Einkaufsabend! Innenstadt,72108 Rottenburg am Neckar Freitag, 15.05.2015 09.00 Uhr bis 22.00 Uhr 13. Albguide-Tour „Wo der Fels gespalten ist“ Panoramatour über die Balinger Berge. Sie erfahren Interessantes über die Entstehung der Schwäbischen Alb, über Flussgeschichte und Besiedlungsgeschichte sowie über ein ehemaliges Rittergut und eine Burg. Sie wandern durch Hangbuchenwald, Steppenheide und Wacholderheide und sehen die typischen Pflanzengesellschaften. Immer wieder bieten sich schöne Ausblicke in das Obere Schlichemtal und das Albvorland. Der „Gespaltene Felsen“ zeigt Ihnen deutlich die Rückverlegung des Albtraufs. Eine Grillstelle bietet sich zur Pause an, bevor man zum Lochenstein aufsteigen. Über das Plateau Sie zum Ausgangspunkt zurück. Dauer: ca. 4 Stunden, Strecke etwa 8 km, ca. 200 m Höhenunterschied. Für Familien mit Kindern ab 8 Jahren geeignet. Treffpunkt Wanderparkplatz Lochen, Dauer ca. 4 Stunden Samstag, 16. Mai 2015, 13:00 Uhr 14. Straßenfest – Das Fest für die ganze Familie Zwei Tage lang dreht sich wieder alles um Blasmusik, Essen, Trinken und gemütliches Beisammensein. Am Vereinshaus, Hirschauer Straße 5, Wurmlingen Samstag 16. Mai 2015 ,16.00 Uhr und Sonntag 17. Mai 2015, 11.00 Uhr 15. Balinger Volksfest „Veranstalter als Generalunternehmer: Festzeltbetriebe Göckelesmaier, Stuttgart“ Messegelände Balingen, Auf Stetten 72336 Balingen Freitag, 22. Mai 2015 bis Mittwoch 27. Mai 2015 16. Wurmlinger Pfingstritt Der traditionelle Wurmlinger Pfingstritt beginnt mit einem ökumenischen Gottesdienst am Samstag, 23. Mai um 18.30 Uhr in der Kirche St. Briccius in Wurmlingen. Danach sorgt die Band Albkracher für musikalische Unterhaltung. Am Sonntag sorgt der Musikverein Wurmlingen während dem Frühschoppen mit Maß und Weißwurst für musikalische Begleitung. Nachmittags spielt der HirschWurm BlechTreff und abends gibt es Party mit DJ Boa für Jung und Alt. Am Pfingstmontag, findet, nach dem Frühschoppen, um 13.00 Uhr der traditionelle Umzug mit anschließendem Ritt um den Maien statt. Danach sorgen eine Tombola mit vielen tollen Rätsel Blickwinkel Mai 2015 Knifflige Rätsel für kluge Köpfe Kreuzworträtsel sollten Düngemittel, Pflanzennährstoff Preisen und Blasmusik von der Trachtenkapelle für Unterhaltung. Festplatz Wurmlingen, Wurmlingen Dauerbezug (Kurzwort) sehr herb im Geschmack Stadt an der Saale Samstag, 23.05.2015, Sonntag, 24.05.2015 und Montag, 25. Mai 2015 geflochtener Behälter manche; nicht wenige Außenseiter (englisch) Samstag, 24. Mai 2015, 11.00 - 17.00 Uhr unbeweglich 18. 5 dramatisches Geschehen Körper 1 nordischer Hirsch Hechingen aktiv Wie immer wird mit dem traditionellen Fassanstich auf dem Obertorplatz durch unsere Bürgermeisterin Frau Bachmann eröffnet. Die Kombination aus Stadtfest und verkaufsoffenem Sonntag soll es Besuchern ermöglichen, in entspannter und vergnügter Atmosphäre genießen und einzukaufen zu können. Wir präsentieren Ihnen auch 2015 wieder tolle Attraktionen, lassen Sie sich überraschen! Kernstadt Hechingen Inselstaat in Ostasien Kniegeige fleißig, unermüdlich Schandpfahl früherer türkischer Titel dt. Philosoph (G. W. F.) 19. Tage der Kunst & Kultur verwandeln die historische Altstadt Haigerlochs in eine Kunstmeile, wie es sie noch nie gab. An beiden Tagen wird den Besuchern vom Römerturm bis in die Unterstadt eine faszinierende Mischung aus Werkschauen von 50 Künstlern aus der weiteren Region geboten. Diese finden in leerstehenden und öffentlichen Gebäuden statt und Sie erleben praktizierte Kunst im Moment ihres Entstehens. Ein unvergessliches Erlebnis für Jung und Alt. Haigerloch Kleidungsstück biblischer Prophet 7 Winkelfunktion (Mathematik) 8 Bestwert, beste Leistung ital. Barockmaler (Guido) die Position ermitteln locker, wacklig neblige Luft schwierige Behandlung 3 ägyptische Stadt am Nil Sonntag, 24. Mai 2015 11.00 - 18.00 Uhr und Montag, 25. Mai 2015 11.00 - 18.00 Uhr am Arm getragene