WILD BERRY Swirl

WILD BERRY Swirl
Einfach genial – genial einfach!
PiCK UP! WILD BERRY meets Swirl!
Und das brauchst du dazu:
7 PiCK UP! WILD BERRY Riegel (je 28 g)
20 g (etwa 2 gehäufter TL)
125 g Doppelrahm Frischkäse
Fruchtaufstrich Waldfrucht
75 g Sahnejoghurt, 10 % Fett
evtl. etwas rote Speisefarbe
20 g Puderzucker
einige Waldfrüchte
1 Pck. Sahnesteif
Bahlsen GmbH & Co.KG, Podbielskistraße 11, 30163 Hannover
Telefon: 0511 - 960 0, Fax: 0511 - 960 27 49, E-Mail: info@bahlsen.com
Zubereitung auf der Folgeseite
WILD BERRY Swirl
20 Min.
Step 1
Step 3
• 7 PiCK UP! WILD BERRY Riegel (je 28 g)
• einige Waldfrüchte
Die PiCK UP! WILD BERRY Riegel mit einem Sägemesser
quer halbieren und die Hälften auf eine Tortenplatte legen.
Einen Spritzbeutel mit kleiner, glatter Tülle auf eine Arbeitsplatte legen. Zuerst in den unteren Teil des Beutels
die Waldfruchtcreme vorsichtig mit einem Esslöffel nach
und nach einfüllen.
Dann die Frischkäsecreme vorsichtig darauf geben (ebenfalls mit einem Esslöffel). Den Spritzbeutel verschließen.
Je einen dicken Tupfen Creme auf die halbierten PiCK UP!
WILD BERRY Riegel spritzen.
Step 2
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125 g Doppelrahm Frischkäse
75 g Sahnejoghurt, 10 % Fett
20 g Puderzucker
1 Pck. Sahnesteif
20 g (etwa 1 gehäufter TL) Fruchtaufstrich Waldfrucht
Für das Topping Frischkäse mit Joghurt in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät (Rührbesen) verrühren.
Puderzucker mit Sahnesteif mischen. Die Mischung unter
die Frischkäsemasse nach und nach rühren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Die Hälfte der Frischkäsecreme in eine kleine Rührschüssel füllen und den Fruchtaufstrich und evtl. etwas rote
Speisefarbe unterrühren.
Bahlsen GmbH & Co.KG, Podbielskistraße 11, 30163 Hannover
Telefon: 0511 - 960 0, Fax: 0511 - 960 27 49, E-Mail: info@bahlsen.com