PiCK UP! unter Früchten

PiCK UP! unter
Früchten
Von beiden Seiten lecker:
fruchtiges Topping auf
leckerem PiCK UP!
Und das brauchst du dazu:
etwa 10 PiCK UP! nach Belieben:
1 EL Zitronensaft
• CHOCO
30 g Zucker
• CHOCO & CARAMEL
1 Pck. Sahnesteif
• CHOCO & MILCH
Aprikosenhälften (Dose)
• BLACK ‘N WHITE
Mandarinen- Orangenfilets Dose)
125 g Mascarpone
Beerenfrüchte
125g Magerquark
z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren
Bahlsen GmbH & Co.KG, Podbielskistraße 11, 30163 Hannover
Telefon: 0511 - 960 0, Fax: 0511 - 960 27 49, E-Mail: info@bahlsen.com
Zubereitung auf der Folgeseite
PiCK UP! unter Früchten
15-20 Min.
Step 1
• etwa 10 PiCK UP! (je 28 g)
• nach Belieben CHOCO oder
CHOCO & CARAMEL oder
CHOCO & MILCH oder BLACK ‘N WHITE
Auswahl von PiCK UP! auf eine Platte legen.
Step 2
•
•
•
•
•
•
•
125 g Mascarpone
125 g Magerquark
1 EL Zitronensaft
30 g Zucker
1 Pck. Sahnesteif
Aprikosenhälften (aus der Dose)
Mandarinen-Orangenfilets (aus der Dose)
Für die Creme Mascarpone mit Speisequark, Zitronensaft,
Zucker und Sahnesteif aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
Die Mascarponecreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle
füllen und auf die Riegel spritzen.
Für den Belag das Obst, z.B. Aprikosenhälften oder Mandarinen-Orangenfilets aus der Dose gut abtropfen lassen.
Frische Früchte waschen, gut abtropfen lassen, entstielen
und auf die Creme verteilen.
Nach Belieben mit Zitronenmelisse oder Pfefferminze garnieren. Jetzt ist der PiCK UP! undercover.
Bahlsen GmbH & Co.KG, Podbielskistraße 11, 30163 Hannover
Telefon: 0511 - 960 0, Fax: 0511 - 960 27 49, E-Mail: info@bahlsen.com