Schutzwaffe 4 61. Tübinger Sommerfest Buntes Volksfest mit großem Vergnügungspark und den neuesten Attraktionen. Internationale Spezialitäten, knusprige Göckele und unterhaltsame Livemusik. Familientag mit verbilligten Fahrpreisen und Brillantfeuerwerk zum Abschluss. Festplatz Tübingen (Weilheimer Wiesen) Rottenburger Straße 72070 Tübingen liegen, entspannen ital. Mittelmeerinsel Mahlzeit; Nahrung Mittelmeerinselbewohner Gesichtspunkt Frauengestalt bei Lessing franz. Schriftsteller (André) Freitag, 29. Mai 2015 - So. 7. Jun 2015 Agavefasern Schreitvogel, Sichler kleine Abhandlung 2 griechische Göttin Rätsel: Rätsel-Krüger GmbH; Foto: Colourbox Widerhall rückbez. Fürwort (dritte Person) römischer Staatsmann 6 kleines, ärmliches Haus durchtrainierter Mensch Silbenrätsel-Lösung: 1. Handelsschule, 2. Ustinov, 3. Morphium, 4. Opossum, 5. Rittmeister, 6. Inzell, 7. Südtirol, 8. Tierpark, 9. Wimbledon, 10. Eilsendung, 11. Neapel, 12. nachforschen, 13. Mehrwertsteuer, 14. Autobiografie Lösungssatz: Humor ist, wenn man trotzdem lacht. Freude; Sinnlichkeit; Verlangen Vogelweibchen, Huhn 20. Des Rätsels Lösung Auflösung aus der April-Ausgabe 2015 indianisches Stammeszeichen Seebad in Florida (USA) Sonntag 17. Mai 2015, 11.00 Uhr Freitag, 5. Juni 2015 Flüssigwerden von Dampf behutsam hinlegen GeoPark-Aktionswochen Führung und Kinderaktion rund um den GeoPark Schwäbische Alb. Museum im Kräuterkasten, Im Hof 19, 72458 Albstadt-Ebingen 21. einer Axt ähnliches Spaltwerkzeug Turngerät 17. Ract-Festival Das große politische Umsonst & Draußen-Festival bietet eine Plattform, auf der Jugendliche politische Bildung und Partizipation erleben. Workshops und Vorträge mit politischem, kulturellem und sozialem Inhalt setzen Impulse. Zahlreiche Bands und After-Show-Partys sorgen für musikalische Unterhaltung. Am Anlagensee, Uhlandstraße, 72072 Tübingen 19 Liebe Rätselfreunde: In der letzten Ausgabe ist uns leider ein Fehler unterlaufen, auf den uns ein aufmerksamer Leser hingewiesen hat: „… Ich habe Freude am Rätsel. Diesmal war es allerdings etwas knifflig, denn beim Silberätsel passten zwar die ersten, nicht aber die vierten Buchstaben, um das Sprichwort zu lösen. Nach einigem Rätseln war aber klar, dass es die dritten Buchstaben sein mussten. Aber, kein Problem, denn Humor ist, wenn man trotzdem lacht.“ Wir bedanken uns herzlich bei Kurt Riester für seine Aufmerksamkeit und die humorvolle E-Mail. 20 Kultur Mai 2015 Blickwinkel Faszination Musical Kaum etwas vermag Menschen so in den Bann zu ziehen. Liebe und Leid, Elend und Glamour, Leidenschaft und Romantik – einfach Emotionen pur. Blickwinkel stellt drei Musical vor, die derzeit in Stuttgart die Bühne rocken Broadway pur:CHICAGO – Das Musical (nur noch bis im Herbst) te Mama Morton und Velma Kelly kennen. Velma, ebenfalls Tänzerin und dank der Hilfe von Morton ein Medienstar, plant die Fortsetzung ihrer Karriere nach ihrer Freilassung. Hierfür soll sie der durchtriebene Staranwalt Billy Flynn aus dem Gefängnis boxen, der allerdings gleiches auch für Roxie plant. Es beginnt ein undurchsichtiges Dreiecksspiel, bei dem die beiden Tänzerinnen um die Gunst Flynns buhlen. Als dann die Boulevardjournalistin Mary Sunshine dafür sorgt, dass Roxie als „Jazz-Mörderin“ zum Medienstar wird, beginnt ein Verwirrspiel aus Tricks, Lügen und Eifersucht. Werden die Tänzerinnen ihre Freiheit zurückgewinnen und Ruhm und Reichtum erlangen? Die mehrfach preisgekrönte Show, u.a. 6 TonyAwards, war 2002 auch als Kinoverfilmung mit Starbesetzung (u.a. René Zellweger, Catherine Zeta-Jones, Richard Gere) erfolgreich und erhielt sechs Oscars© und drei Golden Globes. Disneys Musical TARZAN Die Grenzen zwischen Publikum und Bühne verschwimmen: Mit atemberaubender Luftakrobatik hoch über den Köpfen der Besucher, überraschenden Lichteffekten, fantasievollen Kostümen und mitreißender Musik lässt Disneys TARZAN in Stuttgart die Wunderwelt des Dschungels lebendig werden. Das Disney-Musical erzählt die weltberühmte Geschichte eines jungen Mannes, der nach seinen Wurzeln sucht und die große Liebe findet. Phil Collins schrieb die Musik zu dem DisneyMusical TARZAN. Das Pop-Genie war bereits für die Songs des gleichnamigen Disney-Films verantwortlich, und das mit Erfolg: Collins’ Song „You’ll be in my heart“ wurde mit einem Grammy® und einem Oscar® ausgezeichnet. Vor genau 100 Jahren wurde die fiktionale Gestalt aus dem Dschungel geschaffen. Sein Schöpfer war Edgar Rice Burroughs, ein Amerikaner mit lichtem Haar und kleinem Bauchansatz. Ganz anders als die Figur, die er später zum Vorbild ganzer Generationen machte. 1912 veröffentlichte Burroughs die Abenteuergeschichte als Magazin, zwei Jahre später erschien die Buchausgabe. Es folgten Filme, Theater und nicht zuletzt die Comics und Bücher der Geschichte, die sowohl Abenteuer als auch Romantik harmonisch miteinander verbindet und all das machte Tarzan zu dem, was es ist. Zu etwas ganz Besonderem! Schon 100 Jahre lang erfreute die Geschichte mehrere Generationen. Ob jung, ob alt, jeder kennt TARZAN und findet seinen eigenen Zugang zu der Geschichte. ROCKY–Das Musical (ab September) zeigt den Weg von Rocky, der die Chance seines Lebens nutzt und dabei seine große Liebe findet. Eine intensive und universelle Story, die einfach jeden in seinen Bann zieht. Das Musical überrascht den Zuschauer mit seiner persönlichen Sicht auf den sympathischen Charakter Rocky. Eingängige Songs steigern die starke Emotionalität der Story und die außergewöhnliche Bühnentechnik macht die großen Momente für den Zuschauer greifbar nahe. Über eine Million Besucher fieberten bereits mit Rocky und seiner großen Liebe Adrian mit und wurden Zeuge einer der innovativsten Musical-Inszenierungen der letzten Jahre, bei der sich der Boxring zum großen Finale mitten in die Zuschauerreihen schiebt und die Besucher somit hautnah miterleben, wie Rocky und der amtierende Weltmeister Apollo Creed aufeinandertreffen. Weltstar und Co-Produzent Sylvester Stallone: „Rocky ist ein toller Charakter. Ein einfacher, bodenständiger Kerl mit großartiger Einstellung und voller ehrlicher Gefühle. Er kämpft für etwas, wonach sich jeder Mensch sehnt: Würde und glücklich zu sein. Ich hatte immer die Idee aus Rocky ein Musical zu machen. Denn schließlich ist ROCKY eine Liebesgeschichte und ohne Adrian wäre er niemals so weit gekommen. Das alle live auf der Musicalbühne zu sehen macht mich sehr stolz!“ ROCKY war ein weltweiter Kinoerfolg und hatte fünf Fortsetzungen. Der Film war für zehn Oscars nominiert und gewann drei, darunter „Bester Film”. Die ROCKY-Hymne „Gonna Fly Now” von Bill Conti zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Filmsongs aller Zeiten. Die Filmmusik in ROCKY war für Sylvester Stallone von größter Wichtigkeit: „Als ich das Script für ROCKY schrieb, wollte ich unbedingt viel leidenschaftliche Musik. Ich hätte mir sehr gewünscht, dass diese Musik aus mir selbst herausgekommen wäre. Aber ich habe leider kein ausgeprägtes Talent dafür.“ Neben „Gonna Fly Now”, „Eye Of The Tiger” und dem Song „Take You Back” umfasst das Musical auch zwanzig neu geschriebene Songs. Die Eigenproduktion aus dem Hause Stage Entertainment wurde 2013 mit dem begehrten Live Entertainment Award als bestes Musical Deutschlands ausgezeichnet und erhielt 2014 sogar den TONY-Award (den Theater-Oscar) für das „Beste Bühnenbild“, dazu zwei Drama Desk Awards sowie einen Outer Critics Circle Award. Fotos: © Stage läuft seit über 18 Jahren ohne Unterbrechung in New York und ist damit eines der erfolgreichsten Broadway-Musicals aller Zeiten. Mit seinem Glamour, der zeitlosen Geschichte, dem bissigen Humor, der weltbekannten Musik und natürlich den aufregenden Tanzszenen bringt es alles mit, was ein klassisches Broadway-Musical auszeichnet. CHICAGO ist eines der heißesten Musicals, das der Broadway je erlebt hat. Die Show bietet eine leidenschaftliche Mischung aus Liebe und Lüge, Ruhmsucht und Eitelkeit, Betrug und Verrat, Sex und Verbrechen – garniert mit heißem Jazz und einzigartigen Tanzszenen im Lebensgefühl der 20er Jahre. Der Broadway-Legende Bob Fosse gelang damit ein zeitloses Musical, das auf den ersten Blick verführerisch wirkt, dahinter aber eine Geschichte bietet, die mit bissigem Humor den Medien und unserer Gesellschaft den Spiegel vorhält. Gemeinsam mit der Musik von John Kander und Fred Ebb, die sowohl für Frank Sinatra als auch für Liza Minelli Welthits komponierten, entstand ein einzigartiges Musical, welches das gesamte Musicalgenre prägte. Die Geschichte spielt in Chicago in den 1920ern: Die Nachtclubsängerin Roxie Hart ermordet ihren Liebhaber. Im Gefängnis lernt sie die korrup- Mode Blickwinkel Mai 2015 21 Ab aufs Rad – sicher, bequem und trotzdem voll trendig Gute und strapazierfähige Radbekleidung gehört schon lange nicht mehr nur für professionelle Mountainbiker und Rennradfahrer zur Grundausstattung. Sondern jeder, der seine Fitness auf dem Bike trainiert und dabei längere Strecken zurücklegt, stattet sich heute mit passender Radsportbekleidung aus. D amit Fahrradbekleidung ihrem Namen gerecht wird, müssen einige Voraussetzungen erfüllt sein: Funktionsbekleidung fürs Radfahren schützt nicht nur vor Wind und Kälte und sorgt im Sommer für ein angenehmes Klima. Sie beugt ebenso vielen Verletzungen vor. „Die Ausrüstung im textilen Bereich beim Radeln ist fast so wichtig wie das Fahrrad selbst“, erklärt Alexander Schulten von Intersport Rebi in Albstadt, einem der größten Sporthäuser in Süddeutschland. Vor allem, wenn Sie mit dem Radsport beginnen, stellt sich die Frage, was brauchen Sie wirklich. So schenken gerade Anfänger dem Thema Fahrradbekleidung nicht die notwendige Aufmerksamkeit. Deshalb haben wir hier für Sie die wichtigsten Bestandteile einer vernünftigen Grundausstattung für den Radsport zusammengestellt: Fotos: © Maloja Clothing GmbH & Co. KG Die Fahrradhose Mit eines der wichtigsten Kleidungsstücke. Bei der Wahl der passenden Radhose kommt es besonderes auf die Passform und die verwendeten Textilien an. Sie sollte eng, aber nicht zu eng sitzen. Das macht sie aerodynamisch und unterstützt gleichzeitig die Muskulatur. Außerdem sollte sie über ein bequemes Sitzpolster verfügen, um Druckstellen und Reibungen bei längeren Radtouren zu vermeiden. Ob das Polster herausnehmbar ist oder fest in die Radhose integriert, ist Geschmacksache. Unterschiedliche Hersteller haben verschiedene Lösungen. Gerade an der empfindlichsten Körperpartie ist die Radho- kühlt, wenn man schwitzt und wärmt, wenn man friert.“, schwärmt Schulten. Der Fahrradhelm se freundlich zur Haut und hygienisch. Die einfache Pflege und Reinigung einer Fahrradhose ist bei der Kaufentscheidung ebenso wichtig wie die Passform. Bequeme Radhosen gibt es in allen Varianten: kurz, lang, dreiviertellang, als Regenhose oder als wärmende Radhose für den Winter. „Durch frische Farben und modische Schnitte sind wir in der Lage, sportliche trendige Outfits mit höchsten Sitzkomfort zusammenzustellen.“ Wer garantiert keine Sitzprobleme mehr haben möchte, der sollte gleich zu einer Maßhose mit verschiedenen Sitzpolstern greifen, „damit sitzen Sie perfekt im Sattel – und das tagelang!“ Das Fahrradtrikot Funktionelle Fahrradbekleidung besteht heute in der Regel aus Polyester und Nylon. Das sorgt für ein bequemes Trage-Gefühl und optimale Elastizität und fördert damit die sportliche Bewegung auf dem Rad. Die Fahrradbekleidung tragen Sie in der Regel direkt auf der Haut, sodass Sie besonderen Wert auf Qualität und Funktionen legen sollten. Die funktionellen Fasern werden bewusst nach ihrer Wasserableitungsfähigkeit ausgewählt und sorgen so den ganzen Tag für ein angenehm trockenes Gefühl. Feuchtigkeit wird schnell nach außen transportiert, sodass Sie das Schwitzen gut im Griff haben. Belüftungseinsätze aus Netzstoff erhöhen die Atmungsaktivität zusätzlich. Und moderne Garne wirken sogar geruchsmindernd. Manche Hersteller haben sich auch wieder auf klassische Fahrradbekleidung aus traditionellen Werkstoffen wie etwa MerinoWolle besonnen. „Diese Funktionsunterwäsche ist multifunktional, sie Niemand sollte sich heute noch ohne Fahrradhelm aufs Rad setzen. Denn ein gefährlicher Sturz passiert schneller, als man es sich vorstellen kann. Die große Auswahl an Herstellern und Modellen stellt sicher, dass Sie und Ihr Kopf bestens behütet auf die nächste Ausfahrt gehen. Mittlerweile ist eine Riesen-Auswahl an Designs erhältlich, die den Fahrradhelm zum modischen Accessoire werden lässt und die für jeden Geschmack den richtigen Helm bereithält. Wichtig bei der Auswahl des passenden Fahrradhelms sind einige Faktoren, die man sehr gut im Vorfeld abprüfen kann: • Der Fahrradhelm muss den gängigen Sicherheitsstandards entsprechen und über anerkannte Prüfsiegel verfügen. • Der Fahrradhelm sollte an Stirn, Nacken und Schläfen fest sitzen, ohne zu drücken und sollte sich individuell einstellen lassen. • Besonders sicher sind Fahrradhelme, die im sogenannten In-MoldVerfahren hergestellt sind. Wenn Sie über eine solide Grundausstattung verfügen, können Sie sich weitere Fahrradbekleidung zulegen, je nachdem, was für Ihre Ansprüche sinnvoll ist und was am besten zu Ihrer vorhandenen Ausrüstung passt. „Um die Grundausstattung zweckmäßig zu komplettieren, empfehle ich die Anschaffung von Fahrradhandschuhen, einer Fahrrad-Jacke sowie einer Fahrradbrille.“, so Alexander Schulten, „Damit sind Sie für eine Ausfahrt bestens gerüstet“. 22 Stellenmarkt / Anzeigen Stellenmarkt Mai 2015 Blickwinkel Blickwinkel Mai 2015 Stellenmarkt / Anzeigen 23 24 Sonderveröffentlichung Mai 2015 Blickwinkel Nach vier Jahren veranstaltet der Handelsund Gewerbeverein Mössingen (HGV) wieder seine Steinlachmesse. Bei der Wirtschaftsmesse sollen Besucher einen Überblick über die Betriebe aus der Region bekommen. Vorgestellt werden Betriebe aus Handel, Handwerk, Industrie und Dienstleistungen. Die Besucher haben die Möglichkeit, die Produkte und Dienstleistungen der Betriebe vor Ort zu sehen und mit den Fachleuten direkt zu sprechen. Zudem präsentieren sich viele Unternehmen auch als potenzielle Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe. Steinlach MESSE 9. + 10. Mai 2015, Mössingen Steinlach Halle, Goethestraße 45 , 72116 Mössingen täglich 10.00 - 18.00 Uhr, der Eintritt ist frei Fotos: © muschler mode & more Eine Wirtschaftsregion stellt sich Muschler Mode ist einfach anders „Es macht uns einfach Spaß auf Modemessen Neues zu entdecken.“, sagt Barabara Muschler. Und ihre Kunden danken es ihr. „Wir folgen nicht nur den Trends, sondern gehen auch auf die Wünsche unserer Kunden ein.“ Die ständige Aktualisierung der Kollektionen und die individuelle Beratung, ganz auf den Kunden angepasst, ist das Markenzeichen von muschler mode & more. Jeder hat seinen eigenen Stil, ganz abgesehen von seinem Alter. Deshalb wird der Kunde typgerecht beraten. Ergänzt durch das große Sortiment an Schuhen und trendigen Accessoires entstehen so perfekte Oufits, die mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt werden. Und immer wieder lädt das Haus muschler mode & more seine Kunden zu Ideen-Abenden ein und überrascht Modeinteressierte mit vielseiten Aktionen. Kompetente Hilfe für Betreuung und Pflege daheim In Würde altern – das ist der Wunsch vieler in unserer Gesellschaft. Und wenn es um das Thema Pflegebedürftigkeit geht, wünschen sich 90% der älteren Menschen, zu Hause versorgt zu werden. PROMEDICA PLUS ermöglicht betreuungs- und pflegebedürftigen Menschen ein langes und selbstbestimmtes Leben im eigenen Zuhause. Dies bedeutet für die Angehörigen zum einen eine bezahlbare Alternative zur Unterbringung im Pflegeheim und zum anderen eine emotionale Entlastung von der Pflege im Alltag. Mit seinen vom Mutterunternehmen PROMEDICA24 eingesetzten osteuropäischen Betreuungskräften verhilft PROMEDICA PLUS den Pflegebedürftigen und deren Angehörigen zu einer sorgenfreien und persönlichen Tagesgestaltung. Das PROMEDICA Betreuungsmodell bietet – und das ist einzigartig im Markt – alles aus einer Hand: Von der Rekrutierung, Schulung, Auswahl von Betreuungskräften und deren Transfer nach Deutschland, über die Bedarfsaufnahme, bis hin zu einer kontinuierlichen Beratung von Pflegebedürftigen und Angehörigen. Auch nach der erfolgreichen Vermittlung stehen die PROMEDICA PLUS Berater den Familien mit Rat und Tat zur Seite. Das im Juli 2014 vom TÜV Rheinland an PROMEDICA24 verliehene Qualitätszertifikat zur Betreuung von Pflegebedürftigen bestätigt die hohen Unternehmensstandards. Das PROMEDICA PLUS - Modell ist so angelegt, dass Risiken wie Scheinselbstständigkeit und Schwarzarbeit definitiv ausgeschlossen sind und es gewährt allen Beteiligten absolute Rechtssicherheit. Sämtliche von PROMEDICA24 eingesetzten Betreuungs- und Pflegekräfte werden entsprechend dem seit 1. Januar 2015 geltenden Mindestlohn bezahlt und arbeiten im Rahmen des europäischen Dienstleistungsrechts. Sonderveröffentlichung 25 Blickwinkel Mai 2015 vor – Die Steinlachmesse Photovoltaik: Mit der Sonne Strom erzeugen Fotos: © Gutbrod & Maier Gutbrod & Maier GmbH aus Melchingen baut Photovoltaikanlagen aller Größen. Installiert auch Batteriespeicher und sog. Smart Home-Lösungen. Eigene Zimmerer bzw. Dachdecker, zusammen mit eigenen Elektrikern, montieren und installieren die Photovoltaikanlagen aus einem Guss. Quasi aus einer Hand und das Schönste: Der Privatkunde bezahlt die Rechnung erst, wenn seine Anlage läuft. Auf der Steinlachmesse wird der Besucher in der Zelthalle über Kosten, Erträge und Renditen von Photovoltaikanlagen informiert. Gutbrod & Maier GmbH aus Melchingen kommt ursprünglich aus dem Elektrotechnischen Betrieb und ist seit fünfzehn Jahren in der Industrieelektrik und im Schaltschrankbau für namhafte Unternehmen tätig. Seit über einem Jahrzehnt bereits hat sich die Firma in der Photovoltaik einen guten Namen gemacht ist weit über die Region hinaus bei den Kunden und Kollegen als verlässlicher Partner mit hoher Qualität und gutem Service bekannt. Nun, da viele Mitbewerber nicht mehr am Markt sind, oder nicht mehr wollen bietet die Firma Gutbrod & Maier aus Melchingen durch ihr Know How aus der Elektrotechnik und in der Dachtechnik auch Fremd- und Altanlagenservice an. Was Sie über Photovoltaik noch wissen sollten: Warum immer mehr Menschen ihren Strom selber produzieren wollen: Wir alle brauchen elektrische Energie. Jeden Tag. Leider wird Energie auffallend stark mit Kosten belastet, die nicht vom EEG herrühren, sondern von Vergünstigungen für die Industrie, die der Normalbürger mitbezahlen muss. Deshalb haben sich die Gründe für eine Solarstromanlage gewandelt. Weg vom reinen Renditedenken, hin zur eigenen Stromversorgung. Was liegt hier näher als gegen steigende Kosten seinen eigenen Strom auf dem Dach selber zu produzieren und ganz nebenbei die Umwelt zu schonen. Was eine Solarstrom- oder auch Photovoltaikanlage kann: Ein Vierpersonenhaushalt verbraucht im Jahresdurchschnitt rd. 4.500 KW/h Haushaltsstrom. Mit einer nach Süden geneigten Dach- fläche von nur knapp dreißig Quadratmetern können Sie diese Strommenge übers Jahr gesehen selber erzeugen. Eine Solarstromanlage vom eigenen Dach ist preisgünstig: Sie werden angenehm überrascht sein. Die Investition pro Kilowatt wird beim Ziegeldach um 1.300 € liegen. So sieht das technisch aus: Der eigene Strom wird zunächst im eigenen Haus verwendet. Der Strom, den Sie nicht verbrauchen, wird ganz ohne weiteres Zutun an den Netzbetreiber verkauft und sie erhalten dafür über zwanzig Jahre lang gesetzlich garantierte Einspeisevergütung. Gemessen werden Stromeinkauf und Stromverkauf auf zwei getrennten Zählwerken in einem sog. Zweirichtungszähler, den Ihr Netzbetreiber im Zählerschrank wechselt. Solarstrom speichern: Ihre Solarstromanlage ist sehr effektiv. Sie funktioniert ohne Einsatz von Primärenergie, nur mit Licht. Produziert entgegen einer Solarthermischen Anlage also auch bei bedecktem Himmel und bei Regen Strom. Leider aber nicht bei Nacht. Dennoch kann der am Tage auf dem Dach erzeugte Strom in Batterien gespeichert werden und dem Haushalt am Abend zur Verfügung stehen. Solarstrom richtig steuern: Moderne Photovoltaikanlagen senden ihren Strom gleich dorthin, wo er gebraucht wird. In eine moderne Gefriertruhe zum Beispiel. Sie können neue Froster aufgrund ihrer guten Dämmung so steuern, dass sie überwiegend mit eigenem Solarstrom laufen. Das geht auch mit dem Geschirrspüler, der Waschmaschine oder dem Trockner. Solarstrom und Wärmepumpe oder Brauchwasserbereitung: Vielfach werden Gebäude mit Wärmepumpe beheizt. Hierzu bekommt der Kunde einen gesonderten Wärmetarif. Doch auch dieser steigt jährlich. Auch hier kann eine Photovoltaikanlage einen großen Teil an Kosten sparen. Durch die richtige Steuerung wird Ihr Solarstrom helfen preisgünstig wohlige Wärme im Haus zu verbreiten. In vielen Wohnungen wird Brauchwasser mit Strom erhitzt. Auch in solchen Fällen kann der Strom vom Dach die Kosten spürbar senken. Manche Interessenten befürchten, dass der eigene Strom mit Abgaben Platz ist auf der kleinsten Hütte. Jedes Kilowatt Photovoltaik braucht nur rd. 7 qm. belastet wird. Da gibt es ein einfaches Rezept: Bleiben Sie mit der Anlagengröße unter 10 KWp, dann sind Sie auf der sicheren Seite. Im übrigen: Die KfW und Ihre Hausbank finanzieren Solarstromanlagen momentan zu besonders günstigen Konditionen. Auch hier heißt es, wenn nicht jetzt, wann dann? W j z ! 5 KWp PV-Anlage für nur 6.500 €. O V z B 20 J ti A V P E : zB ü P ti J f ü KfW Zz f ti PV A Mw , 1,36% ff 10J z ü f ü 7C R M 10%, A ti 05/2015 w A B tt Steinbraike 7 . Burl. - Melchingen 07126-9280 10 . www.gmtechnik.de 26 Sonderveröffentlichung Mai 2015 Blickwinkel Tradition ist nicht alles, aber ohne Tradition ist alles nichts. Seit über acht Jahrzehnten steht der Name Autohaus Karl Müller für den kompetenten Mercedes-Benz Partner in der Region. In dieser Zeit haben sie sich ständig weiterentwickelt und das Leistungsspektrum erweitert, um den Ansprüchen der PremiumMarke gerecht zu werden. Familiär, zuverlässig und leistungsorientiert steht beim Autohaus Karl Müller, im übrigen bereits in dritter Generation, hinter diesem Namen. Das Autohaus Karl Müller bietet alle Dienstleistungen rund um Mercedes-Benz an vom kleinsten Pkw bis zum größten Lkw, vom Neuwagen bis zum Gebrauchtwagen und ab Sommer 2015 darüber hinaus einen umfassenden Service auch für weitere Lkw-Marken. Im Jahr 1999 hat das Autohaus Karl Müller außerdem den Standort in Rottenburg übernommen. Die hervorragenden Leistungen können nur mit einem qualifizierten Team dargestellt werden. Daher wird im Autohaus Karl Müller die Ausbildung groß geschrieben. Pro Jahr werden zwischen drei und fünf Kfz-Mechatronikern, Automobilkaufleuten und Fachkräfte für Lagerlogistik ausgebildet. Im Rahmen der Ausbildung haben die jungen Auszubildenden die Möglichkeit ein vierwöchiges Auslandspraktikum inkl. Sprachkurs zu absolvieren. Durch die intensiven Verbindungen ins Ausland, hatte eine französische Studentengruppe angefragt das Autohaus Karl Müller zu besichtigen. Mit großem Interesse hat das Autohaus Karl Müller diese Anfrage angenommen und die französische Studentengruppe ins Autohaus eingeladen. Dieser Besuch wurde vom französischen Nationalverband für Berufsausbildung im KFZ-Gewerbe „ANFA“ organisiert. Bester Service mit Stern® Für die herausragenden Serviceleistungen und höchste Kundenzufriedenheit erhielt Mercedes-Benz Partner Karl Müller am 21. April 2015 das Prädikat Service mit Stern®. Diese Auszeichnung steht für einen leidenschaftlichen Service, eine hervorragende Kundenbetreuung und ein besonderes Qualitätsniveau. Der Mercedes-Benz Vertrieb Deutschland (MBVD) vergibt das Prädikat jährlich an Ver- Fotos: © karlmüller Ein Autohaus mit Tradition und dem klaren Blick in die Zukunft triebspartner in Deutschland auf Basis einer internen Kundenzufriedenheitsmessung. Service mit Stern® ist ein umfassendes Qualitätsprogramm und steht für professionelle Betreuung in höchster Qualität. „Wir freuen uns über diese Auszeichnung, da sie die positive Wahrnehmung unserer Kunden widerspiegelt“, so Nicole Henselek, Geschäftsleitung des Autohauses Karl Müller. „Unser Ziel ist die höchste Zufriedenheit unserer Kunden. Wir engagieren uns jeden Tag dafür, die Auszeichnung Service mit Stern® aufs Neue zu verdienen.“ Mercedes-Benz PKW – Service mit Stern® Ausgezeichnet für ihre hervorragenden Leistungen. Das Autohaus Karl Müller ist Ihr kompetenter Ansprechpartner in allen Belangen rund um Ihr Fahrzeug, wie z. B.: • Unfallreparatur-Service inkl. Abwicklung mit Ihrer Versicherung, SmallRepair • Inspektion, Wartung und Reparaturen für Pkw • Garantieleistungen • Komplettservice für Young- und Oldtimer • Durchführung von HU und AU • Kostenloser Hol- und Bring-Service • Windschutzscheibeninstandsetzung Mercedes-Benz Nfz – Service mit Stern® Ausgezeichnet für sehr gute Leistungen. Ihr kompetenter Ansprechpartner in allen Belangen rund um Ihr Nutzfahrzeug, wie z. B.: • Inspektion, Wartung und Reparaturen für Transporter, Lkw und Omnibusse, auch Fremdfabrikate • Reparatur an Anhängern und Aufliegern, EBS- und ECAS-Diagnose • Service an Kipper, Abrollkipper, Absetzkipper und Ladekran • Toll Collect Stützpunkt und Lkw-Reifenservice • Durchführung von HU, AU, SP und UVV-Prüfung • Kostenloser Hol- und BringServiceExklusiv Das wird meiner. Exklusiv bei karlmüller: die besten Werks-, Jahres- und Gebrauchtwagen von Mercedes-Benz. • Leasing- und Finanzierungsangebote • Inzahlungnahmemöglichkeit Ihres Fahrzeugs • 24 Monate Fahrzeuggarantie • 12 Monate Mobilitätsgarantie autohaus karlmüller auf der Steinlachmesse Das Autohaus Karl Müller befindet sich mit einem Stand auf dem Freigelände der Steinlachmesse. Es werden viele Attraktionen geboten: • AMG GT • CLA Shooting Brake • Junge gebrauchte Pkw und Transporter • Gewinnspiel u. v. m. 28 Gewinnspiel Mai 2015 Blickwinkel Fotos: © stage Gewinnspiel im Mai Gewinnen Sie 3 x 2 Tickets für CHICAGO, zur Verfügung gestellt von STAGE ENTERTAINMENT GMBH Leidenschaftlich, aufregend und sexy… ... das ist CHICAGO. Die Show bietet ein Orchester direkt auf der Bühne, perfekt inszenierte Tanzchoreographien und ein Verwirrspiel aus Leidenschaft, Betrug und Verrat. CHICAGO entführt Sie in eine Welt, in der Ihre Vorstellungskraft die wichtigste Requisite ist. Eben noch in einem unscheinbaren Apartment, befinden Sie sich unversehens am Schauplatz eines Verbrechens oder im Gerichtssaal. Lassen Sie sich verführen vom gefährlichen und einzigartigen Charme dieser Show. CHICAGO ist eines der heißesten und aufregendsten Musicals, die der Broadway je erschaffen hat. So geht es: Beantworten Sie folgende Frage: Wer schrieb die Musik zum „Disney Musical Tarzan“? Ein Tipp: Die Antwort finden Sie in dieser Ausgabe. Schicken Sie Ihre Antwort an: Primo-Verlag Geiger, Industriestraße 45, 72160 Horb am Neckar, oder per Mail an: blickwinkel@primoverlag.de Kennwort: Gewinnspiel im Mai Teilnahmeschluss ist der 27. Mai 2015. Teilnahmebedingungen: Wir gratulieren den Gewinnern des April-Gewinnspiels: Thomas Dekold, Hechingen Renate und Friedrich Bühler, Mössingen Darko Jurleka, Balingen Teilnahmeberechtigt sind alle Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Die Gewinne werden unter den Teilnehmern ausgelost und diese schriftlich benachrichtigt. Jeder Teilnehmer darf nur einmal teilnehmen. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.